food at steve café and cuisine is homemade style. every ... · food at steve café and cuisine is...

www.stevecafeandcuisine.com

Food at Steve Café and Cuisine is homemade style.Every single dish is cooked freshly from best ingredients by our chef right after you order.

This will take a little more time. Please be patient for the best flavor.

Our food is free of monosodium glutamate (MSG). We only serve thepure flavor and healthy ingredients to our customers.

We use palm sugar instead of granulated sugar for the authentic Thai flavor.

Our broth is made of vegetable, not chicken or pork, to give the original flavor of Thai food.

ผมทำรานในลกษณะของโฮมเมด อาหารจะทำถวยตอถวย จานตอจานเมอสง ฉะนนอาหารรานผมจะชา กรณาอยาบนหรอเรง และรานเราใชของสดทงหมด.

รานผมไมตองบอกเวลาสงอาหารวา “ไมใสผงชรส” เพราะผมไมนยมใช และไมใชผงชรสหรอผงปรงรส.

รานผมใชนำตาลปบแทนนำตาลทรายเกอบทงหมด.

รานผมนำซปสตอกเราใชเปนนำตมผก เพราะโบราณมคำวา “ยามรกนำผกตมกวาหวาน” เราไมใชนำซโครงไกหรอกระดกหม เพราะอาหารจะคาวและมน.

อาหารแนะนำRECCOMMENDED DISHES

กงแชนำปลาวาซาบ 190฿Partially Cooked Prawns in Fish sauce and Wasabi

กงซอสมะขาม 190฿Deep Fired Prawn with Tamarind Sauce

เมยงกวยเตยว 190฿Mieng Kuay Teaw

ยำตะไคร 170฿Spicy Lemon Grass Salad

เมยงคะนา 190฿Mieng Ka Na

แกงฮงเลหมสามชน 220฿Kaeng Hung Ley Moo (Pork Curry)

ราคานยงไมรวมภาษมลคาเพม 7% / All prices are subject to 7% VATwww.stevecafeandcuisine.com

Grill Pork with Lemongrass Chiliหมยางตะไครพรกขนสด 220฿

กงแมนำเผา 3 ตว 1,800฿3 Grill River Prawns

อาหารจานพเศษSPECIAL OFFER

กงแมนำผดพรกไทยดำ 1,900฿3 River Prawns Fried with Black Pepper

กงแมนำผดพรกเกลอ 1,900฿3 River Prawns Fried with Salt and Chili

ราคานยงไมรวมภาษมลคาเพม 7% / All prices are subject to 7% VATwww.stevecafeandcuisine.com


ปนมทอดกรอบ/ทอดกระเทยม 220฿Deep Fried Soft Shell Crabs / with Garlic

แกมกงทอดนำปลา 150฿Heads Prawns Deep Fried with Fish Sause

ปกะตอยทอดกรอบ 150฿Fried Baby Crab

อาหารทานเลนAPPETIZERS

หมแดดเดยว 160฿Dried Pork

เนอแดดเดยว 190฿Dried Beef

ไสกรอกนกกระจอกเทศ 180฿Fried Ostrich Sausage with Black Pepper

ลกชนปลาหมกสงคโปร ลวก หรอ ทอด 150฿Soft Boiled or Fried Squid Ball

ขาวเกรยบทอด/ มนฝรงทอด 110฿Prawn Crackers / French Fries

ถวทอด/ เมดมะมวงทอด 120฿Peanuts / Cashew Nuts

ขลยป 150฿Crab Spring Roll

ราคานยงไมรวมภาษมลคาเพม 7% / All prices are subject to 7% VAT


อาหารใตSOUTHERN FOOD

แกงเหลองกงใหญ / ปลา 210฿Southern Style Yellow Curry Fish or Prawn

แกงไตปลา 210฿Southern Style Fish Curry with Shrimp

ควกลงหม/เนอ 180/190฿Spicy Mined Pork or Beef with Cumin

หม/เนอผดกะป 190฿Fried Pork or Beef with Spicy Shrimp

สะตอผดกง 200฿Fried Sator with Shrimp Southern Style

ใบเหลยงผดไข 160฿Fried Liang Leaves with Egg

นำพรกขยำ(เผด+เปรยว+แซบ) 270฿Spicy Southern Sauce with Fresh Vegetable and Shrimp

ใบเหลยงตมกะทกงสด (มน+กลมกลอม+หอม) 200฿Liang Leaves Boil in Coconut Soup with Prawn



ยำSPICY SALAD

ยำทะเล 190฿Mixed Seafood Spicy Salad

ยำถวพล 160฿Spicy Wing Bean Salad

ยำสมโอ 160฿Spicy Pomelo Salad

ยำมะมวง 160฿Spicy Mango Salad

ยำกานคะนา 160฿Spicy Vegetable Salad (Yum Ka Na)

ยำวนเสน 170฿Spicy Vermicelli Salad

ลาบเหนอหม 180฿Larb Moo (Pork Cooked Northeastern Style)

ตำมะเขอยาว 190฿Spicy Eggplants Salad



สมตำไทยกงสด / สมตำผลไมกงสด 150/170฿Spicy Papaya or Fruit Salad with Prawns

อาหารจานหลกMAIN DISHES

แหนมซโครงกระดกออน 150฿Fried Fermented Spareribs

แหนมเอนไก 150฿Fried Chicken Marrowbones Fermented

เนอ/หมผดพรกขหน 190฿Stir Fried Beef or Pork with Fresh Chili

แกงเขยวหวานเนอพรกขหนโรต 220฿Green Curry Beef Served with Roti

ปลาสลดทอดทรงเครอง 190฿Fried Minced Gourami Fish with Sweet Sauce

ลาบไก/หม 170฿Spicy Minced Chicken or Pork

ลาบแซลมอน 210฿Spicy Minced Salmon

ทอดมนปลา 180฿Fried Fish Cakes



Fried Chicken Wings with Red Wine Sauce Fried Spareribs Baked in Brandy Sauceปกไกทอดไวนแดง 150฿ ซโครงหมบรนด 150฿

ขาหมเยอรมนทอด 420฿Deep Fried Pork Knuckle

นกกะจอกเทศผดพรกไทยดำ 220฿Stir Fried Ostrich Meat with Black Pepper

เนอ/กงผดกะเพรา 190฿Fried Beef or Prawns with Basil Leaves

ปนมผดพรกไทยดำ(ตามฤดกาล) 240฿Soft Shell Crab Fried with Black Pepper

ปนมผดผงกะหร 240฿Fried Soft Shell Crabs with Yellow Curry

กงอบวนเสน 220฿Large Prawns Baked with Vermicelli



Fried Sun-Dried Squidปลาหมกแดดเดยว 160฿



Fried Chicken or Pork with Basil Leaves Fried Chicken with Cashew Nut Fried Prawn or Squid or Crab meat in Yellow Curry Sauce

ไกหรอหมผดกะเพรา 160฿ ไกผดเมดมะมวงหมพานต 180฿ กง/ปลาหมก/เนอปผดผงกะหร 220฿

ผดคะนาปลาหมกไขเคม 180฿Fried Squid with Chinese Broccoli and Salty Egg

ผดผกรวมมตรกง 180฿Stir-Fried Mixed Vegetables with Shrimp

ยอดมะพราวผดขเมากง 190฿Fried Coconut Shoots with Spicy Shrimp Thai Herbs

ผกกาดแกวทอดนำปลา 95฿Fried Lettuce with Fish sauce

ผกบงไฟแดง 95฿Stir-Fried Morning Glory

กานคะนาผดนำมนหอยกบกระเทยม 160฿Fried Chinese Broccoli with Oysters and Garlic


Fried Crispy Catfish with String Beanปลาดกฟผดพรกขงไขเคม 190฿


Salmon in Fish Sauce Deep Fried Sea Bass with Herbsปลาแซลมอนแชนำปลา 220฿ ปลากะพงทอดสมนไพร 420฿

ปลากะพงแดดเดยวทอดนำปลา 420฿Deep Fried Sun Dried Sea Bass

ปลากะพงนงมะนาว 420฿Steamed Sea Bass with Lime

ปลากะพงผดขนชาย 200฿Stir-fried Sea Bass with Chinese Celery

ปลากะพงทอดพรกไทยดำ 420฿Deep Fried Sea Bass with Black Pepper

ปลากะพงสามรส 420฿Deep Fried Sea Bass with Three Sauces

ปลากะพงนงซอว 420฿Steamed Sea Bass with Soya Sauce



แกงสมผกรวมกบกง/แกงสมชะอมชบไขกบกง/แกงสมผกรวมกบแซลมอน 180฿Sour Soup Mix Vegetable with Prawns or Sour Soup with Acacia in Eggs with Prawns or Sour Soup Mix Vegetable with Salmon


Tom Yum Chicken Tom Yum Prawnsตมยำไก 180฿ ตมยำกง 200฿

ตมขาไก 180฿Coconut Soup with Chicken

ตมโคลงปลาสลดเหด 180฿Spicy Sour Soup withGourami Fish & Mushroom

แกงปาปลากราย 190฿Red Curry with River Fish Ball

แกงเผดไก/หม 180฿Red Curry with Chicken or Pork

แกงเขยวหวานไก/หม/ ปลากราย 190฿Green Curry with Fish Ball, Chicken or Pork

ตมขากง/ปลาสลด/ ปลาแซลมอน 190฿Coconut Soup with Shrimp or Gourami Fish or Salmon

แกงเขยวหวานเนอ/กง/ ปลาแซลมอน 220฿Green Curry with Beef, Shrimp or Salmon

แกงเลยงกงสด 190฿Thai Spicy Mixed Vegetable Soup with Prawns




Tofu Egg Soup with minced Pork and seaweed

Omelet with Minced Pork in Soupแกงจดเตาหสาหรายหมสบ 160฿ แกงจดไขนำหมสบ 180฿

นำพรกกะปปลาท 250฿Nam Prick Kapil (Dry Shrimp Sauce) with Mackerel & Vegetable

นำพรกปลายาง 200฿Nam Prick (Chili Sauce) Grilled Mackerel with Chili Sauce

แกงรญจวน 190฿Kaeng Ran Juan



Steamed Eggs with Minced Pork or Minced Shrimp

ไขตนหมสบ/กงสบ 170/190฿

Thai Omelet with Minced Pork Thai Omelet with Minced Shrimpไขเจยวหมสบ 110฿ ไขเจยวกงสบ 160฿ ไขยดไส 180฿

Stuffed Omelet with Pork


Fried Pork Spare Ribs with Black Pepper Fried Pork Spare Ribs with Sweet and Sour Sauce

กระดกหมผดพรกไทยดำ 190฿ กระดกหมผดเปรยวหวาน 190฿

หอยแมลงภนวซแลนดผดฉา 220฿Thai Style Hot and Spicy Fried Mussels

หอยเชลลผดฉา 220฿Thai Style Hot and Spicy Fried Scallops

หอยแมลงภนวซแลนด ผดเนยกระเทยม 220฿Fried Mussels with Butter and Garlic

ฉฉกงแมนำ/ปลาแซลมอน 220฿Curry-fried River Prawns or Salmon


หอยแมลงภนวซแลนด ผดพรกไทยดำ/ผดพรกเกลอ 220฿Fried Mussels with Black pepper or Fried with Salt and Chili

หอยเชลล ผดพรกไทยดำ/ผดพรกเกลอ 220฿Fried Scallops with Black Pepper or Fried with Salt and Chili


หอหมกทะเล 200฿Steamed Mixed Seafood with Curry

อาหารจานเดยวSINGLE DISHES


Fried Spicy Noodles with Basil Leaves and Pork or Chicken

Fried Noodle Pork or Chicken with Gravy Fried Noodle Shrimp or Beef or Mixed Seafood

กวยเตยวผดขเมาหม/ไก 160฿ ราดหนาหม/ไก 160฿ ราดหนากง/เนอ/ทะเล 180฿

ผดไทยกงสด 160฿Pad Thai with Prawn

กวยเตยวผดขเมากง 180฿Fried Spicy Noodles with Basil Leaves and Shrimp

กวยเตยวควไก 160฿Fried Noodle with Chicken

ขาวกะเพราเนอ/กง (ไขดาว) 180฿Rice with Fried Basil Leaves Beef or Shrimp with Egg (Sunny side up)

ขาวผดกง/ป (เลก/ใหญ) 180/420฿Fried Rice with Egg and Shrimp or Crab (Small/Large)

ขาวผดหม/ไก (เลก/ใหญ) 150/380฿Fried Rice with Egg and Pork or Chicken (Small/Large)


เสนหมผดเบคอน ไขเคมโบราณ 180฿Fried Noodles with Bacon and Salty Egg


อาหารจานเดยวSINGLE DISHES

Rice with Fried Basil Leaves Chicken or Pork with Egg (Sunny side up)

Fried Rice with Crispy Catfish and Curry Fried Rice with Mackerel (Small/Large)ขาวกะเพราไก/หม (ไขดาว) 150฿ ขาวผดพรกขงปลาดกฟ 160฿ ขาวผดปลาท (เลก/ใหญ) 160/390฿

ขาวคลกกะป/ขาวผดนำพรกเผา 190฿Fried Rice with Shrimp Paste or Chili Paste

ขาวอบสปปะรด (เลก/ใหญ) 180/420฿Fried Rice with Pineapple (Small/Large)

ขาวผดนำพรกมะขาม 180฿Fried Rice with Tamarin Paste

ขาวผดสตฟ (เลก/ใหญ) 180/420฿Steve Fried Rice (Small/Large)

ขาวผดคะนาปลาเคม/ เนอเคม 180฿Fried Rice with Chinese Broccoli & Salty Fish or Salty Beef

ขาวตมหม/ซโครงหม/ ไก/ปลา/กง 160฿Porridge (Pork mined or Spare Ribs or Chicken or Fish or Shrimp)

ขาวเปลา (จาน/โถ) 20/100฿Steamed Rice (Dish / Bowl)


อาหารเจจานหลกMAIN DISHES (VEGETARIAN)


Spicy Lemon Grass Salad Spicy Pomelo Saladยำตะไครเจ 170฿

Southern Style Yellow Curry Tofuแกงเหลองเตาห 210฿ ยำสมโอเจ 160฿

เตาหทรงเครอง 180฿Bean Curd with Sweet Gravy Sauce

ลาบเตาหเจ 150฿Spicy Minced Tofu Salad

ยำเหดรวม 180฿Spicy Mix Mushrooms Salad in Thai Style

สมตำเจ 160฿Papaya Spicy Salad

เสนหมผดผกบงไฟแดง 160฿Fried Spicy Noodle with Morning Glory

ผกทอดซอสมะขาม 160฿Deep Fried Mix Vegetable with Tamarind Sauce

แกงเขยวหวานเตาห 180฿Green Curry with Tofu

เตาหผดพรกขง 160฿Fried Tofu with Red Curry


Fried Rice with Pineapple (Small/Large)ขาวอบสปปะรดเจ (เลก/ใหญ) 160/350฿

Spicy Sour Soup with Mushroomsตมโคลงเหด 180฿

Fried Rice with Tofu and Spicy Basilผดไทยเจ 160฿

อาหารเจจานเดยวJE DISHES (VEGETARIAN)


Fried Rice with Vegetablesขาวผดเจ 150฿

Deep Fried Tofuเตาหทอด 120฿

ขาวผดกะเพราเจ 150฿

Bean Curd Fried with Black Paper Som Tum Thai Fruitsเตาหผดพรกไทยดำ 180฿

Pad Thai Vegetable

สมตำผลไม 160฿

Fried Rice with Tofu and Red Curry

Fried Noodle vegetarian with Gravyราดหนาเจ 160฿

ขาวผดพรกขงเตาห 160฿

Spring Rollปอเปยะเจทอด 180฿

Fried Lettuce with Soya sauceผกกาดแกวทอดซอว 160฿

Fried Mix Vegetablesผดผกรวม 160฿

Fried Tofu with Cashew Nutเตาหผดเมดมะมวงหมพานต 180฿


ของหวานDESSERTS


Mixed Fruits (Small/Large) Mango Sticky Rice Banana Boil in Coconut Milkผลไมรวม (เลก/ใหญ) 140/180฿ ขาวเหนยวมะมวง 180฿ กลวยบวชช 80฿

ลนจลอยแกว 80฿Lychee in Ice with Syrup

ลกตาลลอยแกว 80฿Sugar Plam in Ice with Syrup

สตรอเบอรลอยแกว 80฿Strawberry in Ice with Syrup

ลำไยลอยแกว 80฿Longan in Ice with Syrup

สละลอยแกว 80฿Sala in Ice with Syrup

กระทอนลอยแกว 80฿Santol in Ice with Syrup


RUM RAISIN CHOCOLATE 165฿

LEMONCELLO 165฿

TARTUFO


WHITE CHOCOLATE 165฿DARK CHOCOLATE 165฿

HAZELNUT 165฿

VANILLA 165฿ FERRERO ROCHER 165฿

DESSERT & YOGURT


TIRAMISU 165฿

YOGURT STRAWBERRY 165฿ YOGURT BLUEBERRY 165฿

Hot/Ice Lavenzza Coffee (Espresso, Cappuccino, Americano, Late)

กาแฟ ลาเวนซา (รอน/เยน) 95฿

Drinking Waterนำเปลา 20฿

Mango Juice/Passion Fruit Juice/Grape Juiceนำฟรตพนซ/โซดา 80฿

เครองดม DRINKS


Lemon Juice/Lemon Juice Sodaนำนาว/นำมะนาวโซดา 80฿

Soda/Soft Drink (Est Cola Est Red, Orange, Green, Seven Up)โซดา/เอสโคลา/เอส(แดง,เขยว,สม)/เซเวนอพ 30฿

นำมะมวง/นำเสาวรส/นำองน 90฿

Lemon Grass Drink/Water Lilly Root Frink/Bel Fruit Drink

Ginger Drink/Pandanus Drink/Butterfly Pea Drink/ Roselle Juice

นำตระไคร/นำรากบว/นำมะตม (เยน/รอน) 80฿

Fruits Punch/Fruit Punch Soda

นำขง/นำใบเตย/นำดอกอญชน/นำกระเจยบ (เยน/รอน) 80฿

Local Ice Coffee/Ice Green Tea Milk/Thai Lemon Ice TeaIce (Small/ Large)นำแขง (เลก/ใหญ) 20/50฿

กาแฟเยนโบราณ/ชานมเขยวเยน/ชามะนาวเยน 80฿

Hot Teaชารอน 95฿


เครองดม SPECIAL COCKTAIL


KACHA PLUM WINEเหลาบวยสไตลคาวาอ 190฿

DRAUGHT BEERS (JUG)เบยรสด (เหยอก) 280฿

เหลาบวย KACHA UMESHU

เบยร BEERS

เบยรสด DRAUGHT BEERS

CARLSBERG (LARGE)เบยรโคโรนาเอกตรา 210฿

LEO BEER BOTTLE (LARGE)เบยร ลโอ (ใหญ) 110฿

SINGLE BEER BOTTLE (SMALL/LARGE)เบยรสงห (เลก/ใหญ) 80/140฿

เบยรคาลเบรก (ใหญ) 140฿CORONA EXTRA BEER

HOEGAARDEN BEERเบยรโฮการเดน 210฿

PAULANER BEERเบยรพอลลาเนอร 210฿


LYCHEE VODKA SODA

ORANGE VODKA SODAสมวอดกาโซดา 210฿

PASSION VODKA SODAเสาวรสวอดกาโซดา 210฿

ลนจวอดกาโซดา 210฿

Red /White House Wine ( By Glass for MOUTE and LA MARINA)ไวนแดง/ไวนขาว (มเต/ลา มาลนา) แกวละ 190฿

MILLAMAN COMDOR CARBERNETSAUVIGNON

1,200฿

RED WINE


LA MARINA RED

950฿

MOUTE SPECIAL RED

950฿

GASSAC CLASSIS

1,200฿

BOUCHON RED CABERNETSAUVIGNON

1,200฿

CAMPERO SHIRA

1,200฿

RONAN BORDEAUX

1,600฿OUSTRIC CARBERNET SAUVIGNON

1,500฿

WHITE WINE

SPARKLING WINE


VILLA CONCHI "BRUT"/DE MI-SEC ROSE

999฿

SILVERLEAFSEMILLIONSAUVIGNON BLANC

1,500฿

No.1 BRUT

1,800฿

MOUTE PREMIUM WHITE

950฿

MILLAMAN CONDOR CHARDONNAY/S BLANC

1,300฿

OUSTRIC SAUVIGNON BLANC/CHARDONNAY

1,500฿

LA MARINA WHITE

950฿

SILVERLEAFSEMILLIONSAUVIGNON BLANC

1,500฿

food at steve café and cuisine is homemade style. every ... · food at steve café and cuisine is...

Documents