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ESTA ES LA COMBINACIÓN QUE HAZ ARMADO. SÍGUELA Y ¡A MOSTRAR ESAS CURVAS!

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DÍA 1 ALMUERZOENSALADA COCIDA (1 PORCIÓN)INGREDIENTES1 cucharadita de aceite de oliva¼ de taza zanahoria cocida y picada en bastones½ taza de coliflor cocida1/3 taza vainitas cocidas y picadas en julianaLimón jugo de 1 unidadSal al gusto

PREPARACIÓNMezclar todos los ingredientes en un recipiente.Servir.

PAPITAS COCKTAIL CON ALBAHACA (6 PORCIONES)INGREDIENTES4 cucharadas de aceite½ taza de albahaca½ taza de cebolla china, parte blanca4 dientes de ajos picados1 cucharada de mantequilla¾ kilo de papas cocktail san-cochadas y con cáscara

PREPARACIÓNLicuar la mitad del aceite con la albahaca, la cebolla china y el ajo, hasta formar una crema. Sazonar y reservar. Calentar el aceite restante con la mantequilla a fuego alto y saltear las papas por cinco minutos.Bajar el fuego, verter la crema de albahaca y cocinar por cuatro minutos. Retirar del fuego y servir caliente.


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DÍA 1 ALMUERZO

DÍA 1 CENA

POLLO RELLENO CON VERDURAS (1 PORCIÓN)INGREDIENTESPechuga de pollo 80 gramos (abrirla por el medio de forma que permita rellenarla)Pimiento ½ unidad cortado en cuadraditosVainitas ¼ taza cortado en cuadraditosCebolla ½ unidad cortada en cuadraditos

PREPARACIÓNSazonar la pechuga abierta con sal, pimienta.En el orificio rellenar la pechuga con el pimiento, la cebolla y la vainita.Amarrar la pechuga con el pabilo de tal forma que evitemos que el relleno se salga.Llevar al horno en una placa a 180°C hasta cocinar.

SOPA DE VERDURAS (4 PORCIONES)INGREDIENTES1 cucharada de aceite vegetal1 diente de ajo picado4 ramas de apio picado1 choclo en rodajas1 Huevo ½ taza de nabo picado ½ taza de poro picado

1 zanahoria mediana picada5 tazas a aguaSalOrégano molido

PREPARACIÓNColocar el aceite en la olla, dejar calentar y añadir el ajo y dejar dorar.Agregar el agua, dejar hervir y añadir las verduras y el choclo. Dejar cocer.Romper el huevo en la prepa-ración con sal. Mover hasta que el huevo esté cocido.Rectificar sazón. Añadir oréga-no al gusto.


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DÍA 2 ALMUERZOPESCADO A LA CHORRILLANA (4 PORCIONES)INGREDIENTESFilete De pescado 320 gramos1 cucharada de ajo molidoAceite vegetal 1 cucharadaCebolla roja 2 unidades (en pluma gruesa)Ají amarillo 1 unidad (cortada en tiras)tomate 2 unidades (en gajos gruesos)Harina 1 cucharadaVinagre tinto 2 cucharadasCaldo de verdura Maggi 1 paquete (diluido en agua)Culantro picado 1 cucharaditaYuca 2 unidades cocida (200 g)Sal y pimienta al gusto

PREPARACIÓNSalpimentar los filetes y cocinarlos en una sartén con un chorrito de aceite. Reservar.En una sartén saltear junto con el ají amarillo y el ajo; espolvorear con la harina, agregar los tomates y agre-gamos el vinagre y el caldo de verdura Maggi. Cocinar por unos minutos.Retocar la sazón, espolvorear con el culantro. Reservar.En un plato colocamos el filete de pescado, sobre este la preparación anterior y acompañamos con yuca


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DÍA 2 CENA

DÍA 2 ALMUERZOENSALADA MIXTA (4 PORCIONES)INGREDIENTESFresa 6 unidades cortada en cubosPiña ½ taza cortada en cubos Mango 1 unidad cortada en cubosLechuga orgánica ½ unidad Tomate 2 unidades cortada en cubosBrócoli ½ taza

ALIÑOMiel 1 cucharadaJugo de 2 limones.Aceite de oliva 2 cucharadas

PREPARACIÓNSazonar la pechuga abierta con sal, pimienta.En el orificio rellenar la pechuga con el pimiento, la cebolla y la vainita.Amarrar la pechuga con el pabilo de tal forma que evite-mos que el relleno se salga.Llevar al horno en una placa a 180°C hasta cocinar.

CREMA DE ZAPALLO Y HUACATAY (4 PORCIONES)INGREDIENTES1 cucharada de aceite vegetal 1 taza de cebolla cortada en cubos 2 tazas de zapallo cortado en cubos

3 tazas de agua Sal y pimienta blanca¼ taza de leche lightHuacatay picado 1 cucharada

PREPARACIÓNEn una olla con el aceite dorar la cebolla.Añadir el zapallo, el huacatay, el agua y dejar cocinar por unos 10 a 20 minutos Licuar la preparación, sazonar con sal y pimienta.Colocar en la olla con el fuego apagado y agregar la leche.


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DÍA 3 ALMUERZOENSALADA COCIDA (1 PORCIÓN)INGREDIENTES½ zanahoria rallada½ taza de lechuga1 tomate picado en cuartos¼ de unidad de palta picado en cubosJugo de 1 limón1 cucharadita de aceite de olivaSal y pimienta al gusto¼ taza de champiñones laminados

PREPARACIÓNEn un bol colocar la zanahoria, la lechuga, la palta y el tomate y los champiñones y mezclarlos.Aparte mezclar el jugo de limón, sal, pimienta y aceite de oliva.Añadir el aliño a las verduras. Servir.

LOMO A LA PARRILLA CON PURÉ DE CAMOTE (1 PORCIÓN)INGREDIENTES60 gramos de lomo finoSal y pimienta al gusto

ENSALADA1 camote pelado y cortado en cubos 1 taza de agua 1 cucharadita de mantequilla Sal y pimienta al gusto

PREPARACIÓNLicuar la mitad del aceite con la albahaca, la cebolla china y el ajo, hasta formar una crema. Sazonar y reservar. Calentar el aceite restante con la mantequilla a fuego alto y saltear las papas por cinco minutos.Bajar el fuego, verter la crema de albahaca y cocinar por cuatro minutos. Retirar del fuego y servir caliente.


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DÍA 3 CENAENSALADA COCIDA (1 PORCIÓN)INGREDIENTES2 pimientos rojos2 pimientos amarillos3 tazas de espinaca picada150 g de aceitunas negras cortadas en rodajasVinagreta:¼ taza de aceite de oliva¼ de taza de vinagre balsámico2 cucharaditas de albahaca fresca1 cucharadita de mejoranaSal y pimienta

PREPARACIÓNCocer al vapor los pimientos, luego dejar enfriar y picar en tiras.Mezclar los pimientos, la albahaca y las aceitunas.Para la vinagreta, picar muy fino la albahaca y la mejora-na, colocar en un recipiente con el aceite de oliva, el vinagre balsámico, sal y pimienta. Agitar para la mezcla.Servir la ensalada y aderezar con la vinagreta.


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DÍA 4 ALMUERZOENSALADA DE VERDURAS ACEVICHADAS (4 PORCIONES)INGREDIENTES400 gramos de champiñones laminados2 corazones de alcachofa san-cochado y cortados en octavos4 espárragos cocidos y corta-dos en cuartos1 cucharada de ajo molido1 rama de apio picado finamente2 cucharadas de zumo de limón

1 cucharada de rocoto picado en cuadraditos1 cucharada de perejil picado pequeño2 cucharadas de aceite de oliva1 cebolla roja picada en juliana delgadaSal y pimienta al gusto

PREPARACIÓNEn un bol poner los champiñones, las alcachofas, los espárragos y sazonar con el ajo, la sal, la pimienta y el apio.Añadir el zumo de limón, mezclar y dejar reposar un rato.Agregar el rocoto, el perejil y el aceite de oliva.Antes de servir mezclar con la cebolla y rectificar sazón.Se puede acompañar con hojas de lechuga y tomate en rodajas.

ENSALADA MEDITERRANEA (4 PORCIONES)INGREDIENTESPepinillos cortados en rodajas 2 unidadesTomates cherry cortados por la mitad 1 taza

Aceitunas verdes cortadas en tiras100 gPimientos picados en tiras 2 unidadesLechuga picada 2 tazasAceite de oliva 2 cucharadasVinagre 2 cucharadasLimón jugo de 2 unidadesSal al gusto

PREPARACIÓNMezclar todas la verduras y aderezar-los con el vinagre, el jugo de limón , el aceite de oliva y sal al gusto.

DÍA 4 CENA


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DÍA 5 ALMUERZOENSALADA VERDE Y ALIÑO DE MOSTAZA (4 PORCIONES)INGREDIENTESBrócoli 1 tazaPimiento verde 1taza (cortado en tiras medianas)Lechuga orgánica 1 unidad Vainitas cocidas 1 tazaAceite vegetal 4 cucharadas

ALIÑOAceite vegetal 4 cucharadas Vinagre 2 cucharadasJugo de 1 limónMostaza 1 cucharadita Sal y pimienta al gusto

PREPARACIÓNMezclar el brócoli, las vainitas, el pimiento en un bol. ReservarEn un bol mezclar todos los ingredientes de aliño y batimos con batidor globo energéticamente por 1 minutos hasta obte-ner la textura deseada. Reservar Colocar en un plato una base de lechuga, al medio la primera mezcla, sobre esta un bañar del aliño.


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DÍA 5 ALMUERZOPECHUGA DE PAVO AL HORNO (4 PORCIONES)INGREDIENTES320 g de pechuga de pavo2 dientes de ajo cortados en cuartos1 cucharadita de aceite vegetal1 cucharada de orégano fresco4 ramitas de tomillo fresco1/2 unidad de limón Tahití1/2 zanahoria picadas en cubos½ cebolla picada en cubos1 rama de apio picado en cubos1 pizca de caldo en polvo sabor a gallina Maggi disuelto en 1/3 taza de aguaSal y pimienta al gusto

PREPARACIÓNFrotar el pavo con los dientes de ajos.Agregar el aceite y untarlo por el pavo.Añadir sal y pimienta al gusto. Echar hojitas de orégano.En la asadera colocar el tomillo, el limón, las zanahorias, las cebollas y el apio.Echar el caldo en polvo sabor a gallina Maggi disuelto al pavo y llevar al horno precalentado a 200° C por espacio de 5 minutos.Luego bajar a 180°C y dejar cocinar por 20 minutos.Si se comienza a dorar mucho tapar con ayuda de papel aluminio hasta que se cocine.

DÍA 5 CENAENSALADA ORIENTAL (4 PORCIONES)INGREDIENTES50g de almendras peladas, tostadas y picadas100g de champiñones cortados en cuartos

250 g de choclito baby cocidos y picado en trozos medianos3 tazas de mix de lechugaAceite de oliva 3 cucharadasAceite de ajonjolí 1 cucharaditaVinagre balsámico 1 cucharaditaSal y pimienta al gusto

PREPARACIÓNMezclar las lechugas, el choclito baby, los champiñones, las almendras.Aliñar con los aceites, vinagre balsámico, sal y pimienta.


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DÍA 6 ALMUERZOPOLLO A LA NARANJA (1 PORCIÓN)INGREDIENTES½ cebolla cortado en cua-draditos 60 gramos de pechuga de pollo cortado en cubos 1 papa blanca cortada en cubos ½ taza de jugo de naranja ½ taza de agua Sal, pimienta

INGREDIENTES½ taza de lechuga1 tomate cortado en cubos½ de taza de pepino cortado en cubosAceite de oliva 1 cucharada Sal al gusto

PREPARACIÓNEn una olla dorar la cebolla hasta que este transparente.Incorporar el pollo, la papa, el jugo de naranja, la sal y la pimienta. Dejar coci-nar por 15 a 20 minutos a fuego medio.

ENSALADAMezclar todos los ingredientes.Servir con el pollo a la naranja.

PASTEL DE ZAPALLITO (1 PORCIÓN)INGREDIENTES1 zapallito italiano cortado en redondeles½ pimiento cortado en cuadradito ½ cebolla blanca cortada en juliana ½ zanahoria rallada ¼ de taza de leche 1 huevoNuez moscada al gusto Sal y pimienta al gusto

PREPARACIÓNEn una sartén bien caliente dorar el zapallito italiana, el pimiento, la cebolla, la zanahoria. Reservar.En un tazón mezclar la preparación anterior con la leche, la yema, la clara, la nuez moscada, la sal y la pimienta. Reservar Colocar la preparación anterior en una bandeja de vidrio previamente engrasada y llevar al horno por 20 minutos a 180°C.

DÍA 6 CENA


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DÍA 7 ALMUERZOSALTADO DE VEGETALES (1 PORCIÓN)INGREDIENTES½ taza de champiñones cortado por la mitad ¼ de taza de pimiento cortado en cuadrados¼ de taza de cebolla blanca cortada en cubos ¼ de taza de vainitas cocidas 2 cucharadas de vinagre balsámico1 cucharada de sillao Sal y pimienta al gusto

PREPARACIÓNEn una sartén caliente saltear los vegetales y dejar cocinar unos minutos.Agregar el vinagre balsámico y el sillao.Retocar la sazón y servir.

LOMO AL ROMERO CON ARROZ INTEGRAL (1 PORCIÓN)INGREDIENTESLomo fino 80 gramosRomero fresco 2 ramasRomero seco 1 cucharadaAceite vegetal 1 cucharaditaArroz integral 1/2 taza cocido Pimiento ½ unidad picado en cuadraditosPerejil 2 cucharadas picado chiquitoSal al gusto

PREPARACIÓNMacerar el lomo con el romero fresco y seco, por 1 hora.En una sartén dorar el lomo y llevarlo al horno por 10 minutos a la máxima potencia.Mezclar el arroz integral con el pimiento, el culantro y sal. Servir.


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DÍA 7 CENAENSALADA DE HABAS, PIMIENTO Y TRIGO (4 PORCIONES)INGREDIENTES1 taza de habas cocidas2 tazas de trigo cocido2 pimientos rojos cocidos y picados en tirasVinagreta:4 cucharadas de aceite vegetal4 cucharadas de vinagre1 pizca de azúcar1 cucharadita de mostazaSal y pimienta

PREPARACIÓNMezclar todos los ingredientes.Servir.


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DÍA 8 ALMUERZOVERDURAS THAI (4 PORCIÓN)INGREDIENTES20 hojas de lechuga2 zanahorias picadas en bastones1 pepinillo en rodajas2 limas1 cucharada de ajonjolí tostado3 cucharadas de aceite vegetal1 cucharadita de aceite de ajonjolí1 cucharada de sillao1 cucharada de vinagreJugo de limón ½ unidadHierba luisa 1 cucharada picada1 pizca de azúcar blancaSal al gusto

PREPARACIÓNEn un recipiente colocar la lechuga cortada con la mano, la zanahoria, el pepinillo y las limas en gajos. Mezclar.Preparar el aliño batiendo los aceites, vinagre, sillao, la hierba luisa, el jugo de limón y azúcar. Agregar sal y rectificar sazón.Aliñar la ensalada y añadir encima el ajonjolí.Servir.


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DÍA 8 ALMUERZO

DÍA 8 CENA

OLLUQUITO CON CARNE (4 PORCIONES)INGREDIENTES300 gramos de carne de res corta-da en tiras½ taza de cebolla picada en cua-draditos1 cucharada de ajo molido1 cucharada de pasta de ají panca3 cucharada de pasta de tomate La rojita Maggi600 gramos de olluco cortado en tirasCantidad necesaria de agua½ cucharadita de orégano secoSal, pimienta y comino al gusto

PREPARACIÓNEn una sartén bien caliente dorar la carne previa-mente salpimentada. Reservar.En una olla echar un chorrito de aceite y dorar la cebolla junto con el ajo.Agregar el ají panca, la pasta de tomate La rojita Maggi y echar los ollucos.Mover unos minutos para que se impregnen del aderezo.Añadir el agua hasta que cubra, dejar cocinar 15 minutos aproximadamente.Regresar la carne. Echar el orégano, la sal, la pimienta y el comino.Se puede servir acompañado de arroz.

ENSALADA TORNILLO (1 PORCIÓN)INGREDIENTES½ taza de fideos tornillos de colores cocidos½ taza es espinaca cortada chiquito

¼ de taza de zanahoria rallada½ tomate cortado en cubitos Jamón de país 1 rebanada picadoJugo de 2 limones Sal y pimienta al gusto

PREPARACIÓNMezclar todos los ingredientes en un tazón y servir


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DÍA 9 ALMUERZOPAPILLOTE DE PESCADO (4 PORCIONES)INGREDIENTESFilete de pescado 4 filetes de 80 gramos c/uAceite vegetal 1 cucharada1 cucharadita de ajo molido1 zapallito italiano, ½ zanahoria,½ taza vainita en bastones, ½ taza de brócoli, ½ taza de espárragos2 ramas de apio picada en bastones

PREPARACIÓNSobre un trozo grande de papel platina colocar el filete de pescado previamente sazonado con el ajo molido y colocar un chorrito de aceite vegetal.Saltear las verduras con un chorrito. Retirar y reser-var.Colocar las verduras sobre el pescado; envolver el pescado con el papel platina como una empanada y llevar al horno a 170°C por 20 minutos.Retirar del horno y servir.

PURÉ DE PAPA RUSTICA (1 PORCIÓN)INGREDIENTESPapa amarilla 120 gramos (cocida y prensada con casca-ra)Leche ideal light fibra 2 cucha-radas diluidas en 2 cuchara-das de agua

Finas hierbas 1 cucharitaAceite de oliva 1 cucharada

PREPARACIÓNColocar la papa prensada en una olla, agregarle la leche, las finas hierbas, el aceite de oliva y mover por 1 minuto.Rectificar la sazón y servir.


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DÍA 9 CENAVERDURAS HORNEADAS (4 PORCIONES)INGREDIENTES1 berenjena mediana corta-da en láminas delgadas80 gramos de queso fresco cortado en láminas1 taza de hojas de espina-cas bien lavadas6 champiñones cortados en láminas delgadas1 zapallito italiano cortado en láminas delgadas1 cucharada de pecanas picadas

ALIÑO1 cucharada de mostaza 3 cucharadas de vinagre balsámico 2 cucharadas de aceite de oliva Sal y pimienta al gusto

PREPARACIÓNEn una bandeja refractaria colo-car una capa de berenjenas y encima una capa de queso con la espinaca.Sobre la preparación anterior colocar una capa de champiño-nes y zapallitos.Cubrir con queso, las hojas de espinaca y pecanas.Rociar el aliño sobre la prepara-ción anterior y llevar al horno por 10 a 12 minutos tapado con papel platina.

ALIÑOColocar todos los ingredientes en un bol y mezclar enérgicamente.


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DÍA 10 ALMUERZOENSALADA DE COL (2 PORCIONES)PREPARACIÓNEn un bol mezclar la col, la zanahoria y la cebolla china. Reservar.En un bol mezclar la miel y el aceite de ajonjolí.Mezclar ambas preparaciones y servir.

CERDITO A LA MARACUYÁ (1 PORCIÓN)PREPARACIÓNEn una olla dorar el cerdo incorporar, la papa, el jugo de naranja, el edulcorante, la sal y la pimienta. Dejar cocinar por 15 a 20 minutos a fuego medio.

INGREDIENTESCol cortada en tiras pequeñas 1 tazaZanahoria rallada 1 unidad Cebolla china picada chiquito 3 cucharadasMiel 2 cucharadas Aceite de ajonjolí 1 cucharadita

INGREDIENTES80 gramos de lomo de cerdo contado en cubos 1 papa blanca cortada en cubos ¼ de taza de zumo de maracuyá diluido en ¼ taza de agua1 cucharadita de edulcorante Sal, pimienta


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CERDITO A LA MARACUYÁ (1 PORCIÓN)

DÍA 10 CENATOMATES EN ENSALADA (1 PORCIÓN)INGREDIENTES½ Taza de tomates cherry corta-dos por la mitad2 hojas de lechuga organica cortada1 lamina de jamón de pavita picada2 aceitunas verdes despepadas y cortadas en tiras1 cucharadita de aceite vegetal1 cucharadita de mostaza2 cucharadas de vinagre blancoSal al gusto.

PREPARACIÓNColocar todos los ingredientes en un bol y mezclar.


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DÍA 11 ALMUERZOPESCADO ORIENTAL CON VERDURAS (1 PORCIÓN)INGREDIENTES1 filete de tilapia (80g)1 cucharadas Sillao ¼ de taza de agua ½ pimiento cortado en cuadradito ½ de taza de holantao 1 taza de frijolito chino ½ taza pacchoy

Sal y pimienta al gustoAceite de ajonjolí1 cucharadita de aceite vegetal

PREPARACIÓNSalpimentar el pescado y reserva. Colocar el pescado en una bandeja de vidrio sobre este el sillao, el agua y todos los vegetales.Llevar al microondas por 10 a 15 minutos y servir.

ENSALADA DE QUINUA CON QUESO (1 PORCIÓN)INGREDIENTES½ taza de quinua cocida 30 gramos de queso fresco cortado en cubos 1 cucharada de culantro picado ½ cucharadita de semillas de ajonjolíLechuga americana 1 taza

ALIÑOJugo de 2 limones 1cucharada de caldo líquido sabor a gallinaSal y pimienta al guasto1 cucharada de aceite de oliva

PREPARACIÓNMezclar todos los ingredientes en un tazón y reservar

ALIÑOEn un recipiente mezclar todos los ingredientes y batir energéticamente por unos segundos. Servir sobre la ensalada.

DÍA 11 CENA


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DÍA 12 ALMUERZOPOLLO EN SU SALSA (1 PORCIÓN)INGREDIENTES60 gramos de pechuga de pollo cortada en cubos1 cucharada de harina ½ cebolla blanca corta-do en juliana¼ de taza de vainitas cocidas

½ pimiento picado en tiras¾ de taza de caldo de pollo1/2 taza de arroz integral cocido½ taza de brócoli cocido

PREPARACIÓNSalpimentar el pollo y reservar.En una olla caliente dorar el pollo e incorporar la cebolla. Cocinar por unos minutos.Agregar la harina y mezclar bien.Incorporar el caldo de pollo y cocinar sin dejar de mover por unos minutos.Finalmente agregar los vegetales, sazonar y servir con el arroz integral.

ENSALADA TROPICAL (1 PORCIÓN)INGREDIENTES1 taza de mix de lechuga ½ taza de espinaca 50 gramos de piña cortada en cubos 50 gramos de pavo cocido cortado en cubos Palta ¼ unidad mediana

ALIÑO1 cucharadita de mostaza LIBBY´SAceite de oliva 1 cucharadaSal y pimienta al gusto

PREPARACIÓNEn un tazón mezclar todos los ingre-dientes y servir.

ALIÑOEn un tazón mezclar bien los ingre-dientes y servir sobre la ensalada al momento de consumir.

DÍA 12 CENA


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DÍA 13 ALMUERZOENSALADA DE VERDURAS CON ALIÑO DE MARACUYÁ (4 PORCIONES)

INGREDIENTESPimienta al gusto 1 berenjena chica cortada en ruedas gruesas 1 zapallito italiano chico cortado en ruedas gruesas 6 espárragos cocidos 2 zanahorias1 cucharadita de aceite vegetal

ALIÑO¼ de taza de vina-gre balsámico Jugo de 1 maracuyá2 cucharadas de agua 2 cucharadas de miel de abeja2 cucharadas de aceite de oliva

PREPARACIÓNEn un recipiente colocar todos los vegetales y sazonar con pimienta, sal y aceite.Dejar marinar por 30 minutos.Colocarlos sobre la parrilla o plancha o sartén por 1 a 2 minutos por cada lado.

ALIÑOColocar todos los ingredientes en una olla, cocinar destapado por 5 a 10 minutos hasta que espese.

ARMADOServir una porción en cada plato y bañarlos con el aliño de maracuyá al momento de consumir.


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DÍA 13 ALMUERZO

DÍA 13 CENA

CHANCHITO SALTADO CON CHAMPIÑONES (1 PORCIÓN)INGREDIENTES80 gramos de lomo de cerdo cortado en cubos ½ taza de champiñones cortado por la mitad ½ pimiento cortado en cuadrados½ cebolla blanca cortada en cubos

1 papa amarilla sancochada2 cucharadas de vinagre balsámico1 cucharada de sillao Sal y pimienta al gusto

PREPARACIÓNSalpimentar el lomo de cerdo y reservar.En una sartén caliente dorar el cerdo, agregar los vegetales, mezclar bien y dejar cocinar unos minutos.Agregar el vinagre balsámico y el sillao.Retocar la sazón y servir con la papa sancochada.

PIMIENTOS RELLENOS DE POLLO (4 PORCIONES)INGREDIENTES4 pimientos½ taza de cebolla picada200 gramos de pollo picado 2 sobres de Salsati hongos de Maggi¼ taza champiñones picados

¼ taza de queso ricota semidescrema-do1 zanahoria picada en cuadraditos1 sobre de Caldo de gallina en polvo de MaggiFinas hierbasSal y pimienta

PREPARACIÓNHacer un corte en la parte superior del pimiento, y retirar todo lo de adentro.En una sartén dorar la cebolla, añadir el pollo, caldo de gallina de Maggi. Cocinar por 2 minutosAñadir el salsati hongos Maggi, coci-nar por 5 minutos, añadir los champi-ñones. Sazonar.Agregar el queso ricota y finas hier-bas. Rectificar sazón.Rellenar los pimientos y llevar al horno por 15 minutos.


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DÍA 14 ALMUERZO

DÍA 14 CENA

ENSALADA DE ATÚN Y MENTA (1 PORCIÓN)INGREDIENTES½ lata de atún 1/2 taza de pepino pelado y picado en cuadrados 1 papa chica picada y sancochada 1 tomate picados en cua-drados ¼ unidad de cebolla blanca picada en plumas

3 cucharadas de choclo desgranado sancochado4 hojas de menta picadaJugo de 2 limonesSal y pimienta al gusto1 cucharadita de aceite de oliva

PREPARACIÓNEscurrir el atún y colocar en un tazón, luego echar el pepino, las papas, el tomate, la cebolla y el choclo. Mezclar. Rociar el jugo de limón, y el aceite de oliva, la sal, la pimienta y la menta.Mezclar bien y servir.

CREMA DE BROCOLI (4 PORCIONES)INGREDIENTES400 g de brócoli blanqueado½ taza de agua1 cucharada de mantequilla½ papa amarilla3 cucharadas de harina

3 cucharadas de harina1/4 taza de leche Ideal light diluida en ½ taza de agua1 cubito de caldo sabor a verduras maggiSal y pimienta1 rebanada de tostada integral picado en cubos

PREPARACIÓNEn una olla colocar el brócoli con el agua, cocinar por 8 minutos y licuar. Reservar.Colocar en una olla la mantequi-lla, añadir harina. Cocinar por 2 minutos, adicionar la leche Ideal light y caldo sabor a verduras maggi. Integrar bienAgregar el brócoli procesado. Rectificar sazón.Servir la crema con pan tostado.


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DEFINE Y MARCA TU ABDOMEN CON ESTA SENCILLA

RUTINA PARA LLEGAR AL VERANO CON VIENTRE PLANO

¿TE GUSTA LA IDEA?

GYM ABDOMENRecuéstate boca abajo y apoya el peso de tu cuerpo sobre el abdomen mientras elevas las extremidades en el aire. Primero lleva los brazos hacia atrás.

Y hacia al frente. No bajes las piernas mientras mueves los brazos. Haz cuatro repeticiones de15 veces cada ejercicio.

Hacia los lados.

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GYM ABDOMEN

Recuéstate boca arriba y mantén las piernas levantadas unos centímetros sobre el suelo.

Luego dobla la rodilla de una pierna mientras estiras la otra pierna y levantas

el torso en simultáneo. Haz cuatro repeticiones de10 veces cada ejercicio.

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GYM ABDOMEN

Ubica una superficie rígida donde apoyarte.

Luego ponte de espaldas a ella con la espalda recta y las piernas en

diagonal.

Sin curvar la columna dobla las piernas hacia

abajo hasta que formen un ángulo de 90 grados.

Utiliza sólo la fuerza de tus piernas para subir a la

posición inicial. Haz cuatro repeticiones de10 veces

cada ejercicio.

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GYM ABDOMEN

Párate firme con los brazos ligeramente

separados del cuerpo y las piernas juntas.

Luego de un salto, abre tanto piernas como brazos y regresa de

otro salto a la posición inicial. Para que ejercite mejor el abdo-men has presión en el vientre y

repite el ejercicio por 5 minutos.

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SIGUE ESTOS TIPS CASEROS PARA CUIDAR

TU PIEL DÍA A DÍA.

TIPS PIEL

Cutis fresco Mezcla la mitad de un pepino triturado y una cucharada de yogurt natural. Aplícalo en tu rostro durante 15 minutos y retira con agua fría. ¿Ya sientes la frescura?

¿Y el cloro de la piscina? Después de exponerte al sol o al agua de la piscina es necesario darte una ducha para hidratar tu piel. Es importante porque así evitas contraer alguna infección dermatológica.

¡Make - up de verano! Aplica un maquillaje súper light, ya que si lo aplicas en abundancia, los rayos del sol pueden arruinarlo en cuestión de horas.

¡Deja de fumar! El tabaco es perjudicial para tu piel, deja el cutis apagado y hace que tu piel envejezca con más rapidez. Esta es una buena razón para decirle adiós al cigarro. ¿No crees?

TIPS PIEL

Lavar el rostro con mielLa miel es un ingrediente natural que embellece la piel, además elimina impurezas. Aplica un poco de miel en tu rostro. ¡Haz la prueba! Notarás que tu piel queda limpia y naturalmente suave.

¡No pares, sigue sigue!El ejercicio es uno de los mejores hábitos para tener tener buena salud y aunque no lo creas también una piel hermosa. Porque cuando transpiramos, liberamos toxinas y así se oxigenan nuestras células.

¡Adiós puntos negros! Quítalos de tu piel de manera sencilla, natural y econó-mica con una mascarilla de leche tibia y unas migajas de pan. Aplica esa mezcla en el rostro durante 20 minu-tos una o dos veces a la semana para ver resultados.

¡Chau impurezas! Elimínalas mezclando 2 limones con 1 cucharada de miel y otra de azúcar. Aplícala en el rostro con movi-mientos circulares, muy suaves y a los pocos minutos retira con agua. Tu piel quedará más suave y ¡100% limpia!

TIPS PIEL

Protégete del solNo te expongas por muchas horas y usa el blo-queador indicado para tu piel. Recuerda que el sol envejece la piel y puede producir cáncer, debes tomártelo muy en serio.

Bronceado saludableEvita tomar sol directamente en las horas con mayor radiación. (10 am a 3 o 4 pm). Recuerda que el bronceado debe adquirirse progresivamente, no intentes lograrlo en un solo día, ya que tu piel puede sufrir quemaduras.

¿Qué bloqueador comprar?Busca un factor de protección Solar SPF que sea50+ o dependiendo tu tipo de piel.

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