fiŞa disciplinei chimia Şi toxicologia · pdf file1.5 ciclul de studii master ......

5

Click here to load reader

Upload: lemien

Post on 02-Feb-2018

221 views

Category:

Documents


2 download

TRANSCRIPT

Page 1: FIŞA DISCIPLINEI CHIMIA ŞI TOXICOLOGIA · PDF file1.5 Ciclul de studii MASTER ... C4.2.Explicarea şi interpretarea rezultatelor experimentale obţinute în urma unui studiu de caz

FIŞA DISCIPLINEI CHIMIA ŞI TOXICOLOGIA PESTICIDELOR

C2CCS1203

1. Date despre program 1.1 Instituţia de învăţământ superior UNIVERSITATEA DE VEST TIMISOARA 1.2 Facultatea / Departamentul FACULTATEA DE CHIMIE, BIOLOGIE, GEOGRAFIE 1.3 Catedra BIOLOGIE-CHIMIE 1.4 Domeniul de studii CHIMIE 1.5 Ciclul de studii MASTER 1.6 Programul de studii / Calificarea CHIMIE CLINICA SI DE LABORATOR SANITAR

2. Date despre disciplină 2.1 Denumirea disciplinei Chimia si toxicologia pesticidelor 2.2 Titularul activităţilor de curs Vacant (Concurs) 2.3 Titularul activităţilor de seminar Vacant (Concurs), Conf. dr.ing. BIZEREA OTILIA 2.4 Anul de studiu I 2.5 Semestrul II 2.6 Tipul de evaluare Ex. 2.7 Regimul disciplinei DF

3. Timpul total estimat (ore pe semestru al activităţilor didactice) 3.1 Număr de ore pe săptămână 4 din care: 3.2 curs 2 3.3 seminar/laborator 2 3.4 Total ore din planul de învăţământ 56 din care: 3.5 curs 28 3.6 seminar/laborator 28 Distribuţia fondului de timp: ore Studiul după manual, suport de curs, bibliografie şi notiţe 30 Documentare suplimentară în bibliotecă, pe platformele electronice de specialitate / pe teren 20 Pregătire seminarii / laboratoare, teme, referate, portofolii şi eseuri 20 Tutoriat 10 Examinări 10 Alte activităţi (deplasari la institute e monitorizare a toxicitatii mediului, AQUATIM, etc.) 4 3.7 Total ore studiu individual 94 3.8 Total ore pe semestru 150 3.9 Numărul de credite 6

4. Precondiţii (acolo unde este cazul) 4.1 de curriculum • chimie-fizica structurala, chimie organica, biochimie, cunostinte de chimie analitica si

instrumentala 4.2 de competenţe • Competente IT si de Engleza (o limba de circulatie internationala in stiintele naturii)

5. Condiţii (acolo unde este cazul) 5.1 de desfăşurare a cursului • Sala cu computer, ecran, videoproiector si acces la internet

5.2 de desfăşurare a seminarului/laboratorului • Sala cu computere pentru studenti,ecran, videoproiector si acces la internet

Page 2: FIŞA DISCIPLINEI CHIMIA ŞI TOXICOLOGIA · PDF file1.5 Ciclul de studii MASTER ... C4.2.Explicarea şi interpretarea rezultatelor experimentale obţinute în urma unui studiu de caz

6. Competenţele specifice acumulate

Com

pete

nţe

prof

esio

nale

C1. Utilizarea conceptelor avansate de chimie în aprofundarea cunostintelor din domeniu. C1.1 Descrierea conceptelor, teoriilor si metodelor chimice avansate. C1.2 Explicarea si interpretarea unor concepte, teorii, modele si notiuni avansate de chimie C2.Operarea cu tehnici avansate de analize chimice si fizico-chimice. C2.1 Identificarea tehnicilor aplicabile in analizele chimice. C2.2 Interpretarea rezultatelor obtinute in analizei chimice. C2.6 Realizarea unor rapoarte profesionale/de cercetare specifice domeniului. C3.Utilizarea metodelor, instrumentelor, aparaturii si tehnologiilor pentru activitati de masurare si monitorizare in domeniul clinic sisanitar. C3.1 Elaborarea algoritmului de prelevare a seturilor de date care sunt necesare unui proiect prin măsurători instrumentale alese corespunzător. C3.5.Utilizarea adecvată a aparaturii de măsură care să permită realizarea investigaţiilor necesare în cazul unei aplicaţii concrete. C4 Analiza si comunicarea informatiilor cu caracterstiintific in domeniu C4.1.Analiza critică a unui articol / raport de specialitate cu grad de dificultate ridicat. C4.2.Explicarea şi interpretarea rezultatelor experimentale obţinute în urma unui studiu de caz specific domeniului.

Com

pete

nţe

trans

vers

ale

CT1 – Realizarea sarcinilor profesionale complexe in mod efficient si responsabil cu respectarea deontologiei specifice domeniului. CT2 – Distribuirea rolurilor şi responsabilităţilor într-o echipă, asigurarea coordonării şi controlului activităţii echipei pentru atingerea obiectivelor prevăzute

7. Obiectivele disciplinei (reieşind din grila competenţelor specifice acumulate) 7.1 Obiectivul general al disciplinei Acela de a crea forţă de muncă având calificare corespunzătoare în domeniul

tehnicilor de analiză a probelor din laboratoarele clinice si de control sanitar. Implică atât aspecte profesionale cât şi aspecte legate de cercetarea ştiinţifică.

7.2 Obiectivele specifice • Formarea de deprinderi cu privire la utilizarea tehnicilor de analiză a compoziţiei şi calitatăţii probelor din laboratoarele clinice si sanitare.

• Formarea competenţelor de evaluarea probelor. • Formarea unei resurse umane cu calificare corespunzătoare în domeniu; • Conceperea de procedee noi de analiza a probelor din laboratoare clinice

si de control sanitar.

8. Conţinuturi 8.1 Curs Metode de predare Observaţii 1. Descrierea Pesticidelor – definitie, sinteza, clasificare, caracteristici. Folosinta, expuneri, efecte acute.

Pe parcursul cursurilor se vor folosi partial, alternative sau in totalitate metodele de predare de mai jos:

• Problematizarea; • Expunere sistematica, • Conversatia didactica, • Lectura explicativa cu

utilizarea unor carti de specialitate;

• Modelarea; • Demonstratia; • Prezentarea powerpoint.

Se vor face frecvent trimiteri, exemplificari la informatii din articole de specialitate.

2. Factori de risc in managementul pesticidelor. Cazul agriculturii. Prevenirea bolilor provocate de pesticide. Reguli de avizare a pesticidelor in Romania. Regimul pesticidelor; deratizarea; continut si obiective. 3. Tipuri de pesticide: insecticide, herbicide, fungicide, rodenticide, fumiganti, dezinfectanti; atractanti si repelanti - consideratii generale. 4. Familii de pesticide grupate pe

Page 3: FIŞA DISCIPLINEI CHIMIA ŞI TOXICOLOGIA · PDF file1.5 Ciclul de studii MASTER ... C4.2.Explicarea şi interpretarea rezultatelor experimentale obţinute în urma unui studiu de caz

similaritetea chimica: organofosfati (OP), organoclorine (OC), carbamati (C), clorofenoxili, piretrine, paraquat diquat. Insecticide organo-clorurate si si carbamice.

5. Aspecte toxicologice ale substantelor pesticide. Categorii de toxicitate (LD50 vs. LC50) la pesticide. 6. Influenta si mecanisme neurotoxice ale pesticidelor. Semne, simptome, terapie. 7. Biopesticide. Studiu de caz la Bacilus thuringiensis si toxicantii sai. Legislatia europeana privind pesticidele. 8. Pesticidele ca inhibitori enzimatici specifici. Produse pesticide utilizabile in profilaxia sanitar-umana din Romania 9. Interferenta pesticidelor cu transductia semnalelor nervoase. 10. Activitatea pesticidelor ca semnale moleculare (provocand divizarea celulara, transcrierea ARN-ului, etc.). 12. Cinetica pesticidelor: translocare si degradare in biotransformare. 13. Rezistenta la pesticide: rezistenta comportamentala, torelanta naturala, trans-rezistenta (cross-resistance), resistenta multipla la nivelul populatiilor, fenomenul de insecticido-rezistenta. 14. Pesticidele si hazardul de mediu: pesticidele ca otravuri, xenobiotice, mutatiile si poluarea (aer, apa, sol). Bibliografie recomandata (la dispozitia studentilor din partea cadrului didactic titular):

1. Singh D. K. (2012) Pesticide Chemistry and Toxicology. Book Series: Toxicology: Agriculture and Environment. Volume 1. DOI: 10.2174/97816080513731120101, eISBN: 978-1-60805-137-3; ISBN: 978-1-60805-531-9, ISSN: 2211-2952 (Print). Bentham e-Books. Beijing, China.

2. Singh Dileep K (2007) Insecticidal method of pesticide application. CSIR, New Delhi, India [http://nsdl.niscair.res.in/].

3. World Health organization (2006). For the control of vectors and pests of public health importance. Sixth edition. WHO/CDS/NTD/WHOPES/GCDPP/2006.1

4. Pesticide Action Network North America [http://www.panna.org] 5. Washington Toxics Coalition [http://www.watoxics.org] 6. Pesticide Database [http://www.pesticideinfo.org/] 7. US EPA Office of Pesticides [http://www.epa.gov/pesticides/] 8. USGS – NAWQA Pesticide National Synthesis Project [http://water.wr.usgs.gov/pnsp/] 9. University of Illinois – Pesticide Impact Assessment [http://ext.agn.uiuc.edu/piap/] 10. Stenersen J. (2004) Chemical Pesticides: Mode of Action and Toxicology 1st Edition. CRC Press; 1 edition (Boca

Raton, Florida USA) ISBN-10: 0748409106, ISBN-13: 978-0748409105 11. Hamilton D., Crossley S., eds. (2004). Pesticide Residues in Food and Drinking Water: Human Exposure and

Risks. John Wiley & Sons. ISBN 978-0-470-09160-9. 12. Den Hond F., Groenewegen P., van Straalen N. (2008). Pesticides: Problems, Improvements, Alternatives. John

Wiley & Sons. ISBN 978-0-470-99544-0. 13. Alarcon W.A., Calvert G.M., Blondell J.M., Mehler L.N., Sievert J., Propeck M., Tibbetts D.S., Becker A.,

Lackovic M., Soileau S.B., Das R., Beckman J., Male D.P., Thomsen C.L., Stanbury M. (2005). Acute Illnesses Associated With Pesticide Exposure at Schools. Journal of the American Medical Association. 294 (4): 455–465. doi:10.1001/jama.294.4.455. PMID 16046652.

14. European Commission pesticide information [http://ec.europa.eu/food/plant/pesticides/index_en.htm] 15. United States Environmental Protection Agency Office of Pesticides Program [https://www.epa.gov/pesticides] 16. UK Pesticides Safety Directorate [http://www.hse.gov.uk/pesticides/] 17. Comanita E., Soldea C., Dumitrescu E. (1986). Chimia si tehnologia pesticidelor. Ed. Tehnica: Bucuresti. 18. Aldea M., Dumitrescu V., Ichim A., Marches G., Romanescu Gh. (1967) Dezinfectie, dezinsectie, deratizare in

practica medicala. Ed. Medicala: Bucuresti.

Page 4: FIŞA DISCIPLINEI CHIMIA ŞI TOXICOLOGIA · PDF file1.5 Ciclul de studii MASTER ... C4.2.Explicarea şi interpretarea rezultatelor experimentale obţinute în urma unui studiu de caz

8.2 Seminar / laborator Metode de predare Observaţii 1. Concepte moderne, unitati de masura si terminologie in Toxicologie. PPM, PPB, PPT, LD50, LC50, etc. Masuri de prevenire a intoxicatiilor cu raticide in timpul deratizarii.

• Problematizarea; • Algoritmizarea; • Modelarea; • Conversatia; • Invatarea prin descoperire; • Demonstratia • Studii de Caz • Analiza datelor

experimentale.

Se vor face frecvent trimiteri, exemplificari la informatii din articole de specialitate. Se vor efectua vizite de specialitate la institutii/institute cu specific de analiza si monitorizare toxicologica.

2. Masuri in Toxicologie. Mortalitate, teratogenicitate, carcinogenicitate, mutagenicitate. Rute primare de expunere (acut, cronic, sub-cronic). Cazul pesticidelor. Testul de toxicitate acuta orala/dermala la sobolan-studii de caz. Testul de sensibilizare cutanata la cobai – studiu de caz. 3. Toxicitate relativa: sintetic vs. natural; cazul pesticidelor (insecticide, herbicide, aditivi). Indicatii tehnice privind dezinsectia si deratizarea. 4. Toxicocinetica pesticidelor. Metode fizice si chimice de combatere a insectelor vectoare. Efectuarea dezinsectiei cu pulberi de prafuit. 5. Metode cromatografice in analiza pesticidelor. Determinarea compusilor organo-clorurati prin metoda gaz-cromatografie. 6. QSAR in proiectarea si toxicologia pesticidelor. Aspecte de combatere a insectelor vectoare si generatoare de discomfort in unitatile sanitare. Determinrea nivelului de infestare cu gandaci de bucatarie. 7. Managementul integrat al daunatorilor naturali cu pesticide. Combaterea integrata a bio-chemo-poluarii si a raspandirii bolilor. Bibliografie (la dispozitia studentilor din partea cadrului didactic titular):

1. Dent D., Editor (1995) Integrated Pest Management. Chapman & Hall: London. 2. Debach P. (1974) Biological Control by Natural Enemies. Cambridge University Press: London & New York. 3. Hadzi D., Jerman-Blazic B., Editors (1987) QSAR in Drug Design and Toxicology, Volume 10 in

Pharmacochemistry Library Series, W. Th. Nauta, R. F. Rekker, and H. Timmerman, Editors, Elsevier: Amsterdam-Oxford-New York-Tokyo.

4. Welling P.G., de la Iglesia F.A. (1993) Drug Toxicokinetics, Volume 9 in Drug and Chemical Toxicology, F.J. Di Carlo and F.W. Oehme, Editors, Marcel Dekker, Inc.: New York-Basel-Hong Kong.

5. Franke R. (1984) Theoretical Drug Design Methods. Akademie-Verlag Berlin. 6. Silverman R.B. (2004) The Organic Chemistry of Drug Design and Drug Action, 2nd Edition, Elsevier &

Academic Press: Amsterdam. 7. Brady S.T., Siegel G.J., Albers R.W., Price, D.L. (2012) Basic Neurochemistry: Principles of Molecular, Cellular,

and Medical Neurobiology, 8th Edition, Elsevier & Academic Press: Amsterdam. 8. Nikonorow M. (1981) Pesticidele in lumina toxicologiei mediului. Ed. Ceres: Bucuresti. 9. Manescu S., Dumitrache S., Carol B. (1985) Tratat de igiena. Ed. Medicala: Bucuresti.

9. Coroborarea conţinuturilor disciplinei cu aşteptările reprezentanţilor comunităţii epistemice, asociaţiilor profesionale şi angajatori reprezentativi din domeniul aferent programului

Dupa promovarea disciplinei, studentul va fi capabil sa cunoasca structura chimica, proprietatile fizico-chimice caracteristice, toxicitatea, metodele de separare si analiza pentru pricipalele clase de pesticide, de sinteza sau naturale. Va intelege rolul acestora in agricultura, dar si impactul ecologic nefast precum si necesitatea identificarii de pesticide noi, mai putin toxice. Locuri de munca in care competentele dobandite vor fi utile: laborator de analize medicale, laborator sanitar, laborator toxicologic, laborator de cercetari ecologice, cercetari interdisciplinare.

10. Evaluare Tip activitate 10.1 Criterii de evaluare 10.2 Metode de

evaluare 10.3 Pondere din nota finală

10.4 Curs Verificarea cunostintelor teoretice dobandite Teste pe parcurs 10 Participarea activa la curs Prezenta si dezbateri 10%

Page 5: FIŞA DISCIPLINEI CHIMIA ŞI TOXICOLOGIA · PDF file1.5 Ciclul de studii MASTER ... C4.2.Explicarea şi interpretarea rezultatelor experimentale obţinute în urma unui studiu de caz

10.5 Seminar / laborator

Corectitudinea prelucrarii informatiei, capacitate de sinteza si expunere

Predare si sustinere referat

20%

Manualitate in laborator, stapanirea unor tehnici de laborator specifice disciplinei

Colocviu de verificare sumativa

20%

10.6 Examen Examen scris 40% 10.7 Standard minim de performanţă

• Predarea referatului si sustinerea lui cu obtinerea notei minime de trecere (cinci); • Promovarea examenului scris cu nota cinci; • Prezenta la 50% din numarul total de ore.

Data completării 12.10.2016

Semnătura titularului de curs Vacant (Concurs)

Semnătura titularului de seminar Vacant (Concurs),

Conf. dr. Otilia BIZEREA

Data avizării în catedră/departament 12.10.2016

Semnătura şefului catedrei/departamentului Prof. Dr. Vasile OSTAFE