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FÁBIO PINHEIRO
ESTRATÉGIA DE PRODUÇÃO E OPERAÇÕES
1
OBJETIVOSOBJETIVOS
Apresentar os conceitos fundamentais do planejamento, programação e controle de produção.
Definir estratégia de produção e a necessidade de alinhamento com outras áreas funcionais;
Identificar como a estratégia de produção pode prover uma vantagem competitiva;
Introduzir o conceito de trade-offstrade-offs e a necessidade de priorizar estratégias;
Diferenciar entre qualificadores e ganhadores de pedido;
POR QUE GESTÃO ESTRATÉGICA DE PRODUÇÃO E OPERAÇÕES ?
Decisões têm inércia;
Decisões difíceis e caras de reverter;
Existência de trade-offs.
O PAPEL DO SISTEMA DE PLANEJAMENTO E CONTROLE DA PRODUÇÃO (PCP )
Planejar as necessidades futuras de capacidade produtiva;
Programar atividades de produção;Planejar os níveis adequados de estoques;Planejar os materiais comprados;Ser capaz de informar a respeito da situação
dos recursos;Ser capaz de reagir eficazmente;Ser capaz de prometer os menores prazos
possíveis ao cliente e cumprí-los.
DINÂMICA DO PLANEJAMENTO
COMPOSIÇÃO DA DEMANDA
INCERTEZA X HORIZONTE DE TEMPO
Quanto mais longo é o horizonte de planejamento maior é o grau de incerteza
DECISÕESHIERARQUIA X PLANEJAMENTO
HIERARQUIA DO PLANEJAMENTO OPERACIONAL
Tipo de Planejamento Duração Questões Típicas
Tático
Estratégico
Planejamento Operacional e
Controle (POC)
Longo PrazoTamanho da planta, localização, tipo de
processo
Médio PrazoTamanho da força de trabalho, exigências
de materiais
Curto PrazoSeqüenciamento diário
de trabalhadores, funções e equipamentos
GRANDES QUESTÕES ABORDADAS NA ESTRATÉGIA DE PRODUÇÃO
De que tamanho iremos construir a fábrica?
Onde a localizaremos?
Quando a construiremos?
Que tipo(s) de processo(s) instalaremos para fabricar os produtos?
COMPETITIVIDADEÉ ser capaz de superar a concorrência naqueles aspectos de desempenho que os nichos de mercado visados mais valorizam.
Ser competitivo tem tudo a ver com vencer !
Aumento da concorrência
Aldeia Global
Economia única mundial
Fatores:
1- Avanço da tecnologia de informação;
2- Tendência de diminuir as barreiras ao comércio;
3- Redução do custo de transporte, etc.
ESTRATÉGIASA fim de não apenas sobreviver, mas prosperar em um mercado tão acentuadamente competitivo, uma empresa precisa diferenciar-sediferenciar-se de sua concorrência.
Negócios
Estratégias
Funcionais
Maneira de abordar mercados específicos.
Estratégia de uma função dentro da organização para apoiar a Est. de Negócio
ESTRATÉGIA DE PRODUÇÃO (EP)
A chave para o desenvolvimento de uma EP está em compreender como criar ou agregar valor para os clientes.
PRIORIDADES COMPETITIVAS
PRIORIDADES COMPETITIVASCusto
Qualidade
Entrega
Serviço
-Existência de segmentos de mercados que compram estritamente
com base em baixo custo;
- Produtos do tipo commodity – Ex: farinha, petróleo, açúcar, etc.
- Foco nas exigências dos clientes.
- Habilidade da empresa de fornecer entregas rápidas e confiáveis.
PRIORIDADES COMPETITIVAS
Qualidade- Ligado a conformidade com as exigencias e expectativas dos
clientes
-Entrega- Habilidade da empresa de fornecer entregas rápidas e confiáveis.
-Custos Existência de segmentos de mercados que compram estritamente com base em baixo custo;
PRIORIDADES COMPETITIVAS
- Serviços ( Confiabilidade ) - Alternativa para os produtos não serem vistos
como commodities, uma vez que de vida dos mesmos estão cada vez mais curtos.
-Flexibilidade- Habilidade de oferecer ampla variedade de produtos;
- Medida de rapidez de uma empresa em converter seus processos produtivos.
FOCALIZAÇÃO DAS FÁBRICAS
Custo
Prio
ridad
e co
mpe
titiva
Tempo1970 1980 19901950
Qualidade
Entrega
FlexibilidadeServiços
Objetivo de
minimizar
custo. Maior oferta de
produtos de
alta qualidade
com preços
razoáveis.
Produtos que
podiam ser
entregues com
rapidez e
confiabilidade.
Produtos
adaptados a
cada cliente.
Oferta de serviços
de valor agragado.
TRADE-OFFS C
usto
Velocidade de Entrega
Rápida Lenta
Baixo
AltoA
B
Custo x Velocidade de entrega
TRADE-OFFS Entrega x Flexibilidade
Entr
ega
Flexibilidade
Baixa Alta
Lenta
Rápida
A
B
GANHADORES E QUALIFICADORES DE PEDIDOS
- Qualificadores de PedidosMínimo de capacitação exigida para atuar no mercado.
- Ganhadores de PedidosVantagens competitivas no mercado.
- Mudança ao longo do tempoTransformando Ganhadores em qualificadores.