estudio de impacto ambiental i.1....

S.CP.P. SAYTILLA S.R.L

.

DATOS GENERALES DEL PROYECTO, DEL PROMOVENTE Y DEL RESPONSABLE DEL ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL

I.1. proyecto

. Clave del proyecto (para ser llenado por la Secretaría)

1.1.1. Nombre del proyecto

Factibilidad comercial en cultivo de camarón blanco (LITOPENAEUS VANNAMEI), camarón azul (L.

STILYROSTRIS) y Tilapia (Oreochromis ssp.)

1.12. Ubicación del proyecto

LOCALIZACIÓN DEL PROYECTO Marisma del Estero Capoa (Bahía Bacorehuis)

CODIGO POSTAL ENTIDAD FEDERATIVA Sinaloa

MUNICIPIO Ahome LOCALIDAD Sindicatura Gustavo Díaz Ordaz

COORDENADAS GEOGRAFICAS Y/O UTM

688,912.77 mE

UTM: Punto No. 1 del polígono

2’901,572.09 m N

1.1.3. Superficie total del proyecto:

Características del proyecto Información que se debe proporcionar

Proyectos puntuales o en un solo predio y que se realizan en

el mismo sitio

Área total del proyecto

� Superficie total: 319-91-12.66 ha

� Superficie de espejo de agua: 206-41-51

1.1.4 DURACIÓN DEL PROYECTO

La vida útil de este proyecto será de 20 años, considerando una buena obra ingeniería, así como un

mantenimiento óptimo en todos los rubros de la infraestructura acuícola.

Políticas de crecimiento a futuro

Debido a los montos de inversión que se requieren para, equipar y operar Unidades de Producción mediante estanques rústicos para acuacultura, el presente proyecto se realizará en cinco etapas, misma que reflejara un crecimiento directamente relacionado con los resultados de la operación


92

1.2. DATOS GENERALES DEL PROMOVENTE

1.2.1. Nombre o razón social

S.C.P.P. Saytilla, S.R.L.

1.2.2. Registro Federal de Contribuyentes (RFC) Nombre del representante legal

1.2.3. Cargo del representante legal

Presidente

1.2.4. RFC del representante legal

1.2.5. Clave Única de Registro de Población (CURP) del representante legal

1.2.6. Dirección del promovente para recibir u oír notificaciones

1.3RESPONSABLE DEL ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL 1.3.1 NOMBRE O RAZÓN SOCIAL

Proyectos y construcciones

1.3.2. REGISTRO FEDERAL DE CAUSANTES

1.3.3. NOMBRE DEL RESPONSABLE TÉCNICO DE LA ELABORACIÓN DEL INFORME

1.3.4. RFC DEL RESPONSABLE TÉCNICO DE LA ELABORACIÓN DEL INFORME

1.35. CURP DEL RESPONSABLE TÉCNICO DE LA ELABORACIÓN DEL INFORME

1.3.6. CÉDULA PROFESIONAL DEL RESPONSABLE TÉCNICO DE LA ELABORACIÓN

DEL INFORME

1.37. DIRECCIÓN DEL RESPONSABLE DEL INFORME


93

.- DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO

II.1.1 Naturaleza del proyecto

Tipo de Actividad Acuícola Clave

Siembra y Repoblamiento en Cuerpos de Agua A

Unidades de Producción Mediante Artes de Cultivo en Cuerpos de Agua B

Granjas, centro de acopio, laboratorios y centros de producción de simientes C

Otros. D

La acuacultura ha demostrado ser el medio más sustentable de proveer la demanda de productos

pesqueros a nivel mundial, en México ha empezado a ser reconocida como una actividad con un

importante potencial de desarrollo a corto plazo, y prueba de ello es su cada vez más destacada

participación social y económica en el escenario nacional aportando el equivalente al 11.07% de la

producción pesquera nacional.

El presente proyecto pretende realizar la construcción y operación de una granja acuícola de producción

semi-intensiva para la explotación del cultivo de camarón y Tilapia (Oreochromis ssp.)

Mediante la aplicación de técnicas acuícolas en estanquería rústica artificial, con recambio de agua y

suministro de alimento balanceado peletizado.

11.1.2. -UBICACIÓN FÍSICA DEL PROYECTO Y PLANOS DE LOCALIZACIÓN

A) Se anexa plano de conjunto donde se muestra la infraestructura a instalar. a.-

LOCALIZACIÓN DEL PROYECTO Marisma del Estero Capoa (Bahía Bacorehuis)

CODIGO POSTAL ENTIDAD FEDERATIVA Sinaloa

MUNICIPIO Ahome LOCALIDAD Sindicatura Gustavo Díaz Ordaz

COORDENADAS GEOGRAFICAS Y/O UTM

688,912.77 mE

UTM: Punto No. 1 del polígono

2’901,572.09 mN

b.- En lo que respecta a este punto no existen dentro o en forma aledaña sitios o zonas de interés desde el

punto de vista ecológico.

c) sitio propuesto para la instalación de infraestructura de apoyo (08-18-10has)

Oficinas.- Se construirá una estructura a base de tabique y techumbre de concreto armado con una

dimensión de 10 m de largo por 12 m de ancho esta se ubicará a un en la parte suroeste de polígono y

albergará las oficinas, contaran con servicio sanitario.


94

Almacenes, Bodegas y Resguardo.- Como se mencionó anteriormente se construirá una sola estructura

que servirá de oficina, almacén, bodega y resguardo, se contará con puertas de herrería que a su vez

pondrán malla mosquitera para una mayor ventilación, evitando con ella la entrada de fauna nociva

(ratones, moscas, mosquitos), así mismo se utilizarán tarimas de madera para el almacenamiento de

alimento balanceado y cal, los residuos sólidos que resulten (alimentos, sacos de papel) se dispondrán en

el tiradero de la sindicatura de Gustavo Díaz Ordaz esta actividad se realizará en forma diaria

utilizando los vehículos de la propia empresa

d) Vías de acceso al área donde se desarrollará la obra o actividad

Vía Terrestre Partiendo de la ciudad de Los Mochis por la Carretera Federal No. 15 México-Nogales, hasta el

kilómetro 49 en el lugar conocido como El Poblado 5, se toma hacia el W se continua por un camino de

tercer orden hasta llegar el sitio del proyecto aproximadamente 3 Km,

Vía Marítima

Partiendo del puerto de Topolobampo entrando por el estero Bacorehuis y de ahí al estero Capoa hasta

llegar al sitio del proyecto con una distancia de 55 km.

e.-Principales núcleos de población existentes.

EJIDO CHIHUAHUITA, EL CARRIZO, POBLADO 6 Y 7

f.- otros proyectos productivos del sector Acuícola Poblado 5, Acuícola los dos Amigos, Camarón plateado, La Corobocha B.- plano topográfico del sitio donde se desarrollara el proyecto

.- Se anexa plano de conjunto donde se muestra la infraestructura a instalar.

C.- plano de conjunto con la totalidad de la infraestructura

Descripción de los servicios requeridos.

No se requerirán servicios o infraestructura para el desarrollo del proyecto.

D.-Superficie total requerida para el proyecto.

a) Superficie total del proyecto. (AREA SOLICITADA, )

Características del proyecto Información que se debe proporcionar

Proyectos puntuales o en un solo predio y que se realizan en

el mismo sitio

Área total del proyecto

� Superficie total: 319-91-12.66 ha

� Superficie de espejo de agua: 206-41-51


95

Con fecha 18 de julio de 2003,en el que se nos autoriza el proyecto “factibilidad comercial en cultivo de

camarón blanco (litopenaeus vannamei) y camarón azul(litopenaeus stiyrostris)con pretendida ubicación

en marismas correspondientes al sistema lagunar costero agiabamo-bacorehuis en el ejido el descanso,

ahome, Sinaloa, con una superficie de 322-56-12.234 has según coordenadas UTM 688,912.77este y

2,901,572.09 norte

las obras que se autorizan, son las siguientes:

1. –CANAL DE ALIMENTACIÓN.

Esta obra será de una longitud de 3,300.52m .de largo con pendientes en sus tludes de 2.0:1interior y

2.5:1 exterior con una profundidad de 2.5, plantilla de 10m y deccion trasversal de 37.5m/2 tiene

como función principal la distribución de volúmenes para la alimentación de estanqueria, en el

proceso de llenado y de recambio.

2. - ESTACION DE BOMBEO.

La función principal de esta obra es proveer de agua para el desarrollo del proyecto tomándola del canal

de llamada y elevándola hasta el canal reservorio para su distribución a los estanques , para este caso sé

construirá un carcamo de 18.6m de largo y 16 m de ancho con una altura máxima de 7.45m hasta la losa

vehicular, el desplante será a base de concreto armado y piedra bola 0.50m con su respectiva base de

descarga, aleros de entrada y canaletas de descarga, para su función sé instalará un equipo de bombeo

que consiste en tres bombas de tipo axial, de 36” diámetro de 230e diámetro , con una capacidad de

2,200l/s cada una, las cuales serán accionadas por motores GM de 230hp de potencia. para la protección

de los motores y las bombas, de las lluvias, rayo solares, así como la brisa y rocío que ocasionan

corrosión por oxidación al equipo por efecto de las elevadas concentraciones de cloruro de sodio , se

construirá en la parte superior de la estación dé bombeo una estructura metálica con techo de lamina

galvanizada, que medirá 12m de largo por 4.5 m de ancho.

3. - CANAL RESERVORIO.

Será de una longitud de 3,300.52m de largo con pendientes en sus taludes de 2.0:1, de profundidad, de

plantilla de 10m sección transversal de 37.5m/2 tiene como función principal la distribución de

volúmenes de agua para la alimentación de la estanqueria, especialmente en los procesos de llenado y

recambio.


96

4 -ESTANQUERIA.

Obras limitadas por bordos rústicos en los que se instalan compuertas para el control de flujo de agua, sé

construirían 28 estanques de engorda con una superficie promedio07-50-00 has. de espejo de agua de

205-5603.84- has, conformados po los bordos de la margen respectiva de l reservorio y dren de desagüe y

los bordos divisorios correspondientes, tal y como se muestra en el siguiente cuadro:

.

.

5. - OBRAS DE CONTROL DE FLUJOS.

sé construirían tanto estructuras de entrada y de salida, las cuales tendrán la función de controlar los

flujos y volúmenes dentro de los estanques así como los niveles para el cultivo, tendrán 2 m de ancho y

una longitud de13.5m el cual estará delimitado por los taludes de sus bordos, el ducto será de concreto

estanque n° 1 08-00-00.41

estanque n°2 08-00-00.18

estanque n° 3 08-00-00.13

estanque n° 4 08-19-99.35

estanque n° 5 08-50-00-00

estanque n° 6 08-50-00-00

estanque n°7 08-50-00-00

estanque n°8 08-50-00-00

estanque n° 9 08-50-00-00

estanque n° 10 08-00-00.00

estanque n° 11 08-02-11.79

estanque n° 12 08-00-00.00

estanque n°13 08-00-00.05

estanque n° 14

08-50-00-00

estanque n° 15 08-00-00.00

estanque n° 16 08-00-00.00

estanque n° 17 08-00-00.00

estanque n°18 08-00-00.00

estanque n°19 08-00-00.00

estanque n°20 08-00-00.00

estanque n°21 08-00-00.00

estanque n°22 08-00-00.00

total de espejo de agua 179-22-18.38

préstamo lateral 47. -38-00.33

instalaciones 13-26-16.78

bordaría 19-71-00.00

reservorio 12-71-35.81

canal de llamada 06-61-23.10

superficie total 322-56-12.23


97

armado con varilla de 3/8 de diámetro y de 80 x 100 cm en el interior en el caso de las estructuras de

entrada y en el caso de la estructura de salida será construidas de doble ducto.

Se contempla un total de 50 estructuras de las cuales 25 serán sencillas para la entrada de agua a los

estanques con un diámetro de 20” y 25 estructuras dobles para la sal8ida del agua del estanque de 24”

de diámetro.

6. - CANAL DE DESCARGA O COSECHA.

Obra cuya función es recibir el agua que se deriva de la estanqueria durante el proceso de cultivo, así

como el vaciado durante las actividades de cosecha y conducirla al cuerpo receptor, esta obra tendrá una

longitud de 6,294.55m, ancho con una sección transversal de 20.63m/2 plantilla de 2.0m, talud de 2.5:1 y

una profundidad de 1.90m

b.-superficie a desmontar respecto a la cobertura vegetal arbórea del área donde se establecerá el

proyecto no se desmontara ya que en el lugar del proyecto no existe zona de manglares.

Área solicitada para el proyecto de Factibilidad comercial en cultivo de camarón blanco

(LITOPENAEUS VANNAMEI), camarón azul (L. STILYROSTRIS) y Tilapia (Oreochromis ssp.)

AREA SOLICITADA, MODIFICADA

Se dispone de una superficie total de 319-91-12.66as de las cuales 206-41-51as que corresponden al

espejo de agua de engorda, constando de 28 estanques con una superficie promedio de07-50-00 ha.

105 has serán sembradas de de tilapia y 101-61-51 has.(ESTANQUES 15 AL 28)

de camarón ESTANQUES 1 AL 14)

Y una laguna de sedimentación 31-99-95 has


98

.

C.1.- Infraestructura que contiene el plano e información relevante;

Area autorizada, y solicitada, distribución y ubicación de los estanques de engorda, ubicación y

localización del sistema de drenaje, cuadro de construcción en coordenadas UTM, características

constructivas en secciones de bordos y canales, ubicación del cárcamo de bombeo, área de instalaciones

y en recuadro microlocalización del área del proyecto donde se muestra:

► C.2.- El cuerpo de agua de donde se pretende el abastecimiento que para cada caso particular es

el estero Capoa (Bahía Bacorehuis) y la descarga que se dispondrá finalmente al mismo estero el

cual pertenece al Sistema Agibampo-Bacorehuis .

► C.3.- Los trazos del sistema de descarga el que consiste en un dren perimetral y la descarga que

llega hasta el estero Capoa.

estanque n° 14

07-50-00

estanque n° 15 07-50-00

estanque n° 16 07-50-00

estanque n° 17 07-50-00

estanque n°18 07-50-00











Estanqueria de engorda 206-41-51

estanque n° 1 07-50-00









estanque n° 10 07-50-00

estanque n° 11 07-50-00

estanque n° 12 07-50-00


Laguna de sedimentacion 31-99-95

instalaciones 08-18-10

bordaría 32- 82-49.66

reservorio 11-83-59

canal de llamada 14-15-12

Drenaje de cosecha 14-50-36

Area total 319-91-12.66


99

► C.4.- Los trazos del sistema de descarga el que consiste en un dren perimetral y el dren de

descarga que llega a la a laguna de sedimentación donde se realizará su tratamiento, la

cual se dispondrá finalmente al hasta el estero Capoa.

C.5.- En lo que respecta a este punto no existen dentro o en forma aledaña sitios como manglares o

humedales o zonas de interés desde el punto de vista ecológico ya que en su lugar existen

granjas acuícolas actualmente operando y se ubica en forma contigua el área agrícola.

C.6. Se presentan como zonas relevantes por su función económica en el recuadro de localización las

granjas colindantes y la infraestructura de riego que se localiza en la zona así como los

caminos de acceso que corren en forma paralela a estos sistemas o por los bordos de sus

márgenes.

e.-El presente proyecto se realizará cultivo de camarón en101-61-51 has utilizando indistintamente

Litopenaeus vannamei o Litopenaueus stylirostris. Y 105 has has de Tilapia (Oreochromis ssp.)

f.- No se pretende la diversificación del producto, su comercialización se hará a píe de bordo.

Otra información relevante

Para el proyecto el cuerpo de agua que se va a emplear como fuente de abastecimiento será el Estero

Capoa el cual pertenece al Sistema Lagunar Agiabampo-Bacorehuis, en el cual si existen poblaciones

silvestres de las especies que se pretenden cultivar. Las especies de camarón en particular Litopenaeus

stylirostris y L. vannamei son organismos de vida corta de 1 a 2 años cuyo ciclo consiste en fases de

huevo y larvales oceánicas, fases postlarvales y juveniles principalmente estuarinas y adultos con hábitos

oceánicos. Esto queda determinado por las diferencias morfofisiológicas de cada estadio, sus hábitos

alimenticios son diferentes ya que la especie L. vannamei explota el espectro alimenticio de las

microalgas mientras que L. stylirostris es más omnívoro en relación a su reproducción esta se lleva acabo

en aguas oceánicas cuando los organismos son reclutados al stock reproductivo la hembra es fecundada

por el macho la cual libera los huevos al medio oceánico los cuales son transportados por las corrientes

a los sistemas lagunares, en donde se desarrollan hasta juveniles y posteriormente migran a el mar

abierto para completar el ciclo, en relación a sus diferentes nichos ecológicos las relaciones

intraespecíficas no se traslapan por lo que no existe una competencia por alimento, estas dos especies son

de gran importancia pesquera para la región ya que soportan pesquerías tanto en las costas como en alta

mar donde Sinaloa ocupa un lugar preponderante en la pesca nacional de estas especies. Para el

desarrollo de este proyecto se utilizará larva proveniente de laboratorio, además se utilizará un sistema


100

de filtrado procurando evitar con ello la entrada de larva silvestre al sistema y así no afectar las

poblaciones silvestres de camarón existente en el cuerpo de agua aportador.

b).- Dentro de las medidas adoptadas por los productores de camarón y como respuesta a las constantes

problemas que se tuvieron en sus primeras etapas de cultivo de camarón en la que se utilizaba larva

silvestre esto aunado al reclamo del sector pesquero tradicional en donde se argumentaba la baja de

producción del medio natural por la extracción de la larva, las empresas acuícolas han adoptado por

solo utilizar post-larvas de laboratorio, en la región existen varias empresas dedicadas para este

propósito como es el caso de Super Shrimp, además existen empresas en los vecinos estados de Sonora y

Baja California Sur, se ha implementado un mecanismo que obliga a los laboratorios a contar con

certificados que aseguren su producto estar libres de enfermedades virales, de no ser así el productor

rechaza estos organismos evitando con ello los posibles brotes epidemiológicos.

c).- Para el control de organismos patógenos se implementarán dos tipos de medidas, las preventivas y

las correctivas, dentro de las preventivas se deberán permitir el secado de los estanques por lo menos de

30-45 días después de cada cosecha. Además de llevar a cabo un rastreo por lo menos a 30 cm de

profundidad esto con la finalidad de voltear el suelo y permitir su aireación, además se aplicará cal

teniendo especial atención en áreas que pudiesen presentar problemas de putrefacción por

acumulaciones de materia orgánica (esquinas y estructuras de salida). Se sembrará post-larva certificada

como ya se mencionó anteriormente.

Se implementará las medidas de bioseguridad

ridad como fumigación del personal y de vehículos ajenos a la granja, no se permitirán perros ni gatos en

las instalaciones de la empresa, se lavarán y se desinfectarán todos los enseres que se utilicen para el

manejo de los organismos (camarones) para evitar el posible contagio entre estanque y estanque.

d) Actualmente no se han presentado enfermedades toxicológicas, patológicas o parasitarias que puedan

poner en riesgo a las comunidades humanas esto debido al buen manejo del producto tanto en su cultivo

como en su maquila.


101

CONDUCCIÓN









construirá un carcamo de 18.6m de largo y 16 m de ancho con una altura máxima de 7.45m hasta la losa

vehicular, el desplante será a base de concreto armado y piedra bola 0.50m con su respectiva base de

descarga, aleros de entrada y canaletas de descarga, para su función sé instalará un equipo de bombeo

que consiste en tres bombas de tipo axial, de 36” diámetro de 230e diámetro , con una capacidad de

Características de la Infraestructura

Tipo de Infraestructura Materiales de

construcción

Dimensiones

(largo, ancho,

profundidad)

Capacidad Gasto de agua Fuente de abasto Destino del agua

Canal de llamada y/o

Dársena

Excavación Long.:1,457 m

Ancho:26.5 m

Prof. : 3.3 m

87,793.93 m3 50.88 lts/seg Estero Capoa Estación de

Bombeo

Canal de desagüe Excavación Long.: 6,294 m

Ancho: 11.5 m

Prof.: 1.9 m

54,967.95m3 50.88 lts/seg Estanqueria de

Engorda

Estero Capoa

Canal reservorio Acarreo o préstamo

lateral

Long.: 3,300. m

Ancho: 20.0 m

Prof.: 2.5 m

123,769.5m3 50.88 lts/seg Carcamo de

bombeo

Estanqueria de

engorda


102

2,200l/s cada una, las cuales serán accionadas por motores GM de 230hp de potencia. para la protección

de los motores y las bombas, de las lluvias, rayo solares, así como la brisa y rocío que ocasionan

corrosión por oxidación al equipo por efecto de las elevadas concentraciones de cloruro de sodio , se

construirá en la parte superior de la estación dé bombeo una estructura metálica con techo de lamina

galvanizada, que medirá 12m de largo por 4.5 m de ancho.


Será de una longitud de 3,300.52m de largo con pendientes en sus taludes de 2.0:1, de profundidad, de

plantilla de 10m sección transversal de 37.5m/2 tiene como función principal la distribución de

volúmenes de agua para la alimentación de la estanqueria, especialmente en los procesos de llenado y

recambio.

.

4 -ESTANQUERIA.

Obras limitadas por bordos rústicos en los que se instalan compuertas para el control de flujo de agua, sé

construirían28 estanques de engorda con una superficie promedio de espejo de agua de 205-5603.84-

has, conformados po los bordos de la margen respectiva de l reservorio y dren de desagüe y los bordos

divisorios correspondientes, tal y como se muestra en el siguiente cuadro:

INFRAESTRUCTURA ADICIONAL

Infraestructura Adicional

Etapa del cultivo

Obras de toma

Casa de

bombas

Cárcamo de

bombeo

Obras de

control de

flujos

Sistemas de

aireación

Manejo sanitario

y de cuarente

na

Control de

organismos

nocivos

Control de fugas

de organism

os

Tratamiento de aguas residuales

Preoperativa

X X X X

Siembra X X Engorda X X Cosecha X


103

Obra de Toma

Esta se conectará con el cárcamo de bombeo, su longitud será de 100 m por 10 m de ancho y una altura

de 1.5 m a base de materiales pétreos y concreto armado.

Estructuras de Protección para las bombas

Esta estructura se construirá para dar a los motores y las bombas de los rayos solares y la lluvia, así

como, de la brisa y rocío que ocasionan corrosión por oxidación al equipo de bombeo por efecto de las

elevadas concentraciones de cloruro de sodio, se ubicará en la parte superior del cárcamo de bombeo y

medirá 12 m de largo por 4.5 m de ancho, se realizará a base de una estructura metálica y laminas

galvanizadas.

Cárcamo de Bombeo

La función principal de esta estructura es proveer de agua para el desarrollo del proyecto tomándola del

canal de llamada y elevándola hasta el canal reservorio para su distribución a las diferentes estructuras,

para el caso particular del presente proyecto se construirá un cárcamo de 18.6 m de largo y 16 m de

ancho con una altura de máxima de 7.45 m hasta la losa vehicular, eldesplante será a base de concreto y

piedra de 0.50 m de altura con su respectiva base de descarga, aleros de entrada y canaletas de descarga.

Se utilizarán dos bomba de 36” de diámetro con capacidad de 2,200 lts/seg y un motor de 350 HP de

potencia.

Obras de Control de Flujos

Para controlar los flujos y volúmenes dentro de los estanques así como los niveles para el cultivo, se

proyecta construir estructuras tanto de entrada como de salida, estas se ubicarán en forma adecuada

dentro del estanque esto con la finalidad de contar con un drenaje efectivo. Las estructuras tendrán un

ancho aproximado de 2 m y una longitud de 13.5 m este estará determinado por los taludes del bordo, el

ducto de concreto armado se construirá con varilla de 3/8” de diámetro y de 80 x 100 cm interiores en el

caso de la estructura de entrada y la estructura de salida se hará con doble ducto.

Se contempla un total de 58 estructuras de las cuales 28 serán sencillas para la entrada de agua a los

estanques con un diámetro de 20” y 28 estructuras dobles para la salida del agua del estanque de 24” de

diámetro.

Laguna de Sedimentación

Se construirá una laguna de sedimentación para evitar que los desechos sólidos generados

durante la utilización de las aguas con el fin de evitar una mayor contaminación de EL ESTERO

CAPOA., dicha laguna abarcara una superficie de 31-99-95 has.


104

con capacidad para recibir un volumen de agua de 369.39 m3 de agua estará situada en la parte mas

baja de la granja con el fin de recibir el caudal de todos y cada uno de los drenes de descarga, para de

ahí pasar el dren principal. el cual descargara el caudal a EL ESTERO CAPOA. Teniendo en cuenta

estas especificaciones se diseño, de forma DIQUES PERIMETRALES DE CONTENCIÓN

Función: Retener temporalmente el agua recolectada en las áreas en que no se presente contaminación,

para luego conducirlas directamente al canal perimetral. El tiempo de retención recomendado es de una

hora, con lo que se permite la decantación de partículas con diámetros entre 0.01 y 1 mm. (limos a arenas

respectivamente).

Diseño: Los diques perimetrales de contención son estructuras que se construirá procurando que el

movimiento de tierras sea compensado; es decir, que la excavación produzca el material necesario para

los diques. La construcción de los diques se inicia con una fundación o escarificación, la cual consiste en

excavar aproximadamente 0,15 m del terreno, antes de iniciar la conformación de los terraplenes. Tiene

por objeto dar soporte y apoyo a la estructura del terraplén.Una vez hecha la escarificación, los

terraplenes se construyen con el material de las excavaciones, o del obtenido en otras zonas (zonas de

préstamo).

Sistemas de Aireación

El presente proyecto utilizará el sistema semi-intensivo por lo que no se proyecta el uso de un sistema de aireación.

Manejo Sanitario y de Cuarentena

Se proyecta la compra de post-larva de laboratorio certificada este con la finalidad de manejar organismos que

garanticen un óptimo rendimiento, por otro lado evitar su manejo sanitario durante periodos de observación

prolongados y la construcción de infraestructura que incremente el costo constructivo de la granja.

Control de Organismos Nocivos

El diseño de las estructuras de entrada y salida contempla la utilización de bastidores que permiten el filtrado de

agua que alimenta los estanques de engorda de la granja, evitando con ello la entrada de organismos nocivos al

cultivo, anterior a este proceso se realiza otro filtrado tanto en la entrada del cárcamo de bombeo como en la salida

del mismo, como ya se mencionó anteriormente.

Infraestructura Productiva. Características de la Infraestructura

Tipo de infraestructura

Función Materiales de construcción

Superficie Volumen m3

Capacidad De carga

(organismos/m3)

Tasa de Recambio

diario (%)

Gasto de agua

Estanques de engorda

Engorda de camarón

Bordos rústicos construidos con acarreo o préstamo lateral de material

206-41-51 2’054,060 15 10% 50.88 lts/seg


105

Se construirán 28 estanques de engorda con una superficie de espejo de agua de aproximadamente 7-50-

00 ha, conformados por los bordos divisorios correspondientes y dren de desagüe.



Etapa del cultivo

Selección Genética

y/o control de calidad

Tratamiento previo y/o

posterior del agua

Inducción de la

reproducción

Producción Monosexual

y/o esterilizació

n.

Separación por talla

o peso

Sistemas de

aireación

Manejo sanitario y

de cuarenten

a

Control de organismos

nocivos

Control de fugas de

Organismos

Recepción y Acopio

X

Cuarentena

Manejo pre- reproductivo

Reproducción

Crianza

Preengorda

Engorda

X X

Cosecha

X

Acopio y Embarque

Otras

Como se ha mencionado anteriormente se filtrara el agua proveniente del estero de carga hasta alcanzar

una abertura de malla de 600 micras, esto se lograra construyendo bastidores de madera que tendrán

sostenidas las mallas de las aperturas deseadas y que permitirán que no entren organismos nocivos en la

entrada delos estanques, de igual manera se colocaran estos bastidores en las estructuras de salida para

evitar la fuga de los organismos (ver planos anexos)

Selección Genética y/o Control de Calidad

Para el control de calidad en la recepción de la post-larva y alevines se utilizarán contenedores de fibra

de vidrio o de plástico que permiten su conteo y determinación del estado que guarda la post-larva en el

momento de su recepción, así mismo, su aclimatación a las condiciones existentes dentro de la

estanqueria de engorda esto se llega añadiendo de manera paulatina agua de los propios estanques, el

volumen de estos contenedores varia de 1 m3 a 2 m3.


106

Separación por Talla y Peso

En el momento de la cosecha se separa por talla o peso a los organismos utilizando una maquina

cosechadora la cual es generalmente rentada para este tipo de evento.


El diseño de las estructuras de entrada y salida contempla la utilización de bastidores que permiten el

filtrado de agua que alimenta los estanques de engorda de la granja, evitando con ello la entrada de

organismos nocivos al cultivo, anterior a este proceso se realiza otro filtrado tanto en la entrada del

cárcamo de bombeo como en la salida del mismo, como ya se mencionó anteriormente.

Control de Fugas de los Organismos

De igual manera que las estructuras de entrada las de salida presentan el diseño para la utilización de

los bastidores mismos que no permiten la fuga de los organismos que se encuentran dentro del estanque,

la apertura de la malla se va aumentando en forma proporcional al crecimiento de el camarón, teniendo

cuidado que esta no se obstruya por la basura o cualquier otro tipo de organismos, el agua se dispondrá

al dren correspondiente (perimetral) para posteriormente ser dispuesto al dren general mismo que se

comunica al Golfo de Califor

Características técnicas constructivas de drenes y canales

Canales

Estructura Canal de llamada Dren Reservorio

Longitud 1,457.87 m 6,294.55 m 3,300.52 m Conexión Estero Capoa Estero Capoa Cárcamo de Bombeo Profundidad 3.30 m 1.90 2.50 m Plantilla 10.0 m 2.00 10.0 m Talud 2.5:1 2.5:1 2:1 Sección transversal 60.225 m2 12.825 m2 37.5 m2 Volumen Estructura 87,792.93 m3 54,967.95 m3 123,769.5 m3

Volumen total draga 266,530.38 m3

BORDERIA

Estructura Canal reservorio Dren perimetral

Bordos Divisorios

Longitud 6,601.04 m 12,589.1 m 12,587.54 m Profundidad 2.5 m 2.5 m 1.9 Plantilla 10.0 14.25 14.50 Talud 2:1 int y

2.5:1 ext 2:1 int 2.5 ext

2.9:1

Sección transversal 37.5 m2 21.56 m2 18.24 m2 Volumen Estructura 247,539.00 m3 271,420.99 m3 229,596.72 m3

Volumen tractor 748,556.71 m3


107

II.1.3 Inversión requerida

En lo que respecta a la inversión de la construcción cuyo monto será de $ 6,083,422.05La construcción y

operación de este tipo de granjas beneficiarán a un sector de la población, especialmente el sector social

o mejor dicho a los propios dueños de este proyecto.

La inversión total de este proyecto asciende a 35,564,693.67, Pesos, obteniendo un costo por hectárea de

$345,595.91 pesos dicho valor incluye el primer ciclo de avío correspondiente al primer ciclo de

operación

II.2 CARACTERÍSTICAS PARTICULARES DEL PROYECTO

Las especies que se pretenden cultivar son: CAMARON- Tilapia (Oreochromis ssp.)

CAMARON

� Litopenaeus stilyrostris

� Litopenaeus vannamei

Los criterios utilizados para la elección de las especies fueron los siguientes:

� Adaptabilidad para el cultivo

� Disponibilidad de postlarva mejorada genéticamente de ambas especies

� Disponibilidad de larva de estas especies durante todo el año

� Crecimiento promedio de 1.2 gramos /semana a partir de alcanzar la talla de 1 gr.

� Resistencia a las enfermedades (Taura, Vibros, etc.)

� Palatividad reconocida en el mercado nacional e internacional

� Especies adaptadas a la zona del estudio

� Ciclo biológico de vida corto

En la región norte de Sinaloa durante los últimos años se prohibió el uso de larva silvestre para fines

acuícolas lo que ha implicado que la postlarva que se utilizará para este tipo de sistemas provendrá de

laboratorios dedicados para tal efecto, para el presente proyecto los organismos procederán del

laboratorio, los que nos permite asegurar que existen condiciones de manejo genético que son especificas

para las condiciones medio ambientales del área donde se pretende implementar el presente proyecto, así

mismo el estadio que se pretende sembrar y que nos permitirá un mayor limite de sobrevivencia será pl’s

14.


108

Los organismos procederán de laboratorio y se requerirán 15’800, 000 postlarvas por año de

reproductores de la región.

Para este proyecto no se tiene contemplado el cultivo de especies exóticas, ni variedades híbridas y/o

transgénicas.

CARACTERIZACIÓN DE LA ESPECIE

Tilapia (Oreochromis ssp.)

1.1 Ventajas compartidas de la especie

• Esta especie vive en diversos medios acuáticos abiertos, como rayas de agua, arroyos, lagos,

presas, embalses, bordos y jagüeyes (OSTIMEX 1999).

• Alcanza un peso de 5ª 300g, en un periodo de 5 a 6 meses.

• Es característicamente resistente a parásitos y enfermedades.

• Una hembra de 400 g, puede desovar 400 huevos / mes y desova seis veces al año.

• Tiene una taza elevada de crecimiento de 2 a 3 g, /DIA.

• Es una especie fundamentalmente herbívora, lo cual significa menores costos de alimentación,

acepta diferentes tipos de alimento, como lo balanceados, peletizados, alimento natural y

productos agrícolas.

• Tiene un índice de conversión alimenticia entre el 1.3 a 1.5 (FCA=1. 3:1 o 1.5: 1), es decir, para

obtener un kilo de carne se necesita 1.3 a 1.5 kilos de alimento balanceado.

• Presenta un ciclo de vida y reclutamiento de vida muy corto.

II.2.1.1 Información biotecnológica de las especies a cultivar.

El presente proyecto pretende realizar la construcción y operación de una granja acuícola de producción

semi-intensiva para la explotación del cultivo de camarón y Tilapia (Oreochromis ssp.) mediante la

aplicación de técnicas acuícolas en estanquería rústica artificial, con recambio de agua y suministro de

alimento balanceado peletizado.


109

a) CAMARON

Las condiciones de cultivo que se proyectan consisten básicamente de un ciclo anual con

cosechas parciales Durante el mismo. La densidad de siembra a la que se pretende llevar a cabo

el ciclo de cultivo será de 20 org./m².

Para este proyecto el cultivo del ciclo de vida de los organismos que se empleará será el parcial o

incompleto. Una vez que las postlarvas son adquiridas, se les traslada, aclimata y siembra en los

sistemas de cultivo. Posteriormente son alimentados, controlándose sus parámetros físico-químicos,

biológicos e hidrológicos. Después de haber cubierto éstas etapas y en un lapso de 8 a 9 meses, los

camarones habrán alcanzado su talla comercial siendo cosechados, procesados y comercializados para

los mercados nacional y /o internacional.

Dependiendo de las disponibilidad de las especies en el mercado se realizará un monocultivo de las

especie antes mencionada en el presente proyecto, o en su defecto se utilizarán ambas o sea un policultivo

siendo factible esta opción ya que estas no presentan problemas de intercompetencia.

a.1) Tilapia (Oreochromis ssp.)

DESCRIPCIÓN FÍSICA

Las tilapias del genero Oreochromis pertenecen a la familia de los cíclidos, peces nativos de

África muy representativos de uno de los grupos de incubadores bucales clasificados por Trewavas en

1983 (Arredondo y Lozano, 1996).

Su cuerpo es comprimido, a menudo discoidal y raramente alargado, sus aletas dorsal y anal son cortas,

la aleta caudal está redondeada. La piel está cubierta de escamas, su boca es ancha y bordeada de labios

gruesos. Por ser una especie tropical su temperatura de cultivo oscila entre los 20 y 30º C (Arredondo et

al; 1994).

Presenta una alimentación omnívora, aunque en la etapa juvenil su alimentación es casi siempre

zooplanctófaga y posteriormente se vuelve fitoplanctófaga, pero siempre se basa en la productividad

primaria del fitoplancton y en algunas plantas superiores Morales, (1991). Una de las características

importantes de la tilapia en condiciones de cultivo, es que acepta con habilidad alimentos artificiales a

balanceados, dando una conversión alimenticia (FCA) de 1 a 1.5 kg es decir, que con 1.5 kg de alimento

se puede producir 1 kg. de carne de pescado (Purina, 1999).


110

Su cuerpo es alargado y comprimido, su color es variable conforme a su distribución geográfica,

aunque normalmente es gris plateado uniforme, con matices violeta en los flancos, con aletas dorsal y

pectoral rojizas. La cabeza del macho es invariablemente mas grande que la de la hembra. Alcanza un

peso total de 250 a 300 g. en 4 meses. En condiciones optimas, esta especie puede alcanzar aproximado

de 840 gr. En 10 meses de cultivo. Su carne es suave, consistente y de color blanco, con un ligero sabor

dulce, que varía de acuerdo al ambiente en que se captura o se cultiva. Esta variedad es preferida por los

consumidores del mercado internacional (Sepesca, 1993).

CICLO DE VIDA

El ciclo de vida de la tilapia comprende solo 4 etapas básicas:

• Desarrollo embrionario

Cuando se lleva a cabo la fecundación, a medida que avanza la división celular las células

comienzan a envolver el vitelo hasta rodearlo completamente, dejando en el extremo una

abertura que más tarde se cierra. Posteriormente, una vez formada la mayor parte del

organismo, el embrión comienza a girar dentro del espacio peri-vitelino, ese movimiento

giratorio y los demás movimientos se hacen más energéticos antes de la eclosión. Los

metabolitos del embrión contienen algunas enzimas que actúan sobre la membrana del huevo

y la disuelven desde adentro, permitiendo al embrión romperla y salir fácilmente (Morales et

al, 1988).

• Alevín

Es la etapa del desarrollo subsecuente al embrión y a la eclosión, dura alrededor de 3 a 5

días; en esta fase, el alevín, se caracteriza porque presenta un tamaño de 0.5 a 1 cm, y posee

un saco vitelino en el vientre. Posteriormente a esta talla se le considera cría.

• Juvenil

Son peces con una talla que varía entre 7 y 10 cm, la cuál alcanza a los 2 meses de edad.

• Adulto


111

Es la última etapa del desarrollo, los individuos presentan tallas de 10 a 18 cm y pesos entre

70 y 100 g. características que obtienen alrededor de los 3.5 meses de edad. A continuación se

resumen las tallas y pesos para cada etapa de la tilapia.

Estadio Talla (cm) Peso (g) Tiempo (días)

Huevo 0.2-0.3 0.01 3-5

Alevín 0.7-1.0 0.10-0.12 10-15

Cría 3-5 0.5-4.7 15-30

Juvenil 7-12 10.-50 45-60

Adulto 10-18 70-100 70-90

HABITOS REPRODUCTIVOS

Los hábitos reproductivos y la organización social de las tilapias tienen grandes implicaciones en su

cultivo, pues estos factores guardan estrecha relación con su madurez sexual. El tipo de reproducción es

dioica (sexos separados) y el sistema endocrino juega un importante papel en la regulación de la

reproducción. La diferenciación de las gónadas ocurre en etapas tempranas, entre los 16 y 20 días de

edad (tomando como referencia el primer día en que deja de ser alevín). Posteriormente, las gónadas

empiezan a definirse como masculinas o femeninas, éstas últimas se desarrollan entre 7 a 10 días antes

que las masculinas. Alcanza la madurez sexual a partir de 2 a 3 meses de edad con una longitud entre 8 y

18 cm. El foto período, la temperatura (la cual debe permanecer arriba de 24º C durante el periodo de

maduración) y la presencia del sexo opuesto son factores que influyen en la maduración sexual. La

siguiente tabla muestra alguna características de este factor biológico (Cabañas, 1995).

Características de la maduración sexual de la tilapia.

Edad 2 - 3 meses

Peso 70 – 100 g

Longitud 10 – 18 cm

Temperatura para el desove Óptima. 25 – 30º C

Mínima: 21º C

Fecundidad Rango: 100- 2000 huevos/desove


112

Promedio: 200 – 400 huevos/desove

Una hembra de 200 g: 250 – 500 alevines/4-5

semanas

Tamaño óptimo para la reproducción 100 – 200g.

El apareamiento es influenciado por los factores antes mencionados y conlleva a los siguientes

eventos descritos por Cabañas (1995.

En la reproducción, cuando las condiciones son propicias, los machos construyen una colonia de

nidos en el sustrato, mismos que se encuentran cercanos unos de otros. Cada macho construye su nido

excavando una depresión en el sustrato y poniendo los escombros uniformemente alrededor del

perímetro. En una sección transversal estas depresiones aparecen como un tazón, cada uno forma el

centro del territorio de cada macho, del cual alejan a otros machos. El tamaño de los nidos parece estar

en función de la talla y la cercanía de los nidos, lo cual permite que cada ocupante pueda ver a sus

vecinos sobre guardando sus depresiones.

Estas concentraciones de machos así como su conducta, parecen servir de estímulo a las hembras

y probablemente influyan para que se mantenga la actividad reproductiva y la disponibilidad de éstas.

Al nadar las hembras cerca del nido estimulan a los machos, si están maduras entran al nido y

después de una serie de cortejos rituales que realizan los machos (los cuales presentan coloración

acentuada y vistosa), depositan los huevos en el piso del nido donde son fertilizados. Una vez que esto

ocurre, las hembras toman los huevos en la boca y se retiran del nido.

Con la boca llena de huevos, la hembra Orechromis busca aislamiento y evita el contacto con los

otros peces. Casi inmediatamente se distingue en su cuerpo una marca característica como banda o

manchas oscuras que aparecen sobre un fondo olivo pálido o amarillento. Una o más bandas oscuras

aparecen a través de la parte delantera, siendo una de ellas más prominente y corre de ojo a ojo

(Haller& Parker, 1981).

El período de incubación tarda de 60 a 72 horas, después de los cuales los pequeños alevines que

la hembra ha llevado en su boca durante 5 a 8 días. Posteriormente y al cabo de este período, las crías

hacen cortas incursiones durante los cuales abandonan su refugio bucal, retornando a él en algún

momento de peligro.


113

Poco a poco, las crías son liberadas por la madre formando un cardumen compacto que nada en

la superficie del agua y en las orillas donde existe baja profundidad, esta característica es notable en el

género Orechromis.

Una hembra volverá a desovar en un período de 4 a 6 semanas nuevamente. Durante el período

de incubación las hembras no se alimentan y fácilmente pierden hasta un tercio de su peso (Morales et al,

1988).

Tiempo estimado de la primera etapa del proceso reproductivo del género Oreochromis.

EVENTO DURACIÓN EN DÍAS

Aclimatación a un nuevo ambiente y ocupación de un nuevo

territorio de reproducción por los machos (construcción del

nido)

3 – 4

Cortejo y desove 1 – 2

Incubación de los huevos en la boca de las hembras 5 – 8

Cuidado de las hembras hacia los alevines hasta la absorción

del saco vitelino

3 – 4

Alevines dependientes de la madre 2 – 3

TOTAL 14 – 21

VENTAJAS COMPARATIVAS

Tecno-biológicas.

Esta especie vive en diversos medio acuáticos abiertos, como rayas de agua, arroyos, lagos presas,

embalses, bordos y jagüeyes (OSTIMEX, 1999).

Alcanza un peso de 550 gr. en un período de 6 a 8 meses.

Es característicamente resistente a parásitos y enfermedades.

Tiene una elevada tasa de crecimiento de a 3 g/día.


114

Es una especie fundamentalmente herbívora, lo cual significa menores costos de alimentación. Acepta

diferentes tipos de alimento, como los balanceados paletizados, alimento natural y productos agrícolas.

Tiene un índice de conversión alimenticia entre 1.3 a 1.5 (FCA=1.3:1 o 1.5:1), es decir, para obtener un

kilo de carne necesita 1.3. a 1.5 kilos de alimento balanceado presenta un ciclo de vida y reclutamiento

reproductivo muy corto.

Económicas

Debido a la variedad de sitios y climas en donde se puede cultivar, es una especie que puede

producirse con gran éxito económico y financiero. Produce crías durante todo el año.

Es una especie muy plástica de gran adaptación a condiciones ambiental extremas, por lo que es factible

cultivarla y asegurar su éxito económico en estanques, jaulas o encierros (Sepesca, 1990).

Para su cultivo se puede emplear materiales locales baratos adaptados a la tecnología del cultivo.

Durante 1998, en México se produjeron 77,671 toneladas, cifra que representó un 65% de la producción

total nacional de las especies de aguas continentales (Semarnap, 1998).

Comerciales

La tilapia cultivada presenta enormes ventajas respecto al producto de captura, debido a su

disponibilidad durante todo el año, tallas uniformes, mejor sabor y mayor frescura.

Es una especie conocida cuya demanda comercial ésta asegurada en la mayor parte de los centros de

consumo del mercado nacional e internacional (Bancomext, 1995).

b) El origen de los organismos a cultivar

En el caso del presente proyecto, los organismos serán adquiridos en un laboratorio de cría de esta

especie, e iniciará con 6,000,000 alevines de precría, hasta llegar a la fase adulto. El ciclo durará 8

meses aproximadamente .

Aunque la especia a cultivar no es originaria del continente, se ha habituado a las regiones tropicales,

entre ellos la nuestra, puesto que desde hace tiempo los pescadores (cooperativas) del área cercana al

proyecto las introdujeron para comercializarlas y utilizarlas como un medio de vida por lo que no se

considera un organismo extraño en la zona del proyecto.

c) No se contempla el cultivo de especies forrajeras para el sustento alimenticio del proyecto


115

ESTRATEGIAS DE MANEJO DE LAS ESPECIES A CULTIVAR.

Tipo de actividades involucradas.

CICLO PRODUCTIVO

No. CONCEPTO MESES

M

A

M

J

J

A

S

O

N

1 Selección del método de cultivo 2 Sistema de estanquería 3 Preparación del estanque � Aislamiento del estanque � Análisis de suelo � Secado y encalado � Lavado � Filtros � Llenado � Fertilización

4 Compra y transporte de postlarvas 5 Aclimatación 6 Siembra del estanque 7 Seguimiento del estanque � Renovación y filtros � Medición de parámetros del

agua

8 Muestreos de crecimiento 8 Alimentación 9 Fertilización

10 Control fisicoquímico de los estanques 11 Muestreos biológicos 12 Cosecha camaron

13 Cosecha tilapia


116

PROGRAMA DE OPERACIÓN

Este apartado intenta describir de una manera práctica el manejo técnico de una granja camaronera de

cultivo semi-intensivo para camarón blanco Litopenaeus vannamei, y camarón azul Litopenaeus

stylirostris, Tilapia (Oreochromis ssp.) sin embargo, el proceso técnico que aquí se describe no debe

interpretarse como un manual a seguir, debido a que

el éxito de cada granja camaronera está en función

del criterio a emplear que el Asesor Técnico lleve a

cabo.

Por la forma particular en que funcionan la mayoría

de las granjas camaroneras en América Latina el

cultivo semi-intensivo se limita a dos etapas, las

cuales son descritas en este proceso.

En este sistema, las postlarvas (pl’s) son sembrados

directamente a los estanques de engorda en el cual

alcanzan el tamaño comercial.

Se dispone de una superficie total de 319-91-12.66as de las cuales 206-41-51as que corresponden al

espejo de agua de engorda, constando de 28 estanques con una superficie promedio de07-50-00 ha.

105 has serán sembradas de de tilapia ESTANQUES 1 AL 14) y 101-61-51 has.(ESTANQUES 15 AL 28)

de camarón

Y una laguna de sedimentación 31-99-95 has










estanque n° 10 07-50-00

estanque n° 11 07-50-00

estanque n° 12 07-50-00



117

.

Las densidades que se manejaran son:

Camaron en engorda 20 pl’s por metro cuadrado.20,323,020

Tilapia (Oreochromis ssp.)15 organismos por metro cuadrado.15,750,000

PREPARACIÓN DEL ESTANQUE La preparación del estanque antes de la siembra de las postlarvas representa una etapa importante en el

cultivo del camarón, lamentablemente, se descuida mucho por falta de tiempo o por razones climáticas.

El trabajo a realizar tiene dos objetivos:

B) A corto plazo :eliminar los depredadores y competidores de las postlarvas.

C) A largo plazo: evitar la reducción anaerobia del material orgánico del suelo.

Es posible alcanzar dichas metas siguiendo el esquema cronológico que se presenta a continuación:

Aislamiento del EstanquLas compuertas de entrada y salida se cierran herméticamente después de la

cosecha, colocando tierra compactada entre dos filas de tablas verticales, hasta sobrepasar el nivel de

los canales de entrada y de desagüe.

estanque n° 14

07-50-00

estanque n° 15 07-50-00

estanque n° 16 07-50-00

estanque n° 17 07-50-00















bordaría 32- 82-49.66

reservorio 11-83-59



Area total 319-91-12.66


118

Análisis de Suelo

Después de cada cosecha, se realizara un análisis de suelo, a fin de evaluar el estado de fondo del

estanque, así como su evolución.

Se toman las muestras en tres sitios del estanque, recogiendo un kilogramo de tierra por cada muestra y

serán llevados a un laboratorio de análisis de suelo para determinar:

pH, % materia orgánica, grado de eutroficación (p.e.Sulfitos), N,P,K,Na,Ca, otros minerales: silicio,

magnesio, etc.

Estos análisis permiten juzgar la necesidad de lavar el fondo del estanque antes del llenado (en caso de

pH ácido) o de oxigenar bien el suelo removiéndolo (en caso de reducción) queda a criterio del

responsable de la granja.

También ayuda a definir a los componentes que deberán constituir el fertilizante.

Secado y Encalado (desinfección de los estanques)

En la región norte de Sinaloa, se ha detectado en algunas granjas problemas de enfermedades causadas

por virus, por lo que se recomienda tomar medidas preventivas antes de realizar una siembra de

camarones, para ello, es necesario secar y encalar el estanque de la siguiente manera:

Una vez aislado el estanque debe secarse. Para agilizar el proceso se utilizan bombas puestas cerca de la

salida y se abren zanjas en el estanque para hacer converger el agua hacia las bombas.

Una vez seco el estanque, se procede a voltear el fondo del estanque con una rastra, posteriormente, se

disuelve en agua cal hidratada a razón de 500 kg. por hectárea y se esparcía por todo el estanque (lo mas

homogéneamente posible), el estanque se mantiene así durante siete días, para luego realizar un disqueo

doble y volver a aplicar 500 kilogramos de cal hidratada por hectárea, de esta manera se estará listo

para realizar el llenado, esta operación debe realizarse cada ciclo de cultivo.

En muchas ocasiones no es posible realizar un secado total, debido a factores climáticos, problemas de

filtrado de agua o a la necesidad de llenar rápidamente el estanque. En esos casos además de la

imposibilidad de labrar el suelo, por lo que se procederá a esparcir la cal hidratada en la misma

cantidad antes citada por todo el estanque, para ello se realizarán dos aplicaciones cada 7 días.


119

La eliminación de predadores y competidores que queden en el estanque, se eliminarán mediante el uso

de productos químicos. El más conocido es la rotenona liquida en concentración del 5% este producto

orgánico actúa sobre la respiración de los animales. La rotenona se utiliza a razón de 15 ml/m3 por lo

que se debe estimar visualmente el volumen de agua residual.

Lavado

El lavado es necesario en los casos de secado total con labranza, para eliminar los problemas de pH

ácidos, que hubieran podido ocasionarse por la oxidación de las piritas, también es preferible el lavado

en los casos de secado total, sin labranza y en los secados parciales con tratamientos químicos.

El lavado consiste en llenar el estanque hasta un nivel de 10 cm, esperar un día y vaciarlo. Este trabajo

puede repetirse 2-3 veces cada vez que va a llenarse un estanque.

Filtros

Los filtros deben ser colocados antes de las entradas de agua, cuando se vaya a efectuar un lavado o

llenado por seguridad. Deben colocarse siempre dos filtros tanto en las entradas como en las salidas.

Llenado

Una vez colocados los filtros y con la compuerta de salida sellada herméticamente, se comienza a llenar

el precriadero una semana antes de la siembra. Como la entrada de agua tiene un metro de ancho, esta

se calibra con 2 H de 3 cm. los H son tacos de madera de medidas determinadas que se colocan entre dos

tablas debajo del nivel definitivo del estanque, es decir, para que en el agua se remuevan los estratos

superiores, medio e inferior. En cada entrada de agua se coloca un juego de pares de H con las medidas

siguientes: 1 - 2 - 3 - 5 - 7 y 10 cm., los cuales se utilizan en función del agua requerida. Posteriormente

se llena el estanque hasta un nivel promedio de 50 cm.

Fertilización

La fertilización consiste en facilitar el desarrollo del fitoplancton mediante un aporte de nutrientes

(principalmente N y P). Se considera dos tipos de fertilización:

� Una fertilización inicial para originar la proliferación de microalgas (en caso de que el estanque

sea pobre en productividad primaria).


120

� Una fertilización para mantener la proliferación de estas durante el ciclo de cultivo.

En el caso del estanque, se considera adecuado realizar solamente la fertilización de mantenimiento,

pasando por alto la fertilización inicial sobre todo si el suelo y el agua son ricos en materia orgánica

(tipo manglar), en este caso, llenando lentamente el precriadero.

La proliferación ocurrirá por sí sola. Si por el contrario, en estas condiciones se realiza una fertilización

inicial podrá originarse un problema de anoxia nocturna en contra del cual, durante los primeros diez a

quince días de cultivo, no existe remedio, ya que no es posible renovar el agua debido al tamaño de las

post-larvas.

Cuando, por ser el primer ciclo de un estanque o bien por sus características naturales, el suelo no tiene

una gran riqueza en materia orgánica, se aconseja una fertilización inicial calculada según los resultados

del análisis del suelo. En el caso de esta granja los resultados del análisis del suelo surgieren una dosis

inicial de 12.31 kg/ha de urea y 2.2 kg/ha de superfosfato (P205) que se aplicará durante tres días. La

dosis diaria se diluye con el agua del estanque en un recipiente colocado encima de la compuerta de

entrada, vertiéndola paulatinamente en el precriadero durante el transcurso de la mañana.

Compra y transporte de Post-larvas.

Compra y transporte de pl’s.

La compra de las larvas será de laboratorio, garantizando la disponibilidad en temporadas de siembra y

la calidad de la larva. Para ello se elaborará con un contrato con laboratorios del mismo estado., el cual

cuentan con el servicio de transporte de larva hasta la granja.

Se considera que la edad óptima para Post-larvas de L. vannamei es pl. 10 - 11 y que la edad mínima

aceptable es pl. 8 - 9.

Con relación al sistema de conteo, supervisará el biólogo de la granja en el laboratorio.

Siembra del Estanque.

Al llegar a la granja, las postlarvas deben aclimatarse paulatinamente al agua del estanque antes de ser

sembradas.


121

Esta aclimatación tiene dos propósitos:

� Permitir que las POST-LARVAS se acostumbren a la calidad del agua del estanque,

principalmente a la temperatura, salinidad y pH.

� Analizar el comportamiento de las POST-LARVAS después del transporte.

Se aconseja sembrar temprano por la mañana (de 7:00 a 9:00 a.m.) porque es generalmente el periodo

del día en el cual los parámetros del agua del estanque y de la tina de aclimatación alcanza mayor

semejanza.

Como ya se mencionó anteriormente, la transportación de las post-larva se llevará acabo por el

Laboratorio, para ello la aclimatación de los organismos para la siembra en los estanques de engorda se

encuentra controlada por personal capacitado de la empresa. Los organismos son transportados en

contenedores montados en camiones, diseñados para el cuidado de las post-larvas.

SEGUIMIENTO DEL ESTANQUE

Renovación y filtros

Durante los 15 primeros días el agua no debe renovarse para evitar que las pl’s se peguen al filtro de

salida. Por ello, al llenar el estanque es importante no administrar mas de 50 cm. de agua; de esta

forma, si se presentan problemas de calidad de agua es posible llenar el estanque sin necesidad de

renovar el agua.

Después de 10 días, debe calibrarse la entrada con H de 3 cm. Cuando el nivel llega a 80 cm., es

necesario arreglar las tablas en la compuerta de salida, para que el agua empiece a rebosar. La

renovación es únicamente superficial.

20 días después de la siembra, se cambian los filtros de salida con una abertura de malla de 1 mm2, por

filtros con aberturas de 3 mm2. En la entrada de agua permanecen los mismos filtros durante todo el

ciclo.

La limpieza de los filtros se realiza con un cepillo, dos veces al día sin moverlos de su lugar.


122

Parámetros del agua

Es de gran importancia medir los parámetros (temperatura y oxígeno) dos veces al día:

� 4 - 6 A.M. : temperatura y oxígeno

� 15 - 17 P.M. : turbidez, salinidad, temperatura y oxígeno y pH.

La medición se efectúa cerca de la compuerta de salida.

Muestreo de crecimiento

El primer muestreo se realiza 20 días después de la siembra y, en adelante cada semana.

Con un chayo para plancton se recorren 20 mts. Dentro del estanque. Se sacan los juveniles se pesan

todos juntos en una Balanza de precisión en la orilla del estanque. La operación debe repetirse 3 veces

como mínimo en diferentes partes del precriadero.

La técnica es selectiva, ya que los juveniles grandes se escapan fácilmente, sin embargo, si se utiliza una

atarraya con abertura de malla pequeña, entonces son los juveniles chicos los que no quedarían en la red.

Los objetivos del muestreo son:

� Verificar el estado de los juveniles (tuvo digestivo, necrosis, tensión).

Estimar el rango de la talla de los juveniles.

�

� Estimar la sobrevivencia. El crecimiento en el estanque esta directamente relacionado con la

densidad, si el crecimiento es muy rápido quiere decir que la mortalidad es alta.

Alimentación

Debido a la riqueza fitoplanctonica y por, consiguiente el zooplancton existente en el estanque, se

considera que los requerimientos nutricionales de los juveniles de los primeros días se dan satisfechos.

El alimento balanceado comienza a suministrarse a partir de los 0.26 grs. de peso promedio ( en la

segunda semana aproximadamente).

Con el objeto de aumentar la eficiencia del alimento, esta debe suministrarse en dos raciones diarias:

� 40 % en la mañana ( de 6:00 a 9:00 a.m.)

� 60 % en la tarde (de 4:00 a 8:00 p.m.)


123

El alimento deberá tener por lo menos 35% de proteína y una calidad constante. Su tamaño debe ser de

2-3 mm de diámetro y de menos de un cm de largo.

El encargado de alimentar a los organismos distribuirá el alimento al boleo con una pala y recorriendo

el estanque en una panga para permitir una mejor distribución del alimento.

DEL JUVENIL A LA COSECHA

Renovación del agua

El agua nunca debe ser un factor limitante para el funcionamiento de la granja, se debe proyectar una

capacidad diaria de renovación del 7 - 25% en el diseño de la estación de bombeo.

Existen muchas granjas que carecen de posibilidad de renovación y que buscan la causa de sus

problemas en otros factores de renovación del agua, deben considerarse como el axioma #1 de la granja.

El agua funciona como:

� Medio de aporte: oxígeno, nutrientes, factores de crecimiento, etc.

� Medio de evacuación de los desechos: heces, urea, amoniaco, materia orgánica, etc.

La renovación consiste en la obtención de agua fresca y rica en nutrientes para el buen desarrollo de los

camarones, al realizarla es importante tener cuidado de no contaminar el criadero.

Para eliminar los desechos que se acumulan en el fondo del criadero, debe realizarse una renovación

profunda, solamente durante la época de lluvias se utilizan los dos tipos de renovación (superficial y

profunda) para que el agua dulce que queda en la superficie salga rápidamente del criadero a fin de

evitar una estratificación del agua.

Teniendo el recambio adecuado, se impide una concentración alta de nitrógeno amoniacal (0.14 N-NH3

mg/lt) y una eutroficación del ecosistema por exceso de materia orgánica.

Con agua de buena calidad y con una alimentación bien dosificada, cada 15 días se puede duplicar el

porcentaje de renovación durante dos días, a fin de estimular la muda de los camarones, lo que ocurre 4


124

- 5 días después del aumento de la renovación, los camarones crecen al mudar y ocurre una

sincronización de las mudas, lo que es importante para lograr tallas homogéneas en la cosecha.

Si a pesar de recambiar normalmente el agua, se detectan problemas de calidad de agua como:

� Niveles bajos de oxígeno disuelto (3 ppm).

� Poca transparencia (30 cm.) y

� Problema en la calidad de los camarones

� Crecimiento lento.

� Enfermedades, necrosis.

Se aumenta la renovación hasta lograr el restablecimiento de las condiciones normales.

En una granja con sistema de producción semi-intensiva solo el recambio fuerte puede resolver los

problemas de calidad del agua y de los camarones.

Las características de la bomba y de las horas de reposición de esta granja son:

� Una bomba angular de flujo axial Hidrostal de 36 pulgadas de diámetro Lubricación y

Enfriamiento por agua, H.P. 125 continuos.

� Capacidad total de la bomba 2,200 litros/seg.

� Horas de bombeo 12.00 horas diarias (10% para engorda).

� De la capacidad de recambio que tenga la granja y de su buen uso, depende el éxito de la

crianza.

Muestreos biológicos

Muestreo de crecimiento

El muestreo de crecimiento semanal es la única relación que se tiene para evaluar el optimo desarrollo de

la granja desde la siembra hasta la cosecha.

Por lo tanto, para manejar correctamente los criaderos, este muestreo debe reflejar lo mas exactamente

posible el estado de la población del criadero, tanto en lo que se refiere al peso promedio como la

homogeneidad en las tallas, además se debe aprovechar el muestreo para estimar el estado de salud de

los camarones, su distribución en el criadero y su densidad diaria.

El muestreo semanal es el punto clave del manejo de la granja; se debe prestar mucha atención a su

realización, tratando siempre de guardar la misma técnica y analizando los resultados detenidamente.


125

El muestreo deberá realizarse diariamente en uno o dos críaderos y en uno o dos precriaderos por el

biólogo responsable del área, y la hora de muestreo debe ser de las 6:00 a las 10:00 a.m.

Técnica:

El atarrayador avanza uno o dos metros dentro del estanque y hace un lance, después de haber limpiado

2 - 3 veces los camarones regresara al muro.

Se colocan los camarones en un balde, uno por uno contándolos para saber cuantos salieron. La hoja de

muestreo debe tener el diseño del estanque para marcar con un guión el lugar de lance y al lado el

número de camarones sacados. Debe contener además; el peso bruto, tara, peso neto, # de mudas, # de

tubo digestivo lleno, # otros (necrosis, branquias sucias, etc.).

si hay 10 camarones o mas:

Se colocan los camarones en un recipiente graduado y se vacía el agua; se pesa el recipiente con los

camarones y el resultado se anota en la columna de “peso bruto”, en seguida se colocan los camarones

en el estanque, uno por uno, para observar su estado general (tubo digestivo lleno o no, color, muda, etc.)

y las posibles anormalidades (rostros torcidos, hongos, necrosis, branquias hinchadas o sucias, patas

negras, etc.), se vuelven a pesar el recipiente sin vaciar el agua remanente y su peso se anota en la

columna de “tara”.

En las columnas # de mudas, # de tubos digestivos lleno, # otros, se anotan el número de camarones que

presentan estas características, si quedan mas de 10 camarones en la cubeta, se pesan en grupo de 10

camarones siguiendo el mismo procedimiento, y así sucesivamente hasta tener menos de 10.

Si hay menos de 10 camarones:

Se traslada todo el material unos 50 mts. Mas adelante, dejando los camarones en la cubeta con agua, se

pescan nuevamente con la atarraya, si se capturan 10 camarones se sigue como se describió

anteriormente, en caso que la captura sea menos de 10 organismos se traslada todo el material 50 mts.

Mas lejos y se pesca nuevamente.


126

Así se va dando la vuelta al estanque, pescando con la atarraya cada 50 mts. Pesando cada grupo de

10 camarones y anotando el número de camarones sacado con la atarraya.

Después de haber pesado 10 grupos de 10 camarones cada uno, se continúa pesando a intervalos

regulares hasta completar la vuelta al estanque, anotando solamente el número de camarones sacados en

cada lance, sin pesarlos.

Cada tres cuentas de determinación de peso, se cambia el agua de la cubeta para tener siempre agua

limpia y oxigenada.

El número mínimo de lances por estanque es de 25

Sí al terminar la vuelta al estanque no se han capturado 100 camarones, se pesca con la atarraya en una

panga dentro del estanque, haciendo 30 lances bien repartidos en el mismo.

En el dibujo del estanque se anota el emplazamiento de cada lance y el número de camarones para

completar los 100.

Se anota la hora en que se termina el muestreo.

Los datos serán determinados por el responsable del área.

Muestreos de población o sobrevivencia

Los datos de los camarones capturados en la orilla durante los muestreos semanales de crecimiento,

fluctúan bastante debido a factores tales como cambios bruscos de temperatura, la influencia de la luna o

los aguajes (aumento en el nivel de agua provocado por la marea alta cuando la fuente de agua es el mar

o algunos costos). Durante el aguaje, por ejemplo, se puede obtener un promedio de 200-300 camarones

por atarraya con una densidad exacta de 7 camarones por m2 y en quiebra (marea baja) en el mismo

criadero, solamente 4-5 camarones por atarraya.

Aunque es posible calcular la densidad existente, es preferible corroborar la estimación con un muestreo

mensual de población, lanzando la atarraya 10 veces por hectárea, en todo el criadero (75% dentro y

25% en la orilla), la suma total de camarones será dividido entre el número total de atarrayazos dando el


127

número de camarones por atarraya que dividido entre la densidad inicial, nos dará la densidad por m2, si

esta a su vez se divide entre la densidad inicial, nos dará el porcentaje de sobrevivencia.

Algunas granjas realizan los muestreos de población durante las noches en que se presentan aguajes,

para deducir la densidad exacta. En realidad es posible lograr una aproximación de la densidad con la

repetición de los muestreos de población, que se pueden realizar en cualquier momento, combinados con

los muestreos de crecimiento semanal.

Mortalidad

La mortalidad es calculada en base a los muestreos de sobrevivencia, esta es obtenida por la diferencia

de la cantidad de organismos sembrados menos los organismos cualificados en el muestreo antes

mencionado.

Biomasa

La biomasa se obtiene de acuerdo a el número de organismos que fueron cuantificados en el muestreo de

sobrevivencia por su peso.

Alimentación y fertilización Alimentación

La operación adecuada y exitosa de una granja consiste en lograr un equilibrio entre los alimentos

naturales y los artificiales a fin de obtener un buen crecimiento y un bajo índice de conversión alimenticia

(<1.8), para lo cual es necesario realizar un seguimiento adecuado de la calidad del agua (renovación,

fertilización) y un ajuste preciso de las necesidades del balanceo, mismos que representa un rubro

importante en los gastos de la camaronera.

Dosificación del balanceado

La dosis diaria se calcula como porcentaje de la biomasa estimada, porcentaje que disminuye a medida

que los camarones crecen. Muchas marcas de alimentos han establecido tablas de calculo que

generalmente son sobrestimados, sobre todo si el agua del criadero presenta una alimentación natural

abundante.

Tipo de alimento balanceado

El tamaño del granulado y su porcentaje en proteínas debe aumentar según el tamaño de los camarones.


128

TAMAÑO DEL GRANULADO

PESO PROM DEL CAMARON (GR)

DIAMETRO DEL GRANULADO (MM)

LARGO DEL GRANULADO (MM)

2 1.0 1.5 2-5 1.5 2.5 5-10 2.5 8.0 10 3.0 15.0

Porcentaje en proteínas

Para L. vannamei y L. stylirostris, el crecimiento la supervivencia son superiores cuando se utiliza un

balanceado con 30 - 35 % de proteínas durante todo el ciclo. Lo más importante es la calidad de las

proteínas ( contenido y composición de aminoácidos).

El criterio de selección de un balanceado debe ser la calidad (trituración, granulación, estabilidad,

formulación, digestibilidad, % y calidad de proteínas etc.) y no el precio. Por eso se aconseja realizar el

control rutinario de calidad.

Distribución del balanceado

La dosis se divide en dos partes, una en la mañana entre las 7 y 9 a.m. (40%) y la otra parte en la tarde

entre las 5 y 7 p.m. (60%).

La técnica mas usada en el suministro de alimento es el boleo desde una panga motorizada, es muy

importante regular la cantidad de alimento por lance, según la velocidad de la panga para obtener la

mayor distribución posible, además, los suministros se harán en sentido contrario.

Control de la alimentación

Buceo: Control de sobrealimentación=presencia abundante de granulados en descomposición en el

fondo.

Muestreo: Control de subalimentación=camarones con el tubo digestivo fragmentado o vacío.

Comedero: Test de alimentación=en caso de problemas (crecimiento estático, mortalidad, etc.), colocar

unos cuadros de 1 m2 en el fondo con una dosis de balanceado proporcional a la del criadero y checar

dos horas después si quedan gránulos o no.


129

Almacenamiento del balanceado

Para minimizar posibles alteraciones, cuya probabilidad aumenta con el tiempo de almacenamiento, el

alimento será almacenado en sitios y refrigerados, la humedad y el calor favorecen la proliferación de

bacteria y moho, además de la oxidación de grasas, perdida de vitaminas y compuestos, el

almacenamiento no debe ser superior a los 10 días.

Fertilización

El objetivo de la fertilización es suministrar los nutrientes para que el fitoplancton y los organismos que

forman parte de la alimentación de los camarones se multipliquen.

La fertilización inicial que se efectúa al llenar el criadero genera la proliferación de algas, cuyo

desarrollo se observa a través de la medición diaria de los parámetros físico-químicos.

La medida de turbidez disminuye paulatinamente cada día por el aumento de algas, la diferencia entro los

datos de oxígeno disuelto en la mañana y los de la tarde va en aumento porque la producción diurna de

oxígeno por fotosíntesis se incrementa en relación al número de algas, al igual que el consumo nocturno

de respiración.

Diez días después de llenado, los parámetros se utilizan entre los valores siguientes:

� Turbidez: 30 - 35 cm.

� Oxígeno disuelto en la mañana 4 - 5 ppm Oxígeno disuelto por la tarde: 9 - 12 ppm.

A partir de este momento, el manejo consiste en controlar los parámetros para que permanezcan en los

rangos mas adecuados, alternando los procesos de renovación y fertilización, así como analizando al

microscopio la calidad del agua.

Semanalmente se cuenta el número de microalgas (células/ml. o clorofila/ml.) y se hace una lista de las

especies mas dominantes. Un mayor número de diatomeas fitoplanctonicas se considera muy favorables

para la cría de camarones, por el contrario, la presencia masiva de cianofíceas o dinoflagelados origina

problemas de marea rojas tóxicas.

El agua, con una gran diversidad de especies animales y vegetales, también refleja un ecosistema bien

equilibrado, los que favorece el desarrollo de los camarones.

Para mantener la proliferación de fitoplancton en una fase estacionaria, se puede realizar una

fertilización cíclica con 12.7 kg. de urea al 46 %/ha. y 3.10 kg. de superfosfato simple al 39%/ ha.


130

Esta fertilización se efectúa tres veces durante todo el ciclo para obtener nuevamente una densidad de

algas apropiada (turbidez 30-40 cm.).

El exceso de fertilizante puede provocar la descomposición del suelo, lo que ocasiona un crecimiento

lento y pobre de los camarones y eventualmente, su muerte. La descomposición del suelo se detecta por

el olor fuerte de gas sulfhídrico (SH2) y el color negro que presenta el mismo, en este caso, el único

remedio consiste en asolear y labrar el suelo

a) Descripción detallada de las tecnologías que se utilizarán, en especial las que tengan relación

directa con la emisión y control de residuos líquidos y sólidos.

b) Describirá las actividades agrupadas por periodos de tiempo; durante los ciclos de producción y

de un ciclo anual.

A1. Actividades productivas

Manejo productivo:

El tipo de materia prima será la post-larva de camarón, requiriéndose un total de 20,200,000 de post-

larvas por año.

Se considera que la edad óptima para las post-larvas de camarón son pl. 10 - 11 y que la edad mínima

aceptable es pl. 8 – 9 para el caso particular del proyecto se utilizara pl 14.

Respecto a la disponibilidad de larvas, como ya se había mencionado, se abastecerá de del laboratorio

se abastecerá de la empresa Super Shrimp, ubicada en Mazatlán, Sinaloa. Su disponibilidad permite, de

acuerdo a las fuentes oficiales garantizar su suministro adecuado y oportuno por lo que este no se

considera un factor limitante en el buen desarrollo del proyecto de cultivo.

La transportación de las post-larva se llevará acabo por el laboratorio que proporcione este insumo por

personal capacitado de la empresa tanto productora como de la empresa a la que se destine este

producto, para ello la aclimatación de los organismos para la siembra en los estanques de engorda se

encuentra controlada por personal propio de la empresa promovente de la empresa. Los organismos son

transportados en contenedores montados en camiones, diseñados para el cuidado de las post-larvas.


131

Ya en la granja se procederá a aclimatar en pailas de fibra de vidrio de tal manera que de manera

paulatina y controlada se equiparen las condiciones fisicoquímicas del ambiente en el que se transportan

las postlarvas al ambiente natural de los estanques de engorda.

Tilapia (Oreochromis ssp.)

Toda explotación acuícola para su buen desarrollo depende de los siguientes factores:

1. Tener un PLAN DE TRABAJO, claro y óptimo para el productor y aplicable a las condiciones

medioambientales y financieras del cultivo proyectado.

2. Respaldarse con un TÉCNICO, una ASISTENCIA TÉCNICA o un CONSULTOR, de experiencia

comprobada, con un costo razonable para el productor.

3. Seleccionar SEMILLA de alta calidad y rendimientos comprobables.

4. Crear una cultura de REGISTROS, el manejo adecuado de todos los datos de campo es fundamental

en el seguimiento, toma de decisiones e historial.

5. Realizar oportunamente todos los controles ZOOSANITARIOS, tanto del cultivo, implementos

empleados y personal de trabajo.

6. Seleccionar una marca de ALIMENTOS BALANCEADOS, no solo por su calidad comprobable, sino

por su respaldo técnico y beneficios económicos en la relación COSTO/BENEFICIO.

7. Crear una cultura de MANEJO DE COSTOS, lo que permite tener una idea cierta del verdadero

valor de la producción y la relación de EGRESOS vs. INGRESOS.

Para tomar la decisión del sistema de cultivo y tecnología a implementar de acuerdo con la CAPACIDAD

DE CARGA (15 Organismos m2) y tipo de organismo a sembrar, Por la forma particular en que

funciononara este proyecto, semi-intensivo se limita a dos etapas, las cuales son descritas en este

proceso.,Y se tomaron en cuenta los siguientes factores:

A. FACTORES FISICOQUÍMICOS

Los parámetros de calidad del agua recomendados para la engorda de la tilapia, se ilustran a continuación:

Tabla 15. Calidad del agua

PARAMETRO ÓPTIMO CRÍTICO

Temperatura (°C) 25 -30 32

Oxígeno disuelto (mg/l) 3 a 5 <1.0


132

Dióxido de carbono (mg/l) <30 >50

Salinidad (ppm) <20 >20

PH (unidades) 6.5 a 7.5 <6.0 y>9.0

N-NH 4 + amoniaco (mg/l) <0.1 >1.0

N-NO 2 nitritos (mg/l) <0.6 >2.0

CONTROL DE CALIDAD DEL AGUA

En este sistema de producción es muy importante realizar un constante monitoreo de los parámetros físico-químicos del agua. Una disminución en el pH y el Oxigeno disuelto va relacionada con el incremento de metabolitos (amonio y nitritos) del sistema de cultivo, se debe estar atento al comportamiento de los peces, estos deben nadar en escuela (cardumenes), ágiles y siempre rehuir a ser atrapados, peces que boqueen muestran síntomas de disminución de Oxigeno Disuelto en el agua o aumento de la concentración de metabolitos, el recambio permite dotar de agua limpia aumentado la concentración de Oxigeno Disuelto y disminuyendo la concentración de metabolitos. Una mala calidad del agua mantiene estresados a los peces, los cuales no comen bien y están propensos a enfermedades. El monitoreo de la calidad es clave para el manejo el cultivo y se debe realizar dos y tres veces al día (07:00, 15:00 y 21:00 hrs.) Para la temperatura, oxigeno disuelto y pH, el amonio y los nitritos una vez al día 07:00, se llevara una bitácora de calidad del agua por sistema de producción o módulo. Los parámetros más importantes, en términos de calidad del agua son los siguientes:

Temperatura:

La tilapia crece mejor en temperaturas calidas. Por ello el sitio seleccionado es adecuado para el cultivo, áreas cuyas isotermas de invierno sean superiores a los 20º C. El rango natural oscila entre 20º y 30º C, pudiendo soportar temperaturas menores.

Salinidad:

Las Tilapias son peces de agua dulce que evolucionaron a partir de un antecesor marino, por lo tanto conservan en mayor o menor grado la capacidad de adaptarse a vivir en aguas saladas (eurihalinas y la salinidad no es un factor que pueda afectar el desarrollo del cultivo.

Oxígeno Disuelto:

La Tilapia puede vivir en condiciones ambientales adversas debido precisamente a que soporta bajas concentraciones de oxígeno disuelto. Ello se debe a la capacidad de su sangre a saturarse de oxígeno aún cuando la presión parcial de este último sea baja. Asimismo, la Tilapia tiene la facultad de reducir su consumo de oxígeno cuando la concentración en el medio es baja (inferior a 3 mg/l). Finalmente, cuando esta concentración disminuye aún más, su metabolismo se vuelve anaeróbico.


133

Sin embargo en condiciones de cultivo sus características adaptativas varían substancialmente, ya que su requerimiento de oxigeno disuelto es mayor y se vuelve mortal debajo de 3.0 ppm, por lo que conforme va creciendo sus exigencias de oxigeno crecen también. Se ha observado en cultivos comerciales que cuando no esta sometida a estrés debido a baja de oxigeno crece mas rápido y su Factor de Conversión Alimenticia se mantiene estable.

pH

Los valores del pH del agua que se recomienda prevalezcan en un cultivo no se refieren tanto a su efecto directo sobre la Tilapia, sino más bien a que se favorezca la productividad natural del estanque. Así, el rango conveniente del pH del agua para piscicultura oscila entre 7 y 8. Por otra parte, mientras más estable permanezca el pH, mejores condiciones se propiciarán para la productividad natural misma que constituye una fuente importante de alimento para la Tilapia.

Alcalinidad y dureza

Los efectos de la alcalinidad y de la dureza del agua no son directos sobre los peces, sino más bien sobre la productividad del cuerpo de agua o embalse. Una alcalinidad superior a 175 mg CaCO3/l (carbonato de calcio por litro) resulta perjudicial, debido a las formaciones calcáreas que se producen y que afectan tanto a la productividad del estanque como a los peces al dañar sus branquias. Una alcalinidad de aproximadamente 75 mg CaCO3/l se considera adecuada y propicia para enriquecer la productividad del embalse o cuerpo de agua. Si la dureza con la que cuentan las aguas es de 200 mg/l, esta dureza es muy alta. Pero siendo la tilapia un organismo que aguanta condiciones extremas es posible que pueda estar sin ningún problema.

Turbidez

La turbidez del agua tiene dos tipos de efectos: uno sobre el medio y se debe a la dispersión de la luz y el otro actúa de manera mecánica directamente sobre los peces. Al impedir la libre penetración de los rayos solares, la turbidez limita la productividad natural del estanque, lo que a su vez reduce la disponibilidad de alimento para la Tilapia. Es por ello que se recomienda que el agua de la jaulas mantenga un nivel de 30 cm de transparencia del disco de Sechii. Por otra parte, la materia coloidal en exceso, en suspensión puede dañar físicamente las branquias de los peces provocando lesiones e infecciones, sin embargo la especie materia de estudio se encuentra en la Presa Huites, lo cual le ha permitido adaptarse a las condiciones ambientales de este embalse.

Con el fin de conocer las características fisicoquímicas del agua de la Presa Huites para el desarrollo del presente proyecto, se ha solicitado a la Comisión Nacional de Agua (CNA) un análisis de muestras de agua de diferentes punto de este cuerpo de agua, encontrándose que dichos parámetros se encuentran dentro de los límites normales para realizar los cultivos propuestos. Se anexa resultados de análisis.


134

SANIDAD

Lo más importante es la prevención como una medida de evitar el debilitamiento e incidencia de enfermedades. En estanques o cuerpos de agua con un abundante recambio de agua y un nivel de amoniaco menor a 1.0 mg/l, así como una concentración de oxígeno disuelto superior a 5 mg/l, se obtendrán sobrevivencias mayores al 80%. En este contexto se estima que en la estanqueria, estas condiciones pueden ser similares, lo cual favorecerá mantener una buena sobrevivencia de los peces en cultivo.

MONITOREO

Con el fin de dar seguimiento al proyecto, se realizarán monitoreos biométricos sistemáticos para determinar la tasa de crecimiento de los organismos en cultivo, sobrevivencia y la biomasa, con chequeos para mantener un cultivo en buenas condiciones de producción.

Como parte del trabajo a realizar se mantendrá un registro del número de alevines sembrados por estanque, según el programa establecido, biometrías por semana y dosificación de alimento, por estanque, repartida en cuatro dosis diarias, verificando que el alimento sea consumido adecuadamente sin desperdiciarlo y sin sub alimentar.

Después del monitoreo y alimentación de cada estanque, se verificará el número de organismo muertos manteniendo un registro de la sobrevivencia para realizar las estimaciones de biomasa y la dosis de alimentación diaria. Todos estos procedimientos se realizarán diariamente y los alevines serán cosechados después de 90 días para su transferencia a los estanques de engorda, realizando una aclimatación a temperatura del agua de los estanques de engorda. Como un trabajo de rutina, se contarán y registrarán la sobrevivencia por jaulas y la talla y peso final promedio. Cada mes se realizará limpieza en los estanques de engorda a dejarlos en buenas condiciones de tal manera que permitan una eficiente circulación de agua.

Idealmente se debe extraer el número más adecuado de peces y pesos para tener una idea del promedio

más cercano en el cual se encuentra la respectivo estanque..

Seleccionar al azar 1 a 2 peces y hacer una completa revisión de ellos que debe incluir:

a. Revisión externa que permitan detectar algún problema de hongos, bacterias o parásitos, analizar

mucosidad, coloración y brillo tanto de la piel como ojos y aletas.

b. Con la revisión externa se realizan medias meristicas importantes como:

Longitud Total: entre la punta de la cabeza y el extremo del pedúnculo caudal.

Longitud Estándar: entre la punta de la cabeza y la base del pedúnculo caudal.

Longitud Corporal: entre el extremo posterior de la abertura branquial y la base del pedúnculo

caudal.

Altura del Cuerpo (Profundidad): la región más ancha entre la base de la aleta dorsal y el vientre.


135

Grosor del Cuerpo: ancho del cuerpo, tomado en desde la región dorsal.

c. Revisión interna, examinando con cuidado presentación y coloración del hígado, tracto digestivo,

presentación y coloración de las branquias, presencia y disposición de las grasas, consistencia y nivel

de grasas en los músculos.

d. Antes de la cosecha, evaluación organoléptica que permita identificar problemas de olor y sabor.

Materiales para Muestreos

Para la toma de las muestras de campo se necesita:

Una atarraya o una red de cuchara.

Una pesa tipo reloj, en kilogramos.

Una canastilla calada.

Un ictiómetro.

Un calibrador (ancho del cuerpo).

Un Equipo de Disección.

Registros

Todas las observaciones, datos sobre mortalidad, alimentación, siembras, cosechas, traslados de peces

deben ser anotados a diario en una serie de REGISTROS diseñados para cada fin determinado, y debe ser

revisado en cada visita.

Toma de las muestras

La evaluación de campo, es el proceso más importante en el manejo de un cultivo, ya que permite

identificar el crecimiento de los peces entre muestreos, su uniformidad o disparidad de tallas, realizar y

evaluar los cálculos de alimentación, evaluar los datos de conversión alimenticia.

Durante la evaluación de los peces, también se aprovecha para la observación directa de su estado, su

coloración, brillo, forma corporal, mucosidad, presentación de las aletas, y si es posible en algunos de

ellos, la evaluación de órganos internos y presencia de grasas y comportamiento del alimento en tracto

digestivo.


136

Es importante, no alimentar a los peces el día del muestreo, y mientras se realizan las pruebas, para

obtener datos de peso real, posteriormente a la actividad se reinicia la alimentación correspondiente.

Alevines

Por su pequeño tamaño, el mejor sistema de evaluación del peso y la respectiva biomasa es la volumetria,

ya que el peso es equivalente al volumen de agua desplazado.

El procedimiento es simple:

Se emplea un vaso volumétrico (beaker, vaso de precipitados, etc.), importante que tenga las unidades de

medida, fácilmente identificables.

Se mide una cantidad predeterminada de agua, por ejemplo 1 ml (= 1 cm3), se le adiciona una cantidad

equivalente de alevinos, y se realiza un conteo uno a uno, lo que permitirá calcular el número de alevinos

por cada ml o cm3. La medida también se puede hacer en seco (sin adicionar agua), empleando pequeños

coladores para que solo queden alevinos en el sistema de medida y muy poco agua que pueda

distorsionar los datos.

Posteriormente, procede a medir por volumetría todos los alevinos que se desee evaluar.

Con esta simple medida se podrá determinar el número y peso promedio de una cantidad indeterminada

de alevinos.

Juveniles y Adultos

Según el tamaño, utilizando una balanza tipo reloj (es la de más fácil manejo) y empleando ya sea un

balde o una canastilla calada, a la cual previamente se le ha calculado su peso, o con la que la balanza

ha sido calibrada a cero (“0”), se procede a pesar un número predeterminado de peces, se pueden

emplear 2 diferentes alternativas:

Alternativa 1: se cuentan 30 peces (similares en talla) y se mira su peso, esta medida se puede repetir

entre 3 y 5 veces más, si los datos obtenidos son similares, asumimos estos datos para el calculo del peso


137

promedio. En caso de que exista una disparidad en los pesajes, se deben tomar al menos 10 medidas en

total, para obtener un mejor promedio del peso.

Alternativa 2: se asume arbitrariamente un peso, por ejemplo 20 kilos y se adicionan los peces contando

uno a uno, hasta completar los 20 kilos, esta medida se puede repetir entre 3 y 5 veces más, si los datos

obtenidos son similares, asumimos estos datos para el calculo del peso promedio. En caso de que exista

una disparidad en los pesajes, se deben tomar al menos 10 medidas en total, para obtener un mejor

promedio del peso.

Si existe una amplia disparidad en TALLAS, los muestreos deben hacerse por tallas: pequeños, medianos

y grandes, tratando a ojo de establecer los porcentajes de cada una de ellas, para un cálculo de biomasa

aproximado.

Organismos Patógenos más Frecuentes

Bacterias

Los géneros más comunes en toda actividad acuícola son: Estreptococos, Aeromonas, Pseudomonas,

Corynebacterium, Vibrio, Flexibactrer, Cytophaga, Mycobacterium y Nocardia.

Estreptoccocicosis Estreptococos

Inflamación generalizada Pseudomonas

(Septicemia Hemorrágica Bacteriana) Aeromonas

Vibrio

Mixobacterias

Forúnculos, Máculas y abscesos Pseudomonas

Aeromonas

Vibrio

Mixobacterias

Micobacterias

Podredumbre de las aletas Mixobacterias


138

Micobacterias

Tumefacción de las branquias Mixobacterias

Micobacterias

Columnaris Mixobacterias

Hongos

Los más comunes en nuestro medio pertenecen a los Géneros: Saprolegnia, Ichthyophonus,

Branchyomyces y Dermocystidium.

La enfermedad que ocasionan se clasifica como fúngica y se presentan en la piel, branquias, hígado,

corazón y otros órganos que se infectan por vía sanguínea.

Una infestación de hongos puede ocasionar la muerte por anoxia en huevos, alevinos y adultos, el hongo

se identifica como una masa algodonosa sobre el cuerpo, normalmente son procesos secundarios.

Ectoparásitos

Protozoarios

Los más frecuentes son los del Grupo Ciliofora (ciliados) como: géneros Ichthyopthirius

(ichthyopthiriasis: Ich o Punto Blanco), Chilodonella (chilodonelliasis), Trichodina (trichodiniasis),

Trichophyra (tricofiariasis) y Apiosoma (apiosomiasis).

Otro grupo son los Sarcomastigofora (flagelados) como: género Ichthyobodo (= Costia), Trypanoplasma

y Piscinoodinium (Enfermedad del Terciopelo).

Los peces infestados presentan decoloración, aletas deshilachadas, caída de escamas, hemorragias,

infecciones branquiales, letárgia, inapetencia, los peces se frotan contra las paredes y fondo del estanque

o jaulas.

Helmintos (Metozoos)


139

Ectoparásitos Monogéneos de la clase Tremátoda de los Géneros Gyrodactylus y Dactylogirus, debido a

la acción de los ganchos que emplea para su fijación y por su hábito alimenticio, ocasionan daño en piel,

aletas, úlceras y lesiones en branquias, principalmente en los alevines.

Endoparásitos Digeneos de la clase Tremátoda Generalmente en el estadío larval de metacercarias

(estadío más dañino) se enquistan en la piel y aletas, produciendo manchas amarillas, blancas u oscuras,

los alevinos y juveniles son los más susceptibles a la infestación afectan el crecimiento, los peces

afectados se tornan lentos, muchos de ellos en estado adulto pueden pasar al torrente circulatorio como

sucede con el género Sanguinicola, ocasionando trombosis al ocluir los capilares branquiales por sus

huevos, normalmente necrosa el tejido branquial, los huevos también pueden ocluir los glomérulos

renales ocasionando nefritis crónica con ascitis, exoftalmos y erección de las escamas.

Los adultos de tremátodos digenésicos en peces habitan en el tracto digestivo y atacan los conductos,

algunos viven en los vasos sanguíneos y conductos biliares, al robar nutrientes ocasionan pérdidas de

peso y reducción del crecimiento y predisposición a infecciones secundarias.

Nematodos

Son gusanos redondos, sus larvas se enquistan en la piel, bajo las escamas, aletas, músculo, cavidad

visceral, cavidad pericardica o gónadas, ocasionan la muerte de alevinos y la pérdida de equilibrio en

juveniles y adultos al afectar la vejiga hidrostática, ocasionando severos daños en las piscifactorías al

afectar el crecimiento e incrementar la mortalidad, se deben evitar las aves piscívoras que son huéspedes

del estadío adulto.

CALENDARIZACIÓN DEL LLENADO Y ACONDICIONAMIENTO DE LA ESTANQUERÍA.

Métodos de control y dispersión de depredadores acuáticos y terrestres.

El control de depredadores se inicia desde la limpieza de las larvas al recibirse para su siembra; se

continua colocando filtros de mallas de tela de mosquitero en las compuertas de alimentación de los

estanques. El tamaño de la luz de la malla en un inicio será de 600 micras posteriormente se va

incrementando a medida que los camarones van creciendo, lo que impedirá el acceso de peces y otros

organismos al estanque de engorda, principalmente de jaibas. Con lo que respecta a las aves se

dispersaran utilizando cohetes que emitirán el sonido de un disparo.


140

A.2 Cosecha y manejo post-productivo.

Método y temporadas de cosecha.

Esta actividad tiene dos objetivos principales:

� Sacar todos los camarones del criadero (evidente pero no tan fácil).

� Evitar la muda de los camarones.

Para esto último se debe tener en cuenta cualquier cambio brusco de los parámetros biofísicos del agua,

sobre todo de la temperatura, hace mudar los camarones y que cuando el nivel del agua es muy bajo

(menos de 10 cm.) los camarones nadan hacia las partes profundas.

Por consiguiente el nivel del agua debe disminuir rápidamente para que aparezcan a la vista las partes

altas del estanque, a fin de impedir cualquier calentamiento, y después, suavizar la disminución del nivel

para que los camarones naden lentamente hacia la salida que normalmente es la parte mas profunda y así

impedir que se entierren.

Cronograma de una cosecha

día d - 2 (dos días antes de la cosecha).

El nivel del agua es aproximadamente 80 cm. en la escala de la compuerta de salida, cambiar las tablas

por otras bien cepillados colocados de la manera siguiente:

Se cambian los filtros por otros de 1 cm. de abertura.

Se sacan algunas tablas hasta tener un rebase de 30 cm.

Se deja una calibración de 5 cm. en la compuerta de entrada.

Se anotan los datos de la disminución de nivel en la tabla de registro.

Día d- 1 :

Continuar en la disminución de nivel, manteniendo el rebase de 30 cm.

Preparar sacos de tierra para sellar las compuertas de entrada y salida una vez terminada la cosecha.

Día d-2

El nivel debe situarse a 20 cm. en la mañana (8:00 a.m.)

Se continua disminuyendo el nivel, con 30 cm. de rebase.


141

Las partes altas del fondo del estanque deben aparecer a la vista en la tarde (2:30 p.m. aprox. nivel cero)

Se reduce el caudal a 20 cm. y se cierran las entradas con un plástico o con una plancha de

contrachapado para impedir cualquier filtración.

Se empieza la cosecha en la tarde (3:30 p.m. aprox.) o lo mas temprano posible, según el nivel de la

marea.

Se deja un caudal de salida de 20 cm. durante la cosecha.

Si se colocan tablas angostas en el fondo del estanque, al sacar una tabla nunca habrá una disminución

brusca de nivel; de lo contrario se podría provocar un enterramiento de los camarones.

Día d + 1 :

Al finalizar la noche, si se piensa tener otra noche de pesca, se deja entrar agua de la marea por la

compuerta de salida y se abren las entradas con H de 10 cm. en la tarde (1:00 p.m.), dejando un nivel

máximo de tablas de 50 cm. en la compuerta de salida.

En la tarde (3:30 p.m.) si la marea lo permite se inicia nuevamente la pesca.

Formas de comercialización del producto.

B. Productos y subproductos.

B1 Productos.

a) Tipo productos.

Camarón entero (con cabeza),

b) Cantidades y/o volúmenes de producción por unidad de tiempo.

54,720 ton /ciclo de camaron

2,400 ton /ciclo para las tilapias

c) Forma de presentación de los productos.


142

Producto fresco

d) Forma y procesos de conservación.

Lavado y enhielado hasta la planta empacadora

e) Forma de almacenamiento, manejo, transporte y comercialización.

Se transportara utilizando un camión termo aislado en taras de 50 kilos enhieladas hasta la planta

procesadora en donde se procederá a su descabece y enmarquetado para su almacenamiento y posterior

comercialización, esta opción si el producto se destina hacia el mercado internacional, si el producto se

destina al mercado nacional, se venderá a pie de bordo una vez que el producto a sido lavado y enhielado

en taras de 50 kilos posteriormente el comprador se hará cargo de los demás procesos en el caso de que el

producto se destine al mercado nacional.

B.2 Subproductos:

a) Tipo de subproductos, sus características y volúmenes.

De manera indeseable y debido a lo pequeño de sus larvas o huevecillos existirán pequeñas cantidades de

jaiba (Callinectes spp) mojarras (Guerres sp.) robalos (Centropomus sp.) que se desarrollan compitiendo

por espacio y alimento dentro de la granja para el caso particular se calculado una productividad de 10

kg/ha de estos subproductos, este tipo de fauna será repartido entre los trabajadores de la granja para su

consumo familiar.

Programa de mantenimiento.

Actividades:

Limpieza y secado de estaques:

Consiste en sacar el agua de los estanques para ser cosechados. Una vez vacíos se recogen los desechos

generados durante la operación como pueden ser: bolsas de plástico y papel del alimento así como

pedazos de madera; se dejan orear durante 10 a 15 días.

Encalado

Se aplicará una porción de 20 ton/año de cal hidra; procurando adicionar una mayor cantidad en los

lugares que exista una mayor putrefacción del suelo, que puede ser en esquinas de los estanques así como

en estructuras de alimentación y desfogue, y zonas bajas de la plantilla.


143

Rastreo y nivelación de estanques y taludes

Una vez secos los estanques que "de piso" la plantilla, se procede a rastrear. Para ello, se utiliza un

equipo agrícola de rastreo con la ayuda de un tractor. Normalmente en las zonas inundadas, se aplica

cal a razón de 3 ton/ha a pH<5 y 1 ton/ha a pH<7.

El mantenimiento de bordos y taludes se efectuará con un tractor caterpillar D-4.

Limpieza de compuertas

Consiste en eliminar los organismos adheridos (balanos, mejillones, algas, caracoles, etc.) a las

estructuras, así como la remoción de material fangoso.

Cambio de mallas de bastidores

La limpieza de las mallas es una práctica diaria en esta actividad; se realiza cepillando las mallas de los

bastidores para retirar desechos vegetales, con ello, ayudamos al buen flujo de agua a los estanques.

Una vez culminado el ciclo de operación, después de la cosecha, se quitan mallas de los bastidores, se

limpian y recubren con pintura especial para evitar la corrosión de los mismos y después se reponen las

mallas, que resulten dañadas durante el cultivo.

Mantenimiento del equipo de bombeo

El mantenimiento de los motores para el bombeo del agua, consiste principalmente en el recambio de

sellos, rodamientos, servicios de pintura, así como la revisión de arrancadores y protecciones. El

mantenimiento mayor se hace después del término de cada ciclo.

Calendarización de los equipos y obras que requieren de mantenimiento

Excavación de Mantenimiento

Para el caso de la excavación en le área del proyecto y en particular en el sistema de drenes y canales este

se lleva a cabo al término de cada ciclo de cultivo, en este caso el ciclo se termina en noviembre por lo

tanto la excavación de mantenimiento se hace en este mes.

Control de Hierbas y Fauna Nociva

Las Características fisicoquímicas del suelo y la constante interacción del agua salina no permiten la

proliferación de flora silvestre excepto la de mangle la que no se pretende remover porque permite una

mayor estabilidad en los taludes tanto de drenes y canales de la infraestructura productiva en cuanto a la

fauna silvestre no se prevé que exista dada su poca existencia de la misma.


144

Abandono del sitio

� Estimación de la vida útil del proyecto

De acuerdo a las características edafológicas y climatológicas del sitio del proyecto, así como de una

buena obra ingenieril, se puede estimar un tiempo de vida útil del proyecto de 15 años, incluyendo a la

bordería y las obras complementarias. Se puede ampliar este lapso hasta 20 años con un adecuado

mantenimiento de la infraestructura.

� Programas de restitución del área

La construcción de la bordería con material del mismo terreno, así como la instalación de obras

complementarias de tipo desmontable, darán una restitución relativamente rápida al ambiente original,

tardándose de 1-5 años su reversibilidad.

� Planes de uso del área al concluir la vida útil del proyecto

A excepción de continuar con el mismo uso acuícola del terreno, aún cuando haya concluido la vida útil

del proyecto, no se tiene contemplado el desarrollo de otra actividad para esta zona, además por su

ubicación y falta de servicios urbanísticos

Requerimiento de personal e insumos

Personal

Etapa

Tipo de mano de

obra

Tipo de empleo Disponibilidad

regional

Permanente Temporal Extraordinario

Preparación del sitio

No calificada 6 personas Suficiente

Calificada .. 6 personas Suficiente

Construcción

No calificada 4 persona 22 personas Suficiente

Calificada 6 persona Suficiente


145

Operación y

mantenimiento

No calificada 6 persona 4 persona Suficiente

Calificada 5 personas insuficiente

En el caso de la preparación del sitio y la construcción el tiempo de contratación para la primera etapa

del proyecto será de 1 a 2 meses, para la operación y mantenimiento el tiempo será de 8 a 9 meses que es

lo que dura el ciclo de cultivo, repitiéndose de manera cíclica cada año.

La oferta de mano de obra en la zona es suficiente para el personal no calificado por lo tanto no se

requerirá de la contratación de personal foráneo. En el caso del personal calificado para la operación y

mantenimiento se contratara el personal del Ejido poblado n°5 Sinaloa siendo estos los de menor

proporción por lo que no se prevé el fenómeno migratorio temporal o permanente.

Insumos

Los insumos a utilizar en la etapa operacional del proyecto, son los siguientes: alimento balanceado,

fertilizantes, combustible, lubricantes y necesidades de cosecha.

Recursos naturales renovables

La cantidad de postlarvas de camarón que se utilizaran será de20,200,000ganismos, por ciclo productivo

para el proyecto. Por otra parte, la empresa adquirirá las postlarvas del laboratorio preferentemente

producidas en el mismo estado, lo que permite asegurar la continuidad del proyecto en base a un

desarrollo sustentable .y La cantidad de alevines será de 15,750,00 organismos, por ciclo productivo

para el proyecto

Para el transporte y recepción de larvas y de alevines se utilizaran recipientes debidamente equipados con

oxigeno, tubería, piedras oxigenadoras, etc., que nos permita proporcionar las condiciones máximas de

manejo (oxigeno, temperatura y salinidad).

Se considera que la edad óptima para las post-larvas de camarón son de pl. 10 - 11 y que la edad

mínima aceptable es pl. 8 – 9. y de alevines 2”


146

Tabla 4. Recursos naturales renovables

Recurso empleado

Etapa Volumen, peso o cantidad

Forma de obtención

Lugar de obtención Modo de empleo

Agua Marina Operación 1,259,475 m3 Bombeo Estero Capoa Llenado de estanqueria

alevines Operación 15,750,000 compra Laboratorio Siembra Postlarva Operación 20,200,000

Compra Laboratorio Siembra

Suelo Construcción 319-91-12.66ha Concesión Zona marítimo terrestre (ZONA FEDSERAL)

Construcción de granja

Agua

Características Fisicoquímicas del agua

Salinidad O2 Disuelto Temperatura Ph Transparencia

32.5 5.27 26.5°C 7.94 12 cm

Para este proyecto la fuente de suministro de agua será El Estero Capoa que se encuentra en la parte

oeste de la zona del proyecto.

El volumen de agua estimado para el llenado para la estanqueria de engorda cuando opere a un 100%

2,259,475 m3 (espejo de agua) y su origen será a partir el Estero Capoa

El volumen de recambio calculado será del 10% promedio durante 238 días de cultivo este se calcula en

225,947.50 m3 diarios y de 53,775,505m3 año/ciclo este volumen se pretende verter y disponer a la el

Estero Capoa Previamente tratada en le laguna de sedimentación

No se prevee el uso o requerimiento excepcional u otras fuentes alternativas de abasto.

El sistema aportador que se utilizará para el llenado y recambio de este proyecto se obtendrá de la el

Estero Capoa a utilizando una estación de bombeo que se ubicará en los puntos No. 4 y 5 del polígono la

que contará con dos bombas de 34” pulgadas de diámetro con un gasto de 2,200 l/seg con un promedio

de operación diaria de 12 horas en 238 días, considerando el recambio del 10 %/dia.


147

Los requerimientos de agua marina propia para el desarrollo del cultivo, se presenta en el programa de

engorda, ésta deberá cumplir con las directrices sanitarias sobre el uso de aguas residuales en

acuicultura (OMS, 1989).

Consumo de agua

Etapa Agua Consumo ordinario Consumo excepcional o periódico

Volumen Origen Volumen Origen Periodo Duración

Preparación del

sitio

Cruda - - - -

Tratada - - - -

Potable 30 lts/dia Poblado 5 - - - -

Construcción Cruda 300 lts/día Poblado 5 - - - - Tratada Poblado 5 - - - -

Potable 60 lts/día Poblado 5 - - - -

Operación Cruda 622,732.85

lts/día Poblado 5 - - - -

Tratada - - - -


Mantenimiento Cruda - - - -

Tratada - - - -


Abandono Cruda - - - - - -

Tratada - - - - - -

Potable - - - - - -

Alimentos y fertilizantes:

Alimento Balanceado El alimento balanceado requerido ascenderá a un volumen total de 7,443,000 kg

por año de cultivo de tilapia y para el camaron 2,702,530 kg por año de cultivo.Se aplicará al voleo en

dos raciones diarias en proporción de 2% o 3% de la biomasa de camarón, considerando una

sobrevivencia aproximada de 65 % durante el ciclo. y para la tilapia el 80% La transportación será por

medio de camionetas tipo estacas con capacidad para 3 toneladas


148

Fertilizantes

Se consumirán aproximadamente 8,404 kg /año de fertilizante del cual 2,101 kg de fósforo al año y 6,303

kg de nitrógeno al año considerando cuatro fertilizaciones / ciclo. Se aplicarán, previa disolución en

agua, en la estructura alimentadora de agua al estanque. Se transportarán a la granja en una camioneta

pick-up para ser resguardados en un almacén semejante al del alimento. La proporción N:P será de 3:1.

tros. Materiales

Materiales

Material Etapa Fuente de

suministro

Forma de manejo y

traslado

Cantidad requerida

Herramientas Construcción Compra Transporte Terrestre lotes Madera Construcción Compra Transporte Terrestre lotes Mallalac Construcción Compra Transporte Terrestre 10 piezas Servicios Básicos Construcción Compra Transporte Terrestre Lote Madera Construcción Compra Transporte Terrestre Lote Cemento Construcción Compra Transporte Terrestre 40 toneladas Cal Construcción Compra Transporte Terrestre 8 toneladas Varilla de 3/8 Construcción Compra Transporte Terrestre 160 piezas Alambrón Construcción Compra Transporte Terrestre 80 kilos Alambre recocido Construcción Compra Transporte Terrestre 62 kilos Aditivo para sales Construcción Compra Transporte Terrestre 7 pieza Condones Operación Compra Transporte Terrestre 7 piezas Cercas de malla Operación Compra Transporte Terrestre 7 piezas Muelles y charolas Operación Compra Transporte Terrestre 70 piezas Atarrayas Operación Compra Transporte Terrestre 4 piezas Botas Operación Compra Transporte Terrestre 6 pares Pilas Operación Compra Transporte Terrestre 3 caja Lamparas Operación Compra Transporte Terrestre 5 piezas Cohetes Operación Compra Transporte Terrestre 5 gruesas Mallas p/bastidores Operación Compra Transporte Terrestre 1 pieza por medida Cal (Fertilización) Operación Compra Transporte Terrestre 100 toneladas

Sustancias

Ocasionalmente se utilizarán sustancias químicas como hipoclorito de sodio, formol y antibióticos. Esta

situación se considera remota, considerando el buen drenaje que presentarán el total de los estanques

por trabajos de nivelación realizados en plantillas.

. Energía y combustibles

Combustibles


149

El combustible que se consumirá por periodo de cultivo es el siguiente: 19,158.56 l de diesel consumido

por una bomba alimentadoras en 9 meses. 17,850 l consumidos de gasolina por motores marinos y

vehículos por 9 meses.

El transporte del diesel será en carro tanque con capacidad de 2,000 litros. La gasolina se transportará

y almacenará en un tambor metálico de 200 litros de capacidad y en los propios vehículos.

Lubricantes

El consumo de aceite lubricante ascenderá a la cantidad de 1,850.42 litros por ciclo de cultivo

para el motor marino y motor de la bomba alimentadora. Este será transportado y almacenado en

cubetas de 19 litros de capacidad.

Electricidad

En la preparación del sitio, construcción y operación, no se requerirá del suministro de energía eléctrica.

La energía que se generará será a partir del motor diesel para mover la bomba.

Maquinaria y equipoEquipo y maquinaria utilizados durante cada una de las etapas del proyecto

Equipo Etapa Cantidad Tiempo

empleado en

la obra1

Horas de

trabajo diario

Decibeles

emitidos2

Emisiones a la

atmósfera (g/s) 2

Tipo de

combustible

Tractor D4 y/o D5 Preparación del sitio

2 2 meses 8 horas 50 Diesel

Draga 1/4 YD3 Construcción y Manten.

1 2 meses 8 horas 40

SO2 = 0.9065 NOX = 1.361 HC = 0.1088 CO = 0.2947 SP = 0.0973

Diesel

Tractor Agrícola con escrepa

Construcción

2 2 meses 8 horas 50

SO2 = 0.1450 NOX = 2.1784 HC = 0.1780 CO = 0.4715 SP = 0.1556

Diesel

Lote de implementos varios (herramientas, etc.)

Construcción 1 2 meses 8 horas - - -

Lancha con motor10 H.P.

Operación

1 9 meses 4 horas - 0.0002 CO Gasolina

Camioneta Pick up Construcción y Operación

1 10 meses 3 horas 25 0.0002 CO Gasolina

Camioneta doble rodada

Construcción y Operación

1 10 meses 3 horas 25 0.0002 CO Gasolina

Bomba hidráulica Operación 2 10 meses 12 horas 60 -

Motores Diesel Operación 1 10 meses 12 horas 40 - Diesel

Oximetro Operación 1 9 meses 1 hora - - -


150

Refractometro Operación 1 9 meses 1 hora - - -

Balanza Operación 1 9 meses 1 hora - - -

Potenciometro Operación 1 9 meses 1 hora - - -

Báscula de Plataforma

Operación 1 9 meses 1 hora - - -

Pailas de fibra de vidrio

Operación 2 9 meses 1 hora - - -

Tanque Rotoplas 600 l

Operación 1 9 meses 24 horas - - -

Generación, manejo y disposición de residuos, descargas y control de emisiones

CONSTRUCCIÓN Y MANTENIMIENTO Se generarán durante el proceso de construcción-mantenimiento emisiones, tales como CO2, CO, NO,

entre otros, producto de la combustión por parte de la maquinaria utilizada los cuales serán vertidos

directamente a la atmósfera que en la marisma se encuentra influenciada por fuertes vientos NW- SE.

Los residuos sólidos, principalmente de materia orgánica, resultado de la alimentación, se colectan en

depósitos especiales y se llevaran diariamente al colector de basura más cercano al sitio del proyecto

(Ejido El Cerro Cabezón).

TASAS DE EMISION POTENCIAL DE GASES DE LOS MOTORES DIESEL UTILIZADOS EN LA CONSTRUCCIÓN

EMISION CONCENTRACIÓN Tractor 1 D4

g/s.140 HP Draga 1 de 11/4 Y

3 g/s.350 HP

10-4 g/HP.S.

SO2 0.14504 0.09065 8 NOX 2.1784 1.3615 116.7 HC 0.1780826 0.10885 9.33 CO 0.47152 0.2947 25.26 SP 0.15568 0.0973 8.34

OPERACION

Emisiones a la atmósfera

Se generarán emisiones a la atmósfera, producto de la combustión interna en motores de vehículos,

bombas y maquinaria. La zona del proyecto es una área despejada con vientos NW-SE con velocidad

promedio de 30 km/h, por lo que, los gases serán dispersados de manera natural no afectando

significativamente la calidad del aire.


151

TASAS DE EMISION POTENCIAL DE GASES DE LOS MOTORES DIESEL UTILIZADOS EN OPERACIÓN

EMISIÓN CONCENTRACIÓN Una Bomba g/s.137

HP 10-4 g/HP.S.

SO2 0.070966 2.59 NOX 1.06586 38.9 HC 0.085214 3.11 CO 0.230708 8.42 SP 0.076172 2.78

Descarga de aguas residuales

Las aguas residuales de los estanques de cultivo descargarán directamente a la laguna de sedimentación

para su tratamiento para posteriormente llegar hasta el Estero Capoa.

Las descargas contendrán cantidades de materia orgánica (producto de alimento no consumido, heces

fecales del cultivo, exoesqueletos, detritus. etc.).

El agua drenada de los estanques es del orden de 125,947.5 m3/diarios. Estos volúmenes se pretenden

verter a Estero Capoa .

Residuos sólidos y líquidos domésticos

Se generarán los relativos a la vivienda y necesidades fisiológicas del personal que labore en la granja.

Los desechos sólidos producidos por la actividad humana, mantenimiento y operación de la granja se

colocan en bolsas de polietileno para ser transportados al tiradero de basura de la población más

cercana. Los volúmenes de estos residuos son variables, de 10-20 kg/día.


152

Residuos agroquímicos

No considera el manejo de agroquímicos.

� Factibilidad de reciclaje

El único residuo con factibilidad de reciclaje en forma natural es el agua proveniente del drenaje del estanque

que será vertida finalmente al Estero Capoa . Dicho volumen se reincorporará al sistema en la medida de

la capacidad auto depuradora del mismo, que se calcula alta, dada su capacidad de recambio y la

cercanía con mar abierto y sus volúmenes estimados.

Por otra parte, la cabeza del camarón generada durante el descabece posterior a la cosecha se dispone

en la planta procesadora del producto.

� Disposición final

Para prevenir la contaminación por residuos sólidos, se contempla un sistema adecuado de recolección

dentro del sitio del proyecto, para posteriormente transportar éstos al tiradero de basura más cercano al

sitio del proyecto.

MEDIDAS DE SEGURIDAD EN CONSTRUCCIÓN Y OPERACIÓN

La instalación del presente proyecto no representa un peligro significativo para el personal que construya

y que labore en la granja ni para las poblaciones aledañas, no obstante, los accidentes más comunes en

los centros de trabajo de este tipo podrían ser incendios en las máquinas de combustión interna

(vehículos, maquinaria pesada y motores de bomba), accidentes por mal uso del equipo (exceso de

velocidad y falta de precaución de los conductores de vehículos, etc.).

Las medidas que se tomarán para la prevención de accidentes, son las siguientes

1) Se recomendara a los conductores de la maquinaria pesada contar con extinguidores durante toda esta

etapa.

2) Se tendrá especial cuidado de guardar los combustibles en lugares perfectamente señalizados para

evitar posibles incendios.

3) Supervisión específica en las labores de mantenimiento y operación


153

En lo que se refiere a las medidas de seguridad en la etapa de operación se contara:

1) Los bordos serán inspeccionados diariamente para evitar deslaves fuertes de los mismos, que

pudieran ocasionar accidentes por el paso de los vehículos.

2) Al personal que labora en la granja se le orientará sobre las actividades y cómo desarrollarlas para

prevenir accidentes.

3) Se prohibirá estrictamente el uso de

bebidas alcohólicas dentro de las instalaciones

4) También se contará con un botiquín de primeros

auxilios como medida de seguridad, de acuerdo a

normas de STPS.

5) Se realizaran cursos de primeros auxilios al personal que labora en la empresa

II.2.2 Descripción de obras s principales del

proyecto

AREA SOLICITADA Se dispone de una superficie total de 319-91-12.66as

de las cuales 206-41-51as que corresponden al espejo de agua de engorda, constando de 28 estanques

con una superficie promedio de07-50-00 ha.

105 has serán sembradas de de tilapia ESTANQUES 1 AL 14) y 101-61-51 has.(ESTANQUES 15 AL 28)

de camarón Y una laguna de sedimentación 31-99-95 has










estanque n° 10 07-50-00

estanque n° 11 07-50-00

estanque n° 12 07-50-00



154

.

Se anexa plano de conjunto donde se muestra la infraestructura a instalar.

Infraestructura que contiene el plano e información relevante:;

Distribución y ubicación de los estanques de engorda, ubicación y localización del sistema de drenaje,

cuadro de construcción en coordenadas UTM, características constructivas en secciones de bordos y

canales, ubicación del cárcamo de bombeo, área de instalaciones y en recuadro microlocalización del

área del proyecto donde se muestra:

C.1.- Infraestructura que contiene el plano e información relevante;

Area autorizada, y solicitada, distribución y ubicación de los estanques de engorda, ubicación y

localización del sistema de drenaje, cuadro de construcción en coordenadas UTM, características

constructivas en secciones de bordos y canales, ubicación del cárcamo de bombeo, área de instalaciones

y en recuadro microlocalización del área del proyecto donde se muestra:

estanque n° 14

07-50-00

estanque n° 15 07-50-00

estanque n° 16 07-50-00

estanque n° 17 07-50-00















bordaría 32- 82-49.66

reservorio 11-83-59



Area total 319-91-12.66


155

► C.2.- El cuerpo de agua de donde se pretende el abastecimiento que para cada caso particular es

el estero Capoa (Bahía Bacorehuis) y la descarga que se dispondrá finalmente al mismo estero el

cual pertenece al Sistema Agibampo-Bacorehuis .

► C.3.- Los trazos del sistema de descarga el que consiste en un dren perimetral y la descarga que

llega hasta el estero Capoa.

► C.4.- Los trazos del sistema de descarga el que consiste en un dren perimetral y el dren de

descarga que llega a la a laguna de sedimentación donde se realizará su tratamiento, la

cual se dispondrá finalmente al hasta el estero Capoa.

C.5.- En lo que respecta a este punto no existen dentro o en forma aledaña sitios como manglares o

humedales o zonas de interés desde el punto de vista ecológico ya que en su lugar existen

granjas acuícolas actualmente operando y se ubica en forma contigua el área agrícola.

C.6. Se presentan como zonas relevantes por su función económica en el recuadro de localización las

granjas colindantes y la infraestructura de riego que se localiza en la zona así como los

caminos de acceso que corren en forma paralela a estos sistemas o por los bordos de sus

márgenes.

e.-El presente proyecto se realizará cultivo de camarón en101-61-51 has utilizando indistintamente

Litopenaeus vannamei o Litopenaueus stylirostris. Y 105-00-00 has de Tilapia (Oreochromis ssp.)

f.- No se pretende la diversificación del producto, su comercialización se hará a píe de bordo.

Otra información relevante

Para el proyecto el cuerpo de agua que se va a emplear como fuente de abastecimiento será el Estero

Capoa el cual pertenece al Sistema Lagunar Agiabampo-Bacorehuis, en el cual si existen poblaciones

silvestres de las especies que se pretenden cultivar. Las especies de camarón en particular Litopenaeus

stylirostris y L. vannamei son organismos de vida corta de 1 a 2 años cuyo ciclo consiste en fases de

huevo y larvales oceánicas, fases postlarvales y juveniles principalmente estuarinas y adultos con hábitos

oceánicos. Esto queda determinado por las diferencias morfofisiológicas de cada estadio, sus hábitos

alimenticios son diferentes ya que la especie L. vannamei explota el espectro alimenticio de las

microalgas mientras que L. stylirostris es más omnívoro en relación a su reproducción esta se lleva acabo

en aguas oceánicas cuando los organismos son reclutados al stock reproductivo la hembra es fecundada

por el macho la cual libera los huevos al medio oceánico los cuales son transportados por las corrientes

a los sistemas lagunares, en donde se desarrollan hasta juveniles y posteriormente migran a el mar


156

abierto para completar el ciclo, en relación a sus diferentes nichos ecológicos las relaciones

intraespecíficas no se traslapan por lo que no existe una competencia por alimento, estas dos especies son

de gran importancia pesquera para la región ya que soportan pesquerías tanto en las costas como en alta

mar donde Sinaloa ocupa un lugar preponderante en la pesca nacional de estas especies. Para el

desarrollo de este proyecto se utilizará larva proveniente de laboratorio, además se utilizará un sistema

de filtrado procurando evitar con ello la entrada de larva silvestre al sistema y así no afectar las

poblaciones silvestres de camarón existente en el cuerpo de agua aportador.

b).- Dentro de las medidas adoptadas por los productores de camarón y como respuesta a las constantes

problemas que se tuvieron en sus primeras etapas de cultivo de camarón en la que se utilizaba larva

silvestre esto aunado al reclamo del sector pesquero tradicional en donde se argumentaba la baja de

producción del medio natural por la extracción de la larva, las empresas acuícolas han adoptado por

solo utilizar post-larvas de laboratorio, en la región existen varias empresas dedicadas para este

propósito como es el caso de Super Shrimp, además existen empresas en los vecinos estados de Sonora y

Baja California Sur, se ha implementado un mecanismo que obliga a los laboratorios a contar con

certificados que aseguren su producto estar libres de enfermedades virales, de no ser así el productor

rechaza estos organismos evitando con ello los posibles brotes epidemiológicos.

c).- Para el control de organismos patógenos se implementarán dos tipos de medidas, las preventivas y

las correctivas, dentro de las preventivas se deberán permitir el secado de los estanques por lo menos de

30-45 días después de cada cosecha. Además de llevar a cabo un rastreo por lo menos a 30 cm de

profundidad esto con la finalidad de voltear el suelo y permitir su aireación, además se aplicará cal

teniendo especial atención en áreas que pudiesen presentar problemas de putrefacción por

acumulaciones de materia orgánica (esquinas y estructuras de salida). Se sembrará post-larva certificada

como ya se mencionó anteriormente.

Se implementará las medidas de bioseguridad

ridad como fumigación del personal y de vehículos ajenos a la granja, no se permitirán perros ni gatos en

las instalaciones de la empresa, se lavarán y se desinfectarán todos los enseres que se utilicen para el

manejo de los organismos (camarones) para evitar el posible contagio entre estanque y estanque.

d) Actualmente no se han presentado enfermedades toxicológicas, patológicas o parasitarias que puedan

poner en riesgo a las comunidades humanas esto debido al buen manejo del producto tanto en su cultivo

como en su maquila.


157

CONDUCCIÓN









construirá un carcamo de 18.6m de largo y 16 m de ancho con una altura máxima de 7.45m hasta la losa vehicular, el desplante

será a base de concreto armado y piedra bola 0.50m con su respectiva base de descarga, aleros de entrada y canaletas de

descarga, para su función sé instalará un equipo de bombeo que consiste en tres bombas de tipo axial, de 36” diámetro de 230e

diámetro , con una capacidad de 2,200l/s cada una, las cuales serán accionadas por motores GM de 230hp de potencia. para la

protección de los motores y las bombas, de las lluvias, rayo solares, así como la brisa y rocío que ocasionan corrosión por

oxidación al equipo por efecto de las elevadas concentraciones de cloruro de sodio , se construirá en la parte superior de la

estación dé bombeo una estructura metálica con techo de lamina galvanizada, que medirá 12m de largo por 4.5 m de ancho.


Características de la Infraestructura

Tipo de Infraestructura Materiales de

construcción

Dimensiones

(largo, ancho,

profundidad)

Capacidad Gasto de agua Fuente de abasto Destino del agua

Canal de llamada y/o

Dársena

Excavación Long.:1,457 m

Ancho:26.5 m

Prof. : 3.3 m

87,793.93 m3 50.88 lts/seg Estero Capoa Estación de

Bombeo

Canal de desagüe Excavación Long.: 6,294 m

Ancho: 11.5 m

Prof.: 1.9 m

54,967.95m3 50.88 lts/seg Estanqueria de

Engorda

Estero Capoa

Canal reservorio Acarreo o préstamo

lateral

Long.: 3,300. m

Ancho: 20.0 m

Prof.: 2.5 m

123,769.5m3 50.88 lts/seg Carcamo de

bombeo

Estanqueria de

engorda


158

Será de una longitud de 3,300.52m de largo con pendientes en sus taludes de 2.0:1, de profundidad, de plantilla de 10m sección

transversal de 37.5m/2 tiene como función principal la distribución de volúmenes de agua para la alimentación de la

estanqueria, especialmente en los procesos de llenado y recambio.

.4 -ESTANQUERIA.

Obras limitadas por bordos rústicos en los que se instalan compuertas para el control de flujo de agua, sé construirían 13

estanques de engorda con una superficie promedio de espejo de agua de 205-5603.84- has, conformados po los bordos de la

margen respectiva de l reservorio y dren de desagüe y los bordos divisorios correspondientes, tal y como se muestra en el

siguiente cuadro:



Etapa del cultivo

Obras de toma

Casa de bombas

Cárcamo de bombeo

Obras de control de flujos

Sistemas de

aireación

Manejo sanitario y

de cuarentena


nocivos

Control de fugas de

organismos

Tratamiento de aguas residuales

Preoperativa X X X X Siembra X X Engorda X X Cosecha X

Obra de Toma

Esta se conectará con el cárcamo de bombeo, su longitud será de 100 m por 10 m de ancho y una altura

de 1.5 m a base de materiales pétreos y concreto armado.

Estructuras de Protección para las bombas

Esta estructura se construirá para dar a los motores y las bombas de los rayos solares y la lluvia, así

como, de la brisa y rocío que ocasionan corrosión por oxidación al equipo de bombeo por efecto de las

elevadas concentraciones de cloruro de sodio, se ubicará en la parte superior del cárcamo de bombeo y

medirá 12 m de largo por 4.5 m de ancho, se realizará a base de una estructura metálica y laminas

galvanizadas.

Cárcamo de Bombeo

La función principal de esta estructura es proveer de agua para el desarrollo del proyecto tomándola del

canal de llamada y elevándola hasta el canal reservorio para su distribución a las diferentes estructuras,

para el caso particular del presente proyecto se construirá un cárcamo de 18.6 m de largo y 16 m de

ancho con una altura de máxima de 7.45 m hasta la losa vehicular, eldesplante será a base de concreto y

piedra de 0.50 m de altura con su respectiva base de descarga, aleros de entrada y canaletas de descarga.

Se utilizarán dos bomba de 36” de diámetro con capacidad de 2,200 lts/seg y un motor de 350 HP de

potencia.


159

Obras de Control de Flujos

Para controlar los flujos y volúmenes dentro de los estanques así como los niveles para el cultivo, se

proyecta construir estructuras tanto de entrada como de salida, estas se ubicarán en forma adecuada

dentro del estanque esto con la finalidad de contar con un drenaje efectivo. Las estructuras tendrán un

ancho aproximado de 2 m y una longitud de 13.5 m este estará determinado por los taludes del bordo, el

ducto de concreto armado se construirá con varilla de 3/8” de diámetro y de 80 x 100 cm interiores en el

caso de la estructura de entrada y la estructura de salida se hará con doble ducto.

Laguna de Sedimentación

Se construirá una laguna de sedimentación para evitar que los desechos sólidos generados

durante la utilización de las aguas con el fin de evitar una mayor contaminación de EL ESTERO

CAPOA., dicha laguna abarcara una superficie de 26-18-00 has.

con capacidad para recibir un volumen de agua de 369.39 m3 de agua estará situada en la parte mas

baja de la granja con el fin de recibir el caudal de todos y cada uno de los drenes de descarga, para de

ahí pasar el dren principal. el cual descargara el caudal a EL ESTERO CAPOA. Teniendo en cuenta

estas especificaciones se diseño, de forma DIQUES PERIMETRALES DE CONTENCIÓN

Función: Retener temporalmente el agua recolectada en las áreas en que no se presente contaminación,

para luego conducirlas directamente al canal perimetral. El tiempo de retención recomendado es de una

hora, con lo que se permite la decantación de partículas con diámetros entre 0.01 y 1 mm. (limos a arenas

respectivamente).

Diseño: Los diques perimetrales de contención son estructuras que se construirá procurando que el

movimiento de tierras sea compensado; es decir, que la excavación produzca el material necesario para

los diques. La construcción de los diques se inicia con una fundación o escarificación, la cual consiste en

excavar aproximadamente 0,15 m del terreno, antes de iniciar la conformación de los terraplenes. Tiene

por objeto dar soporte y apoyo a la estructura del terraplén.Una vez hecha la escarificación, los

terraplenes se construyen con el material de las excavaciones, o del obtenido en otras zonas (zonas de

préstamo).

Sistemas de Aireación

El presente proyecto utilizará el sistema semi-intensivo por lo que no se proyecta el uso de un sistema de aireación.

Manejo Sanitario y de Cuarentena

Se proyecta la compra de post-larva de laboratorio certificada este con la finalidad de manejar organismos que

garanticen un óptimo rendimiento, por otro lado evitar su manejo sanitario durante periodos de observación

prolongados y la construcción de infraestructura que incremente el costo constructivo de la granja.



160

El diseño de las estructuras de entrada y salida contempla la utilización de bastidores que permiten el filtrado de

agua que alimenta los estanques de engorda de la granja, evitando con ello la entrada de organismos nocivos al

cultivo, anterior a este proceso se realiza otro filtrado tanto en la entrada del cárcamo de bombeo como en la salida

del mismo, como ya se mencionó anteriormente.

Infraestructura Productiva. Características de la Infraestructura

Tipo de infraestructura

Función Materiales de construcción

Superficie Volumen m3

Capacidad De carga

(organismos/m3)

Tasa de Recambio

diario (%)

Gasto de agua

Estanques de engorda

Engorda de camarón

Bordos rústicos construidos con acarreo o préstamo lateral de material

206-41-51 2’054,060 15 10% 50.88 lts/seg

Se construirán 22 estanques de engorda con una superficie de espejo de agua de aproximadamente 8 ha,

conformados por los bordos divisorios correspondientes y dren de desagüe.



Etapa del cultivo

Selección Genética

y/o control de calidad

Tratamiento previo y/o

posterior del agua

Inducción de la

reproducción

Producción Monosexual

y/o esterilizació

n.

Separación por talla

o peso

Sistemas de

aireación

Manejo sanitario y

de cuarenten

a


nocivos

Control de fugas de

Organismos

Recepción y Acopio

X

Cuarentena

Manejo pre- reproductivo

Reproducción

Crianza

Preengorda

Engorda

X X

Cosecha

X

Acopio y Embarque

Otras

Como se ha mencionado anteriormente se filtrara el agua proveniente del estero de carga hasta alcanzar

una abertura de malla de 600 micras, esto se lograra construyendo bastidores de madera que tendrán

sostenidas las mallas de las aperturas deseadas y que permitirán que no entren organismos nocivos en la


161

entrada delos estanques, de igual manera se colocaran estos bastidores en las estructuras de salida para

evitar la fuga de los organismos (ver planos anexos)

Selección Genética y/o Control de Calidad

Para el control de calidad en la recepción de la post-larva y alevines se utilizarán contenedores de fibra

de vidrio o de plástico que permiten su conteo y determinación del estado que guarda la post-larva en el

momento de su recepción, así mismo, su aclimatación a las condiciones existentes dentro de la

estanqueria de engorda esto se llega añadiendo de manera paulatina agua de los propios estanques, el

volumen de estos contenedores varia de 1 m3 a 2 m3.

Separación por Talla y Peso

En el momento de la cosecha se separa por talla o peso a los organismos utilizando una maquina

cosechadora la cual es generalmente rentada para este tipo de evento.


El diseño de las estructuras de entrada y salida contempla la utilización de bastidores que permiten el

filtrado de agua que alimenta los estanques de engorda de la granja, evitando con ello la entrada de

organismos nocivos al cultivo, anterior a este proceso se realiza otro filtrado tanto en la entrada del

cárcamo de bombeo como en la salida del mismo, como ya se mencionó anteriormente.

Control de Fugas de los Organismos

De igual manera que las estructuras de entrada las de salida presentan el diseño para la utilización

de los bastidores mismos que no permiten la fuga de los organismos que se encuentran dentro del

estanque, la apertura de la malla se va aumentando en forma proporcional al crecimiento de el

camarón, teniendo cuidado que esta no se obstruya por la basura o cualquier otro tipo de

organismos, el agua se dispondrá al dren correspondiente (perimetral) para posteriormente ser

dispuesto al dren general mismo que se comunica al Golfo de Califor

II.3 PROGRAMA DE TRABAJO la sociedad cooperativa de producción acuícola S.C.P.P. Saytilla, S.R.L.. esta integrada formalmente

por 72 socios, en su mayoría son familiares y mayores de edad, quienes han mostrado bastante

interés en participar y desarrollar el presente proyecto productivo que consiste en adquirir

equipo e instalaciones para una granja para el cultivo de tilapia y camarón, por medio del cual

pretenden reconvertir productivamente los terrenos con que cuentan ya que no son aptos para


162

CONCEPTO FECHA DE

INICIO DURACIONFECHA DE

TERMINACION AÑO

FEBRERO JUL- 1 2 3 4 5 6

LEVANTAMINTO TOPGRAFICO ENERO 1 MES FEBRERO

TRAZO DE LA PRIMERA ETAPA ENERO 1 MES FEBRERO

EXCAVACIÓN CANAL DE LLAMADA FEBRERO 6MESES JULIO

CONSTRUCCIÓN DE CARCAMO DE BOMEO FEBRERO 6MESES JULIO FORMACIÓN DE BORDOS: ESTANQUES 1,al 5 ENERO 6 MESES JUNIO FORMACIÓN DE BORDOS DE RESEVORIO DELOS ESTANQUES 1,al 5 MARZO 6 MESES AGOSTO EXCAVACIÓN DE DREN PARA LOS ESTANQUES 1,al 5 MARZO 6 MESES AGOSTO CONSTRUCCIÓN DE ESTRUCTURAS ALIMENTADORAS ESTANQUES 1,al 5 JULIO 6 MESES DICIEMBRE CONSTRUCCIÓN DE ESTRUCTURAS COSECHADORAS ESTANQUES 1,al 5

TRAZO DE LA 2° ETAPA ENERO 12 MESES DICIEMBRE FORMACIÓN DE BORDOS DE RESEVORIO DELOS ESTANQUES 6-10 FEBRERO 6MESES JULIO FORMACIÓN DE BORDOS DE RESEVORIO ESTANQUES 6-10 FEBRERO 6MESES JULIO EXCAVACIÓN DE DREN PARA LOS ESTANQUES 6-10 ENERO 6 MESES JUNIO CONSTRUCCIÓN DE ESTRUCTURAS ALIMENTADORAS ESTANQUES 4-5 JULIO 6 MESES DICIEMBRE CONSTRUCCIÓN DE ESTRUCTURAS COSECHADORAS ESTANQUES 6-10 JULIO 6 MESES DICIEMBRE

TRAZO DE LA 3° ETAPA ENERO 12 MESES DICIEMBRE FORMACIÓN DE BORDOS DE RESEVORIO DELOS ESTANQUES 11-15 FEBRERO 6MESES JULIO FORMACIÓN DE BORDOS DE RESEVORIO ESTANQUES 11-15 FEBRERO 6MESES JULIO EXCAVACIÓN DE DREN PARA LOS ESTANQUES 11-15 ENERO 6 MESES JUNIO CONSTRUCCIÓN DE ESTRUCTURAS ALIMENTADORAS ESTANQUES 11-15 JULIO 6 MESES DICIEMBRE CONSTRUCCIÓN DE ESTRUCTURAS COSECHADORAS ESTANQUES JULIO 6 MESES DICIEMBRE

TRAZO DE LA 4° ETAPA ENERO 12 MESES DICIEMBRE FORMACIÓN DE BORDOS DE RESEVORIO DELOS ESTANQUES 16-20 FEBRERO 6MESES JULIO FORMACIÓN DE BORDOS DE RESEVORIO ESTANQUES 16-20 FEBRERO 6MESES JULIO

EXCAVACIÓN DE DREN PARA LOS ESTANQUES ENERO 6 MESES JUNIO CONSTRUCCIÓN DE ESTRUCTURAS ALIMENTADORAS ESTANQUES 16-20 JULIO 6 MESES DICIEMBRE CONSTRUCCIÓN DE ESTRUCTURAS COSECHADORAS ESTANQUES 16-20 JULIO 6 MESES DICIEMBRE


163

la agricultura y ganadería .Para llevar a cabo este proyecto el grupo de productores aportara recursos

propios por lo que proyecta realizar la obra, en 5 etapas

Para la construcción se contempló, todo lo que se refiere a infraestructura necesaria para operar una

granja acuícola (levantamiento de bordería, sistema hidráulico), como se indica a continuación en el

arreglo general (para mayor detalle ver el plano de construcción anexo):

Canal de alimentación o reservorio principal

Con una longitud de 2,064 m, pendiente en sus taludes de 2.5:1, profundidad de 2.0 m, plantilla de 15 m

y sección transversal de 40.00 m2 .

Canal de desfogue o desagüe general

Dren colector con una longitud de 1858 m Los trazos del sistema de descarga el que consisteenun

dren perimetral y el dren de descarga que llega a la a laguna de sedimentación donde se

realizará su tratamiento , la cual se dispondrá finalmente al Golfo de California.2.20 m, plantilla

de 2.00 m, con un talud de 2.5:1, y una sección transversal de 16.50 m2.

Canal de llamada

Se construirá un canal reservorio que tiene una longitud aproximada de 2064 m, con una profundidad de

2.0 m una plantilla de 2.0 m. pendientes y taludes de 2:5:1y seccion trasversal de 40.00 m2.

TRAZO DE LA 5° ETAPA ENERO 12 MESES DICIEMBRE FORMACIÓN DE BORDOS DE RESEVORIO DELOS ESTANQUES 21-22 FEBRERO 6MESES JULIO FORMACIÓN DE BORDOS DE RESEVORIO ESTANQUES 21-22 FEBRERO 6MESES JULIO EXCAVACIÓN DEL DREN DE DESCARGA GENERAL ENERO 6 MESES JUNIO CONSTRUCCIÓN DE LA LAGUNA DE SEDIMENTACION JULIO 6 MESES DICIEMBRE CONSTRUCCIÓN DE ESTRUCTURAS ALIMENTADORAS ESTANQUES 10 JULIO 6 MESES DICIEMBRE CONSTRUCCIÓN DE ESTRUCTURAS COSECHADORA ESTANQUES 10 JULIO 6 MESES DICIEMBRE CONSTRUCCIÓN DE ESTRUCTURAS LAGUNA SEDIMENTACION JULIO 6 MESES DICIEMBRE

CONSTRUCCIÓN DE INSTALACIONES JULIO 6 MESES DICIEMBRE


164

Estación de bombeo

Comprende dos bombas de tipo axial de 36" de diámetro, con una capacidad de 2,200 l/seg y con 1

motor GM de 230 HP, con su respectivo cárcamo, puente de descarga.

Estructuras de entrada y salida del agua

Estas estructuras ayudan a controlar los flujos de agua pero su función principal es el control y descarga

de aguas residuales o excesivas en el estanque y durante la cosecha.

Se contempla un total de 44 estructuras, 22 sencillas de entrada con un diámetro de 20" y 22 estructuras

dobles de salida de 24" de diámetro. para la laguna de sedimentación se contemplan tres estructuras de

control. salida de 24" de diámetro

Estanque de engorda

Se proyecta construir 12 estanques de diferentes dimensiones en su totalidad, conformados por los bordos

de la margen respectiva de reservorio y dren de cosecha y los bordos divisorios correspondientes

(especificaciones en textos, tablas y planos sobre áreas, bordos y canales).

Estanques de precría.

No se contemplan estanques de precría, dado que se sembrará de manera directa.

No aplica

II.3.I Descripción actividades de acuerdo a la etapa del del proyecto

1. Preparación del sitio

8.33 % del total de la obra

2. Construcción

25% del total de la obra

3. Equipamiento

100% para la primera etapa

4. Operación

Las cosechas parciales se hacen en los meses de julio con 16.28% y la segunda en septiembre con

el 41.24% y la cosecha final va a ser de 42.48%

5. Cosecha de Comercialización


6. Mantenimiento


7. Abandono

Indefinido


165

II.3.2 Selección del sitio.

Para la determinar el sitio adecuado para la realización del proyecto se llevaron acabo los siguientes

estudios:

1. Prospectivo:

Acerca de la selección del terreno se realizó una visita para constatar la accesibilidad al área, así como

para la toma de muestras de agua, tierra y delimitación del polígono de construcción por medio de un

geoposicionador satelital, y así de esta manera poder delimitar el área total del proyecto.

2. Geográfico:

Con relación al estudio geográfico se ubico la posición del polígono en la Carta Topográfica G12D76

Gustavo Díaz Ordaz y G12B86 Chihuahuita de la Dirección General de Geografía del Territorio

Nacional para poder determinar la posible orientación de los estanques así como el sistema de carga y

descarga que pudiese ser aprovechado para la implementación del proyecto

3. Biológicos:

Los estudios biológicos consisten en reportar la fauna y la flora así como realizar análisis físico-químicos

del agua, textura de los sedimentos además de reportar el tipo de organismos que se van a desarrollarse

en el cultivo acuícola.

4. Ecológico:

Por lo que respecta a este punto se analizaron los posibles impactos a la flora y fauna de la posible área

seleccionada y a la determinación de especies que pudiesen estar contenidas en la norma NOM-059-

ECOL-2001 y en caso de que existiese alguna especie poder reubicar en las áreas colindantes al

proyecto para una posible menor afectación.

5. Económicos:

En el aspecto económico la selección del sitio es importante ya que dependiendo de la topografía,

ubicación geográfica, acceso a la zona y capacidad tecnológica será el costo total del proyecto, y no se

analizaron otros sitios alternativos, ya que esto representaría un mayor costo de operación y

construcción y por ende un mayor tiempo de recuperación de la inversión inicial.

6. Sociales

Se pretende que el Ejido Cerro Cabezón No. 2 tenga una alternativa de trabajo permanente que

proporcione un mayor desarrollo económico y social a las nuevas generaciones que conforman este


166

pequeño grupo social, requiriéndose una mayor cantidad de empresas que hagan uso sustentable de los

recursos naturales propios del ejido, así como el aprovechamiento de la transferencia de una

biotecnología que pudiese ser aplicada en su propio beneficio en empresas implementadas por sus

integrantes.

7. Políticos:

Dada la ubicación del Ejido Cerro Cabezón No. 2 y lo escaso de terrenos agrícolas con los que fueron

dotados y la poca disponibilidad del recurso agua presente en la región se debe considerar a la

acuacultura como la única alternativa viable para el desarrollo integral y social del conjunto de

comunidades establecidas en el área del proyecto.

8. Fiscales

No aplica

Además la selección del sitio se llevo a cabo en función de las características del suelo ya que al

presentar la condición de salino sódico no es susceptible de aprovecharlo para la agricultura y

ganadería aunado a esto estas áreas están contempladas por el plano regulador del municipio de Ahome

como áreas susceptibles de uso acuícola.

Estudios de campo.

Los estudios de campo que se realizaron para poder determinar el sitio del proyecto son.

� Geológicos. Se determinaran las diferentes topo formas que presenta el relieve en el sitio del

proyecto, además se tomaran de muestras de suelo para su respectivo análisis

� Geohidrologicos: Se determino de acuerdo a la topografía de la región las posibles escorrentías

provenientes del continente y de las zonas altas que pudiesen afectar el área del proyecto, así

como su posible desviación.

� Hidrológicos: Se tomaran muestras de agua de la Bahia de Ohuira para establecer los rangos de

los principales parámetros fisicoquímicos (salinidad, temperatura, pH, nutrientes, coliformes,

oxígeno disuelto) para determinar la utilidad del cuerpo de agua, además se consulto con la

Secretaría de Marina del Puerto de Topolobampo para determinar el ciclo de mareas que se

presenta en este sistema, así como de las características oceanográficas de este sistema lagunar

costero.

� Faunisticos: Se observaran las diferentes especies de animales que habiten en los terrenos del

proyecto.


167

� Florísticos: Se recolectaran y se identificaron las diferentes especies en el área del proyecto con

el fin de establecer la diversidad florística.

� Socioeconómicos: Se tomaran en cuenta aspectos como el número de habitantes, vivienda,

centros de salud, servicios disponibles, escuelas, además de la infraestructura económica de la

zona del proyecto.

Materiales y Equipo

� Oximetro Royce Modelo 920

� Refractómetro de Salinidad (partes por mil 0 a 100)

� Geoposicionador

� La Carta Topográfica G12D27 Adolfo Ruiz Cortinez Sinaloa de la Dirección General de

Geografía del Territorio Nacional

Sitios alternativos

En el Ejido Cerro Cabezón No. 2 no se analizaron otros sitios alternativos ya que esto representaría un

mayor costo de operación y construcción y por ende un mayor tiempo de recuperación de la inversión

inicial.

Situación legal del predio y tipo de propiedad

El terreno donde se construirá la granja camaronera, forma parte de dotación ejidal del Ejido El Cerro

Cabezón (El Chorrito), mismo que fue obtenido en compra por esta sociedad, acordado en Asamblea

General Ejidal y fundamentado el Articulo 27 constitucional.

Actividades del Proyecto

Actividades Clave Desmontes y despalmes A Excavaciones, compactaciones y/o nivelaciones B Cortes C Rellenos en zona terrestre D.1 Rellenos en cuerpos de agua y zonas inundables D.2 Dragados E Desviación de cauces F Otros: describir G*


168

A. Desmontes, despalmes a).- Considerando las características topográficas y el tipo de vegetación especifica existente en el área

del proyecto no se realizará la labor de desmonte.

c).- El tipo de vegetación que se afectará por los trabajos de despalme será principalmente de tipo

halofita compuesta en un mayor porcentaje de chamizo. Las especies que se son de forma herbácea y

generalmente dispuesta en manchones en forma irregular, Leucophy sp, Sesuvuim sp, Atriplex

barclayana, Allenrolfea occidentalis. Los volúmenes calculados por cada especie son de 3.32 m3, 3.32 m3,

3.30 m3, y 14.80 m3 respectivamente.

d).- Esta labor se realizará utilizando un tractor tipo oruga D4 o D5 marca Caterpillar.

e).- En lo que respecta a las especies de fauna silvestre que habita esta área que pudiesen ser afectadas

no existen, dado que es un área relativamente alta y que se ubica dentro de un desarrollo acuícola local

aunado a esto solo de manera ocasional presenta aportes de humedad no permitiendo el desarrollo de

una capa vegetal y por ende el establecimiento de una fauna permanente en el área.

f).- El tipo de material resultado del despalme será de una composición de residuos vegetales de chamizo,

limos y arcillas del área, el volumen estimado será de aproximadamente 30.84 m3 . Ambas labores se

realizaran utilizando un tractor D-4 o un tractor D-5.

B. Excavaciones, compactaciones y/o nivelaciones a).- Una vez analizadas las características fisicoquímicas y la composición textural del suelo se proyecta

utilizar el método constructivo de acarreo con escrepas y compactación tipo PROCTOR, este método

consiste en bandear a cada 20-30 cm utilizando una herramienta conocida como pata de cabra y

posteriormente se utilizará un tractor D4 o D5 garantizando con estas labores una buena compactación y

una alta estabilidad en la estructura (taludes de bordos).

b).- Actualmente y de manera natural la escorrentia del terreno se lleva a través del dren, este se ubica en

la parte este del polígono corriendo de forma paralela al lindero, como se ha mencionado anteriormente

la zona se caracteriza por presentar una escasa precipitación que en la mayoría de las ocasiones es

absorbida por el propio terreno lo que ocasiona la inexistencia de escorrentias pluviales.


169

c).- El volumen de tierra que se pretende mover para nivelar el área del proyecto será de 637,422.48 m3 y

la fuente de suministro serán las áreas que presentan una mayor elevación dentro del área del proyecto,

de esta manera se realizará una actividad con un doble propósito nivelar y obtener material para

conformar bordos para la estanqueria.

d).- Dadas las pendientes suaves del terreno no mayores al 1.5% no se requerirá de una nivelación fuerte

y la poca diferencia de altura no se generarán sobrantes o residuos durante esta actividad.

Se construirá el canal de llamada y se aprovechará el material de la excavación para conformar los

bordos perimetrales.

Esto se lograra bandeando con capas de 30 cm con el tractor D-4 o D-5 que se utilicen garantizando una

buena compactación y una alta estabilidad de la estructura. Se construirá una dársena, la que se ubicará

en el punto 6 del polígono.

Para la construcción y operación del proyecto se encuentra en una pendiente no mayor del 1.5%, por lo

que no se requerirá de una nivelación fuerte y a la vez no se generaran sobrantes o residuos durante esta

actividad.

C. Cortes a).- Se pretende efectuar cortes del terreno de 20-30 cm con un promedio de 25 cm en áreas ubicadas al

oeste del polígono como se menciona anteriormente con un doble propósito.

b).- La técnica constructiva básicamente consiste en el acarreo con escrepas de 6 y 8 yardas cúbicas y no

en el préstamo lateral aunado con una compactación que permita las estabilización de toda la estructura,

evitando con ello su ruptura y la posible fuga de organismos. Para la formación de drenes se utilizará

una retroexcavadora de brazo largo teniendo cuidado de dejar una banqueta de 2.5 m y aprovechar el

material de la excavación para conformar el bordo respectivo, la profundidad máxima será de 2.0 m.

c).- Esta actividad se ha descrito en párrafos anteriores.


170

d).- El volumen total a remover en la primera etapa para conformar toda la infraestructura de la granja

será de 121,792.80 m3 de material.

e).- No se prevé material sobrante de estas actividades cortándose lo necesario para finiquitar las etapas

proyectadas.

D. Rellenos

Como resultado del estudio topográfico del área del proyecto no se requerirá llevar a cabo ningún tipo

de relleno solo se procederá a realizar las actividades antes descritas.

En cuerpos de agua y zona inúndales.

Dentro del área del proyecto no se ubican cuerpos de agua permanentes ni temporales y dada su

topografía relativamente alta con respecto a el nivel medio del mar, no es un área que presente zonas

inúndales.

E. Dragados Para la construcción de la dársena de la obra de toma y de los drenes, así como del canal de llamada, se

utilizará una retroexcavadora.

F. Desviación de cauces Dentro del área del proyecto y en sus inmediaciones no existen cuerpos de agua de ningún tipo por lo que

no será necesario realizar esta actividad.

G. Otros Las obras asociadas y conexas, así como la construcción y la obra civil a realizarse la realizará el propio

promovente a través del sistema de autoconstrucción y/o maquilado con empresas constructoras.

Área afectada por obras y actividades del proyecto 322-56-12.234 has Área que se planea despalmar y porcentaje 00-00-00 Área total de las zonas naturales y afectadas por el aprovechamiento 322-56-12.234 100%) Áreas arboladas y no arboladas 00-00-00 Área ocupada con infraestructura para operación del proyecto 322-56-12.234 Área requerida para caminos de acceso y obras asociadas 00-00-00


171

II.3.2 Etapa de Abandono del sitio

� Estimación de la vida útil del proyecto

De acuerdo a las características edafológicas y climatológicas del sitio del proyecto, así como de una

buena obra ingenieril, se puede estimar un tiempo de vida útil del proyecto de 15 años, incluyendo a la

bordería y las obras complementarias. Se puede ampliar este lapso hasta 20 años con un adecuado

mantenimiento de la infraestructura.

II.3.3otros insumos Ocasionalmente se utilizarán sustancias químicas como hipoclorito de sodio, formol y antibióticos. Esta

situación se considera remota, considerando el buen drenaje que presentarán el total de los estanques

por trabajos de nivelación realizados en plantillas. Energía y combustibles

Combustibles

El combustible que se consumirá por periodo de cultivo es el siguiente: 19,158.56 l de diesel consumido

por una bomba alimentadoras en 9 meses. 17,850 l consumidos de gasolina por motores marinos y

vehículos por 9 meses.

El transporte del diesel será en carro tanque con capacidad de 2,000 litros. La gasolina se transportará

y almacenará en un tambor metálico de 200 litros de capacidad y en los propios vehículos.

Lubricantes

El consumo de aceite lubricante ascenderá a la cantidad de 1,850.42 litros por ciclo de cultivo para el

motor marino y motor de la bomba alimentadora. Este será transportado y almacenado en cubetas de 19

litros de capacidad.

Electricidad

En la preparación del sitio, construcción y operación, no se requerirá del suministro de energía eléctrica.

La energía que se generará será a partir del motor diesel para mover la bomba.

III VINCULACIÓN CON LOS ORDENAMIENTOS JURÍDICOS APLICABLES EN MATERIA AMBIENTAL Y, EN SU CASO, CON LA REGULACION SOBRE USO DEL SUELO

III.1. Información sectorial

El sector pesquero se basa en un enfoque integral que atiende las necesidades de investigación y

evaluación de recursos, infraestructura básica, flota pesquera, tanto de bahía como de altura, el

procesamiento, transportación y comercialización. Actualmente el desarrollo acuícola en los diferentes

estados de la república en lo que se refiere a su implementación y desarrollo.


172

El diagnóstico del sector pesquero permite identificar, por un lado, la problemática asociada a la

producción pesquera y acuícola, en función de las deficiencias estructurales, los rezagos sociales en la

población pesquera y las limitaciones de carácter organizacional, tecnológico, de asistencia y de

capacitación para el trabajo; y por otro, las posibilidades de crecimiento y desarrollo del sector en el

marco de la concepción del desarrollo sustentable en el mediano y largo plazo.

En términos generales, el sector pesquero y acuícola se caracteriza por presentar un alto grado de

desarticulación de las actividades y operaciones productivas, bajos niveles de eficiencia operativa y

consecuentemente bajos índices de productividad, tanto en la flota pesquera como en los procesos de

industrialización y de comercialización los cuales, en conjunto, repercuten en bajos niveles de consumo,

especialmente en poblaciones de bajo poder adquisitivo y alejadas de la costa.

La pesca en México es una actividad relevante en la Economía Nacional, dada su capacidad para

generar empleos, alimentos y divisas. Uno de los recursos pesqueros más sobresaliente en el país es el

camarón producto canalizado principalmente hacia el mercado internacional.

Los volúmenes obtenidos de este recurso provienen casi totalmente de la captura realizada en la

plataforma continental y zona estuarina, y solamente un pequeño porcentaje es aportado por la

camaronicultura. Sin embargo, el volumen de captura registrado en los últimos años ha permanecido

constante lo anterior que se ha alcanzado el rendimiento máximo sostenible, mientras que por otra parte,

el alto costo de la captura hacen que esta actividad sea cada vez menos redituable, por lo que es menos

factible lograr aumentos significativos de la producción camaronera basada en la extracción de alta mar

y riberas.

Esta situación hace necesario buscar otras alternativas de producción de camarón con niveles superiores

de rentabilidad mayores a los obtenidos en la pesca, siendo la camaronicultura una de estas alternativas.

La aplicación de esta biotecnología en los niveles semi-intensiva se caracteriza por el aprovechamiento

de grandes superficies de terrenos generalmente no aptos para las actividades agrícolas y ganaderas,

además el uso de una cantidad considerable de mano de obra, y tiene costos de operación relativamente

bajos con relación al de otras modalidades que poseen mayor nivel de tecnificación en el cultivo de

camarón.

Para el caso particular de este proyecto, ubicado en el municipio de Ahome, se pretende la construcción

de una granja camaronera con una superficie total de 102-90-83.15 has donde 78-71-72.45 has se


173

emplearan para estanquería como espejo de agua en engorda y el resto serán de obra civil y otras

instalaciones, su capacidad productiva está basada en una producción anual. Información del

subsector.

El cultivo de camarón en México, ya bajo los criterios actuales de aprovechamiento, se inició en la

década de los setenta con base en dos modelos tecnológicos, una enfocado básicamente hacia el cultivo

intensivo de camarón azul (Litopenaeus stylirostris) por el CICTUS en Puerto Peñasco, Son., y el

segundo en el sistema de estanquerías rústica, en el cual fue desarrollado primeramente en el estado de

Nayarit, con un sistema semi-intensivo. Sin embargo, es hasta el presente sexenio en donde se le ha dado

el impulso necesario a este tipo de actividad, definiendo las bases jurídicas y técnicas de operación, lo

que ha dado por resultado la aparición de un gran número de granjas acuícolas las cuales ya se

encuentran operando donde la gran mayoría son del tipo semi-intensivo y en una menor proporción los

cultivos intensivos, también los resultados de este programa gubernamental se siguen reflejando y en la

actualidad ya se están manejando innumerables proyectos de la misma actividad.

En el caso particular de las costas de Sinaloa, en donde la camaronicultura ha logrado sus mayores

avances tanto cualitativamente como cuantitativamente actualmente se encuentran operando

aproximadamente 81 granjas, las cuales cuentan con experiencias altamente positivas tanto en el sistema

extensivo como en semi e intensivo.

La generación de empresas que se ubiquen en regiones eminentemente rurales promoverá el empleo y la

oportunidad de mejorar la calidad de vida de las poblaciones circunvecinas y el aprovechamiento

racional y sustentable de los recursos naturales que en la región son escasos por no decir que no existen

en el ámbito regional, se sumara a las empresas ya existentes contribuyendo a generar una industria que

en el corto plazo se consolidará como una de las primeras a nivel estatal y nacional.

Como consecuencia de una actividad relativamente novedosa existe factores que la han vuelto elitista e

inaccesible al sector social, esto provocado por la falta de recursos económicos y técnicos aunado a los

montos elevados de inversión y la falta de visión por parte de las instituciones gubernamentales,

relegando al sector que posee los recursos naturales de manera sistemática al obligarlos a vender las

áreas de mayor vocación y de óptima ubicación para la realización de esta actividad.

En contraparte el sector privado ha logrado desarrollar en gran medida y con resultados que han

rebasado todas las expectativas que se tenían generando una insipiente gran industria que en un momento


174

pudiese remplazar las actividades tradicionales, como la agricultura y la ganadería. Por otra parte es

bien sabido que las regiones norte de Sinaloa presentan características únicas que las hacen polos de

desarrollo para la acuacultura y en particular la del camarón, ya que presentan un clima cálido durante

9 meses una escasa precipitación y suelos que permiten la construcción y mantenimiento de la bordería

rústica requerida para este tipo de actividad.

Dentro de los interperismos severos que pudiesen afectar el desarrollo armónico y sustentable de esta

biotecnología se encuentran principalmente las tormentas tropicales denominadas Ciclones, mismos que

se presentan anualmente en los meses de septiembre a octubre y que de manera poco significativa han

afectado la infraestructura existente de este tipo de empresas considerándose remota la posibilidad de

una gran afectación dadas las ubicaciones que guardan las empresas que se proyectan y construyen

actualmente para el caso particular, con lo que respecta al personal calificado para operar y administrar

la empresa existe una oferta mesurada y altamente calificada que en su gran mayoría cuenta con una

basta experiencia en el manejo y operación de esta biotecnología, esto se considera dado que se ha

superado la curva de aprendizaje misma que se ha logrado consolidar y a la vez verificar a través de los

resultados obtenidos en granjas tanto del norte de Sinaloa en donde los promedios de producción

fluctúan entre 2.1 y 2.9 ton/ha/ciclo, esto permite asegurar el óptimo desarrollo de las empresas así como

una tasa de retorno interna de capital que permitirá la consolidación financiera y económica de los

presentes proyectos.

Dentro de los recursos afectados y que de manera natural pueden ser tratados se encuentra el agua, en el

caso particular del presente proyecto es importante dar un manejo adecuado al sistema de estanquería de

engorda que permita mantener el menor grado de salinidad dentro de los estanques, siendo esta uno de

los factores que limitan el optimo crecimiento del producto, este factor se ve incrementado por las

características hidrológicas y estructurales de la Bahía de Ohuira perteneciente al Sistema Lagunar de

Topolobampo

Análisis de los instrumentos de planeación

El municipio de Ahome a través de su plano regulador y usos potenciales del suelo han determinado a las

zonas de marisma como áreas factibles para el uso y aprovechamiento acuícola, estas áreas se

determinaron considerando las siguientes características:

� Áreas ubicadas con una cota de nivel de 0 a 9

� Suelos salino sódicos


175

� Suelos con vegetación halofita

� Suelos con alta intrusión salina

� Suelos indundados por mareas

Todas estas características antes mencionadas exceptuando la inundación por mareas se presentan en el

área seleccionada para la construcción del presente proyecto.

Información sectorial Contribución de la acuacultura a la seguridad alimentaria

La acuicultura es el sector de la producción de alimentos que está creciendo más aceleradamente en todo

el mundo. Desde 1984 la producción acuícola ha aumentado a una tasa media anual de casi 10%, en

comparación con el 3% correspondiente a la carne de bovino y 1.6% de la pesca. La acuicultura está

surgiendo por su importancia en el suministro de alimentos e ingresos, y así, como una de las principales

contribuyentes a la seguridad alimentaría. La acuicultura, hoy por hoy, produce más de una cuarta parte

de la pesca total mundial.

Numerosos países de bajos ingresos con déficit de alimentos (PBIDA) son grandes acuicultores. En estos

países, la acuicultura ayuda a mitigar la pobreza y a mejorar el suministro de productos pesqueros para

la población de escasos recursos de las zonas rurales y urbanas.

Muchos países en desarrollo exportan productos acuícolas, y en muchos casos la acuicultura se ha

convertido en suministro importante de divisas y reemplazo de las importaciones, las cuales son

utilizadas para invertir en otras actividades de fomento o para pagar la deuda externa.

La acuicultura actualmente desempeña una importante función, que seguirá teniendo, en el aumento de la

producción mundial de pescado y la satisfacción del incremento de la demanda de productos pesqueros.

Una reciente reunión del Comité de Pesca (COFI) de la FAO hizo hincapié en la función cada vez más


176

importante y complementaria de la acuacultura y la pesca continental en la producción de pescado para

consumo humano y para mitigar la pobreza de muchas zonas rurales.

La acuacultura comparte con todas las demás actividades productoras de alimentos los problemas del

desarrollo sostenible. Casi todos los acuacultores, como los agricultores, constantemente buscan formas

y medios para mejorar sus prácticas de producción, hacerlas más eficaces y rentables. Ha aumentado

mucho la conciencia de los posibles problemas ecológicos. Se están realizando esfuerzos para mejorar la

capacidad humana, el aprovechamiento de recursos y la gestión ambiental en la acuicultura. El COFI

insistió en mejorar la pesca continental a través de sistemas agrícolas que incorporen la acuicultura y la

agricultura, y mediante la utilización integral de masas de agua pequeñas y medianas.

La acuacultura integral ofrece una variedad de beneficios a los agricultores, además de la producción de

pescado para consumo propio o para venderlo. En Asia, por ejemplo, los productores de arroz utilizan

ciertas especies de peces para combatir plagas de este cereal, como el caracol dorado. En el cultivo de

arroz, la acuacultura incrementa mucho las cosechas y proporciona pescado. Gracias al Programa

Especial para la Seguridad Alimentaría (PESA), de la FAO, en Zambia unos campesinos han introducido

pequeños estanques en sus huertos caseros para obtener riego y criar peces. El limo del fondo de esos

estanques también es un fertilizante orgánico con abundantes minerales. En la acuicultura extensiva

tradicional, los peces se pueden criar en aguas libres, como en los lagos, estuarios o bahías de las costas,

donde se alimentan de los elementos nutritivos disponibles, o bien en estanques, donde es posible

alimentarlos con residuos agrícolas. En China, tradicionalmente se crían juntas más de cinco especies de

carpas para aprovechar al máximo los alimentos y los estanques.

El fomento de la acuicultura sostenible exige crear y mantener "ambientes favorables", en particular los

dirigidos a asegurar el desarrollo y fortalecimiento constantes de las capacidades de los recursos

humanos. El Código de conducta para la pesca responsable, de la FAO, contiene principios y

disposiciones que apoyan el desarrollo de la acuicultura sostenible. El Código reconoce las necesidades

especiales de los países en desarrollo, y su artículo 5 se ocupa específicamente de estas necesidades,

sobre todo en los ámbitos de la asistencia financiera y técnica, la transferencia de tecnología, la

capacitación y la cooperación científica.

Las abundantes prácticas insostenibles de pesca han hecho reducirse la base de recursos pesqueros, lo

que se traduce en una disminución de su aportación a la seguridad alimentaría. La FAO calcula que 11

de las 15 principales zonas pesqueras y el 69 por ciento de las principales especies de peces del mundo

están disminuyendo, y requieren una ordenación urgente. La pesca de bacalao del Atlántico, por ejemplo,


177

se desplomó un 69 por ciento entre 1968 y 1992. Las existencias de atún común del Atlántico Occidental

disminuyeron más de 80 por ciento entre 1970 y 1993. Por lo que la ACUICULTURA, cada día cobra

más importancia en todo el mundo.

La acuicultura es el sector de producción alimentaría que está creciendo más aceleradamente en el

último decenio, y tiene muchas posibilidades de seguir expandiéndose. Se ha demostrado que la

acuicultura y la pesca continental ha sido y seguirá siendo importante para la nutrición humana y para

mitigar la pobreza de muchas zonas rurales, mediante los sistemas agrícolas integrados que incorporan

la acuicultura con los cultivos y utilizan masas de agua pequeñas y medianas. La acuicultura además

afronta el problema del desarrollo sostenible. Para reducir las repercusiones de la acuicultura en el

medio ambiente y evitar los efectos de otras actividades, debidos a una gestión deficiente, hace falta

empeñarse en mejorar el aprovechamiento de los recursos y lograr una ordenación ambiental apropiada.

Con todo, es probable que las prácticas extensivas y semi intensivas sigan siendo por un tiempo las más

importantes

La cría de peces, conocida como Piscicultura, es milenaria, actualmente dentro de la acuicultura se

produce una amplia variedad de plantas y animales. En 1997, la acuicultura de agua dulce (pescados de

escamas sobre todo) abarcó más del 45% de la producción acuícola total del mundo. Las plantas y los

moluscos marinos aportaron entre 20 y 24%, respectivamente. La acuicultura de agua salobre hoy

proporciona menos de 5% del total mundial (por peso), si bien, como esta producción es sobre todo de

camarón, por su valor la proporción es de alrededor del 15%.

PISCICULTURA Y NUTRICION

Después del arroz, los productos forestales, la leche y el trigo, los peces son el quinto producto agrícola

más importante y el mayor recurso de proteína animal disponible para los humanos, proveen el 25% de la

proteína animal en países desarrollados y más del 75% en los países en vías de desarrollo.

El pescado tiene un valor nutritivo excelente, proporciona proteínas de gran calidad y una amplia

variedad de vitaminas y minerales, como las vitaminas A y D, fósforo, magnesio, selenio, y yodo en el

caso del pescado de mar. Sus proteínas -como las de la carne- son de fácil digestión y complementan

favorablemente las proteínas cotidianas aportadas por los cereales y las legumbres que se suelen

consumir en muchos países en desarrollo.


178

Los expertos coinciden en que, aun en pequeñas cantidades, el pescado puede mejorar considerablemente

la calidad de las proteínas que se consumen a diario, al aportar los aminoácidos esenciales que suelen

ser pocos en la alimentación predominantemente vegetariana.

Pero la investigación más reciente revela que el pescado es más que una simple opción de consumo de

proteínas animales. Las grasas de algunos pescados proporcionan mejor que ningún otro alimento el tipo

de grasa vital para el desarrollo normal del cerebro en los niños por nacer y en los recién nacidos. Sin

una cantidad adecuada de esos ácidos grasos, no se da un desarrollo normal del cerebro.

Los embarazos muy frecuentes, como suele ocurrir en los países en desarrollo, pueden agotar el

suministro materno de ácidos grasos esenciales, y hacer que los hijos más pequeños carezcan de este

elemento nutritivo vital en una etapa crítica de su crecimiento. Por eso los ácidos grasos de algunos

pescados como el atún, la caballa o escombro y las sardinas -especies comunes en los países en

desarrollo- son una opción particularmente acertada para la alimentación de las mujeres embarazadas o

lactantes.

En general, la alimentación diaria de la población de los países en desarrollo contiene más pescado que

la de los habitantes del mundo desarrollado. Las cifras de 1995 revelan que si bien en Norteamérica y

Centroamérica el pescado aporta poco más del siete por ciento de la proteína animal, y más de nueve por

ciento en Europa, en África proporciona más de 17 por ciento, en Asia más de 26 por ciento, y en los

países de bajos ingresos con déficit de alimentos (PBIDA), incluida China, representa casi el 22 por

ciento

Desde el punto de vista de la salud, la carne de pescado, especialmente aquellos de carnes blancas:

tienen muy bajos niveles de calorías, “cero” colesterol, ricas en ácidos grasos como el Omega 3 y

proteínas animales, con una función vital en la limpieza del sistema circulatorio ya que no acumula

grasas, alto contenido de proteína animal, vitaminas y microelementos fundamentales para una dieta

completa y saludable, en todas las edades y sexos.

Es la Tilapia, la especie insignia para este desarrollo, apreciada por su carne blanca similar a las

especies de valor económico capturadas en los mares circunvecinos, bajo número de espinas, que

facilitan y ayudan a masificar su consumo, carne carece de olor y sabor, haciéndola una atractiva especie

para la más variada culinaria en la región serrana, costera y plana de nuestro territorio, coloración

atractiva y tan exquisita como la carne del lenguado.


179

PRODUCCION DE TILAPIA

Pero no es solo su apariencia y sabor que la hacen atractiva, sino la enorme aceptación por ella en los

mercados regionales, nacionales e internacionales. Colombia ocupa el 5 puesto en el mundo en la

producción y consumo de tilapia, solo para el año 2000 el consumo superó las 30.000 toneladas,

incluyendo la producción nacional y la que entra desde Ecuador y Venezuela.

La producción de Tilapia en las Américas para el año 2000 fue de 260,462 TM, presentando enorme

crecimiento en los últimos años, los mayores productores fueron: México (102,000 TM), Brasil (45,000

TM), Cuba (39,000 TM), Colombia (23,000 TM), Ecuador (15,000 TM), Costa Rica (10,000 TM), USA

(9,072 TM), Honduras (5,000 TM) y el resto (12,420 TM), se calcula que para el año 2010 la producción

ascienda 500,000 TM y se duplique en el año 2020 (Fitzsimmons, 2001).

En cuanto a la producción mundial de Tilapia, en 1998 la China (525.926 TM) fue el más grande

productor, equivalente a más del 50% de la producción mundial, seguida de Tailandia (102.120 TM),

Filipinas (72.022 TM), Indonesia (70.030 TM), Egipto 52.755 TM), Taiwán (36.126 TM), Brasil (18.250

TM), Colombia (15.240 TM), Malasia (12.625 TM) y Estados Unidos (8.961 TM). Otros países que

incrementaron notablemente su producción Israel, Cuba, México, Costa Rica, Honduras, Ecuador y

Nigeria.

Las Tilapias son especies rústicas, resistentes a la manipulación, que aceptan un amplio rango de dietas,

densidades de siembra y calidades de agua, que pueden ser sembradas desde pequeños estanques para

autoconsumo hasta estanques de gran tamaño en fincas dedicadas netamente a su producción industrial.

No en vano, es la segunda especie más producida en todo el mundo después de las carpas chinas, su

manejo, potencial y producción es tan variado, que se adapta y crece en casi todos los sistemas de

producción empleados por la piscicultura en todo el mundo desde totalmente extensivos hasta super

intensivos.

En años recientes el cultivo en jaulas en aguas continentales se ha popularizado y extendido a más de 35

países de Europa, Asia, Africa y América. Para su fabricación se han empleado numerosos materiales

rústicos como madera y bambú, y otros más costosos de mayor duración y facilitan el movimiento del

agua como son las mallas de nylon, plástico, polietileno, acero, terlenka, etc. Normalmente se construyen

como estructuras flotantes de forma circular, rectangular o cuadrada hechas en madera, bambú, tubo de


180

acero, PVC, aluminio o plástico desde los cuales se suspende la jaula (red) y la flotación se mejora

empleando espuma de estireno, barriles de lata o plástico, etc.

Este sistema de cultivo tiene enormes ventajas al compararlo con otros sistemas de cultivo, ya que las

jaulas se colocan en cuerpos de agua ya existentes, requieren inversiones en capital relativamente bajos y

tecnología más sencilla de manejo; facilitan su movimiento y traslado; permiten la intensificación del

cultivo, al aumentarse las densidades de siembra, mejorar las tasas de crecimiento, reducir los periodos

de levante, optimiza la alimentación mejorando la eficiencia de la conversión alimenticia; facilita la

observación y seguimiento permanente de los peces; facilita el control de los depredadores y

competidores, etc.

Por eso, cuando miramos hacia los grandes reservorios dedicados a programas de riego, su explotación

piscícola se torna en el mayor potencial de aprovechamiento, ya que se optimiza el máximo el

rendimiento productivo de un recurso y un espacio que puede llegar a ser tan altamente RENTABLE,

como cualquier empresa industrial productora de peces. Es claro que “la piscicultura y la agricultura se

nutren mutuamente”.

Un reservorio con profundidades superiores a los 2 metros, empleados continuamente para riego, pueden

ser aprovechados en programas de jaulas de bajo volumen (3 a 6 m3) con altas densidades de siembra

(250 a 500 peces/m3), que no exigen llenar todo el espejo productivo del reservorio, sino que los peces se

concentran y se manejan en forma óptima; el aporte de fertilizantes al agua provenientes del alimento y

las heces de los peces en forma de Nitrógeno y Fósforo, entre otros elementos nutritivos, la hacen ideal

para el riego en las explotaciones agrícolas y a su vez facilita los recambios de agua, que permiten que la

explotación piscícola se mantenga en los niveles óptimos en calidad físico-química del agua.

El Limo resultante del mantenimiento de los reservorios, estanques y piscinas dedicados a la acuicultura

es altamente fértil y un inmejorable abono para las plantas.

La tilapia por ser un pez netamente omnívoro, acepta una variada dieta, lo que facilita a las

explotaciones agropecuarias reciclar en ellas sus excedentes y subproductos empleándolos en la

alimentación, traduciendo la proteína vegetal en proteína animal de gran valor nutritivo, no solo humano

sino animal (Zoocría, Concentrados Comerciales). Logrando producir una verdadera “tilapia orgánica”.

Es tal la proyección y contribución de la piscicultura a la Seguridad Alimentaria, que la FAO considera

que a partir del año 2010, ella comenzará a equiparar el volumen pesquero y a partir del 2030, lo superará,

convirtiéndose en la mayor fuente de proteína animal de la humanidad.


181

Nuestra ventaja estratégica, en la contribución de la piscicultura a la Seguridad Alimentaria, está

soportada sobre la experiencia a nivel nacional de técnicos especializados, de la masificación lograda por

la “Tilapia” también conocida como “Mojarra”, de su enorme mercado en Colombia, una creciente

demanda en los países desarrollados, un enorme y diverso potencial para lograr valor agregado.

ESTRATEGIAS DE PRODUCCIÓN

Crear un verdadera estrategia para el desarrollo de una verdadera piscicultura sostenible, debe estar

sustentada sobre los siguientes aspectos:

Acompañamiento socioempresarial: Sustentada en la creación y el fortalecimiento de entidades

asociativas en cada una de las regiones de alto potencial productivo, capacitándolos en el manejo

agroindustrial, coordinación, supervisión y gestión como entidad.

Asistencia Técnica: Para lograr una producción estable y ordenada, es necesario brindar a cada

productor acceso a todo la tecnología que le permita realizar no solo la programación de sus siembras y

cosechas, sino la supervisión de cada etapa de su actividad productiva. Este trabajo conjunto entre el

Asesor Técnico y el Productor, permite regular y controlar la calidad de la producción y su respectivo

mercadeo.

Capacitación: En forma continuada cada uno de los Productores Asociados deben ser entrenados en el

trabajo en comunidad y en los aspectos fundamentales de una empresa que cultiva peces en forma

tecnificada, maneja y controla todas las actividades relacionadas con cosecha y postcosecha,

procesamiento y comercialización en los mercados regional, nacional e internacional.

Producción: Debe estar completamente orientada a todos los sectores de la población, contribuyendo a la

Seguridad Alimentaria, obteniendo una verdadera Producción Comercial y copando la Capacidad

Productiva de la infraestructura existente.

Comercialización: Explorar, abrir y consolidar mercados para las producciones proyectadas. Esta

actividad debe seguir un proceso que facilite su consolidación: abrir una oficina de mercadeo, crear


182

centros de acopio regionales, creación de una empresa comercializadora internacional y finalmente

implementar una Planta de Proceso para garantizar la calidad del producto final.

Investigación: Un verdadero desarrollo de la Piscicultura solo puede ser logrado mediante el apoyo de la

investigación en nuevas técnicas de producción y post-producción que permitan mejorar la

competitividad, para esto se requiere el apoyo de las instituciones del sector, productores particulares e

instituciones de Educación Media y Superior.

Divulgación y Publicidad: Es la fase de apoyo a cada una de las estrategias planteadas, no solo para

masificar su conocimiento, sino para dar a conocer nuevas alternativas de producción, valor agregado y

estimular aún en mayor grado una estrategia de consumo de pescado.

Manejo Ambiental: La actividad debe minimizar su posible impacto al medio ambiente, estableciendo

todos los controles exigidos por las entidades de regulación, especialmente cuando se trabaja con

especies exóticas y transladadas, se requiere un manejo de la fuente de agua tratando de preservar la

estabilidad de la cuenca, se deben monitorear continuamente los efluentes del cultivo y darle un

tratamiento adecuado a los desechos (vísceras, escamas, grasas).

III.2. Análisis de los instrumentos jurídicos- normativos

Leyes

Las leyes que regulan a este proyecto son:

1. Ley de Pesca:

ARTICULO 1o. La presente Ley es de orden público, Reglamentaria del Artículo 27 de la Constitución

Política de los Estados Unidos Mexicanos en lo relativo a los recursos naturales que constituyen la flora

y fauna cuyo medio de vida total, parcial o temporal, sea el agua. Tiene por objeto garantizar la

conservación, la preservación y el aprovechamiento racional de los recursos pesqueros y establecer las

bases para su adecuado fomento y administración.

ARTICULO 3o. La aplicación de la presente Ley corresponde a la Secretaría de Pesca, sin perjuicio de

las facultades atribuidas a otras dependencias de la Administración Pública Federal, las que deberán

establecer la coordinación necesaria con esta Secretaría, la cual estará facultada para:


183

IV. Promover el desarrollo de la acuacultura en coordinación con otras dependencias del Ejecutivo

Federal, Estatal y Municipal.

VII. Determinar, de acuerdo con las condiciones técnicas y naturales, las zonas de captura y cultivo, las

de reserva en aguas interiores y frentes de playa para la recolección de postlarvas, crías, semillas y otros

estadios biológicos, así como las épocas y volúmenes a que deberá sujetarse la colecta.

De las Concesiones y Permisos

ARTICULO 6o. Las concesiones a que se refiere esta Ley, tendrán una duración mínima de cinco años y

máxima de veinte; en el caso de acuacultura, éstas podrán ser hasta por cincuenta años. Al término del

plazo otorgado, las concesiones podrán ser prorrogadas hasta por plazos equivalentes a los concedidos

originalmente.

2. Ley de Aguas Nacionales

CAPITULO IV Uso en Otras Actividades Productivas

ARTICULO 82. – La explotación, uso o aprovechamiento de las aguas nacionales en actividades

industriales, de acuacultura, turismo y otras actividades productivas, se podrá realizar por personas

físicas o morales previa la concesión respectiva otorgada por "La Comisión" en los términos de la

presente ley y su reglamento.

"La Comisión" en coordinación con la Secretaría de Pesca, otorgará facilidades para el desarrollo de la

acuacultura y el otorgamiento de las concesiones de agua necesarias, asimismo apoyará, a solicitud de

los interesados, el aprovechamiento acuícola en la infraestructura hidráulica federal, que sea compatible

con su explotación, uso o aprovechamiento.

Las actividades de acuacultura efectuadas en sistemas suspendidos en aguas nacionales, en tanto no se

desvíen los cauces y siempre que no se afecten la calidad de agua, la navegación, otros usos permitidos y

los derechos de terceros, no requerirán de concesión.


184

3. Ley General del Equilibrio Ecológico y la Protección al Ambiente

ARTICULO 28.- La evaluación del impacto ambiental es el procedimiento a través del

cual la Secretaría establece las condiciones a que se sujetará la realización de obras y

actividades que puedan causar desequilibrio ecológico o rebasar los límites y

condiciones establecidos en las disposiciones aplicables para proteger el ambiente y

preservar y restaurar los ecosistemas, a fin de evitar o reducir al mínimo sus efectos

negativos sobre el ambiente. Para ello, en los casos que determine el Reglamento que al

efecto se expida, quienes pretendan llevar a cabo alguna de las siguientes obras o

actividades, requerirán previamente la autorización en materia de impacto ambiental de

la Secretaría:

X.-Obras y actividades en humedales, manglares, lagunas, ríos, lagos y esteros conectados con el

mar, así como en sus litorales o zonas federales;

ARTÍCULO 89.- Los criterios para el aprovechamiento sustentable del agua y de los ecosistemas acuáticos,

serán considerados en:

III-.El otorgamiento de autorizaciones para la desviación, extracción o derivación de aguas de propiedad

nacional;

IX.-Las concesiones para la realización de actividades de acuacultura, en términos de lo previsto en la

Ley de Pesca.

Convenios Internacionales y nacionales.

No aplica

Reglamentos: Reglamentos de la Ley de Pesca, de la Ley General del Equillibrio Ecológico y la

Protección al Ambiente en Materia de Impacto Ambiental.

REGLAMENTO DE LA LEY GENERAL DEL EQUILIBRIO ECOLÓGICO Y LA PROTECCIÓN AL

AMBIENTE EN MATERIA DE EVALUACIÓN DEL IMPACTO AMBIENTAL

CAPÍTULO II


185

DE LAS OBRAS O ACTIVIDADES QUE REQUIEREN AUTORIZACIÓN EN MATERIA DE IMPACTO

AMBIENTAL Y DE LAS EXCEPCIONES

Artículo 5o.- Quienes pretendan llevar a cabo alguno de las siguientes obras o actividades, requerirán

previamente la autorización de la Secretaría en materia de impacto ambiental:

OBRAS Y ACTIVIDADES EN HUMEDALES, MANGLARES, LAGUNAS, RÍOS, LAGOS Y ESTEROS

CONECTADOS CON EL MAR, ASÍ COMO EN SUS LITORALES O ZONAS FEDERALES:

I. Cualquier tipo de obra civil, con excepción de la construcción de viviendas unifamiliares para las

comunidades asentadas en estos ecosistemas, y

II. Cualquier actividad que tenga fines u objetivos comerciales, con excepción de las actividades

pesqueras que no se encuentran previstas en la fracción XII del artículo 28 de la Ley y que de acuerdo

con la Ley de Pesca y su reglamento no requieren de la presentación de una manifestación de impacto

ambiental, así como de las de navegación, autoconsumo o subsistencia de las comunidades asentadas en

estos ecosistemas.

ACTIVIDADES ACUÍCOLAS QUE PUEDAN PONER EN PELIGRO LA PRESERVACIÓN DE UNA O

MÁS ESPECIES O CAUSAR DAÑOS A LOS ECOSISTEMAS: I. Construcción y operación de granjas,

estanques o parques de producción acuícola, con excepción de la rehabilitación de la infraestructura de

apoyo cuando no implique la ampliación de la superficie productiva, el incremento de la demanda de

insumos, la generación de residuos peligrosos, el relleno de cuerpos de agua o la remoción de vegetación

propia de humedales, así como la vegetación riparia o marginal

ARTICULO 12. La manifestación de impacto ambiental, en su modalidad particular, deberá contener la siguiente información: I. Datos generales del proyecto, del promovente y del responsable del estudio de impacto ambiental; II. Descripción del proyecto; III. Vinculación con los ordenamientos jurídicos aplicables en materia ambiental y, en su caso, con la regulación sobre uso del suelo; IV. Descripción del sistema ambiental y señalamiento de la problemática ambiental detectada en el área de influencia del proyecto; V. Identificación, descripción y evaluación de los impactos ambientales; VI. Medidas preventivas y de mitigación de los impactos ambientales; VII. Pronósticos ambientales y, en su caso, evaluación de alternativas, y VIII. Identificación de los instrumentos metodológicos y elementos técnicos que sustentan la información señalada en las fracciones anteriores.

.REGLAMENTO DE LA LEY DE PESCA


186

TÍTULO TERCERO

DE LA ACUACULTURA

CAPÍTULO I

DE LAS DISPOSICIONES GENERALES

Artículo 101.- Acuacultura es el cultivo de especies de la fauna y flora acuáticas mediante el empleo de

métodos y técnicas para su desarrollo controlado en todo estadio biológico y ambiente acuático.

Artículo 102.- La Secretaría, aplicando criterios de sustentabilidad, regulará el crecimiento ordenado de

la acuacultura, en coordinación con las autoridades competentes y los gobiernos estatales y municipales,

atendiendo principalmente a las zonas con potencial para desarrollar esta actividad, mediante la

expedición de concesiones, permisos o autorizaciones por especie o grupos de especies.

Artículo 103.- La Secretaría realizará, en coordinación con las dependencias competentes de la

Administración Pública Federal, las acciones necesarias para promover el desarrollo de la acuacultura y

para tal efecto:

I. Establecerá, en coordinación con los gobiernos de los estados, municipios e instituciones competentes,

servicios de investigación en genética, nutrición, sanidad y extensionismo, entre otros, para apoyar a las

personas y organizaciones que se dediquen a esas actividades;

II. Asesorará a los acuicultores para que el cultivo y explotación de la flora y fauna acuática, se realicen

de acuerdo con las prácticas que las investigaciones científicas y tecnológicas aconsejen; así como en

materia de construcción de infraestructura, adquisición y operación de plantas de conservación y

transformación industrial, insumos, artes y equipos de cultivo y demás bienes que requiera el desarrollo

de la actividad acuícola;

III. Promoverá la construcción de parques de acuacultura, así como de unidades y laboratorios

dedicados a la producción de organismos destinados al cultivo y repoblamiento de las especies de la flora

y fauna acuática, y

IV. Promoverá programas de apoyo financiero que se requieran para el desarrollo de la acuacultura.

Artículo 104.- El aviso de cosecha es el documento en el que se reporta, a la autoridad competente, la

producción obtenida en granjas acuícolas y deberá contener la información siguiente:


187

I. Nombre de la persona y, en su caso, número y fecha de la concesión, permiso o autorización al amparo

del cual se efectúa el cultivo;

II. Datos de ubicación del establecimiento acuícola, y

III. Especie, presentación y volumen de producción.

Para fines estadísticos los acuicultores señalarán el precio de venta de los productos, en el formato de

aviso de cosecha.

Artículo 105.- El aviso de producción es el documento en el que se reporta, a la autoridad competente, la

producción obtenida en los laboratorios acuícolas y deberá contener la siguiente información:

I. Nombre del propietario del laboratorio;

II. Datos de identificación del centro productor;

III. Especie y fase de desarrollo de los productos, así como la cantidad, y

IV. Datos de identificación de las unidades receptoras de los organismos, así como cantidad que reciben

de cada especie.

Para fines estadísticos los acuicultores señalarán el precio de venta de los productos

Reglamento de la Ley de Aguas Nacionales

TítuloPrimero.

Disposiciones Preliminares

Capítulo Único

Artículo 2o.Para los efectos de este "Reglamento", se entiende por:

XIX. Uso en acuacultura: la utilización de agua nacional destinada al cultivo, reproducción y desarrollo

de cualquier especie de la fauna y flora acuáticas;

Capítulo IV.- Uso en Otras Actividades Productivas

Artículo 125."La Comisión" establecerá la coordinación necesaria con la Secretaría de Pesca, a fin de

facilitar la resolución simultánea de las concesiones que en el ámbito de sus respectivas competencias

tengan que expedir en materia de agua y acuacultura.

• Normas Oficiales Mexicanas en materia ambiental y sanitaria.

NOM-010-PESC-1993.


188

Establece los requisitos sanitarios para la importación de organismos acuáticos en cualquiera de sus

fases de desarrollo, destinados a la acuacultura u ornato en el territorio nacional.

NOM-011-PESC-1993.

Para regular la aplicación de cuarentenas, a efecto de prevenir la introducción y dispersión de

enfermedades certificables y notificables, en la importación de organismos acuáticos vivos en cualquiera

de sus fases de desarrollo, destinados a la acuacultura y ornato en los Estados Unidos Mexicanos.

NOM-059-ECOL-2001.

Determina las especies y subespecies de flora y fauna silvestre acuáticos en peligro de extinción,

amenazado, raro y sujeto a protección especial y que establece especificaciones para su protección.

Con el propósito de disminuir las causas de accidentes en el medio ambiente laboral, la Secretaría del

Trabajo y Previsión Social ha expedido Normas Oficiales Mexicanas que deberán respetarse en esta

actividad.

NOM-001-STPS-1993.

Relativa a las condiciones de seguridad e higiene en los edificios, locales, instalaciones y áreas de los

centros de trabajo.

NOM-002-STPS-1994.

Relativa a las condiciones de seguridad para la prevención y protección contra incendio en los centros de

trabajo.

NOM-004-STPS-1993.

Relativa a los sistemas de protección y dispositivos de seguridad en la maquinaria, equipos y accesorios

en los centros de trabajo.

NOM-005-STPS-1993.

Relativa a las condiciones de seguridad en los centros de trabajo para el almacenamiento, transporte y

manejo de sustancias inflamables y combustibles.

NOM-011-STPS-1993.

Relativa a las condiciones de seguridad e higiene en los centros de trabajo donde se genere ruido.

NOM-024-STPS-1993.

Relativa a las condiciones de seguridad e higiene en los centros de trabajo donde se generen vibraciones.

NOM-026-STPS-1993.

Seguridad-Colores y su aplicación.

NOM-027-STPS-1994.

Señales y avisos de seguridad e higiene.

NOM-020-PESC-1994.


189

Que acredita las técnicas para la identificación de agentes patógenos causales de enfermedades en los

organismos acuáticos vivos cultivos, silvestres y de ornato en México.

NOM-021-PESC-1994.

Que regula los alimentos balanceados, los ingredientes para su elaboración y los productos alimenticios

no convencionales, utilizados en la acuacultura y el ornato, importados y nacionales, para su

comercialización y consumo en la República Mexicana.

III.3 Uso actual del suelo en el sitio del proyecto

Uso actual del suelo

a).- En general el estado de Sinaloa presenta dos grandes grupos de suelo distribuidos en franjas que

corren de norte a sur y de manera paralela a la línea de costa según la clasificación de suelos dominantes

FAO/UNESCO/ISRIC edición 1999, el primer tipo que se localiza en la parte costera corresponde al

Solonchak haplico y el segundo en la parte continental denominado Vertisol eutrico.

Específicamente los valles del norte y centro de Sinaloa se dividen de acuerdo a su origen en recientes y

jóvenes lo que representa una baja diversidad si consideramos que ocupan el 30% del terreno estatal.

A continuación se hace referencia a la clasificación del uso potencial del suelo, que constituyen la

observancia de los caracteres físicos, químicos y biológicos para su aprovechamiento en beneficio de la

población en general y de la conservación del recurso. El estudio de la composición orgánica de la

corteza terrestre de esta llanura costera ha determinado las potencialidades así como sus niveles de

aptitud y mecanizada el 34.6%, para la ganadería el 35.8%, el 1.2% son aptas para explotación forestal,

quedando un 28.4% correspondiente a la caracterización de playas, y suelos salinos sódicos aptos para

la explotación de recursos acuícolas

El uso legal establecido por el ordenamiento emitido por el municipio de Ahome Sinaloa considera esta

zona como apta para la acuacultura, no presentando ninguna otra opción para su uso y

aprovechamiento, como lo muestra el INEGI dentro de su cartografía que se refiere al uso de suelo y

vegetación de la zona del proyecto, considerándola como un sitio de VEGETACIÓN con las siguientes

características


190

La vegetación halofita son agrupaciones vegetales que se desarrollan sobre suelos con alto contenido de

sales (sobreviven en salinidades de 30 o/oo a 40 o/oo) en las partes bajas de cuencas cerradas en las zonas

áridas y semiáridas, así como en áreas de marismas. Debido a ello, se caracteriza por presentar formas

herbáceas, arbustivas y aún arbóreas (Rzedowski, 1978).

Debido a las características antes mencionadas estos suelos pertenecen a la clase VIII para la

agricultura, es decir, son de baja productividad y con problemas de salinidad. Se refiere con ello a que su

utilización en el establecimiento de proyectos acuícolas es la mejor opción en cuanto al uso que se les

puede dar.

b).- El uso común que le dan los pobladores a este tipo de suelos es preferentemente acuícola, dada sus

características topográficas y fisicoquímicas y además por su cercanía a sistemas donde se obtiene agua

salina.

El presente proyecto se pretende implementar dentro de un área conocida como marisma, esta zona se

caracteriza básicamente por presentar suelos salino-sódicos, en ocasiones hipersalinos, limitados

severamente para la agricultura con una escasa capa de vegetación de tipo halofito distribuida en

manchones irregulares con una escasa diversidad, una insipiente fauna representada básicamente por

insectos, los terrenos se encuentran incluidos dentro de limites de zona marítimo terrestre, contiguo al

ejido descanso municipio de Ahome, el área de estudio del proyecto NO contempla un ordenamiento

ecológico regional, más sin embargo el municipio de Ahome considera dentro de su plano regulador estas

áreas aptas y factibles para el desarrollo acuícola mismo que en esta área ha alcanzado un nivel

Estrato en metros

Especie Nombre Local Observaciones

2-3 Allenrolfea occidentalis Chamizo El desarrollo de la vegetación Atriplex obovota no es uniforme, por el contrario Maytenus phyllanthoides Agua bola hay amplias zonas desprovistas de vegetación, ésta se desarrolla

0.8-1.5 Allenrolfea occidentalis Chamizo en círculos y en ligeros lomeríos Suaeda mexicana se observan eminencias Suaeda nigrescens arbóreas. Batis,marítima Vidrillo En la capa superficial de suelos Lycium caroliniaum se forma una capa blanquecina Atriplex canescens de sales y el suelo no tiene una Atriplex obvota estructura definida sino que se Atriplex confertifolia observa defloculado Bacharis glutinosa Chamizo


191

importante, originando acuerdos entre los productores que beneficiarán en el corto y mediano plazo la

sustentabilidad de la actividad

De acuerdo a la edafología del sitio el tipo de suelo predominante en el área de estudio es Solonchack

órtico (Mapa de uso de suelos FAO/UNESCO). Los suelos Solonchacks (Del ruso sol, sal y chack

connotativo de áreas salinas) no muestran propiedades flúvicas, que tienen propiedades sálicas y que no

tienen otros horizontes de diagnóstico más que un horizonte A, un horizonte H hístico, un horizonte B

cámbico, un horizonte cálcico o un horizonte gypsico. Suelo con alto contenido de sales en alguna parte

o en todo el perfil.

Los Solonchacks ocupan una superficie de 21,552 km2.

Aunque esta superficie es apenas el 1.1% del territorio nacional, se considera importante debido a las

limitantes naturales, severas principalmente de las regiones áridas y semiáridas de Sonora, Baja

California Norte y Sinaloa. Estas tres entidades concentran más de 80% de la superficie nacional con este

tipo de suelos (se anexa fotografias).

Para considerarse vegetación forestal se cita textualmente el reglamento forestal en el Título Primero

Disposiciones Generales Capitulo 1 que dice:

XXIII. Vegetación forestal de zonas áridas: Aquella que se desarrolla en forma espontánea, en regiones de clima árido o semiárido formando masas mayores a 1,500 metros cuadrados. En esta categoría se incluyen todos los tipos de matorral, selva baja espinosa y chaparral de la clasificación del Instituto Nacional de Estadística, Geografía e Informática, así como cualquier otro tipo de vegetación espontánea arbórea o arbustiva que ocurra en zonas con precipitación media anual de menos de 500 milímetros.

que para el caso especifico no es aplicable.

c).- El uso potencial para este caso es única y exclusivamente el acuícola, considerando los criterios

técnicos que sustentan esta actividad.

A continuación se hace referencia a la clasificación del uso potencial del suelo, que constituyen la

observancia de los caracteres físicos, químicos y biológicos para su aprovechamiento en beneficio de la

población en general y de la conservación del recurso. El estudio de la composición orgánica de la

corteza terrestre de esta llanura costera ha determinado las potencialidades así como sus niveles de

aptitud y mecanizada el 34.6%, para la ganadería el 35.8%, el 1.2% son aptas para explotación forestal,


192

quedando un 28.4% correspondiente a la caracterización de playas, y suelos salinos sódicos aptos para

la explotación de recursos acuícolas

Debido a las características antes mencionadas estos suelos pertenecen a la clase VIII para la

agricultura, es decir, son de baja productividad y con problemas de salinidad. Se refiere con ello a que su

utilización en el establecimiento de proyectos acuícolas es la mejor opción en cuanto al uso que se les

puede dar.

Uso que se le dará al suelo

Actividades del proyecto

Actividades Superficie porcentaje

2. Excavación 7,545.6 m3

3. Compactación 27,647.10 m3

4. Nivelación 637,422.48 m3

5. Cortes 121,792.80 m3

6. Rellenos en zona terrestre -

7. Rellenos en cuerpos de agua y zonas inundables -

8. Desviación de cauces -

9. Construcción de caminos de acceso -

10. Mantenimiento de caminos de acceso -

11. Almacenes, bodegas y talleres 80 m2

12. Campamentos, dormitorios y comedores 40 m2

13 .Instalaciones sanitarias 16 m2

14. Bancos de materiales -

15. Planta de tratamiento de aguas residuales -

Otros (describir)

La información que se pide en los siguientes puntos se encuentra citada en el capitulo dos en el punto I


193

Urbanización del área

Debido a la ubicación del sitio de interés para el proyecto el que es totalmente rural e intermedio de la

zona agrícola y la región costera no se cuenta con servicios públicos. Las vías de acceso que son

utilizadas generalmente son terrestre y marítimas, los servicios de comunicación que se emplean es

mediante celulares o radios, la distancia al Ejido El Descanso2 es de 2 Km. aproximadamente siendo de

fácil acceso durante todos los días del año utilizando el sistema de caminos de terracerias implementado

en el área y la utilización de vehículos convencionales.

Reglamento de la Ley de Aguas Nacionales

Título Primero.

Disposiciones Preliminares

Capítulo Único

Artículo 2o.Para los efectos de este "Reglamento", se entiende por:

XIX. Uso en acuacultura: la utilización de agua nacional destinada al cultivo, reproducción y desarrollo

de cualquier especie de la fauna y flora acuáticas;

Capítulo IV.- Uso en Otras Actividades Productivas

Artículo 125."La Comisión" establecerá la coordinación necesaria con la Secretaría de Pesca, a fin de

facilitar la resolución simultánea de las concesiones que en el ámbito de sus respectivas competencias

tengan que expedir en materia de agua y acuacultura.

Normas Oficiales Mexicanas en materia ambiental y sanitaria.

NOM-010-PESC-1993.

Establece los requisitos sanitarios para la importación de organismos acuáticos en cualquiera de sus

fases de desarrollo, destinados a la acuacultura u ornato en el territorio nacional.

NOM-011-PESC-1993.

Para regular la aplicación de cuarentenas, a efecto de prevenir la introducción y dispersión de

enfermedades certificables y notificables, en la importación de organismos acuáticos vivos en

cualesquiera de sus fases de desarrollo, destinados a la acuacultura y ornato en los Estados Unidos

Mexicanos.

NOM-059-ECOL-2001

Determina las especies y subespecies de flora y fauna silvestre acuáticos en peligro de extinción,

amenazadas, raras y sujetas a protección especial y que establece especificaciones para su protección.


194

Con el propósito de disminuir las causas de accidentes en el medio ambiente laboral, la Secretaría del

Trabajo y Previsión Social ha expedido Normas Oficiales Mexicanas que deberán respetarse en esta

actividad.

NOM-001-STPS-1993.

Relativa a las condiciones de seguridad e higiene en los edificios, locales, instalaciones y áreas de los

centros de trabajo.

NOM-002-STPS-1994.

Relativa a las condiciones de seguridad para la prevención y protección contra incendio en los centros de

trabajo.

NOM-004-STPS-1993.

Relativa a los sistemas de protección y dispositivos de seguridad en la maquinaria, equipos y accesorios

en los centros de trabajo.

NOM-005-STPS-1993.

Relativa a las condiciones de seguridad en los centros de trabajo para el almacenamiento, transporte y

manejo de sustancias inflamables y combustibles.

NOM-011-STPS-1993.

Relativa a las condiciones de seguridad e higiene en los centros de trabajo donde se genere ruido.

NOM-024-STPS-1993.

Relativa a las condiciones de seguridad e higiene en los centros de trabajo donde se generen vibraciones.

NOM-026-STPS-1993.

Seguridad-Colores y su aplicación.

NOM-027-STPS-1994.

Señales y avisos de seguridad e higiene.

NOM-020-PESC-1994.

Que acredita las técnicas para la identificación de agentes patógenos causales de enfermedades en los

organismos acuáticos vivos cultivos, silvestres y de ornato en México.

NOM-021-PESC-1994.

Que regula los alimentos balanceados, los ingredientes para su elaboración y los productos alimenticios

no convencionales, utilizados en la acuacultura y el ornato, importados y nacionales, para su

comercialización y consumo en la República Mexicana


195

IV. DESCRIPCIÓN DEL SISTEMA AMBIENTAL Y SEÑALAMIENTO DE LA PROBLEMÁTICA

AMBIENTAL DETECTADA EN EL ÁREA DE INFLUENCIA DEL PR OYECTO.

En la actualidad no existe un ordenamiento ecológico regional o local que contemple el área de estudio

del proyecto por lo que basaremos nuestra información en fuentes oficiales y nos abocaremos

específicamente al área de estudio.

IV.1. Delimitación del área de estudio

� El presente proyecto se pretende desarrollar en un área de 322-56-12.234 ha

esta área se encuentra ubicada en las marismas de la Bahía Bacorehuis perteneciente al Ejido El

Descanso, Municipio de Ahome, Sinaloa (Localización geográfica referenciada al sistema UTM en el

plano anexo).

Se construirá para esta obra un canal de llamada en el parte oeste (entre los puntos 3 y 4 del polígono)

un sistema de drenado ubicado alrededor del polígono, así como un canal reservorio que se ubicará en

la parte perimetral del mismo.

Se construirá de manera temporal una pequeña bodega de lámina de cartón, así como una letrina esto

permitirá resguardar los materiales de construcción y al personal encargado de la construcción de la

obra y la deposición de residuos fecales del personal.

Los desperdicios generados por el proceso constructivo de la obra tales como alambre, pedazos de

varilla, trozos de madera y la propia bodega serán dispuestos utilizando un vehículo doble rodado para

ser transportados y llevados al basurero municipal del Ejido Cerro Cabezón, como se menciono

anteriormente los residuos fecales se dispondrán en la letrina misma que se tapara utilizando carbonato

de calcio y material pétreo y tierra propios de la zona.

El área del proyecto se ubica a escasos 8 kilómetros en línea recta de la carretera estatal. Esto nos

permite obtener a mano de obra permanente y de buena calidad que permita la óptima operación del

proyecto así mismo participaran prioritariamente las personas que pertenecen al Ejido El Cerro

Cabezón.

Geoomorfoedafologicamente hablando es toda la cuenca del sistema presenta un suelo asociado de

Solonchack ortico con textura fina presenta fase física y la fase química es sódica. Con un clima tipo Bw

que se define muy seco, muy cálido y cálido.


196

IV.2. Caracterización y análisis del sistema ambiental

El presente proyecto se pretende implementar dentro de un área conocida como marisma, esta zona se

caracteriza básicamente por presentar suelos salino-sódicos, en ocasiones hipersalinos, limitados

severamente para la agricultura con una escasa capa de vegetación de tipo halofito distribuida en

manchones irregulares con una escasa diversidad, una insipiente fauna representada básicamente por

insectos, los terrenos que se utilizarán son de tipo zona federal; y han sido obtenidos por esta empresa a

titulo de consesion y se encuentran incluidos dentro de la zona marítimo terrestre, municipio de Ahome, el

área de estudio del proyecto no contempla un ordenamiento ecológico regional, más sin embargo el

municipio de Ahome considera dentro de su plano regulador estas áreas optar y factibles (anexo carta de

uso de suelo) para el desarrollo acuícola mismo que en esta área ha alcanzado un nivel importante,

originando acuerdos entre los productores que beneficiarán en el corto y mediano plazo la

sustentabilidad de la actividad, destacándose la construcción de un dren general que dispone las aguas

residuales directamente al Golfo de California y que el sistema que se utiliza como aportador en este caso

El Estero Capoa no reciba ningún aporte de aguas residuales lo que permite obtener agua para uso

acuícola de alta calidad, manteniendo en equilibrio el ecosistema en el cual se sustenta las interacciones

proyecto – ambiente.

IV.2.1. Aspectos abióticos

Aspectos abióticos

CLIMA

Se considera la clasificación climática de Köppen modificada para la República Mexicana por E. García

(1964), se revisaron los registros de los últimos 20 años de la estación metereológica de influencia

directa con el sitio de estudio correspondiendo esta a la estación El Carrizo en el estado de Sinaloa, ya

que es la más próxima al área del proyecto, dado que se encuentra ubicada en las coordenadas 26°16'

00” latitud norte y los 109° 02' 00” longitud oeste, y a una altura de 7.72 m.s.n.m.; el tipo de clima en la

zona del proyecto se resume a continuación:

LUGAR TEMP.MEDIA ANUAL

LLUVIA (mm)

TIPO DE CLIMA

El Carrizo 24.1 oC 333.5 BSow (h’)

La descripción mediante el sistema modificado para este tipo de clima es:

Clima muy seco, muy cálido y cálido. Temperatura media anual mayor de 24.1°C, la del mes más frío

mayor de 16.8°C. Régimen de lluvias de verano, por lo menos 10 veces mayor cantidad de lluvias en el


197

mes más seco, un porcentaje de lluvia invernal 10.3 del total anual, extremoso con oscilación térmica

mensual de 14.7°C.

Zona climática.

La zona climática donde se localiza el proyecto es del tipo Bw, que comprende los climas secos. Se

distingue de las demás zonas climáticas porque en ella la evaporación sobrepasa a la precipitación; para

delimitarla se utilizan los índices de aridez propios del sistema Köppen, que varía según el régimen de

lluvias del lugar.

Por su humedad y temperatura se le considera como muy seco muy cálido y cálido, respectivamente,

quedando clasificada dentro del subtipo Bw.

Con respecto a la estación meteorológica más cercana al sitio de estudio, corresponde ésta a la estación

El Carrizo, en el estado de Sinaloa dependiente de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Desarrollo

Rural (SAGAR).

Temperatura.

La temperatura media anual para el área de Acuícola S.C.P.P. Saytilla, S.R.L. es de 24.1 ºC.

Isotermalidad y Marcha de la temperatura.

Las isotermas, son líneas curvas que unen puntos con igual temperatura media anual, se presentan con

valores en grados centígrados. La temperatura media en la mayor parte del territorio de Sinaloa,

incluyendo la mayor parte de los municipios de Culiacán y Mazatlán, es de 24ºC. En la entidad existen

zonas que muestran temperaturas medias de 26ºC (isoterma máxima), localizadas al sur, en el municipio

de Escuinapa, y al norte, dentro del municipio de El Fuerte. En las porciones de la Sierra Madre

Occidental, hacia los límites con los estados de Chihuahua y Durango, se observan las temperaturas

medias menores, las cuales están asociadas a los sitios de mayor altitud, con temperaturas que van de 14º

(isoterma mínima) a 22ºC

La oscilación térmica mensual es (e) muy extremosa lo que indica una variación térmica mayor de 14 °C.

La marcha de la temperatura es (h'): cálido, su mes más frío es enero con 16.8 ºC y su mes más caliente

es julio con 31.5. ºC.


198

TEMPERATURA MEDIA MENSUAL

ALTA BAJA MES T ºC MES T ºC

JUNIO 29.7 DICIEMBRE 17.8 JULIO 31.5 ENERO 16.8

AGOSTO 30.5 FEBRERO 17.7

TEMPERATURAS MINIMAS EXTREMAS


JUNIO 20.5 DICIEMBRE 4 JULIO 23.6 ENERO 4.3


TEMPERATURAS MAXIMAS EXTREMAS


JUNIO 40.2 DICIEMBRE 30.0 JULIO 40.1 ENERO 29.5



199

ESTACIÓN METEREOLOGICA EL CARRIZO

0

5

10

15

20

25

30

35

40

MESES

TE

MP

ER

AT

UR

A °C

0

20

40

60

80

100

120

140

PR

EC

IPIT

AC

IÓN

(m

l)

TEMPERATURA 16 18 21 25 27 32 34 33 30 29 22 16

PRECIPITACIÓN 19 30 10 8 3 16 90 115 70 10 25 65

E F M A M J J A S O N D

Precipitación promedio anual (mm)

Lluvia.

Las isoyetas son conocidas como las líneas que delimitan zonas con mismo registro de precipitación total

anual reportada en milímetros. Los valores de las isoyetas se van incrementando de oeste a este, así se

aprecia que las más altas (1 000, 1 200 y mayores de 1 500 mm) coinciden con las zonas de mayor

elevación que se distribuyen al límite este que es paralelo a la línea de costa; a su vez esto está

relacionado con la distribución de los climas que presenta el estado; es así como se observa que los

climas muy secos se ubican claramente hacia el rango de precipitación que va de menores a 300 mm y

400 mm en el extremo noroeste, los secos entre 400 mm y mayores a 500 mm a lo largo de la costa

central; los semisecos entre mayores de 500 a 800 mm. Los cálidos representados a lo largo de todo el

estado se localizan en el rango de 800 mm a mayores de 1 000 mm.

La precipitación en la zona de estudio es de 333.5 mm, quedando dentro de la isoyeta de 300-400 mm.

La mayor precipitación se presenta en el mes de agosto con 93.4 mm, siendo abril el mes más seco con

6.8 mm de precipitación y abarcando de julio a octubre los meses más lluviosos con 250.1 mm,


200

correspondientes al 78% de la lluvia total anual, por tanto, queda un pequeño porcentaje para los ocho

meses restantes.

Las lluvias irregulares en el norte de Sinaloa y sur de Sonora ocurren en los meses de noviembre,

diciembre, enero y febrero, con un promedio menor de 55 mm. Estas lluvias que se presentan en invierno

son conocidas en la región con el nombre de equipatas, y son causadas por los frentes fríos provenientes

del norte.

Régimen de lluvias.

El régimen de lluvia (medido en mm) de la estación del El Carrizo se presenta en el siguiente cuadro.

ESTACION INVIERNO

PRIMAVERA VERANO OTOÑO

El Carrizo 33.0 6.8 216.4 74.9

Este régimen de sabanas o de lluvias de verano es característico de las costas occidentales de los

continentes localizadas entre los 10o y 25o de latitud N, la precipitación se encuentra concentrada en la

estación caliente del año. La sequía se presenta en la estación fría, época en que las calmas subtropicales

y los vientos del oeste se desplazan hacia el sur.

TASAS DE EVAPORACION

VALOR MES EVAP (mm) MÁXIMO MAYO 214.3 MINIMO ENERO 108.4

ANUAL 1,849.1

EVAPORACION

MEDIA DIARIA MAXIMA 6.9 mm MEDIA DIARIA MINIMA 2.8 mm

La frecuencia de los días con lluvias inapreciables y lluvia de 0.1 mm. en adelante se presenta enseguida:

La máxima se presenta en julio (8), las mínimas se presentan en mayo con cero días. Por estaciones, el

verano presenta la mayor cantidad de días con 21 y la primavera la menor con dos.

Intemperismos severos

Huracanes.


201

Los ciclones o tormentas tropicales giratorias que se presentan en la costa de Sinaloa tienen su origen en

la primera rama matriz o Golfo de Tehuantepec. Octubre es el mes considerado como más probable de

que se presenten este tipo de intemperismos, con la peculiaridad de que los ciclones finales son de mayor

fuerza y se concentran en los meses de julio a octubre, período conocido como "época de ciclones".

En el caso de los ciclones del Pacífico mexicano, aun cuando la trayectoria en su primera etapa sigue la

dirección de SE - NW, incluyendo algunos que atravesaron la porción ístmica de Centro

América y

que, por consiguiente, tuvieron su origen en el Atlántico, los puntos de recurva alcanzan su latitud

mínima para tornarse en trayectorias con una marcada componente de W a E, probablemente como

consecuencia de la frecuencia con que se presentan las vaguadas polares a grandes alturas sobre el

territorio nacional, induciendo con su porción delantera, a recurvar los ciclones hacia el noroeste para

incidir sobre las costas de Colima, Jalisco, Sonora, la porción sur de la península de Baja California y

Sinaloa.

Los ciclones en raras ocasiones aportan grandes volúmenes de agua a las presas, aun cuando sus efectos

sean importantes. Algunas de estas excepciones son el ciclón Pauline (1968) en el cual se reporta un

aporte de 750 millones de m3 y el ciclón Lidia (1983) con un volumen de alrededor de 1,200 m3.. Se

mencionan en la siguiente tabla los ciclones y huracanes que han afectado al Estado de Sinaloa y Sonora

durante el período 1968-1998.

NOMBRE AÑO CATEGORIA

PAULINE 1968 TORMENTA TROPICAL KATRINA 1971 TORMENTA TROPICAL

IRAH 1973 TORMENTA TROPICAL ORLENE 1974 TORMENTA TROPICAL

LIZA 1976 TORMENTA TROPICAL PAUL 1978 TORMENTA TROPICAL

KNUTT 1981 DEPRESION TROPICAL LIDIA 1983 TORMENTA TROPICAL PAUL 1983 TORMENTA TROPICAL TICO 1983 TORMENTA TROPICAL

NEWTON 1986 TORMENTA TROPICAL PAINE 1986 HURACAN

ROSLYN 1986 HURACAN ISMAEL 1995 HURACAN FAUSTO 1996 HURACAN

ISIS 1998 HURACAN


202

Distrito de Riego Nº 075, S.A.R.H.

Las tormentas tropicales generalmente dañan los cultivos en pie y en proceso de cosecha cuando se

internan tierra adentro, además de causar estragos en obras hidráulicas así como destrucción en

viviendas y construcciones.

Heladas.

Los días con niebla son un fenómeno que se presenta durante los meses que comprenden las estaciones de

otoño e invierno, en los cuales existe poca o nula radiación solar. Es importante remarcar el hecho de

que estas nieblas vienen asociadas con los descensos drásticos de temperatura (heladas) que causan

graves problemas a la actividad agrícola y acuícola. Los días con heladas se manifiestan en los meses de

diciembre y enero.

La incidencia de heladas se presenta en los meses de diciembre y enero con 0.4 y 0.2 respectivamente.

Vientos.

El viento como fenómeno físico que se deriva de los cambios de temperatura que sufre la atmósfera y que

tienen una interdependencia con todos los factores que conforman el clima del lugar. El viento se designa

por el correspondiente rumbo de la rosa náutica o rosa de los vientos, en ésta se consideran ocho rumbos.

La velocidad promedio del viento es de 30 km/hr, con un mínimo de 20 km/hr y un máximo de 40 km/hr.

Se presentan las siguientes frecuencias medias de los últimos 10 años.

ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEPT OCT NOV DIC TOTAL

NW11 NW11 NW11 NW11 NW11 NW11 NW11 NW11 NW11 NW11 NW11 NW11 NW11

Se aprecia que la dirección de los vientos dominantes para este período y para esta estación

climatológica fueron vientos moderados del Noroeste dominando estos durante todo el año.

GEOLOGÍA Y GEOMORFOLOGÍA

• Características litológicas del área, acompañado de un mapa geológico.

Las unidades litológicas existentes en el estado de Sinaloa comprende un rango geocronológico que varía

del Precámbrico al Reciente. Presentándose en orden de abundancia las ígneas extrusivas e intrusivas,

sedimentarias y de menor ocurrencia son las metamórficas.


203

Era Periodo Roca o suelo % de la superficie estatal

Cenozoico Cuaternario Ignea extrusiva 0.64

Suelo 33.08

Terciario Ignea intrusiva 6.42

Ignea extrusiva 32.24

Sedimentaria 10.06

Mesozoico Cretácico Ignea intrusiva 8.67

Sedimentaria 0.86

ND Metamórfica 3.00

Paleozoico Paleozoico Sedimentaria 2.89

Superior Metamórfica 1.39

ND Metamórfica 0.43

Precámbrico ND Metamórfica 0.32

FUENTE: INEGI. Carta Geológica, 1:1 000 000.

En el área de estudio la unidad litológica que prevalece son las rocas de origen aluvial (Q-al) que

aparecieron en la era Cenozoica, durante el periodo cuaternario.

ERA PERIODO TIPO DE ROCA

POR SU ORIGEN

UNIDAD LITOLÓGICA % DE LA

SUPERFICIE

MUNICIPAL

Cenozoico Cuaternario Al Aluvial 60.4

Ar Arenisca 10.5

ar-cg Arenisca-Conglomerado 1.1

b-bvb Basalto-Brecha

Volcánica Básica 0.9


204

Cg Conglomerado 1.6

Eo Eólico 2.6

La Lacustre 13.2

Li Litoral 1.0

Terciario Ai Andesita 0.9

a-bvi Andesita-Brecha

Volcánica Intermedia 3.7

Bva Brecha Volcánica ácida 0.8

r-ta Riolita-toba ácida 3.3

FUENTE: CGSNEGI. Carta Geológica, 1:250,000

La era Cenozoica presentó un episodio magmática que inicio a fines del Cretácico y continuo durante el

Terciario inferior – Medio fue el responsable de la edificación del principal rasgo orográfico del noroeste

del país: La Sierra Madre Occidental. Este conjunto montañoso, esta compuesto por dos importantes

secuencias ígneas cuyo contacto marca un periodo intermedio de calma volcánica. Asociadas a la

secuencia volcánica, se tiene una alternancia volcanoclástica arrítmica de arenisca y toba riolitica

depositados en un ambiente continental.

La parte superior dela secuencia volcánica en el estado de Sinaloa esta constituida por brechas derrames

basálticos con fracturamiento, que varia de moderado a intenso, en forma de bloques, sobreyacen a rocas

del Oligoceno-Mioceno y depósitos del Terciario superior, presentando una morfología de mesetas y

apartados volcánicos. Se localizan en los alrededores de la presa Miguel Hidalgo, margen derecha de la

presa Adolfo López Mateos, en el área de Topolobampo y al norte de Mazatlán.

Se tiene la unidad cuaternaria compuesta por suelos de origen alivial, eólico, litoral o lacustre y palustre.

• Características geomorfológicas más importantes

El Municipio por sus características fisiográficas, se adecua a la planicie costera de la región noroeste de

la entidad, con una configuración que se constituye básicamente con la presencia de los valles agrícolas

del El Fuerte y El Carrizo, además de la presencia sierras secundarias de escasa elevación, como la

serranía de Navachiste la que se limita a una prolongación de la misma hacia la Bahía de Topolobampo;


205

la altitud más importante dentro el territorio municipal es el Cerro del Bisvi frente a Higuera de

Zaragoza.

Otra estribación es la conocida como San Pablo o Balacachi, que penetra al Municipio en sentido

noroeste procedente de la región del Fuerte. El desvanecimiento de la Sierra Alamos dentro del territorio

determina la existencia de cerros aislados como el de Teorome, Cocodrilo, Batury, Batequis, Tesauga,

Memoria y Oteme.

Nombre Latitud Norte Longitud Oeste Altitud

Grados Minutos msnm

Picacho Los Frailes 23 54 106 03 2,520

Mesa San Bartolo 23 38 105 51 2,520

Cordón El Copo Alto 23 57 105 57 2,520

Cerro Pelón 25 46 107 06 2,500

Cerro Los Algodones 25 48 107 39 2,300

Cerro La Bandera 26 48 108 02 2,280

msnm: metros sobre el nivel del mar.INEGI

• Características del relieve.

La caracterización de las formas del relieve o topo formas en la zona de estudio está íntimamente

relacionado a la geomorfología y geología, ya que éstas son generadas por los diferentes procesos

morfológicos. También se les conoce como paisajes geomorfológicos que dieron lugar a la formación de

estas topo formas, pudiendo ser endógenos o internos así como exógenos o externos (Cartografía

topográfica de INEGI).

Para el área se reconocen tres tipos diferentes de formas que son:

a) Llanuras de inundación por procesos fluviomarinos.

b) Depósitos de manglar.


206

c) Llanuras deltáicas.

Cada una de estas topo formas se obtuvo dé acuerdo con características geomorfológicas y geológicas

definidas y diferenciables unas de otras, las cuales se describen de la siguiente manera.

a) Llanuras de inundación por procesos fluviomarinos

Se hayan asociadas a la llanura costera, modeladas por procesos exógenos de carácter fluviomarino

como son el oleaje, las mareas y las corrientes superficiales. Generalmente, se encuentran al nivel del

mar o en ocasiones por debajo de éste, de ahí que durante la pleamar se vean inundadas. Están

conformadas principalmente por limos y arcillas. Se ubican hacia la costa, se les conoce también como

marismas; en ocasiones se encuentran bordeando las áreas de manglar.

b) Depósitos de manglar

Topo forma originada por procesos exógenos (fluviomarinos), por lo general presenta altitudes negativas,

es decir, se encuentran bajo el nivel del mar; son inundados por éste o por escurrimientos superficiales la

mayor parte del año. Esta topo forma se encuentra representada por los esteros, lagunas costeras y

bahías; los tipos de suelos y sedimentos predominantes son limos y arcillas. Esta asociada con la

provincia de la llanura costera.

c) Llanura Deltáica

Al igual que las topo formas anteriores la llanura deltáica se origina por procesos exógenos

fluviomarinos propiciados por los cambios de curso de los ríos en la desembocadura, así como la

presencia y modelado del mar y sus corrientes superficiales, pudiendo estar formada por los deltas

antiguos y actuales de los ríos.

Dentro de la región de estudio esta topo forma está representada por el delta del río Fuerte Nuevo y

Antiguo, donde los principales constituyentes del sedimento son: arenas, gravas, limos y arcillas no

consolidados.

Esta topo forma se encuentra expuesta a inundaciones y erosión.

• Presencia de fallas y fracturamientos.

Las fallas son las superficies en donde las rocas se deslizan unas con respecto a otras. A lo largo de éstas

se llevan acabo los rompimientos abruptos de las rocas como consecuencia de los esfuerzos a que están


207

sujetas. La zona del proyecto se encuentra a un lado de la Falla de San Andrés, pero no se encuentra

ninguna falla y fractura en el área.

Susceptibilidad de la zona a: sismicidad, deslizamientos, derrumbes, inundaciones, otros movimientos

de tierra o roca y posible actividad volcánica.

Sismicidad

Lo que usualmente se experimenta como un sismo o temblor, es la propagación de ondas a través de las

rocas que constituyen el planeta. Esta propagación es posible debido a que la Tierra se comporta como

un cuerpo elástico.

Actualmente se sabe que los terremotos ocurren por el movimiento abrupto de las placas tectónicas como

consecuencia de las fuerzas de tensión o compresión a que están sujetas. Estos rompimientos se pueden

presentar a lo largo de superficies, en las cuales las rocas se deslizan unas con respecto a otras. Tales

superficies se conocen como fallas geológicas.

El norte de Sinaloa se localiza una región cercana donde interactúan dos importantes placas tectónicas,

la placa Pacífico y la Norteamérica, manifestándose a lo largo de la falla de San Andrés, el principal

efecto sismológico de éstas, en los estados no se ha registrado un alto riesgo de sismicidad.

POBLACIÓN ASENTADA EN ZONAS SISMICAS DEL PAIS HASTA 1987

ENTIDAD POBLACION MUNICIPIOS

TOTAL DEL EDO.

ZONAS DE INFLUENCIA

% TOTAL EN EL EDO.

SUJETOS A RIESGO

%

SINALOA 2,311 2,311 100 18 18 100

FUENTE: Atlas Nacional de Riesgos, 1991.

A la fecha no han ocurrido movimientos sísmicos con efectos notables en el área de estudio.

Deslizamientos y derrumbes

En la zona de ampliación de los distritos de riego no se presentan deslizamientos o derrumbes

importantes de acuerdo a su morfología; y la forma de desgaste del suelo es por erosión eólica, dinámica

del agua y las actividades humanas.


208

Posible actividad volcánica

No se tiene referencia a actividad actual de esta índole; los estudios conducidos por la Facultad de

Ingeniería de la Universidad Autónoma de Sinaloa reportan la localización de 18 estructuras volcánicas,

ubicadas en los límites de Sonora y Chihuahua, además de otros dos ubicados a aproximadamente 14 km

al sureste del poblado de Huites, Loretillo y Agua Zarca, en las coordenadas 26o 50´ 0" N, 108o 25´9" W y

26 o 48´ 6" N, 108 o 27´ 18" W, respectivamente.

SUELOS

En general los valles del norte y centro de Sinaloa tienen una baja diversidad de suelos, presentando dos

grandes grupos de suelos recientes y los suelos jóvenes.

Los suelos recientes son de origen aluvial, con textura de areno-migajosa a migajón-limoso, de

intemperismo uniforme, sin horizontes definidos de aluviación e iluviación; son profundos de estructura

granular y no estructurados; de consistencia blanda sumamente porosos y con drenaje eficiente.

Los suelos jóvenes de origen aluvial , coluvial y marino, formado por materiales finos, textura de migajón

arcillosos y arcillas con horizontes de aluviación e iluviación bien definidos. En áreas salitrosas, la

superficie agrietada y terronosa o columnas en el perfil. Son de consistencia dura, friable cuando secos y

generosa cuando húmedos. Se hace referencia a la clasificación de uso potencial del suelo, que

constituyen la observancia de los caracteres físicos, químicos y biológicos para su aprovechamiento en

beneficio de la población general y de la conservancia del recurso.

El estudio de la composición orgánica de la corteza terrestre de esta llanura costera ha determinado las

potencialidades así como sus niveles de aptitud y mecanizada el 34.6%, para la ganadería el 35.8%, el

1.2% son aptas para explotación forestal, quedando un 28.4% correspondiente a la caracterización de

playas, y suelos salinos sódicos aptos para la explotación de recursos acuícolas.

Composición del suelo. (Clasificación de FAO-UNESCO, ADAPTADO PARA MEXICO POR INEGI).

Unidad de suelo predominante.

El Regozol éutrico es el más cercano al litoral, este junto con el Solonchak órtico caracterizan el área de

influencia del proyecto abarcando un amplia superficie del sistema lagunar, asimismo, de las regiones

costeras del norte de Sinaloa. La región aledaña de la planicie sureña del Estado de Sonora se

caracteriza por combinaciones de yermosoles. El Xerosol háplico combinado con el Fluvisol éutrico se


209

localizan desde Higuera de Zaragoza hasta San Miguel Zapotitlan y sus cercanías; además del primero

de estos se extiende hasta Los Mochis. El Vertisol crómico se encuentra en el valle del Carrizo.

La unidad de suelo predominante en el sitio del proyecto es Solonchak takyrico (Zt), asociada con suelo

secundario Solonchak órtico (Zo) con textura fina (/3). No presenta fase fisica y la fase quimica es sódica

(/\). (Zt+Zo /3 /\ ).

Las Fases Físicas son características físicas del terreno que impiden o limitan el uso agrícola del suelo o

empleo de maquinaria agrícola. Se presentan a profundidades variables, siempre menores a 1 m.

Las Fases Químicas son características fisicoquímicas del suelo que impiden o limitan el desarrollo de

los cultivos. Se caracteriza por presentar un alto contenido en sales en algunas partes del suelo, o en todo

él, se presentan en diversos climas y en zonas donde se acumulan sales solubles, su vegetación cuando la

hay, es de pastizal o plantas halófitas. Son poco susceptibles a la erosión puesto que tienen pendientes de

0 a 1%, característica de la línea costera con altura menor de 5.0 m.s.n.m. el poco desnivel hacia el mar,

así como la topografía plana hacen que el drenaje sea muy deficiente en cuanto a la lixiviación de sales;

propiciando con esto escaso desarrollo vegetal. La fase química sódica del Solonchak takyrico (/\) indica

altos contenidos de sodio (más del 15% de saturación de sodio) en la unidad de suelo.

Suelo caracterizado por la presencia de costras arcillosas en la superficie inaprovechables e

irrecuperables.


210

Con respecto a la textura fina (/3), presente en los 30 cm superficiales del suelo, se refiere a suelos

arcillosos que tienen mal drenaje, escasa porosidad, duros al secarse, inundables y presentan problemas

de laboreo.

Todas las características mencionadas hacen que estos suelos sean de clase VIII para la agricultura, es

decir, son de baja productividad y con problemas de salinidad. Se refiere con ello a que su utilización en

el establecimiento de proyectos acuícolas es la mejor opción en cuanto al uso que se les puede dar.

UNIDADES DE SUELOS DOMINANTES DE ACUERDO AL SISTEMA FAO/UNESCO BAJO AGRICULTURA DE RIEGO EN MEXICO

UNIDAD DE SUELOS SUPERFICIE EXTENSION NACIONAL

SIMBOLO DENOMINACION 103 ha (%) Vp Vertisol pélico 1,914.2 24.93 Vc Vertisol crómico 1,032.6 13.45 Xh Xerosol háplico 1,018.2 13.26 Yh Yermosol háplico 724.4 9.43 Xl Xerosol lúvico 541.7 7.05 Hh Faeozem háplico 502.3 6.54 Be Cambisol eútrico 439.7 5.72 Rc Regosol calcárico 338.4 4.41 Re Regosol eútrico 299.1 3.9 Xk Xerosol cálcico 277.7 3.62

TOTAL NACIONAL 8,714 100

Ortíz -Villanueva, 1990

Capacidad de saturación

Entre las

partículas que componen la unidad de suelo se localizan espacios o poros pequeños, que en los suelos

saturados se encuentran llenos de agua; esto ayuda a un mejor grado de saturación del suelo. Un suelo

rico en arcillas, como el que caracteriza a la zona, se comportará de esta manera, por tanto, su

capacidad de saturación será buena.

}


211

FISICA Y QUIMICA DE SUELOS ESPECIFICAS DEL SITIO

TEXTURA FISICA: ARCILLO - LIMOSO CLASIFICACION:SALINO SODICO ARENA 19.2 pH 7.2 LIMO 35.3 CE 125

ARCILLA 56.1 PSI 34.2

HIDROLOGÍA SUPERFICIAL

HIDROLOGIA DEL AREA

La región de estudio está comprendida dentro de la denominada Región Hidrológica No. 10 (RH-10), en

la cuenca "H" Estero “Bacorehuis”y subcuenca "a" la cual se sitúa en el NW del Estado de Sinaloa y

norte del Municipio de Ahome y sur de Sonora (ver mapa de hidrografía); las corrientes se originan en la

vertiente W de la Sierra Madre Occidental y desembocan a las aguas del Golfo de California.

Hidrología Regional

El Estado de Sinaloa se encuentra dentro de dos regiones hidrológicas, la 10 Sinaloa y la 11 denominada

Presidio-San Pedro, según la división hidrológica propuesta por la Secretaría de Agricultura Ganadera y

Desarrollo Rural. Para la región de estudio la división hidrológica es la misma, la diferencia estriba en

que la mayor parte del área se encuentra dentro de la llanura costera (la cual se divide en subcuencas),

por lo que gran parte de las presas del estado quedan fuera de esta llanura costera.

En la región hidrológica Nº. 10 corren los ríos Fuerte y Sinaloa de Norte a Sur. Estos cuentan dentro el

área de sus cuencas con la presencia de las presas Miguel Hidalgo, Josefa Ortíz de Domínguez y Luis

Donaldo Colosio inaugurada en 1994 en el río Fuerte y Guillermo Blake Aguilar y Gustavo Díaz Ordaz

en el río Sinaloa.

La ubicación geográfica de la región le da características hidrometeorológicas especiales, puesto que

dentro del verano esta zona está expuesta a la presencia de sistemas meteorológicos de carácter tropical

tales como: ondas de baja presión, tormentas tropicales, huracanes, masas de aire tropical, etc. y durante

el invierno, la presencia de los nortes y vaguadas polares; estos sistemas llegan a ser severos,

presentándose principalmente en la llanura costera, no obstante la presencia de presas en la parte media

del estado.


212

HIDROLOGÍA ESTATAL

De los escurrimientos anuales generados en las cuencas del estado de Sinaloa (15,555 millones de m3),

las de los ríos Fuerte, Culiacán y Sinaloa representan más del 60% con 9,232 m3 ; en segundo término se

encuentran las cuencas de los ríos San Lorenzo, Piaxtla, Presidio y Baluarte con 5,540 m3; finalmente las

cuencas de los ríos Mocorito, Elota, Cañas y Quelite con 783 m3.

Cuenca del Río Fuerte

La cuenca total de este río cubre una área de 33,590 km2 y abarca parte de los Estados de Sonora,

Chihuahua, Durango y Sinaloa. Nace en la Sierra de los Tepehuanes en el Estado de Chihuahua con el

nombre de río Verde. Sus afluentes principales son : río de Turuachic, río de los Loera, río Batopilas, río

San Miguel, río Urique, río Choix y Arroyo de los Alamos entre otros, sigue la dirección Noroeste-

Suroeste al penetrar al estado de Sinaloa, localizándose su sistema deltaico precisamente en la parte

norte del municipio de Ahome. El curso del río en dirección Suroeste cruza por la población de San Blas

(Estación Sufragio), donde cambia de dirección al Oeste rumbo a la sindicatura de Higuera de Zaragoza

en donde se bifurca formando meandros del curso antiguo hacia el oeste y el curso nuevo hacia el

Suroeste para desembocar en la Bahía El Caracol, en el Golfo de California.

A partir de la confluencia con el arroyo Alamos hasta su desembocadura, el río Fuerte recibe

aportaciones de diversos arroyos que son de importancia secundaria, aun cuando destaca de entre ellos

el arroyo Sibajahui con una cuenca total de 39, 400 ha. y un recorrido de 40 km. de longitud a lo largo

del cauce. Se reciben 6.7 millones de m3 hasta la estación hidrométrica La Tina (26º 12' 00" L.N. y 108º

37' 15" LW).

El caudal de este río y sus afluentes, exceptuando el Arroyo de Alamos, es almacenado primeramente en

la Presa Luis Donaldo Colosio Murrieta (antes Huites), localizada en el municipio de Choix,

posteriormente escurre hasta la presa Miguel Hidalgo, localizada en el municipio del Fuerte, ambas en el

Estado de Sinaloa; ésta última con una capacidad de almacenamiento de 4,030 millones de m3 de los

cuales 350 millones de m3 se destinan al depósito de azolves. Posteriormente, el agua se encauza y

controla en el río hasta llegar a la presa derivadora el Sufragio, a 2 km de San Blas, en donde se desvía

por el Canal del Valle del que sirve de distribuidor principal para el lado Oriente del sistema de riego. Al

Sur de la toma del canal del Valle del Fuerte, a la altura del poblado de Charay, existe una obra de

captación del canal de Cahuinahua, el cual sirve de distribuidor principal de la parte Occidental del

sistema de riego. Estos dos canales constituyen la red mayor y de éstos surgen otros sistemas de canales

que perpendicular y transversalmente constituyen el sistema de riego del Valle del Fuerte, cubriendo una


213

superficie agrícola irrigable de 232,815 ha. Por otro lado, de la presa Miguel Hidalgo surge un canal

revestido de 10.5 km para conectar y derivar agua directamente hacia la presa Josefa Ortiz de

Domínguez, a partir de la cual se deriva el canal Fuerte-Mayo para irrigar 35,000 has en el Valle del

Carrizo al norte de Sinaloa y 35,000 has en el extremo sur de Sonora.

En cuanto a su escurrimiento medio anual, se ha estimado en 5,933 millones de metros cúbicos con un

gasto de 188 metros cúbicos por segundo.

Cuenca del Estero Bacorehuis (H).

Se encuentra en el noroeste de Sinaloa y al sur de Sonora, al noroeste de la región hidrólogica 10 y al

sur de la región hidrológica 9, con una superficie total de 3,769.36 km2 , dentro de la entidad, esta cuenca

tiene una extensión de 1,897.76 km2 con una precipitación de anual total promedio de 346.09 mm y una

pendiente general baja.

Los rasgos hidrogáficos dentro de la cuenca están constituidos por una gran cantidad de arroyos de corta

trayectoria y pequeños cauces que se pierden antes de desembocar al Golfo de California.

El uso exclusivo para este recurso propicio el desarrollo de las labores pecuarias, el volumen medio

anual precipitado en la entidad es de 656.8 millones de m3 con un coeficiente de escurrimiento 2.72 % la

escorrentía disponible para esta zona es de 17.85 millones de m3 /año.

Principales Embalses y Cuerpos de Agua Cercanos

La mayoría de los grandes cuerpos de agua lénticos son artificiales, es decir, son embalses generados a

través de la retención de una corriente por medio de una cortina. Estos se han desarrollado como una

necesidad para el abastecimiento de agua a las zonas agrícolas de los valles vecinos que ahora se

constituyen como distritos de riego.

Como infraestructura hidroagrícola, el valle del Carrizo cuenta con dos canales principales (canal

principal norte y canal principal sur), los cuales irrigan toda esta área agrícola. El primero se ubica en

la parte norte del valle, cerca de los límites del estado de Sonora, mientras el segundo se localiza en las

proximidades de la sierra de Barobampo.

Las lagunas costeras de esta zona forman un amplio sistema lagunar interconectadas por esteros y

canales. Estas lagunas son altamente productivas y son el punto principal de este estudio (en el apartado


214

de oceonografía se describen ampliamente), ya que actuan finalmente como receptores de las aguas

dulces de los ríos, drenes y de los retornos agricolas.

Las presas más importantes ubicadas en la región son la Miguel Hidalgo sobre el río Fuerte

aproximadamente a 100 km de distancia de la zona que nos ocupa, y la Josefa Ortíz de Domínguez sobre

el arroyo de Alamos a aproximadamente 80 km de distancia. Ambos cuerpos receptores abastecen del

líquido al sistema de riego del Valle del Fuerte, Valle del Carrizo y sur de Sonora, además la primera

genera energía eléctrica mediante turbinas. Ambas se encuentran intercomunicadas en serie, lo cual

permite que las demasías de la Miguel Hidalgo sean vertidas en la Josefa Ortíz de Domínguez.

El cauce del río Fuerte recibe eventualmente residuos del lavado de minerales procedentes del área

minera de la región serrana, residuos de desechos domésticos de los poblados ubicados en sus márgenes

no recibe desechos industriales de la agroindustria regional.

En resumen, la Presa Miguel Hidalgo cuenta con una área inundable de 14,850 ha y un volumen de

almacenamiento máximo de 3,288 millones de m3 , mientras que la Josefa Ortíz de Domínguez cuenta con

una área inundable de 3,500 ha y un volumen de almacenamiento máximo de 607 millones m3. El uso que

se le da a estos volúmenes de agua son: Agricultura, ganadería, doméstico, industrial, generación de

energía eléctrica y acuacultura extensiva en sus cuerpos de agua.

• Hidrología subterránea:

Existe un flujo subterráneo de norte a sur en la parte alta del valle del Fuerte, de los 30 a 70 m.s.n.m. y

otro con dirección de este a oeste por abajo de esta altura, disminuyendo gradualmente hacia la línea de

costa y el cauce del río donde aflora en forma de escurrimiento superficial.

Distribuidos sobre el curso del río Fuerte desde San Blas hasta "La Guamuchilera" se encuentran 50

equipos de bombeo para fines de riego y abastecimiento rural de agua, los cuales en su totalidad son

operados por la SAGAR. Estos pozos sólo se explotan cuando se presentan condiciones de sequía

extrema, o bien la extracción se realiza para fines domésticos. La capacidad de extracción varía de los

20 hasta 150 m3/s.

Se cuenta con un historial de deficiencias en lo que a manejo de agua se refiere en el distrito de riego con

el consiguiente problema de ensalitramiento. Este tipo de problema se ha presentado principalmente en

aquellos suelos poco permeables arcillosos o en aquellos de aluvión que se asientan en un lecho

permeable poco profundo.


215

• Oceanografia

Aspectos Generales.

El sistema lagunar Agiabampo-Bacorehuis se ubica en las coordenadas extremas 26º 05’ y 26º 30’ latitud

norte, y 109º 20’ longitud oeste; engloba una extensión aproximada de 120 km de zona marítima costera

perteneciente al Golfo de California, correspondiente al sur del estado de Sonora y al norte de Sinaloa. El

sistema se conforma de una serie de esteros, bahías y ensenadas, ocupando una extensión aproximada de

17,700 ha (Contreras, 1985).

Debido a la morfología de sus costas y a los factores fisicoquímicos prevalecientes en sus lagunas

costeras, además de la diversidad y abundancia de flora y fauna acuática, los sistemas lagunares de Sonora, son considerados entre las zonas de mayor riqueza y potencialidad ecológica, lo que ha

propiciado un gran desarrollo de la actividad pesquera tanto en altamar como en bahías y esteros, así como el establecimiento de granjas camaronícolas en los terrenos inundados por las mareas.

Morfología del Sistema Lagunar Agiabampo-Bacorehuis.

La geomorfología ha estado influenciada por las variaciones glacioceustáticas del nivel del mar durante

el Pleistoceno. Las llanuras deltáicas de los Ríos Fuerte y Mayo son de relieve suave y moderado con

pendiente hacia el Golfo de California y tienen algunos lomeríos de escasa altura. Son zonas de elevada

depositación sedimentaria en el noroeste de México (Ayala-Castañarez et. al, 1990).

La laguna está formada por tres cuencas someras interconectadas entre sí. La Laguna de Bacorehuis

representa el cuerpo principal del sistema, y es considerada como remanente del antiguo estuario del Río

Seco, afluente del Río Mayo, que vertió su caudal hacia el Golfo de California a través de una boca

dispuesta entre las actuales Punta Colorada y Bolsa de Bamocha, antes de emigrar hacia el SW

(Lanckfor, 1977).

La laguna de Bacorehuis se localiza hacia el sur de Agiabampo, el SE tiene un brazo que comunica la

región de Ponicori y Jitzámuri y otros dos N, que llegan a la bahía de la Bandera, y otro el segundo que

llega a la bahía de Bamocha y al Paso de Goberojaqui. A esta laguna descargan los drenes actuales y los

que se construyen para la ampliación de los distritos de riego del valle del Carrizo y del Fuerte-Mayo.

El área que circunda la laguna Bacorehuis y da forma al margen oriental de la bahía de

Bacorehuis/Capoa, está constituida por antiguos depósitos deltáicos del Río Fuerte, antiguos cordones de


216

playa, ganchos y flechas y por amplios pantanos de manglar. La forma de la laguna es bastante irregular,

presenta algunas puntas y una ensenada.

La laguna de Agiabampo se localiza en los límites de los estados de Sonora y Sinaloa; limita al norte con

la Región Hidrológica No. 9, al sur y al este con el parte aguas de la cuenca del Río Fuerte, y al oeste con

el litoral del Golfo de California.

Los resultados obtenidos por la Secretaría de Marina (1990), en el estudio efectuado en el principal

cuerpo del sistema lagunar (Agiabampo - Bacorehuis) reporta una clara transición de un medio de

características estuarinas en la parte interna, a otro marino en la boca del sistema estudiado.

Batimetría.

El sistema lagunar Agiabampo-Bacorehuis es somero, con profundidad media de 4.0 m en el estero de

Bacorehuis, 7.0 m en la bahía de Agiabampo, 2.0 m en el estero Jitzámuri y 1.0 m en la bahía de

Bamocha. Presenta grandes formaciones de sedimentos arenosos o limosos y lodo orgánico en los

manglares.

Hay un sistema de canales que en gran parte, son antiguos cauces fluviales, actualmente la marea fluye

en su mayoría y los mantiene activos. El canal sirve de entrada a la laguna y en él se encuentra la

máxima profundidad que es de 20 m en la boca lagunar; se desarrolla en el estero Bacorehuis hacia el

NW hasta la isla Bocanita, donde tiene 8 m de profundidad. Posteriormente, se orienta al SE

registrándose una profundidad hasta de 5 m, entre las ensenadas Tomate y Corobocha, donde es

rellenado por los sedimentos aportados por el estero de Capoa y los drenes del distrito agrícola del valle

del Carrizo.

Existen dos canales secundarios, el primero está dispuesto al suroeste, partiendo de la boca lagunar

hasta la Pocita, estero Jitzámuri, donde ha sido cubierto por los sedimentos procedentes de los esteros

Yoribahue y Remolino que forman un importante delta interior, la profundidad máxima es de 5 m al este

del estero Temeconari; el desarrollo del canal es bastante sinoidal y parece reflejar la forma de antiguas

dunas muy erosionadas y cubiertas por el agua, como por ejemplo, al sur de Punta Colorada, entre El

Latero y Sialiboca, en el margen oeste del estero Jitzámuri.

El segundo canal secundario se dispone hacia el NE desde la Punta Basocari, extremo N de la isla del

mismo nombre, hasta la orilla SE de la bahía de Bamocha, donde alcanza los 4 m de profundidad;


217

posteriormente, se dirige hacia el NW y N hasta llegar a la porción media de esa bahía, bifurcándose

cada vez más somero hasta unirse al Paso de Goberojaqui.

Las profundidades mínimas se encuentran en la zona ubicada en el NE frente y dentro del estero

Bamocha (0.30-0.40 m) y en Bacorehuis hacia la zona sur y entrada al estero de Capoa.

Corrientes en el Golfo de California.

La circulación en el Golfo no está bien descrita, es compleja y cambia con el tiempo, de tal forma que no

ha sido completamente comprendida. Los patrones generales de circulación presentan en invierno un

flujo hacia el sur en todo el Golfo, mientras que en el verano, los flujos cambian hacia el norte desde la

boca del Golfo hacia el interior. Durante la primavera y otoño puede tener varias direcciones. Las

corrientes predominan sobre las costas orientales durante el invierno con vientos provenientes del NW; y

sobre las cosas occidentales durante el verano con los vientos del SE.

Sedimentos.

Según los análisis de suelo afectados por el Laboratorio Técnico del Centro de Capacitación en

Irrigación y Drenaje de la SAGAR, de Los Mochis, el suelo predominante en la zona es salino, sódico, en

forma general impermeable, catalogado como marismas que van de 50.2%-70.2% de arcilla. Los

sedimentos son primordialmente limos y arcillosos y arcillas limosas con gran cantidad de materia

orgánica y una pequeña proporción de arenas aportadas por la marea, los ríos y arroyos.

De acuerdo con Ayala-Castañarez et. al. (1990), la bahía posee una tasa de sedimentación evidenciada

por:

1) La creación de los pantanos de manglar,

2) La formación de varias islas y áreas someras, que modifican rápidamente la batimetría,

3) El relleno de los canales naturales,

4) El delta interior hacia el sur del estero

5) Las amplias llanuras de inundación de naturaleza lodosa, y

6) El aporte sedimentario procedente del distrito de riego vía los canales y drenes que fluyen hacia

la laguna.

La distribución de la textura es bastante uniforme normada por el origen y desarrollo de la laguna, clima,

oleaje, marea y biológica. Denota procesos de sedimentación que motiva una elevada tasa de


218

acumulación de materiales de grano fino, su avanzado rellenamiento ha cubierto a los antiguos canales

de marea, por lo que ha sido necesario realizar dragados artificiales a fin de favorecer la circulación del

agua y restablecer las condiciones dinámicas originales.

En esta laguna, se ha presentado un importante impacto ambiental por la apertura artificial de una boca

lagunar que aún después de una década, no ha logrado su estabilización. El ingreso de marea es

restringido por la escasa profundidad, y por los abundantes depósitos sedimentarios formados en las

proximidades de la boca (C.N.A. 1991:1992).

Ciclo de mareas.

Las corrientes de mareas en las franjas angostas entre las islas, costas y los pasajes que comunican a las

lagunas costeras con el golfo, son fuertes. La velocidad de estas corrientes es variable y depende de las

fases lunares y los vientos dominantes, registrándose para ellas velocidades de 3 m/s. Las mareas del

Golfo de California se consideran dentro de las más espectaculares y las más peligrosas en el mundo,

reportándose en invierno un intervalo de 10 m en el norte del mismo. Existe un tiempo aproximado de 5.5

h para la marea alta y 6 h para la marea baja, de tal forma que, cuando la marea baja se presenta en un

extremo del golfo, al mismo tiempo se tiene marea alta en el otro extremo (Secretaría de Marina, 1992).

El sistema costero Agiabampo-Bacorehuis muestra un régimen de mareas de tipo semidiurno de carácter

mixto. Los planos de manera son los siguientes:

NIVEL DEL MAR (m)

Nivel de pleamar media superior 0.3258 Nivel medio del mar 0.00 Nivel de baja mar media 0.2456 Nivel de bajamar media inferior 0.2932 Amplitud media 0.5238 Gran amplitud 0.5671

Se reporta un volumen de flujo de 16’988,800 m3 y 10’688,500 m3 para el reflujo.

Corrientes.

La circulación en el Golfo no está bien descrita, es compleja y cambia con el tiempo, de tal forma que no


flujo hacia el sur en todo el Golfo, mientras que en el verano, los flujos cambian hacia el norte desde la

boca del Golfo hacia el interior. Durante la primavera y otoño puede tener varias direcciones. Las


219

corrientes predominan sobre las costas orientales durante el invierno con vientos provenientes del NW; y

sobre las cosas occidentales durante el verano con los vientos del SE.

La zona sur del sistema correspondiente a la laguna Bacorehuis, presenta un tipo de circulación

característica de un estuario verticalmente homogéneo en época de secas.

Las velocidades de corriente máximas registradas son:

CORRIENTES VALOR MAXIMO VALOR MEDIO

Flujo 1.29 m/s 0.64 m/s Reflujo 0.94 m/s 0.60 m/s

Los valores máximos de velocidad de corrientes se presentan en la angosta zona de la boca de

comunicación entre el Golfo de California y el sistema lagunar (1.30 m/s) y en el canal de alimentación

que conecta a la laguna de Agiabampo con Bacorehuis (1.29 m/s).

Como es de esperarse, las áreas menos dinámicas del sistema se presentan en la parte norte de la bahía

de Agiabampo, a la entrada e interior del estero de Bamocha y en la zona sur de la bahía Bacorehuis en

la región donde se descargan la gran mayoría de los drenes.

Parámetros físico-químicos del agua.

Temperatura.

La temperatura superficial del agua en el golfo durante el invierno disminuye desde la boca del mismo

hacia el interior. En los meses de diciembre a mayo los isotermas presentan paralelas a todo lo largo del

golfo, registrándose las temperaturas más elevadas en las costas sur de Sonora y norte de Sinaloa (de

bahía de Yavaros y Agiabampo a Navachiste). Las temperaturas superficiales del agua para las costas

frente Agiabampo, Topolobampo y Navachiste, presentan los valores mínimos en enero (17.5ºC) y los

máximos en julio (29ºC).

La distribución vertical de la temperatura en el golfo ha registrado valores menores de 2.0ºC a los 2,000

m de profundidad. Frente a las costas de las bahías Agiabampo, Lechuguilla y Topolobampo, la

temperatura desciende de 22ºC en la superficie a 12ºC a los 200 m de profundidad, alcanzando valores de

2ºC en las partes más profundas, a 3,000 m, de la Cuenca Farallón (Álvarez-Borrego, 1978).


220

Los valores máximos de temperatura se han observado en la zona de la laguna de Bacorehuis, la cual se

caracteriza por su someridad causada por los arrastres de materiales terrígenos del valle a través de los

drenes aportadores. Los valores mínimos fueron de 20ºC y 19ºC para superficie y fondo respectivamente

y se registraron en el canal principal de la laguna de Agiabampo. La temperatura promedio en superficie

fue de 22ºC. (C.N.A. 1992)

Salinidad.

Las salinidades máximas se han registrado en la boca del sistema con un valor del 36‰, lo cual refleja las

condiciones marinas que predomina en esta porción del sistema. Los valores mínimos son de 4 y 5‰ en

los lugares cercanos a las registran en este mismo estero valores desde 25-33‰.

Oxígeno disuelto.

La C.N.A. (op. cit.) reporta un valor mínimo de oxígeno disuelto (3.1 mg/l) al sur de la laguna de

Bacorehuis, frente al Estero de Capoa; valor inducido quizá por la alta Demanda Bioquímica de Oxigeno

(D.B.O.) de 4.3 mg/l. Esta zona capta los aportes de aguas residuales de tres drenes colectores

(Barobampo, Cerro Prieto y Conejos), así como de una granja camaronera, siendo además el lugar que

muestra mayor velocidad de asolvamiento.

La concentración máxima de oxígeno disuelto se presenta en la boca del sistema lagunar con 7.3 mg/l en

superficie con un valor promedio de 5.65 mg/l. Estos valores son típicos de las zonas de alta dinámica

hidráulica generada por turbulencia y oleaje. En el estero Bamocha se han registrado valores máximos

extremos de oxígeno disuelto que van de 8.32 mg/l hasta 9.54 mg/l.

Nutrientes.

La C.N,.A. (op. cit.), reporta el estado trófico del sistema, indicando que las concentraciones mayores de

nutrientes encontradas en los puntos más internos se encuentran dentro de los valores normales para

aguas libres, marinas libres de contaminación, según lo expuesto por Riley (1975).

Los fosfatos totales y nitratos muestran concentraciones máximas en superficie y fondo de 1.2 mg/l. Los

valores mínimos de 0.02 y 0.04 mg/l de fosfatos totales y nitratos, respectivamente, se registraron en los

lugares del extremo opuesto al área de descargas de drenes.


221

Los ortofosfatos son la forma iónica más importante para la fisiología del sistema, dado que es como

pueden ser asimilados directamente. La máxima concentración de 0.06 mg/l se encontró frente al estero

de Bamocha.

Potencial de hidrógeno (PH).

Este parámetro presenta valores máximos de 7.9 en superficie y fondo en las planicies de inundación

frente a las descargas de los drenes y donde el sustrato es principalmente arenoso con fragmentos de

conchas y bajo contenido de limo fino. El valor mínimo de pH se ha localizado en el extremo norte de la

laguna de Agiabampo en el canal somero que comunica a ésta con el estero de Bamocha, el sustrato

dominante en esta zona es el limo fino y fragmentos dispersos de conchas. Los valores promedios

registrados para superficie y fondo fueron de 7.6 y 7.59.

Debido a la morfología de sus costas y a los factores fisicoquímicos prevalecientes en sus lagunas,

además de la diversidad y abundancia de flora y fauna acuática, los sistemas lagunares de Sinaloa son

considerados entre las zonas de mayor riqueza y potencialidad ecológica, lo que ha propiciado un gran

desarrollo de la actividad pesquera tanto en altamar como en bahías y esteros, así como el

establecimiento de granjas camaronícolas en los terrenos inundados por las mareas.

Corrientes en el Golfo de California

La circulación en el golfo no está bien descrita, es compleja y cambia con el tiempo, de tal forma que no


flujo hacia el sur en todo el golfo, mientras que en el verano, los flujos cambian hacia el norte desde la

boca del golfo hacia el interior. Durante la primavera y otoño puede tener varias direcciones. Las

corrientes predominan sobre las costas orientales durante el invierno con vientos provenientes del NW y

sobre las costas occidentales durante el verano con los vientos del SE.

Registro de altura de mareas obtenidas en la boca del Sistema Lagunar Costero Agiabampo-Bacorehuis,

El Carrizo, Sinaloa, los días 12, 13, 14 y 15 de Enero del 2003 . (Estación Oceanográfica de

Topolobampo - Secretaría de Marina).

HORA 12-I-03 m

13-I-03 m

14-I-03 m

15-I-03 m

SUMAS

00:00 1.560 1.623 1.714 4.897 00:30 1.538 1.598 1.685 4.821 01:00 1.499 1.559 1.653 4.711


222

01:30 1.463 1.513 1.599 4.575 02:00 1.433 1.475 1.550 4.458 02:30 1.403 1.438 1.507 4.348 03:00 1.370 1.400 1.464 4.234 03:30 1.343 1.363 1.418 4.124 04:00 1.328 1.328 1.375 4.031 04:30 1.326 1.303 1.336 3.965 05:00 1.338 1.288 1.309 3.935 05:30 1.358 1.293 1.283 3.964 06:00 1.376 1.317 1.274 3.967 06:30 1.405 1.337 1.293 4.035 07:00 1.445 1.363 1.322 4.130 07:30 1.478 1.405 1.338 4.221 08:00 1.515 1.448 1.378 4.333 08:30 1.548 1.488 1.417 4.453 09:00 1.563 1.574 1.533 1.458 6.128 09:30 1.548 1.600 1.568 4.716 10:00 1.525 1.595 1.600 4.720 10:30 1.493 1.518 1.623 4.634 11:00 1.453 1.563 1.633 4.649 11:30 1.419 1.535 1.638 4.572 12:00 1.383 1.493 1.598 4.474 12:30 1.343 1.459 1.566 4.368 13:00 1.308 1.423 1.538 4.269 13:30 1.263 1.383 1.498 4.144 14:00 1.233 1.351 1.458 4.042 14:30 1.198 1.305 1.428 3.931 15:00 1.178 1.275 1.386 3.839 15:30 1.158 1.250 1.354 3.762 16:00 1.158 1.228 1.318 3.704 16:30 1.178 1.222 1.305 3.705 17:00 1.198 1.239 1.303 3.740 17:30 1.217 1.260 1.328 3.805 18:00 1.248 1.284 1.353 3.885 18:30 1.293 1.313 1.373 3.979 19:00 1.338 1.363 1.413 4.114 19:30 1.383 1.401 1.461 4.245 20:00 1.428 1.463 1.512 4.483 20:30 1.473 1.505 1.559 4.538 21:00 1.513 1.553 1.611 4.677 21:30 1.558 1.593 1.657 4.808 22:00 1.583 1.628 1.699 4.910 22:30 1.601 1.656 1.733 4.990 23:00 1.598 1.664 1.748 5.010 23:30 1.578 1.665 1.736 4.979

SUMAS 41,410 69,110 71,049 27,383 208,942


223

Planos de marea obtenidos a partir de las lecturas efectuadas en la boca del Sistema Lagunar Costero

Agiabampo- Bacorehuis, El Carrizo Ahome, Sinaloa, Enero del 2003

PLANOS DE MAREA REFERIDOS AL CERO DE LA REGLA

Nivel de Pleamar Media Superior 1.675 m Nivel de Pleamar Media 1.635 m Nivel Medio del Mar 1.448 m Nivel de Bajamar Media 1.259 m Nivel de Bajamar Media Inferior 1.233 m

PLANOS AL NIVEL MEDIO DEL MAR

Nivel de Pleamar Media Superior 0.235 m Nivel de Pleamar Media 0.195 m Nivel Medio del Mar 0.000 m Nivel de Bajamar Media -0.181 m Nivel de Bajamar Media Inferior -0.207 m Amplitud Media 0.376 m Gran Amplitud 0.412 m

Con esta información se cálculo la altura del Banco de Nivel, referido al nivel medio del mar obtenido.

Altura BN. 1 Bajo el Nivel Medio del Mar.-0.323 m.

Vertido de Desechos Líquidos

Considerando las principales actividades económicas que se desarrollan en la zona del proyecto, así

como la región, el área receptora, no recibe aportaciones significativas de residuos líquidos de desecho.

El área de influencia del proyecto no cuenta con una infraestructura industrial por lo cual no existen

datos de vertido en esta zona, de igual manera la actividad agrícola esta poco desarrollada, debido a la

falta de una infraestructura hidráulica, por lo anterior solo existe agricultura de temporal en pequeñas

áreas.

Los únicos aportadores directos de aguas a los cuerpos lagunares son los drenes de retorno agrícola:

� Dren Carrizo

� Dren Cerro Prieto

� Dren Bacorehuis

� Dren Jahuara

Calidad del agua.


224

Para la información de calidad del agua en el proyecto, se ubicaron dos estaciones de muestreo, ambas

en el estero La Capoa canal de llamada el que se ubica en el W del polígono; toma II esta se localiza en

la parte S del canal de llamada. Los resultados de cada parámetro representan el valor instantáneo a la

toma por estación, como parte del monitoreo realizado en el sitio para el Estudio de Evaluación de

Impacto Ambiental solicitados por el proponente. Así mismo, estos indicadores de la calidad de agua

podrán ser utilizados para la toma de decisiones en caso de así requerirlo el proponente.

Resultados Parámetros físico-químicos del agua.

Estación PH COLIF. NMP/100ml

S (o/oo)

ToC O2

(mg/l) DBO (mg/l)

DQO (mg/l)

I 7.1 4.5 35.3 26.8 5.5 12.5 14.5 II 7.31 4.9 35.0 26.1 6.1 11.3 13.2

ASPECTOS SOCIOECONÓMICOS

IV.2.2Aspectos bióticos

En la parte norte del estado de Sinaloa y sur de Sonora se localiza la provincia florística llamada

Planicie Costera del Noroeste de la Región Xerofítica mexicana correspondiente al Reino Neotropical

caracterizada por matorral xerófilo y bosque espinoso (Rzedowski, 1978). En la parte meridional de esta

provincia aumenta el número de elementos comunes con la provincia Costa del Pacífico.

Tipo de vegetación de la zona

El área de estudio, por representar una superficie de 319-91-12.66 ha, muestra un solo tipo de ambiente

determinado este por su microclima específico, característico de las regiones litorales del sur del Estado.

Lo anterior, se refleja en una pobre diversidad de recursos naturales que habían sustentado durante

mucho tiempo a una escasa fauna silvestre. La diversidad de especies animales en el sitio se incrementó

con la apertura del Distrito de Riego Agrícola, ya que al remover la vegetación (desmonte) de los

terrenos de éste, los organismos se refugiaron en los espacios salitrosos (abajo de la cota 3) no aptos

para la agricultura (marismas).

La vegetación que se encuentra en áreas aledañas de la zona de influencia del proyecto, consiste en

vegetación halófila, indicios de matorral sarcocaule, agrupación de pitahaya, matorral xerófilo y bosque

espinoso y pequeñas agrupaciones de mangle además, se localizan áreas totalmente desérticas.


225

Sarcocaule:

En este tipo de vegetación dominan los elementos arbustivos de tallos carnosos, gruesos y frecuentemente

retorcidos. Se le encuentra sobre suelos someros en regiones costeras del noroeste del país.

Se encuentra formada por arbustos de 1 a 2 m de altura, muy ramificadas con tallos múltiples y hojas

caedizas en su mayoría (75%), muchos de los elementos presentan espinas terminales y laterales. Las

especies presentes en el área en un radio de 5 km son: Sangregados (Jatropha cordata), Mezquite

(Prosopis juliflora), Joso (Albizzia sinaloensis), Nopal (Opuntia cholla), Barchatas (Condolia lucioides),

Brea (Circidium sonorae), Sina (Rathbnunia alamosensi), Biznaga (Ferocactus sp.) y Pitahaya

(Lemairocereus thurben).

En la zona del proyecto así como en su parte aledaña al proyecto se observan vestigios de este tipo de

vegetación como parte integrante de las zonas bajas ó limítrofes, lugares donde destaca el matorral

espinoso y agrupación de Lemairocereus turben (pitahaya). Los integrantes comunes de esta comunidad

son leguminosas, compuestas y gramíneas, entre otras. Los elementos dominantes de los diferentes

estratos se presentan a continuación:

ESTRATO ARBOREO

Nombre Común Nombre científico ECHO O CARDON Pachycereus pecten aboriginum GUAMUCHIL Pithecellobium dulce MEZQUITE Prosopis Juliflora PITAHAYA Lemairocereus turben NOPAL Opuntia Cholla JOSO Albizzia Sinaloensis

ESTRATO ARBUSTIVO

Nombre común Nombre científico GUACHAPORO Parkinsonia acuneata BAIQUILLO Desmanthus sp. SANGRENGRADO Jatropha Cordata SINA Rathbnunia Alamsensi BISNAGA Ferocactus Sb BREA Circidium Sonorae BARCHATAS Condolia Lucioides

ESTRATO HERBÁCEO

Nombre común Nombre científico GUACHAPORILLO Chenchrus sp.


226

Vegetación halófita.

Agrupaciones vegetales que se desarrollan sobre suelos con alto contenido de sales (sobreviven en

salinidades de 30 o/oo a 40 o/oo) en las partes bajas de cuencas cerradas en las zonas áridas y semiáridas,

así como en áreas de marismas. Debido a ello, se caracteriza por presentar formas herbáceas, arbustivas

y aún arbóreas (Rzedowski, 1978).

Se distinguen en este tipo de vegetación los estratos arbustivo y herbáceo, destacando las siguientes

especies:

VEGETACION HALOFITA

Nombre común Nombre científico Chamizo Cenizo Leucophyllum sp. Saladillo ó (hierba del burro) Salicornia sp. Chamizo Sesuvium sp. Chamizo Atriplex barclayana Chamizo Allenrolfea occidentalis Vidrillo Batis maritima

El vidrillo es una de las especies de esta comunidad que habita en las orillas de canales o zonas

inundables periódicamente por la pleamar. Se le utiliza para colonizar los bordos de los estanques de

granjas camaronícolas con lo cual se reducen ampliamente el proceso de erosión, además de

proporcionar sitios de refugio y materia orgánica al sistema controlado.

A simple vista estas extensiones de vegetación aparentan ser pastizales, pues predominan las especies de

forma de vida herbácea con altura no mayor de 0.5 m. La franja de flora halófita se extiende en un área

no mayor de 3.5 ha dentro de la zona proyectada y la vegetación micrófila lo hace en una extensión

aproximada de 6 ha.

Manglares.

Comprendido dentro de la vegetación de tipo halófito y dada su importancia ecológica, se describe el

manglar como una comunidad que se encuentra en zonas de intermareas de lagunas costeras, esteros

bahías y desembocaduras de ríos, en donde hay zona de influencia de agua de mar. Su desarrollo se dan

en suelos profundos de textura fina y de agua salobre o salina tranquila.


227

Este tipo de vegetación está dominada principalmente por formas arbustivas o arborescentes. Esta

vegetación llega a alcanzar hasta 8 m de alto, sus raíces son parcialmente aéreas y leñosas, sus hojas son

persistentes, gruesas y algo suculentas; crecen en zonas bajas y fangosas.

Los manglares son de las comunidades más importantes dada su alta productividad y la amplia

disponibilidad de hábitats que brindan a una gran variedad de animales, entre los que destacan los

juveniles, tanto de peces como de diversos invertebrados; en los acuasistemas de la zona norte de

Sinaloa, se encuentra mangle rojo (Rhizophora mangle), mangle negro (Avicennia germinans),mangle

blanco(Laguncularia racemosa), botoncillo (Conocarpus erectus) y mangle puyeque (Avicennia nítida) de

acuerdo con Flores-Verduzco (en prensa).

Este tipo de vegetación generalmente se localiza en manchones interrumpidos a lo largo de la franja

costera del área de estudio, aunque en algunos casos penetra varios kilómetros tierra adentro, bordeando

a los esteros. Esta vegetación también penetra a los drenes de descarga del distrito de riego, sobre todo a

la zona de influencia de mareas donde las salinidades son poco variables debido a la dominancia del

agua marina sobre la dulce.

Existen varios manglares que son importantes ya sea por su extensión o por su riqueza faunísticas; en la

zona norte del estado se encuentran manglares en las Bahías de San Ignacio y Navachiste

(aproximadamente 60 km), Ohuira (70 km aproximadamente), Santa María (50 km), Lechuguilla (30 km),

el Colorado y Agiabampo-Bacorehuis en la parte sur del estado de Sonora (15 km). Se obtiene de él

postería para construir cercas, tapos y vivienda de pescadores.

Las lagunas costeras y estuarios así como sus manglares presentan una alta productividad primaria.

Estas regiones que son las más productivas del planeta reciben aportes de nutrientes provenientes de los

ríos, de escurrimientos terrestres y de la defoliación natural del manglar, gracias al efecto conjunto de

vientos, corrientes, mareas y reciclaje de nutrientes se produce una eficiente mineralización de la materia

orgánica por hongos y bacterias. La cantidad de materia orgánica aportada a las lagunas determina la

capacidad pesquera de estas zonas y es un indicador del potencial productivo del ecosistema a nivel de

sus consumidores, como las almejas y los camarones.


228

En la zona del proyecto, el mangle se podrá establecer en los taludes de drenes y canales principalmente

la especie Avicennia germinans (mangle blanco) y en menor proporción Laguncularia racemosa (mangle

blanco).

Vegetación marina sumergida

Para el sistema lagunar costero Agiabampo-Bacorehuis se reporta una vegetación sumergida sobre todo

en la bahía de Agiabampo al sur del sitio del proyecto, en la cual se encuentran praderas constituidas

principalmente por Spyridia filamentosa, Caulerpa sertularioides, Gracilaria sp., Zostera marina,

Cladophora sp. y Halodule beaudettei (Ruiz-Cárdenas, 1977, citado por Ayala-Castañares, et. al., 1990).

Ocurren también en la región comunidades de Enteromorpha sp.

Vegetación fitoplanctónica.

El fitoplancton de la región costera del norte de Sinaloa y sur de Sonora está representado por especies

de los grupos de cianofitas, clorofitas y crisofitas. Para este sistema, se reportan algunas especies de

diatomeas (Bacillariophyceae), de las cuales algunas corresponden al grupo de diatomeas centrales y el

resto al grupo de las penales (op. cit.).

La comunidad fitoplanctónica del sistema Agiabampo-Bacorehuis se forma por poblaciones de

procedencia nerítica o venidas, los elementos más característicos son Navicula spp., Dinoflagelados,

Rhizosolenia spp y Nitzschia spp. y Amphra spp.

Las poblaciones aumentan debido a los aportes de nutrientes acarreados por los desfogues de las presas

a través de los canales, ríos, arroyos y drenes bajo la influencia de luz y calor solar. Se pueden presentar

afloramientos también debido al fenómeno de surgencia, así como por suministros de altas cantidades de

nutrientes esenciales conducidos por el sistema hidráulico de la subcuenca.

Especies de interés comercial

Tradicionalmente, algunas especies que ocurren en el área se les da un uso medicinal, alimenticio o

comercial.

Es práctica común en la zona, que los pobladores de lugares marginados recurran a éstas, al reconocer

las propiedades medicinales atribuidas, manteniéndose muy arraigado el uso de la herbolaria con fines

curativos.


229

USO MEDICINAL (según habitantes locales)

Nombre común Utilización ECHO Heridas COPALQUIN Amibas TATACHINOLE Dolores Gástricos

USO ALIMENTICIO

Nombre común Utilización CHILTEPIN Condimento picante PITAHAYA Fruta dulce de temporada PAPACHES Fruta amarga de temporada GUAMUCHIL Fruta de temporada ECHO Fruto comestible BAINORO Fruto comestible

USO COMERCIAL

Nombre común Utilización MANGLE Postería en cercos ganaderos, tapos y

construcción rústica MEZQUITE Leña (como combustible) TULE Tejidos, fabricación de petates,

utensilios domésticos

Señalar si existe vegetación endémica y/o en peligro de extinción

Los matorrales xerófilos y el bosque espinoso suelen ser de las comunidades menos afectadas por la

actividad del hombre, ya que por lo general se encuentran en sitios donde el clima y tipo de suelo no son

favorables para la agricultura, ni para la ganadería, y el aprovechamiento de las plantas silvestres es

limitado, no obstante, en el área de estudio hay zonas que han sido y siguen siendo desmontadas, con el

objeto de llevar a cabo prácticas agrícolas (INEGI, 1981).

De la flora que reviste especial importancia por el elevado número de endemismos reportados para

México se menciona a las cactáceas; de éstas, algunas especies se catalogan como endémicas para

Sonora, mismas que tienen una importancia ecológica, y particularmente tienen el atributo de ser usadas

como ornato. En este contexto se hace especial énfasis en la atención que debe brindarse a estas especies

mediante la alternativa de que sean protegidos, rescatados ó transplantados en su caso algunos de los

representantes de este grupo ubicados en áreas vecinas al proyecto, denominados médanos o áreas

colindantes.


230

El proyecto se encuentra en proximidad a una zona donde se ubican dos especies contempladas en la

N.O.M.-059-ECOL-2001 que determina las especies y subespecies de flora y fauna silvestres terrestres y

acuáticas en peligro de exintisión, amenazadas, raras y las sujetas a protección especial así mismo

establece especificaciones para su protección. Estas especies son: Rhizophora mangle [R] (Fam.

Ryzophoraceae) y Laguncularia racemosa [Pr] (Fam. Cambretaceae).

FAUNA TERRESTRE Y/O ACÚATICA

Fauna terrestre

El sur de Sonora y sur de Sinaloa se ubica en la región zoogeográfica Neotropical; no obstante, su

proximidad hacia el norte con la región Neártica, permiten al estado presentar elementos faunísticos de

ambas regiones.

En la zona se encuentran elementos componentes de los diferentes niveles tróficos, con lo que se

presentan a nivel de herbívoros entre otros, lacertilios y varias especies de mamíferos como roedores,

conejos y liebres, así como ardillas y aves, además de quirópteros como el murciélago. Aun cuando todos

se consideran herbívoros, sus hábitos alimenticios son muy variados y van desde consumidores de tallos y

hojas, de semillas y frutos, hasta nectarívoros.

En el nivel de depredadores se incluye aquellos que se alimentan entre otros, de insectos y de las especies

referidas anteriormente, incluyéndose especies carnívoras como ofidios, aves rapaces y ciertas especies

de mamíferos como prociónidos, cánidos y félidos.

Dada la riqueza faunística de esta región sólo se presenta a continuación un listado de las especies más

comunes que se pueden encontrar:

INSECTOS Y ARACNIDOS

Nombre común Orden Taxonómico Tijerillas Dermoptera Dermóptera Escarabajos Coleóptera Saltamontes Orthóptera Libelulas Odonata Hormigas Dermoptera Dermóptera Moscos, mosquitos y jejenes Díptera Palomillas y mariposas Lepidópra Lepidóptera Escorpiones Escorpiónidos Arañas Arácnidos


231

ANFIBIOS

Nombre común Nombre científico Rana pinta Rana pipies Rana verde Rana catesbiana Sapo Bufo sp.

R E P T I L E S

Nombre común Nombre científico Cachora Scelophorus sp. cachoron ó Iguana Ctenosaura sp. Guico Scelophorus sp. Serpiente cascabel Crotalus basiliscus Coralillo Micruroides sp.

A V E S

Nombre común Nombre científico Chanate Cassidix mexicanus Gorrión mexicano Carpodactus mexicanus Paloma morada Columba flavirostris Paloma blanca Zenaida asiatica Tortolita (huilota) Zenaida macroura Zopilote Cathartes aura Tapacaminos Nyctidromus albicollis Correcaminos Geococcys velox Zaropito piquilargo Numenius americanus Cenzontle ala blanca Mimus polyglottos Gorrión común Posser domésticos Halcon cernicalo Falco sparverios Tecolotillo Glaucidium monotissimum Colibrí Amazilia occidentalis Zanate Quiscalatus mexicanus Choli ó Codorniz Callipepla douglosii Cardenal Cardenalis cardenalis Calandria Icterus puntulatus Zenzontle Mimus polyglotos

M A M I F E R O S

Nombre común Nombre científico Ardilla Tarnias sp. Conejo Sylvilagus audubonii Liebre torda Lepus callotis Tlacuache Didilphis virginiana


232

Murcielago

Leptonycteris sp.

Choeronycteris sp. Glossophaga soricina

Coyote Cannis latrans Mapache Procyon lotor RATON DE CAMPO

Neotoma sp.

Oryzomys sp. Liomys sp. Peromyscus sp. Sigmodon sp. Microtus sp. Thomomys sp. Rattus sp.

Fauna acuática

En este apartado se da la información no sólo del plancton, bentos y necton, sino también de la avifauna,

en virtud de que las aves que viven en ambientes acuáticos se alimentan de una diversidad de organismos

como peces, crustáceos, gusanos y moluscos.

P E C E S

Nombre común Nombre científico Mojarra Gerres cinereus. Mojarra Eugerres sp. Robalo Centropomus robalito Robalo Centropomus nigrescens Chihuiles Arius sp. Pargo Lutjanus Jordan Sardina Sardinops sp. Lisa Mugil cephalus Curvina Cheilotrema sp. Sierra Scomberomorus sp. Cabrilla Paralabrax sp. Charales Astyanax sp. Lenguados Hypsopsetta sp. Mantarrayas Urolophus maculatus Botete Sphoeroides sp

A V E S

Garza dedos dorados Egreta thula Gaviotas Larus spp. Golondrinas Sterna spp.


233

Pelicano gris Pelecanus occidentalis Pichigüi ala blanca Dendrocyna autumnalis Aguila pescadora Pandium haliaetus Pato canadiense Anas streppans Pato buzo o boludo Aythya affinis. Zarapito Numenius spp. Playerito Actitis sp. Aboceta piquireta Himantropus mexicanus Chorilito semipalmeado Charadrius semipalmatus Garza blanca Casmerodius albua Garza roja Endocimus sp. Grulla Grus canadiensis

C R U S T A C E O S

Camarón blanco Penaeus vannamei Camarón azul Penaeus stylirostris Camarón café Penaeus californiensis Cangrejo violinista Uca crenulata Cangrejo del mangle Goniopsis pulchra Jaibas Callinectes spp. Cangrejo tractor Gecarcinus sp. Cangrejo de porcelana Petrolisthes spp. Balanos Balanus amphitrite

M O L U S C O S

Ostión Ostrea sp. Ostión Crassostrea virginica Almeja Tivela sp. Almeja Rangia sp. Ostión Crassostera cortezienas Ostión Crassostera palmula Ostión Crassostera indicens Almeja voladora Argopecten circularis Callo de hacha Pinna rugosa Atrina maura Mejillon Mytella strigata Mejillon Mytilus spp. Pata de mula Anadara tuberculosa

La macrofauna asociada con el cultivo representa en diversas ocasiones un peligro para la especie

cultivada, dentro de ésta se encuentran principalmente las aves que se acercan para alimentarse en los

estanques; se deberá establecer algún sistema alternativo para el control de estas poblaciones a fin de

ahuyentarlas de los estanques sin necesidad de eliminarlas.


234

Zooplancton.

Las comunidades zooplanctónicas representativas para los sistemas de lagunas costeras del norte de

Sinaloa y sur de Sonora están formadas principalmente copepudos: por: Centropages hamatos.,

Paracalanus sp., Acartia tonsa, Drepanopsis sp., candancia sp., Temora discaudata, Metridia sp.,

euchaeta sp., cladoceros: Pennilia sp..

Otros elementos comunes dentro del zooplancton son las larvas de diversos organismos entre las cuales

dominan aquellas de hidrozoarios, decápodos, cirrípedos, poliquetos, foraminíferos, moluscos y peces.

Especies de valor comercial

Se reportan especies de interés para esta zona en particular existiendo diversas especies que por sus

características representan un cierto valor comercial, interés científico, estético y aún cultural para

ciertas etnias o grupos locales.

Las especies de valor comercial para el mercado regional en esta área son camarón, jaiba, callo de

hacha, ostión, lisa, pargo, róbalo, mero, curvina, cabrilla, mojarra, pata de mula, almeja catarina y

almeja chocolata.

Especies de interés cinegético

En la zona existen diversas especies que por sus características representan un alto valor o interés

cinegético, por lo cual se le incluye dentro de la región cinegética No 2 de Sinaloa, limítrofe con el área

de estudio a escasos 15 km.

Dentro de los mamíferos aprovechados se encuentran el conejo y la liebre. Con respecto a aves, se

pueden citar a las palomas, las codornices y algunos patos; mientras que para el aprovechamiento de los

reptiles, se encuentran las tortugas de río. En relación a los peces se puede mencionar a la mojarra y

mero.

Especies amenazadas o en peligro de extinción

La diversidad de las especies faunísticas se ve afectada por factores físicos, como lo son: latitud, altitud,

temperatura, clima, precipitación, topografía, etc. En lugares como el del presente proyecto, diversos

factores han afectado el desarrollo del hábitat natural de las especies, así como las prácticas agrícolas de


235

este distrito de riego, por lo que el grado de perturbación es perceptible. Es por esta razón que presenta

una baja variedad de especies y existe fauna inducida por el mismo cambio del sistema original.

Esta zona se encuentra ubicada dentro de los corredores migratorios de diversas aves, algunas de ellas se

califican en las categorías de especies amenazadas o protegidas de acuerdo con el listado emitido por

SEDUE (Gaceta Ecológica, 1991), de ahí que se haga especial énfasis en la protección y conservación de

las especies de esta índole ante su posible presencia en el área del proyecto

IV.2.3 PAISAJE

. El área del proyecto se encuentra ubicado en el ejido El Descanso, aproximadamente a 1.5Km de la localidad del mismo ejido. Un paisaje es una extensión de espacio que se presenta ante nuestra mirada. Quizá se pueda considerar insignificante, pero esto ya permite fijar los límites de un paisaje. Esto significa igualmente que la extensión de un paisaje varía en función del lugar de observación.

En la presente imagen podemos observar el paisaje que representa el área donde se instalará la,

Unidades de Producción mediante estanqueria rustica esta imagen representa, que alrededor del área

en estudio, nos muestra claramente podemos observar que no existen asentamientos humanos cercas del

área, en cuanto a la flora y fauna, podemos observar que existe una vegetación en los que respecta a la

fauna su diversidad es mínima, no representando daño alguno.

IV.2.4. MEDIO SOCIOECONÓMICOS

Contexto Regional

La región económica a la que pertenece el sitio del proyecto según INEGI es la No. 2

El número y densidad de habitantes por núcleo poblacional identificado son:

POBLACIÓN TOTAL SEGÚN LAS PRINCIPALES LOCALIDADES

Los Mochis 53.6%

Ahome 3.0%

Higuera de Zaragoza 2.6%

Topolobampo 2.5%

San Miguel Zapotitlan 1.8%


236

Gustavo Díaz Ordaz 1.5%

Juan José Ríos 1.4%

Resto de las localidades 33.6%

El municipio de Ahome se sitúa al norte del Estado de Sinaloa, con coordenadas geográficas extremas; al

norte 26° 24', al sur 25° 27' de latitud norte; al este 108° 45' y al oeste 109° 27' de longitud oeste.

Representa el 5.92 % de la superficie del estado de Sinaloa, con un área de 4,342.89 km².. Colinda al

norte con el Golfo de California, el estado de Sonora y el municipio de El Fuerte; al este con los

municipios de Guasave y El Fuerte; al sur con el municipio de Guasave y el Golfo de California; al oeste

con el Golfo de California.

Su cabecera municipal es la ciudad de Los Mochis.

El municipio está conformado por once sindicaturas y 566 localidades en donde radican 264,225

habitantes en 1995. Como valle agrícola que es, desarrolló una notable importancia demográfica a partir

de 1950 y hasta 1980, creciendo su población a tasas mayores a las registradas por el estado, que

fluctuaron entre 4.0% y 5.2%.

La cabecera municipal, uno de los dieciocho centros urbanos con que cuenta el municipio, sobresale en

su contexto por concentrar a 58,195 habitantes, es decir, 40% más de la cantidad que registraba en el

año de 1980. Las otras localidades urbanas reúnen 42.6% de la población del municipio y la diferencia

vive en el medio rural.

De acuerdo con el Consejo Nacional de la Población el estado de Sinaloa ocupa en el contexto nacional

el lugar 17 con un índice de marginación -0.209 y esta catalogado en el grado medio.

INDICES DE MARGINACIÓN (POBREZA)

Entidad Grados de Marginación Total

Muy bajo Bajo Medio Alto Muy alto Municipios

Sinaloa 1 8 7 2 - 17

Fuente: CONAPO-PROGRESA, 1995


237

Con obras recientes, el servicio de agua potable beneficia en el municipio al 67.8% de su población y a

134 de las 566 localidades que integran su territorio.

Mediante sus 30 sistemas de drenaje y alcantarillado, se beneficia a igual número de localidades las

cuales dan el servicio a 58.9% de sus habitantes, es de mencionar que de 1990 sólo se han integrado

cinco nuevas localidades.

El servicio de energía eléctrica registra la más alta cobertura de beneficio al dar la atención al 96.5% de

su población, asentada en 296 localidades.

LOCALIDADES QUE CUENTEN CON SERVICIO AGUA POTABLE ALCANTARILLADO Y

ENERGIA ELECTRICA

CONCEPTO ESTADO MUNICIPIO

Localidades con servicio de

agua potable 1,188 109


alcantarillado 133 20


energía eléctrica 4,305 283

Fuente: Energía Eléctrica:CFE, Agua Potable y Alcantarillado: Comisión Estatal de Agua Potable y

Alcantarillado. Departamento de Asesoría Técnica

• Demografía:

Las pautas de crecimiento de la población logradas por el municipio en la década de los 70 y 80 que

asociaron tasas de 6.3% y 4.4% disminuyeron en el decenio 1980-1990 a un promedio anual, igual al del

crecimiento del estado en su conjunto, esto es 1.8%. A partir de ello y con una tasa de 2.05% de 1990 a

1995, sus habitantes para el año de 1997, se estiman 342,216 personas


238

El fenómeno migratorio influye de manera importante en el cambio poblacional del municipio de Ahome,

dado que su potencial agrícola es la zona principal, de que se manifieste a todos los años, el arribo de

personas que provienen de la sierra de los municipios de Sinaloa, El Fuerte y Choix, así como también de

entidades del interior del país.

En la cabecera del municipio radican 192,090 habitantes es decir, más de la mitad de la población del

municipio; el 20.8% vive en las 17 localidades urbanas restantes y los demás, en 354 comunidades

rurales.

La edad mediana de Ahome es una de las más altas de los municipios (20 años) e incluso es mayor al

índice estatal que promedia 18 años. El análisis por grandes grupos de edad revela que es el 55.5% de su

población es menor de 25 años; 22.9% representa el grupo de 25 a 40 años y la diferencia tienen 40 y

mas. Ahome es una de las economías más evolucionadas de la entidad, como lo muestra el que existan

personas ocupadas en un 30.4% de la población total de este municipio.

El proyecto planteado no provocará ni inmigración y emigración debido que la mano de obra que

empleará será suficiente con los pobladores de los sitios cercanos a él.

• Vivienda:

Sinónimo de la dinámica del desarrollo del municipio, el número de viviendas particulares de Ahome

aumentó 37.4% de 1980 a 1990, al pasar de 42,743 a 58,729 unidades y para 1995 estas variaron en un

22.2% al contabilizar 71,770. De manera inversa el hacinamiento por vivienda disminuyó de un promedio

5.9 ocupantes en los ochentas, 5.1 personas en 1990 y 4.7 en 1995.

La calidad de vivienda modificó los patrones de su construcción, mejorando los espacios habitacionales

con techos de losa de concreto, tabique o ladrillo; el uso de ladrillo, tabique, block o piedra en las

paredes; la utilización de cemento o firme en los pisos; y los recubrimientos a base de mosaico.

Ahome se caracteriza por sus altos porcentajes de vivienda con servicios. Según el censo de 1995, el 90%

dispone de agua entubada dentro de la misma, el 79.1% cuenta con drenaje, y el 97.8% tiene energía

eléctrica.


239

• Urbanización

r

Por su tipo de rodamiento 347.7 kilómetro son pavimentados, 1,751.08% son revestidos y 864.0

kilómetros de terracería.

Los principales tramos de su eje transversal son el de la carretera Federal México-Nogales, Higuera de

Zaragoza-Ahome, Ahome-El Carrizo, Topolobampo-Los Mochis, Los Mochis-San Blas, Los Mochis-

Ahome, Los Mochis-Estación Don. Anexo a esta infraestructura es de mencionar los 70.0 kilómetros de

longitud de carretera federal que es administrada por el gobierno del estado.

Puertos

En este municipio se localiza el puerto Industrial y Comercial de Topolobampo, que cuenta con una

extensión de 490 metros lineales de protección, 1,763.7 metros de atraque y 158,100 metros cuadrados

de áreas de almacenamiento. La zona de influencia incluye la parte sur de Sonora, el estado de

Chihuahua y más de la mitad de Sinaloa, que aprovechando las condiciones naturales y estratégicas que

ofrece, se pretende que impulse el despliegue industrial de Sinaloa.

Aeropuertos

La aeronáutica civil y comercial del municipio, esta respaldada por un aeropuerto de alcance

internacional, que se localiza a 18 kilómetros de Los Mochis y a 15.0 kilómetros del puerto de

Topolobampo, por su importancia es considerado el vigésimo quinto de la red de aeropuertos que operan

en el país, anexo a esto se complementa con nueve aeródromos.

Ferrocarril

El servicio de transporte de carga y pasajero por ferrocarril es atendido por la empresa Ferrocarril de

Chihuahua que cubre 35 kilómetros dentro del municipio y estaciones ubicadas en Los Mochis y

Topolobampo.

En cuanto a los medios de comunicación la zona cuenta con los siguientes servicios.

Servicio Postal

El servicio postal se presta a través de seis administraciones, ocho agencias y 112 expendios sumándose a

este servicio 2,490 apartados postales.


240

Telégrafos

Mediante seis administraciones y dos agencias telegráficas se les da servicio a los usuarios del municipio,

las cuales están ubicadas en la cabecera municipal, además de Topolobampom Gustavo Díaz Ordaz,

Ahome, San Miguel Zapotitlan, Higueras de Zaragoza y en la colonia san Francisco.

Teléfonos

Para 1997, la infraestructura telefónica se hace llegar a 86 localidades con un total de 33,620 líneas

telefónicas que en comparación a 1990 el servicio creció en 109.8% en relación a las localidades

beneficiadas en 90.6% con respecto a líneas.

Telefonía celular

Como parte importante en el desarrollo en el Sector Comunicación es de mencionar la telefonía celular,

servicio que en 1997 cubre la demanda de 2,838 suscriptores mediante 50 canales. La prestación del

servicio esta representada por Movitel y Telcel.

Telex

La central teles operante en Los Mochis, disminuyó su capacidad de utilización de 156 en 1990 a 100 en

1997, de estas últimas sólo 16 líneas están ocupadas.

Radio

Ahome es uno de los siete municipios del estado que cuenta con estaciones radiofusoras las que ascienden

a 13; que por sus características 11 son de amplitud modulada y dos de frecuencia modulada, su

potencialidad de difusión oscila entre los 1,000 a los 5,000 kilowatts.

Televisión

La municipalidad cuenta en este medio con una estación local de televisión (XHGC-TV canal 12) y 5

repetidoras (XHI-TV2, XHLMI-TV28, XHBS-TV4, XHMCH-TV6 Y XHMIS-TV7) con potencia de

transmisión de señal que oscilan entre los 2 a 100 kilowatts.

Televisión por cable

El sistema de imagen por cable se transmite mediante un equipo operativo de líneas troncales que se

distribuyen a raíz de un master central con ello se difunden canales nacionales e internacionales


241

mediante el servicio básico, cable pack y premier, en la actualidad el servicio se hace llegar a 9,199

usuarios.

Transporte y servicio público

El inventario de vehículos a 1997 asciende a 48,078 unidades, de las cuales 45,707 son de servicio

particular donde el 49.9% son automóviles, 49.7% son ómnibus y el resto lo conforman autobuses

remolques, motocicletas y otros; por lo que respecta a las unidades públicas, el 59.6% de estas son de

carga.

• Salud y Seguridad Social:

La atención médica que reciben los habitantes del municipio de Ahome se canaliza a través de 42

unidades, cantidad que representa el 10.0% del equipamiento de salud en el estado, de dichas unidades,

38 son de primer nivel y 4 de segundo nivel. Significa que las primeras únicamente prestan el servicio de

consulta externa, y las segundas, este mismo servicio y además hospitalización.

AHOME

UNIDADES MEDICAS SEGÚN DEPENDENCIA Y NIVEL DE ATENCIÓN

1997

0DEPENDENCIA Y NIVEL DE ATENCIÓN UNIDADES

TOTAL 42

Primer nivel 38

Segundo nivel 4

IMSS 10

Primer nivel 8

Segundo nivel 2

IMSS-SOLIDARIDAD 6

Primer nivel 6

SSA 16

Primer nivel 15

Segundo nivel 1


242

ISSSTE 4

Primer nivel 3

Segundo nivel 1

DIF 3

Primer nivel 3

SECRETARIA DE MARINA 2

SEDENA 1

FUENTE: Coordinación General de Salud

Las instituciones que participan en la presentación de servicio médicos son el IMSS, ISSTE Secretaria de

Marina, SEDENA, SSA y Gobierno del Estado (DIF). LA infraestructura de estas dependencias acumula

un total de 298 camas, de las cuales el 63.8% pertenece al IMSS, 16.1% al ISSSTE y el 20% a la SSA.

Existen adicionalmente 157 camas no censables.

Dentro del equipamiento del sector salud figuran once unidades dentales, once quirófanos, treinta peines

de laboratorio, once equipos de rayos X y veintiocho salas de expulsión.

La población del municipio comparada con servicio médico institucional asciende a 71,091 personas, lo

cual significa el 20.5% del total de los habitantes del mismo. El crecimiento de las unidades médicas en el

lapso de 1997 a 1990 fue de 25.0% mientras que la población derechohabiente disminuyó un 4.4%.

• Educación.

Ahome representa uno de los cuadros más completos en educación, considerando que se imparte

enseñanza en todos los niveles del aprendizaje. En este municipio el 32.8% de sus habitantes se encuentra

cursando algún tipo de educación formal, porcentaje que supera el índice estatal que es de 32.1%.

El nivel de alfabetismo ha registrado importantes avances que en 1980 el porcentaje de analfabetas de 15

años y más era de 10.4%, en 1990 éste se redujo a 6.7% y en 1995 a 5.5% colocando al municipio como

el segundo más bajo en el estado después de Mazatlán.


243

En su campaña de alfabetización, el INEA atendió en 1997 a 5,161 personas a travez del Programa de

Educación Básica para Adultos y a 721 más por medio del Programa de educación comunitaria.

La planta física educativa está compuesta por 539 planteles que representan el 8.8% del estado, en ellos

se atendió durante 1996-1997 a 113,892 alumnos, es decir 14.3% de la población estudiantil del estado

en el ciclo escolar de referencia.

Durante mucho tiempo el sistema federal administro al mayor número de escuelas del municipio, sin

embargo a partir del ciclo 1992-1993 a raíz de la implementación del Acuerdo Nacional para la

Modernización de la Educación Básica que transfirió los servicios a los estados, el sistema federal pasó a

segundo plano, de tal forma que el control estatal cuenta hoy con 95.7% de las escuelas. El segundo y

tercer sitio loocupan el sistema particular y autónomo.

En este municipio 44.1% de la demanda estudiantil se concentra en primaria; 17.0% en secundaria;

21.9% en preescolar y bachillerato el 17.0% el restante se atiende en los niveles terminal elemental,

medio terminal y superior.

Aspectos Culturales

AHOME

ESTADÍSTICA BASICA EDUCATIVA SEGÚN NIVEL ESCOLAR

CICLO ESCOLAR 1996/1997

Inicio de Cursos

NIVEL ESCOLAR ALUMNO MAESTRO ESCUELA

TOTAL 113 892 5 121 539

Preescolar 12 235 424 162

Primaria 50 247 1 665 238

Capacitación para el trabajo 5 699 99 18

Secundaria 19 307 1 405 72

Profesional Técnico/Medio 4 500 263 15

Bachillerato 12 744 704 29

Superior 9 160 561 5

FUENTE: Secretaria de Educación Pública


244

• Grupos Etnicos

Los grupos étnicos presentes son:

1. Mayo

2. May

3. Yaqui

4. Tarahumara

5. Guarijio

6. Mazahua

7. Zapoteco

En lo que se refiere a los grupos religiosos se tiene que el 93.7% de la población de la zona es católica y

el resto profesa otro tipo de religión como es el caso de protestante o evangélica.

En el área del proyecto no existen recursos culturales (arqueológicos, históricos, culturales).

Aspectos Económicos

Agricultura.

La zona agrícola del municipio de Ahome ha sido, por generaciones, la fuente de mucha de la

prosperidad que actualmente se percibe en su entorno. Desde su inicio con el cultivo de la caña de

azúcar, hasta conseguir una gama de más de 20 productos que hoy se cosechan, la agricultura ha

demostrado ser uno de los pilares de la economía municipal.

Las tierras de cultivo están comprendidas en la franja del Valle del Fuerte; estructuralmente

corresponden al distrito de desarrollo rural 001 (Los Mochis), que abarca en 1997 una extensión de

334,516 hectáreas. El municipio de Ahome en sí cuenta con 151,545 hectáreas de riego y 22,983

hectáreas de temporal para un conjunto de 174,528, equiparables al 52.2% del área del distrito. Esta

superficie refleja un incremento en las tierras de cultivo del orden de las 12,320 hectáreas con respecto a

las que se explotaban hasta 1990; por otra parte, la superficie agrícola representa el 40.2% de la

extensión geográfica del municipio.

De la variedad de productos que se cosechan, sobresalen por su importancia la soya, cártamo, papa,

trigo, frijol, caña de azúcar, algodón, maíz, tomate, flor de zempoalxóchilt, sorgo y garbanzo. Cálculos

gruesos sobre la producción agrícola estiman la aportación del municipio en un 25.0% del volumen que

se cosecha anualmente en el Estado.


245

Ganadería.

En Ahome existe tecnificación para el ganado bovino, porcino, ovino y aves. Existen establos lecheros,

corrales de engorda, granjas porcinas, granjas avícolas para la producción de huevos, y laboratorios de

diagnóstico clínico.

Con el fomento a la ganadería, la población animal se incrementó en 26.2% entre 1990 y 1997; aumento

en el que influyó principalmente las especies bovina y ovicaprina.

Las 181,926 cabezas que registra el inventario actual son en su mayoría de ganado bovino (91,982), le

siguen las especies ovina y caprina con 45,799 cabezas, 36,745 de los porcinos y el resto, de ganado

caballar, mular y asnal.

Existe en el municipio una población aproximada de 2.0 millones de aves, de las cuales más de un millón

son manejadas en diez granjas dedicadas a la producción de huevo; estas granjas operan a una eficiencia

del 73.0% sobre su capacidad instalada. El resto de las existencias de aves lo conforman gallinas, pollos

de engorda y otras especies.

Los indicadores de la producción ganadera del municipio arrojan 7,841 toneladas de carne y 4.1

millones de litros de leche, para 1997, lo cual indica que Ahome participó en el total de la producción de

ese año 6.7% y 3.9%, respectivamente.

De la avicultura, además de 1,337 toneladas de carne, se obtuvieron 13,105 toneladas de huevo.

La apicultura registró un repunte entre 1990 y 1997, período en el que el número de colmenas aumentó

de 1,084 a más de cuatro mil. En esa medida, la producción de miel se multiplicó en 3.9 veces, y en 1.0

tantos el volumen de cera. En el último año, uno y otros productos representaron 51.0 y 4.0 toneladas

respectivamente.

Pesca.

En 120 kilómetros de litoral se alojan 52,100 hectáreas de embalses en aguas protegidas, formado por

seis bahías, seis esteros y la desembocadura del Río Fuerte.


246

A partir de estos recursos naturales, el municipio tiene una situación de privilegio para la explotación de

especies como el camarón, sardina, anchoveta, pargo, lisa, almeja y callo de hacha, en siete campos

pesqueros ubicados en su litoral. Además de la existencia de 14 granjas acuícolas que integran a 377

socios.

En aguas continentales la pesca se sustenta en la captura de rana, tortuga y tilapia, provenientes de los

embalses de siete diques localizados en la zona del Carrizo, cuya superficie es de 129 hectáreas.

Los recursos dedicados a la pesca suman 1,595 socios cooperativistas, de ellos el 92.2% se dedica a la

captura de camarón, el 7.8% restante a especies como atún, sardina, escama, ostión y rana.

La flota pesquera está compuesta de 790 embarcaciones. La producción de 1997 alcanzó un volumen de

9,660 toneladas en peso vivo, distribuidas según su registro en 8,633 toneladas de captura y 1,027

toneladas de especies procedentes de la acuacultura.

Conforme a la representatividad de su captura, ésta le significó el 5.2% de la producción estatal. Cuenta

actualmente con 23 plantas de la industria pesquera para el almacenaje, congelación y procesamiento de

los principales productos del mar.

Industria.

La industria de Ahome se basa en el sector agropecuario, pesquero y la construcción. Básicamente

existen 3 plantas de empaque y enlatado de productos horticolas y 3 de producción agroquímica.

Forestal.

Ahome no cuenta con recursos forestales explotables; sin embargo la cercanía de estados netamente

madereros como Chihuahua y Durango las aprovecha para abastecer a su industria forestal, conformada

por un aserradero particular, tres fábricas de cajas y una fábrica de chapa para triplay, que en forma

conjunta constituyen una capacidad instalada de 104.5 metros cúbicos rollo por turno de 8 horas.

Comercial y servicios.

La actividad comercial del municipio decreció en 832 establecimientos de 1990 a 1997, el registro

correspondiente en la actualidad acusa 9,473 establecimientos, siendo el giro más importante de este

total el de artículos alimenticios y bebidas, significando el 79.4% del resumen, donde la línea de

abarrotes es la actividad principal.


247

Para la organización comercial, la municipalidad cuenta con dos Cámaras, la Cámara Nacional de

Comercio que afilia aproximadamente a 1,476 socios y la Cámara Nacional de Comercio en Pequeño que

agrupa a 987 miembros.

Para el consumo doméstico de las clases populares, éste es apoyado por 101 tiendas CONASUPO, las

que comprenden tiendas rurales y tiendas del programa de apoyo a zonas populares urbanas. Es de

mencionar que éstas disminuyeron con respecto a las existentes en 1993 un 38.8%.

En la distribución de la producción se registran 8 mercados municipales, una central de abastos y 55

centros receptores de productos básicos, además de un tianguis y un rastro mecanizado.

Para el acopio de productos agropecuarios, actualmente se cuenta con tres bodegas oficiales localizadas

en El Carrizo, Bogojo y Los Mochis, con capacidad de 158,000 toneladas, incrementando su capacidad

en un 11.3% con respecto a la reportada en 1990 y participando a nivel estatal con el 43.4% del total de

capacidad oficial.

Turismo.

Ahome por sus características geográficas y naturales es lugar propicio para la actividad turística que se

puede delimitar a tres circuitos turísticos cada uno ofreciendo opciones diferentes para el visitante.

a) Los Mochis-Mochicahui-El Fuerte-Choix: Cuenta con edificios coloniales, artesanías, zonas

arqueológicas, aguas termales, parajes escénicos, caza y pesca deportiva.

b) Los Mochis-Topolobampo-Maviri: Ofrece al visitante playas, caza y pesca deportiva, esteros y

prácticas de veleo.

c) Los Mochis-El Carrizo: Tiene como opciones la caza y pesca deportiva, además de formar parte

importante del circuito Barranca del Cobre-Mar de Cortez.

Ahome posee más costas que cualquier otro municipio en el Estado. 120 kilómetros que permiten que

exista una gran diversidad de playas, islas y bahías como son: Las Bahías de Agiabampo, Topolobampo,

Ohuira, La Ballena y las playas de San Juan, Maviri y La Viznaga que forman los principales atractivos

naturales de la región. Entre los secretos que guardan estos atractivos turísticos naturales sobresalen: La

Bahía de Bacorehuis que alberga la Bahía de Agiabampo, accesible por su cercanía a la Carretera


248

Internacional. La Bahía de Jitzámuri separada de la de Agiabampo por una franja de tierra que forman

las dos bahías conocida como "Bolsa de San Pedro".

La Isla Partida (brazo de tierra o península) que separa la Bahía del Golfo de California cuenta con

largas playas de arena blanca llamadas de médano blanco por sus características ya mencionadas,

además de las playas de La Gaviota, La Viznaga y San Juan.

La Bahía de El Colorado limita con la parte norte de la Isla de la Lechuguilla, que al extenderse hacia el

sur, forma la Bahía de Santa María, cerrada a su vez por la isla del mismo nombre. Esta Bahía se

encuentra bordeada de esteros que propician la anidación de aves migratorias y locales.

La Bahía de San Esteban, de caprichosa formación da origen a la Bahía de Topolobampo y ésta, al

cerrarse, abre de nuevo hacia el oriente, dando forma a la Bahía de San Carlos de Ohuira.

El tren turístico Expreso Cañón del Cobre que utiliza de 5 a 7 carros proporciona el servicio de primera

clase, sale de la Ciudad de Los Mochis con rumbo a la Sierra Tarahumara. Comunica al estado de

Sinaloa con el estado de Chihuahua a través de las impresionantes Barrancas del Cobre y se constituye

en uno de los atractivos turísticos más importantes del país.

Su trayectoria ascendente permite que se alcancen alturas de más de 3,000 metros sobre el nivel del mar,

desde donde es posible admirar el abrazo de la sierra de uno y otro estado: Ofreciendo una panorámica

maravillosa de gigantescos miradores que permiten al visitante admirar la imponente Sierra Tarahumara

con sus barrancos de más de 2 kilómetros de profundidad.

De regreso el Ferrocarril Chihuahua-Pacífico llega al Puerto de Topolobampo, lo que permite que el

recorrido por esta vía pueda ser continuado por transbordador.

Manifestaciones prehispánicas de gran belleza e importancia se localizan muy cercanas a la ciudad de

Los Mochis o en la localidad de San Miguel. Y en el Cerro de Juricahui se encuentran petroglifos. En el

Cerro del Chivari y en Higueras de Zaragoza existen cuevas con pinturas rupestres.

En el poblado de San Miguel Zapotitlán casi en los límites con Sonora se conservan aún las tradiciones

de los indígenas mayos como son las danzas autóctonas y durante la Semana Mayor los pobladores

celebran festividades religiosas sobresaliendo las danzas de los matachines, el venado y la pascola,

convirtiéndose en espectáculo típico.


249

La arquitectura colonial del Siglo XVII puede ser admirada en el Templo de San Miguel Zapotitlán,

donde existe un cristo articulado de gran belleza y un San Miguel tallado en madera.

En la Villa de Ahome se aprecia la arquitectura de su iglesia, el recinto de la sindicatura municipal, y

algunas bellas casas que aún conservan su sabor colonial.

La oferta de hospedaje que ofrece el municipio está conformada por 25 establecimientos con una

disponibilidad de 1,245 habitaciones, cuenta además con 3 líneas aéreas que prestan el servicio. En

materia de empleo la actividad turística generó en 1997, un total de 325 nuevos empleos.

En el caso de la población económicamente activa en el municipio se cuenta con tres sectores

productivos:

� Sector primario: Que comprende ganadería, agricultura, silvicultura, caza y pesca.

� Sector secundario: Comprende minería, extracción de petróleo y gas, industria manufacturera,

generación de energía eléctrica y construcción

� Sector terciario: Comprende comercio y servicios

POBLACIÓN OCUPADA SEGÚN SECTOR DE ACTIVIDAD

(1980-1990)

CONCEPTO 1980 1990

SECTOR PRIMARIO 36.9 47.3

SECTOR SECUNDARIO 8.6 16.1

SECTOR TERCIARIO 19.9 33.4

NO ESPECIFICADO 34.6 3.2

FUENTE: INEGI. Sinaloa. Resultados Definitivos X y XI Censos Generales de Población y Vivienda

1980, 1990

POBLACIÓN OCUPADA SEGÚN NIVEL DE INGRESO MENSUAL

(Al 12 de marzo de 1990)


250

CONCEPTO PORCENTAJE DEL

INGRESO MENSUAL

NO RECIBE INGRESOS 1.5

MENOS DE 1 SALARIO MINIMO 10.8

DE 1 A 2 SALARIOS MINIMOS 55.7

MAS DE 2 Y MENOS DE 3 SALARIOS MINIMOS 13.4

DE 3 A 5 SALARIOS MINIMOS 8.1

MAS DE 5 SALARIOS MINIMOS 5.2

NO ESPECIFICADO 5.3

FUENTE: INEGI. Sinaloa. Resultados Definitivos X y XI Censos Generales de Población y Vivienda

1980, 1990

•

• Estructura de tenencia de la tierra

En el área del proyecto la estructura de tenencia de la tierra es de tipo ejidal.

• Empleo:

Al cierre de 1997 los trabajadores dentro de la economía formal fueron 71,091 personas, cifras que

represento un 18.1% de los registrados en el estado de Sinaloa.

Según registros de trabajadores afiliados al IMSS e ISSSTE, del total reportado en el municipio un 63.8%

y 18.3% son asegurados permanentes y eventuales del IMSS, mientras que el 17.9% restante corresponde

a los empleados del gobierno federal, estatal y municipal registrados bajo el régimen del ISSSTE.

La concentración de fuerza laboral en el municipio de Ahome se da principalmente en las actividades

primarias, así como también en el comercio y la industria.

Los trabajadores dentro de la economía formal representan un 31.7% respecto a la población de 12 años

o más registrada en el municipio.

IV.2.5. Diagnostico ambiental

Dentro de los componentes abióticos que se pretenden utilizar para la implementación del presente

proyecto se consideran básicamente los recursos suelo y agua siendo elementos clave para el

funcionamiento del sistema, es importante recalcar que el recurso agua, en esta área no presenta ningún


251

otro tipo de vocación o alternativa de uso y aprovechamiento y aunado a esta difícil situación presenta

características fisicoquímicas que lo hacen poco susceptible para otro tipo de actividad productiva. Si

consideramos que estos terrenos fueron dotados y que representan un patrimonio para los ejidatarios que

los poseen esto implica su utilización para fines productivos desafortunadamente para la actividad

acuícola se requieren grandes montos de inversión la única alternativa para el sector social es la venta de

los mismos generando con ello una derrama económica y la posibilidad de generar mano de obra local y

empleos permanentes en la zona subsanando con ello el aspecto socio-económico.

En lo que respecta al recurso agua se ha determinado de manera consensada en la región la utilización

de un sistema aportador independiente al sistema receptor, así mismo se hacen esfuerzos por optimizar y

mejorar la tecnología acuícola lo que permitirá la menor degradación de este recurso.

De los factores bióticos afectados de manera poco significativa dentro del sistema tenemos a la escasa

cubierta vegetal que soporta el área del proyecto misma que no se ubica dentro de algún estatus de

protección dentro de la normativa aplicable, no habrá afectación de otro tipo de vegetación si

consideramos que ya existen las conexiones tanto de toma como de descarga mismos que fueron

realizadas por otras empresas.

Se proyecta la utilización de post-larva proveniente de los laboratorios localizados en la región o estados

circunvecinos y no se prevé la utilización de post-larva del medio evitando así afectar las poblaciones

naturales de camarón, dentro del proceso constructivo ni operativo se utilizarán substancias peligrosas o

se realizarán actividades altamente riesgosas.

Los componentes relevantes son:

1. Vegetación

vegetación Sarcocaule y matorral espinoso, mismas que se ubican en la parte norte y sur polígono, esta se

dispondrá mediante la quema para evitar la acumulación de materia orgánica dentro del área indudable.

Los humos y gases producto de la incineración afectara de manera poco significativa y puntual y única

una pequeña área siendo dispersados por los constantes vientos que inciden en la zona del proyecto.

2. Aire

Aunado a los humos y gases que se generarán por la quema de la vegetación, los motores de combustión

interna de la maquinaria que se utilizará durante la etapa de preparación del sitio, construcción y

operación, aportaran gases producto de la quema de hidrocarburos que se considera que no afectaran al


252

ambiente dada la periocidad intermitente y su poca cantidad, además de encontrarse en un área abierta y

con una baja incidencia de este tipo de maquinaria y con una importante fuente de dispersión que son los

vientos.

3. Suelo.

Este recurso se aprovechará a través de una manera integral debido a su ubicación (línea de costa) y

vocación. El uso actual que tienen estas áreas se limita a ser grandes extensiones sin ningún uso o

aprovechamiento debido a sus características físico-químicas y su ubicación geográfica que las hace

nada redituable para las actividades tradicionales como son la agricultura y la ganadería dejándoles una

sola y clara vocación que es la acuícola, de no ser aprovechadas por esta actividad productiva seguirán

ociosas y dejando a sus poseedores sin ninguna alternativa para acceder a una fuente de trabajo

permanente que mejore su calidad y estilo de vida.

4. Agua

Siendo la acuacultura la única alternativa para el aprovechamiento de estas áreas en las que se conjugan

los diferentes elementos que hacen posible esta actividad tales como: agua, suelo, clima, así como una

biotecnología que permite día a día tener una mayor productividad por unidad de área y una mejor

afectación a los ecosistemas mediante su uso mesurado y consecuente que permitirá evitar el uso de

grandes volúmenes de recambio por grandes periodos durante el año compaginando producción con

planeación financiera, esta política ha permitido actualmente que la actividad se consolide pasando a la

siguiente etapa de ser una gran industria generadora de empleos y divisas, así como la alternativa viable

para sectores sociales en el Estado de Sinaloa.

Esta manera podemos determinar que el presente proyecto no ocasionara impactos ambientales críticos

dado su tamaño, en el área de influencia del mismo podemos determinar que durante su vida útil

contribuirá a generar en la medida de su capacidad a la consolidación de esta industria a nivel nacional

permitiendo a México ser uno de los principales productores del mundo.

V. IDENTIFICACIÓN, DESCRIPCIÓN Y EVALUACIÓN DE LOS IMPACTOS

AMBIENTALES

V.1. Metodología para evaluar los impactos ambientales

Objetivos y consideraciones

El objetivo fundamental de la evaluación de impactos ambientales para los proyectos acuícolas, es el de

orientar la toma de decisiones con respecto a las medidas de protección ambiental en el diseño y

desarrollo de los proyectos que puedan producir efectos significativos en su entorno.


253

Los proponentes del proyecto de la granja camaronera “Sociedad Cooperativa de Producción S.C.P.P.

Saytilla, S.R.L. comprenden que la introducción de la perspectiva ambiental en el proceso de desarrollo

de su proyecto, significa reconocer que existe una relación en dos direcciones entre cada una de las

acciones de las cuatro etapas del proyecto (preparación del sitio, construcción, operación y fin de

proyecto) y cada atributo de los factores del medio ambiente: fisicoquímico, biológico, estético y

socioeconómico, tanto a nivel puntual como regional y nacional.

Metodología

- La evaluación de los impactos de este proyecto se realizó tomando como base el método de la matriz de

Leopold (Leopold et. al., 1971) modificado para evaluar los impactos asociados a proyectos acuícolas.

- La matriz específica para este proyecto, cuenta con treinta y seis (36) actividades de desarrollo del

proyecto (representadas por columnas) correspondiente a sus cuatro etapas, que puedan causar impacto

al ambiente. Por otro lado, en las filas se ubicaron cincuenta y seis (56) atributos ambientales agrupados

como efectos sobre los factores ambientales fisicoquímicos, ecológicos, estéticos y socioeconómicos.

- El número y tipo de actividades (columnas) y atributos (filas) fue seleccionado en base a evaluaciones

preliminares mediante:

a).- Cuestionario de aspectos ambientales cuyas respuestas se obtuvieron del proponente y habitantes del

área del proyecto, los cuales proporcionaron información básica derivada del conocimiento del sitio.

b).- Estudios de campo y laboratorio

c).- Consulta bibliográfica principalmente sobre el área.

d).- Integración de una matriz de cribado ambiental, como una primera aproximación para la selección

por parte de un grupo interdisciplinario de las actividades y atributos preponderantes a considerar y el

aporte elemental del significado de los impactos notorios.

- A partir de la matriz general, se estructuró la matriz genérica del proyecto acuícola camaronero,

específica para esta área y proyecto y se llenaron las celdas con los símbolos que califican los impactos

en cuanto a su magnitud (mayor o menor) y carácter (positivo o negativo) (Ver tabla de calificación de

impactos.)


254

- Posteriormente se describieron cada uno de los impactos identificados y se procedió a calificar los

acumulados en cada una de las treinta y seis acciones del proyecto en términos de su: temporalidad

(periodo del tiempo), intensidad (grado de significancia), ámbito (área de influencia), frecuencia de la

ocurrencia, margen de mitigación y reversibilidad.

- Posteriormente se examinó la matriz específica del proyecto para identificar los efectos adversos en

que fuera posible implementar alguna medida de mitigación, modificándolos en la matriz de acuerdo

a la siguiente clave.

(M) Impacto negativo mayor (n) para el cual se ha detectado medidas de mitigación

(m) Impacto negativo menor (o) para el cual se ha detectado medidas de mitigación.

Una vez identificados, calificados y descritos los posibles impactos al ambiente y seleccionados los

efectos adversos mitigables, se procedió a enlistar las medidas de mitigación para los impactos negativos,

medidas preventivas para los impactos no determinados y recomendaciones para acentuar los impactos

positivos al ambiente ó mitigar los impactos ambiente-proyecto. A partir de todo ello se formularon las

conclusiones.

La base de referencia para los sistemas estudiados corresponden al sistema lagunar Topolobampo,

perteneciente al municipio de Ahome, Sinaloa; a las actividades agrícolas en región hidrológica No10

(RH-10), en la cuenca "F" Bahía Lechugilla Ohuira- Navachiste y subcuenca "b" Bahía Ohuira " y la

explotación pesquera que en forma tradicional se realiza en los litorales de los municipios, así como las

actividades acuícolas desarrolladas en los últimos diez años, en el estado de Sinaloa en general y el

municipio de Ahome, en particular.

El apoyo bibliográfico y la metodología de estudio resultante de las diversas campañas de investigación y

estudio realizadas por instituciones de educación superior y por centros de investigación, han permitido

apoyar el desarrollo de este ejercicio de identificación y evaluación de impactos; especial énfasis se hace

a los estudios biológicos y oceanográficos por parte de esta consultoría para describir el escenario

puntual de los esteros y marismas de influencia al sitio del proyecto.

Los conceptos propuestos en el proyecto para la etapa de construcción, son:


255

OBRAS E INFRAESTRUCTURA

UBICACION Y LIMPIEZA DE SITIO FORMACION DE BORDOS EXCAVACIÓN CONSTRUCCIÓN NIVELACION DE PLANTILLAS DRENES DE DESCARGA EXCAVACION. COMPUERTAS ALIMENTADORAS ESTRUCTURAS DE COSECHA AREA DE INSTALACIONES

Calificación de los impactos al ambiente:

CALIFICACION DE LOS IMPACTOS AL AMBIENTE CARACTER

X Indica un impacto indeterminado N Indica un impacto negativo mayor O Indica un impacto negativo menor M Indica un impacto positivo menor L Indica un impacto positivo mayor Indica un impacto no apreciable

Explicación :

Temporalidad

T Temporal P Permanente

Intensidad Ambito

Muy significativo p Puntual Significativo r Regional Poco significativo n Nacional

Frecuencia de Ocurrencia

Capacidad de Mitigación


256

U Unico M Mitigable In Intermitente NM No Mitigable Mo Momentáneo Re Revertible Co Continuo N.C. No conocido o No cuantificable

Reversibilidad

I Irreversible Espacio en blanco

Cuando no corresponde al tipo de análisis

R Reversible

OCURRENCIA

Único Cuando su ocurrencia es una sola vez por un periodo de 20 años

Intermitente Cuando ocurre varias veces en un periodo de un mes a cinco años

TIEMPO

Temporal Cuando es revertible por el propio sistema en un plazo corto (5 años) o a mediano plazo (< 15 años)

Permanente Cuando su efecto dura más de 15 años

REVERSIBILIDAD

Reversible Los cuales pueden retornar a su estado natural al sistema

Irreversible

Los cuales no pueden retornar a su estado original al sistema

AMBITO

Local Cuando su efecto no abarca más allá de los límites del proyecto o actividad

Regional Cuando su efecto ocasionado sale de los límites del proyecto o actividad

Nacional Cuando el efecto del proyecto tiene un ámbito de dos o más estados

MITIGACION

Mitigable Cuando al realizarse acciones preventivas o correctivas, el efecto en el sistema es menor al esperado

No mitigable Cuando no es posible realizar actividades que disminuyan o eliminen los impactos

Revertible Cuando al realizarse acciones preventivas o correctivas el efecto en el sistema es anulado


257

V.1.1.Indicadores de impacto

EL PROYECTO PRESENTA UN AVANCE DE CONSTRUCCION DEL0%

1. LOCALIZACION Y PREPARACION DEL SITIO

Carácter Del Impacto

1.1. SELECCION DEL SITIO

(IMPACTO PERMANENTE POCO SIGNIFICATIVO, PUNTUAL, UNICO)

(+)- Mejorará el uso potencial del suelo como marisma de baja productividad, así como la

compatibilidad de su uso con áreas de la periferia dado que se proyectan granjas camaroneras vecinas.

(+)- Beneficios paulatinos a la economía regional en el corto plazo, derivados de la selección del sitio.

(+)- Incrementará las posibilidades de emplear a residentes de los poblados aledaños: Ejido El Cerro

Cabezón y Topolobampo

1.2. PRUEBAS DE SUELO E HIDROLOGICAS

(+)- Los estudios de ingeniería y ecología costera (geomorfología, mareas, vientos, corrientes, acarreos

litorales, mecánica de suelos, calidad de agua subterránea y superficial, drenaje, etc) son una

herramienta indispensable para evitar daños futuros por acumulación de sedimentos, cambios de

salinidad, rebombeo de agua drenada, etc., por lo que contribuirán a un mejor funcionamiento del

proyecto.

1.3. LIMPIEZA, DESPALME Y DESMONTE

(IMPACTO PERMANENTE, POCO SIGNIFICATIVO, PUNTUAL, UNICO, Y MITIGABLE)

(-)- Se despalmará aproximadamente 0-00-00 ha (área total) de chamizo Allenrolfea occidentalis

principalmente, de una altura aproximada de 50 cm, conformado en pequeños manchones.

1.4. QUEMA

(-)- Se incinerará la vegetación despalmada para evitar pudrición de la infraestructura inundada

(estanqueria), afectando la calidad del aire por emisiones de humos y olores en forma poco significativas,

dados los vientos dominantes medios SE - NW de 30 km/hora promedio.

1.5. GENERACION DE MANO DE OBRA


258

(IMPACTO POSITIVO, TEMPORAL, REGIONAL, UNICO Y POCO SIGNIFICATIVO)

(+)- La creación de empleos en el corto plazo constituye un impacto benéfico acumulativo sobre la

estructura económica del municipio de Ahome, al sumarse a los generados por esta etapa en varios

proyectos acuaculturales,

2. CONSTRUCCION

Avance en construcción 0 %.

2.1. CONSTRUCCION DE BORDO PERIMETRAL

(IMPACTO TEMPORAL, POCO SIGNIFICATIVO, PUNTUAL, UNICO

En este apartado se considera el bordo de contención para resguardo, límite y camino perimetral del

proyecto, así como los adicionales de acceso al proyecto.

(+)- Se presentará un impacto positivo mayor en el uso del área inundable y planicie de marismas al

darle mayor capacidad de soporte de biomasa por alta estabilidad, asentamiento y compactación del

bordo perimetral, así como control de escorrentías.

(+)- Mejorará paulatinamente el uso potencial del suelo, su calidad y drenaje salino al poder transitarlo

perimetralmente y canalizar escurrimientos con el consecuente "lavado" de suelo.

(+)- Se modificará positivamente el relieve y topografía del terreno, dada la infraestructura hidráulica.

(+)- Se incrementará la infraestructura transitable de la zona.

(+)- Mejorará positivamente y seguirá mejorando la economía familiar de los poblados al participar con

mano de obra y trabajos en general.

2.2. NIVELACION DE TERRENOS

(-)- Se nivelará la plantilla de estanque dándole una pendiente 2.5:1 en el sentido del drenaje, para ello,

fue necesario remover pequeños montículos sobre el nivel de terreno, en una área con escasa vegetación.


259

2.3. CAMINOS INTERNOS

(IMPACTO PERMANENTE, SIGNIFICATIVO, PUNTUAL, UNICO, LOCAL)

(+)- Disminuirán las características de erosión en aquellos que se encuentran conformados por suelo

mayormente arcilloso y ubicados a favor de los vientos dominantes, del oleaje del estanque y que

presentan menor área de contención de masa de agua.

(+)- El uso de la marisma inundable se verá favorecido por esta infraestructura, así como el uso en

terrenos vecinos, lo que les incrementa su potencialidad y compatibilidad, dado que se proyectan granjas

vecinas.

(+)- Se incrementará la estabilidad por mayor asentamiento y compactación.

(+)- Estos caminos reforzarán en diferente medida la infraestructura transitable de la zona del proyecto.

2.4. EXCAVACION

(IMPACTO TEMPORAL, POCO SIGNIFICATIVO, PUNTUAL, INTERMITENTE, MITIGABLE

Y REVERSIBLE)

(-)- La extracción de volúmenes de sedimento modificará el fondo y los bordos de la pequeña área de el

Estero Capoa afectada por la conexión del canal de llamada (dársena), cambiando temporalmente por

esta actividad el flujo y calidad de agua de esta sección de estero, por un corto periodo de 15 días dada

la liberación de sólidos suspendidos y nutrientes en la columna de agua, cuando se practique esta

actividad.

(-)- Los depósitos de materiales extraídos afectarán ligeramente la erosión local, asentamiento,

compactación y la calidad del suelo a lo largo de el canal.

2.5. CANAL DE LLAMADA

(IMPACTO PERMANENTE, POCO SIGNIFICATIVO, PUNTUAL, UNICO REVERSIBLE

En virtud de que la base o fondo del canal de llamada debe presentar cuando menos el nivel del fondo en

la toma del estero y dada la presencia del cuerpo de agua, su construcción se realiza por excavación, por

lo que la mayor parte de los impactos ya han sido descritos anteriormente.


260

2.6. ESTANQUERIA

(IMPACTO PERMANENTE, SIGNIFICATIVO, PUNTUAL, UNICO Y MITIGABLE)

(-) La modificación de la estructura del suelo producirá un aumento en los índices de erosibilidad,

abatidos en cierto grado por el asentamiento-compactación y mayor estabilidad generada por el

movimiento de maquinaria y estructuración de los bordos propios.

(+)- El suelo se verá impactado positivamente con en el uso del área inundable, uso potencial,

asentamiento-compactación y estabilidad, así como la compatibilidad del uso del suelo en terrenos

periféricos, por el establecimiento de granjas camaroneras vecinas.

(+)- Mejorará la infraestructura regional.

2.7. SISTEMA DE DRENAJE

(IMPACTO PERMANENTE, SIGNIFICATIVO, PUNTUAL, UNICO

(+)- Se impactará positivamente los usos del área inundable y potencial del suelo así como su

compatibilidad con áreas vecinas, asentamiento-compactación y estabilidad por la contribución de esta

granja en el establecimiento de una red de receptores de drenaje salino y escorrentías con bordos

transitables hasta por equipo pesado.

(+)- Se modificará positivamente la interfase tierra-agua por el establecimiento de vegetación emergente

y marginal a lo largo de su curso, lo cual se acelerará si se aplican las recomendaciones sobre medidas

de mitigación.

2.8. PUENTES Y COMPUERTAS

(IMPACTO PERMANENTE, SIGNIFICATIVO, PUNTUAL, UNICO)

(+)- Mejorará la estabilidad de los bordos.

(+)- El sistema de puentes y compuertas permitirá contar con una infraestructura interconectada lo que

mejorará el drenaje salino de la zona.

(+)- Las compuertas de salida de los estanques funcionarán como estructuras de control y cosecha del

producto, control de calidad de fondo y columna de agua de los estanques y por tanto control de

enfermedades; cantidad y calidad del producto.

(+)- Mejorará la infraestructura regional.


261

2.9. MAQUINARIA Y EQUIPO

(IMPACTO TEMPORAL, POCO SIGNIFICATIVO, PUNTUAL, UNICO, MITIGABLE Y

REVERSIBLE)

(-)- Producción de ruido de cierta intensidad, larga duración y en forma reiterada, durante los tres meses

de construcción, en un radio no mayor a los cien metros. Más lejos, se escucha pero en forma poco

perceptible por lo que las áreas habitadas distantes a 3 km no lo perciben.

(-)- Las emisiones de la maquinaria y equipo causarán deterioro menor y pasajero a la calidad del aire,

dados los fuertes y constantes vientos de la zona.

(+)- El tránsito y operación de la maquinaria incrementará los componentes de asentamiento,

compactación y estabilidad de los suelos para el uso acuícola.

2.10. TRANSPORTE Y ALMACENAMIENTO DE COMBUSTIBLE

(IMPACTO NO CONOCIDO)

(X)- Las fugas y derrames, particularmente en el transporte y almacenamiento de hidrocarburos, pueden

llegar a producir daños a la calidad del agua y suelo, al hábitat acuático y a las comunidades ahí

establecidas.

(X)- Pueden producir deterioro de las características estéticas y paisajistas del medio, especialmente de

la interfase tierra-agua y la apariencia del agua.

(X)- Posible daño a la calidad del suelo de la marisma y al estero a donde son arrastrados los desechos

por derrames de hidrocarburos.

(X)- Las fugas y derrames pueden dañar las actividades pesqueras y al propio proyecto y tener

implicaciones en la economía regional.

(X)- Explosiones o incendios accidentales pueden producir daños a las personas potencialmente

expuestas.


262

2.11. BANCOS DE MATERIAL

(IMPACTO PERMANENTE, SIGNIFICATIVO, PUNTUAL, UNICO)

(+)- Dado que el material requerido para los bordos de estanquería, se tomará de préstamos laterales y

cortes del interior de la propia estructura, no se presentarán impactos sobre otras formas geológicas

próximas y externas al proyecto. Su impacto será positivo dado que con ello se conformará el drenaje

interno del estanque y permitirá conformar las pendientes requeridas.

(X) Podrá incrementar el índice de erosibilidad del área del proyecto si no se compacta de acuerdo a lo

estipulado en el protocolo y se inicia la fase de operación poco después de remover el suelo para

conformar los bordos.

(+)- Mejorarán los índices de compactación y estabilidad de los fondos de estanquerías por el tránsito de

maquinaria pesada y por tanto su drenaje salino.

2.12. MANEJO Y DISPOSICION DE RESIDUOS

(IMPACTO NO CONOCIDO NO CUANTIFICABLE)

(X)- La disposición de no efectuarse adecuadamente, podrá afectar la calidad del suelo en el punto

seleccionado.

(X)- Los residuos líquidos pueden afectar negativamente los suelos así como la calidad de agua

subterránea y/o marina.

(X)- Posible deterioro a la calidad del aire por malos olores.

(X)- Los residuos de no manejarse y disponerse adecuadamente podrán contaminar por solutos,

substancias químicas, orgánicas o microorganismos el hábitat acuático y/o terrestre y dañar la salud

pública al favorecer la transmisión de enfermedades.

(X)- Posible daño a la apariencia del agua e interfase tierra-agua por presencia de residuos sólidos

deteriorando elementos de composición paisajística.


263

2.13. PROBLEMAS TECNICOS EN LA CONSTRUCCION


(X)- Estos problemas pueden dañar la integridad física de los trabajadores, si no se consideran las

medidas de seguridad correspondientes.

2.14. GENERACIÓN DE MANO DE OBRA

(IMPACTO TEMPORAL, POCO SIGNIFICATIVO, REGIONAL, Y UNICO)

(+)- La creación de empleo en el corto plazo constituye un impacto benéfico a la estructura económica

de la región.

(+)- Una fuente de empleo segura puede mejorar los niveles de nutrición, educación, estilo y calidad de

vida de grupos minoritarios y usuarios de los poblados cercanos al proyecto.

3. OPERACION Y MANTENIMIENTO

3.1. ABASTECIMIENTO DE SEMILLA

(IMPACTO TEMPORAL, POCO SIGNIFICATIVO, REGIONAL, INTERMITENTE, MITIGABLE

Y REVERSIBLE)

El abastecimiento de semilla se efectuará a partir de post-larva y alevines de laboratorio para el ciclo

primavera-otoño se realizará transportándola de establecimientos cercanos al sitio del proyecto

principalmente del estado.

(+) La creación de empleos para esta actividad constituye un impacto benéfico a la estructura económica

de la región.

IMPACTO TEMPORAL, POCO SIGNIFICATIVO, REGIONAL, INTERMITENTE

(+)- La compra de post-larva y alevines de laboratorio beneficiará la economía regional y por tanto la

generación de empleo.

3.2. LLENADO DE ESTANQUES Y RECAMBIOS

(IMPACTO TEMPORAL, SIGNIFICATIVO, PUNTUAL, INTERMI TENTE, MITIGABLE Y

REVERSIBLE)

(+)- La planicie de marisma mejorará en su capacidad para soportar biomasa, al inundarse con 0.8-1.0

m de columna de agua.


264

(-)- Durante el llenado del estanque se producirá, aunque temporalmente, un impacto negativo en el

régimen de flujo del estero, poco significativo dado el amplio rango de variación de las pleamares en los

meses de marzo a noviembre; puntual, momentáneo y reversible.

(+)- Se modificará positivamente en forma puntual, intermitente (cada diez meses) y significativa la

calidad del agua subterránea de la marisma así como su flujo y la interacción con la superficie. Ello

mejorará su calidad al bajar de hipersalina a salina.

(+)- Mejorará el uso de la marisma desértica, el uso potencial del suelo y su calidad en forma

permanente, significativa y puntual como consecuencia de un mejor drenaje salino y desalinizado del

suelo.

(+)- El llenado de la estanquería permitirá un incremento en la humedad relativa del microclima

(desértico) impactando positivamente en forma temporal, puntual, intermitente y con poca significancia.

(+)- Al establecerse condiciones para que el área inundada por agua marina sea más periódica y

constante, se impactará positivamente en forma puntual, temporal, intermitente y significativa por

ampliación de los hábitats acuáticos, tanto de marisma como de estero y sus correspondientes

comunidades.

(+)- Habrá un mejoramiento del aspecto en la interfase tierra-agua al favorecerse el establecimiento de

vegetación acuática de marisma (Batis sp) en los taludes de los bordos.

(+)- Algunas especies y poblaciones acuáticas de interés ecológico y/o comercial se verán favorecidas al

ser incorporadas al estanque permitiendo su desarrollo y posterior deposición en el estero por vaciado o

recambio o cosecha en el caso de las especies comerciales, siendo consumidas éstas últimas por los

propios lugareños (jaiba, mojarra, etc.).

3.3. FERTILIZACION Y CONTROL DE DEPREDADORES

(IMPACTO TEMPORAL, POCO SIGNIFICATIVO, PUNTUAL, INTERMITENTE,

(+)- Se presentarán modificaciones positivas de poca significancia, en forma temporal, puntual e

intermitente en la calidad del agua del estanque por la aplicación controlada de fertilizantes; en

consecuencia, mejorará la productividad primaria del hábitat acuático y su comunidad en el estero al

transportarse los metabolitos por recambios de agua.


265

(X)- Es probable una ligera modificación del hábitat acuático, la apariencia del agua, la interfase tierra-

agua y hasta generar malos olores por contaminación por solutos, sustancia químicas y

microorganismos, si no se establece un estricto control de aplicación, específica para el estanque, de

fertilizantes y biocidas.

3.4. ALIMENTO PELETIZADO

(IMPACTO TEMPORAL, POCO SIGNIFICATIVO, PUNTUAL O REGIONAL, INTERMITENTE,

MITIGABLE Y REVERSIBLE EN SU CASO)

(+)- Dadas las características de composición química de la metabolización de estos productos, su efecto

en el medio ambiente y los riesgos de sus impactos indeterminados son muy similares al apartado

anterior (3.3), por lo que sólo los diferencia la magnitud del impacto en la economía regional. El

consumo peletizado representa el mayor gasto en insumos.

3.5. DESCARGAS DE AGUA DE RETORNO

(CALIFICACION DE IMPACTO EN CADA COMPONENTE)

De realizarse la operación y mantenimiento durante la práctica acuícola en forma adecuada y de acuerdo

a la viabilidad técnica económica y financiera del proyecto, las descargas de agua de retorno

presentarán las siguientes categorías de impacto en el medio.

(X)- Impacto poco significativo temporal, puntual e intermitente sobre la calidad del agua de la Bahía de

Ohuira (Sistema Lagunar Topolobampo) al enriquecer su contenido de nutrientes ligeramente y hacer

variar la productividad primaria del hábitat del estero y la comunidad que soporta.

(-) Podría presentarse acumulación de solutos, sustancias químicas, materia orgánica y

microorganismos, si no se respetan las técnicas de cultivo en estanquería ecológicamente equilibrada.

(ver medidas de mitigación para sugerencias sobre acuacultivo ecológicamente estable).

(X)- Dado lo anterior y siguiendo el mismo razonamiento se puede presentar un efecto similar sobre las

características estéticas de apariencia de agua, interfase tierra-agua, olor y elementos de composición

paisajística.


266

3.6. MONITOREO DE OPERACION Y AMBIENTAL

(IMPACTO TEMPORAL, SIGNIFICATIVO, PUNTUAL E INTERMI TENTE)

(+)- La práctica profesional del monitoreo de descargas y estanquerías, permitirá detectar

oportunamente el deterioro en la calidad de agua y suelo en estanquería, drenes y hábitats acuáticos y

sus comunidades sustentadas. Ello, permitirá mitigar los impactos derivados de la operación y

mantenimiento sobre el cuerpo receptor que funcionará como aportador y receptor dadas sus

características hidrológicas y su capacidad de autodepuración y autopurificación.

3.7. COSECHA

(IMPACTO TEMPORAL, SIGNIFICATIVO, PUNTUAL, NACIONAL E INTERMITENTE)

(+)- El valor de la producción de camarón afectará positivamente, en forma intermitente y tanto puntual

como regional e incluso nacional por impacto acumulado, mediante ingreso y derrame de divisas.

(+)- Se incrementará el empleo periódicamente por labores de cosecha, transporte y descabece.

(+)- Mejorará la dieta del usuario pescador y sus familias tanto por el consumo de camarón cultivado

como de su fauna de acompañamiento.

(+)- El vaciado del estanque afectará ligeramente cada nueve meses aumentando la carga orgánica

acuícola hacia El estero Capoara (Sistema Lagunar Topolobampo).

3.8. DISPOSICION DE RESIDUOS


(X)- La disposición de residuos de no efectuarse adecuadamente, podrá afectar la calidad del suelo.

(X)- Los residuos líquidos pueden afectar la calidad de agua subterránea y/o marina.

(X)- Posible deterioro a la calidad del aire por malos olores.

(X)- Los residuos de no manejarse y disponerse adecuadamente podrán contaminar por solutos,

sustancias químicas, orgánicos o microorganismos el hábitat acuático y/o terrestre y dañar la salud

pública al favorecer la transmisión de enfermedades.


267

(X)- Posible daño a la apariencia del agua e interfase tierra-agua por presencia de residuos sólidos,

deteriorando los elementos de composición paisajística.

(-)- Se podría presentar un impacto negativo puntual, con repercusiones negativas al sistema de cultivo,

por posibles derrames de sustancias químicas (hidrocarburos) y/o deposición o arrastre de desechos

sólidos.

(-)- Lo anterior podrá tener un impacto negativo en la interfase tierra-agua del cárcamo, la apariencia

del agua y posiblemente mal olor.

3.9. MANTENIMIENTO DE OBRA E INFRAESTRUCTURA

(DESCRIPCION DE IMPACTO EN CADA COMPONENTE)

(+)- Habrá un impacto positivo temporal, puntual significativo e intermitente sobre el suelo al abatir los

índices de erosión, mejorar y/o mantener la estabilidad, asentamiento, compactación y uso potencial del

área inundable.

(-)- Se presentará un impacto temporal poco significativo e intermitente en aquellos puntos del sistema de

drenaje y canales que requieran de excavación, afectando la vegetación presente en forma momentánea

(+)- Habrá un impacto positivo de poca significancia, temporal, puntual e intermitente por el tratamiento

correctivo con cal sobre pequeñas áreas anóxicas generadas por la operación normal de cultivo, lo cual

abatirá la posibilidad de enfermedades en el mismo. Esta actividad puede transformarse en negativo si no

se regula la aplicación de cal sobre la plantilla, modificando su pH a altamente alcalino.

(+)- Se presentará un impacto positivo de corto plazo, puntual e intermitente sobre la infraestructura

regional.

3.10. OPERACION Y MANTENIMIENTO DE MAQUINARIA Y EQUIPO (IMPACTO

TEMPORAL, POCO SIGNIFICATIVO, PUNTUAL, INTERMITENTE Y REVERSIBLE)

(-)- Se producirá ruido de cierta intensidad, larga duración y en forma reiterada principalmente por el

equipo de bombeo. Ello representará un impacto negativo de poca significancia temporal, puntual e

intermitente en un radio no mayor a los 100 metros. Los poblados más cercanos se ubican a 2.0 km.


268

3.11. ACCIDENTES, MEDIDAS DE SEGURIDAD Y DE CONTINGENCIA (IMPACTO PUNTUAL,

PERMANENTE, SIGNIFICATIVO Y CONTINUO)

(+)- De implementarse las medidas de seguridad adecuadamente redundarán en mayor protección de la

salud y de la integridad física de los trabajadores.

3.12. REQUERIMIENTO DE PERSONAL

(IMPACTO TEMPORAL, SIGNIFICATIVO, REGIONAL Y CONTINUO)

(+)- La creación de empleos en el plazo inmediato constituye un impacto benéfico a la estructura

económica de la región.

(+)- Impactará positivamente a la población de los ejidos cercanos al proporcionar empleo y utilidades a

las familias de los usuarios y otros habitantes.

4. ACTIVIDADES FUTURAS Y RELACIONADAS

4.1. ABANDONO DE INFRAESTRUCTURA

(IMPACTO SIGNIFICATIVO, REGIONAL, MITIGABLE Y REVER SIBLE)

(-)- Se presentaría un impacto posiblemente permanente, significativo y puntual por incremento en los

índices de erosión del área del proyecto y el uso del área inundable, estabilidad y salinidad de suelos, así

como la calidad del agua.

(-)- Podrá haber proliferación de mosquitos por agua estancada con problemas de salud pública.

(-)- Se manifestará un deterioro estético general de la composición paisajística.

(-)- Podrá presentarse un cambio en el régimen de tenencia de la tierra.

(-)- Se afectará la economía regional y los centros abastecidos con el producto acuícola.

(-)- Se perderán empleos y autoempleos con el consiguiente impacto negativo al bienestar de las familias

de los poblados y ejidos cercanos, tales como: estilo y calidad de vida, nutrición y eventual migración.

(-)- Deterioro a la infraestructura básica de la región.


269

4.2. USO DEL AREA AL CONCLUIR LA VIDA UTIL DEL PROYECTO


(+)- Posiblemente el sistema de canales y estanques pueda permitir la ampliación y consolidación del

hábitat acuático de marisma siempre y cuando se permita el libre flujo y reflujo de las mareas al sistema

a través de sus compuertas de drenaje.

(+)- Dada la durabilidad de la obra, podrá arrendarse para ser operado por otras empresas incluso

particulares, pudiendo abatir con ello los costos del abandono del proyecto presente.

4.3. DESARROLLO INDUSTRIAL PESQUERO


(X)- Posibles daños a la calidad del agua y del uso si los desechos líquidos y sólidos no son

adecuadamente tratados y dispuestos.

(X)- Posible activación de la economía regional y de los poblados cercanos.

4.4. PESCA, ACUACULTURA Y RECREACION

(IMPACTO INDETERMINADO, INTERMITENTE, TEMPORAL, REVERSIBLE, REGIONAL Y

MITIGABLE)

(+)- Aprovechamiento de la fauna de acompañamiento comercial desarrollada en la estanquería por

parte de los campesinos (jaiba, tilapia, curvina, etc.).

(X)- Esta granja aportará su cuota de impactos acumulados en cuanto carga y descarga de agua marino-

acuícola hacia el estero Capoa Ohuira (sistema lagunar AGIABAMPO- BACOREHUIS ), el que recibe

aporte de drenes de uso acuícola de otras granjas proyectadas en la parte sur del proyecto.

(X) Posible incremento de pesca recreativa y de subsistencia por practicarla en el sistema de canales con

alta productividad primaria, así como el estero (al mejorar la infraestructura de acceso) mejorando con

ello la nutrición estilo y calidad de vida de los poblados cercanos.

V. I. 2RELACIÓN GENERAL DE ALGUNOS INDICADORES DE IMPACTO.

en lo que se refiere al relieve y vegetación, en cuanto a los organismos que corresponden a la fauna

regional no existe ningún cambio en su distribución , la dispersión estimada de los contaminantes en el

aire se estima que afectará un área de 15 a 20 ha y será el resultado de la combustión de los motores

diesel de la estación de bombeo en la etapa operativa y durante la vida útil del proyecto, esto se vera

mitigado por los vientos dominantes que persisten durante todo el año y que de manera natural

dispersaran estos gases sin ocasionar un impacto sensible. Con lo que respecta al suelo pudiese existir

una mayor intrusión salina en el área del proyecto esto se mitigará con el sistema de recambios


270

permitiendo una vida útil del proyecto de hasta 20 años, la disposición final de las aguas de uso acuícola

se realizará en El Estero Capoa perteneciente al Sistema Lagunar AGIABAMPO- BACOREHUIS.

Estimándose un impacto poco significativo dadas las características hidrodinámicas que presenta este

sistema, la afectación será poco significativa y puntual.

.Los indicadores de impacto ya fueron descritos en el punto V.I,

V. 2 CRITERIOS Y METODOLOGÍAS DE EVALUACIÓN.

V.2.1 CRITERIOS

DIMENSIÓN: Bajo este criterio se identifica el factor material edáfico, el cual recibe un impacto leve al

realizar las obras civiles, mientras que el factor identificado como estabilidad ambiental del que derivan

la emisión de ruido, emisión atmosférica de los escapes del motor de la maquinaria y contaminación al

paisaje natural, se identifican en un nivel de contaminación leve ya que todo estos son temporales.

En cuanto a la etapa productiva se identifica el factor agua

PERMANENCIA: El factor suelo (material edáfico) y factor identificado como estabilidad ambiental del

que derivan la emisión de ruido, emisión atmosférica de los escapes del motor de la maquinaria y

contaminación al paisaje natural durante la construcción de la graanja rehabilitación de estanqueria

existente; por lo que para determinar el espacio temporal en que actúan estos indicadores en el medio se

recomienda ver el programa de trabajo descrito en el punto II.3.

Por otra parte es factible reconocer que el impacto es irreversible por la condiciones del área se

modificarán de tal manera que no se podrán regenerar naturalmente por la obra civil que se llevo a cabo

en el área, El factor agua también se puede identificar en la escala espacio temporal ya que el periodo de

cultivo (ciclo) consta de 6 meses por lo que el resto del año se utilizará para mantenimiento de estanques,

y equipo de laboratorio.

CERTIDUMBRE: Los factores identificados anteriormente para el área del proyecto presentan una

visible probabilidad de impacto, pero como se ha mencionado anteriormente los impactos identificados

por la actividad que se pretende llevar a cabo, van de leve a moderado si un daño potencial al medio.


271

VIABILIDAD DE ADOPTAR MEDIDAS DE MITIGACIÓN: El impacto determinado por el factor

agua puede minimizarse con la aplicación de medidas de mitigación, una de ellas es el periodo de receso

(etapa posterior al fin del ciclo); en la cual se realizan actividades de limpieza de estanquess, disminución

de ruido de motores de lancha y de manera natural propiciando una mayor heterogeneidad ambiental.

V.2.2 METODOLOGÍAS DE EVALUACIÓN Y JUSTIFICACIÓN DE LA METODOLOGÍA

SELECCIONADA.

A fin de identificar y evaluar la interacción de los impactos del presente estudio, se procedieron en forma

inicial a modelar por matrices de cribado ambiental, los posibles efectos del proyecto sobre el medio y

viceversa. Una vez definidos, se procedió a calificar los impactos derivados de cada una de las

actividades que conforman el proyecto, preparación del sitio, construcción, operación y mantenimiento.

Sobre los efectos y atributos del medio ambiente. Posteriormente, se procedió a modelar en diagramas de

interacción los componentes principales citados, para posteriormente calificar los impactos derivados de

cada acción del proyecto y la descripción correspondiente a cada interacción.

Finalmente se realizó una descripción de estas interacciones para cada una de dichas actividades. En

este ejercicio de identificación de impactos se utilizaron diferentes elementos ambientales así como las

etapas propuestas del plan de trabajo indicadas en el proyecto.

S.CP.P. SAYTILLA S.R.L.

MANIFESTACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL 188

ETAPA: LOCALIZACION Y PREPARACION DEL SITIO ACTVIDAD IMPACTO SIGNIFICANCIA CARACTER

Selección del sitio Selección del sitio

Uso potencial del suelo Poco significativo + Permanente

Economía regional Poco significativo + Permanente Empleo a residentes Poco significativo + Permanente Pruebas de Suelo e Hidrológicas

Estudios de ingenieria y ecología costera Poco significativo + Permanente

Limpieza, y despalme Despalme Poco significativo - Permanente Quema Incineración de la vegetación Poco significativo - Permanente Generación de mano de obra Economía regional Poco significativo + Temporal Empleo y mano de obra Significativo + Temporal Número de impactos positivos o negativos 6

2



ETAPA: CONSTRUCCIÓN ACTIVIDAD IMPACTO SIGNIFICANCIA CARACTER Construcción de bordo perimetral y caminos de acceso

Uso de áreas inundables Poco significativo + Temporal

Calidad y uso potencial de suelos Poco significativo + Temporal Modificación de relieve y topografía del terreno Poco significativo + Temporal Infraestructura transitable Poco significativo + Temporal Mano de obra Poco significativo + Temporal Nivelación de terrenos Nivelación de la plantilla del terreno Poco significativo _ Temporal Canal de llamada Afectación a vegetación acuática Poco significativa + Permanente Caminos internos Erosión local Significativo + Permanente Uso potencial del suelo Significativo + Permanente Asentamiento y compactación Significativo + Permanente Infraestructura regional Significativo + Permanente Excavación Extracción de sedimentos Poco significativo _ Reversible Depósitos de materiales Poco significativo _ Reversible Estanqueria Modificación del suelo Significativo _ Permanente Asentamiento y compactación Significativo + Mitigable Infraestructura regional Significativo + Mitigable Sistema de drenaje Uso de área inundable y potencial del suelo Significativo + Permanente Modificación de la interfase tierra-agua Significativo + Permanente Puentes y compuertas Estabilidad de bordos Significativo + Permanente Funcionamiento de las compuertas de salida Significativo + Permanente Infraestrucutura regional Significativa + Permanente Maquinaria y equipo Ruidos Poco significativa _ Temporal Calidad del aire Poco significativa _ Temporal Asentamiento, compactación y estabilidad del suelo Significativa + Temporal Fugas y derrames No conocido X Transporte y Deterioro de las características estéticas y paisajistas No conocido X



almacenamiento de combustibles Calidad del suelo No conocido X Actividades pesqueras No conocido X Explosiones o incendios accidentales No conocido X Material empleado para bordería Significativo + Permanente Bancos de material Índice de erosibilidad No conocido X Índices de compactación y estabilidad Significativo + Permanente Manejo y disposición de residuos

Calidad de suelo No conocido X

Residuos líquidos No conocido X Deterioro de la calidad del aire No conocido X Contaminación de sustancias No conocido X Apariencia del agua No conocido X Problemas técnicos en la construcción

Daño a la integridad física No conocido X

Generación de mano de obra

Creación de empleos Poco significativa + Temporal

Fuente de empleo Poco significativa + Temporal Número de impactos positivos o negativos 22 6

ETAPA: OPERACION Y MANTENIMIENTO ACTIVIDAD IMPACTO SIGNIFICANCIA CARÁCTER Abastecimiento de semillas

Economía regional y generación de empleos Poco significativo + Temporal

Llenado de estanques y recambio

Mejoramiento de la marisma Significativo + Temporal

Alteraciones del flujo subterráneo Significativo + Temporal Alteraciones del flujo superficial Significativo _ Temporal Calidad de agua subterránea de la marisma Significativo + Temporal



Variación del flujo de suelos de agua marina Significativo + Mitigable Uso de áreas inundables en suelo Significativo + Temporal Uso potencial del suelo Significativo + Temporal Modificación del microclima (desértico) Poco significativo + Temporal Mejoramientos estéticos en la interfase tierra-agua Significativo + Temporal Proliferación de especies acuática de interés ecológico y/o

comercial Significativo + Temporal

Fertilización y control de depredadores

Calidad de agua Poco significativo + Temporal

Hábitat acuático y comunidades acuáticas Poco significativo X Temporal Apariencia del agua en efectos estéticos, interfase tierra-

agua, olor Indeterminado

Alimento peletizado Composición química Poco significativo + Temporal Descarga de agua de retorno

Calidad de agua Poco significativo + Temporal

Dispersión de solutos, sust. químicos, contaminación orgánica y plagas y enfermedades

Pcoc significativo - Temporal

Apariencia del agua en efectos estéticos, interfase tierra-agua, olor

Indeterminado

Monitoreo ambiental y operación

Monitoreo de descarga y estanquería Significativo + Temporal

Cosecha Producción de camarón Significativo + Temporal Incremento del empleo Significativo + Temporal Mejora en la dieta del usuario ejidatario y su familia Significativo + Temporal Economía nacional Significativo + Temporal Disposición de residuos Calidad del agua No conocido X Calidad del suelo No conocido X Dispersión de solutos, sust. químicos, contaminación

orgánica y plagas y enfermedades Indeterminado

Interfase Tierra-Agua No conocido X Derrame de Sustancias Puntual - Mitigable Interfase Tierra-Agua del cárcamo Significativo - Mitigable



Mantenimiento de obra e infraestructura

Calidad del suelo Significativo + Temporal

Sistema de drenaje y canal Poco significativo _ Temporal Saneamiento Poco significativo + Temporal Infraestructura regional Poco significativo + Temporal Mantenimiento y Operación de maquinaria y equipo

Generación de ruido Poco significativo _ Temporal

Medidas de seguridad y de contingencias

Empleo y mano de obra Significativo + Temporal

Empleo y mano de obra Significativo + Temporal Participación del usuario Significativo + Temporal Número de impactos positivos o negativos 25 6 ETAPA: ACTIVIDADES FUTURAS Y RELACIONADAS ACTIVIDAD IMPACTO SIGNIFICANCIA CARÁCTER Abandono de infraestructura

Erosión local Significativo _ Permanente

Proliferación de organismos Significativo _ Mitigable Deterioro estético de la composición paisajista Significativo _ Reversible Empleo y mano de obra, participación del usuario Significativo _ Mitigable Vida útil del proyecto Durabilidad de la obra No conocido + Desarrollo industrial pesquero

Calidad de agua y uso No conocido X

Economía regional No conocido X Economía regional Significativo _ Mitigable Pesca y recreación Incremento en actividades económicas relacionadas con la

actividad (pesca deportiva y de subsistencia en el sistema de canales)

No conocido X

Aprovechamiento de la fauna de acompañamiento comercial en el área que ocupa el proyecto

Indeterminado X Indeterminado

Tenencia de la tierra Significativo _ Mitigable



Infraestructura regional Significativo _ Número de impactos positivos o negativos 1 7



VI. MEDIDAS PREVENTIVAS Y DE MITIGACIÓN DE LOS IMP ACTOS

AMBIENTALES

VI.1. Medidas preventivas

Deberá considerarse el establecimiento de políticas y estrategias ambientales; la aplicación de

equipos, sistemas y acciones, así como de cualquier otro tipo de medidas encaminadas a

minimizar o atenuar los impactos adversos detectados en esta alternativa de proyecto, dando

prioridad a aquellos particularmente significativos.

1. – PLANEACIÓN Y DISEÑO

SELECCIÓN DEL SITIO

Para la planeación y diseño del presente proyecto se hizo hincapié en una apropiada selección

del sitio donde se pretendía implementar el presente proyecto esta política de selección

consideraba básicamente la menor afectación a los recursos naturales que inciden directamente en

las etapas de mayor uso y aprovechamiento de estos, la construcción y la operación.

Esto permitió de manera directa prevenir, reducir los impactos adversos en primera instancia a la

cubierta vegetal existente en el área, así como a la fauna silvestre que de manera temporal o

permanente se desarrollaría en esta zona.

Por otra parte se considero y monitoreo el sistema aportador para determinar sus características

físico-químicas, así como las hidrodinámicas determinándose su viabilidad para soportar el

presente proyecto.

2.- LOCALIZACION Y PREPARACION DEL SITIO

- Entre las opciones para minimizar o evitar los impactos adversos y resaltar los benéficos se

debe considerar la posibilidad de:

a).- Promover, fomentar y apoyar económicamente los esfuerzos de ordenamiento ecológico que

se recomienden oficialmente en el área.



b).- Hacer los ajustes necesarios al proyecto, en términos de normatividad para limites y

colindancias. Respetar o negociar franja sanitaria y de derecho de vía de 25 m.

c).- Establecer pláticas de orientación y educación ambiental dirigidas al personal que

intervendrá en las distintas etapas del proyecto.

d).- Iniciar operación de cultivo lo más pronto posible a fin de reducir la erosión eólica (vientos)

e hídrica (lluvias).

3.- CONSTRUCCION: AVANCE 0 %

ORDENAMIENTO ECOLOGICO

El campamento tanto de construcción como de operación, debe contar con los servicios

necesarios que incluya sistema y normas de manejo y disposición de desechos líquidos y sólidos.

� Establecer letrina con fosa séptica a no menos de cincuenta metros de la estructura más

cercana; cárcamo de bombeo, estanque, canal de llamada, etc. utilizable posteriormente

por operación, dado que se cultivarán alimentos consumibles en crudo, tanto para

consumo nacional como exportación.

� Programa de retiro de instalaciones temporales, chatarra de equipo, etc. para que no

queden desechos en el lugar.

4.- OPERACION Y MANTENIMIENTO

CONTROL DE CALIDAD DE AGUA

Definir políticas de organización operativa que promuevan el trabajo mediante círculos de

calidad, esquema de flujo de información pertinente y oportuna y su aplicación para definir

estrategias de operación futura.



Los programas de monitoreo de calidad de agua y fondo principalmente pH, O2D, Nº de

Cels/ml., TºC, S o/oo. y calidad del fondo deben realizarse aún antes de la siembra para poder

formular mediante su correlación estadística, los programas de fertilización y recambio de

acuerdo a la necesidad específica del ciclo y condiciones de agua y suelo, así como el resto de

prácticas acuícolas.

Deberán aplicarse las técnicas de fertilización adecuadas para evitar exceso o deficiencias de

aplicación con las consecuentes perdidas de calidad de agua y fertilizante. Debe evitarse la

formulación a partir de manuales generales.

Tratar de eficientizar los recambios considerando que a un menor volumen se evitará la entrada

de diferentes vectores de enfermedades y un menor gasto.

ABASTECIMIENTO DE POST-LARVAS Y ALEVINES.

Deben establecerse e implementarse las estrategias de cultivo en cuanto a densidades de siembra

de acuerdo a la capacidad de soporte de cada estanque y el manejo consecuente. Esto es factible

obteniendo asesoría técnica especializada y reconocida, en la interpretación estadística integral de

los parámetros fisicoquímicos y biológicos registrados por ciclo en cada estanque.

Efectuar la compra de post-larva y alevines de laboratorio exigiendo certificado sanitario,

practicando previo al cierre de la compra, las pruebas de estres correspondiente. En caso de

resultar estas negativas no aceptar el lote o acordar en su caso, los descuentos y/o garantías.

Ubicar la obra de toma en lugares que permanentemente mantengan un nivel de agua que permita

bombear a cualquier hora del día.

ABASTECIMIENTO Y DESCARGA DE AGUA MARINA

Sincronizar el drenaje y bombeo de agua marina con la variación de la marea, considerando

siempre el tiempo de retardo de marea, dada la longitud y área transversal del canal de llamada.



En este contexto, se deberá monitorear periódicamente las condiciones particulares de descarga,

con especial referencia a sólidos sedimentables, pH, O2D, So/oo, etc., así como DBO y

coliformes totales.

Por otra parte se recomienda ampliamente, en un contexto social inducir organizadamente con los

representantes y técnicos de granjas vecinas, monitorear sistemáticamente los diferentes

indicadores de la calidad del agua vertida incluyendo hidrógeno como amoniaco total, sólidos

totales, fósforo total, DQO, nitritos, pH, oxígeno disuelto e indicadores de profundidad sobre el

estero receptor, de está forma se tendría una base técnica para determinar el momento adecuado

para la instalación de lagunas de sedimentación oxidación o cualquier otra medida de mitigación,

de un eventual impacto significativo. Se construirá una laguna de sedimentación para evitar que

los desechos sólidos generados durante la utilización de las aguas con el fin de evitar una mayor

contaminación de El Estero Capoa, dicha laguna abarcara una superficie de 31-.99-95 Has. con

capacidad para recibir un volumen de agua de 123.13 m3

PREVENCION DE RIESGOS Y CONTINGENCIAS

Estructurar y aplicar un riguroso mantenimiento y operación del equipo de bombeo, vehículos de

desplazamiento y otros que permita abatir riesgos de accidentes y contingencias, así como

excesivo ruido de los motores del sistema del bombeo.

Se recomienda dar facilidades al personal para asistir a cursos de capacitación, adiestramiento y

actualización incluyendo primeros auxilios, apoyados por el programa Calidad Integral y

Modernización (CIMO) de la Secretaría del Trabajo y Previsión Social.

Se propone contar con extinguidores y botiquín con medicamentos sugeridos por la Secretaría del

Trabajo y Prevención Social (STPS).

Con relación al empleo de diesel para el bombeo de agua a estanquería, se acentuarán las

precauciones en su transporte con el fin de evitar derrames que provocarían efectos adversos al



cultivo en general, así como al entorno. Ubicar el tanque de almacenamiento de combustible en el

área más alejada posible (mayor a 50 m) de estructuras como: cárcamo de bombeo, canal de

llamada, drenes o esteros al interior de la granja. En el exterior, evitar almacenarlo dentro de

centros poblados. Almacenarlos en depósitos no mayores de 5,000 l y construirle un dique

contenedor de concreto, con capacidad de contención de 1.5 veces el volumen de tanque. En su

defecto, utilizar nodriza de 1 m3 de capacidad para transportar y almacenar el diesel diariamente.

Elaborar y hacer respetar un manual de manejo de combustibles y lubricantes de acuerdo a

normatividad.

Evitar la conexión mediante mangueras plásticas de baja resistencia a presión ocultas en tierra.

El mantenimiento a equipo de combustión en general, se realizará bajo un programa

calendarizado que permita evitar derrames o descuidos innecesarios. La utilización de charolas de

recolección de aceites en las operaciones de mantenimiento evitará los derrames a estanquerías o

en este caso, un sitio muy importante, el canal de llamada. Deberá ubicarse una empresa

recicladora para entregar el material obtenido.

AVIFAUNA

En lo que concierne a la avifauna y su relación estrecha con la comunidad de manglar y teniendo

en cuenta que tal vegetación sirve de refugio y anidación para las diversas aves acuáticas, se

deberá tomar en cuenta las mismas consideraciones hechas para la preservación del manglar, de

tal forma que se evite afectar o eliminar el hábitat natural de dichos organismos.

En el caso de la avifauna que por su conducta predadora hacia el recurso camarón o atraída por la

excesiva flotabilidad del alimento (pelets flotantes), resultase una carga económica para el

cultivo, se recomienda usar cualesquier alternativa o acción para ahuyentarla tratándose de nunca

recurrir al uso de armas de fuego. Lo mejor es una marca de alimento de baja flotabilidad y

mantener el equilibrio del estanque para que el camarón no se "aboye".

ALIMENTO PELETIZADO



Por otra parte, y a fin de mitigar los efectos de una posible eutroficación del sistema y evitar

perdidas económicas considerables a la empresa; por carga orgánica vertida, producto de

alimento peletizado no consumido, así como el producto metabolizado por los organismos

sobrealimentados, deberá establecerse un plan de riguroso seguimiento en el consumo de

alimento balanceado mediante muestreo rutinario de charolas de alimentación

En forma adicional debe mantenerse un estricto control con respecto al material desechado

proveniente del envasado de alimento, mismo que por sus altos volúmenes generados, alrededor

de 1,500 sacos o envolturas por ciclo, deberán ser retirados mediante un programa adecuado de

disposición.

CONTROL DE BIOMASA

Finalmente y al fin de conciliar los intereses productivos de la zona y el proyecto, se recomienda

ampliamente el establecer varios tapos de malla hasta llegar a malla de 600 micras en el canal

de llamada que eviten la entrada de larva silvestre de camarón a la granja por medio de

bombeo. La introducción de larvas no contempladas en el programa de siembra afectan

directamente el seguimiento de la tasa alimenticia y de sobrevivencia proyectados, además de

ser un canal de introducción de depredadores, afectando también la economía de los

pescadores ribereños y sus pesquerías.

VI.2. IMPACTOS RESIDUALES

Entendemos por medida de mitigación la instrumentación o aplicación de cualquier política,

estrategia, obra o acción tendiente a eliminar o reducir efectos indeseables o impactos adversos

que pudieran resultar de la acción propuesta. La mitigación podrá requerirse como un

componente formal con una serie de tareas definidas para la aprobación de una acción, pero la

mitigación como filosofía puede darse durante cualquier etapa de la planificación de un proyecto.

Las medidas de mitigación surgen como la necesidad de disminuir o controlar los efectos

causados al ambiente, como resultado de una acción o conjunto de acciones realizadas por el

hombre, es decir, de los impactos ambientales adversos.



Calidad del aire El aire y su contaminación es un fenómeno actual cuyos principales causantes son, entre otros:

uso de combustibles impuros, cantidad de automotores, deficiente mantenimiento vehicular,

quema de carbón de leña y madera llevada a cabo con fines de obtención de combustible y de

preparación de alimentos, así como falta de reglamentos eficaces.

Propuesta:

Se pretende afinar adecuadamente la maquinaria utilizada en la operación de la granja

camaronera, con la implementación de filtros en todas las fuentes de emisión de gases

contaminantes, así como la adquisición de combustibles con menor cantidad de plomo y otras

sustancias considerables (deben contar con un plan de mantenimiento preventivo y personal

especializado para ello). Calidad del agua en el cuerpo receptor

Como parte de las acciones de mitigación que se realicen, éstas sean en común acuerdo de todos

los empresarios que se encuentran establecidos en esta zona para edificar una Laguna de

Estabilización, en la cual los desechos tengan el tiempo mínimo requerido para depositarse,

tratarse y verterse al sistema lagunar sin que este vaya a afectar al ecosistema y sus habitantes,

además de que el uso de fertilizantes durante el ciclo de cultivo puede llegar a tener un efecto

muy importante sobre la flora y la fauna acuática.

El incremento de nutrientes disponibles para el crecimiento de los organismos ocasiona una

proliferación de cianobacterias y otras algas, así como un incremento en la materia orgánica en

suspensión y una reducción de oxígeno disponible. Vemos que la eutroficación es un agente

importante en la alteración de las comunidades acuáticas naturales.

Propuesta:

Realizar monitoreos constantes de agua para detectar alguna alteración de su calidad.

Generación de residuos sólidos Implementar un programa continuo de limpieza en todo el módulo de producción para evitar que

sean arrojados residuos sólidos al área y sus alrededores. Éste deberá ser por escrito y ponerse en

lugares visibles para que toda la base trabajadora esté enterada obligándolos así a asumir su



responsabilidad. Es posible reciclar algunos de estos desechos como: papel-cartón en donde se

transporta el alimento balanceado para los camarones. Con referencia a los residuos de comida

éstos se pueden almacenar en tambores específicos para basura y después depositarse en el

basurero municipal; en lo que respecta a los desechos fecales es recomendable la instalación de

una letrina con fosa séptica en la cual se traten a estos residuos con cal o bien con cloro,

evitándose con ello que vayan a contaminar alguna parte del proceso de engorda de los crustáceos

y enfermedades gastrointestinales en la población trabajadora.

Propuesta:

Programa educativo en beneficio del ambiente.

Generación de residuos peligrosos Inherente al cultivo se obtienen residuos de aceites, grasas, filtros utilizados en la maquinaria,

estopas y franelas impregnadas con hidrocarburos lo que en conjunto puede contaminar, alterar y

desmeritar la calidad del producto en proceso de cultivo. Por todo lo anterior se recomienda

instalar un muro de contención de 20 a 30 cm de alto en la estación de bombeo, lo que evitará que

el probable aceite derramado caiga con facilidad al reservorio o canal de llamada y contamine el

producto, este aceite deberá colectarse en recipientes exclusivos previamente etiquetados para

después confinarse en un área alejada del módulo de producción para posteriormente reportarla a

las autoridades competentes para que decidan su destino final, asimismo se procederá con todos

los demás residuos (estopas, franelas, filtros usados, etc.).

Flora y fauna marina Desde el momento mismo de la instalación del cultivo se realizará un aporte de agua cargada de

sustancias de excreción, alimento balanceado no consumido, exoesqueletos del proceso de

crecimiento de los camarones, fertilizantes orgánicos e inorgánicos que sin duda alguna

eutroficarán el cuerpo de agua, con las consecuencias señaladas anteriormente: aumento en la

microflora y fauna, gran consumo de oxígeno en la columna de agua, aumento de bacterias

reductoras de materia orgánica, incremento en el pH del suelo y del agua, migración de la

macrofauna hacia lugares más benignos, etc.



Generalmente los acuacultores ignoran la parte viva de un ecosistema, ya que ellos se han

enfocado solamente al agua y sus parámetros como única prioridad. Es vital que tanto la

vegetación terrestre como sumergida (manglares, plantas halófitas, macroalgas, pastos marinos,

etc.) se mantenga en su condición original, ya que éstas en conjunto generan una cantidad enorme

de metabolitos, sustancias orgánicas, retienen contaminantes (mangle), etc., que resultan de

mayor ayuda al sistema.

Propuesta:

Se pretende que la vegetación de manglar se mantenga, (en caso de haberse talado debe

restituirse a la mayor brevedad posible, para revertir los efectos negativos).

Riesgo natural y efecto geomorfológico Las diversas especies de flora y fauna utilizan como hábitat común al suelo, el cual al momento

de instalarse este proyecto en el terreno señalado, le causará un impacto por la eliminación de la

vegetación existente, lo que a su vez eliminará o desplazará a la fauna local hacia otras regiones,

ayudará a los procesos de erosión del suelo, permitirá que el agua producto de las lluvias se

deslice rápidamente hacia las zonas bajas causando erosión hídrica( pudiendo erosionar los

bordos de la estanquería y demás obras) y evitando también que los mantos subterráneos de agua

se carguen, sumando también a este efecto la compactación de la tierra.

Efectos comunitarios.

Se considera que se pueden presentar algunos efectos negativos, por lo que será necesario se

implemente un programa de educación y salud comunitaria para evitar drogadicción,

prostitución, etc. y que no repercuta en las comunidades vecinas.

V11.PRONÓSTICOS AMBIENTALES Y, EN SU CASO, EVALUACI ÓN DE

ALTERNATIVAS

VII.1 Pronostico de escenario

En la evaluación y análisis de las actividades que se consideran puedan afectar a los

componentes del medio, así como al ambiente circundante de la Sociedad Cooperativa de

Producción Acuícola “S.C.P.P. Saytilla, S.R.L.”, se aplicó un método de matriz, además se

realizó una investigación de campo la cual se basó en observaciones directas del proyecto y por

entrevistas a integrantes de la granja, así como también investigación documental. Todo esto



nos dió un indicativo de las alteraciones que se pudieron presentar en la construcción de esta

granja y de lo cual se desprende que en la fase de construcción no se afectará

significativamente a especies de vegetales o animales únicos o excepcionales o bien algún

ecosistema frágil. Se recomienda que la vegetación de manglar se proteja en mayor grado

debido a la importancia que tiene dentro del ecosistema como sistemas base para grandes

cadenas alimenticias, sirviendo también como zonas de protección a organismos juveniles.

.

VII.2 Programa de vigilancia ambiental.

La sociedad de producción acuícola S.C.P.P. Saytilla, S.R.L., no cuenta con un programa de

vigilancia ambiental específico; pero si se ha contemplado la contratación de un auditor

ambiental para el diseño de un programa de vigilancia, el cual se complementará con las medidas

de mitigación descritas en el presente estudio.

El auditor se encargará de actualizar las medidas de mitigación de acuerdo a la normatividad

vigente y por supuesto las que apliquen e indique las autoridades competentes.

Sin embargo si contempla un programa de inspección de sus instalaciones:

Objetivos:

- Brindar mantenimiento a todas las instalaciones y sus equipos.

- La aplicación de medidas de mitigación ambiental y laboral.

- Cumplimiento de las leyes y normas aplicables al proyecto.

Procedimiento:

• Inspección diaria:

De limpieza de instalaciones.

Recorrido rutinario de funcionamiento adecuado en los estanques.

• Inspección cada tercer día:

Verificación de un adecuado retiro de residuos.

• Inspección semanal:

Chequeo de instalación eléctrica.

Chequeo de instalación hidráulica

Verificación del buen funcionamiento del equipo de servicios del proyecto.

Verificación del deterioro de las instalaciones.



• Inspección mensual:

Mantenimiento de las instalaciones y equipos de servicios.

VII.3. CONCLUSIONES

El país requiere empresas que cubran la creciente demanda de alimentos y que generen divisas

gracias a la diversificación de los rubros de exportación. Uno de esos rubros considerado en los

últimos ocho años ha sido la crianza comercial del camarón; con ese fin, la Secretaría de Medio

Ambiente, Recursos Naturales se ha dedicado a evaluar las zonas costeras analizando las

características físicas del medio con el propósito de regular esta actividad y apoyar su

factibilidad.

Las actividades productivas no están de ninguna manera desligadas del equilibrio ecológico. La

acuacultura es un intento por asignar recursos a zonas geográficas que en condiciones normales

no podrían sustentar otra actividad.

La gran extensión de litorales en nuestro país y el alto grado de salinidad existente en las zonas

de marismas, mismo que las imposibilitan para las actividades agrícolas o ganaderas así como lo

inhóspito de éstas áreas que las hacen poco atractivas al turismo, permiten desarrollar la

acuacultura y optimizar su uso.

Si bien en un inicio de la actividad se incurrió en prácticas nocivas al ambiente, como la tala

inmoderada del manglar, colecta indiscriminada de larvas del medio natural y operación sin

programas ni controles entre otros aspectos, esto ha cambiado paulatinamente en los últimos

años.

Los acuacultores en la actualidad están conscientes del papel primordial que juega la comunidad

del manglar en los diferentes niveles energéticos y de la cadena trófica; por lo que se evita el talar

o desmontar este recurso. Para especies de amplio espectro y en particular para aquellas en

peligro de extinción, los manglares aislados pueden servir de refugios críticos importantes.



Por otra parte, los acuacultores también han entendido que no es posible sustentar un desarrollo

sin tomar en cuenta la dinámica poblacional de los recursos que utiliza. Especial atención

requiere el no utilizar larvas provenientes del medio natural, recurriendo exclusivamente a larvas

obtenidas en laboratorio.

En este último tenor, se sustenta el formular y respetar planes y programas de manejo y operación

que conduzcan a una actividad sana, ecológica y económicamente.

Con el presente estudio se concluye que si el proyecto es respetuoso de las directrices

protocolarias respectivas y las presentes orientaciones, resultará altamente viable, desde el punto

de vista económico tanto en el ámbito local, regional como nacional, por la generación de

empleos y captación de divisas, además de recuperar zonas que por sus características no son

aptas o susceptibles de implementar otras actividades productivas.

Finalmente, se sugiere considerar las medidas de mitigación y recomendaciones expuestas en el

capítulo correspondiente a través del seguimiento, vigilancia y control de las obras en sus

distintas etapas. Para ello, es necesario considerar el establecimiento de políticas y estrategias

ambientales, la aplicación de equipos, sistemas y acciones así como cualquier otro tipo de

medidas encaminadas a minimizar o atenuar los impactos adversos detectados para alternativa de

proyecto, dando prioridades a aquellos particularmente significativos y/o mitigables. De otra

forma, no tendría ningún sentido el esfuerzo humano y de recursos invertidos en la formulación

del presente estudio.

RECOMENDACIONES

- Fomentar la conformación de un consejo de coordinación, supervisión y solución de

controversias, formado por representantes y técnicos de las diferentes granjas que operan y se

proyectan en el área de influencia de tomas y descargas con el propósito de administrar, gestionar

y solventar derechos, responsabilidades y conflictos comunes.



- Forestar el área de instalaciones y puntos de vigilancia, cosecha, etc., con especies arbóreas y

arbustivas resistentes a suelos salinos como: cocoteros, palma habanera, "algodón", mezquite,

palma abanico, palma dátil, casuarina eucalipto, etc.

- Contratar los servicios de asesores profesionales reconocidos y registrados ante autoridades

competentes para la orientación en toma de decisiones, planes y programas de gestión y

operación técnica, económica y financiera; incluyendo explícitamente organización empresarial-

operativa y/o acceso a mercados, buscando integrarse a círculos de calidad total.

- Para la elaboración de programas de alimentación, fertilización, recambios, siembras de post-

larva y alevines, mantenimiento preventivo, contingencias, etc. Se encomienda obtener la

asesoría de especialistas y su posterior seguimiento.

- Conformar o integrarse a grupos o asociaciones de granjas del área con propósitos de compra

organizada de insumos y venta de producto en las mejores condiciones.

- Analizar seriamente la posibilidad de cultivos complementarios de filtradores (por ejemplo

ostión) en el colector de las descargas acuícolas.

VIII. IDENTIFICACIÓN DE LOS INSTRUMENTOS METODOLÓGICOS Y ELEMENTOS TÉCNICOS QUE SUSTENTAN LA INFORMACIÓN SEÑALADA EN LAS FRACCIONES ANTERIORES

VIII.1. Formatos de presentación

VIII.1.1. Planos de localización

Se anexa

VIII.1.2. Fotografías

Se anexa

VIII.1.3. Videos

No aplica



VIII.2. Otros anexos

Se anexa

VIII.3 Glosario de términos

1. TIPOS DE IMPACTOS

Impacto ambiental. Modificación del ambiente ocasionada por la acción del hombre o de la

naturaleza.

Impacto ambiental acumulativo. El efecto en el ambiente que resulta del incremento de los

impactos de acciones particulares ocasionado por la interacción con otros que se efectuaron en el

pasado o que están ocurriendo en el presente.

Impacto ambiental sinérgico: Aquel que se produce cuando el efecto conjunto de la presencia simultánea de varias

acciones supone una incidencia ambiental mayor que la suma de las incidencias individuales contempladas

aisladamente.

Impacto ambiental significativo o relevante: Aquel que resulta de la acción del hombre o de la naturaleza, que

provoca alteraciones en los ecosistemas y sus recursos naturales o en la salud, obstaculizando la existencia y

desarrollo del hombre y de los demás seres vivos, así como la continuidad de los procesos naturales.

Impacto ambiental residual. El impacto que persiste después de la aplicación de medidas de

mitigación.

2. CARACTERÍSTICAS DE LOS IMPACTOS

Beneficioso o perjudicial. Positivo o negativo.

Duración. El tiempo de duración del impacto; por ejemplo, permanente o temporal.

Importancia. Indica qué tan significativo es el efecto del impacto en al ambiente. Para ello se

considera lo siguiente:

a) La condición en que se encuentran el o los elementos o componentes ambientales

que se verán afectados.

b) La relevancia de la o las funciones afectadas en el sistema ambiental.

c) La calidad ambiental del sitio, la incidencia del impacto en los procesos de

deterioro.



d) La capacidad ambiental expresada como el potencial de asimilación del impacto y

la de regeneración o autorregulación del sistema.

e) El grado de concordancia con los usos del suelo y/o de los recursos naturales

actuales y proyectados.

Irreversible. Aquel cuyo efecto supone la imposibilidad o dificultad extrema de retornar por

medios naturales a la situación existente antes de que se ejecutara la acción que produce el

impacto.

Magnitud. Extensión del impacto con respecto al área de influencia a través del tiempo,

expresada en términos cuantitativos.

Naturaleza del impacto. Se refiere al efecto benéfico o adverso de la acción sobre el ambiente.

Urgencia de aplicación de medidas de mitigación. Rapidez e importancia de las medidas

correctivas para mitigar el impacto, considerando como criterios si el impacto sobrepasa

umbrales o la relevancia de la pérdida ambiental, principalmente cuando afecta las estructuras o

funciones críticas.

Reversibilidad. Ocurre cuando la alteración causada por impactos generados por la realización de

obras o actividades sobre el medio natural puede ser asimilada por el entorno debido al

funcionamiento de procesos naturales de la sucesión ecológica y de los mecanismos de

autodepuración del medio.

3. MEDIDAS DE PREVENCIÓN Y DE MITIGACIÓN

Medidas de prevención: Conjunto de acciones que deberá ejecutar el promovente para evitar efectos previsibles de

deterioro del ambiente.

Medidas de mitigación. Conjunto de acciones que deberá ejecutar el promovente para atenuar el

impacto ambiental y restablecer o compensar las condiciones ambientales existentes antes de la

perturbación que se causare con la realización de un proyecto en cualquiera de sus etapas.

4. SISTEMA AMBIENTAL



Sistema ambiental. Es la interacción entre el ecosistema (componentes abióticos y bióticos) y el

subsistema socioeconómico (incluidos los aspectos culturales) de la región donde se pretende

establecer el proyecto.

Componentes ambientales críticos. Serán definidos de acuerdo con los siguientes criterios:

fragilidad, vulnerabilidad, importancia en la estructura y función del sistema, presencia de

especies de flora, fauna y otros recursos naturales considerados en alguna categoría de

protección, así como aquellos elementos de importancia desde el punto de vista cultural, religioso

y social.

Componentes ambientales relevantes. Se determinarán sobre la base de la importancia que tienen

en el equilibrio y mantenimiento del sistema, así como por las interacciones proyecto-ambiente

previstas.

Especies de difícil regeneración: Las especies vulnerables a la extinción biológica por la especificidad de sus

requerimientos de hábitat y de las condiciones para su reproducción.

Daño ambiental: Es el que ocurre sobre algún elemento ambiental a consecuencia de un impacto ambiental adverso.

Daño a los ecosistemas: Es el resultado de uno o más impactos ambientales sobre uno o varios elementos

ambientales o procesos del ecosistema que desencadenan un desequilibrio ecológico.

Daño grave al ecosistema: Es aquel que propicia la pérdida de uno o varios elementos ambientales, que afecta la

estructura o función, o que modifica las tendencias evolutivas o sucesionales del ecosistema.

Desequilibrio ecológico grave: Alteración significativa de las condiciones ambientales en las que se prevén impactos

acumulativos, sinérgicos y residuales que ocasionarían la destrucción, el aislamiento o la fragmentación de los

ecosistemas.

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CEDCP-Gobierno del Estado de Sinaloa.

La Carta Topográfica G12D27 Adolfo Ruiz Cortínez Sinaloa Esc. 1:50,000.SPP-DGG-

CGSNEGI.de la Dirección General de Geografía del Territorio Nacional

estudio de impacto ambiental i.1....

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