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Esperienza di modelli di integrazione ospedale territorio Dott.ssa Ester Giaquinto Responsabile medico servizio di dietetica e nutrizione aziendale Ausl Romagna Sede Cesena

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Esperienza di modelli di integrazione ospedale territorio

Dott.ssa Ester Giaquinto

Responsabile medico servizio di dietetica e nutrizione aziendale

Ausl Romagna

Sede Cesena

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Effetti metabolici

nutrizionali di

chemioterapia-

radioterapia e atto

chirurgico

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Malnutrizione:

•minor sopravvivenza

•minor risposta alla chemioterapia

•maggior rischio di tossicità

•peggior Qualità di vita

•maggior tasso di ospedalizzazione

•maggiori costi

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Timing

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Medical nutritional teatment

(indicazioni dietetiche specifiche finalizzate alla

risoluzione dei sintomi+ terapia farmacologica di

supporto)

Dietoterapia + ONS

NE/NP

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Sistema flessibile, trasversale

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Anno 2008

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Istituzione struttura semplice di tipo B- coordinamenti dietetica e nutrizione aziendale nell’ambito del dipartimento di Cure Primarie e con funzione trasversale Ospedale-Territorio

Anno 2011

funzioni

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Da dove siamo partiti

Anno 2004 La Circolare n°4 dell’aprile 2004 permette di formalizzare

la costituzione del Team aziendale di Nutrizione

Artificiale

Il team è costituito da:

• Medico Specialista in Scienza dell’Alimentazione

• Farmacista

• Infermiere

• Dietista

Erogazione supplementi nutrizionali orali con prescrizione

medico del Team : attivazione del Service domiciliare per Nutrizione Enterale Anno 2004

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U.O. oncologia

• Invio richiesta consulenza

SDNA

• Riceve la richiesta e prenota secondo priorità

Consulenza dietista

Medical Nutritional treatment

Assenza di

screening •Erogazione ons

•Follow-up

AMB

•Gestione NAD H-T

rimborsabilità

Fabbisogni

Accesso

Integrazione ospedale territorio

f

a

s

e

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U.O. osp/hospice

• Invio richiesta consulenza

SDNA

• Consulenza in reparto Consulenza

dietista

Medical Nutritional treatment

Assenza di

screening •Erogazione ons

•Follow-up

AMB

•Gestione NAD H-T

rimborsabilità

Fabbisogni

Accesso

Integrazione ospedale territorio

f

a

s

e

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U.O Osp/Hospice

• Invio richiesta consulenza per paziente oncologico

SDNA

• Dimissione protetta

Medico +inferrmiere

SDNA

• Gestione NAD H-T

Fabbisogni

Accesso

Integrazione ospedale territorio

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La dimissione protetta è un’importante componente del processo assistenziale. Si realizza con l’intervento integrato dei professionisti dell’Ospedale, del Territorio, del medico di medicina generale o del pediatra di libera scelta, dei servizi sociali e con la partecipazione attiva della famiglia.

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….In caso di interventi a media/alta intensità

assistenziale (es: terapie infusionali,

nutrizione artificiale, medicazioni complesse,

ventilazione assistita, ecc.), il coordinatore

infermieristico del SID concorda con il

coordinatore infermieristico della struttura

di degenza, un accesso presso la degenza da

effettuarsi in presenza di un familiare di

riferimento per la presa in carico del Pz,, la

valutazione dei bisogni e la compilazione della

cartella integrata domiciliare, nella parte di

propria competenza. Interagisce con ASD/ASR

per il progetto assistenziale . Nel caso in cui

nella Richiesta di Dimissione Protetta (DS

M/P01/01 Rev 3) sia stata segnalata la

necessità di un programma nutrizionale la

valutazione verrà eseguita congiuntamente

con il Nutrizionista territoriale….

2010

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Continuità informativa

Continuità gestionale

Continuità relazionale

ospedale territorio

Imposta

trasferimento NAD

Jack BW et al 2013

Haggerty 2003

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Ingresso programmazione dimissione

Sviluppo delle fasi della dimissione protetta

Fase 1 Fase 2 Fase 3

Continuità informativa

Continuità gestionale

Continuità relazionale

O

s

p

e

d

a

L

e

T

E

R

R

I

T

O

R

I

O

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Continuità assistenziale ospedale-territorio

• La dimissione dall’ospedale dei pazienti in Nutrizione Artificiale è sempre un momento molto delicato, vissuto con ansia sia da parte del paziente che da parte della famiglia

• Una buona organizzazione del percorso di Continuità Assistenziale Ospedale-Territorio sia al momento della dimissione che della presa in carico territoriale ,risulta essere una condizione imprescindibile al fine di assicurare una assistenza efficace ed efficiente.

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Continuità assistenziale ospedale-territorio

Utilizzo di procedure e protocolli al fine di :

• Creare uniformità nei percorsi

• Fornire prestazioni appropriate

• Garantire la tutela dei pazienti

• Garantire la tutela degli operatori

• Ridurre i costi

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Il processo di dimissione protetta dovrebbe iniziare il prima possibile in modo da poter attivare immediatamente percorsi di cura dedicati al fine di evitare attese inutili che determinano :

- disagio del paz

- prolungamento delle giornate di degenza

-aumento dei costi

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NAD : Punto cruciale – Dimissione Protetta

Requisiti per la dimissione (fattibilità e sicurezzza):

• Stabilità clinica

• Adeguate condizioni socio ambientali

• Caregiver idoneo

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Ruolo del Caregiver

La presenza di un familiare/ caregiver di riferimento addestrato alla gestione della N.A. e delle eventuali complicanze è condizione indispensabile per la buona riuscita del piano assistenziale.

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L’ADDESTRAMENTO DEVE TENER CONTO DI ALCUNI PRINCIPI DI BASE:

• Creare un ambiente possibilmente sereno e tranquillo

• Non dare troppe informazioni in una sola volta

• Usare una terminologia facile

• Utilizzo di opuscoli informativi

evitare terminologie poco comprensibili

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Opuscolo gestione cateteri venosi a domicilio e PICC

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- Cura della persona e la pulizia degli ambienti Addestramento alla conoscenza e utilizzo di : - tecniche asettiche - tecniche di preparazione delle soluzioni da infondere - procedure di inizio e fine infusione - cura delSNG,PEG - tecniche di cambio medicazione in emergenza del CVC - uso della pompa infusionale e tempi di somministrazione - riconoscimento di segni e sintomi di potenziali complicanze e la capacità di adottare i provvedimenti urgenti coinvolgendo i professionisti interessati.

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La dimissione ed il percorso domiciliare di un paziente fragile richiede una grossa collaborazione fra i professionisti che intervengono nel processo di cura affinchè il paziente si senta accompagnato in fase di dimissione ,ed accolto in sicurezza al proprio domicilio. e Prevede un sistema flessibile tale da migliorare la qualità della vita del paziente e dei suoi familiari.

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Grazie per l’attenzione