Especialista en Category Management de Productos de Consumo

Programa

04.11.16 // 04.05.17100 horas

¿Sabes cómo se gestiona una categoría de productos?

¿Cuáles son los puntos clave para construir una gama de productos que genere ventas y resultados?

¿Sabes qué es un category manager y cuáles son los puntos clave de su trabajo?

En Cámara Valencia sabemos las respuestas y te enseñamos a hacerlo con éxito.

Llevamos 25 años formando a los mejores profesionales en nuestra Escuela de Negocios Lluís Vives.

Participantes

Ejecutivos con un mínimo de 3 años de Experiencia:•Mandos Intermedios Distribuidores•Mandos Intermedios Fabricantes de productos de consumo en Food y Non Food•Directores Generales PYMES•Emprendedores en el sector de Retail

Enfoque y objetivos

Programa de marketing enfocado a la creación y gestión de las gamas de producto de gran consumo en food y non food, aprendiendo a como estructurar la gama, como fijar sus precios, como presentarla en los puntos de venta, como organizar los recursos de la central y como optimizar sus resultados a largo plazo.

Claves de nuestro modelo formativoDurante el curso

•Adquisición de nuevos conceptos y actualización de conocimientos guiado por los formadores expertos del programa.•Intercambio de experiencias, a través del aprendizaje colaborativo.•Visión de las últimas herramientas tecnológicas existentes en el mercado.•Asistencia gratuita al ciclo de Conferencias Directivas.

Metodología

Nuestro modelo formativo está orientado a que los participantes apliquen la formación en su empresa combinando diferentes metodologías que facilitan el proceso de enseñanza/aprendizaje y que permiten la asimilación de conceptos y la puesta en práctica de las herramientas empleadas en el aula:

1.Contenidos que abarquen la totalidad de los conceptos a ver y que sirvan de base teórica del programa. Estos contenidos tendrán una estructura académica pero estarán basados principalmente en las experiencias de los docentes.

2.Casos Prácticos que fijen lo aprendido y permitan a los alumnos aplicar lo visto en el curso y debatir con el resto de alumnos los contenidos

3.Lecturas recomendadas. Los asistentes dispondrán de lecturas y artículos de máxima actualidad que le permitirán acercarse a la realidad empresarial.

4.Trabajo en equipo. Se organizarán grupos de trabajo complementarios para resolver los casos de empresa.

5.Different thinking. Debates en el aula en los que se fomentan el intercambio de experiencias entre los participantes. El debate es moderado por el profesor, quien orienta las intervenciones de los participantes, haciéndoles reflexionar y guiándoles hasta sacar el máximo partido de cada caso que se plantea.

CONTENIDOS

Programa

MÓDULO I: Posicionamiento coherente

·Cómo se construye un posicionamiento coherente·Puntos clave y ejemplos de diferentes modelos de negocio

·Análisis externo e interno del mercado·Elección del Posicionamiento·Despliegue en Estrategias concretas de producto y precio

MÓDULO II: Construcción de la gama de productos

·Puntos clave de la estrategia de gama·Pasos a seguir para construir una gama de productos de consumo·Definición del target·Segmentación·Análisis de la competencia en el segmento de consumidores·Elección de la gama de productos de consumo: Criterio de Mercado y Criterio Financiero·Criterio de Mercado: Amplitud y Profundidad de la gama

·Criterio Financiero: el GMROI·Evolución de la gama en el tiempo: Gestión del Portfolio de productos y sus colecciones

MÓDULO III: Pricing

·Relación entre los precios y el posicionamiento de la empresa·Precio y Margen: Value for Money·Estructura de la gama por precio·Entrada de gama, Gama Media y Gama Alta·Técnicas de fijación de precios·Despliegue del precio: Escalas de precio en la gama de productos

·La importancia de los productos complementarios·La gestión de los precios en el tiempo

MÓDULO IV: Implantación de la gama

·Diferentes formatos de Retail: Estrategias·Plano de Masa ·Plano de Minimasa·Plano de Detalle·Lógicas de Implantación en Libre Servicio·Estrategia de comunicación: Folletos y Catálogos·Estrategias Promocionales: Productos y zonas de promoción

·Animación de los puntos de venta·Gestión de la cuenta de explotación en Retail: Estrategia de compensación de márgenes

·Futuros formatos de retail·Estructura organizativa de las tiendas·Evolución del Omnicanal: Integración con el comercio electrónico

FECHAS:04/11/2016 04/05/2017

DURACIÓN:100 horas

HORARIO: Viernes 16:00h – 21:00h

PRECIO: 3.200€

BONIFICACIÓN: 1.300€ (conforme normativa vigente)

LUGAR: Escuela de Negocios Lluís Vives de la Cámara de Comercio de Valencia Benjamín Franklin, 8. Parque Tecnológico 46980 Paterna Valencia

MÓDULO V: Servicios centrales en cadenas de retail

·Diferentes Estructuras de Servicios centrales: Modelos Centralizados y Descentralizados·Category Management·Perfil y funciones del Jefe de Producto·Negociación con los Jefes de Producto: Precios triple netos y rappeles y aportaciones

·Nuevas tendencias en organización de servicios centrales y su relación con los proveedores: La gestión de la Supply Chain

MÓDULO VI: Expansión y desarrollo en retail

·Criterios clave para elegir una ubicación de tienda·Elaboración de los Planes de Expansión·Crecimiento orgánico e inorgánico·Crecimiento en Franquicia·Ratios de rentabilidad de tienda

SI ESTÁS INTERESADO EN ESTE PROGRAMA, APROVECHA EL PLAN AHORA.

BENEFÍCIATE DE NUESTRAS CONDICIONES ESPECIALES.

Financiación preferenteBecas de hasta el 20% de descuentoBolsa de empleoCoaching personalizadoCampañas de marketing personal

SOLO PARA MATRÍCULAS REALIZADAS ANTES DEL 15 DE JULIO

Equipo docenteProfesores que provienen del mundo del retail o de la fabricación de productos de consumo y que están desempeñando o han desempeñado recientemente funciones de Dirección de Marketing, Comercial o Dirección General en empresas de este tipo.

El éxito de nuestro modelo reside en el equipo docente multidisciplinar que aplica la teoría a la realidad empresarial. Colaboradores que son docentes expertos en la materia a impartir y que aportan amplia formación académica y una buena experiencia profesional en el mundo de la empresa.

DiplomaLos participantes que hayan asistido a un mínimo del 75% de las horas lectivas recibirán un Diploma acreditativo de la Escuela de Negocios Lluís Vives de la Cámara Oficial de Comercio, Industria, Servicios y Navegación de Valencia.

Itinerario FormativoEl programa va a ayudar al asistente a consolidar su carrera profesional en el área de Dirección, Organización y Personas proporcionando las bases para continuar su formación con el siguiente itinerario formativo: •Habilidades y Herramientas para Dirigir.•Gestionar y dirigir con éxito la empresa: Elementos clave.•Programa de Alta Dirección (DAGE 43).•MBA EXECUTIVE.

Aportación de valor•NETWORKING CLUB CÁMARA •CICLO DE CONFERENCIAS (SPEAKERS INSIGHTS)•BOLSA DE TALENTO

Calidad en la Escuela de Negocios Lluís VivesValoración media de calidad: 8,60 Valoración media docente: 8,80

Jose Luis BermejoLicenciado en Ciencias Económicas y Empresariales (Universidad de Valencia) y Master of Business Administration (Instituto de la Empresa). Director del Canal DIY Keraben Grupo S.A. Ha desarrollado su actividad profesional como Director Regional de Leroy Merlin, Director Gerente de Vocento, Director General de Bricohouse y Sofás Granfort.

Juan Carlos SobrinoArquitecto Técnico. Actualmente Product Manager en Bricomart. Ha desarrollado su actividad profesional en Saint-Gobain Building Distri-bution - AQUAMONDO -, RADISA y KA International.

Enrique SeguraLicenciado, Económicas - Administración y Dirección de Empresas por la Universidad de Murcia, Leasing por ICSC European Retail Property School. Jefe de Expansión de Ten Brinke especializada en búsqueda y gestión de parques comerciales para la gran distribución.

Daniel CanomanuelLicenciado en Administración de Empresa por la Universidad San Pablo-CEU, Licenciado en Ciencias Económicas, Economía Internacional y Desarrollo Económico por la Universidad Complutense de Madrid, MBA, Master in Business Administration por el IE Business School. Actualmente Mediterranean and Latin American e-Business Manager en AXA. Experto en Internet, comercio electrónico, marketing digital y redes sociales. Especialista en la creación, gestión y desarrollo de negocios digitales asociados a la venta de productos y servicios online tanto en empresas tradicionales como en star-ups y puntocom.

Luis BasterraLicenciado en Ciencias Económicas y Empresariales por la Universidad del Pais Vasco, Coach Certificated, Coaching por el Instituto Europeo de Coaching, Executive Master of Business Administration by APD. Actualmente, Advisory Board & Partner en towinCoach. Director de tienda de Leroy Merlin del Centro Comercial Bonaire (Valencia) duran-te 7 años. Fue Responsable de estrategia, crecimiento y expansión del Grupo Más Visión.

Docentes

Benjamín Franklin, 8. Parque Tecnológico 46980 Paterna Valencia - T 96 310 39 00 - F 96 353 68 65escuelanegocios@camaravalencia.com

El contenido de este folleto es meramente informativo y no supone compromiso contractual alguno.

www.formacion.camaravalencia.com