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ESCUELA DE ADMINISTRACIÓN

CARRERA ADMINISTRACIÓN DE RECURSOS HUMANOS -PERSONAL

PROPUESTA Y ELABORACIÓN DE UN MANUAL DE PREVENCIÓN DE

RIESGOS LABORALES, PARA MEJORAR EL BIENESTAR Y PROTECCIÓN

DE LOS TRABAJADORES EN LA EMPRESA LUIGI SALVATORE, UBICADA

EN EL DISTRITO METROPOLITANO DE QUITO, AÑO 2017

Proyecto de Investigación previo a la obtención del Título de Tecnólogo en

Administración de Recursos Humanos – Personal

Autor: Daniel Salomón Campaña Flores

Tutor: Ing. Alex Maldonado

Quito, Octubre 2017

i

PROPUESTA Y ELABORACIÓN DE UN MANUAL DE PREVENCIÓN DE RIESGOS

LABORALES, PARA MEJORAR EL BIENESTAR Y PROTECCIÓN DE LOS TRABAJADORES

EN LA EMPRESA LUIGI SALVATORE, UBICADA EN EL DISTRITO METROPOLITANO DE

QUITO, AÑO 2017

ii




QUITO, AÑO 2017

DECLARATORIA DE AUTORÍA DEL ESTUDIANTE

Por medio de la presente certifico que la investigación realizada en este proyecto es

de mi total y confidencial autoría, así mismo que se ha procedido a realizar las citas

correspondientes y se respetaron los conceptos de los autores principales, de esta

manera se protege sus derechos, del cual se procede a asumir la total responsabilidad

de dicha investigación para los fines pertinentes.

Por lo expuesto anteriormente me suscribo y dejo asentada esta declaración.

_____________________

Daniel S. Campaña F.

C.I. 172080622-1

iii




QUITO, AÑO 2017

LICENCIA DE USO NO COMERCIAL

Yo, Daniel Salomón Campaña Flores, portador de la cédula de ciudadanía

signada con el No 172080622-1 de conformidad con lo establecido en el Artículo

110 del Código de Economía Social de los Conocimientos, la Creatividad y la

Innovación (INGENIOS) que dice: “En el caso de las obras creadas en centros

educativos, universidades, escuelas politécnicas, institutos superiores técnicos,

tecnológicos, pedagógicos, de artes y los conservatorios superiores, e institutos

públicos de investigación como resultado de su actividad académica o de

investigación tales como trabajos de titulación, proyectos de investigación o

innovación, artículos académicos, u otros análogos, sin perjuicio de que pueda existir

relación de dependencia, la titularidad de los derechos patrimoniales corresponderá a

los autores. Sin embargo, el establecimiento tendrá una licencia gratuita,

intransferible y no exclusiva para el uso no comercial de la obra con fines

académicos. Sin perjuicio de los derechos reconocidos en el párrafo precedente, el

establecimiento podrá realizar un uso comercial de la obra previa autorización a los

titulares y notificación a los autores en caso de que se traten de distintas personas. En

cuyo caso corresponderá a los autores un porcentaje no inferior al cuarenta por

ciento de los beneficios económicos resultantes de esta explotación. El mismo

beneficio se aplicará a los autores que hayan transferido sus derechos a instituciones

de educación superior o centros educativos.”, otorgo licencia gratuita, intransferible

y no exclusiva para el uso no comercial del proyecto denominado “PROPUESTA Y

ELABORACIÓN DE UN MANUAL DE PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES, PARA

MEJORAR EL BIENESTAR Y PROTECCIÓN DE LOS TRABAJADORES, EN LA EMPRESA

LUIGI SALVATORE”, UBICADA EN EL SECTOR NORTE DEL D.M.Q. PERIODO ABRIL -

SEPTIEMBRE – 2017 con fines académicos al Instituto Tecnológico Superior

Cordillera.

FIRMA ______________________________

NOMBRE ______________________________

CEDULA ______________________________

Quito, a los ……………………………….

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QUITO, AÑO 2017

AGRADECIMIENTO

Un fraterno agradecimiento a mi familia, a mi padre que de una u otra manera

me ha sabido apoyar y brindarme su consejo en este arduo camino, a mis hermanos

que han sido mi apoyo incondicional, ya que han estado en las buenas y malos

conmigo, y como no agradecer a mi querida madre que aunque no esté con nosotros

en cuerpo, siempre la llevo y la llevare en mi corazón.

Al Instituto Tecnológico Superior Cordillera, que ha sido el pilar fundamental

en la enseñanza de nuevos conocimientos, del cual me siento complacido. Y por

supuesto a quien ha sido mi tutor, ingeniero Alex Maldonado, el mismo que ha

sabido guiarme en el desarrollo y ejecución de este trabajo investigativo.

Mi agradecimiento también va dirigido a la señora Tania Bonilla Sarango,

Representante Legal de la empresa Luigi Salvatore, quien me ha permitido

desarrollar el presente trabajo de investigación en su dependencia.

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QUITO, AÑO 2017

DEDICATORIA

A Dios, por haberme permitido la existencia y darme la oportunidad de aprender

algo más cada día de mi vida, por su amor y su compañía.

A mi familia, en especial a mi madrecita que está en los cielos, quien me dio la vida

y me ha enseñado principios y valores morales, los que me han permitido crecer

como persona y como profesional, a mis hermanas quienes me han apoyado

incondicionalmente en mis decisiones, a mi tía Ely quien ha sido como mi segunda

madre, a mi prima Vivi a quien aprecio mucho y la quiero como a una hermana, a

mis sobrinos Lizeth y Sebastián, Dylan C., y al más pequeño de la familia, a mi

sobrino Nicolás.

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QUITO, AÑO 2017

ÍNDICE GENERAL

DECLARATORIA DE AUTORÍA DEL ESTUDIANTE ........................................... ii

LICENCIA DE USO NO COMERCIAL .................................................................. iii

AGRADECIMIENTO ................................................................................................ iv

DEDICATORIA .......................................................................................................... v

ÍNDICE GENERAL.................................................................................................... vi

ÍNDICE DE TABLAS ................................................................................................. x

ÍNDICE DE FIGURAS .............................................................................................. xii

ÍNDICE DE ANEXOS ............................................................................................... xv

RESUMEN EJECUTIVO ......................................................................................... xvi

ABSTRACT ............................................................................................................. xvii

INTRODUCCIÓN ................................................................................................. xviii

CAPITULO I ................................................................................................................ 0

1. Antecedentes ............................................................................................................ 0

1.01 Contexto ............................................................................................................... 1

1.01.01 Macro .............................................................................................................. 1

1.01.02 Meso ................................................................................................................ 2

1.02.03 Micro ............................................................................................................... 4

1.02 Justificación.......................................................................................................... 5

1.03 Definición de la matriz T ..................................................................................... 6

CAPÍTULO II .............................................................................................................. 9

2. Análisis de Involucrados .......................................................................................... 9

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QUITO, AÑO 2017

2.01 Mapeo de involucrados ...................................................................................... 10

2.02 Matriz de Análisis de Involucrados ................................................................... 12

CAPÍTULO III ........................................................................................................... 13

3. Problemas y Objetivos ........................................................................................... 13

3.01 Árbol De Problemas ........................................................................................... 14

3.01.01 Análisis del Árbol de Problemas ................................................................... 15

3.2 Árbol De Objetivos .............................................................................................. 16

3.02.01 Análisis del Árbol de Objetivos .................................................................... 17

CAPÍTULO IV ........................................................................................................... 18

4. Análisis de Alternativas ......................................................................................... 18

4.01 Matriz De Análisis De Alternativas ................................................................... 18

4.01.01 Análisis de Alternativas (objetivos-componentes) ....................................... 20

4.02 Matriz De Análisis De Impacto De Los Objetivos ............................................ 21

4.02.01 Análisis de Impacto de los Objetivos ............................................................ 22

4.03 Diagrama De Estrategias .................................................................................... 23

4.04 Matriz de Marco Lógico..................................................................................... 24

4.05 Metodología de la Investigación ........................................................................ 25

04.05.01 Diseño de la Investigación .......................................................................... 25

04.05.02 Instrumentos de la investigación ................................................................. 26

04.05.02.01 Encuesta ................................................................................................. 26

04.05.02.02 Entrevista................................................................................................ 26

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QUITO, AÑO 2017

04.05.02.03 Ficha de Observación ............................................................................. 26

04.05.03 Población y Muestra .................................................................................... 26

04.05.03.01 Población ................................................................................................ 26

04.05.03.02 Muestra ................................................................................................... 27

04.05.04 Análisis y tabulación de datos ..................................................................... 30

04.05.04.01 Análisis y tabulación de las encuestas ................................................... 30

CAPÍTULO V ............................................................................................................ 45

5. Propuesta ................................................................................................................ 45

5.01 Antecedentes de la Propuesta ............................................................................. 45

5.02 Justificación........................................................................................................ 46

5.03 Objetivo General ................................................................................................ 47

5.03.01 objetivos específicos ..................................................................................... 47

5.04 Orientación para el Estudio o Marco Teórico .................................................... 47

5.04.01 Definiciones de los Riesgos del Trabajo ....................................................... 48

5.04.02 Información General de la Empresa .............................................................. 55

5.04.03 Comprobación de la Operatividad o Factibilidad ......................................... 59

5.04.03.01 Matriz de Riesgos Laborales .................................................................... 59

5.05 Relación de Contenido ....................................................................................... 90

5.06 Taller .................................................................................................................. 90

CAPÍTULO VI ........................................................................................................... 91

6. Aspectos Administrativos ...................................................................................... 91

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QUITO, AÑO 2017

6.01 Recursos ............................................................................................................. 91

6.01.02 Recurso Humano ........................................................................................... 91

6.01.03 Recursos Materiales ...................................................................................... 91

6.01.04 Infraestructura ............................................................................................... 92

6.02 Presupuestos ....................................................................................................... 92

6.03 Cronograma de Actividades ............................................................................... 93

CAPITULO VII ......................................................................................................... 94

7. Conclusiones y Recomendaciones ......................................................................... 94

7.01. Conclusiones ..................................................................................................... 94

7.02 Recomendaciones ............................................................................................... 95

ANEXOS ................................................................................................................. 100

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QUITO, AÑO 2017

ÍNDICE DE TABLAS

Tabla N° 1 Matriz T, Apéndice “A” ............................................................................ 7

Tabla 2 Matriz de Análisis de Involucrados .............................................................. 11

Tabla 3 Matriz de análisis de Alternativas ................................................................. 19

Tabla 4 Matriz de Análisis de Impacto de los Objetivos ........................................... 21

Tabla 5 Matriz de Marco Lógico ............................................................................... 24

Tabla 6 Cargo y número de trabajadores en la empresa Luigi Salvatore................... 28

Tabla 7 Conocer los riesgos en su lugar de trabajo .................................................... 30

Tabla 8 Como actuar ante una situación de riesgo laboral ........................................ 31

Tabla 9Riesgos de sufrir accidentes de trabajo elevado ............................................. 32

Tabla 10 Capacitación sobre prevención de riesgos laborales ................................... 33

Tabla 11 Ha sufrido accidentes de trabajo ................................................................. 34

Tabla 12 Procedimientos a seguir en caso de sufrir accidentes laborales .................. 35

Tabla 13 Normas de higiene y seguridad ................................................................... 36

Tabla 14 Señaléticas de identificación de peligros y rutas de evacuación ................. 37

Tabla 15 Indumentaria adecuado, EPP ..................................................................... 38

Tabla 16 Dispone de un botiquin de primenros auxilios............................................ 39

Tabla 17 Se siente seguro en aspectos de seguridad laboral ...................................... 40

Tabla 18 Responsable de sufrir algún accidente de trabajo ....................................... 41

Tabla 19 Capacitaciones en temas de prevencion de rioesgos laborales ................... 42

Tabla 20 Manual prevención de riesgos..................................................................... 43

Tabla 21 Manual de riesgos y seguridad .................................................................... 44

Tabla 22 Matriz de Riesgos Laborales ....................................................................... 60

Tabla 23 Tipos de Protectores auditivos .................................................................... 69

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QUITO, AÑO 2017

Tabla 24 Tipos de Vibraciones .................................................................................. 71

Tabla 25 Presupuestos ................................................................................................ 92

Tabla 26 Cronograma de Actividades ........................................................................ 93

xii




QUITO, AÑO 2017

ÍNDICE DE FIGURAS

Figura 1 Mapeo de involucrados ................................................................................ 10

Figura 2 Árbol De Problemas .................................................................................... 14

Figura 3 Árbol De Objetivos ...................................................................................... 16

Figura 4 Diagrama de Estrategias .............................................................................. 23

Figura 5 género y número de trabajadores operativos en Luigi Salvatore, ................ 29

Figura 6 Riesgos en el lugar de trabajo, autoría propia.............................................. 30

Figura 7 ¿Sabe cómo actuar ante una situación de riesgo? ........................................ 31

Figura 8 Riesgos de sufrir accidente de trabajo, autoría propia ................................. 32

Figura 9 ha recibido algún tipo de capacitación sobre prevención de riesgos ........... 33

Figura 10 ¿ha sufrido accidentes de trabajo? ............................................................. 34

Figura 11 procedimientos a seguir en caso de sufrir accidentes de trabajo ............... 35

Figura 12 Normas de higiene y seguridad, autoría propia ......................................... 36

Figura 13 señaléticas de identificación de peligros y rutas de evacuación ................ 37

Figura 14 indumentaria adecuada .............................................................................. 38

Figura 15 ¿disponen de un botiquín de primeros auxilio? ......................................... 39

Figura 16 seguridad en aspectos laborales, autoría propia ......................................... 40

Figura 17 responsable de sufrir accidentes de trabajo, autoría propia ....................... 41

Figura 18 capacitaciones en temas de prevención de riesgos laborales .................... 42

Figura 19 manual de prevención de riesgos ............................................................... 43

Figura 20 Manual de riesgos laborales y seguridad .................................................. 44

Figura 21 Bienestar Laboral ....................................................................................... 49

Figura 22 Protección del Trabajador .......................................................................... 50

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QUITO, AÑO 2017

Figura 23 Incidente.- .................................................................................................. 50

Figura 24 Accidente de trabajo1.- .............................................................................. 51

Figura 25 Accidente de trabajo2 ................................................................................ 51

Figura 26 Peligro ........................................................................................................ 52

Figura 27 Público ....................................................................................................... 54

Figura 28 Ubicación ................................................................................................... 55

Figura 29 Organigrama Estructural ............................................................................ 58

Figura 30 Riesgos físicos en el entorno laboral ......................................................... 62

Figura 31 ¿Qué es un riesgo físico? ........................................................................... 63

Figura 32 Factores de Riesgo Físicos ........................................................................ 64

Figura 33 Exposición al calor: ................................................................................... 65

Figura 34 Exposición al frio ....................................................................................... 66

Figura 35 Medidas de protección ............................................................................... 67

Figura 36 Radiaciones: ............................................................................................... 68

Figura 37 Tipos de protectores auditivos ................................................................... 70

Figura 38 Factores y Riesgos psicosociales ............................................................... 72

Figura 39 condiciones de trabajo que entrañan riesgos psicosociales ....................... 73

Figura 40 Programas de prevención del estrés ........................................................... 74

Figura 41 Riesgos Biomecánicos ............................................................................... 75

Figura 42 Posturas prolongadas ................................................................................. 76

Figura 43 Trabajo en oficinas .................................................................................... 77

Figura 44 La ergonomía ............................................................................................. 78

Figura 45 Ergonomía cognitiva .................................................................................. 79

Figura 46 Ergonomía de diseño y evaluación ............................................................ 80

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QUITO, AÑO 2017

Figura 47 Ergonomía de necesidades específicas ...................................................... 80

Figura 48 Ergonomía preventiva ................................................................................ 81

Figura 49 Modo correcto de sentarse frente a un computador ................................... 81

Figura 50 Manipulación manual de cargas ................................................................ 82

Figura 51 Qué riesgos entraña la manipulación manual de cargas ............................ 83

Figura 52 Las personas: ............................................................................................. 85

Figura 53 El peso de la carga ..................................................................................... 86

Figura 54 El peso de la carga 2 .................................................................................. 87

Figura 55 Elementos de Protección Personal ............................................................. 88

Figura 56 Elementos de Protección Personal 2 .......................................................... 89

Figura 57 Elementos de Protección Personal 3 .......................................................... 89

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QUITO, AÑO 2017

ÍNDICE DE ANEXOS

Anexo 1Basado en el Reglamento del Seguro General de Riesgos, Capítulo XI ... 100

Anexo 2 ENCUESTA SOBRE RIESGOS Y ACCIDENTES LABORALES ........ 102

Anexo 3 FOTOS DE LA EMPRESA LUIGI SALVATORE .................................. 105

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QUITO, AÑO 2017

RESUMEN EJECUTIVO

El presente trabajo de investigación tiene como finalidad prevenir los riesgos

y accidentes laborales que pudiera ocurrir en los colaboradores de la empresa Luigi

Salvatore, empresa dedicada a la confección de prendas de vestir, tales como

uniformes corporativos e institucionales, con dirección domiciliaria en el sector

Norte del Distrito Metropolitano de Quito, mediante la elaboración y posterior

socialización del manual de prevención de riesgos.

La propuesta y elaboración de un manual de prevención de Riesgos

Laborales, se establece en base a estudios preliminares en cuanto a la identificación

de peligros y evaluación de riesgos en dicha empresa. Mediante la Matriz de

Factores de Riesgos, se ha identificado cada uno de los peligros que conllevan un

riesgo en el desarrollo de las actividades diarias. Lo cual, al no contar con un plan de

prevención de los riesgos laborales o con un manual de prevención, en el que se

identifiquen estos riesgos y se adopten las medidas preventivas para minimizar los

mismos, que podrían causan malestar y daños físicos, psicosociales y biomecánicos

en los colaboradores. Por tal motivo se ha visto la necesidad de elaborar un Manual

de Prevención de Riesgos Laborales, para ser socializado con todos los

colaboradores de la empresa antes mencionada.

xvii




QUITO, AÑO 2017

ABSTRACT

The purpose of this research is to prevent risks and accidents at work in Luigi

Salvatore, a company dedicated to the manufacture of garments, such as corporate

and institutional uniforms, with home address in the sector of the Metropolitan

District of Quito, through the elaboration and subsequent socialization of the risk

prevention manual.

The proposal and elaboration of a manual of prevention of Occupational

Risks, is established based on preliminary studies in the identification of hazards and

evaluation of risks in this company. Through the Matrix of Risk Factors, each of the

hazards that carry a risk in the development of daily activities has been identified.

This is due to the lack of a plan for the prevention of occupational hazards or a

prevention manual, which identifies these risks which obviously cause discomfort

and even physical, psychological and social damages and biomechanics in the

collaborators, and provides preventive measures to minimize them. We have seen the

need to develop a Manual of Prevention of Occupational Hazards, to be shared with

all the employees of the company mentioned above.

xviii




QUITO, AÑO 2017

INTRODUCCIÓN

Los riesgos asociados a las actividades de trabajo están latentes y en muchos

casos están dados por las condiciones mismas del trabajo que desempeñan,

especialmente en lugares o áreas con mayor probabilidad de que ocurra algún tipo de

accidentes o incidentes, como es el caso de la empresa Luigi Salvatore, dedicada a

la confección de prendas de vestir, en la que los riesgos están latentes debido

principalmente a que manejan máquinas de coser, cortadoras de tela, planchas

industriales, entre otros equipos y/o herramientas.

Así mismo existe el riesgo biomecánico o ergonómico debido a posturas

prolongadas, a la manipulación de equipos o cargas pesadas, a la ejecución de

movimientos repetitivos, a la aplicación de fuerza y en definitiva a cualquier otra

acción biomecánica realizada en el desarrollo de una actividad.

Mediante el Manual de Prevención de Riesgos Laborales se pretende

disminuir sus efectos negativos a través de talleres de capacitación y socialización.

Cabe mencionar que la empresa no cuenta con los requisitos estipulados en la

Constitución de la República del Ecuador, como lo indica el artículo 326, numeral 5,

en el que determina el derecho al trabajo se sustenta en el principio de que toda

persona debe desarrollar sus labores en un ambiente adecuado y propicio que

garantice su salud, integridad, seguridad, higiene y bienestar.

0




QUITO, AÑO 2017

CAPITULO I

1. Antecedentes

Los accidentes de trabajo y enfermedades profesionales que llegan a sufrir la

parte laboral y profesional en las empresas, ocasionan cuantiosas pérdidas

económicas por indemnizaciones, pagos de hospitalización, multas de

incumplimiento legal, así como también el desprestigio y la buena imagen de la

empresa, entre otras consecuencias.

Las cifras que maneja el Seguro de Riesgos del Trabajo del Instituto

Ecuatoriano de Seguridad Social (IESS) suman alrededor de 2 mil muertes

por año en Ecuador y 2,2 millones en el mundo, de los cuales el 86% se

producen por enfermedades profesionales, según el último informe de la

Organización Internacional del Trabajo (OIT). En países desarrollados,

estos índices se duplican por la gran cantidad de personas empleadas en

actividades peligrosas sin tener un criterio formado sobre la prevención de

riesgos laborales por parte de los directivos. (Moya & León, 2016)

El términos seguridad, aunque responde a un concepto más amplio, sin

embargo unido a la oportuna calificación resulta ser preciso y rotundo. No hay

ámbito de la actividad humana que sea ajena a esta práctica, con la que se intenta

precaver el daño que se puede sufrir por diversas actividades, siento este económico,

humano y generalmente ambos.

1




QUITO, AÑO 2017

1.01 Contexto

La empresa LUIGI SALVATORE que se encuentra en el sector

manufacturero, inicia sus actividades en al año 2008, y desde entonces lo han

gestionado de manera empírica e inapropiada en cuanto a prevención de riesgos se

refiere, la misma que no cuenta con un plan o manual de riesgos laborales. Es allí

donde se ve la necesidad de realizar el presente trabajo de investigación.

Mediante el análisis y la identificación de los peligros y la evaluación de los

riesgos de trabajo inherentes a cada una de las actividades que se desarrollan en la

empresa antes mencionada, se prevé diseñar un Manual de Prevención de Riesgos

Laborales.

1.01.01 Macro

En el contexto mundial, se dice que:

La primera Ley de Fábricas de Inglaterra, introducida en 1802, estableció las

normas generales sobre calefacción, iluminación, ventilación y horarios de trabajo.

Su finalidad principal fue la de detener el abuso excesivo que se hacía de los niños

que se llevaban a las fábricas textiles de los distritos. Fue un esfuerzo pionero. Pero,

desafortunadamente, fue mal interpretada e ignorada por los administradores de

fábricas, y los inspectores y jueces locales no la supieron aplicar con rigor, debido a

las grandes presiones ejercidas por personajes influyentes. Así, a medida que

pasaban los años, se fueron dictando Leyes progresivamente más restrictivas, en

relación a riesgos específicos (tales como la Ley de Explosivos de 1875), y a riesgos

generales (tales como la Ley de Seguridad y Salud de 1974) (DNV).

La prevención de riesgos laborales se elabora mediante la forma en la que las

sociedades la perciben, por lo que se trata de una construcción psicosocial construida

2




QUITO, AÑO 2017

y moldeada por factores tan variados como la cultura, la economía, los intereses

políticos y, por supuesto, la propia sociedad. Al ser una concepción novedosa, pues,

había comenzado su andadura en España prácticamente con el nuevo siglo. El

franquismo la incluyó dentro de su modelo de relaciones de trabajo en la que

destacaba la doble visión que se tenía sobre el mundo del trabajo. Por un lado,

primaba la visión “armonizadora” de las relaciones entre el capital y el trabajo, y por

otro, se destacaba la visión negativa del conflicto social, que perturbaba la armonía

de las relaciones sociales; para evitar esta desviación, se defendía la ordenación

jerárquica de los elementos que la integraban, con lo que aportación realizada desde

los propios trabajadores quedaba reducida y subordinada a la Administración

(López, 2007, pág. 16).

Antiguamente ya se preveía de algún tipo de protección en las labores que

realizaban, al igual que existía un ley para castigar a quienes provocaran un

accidente de trabajo, a tal ley se le conocía como el Código de Hammurabi, quien era

rey de Babilonia.

1.01.02 Meso

En el Ecuador, los accidentes laborales ocurren en varios ámbitos del trabajo,

esto se debe a que en muchas empresas u organizaciones no disponen de un Plan de

Prevención para prevenir o mitigar los riesgos y sus consecuencias.

Los diferentes tratadistas, tienen como fundamento el criterio mantenido por

las respectivas legislaciones. Entre ellas citaremos las siguientes:

Pozzo, se expresa así: "Accidente en general es un acontecimiento imprevisto

u ocasional, que puede originar un daño en una cosa o en una persona, el accidente

3




QUITO, AÑO 2017

de trabajo será eso mismo, pero limitando a los daños sufridos en su capacidad física

por los obreros durante el trabajo que desarrollan en la industria".

Cabanellas, define al accidente de trabajo como: "Toda la casualidad o suceso

eventual de carácter repentino; y, por accidente de trabajo, ese mismo suceso

eventual cuando se produce como consecuencia del trabajo y con efectos de orden

patrimonial, por originar una lesión evaluable, siempre que el ejercicio de la

actividad represente una prestación subordinada".

En esta parte debemos subrayar el carácter restringido que ya da el citado tratadista

al accidente de trabajo, cuando subraya que el accidente para ser tal debe ser

eventual y repentino, situación que no se produce en el caso de las enfermedades

profesionales, ni en las del trabajo.

Cabout, señala por otro lado, que accidente de trabajo: " Es el producto de

una causa a la vez súbita y violenta y que se manifiesta en lesiones corporales que se

traducen en el fallecimiento de la víctima o en una incapacidad, más o menos grave

de trabajo "

Sache, en cambio, los define como " un suceso anormal en general súbito y

por lo menos de una duración corta y limitada, que atenta a la integridad o a la salud

del cuerpo humano".

Según el código de trabajo del Ecuador en su Art. 345 define al accidente de

trabajo en los siguientes términos; "Es todo suceso imprevisto y repentino que

ocasiona al trabajador una lesión corporal o perturbación funcional, con ocasión o

por consecuencia del trabajo que ejecutada por cuenta ajena".

Art. 346.- De la prevención.- Los empleadores que por no observar las

normas de prevención, seguridad e higiene del trabajo, causaren que el trabajador

sufra enfermedad profesional o accidente de trabajo que motive una discapacidad o

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QUITO, AÑO 2017

una lesión corporal o perturbación funcional, serán sancionados con una multa de

diez remuneraciones básicas mínimas unificadas del trabajador en general

Según lo establece el Estatuto codificado del IESS textualmente señala que

"Para efectos de este seguro, accidente del trabajo es todo suceso imprevisto y

repentino que ocasiones al afiliado (al IESS) lesión corporal o perturbación funcional

o la muerte inmediata o posterior, con ocasión o como consecuencia del trabajo que

ejecuta por cuenta ajena. También se considera, accidente del trabajo, el que sufriere

el asegurado al trasladarse desde su domicilio al lugar de trabajo o viceversa (Alomía

Rodríguez José, 2013).

1.02.03 Micro

Los riesgos y accidentes de trabajo están asociados a los peligros que

conlleva el desarrollo de estas actividades, es decir, son las condiciones del trabajo

en sí, como pueden ser el peligro de que un objeto contundente se caiga sobre una

persona al manipular una carga o el de cortarse un debo al manipular un objeto

corto-punzante mientras desarrolla su actividad.

La empresa Luigi Salvatore, se dedica desde el año 2008 a la confección de

prendas de vestir, como son uniformes corporativos e institucionales, ropa de trabajo

para personal operario y en general todo tipo de prendas, utilizando como

herramientas de trabajo máquinas de coser, cortadora, plancha, entre otras

herramientas propias para el desarrollo de sus actividades.

Prevenir los riesgos y accidentes es una responsabilidad compartida entre los

colaboradores y la gerencia, es por ello que se ha planteado el desarrollo del presente

trabajo de investigación, el cual permitirá conocer de cerca los peligros y los riesgos

inherentes a cada una de las actividades que se desarrollan en dicha empresa.

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QUITO, AÑO 2017

1.02 Justificación

El presente trabajo de investigación se lo realiza ya que se ha visto la

necesidad de introducir un modelo de cambio en la cultura corporativa de la empresa

Luigi Salvatore, en cuanto a prevención de riesgos se refiere, mediante la

elaboración y socialización de un manual de Prevención de Riesgos Laborales. De

esta manera mejorar la productividad, precautelando la seguridad e integridad de los

trabajadores.

En todas las actividades diarias, ya sea en el hogar o lugar de trabajo, los

riesgos están latentes, por lo cual es importante estar atentos y tomar las medidas

necesarias para prevenirlos.

En nuestro país existe una deficiencia en cuanto a prevención de riesgos

laborales se refiere, debido principalmente a la poca información que se maneja en

las empresas en esta materia, especialmente en las PYMES. Esto es preocupante

puesto que todas las empresas, y más aún las del sector industrial, deben contar con

un Plan de Prevención de Riesgos Laborales, el uso adecuado de los Elementos de

Protección Personal (EPP), y el mantener una cultura de prevención de riesgos

mediante charlas, programas y/o simulacros se podrá disminuir considerablemente

los efectos de los accidentes laborales.

Así mismo, esta propuesta tiene relación directa con el Plan Nacional del

Buen Vivir, objetivo 9 “Garantizar el trabajo digno en todas sus formas”.

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QUITO, AÑO 2017

1.03 Definición de la matriz T

Objetivo

Prevenir los riesgos y accidentes laborales en los colaboradores de la empresa

LUIGI SALVATORE, mediante un Manual de Prevención de Riesgos.

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MATRIZ “T”

Tabla N° 1 Matriz T

Situación Empeorada Situación Actual Situación Mejorada

Personal afectado física y emocionalmente

Imagen corporativa afectada negativamente

Riesgo de sufrir accidentes laborales por la escasa

información recibida en temas de prevención, en la

empresa LUIGI SALVATORE, D.M.Q.

Personal motivado y productivo

Imagen corporativa mejorada

Fuerzas Impulsadoras Intensidad

Real

Ideal

P. C.

Intensidad

Real

Ideal

P. C.

Fuerzas Bloqueadoras

Charlas sobre Prevención de Riesgos a todos los

trabajadores de la empresa.

1

4

4

2

Desinterés por parte de los colaboradores

para asistir a las charlas.

Colocar señaléticas y dispositivos de seguridad, como

detectores de humo en los lugares donde existen los

peligros y el mayor riesgo de sufrir accidentes.

2

4

4

1

Poco interés por parte de los trabajadores a

observar la información existente.

Impartir folletos informativos para la prevención de los

riesgos inherentes a sus actividades.

1

5

4

1

Desinterés por parte de los directivos en el

diseño y elaboración de los folletos

informativos

Concienciar a los trabajadores de los daños y perjuicios

que causan los incidentes y accidentes laborales al no

seguir las normas de seguridad establecidas.

2

4

4

2

Muchas veces los trabajadores hacen caso

omiso sobre las consecuencias que esto

acarrea.

Promover el uso correcto de los Elementos de Protección

Personal

1

4

4

1

No quieren invertir en planes de

prevención y seguridad industrial, por sus

altos costes.

Fuente: Investigación propia

Elaborado por: Daniel Campaña

8


LABORALES, PARA MEJORAR EL BIENESTAR Y PROTECCIÓN DE LOS TRABAJADORES,


QUITO, PERIODO ABRIL - SEPTIEMBRE – 2017

1.03.01 Conceptualización de la Matriz T

La matriz T consta de la siguiente manera: situación actual, en la que se

puede evidenciar los “Riesgos de sufrir accidentes laborales en los trabajadores de la

empresa “Luigi Salvatore”, la misma que si no se toman medidas preventivas

acertadas nos llevará a una situación empeorada, en la que la imagen corporativa se

vería afectada negativamente y un personal desmotivado. Por ello es necesario hacer

un análisis de dicha situación para tomar las acciones que nos lleve a una situación

mejorada. En dicha situación mejorada tenemos un personal motivado y más

productivo, optimizando tiempos en la producción al no detener la producción por

casos fortuitos.

Así mismo, de no tomar las medidas pertinentes al caso, puede llegar a

ocasionar pérdidas económicas y la intervención por parte de los organismos de

control.

También está dado por las fuerzas impulsadoras y bloqueadoras, las mismas

que impulsan y dan sustento a la consecución de los objetivos y normativas vigentes

en temas de prevención; y a su vez, las fuerzas bloqueadoras entorpecen las

actividades para que se cumplan estos objetivos, lo que demanda una mayor

aceptación por parte de los directivos de la empresa Luigi Salvatore, para que se

logren los propósitos establecidos.

Este análisis se lo debe realizar conjuntamente con la Gerencia en un

esfuerzo de resguardar la seguridad e integridad física de los colaboradores de dicha

organización.

9





CAPÍTULO II

2. Involucrados

El análisis de involucrados es una herramienta que permite identificar a

aquellos actores (personas, grupos o instituciones) interesados en el éxito o fracaso

de un proyecto o iniciativa. Son también, aquellos que contribuyen o que son

afectados o que tienen influencia sobre los problemas a enfrentar (Dirección

Nacional de Promoción del Empleo y Formación Profesional, 2008).

En el análisis de involucrados buscamos la relación que tienen cada uno de

estos grupos con la causa de la investigación o con el problema central, mediante lo

cual conoceremos el interés que tienen sobre el problema y cómo podemos mejorar,

y cuáles serán los recursos que se utilizarán para la puesta en acción del programa de

prevención de riesgos.

10

2.01 Mapeo de involucrados

Gerencia

Figura 1 Mapeo de involucrados



Riesgos de sufrir

Accidentes Laborales

por la escasa

información recibida en

temas de prevención.

Instituto

Tecnológico

Cordillera

Empresa

Estado

Estudiantes

Colaboradores

Proveedores

y Clientes

11

Tabla 2 Matriz de Análisis de Involucrados

Actores

involucrados

Interés sobre el problema

central Problemas percibidos

Recursos

Mandatos

Capacidades

Interés sobre el

proyecto

Conflictos

potenciales

Ministerio del

Trabajo

Disminuir los accidentes

laborales, evitando así la

pérdida de productividad,

mediante la aprobación de

reglamentos o manuales de

prevención de riesgos

Desinterés por parte de los

directivos de la empresa en

impartir charlas de prevención

No cuentan con señaléticas de

seguridad

Art. 326 numeral 5, de la

Constitución de la República

del Ecuador

Reducir la probabilidad

de sufrir algún tipo de

accidentes laborales en la

empresa Luigi Salvatore

Cambios de directivos

y conflictos internos

Instituto

Ecuatoriano de

Seguridad Social

(IESS)

Vigilar que se estén llevando

a cabo los controles de

seguridad y salud ocupacional

Poca intervención para que se

cumplan los reglamentos y

políticas de seguridad

Económico

Profesionales de la Seguridad

y Salud Ocupacional

Art. 1 Resolución C.D. 513

Reducción de

accidentalidad en los

trabajadores

No existe una

Planificación en

cuanto a un Plan de

Capacitación en esta

materia

Instituto

Tecnológico

Superior

Cordillera

Busca el bienestar de los

estudiantes y trabajadores

Falta de un plan piloto para

manejar estratégicamente

casos de incidentes y

accidentes

Económicos

Técnicos

Humano

Minimizar el impacto de

lesiones en los

trabajadores

Escasa información al

respecto

Empresa Luigi

Salvatore

(Gerencia)

Estabilidad laboral y

emocional, buen clima laboral

Poca comunicación con los

trabajadores en cuanto a los

riesgos en el trabajo

Económicos

Técnicos

Outdoor Training

Mejorar la relación en la

familia

Estabilidad laboral y

emocional

Infraestructura no está

acorde a sus

necesidades

Colaboradores Mejorar la calidad de vida y

su integridad

Escases de información

respecto a los riesgos

Económicos

Físicos

Incentivar una cultura de


Poco interés sobre el

tema



12





2.02 Análisis De La Matriz De Involucrados

En la matriz de análisis de involucrados se ha determinado los principales

actores involucrados en el proyecto a desarrollar, tales como el Ministerio de

Trabajo, quien actúa como ente regulador, al igual que el Instituto Ecuatoriano de

Seguridad Social, quien acoge a los pacientes que han sufrido algún tipo de

accidentes laborales, siguiendo los procedimientos establecidos. También está

involucrado el Instituto Tecnológico Superior Cordillera, mismo que es donde se

cursa los estudios superiores y a la vez es la plataforma, guía y enseñanza del

conocimiento y el saber. Se involucra de igual manera la empresa a cual está dirigido

este proyecto y a sus colaboradores.

13


LABORALES, PARA MEJORAR EL BIENESTAR Y PROTECCIÓN DE LOS

TRABAJADORES, EN LA EMPRESA LUIGI SALVATORE, UBICADA EN EL SECTOR

NORTE DEL D.M.Q. PERIODO ABRIL - SEPTIEMBRE – 2017

CAPÍTULO III

3. Problemas y Objetivos

En estos diagramas (árbol de problemas y objetivos) identificamos cuales

son tanto el problema central, como las causas que lo provocan, y sus efectos o

consecuencias (árbol de problemas). En tanto que en el árbol de objetivo se

relaciona con la estrategia que se van a adoptar para dar solución al problema

central y por ende disminuir sus efectos.

14





3.01 Árbol De Problemas

Figura 2 Árbol De Problemas



Riesgo de sufrir accidentes laborales por la escasa

información recibida en temas de prevención, en la

empresa LUIGI SALVATORE, DMQ-2017

Incorrecto uso de los

Elementos de

Protección Personal

Incumplimiento de las

normas de seguridad y

salud ocupacional

Personal

desmotivado

Accidentes laborales

Enfermedades profesionales

Clima laboral inestable

Imagen corporativa afectada

negativamente

Cliente interno y externo afectado

Poco interés en el uso

de estos implementos,

Uso inadecuado

Desinterés en el

cumplimiento de las

normas establecidas

Inexistencia de un plan

de prevención de

riesgos laborales, como

puede ser un manual

sobre riesgos

Escasa capacitación en

temas de prevención de

riesgos asociados al

ambiente de trabajo

Efectos

Causas

15





3.01.01 Análisis del Árbol de Problemas

Mediante el análisis del árbol de problemas, se puede verificar los fallos

percibidos, debido principalmente a la poca información que tienen los

trabajadores, en temas de Prevención de Riesgos.

Mediante este análisis podemos determinar el grado de deficiencia que

tienen los trabajadores en cuanto a temas de prevención se trata. Lo que permitirá

implementar acciones concretas para prevenir los incidentes y accidentes

laborales en la empresa LUIGI SALVATORE - CONFECCIONES. De esta

manera mejorar el clima laboral y el bienestar de los trabajadores.

De igual manera dar cumplimiento a las normativas Legales Vigentes en la

Constitución de la República del Ecuador.

16





3.2 Árbol De Objetivos

Fines

OBJ. Central

Medios

OBJ. 1 OBJ. 2 OBJ. 3

Socialización del

manual de prevención

de riesgos

Capacitaciones

periódicas en temas de


laborales

Dotación de los

elementos de

protección personal.

Concientización en

los trabajadores sobre

el uso adecuado de

los EPP.

Control en los lugares

de trabajo, observando

el cumplimiento de las

normas establecida.

Señaléticas de

seguridad, botiquín de

primeros auxilios.

Elaboración de un Manual de

Prevención de Riesgos

Laborales

Uso apropiado de los

Elementos de Protección

Personal

Cumplimiento de las

Normativas de

Seguridad y Salud

Ocupacional

Personal motivado y

capacitado

Reducción de los accidentes

Trabajadores comprometidos

Clima laboral mejorado


Mayor satisfacción del cliente interno y

externo

Prevenir los riesgos y accidentes laborales en los

colaboradores de la empresa LUIGI SALVATORE,

mediante un Manual de Prevención de Riesgos.



Figura 3 Árbol De Objetivos

17



EN LA EMPRESA LUIGI SALVATORE, UBICADA EN EL SECTOR NORTE DEL D.M.Q.

PERIODO ABRIL - SEPTIEMBRE – 2017

3.02.01 Análisis del Árbol de Objetivos

Mediante este análisis se puede apreciar las causas y los efectos que tiene el

problema central debido a varios factores como son:

La poca información que disponen en cuanto a los riesgos que existen en

cada una de las áreas inherentes a sus actividades.

Desinterés por parte de los directivos en crear planes de prevención de

riesgos laborales.

El desconocimiento de las normas establecidas para la prevención de

riesgos laborales.

El no contar con un reglamento o manual de prevención de riesgos

laborales.

La falta de una cultura de prevención y seguridad industrial por parte de

los colaboradores.

Para lo cual se ha determinado poner en marcha ciertas acciones que vayan

en beneficio de los colaboradores, preservando su salud e integridad física.

Dada la situación actual se prevé realizar un manual de prevención de

riesgos, para de esta manera disminuir los riesgos y las consecuencias de estaos.

18



EN LA EMPRESA LUIGI SALVATORE, UBICADA EN EL SECTOR NORTE DEL D.M.Q.

PERIODO ABRIL - SEPTIEMBRE – 2017

CAPÍTULO IV

4. Análisis de Alternativas

El análisis de alternativas consiste en identificar estrategias alternativas a

partir del árbol de objetivos, que al ser ejecutadas podrían promover el cambio de la

situación actual a la situación deseada.

En el análisis de alternativas tenemos algunas variables que permitirán

obtener un enfoque más preciso acerca de la factibilidad de lograrse el proyecto en

cuestión., al tomar en cuenta las diferentes alternativas que tendrán un impacto

medio-alto en la consecución de los objetivos planteados. Este análisis nos ayuda a

determinar los medios y mecanismos para lograr estos objetivos.

4.01 Matriz De Análisis De Alternativas

En esta matriz de análisis de alternativas determinamos el impacto que tiene

sobre el propósito, la factibilidad técnica, financiera, social y política en torno a los

objetivos-compontes. La misma que recibe una ponderación y una categoría de

acuerdo a su grado de factibilidad o aceptación.

19

Tabla 3 Matriz de análisis de Alternativas

Objetivos/Componentes Impacto sobre el

propósito

Factibilidad

técnica

Factibilidad

financiera

Factibilidad

social

Factibilidad

Política

Total Categoría

Elaboración de un Manual

de Prevención de Riesgos Laborales

5

5

5

5

4

24

Alta



Personal

5

5

4

5

4

23

Medio Alta

Cumplimiento de las

Normativas de Seguridad y

Salud Ocupacional

5

5

5

5

4

24

Alta

Prevenir los riesgos y

accidentes laborales en

los colaboradores de la

empresa LUIGI

SALVATORE, mediante

un Manual de

Prevención de Riesgos.

4

5

5

5

5

24

Alta



20





4.01.01 Análisis de Alternativas (objetivos-componentes)

Para este análisis se toma en cuenta cada uno de los objetivos-componentes

planteados en la matriz de Análisis de Alternativas, para obtener un informe

detallado y objetivo.

Para el primer objetivo tenemos una ponderación de 24 puntos, dando una

categoría alta, lo cual es bastante aceptable, lo que permitirá implementar acciones

que nos lleven a lograr este objetivo.

En el segundo objetivo al igual tenemos una aceptación bastante favorable,

con una ponderación de 23 puntos, dando una categoría alta. Esto permitirá llevar a

cabos las acciones necesarias para que se dé cumplimiento a dicho objetivo.

Para el tercer objetivo tenemos una aceptación bastante favorable en cada uno

de los factores propuestos, dando una ponderación total de 24 puntos y una categoría

alta, lo que significa que es factible el desarrollo y la implementación de este

objetivo.

Por último tenemos el objetivo general que viene a ser el propósito de este

estudio, al cual están enfocados los objetivos-componentes. La aceptación del

propósito es bastante buena para que se dé cumplimiento al mismo.

En cada objetivo se puede evidenciar una aceptación importante con las

variables de impacto, relevancia y sostenibilidad, lo que determina que la factibilidad

de lograrse es bastante aceptable.

21

4.02 Matriz De Análisis De Impacto De Los Objetivos

Tabla 4 Matriz de Análisis de Impacto de los Objetivos

Objetivos/Componentes Factibilidad de

lograrse

Impacto de

genero

Impacto

ambiental

Relevancia Sostenibilidad Total Categoría


de Prevención de Riesgos

Laborales

Los principales

beneficiarios son

los colaboradores

(5)

Inclusión sin

discriminación e

igualdad de

género (4)

Mejoramiento del

entorno laboral y

social (4)

Responde a

incidencias de

seguridad e

higiene en el

trabajo (4)

Colaboradores

comprometidos en

mantener una cultura

responsable (4)

21

Medio alta



Personal

Estimulación a los

colaboradores en

medidas

preventivas (5)

Todos tienen

derecho de

recibir

información

oportuna

relevante (4)

Reducción del

impacto

psicológico en los

trabajadores (4)

Emplea técnicas

de relajación y

bienestar físico y

mental (5)

Aceptación por parte

de los trabajadores de

la empresa en

mención (4)

22

Alta

Cumplimiento de las

Normativas de Seguridad y

Salud Ocupacional

Muestran interés en

mejorar su calidad

de vida (5)

Se mantiene una

cultura inclusiva

e incluyente

(4)

Mejoramiento de

las relaciones

interpersonales

(4)

Tiene acogida por

parte de los

colaboradores (4)

Empuje hacia una

cultura de

responsabilidad

compartida.

(4)

21

Medio alta

Prevenir los riesgos y

accidentes laborales en los

colaboradores de la empresa

LUIGI SALVATORE,

mediante un Manual de


Pertinente

ejecución de los

objetivos (4)

Se maneja una

aceptable

cohesión (5)

Mejoramiento de

las relaciones

interpersonales

(4)

Aprobación

sistemática de las

medidas y recursos

a utilizar (5)

Conformada por

especialistas en

Prevención de

Riesgos, Comité

Paritario (4)

22

Alta

TOTAL 86 Alta

Fuente: Investigación de campo


22





4.02.01 Análisis de Impacto de los Objetivos

Para el análisis de impacto de los objetivos se toma en cuenta varios aspectos

relevantes, los mismos que inciden y repercuten en cada uno de los componentes en

mención.

En el primer objetivo se puede evidenciar el impacto que tiene este en la

consecución del objetivo general, el cual es disminuir los riesgos y accidentes

laborales en la empresa Luigi Salvatore, para lo cual se cuenta con los recursos

necesarios.

En el segundo objetivo, el cual está dado por promover una cultura de

prevención, responsabilidad y compromiso al utilizar los elemento de protección

personal adecuado para el normal desarrollo de sus actividades.

El tercer objetivo está dado para dar cumplimiento a las normas de seguridad

y salud en el trabajo, la misma que se estima se dé cumplimento en un 90%.

El siguiente objetivo, el cual es el propósito de este estudio, se tratará de

disminuir los riesgos y accidentes laborales mediante un plan de prevención, como lo

es el manual de riesgos. Para que se dé cumplimiento a lo mencionado

anteriormente, es necesario establecer tiempos de ejecución y medidas de control, los

mismos que serán monitoreados para tener datos estadísticos de la implementación

del plan.

23





4.03 Diagrama De Estrategias

Fines

Objetivo general

Componentes

Comp. 1 Comp. 2 Comp. 3

Actividades

1. Socialización del

manual de

prevención de

riesgos.

2. Capacitación a los

trabajadores en

materia de

prevención.

1. Concientizar a

los trabajadores la

importancia del

uso adecuado de

los EPP 1. Apoyo a una

2. Charlas sobre

prevención de

riesgos,

comunicación

asertiva

1. Vigilar que se dé

cumplimiento a las

normativas y

disposiciones

generales.

2. Incentivar en los

colaboradores el

respeto a sí mismos y

a las normas trabajadores

Figura 4 Diagrama de Estrategias Fuente: Investigación de campo


Reducción de los riesgos y

accidentes laborales en la empresa

Luigi Salvatore.

Cumplimiento de las

Normativas de

Seguridad y Salud

Ocupacional


de Prevención de Riesgos

Laborales

Prevenir los riesgos y accidentes laborales

en los colaboradores de la empresa LUIGI

SALVATORE, mediante un Manual de


Reducción de los riesgos y

accidentes laborales a través

del uso de los EPP

24

4.04 Matriz de Marco Lógico

Tabla 5 Matriz de Marco Lógico

Objetivos Indicadores Medios de Verificación Supuestos

Finalidad

Mejorar el clima laboral


Mayor satisfacción del cliente

interno.

90% del cumplimiento para

reducir los riesgos y accidentes

laborales en la empresa Luigi

Salvatore

Registros estadísticos en base a

encuestas y entrevistas realizadas.

La alta dirección aprueba los talleres

de prevención, como medida

preventiva de seguridad y salud en el

trabajo.

Propósito

(Objetivo G.)

Prevenir los riesgos y accidentes

laborales en los colaboradores de la

empresa LUIGI SALVATORE,

mediante un Manual de Prevención

de Riesgos.

Establecer controles y medidas

de seguridad, para prevenir los

accidentes en un 80%

Emplear Plan de Prevención de

los Riesgos Laborales

Encuestas

Entrevistas

Observación directa e indirecta

Los trabajadores aceptan recibir

capacitaciones en temas de

prevención de riesgos laborales y

acatar las normas establecidas.

Se les entregará un manual de

prevención de riesgos.

Componentes

- Elaborar un Manual de Prevención

de Riesgos Laborales

- Uso apropiado de los Elementos de

Protección Personal

- Cumplimiento de las Normas de

Seguridad y Salud Ocupacional

Socializar el manual con todos

los colaboradores, llegando a la

práctica hasta en un 90 %

Aumentar en un 50 % el uso

adecuado de los elementos de

protección personal

Respetar las normativas de

seguridad en el trabajo

Hojas de control

Fichas de observación

Matriz de Riesgos, por el grado de

afectación

Ficha técnica de verificación para

ver que se estén llevando a cabo

dichas actividades.

Seguir las normas de seguridad y

salud ocupacional de manera

eficiente

Correcto uso de los equipos de

trabajo

Acato a las normas de seguridad

Actividades

Capacitación en temas de prevención

de riesgos asociados al trabajo

Utilización de los EPP

Encuestas

Recursos:

Humanos

Tecnológicos

Técnicos

Facturas,

Roles de pago,

Recibos

Aceptación por parte de los

trabajadores a recibir capacitaciones.

Instruir al personal sobre los riesgos

de cada actividad, así como la forma

y métodos para prevenirlos y

evitarlos



25





4.05 Metodología de la Investigación

La metodología de la investigación es una disciplina de conocimiento

encargada de elaborar, definir y sistematizar el conjunto de técnicas, métodos y

procedimientos que se deben seguir durante el desarrollo de un proceso de

investigación para la producción de conocimientos.

“En la metodología de la investigación se denomina el conjunto de

procedimientos y técnicas que se aplican de manera ordenada y sistemática en la

realización de un estudio” (Significados, (s/f)). [Consultado el 10 de agosto de 2017,

19:00]

04.05.01 Diseño de la Investigación

Instrumentos de la investigación

Recolección de la información

Observación

Encuesta

Tabulación de las encuestas

Representación gráfica

Análisis e interpretación de resultados

Toma de decisiones

26





04.05.02 Instrumentos de la investigación

04.05.02.01 Encuesta

Según la enciclopedia Océano “Averiguación o pesquisa, acopio de datos

obtenidos mediante consulta o interrogatorio”. (Grupo Océano, 2008, pág. 582)

04.05.02.02 Entrevista

“Encuentro convenido entre dos o más personas para tratar de un asunto,

informar al público, etc. Manteniendo una conversación, con una o varias personas,

acerca de varios extremos, para para informar al público de su respuesta”. (Grupo

Océano, 2008, pág. 585)

04.05.02.03 Ficha de Observación

Según Herrera “Son instrumentos de la investigación de campo. Se usan

cuando el investigador debe registrar datos que aportan otras fuentes como son

personas, grupos sociales o lugares donde se presenta la problemática”. (Herrera,

2011, pág. 52)

La metodología aplicada en este estudio se realiza mediante encuestas y la

observación directa.

04.05.03 Población y Muestra

04.05.03.01 Población

Según la enciclopedia Océano “Grupo formado por las personas que viven en

un determinado lugar o incluso en el planeta en general. También permite referirse a

27





los espacios y edificaciones de una localidad u otra división política, y a la acción y

las consecuencias de poblar”. (Grupo Océano, 2008, pág. 1282)

04.05.03.02 Muestra

Según Mariana Herrera:

Es un subconjunto de casos o individuos de una población estadística. En

diversas aplicaciones interesa que una muestra sea una muestra

representativa y para ello debe escogerse una técnica de muestreo adecuada

que produzca una muestra aleatoria adecuada (contrariamente se obtiene

una muestra sesgada cuyo interés y utilidad es más limitado dependiendo del

grado de sesgo que presente). La muestra es por lo tanto el grupo al que se le

aplican las pruebas. (Herrera, 2011, pág. 187)

Para el estudio del presente trabajo investigativo se ha tomado en cuenta a

toda la población que labora o forma parte de la organización, siendo el número total

de trabajadores de 10 personas.

A continuación se muestra el número de colaboradores por áreas de la

empresa Luigi Salvatore.

28





Tabla 6 Cargo y número de trabajadores en la empresa Luigi Salvatore

ÁREA ADMINISTRATIVA

CARGO/ÁREA NUMERO

Gerente General 1

Administrativa Financiera 1

Ventas 1

Número Total Área Administrativa 3

ÁREA OPERATIVA

Diseño 1

Tallaje y Patronaje 1

Producción (corte, cosido, acabados y terminados) 5

Total número de trabajadores 10

Fuente: organigrama de la empresa Luigi Salvatore


Genero

Según la enciclopedia Océano

Género viene del latín genus y - eris, que significa clase, pero es un término

que tiene varios significados. Cuando se habla de diferencia de

género, significa la diferencia entre hombres y mujeres. La palabra género,

en este caso, puede ser utilizada como sinónimo de sexo y también en

referencia a las diferencias sociales. (Grupo Océano, 2008, pág. 1198).

29





Tabla 7 Géneros y número de trabajadores administrativos y operativos en Luigi Salvatore

Género Frecuencia %

Porcentaje

Masculino 7 70%

Femenino 3 30%

Total 10 100%

Fuente: Organigrama de la empresa Luigi Salvatore

Elaborado por: Autoría propia

Figura 5 género y número de trabajadores operativos en Luigi Salvatore,

Fuente: Autoría propia


Análisis.-

El número total de trabajadores de la empresa Luigi Salvatore es de 10,

siendo 7 hombres y 3 mujeres, en las áreas administrativa y operativa

respectivamente.

70%

30%

Figura 5

Masculino Femenino

30





04.05.04 Análisis y tabulación de datos

04.05.04.01 Análisis y tabulación de las encuestas

1. ¿Conoce usted los riesgos existentes en su lugar de trabajo?

Tabla 7 Conocer los riesgos en su lugar de trabajo

Fuente: Encuesta aplicada en la empresa Luigi Salvatore


Figura 6 Riesgos en el lugar de trabajo, autoría propia



Análisis.-

Como podemos observar en la gráfica, el 80% de los trabajadores sí conocen

de los riesgos (estos están dados por factores o elementos presentes en las

condiciones de trabajo). El tema es, ¿saben cómo actuar ante una situación de

riesgo?

80,00%

20,00%

Fugura 6

Sí NO

ALTERNATIVA FRECUENCIA PORCENTAJE

SÍ 8 80%

NO 2 20%

TOTAL 10 100%

31





Según las siguientes preguntas del cuestionario conoceremos sus respuestas,

a la vez que nos dará la pauta para realizar el manual de riesgos.

2. ¿Sabe cómo actuar ante una situación de riesgo laboral?

Tabla 8 Como actuar ante una situación de riesgo laboral



Figura 7 ¿Sabe cómo actuar ante una situación de riesgo?



Análisis.-

En esta pregunta y según la gráfica se puede apreciar que el 60% de los

encuestados no conocen la forma adecuada de proceder ante una situación de riesgo.

40%

60%

Figura 7

SÍ NO


SÍ 4 40%

NO 6 60%

TOTAL 10 100%

32





¿Cree usted que el riesgo de sufrir un accidente de trabajo es elevado?

Tabla 9Riesgos de sufrir accidentes de trabajo elevado



Figura 8 Riesgos de sufrir accidente de trabajo, autoría propia



Análisis.-

En esta pregunta se puede apreciar, según el grafico, que un 40% de los

encuestados indican que el riesgo de sufrir accidentes en el trabajo no es elevado.

40%

60%

Figura 8

SÍ NO


SÍ 4 40%

NO 6 60%

TOTAL

10 100%

33





3. ¿Usted ha recibido algún tipo de capacitación sobre prevención de riesgos?

Tabla 10 Capacitación sobre prevención de riesgos laborales



Figura 9 ha recibido algún tipo de capacitación sobre prevención de riesgos



Análisis.-

Según la respuesta a esta pregunta, se puede evidenciar que apenas el 1% ha

recibido capacitación en temas de prevención de riesgos laborales.

10%

90%

Figura 9

SÍ NO


SÍ 1 10%

NO 9 90%

TOTAL 10 100%

34





4. ¿Usted ha sufrido en alguna ocasión accidentes de trabajo?

Tabla 11 Ha sufrido accidentes de trabajo

Fuente: Empresa aplicada en la empresa Luigi Salvatore


Figura 10 ¿ha sufrido accidentes de trabajo?



Análisis.-

El resultado de esta pregunta nos indica que tan solo un 30% ha sufrido algún

tipo de accidente relacionada con la actividad laboral.

30%

70%

Figura 10

SÍ NO


SÍ 3 30%

NO 7 70%

TOTAL 10 100%

35





5. ¿Conoce los procedimientos a seguir en caso de sufrir accidentes laborales?

Tabla 12 Procedimientos a seguir en caso de sufrir accidentes laborales



Figura 11 procedimientos a seguir en caso de sufrir accidentes de trabajo



Análisis.-

Como se puede apreciar en la gráfica, tan solo el 20 por ciento conoce los

procedimientos a seguir en caso de sufrir un incidente de trabajo, lo que sugiere que

el 80% restante debe estar capacitado para actuar ante un evento de este tipo.

20%

70%

Figura 11

SÍ NO


SÍ 2 20%

NO 8 80%

TOTAL 10 100%

36





6. ¿Conoce las normas de higiene y seguridad obligatorias que debe tener toda

empresa?

Tabla 13 Normas de higiene y seguridad



Figura 12 Normas de higiene y seguridad, autoría propia



Análisis.-

Según nos muestra la gráfica, solamente el 30% conoce las normas de higiene

y seguridad en el trabajo, lo que significa que el 70% desconoce dichas normas, por

lo que se considera oportuno el dar a conocer las mismas.

30%

70%

Figura 12

SÍ NO


SÍ 3 30%

NO 7 70%

TOTAL 10 100%

37





7. ¿Cuentan con señaléticas de identificación de peligros y rutas de

evacuación?

Tabla 14 Señaléticas de identificación de peligros y rutas de evacuación



Figura 13 señaléticas de identificación de peligros y rutas de evacuación



Análisis.-

En esta pregunta podemos observar en la gráfica que apenas el 10 por ciento,

es decir, una persona indica que cuentan con señaléticas de identificación de peligros

y rutas de evacuación.

10%

90%

Figura 13

SÍ NO


SÍ 1 30%

NO 9 70%

TOTAL 10 100%

38





8. ¿Cuentan con la indumentaria adecuada como son los EPP?

Tabla 15 Indumentaria adecuado, EPP



Figura 14 indumentaria adecuada



Análisis.-

Como se puede apreciar en la gráfica, ninguno de los trabajadores cuenta con

la indumentaria necesaria para la ejecución de sus actividades.

0%

100%

Figura 14

SÍ NO


SÍ 0 00%

NO 10 100%

TOTAL 10 100%

39





9. ¿Disponen de un botiquín de primeros auxilios en un lugar apropiado?

Tabla 16 Dispone de un botiquin de primenros auxilios



Figura 15 ¿disponen de un botiquín de primeros auxilio?



Análisis.-

Como se puede apreciar en la gráfica, la empresa no dispone de un botiquín

de primeros auxilios, que ayude a mitigar los efectos causados por lesiones o

quemaduras.

0%

100%

Figura 15

SÍ NO


SÍ 0 00%

NO 10 100%

TOTAL 10 100%

40





10. ¿Se siente seguro en aspectos de seguridad laboral, desempeñando su

trabajo?

Tabla 17 Se siente seguro en aspectos de seguridad laboral



Figura 16 seguridad en aspectos laborales, autoría propia



Análisis.-

En esta grafica se puede apreciar que el 50% de los trabajadores encuestados

se sienten seguros en sus lugares de trabajo, no así el otro 50% que manifiesta que no

se siente seguro en aspectos de seguridad laboral.

50%50%

Figura 16

SÍ NO


SÍ 5 50%

NO 5 50%

TOTAL 10 100%

41





11. ¿Usted se siente responsable al sufrir un accidente de trabajo?

Tabla 18 Responsable de sufrir algún accidente de trabajo



Figura 17 responsable de sufrir accidentes de trabajo, autoría propia



Análisis.-

En la siguiente grafica se puede apreciar que el 60 por ciento de los

encuestados dicen sentirse responsables al sufrir algún tipo de accidentes de trabajo.

60%

40%

Figura 13

SÍ NO


SÍ 6 60%

NO 4 40%

TOTAL 10 100%

42





12. ¿Le gustaría recibir capacitaciones en temas de prevención de riesgos

laborales?

Tabla 19 Capacitaciones en temas de prevencion de rioesgos laborales



Figura 18 capacitaciones en temas de prevención de riesgos laborales



Análisis.-

Como podéis observar en esta gráfica, la respuesta a esta pregunta por los

encuestados, arroja un sí rotundo, lo que permitirá implementar el programa

diseñado.

100%

0%

Figura 14

SÍ NO


SÍ 10 100%

NO 0 00%

TOTAL 10 100%

43





13. ¿Cree usted que un manual de prevención de riesgos laborales y seguridad

sería una buena alternativa para combatir los accidentes laborales?

Tabla 20 Manual prevención de riesgos



Figura 19 manual de prevención de riesgos



Análisis.-

Según los resultados obtenidos de esta pregunta, nos indica que un 60% de

los encuestados cree que un manual de prevención de riesgos ayudaría a mejorar la

calidad de vida de sus colaboradores.

60%

40%

Figura 15

SÍ NO


SÍ 6 60%

NO 4 40%

TOTAL 10 100%

44





14. ¿Un manual de riesgos laborales y seguridad debe ser socializado con todos

los miembros de la empresa?

Tabla 21 Manual de riesgos y seguridad

Fuente: encuesta aplicada en la empresa Luigi Salvatore


Figura 20 Manual de riesgos laborales y seguridad

Fuente: encuesta aplicada en la empresa Luigi Salvatore


Análisis.-

En respuesta a esta pregunta se obtiene un resultado del 100%, la misma que

indica que el manual de prevención de riesgos debe ser socializado con todos los

colaboradores.

Validación del estudio

Mediante el presente estudio nos podemos dar cuenta que el manual de

riesgos es aplicable y ejecutable

100%

0%

Figura 16

SÍ NO


SÍ 10 100%

NO 0 00%

TOTAL 10 100%

45





CAPÍTULO V

5. Propuesta

Según la enciclopedia Océano “Proyecto o idea que se presenta a una persona

para que lo acepte y dé su conformidad para realizarlo. (Grupo Océano, 2008, pág.

1297)

5.01 Antecedentes de la Propuesta

Los accidentes y enfermedades profesionales ocasionados por sus actividades

en el trabajo, ocasionan cuantiosas pérdidas económicas por indemnizaciones, pagos

de hospitalización, multas de incumplimiento legal, así como también el desprestigio

y la buena imagen de la empresa, entre otras consecuencias.

Las cifras que maneja el Seguro de Riesgos del Trabajo del Instituto

Ecuatoriano de Seguridad Social (IESS) suman alrededor de 2 mil muertes por

año en Ecuador y 2,2 millones en el mundo, de los cuales el 86% se producen por

enfermedades profesionales, según el último informe de la Organización

Internacional del Trabajo (OIT). En países desarrollados, estos índices se duplican

por la gran cantidad de personas empleadas en actividades peligrosas sin tener un

criterio formado sobre la prevención de riesgos laborales por parte de los

directivos. (Moya & León, 2016)

46





La empresa Luigi Salvatore inicia sus actividades en la industria de

confecciones en el año 2008, siendo estos en su mayoría uniformes corporativos e

institucionales.

Para poder realizar todas las actividades de manera segura, en dicha

organización, es necesario que cuente con un plan de prevención de riesgos, para de

esa manera mejorar el clima laboral y por ende la productividad, ya que la empresa

no cuenta con un plan o manual de prevención en riesgos laborales.

5.02 Justificación

En el país existen empresas que no cuentan con departamentos de Seguridad

Industrial y Salud Ocupacional, o con delegados de los Comités Paritarios de

Higiene y Seguridad, así también la inaplicabilidad de políticas en temas de

prevención, la poca información en temas de seguridad y salud ocupacional que

manejan las organizaciones en el país, y la falta de profesionales en la rama han

incidido en el limitado desarrollo de una cultura de prevención, especialmente en

aquellos trabajos en los que contemplan un mayor riesgo de sufrir algún tipo de

incidentes o accidentes relacionados con las actividades laborales.

A medida que en el Ecuador ha ido creciendo la industria textil y muchas

industrias del sector productivo, en los últimos años han ocurrido accidentes y

enfermedades profesionales, en algunos casos por la falta de formación y

capacitaciones en programas de prevención de riesgos. Por lo que se ha visto la

necesidad de diseñar un plan de prevención para socializar con todos los trabajadores

de la empresa Luigi Salvatore, un manual de prevención de riesgos, de esta manera

disminuir los riesgos y accidentes laborales al mínimo.

47





5.03 Objetivo General

Prevenir los riesgos y accidentes laborales en los colaboradores de la empresa LUIGI

SALVATORE, mediante la socialización de un Manual de Prevención de Riesgos.

5.03.01 Objetivos específicos de la Propuesta

4. Fomentar la socialización del manual de prevención de riesgos

5. Promover el clima laboral adecuado, en un ambiente de tranquilidad y

armonía

6. Aumentar la rentabilidad mediante políticas de prevención de riesgos y

seguridad industrial.

5.04 Orientación para el Estudio o Marco Teórico

Según Ezequiel Ander-Egg,

Nos dice que en el marco teórico o referencial "se expresan las

proposiciones teóricas generales, las teorías específicas, los postulados, los

supuestos, categorías y conceptos que han de servir de referencia para

ordenar la masa de los hechos concernientes al problema o problemas que

son motivo de estudio e investigación". En este sentido, "todo marco teórico

se elabora a partir de un cuerpo teórico más amplio, o directamente a partir

de una teoría. Para esta tarea se supone que se ha realizado la revisión de la

literatura existente sobre el tema de investigación. Pero con la sola consulta

de las referencias existentes no se elabora un marco teórico: éste podría

llegar a ser una mezcla ecléctica de diferentes perspectivas teóricas, en

algunos casos, hasta contrapuestas. El marco teórico que utilizamos se

deriva de lo que podemos denominar nuestras opciones apriorísticas, es

decir, de la teoría desde la cual interpretamos la realidad". (ANDER-EGG, 1990)

En la orientación para el estudio o marco lógico se plantea como propuesta

“La Elaboración de un Plan de Prevención de Riesgos Laborales”, siendo este en

concreto la realización de un manual de prevención, adicionalmente se plantea dictar

48





talleres de capacitación en temas de prevención de riesgos y accidentes laborales,

como parte del plan de prevención.

Según la OMS,

Los riesgos laborales tales como traumatismos, ruidos, agentes

carcinogénicos, partículas transportadas por el aire y riesgos ergonómicos

representan una parte considerable de la carga de morbilidad derivada de

enfermedades crónicas: 37% de todos los casos de dorsalgia; 16% de pérdida de

audición; 13% de enfermedad pulmonar obstructiva crónica; 11% de asma; 8% de

traumatismos; 9% de cáncer de pulmón; 2% de leucemia; y 8% de depresión.

(Organización Mundial de la Salud, 2017)

5.04.01 Definiciones de los Riesgos del Trabajo

¿Qué es Riesgo en Salud Ocupacional?

Según la Organización Mundial de la Salud:

“La salud es un estado de completo bienestar físico, mental y social, y no

solamente la ausencia de afecciones o enfermedades" (Organización Mundial de la

Salud, 2017).

Esta definición de la Organización Mundial de la Salud desde 1948, deja muy

claro que la salud es un bienestar, un aspecto positivo e integral, antes de verlo como

un aspecto negativo reducido a la ausencia de enfermedades, he allí el punto clave

del enfoque preventivo con que se debe tratar este tema.

El trabajo como fuente de subsistencia para satisfacer las necesidades de las

personas, guarda una relación muy estrecha con la salud, las posibilidades del

49





deterioro de la salud por deficiencias en las condiciones de trabajo es latente y los

hechos lo demuestran.

Bienestar Laboral

Desde la perspectiva de la psicología del bienestar, que entiende al mismo

como un componente determinante de la salud mental de las personas, se describe un

modelo axial (relacionado con él) para la evaluación del bienestar general. El

bienestar laboral tiene que ver con la salud mental de los colaboradores y

trabajadores en general.

Figura 21 Bienestar Laboral

Protección del Trabajador

La protección del trabajador en su conjunto tiene que ver con precautelar la

integridad física del individuo, dotando así de la indumentaria necesaria y acorde a

las actividades a desarrollar en su lugar de trabajo.

50





Figura 22 Protección del Trabajador

Incidente.-

Suceso o sucesos relacionados con el trabajo en el cual ocurre o podría haber

ocurrido una lesión, deterioro de la salud (sin tener en cuenta la gravedad), o una

fatalidad.

Figura 23 Incidente.-

Accidente de trabajo.-

Es toda lesión corporal que el trabajador sufra con ocasión o a consecuencia

del trabajo que ejecuta por cuenta ajena.

51





Esta definición legal se refiere tanto a las lesiones que se producen en el

centro de trabajo como a las producidas en el trayecto habitual entre éste y el

domicilio del trabajador: estos últimos serían los accidentes llamados "in itinere"

(expresión latina que significa literalmente “en el camino”).

Figura 24 Accidente de trabajo 1

Figura 25 Accidente de trabajo 2

Los accidentes, por muy inesperados, sorprendentes o indeseados que sean,

no surgen por casualidad. Son consecuencia y efecto de una situación anterior, en la

que existían las condiciones que hicieron posible que el accidente se produjera.

Siempre hay unas causas de carácter natural, no misteriosas o sobrenaturales, y

aunque a veces cueste encontrarlas, no debemos echar la culpa a "la mala suerte" o

52





resignarnos, pues de esa manera no es posible prevenir que vuelvan a aparecer y den

lugar a nuevos accidentes.

“La Seguridad en el Trabajo es el conjunto de técnicas y procedimientos que

tienen por objeto eliminar o disminuir el riesgo de que se produzcan los accidentes

de trabajo”. (AEAFMA - IRF España, 2017)

Deterioro de la Salud.-

Condición física o mental identificable y adversa que surge o empeora por la

actividad laboral y/o situaciones relacionadas con el trabajo.

Peligro.-

“Un peligro es cualquier situación (acto o condición) o fuente que tiene un

potencial de producir un daño, en términos de una lesión o enfermedad; daño a la

propiedad, daño al ambiente o una combinación de ambos”. (Rivera, 2011)

El término Peligro se usa normalmente para describir una situación

potencialmente dañina, aunque no el evento mismo, una vez que el incidente ha

comenzado se clasifica como una emergencia o incidente.

Figura 26 Peligro

Hay varios modos de peligro, que incluyen:

53





Latente.- La situación tiene el potencial de ser peligrosa, pero no están

afectadas todavía ni las personas, ni las propiedades ni el medio ambiente. Por

ejemplo, una colina puede ser inestable con el potencial para un deslizamiento de

ladera, pero si no hay nada bajo la colina que pueda ser afectado.

Potencial.- También conocido como “Armado”, esta es una situación donde

el peligro está en posición de afectar a las personas, a las propiedades o al medio

ambiente. Este tipo de peligro suele necesitar una evaluación del riesgo posterior.

Activo.- El peligro ciertamente causa daños, dado que no es posible

intervenir después de que el incidente ocurra.

Mitigado – Un peligro potencial ha sido identificado, pero se han tomado

medidas para asegurar que no se convierta en un incidente. Puede que no haya una

garantía absoluta de que no haya riesgo, pero es claro que se han tomado medidas

para reducir significativamente el peligro (Rivera, 2011).

Público – Un peligro público es el que supone un daño moral o físico a las

personas, como puede ser una epidemia, una catástrofe natural, un asesinato, un

psicópata, etc. (Rivera, 2011).

54





Figura 27 Público

Según Información de la OIT nos dice que:

Cada 15 segundos, un trabajador muere a causa de accidentes o

enfermedades relacionadas con el trabajo.

Cada 15 segundos, 153 trabajadores tienen un accidente laboral.

Cada día mueren 6.300 personas a causa de accidentes o enfermedades

relacionadas con el trabajo – más de 2,3 millones de muertes por año. Anualmente

ocurren más de 317 millones de accidentes en el trabajo, muchos de estos

accidentes resultan en ausentismo laboral. El costo de esta adversidad diaria es

enorme y la carga económica de las malas prácticas de seguridad y salud se

estima en un 4 % del Producto Interno Bruto global de cada año. (Ordoñez, 2017)

Los daños a la salud por efecto del trabajo son aterradores y estas cifras nos

indican hechos inaceptables. Lo que sugiere una pronta intervención en normativas y

políticas de prevención de riesgos y accidentes laborales.

Riesgo Laboral.-

55





Probabilidad de que la exposición a un factor o proceso peligroso en el

trabajo cause enfermedad o lesión al individuo.

5.04.02 Información General de la Empresa

Datos de la empresa: Luigi Salvatore - Confecciones

Figura 28 Ubicación

Ubicación

Av. 10 de Agosto N42-155 y Fray Falconí, Edificio “El Labrador”, torre “B”,

sexto piso.

Teléfonos: 2267-435 / 3318 173

Mail: [email protected]

Giro del negocio

Confección y comercialización de uniformes corporativos e institucionales,

ropa de trabajo para personal operativo.

mailto:[email protected]

56





Año de constitución: 2008

Ruc: 1716917784001

Representante Legal: Tania Bonilla

Número de trabajadores: 10

Filosofía corporativa

Misión.-

Luigi Salvatore empresa dedicada a la confección y comercialización de

uniformes corporativos, prendas de vestir para ejecutivos, ropa de trabajo para

personal operativo, pone a su disposición sus servicios. Cuenta con proveedores

renombrados de telas e insumos tales como Lafayette, Delltex, Francelana, Etc.

Contamos con personal calificado en diseño y producción, proporcionando prendas

de excelente calidad y con garantía de materia prima y confección. Brindando un

servicio personalizado, buscando la mejora continua y la satisfacción de nuestros

clientes.

Visión.-

Llegar a un mayor mercado dentro de un periodo de 5 años, logrando el

reconocimiento de las instituciones con quienes mantiene convenios comerciales,

con prendas de vestir que cumplan las exigencias de nuestros clientes potenciales y

consumidores en general, de esta manera fortalecer la economía de la empresa y

brindar seguridad y bienestar a nuestros colaboradores.

57





Valores Institucionales:

Respeto

Responsabilidad

Empatía

Comunicación asertiva

Honestidad

Confianza

58

Organigrama Estructural

Figura 29 Organigrama Estructural

Fuente: Organigrama de la empresa


BODEGA Y LOGÍSTICA ADMINISTRATIVA FINANCIERA

PRODUCCIÓN DISEÑO

ASESORÍA LEGAL

VENTAS

TALLAJE COSIDO CORTE PATRONAJE OPERACIONES

RR.HH ACABADOS Y

TERMINADOS

GERENCIA

CONTABILIDAD BODEGA

FUSIONADO INVENTARIOS ADQUISICIONES

PRESUPUESTO CONTROL DE

CALIDAD

ASISTENTE

DE TALAJE

59





5.04.03 Comprobación de la Operatividad o Factibilidad

Mediante el estudio de campo realizado en la empresa Luigi Salvatore sobre

los Riesgos Laborales inherentes a cada actividad que se desarrolla en dicha

organización, se ha determinado, según los resultados obtenidos mediante encuestas,

que es factible la propuesta y elaboración de un Manual de Prevención de Riesgos

Laborales, para su posterior aplicabilidad.

Mediante la socialización del manual de prevención se tratará de

concientizar a los trabajadores de los riesgos que conlleva la inobservancia de los

reglamentos de higiene y seguridad en el trabajo.

5.04.03.01 Matriz de Riesgos Laborales

Una matriz de riesgos constituye una herramienta de control y de gestión

normalmente utilizada para identificar las actividades (procesos y productos) más

importantes de una empresa, el tipo y nivel de riesgos inherentes a estas actividades

y los factores exógenos y endógenos relacionados con estos riesgos (factores de

riesgo). Igualmente, una matriz de riesgo permite evaluar la efectividad de una

adecuada gestión y administración de los riesgos financieros que pudieran impactar

los resultados y por ende al logro de los objetivos de una organización.

Objetivo de la Matriz

Identificar los peligros y evaluar los riesgos inherentes a cada actividad que

se desarrolla en la empresa Luigi Salvatore.

60

Tabla 22 Matriz de Riesgos Laborales

Biológico Físicos Psicosocial Biomecánicos Condiciones de seguridad

Fenómenos

naturales

Virus

Ruido de impacto

intermitente

moderado

Gestión organizacional (estilo de mando,

pago, contratación, participación,

inducción y participación, bienestar

social, evaluación del desempeño)

Postura (prolongada

mantenida, forzada

anti-gravitacional)

Mecánico (elementos o

partes de máquinas,

herramientas, equipos,

piezas a trabajar, materiales

solidos o líquidos)

Sismos

Bacterias

Iluminación, (luz

visible por exceso

o deficiencia)

Características de la organización del

trabajo (comunicación, tecnología,

organización del trabajo, demandas

cualitativas y cuantitativas de la labor)

Esfuerzo físico

Ergonomía

Eléctrico (alta y baja

tensión, estática)

Terremoto

Hongos

Vibración

(cuerpo entero,

segmentario)

Características del grupo social de trabajo

(relaciones, cohesión, calidad de

interacciones, trabajo en equipo)

Movimiento

repetitivo

Locativo (sistemas y medios

de almacenamiento),

superficies de trabajo

(irregulares, deslizantes, con

desnivel), condiciones de

orden y aseo (caídas de

objetos)

Inundación por

las fuerte

lluvias

Ricketsias

Temperaturas

(calor y frio)

Condiciones de la tarea (carga mental,

contenido de la tarea, demandas

emocionales, sistemas de control,

definición de roles), estrés

Manipulación

manual de cargas

Tecnológico (explosión

fuga, derrame, incendio)

Derrumbes

Fuente: Investigación propia, basada en la GTC


61





Análisis.-

Esta matriz de riesgos nos permite conocer cuáles son los riesgos asociados

con cada una de las actividades que se desarrollan en la empresa Luigi Salvatore, de

esta manera hacer una evaluación de los mismos y tomar las medidas pertinentes.

Los riesgos potenciales detectados en la empresa son:

Riesgos físicos

Riesgos biomecánicos. Dentro de están los riesgos ergonómicos,

posturas prolongadas, forzada y los movimientos repetitivos.

Riesgos psicosociales

Condiciones de seguridad. En este punto hace referencia a los riesgos

mecánicos, tales como la operación de máquinas, herramientas,

equipos de trabajo, materiales y otros. En la empresa Luigi Salvatore

se operan máquinas de coser, por lo que el riesgo mecánico es mayor,

debido a los movimientos repetitivos y a la postura.

Para prevenir estos riesgos y accidentes es necesaria la elaboración y

socialización de un manual de prevención, de esta manera difundir esta información

y concientizar a los trabajadores sobre los peligros existentes que atañen a sus

actividades y prevenirlas.

62





MANUAL DE PREVENCIÓN DE RIESGOS PARA LA EMPRESA LUIGI

SALVATORE

Objetivo del Manual

Prevenir los riesgos y accidentes laborales mediante la socialización del

manual, de esta manera lograr una mejor calidad de vida de los colaboradores de la

empresa Luigi Salvatore, de igual manera cumplir con las normativas legales

vigentes.

Riesgos físicos en el entorno laboral

El trabajo implica un intercambio del hombre con el medio. Este pone de sí

además de su intelecto y su capacidad creativa sus condiciones físicas que son

fundamentales para que pueda realizar bien su tarea. Cuando en ese proceso se

compromete la salud del trabajador se está frente a riesgos físicos que serán

necesarios reducir al máximo. Para ello existen distintas medidas que regulan los

niveles de esfuerzo y exposición del cuerpo con los factores de riesgo que involucra

la tarea.

Figura 30 Riesgos físicos en el entorno laboral

63





Reducir los riesgos implica invertir en prevención. En el caso de la

prevención de los riesgos físicos en los lugares de trabajo se contemplan dos líneas;

una administrativa y otra técnica. Con respecto a la primera se trata de todas aquellas

medidas y disposiciones que se toman en relación a las conductas de los trabajadores

y a las condiciones vinculadas con el horario y carga de trabajo. También se refiere a

normas internas, capacitaciones, procedimientos, campañas, y otras acciones

similares que se adoptan para garantizar la seguridad. Por su parte, la prevención de

este tipo de riesgos desde una línea técnica guarda relación con todos los cálculos,

instalaciones, controles, manejo de maquinarias, estado de las mismas, elementos de

protección personal entre otros. En el caso puntual de los riesgos físicos deberán

controlarse técnicamente una serie de variables; calor, radiaciones, ruidos, etc. Si

éstos no mantienen niveles normales implican una amenaza directa para la integridad

física del trabajador (Fundación Iberoamericana de Seguridad y Salud Ocupacional ).

¿Qué es un riesgo físico?

Exposición a calor

Exposición a frío

Radiaciones Ionizantes

Infrarrojas

Ultravioletas

Presiones anormales

Exposición a ruido

Vibraciones

Figura 31 ¿Qué es un riesgo físico?

64





Figura 32 Factores de Riesgo Físicos

Exposición a calor

Esta puede producir deshidratación, agotamiento excesivo o un golpe de calor

o insolación. La exposición a calor puede ser de distintos tipos: calor radiante de

sólidos del ambiente, radiación solar, calor por convección a través del aire y calor

por conducción a través de los sólidos.

Medidas de protección:

Utilizar pantallas protectoras o cubrir las superficies calientes para reducir

la cantidad de calor radiante.

Reducir el tiempo de exposición a la fuente de calor y consumir agua y

sal para evitar la deshidratación.

Enfriar por aire a la persona expuesta como así también áreas

estratégicas.

Utilizar equipos de protección personal.

Reducir la humedad por medio del uso de aire acondicionado y

deshumidificadores (aparato que para eliminar la humidad) o las fuentes

65





de humedad (por ejemplo, baños de agua abiertos, desagües, válvulas de

vapor que tengan filtraciones).

Figura 33 Exposición al calor:

Exposición a frío

En el ser humano la temperatura debe mantenerse estable para que sus

funciones biológicas no se alteren. En situaciones de trabajo a muy baja temperatura

el principal riesgo que implica es la hipotermia. Esta se produce cuando la pérdida de

calor del cuerpo es más rápida que su producción. Se contraen los vasos sanguíneos

de la piel; las manos y los pies son los primeros afectados. En casos más severos

pueden producirse temblores involuntarios, dificultades para hablar, pérdida de la

memoria y de destreza manual entre otros problemas.

66






Ponerse capas de ropa. Usar una capa interna de fibra sintética como la de

polipropileno que evacua la transpiración lejos de la piel, una capa media

de lana o tela sintética que absorbe la transpiración y retiene el calor y

una capa exterior de nylon que protege al cuerpo del viento y permite la

ventilación.

Usar protección para la cabeza que también cubra las orejas y el cuello, y

que sea elaborada de lana o un material tejido con una cubierta externa

resistente al viento.

Tomar bebidas calientes y sin cafeína, así como descansos frecuentes y

cortos en espacios con calefacción.

Cambiarse inmediatamente a un equipo protector seco si el agua entra en

su cuerpo. Si se utiliza vehículo para trasladarse a los sitios de trabajo

llevar una bolsa plástica con un par extra de guantes, gorro, medias y un

abrigo.

Figura 34 Exposición al frio

67





Figura 35 Medidas de protección

Radiaciones:

Ionizantes

Estas radiaciones se conocen como rayos Alfa, Beta, Gamma y Rayos X. Los

órganos del cuerpo que son más sensibles a las radiaciones son los tejidos jóvenes

como así también los ganglios, la médula ósea, las glándulas salivales y sexuales,

tejido muscular, vasos sanguíneos, hígado, etc.


Controlar estrictamente la fuente emisora.

Proteger en forma permanente a los trabajadores expuestos.

Uso de dosímetros personales con el objeto de detectar oportunamente la

exposición.

Barreras de protección de plomo.

68





Figura 36 Radiaciones:

Infrarrojas

Producen la enfermedad profesional “catarata del hornero”, se manifiesta

principalmente en hornos de fundición de metales y vidrios. También el sol emite

este tipo de radiaciones, en este caso, como medida principal se usan lentes

especiales de protección.

Ultravioletas

Se producen en el arco voltaico de la soldadura eléctrica y a partir de la

exposición severa al sol. Pueden producir lesiones en la vista y en la piel. Como

medida de protección se utiliza máscara de soldador con graduación especial y

protección al cuerpo con equipo de soldador en descarne. Para exposición al sol (que

también emite radiaciones ultravioleta) se usan cremas protectoras y ropa adecuada.

Exposición a ruido

69





El exceso de ruido implica una vibración intensa de las células auditivas del

oído interno. De este modo se dañan y pierden la capacidad de transmitir los

impulsos al cerebro lo que produce una pérdida permanente e irreversible de la

audición. Esta depende de tres factores; nivel de ruido, tiempo de exposición y

susceptibilidad individual.

Es muy importante aclarar que la sordera generalmente es irreversible,

compromete a los dos oídos y al inicio de la pérdida de audición la persona que lo

padece no se da cuenta.

Medidas de protección

Además de disminuir el tiempo de exposición al ruido, existen

procedimientos técnicos de controlar el ruido. Ello implica, aislar, cambiar, rediseñar

espacios de trabajo y/o arreglar equipos ruidosos. Los protectores auditivos son

elementos fundamentales para prevenir el daño.

Existen distintos tipos y su uso será evaluado según cada necesidad.

Tabla 23 Tipos de Protectores auditivos

Protectores auditivos tipo

fono o copa


tapón


tapón desechable

Copas rígidas de plástico,

revestimiento interior de las

copas de esponja u otro

material absorbente para

bloquear el ruido; disponen

de un arnés ajustable que

puede ser plástico, metálico

o mixto.

Hecho de material acrílico,

vinílico o silicona, con o sin

cuerda de unión, con estuche

para guardar.

Material esponjoso, con o sin

cuerda de unión,

comprimidos o moldeados

por el usuario.



70





Tipos de protectores auditivos

Existen varios tipos de protectores auditivos, a continuación se especifican

algunos de ellos.

Figura 37 Tipos de protectores auditivos

Para el uso de los protectores auditivos se deben considerar las siguientes

recomendaciones:

El protector auditivo es un equipo personal. Por ningún motivo debe

compartirse con otras personas.

Para asegurar la higiene del protector y evitar infecciones tiene que

lavarse diariamente con agua y jabón. Este es un comportamiento que

debe transformarse en hábito.

Para evitar utilizar protectores que pierden su efectividad al estar

dañados, estos deben ser reparados o reemplazados por otros de

inmediato.

Vibraciones

71





La exposición a vibraciones se produce cuando éstas se transmiten a alguna

parte o a todo cuerpo a partir de movimientos oscilantes de una herramienta,

estructura, una empuñadura o un asiento. La vibración es detectada por diversos

receptores de la piel de los dedos y manos. La vibración vertical parece causar mayor

malestar que la vibración en otras direcciones.

Tabla 24 Tipos de Vibraciones

Muy baja

frecuencia

Por ejemplo las que genera el balanceo de trenes y barcos

que producen mareos.

Baja frecuencia Como las de los vehículos en movimiento, carretillas

elevadores, tractores, etc., que provocan efectos sobre el

oído interno y retardan los tiempos de reacción.

Alta frecuencia

Como las que producen las motosierras, los martillos

neumáticos, etc., que tienen consecuencias más graves

como son los problemas articulares, ciertos traumatismos,

trastornos vasomotores y lesiones en brazos y piernas.



Medidas de protección

Lo ideal es poder eliminar la fuente de riesgo. De no ser posible es

importante que los especialistas informen al trabajador de las particularidades de la

tarea y de las consecuencias que involucran las vibraciones para su salud. Deben ser

capacitados en referencia a la necesidad del mantenimiento regular de las

herramientas. Los niveles de vibración asociados con las herramientas mecánicas

manuales dependen de las características de éstas incluidos su tamaño, peso, método

de propulsión, posición de la manija y el mecanismo impulsor de la misma.

72





RIESGOS PSICOSOCIALES

Factores y Riesgos psicosociales

Los riesgos psicosociales se derivan de las deficiencias en el diseño, la

organización y la gestión del trabajo, así como de un escaso contexto social del

trabajo, y pueden producir resultados psicológicos, físicos y sociales negativos,

como el estrés laboral, el agotamiento o la depresión.

Figura 38 Factores y Riesgos psicosociales

Algunos ejemplos de condiciones de trabajo que entrañan riesgos

psicosociales son:

cargas de trabajo excesivas;

exigencias contradictorias y falta de claridad de las funciones del puesto;

falta de participación en la toma de decisiones que afectan al trabajador y

falta de influencia en el modo en que se lleva a cabo el trabajo;

gestión deficiente de los cambios organizativos, inseguridad en el

empleo;

comunicación ineficaz, falta de apoyo por parte de la dirección o los

compañeros;

acoso psicológico y sexual, violencia ejercida por terceros.

73





Figura 39 condiciones de trabajo que entrañan riesgos psicosociales

Los trabajadores sienten estrés cuando las exigencias de su trabajo

son mayores que su capacidad para hacerles frente. Además de los

problemas de salud mental, los trabajadores sometidos a periodos de estrés

prolongados pueden desarrollar problemas graves de salud física, como

enfermedades cardiovasculares o problemas musculo-esqueléticos.

(Agencia Europea para la Seguridad y la Salud en el Trabajo, 2017)

Medidas que pueden adoptarse para prevenir y gestionar los riesgos

psicosociales

Con la adopción de un enfoque correcto, los riesgos psicosociales y el estrés

laboral pueden prevenirse y gestionarse de modo satisfactorio sea cual sea el tamaño

o el tipo de empresa. Se pueden abordar de la misma manera lógica y sistemática que

otros riesgos para la salud y la seguridad en el lugar de trabajo.

Condiciones previas

En primer lugar, hay que señalar que una de las tareas necesarias para llevar a

cabo una intervención de este tipo, es conseguir el compromiso de los directivos de

una empresa; deben ser conscientes de la gravedad del problema y estar persuadidos

de la necesidad.

.

74





Programas de prevención del estrés

Estos programas constituyen una de las formas en las que se organiza una

intervención sobre el individuo. Consisten en el desarrollo de un conjunto de

acciones en la empresa (formación, adiestramiento, asistencia...) para identificar y

paliar la problemática emocional y personal de los trabajadores que pudiera interferir

en el desarrollo de su trabajo.

Resulta bastante habitual encontrarse con programas de asistencia a los

empleados en empresas de los países más desarrollados. Muchos de estos programas

se centran en otro tipo de problemas más concretos como puede ser el promover la

recuperación del alcoholismo o de otras drogodependencias, y por lo tanto, con otra

orientación no para prevenir un problema sino para tratarlo.

Los programas que específicamente están destinados a la prevención del

estrés consisten en la transmisión de un conjunto de conocimientos a los trabajadores

para promover el reconocimiento de los estresores así como sus efectos para la salud

y el adiestramiento de los trabajadores en una serie de técnicas o habilidades

destinadas a controlar las condiciones que favorecen el estrés y aminorar los efectos

que sobre el individuo tiene el estar sometido a estrés.

Figura 40 Programas de prevención del estrés

75





En el riesgo Psicosocial se deberá tomar en cuenta las horas de trabajo que un

individuo realiza durante el día y la carga de trabajo con la que cuenta, es decir, si

tiene más actividades de las que normalmente desarrolla una persona en un tiempo

determinado.

Uno de los puntos a tomar en consideración en la prevención de los riesgos

psicosociales serían las pausas activas, por lo menos unos 10 minutos cada dos o tres

horas, esto ayudará a relajarse y por ende a mejorar el estado anímico.

Riesgos Biomecánicos

El hombre en su estado natural se encuentra en equilibrio, físico,

psíquico y socialmente con el medio ambiente que le rodea, el medio ambiente

de trabajo, s e d e f i n e no solo como el lugar, local o sitio donde las personas

realizan sus actividades habituales de trabajo, sino que incluye las

circunstancias socio-cultural y de infraestructura física que rodea la relación

hombre- trabajo, condicionando la calidad de vida de los trabajadores y sus

familias. Así mismo se consideran los terrenos situados alrededor de la unidad

productiva y que forman parte de la misma. (Guachetá Atará & Ramírez

Miranda, 2014)

Figura 41 Riesgos Biomecánicos

Estos riesgos se dan principalmente por las posturas incorrectas al momento

de ejercer una fuerza gravitacional o levantar un objeto pesado.

76





Para prevenir estos riesgos es necesario adoptar posturas correctas que eviten

el desgaste de las articulaciones, tendones o el desgarre de algún musculo o parte del

cuerpo, de esta manera evitaremos lesiones.

Posturas prolongadas:

Son aquellas posturas que se mantienen por mucho tiempo, es decir que una

persona pasa un buen rato en una misma postura, lo que puede ocasionar daños a su

cuerpo u órganos viales. Se deben evitar posturas prolongadas que excedan de tres a

cuatro horas seguidas.

Figura 42 Posturas prolongadas

Las posturas más seguras en el trabajo

Cada tipo de actividad, requiere de una serie de recomendaciones en relación

a las posturas más idóneas para evitar lesiones y enfermedades:

77





Trabajo de pie

Alternar esta postura con otras que faciliten el movimiento.

Adaptar la altura del puesto de trabajo a la tipología de esfuerzo que se

realiza.

Cambiar frecuentemente la posición de los pies y repartir el peso de las

cargas.

Utilizar un reposapiés.

Trabajo en oficinas

Mantener la espalda recta y apoyada al respaldo de la silla.

Nivelar la mesa a la altura de los codos.

Adecuar la altura de la silla al tipo de actividad.

Cambiar de posición y alternarla con otras posturas.

Asegurarse de que el monitor este al mismo nivel de sus ojos para evitar

tensar el cuello excesivamente.

Situar el teclado al mismo nivel de los codos y levemente inclinado para

mantener relajadas las muñecas.

Figura 43 Trabajo en oficinas

78





¡El arte de adaptar el entorno de trabajo a las necesidades y capacidades de los

empleados!

LA ERGONOMÍA

La ergonomía puede definirse como un conjunto de técnicas y conocimientos

científicos aplicados al entorno laboral, con el objetivo de adaptar el trabajo a las

capacidades y también limitaciones de cada persona. Esto implica que la ergonomía

trata de adecuar el entorno laboral a las posibilidades reales del ser humano, tratando

de conseguir su bienestar y contribuir positivamente en su salud.

La ergonomía intenta minimizar los riesgos laborales, procurando también

facilitar la correcta realización de las diversas funciones y tareas, sin sobreesfuerzos

físicos ni excesiva carga mental, otorgando una gran importancia a la evitación del

estrés y al fomento de un buen ambiente laboral. Esto significa que la labor de los

diversos profesionales en ergonomía laboral debe tener un enfoque muy claro a

evitar lesiones laborales y enfermedades profesionales.

Figura 44 La ergonomía

79





Tipos de Ergonomía

Ergonomía cognitiva

Los ergonomistas especializados en el área cognoscitiva trabajan con temas

como el proceso de recepción de información y la habilidad del ser humano para

procesarla, y posteriormente los aplican en el diseño y evaluación de herramientas de

trabajo tales como: software informático, tableros de control, y material didáctico.

Figura 45 Ergonomía cognitiva

Ergonomía de diseño y evaluación

Esta parte de la ergonomía actúa sobre el diseño y la evaluación de espacios y

sistemas de trabajo, teniendo en cuenta los datos obtenidos en los otros ámbitos

como: las mediciones antropométricas, las evaluaciones biomecánicas, las

características psicológicas e, incluso, aspectos sociológicos, costumbres y patrones

de conducta.

80





Figura 46 Ergonomía de diseño y evaluación

Ergonomía de necesidades específicas

Esta área trata de dar una respuesta a las necesidades específicas de los

trabajadores con alguna discapacidad física o intelectual a través de diseños

específicos de espacios, herramientas e instrumentos.

Figura 47 Ergonomía de necesidades específicas

Ergonomía preventiva

81





Área directamente relacionada con las disciplinas encargadas de la seguridad

e higiene en las áreas de trabajo, que cuenta entre sus principales actividades con el

estudio y análisis de las condiciones de seguridad, salud y confort laboral.

Ejemplo de ergonomía preventiva

Figura 48 Ergonomía preventiva

Modo correcto de sentarse frente a un computador, posición adecuada.

Ergonomía preventiva.

Figura 49 Modo correcto de sentarse frente a un computador

82





Manipulación manual de cargas

Se entiende por manipulación manual de cargas cualquiera de las siguientes

operaciones efectuadas por uno o varios trabajadores: el levantamiento, la

colocación, el empuje, la tracción, el transporte o el desplazamiento de una carga. La

carga puede ser animada (una persona o animal) o inanimada (un objeto).

Figura 50 Manipulación manual de cargas

Cómo puede afectar la manipulación manual de cargas a la salud de los

trabajadores

La manipulación manual de cargas puede causar:

Trastornos acumulativos debido al progresivo deterioro del sistema

musculo-esquelético por la realización continua de actividades de

levantamiento y manipulación de cargas, por ejemplo dolores

dorsolumbares;

Traumatismos agudos como cortes o fracturas debidos a accidentes.

El dolor de espalda es uno de los principales problemas de salud relacionados

con el trabajo (23,8 %) en la Unión Europea (UE), con un porcentaje de trabajadores

afectados (38,9 %) significativamente mayor en los nuevos Estados miembros

(Agencia Europea para la Seguridad y la Salud en el Trabajo, 2016).

Qué riesgos entraña la manipulación manual de cargas

83





Existen diversos factores de riesgo que hacen peligrosa la manipulación

manual de cargas y, por tanto, aumentan la probabilidad de que se produzca una

lesión. En el caso concreto de las lesiones de espalda, los riesgos están relacionados

con cuatro aspectos característicos de la manipulación manual de cargas.

La carga:

Demasiado peso

Demasiado grande

Difícil de agarrar

Descompensado o inestable

Difícil de alcanzar

De una forma o tamaño que dificulte la visión al trabajador, lo que

aumenta las posibilidades de resbalar, tropezar, caer o chocar.

Figura 51 Qué riesgos entraña la manipulación manual de cargas

La tarea:

El riesgo de sufrir una lesión de espalda aumenta si la tarea es:

Agotadora

Implica la adopción de posturas o movimientos forzados

Incluye una manipulación repentina

El entorno:

El riesgo de sufrir una lesión de espalda puede aumentar si se dan las

siguientes características del entorno de trabajo:

84





Un espacio insuficiente para la manipulación manual de cargas puede

inducir a una postura forzada y favorecer un desplazamiento peligroso de

la carga;

Un suelo desigual, inestable o resbaladizo puede aumentar el riesgo de

accidente;

Con el calor, los trabajadores se sienten cansados y el sudor dificulta el

manejo de las herramientas, lo que significa que se debe ejercer una

fuerza mayor; por el contrario, el frío entumece las manos y dificulta el

agarre de los objetos;

Una iluminación insuficiente puede aumentar el riesgo de sufrir un

accidente u obligar a los trabajadores a adoptar posturas forzadas para ver

lo que están haciendo.

Las personas:

Algunos factores personales pueden afectar al riesgo de sufrir lesiones de

espalda:

La falta de experiencia, formación o familiaridad con el trabajo;

La edad: el riesgo de sufrir trastornos dorsolumbares aumenta con la edad

y con el número de años de trabajo;

La complexión física, como la altura, el peso y la fuerza;

Un historial previo de trastornos de espalda.

Medidas preventivas

Los accidentes y las enfermedades se pueden prevenir eliminando o, al

menos, reduciendo los riesgos que entraña la manipulación manual de cargas. Para

ello se deben aplicar las medidas que se enumeran a continuación, por orden de

prioridad:

Eliminación: analizar si se puede evitar la manipulación manual de

cargas, por ejemplo usando equipos eléctricos o mecánicos como cintas

transportadoras o carretillas elevadoras;

Medidas técnicas: si la manipulación manual de cargas no se puede

evitar, se debe considerar el uso de equipos de apoyo, como cabrestantes,

carros y equipos neumáticos;

85





Medidas organizativas: si la eliminación o reducción de los riesgos que

entraña la manipulación manual de cargas no es posible, se han de aplicar

medidas organizativas, como la rotación de los trabajadores y la

introducción de pausas lo suficientemente prolongadas;

Información sobre los riesgos y las consecuencias negativas para la salud

de la manipulación manual de cargas y formación sobre el uso de los

equipos y las técnicas de manipulación correctas (Agencia Europea para

la Seguridad y la Salud en el Trabajo, 2016).

Figura 52 Las personas:

Es importante conocer las posturas ergonómicas para el levantamiento de

cargas, ya que si no se tomas las medidas pertinentes o se omite alguna sugerencia en

cuanto a la manipulación manual de cargas, podría ocasionar graves consecuencias a

la salud de los trabajadores.

Cuando no sea posible evitar la manipulación manual, se procurará levantar

la carga cerca del tronco, con la espalda derecha, evitando giros e inclinaciones y se

realizaran levantamientos suaves y espaciados.

86





El peso de la carga

A modo de indicación general, el peso máximo que se recomienda no

sobrepasar, (en condiciones favorables de manipulación), es de 25 kilogramos.

No obstante, si la población expuesta, son mujeres, trabajadores jóvenes o

mayores, o si se quiere proteger a la mayoría de la población, no se deberían

manipular cargas mayores a 15 kg. Trabajadores entrenados (situaciones aisladas), el

peso máximo recomendado es de 40 kg.

Figura 53 El peso de la carga

Cuando se sobrepasan estos valores de peso, se deberán tomar medidas

preventivas, de forma que el trabajador no manipule las cargas o que consiga que el

peso manipulado sea menor. Entre otras medidas:

Uso de ayudas mecánicas

Manipulación de la carga entre dos o más personas

Reducción de los pesos de las cargas manipuladas en posible

combinación con la reducción de la frecuencia.

87





Figura 54 El peso de la carga 2

ELEMENTOS DE PROTECCIÓN PERSONAL

Se entiende por EPP, a cualquier equipo destinado a ser llevado o sujetado

por el trabajador para que lo proteja de uno o más riesgos que puedan amenazar su

seguridad y/o su salud, así como cualquier complemento destinado al mismo fin. Los

EPP son pues elementos de protección individuales del trabajador, muy extendidos y

utilizados en cualquier tipo de trabajo y cuya eficacia depende, en gran parte, de su

correcta elección y de un mantenimiento adecuado del mismo.

Los equipos de protección personal son elementos de uso individual

destinados a dar protección al trabajador frente a eventuales riesgos que puedan

afectar su integridad durante el desarrollo de sus labores.

88





Figura 55 Elementos de Protección Personal

Los equipos o elementos de protección personal adecuados brindan seguridad

y protección a quien lo porta. Es necesario hacer una evaluación previa antes de

elegir los elementos de protección personal, de acuerdo a las actividades que se vaya

a realizar.

Existen en el mercado una serie de estos elementos, tanto en diseño como en

calidad, se deberá elegir el que mejor convenga según las necesidades de trabajador.

Equipos de protección personal:

89





Figura 56 Elementos de Protección Personal 2

Para quienes laboran en talleres de corte y confección se debe tomar en

cuenta aspectos básicos a la hora de elegir los elemento de protección personal, tales

pueden ser:

Mascarilla que se ajuste a su fisonomía y que cumpla con su función

principal.

Mandil o delantal con los implementos de seguridad que permitan realizar de

manera eficiente sus actividades.

Figura 57 Elementos de Protección Personal 3

90





5.05 Relación de Contenido

En el estudio realizado en la empresa Luigi Salvatore está basado en las

necesidades que tiene dicha empresa en temas de prevención de riesgos laborales,

siendo necesario la socialización de un manual de riesgos, de esta manera buscar el

equilibrio entre el bienestar emocional, físico y mental de los trabajadores.

Siendo oportuna la aplicación de un manual de riesgos, para reducir los

riesgos y accidentes laborales en la empresa Luigi Salvatore.

5.06 Taller

Para la socialización del manual de prevención se prevé realizar un taller, el

mismo que costa de los siguientes parámetros:

Introducción al tema a tratar

Presentación de un video relacionado con los riesgos laborales

https://www.youtube.com/watch?v=tmgIOb3E9-A

Tiempo de duración 3:40 minutos

Temáticas para el taller:

Duración

Tema 1 Instalación de la sesión y mención del tema a tratar 15 min

Tema 2 Dar a conocer los beneficios del manual en la práctica 10 min

Tema 3 Presentación del Manual de Prevención de Riesgos 10 min

Tema 4 Interacción con los participantes del taller 20 min

Tema 5 Retroalimentación del tema tratado 15 min

https://www.youtube.com/watch?v=tmgIOb3E9-A

91





CAPÍTULO VI

6. Aspectos Administrativos

6.01 Recursos

6.01.02 Recurso Humano

Trabajadores del área operativa 7

Trabajadores del área operativa 3

Total número de trabajadores 10

6.01.03 Recursos Materiales

Laptop

Infocus (proyector)

Conexión a internet

Papel bond

Impresora

Flash memory

Copias

Esferos (10)

Cuadernos o libreta de apuntes (10)

Amplificación

Micrófono

92





6.01.04 Infraestructura

Sala para las capacitaciones (sala de reuniones de la empresa)

Sillas (12)

Aguas (12)

Un pequeño break (bocadillos para 12 personas)

Servilletas (1 paquete de 100)

6.02 Presupuestos

Tabla 25 Presupuestos

Recursos Económicos

Descripción Cantidad V. Unitario Valor Total Observaciones

Laptop 1 $ 400,00 $ 400,00 Provisto por la empresa

Proyector - Alquiler 1 $ 20 $ 20 Provisto por la empresa

Internet (horas) 20 $ 0,80 $ 16,00 Provisto por la empresa

Papel bond (resma) 1 $ 3,85 $3,85 Provisto por la empresa

Impresora para

impresión del manual 1 $ 0,00 $ 0,00 Provisto por la empresa

Flash memory 1 $ 9,60 $ 9,60 Provisto por la empresa

Esferos 10 $ 0,35 $ 3,50 Provisto por la empresa

Cuadernos o libreta 10 $ 0,95 $ 9,50 Provisto por la empresa

Amplificación 1 $ 20 $ 20 Provisto por la empresa

Micrófono 1 $ 15 $ 15 Provisto por la empresa

Alquiler sillas 12 $ 0,40 $ 4,80 Provisto por la empresa

Aguas 12 $ 0,50 $ 6,00 Provisto por la empresa

Break/bocadillos 12 $ 1,50 $ 18,00 Provisto por la empresa

Servilletas 100 $ 0,60 $ 0,60 Provisto por la empresa

Impresión del manual 10 $6,00 $ 60 Provisto por la empresa

Total $ 586,85

Fuente: información proporcionada por la empresa Luigi Salvatore


93

6.03 Cronograma de Actividades

Tabla 26 Cronograma de Actividades

94




QUITO PERIODO ABRIL - SEPTIEMBRE 2017

CAPITULO VII

7. Conclusiones y Recomendaciones

7.01. Conclusiones

El objetivo de la elaboración del manual de prevención de riesgos laborales

es el que los trabajadores y directivos de la empresa Luigi Salvatore tomen en cuenta

los riesgos que existen en el desarrollo de sus actividades, por lo tanto al socializar

este manual se está previniendo los posibles daños que pueden sufrir los trabajadores

por un accidente que pueda ocurrir en sus instalaciones.

Es responsabilidad de la gerencia conjuntamente con el departamento de

talento Humano quienes deben ejecutar y poner en marcha este programa de

prevención. De esta manera lograr un ambiente de trabajo más seguro y en

condiciones favorables para para el desarrollo de cada una de las actividades y el

bienestar de los trabajadores.

Las organizaciones deben proveer de todas las seguridades a sus

colaboradores en materia preventiva, tales como los elementos de protección

personal, contar con señaléticas de rutas de evacuación y el implementar y mantener

una cultura preventiva en seguridad y salud ocupacional.

95





7.02 Recomendaciones

La Gerencia deberá implementar el programa de prevención de riesgos

laborales y socializar con todos los colaboradores.

El programa de prevención debe ajustarse a las necesidades de la empresa y

cumplir con las normas de higiene y seguridad reglamentarias exigidas por la ley.

Todos los colaboradores, en especial quienes operan maquinaria y manipulan

objetos pesados, deberán contar con los elementos de protección necesarios para el

desarrollo de sus actividades sin perjuicio alguno y con todas las seguridades del

caso.

Capacitar a todo el personal en cuanto a prevención de riesgos laborales,

evitando así tiempos muertos en la ejecución de las actividades diarias, de esta

manera mejorar su productividad y rentabilidad.

Dar cumplimiento a la Normativa Legal Vigente, artículo 326, numeral 5

Dar seguimiento a los trabajadores que hayan sufrido algún tipo de accidentes

laborales.

96





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Sistemas Integrados de Gestión . (2016). Editorial SIGWEB. Obtenido de EL

PORTAL DE LOS EXPERTOS EN PREVENCIÓN DE RIESGOS

LABORALES: http://www.sigweb.cl/biblioteca/MatrizdeRiesgo.pdf

100





ANEXOS

Anexo 1Basado en el Reglamento del Seguro General de Riesgos, Capítulo XI

Basado en el Reglamento del Seguro General de Riesgos, Capítulo XI

DE LA PREVENCIÓN DE RIESGOS DEL TRABAJO

Artículo 1.- De la Prevención de Riesgos.- El Seguro General de Riesgos

del Trabajo protege al asegurado y al empleador mediante programas de prevención

de los riesgos derivados del trabajo.

Artículo 2.- La Dirección del Seguro General de Riesgos del Trabajo

priorizará la actividad preventiva en aquellos lugares de trabajo en los que por su

naturaleza representen mayor riesgo para la salud e integridad física; de igual forma,

difundirá información técnica y normativa relacionada con las prestaciones de éste

Seguro.

Artículo 3.- Principios de la Acción Preventiva.- En materia de riesgos del

trabajo la acción preventiva se fundamenta en los siguientes principios:

a) Control de riesgos en su origen, en el medio o finalmente en el receptor.

b) Planificación para la prevención, integrando a ella la técnica, la organización del

trabajo, las condiciones de trabajo, las relaciones sociales y la influencia de los

factores ambientales;

c) Identificación de peligros, medición, evaluación y control de los riesgos en los

ambientes laborales;

d) Adopción de medidas de control, que prioricen la protección colectiva a la

individual;

e) Información, formación, capacitación y adiestramiento a los trabajadores en el

desarrollo seguro de sus actividades;

f) Asignación de las tareas en función de las capacidades de los trabajadores;

g) Detección de las enfermedades profesionales u ocupacionales; y,

h) Vigilancia de la salud de los trabajadores en relación a los factores de riesgo

identificados.

Artículo 55.- Mecanismos de la Prevención de Riesgos del Trabajo:

101





Las empresas deberán implementar mecanismos de Prevención de Riesgos

del Trabajo, como medio de cumplimiento obligatorio de las normas legales o

reglamentarias, haciendo énfasis en lo referente a la acción técnica que incluye:

Acción Técnica:

• Identificación de peligros y factores de riesgo

• Medición de factores de riesgo

• Evaluación de factores de riesgo

• Control operativo integral

• Vigilancia ambiental laboral y de la salud

• Evaluaciones periódicas

Artículo 56.- Investigación y Seguimiento.- Las unidades de Riesgos del

Trabajo podrán realizar las investigaciones de accidentes de trabajo, análisis de

puesto de trabajo de las enfermedades profesionales u ocupacionales, seguimientos

sobre la implementación de mejoras relacionadas con la causalidad de los siniestros,

y los correctivos técnico- legales para el mejoramiento de las condiciones de trabajo.

Para el efecto, las unidades de Riesgos del Trabajo, podrán solicitar la participación

de una instancia preventiva sea del Comité de Seguridad y Salud de las empresas o

instituciones públicas o privadas o del delegado de los trabajadores, según

corresponda.

Estos artículos están relacionados directamente con la prevención de los

riesgos asociados al trabajo.

102





Anexo 2 ENCUESTA SOBRE RIESGOS Y ACCIDENTES LABORALES

ENCUESTA SOBRE RIESGOS Y ACCIDENTES LABORALES

CONOCER LOS PELIGROS Y EVALUAR LOS RIESGOS EN LA

EMPRESA LUIGI SALVATORE

Género: M___ F___ Edad: ____

Objetivo.-

Disminuir los riesgos y accidentes laborales, a través de un plan de

capacitación sobre los peligros existentes en de la empresa LUIGI SALVATORE,

DMQ.

1. ¿Conoce usted los riesgos en su lugar de lugar de trabajo?

SÍ__ NO__

2. ¿Sabe cómo actuar ante una situación de riesgo laboral?

SI__ NO__

3. ¿Cree usted que el riesgo de sufrir un accidente de trabajo es elevado?

SÍ__ NO__

103





4. ¿Usted ha recibido algún tipo de capacitación sobre de prevención de

riesgos?

SÍ__ NO__

5. ¿Usted ha sufrido en alguna ocasión un accidente de trabajo?

SÍ__ NO__

6. ¿Conoce los procedimientos a seguir en caso de sufrir accidentes laborales?

SÍ__ NO__

7. ¿Conoce las normas de higiene y seguridad obligatorias que debe tener toda

empresa?

SÍ__ NO__

8. ¿Cuentan con señaléticas de identificación de peligros y rutas de evacuación?

SÍ__ NO__

9. ¿Cuentan con la indumentaria adecuada como son los EPP?

SÍ__ NO__

10. ¿Disponen de un botiquín de primeros auxilios en un lugar apropiado?

SÍ__ NO__

104





11. ¿Se siente seguro en aspectos de seguridad laboral, desempeñando su

trabajo?

SÍ__ NO__

12. ¿Usted se siente responsable al sufrir un accidente de trabajo?

SÍ__ NO__

13. ¿Le gustaría recibir capacitaciones en temas de prevención de riesgos

laborales?

SÍ__ NO__

14. ¿Cree usted que un manual de prevención riesgos laborales sería una buena

alternativa para combatir los accidentes laborales?

SÍ__ NO__

15. ¿Un manual de riesgos laborales y seguridad debe ser socializado con todos

los miembros de la empresa?

SÍ__ NO__

¡Gracias por su colaboración!

105





Anexo 3 FOTOS DE LA EMPRESA LUIGI SALVATORE

FOTOS DE LA EMPRESA LUIGI SALVATORE

106





107





108





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