ernährung nach den 5 elementen der traditionellen chinesischen medizin (tcm) · 2017. 4. 26. ·...
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Komplementär gegen Krebs
Ernährung nach den 5 Elementen
der Traditionellen Chinesischen
Medizin (TCM)
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Grundlagen
TCM baut auf die Prinzipien von 5 Säulen sowie den 5 Elementen (Wu Xing) auf
5 Säulen: Qi, Wärme, Blut, Säfte, Substanz
5 Elemente: Holz, Feuer, Erde, Metall, Wasser
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Grundlagen
Traditionelle Chinesische Medizin (TCM)
• Akupunktur
• Kräuterheilkunde
• Ernährung
• Tai Qi/Qi Gong
• Tuina - Anmo
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Akupunktur
Regulationstherapie
Meridiansystem - Leitbahnsystem
Akupunkturpunkt Teil des Systems
Fülle vs Leere
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Akupunktur
Regulationstherapie
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Kräuterheilkunde
• Im Einklang mit der Natur werden größtenteils Pflanzen, Mineralien und Bestandteile der Tierwelt für die Therapie verwendet
• Die verschiedenen Kräuter können in spezielle Kategorien eingeteilt werden
• Geschmack, Thermik, Organ-und Meridianbezug sowie Wirkung und Indikation können unterschieden werden
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Kräuterheilkunde
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Ernährung
• Basis ist die 5 Elemente Ernährung
– Einteilung der Nahrungsmittel
• Geschmack
• Thermik
• Organzuordnung
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Qi Gong / Tai Qi Chuan
• Energiearbeit mit dem eigenen Körper
• Stärkung des eigenen schwingenden
Systems durch Bewegungsabläufe,
abgestimmte Übungen und Atemtechnik
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Tuina - Anmo
„Tui“ (schieben), „Na“ (greifen)
„An“ (drücken), „Mo“ (streichen)
Die Behandlungstechniken der Tuina stützen sich auf
die Theorien der Traditionellen Chinesischen Medizin
Die Akupunkurpunkte aber auch Meridiane werden bei
dieser manuellen Therapieform erfolgreich eingesetzt
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Diagnostik
• Anamnese - Gespräch
• Gesichts-Puls-Zungendiagnostik
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Diagnostik
Auf Basis der angeführten Diagnostik wird
ein, auf die Bedürfnisse des Patienten
abgestimmtes, Therapieschema
erarbeitet
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Ernährung
• Basis ist die 5 Elemente Ernährung
– Einteilung der Nahrungsmittel
• Geschmack
• Thermik
• Organzuordnung
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Ernährung
• Geschmäcker:
–Bitter
–Süß
–Scharf
–Salzig
–Sauer
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Ernährung
• Thermik
– Heiß
– Warm
– + - Neutral
– Kühl
– Kalt
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Ernährung
• Organzuordnung - 5 Elemente Prinzip
Feuer
Erde
Metall
Wasser
Holz
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Ernährung
• Fütterungszyklus
Feuer füttert Erde
Erde füttert Metall
Metall füttert Wasser
Wasser füttert Holz
Holz füttert Feuer
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Stoffwechsel
• Verdauung
– Resorption
– Ausscheidung
• Basis der Immunität bzw. des Immunsystems
• Energie-und Blutproduktion des Körpers
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Mögliche westliche
Ursachen von Krebs
• Genetische Veranlagung
• Kanzerogene Stoffe: Schwermetalle,
Asbest,..
• Strahlung - Radioaktivität, etc....
• Infektionskrankheiten
• Lebensweise: Rauchen, Trinken,....
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Mögliche fernöstliche
Ursachen von Krebs
• Genetik - Konstitution
• Essgewohnheiten
• Emotionen
• Bioklimatische Faktoren
• Toxine
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Genetik-Konstitution
Vorgeburtliche Energie
Nachgeburtliche Energie
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Genetik-Konstitution
Vorgeburtliche Energie
von
Vater und Mutter
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Genetik-Konstitution
Nachgeburtliche Energie
Pflege durch Lebensweise
Resorbtionsfähigkeit und
Immunsystem sind nicht trennbar
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Wichtig
Resorbtion/Verdauung (Yang Ming)
1. Quelle des Nachgeburtlichen Energie
2. Ausgangspunkt der 3 Abfälle: Nässe,
Schleim, zäher Schleim
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Essgewohnheiten
• Westliche Welt – Sehr dominanter süßer Geschmack
• Getreide
• Zucker
– Säuerlicher Geschmack
• Milchprodukte - Käse
• Südfrüchte
– Rohkost
– Künstlich verarbeitete Nahrungsmittel: E… und co
– Tiefkühlkost und Mikrowelle
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Abfälle aus dem Verdauungstrakt
Nässe (Shi)
↓
Schleim
↓
Zäher Schleim (Tan)
↓
Klebrige feste Massenansammlung
(Zheng jia ji jiu)
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Verdauungstrakt
Fehlfunktion der Mitte
↓
Nahrungsstagnation
↓
Unvollständige Entleerung
↓
Ablagerung im Darm vs Darmflora
↓
Nässe – Schleim – Tan = Mykosen
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Emotionen
Wut, Hass
Depressive Stimmung
Schock
↓
Stase des Qi vs Zirkulation des Blutes
↓
Produkt der Emotionen
↓
Toxische Hitze
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Bioklimatische Faktoren
Nässe
Wind
Kälte
Trockenheit
Hitze
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Toxische Kombinationen
Toxische Kombinationen von Nahrung
und Geschmack kann zu Problemen
führen
1. Verlangsamung der Resorption
2. Abfälle
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Gewürze
Aromatische Gewürze:
erwärmend und wandeln Nässe um
Scharfe Gewürze
– Erwärmend bis heiß und wärmen das Yang
des mittleren Erwärmers
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Gewürze
Aromatische Gewürze
Vs
Scharfe Gewürze
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Beispiele
Aromatische Gewürze
Kardamom, Thymian, Lorbeer,
Liebstöckl,Rosmarin, Basilikum, Salbei,
Lavendel, Majoran, Kümmel
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Beispiele
Scharfe Gewürze
Pfeffer, Ingwer, Chili
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Ernährungsempfehlungen
Gekocht
Regional
Saisonal
Fair Gehandelt
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Ernährungsempfehlungen
• Gekochte vegetarische Kost
• Bisschen Fleisch auch als Suppen
• Kleiner Teil gekochtes Getreide
• Verzicht/Reduktion von Rohkost,
Südfrüchte, Milchprodukte, raffinierte
Speisen, Tiefkühlkost und
Mikrowellenkost
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Ich möchte mich an dieser Stelle bei
meinen Lehrern recht herzlich bedanken.
Alles Wissen, welches in dem Vortrag
vermittelt wird, ist nicht selbst erfunden,
sondern von mir nur nach bestem Wissen
und Gewissen weitergegeben.
Es besteht kein Anspruch auf Vollständigkeit.