eĞİrdİr · 2019-07-22 · gıda kalite kontrolü ve ... yiyecek-içecek işletmelerinde, seyahat...
TRANSCRIPT
[email protected]: Egirdir Emyo
Twitter: egirdiremyoInstagram: egirdiremyo
Isparta Uygulamalı Bilimler Üniversitesi
Eğirdir Meslek Yüksekokulu Müdürlüğü32500 Eğirdir / Isparta /
TÜRKİYE
T: +90 246 311 66 61F: 0246 311 6394
EĞİRDİRMESLEK YÜKSEKOKULU
EĞİRDİR MESLEK YÜKSEKOKULU
www.isparta.edu.tr
Uygulamalı Eğitimde “Ortak Akıl”
Tasa
rım
: Öğr
. Gör
. Yas
emin
Dur
an /
Öğr
. Gör
. Hak
an M
ahm
ut N
eğiş
PROGRAMLAR DİKEY GEÇİŞ YAPILACAK LİSANS PROGRAMLARI
Aşçılık Programı Aşçılık Aile ve Tüketici Bilimleri, Beslenme ve Diyetetik, Gastro-nomi, Gastronomi ve Mutfak Sanatları, Yiyecek ve İçecek İşletmeciliği
Büro Yönetimi ve Yönetici Asistanlığı Programı
Halkla İlişkiler, Halkla İlişkiler ve Reklamcılık, Halkla İlişkiler ve Tanıtım, İşletme Bilgi Yönetimi, Reklamcılık ve Halkla İlişkiler, Sağlık Kurumları İşletmeciliği, Yönetim Bilişim Sistemleri
Gıda Kalite Kontrolü ve Analizi Programı
Beslenme ve Diyetetik, Bit-ki Koruma, Bitkisel Üretim ve Teknolojileri, Gıda Mühendis-liği, Gıda Teknolojisi, Kimya, Tarımsal Genetik Mühendis-liği, Tarımsal Biyoteknoloji
İnsan Kaynakları Yönetimi Programı
İnsan Kaynakları Yönetimi, Ça-lışma Ekonomisi ve Endüstri İliş-kileri, İşletme, İşletme Yönetimi, Kamu Yönetimi, Siyaset Bilimi, Siyaset Bilimi ve Kamu Yöneti-mi, Teknoloji ve Bilgi Yönetimi
Muhasebe ve Vergi Uygulamaları Programı
Çalışma Ekonomisi ve Endüst-ri İlişkileri, Muhasebe ve Vergi Uygulamaları, Ekonomi, İktisat, İşletme, İşletme Bilgi Yönetimi, İşletme Enformatiği, İşletme Yönetimi, İşletme-Ekonomi, Lo-jistik Yönetimi, Maliye, Muha-sebe, Muhasebe Bilgi Sistemleri, Muhasebe ve Finans Yönetimi, Muhasebe ve Denetim, Ulusla-rarası Finans, Uluslararası Fi-nans ve Bankacılık, Uluslararası İşletmecilik, Uluslararası İşlet-mecilik ve Ticaret, Uluslarara-sı Ticaret, Uluslararası Ticaret ve Finans, Uluslararası Ticaret ve İşletmecilik, Uluslararası Ticaret ve Lojistik, Uluslarara-sı Ticaret ve Lojistik Yönetimi
Peyzaj ve Süs Bitkileri Programı
Bahçe Bitkileri, Bahçe Bitkileri Üretimi ve Pazarlaması, Kentsel Tasarım ve Peyzaj Mimarlığı, Orman Mühendisliği, Peyzaj Mimarlığı
YÖK Genel Kurulunun 06.02.1995 tarihli kararıyla 1995-1996 Eğitim Öğretim Yılında İktisadi ve İdari Programlar Bölümü Turizm ve Otelcilik programı ile eğitim öğretime başlamıştır. Yıllar itibarıyla açılan ve eğitim öğretime başlayan programlar aşağıda verilmiştir: 1997-1998 Eğitim Öğretim Yılında Büro Yönetimi ve Sekre-terlik normal öğretim programı ile Turizm ve Otelcilik prog-ramı ikinci öğretim, 1998-1999 Eğitim Öğretim Yılında Büro Yönetimi ve Sekreterlik programı ikinci öğretim ile Teknik Programlar Bölümü Su Ürünleri ve Peyzaj programları, 2003-2004 Eğitim Öğretim Yılında İktisadi ve İdari Program-lar Bölümü bünyesinde Muhasebe programı, 2005-2006 Eğitim Öğretim Yılında İnsan Kaynakları progra-mı, 2007-2008 Eğitim Öğretim Yılında Teknik Programlar Bö-lümü bünyesinde Şarap Üretim Teknolojisi ve Bağcılık progra-mı, 2011-2012 Eğitim Öğretim Yılında Otel, Lokanta ve İkram Hizmetleri Bölümü bünyesinde Aşçılık normal ve ikinci öğre-tim programları, 2012-2013 Eğitim Öğretim yılında Gıda İşleme Bölümü bün-yesinde Gıda Kalite Kontrolü ve Analizi normal ve ikinci öğ-retim programları açılmış ve öğrenci alınarak öğretime başla-mıştır.“18.05.2018 tarihli ve 30425 sayılı Resmi Gazetede yayımla-nan 7141 sayılı Yükseköğretim Kanunu ile Bazı Kanun ve Ka-nun Hükmünde Kararnamelerde Değişiklik Yapılmasına Dair Kanunun 7. Maddesi” ile Isparta Uygulamalı Bilimler Üniver-sitesi kurulmuş olup aynı kanunun 8. Maddesi ile 2809 sayılı kanuna eklenen Geçici Madde 51 ile Yüksekokulumuz Süley-man Demirel Üniversitesine bağlı iken bağlantısı değiştirile-rek Isparta Uygulamalı Bilimler Üniversitesine bağlanmıştır.
Yüksekokulumuz 2019-2020 Eğitim Öğretim Yılı itibarıyla tüm bölümlerde “3+1 Eğitim Modeli”ne geçmiştir. Bu eğitim modeli ile öğrencilerimiz; teorik bilgileri uygulama ile bütün-leştirerek uygulama becerisine sahip olacak, sorumlulukları artacak, takım çalışması yapabilme yeteneğini kazanacak, gü-nün teknolojisini görerek yetiştiği için iş bulma imkânı kolay-laşacak, gelecek ile ilgili hedeflerini şekillendirecek ve kariyer planlaması yapacak, iş dünyasının gerçekleri ile daha erken tanışacağından uyum süreci hızlanacak, kendini tanıyacak ve yeteneklerinin farkına varacak, iş hayatının tüm şartlarını daha erken öğrenecek ve kendi parasını kazanmanın hazzını tadacaklardır.
Sosyal İmkânlarEğirdir, otobüs ile ortalama olarak Antalya’ya 2 saat, Ankara ve İzmir’e 6.5 saat İstanbul’a 8 saat mesafededir. Süleyman
EĞİRDİRMESLEK
YÜKSEKOKULU
Bölüm ve ProgramlarOtel, Lokanta ve İkram Hizmetleri Bölümü Turizm ve Otel İşletmeciliği ProgramıAşçılık Programı
Büro Hizmetleri ve Sekreterlik BölümüBüro Yönetimi ve Yönetici Asistanlığı Programı
Gıda İşleme BölümüGıda Kalite Kontrolü ve Analizi Programı
Yönetim ve Organizasyon Bölümüİnsan Kaynakları Yönetimi Programı
Muhasebe ve Vergi BölümüMuhasebe ve Vergi Uygulamaları Programı
Park ve Bahçe Bitkileri BölümüPeyzaj ve Süs Bitkileri Programı
PROGRAMLAR DİKEY GEÇİŞ YAPILABİLECEK LİSANS PROGRAMLARI
Turizm ve Otel İşletmeciliği Programı
İşletme, İşletme Enformatiği, İşletme Yönetimi, İşletme-Ekonomi, Konaklama İşletmeciliği, Konaklama ve Turizm İşletmeciliği, Turizm İşletmeciliği, Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik, Turizm ve Otel İşletmeciliği
Demirel Havalimanı Eğirdir’e 70 km mesafede olup İstanbul ve Isparta arasında karşılıklı günde birer uçuş yapılmakta-dır. Okulumuz Isparta’ya 34 km, Eğirdir şehir merkezine 750 metre mesafede olup Yazla Mahallesi Yazla Plajı yanındadır. Okul binamızın içerisinde kantin hizmetimiz, öğle yemekleri verilen yemekhanemiz mevcuttur. Okul binamızın bitişiğin-de Eğirdir Kapalı Spor Salonu, Gençlik Hizmetleri Merkezi, 150 metre mesafede Halk Eğitim Merkezi bulunmaktadır. Eğirdir Halk Kütüphanesi 300 metre mesafededir. Okulu-muz Yazla plajına 20 metre mesafede olup plaj bandı üze-rinde 2 adet kafeterya, 2 adet bakkal, bir orduevi ve öğret-menevi bulunmaktadır. Ayrıca Eğirdir’in cazibe merkezi olan Yeşilada’da turistik restoranlar yer alırken, Altınkum Plajı bölgesinde bir halı saha ve Konya yolu üzerindeki Rüya Park rekreasyon alanı içerisinde çim futbol sahaları, hayvanat bahçesi ve binicilik manej alanı Eğirdir Belediyesinin sahip-liğinde hizmet vermektedir. Bunun yanında İlçede Eğirdir Belediyesi Su Sporları Kulübünde optimist, lazer, pirate ve surf gibi yelken sporları yapılmaktadır. Dağcılığa ilgi duyan-lar için ETUDOSD Kulübü (Eğirdir Turizm Tanıtma ve Doğa Sporları Kulübü) dağcılık, trekking, hiking, triatlon ve yamaç paraşütü faaliyetleri ile günübirlik gezileri sürdürmektedir.
PROGRAMLAR MEZUNLARIN ÇALIŞMA ALANLARI
Turizm ve Otel İşletmeciliği Programı
Konaklama işletmelerinde (ön büro, kat hizmetleri, mutfak, servis, bar, muhasebe, satın alma, pazarlama ve satış, insan kaynakları... vb. departmanlarda), yiyecek-içecek işletmelerinde, seyahat acentelerinde (rezervasyon, operasyon, biletleme, muhasebe...vb. departmanlarda), havayolu şirketlerinin yer hizmetlerinde çeşitli pozisyonlarda ara eleman veya yönetici olarak çalışabilirler.
Aşçılık Programı Aşçılık Programı mezunları birçoközel ve kamu kurum ve kuruluşların-da yeme içme hizmetlerinde aşçıolarak farklı rütbelerde çalışmakta-dırlar. Ayrıca mutfak bilimcisi, menü geliştirici, yiyecek içecek müdürü, mutfak yöneticisi ve yiyecek içecek işletmecisi vb. isimler altında toplu-ma hizmet vermektedirler.
Büro Yönetimi ve Yönetici Asistanlığı Programı
Büro Yönetimi ve Yönetici Asistanlığı Programı mezunları Tıbbi Sekreterlik de dahil olmak üzere tüm kurum ve kuruluşlarda çeşitli pozisyonlarda görev alabilmektedir.
Gıda Kalite Kontrolü ve Analizi Programı
Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakan-lığına bağlı Gıda Kontrol Genel Müdürlüğü laboratuvarlarında, Hıf-zısıhha Enstitüsü, Tariş, Belediyeler, İl Sağlık Müdürlükleri gibi kamu kuruluşlarında ve özel sektöre bağlı gıda endüstrisinde yönetim, üretim ve laboratuvar alanlarında çalışabil-mekte, danışmanlık yapabilmekte ve kendi özel işyerlerini de açabilmek-tedirler.
İnsan Kaynakları Yönetimi Programı
İnsan Kaynakları Meslek Elemanı unvanı ile her sektörde iş bulma imkânına sahiptirler.
Muhasebe ve Vergi Uygulamaları Programı
İşletmelerin başta muhasebe ve finans bölümleri olmak üzere kamu kurum ve kuruluşlarının bölümle-rinde çeşitli pozisyonlarda görev alabilmektedirler.
Peyzaj ve Süs Bitkileri Programı
Mezun öğrencilerimiz dış mekân düzenlemesi yapan kamu kurumları, belediyeler, peyzaj mimarlığı proje ve uygulama büroları, inşaat firmala-rı, süs bitkileri üretimi ve satışı ya-pan fidanlıklar ve seralar gibi kurum ve kuruluşlarda kalifiye ara eleman olarak çalışabilmekte, ayrıca kendi uygulama ve üretim firmalarını da kurabilmektedir.