Epreuve E6 BTS Tourisme

Parcours de professionnalisation

Mercredi 10 février 2016 Lycée Hélène Boucher

Lyon-Vénissieux Eliane Cognard

Formateur académique

Un mémoire présentant une problématique

Une épreuve orale

L’interrogation s’appuie sur deux documents

supports : - le rapport écrit issu de l’étude personnalisée; il s’agit d’un texte structuré, d’une quinzaine de pages (hors annexes), rédigé entièrement par le candidat (en langue française) et présentant l’objectif, le contexte et les résultats de son étude. Le document peut être complété par les annexes nécessaires pour éclairer le contenu du rapport ; - le livret de professionnalisation

Un mémoire présentant une problématique

Quelques rappels • Environ 15 pages hors annexes, • Porte sur un approfondissement sectoriel ou fonctionnel • Sujet choisi par l’étudiant, en accord avec l’équipe

pédagogique, suffisamment précis pour être original • Une problématique réelle, amenant une réflexion, pas un

simple recueil d’informations

Questions abordées

Qu’est-ce qu’une problématique ?

Pourquoi problématiser ?

Comment dégager une problématique ?

Comment la traiter ?

Quelques points de méthode

Des questions

Autres questions ?

Qu’est-ce qu’une problématique ?

« Arts, science de poser des problèmes (questionnement), ensemble de problèmes dont les éléments sont liés. »

Le Grand Robert de la langue française

Définitions

• «Ensemble des questions pertinentes qui se posent à l’observateur scientifique à propos de phénomènes, questions qui sont susceptibles d’avoir une réponse logique et contrôlable ≫

Abraham MOLES, Théorie structurale de la communication et société. Masson, 1986.

Qu’est-ce qu’une problématique ?

La problématique est l’approche ou la perspective théorique que l'on décide d’adopter pour traiter le problème posé par la question de départ. Elle est une manière d’interroger les phénomènes étudiés. Elle constitue une étape charnière de la recherche.

Dans un mémoire de fin d’études, la problématique est la présentation d’un problème sous différents aspects.

La problématique est la question à laquelle l’étudiant va tâcher de répondre. Une problématique mal posée annonce un hors sujet.

Qu’est-ce qu’une problématique ?

Une problématique insiste davantage sur le processus que sur le produit, car c'est la démarche de problématisation, selon le paradigme français de la dissertation, qui va permettre d'identifier, de construire et/ou de comprendre un problème.

Problématiser s’apprend

« Apprendre à problématiser consiste alors en deux choses : • apprendre à se poser des problèmes et à poser une problématique • reconnaître, identifier ce que l’on est en train de faire lorsqu’on

le fait, pour mieux le maîtriser par la suite. » J-C PETTIER,

Aider tous les élèves à problématiser : quelques points de repère.

• Maîtriser une démarche • Suivre une (des) méthodes

C’est pas mon truc ! C’est pas mon

truc !

Pourquoi problématiser ?

Poser une problématique permet de

développer sa réflexion, son sens critique, et ainsi de pouvoir répondre plus facilement à des problèmes divers. Problématiser permet de développer un

raisonnement personnel au travers d’une question.

Ça sert à quoi ?

Pourquoi problématiser ?

Poser une problématique permet de développer sa réflexion, son sens critique, et ainsi de pouvoir répondre plus facilement à des problèmes divers.

Problématiser permet de développer un raisonnement personnel au travers d’une question.

Il existe des problématiques dans tous les domaines

Ex : • Personnel / Bien s’orienter : Est-ce aller vers le métier qui me plait ou aller vers un métier où il y a de l’embauche ? • Professionnel / En quoi être visible sur Internet favorise mon camping ? • Scolaire / Le bonheur : Est-ce un état qui relève d’un sentiment personnel ou l’objet d’une recherche partagée ?

De la question à la problématique

Mais il ne suffit pas de poser une question, ni de donner une réponse pour savoir problématiser.

Exemple :

Est-il vrai que les autoroutes favorisent le tourisme ?

De la question à la problématique

Quelles réflexions fait naître cette question ? Quelles réponses apporter ?

Fastoche

De la question à la problématique

Observations : Une réponse spontanée diffère souvent de celle qui naît d’un réel cheminement de la pensée. Une question banale peut décliner des problématiques complexes. Il est primordial de retarder le moment de la réponse. Il est important de comprendre que la démarche prime sur la réponse.

De la question à la problématique

Ce qui distingue une simple question d'un problème

Une question appelle une réponse relativement simple, qui se limite parfois à «oui» ou «non» et qui peut être immédiate.

Dans le cas d’une problématique, une réponse immédiate n'est pas possible.

Un problème comporte des éléments connus et des éléments inconnus.

Il faut mobiliser des connaissances (définitions, théorèmes...), un savoir-faire (des méthodes), un raisonnement pour parvenir à la solution, résoudre le problème, proposer des solutions.

Chacune sera discutable. => Dimension d'incertitude dans la réponse apportée.

Question ou problématique ?

Cette problématique vous semble-t-elle bien posée ?

Pourquoi ?

Question ou problématique ?

a. Emploi jeune : marche-pied pour l’emploi ou voie de garage ?

b. En quoi la cigarette est-elle un moyen de socialisation des jeunes ?

c. Quel téléphone portable faut-il choisir?

d. Comment se déroule une éruption volcanique ?

Question ou problématique ?

Exemples de problématiques

a. Emploi jeune : marche-pied pour l’emploi ou voie de garage ?

b. En quoi la cigarette est-elle un moyen de socialisation des jeunes ?

Simples questions

c. Quel téléphone portable faut-il choisir?

d. Comment se déroule une éruption volcanique ?

Est-il vrai que les autoroutes favorisent le tourisme ?

De la question à la problématique

Imaginons un contexte : hôtel/ camping/ territoire avec un projet d’autoroute

Question ou problématique ?

Quelles propositions pour faire de cette question une problématique ?

Des critères essentiels pour qu’une problématique dégage de l’intérêt

Elle correspond à un questionnement général entraînant des

questions partielles. Ex : Qu’est-ce qu’une autoroute ? Ex : En réduisant les distances, ne favorise-t-on pas certaines entreprises au détriment d’autres ?

Elle correspond à un problème qui semble important. Ex : Ne pas être relié à l’autoroute, en quoi serait-ce un problème ?

Ex : Peut-on concilier la destruction des milieux qu’engendrent la construction d’une autoroute et la demande des touristes de profiter d’un patrimoine naturel ?

Elle ne débouche pas sur une solution immédiate. Ex : Quels sont les atouts de la proximité de l’autoroute ?

Elle peut mettre en jeu des arguments contradictoires.

Est-il vrai que les autoroutes favorisent le tourisme ?

De la question à la problématique

Reformuler la question / Formuler des questions Envisager des problématiques qui peuvent naître de ces questions ? Extraire de ces questions une problématique qui fait naître une réflexion, demande une enquête

Quel est le lien entre une autoroute et le développement territorial ?

Tout projet autoroutier entraîne des réactions, oppose supporteurs et détracteurs.

«Objet» radieux, moderne, synonyme de liberté, d’ouverture, de sécurité et de développement…

«Objet » nuisible, porteur d’expropriation et de nuisances, destruction des milieux, source de carambolages, facteur renforçant l’inégalité des lieux…

En quoi l’autoroute est-elle liée au tourisme ?

Fonction d’une autoroute ? Lien avec le tourisme ?

Exemple :

Pour traiter le sujet, faut-il envisager la conception de l’autoroute, sa construction, son fonctionnement, ses conséquences ?

En quoi le tourisme est favorisé par les autoroutes ?

Déplacement Distance Rapidité

Sécurité Territoires enclavés

Quelles recherches

faire ?

-Qu’est-ce qu’une autoroute ?

Atouts/ inconvénients

Quel budget pour

valoriser le

patrimoine ? Des

exemples précis

Autre exemple

Est-ce que l’entreprise est favorisée par l’autoroute ?

A quel moment, ancré dans le réel d’une entreprise, l’étudiant pourrait-il être confronté à la question ? Au moment de la construction de l’autoroute Quels enjeux pour l’entreprise ? Au niveau de son fonctionnement Ses conséquences -immédiates -dans le temps

L’objectif, n’est-il pas d’analyser atouts et problèmes pour anticiper, mettre en oeuvre une stratégie; la meilleure stratégie pour son entreprise ? L’ensemble de ce questionnement permet de bien poser la problématique qui devient donc « le sujet. »

I- Analyser un sujet en détail

La problématique met donc en avant les enjeux d'un sujet.

1. Définir les termes : Le sujet change-t-il si on omet, si on change un mot ? Dans quel sens ?

2. Dans l’étude du sujet, peut-on trouver des liens logiques entre les termes ? (causalité,́ opposition...),

3. Trouver des concepts associés : Croiser les mots associés (juxtaposition) ; mise en relation par

des opérateurs logiques : « ou » (alternative), « car » (causalité), « donc » (conséquence), « mais » (opposition), égal (identité)

Je connais un moyen d’aller

plus vite qu’avec

l’autoroute. Soit la thématique

Comment problématiser et délimiter le sujet ?

Tourisme et Internet

Autre exemple

Etudier un sujet

Quelle démarche suivre ?

1) Je délimite le thème en extrayant

plusieurs sujets : Thème : Tourisme et communication par

Internet Thèmes extraits :

◦ - Un support publicitaire parmi d’autres

◦ - Un outil pour être vu

◦ - Un outil pour faire du lien sur un territoire ◦ - Un espace de dialogue interactif

Etudier un sujet

Quelle démarche suivre ?

2) Je choisis un sujet et pose des questions sur ce sujet : ◦ Par exemple, « Un espace de dialogue interactif »

Quelle forme peut prendre cet espace ? Quel lien l’entreprise peut-elle avoir avec cet

espace ? Quels en sont les atouts ou inconvénients ? Comment s’en servir comme support

publicitaire ?

Etudier un sujet

Quelle démarche suivre ?

3) Extraire de ces questions une problématique qui fait naître une réflexion et demande une enquête : ◦ En quoi la présence de l’entreprise sur les réseaux

sociaux la favorise-t-elle ? ◦ La présence du camping X sur les réseaux sociaux

n’est-elle que virtuelle ? ◦ En quoi, concernant le tourisme, Internet est-il

devenu un support de communication incontournable ?

II- Chercher des idées

Comment trouver les bonnes idées pour élaborer la problématique ?

remue-méninges. (noter en vrac toutes les idées/ carte mentale)

Lister le fruit de l’expérience acquise au cours des stages

Se documenter : (dictionnaires, encyclopédies, envisager toutes les ressources possibles, bibliothèques, Internet)

Lire, prendre des notes, les classer. (fiches de lecture)

Sélectionner l’information, surligner, souligner.

Constituer un corpus

Le moment est venu d’accumuler les documents

S’organiser

Penser au classement des documents en amont

Essayer de classer les photocopies et documents dans des chemises de couleur qui abordent les grands thèmes aidera au moment de la rédaction du plan. Faire des dossiers, donner des titres, s’appuyer sur un mot-clé, une expression descriptive qui permet de définir un concept, une notion... Bien noter les références évitera une perte de temps, s’il faut les retrouver. Ne pas oublier qu’il est impératif de citer les sources.

IV- Construire un plan

Structurer

Donner une architecture

Introduction/ Conclusion

Chapitres/ parties/ paragraphes

Importance de la mise en page

Le plan idéal existe-t-il ?

Ce plan vous semble-t-il bien construit ?

Quelques types de plan

Plans possibles

Chronologique, comparatif, progressif, du général au particulier, du plus évident au plus complexe, le fameux «thèse, antithèse synthèse»…

Il existe une multitude de possibilités... laquelle sera la plus adaptée au sujet ?

Le plan idéal ?

Il n’y a pas de plan «idéal»

mais des plans ◦ adaptés à la problématique

◦ qui montrent la progression de la pensée qui se déroule

◦ qui reposent sur la logique

◦ qui progressent, avancent

Introduction Première partie a) b) Deuxième partie a) b) Conclusion

Introduction et conclusion

Le plan construit, le moment est venu

d’envisager l’introduction et la conclusion.

Elles se conduisent parallèlement.

Il est possible de construire la conclusion avant l’introduction.

Introduction

Trois points essentiels

◦ Amener le sujet d’une façon générale

◦ Annoncer le sujet :

Enoncer clairement la problématique

◦ Annoncer son plan

Cette introduction répond-elle à sa fonction ?

Quel défaut peut-on craindre à la lecture de cette introduction ?

Par quoi peut-on être surpris ?

Par quoi peut-on être surpris ?

Par quoi peut-on être surpris ?

Comment améliorer cette fin d’introduction ?

Conclusion

Rappeler la problématique

Reprendre les grandes étapes

Formuler sa « réponse »

Ouvrir le sujet

Par quoi peut-on être surpris ?

Logique ?

Des détails qui comptent Par quoi peut-on être surpris ?

Illustrer son propos

Des exemples, schémas, illustrations, des citations, des références… enrichiront la démonstration

Ils ne doivent pas être « plaqués » mais bel et bien être exploités, analysés, utiles

Véritable illustration ou simple décoration ?

V- Rédiger

La rédaction peut commencer

Elle suit pas à pas le plan qui deviendra le sommaire

Il convient de ne pas changer le plan en cours de route.

Quelle « taille » donner à chaque partie ?

On attend parfois, d’une façon trop stricte, des parties de taille égale. Toutefois, la notion de longueur s’efface devant celle d’équilibre et ne peut être dissociée du contenu, de la nécessité de mettre en valeur certains points du développement.

Rédiger

Est-ce rédigé ?

Par quoi peut-on être surpris ?

Par quoi peut-on être surpris ?

Absence de rédaction

Rédiger ?

Accumuler, énumérer, lister… ce n’est pas rédiger

Rédiger ?

Rédiger ?

Rédiger ?

Faire des phrases, des paragraphes

« Soigner » le style

Ne pas faire d’accumulations

Ne pas remplacer un paragraphe par un tableau

Utiliser les connecteurs…

Question

Remerciements ?

-Est-ce l’usage ?

-Est-ce obligatoire ?

-A placer en fin ou début de mémoire ?

Question

Les annexes ?

Evaluation

Quelques pistes pour l’évaluation ? Questions de fond et de forme

Forme / «Technique» Fond / contenu

La problématique est-elle posée ?

La démarche adoptée permet-elle d’apporter «une réponse» à la problématique posée ?

Qualité de la langue, cohérence du propos.

Evaluation

Quelques pistes pour l’évaluation ?

Concernant la problématique : • L’étudiant a-t-il su interroger le sujet proposé sous tous ses

aspects ? • L’étudiant a-t-il donné son point de vue personnel ? • L’idée directrice, la thèse, les arguments, les liens sont-ils

présents, cohérents ? • Le rapport comporte-t-il une progression argumentative ?