El Retorno

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TARAZONA 2013

2 y 3 agosto

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IntroducciónLa actividad que a continuación presentamos tiene por objeto mostrar y recrear la cultura sefardí desde distintos puntos de vista: a través de un pequeño mercado de época -que incluye talleres participativos-, pequeñas escenas teatrales, etc. Pero además, para dar coherencia a los actos propuestos y como una manera de rendirhomenajeasufigura,elhiloconductordeestaprogramaciónseaeljudíoturiasonenese Moshé de Portella.

Estejudíoturiasonenseessindudaunodelasfigurasmásrelevantesdesuépoca.Fue,durantemuchosaños,BayleyMerinodeTarazonaeinclusollegóaserduranteelreinadodePedroIII,BayleGeneraldeAragón.Controlólasrecaudaciones de las rentas y derechos reales, intervino en pleitos judiciales, dictaminaronembargos,desembargosycompensacioneseconómicasporhomicidios, cuido de la restauración y administración de castillos… y acompañó alReyensusdesplazamientosporAragón,CatalunyayValencia.Endefinitiva,llegóaacumulartantopoderqueenlascortesde1286losricoshombresaragonesespidieron al Rey que fuera apartado de sus funciones, por ser judío.

Estaremosenlasjornadasentornoalaño1280.MoshédePortellainvitaalaesposadelreyPedroIII,ConstanzadeSicilia,avisitarlaciudad:ademásdeponerle al día en aspectos como la recaudación de tributos de la comunidad judía –cofresdesucámara-,Moshéquierequelareinaconozcadeprimeramanoalgunode los rituales de sus vasallos judíos: por ello, la reina ha sido invitada a asistir a la ceremonia de la Bar Mitzvah –ritual de tránsito de infancia a madurez- de uno de susfamiliaresturiasonenses.Serápuesestasituaciónlaqueaprovecharemosparaencajar las distintas actividades propuestas cuyo eje central será precisamente la celebracióndeesteritualalqueasistalareinaConstanzaenpersona…ycuantaspersonas se acerquen hasta la judería.

Comohomenajealavisitarealyconmotivodedichacelebración,MoshédePortellamediará,enpresenciadelaReina,enalgúnlitigioenelquesehalleninmersos las comunidades judía y musulmana e incluso dentro de la ceremonia seincluirá,demaneraexcepcional,elrecitadodepoemasymúsicasdetradiciónsefardí,paraqueDoñaConstanzapuedaprofundizarenelconocimientodesucultura. Además diversos vecinos de la comunidad judía mostrarán sus productos yhabilidadesartesanalesenunmercadoqueparalaocasióntendrálugarenlaJudería de Tarazona. También, y aunque resulte un poco anacrónico, podremos narrar la historia de “la Judía de Tarazona”: tal vez la excusa sea que Moshé de PortellaagasajealaReinaconalgunadelasgolosinasquellevanesenombreyesole lleve a mostrar a la Reina la hermosa leyenda que se esconde tras ese dulce.

Mercadoytalleres Exhibición

Nodescubrimosningúnsecretoalafirmarquelapresenciadelosjudíosenla España medieval fue un acontecimiento de excepcional importancia. La comunidadhebraicaestablecidaenSefarad,fue,sindudaalguna,unadelasmásimportantes de cuantas constituyeron en el transcurso de la historia. Los judíos que vivían dentro de la judería eran mayoritariamente artesanos, dedicadosasusoficios.Deentretodosestosoficios,sellevaríaacabounamuestradealgunodelosmásrepresentativos:siendoalgunosdeellossolodeexposiciónparaelpúblicoasistente,esdecir,dedemostración,yotrotipodetalleres,dondelas personas que así lo deseen se puedan implicar y aprender técnicas de la época.

Tantolospuestos,comoelpersonalacargodelosmismos,estaránambientadoscon diseño y vestimenta de la época, para facilitar y fomentar la teatralización del evento.

Pasamosadetallaralgunodelostalleresqueseproponen:

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Tallerdecaligrafía Sefardí

La educación elemental de los niños judíos consistía en el estudio del hebreo. Para daraconocerestetipodeescrituracontaríamosconunodelosmásprestigiososscriptoriums,RicardoVicente,queharealizadotalleresportodalageografíaespañolayenlugarestanseñaladoscomolaBibliotecaNacional.

Lostalleres(unomatinalyotrovespertino)iríandirigidosatodotipodepersonasapartirdelos10años,sinimportarlahomogeneidadnielniveldelgrupo.Loquesíhayquetenerencuentaesqueelnúmerodepersonasporgruposerácomomáximode15.Sesuministrarátodoelmaterial(papel,plumas,cálamos,tinteros,etc.)yseaportaráunapequeñadocumentaciónbásicadelacaligrafíacuadráticasefardí.

Tallerdehistoria y cultura Sefardí

Serealizarándos2talleres(unomatinalyotrovespertino)parapúblicofamiliarenlosqueademásdeconoceralgunosdelossímbolosmásimportantesdelaculturasefardí,mostraremoselementosoriginalesconlosquepodamosjugaryutilizarparanarraralgunodelosmitosmásimportantesdetradiciónhebrea.Además,enlaparteprácticacontemplamoslarealizacióndealgunaindumentariatradicionalcomo la kipá o el joshen, o la elaboración de la mezuzáh (elemento protector de la casa)paratodalafamilia,elementosqueluegopodránllevarconsigolosasistentesal taller.

Tallerdeceramica {FernandoMalo

Presentará durante las jornadas talleres de mañana y tarde dentro del mercado judío trabajos en barro y cerámica.

Músicaypoesíasefardí {MarioGrosyConchaBreto

Elgrupo“LamarcadeIfigenia”realizaríaalolargodeldíavariasintervencionesen las que mostraría romances, poemas y canciones sefardíes.

Guarnicionero

Elmaestroartesanonosmostraráalolargodelajornadasutrabajoconelcuero.Puntualmente realizará dos talleres para niños y mayores una hora por la mañana yotraporlatarde.Cadaparticipantesellevarácomorecuerdoeltrabajorealizado.

Platero El maestro artesano hará varias exhibiciones de su trabajo con este noble metal. Puntualmente realizará talleres para niños y mayores en los que se vea lo delicado de este trabajo.

TalleresdelaAsociaciónSefaradAragónLaAsociación“SefaradAragón”,quepondráalaventaamuletosoproductosdelMarMuerto,ofreceráunTallerdeDegustacióndecomidaSefardíporlamañanayotrodedecoracióndegalletas.Además,untallerdedegustacióndevinoencolaboraciónconlaLibreríaCerteza.

AromasdeSefaradUntallerqueproponeunarecreaciónolfativaydelambientedelaCulturaSefardí.ImpartidoporlazaragozanaIsabelGuerrero,cosmetólogayperfumistacreadora.Desde2011miembrodelaprestigiosaSociétéFrançaisedesParfumeurs,asociaciónde referencia internacional para los creadores del universo de la perfumería. Desde 2004esmiembrodelaSociedadEspañoladeQuímicosCosméticos.

Desdesumaestría,IsabelGuerreronosguiaráatravésdeununiversodeexperienciasolfativasysensorialesqueseráncomplementadasconladegustaciónde unos dulces sefardíes. Talleresyartesanosenhorariocontinuado

Habrá otra serie de talleres o puestos de artesanos que no necesitarán pases estrictosdehoranitampoconúmerolimitadodeparticipantes,sinoquetantomayorescomopequeñospodránirparticipandoalolargodelajornadaenfuncióndelosflujosdeasistenciayelinterésquemuestrenencadaunadelasactividades.

Comoyahemosdichoantes,elguarnicioneroyelplaterorealizaránsulaboralolargodeldía.Tambiéncontaremosconlapresenciadeunpeletero(esquilaráovejas y mostrará el proceso de transformación de la lana en tejido).

Porotroladotambiéncontaríamosconelgremiodealimentación,quecontaríalógicamenteconproductosconsumidosoelaboradosporlosjudíossefardíes:queso, miel, dulces y especias. Hemos de reseñar en este aspecto que hasta Tarazonasedesplazaránalgunosdelosartesanosresidentesenla zona como el Acebo del Moncayo o Mermeladas Bubub.

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VIERNES,2DEAGOSTO 20h30 RECIBIMIENTODEMOSHÉDEPORTELLA { A LAREINACONSTANZADESICILIA

Lugar Plaza de España frente al Ayuntamiento de Tarazona y llegadaalajudería Duración 1 hora aproximadamente

MoshédePortellarecibealareinaConstanza,esposadePedroIII.Saludaalasautoridadesdellugar,agradecelapresenciadelpueblo/públicopresenteyanuncialosactosquesevanadesarrollaralolargodelfindesemana.

Porsuparte,lareinaagradecelaacogidadelpueblodeTarazonaymuyespecialmente de su comunidad judía –cofres de su cámara. Moshé pone al día a la reina en asuntos recaudatorios y aprovecha para solucionar, deformapública,diversoslitigiosexistentesentrepersonasdelascomunidades judía y musulmana.

MoshedePortellaagasajarátambiénalaReinaconuna“JudíadeTarazona”yleseránarradoelorigendeesedulce–HistoriadelaJudíadeTarazona.

SÁBADO,3DEAGOSTOMAÑANA

11a14h MercadoytalleresSefarad

Puestos artesanos: ceramistas, curtidores, joyeros, dulces, queso, mieleros, paseosencaballoparaniños(gratuito),incienso...Talleres participativos: escritura sefardí, indumentaria y objetos cotidianos, guarnicionería,platería,poesíaymúsicasefardí,degustaciónycatadevinos,aromasdeSefarad.

Pasacallesmusicales

12h TallerdegustacióndecomidaSefardí porlamañana2pases-12h.y13h(25personasporsesión)

13 h Farsadelosimpuestos Lugar Plaza bajos del Palacio Episcopal

Elalmutafazdelaciudadimponeunaseriedenormasquehanderegirenel mercado, además de anunciar la recaudación de nuevos tributos por las casas de la ciudad. Esto provoca una pequeña revuelta popular.

14h30 ComidaSefardíMENÚGASTRONÓMICO Lugar Restaurantedelhotel“LaMerceddelaConcordia” Entrantes

Ensalada de Berenjenas y verduras Asadas SopadePesah Segundoplato

AlbóndigasdepescadoenSalsadelimónyhuevo LalamMeshile(BrochetadeCordero) Postre

OrejasdeAmanyBizcochodeNueces Precio 22eurosmás10%deiva Plazas limitadas Reservashotel@lamerced.info976199344 PlazaLaMerced2.Tarazona50500(Zaragoza)

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TARDE

17a21h MercadoytalleresSefaradPuestos artesanos: ceramistas, curtidores, joyeros, dulces, queso, mieleros, paseosencaballoparaniños(gratuito),incienso...Talleres participativos: escritura sefardí, indumentaria y objetos cotidianos, guarnicionería,platería,poesíaymúsicasefardí,degustaciónycatadevinos,aromasdeSefarad.

Pasacallesmusicales

17.30ha20 Tallerdedecoracióndegalletasjudías 17:30h Taller-conferencia“AromasdeSefarad” {IsabelGuerrero

UntallerqueproponeunarecreaciónolfativaydelambientedelaCulturaSefardí.ImpartidoporlazaragozanaIsabelGuerrero,cosmetólogayperfumistacreadora.Desde2011miembrodelaprestigiosaSociétéFrançaisedesParfumeurs,asociacióndereferenciainternacionalparaloscreadoresdeluniversodelaperfumería.Desde2004esmiembrodelaSociedadEspañoladeQuímicosCosméticos.Desdesumaestría,IsabelGuerreronosguiaráatravésdeununiversodeexperiencias olfativas y sensoriales que serán complementadas con la de gustacióndeunosdulcessefardíes.Charlaolfativadeunahoradeduraciónaproximadamente.Atravésdeuntrabajodedocumentacióneinvestigaciónprevio,serecrearálaculturaolfativasefardírenacentista:vidareligiosa,gastronomía,vidacotidiana,entornoetc.Esunapropuestamultisensorialconapoyodeimagen,músicaseleccionada y, por supuesto, todos los materiales para el taller olfativo desdelossoportesparadistribuirlosaromasalosmaterialesensí.Seprepararán dulces típicos seleccionados basados en recetas tradicionales y un vino dulce.

Plazas limitadas al aforo del local Lugar SegundaplantaOficinadeTurismoInscripcionesgratuitas:turismo@comarcamoncayo.org 976642089

19h. CEREMONIAPÚBLICADELBARMITZVAH POESÍADELAS3CULTURAS. Lugar Plaza Judería Duración 1 hora aproximadamente

EnpresenciadeMoshédePortellaylaReinaConstanza,elrabinodelaSinagogaMayordeTarazonadirigelaceremoniadelaBarMitzvaalaquevaasometerseunfamiliardelpropioMoshé.Esta“ceremoniapública”seráunabuenaexcusaparamostrarademásdeesteimportanteritual,poemasymúsicasde tradición sefardí y de las culturas hermanadas: cristiana y musulmana.

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21.30h Conciertojakoelmuzikante

Constantinopla,1902.Enuncaféaman,griegos,turcos,armeniosysefardíesdescendientesdelosjudíosexpulsadosdeEspañaen1492sereúnenclandestinamenteparacantar.Entonanenunestiloorientalcanciones de amor, humorísticas y otras que habla acerca de su realidad política y social. Jako el Muzikante, Jako el buscavidas, malvive cantando enbodasyenfiestasdebarmitzvah,altiempoquesisaloquepuedeasuscomplacidosy,muchasveces,embriagadosclientes.

PocodespuéselImperioOtomanocaeyGrecia,TurquíayArmeniaadoptanestasmúsicasylasadaptandentrodesusnuevasfronteras.Perolas melodías sefardíes caen en el olvido por la complicada situación que sus intérpretes atraviesan.

ComienzosdesigloXXI.XurxoFernandescomienzauntrabajodeinvestigaciónenTurquíaeIsrael,quelellevaráarecopilarelrepertoriodetemas de aquellos café aman y presenta Jako el Muzikante, un proyecto maduradoalolargodeañosdeinvestigaciónyquenoshacesentirlasonoridadsefardíinterpretadaensulenguaoriginal,eldjudeo-espanyol.

XurxoesuncantantedeGalicia,vozemergentedeunanuevageneracióndel folk, capaz de innovar a partir de un conocimiento muy profundo del legadotradicionalyconunespírituinquisitivoquelellevaainvestigarhastadarconlasfuentesmásauténticas.Xurxoesunapasionadodelaculturasefardí,altiempoqueintérpretemagistral,conunavozcálida,potenteyllenadematicesyexpresividad,quemanejacongustoyperfección en el canto melismático del repertorio sefardí cantado en djudeo-espanyol.Enconcierto,Xurxopresentaunprogramacontemasque él mismo ha documentado en sus viajes a Turquía e Israel y con una puesta en escena llena de picardía y virtuosismo, que nos recordará a grandesintérpretesdelsigloXX,conundandismoaloMauriceChevalieryconeldescarodelcabaretdeentreguerras,trasladadosaeselugardondeseencuentranOrienteyOccidente.

LosmúsicosqueacompañanaXurxohansidoescogidosbuscandolasonoridaddelosinstrumentosdelaépoca:AndreaSzamekalviolín,JoaquínSánchezalclarinete,WafirShaikheldinalud,JoséLuisYagüealcontrabajoyKrastyoStoyanovalaspercusiones,acompañanlavozprodigiosadeXurxo

Lugar Plazuela de la Judería Entrada Libre

ColaboraMapamundiMúsica

NOCHE

23h. Pasacallesyvisitateatralizada porlajudería

PasacallesmusicalesparallevaralpúblicodesdeelpuentedelaCatedralhasta la Judería. Una vez allí, comenzará la visita teatralizada al barrio judía conunaguíadeTarazona–delaempresaGirola-ylosNavegantes.Enlosdesplazamientos,músicosdelgrupoamenizanelrecorridoiluminadoconantorchas.

FINDELASJORNADAs

Organiza

PlandeCompetitividadTurísticadelaComarcadeTarazonayelMoncayo

ComarcadeTarazonayelMoncayo

MinisteriodeIndustria,ComercioyTurismo

GobiernodeAragón

AsociacióndeComercio,IndustriayTurismodeTarazona

AsociacióndeCasasdeTurismoRuralenelMoncayo

ReddeJuderíasdeEspaña

Excmo.AyuntamientodeTarazona.

Colabora

GrupodeTeatroLosNavegantes

TallerdeTeatroLaCiudadNoEsParaMí.Tarazona

SefaradAragón

LibreriaCerteza

FernandoMaloCeramicactiva

IsabelGuerrero

ServiciodeGuíasTurísticasGirola

MapamundiMúsica:JakoelMuzikante

HotelLaMerceddelaConcordia.Tarazona