1

El Manejo del Suelo y el Empleo del Potasio en la

Agroindustria Azucarera de Costa Rica

Ing. Agr. Marco Chaves Solera, MSc.LAICA-DIECA – COSTA RICA

El SalvadorMarzo 2010

2

Factores Fundamentales de Productividad

• Suelo

•Variedad

• Semilla

• Preparación del Suelo

• Riego

NUTRICINUTRICIÓÓN N FERTILIZACIFERTILIZACIÓÓNN

3

LIMON

Matina

Siquirres

Guacimo

Guapiles

Turrialba

PuertoViejo

Desamparados

HEREDIA

SANJOSE

ALAJUELAAtenas

Zarcero

C. Quesada

San Ramon

PabloSanOrotina

Esparza

Miramar

RafaelSan

PUNTARENAS

Upala

LosChiles

Juntas

Cañas

Bagaces

Tilarán

EmbalseArenal

Carmona

Hojancha

Nicoya

Filadelfia

Santa Cruz

LIBERIA

La Cruz

Bribri

San Vito

Golfito Neily

San Isidro

BuenosAires

CARTAGO

SanPablo Sta.Maria

Santiago

S.Ignacio

Jaco

Parrita

Quepos

Cortes

Zonas CaZonas Caññeras de Costa Ricaeras de Costa Rica

ÁÁREAS PRODUCTORAS MUY BIEN DEFINIDAS Y DELIMITADAS POR REAS PRODUCTORAS MUY BIEN DEFINIDAS Y DELIMITADAS POR REQUERIMIENTOS ECOFISIOLREQUERIMIENTOS ECOFISIOLÓÓGICOS Y FISIOGRAFICOSGICOS Y FISIOGRAFICOS

10010040.35740.357TOTAL (9)TOTAL (9)

0,20,26262ESPODOSOLESESPODOSOLES

1,01,0390390HISTOSOLESHISTOSOLES

1,41,4546546MOLISOLESMOLISOLES

1,51,5621621VERTISOLESVERTISOLES

9,69,63.8573.857ALFISOLESALFISOLES

12,312,34.9634.963ENTISOLESENTISOLES

14,514,55.8745.874ANDISOLESANDISOLES

20,820,88.4028.402ULTISOLESULTISOLES

38,738,715.64215.642INCEPTISOLESINCEPTISOLES

%%KmKm22ORDENORDEN

FuenteFuente: MATA, R. 1991. Los : MATA, R. 1991. Los ÓÓrdenes de Suelos de Costardenes de Suelos de CostaRica. Taller de ErosiRica. Taller de Erosióón. Memoria. MADE, UNA.n. Memoria. MADE, UNA.

ExtensiExtensióón Aproximada de los Ordenes de Suelos en Costa Rica.n Aproximada de los Ordenes de Suelos en Costa Rica.

4

ÓÓrdenes de Suelo Dominantesrdenes de Suelo Dominantesen Cultivo de la Caen Cultivo de la Cañña de Aza de Azúúcar car

en Costa Ricaen Costa Rica

ENTISOLENTISOLANDISOLANDISOL

MOLLISOLMOLLISOLULTISOLULTISOL

VERTISOLVERTISOLINCEPTISOLINCEPTISOL

5

ALTOS RENDIMIENTOSALTOS RENDIMIENTOSBUEN BALANCEBUEN BALANCE

INCEPTISOLESINCEPTISOLES

6

METEORIZADOS E INFERTILES

ULTISOLESULTISOLES

ULTISOLULTISOL

MANEJO PREVENTIVO Y CORRECTIVOMANEJO PREVENTIVO Y CORRECTIVO

7

LIMITADOS Y PRODUCTIVOS

ANDISOLES

MANEJO CORRECTIVO

8

MEJORES RENDIMIENTOS AGROINDUSTRIALES INTEGRALES DEL PAÍS

9

VERTISOLES

SERIAS LIMITACIONESSERIAS LIMITACIONES

MANEJO ESPECMANEJO ESPECÍÍFICOFICO

10

ALTITUDALTITUD0 0 -- 1.550 msnm1.550 msnm

SECTOR SENSIBLE A IMPACTOS

TOPOGRAFTOPOGRAFÍÍA VARIABLEA VARIABLE(0 (0 -- 40%)40%)

CONDICIONES DE PRODUCCICONDICIONES DE PRODUCCIÓÓN MUY VARIABLESN MUY VARIABLES

PREVALECEN Y COEXISTENPREVALECEN Y COEXISTEN

SECTORES PRODUCTIVOS SOCIAL SECTORES PRODUCTIVOS SOCIAL

Y PRODUCTIVAMENTE SENSIBLESY PRODUCTIVAMENTE SENSIBLES

Y DIFERENCIADOS Y DIFERENCIADOS

11

CULTIVOS ASOCIADOS Y CONSOCIADOS

COEXISTEN SISTEMAS PRODUCTIVOS DIFERENCIADOS

CAMPESINAINTENSIVA USO INSUMOSBIOLÓGICACOMPETITIVA

COMPETENCIASCOMPETENCIAS

≠≠

DEMANDAS TECNOLDEMANDAS TECNOLÓÓGICASGICASDIFERENTESDIFERENTES

12

10010053.503,0053.503,00TotalTotal

5,245,242.803,892.803,891.001 1.001 –– 1.4001.400

11,3211,326.059,106.059,10501 501 –– 1.0001.000

83,4483,4444.640,0144.640,010 0 –– 500500

PorcentajePorcentajeÁÁrea rea

SembradaSembrada(has)(has)

Piso Piso AltitudinalAltitudinal

(msnm)(msnm)

Área Sembrada (has) con Caña de Azúcar en Costa Rica Según Piso Altitudinal (msnm) – Censo Cañero 2007.

AGRICULTURA DE LADERA

13

MANEJO PLANTACIÓN EN LADERA

MINIMA LABRANZAMINIMA LABRANZA

14

FACTORES QUE INFLUENCIAN LA FERTILIDAD DEL SUELO

Ca, K, Mg

Inflitración del agua

estructura del suelo

Contenido de materia orgánica

Vida activa en el suelo

Acidez (pH)

Suficiente drenaje

Liberación de Nutrimentos

Retención Agua

Roca MadreAgua subterranea

Profundidad explotableMinerales

15

DISTRIBUCIÓN DE CULTIVOS

SIEMBRA EN CONTORNO

BARRERAS VIVAS

MANEJO DEL SUELO

CANAL DE CANAL DE DESVIACIONDESVIACION

16

SIEMBRA EN CONTORNOSIEMBRA EN CONTORNO

Perfilhoprimário

Perfilhosecundário

Perfilho secundário

Colmo

Raízes do perf ilho

Raízes do colmo

Raízes superficiais

Raízes de suporte

Raízes cordão

Distância do centro da touceira (m)

Pro

fundid

ade do s

olo

(m

)

Bom desenvolvimento  na cana‐planta e eficiência na absorção de H2O e nutrientesProjeto ‐ Cana‐pereneDESARROLLO SISTEMA DE RADESARROLLO SISTEMA DE RAÍÍCESCES

17

Sistema Suelo - PlantaFase Sólida

Solución (acuosa)

Raíz

Sección Aérea

18

19

20

MÉTODOS PRINCIPALES DE RIEGO 2007 = 10.191 has

94,2% = 9.602 has 1,20% = 119 has

0,30% = 30 has 4,3% = 440 has

Gravedad Aspersión

Goteo Ventanas

21

DEMANDA DEMANDA DEDE

NUTRIMENTOSNUTRIMENTOSPOR LAPOR LA

CACAÑÑA DE AZA DE AZÚÚCARCAR

0,93 (1,99)--1Si0,29 (0,87)0,460,12 – 0,5819S0,25 (0,41)0,400,10 – 0,5028Mg0,34 (0,48)0,980,12 – 1,1026Ca1,65 (1,98)3,830,27 – 4,1054K0,27 (0,62)0,640,06 – 0,7053P0,93 -1,800,44 – 2,2454N *

PROMEDIOAMPLITUDRANGON°REPORTESNUTRIMENTO

* En kg/TM de caña. Sólo incluye tallos, no sección foliar y raíces.

RANGO Y PROMEDIO MUNDIAL DE EXTRACCIÓN DE MACRONUTRIMENTOSMACRONUTRIMENTOS POR LA CAÑA DE AZÚCAR.

22

EXTRACCIÓN DE NUTRIMENTOS CAÑA DE AZÚCAR.- PROMEDIO MUNDIAL -

0,93

0,62

1,98

0,48 0,41

0,87

1,99

0

0,5

1

1,5

2

2,5

N P2O5 K2O CaO MgO SO4 SiO4

Kg/

TMMACRONUTRIMENTOSMACRONUTRIMENTOS

6--1Na

0,30--1Al

0,02--2Mo

6,5227,070,05 – 27,1222Cu

1,692,480,04 – 2,5219B

4,396,702,3 - 919Zn

11,6361 - 3719Mn

421532 - 15513Fe *

PROMEDIOAMPLITUDRANGON°REPORTESNUTRIMENTO

* En g/TM de caña. Sólo incluye tallos, no sección foliar y raíces.

RANGO Y PROMEDIO MUNDIAL DE EXTRACCIÓN DE MICRONUTRIMENTOSMICRONUTRIMENTOS POR LA CAÑA DE AZÚCAR.

23

EXTRACCIÓN DE NUTRIMENTOS CAÑA DE AZÚCAR- PROMEDIO MUNDIAL -

42

11,6

6,54,4

1,7

6

0

5

10

15

20

25

30

35

40

45

Fe Mn Cu Zn B Na

g/TM

MICRONUTRIMENTOSMICRONUTRIMENTOS

MODELOS DE EXTRACCIÓN NUTRICIONALPREFERENCIAL DE LA CAÑA DE AZÚCAR

K > N = Si > Ca > S > P > MgK > N = Si > Ca > S > P > Mg

Fe > Mn > Cu > Fe > Mn > Cu > NaNa > Zn > B > Al > Mo> Zn > B > Al > Mo

24

Modelo Extracción NutricionalAlternativos

K > N > Ca > P > Mg > SK > N > Ca > Mg ≥ PK > N > Mg > Ca > PK > N > S > Ca > Mg > pK > N > S > Mg > P > Ca

Fe > Mn > Zn > B > CuFe > Mn > Zn > Cu > B

EXTRACCIÓN ESTIMADA (TEÓRICA)

* Transformado de forma elemental a absorbible.** Se estima una productividad promedio de 80 toneladas de caña/ha.

796159,21,99Si O4

34869,60,87SO4

20440,80,51Mg O

20841,60,52Ca O820164,02,05K2O25651,20,64P2O5

388 77,60,97N

5 Cosechas1 Cosecha

Kg / ha **PROMEDIOkg / t

NUTRIMENTO *

25

FUNCIÓN Y

FUNCIONABILIDAD

DE LOS NUTRIMENTOS

2,02,01.0451.045PINDARPINDAR1313

10053.503TOTALTOTAL

20,020,011.16311.16382 CLONES82 CLONESOTRASOTRAS

2,02,01.0681.068NCo 376NCo 3761212

2,22,21.1711.171H 77H 77--464346431111

2,82,81.4961.496B 82B 82--3333331010

2,82,81.5001.500B 76B 76--259 259 99

3,63,61.9021.902SP 70SP 70--1284128488

3,93,92.0382.038Q 96Q 9677

4,64,62.4252.425SP 79SP 79--2233223366

6,16,13.2353.235SP 71SP 71--5574557455

8,78,74.6064.606B 80B 80--68968944

10,610,65.6075.607CP 72CP 72--2086208633

13,513,57.1277.127CP 72CP 72--1210121022

17,217,29.1209.120NA 56NA 56--424211

PORCENTAJEPORCENTAJEÁÁREA (has)REA (has)VARIEDADVARIEDADNN°°

PRINCIPALES VARIEDADES DE CAPRINCIPALES VARIEDADES DE CAÑÑA CULTIVADAS A CULTIVADAS COMERCIALMENTE EN COSTA RICACOMERCIALMENTE EN COSTA RICA

26.46050%

42.34080%

26

NUTRIMENTOS ESENCIALESNUTRIMENTOS ESENCIALES CCHHOO

6 MACRO 7 MICRO

3 PRIMARIOS 3 SECUNDARIOS

NNPPKK

CaCaMgMgSS

FeFeZnZnBBCuCuMnMnMoMoClCl

Si Si -- Ni Ni -- CoCo

EQUILIBRIO NUTRIMENTOS EN SISTEMA SUELO-PLANTA

Nutrimentosen el Suelo

Nutrimentos enFertilizantes

NutrimentosLixiviados

NutrimentosAdsorbidosen el Suelo

NutrimentosAbsorbidospor Plantas

27

Disponibilidad de NutrimentosDisponibilidad de NutrimentosDebe Ser:Debe Ser:

Disueltos en Agua Disueltos en Agua (Solubles)(Solubles)

En Cantidades Apropiadas y EquilibradasEn Cantidades Apropiadas y Equilibradas

En el Momento y la Forma ApropiadasEn el Momento y la Forma Apropiadas

En la Forma QuEn la Forma Quíímica Accesible mica Accesible y Disponible y Disponible

LEY DEL MÍNIMO – FACTOR LIMITANTE - Liebig

28

PRINCIPIO DE LOS EQUILIBRIOS Y BALANCES NUTRICIONALES

29

FACTORES QUE DEFINEN LA EFICIENCIA

- Características del Producto Fertilizante

- Características Relacionadas con:

• EL CLIMAEL CLIMA• EL NUTRIMENTOEL NUTRIMENTO• LA FUENTE NUTRICIONALLA FUENTE NUTRICIONAL• EL SUELOEL SUELO• EL MANEJOEL MANEJO

Principios Básicos de la Fertilización (1)

1) FERTILIZAR CON BASE EN UN MUESTREO (SUELO-FOLIAR)

2)2) FERTILIZAR SIN HUMEDAD ES INFERTILIZAR SIN HUMEDAD ES INÚÚTILTIL

3) PRESTAR ATENCIÓN A TODOS LOS NUTRIMENTOS Y NO SÓLO A UNO (S)

4)4) APLICAR LO REQUERIDO EN LA CANTIDAD, APLICAR LO REQUERIDO EN LA CANTIDAD, MOMENTO Y FORMA RECOMENDADAMOMENTO Y FORMA RECOMENDADA

30

Principios Básicos de la Fertilización (2)

5) CONOCER LAS EXIGENCIAS PARTICULARES DEL CULTIVO

6)6) DEBEN ADECUARSE LAS CONDICIONES DEL DEBEN ADECUARSE LAS CONDICIONES DEL SUELO SUELO (ENCALADO, LABOREO, (ENCALADO, LABOREO, M.OM.O.).)

7) POR SÍ SOLA LA FERTILIZACIÓN NO RESUELVE TODO

Activador Enzimático (+ 40)

Ión (K+) Principal Citoplasma Celular (Balance de Cargas)

Regulación de las Relaciones Osmóticas Celulares

Controla Turgencia de Células Especializadas (Estomas)

Interviene en el Metabolismo de los Carbohidratos y la

Formación del Almidón

Insuficiencia Reduce Fotosíntesis, Respiración y Formación

de Clorofila

Favorece Tolerancia a Heladas, Sequía y Salinidad de Suelos.

FUNCIONES K

31

FUNCIONES K

Participa en Permeabilidad de la Membrana Celular

Promueve Resistencia a Enfermedades

Reduce el Volcamiento y la Defoliación

Interviene en el Transporte Azúcares a Nivel de Floema

Opera sobre el Transporte Carbohidratos

Mejora la Calidad de Productos (Industrial, Nutritiva)

Deficiencia Favorece Actividad Hidrolítica de la Invertasa

generando + Azúcares Reductores

Favorece Clarificación de Jugos en Ingenio

Capacidad Almacenamiento K y Baja Humedad Retención entre Capas99

Ricos en Alofana que Fijan K entre Intersticios88

Altas Concentraciones de Ca y Mg Genera Desbalances: Ca/K Mg/K77

Alto Contenido Arcillas 2:1 y Bajo K Total. Fijación Interlaminar66

Bajo Contenido Arcillas 2:1 Fijadoras de K. Poca Retención55

Ácidos con Abundancia de Al en Complejo de Cambio44

Texturas Gruesas (Arenosos), Baja Capacidad de Retención Catiónica 33

Viejos (Oxisoles, Ultisoles), Baja CICE, Muy Lavados (Alta Precipitación)22

Materiales Parentales Pobres en KMateriales Parentales Pobres en K11

SUELOSSUELOSNN°°

Condiciones Generadoras de Problemas con Potasio en el Suelo.

FUENTE: Bertsch (1998)

32

Propiedades del Nutrimento

NITRNITRÓÓGENOGENO• Se lixiviaSe lixivia

•• Se VolatilizaSe Volatiliza

•• Se Se DenitrificaDenitrifica

•• Se FijaSe Fija

•• Se InmovilizaSe Inmoviliza

FFÓÓSFOROSFORO

• Se FijaSe Fija

•• Se PrecipitaSe Precipita

•• Se InmovilizaSe Inmoviliza

POTASIOPOTASIO

• Se LixiviaSe Lixivia

•• Se FijaSe Fija

K se PierdeK se Pierde

•• RRéégimen Alto de Precipitacigimen Alto de Precipitacióónn

•• Aplicar Dosis AltasAplicar Dosis Altas

•• Suelos de Texturas ArenosasSuelos de Texturas Arenosas

•• Suelos con Buen DrenajeSuelos con Buen Drenaje

•• Suelos Suelos ÁÁcidos y con Baja CICEcidos y con Baja CICE

•• AplicaciAplicacióón de Fertilizantes Nn de Fertilizantes N--NHNH44++

LixiviaciLixiviacióónn

33

K se PierdeK se Pierde

•• Suelos con Arcillas 2:1Suelos con Arcillas 2:1

•• Ciclos Alternos Humedecimiento Ciclos Alternos Humedecimiento --Secado Secado (R(Réégimen gimen ÚÚstico)stico)

FijaciFijacióónn

INCEPTISOLESROJOVOLCVOLCÁÁNICONICOVERTISOL

60 – 80%60 – 70%70 70 –– 80%80%60 – 65%K

40 – 50%35 – 40%30 30 –– 35%35%45 – 50%P

50 – 70%50 – 55%55 55 –– 65%65%50 – 65%N

TIPO DE SUELONUTRIMENTO

FUENTE: BERTCH (2003)

ÁMBITOS (%) DE EFICIENCIA DE LA FERTILIZACIÓN UTILIZADOSEN COSTA RICA EN GRUPOS DOMINANTES DE SUELO

34

35

36

4,77+1002631290,452,677.650,675,5894PROMEDIO

--5+100121950,230,961,751,704,9104ZONA SUR

----+1002541760,211,364,770,915,1145TURRIALBA

6,61915551340,832,716,040,465,4317SAN CARLOS

----+1002941680,521,293,880,595,3118VALLE CENTRAL

2,8--591928150,383,649,850,196,051PUNTARENAS

4,615641729170,526,0519,60,166,4159GUANACASTE

MOSFeMnZnCuPKMgCaAcidpH

%µg / mlcmol (+) / lN°REGIÓN

FUENTE: CHAVES (1999)

APROXIMACIÓN DEL CONTENIDO QUÍMICO DE LOS SUELOS CAÑEROS

37

REGIÓN MUESTRAS SATURACIÓN(Nº) pH ACIDEZ

(%) CICE Al P FeGuanacaste 159 6,4 0,61 26,37 0,16 17,3 64Esparza 51 5,8 3,46 8,7 0,3 9,9 65Valle Central 118 5,3 9,39 6,28 0,59 8,4 +100San Carlos 317 5,4 4,58 10,04 0,46 3,8 91Turrialba 145 5,1 12,55 7,25 0,91 5,9 +100Pérez Zeledón 104 4,9 36,64 4,64 1,7 4,9 +100Promedio 5,48 6,54 10,55 0,69 8,37 +100Total 894

CONTENIDO QUÍMICO EN SUELOS DE COSTA RICA

ug/mlcmol (+)/l

--N - P - K - Ca - Mg-BZONA SUR

Ca - Mg - BN - P - K - S - ZnTURRIALBA -JUAN VIÑAS

K - CaN - P - SSAN CARLOS

KN - P - Ca - MgVALLE CENTRAL

--N - P - K - S - ZnPUNTARENAS

K - B - MnN - P - S - ZnGUANACASTE

CIRCUNSTANCIALPREFERENCIAL

GRADO DE RESPUESTAREGIÓN

FUENTE: CHAVES (1996, 1999)

RESPUESTA POTENCIAL NUTRIMENTOS SEGÚN REGIÓN PRODUCTORA

38

00--224040--808000--60608080--2502505050--200200100100--2502508080--2002006060--2002008080--200200Amplitud Amplitud ((MinMin -- Max)Max)

0,50,5--2260606060160160--250250130130--150150160160--250250160160--200200160160--200200160160--200200Regiones Regiones AltasAltas

11--2240404040150150--180180180180--200200120120--150150130130--180180150150--200200120120--150150ZONA SURZONA SUR

00--1,51,540404040130130--160160100100--150150120120--150150130130--180180120120--200200110110--150150Turrialba Turrialba San CarlosSan Carlos

00--1,51,540404040150150--200200130130--160160150150--200200120120--160160130130--160160120120--180180Valle Valle CentralCentral

008080008080--1401405050--100100100100--1501508080--1001006060--1001008080--150150PacPacíífico fico SecoSeco

CaCO3SOSO44MgOMgOKK22OOPP22OO55NNKK22OOPP22OO55NN

t/haRETOÑOPLANTAREGIREGIÓÓNN

Según Región Productora de Caña de AzúcarÁmbitos de Respuesta Nutricional (kg/ha) Alcanzados en Costa Rica

10-50-010-52-0UREA

UREA + NH4SO4

15 – 5 - 15

10 – 30 - 1018 - 46 - 0

18,1- 3,6- 20,5- 5,2

18 – 46 - 0NUTRÁN

FÓRMULAS

15,2 (45,7)(45,7)14 - 18,8-

14,1 - 18,816,5 16,5 (49,5)(49,5)

30 – 403535

-S

58,250 – 61,3-61,360 – 50

55-K2O

94,683,6 - 11010090 – 110

10010090 – 100

959583,6P2O5

135,480 - 16080147 – 157

152152150 – 160

155155154,5N

PROMEDIOAMPLITUD4321VARIABILIDADINGENIONUTRIMENTO

Kg / ha

FERTILIZACIFERTILIZACIÓÓN COMERCIAL / INGENIO N COMERCIAL / INGENIO (GUANACASTE)(GUANACASTE)-- CACAÑÑA PLANTA A PLANTA --

A) Suelos Arcillosos B) Suelos Francos

39

UREAUREA + NH4SO4

10 – 30 – 1018 – 46 – 0

18,1- 3,6- 20,5- 5,2

NUTRÁNFÓRMULAS

5,35,1 - 5,5--5,1 - 5,5

5,3-Zn

21 (63)13,4 – 25,1-13,4 - 25,119,3 (57,9)

21,5 - 2422,7 (68,1)

-S

6954 - 9692 -60 - 50

5560K2O

2525--25-P2O5

129,778 - 16013078 - 146

112150 - 160

155122N

PROMEDIOAMPLITUD4321VARIABILIDADINGENIONUTRIMENTO

Kg / ha

FERTILIZACIFERTILIZACIÓÓN COMERCIAL / INGENION COMERCIAL / INGENIO (GUANACASTE)(GUANACASTE)-- RETORETOÑÑOS OS --

A) Suelos Arcillosos B) Suelos Francos

40

FERTILIZACION Y ENMIENDAS

41

CARBOAZUL 1 TM / ha + FERTILIZANTEPeso Seco: 9,4 g

TESTIGO SOLO FERTILZANTE

Peso Seco: 5,1 g

Variedad: RB 73-9735

ULTISOL

FERTILIZANTE + CARBOAZUL

150 Kg/ha P2O5 1 TM/ha

ANDISOLPeso Seco: 17,4 grs

ULTISOLPeso Seco: 3,9 g

42

Evaluación de 5 Dosis Crecientes de K Sobre 2 Variedades Comerciales Caña Azúcar. Esparza, Puntarenas.

Promedio 2 Cosechas.

5

6

7

8

9

10

11

0 50 100 150 200 0 50 100 150 200

Azú

car (

t/ha)

SP 70-1284 Q 99Q 99Fertilización Base: 120 N y 150 P2O5

Estudio Dosis Crecientes de Potasio. Grecia, Alajuela. Caña Planta. Variedad B59-233

40

90

140

190

240

290

0 60 120 180 240 300 360 420 0 60 120 180 240 300 360 420Kg K2O/ha

Prod

Cañ

a y

Rto

Ind.

20

22

24

26

28

30

32

TM A

zúca

r/ha

Rto Indust. Caña (t/ha) Azúcar (t/ha)

Fuente: Alpizar, López, Chaves (1984) Fert Base: 180 N 150 P2O5 1 TM CaCO3 Oxic dystrandept

43

Estudio Dosis Crecientes de Potasio. Juan Viñas. Promedio 2 Cosechas. Variedad H44-3098

40

60

80

100

120

140

160

180

200

220

240

0 100 200 300 400 500 0 100 200 300 400 500

Kg K2O/ha

Podu

c C

aña

y Ren

d. In

d.

22

23

24

25

26

27

28

29

TM A

zúca

r/ha

Rto Indust. Caña (t/ha) Azúcar (t/ha)

Fuente: Chaves, Salazar (1989) Fertilización Base: 200 N y P2O5 Inceptisol

25,2212,5118,75154773001824,7192,0118,000001722,3192,2115,60300“3001627,1225,0120,11200“3001526,4218,4120,39100“3001424,1207,0114,620“3001322,3192,4116,91300“2001225,1209,2120,09200“2001126,9223,6120,04100“2001017,9155,7114,650“200923,8211,3112,41300“100825,1214,6116,46200“100724,1198,6121,11100“100622,5191,7117,220“100522,5192,9116,74300“0419,5172,8112,45200“0321,6184,1117,37100“0220,2173,0116,11020001

AzúcarCañaK2OP2O5NProducción (t/ha)Rendimiento

Industrial (kg/t)

Dosis (kg / ha)N°

EVALUACIÓN DOSIS N-K EN JUAN VIÑAS. PROMEDIO 2 COSECHAS. VARIEDAD H 44-3098.

44

UN BUEN EQUILIBRIO ES

IGUAL A UN BUEN RENDIMIENTO

Resultados Agroindustriales Estudio de Interacción N- K. Promedio de 3 Cosechas.

0

10

20

30

40

50

60

70

80

0 - 0

0 - 75

0 - 15

0

0 - 22

575

- 0

75 - 7

5

75 - 1

50

75 - 2

25

150 -

0

150 -

75

150 -

150

150 -

225

225 -

0

225 -

75

225 -

150

225 -

225

Tratamiento (Kg N - K2O /ha)

Cañ

a (T

/ha)

0

2

4

6

8

10

12A

zúca

r (T

/ha)

Caña (TM) Azúcar (TM)

45

PRODUCCIÓN DE AZÚCAR (TM / ha) SEGÚN INTERACCIÓN N-K. PROMEDIO TRES COSECHAS. CAÑAS, GTE.

10 11

9

12

14

1214

13 13

1415

14 1516

15

0

2

4

6

8

10

12

14

16

18

0 - 50

0 - 100

0 - 150

60 - 0

60 - 50

60 - 100

60 - 150

120 - 0

120 - 5

0

120 - 1

00

120 - 1

50180

- 0

180 -

50

180 - 1

00

180 - 1

50

Tratamiento (Kg de N K)

Azú

car (

TM/h

a)

INTERAC N-K VARIEDAD: SP 81VARIEDAD: SP 81--32503250

Fraccionamiento NPK sobre Rendimiento de Caña. Promedio 4 Cosechas, Q 96. Cañas, Guanacaste.

0

20

40

60

80

100

120

140

160

P P P NPK P½NK ⅓NPK P

½K NK ½NK - ½NK ⅓NPK -

½K - ½NK - - ⅓NPK NK

Programa de Fertilización

Prod

ucci

ón (T

M/h

a)

Caña Azúcar

Siembra1 Mes

2 Meses

46

ProducciProduccióón de Azn de Azúúcar car (t/ha)(t/ha)Promedio 2 Cosechas. Esparza, Puntarenas.Promedio 2 Cosechas. Esparza, Puntarenas.

0

2

4

6

8

10

12

14

1 2 3 4 5 6 7 8Tratamiento

azúc

ar (T

M/h

a) Trat. Siembra 30 Días 60 Días1 0 0 02 P 1/2 NK 1/2 K3 P NK 04 P 0 NK5 P 1/2 NK 1/2 NK6 PNK 0 07 P + 1/2 NK 1/2 NK 08 1/3 NPK 1/3 NPK 1/3 NPK

Clon SP 79-2233 Inceptisol

Producción Azúcar (t/ha) Promedio 2 Cosechas

9

10

11

12

13

14

15

16

17

0 50 100 150 200Kg K2O/ha

Tone

lada

s Azú

car/

ha KCl KCl + KNO3

KCl = 100%KCl = 100%KCl (70%) + KNOKCl (70%) + KNO33 (30%)(30%)

47

18,9154,2122,22Promedio23,2189,9123,0820015,4130,1120,2015018,1152,8118,770

K2SO4

18,8148,9120,6320018,4151,9122,4715019,2151,5122,170

CaCO3KCl

18,0152,4118,92Promedio19,0156,8121,2620020,0161,2124,8915017,0150,2115,430

K2SO4

18,8159,9118,6220019,4159,6122,2415014,0126,4111,600

CaSO4*KCl

AzúcarCaña

Producción (TM/ ha)RendimientoIndustrial

(kg/t)

DosisKg K2O

FUENTE(1 TM/ha)

Fuente: CHAVES et al (1989)

Estudio de Fuentes de Enmiendas y K en Dósis Crecientes. Tayutic de Turrialba. Promedio de 2 Cosechas. Variedad H 50-7209.

Fertilización: 180 kg N y 200 kg P2O5* 16% S elemental

ADICIÓN 4 DOSIS VINAZA EN VERTISOL. CAÑA PLANTA, SP 70-1284. CAÑAS, GUANACASTE.

92

103,33 103,33 105,33

8,86 10,93 10,8 10,67

0

20

40

60

80

100

120

0 120 240 360m3/ha Vinaza

TM/ha

t caña/hat azúcar/ha

48

1) La fertilización constituye un factor de la producción importante y necesario de optimizar técnica, productiva y económicamente.

2) Los suelos de la región manifiestan una necesidad nutricional

diferencial según localidad que debe ser atendida y resuelta.

3) El K es esencial para la integralidad nutricional del cultivo.

4) La función y funcionabilidad del K es muy especial y particular.

5) La planta de caña muestra gran avidez por el K.

6) La no aplicación induce reducción del K disponible, insuficiencia

en el suelo y desequilibrios nutricionales en la planta.

CONCLUSIONES

7) El mecanismo de restitución del K en el suelo es lento y complejo.

8) El efecto inducido por la variedad cultivada y el Orden

de suelo es determinante en la respuesta al nutrimento.

7) Deben resolverse primero los problemas de macronutrimentos para luego atender los micro.

8) Resulta necesario revisar y adecuar los programas de fertilización, procurando su incorporación cuando sea necesario.

9) Es recomendable investigar sobre K

CONCLUSIONES

49

MUCHAS GRACIASMUCHAS GRACIAS

MUCHAS GRACIAS MUCHAS GRACIAS Ing. Agr. MARCO A. CHAVES SOLERA, Ing. Agr. MARCO A. CHAVES SOLERA, M.ScM.Sc..

DIRECTOR EJECUTIVODIRECTOR EJECUTIVO

DIRECCIDIRECCIÓÓN DE INVESTIGACIN DE INVESTIGACIÓÓN Y EXTENSIN Y EXTENSIÓÓN DE LA N DE LA CACAÑÑA DE AZA DE AZÚÚCAR CAR (DIECA)(DIECA)

LIGA AGRLIGA AGRÍÍCOLA INDUSTRIAL DE LA CACOLA INDUSTRIAL DE LA CAÑÑA A DE AZDE AZÚÚCAR (LAICA)CAR (LAICA)

SAN JOSSAN JOSÉÉ, COSTA RICA, COSTA RICA

TelTel: (506) 2284: (506) 2284--60666066Fax: (506) 2223Fax: (506) 2223--08390839

EE--mail: mail: mchavezs@laica.co.crmchavezs@laica.co.cr