el folklore de saladas
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ElFolklore
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saladas(Ctes)
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El Folklore Saladeño
Esc. Normal M. Luisa Román de Frechou/ Alvear 1491 (3420) Saladas/ Tel- 03782 42 99 732
Contenido
INTRODUCCIÓN........................................................................................................................ 3
Folklore......................................................................................................................................... 4
Actividades: ................................................................................................................................. 5
Respuestas:................................................................................................................................. 6
COSTUMBRES........................................................................................................................... 7
COMIDAS TÍPICAS .................................................................................................................. 9
CREENCIAS ............................................................................................................................. 11
PERSONAJES DE NUESTRO PUEBLO ............................................................................. 12
PERSONAS ILUSTRES .......................................................................................................... 13
PRÓCERES DE NUESTRO PUEBLO................................................................................. 14
ALGUNOS HÉROES DE MALVINAS: .................................................................................. 15
VESTIMENTA ........................................................................................................................... 16
MÚSICOS .................................................................................................................................. 18
INSTRUMENTPS MUSICALES: ............................................................................................ 20
BAILES:...................................................................................................................................... 21 ARTISTAS SALADEÑOS:....................................................................................................... 22
CANTO A SALADAS ............................................................................................................... 23
POEMA: ASI ES MI SALADAS .............................................................................................. 24
MITOS Y LEYENDAS TÍPICAS ............................................................................................. 24
¿Qué es un antropólogo? ....................................................................................................... 27
¿Qué es un sociólogo?............................................................................................................ 27
TRIBUS AMERICANAS........................................................................................................... 27
ANEXOS .................................................................................................................................... 30
CONCLUCIÓN.......................................................................................................................... 32
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Folklore Es un término inglés que quiere decir Folk-pueblo y Lore-sabiduría (Sabiduríadel Pueblo).
Este término apareció en Inglaterra en el siglo XIX en época del romanticismo ysurgió de una investigación que realizó un grupo de escritores que recorrió elcampo tomando notas de las costumbres, sus alimentos, su vestimenta, susleyendas, sus instrumentos, sus bailes y sus creencias.
A este grupo de cosas la denominaron folklore.
Este tiene sus reglas:
• Debe ser anónimo, autor desconocido pero utilizado por todo el pueblo.
• Debe ser transmitido de padres a hijos.• Debe ser regional puesto que abarca una región determinada con lasmismas costumbres, lo que no tiene nada que ver con la parte de geografía.
• Debe ser tradicional puesto que está presente en la vida de cada pueblo.
Pero los alumnos se preguntarán por qué decimos que el Folklore es anónimo,puesto que hay compositores de zambas, cuecas, bailecitos, a estas obras conautores conocidos se las llama “obras de proyección Folklórica.”
En toda América Latina, el folklore tiene raíces hispanas, las culturasaborígenes se unieron con las europeas sobre todo con las que trajeron losconquistadores, pero pese a todo hay lugares en los que los aborígenes noquisieron mezclar algo tan propio y encontramos especies musicales sinmezcla a esas músicas puras se las denomina etnomúsica que es una cienciaformada por músicos antropólogos, sociólogos y gente del lugar que aporto susaber.
Esta ciencia ayuda a establecer la identidad de los pueblos.
Para todos los aborígenes de las civilizaciones americanas, la música fue tanimportante como la vida misma, por medio de ella se comunicaban, expresabansus sentimientos, estados de ánimo, anunciaban todo lo importante que lespasaba, era más que un lenguaje.
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Actividades: 1. Elaborar y responder preguntas y respuestas referentes al texto.
2. Buscar costumbres, alimentos, vestimenta, leyendas instrumentos,
bailes, músicos, creencias de la localidad.3. Copiar una receta de un alimento que forma parte de nuestro folklore.
4. Copiar el significado de antropólogo y sociólogo.
5. Nombrar los pueblos aborígenes que firmaron las civilizacionesamericanas.
6. Graficar
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Respuestas: Preguntas y respuestas referentes al texto
¿Qué es el Folklore?
Es un término ingles que quiere decir Folk-pueblo y Lore-sabiduría, es decir que es todo aquello que engloba la sabiduría de un pueblo; esto incluye lascostumbres, sus alimentos, sus vestimentas, sus leyendas, sus instrumentos,sus bailes, la música y sus creencias.
¿Dónde surge el término Folklore?
Dicho término surge en Europa, Inglaterra hacia el siglo XIX, la época delromanticismo y surge de la mano de una investigación que realizó un grupo de
escritores que examinó el campo folklórico.
¿Cuáles son sus principales características?
La principal característica es que todo lo que incluye el folklore es conocido yutilizado por el pueblo que lo conforma, no obstante también es muy usual elhecho de que es anónimo, incluso que es transmitido de generación engeneración, de padres a hijos, otro aspecto muy importante es que es regionalya que abarca un sector determinado de la sociedad de la sociedad, por esoexisten muchos folklores y muy diferentes.
¿Por qué se dice que el Folklore es anónimo?
Normalmente se dice que el Folklore es anónimo porque es algo propio de unlugar, de una región, y cuando las obras de estos autores llegan a ser muyconocidas como ser en diferentes provincias o países pasan a llamarse “Obras
de Proyección Folklórica.”
¿De dónde proviene nuestro folklore?
Nuestro Folklore y la mayoría en América Latina provienen de Europa, España,cuando se mezclan las culturas aborígenes con las hispanas.
¿Qué es la etnomúsica?
Lamamos etnomúsica a aquellas músicas que se mantuvieron puras, es decir que no se mezclaron con las culturas hispanas, ya que hubo sectores de tribusaborígenes que se negaron a mezclarse con aquella cultura extraña. Noobstante se sabe que es una ciencia que incluye músicos antropólogos,sociólogos y gente nativa que aportó su saber.
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¿Qué significó la música para las civilizaciones aborígenes?
Para estos aborígenes la música era un lenguaje, más que un lenguaje era unamanera de vivir, se comunicaban por medio de ella, expresaban sussentimientos, lo que sentían, por medio de ella anunciaban todo lo importanteque les sucedía.
COSTUMBRES Mate: el mate se convirtió en un hábito común y usual en nosotros y mucho
otros lugares, este hábito proviene de los indios y gauchos de nuestro pasados,
para ellos el mate no podía faltar luego de un día de trabajo junto a las china, o
en caso de los indios que formaban una ronda y lo compartían.
Tereré: realmente este es un hábito muy reciente pero se adoptó con mucha
facilidad y pasó a ser el “mate” del verano ya que es frío y con hielo.
San Baltazar: todos los 6 de enero se festeja a los reyes magos en la
persona de San Baltazar, comúnmente esta fiesta se realiza cada año en la
casa de la familia Bordón ya por muchas generaciones, con baile de pericón y
candombe muy preparados para dicha ocasión, naturalmente luego de la
celebración religiosa.
Juan B. Cabral: es una verdadera tradición en Saladas la jornada patria y
gauchesca que se vive los 3 de febrero en conmemoración de la muerte del
máximo héroe saladeño Juan Bautista Cabral que se inicia temprano con la
cabalgata a su solar natal donde se comparte comidas y danzas tradicionales;
por la tarde se realiza el acto patrio que finaliza con un festival gratuito.
Corsos: otro acontecimiento muy esperado son los famosos corsos
saladeños que se viven con mucha anticipación con los ensayos y la
confección de los trajes a utilizar que culmina con los desfiles de los
comparseros que muestran alegría y orgullo con sus coloridos trajes,
vestimenta y sus coreografías.
Fiesta del Gaucho Lega: la creencia popular que deposita su fe en
Olegario Álvarez, conocido como el Gaucho Lega, se aprecia los 23 de mayo
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con procesiones a caballo, con mucha gente vestida de rojo, casas de
promeseros con banderas del mismo color, comidas y bailes. Hoy mucha gente
cree en él y participa de esta fiesta.
Peregrinación de niños al bosquecillo: la llegada de la primavera da
comienzo también a los preparativos para la peregrinación de los niños de la
catequesis familiar de Saladas al bosquecillo, que cada vez crece más en
popularidad y participación del pueblo; esta expresión de fe fue iniciada en el
año 1992 por el muy querido y recordado Padre José Demarchi.
Fundación de Saladas: desde 1989 saladas recuerda y conmemora su
fundación todos los 19 de noviembre con la misa y posteriormente un actopúblico.
Fiesta de la miel: aunque es una fiesta que se realiza hace muy pocos
años, desde el 2010, la fiesta provincial de la miel se ha vuelto muy popular es
Saladas y poco a poco se va dando a conocer en la provincia; posee un festival
folklórico, elección de reinas y exposición se Stands de distintos rubros, por
supuesto uno dedicado al de la miel, también tiene mucha afluencia de turistas,
atraídos por importantes números de artistas.
Fiestas patronales: son muy conocidas las fiestas patronales, luego de la
novena realizada en las diferentes capillas de la zona y la iglesia prosigue, en
el désimo día, la fiesta en conmemoración al santo del que se trate, que
comienza con una prosecion para llegar luego la ceremonia eucarística y
posteriormente el festival folklórico que incluye grupos que hacen al festival y
el baile que ocasionalmente surge entre la gente que asiste.
Bicicleteada: Desde el 2006 se realiza la bicicleteada del día del niño
organizada por los institutos Oxford, de ingles y el CDIS, de computación, por
las calles principales de la ciudad. Este año, el lema fue: “La familia, base de la
sociedad”, con el objetivo de compartir entre todos y fortalecer las relaciones
humanas.
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Día de los angelitos: es una costumbre muy antigua en Saladas que los
niños salgan a pedir caramelos y dulces el día de los angelitos, las familias
preparan los caramelos y esperan a los niños desde muy temprano.
Semana Santa: en nuestro pueblo es muy esperada la semana santa, por la
hermosa época cristiana que se vive; también es tradición que en esta semana
la gente se reúna a jugar a la lotería en las noches, incluso se suele amasar y
cocinar los tortitas de maíz con dulce que son muy representativas de esa
época del año.
Caña con ruda: es una tradición muy conocida tomar caña con ruda los
primero de agosto de cada año, la gente de antes decía que ese mes traíamucha malaria, mala suerte, épocas de miseria y ellos tomaban caña con ruda
para espantar esas mala vibras y tener muchos cultivos y épocas fructíferas.
COMIDAS TÍPICAS Locro Criollo:
Ingredientes: (para ocho personas) 15 litros de agua, 3/ kg de maíz pisado, 4
kg de carne con hueso, 2 kg de nudo, 2 kg de zapallo, 2kg de mandioca,
verduras a gusto preferiblemente 0, 25 gramos c/u, perejil, cebolla de verdeo,
orégano, hortalizas: 3 cabezas de cebolla, 4 dientes de ajo, ½ kg de zanahoria
rallada.
Preparación: hacer hervir el agua, agregarle el maíz pisado y el nudo, también
la mitad del zapallo, verduras, hortalizas; a las 2 horas agregar la carne y
mandioca; una hora después lo restó del zapallo; dejar que siga hirviendo, unahora antes de sacar del fuedo agregar un poco mas de agua si es necesario.
Importante: cocinar 5 horas aproximadamente, cocinar a leña.
Empanada: Cada provincia o región de nuestro país tiene su forma de
preparar las empanadas, con algunos elementos en común como la carne
vacuna, que se puede usar picada o cortada en daditos según la zona. Algunos
le ponen pollo y mondongo, otros papa o arvejas. La variedad de estilos hace
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que cada uno la prepare y la cocine a su gusto. En nuestra región la empanada
conocida es la de carne y huevos.
Ingredientes: Para el relleno: 700 g de carne picada, 2 cabezas de cebollas
medianas, aceite c/n, sal c/n, huevo duro c/n
Preparación: en una cacerola con un poquito de aceite ponemos las cebollas
picadas lo mas chiquitas posible y llevamos al fuego hasta tiernizar. Agregamos
la carne y con cuchara de madera revolvemos en forma constante hasta que la
carne este cocinada. Agregamos los condimentos y revolvemos bien. Dejamos
cinco minutos más y retiramos. Debemos tratar de no recocinar la carne porque
sino salen secas.
Armado: Tomamos un disco o tapa de empanadas, que podemos comprar o
amasar como la masa de torta asada, en el medio colocamos el relleno
formado por la carne, los huevos y demás, estos ingredientes varían respecto
de los gustos, algunos suelen agregar papa, aceitunas, arvejas, etc.
Humedecemos la mitad del borde del disco con agua, cerramos presionando
un poco y hacemos el repulgue a mano o con un tenedor. Cocinamos al horno
o fritas.
Chipacuerito y torta azada: ¿qué persona de esta región no ah
disfrutado de unos ricos chipacueritos o de una torta asada con un buen mate?
Ingredientes: los ingredientes para una masa de medio kilogramo son, 500 g de
harina, 100 g de grasa derretida, 200 cc de agua fría, sal a gusto.
Preparación; Poner el agua en un recipiente e ir agregando sal hasta que el
agua nos parezca un poquito salada. Aparte en un bol colocar el harina,
echamos en el centro la grasa y de a poco el agua con sal que preparamos.
Mezclar todo y formar una masa suave que no se pegue en las manos. Dividir
en dos o varios bollos y estirarlos de 1 o 2 cm. de espesor. Poner sobre la
parrilla con brasas debajo (no muchas) y dejarla hasta que esté dorada, unos
20 minutos, dar vuelta y dorar del otro lado, otros 20 minutos
aproximadamente. En caso de ser chipacuarito se frita la masa en una cacerola
con aceite muy caliente. Retirar, dejar enfriar y saborear.
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Otras comidas: Guiso, polenta, pastelitos, asado.
CREENCIAS
Gaucho Olegario Álvarez, conocido como el Gaucho Lega, se le venera
en Saladas el 24 de mayo. La tradición dice que era un gaucho que hizo todo el
bien que estaba a su alcance para ayudar a sus semejantes, y la gente lo toma
como milagroso ya que tenía una cruz bendecida y siempre que le disparaban
sobrevivía entonces decidieron arrancarle la cruz y se dice que por eso murió.
Desde ese entonces, aunque no está aceptado por la iglesia católica se dice
que en el lugar donde está enterrado el dueño quiso sacarlo de allí pero no
pudieron debido a que todas las herramientas utilizadas se rompían, ya que latierra era muy dura, por ello lo dejaron allí donde reposa actualmente.
Antonio Gil, Nació en Mercedes pero se hizo muy popular en nuestro
pueblo, era un gaucho federal caracterizado por robarle a los más ricos para
dale a los más pobres lo que provocó que hoy día en Saladas haya gente que
crea mucho en él, más allá de que no sea un santo se le puede hacer misas
como a cualquier persona y rezar por su alma, la gente cree que es milagroso
e incluso sus creencias llegan al punto en el que sus creyentes afirman que
algo malo les puede suceder si no le rinden culto.
San la muerte, es una creencia popular en muchos lugares y muy difundido
hoy el nuestro pueblo, muchas personas lo toma como un Santo aunque la
Iglesia Católica no lo admite y lucha por vencer tal creencia, se le hacen
fiestas, la gente le pide favores que se dice los cobra muy caro con la vida o la
salud de dichas personas; cabe aclarar que no es una santo en ningún aspectoy que es un culto al diablo más que a la vida y que la iglesia reconoce al único
señor de la buena muerte que es el mismo Jesucristo.
Poncho verde, era el compañero del Gaucho lega y compartía con él los
hábitos de andar en pandilla haciendo justicia a su manera.
Los aparecidos: son los seres fantasmagóricos que según la creencia
popular aparecen por la noche, ánimas que se hacen ver en lugares donde hay
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gente enterrada, también son aquellos seres que se dice que aparecen cuando
se intenta sacar oro enterrado, estos son animales extraños jamás vistos, poco
comunes, incluso luces de fogatas o hasta llamaradas que surgen de la nada
en esos lugares y se van de la nada ; también son conocidos aquellos sonidosque comúnmente decimos que son las ánimas que se aparecen. Todos estos
seres, estas apariciones y sonidos que surgen conforman la creencia de los
aparecidos.
PERSONAJES DE NUESTRO PUEBLO Aparicio Altamirano: era un gaucho que nació en Bella Vista pero siempre
vivió acá en Saladas y era muy conocido en la localidad, comúnmente uncompañero conocido de las andanzas del gaucho lega, era perseguido por la
política y murió asesinado.
Evaristo, era ciego, andaba siempre con su perro, fiel compañero, anteojos
oscuros, una taza en la mano y su saco marrón, merodeaba la plaza y el frente
de la iglesia, la gente lo quería y lo ayudaba en respuesta a su petición de
limosna lo que no quitaba que de unos bastonazos a los niños que se burlaban
de él; amaba su libertad, nunca aceptó vivir en el hogar de ancianos pero
cuando ya envejeció bastante tuvo que hacerlo y murió allí.
Anacleto, era también muy pintoresco, conocido por su peculiar vestimenta,
haga frío o calor siempre con saco y corbatas de diferentes colores y texturas
que le regalaba la gente, nunca faltaba a los carnavales, no era coherente en
su conversación, no estaba del todo en sus cabales y a pesar de todo era muy
amigable, no agresivo; aún vive en la actualidad pero ya no se lo ve, seencuentra en el hogar de ancianos.
El mago, es un personaje más actual, es conocido por pedir limosnas en las
calles saladeñas, antes ser como es conocido hoy era vendedor ambulante y
se desconoce el porqué de su vida actual, es muy parecido a Anacleto ya que
también carece de coherencia en sus conversaciones, comúnmente lleva un
saco azul, va muy abrigado, de cuando en cuando cambia su abrigo por uno
bordó o rojo, y siempre lleva su poncho al hombro, duerme en la plaza o en
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bancos del frente de las casas, también se sabe que suele pedir limosnas en la
calle Junín de corrientes capital pero no se sabe cómo llega hasta dicho lugar.
Santo de palo, este hombre es más antiguo, vivía con una familia de
apellido Pared en el barrio Industrial, cuando estos murieron él se quedó solo,
se transportaba en los colectivos siempre que lo dejaran subir, era
desalineado como producto de su desequilibrio mental, sufre de una
enfermedad que lo hace encorvarse, de cabello greñudo, barba, y siempre muy
enamoradizo; la gente le teme porque antiguamente se decía que era un
hombre lobo, ya que vivía solo y mayoritariamente por su aspecto, actualmente
vive en el hogar de ancianos.
Tata guillen, era un hombre medio rengo que vestía siempre con un saco y
andaba con su guitarra, tenía familia y casa, su canción preferida era Kilometro
11, cantaba en los almacenes porque antes se vendía el vino al copeo es decir
por copa y este hombre se iba y cantaba allí para que le den una copita de
vino, andaba por las calles y la gente le solía pedir que cante algo y a veces le
daban unas monedas.
Perucho, fue por muchos año el diariero del pueblo saladeño, siempre
amable, con una sonrisa, alegría, una persona muy pintoresca, muy educado,
conversador y simpático, era muy conocido por los saladeños; siempre con una
gorrita haga frio o haga calor.
PERSONAS ILUSTRES Padre José Alberto Demarchi, nació un 20 de
septiembre, vivió sus últimos 25 años en la iglesia, era el padre
querido del pueblo de saldas, un verdadero pastor, siempre con
tiempo para los jóvenes, los acompañaba, hacía chistes, muy
humilde, jugaba a la pelota con los niños, era y es tan querido, murió un día de
la madre, cuando lo velaron se llenó la plaza sargento Cabral, era tan
apreciado por el pueblo que hasta los pastores protestantes asistieron a su
sepelio.
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Margot Insaurralde Pisarello, escritora saladeña, desde que recuerda su
memoria manifiesta inclinación por la literatura, especialmente por la poesía,
siendo una gran lectora de los clásicos, neo clásicos, románticos, realistas y los
poetas modernistas y post-modernistas. También participaba activamente ensu comunidad, en el taller de teatro; era bibliotecaria de la escuela Provincial
“Manuel Florencio Mantilla” y se encargaba del teatro de títeres y obras de
teatro infantil. Amaba la música litoraleña y solía interpretar poesías en idioma
Guaraní.
Gerardo Pisarello, fue un muy conocido escrito que nació en la localidad
de Saladas y actualmente la biblioteca histórica de nuestro pueblo lleva su
nombre.
Ramón Julián Blanco: periodista, docente y escritor. Desde 2008 la
Biblioteca de la Escuela Normal lleva su nombre, en 2009 la Municipalidad de
Saladas lo nombró Ciudadano Ilustre; editó tres libro, teniendo pendiente otros;
nació en Saladas, el 10 de julio de 1931. Murió un 27 de julio de 2010.
PRÓCERES DE NUESTRO PUEBLO Juan Gregorio Pujol, fue un abogado y político saladeño, gobernador de
Corrientes entre 1852 y 1859 y ministro de Interior durante la presidencia de
Santiago Derqui. Estudió derecho en la Universidad Nacional de Córdoba, de
donde egresó como doctor. En 1843 regresó a Corrientes, donde se
desempeñó como ministro de Guerra del general Joaquín Madariaga, y luego
en la cartera de Relaciones Exteriores. fue electo gobernador, en este cargo
desarrolló una intensa actividad, tendiente sobre todo a soslayar el papel deBuenos Aires como principal puerto comercial del país.
Marcos Azcona, fue Coronel, un militar saladeño con destacada
participación en las Guerras civiles argentinas y en la Guerra del Paraguay.
Nació un 19 de octubre de 1819 y murió también un 19 de octubre, en el año
1879 en Mercedes (Corrientes).
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Dr. Luciano Pisarello: El doctor Luciano Pisarello nació en
Saladas, Corrientes, tiene 94 años, está casado con Ana María
Aguilar hace 58 años, la pareja tiene 9 hijos, 27 nietos y 13
bisnietos. A la fecha sigue ejerciendo su profesión de médico enel Banco de Sangre, institución que gracias a su empeño y gestión, se inauguró
en 1965 y cuyo edificio (ubicado enCórdoba y Moreno) hoy lleva su nombre.
Manuel Florencio Mantilla, nació en Saladas, un 25 de julio de
18532 y murió en Buenos Aires el 17 de octubre de 1909).Fue
doctor en jurisprudencia, asesor municipal, fiscal de Estado,
ministro de gobierno, diputado y senador de la Nación
Argentina.También fue un destacado periodista, escritor e historiador.
ALGUNOS HÉROES DE MALVINAS:Apellido y Nombre
Torres Rubén Horacio
Servin Roberto Antonio
Acuña José Antonio
Correa Humberto DanielRamírez Víctor Oscar
Yaya Ramón Eduardo
Miño Bruno
Jara Antonio
Barrios Librado Antonio
Rojas Víctor Hugo
Alfonso Anacleto
Monzón Ángel Luis
Parí Ramón Eugenio
Miño Teodoro Faustino
Rodríguez Antonio Alberto
Fernández Julián
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VESTIMENTA La vestimenta común y conocida de los saladeños así como del folklore
correntino es la de los Gauchos y las chinas.
Alpargatas
Faja: Es un
elemento de sujeción
usado para sostener
los calzones, chiripá
y luego las
bombachas.
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Bombacha
Chiripa, es un pedazo de tela delana que se utiliza para reemplazar los
pantalones
Pañuelo: Se le llama así a un cuadrado de
75 a 85 cm. de lado, de tela liviana o seda,
estampado o liso, siempre de colores muyvivos. Se le daba diferentes usos y según
éstos recibía su denominación:
Serenero: Se cubría la cabeza con el
pañuelo, y atado o anudado bajo el mentón,
siempre bajo el sombrero. De esta manera se protegía la cabeza, las orejas y
la nuca de la lluvia, el sol, el frío o el rocío.
Vincha: el gaucho doblaba el pañuelo y sujetaba los cabellos (generalmente
con una trenza o coleta) atándolo atrás de la cabeza.
Colilla: Para el paseo, la pulpería o en faenas a pie, el gaucho se colocaba el
pañuelo alrededor del cuello, cubriendo hombros y espalda como un simple
adorno.
El Poncho
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-los acompañantes del gaucho
La china
Su fiel compañera era la "china" que se ocupaba decultivar el maíz, sandías y cebollas. Tejía ponchos y
montaba a caballo. La casa del gaucho era un rancho
mínimamente amueblado, un catre, una mesita, silla,
un asador y lo necesario para tomar unos buenos
mates cebados. El techo era de paja y maderas, la
puerta, una tabla o cuero de buey. Para edificarlo buscaba la sombra generosa
del ombú.
El caballo
Para el gaucho, el caballo fue como una parte de sí mismo, y,
cuando se daba el caso poco común de que no lo tuviese,
decía "que andaba sin pies".
El perro
En la soledad del campo nunca podía faltar el perro fiel, el cual viendo ya los
preparativos del gaucho para salir a campear, se desperezaba y comenzaba a
mover la cola para ser su fiel compañía. Luego del trabajo diario era imposible
no tomar unos mates con el fiel amigo echado a la par, siempre mirando con
ansias todo lo que este por hacer su amo.
MÚSICOS Dúo Miranda Dip: era un dúo de chamamé que se lucio que las décadas
del 60 y 70; se integró por Alfredito Miranda y Ramón Dip, ambos también
integraron el conjunto de Tránsito Cocomarola.
Dominguito Espinoza y su conjunto: gran acordeonista saladeño que
recorrió el país con su conjunto en la década del 90 e inclusive actuando en
veladas chamameseras en el Luna Park juntamente con Antonio Tarrago Ross,
y otros. Actualmente reside en la localidad.
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Los Criollos de Saladas: grupo de chamamé formado por los hermanos
Rodríguez de la Colonia Cabral actuado en bailantas en la capital federal y en
toda la región nordeste. En la actualidad llevan grabados más de 3 discos
Batallita y sus Chamameseros: conjunto de chamamé de gran éxito en las
bailantas de esta región, actualmente gravaron varios discos.
Gabino Quiroz: un músico chamamesero de las décadas del 60 y el 70, fue
integrante del conjunto de chamamé de Transito Cocomarola y fue animador de
fiestas; murió en la década del 80.
Los paisanos: grupo de chamamé saladeño que actúan actualmente en las
fiestas locales y han logrado grabar varios discos.
Los hermanos Canteros: son un grupo de chamamé que se lució en la
década del 70; se integraba por dos hermanos, uno vive y el otro falleció.
Los Hermanos Miños: son un grupo de chamamé que tuvo su máximo
esplendor entre las décadas del 70 y 80; estaba formado por cinco integrantes,
tres de ellos eran hermanos, Catalino Miño, que falleció, Gabino Miño y Juan
Miño.
Cuarta Potencia: una banda de rock y música bolichera formada en la
localidad de Saladas en la década del 70 y los primeros años del 80 que llego a
ser la competencia del grupo “los idus” e hizo furor en aquella época.
Los Idus: debutaron entre las décadas del 70 y 80, son una banda de rock
integrada por jóvenes saladeños que llevaron su música con gran éxito enboliche y discos de la región en aquella época.
Grupo Atracción: banda integrada por los hermanos Villanueva que supo
brillar en la década de los 80 e hizo a bailar a cientos de jóvenes de Saladas y
de la Región.
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Limón Verde: banda de música bastante movida de pinares de la década
del 80 y principios del 90 integrada por jóvenes saladeños que animaba bailes
en boliches y discotecas de Saladas y localidades próximas.
Grupo Venus: grupo de música joven integrada por los hermanos
Lugo que animaba fiestas y bailes populares en la década del 90.
Piedra Marina: banda de música tropical que brilló a partir de la segunda
mitad de la década del 90 y la primera mitad de la primera década del siglo
XXI; Este grupo llevo su música en radios y canales de televisión de
Resistencia, Corrientes y Formosa; gravaron también varios discos que fueron
éxitos entre la movida tropical.
Carolina Rojas: es una cantante saladeña de música folklórica alternativa
de notable crecimiento artístico y musical; comenzó poco a poco su carrera que
hoy se ve muy aflorada.
INSTRUMENTPS MUSICALES:
Bandoneón: Un bandoneón es un instrumentomusical de viento que proviene de Alemania, fue
creado para ayudar a la gente que cantaba en el coro
de la iglesia, es un instrumento muy utilizado
actualmente, principalmente en el tango, es pariente
del acordeón, al escucharlos se puede diferenciar claramente el timbre de cada
uno.
Guitarra: La guitarra es un instrumento musical de
cuerda pulsada, (cordófono), Su nombre específico es
guitarra clásica, guitarra española, guitarra criolla o
guitarra acústica. Es el instrumento más utilizado en
géneros como blues, rock, metal y flamenco, y bastante
frecuente en cantautores. También es utilizada en géneros tales como el tango,
rancheras y gruperas, además del folclore de varios países.
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Bajo: es un instrumento musical de cuerdas, un derivado de la guitarra, se
conocen varias opciones dentro del instrumento, bajo eléctrico, acústico, de
doce cuerdas, y otros. En nuestra región se utilizan los bajos más simples.
Bombo: en Saladas son muy pocos los grupos lo que utilizan el bombo, sin
embargo algunos se atreven a utilizarlo, como Carolina Rojas. El bombo es un
instrumento musical de percusión membranófono, de
timbre muy grave aunque de tono indeterminado. El
bombo es un instrumento musical de percusión
membranófono, de timbre muy grave aunque de tono
indeterminado.
Acordeón: El acordeón es un instrumento musical de
viento, de origen polaco, conformado por un fuelle, un
diapasón y dos cajas armónicas de madera.
BAILES: Pericón: Es una danza criolla grave de pareja suelta que alcanzó gran
difusión en Uruguay y en nuestro país durante el siglo pasado, lo mismo que en
Chile. La fama de la belleza de nuestro pericón trascendió a naciones. Es una
danza criolla de pareja suelta que alcanzó gran difusión en Uruguay y en
nuestro país durante el siglo pasado, lo mismo que en Chile. La fama de la
belleza de nuestro pericón trascendió a naciones foráneas; en nuestro país se
asentó como la danza más patriótica. En un comienzo fue un baile de cuatro,
pero posteriormente admitió mayor numero de parejas como gran cantidad de
figuras. Su letra va acompañada de relaciones dichas y respuestas de unaagudeza y picardía tal cual gustaban a nuestros paisanos. En su forma clásica
lo bailaban dos parejas, que generalmente trazaban cuatro figuras.
Posteriormente fueron aumentando las parejas.
Chamamé: el Chamamé es la música más popular. Es una danza alegre y
animada, que trasciende la música y se convierte en una expresión personal y
colectiva. Desde lo más profundo, nace el “Sapukay”, un grito clásico en el
Chamamé que expresa la alegría de compartir en comunidad. Es la principal
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representación de la danza y la música correntina, infaltable en cualquier
evento o festividad, tanto pública como familiar. Las poesías y las temáticas
que se describen en las canciones son una clara expresión de la cotidianeidad,
del origen y de las tradiciones de Corrientes. Como clara marca correntina esparte de nosotros los saladeños.
Chacarera: La chacarera es una danza folklórica típica de Argentina y de
Bolivia. Se ejecuta tradicionalmente con guitarra, bombo y violín. Su origen no
es preciso, pero se la adjudica a la Prov. de Santiago del Estero y fue difundida
a lo largo del país. Es una danza de ritmo alegre vivo, apicarada por su juego
pantomímico galante. En su clasificación es de pareja suelta e independiente.
En la ubicación los artistas van enfrentados en los extremos de la mediana del
cuadrado imaginario de danza. Los elementos de la chacarera son: Paso
básico (se inicia con pie izquierdo).Posición de brazos y manos para
castañetas. Posición de brazos y manos para Zarandeo y Zapateo.
ARTISTAS SALADEÑOS: María Teresa Valenzuela: ella es escritora de poesía, actividad que
demostró a la sociedad siendo docente en la localidad, escribiendo tanto para
fecha patrias como para exaltar el amor por su tierra de Saladas. Actualmente
es jubilada y en ese goce dejó fluir otro lado artístico, la pintura.
Mariana Sánchez: una pintoras saladeña, hija de la poeta y también pintora
María Teresa Valenzuela, heredera indiscutible de las hermosas técnicas de
pintura, y la pasión por la misma.
Otros Pintores: también existen otros artistas saladeños que no son o
fueron tan reconocidos pero actualmente sus obras de pintura se encuentran
como muestras en el museo histórico de la localidad; estos artistas son tales
como Agustín Gómez y María Isabel Ibarra, Jesúa Casasnova, Pablito Ignacio,
Marina Antúnez, María de los A. Pisarello, Eugenia y Raquel Rinessi, entre
otros.
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Poetas: en el museo histórico de nuestro pueblo se encuentra un libro de
recopilaciones de poesías y poemas de diferes autores natales, algunos son
Rolando Insaurralde, Margot Insaurralde Pisarello, Gerardo Pisarello, Guillermo
Valega, María Joseja Arregín, Leonardo Benítez Arbo, Jorge AlbertoRoubineau, Olegario Canteros, María Teresa Valenzuela, Vicente Ramírez,
entre otros.
CANTO A SALADASUn cielo azul; una calandria
Verde pinar, dulces naranjas
Una bandada de garzas blancas
Esta es Saladas, mi tierra amada
Soy nacido en este pueblo
Soy de raza guaraní
Cachorro de Marco Azcona
Fiel creyente de Itatí
Mi canto es una torcaza
Que libre volando va
Por los cielos correntinos
Bebiendo la libertad
Con San José de custodio
No temo a la adversidad
Lapacho en flor, lagunas mansas
Cantos de amor para una guaina
Suelta mi duende su mejor verso
Esta Saladas mi tierra amada
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Saladeño soy chamigo
Y lo invito a visitar
La tierra del gaucho Lega
La misma de Juan Cabral
Venga a conocer las niñas
De este preciado solar
Una vez que las conozcan
Su embrujo lo atrapará
Y allí seguro compadreSerá un saladeño más.
Alberto Bofíl
POEMA: ASI ES MI SALADASSilencio de siestas tranquilas
Alegría de fiestas populares
Lugar natal de grandes hombres y mujeres
Aroma de montes y tierra fértil
Destino de todo aquel que desea regresar
Ar coíris de colores con flores de sus árboles
Serenidad de muchísimas lagunas.
Todo eso es mis Saladas
Y esta cada vez más bellaY en todo el que la visita
Seguro que deja huella.
MITOS Y LEYENDAS TÍPICAS El pombero: parte de la mitología guaraní, esta mitología cuenta que puede
ser amigo o enemigo del hombre, según la conducta de éste. El hombre que
quiera tener de aliado a este duende puede dejar ofrendas por la noche, pero
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después de pedirle un favor no deben olvidarse jamás de hacer la misma
ofrenda todas las noches durante 30 días porque si lo olvidan, despertarán su
furia. Un roce con sus manos peludas puede producir que la persona se torne
zonza, muda o experimente temblores. Abre puertas y ventanas con violencia. Anuncia su presencia por un silbido agudo en medio de la callada noche. Se
dice que le gusta rondar a mujeres embarazadas. Inicialmente era considerado
un protector de las aves de la selva. Sin embargo, a medida que evolucionaba
el mito fue "adquiriendo" nuevas habilidades: poder mimetizarse con facilidad o
metamorfosearse en cualquier animal, imitar el canto de cualquier ave (en
especial las nocturnas), hacerse invisible, deslizarse por cualquier ranura u
orificio. Se cuenta que gusta de despertar a las mujeres con el suave y
escalofriante roce de sus manos.
El lobizón: Se dice que si una familia tiene siete hijos varones, la maldición
cae sobre el séptimo, y éste se convierte en lobisón. Se cuenta que es un
hombre alto, delgado y con mucho pelo. Antes de convertirse anda muy
nervioso y se enoja fácilmente, puede transformarse en los cementerios o
cercanías y sobre todo cuando el acólito florece y la luna está llena. Se
alimenta con carroña y cuando anda por el monte puede morder a losdesprevenidos. Cuando muerde o salpica con sangre o saliva a sus víctimas,
éstas pueden transformarse. Algunos creen que para protegerse del lobizón
hace falta una bala bendecida en 3 iglesias (7 según otros). No se debe
apuntar al bulto sino a la sombra; un cuchillo bendecido que tenga forma de
cruz; una linterna con pila bendecida (de lo contrario no alumbrará); una
alpargata (cuando se le pega al lobisón con una alpargata, se vuelve persona).
Se lo puede atar; pero tiene que ser con lana abierta de tejer. Así se quedaquietecito cuando lo enlazan. Si es perro lobisón hay que sujetarlo del cuello; si
es perra lobisona, de la mitad de la espalda (media res).
La yerba Mate: es una leyenda Guaraní.
Yarí - i vivía cerca de la selva misionera. Era bella y joven, y cuidaba con
afecto a su viejo padre, un indio casi ciego que se había negado a seguir el
curso de la nómade tribu a la que pertenecían. Ya no tengo fuerzas para
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cambiar de morada - explicó -. Sólo les pido que se lleven a mi hija, cuya
juventud merece la compañía de otros jóvenes y no esta soledad". Pero la
joven afirmó: "Estaré donde tu estés; seré tu hija y tu hijo a la vez: aprenderé a
cazar como hombre y a guisar como mujer". Y así fue. Solícita y cariñosa, Yarí- i pronto aprendió a pescar, cazar y a recoger los frutos de la apretada selva
donde habían quedado. Su padre, agradecido, rogaba a Tupá que
recompensara a la joven por tantos desvelos. Cierto día, apareció en la casa,
un hombre con hábito de peregrino, que no era otro que el mismo Tupá. Yarí - i
lo recibió generosamente, cazó y cocinó para él un exquisito agutí y le preparó
una confortable cama. Al día siguiente, el peregrino se preparó para partir "No
me iré sin recompensarte - dijo -. Haré brotar una nueva planta que llevará tu
nombre, y tú serás, desde ahora, la Caa - Yarí inmortal". Diciendo así, el dios
hizo nacer la yerba mate, cuyas virtudes refrescantes y terapéuticas son
conocidas por todos los que la consumen.
Leyenda del chamame: El misterio de una lengua-mbaracá, sapukay,
payé- bordó una indígena flor con hilos de agua y capullos de Mburucuyá e
irupé y con maternal amor, en inmortal murmullo la bautizó: chamamé. Desde
entonces chamamé es la danza correntina. El dolor de la raza genuina le diocandencia a su ser y orgullo pudo crecer en los pagos de Yasí-Yateré
convertida del Taraguí. Floreció en labios de cunumí como cálida ofrenda a su
guayna porá; fue sapukay de la sangre en el mbaracá, cuando éste pueblo
gestaba su libertad en las cuchillas y tacuaras pendón. Y fue coraje, rezo,
heroica canción que con sonar de glorias en el aire vibraba. El cunumí por
chamamé hechizado rendido de amor corrió a su lado. La dulzura de aquel son
le ganaba el corazón
.-chamamé, eres mi flor porá, ente todas la mejor, por ti se ah vuelto mi amor
un vibrante mbaracá-
-como reliquia me vas a guardar en un rincón de la tradición y me haras en tus
labios canción, danza autóctona del lugar. Mi origen es bien correntino, en
estas tierras nací.
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-Prometido está, corrientes bailará, exclamo cunimi, y mientras la música
sonaba cunumí en la laguna se internaba, tras chamamé, flor indígena,
cantarina y al llegar donde ella, convirtiose en guitarra. Chamamé siguió siendo
flor, danza correntina y el fiel cunumi mbaracá vibrante en dicha y honor.
¿Qué es un antropólogo? Un antropólogo estudia la cultura y las instituciones sociales en diversos grupos
humanos, ya sean cazadores, recolectores, horticultores, campesinos, obreros,
agentes de bolsa, industriales, etcétera. Los temas de investigación más
comunes tienen que ver con las adaptaciones ecológicas, los cambios
socioculturales, las normas y los valores, las creencias religiosas, lacosmovisión, la mitología, la magia, el arte, etcétera. Pero toda esta
información no tendría sentido si no estuviera relacionada con una finalidad:
estudiar la diversidad humana, explicar las semejanzas y las diferencias.
¿Qué es un sociólogo? Se dedican al estudio de los grupos sociales dentro de un contexto histórico-
social. Esta ciencia analiza las formas internas de organización, las relacionesque los sujetos mantienen entre sí y con el sistema, y el grado de cohesión
existente en el marco de la estructura social. De otra manera se puede decir
que el sociólogo es un analista e investigador de la sociedad.
TRIBUS AMERICANAS Tribus Norteamericanas
La primeras tribus Norteamericanas que habitaron dicha región fueron las
siguientes:
En Groenlandia: habitaban esta región una tribu indígena conocida como
Groenlandeses Occidentales.
En Estados Unidos: en el norte de estados Unidos (oeste de Canadá) se
encontraban los Esquimales del Mackenzie, los Ingalik, los Kutch y los
Aleutianos. En el sur de estados Unidos (debajo de Canadá) se encontraban
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los Nez Perce, los Palute, Los Hopi, los Rápago, los Apache, Los Pico Negros,
que también se asentaban en Canadá, los Cheyene Crow, los Iroqueses, que
en su mayoría se encontraban en Canadá, los Arapaho, los Siux, los
Shoshone, los Navaho, los Choetaw Creek, los Cherokee Kiowa, los CheyeneOsage, y por último los Seminola.
En Canadá: En la región de Canadá se asentaron los Tlingit, los Kwakiutil, los
Chipewyan Cree, los Chippewa u Ojibwa, los Iroqueses, los Mohawk, los
Montagnais, los Esquimales del Cobre, los Esquimales Carbu y por último los
Esquimales del Labrador.
En México: los Pima, los Tarahumara, los Nahua, los Otomi, los Huasteco, los
Mixteca, los Zapoteca, los Lenca que llegan hasta Guatemala.
En Guatemala: los Lenca, los Cakchiquel, los Kekchi, los Mam, los Tzutuhil,
los Quiché.
En Ecuador: los Caribes Negros
En el Salvador, Honduras y Nicaragua: los Pipil, los Misquito.
En Costa Rica: los Guaimí.
Tribus de América del sur
El poblamiento de indígenas que formaron civilizaciones en América del sur no
se produjo de una sola vez sino muy lentamente y en oleadas.
Primera Oleada: Los Huárpidos: caracterizados por una gran estatura y
abundante pelo. Los Láguidos: más bien bajitos y muy peludos. En Brasil
incluye a los Caingang o Cainguás grupo del que se desprendieron los Tupí-
Guaraníes. Los patagónicos, muy altos, con cuerpos muy fuertes y regular
cantidad de pelo. Desde Tierra del Fuego al Interior de Brasil, la Patagonia
Argentina y partes de la cordillera, son los Tehuelches de la Patagonia, los
Tobas de Chaco, Selknam, Chóniks, Puelches, Pampas, Corondas, Chanáes,
Timbúes, Charrúas, Sanavirones, Tobas, Mocovíes, chiriguanos y Matatacos.
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Segunda Oleada: Los Fuégidos: Eran de baja estatura y rostro con caracteres
asiáticos o mongoloides. Son originarios de Siberia y ocuparon la Argentina y
anteriormente Chile y Perú. Claros componentes son los Yámanas y Alacalufes
de Tierra de Fuego.
Tercera oleada: Los Brasílidos de la era Neolítica, eran una raza de personas
bajas, robustas, con poco pelo y rasgos de tipo oriental. Son conocidos los
Tupí-Guaraníes.
La cuarta Oleada: Los Polinesios: vinieron del mar y del océano pacifico sur,
habitaban la argentina y Colombia. Entre estos se encontraban los Incas muy
relacionados con los Maoríes de Nueva Zelandia.
Quinta Oleada: Los Ándidos, de baja estatura, de rasgos orientales,
generalmente eran de Colombia. Algunas tribus eran Araucanos, Capayanes,
Cacanos o Diaguito-Calchaquíes, Lule-Vilelas, Omaguacas, Apatamas e Incas.
Indigenas del Noroeste: Diaguitas y Calchaquíes; Los Capayanes;
Omaguacas; Los Apatamas; Los Lule y Vilelas; Los Tonocotés; Los
Yacampis.
Aborígenes de las Sierras Centrales y Cuyo: Pehuelches y Puelches
algarroberos; Los Huarpes; Los Comechingones; Los Sanavirones; Los
Olongastas.
Pueblos de litoral y la Mesopotamia: Los Guaraníes; Los Charrúas; Los
Caingang.
Los Indios del Chaco: Los Guaycurúes; Abipones y Mocovíes; Tobas y
Pilagaes; Los Matacos y los Chorotís; los chiriguanos.
Los Antiguos pobladores de la pampa y la Patagonia: Los Yámanas y los
Alacalufes; Los Chónik o Patagones del Sur; Los Tehuelches; Los Onas; Los
Puelches o Patagónes del Norte; Los Antiguos Pampas; Los Querandíes.
Los araucanos: los Mapuches; los Pehuelches; los Ranqueles.
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ANEXOS
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CONCLUCIÓN
Nuestro folklore es lo más preciado que tenemos los saladeños, vale mucho, eslo que somos, lo que nos identifica. Por eso me parece que deberíamos
aprender a valorarlo, cuidarlo y conocerlo, porque muchos no saben nada
sobre él, y si no saben lo que es y no saben que abarca, en entonces ellos
¿verdaderamente son saladeños? Un padre no es el que nos concibe sino el
que nos cría, nos conoce, nos cuida; asimismo uno no es saladeño solo porque
nació en estas tierras sino por todo lo que abarca su folklore, al no saber nada
sobre su folklore no es saladeño, se podría decir que lo es pero solo por decirlo, solo conforme a la sociedad y la política, de otra manera no lo es. ¿No
sería hermoso que todos sepamos valora a nuestro pueblo y conocerlo?