※お食事に制限がある場合もしくは食物アレルギーのあるお客様はお申し付けください。 ※料金には消費税、サービス料10％が含まれています。

※写真はイメージです。 ※食材の仕入れ状況によっては、メニューが変更になる場合がございますので予めご了承ください。

鮨メニュー　

ランチ

お1人様

（税サ込）\6,200

季節の茶碗蒸し・天麩羅

留椀・デザート

お1人様

（税サ込）\4,160

板前おまかせ

８貫セット

鮨職人おすすめのネタを

８貫セットでお楽しみ

いただけます。

広島を代表する食材の

じっくり煮込んで焼いた

穴子が大人気です。

穴子重

季節の茶碗蒸し・天麩羅

小鉢・留椀・デザート

\3,120お1人様

（税サ込）

北海の幸をふんだんに盛り込んだ、期間限定の贅沢海鮮重

季節の茶碗蒸し、トウモロコシ掻揚、留椀、

青梅蜜煮ゼリー寄せまたは水無月ういろう

北海海鮮重

6月限定

※お食事に制限がある場合もしくは食物アレルギーのあるお客様はお申し付けください。 ※料金には消費税、サービス料10％が含まれています。

※写真はイメージです。 ※食材の仕入れ状況によっては、メニューが変更になる場合がございますので予めご了承ください。

鮨メニュー　

ランチ

その時々で最も美味しいおすすめの

ネタを鮨職人が厳選。

江戸前鮨の　

貫セットで

お楽しみいただけます。

12

お1人様

（税サ込）\5,200

季節の茶碗蒸し・天婦羅・

留椀・デザート

板前おまかせ

貫セット

12

季節の茶碗蒸し

・天麩羅・

留椀・デザート

お1人様

（税サ込）\3,120

雅庭名物

海鮮重

雅庭の名物　　

職人の技が光る

新鮮なネタをふんだんに

盛り込んだ御重です。

※お食事に制限がある場合もしくは食物アレルギーのあるお客様はお申し付けください。 ※料金には消費税、サービス料10％が含まれています。

※写真はイメージです。 ※食材の仕入れ状況によっては、メニューが変更になる場合がございますので予めご了承ください。

鮨メニュー　

単品

一貫 \1,150中トロ

一貫 \700赤身

一貫 \470サーモン

一貫 \1,390大トロ

一貫 \1,150和牛A3

一貫 \700鯛

一貫 \1,390和牛A5

一貫 \1,150えんがわ

一貫 \700しめさば

一貫 \470サワラ

一貫 \920ひらめ

一貫 \700サヨリ

一貫 \470コハダ

一貫 \470小いわし(夏季限定)

一貫 \580あじ

一貫 \470タコ

一貫 \580イカ

一貫 \820穴子

一貫 \820車エビ

一貫 \920ウニ

※お食事に制限がある場合もしくは食物アレルギーのあるお客様はお申し付けください。 ※料金には消費税、サービス料10％が含まれています。

※写真はイメージです。 ※食材の仕入れ状況によっては、メニューが変更になる場合がございますので予めご了承ください。

一貫 \820~つぶ貝

一貫 \820~トリガイ

一貫 \700~たいらぎ貝

一貫 \470ホタテ

一貫 \920~赤貝

一貫 \920~夜鳴貝

一本 \1,390ネギトロ巻

一本 \1,390トロ巻

一本 \470梅しそ巻

一本 \820鉄火巻

一本 \580たまご巻

一本 \820穴きゅう巻

一本 \470おしんこ巻

一本 \470かっぱ巻

一貫 \470玉子焼

一本 \700イクラ軍艦

一本 \820アメリカンロール

鮨メニュー　

単品