EDNA RIBERA ORTEGA DO NASCIMENTO

ALTERANDO SERES VIVOS

Londrina2008

EDNA RIBERA ORTEGA DO NASCIMENTO

ALTERANDO SERES VIVOS

PDE Programa de Desenvolvimento Educacional

Produção Didático - Pedagógica. Professor Orientador: Wagner J. Martins Paiva

IES: Universidade Estadual de Londrina – UEL

Florestópolis – Paraná

2008

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OBJETO DE APRENDIZAGEM COLABORATIVA

Autor: Edna Ribera Ortega do Nascimento

Estabelecimento: Colégio Estadual Profª Eudice Ravagnani de Oliveira

Ensino: Ensino Fundamental – Anos Finais

Disciplina: Ciências

Conteúdo Estruturante: Biodiversidade

Conteúdo Específico: Genes

Palavras-chave: Biotecnologia; Transgênese; Saúde; Meio Ambiente

Problematização do Conteúdo

Chamada para a problematização: Você já se deu conta de que Organismos

Geneticamente Modificados, para o bem ou mal, já fazem parte da sua vida?

Texto:Apontados como vilões pelos ecologistas e como salvadores da pátria pelos

cientistas, os organismos transgênicos representam uma revolução atual na

agricultura, na cozinha e na medicina. Representam o ponto culminante das

ambições científicas que é poder modificar as características e propriedades das

espécies vivas.

E já fazem parte do nosso cotidiano. Embora seu uso tenha levantado

polêmicas pelas dúvidas surgidas em relação à segurança na saúde de animais,

seres humanos e ao equilíbrio do meio ambiente, o desenvolvimento de tecnologia

transgênica em diversos produtos é um processo irreversível.

Manipular o DNA e modificar o código genético de seres vivos pode ser

considerado como sonho ou pesadelo?

As manipulações genéticas quebram as fronteiras entre as espécies porque

permitem a transferência de genes entre espécies completamente diferentes.

Possibilita que qualquer ser vivo adquira novas características de vegetais, animais

ou mesmo de humanos. É um poder incomensurável!

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Quais os benefícios ou riscos que os Organismos Geneticamente Modificados

(OGMs) representam? Até que ponto os benefícios compensam os riscos?

Em relação a isso, é importante a educação das pessoas. Bem informada, a

sociedade tem condições de formar conceitos contra ou a favor dos OGMs; não ser

apenas uma expectadora passiva dos novos acontecimentos e situações.

Somente com o conhecimento, o cidadão terá condições de cobrar prudência

e responsabilidade por parte dos que detêm o poder de fabricar ou regular o uso de

OGMs e exigir que lhe seja resguardado o direito de escolher entre consumir ou não

alimentos que os contenham.

Investigação Disciplinar

Título: As transgêneses naturais e as práticas humanas na seleção de vegetais e

animais de criação.

Texto: Sabe-se que há milhares de anos em sua prática agrícola, o homem vem

realizando experiências de seleção, hibridismo e outras mais, para obter variedades

com melhor adaptação ao cultivo e melhor qualidade nutricional ou estética de suas

plantas. Com os animais de criação faz o mesmo, ou seja, seleciona e faz

cruzamentos entre aqueles que são considerados melhores.

Também na natureza ocorrem trocas genéticas “acidentais”, as transgêneses

naturais entre espécies ou raças, responsáveis pela modificação das espécies e

surgimento de novos seres vivos.

Como se dá o fenômeno da transgênese natural? Como são as experiências

de seleção e de hibridismo realizadas pelo homem?

Pode-se desenvolver aqui uma investigação sobre as experiências genéticas

de Mendel, discutir as evidências da transgenia natural e a ocorrência das mutações

gênicas que fazem aparecer na natureza espécies vegetais/animais mutantes, as

quais são reproduzidas por agricultores/criadores na sua prática de seleção.

Perspectiva Interdisciplinar

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Título: A criação e aceitação dos OGMs.

Texto: Trabalhando esse conteúdo podemos relacioná-lo com outras áreas do

conhecimento, como a Geografia, onde o aluno poderá pesquisar sobre as

atividades da Embrapa – Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, instituição

responsável pela eficiência agropecuária do país, envolvida em pesquisa de

transgênicos.

Em História pode-se realizar uma discussão sobre como, historicamente,

novas técnicas e novos produtos científicos são recebidos inicialmente com

desconfiança pela população; como questões políticas e científicas são misturadas,

dificultando a compreensão dos fatos científicos e ainda comparar a Revolta da

Vacina de 1904 no Brasil com a atual aversão aos transgênicos.

Contextualização

Título: O que são OGMs ou transgênicos?

Texto: Podemos afirmar que desde o início da civilização o homem tem realizado

modificação genética de plantas e animais, ao selecionar as sementes que lhe são

mais úteis ou interessantes e realizar cruzamentos de plantas e animais com

características desejáveis.

Esses são métodos clássicos de melhoramento genético, segmento da

ciência muito desenvolvido após a Segunda Guerra Mundial, que, embora tenham

colaborado para a produtividade agrícola e pecuária nas últimas décadas, são lentos

e incertos porque requerem repetidos cruzamentos e se restringem apenas às

espécies com reprodução sexuada.

Hoje, através da engenharia genética o processo de melhoramento das

espécies é mais rápido. Pode-se isolar um gene específico que codifica uma

característica ou propriedade que se deseja e transferir esse gene para um vegetal,

animal ou microorganismo, adaptando-o a um propósito.

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Foi a partir do conhecimento da estrutura do DNA e correspondente código

genético, que surgiu essa área da biotecnologia, a engenharia genética, cujas

técnicas para identificar, isolar e transferir genes de organismos para outros

permitiram a criação dos OGMs.

Sabemos que nos organismos eucarióticos o núcleo é a região celular onde

são encontrados os cromossomos, filamentos espiralados de DNA (ácido

desoxirribonucléico), formados por milhares de genes, nos quais estão, em código,

as informações hereditárias próprias de cada espécie, passadas de geração a

geração.

Os genes são trechos da molécula de DNA e qualquer ser vivo animal,

vegetal ou microorganismo os têm com a mesma composição química básica,

formados dos mesmos elementos, só que em ordem diferente.

Essa semelhança de composição básica dos genes entre as espécies,

permite, que se faça artificialmente, o transporte de um gene de uma espécie para

outra, introduzindo nesta uma propriedade que não possuía.

As transferências de genes são denominadas transgêneses e os seres que

sofreram modificações em suas características ou propriedades, a partir de

transgênese, são chamados Organismos Transgênicos. Essas mudanças têm

caráter hereditário, portanto, uma vez adquiridas pelo organismo serão transmitidas

aos descendentes, gerando os OGMs.

Pela definição científica, os transgênicos ou OGMs são organismos que

recebem um ou mais genes de outro organismo e passam a ter uma nova

característica de especial interesse. Exemplo: uma planta que tem sua qualidade

nutricional melhorada com gene de outro organismo.

Todo esse trabalho científico deve se basear em normas de conduta ética, a

bioética, que tem por objeto esclarecer e resolver conflitos e controvérsias morais

implicados nas práticas das ciências da vida.

Sítios

Título do Sítio: ComCiencia Revista Eletrônica de Jornalismo Científico

Disponível em: http://www.comciencia.br/comciencia/

Acessado em (mês/ano): novembro/2008

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Comentários:É um site que oferece reportagens, artigos, resenhas, entrevistas e noticias

sobre transgênicos ou qualquer outro tema científico no link busca. É bem

estruturado e suas informações são atuais.

Título do Sítio: Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária

Disponível em: http://www.embrapa.br

Acessado em (mês/ano): novembro/2008

Comentários:Sítio completo onde se encontram artigos sobre as espécies transgênicas

desenvolvidas por essa instituição. Oferece menu de assuntos exclusivo para o

professor, livraria virtual, simpósios, etc.

Título do Sítio: Transgênicos

Disponível em: http://www.transgenicos.pr.gov.br

Acessado em (mês/ano): novembro/2008

Comentários:É um sítio do governo paranaense que oferece notícias, destaques, artigos e

informações sobre transgênicos e ações do Conselho de Fiscalização do

Cumprimento da Lei de Rotulagem dos Transgênicos do Paraná.

Título do Sítio: Ministério da Ciência e Tecnologia

Disponível em: http://www.mct.gov.br

Acessado em (mês/ano): novembro/2008

Comentários:O Ministério da Ciência e Tecnologia é um sítio completo que mostra suas

áreas de atuação como a Biotecnologia. No link CNTBio – Comissão Técnica

Nacional de Biossegurança, responsável pela implementação da Política Nacional

de Biossegurança relativa a OGM, pode-se observar suas últimas atividades.

Neste sítio podem ser encontradas informações sobre o Protocolo de

Cartagena e a Lei de Biossegurança Nacional.

Sons e Vídeos

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Categoria: Filme

Título: Gattaca

Direção: Andrew Niccol

Produtora: Sony Pictures Entertainment

Duração (hh/mm): 01h41min

Local da Publicação: USA

Ano: 1997

Comentário:É um filme que mostra a discriminação baseada no código genético de cada

um. Os pais e mães podem escolher as características dos filhos através da

engenharia genética. Muito interessante esse filme, que pode ser exposto aos

alunos num horário em contra turno, servindo para uma reflexão sobre a ética nos

avanços científicos.

Proposta de Atividades

Título: Instrumento de Investigação Inicial

Texto:Fazer um levantamento inicial do conhecimento do aluno permite ao

professor, a partir daí, fornecer as informações básicas sobre o termo transgênico,

seu símbolo, informando aos alunos a importância do hábito de observar os rótulos

dos alimentos industrializados para verificar os componentes, procedência, valor

nutricional e validade.

Sugestão de investigação inicial:

1- Você conhece o símbolo ? ( ) sim O que significa?__________

( ) não

2- Sabia que no supermercado compramos muitos produtos que contém ?

( ) sim ( ) não

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3- O que você entende por produtos transgênicos ?

( ) são aqueles derivados de vegetais, cereais ou organismos 100% naturais,

iguais aos cultivados pelos nossos ancestrais.

( ) são aqueles derivados de vegetais, cereais ou organismos transformados

geneticamente (os cientistas manipularam seus genes).

( ) são aqueles produtos melhorados pois têm os aditivos químicos mais

eficazes.

( ) não sei

4- A origem da palavra transgênico se deve a:

( ) transposição de gênero

( ) transformação de gemas

( ) transferência de genes (DNA)

5- Se contém transgênicos, os produtos são:

( ) ótimos ( ) bons ( ) ruins ( ) péssimos ( ) não sei

Título: Construção de mapas conceituais

Texto: A modelagem de mapas conceituais constitui uma ferramenta

pedagógica muito interessante que leva o aluno a fazer integração de conteúdos

estudados, tornando seu aprendizado significativo.

Os alunos podem trabalhar em conjunto, em grupos menores ou

mesmo individualmente e a princípio a tarefa pode ser conduzida pelo professor, que

sugere os conceitos, utiliza números ou ícones para que os alunos substituam por

palavras ou expressões.

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Importante: No Brasil há uma Lei que obriga a

rotulação , mas não é cumprida à risca. Somente alguns produtos apresentam essa informação. Veja o

rótulo: Acima do símbolo está escrita a frase: Produto produzido a partir de soja transgênica

Ao evoluir e se familiarizar com o processo, serão capazes de modelar

seus próprios mapas, colocar os conceitos e linhas de conexão de maneira

independente.

Para saber mais sobre mapas conceituais:

http://www.redebrasil.tv.br/salto/boletins2005/nfa/tetxt5.htm.

Acesso em Novembro/2008.

Exemplo de mapa conceitual:

Figura retirada de http://pagrupo2.pbwiki.com/f/mapa2jpg.

(Acesso em Novembro/2008).

Título: Modelagem em massinha e outros materiais.

Texto: Nessa atividade, os alunos divididos em grupos farão modelagens em

massinha, de vegetais que possuam espécimes transgênicas (tomates, mamões,

milho, soja, arroz, feijão, granola) e ao colocá-los em exposição na escola, farão

cartazetes construídos a partir de pesquisas em livros e internet, onde descrevem o

processo de transgênese para aquele vegetal, qual a característica acrescentada ao

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transgênico, de quais espécies foram retirados os genes, se estão liberados para o

cultivo no Brasil ou em fase de estudos.

Para a exposição os alunos poderão também confeccionar modelos da

molécula de DNA, com materiais diversos.

Receita de massa de modelar:

03 xícaras de farinha de trigo

02 copos de água

01 xícara de óleo

01 caixa de gelatina para colorir

Título: Júri Simulado

Texto:A sala é dividida em dois grupos, um contra e outro a favor dos transgênicos.

Cada grupo terá representantes para fazer explanações de defesa ou ataque aos

organismos geneticamente modificados, outros para a elaboração de relatório final e

outros ainda, para confecção de cartaz.

O objetivo da atividade é debater o tema, levar os participantes a tomar um

posicionamento, exercitar a expressão e o raciocínio e amadurecer o senso crítico.

Avalia-se nesta atividade a participação do aluno, sua capacidade de

argumentação, fluência (oralidade), interesse pelo assunto e atenção para a

compreensão do tema.

Imagens

Comentários:

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Imagens encontradas no Portal Dia a dia Educação, TV Multimídia

(http://www.diaadia.pr.gov.br/tvpendrive/arquivos/Image/conteudos/imagens/2geogra

fia), mostrando plantações de milho e soja muito abundantes em nosso Estado,

responsáveis por grande parte da riqueza paranaense. Também o símbolo definido

para os transgênicos, que deve estar nos rótulos dos produtos industrializados que

contenham acima de 1% de organismos geneticamente modificados em sua

composição.

Sugestões de Leitura

Categoria: Livro

Sobrenome: Branco

Nome: Samuel Murgel

Título do Livro: Transgênicos – Inventando Seres Vivos

Edição: 1ª

Local da Publicação: São Paulo

Ano da Publicação: 2006

Editora: Moderna

Comentários:Este livro aborda com muita clareza os temas transgenia, genética e

evolução, engenharia genética, técnicas de pesquisa de transgênicos, aplicações e

comercialização de organismos geneticamente modificados. Contém diversas

ilustrações e traz para o professor, um anexo com orientações pedagógicas e

sugestões de atividades.

Categoria: Livro

Sobrenome: Difusão Cultural

Nome: DCL

Título do Livro: Alimentos Transgênicos – Coleção Nosso Ambiente

Edição: 1ª

Local da Publicação: São Paulo

Ano da Publicação: 2008

Editora: DCL Difusão Cultural

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Comentários:Livro para ser usado em sala de aula, traz belas imagens, linguagem

envolvente e faz referências sobre questões ambientais. Ensina o que é transgênico,

mostra como as plantas e os animais crescem normalmente e de que modo são

modificados. Para o professor, traz sugestões de trabalhos e atividades práticas.

Categoria: Livro

Sobrenome: Leite

Nome: Marcelo

Título do Livro: Alimentos Transgênicos

Edição: 1ª

Local da Publicação: São Paulo

Ano da Publicação: 2000

Editora: Publifolha

Comentários:O livro explica de forma didática o que são transgênicos, como eles surgiram

e o que já se sabe sobre seus efeitos, afirmando que o debate sobre o tema

ocorrerá por todo o século 21.

Destaques

Título: Biofábricas = Medicamentos feitos dentro de animais e plantas

Fonte: Revista Saúde – Editora Abril

Texto:Pesquisadores do mundo todo têm modificado os genes de vários seres,

tornando-os biofábricas capazes de produzir em seu organismo medicamentos

contra males de difícil tratamento, o que segundo eles, irá baratear o custo desses

remédios e possibilitarão o lançamento de novos medicamentos, inclusive vacinas.

Como exemplos já existem vacas holandesas que fabricam em seu

organismo um medicamento para tratar alergias; galinha britânica que produz em

seus ovos, drogas contra vários tipos de câncer; tomate roxo, também britânico, rico

em antocianina, para ajudar a prevenir câncer. Aqui no Brasil cientistas criaram

sementes de soja capazes de concentrar altas doses de hormônio do crescimento

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humano, o GH, sendo a Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - Embrapa

destacada nessa linha de pesquisa.

Ver em: http://saude.abril.com.br/edicoes/0283/medicina/conteudo_218920.shtml e

http://noticias.br.msn.com/artigo_bbc.aspx?cp-documentid=11760261.

(Acesso em Novembro/2008).

Notícias

Categoria: Revista On-line

Título da Notícia/Artigo: Camundongos transgênicos enxergam todas as cores

Nome da revista: CH Ciência Hoje On-line

Disponível em : http://cienciahoje.uol.com.br/67971.

Acessado em (mês/ano): Novembro/2008

Comentários:A maioria dos mamíferos tem uma visão colorida apenas parcial, mas

cientistas da Universidade da Califórnia em Santa Bárbara (EUA) produziram uma

linhagem de camundongos transgênicos nos quais foi inserido o gene humano

responsável por produzir o receptor sensível à luz em comprimentos de ondas mais

longos que faltava aos roedores. Testes comprovaram que os camundongos

modificados tornaram-se capazes de distinguir as cores não detectáveis por

roedores convencionais.

Paraná

Título: Batalha contra transgênicos.

Texto:O Estado do Paraná constantemente tem se destacado na mídia pelo

posicionamento contrário aos transgênicos por parte do governo atual. Prova disso

é que em 2003 promulgou a Lei Estadual nº 14.162 que proibia o cultivo,

manipulação, importação, exportação, industrialização, comercialização e

financiamento rural de produtos geneticamente modificados no estado, sendo que o

Tribunal Superior Federal a declarou inconstitucional por considerar que a mesma

disciplinava matérias de competência da União e contrariava a Medida Provisória

editada na época.

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Afirma o governo em diversos pronunciamentos que os riscos apresentados

pelos transgênicos são muitos, citando, por exemplo, os poderosos interesses de

multinacionais, que monopolizarão o comércio das sementes transgênicas,

inviabilizando a atividade do pequeno agricultor, além dos riscos ambientais que em

sua opinião acarretam (www.transgenicos.pr.gov.br). Porém tem enfrentado

resistência por parte de alguns agricultores paranaenses, que a partir da liberação

do cultivo pelo governo federal, estabeleceram em suas propriedades plantações de

soja transgênica.

Hoje, nosso Estado tem muitas plantações transgênicas conforme

informações em http://www1.folha.uol.com.br/folha/dinheiro/ult91u363547.shtml

(Acesso em Outubro/2008) e percebemos em nossa sociedade visões diferentes

sobre o tema, favoráveis ou contrárias.

Sobre a rotulagem de produtos industrializados fabricados a partir de matéria

prima transgênica, em 2005 o Paraná criou a Lei nº 14.861 ou Lei Estadual de

Rotulagem, também considerada inconstitucional pelo STF, sendo então

reformulada para observar o limite de 1% de presença de OGMs nos produtos e

agora nosso estado é pioneiro em fazer cumprir o Decreto Federal nº 4.680/2003,

que determina a informação específica nos rótulos, em respeito ao direito do

consumidor de escolher utilizar ou não produtos transgênicos.

Veja mais em: http://www.agrosoft.org.br/agropag/100063.htm. (Acesso em

Outubro/2008).

Em relação à produção agrícola, cremos que o Estado do Paraná certamente

será capaz de explorar todas as possibilidades, sejam culturas orgânicas,

convencionais ou transgênicas, definindo com clareza sua escolha e a política para

lidar com essa atividade.

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