A szőlőbetegségek tavalyi előfordulásáról és az idén várható veszélyekről

A BASF 13. Szőlészeti és Borászati KonferenciájaBudapest, 2013. február 14.

Hoffmann Péter és Füzi IstvánfejlesztőmérnökökBASF Hungária Kft.

A szőlőlisztharmat kórfolyamata

Telelés

A lisztharmatveszély távelőrejelzésének módosulása az idő előrehaladtával Szekszárdi borvidék, 2011-2012.

2011. szept. vége + + + +

2011. nov. vége + + +

2012. jan. vége + + +

2012. febr. vége + +

2012. ápr. vége +

2012. május 11. +

0

5

10

15

20

25

0

15

30

45

60

75levélnedvesség (perc) óránkénti átlaghőmérséklet

2012. április 23-24-én először teljesültek az aszkospóraszóródás időjárási feltételei……de a fertőzés mégsem jött létre.

április 22. április 23. április 24.Kékfrankos, április 24.4-5 leveles hajtások

perc °C

18 óra 12 óra

Diósviszló

0

5

10

15

20

25

0

15

30

45

60

75levélnedvesség (perc) óránkénti átlaghőmérséklet

2012. május 4-én, majd 7-én a fertőzés feltételei valóban teljesültek

május 3. május 4.

perc °C

13 óra

Ördögárok

Merlot, május 2.másfél arasznyi hajtások

SZŐLŐVÉDELMI ELŐREJELZÉS A SZEKSZÁRDI ÉS A TOLNAI BORVIDÉK TERÜLETÉRE

Ez nem a gombák éve: gyenge rajtot vett a lisztharmatForrás: www.szoloelorejelzes.basf.hu, 2012. május 17.

Ahogy arra számítani lehetett, május 11‐én megjelentekborvidékeinken a szőlőlisztharmat első tünetei a leveleken. Alisztharmat előrejelzését illetően a primer fertőzés tüneteinekfölmérése a legfontosabb esemény, ugyanis a tünetekgyakoriságából és koraiságából a bogyók fogékony időszakábanvárható fertőzési nyomásra következtethetünk. Mivel idén atünetek nagyon ritkák és nem is túl koraiak, járványkitöréstől nemkell tartani. A szőlősgazdák bizakodhatnak tehát, hogy sem aperonoszpóra, sem a lisztharmat elleni védekezés nem jelentmajd nagy kihívást számukra.

SZŐLŐVÉDELMI ELŐREJELZÉSA PÉCSI ÉS A VILLÁNYI BORVIDÉK TERÜLETÉRE

Megjelent a lisztharmat, de nem tűnik nehéz ellenfélnekForrás: www.szoloelorejelzes.basf.hu, 2012. május 16.

„2012. május 14-én reggel a Villányi borvidéken rátaláltunk a

lisztharmatgomba tüneteire.” (…) „Lesz-e ebből járvány az idei

évben? Az aszkospórás fertőzésből származó tünetek előfordulásának

gyakorisága nagyon alacsony: kétszáz tőketörzshöz közel eső levélen

átlagosan egy telep látható. Megjelenésük időpontja pedig egyáltalán

nem korai, hiszen egyes fajták várhatóan május harmadik dekádjában

már virágozni fognak.” (…) „Következésképpen idén járvány helyett

inkább a kórokozó lassú, mérsékelt felszaporodása várható.”

0

20

40

60

80

100

május 1. május 21. június 10. június 30. július 20.

Fürtfertőzöttség mértéke

zsendüléskor(%)

Az első tünet észlelésének napja

Az első tünet megjelenésének ideje hatással van a fürtkár mértékére (5 borvidék, 8 termőhely, 9 szőlőfajta,48 permetezetlen parcella adatai alapján [2004-2012.])

virágzás

19

50

61 0,3 2

0

20

40

60

80

100

Virágzáselőtt 22nappal

Virágzáselőtt 17nappal

Virágzáselőtt 13nappal

Virágzáselőtt 11nappal

Virágzáselőtt 10nappal

Virágzáselőtt 4nappal

Virágzáskezdete

Bogyó-kötődés

Sörétnyibogyók

Borsónyibogyók

Fürtzá-ródáselőtt

Primer fertőzés gyakorisága levélenBogyóborítottság 2007-benBogyóborítottság 2008-banBogyóborítottság 2009-benBogyóborítottság 2010-benBogyóborítottság 2011-benBogyóborítottság 2012-ben

Fertőzöttség (%)

2008

20072009

2010

20112012

A lisztharmat okozta bogyófertőzés alakulása a primer fertőzés koraiságától és gyakoriságától függ!Szekszárd (Faluhely), 2007-2012. Fajta: Kékfrankos [kezeletlen]

Szekszárd környéki szőlőültetvények permetezetlen mintatereinek lisztharmat-fertőzöttsége egy járványos, egy közepes és egy gyenge fertőzöttséget hozó évben

Hely Tulajdonos SzőlőfajtaLisztharmat‐borítottság bogyón (%)

2008 2011 2012

Éles‐hegyhát H. Áron Kékfrankos ‐ 5,9 0,0

Faluhely B. István Kékfrankos 1 100,0 97,2 7,5

Kékfrankos 2 76,4 30,7 0,4

Kadarka 100,0 ‐ ‐

Görögszó Szdi. Mg. Zrt. Bíborkadarka 55,3 ‐ ‐

Harc Sz. Zoltán Kékfrankos 100,0 17,7 0,1

Hidaspetre K. Csaba Cabernet franc 36,5 11,8 0,0

Sióagárd E. József Kékfrankos ‐ ‐ 7,1

F. Tamás Kékfrankos 100,0 ‐ ‐

Szentgál‐puszta K. Csaba Kékfrankos 100,0 95,8 0,1

Szőlőhegy H. József Kadarka ‐ 90,2 10,1

ÁTLAG 83,5 49,9 3,2

A lisztharmatfertőzés időjárási föltételeinek alakulása a Kaliforniai Modell (Gubler) alapján Szekszárd (Faluhely), 2012.

0

20

40

60

80

100

1 4 7 10 13 16 19 22 25 28 31 3 6 9 12 15 18 21 24 27 30 3 6 9 12 15 18

Veszélyindex

nagy

kicsi

közepes

első tünet levél fonákján

aszko-spórás fertőzés

bogyók fogékony időszaka

konídiumos fertőzés

május júliusjúnius

átlag: 91,6%

94,7

89,2

86,5

96,5

91,6

0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100

2008

2009

2010

2011

2012Év

közepes

A számítógépes rendszer által jelzett átlagos veszélyindex (%)

kicsi

közepes

nagy

igen nagy

(A sávokban szöveggel a tényleges fertőzési nyomás)

A lisztharmatfertőzés időjárási föltételeinek és a betegség tényleges fertőzési nyomásának alakulása a bogyók fogékony időszakábanSzekszárd/Faluhely, 2008-2012.

Évek (22)

Időjárási föltételek időszakonkéntElőfordulási gyakoriság

(%)

Fertőzési nyomás a

bogyók fogékony

időszakában

1.termőtest-képződés

2.termőtestek lemosódása

3.aszkospóra-

szóródás4 (1994, 2004, 2008, 2010) mindháromban nagyon kedvező 18 ++++++3 (1993, 2001, 2005) kettőben nagyon, egyben átlagosan kedvező 14 +++++

5 (1991, 1992, 1995, 2002,2009)

egyben nagyon, kettőben átlagosan kedvező 22 ++++

5 (1998, 1999, 2000, 2007,2011)

egyben nem kedvező, kettőben kedvező 22 +++

4 (1997, 2003, 2006, 2012) kettőben nem kedvező, egyben kedvező 18 ++1 (1996) egyikben sem kedvező 5 +

A lisztharmatgomba járványdinamikáját befolyásoló időjárási föltételek

Hogyan lehetett módosítani a BASF-programot 2012-ben?

Kumulus5 kg

Vivando0,2 l

Collis0,4 l

Vivando0,2 l

Collis0,4 l

Vivando0,2 l

Kumulus5 kg

Cantus 1 kg

Cantus (2011)

A gyakorlatban elterjedt túlbiztosításokra (kombinációk, speciális eljárások) semmi szükség nem volt!

12-14 naponkénti védekezés

• Előző évi levélfertőzés• Bőséges csapadék novembertől áprilisig• Sok csapadék májusban és júniusban

A peronoszpórajárvány előföltételei

• Ha május–június során sok lesz a csapadék: gyenge peronoszpórafertőzésre

• Ha átlagos mennyiségű lesz a csapadék: minimális peronoszpórafertőzésre

• Ha kevés lesz a csapadék: a peronoszpórafertőzés elmaradására

A Növény Zrt. által szervezett szőlővédelmi tanácskozás egyik kérdése 2012. április 19-én Szekszárdon:

Milyen peronoszpórafertőzésre (fürt) lehet számítani 2012-ben?

050

100150200250300350400

'91 '92 '93 '94 '95 '96 '97 '98 '99 '00 '01 '02 '03 '04 '05 '06 '07 '08 '09 '10 '11 '12

március-áprilisjanuár-februárelőző év nov.-dec.

Éves csapadékmennyiség időszakonkénti bontásban (mm)

Járványos évek'99

22 év átlaga: 252,5 mm

A peronoszpórajárványok kitörésében nagy szerepe van a téli és tavaszi csapadéknak isSzekszárdi borvidék, 1991-2012.

Itt mégiscsak áttelelt…

Villányi borvidék,Mandolás dűlő,Cabernet franc2012. június 15.

Itt mégiscsak áttelelt…

Villányi borvidék,Babarcszőlős,Merlot, 2012. június 20.

A Szekszárdi borvidék nyugati részén egyes ültetvényekben mégiscsak áttelelt…

Bonyhád, 2012. június 14. Chardonnay

Kismórágy, 2012. június 14. Cabernet franc

Bonyhád, 2012. június 14. Cabernet sauvignon

Ahol nem telelt át a gomba, késői és eleinte csak szórványos volt a fertőzésSzentgál-szőlőhegy, 2012.

Kedvező időjárás a fertőzéshez primer szekunderV. 04. V. 04.V. 07.V. 08. V. 08.

V. 22.V. 23.V. 24.V. 29.

VI. 04.VI. 05. VI. 05.

VI. 11.VI. 12.VI. 13.VI. 14.

VI. 22. VI. 22.VI. 26.VII. 12.VII. 22.

1 3 5 7 9 11 13 15 17 19 21 23 25 27 29 31 2 4 6 8 10 12 14 16 18 20 22 24 26 28 30

május június

2010

Mi lehetett volna, ha a peronoszpóragomba nagy tömegben áttelel?

Szentgál-szőlőhegy, 2010 és 2012

1 3 5 7 9 11 13 15 17 19 21 23 25 27 29 31 2 4 6 8 10 12 14 16 18 20 22 24 26 28 30

május június

2012

050

100150200250300350400

'91 '92 '93 '94 '95 '96 '97 '98 '99 '00 '01 '02 '03 '04 '05 '06 '07 '08 '09 '10 '11 '12

május júniusCsapadékmennyiség május 1-től június 30-ig (mm) Járványos évek'95

22 év átlaga: 136,6 mm

A május-júniusi csapadékviszonyok 2012-ben is lehetővé tették volna a peronoszpórajárványt Szekszárdi borvidék, 1991-2012.

Évek (22)

A peronoszpórajárvány föltételeiElőfordulási gyakoriság

(%)

Fertőzési nyomás a

fürtök fogékony

időszakában

Helyben képződött

fertőzőanyag (előző év)

Kedvezőidőjárás a nyugalmi

időszakban

Kedvezőidőjárás a tenyész-

időszakban4 (1995, 1999, 2004, 2010) + + + 18 + + + +8 (1993, 1994, 1996, 1997,

1998, 2000, 2002, 2005)+ + - 36 + +

3 (2008, 2011, 2012) + - + 14 +5 (1991, 1992, 2003, 2007,

2009)+ - - 22 +

1 (2001) - + + 5 +1 (2008) - - + 5 +

A peronoszpóragomba járványdinamikájának alakulása helyi tényezőkkel magyarázható

Delan 0,5 kg

Acrobat MZ 2 kg

Enervin2,5 kg

Forum R 3 kg

Enervin2,5 kg

Copac Flow 2 l

Copac Flow 2 l

Copac Flow 2 l

Hogyan lehetett módosítani a BASF-programot 2012-ben?

Szekszárdi borvidék, 2012.

Delan 0,5 kg

Delan0,5 kg

Delan 0,5 kg

Forum R3,0 kg

?

A szürkerothadás károsítása a nyár végi – ősz eleji csapadékviszonyoktól függ Szekszárdi borvidék, 1990-2012.

0

100

200

300

'90 '91 '92 '93 '94 '95 '96 '97 '98 '99 '00 '01 '02 '03 '04 '05 '06 '07 '08 '09 '10 '11 '12

Csapadékmennyiség augusztusban és szeptemberben összesen (mm)

Átlag: 124 mm

'02 Járványos évek

Az idén a lisztharmat micéliumos primer fertőzése kizárható

• az előző évben „zászlós hajtások” vagy korai, erős aszkospórás fertőzés

• + enyhe tél (-13 °C-nál nem alacsonyabb minimumhőmérsékletek)

Milyen lisztharmatfertőzésre lehet számítani az idén?

Leveleken képződött termőtestek

Termőtesteket lemosó csapadék

Tőkéken áttelelő termőtestek

2010

2011

2012

2011

+ + + +2012

+ + + +2013 ??

+ + + +

Fertőzési nyomás

Folytatódik-e a sorozat?

Meleg, száraz évek; kevés probléma; kiváló vörösborok

2000

2003

2007

2009

2012

2001

2004

2008

2010

2013

A 2000-es évek lisztharmatjárványai

???

Korán befejezett védekezés

Évek

A peronoszpórajárványok előzményei

Előző évi levélfertőzés

Csapadékmennyiség (mm)

előző év nov. 1-jétől tárgyév febr.

12-éig

előző év nov. 1-jétől tárgyév ápr.

30-áig

tárgyév május–június 

Az utóbbi 22 év járványai

1995 közepes 115 233 159

1999 erős 141 251 225

2004 gyönge 116 302 157

2010 gyönge 238 366 388

2013 közepes 219 ? ?

Lesz-e idén peronoszpórajárvány?

39

121

58

43

7

6579

56

78

56

április május június július augusztus szeptember október november december január

Lesz-e idén peronoszpórajárvány?Havi csapadékösszeg (mm) 2012 áprilisa és 2013 januárja között(A Villányi és a Mecsekaljai borvidéken elhelyezett 7 meteorológiai állomás méréseinek átlagai)

2013-ban is

www.szoloelorejelzes.basf.hu