Download - Zest menu 140x300 v3
-
smakelijk
hetMENU
zest-menu-140x300-v3.indd 1 1/02/16 17:08
-
zest-menu-140x300-v3.indd 2 1/02/16 17:09
-
alle prijzen in euro
Spa reine ………………………………………… 2,20Spa bruis ………………………………………… 2,20Perrier …………………………………………… 2,20Bru / Bru bruis (50 cl.) …………………… 5,00Bru / Bru bruis (1 l.) ………………………… 7,00Cola ………………………………………………… 2,20Cola light ……………………………………… 2,20Cola zero ………………………………………… 2,20Fanta ……………………………………………… 2,20Sprite ……………………………………………… 2,20Gini ………………………………………………… 2,30Ice-Tea ……………………………………………… 2,50
Sinaas natuur ………………………………… 4,80Sinaas-citroen natuur ………………………5,40Shaken Ice Tea Lemon ……………………… 3,50
Frisdranken
Gezond
Schweppes tonic ……………………………… 2,20Almdudler ………………………………………… 3,00Fever Tree tonic ……………………………… 3,50Looza sinaas …………………………………… 2,20Looza appel-kers ……………………………… 2,20Cécémel …………………………………………… 2,20Fristi ……………………………………………… 2,20 Tönissteiner citroen ……………………… 2,50Tönissteiner orange ………………………… 2,50Tönissteiner pompelmoes ………………… 2,50Tönissteiner naranja ……………………… 2,60Tönissteiner vruchtenkorf ……………… 2,50
Frisdranken
zest-menu-140x300-v3.indd 3 1/02/16 17:09
-
alle prijzen in euro
Cristal 25 cl. ………………………………… 2,20Cristal 33 cl. ………………………………… 2,60Grimbergen Blond 33 cl. ……………… 3,30Ter Dolen Seizoensbier 33 cl. ………… 3,30
Bier van de maand ………………… Maandprijs
Westmalle dubbel …………………………… 3,30Westmalle tripel …………………………… 3,50Chimay blauw 9% …………………………… 3,70La Trappe tripel (NL) ……………………… 3,50 Orval ……………………………………………… 3,70 Tre Fontane (ITA) ………………………… 8,00
Ter Dolen blond ……………………………… 3,30Ter Dolen donker …………………………… 3,30Ter Dolen kriek ……………………………… 3,30Ter Dolen Armand …………………………… 3,50Ter Dolen tripel ……………………………… 3,50Ter Dolen winter …………………………… 3,50La Chouffe ……………………………………… 3,30 Liefmans on the rocks …………………… 2,70Duvel ……………………………………………… 3,30 Averbode ………………………………………… 3,50La Guillotine …………………………………… 3,50Grimbergen Donker ………………………… 3,30
Van ‘t vat Trappisten
Op fles
Rodenbach Grand Cru ……………………… 3,90Cornet …………………………………………… 3,50 Bush Blond ……………………………………… 3,60OMER. ……………………………………………… 3,30St. Bernardus 12 ……………………………… 3,90 Brugse tarwe …………………………………… 2,50Affligem tripel………………………………… 3,50Karmeliet ………………………………………… 3,50 Malheur 10 …………………………………………3,40 Malheur Cuvee prestige champagnebier 75cl. …………………………23,90
Bieren
zest-menu-140x300-v3.indd 4 1/02/16 17:09
-
alle prijzen in euro
Westmalle dubbel …………………………… 3,30Westmalle tripel …………………………… 3,50Chimay blauw 9% …………………………… 3,70La Trappe tripel (NL) ……………………… 3,50 Orval ……………………………………………… 3,70 Tre Fontane (ITA) ………………………… 8,00
Expresso …………………………………………… 2,20Decafeïne ………………………………………… 2,20Koffie verkeerd ……………………………… 2,30Cappuccino gestoomde melk/slagroom 2,60Mokka ……………………………………………… 2,20Irish koffie ……………………………………… 6,00
English BreakfastVolle, intense zwarte thee die
energie geeft.2,50
Earl GreyTraditionele zwarte thee met bergamot: geurig en exotisch.
2,50
LemonDorstlessende zwarte thee met
citroen.2,50
Red FruitsStimulerende en aantrekkelijke voorjaarsthee met rood fruit.
2,50
Warme dranken
Thee
China Green TeaGroene thee met een
verfrissende toon van vers gesneden gras.
2,50
MintGroene thee met mint. Een reis door de verbeeldingskracht van
de Afrikaanse woestijnen.2,50
Wood FlavourEen charmante en intense geur van kleine vruchten en wilde
bloemen.2,50
Hasseltse koffie ……………………………… 6,00Italian koffie ………………………………… 6,20French koffie …………………………………… 6,20Baileys koffie ………………………………… 6,20Warme cécémel ……………………………………2,40Warme cécémel met slagroom …………… 2,70
Arabian CharmRijke melange met rozenbottel:
intrigerend en aanlokkelijk, wachtend om ontdekt te worden.
2,50
Golden FlowersBloemachtig en geurig met gedurfde en onderscheidende
tonen van kamille.2,50
RooibosRobuust en kruidig met zachte aanwijzingen naar dennengeur
en hars. 2,50
Warme Dranken
zest-menu-140x300-v3.indd 5 1/02/16 17:09
-
alle prijzen in euro
TanquerayTanqueray heeft een heldere, frisse smaak. Er zijn kruidige ondertonen van jeneverbes,
engelwortel en korianderzaden. In de afdronk is citroen te
proeven.9,60
Tanqueray N°10 Tanqueray N°10 heeft een unieke smaak die zeer fris is door het gebruik van citrus. Het subtiele gebruik van kamille zorgt voor
een ronde afdronk.12,00
BeefeaterDeze gin heeft een hele scherpe en droge smaak die botanisch in evenwicht wordt gebracht. Halverwege het gehemelte
ontdekken we een uitbarsting van citrusvruchten. De
jeneverbes is sterk aanwezig bij de afdronk.
9,80
Hendrick’sPrachtige smaak van jeneverbes
met toetsen van citrus. Uitgesproken floraal aroma met hints van komkommer en rozen.
10,00
Gin & Tonic
Pink 47Jeneverbessen uit Italië, amandelen uit Spanje,
nootmuskaat uit West-Afrika en verschillende exotische kruiden uit de Arabische wereld. Het resultaat is een heel zuivere, complexe en veelzijdige gin.
10,80
Buss °509 GrapefruitDrinkt zeer zacht weg met
een lange frisse nadronk van pompelmoes. Frisse, zachtzoete aroma’s van citrusvruchten.
11,20
BulldogVrij droog en zacht op het
gehemelte waar de jeneverbes uitstekend naar voren komt. Hij
wordt in evenwicht gebracht door de botanische elementen en deze geven de gin ook zijn
karakter en structuur.11,50
MareSmaakt heel vol en kruidig. We
proeven verse koriander, basilicum , rozemarijn en olijven.
12,30
Double YouHeel kruidig, een duidelijke
jeneverbesneus met tinten van zoet fruit.13,30
PoppiesDeze gin wordt gemaakt op basis
van klaprozen (poppies) wat hem een uitgesproken floraal
karakter geeft.12,90
NordesWat deze gin zo speciaal maakt is het gebruik van een Albariño
wijn distillaat en vijftien botanische kruiden.
13,00
Elke Gin wordt geserveerd met
bijhorende garnituur en aangepaste tonic
tonic inbegrepen
Gin & Tonic ‘Perfect Serve’
zest-menu-140x300-v3.indd 6 1/02/16 17:09
-
alle prijzen in euro
Gin van de Week Laat je verrassen door
onze wekelijks wisselende ‘Gin Special’
Bobby’s Kruidig en warm in de neus, een verse uitbarsting van citrus en kruiden met een licht peperige
afdronk. Traditionele Indonesische kruiden en specerijen.
13,00
Monkey 47Scherpe dennengeur en
citrusaroma van limoen en pompelmoes met subtiele kruiden
en aardse accenten.47 gebruikte botanicals
(waarvan 1/3 afkomstig uit het Zwarte Woud).
13,40
Monkey 47 SloeDe Sloe versie heeft een lager
alcoholgehalte en een diepe rode kleur. Het zijn de bessen van de sleedoorn die de gin zijn typische
kleur en geur geven. 13,40
CopperheadBrede smaak van onder andere jeneverbessen, citrusvruchten en kardemom. Zachte, frisse neus
van citrusvruchten met kruidige accenten.12,50
BluecoatEen van de gins met de
sterkste citrustoetsen op de markt afgewisseld met sterke
botanische kruiden.12,70
NapueMet roots in het hart van de Finse natuur is Napue een zoet kruidige gin bestaande uit 16 botanicals met veel body en
karakter.14,00
Blind Tiger Vanaf de eerste slok komen de smaken van de peper, koriander
en kaneel je tegemoet. De gemoute gerst geeft een ietwat
aparte smaak, maar is in perfecte harmonie met de andere
botanicals.15,00
Gin & Tonic
Gin & Tonic ‘Perfect Serve’
zest-menu-140x300-v3.indd 7 1/02/16 17:10
-
alle prijzen in euro
Ultimate ZestBuss °509 grapefruit gin
St. Germain – Peychaud’s bitters jasmijn – citroen
12,00
Berry Crush Smirnoff Vodka – rode vruchten
citroen – vanille12,00
Aviation Tanqueray gin – maraschino crème de violette – citroen
12,00
Jamaican Mule Captain Morgan Black Jamaican
Rum – limoen – ginger beer 10,00
Whiskey Sour Bulleit Bourbon – citroen
suikersiroop10,00
Orange Paradise Cointreau – Tanqueray gin sinaas – orange bitters
11,00
Mojito (Classic of Frozen)
Pampero Blanco Rum – rietsuiker munt – limoen
8,00
Caipirinha Cachaça – rietsuiker – limoen
8,00
Cocktail Surprise “laat je verrassen”
11,00
Cocktails
The Art Of Making Cocktails
‘Cocktails met passie en liefde bereid,
kosten tijd’Alle cocktails worden
à la minute en met verse producten geshaket.
zest-menu-140x300-v3.indd 8 1/02/16 17:10
-
alle prijzen in euro
Smirnoff No 21 Vodka ……………………… 5,00Grand Marnier ………………………………… 6,00Amaretto ………………………………………… 5,80Sambuca …………………………………………… 5,80Baileys …………………………………………… 5,80Limoncello ……………………………………… 4,50Averna …………………………………………… 5,80Cointreau ………………………………………… 5,80Calvados ………………………………………… 5,80Smeets jenever ………………………………… 3,20
Sterke dranken
Captain Morgan Original Spiced Gold ………………………… 5,20Captain MorganBlack Jamaica Rum ………………………… 5,50Zacapa Centenario 23 jaar …………… 12,90Zacapa Centenario XO 25 jaar ……… 19,50
Marzadro Le Diciotto Lune ……………… 8,50Villaprato Elevata Berta ……………… 9,50Marzadro Le Giare Chardonnay ……… 9,90Grappa di Fratta 1996 ………………… 10,00Marzadro Le Giare Amarone …………… 10,40Elisi Berta ……………………………………… 14,20Acquae Vitae Berta 1988 ………………… 16,20Tre Soli Tre Berta ……………………………24,80Roccavino Berta ………………………………24,80Bric del Gaian Berta ………………………24,80Paolo Berta Riserva …………………………27,50
Sterk &Likeur
Rum
Grappa
Sterke Dranken & Likeuren
zest-menu-140x300-v3.indd 9 1/02/16 17:10
-
alle prijzen in euro
Courvoisier VS ………………………………… 5,50Martell VS ……………………………………… 6,50 Hennessy Fine de Cognac VSOP ……… 7,00Remy Martin VSOP ……………………………7,40
Cognac & Whisky
Johnnie Walker Red Label ……………… 6,00J&B ………………………………………………… 6,00Jack Daniels …………………………………… 6,50Johnnie Walker Black Label …………… 6,70Bulleit Bourbon ……………………………… 6,00Dalwhinnie 15 jaar oud …………………… 8,00Glenfiddich Solera Reserve 15 jaar oud 8,70Laphroaig 10 jaar oud …………………… 9,00Oban 14 jaar oud ……………………………10,20Lagavulin 16 jaar oud……………………… 11,00Wild Weasel (be) Single malt …………… 12,30
Cognac5 cl.
Whisky5 cl.
Cognac & Whisky
zest-menu-140x300-v3.indd 10 1/02/16 17:10
-
alle prijzen in euro
Aperitief van het huis (Cava met limoenvodka) …………6,50Ca’ Del Bosco Franciacorta Brut Cuvée Prestige glas 11,00Cava glas …………………………………………………………………5,50Cava fles ………………………………………………………………… 25,50Porto rood/wit ……………………………………………………………4,70Martini rood/wit ………………………………………………………4,60Campari ……………………………………………………………………… 5,10Hugo …………………………………………………………………………… 6,20Aperol Spritz ……………………………………………………………… 6,20Sherry Dry …………………………………………………………………4,70Kirr ……………………………………………………………………………4,50Gancia ………………………………………………………………………4,60Ricard ………………………………………………………………………… 5,10Alcoholvrije aperitief van het huis ……………………………5,50
Supplement frisdrank ……………………………………………………………………… 2,20
Aperitieven
Ca’ Del BoscoFranciacorta Brut
Cuvée Prestigeper glas: 11,00
Aperitieven
zest-menu-140x300-v3.indd 11 1/02/16 17:10
-
alle prijzen in euro
Witte Huiswijn Rosé Huiswijn
Montsart, LanguedocDruif: Chardonnay
Perfect gerijpte Chardonnay met een mooie goudgele kleur, rijke neus van gekonfijt wit fruit, aangename
zuren en een correcte smaakrijke afdronk.glas: 3,50 | karaf: 14,60 | fles: 19,50
Vegaval Plata Castilla-La ManchaDruif : Airén
Uiterst fruitige wijn, licht zoet.glas: 3,50 | karaf: 14,60 | fles: 19,50
verder verwijzen wij naar onze uitgebreide wijnkaart
Huiswijnen
Rode Huiswijn
Veranza Rosado, Valle del Cinca Druif: Cabernet Sauvignon en TempranilloDonkerrode kleur met fruitige intense aroma’s van gekonfijt rood fruit gecombineerd met wat
fleurige geuren. Mooie elegante rosé die zich vlot laat drinken.
glas: 3,50 | karaf: 14,60 | fles: 19,50
Montsart, Languedoc Druif: Merlot
Charmante aroma’s van gekonfijt rood fruit zoals zwarte bessen en frambozen. Zeer rijke smaken met
een aangename afdronk.glas: 3,50 | karaf: 14,60 | fles: 19,50
Rode suggestiewijn ‘Zest’
Esino Rosso Doc, VignedileoDruif: Montepulciano en Merlot
Een wijn uit de Marche streek. Geur van kersen, nuances van balsamico, mondvullend, body. Elegant pallet
aan geur en smaak.
glas: 4,20 | karaf: 16,60 | fles: 22,00
Witte suggestiewijn ‘Zest’
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Doc, Vignedileo
Druif: VerdicchioBloemig, meidoorn en lemon. Veel smaak
met een fantastisch mondgevoel, elegante mineralen in de afdronk.
glas: 4,20 | karaf: 16,60 | fles: 22,00
ZOET
zest-menu-140x300-v3.indd 12 1/02/16 17:11
-
alle prijzen in euro
Menu’s
Menu’s
Dagmenu Soep- Hoofdgerecht- Dessert- Koffie
17,00
Dagschotel12,50
Zondagmenu(van 11u30 tot 20u00)
Voorgerecht - Intermezzo - Hoofdgerecht - Dessert29,50
All-in2 glazen wijn, water, 1 tas koffie
39,50
zest-menu-140x300-v3.indd 13 1/02/16 17:11
-
alle prijzen in euro
Finger Food & Bites
“Zest” plank koudKaas -en vleeswarenper persoon 8,10
“Zest” plank vleesDiverse Italiaanse & Spaanse vleeswaren
per persoon 8,50
“Zest” plank deluxeKaas -en vleeswaren & warm
per persoon 13,50
Borrelgarnituur warm en koudGefrituurde mix – kaas – salami – olijven – toast ham/kaas
±4 personen 14,50
Portie warm gemengdGefrituurde mix – toast ham/kaas
10,00
Portie kaas en garnituur5,50
Portie salami en garnituur6,00
Portie bitterballen (10)6,50
Portie loempia’s (10)7,20
Portie olijven6,50
Finger food
verkrijgbaartot 23u
zest-menu-140x300-v3.indd 14 1/02/16 17:11
-
alle prijzen in euro
Snacks & Soep
Snacks
Soep
Broodje kaas5,20
Broodje hesp5,20
Croque - monsieurenkel 6,00dubbel 7,00
Croque - madameenkel 6,80dubbel 7,80
Croque - hawaienkel 6,90dubbel 7,90
Croque - bolognaiseenkel 7,00dubbel 8,00
Croque - videeenkel 7,50dubbel 8,50
Toast champignon natuur10,60
Dagsoep3,50
Tomatensoep met balletjes3,80
Vissoep met lookbroodje9,40
zest-menu-140x300-v3.indd 15 1/02/16 17:11
-
alle prijzen in euro
Voorgerechten
Kaaskroketjes (2)11,50
Garnaalkroketjes (2)14,80
Duo van kaas- en garnaalkroketjes12,80
Scampi (5) lookboter12,90
Scampi (5) lookroom13,20
Brochette van zalm en scampi met wokgroentjes14,90
Rundscarpaccio met parmezaankrullen14,50
“Zest” plank koudKaas -en vleeswarenper persoon 8,10
“Zest” plank vleesDiverse Italiaanse & Spaanse vleeswaren
per persoon 8,50
“Zest” plank deluxeKaas -en vleeswaren & warm
per persoon 13,50
Voorgerechten
zest-menu-140x300-v3.indd 16 1/02/16 17:11
-
alle prijzen in euro
Salades
Salades
Salade met spekjes, appel en scampi op een toast met gesmolten brie en stroopdressing …………………………………………………………………………………………………… 21,20
Salade “Zest” met scampi, gamba’s, gerookte zalm, grijze garnalen en mozzarella ………………………………………………………………………………………………………… 20,00
Salade met kip en verse ananas ……………………………………………………………………………… 17,90
Salade kaaskroketjes (3) ……………………………………………………………………………………… 18,20
Salade garnaalkroketjes (3) ………………………………………………………………………………… 19,60
Salade met geitenkaas, spekjes, appel en een bladerdeeggebakje ………………………… 17,90
Inclusief brood
Supplement frieten, kroketten, puree, gratin, pasta of aardappel in de schil
2,50
zest-menu-140x300-v3.indd 17 1/02/16 17:11
-
alle prijzen in euro
Pasta, Wok & Vegetarisch
Pasta met huisbereide pesto en parmezaan ……………… 15,90
Vegetarische salade met vers fruit en noten ………… 15,60
Pasta met groentjes en een tomatensaus ……………… 14,80
Pasta met groentjes en olijfolie …………………………… 14,20
Spaghetti bolognaise ……………………………………………………………………………………………… 10,00supplement gratineerd ……………………………………………………………………………………………… 1,00
Spaghetti bolognaise klein ………………………………………………………………………………………… 8,60supplement gratineerd ……………………………………………………………………………………………… 1,00
Lasagne …………………………………………………………………………………………………………………… 14,90
Fetuccine met gebakken zalm en scampi in een room – garnalensausje …………………… 22,00
Pasta met kip, tomaat en basilicum ………………………………………………………………………… 18,00
Tagliatelle met kip en champignons in een currysausje ………………………………………… 17,00
Pasta met scampi en knapperige groentjes ……………………………………………………………… 19,90
Pasta & Wok
Vegetarisch
zest-menu-140x300-v3.indd 18 1/02/16 17:12
-
alle prijzen in euro
Vleesgerechten
Vleesgerechten
Videe van het huis …………………………………………………… 15,00
Huisbereid stoofvlees ……………………………………………… 16,80
Spare - ribs huisbereid……………………………………………… 17,90
Konijn op grootmoeders wijze ………………………………… 17,90
Varkenshaasje ………………………………………………………… 17,50
Duo van varkenshaasje en scampi met gesmolten brie 21,90
Rumsteak ………………………………………………………………… 17,80
Zest gras met rumsteak( Max. 4 per tafel ) …………… 21,00
Gegrild vleesassortiment ……………………………………… 21,50
Vleesgerecht van de chef …………………………………………20,00
aanradervleesgerechtvan de chef
20,00
Inbegrepen: frieten, kroketten, puree, gratin, pasta of aardappel
in de schil
Supplement sauzen:peperroom, provençale, champignonroom, graanmosterd,
champignon natuur2,00
Béarnaise met de hand geklopt3,00
zest-menu-140x300-v3.indd 19 1/02/16 17:12
-
alle prijzen in euro
Visgerechten
Scampi lookboter ……………………………………………………… 19,60
Scampi lookroom ……………………………………………………… 19,80
Scampi van de chef …………………………………………………… 21,00
Palet van verse vis …………………………………………………22,00
Gebakken zalm ………………………………………………………… 18,90
Duet van zeewolf en scampi ………………………………… 24,50
Duo van scampi en gamba’s op de grill ……………………… 24,20
Vispannetje gegratineerd ……………………………………… 17,80
Visgerecht van de chef ……………………………………………20,00
Inbegrepen: frieten, kroketten, puree, gratin,
pasta of aardappel in de schil
Visgerechten
aanradervisgerechtvan de chef
20,00
zest-menu-140x300-v3.indd 20 1/02/16 17:12
-
alle prijzen in euro
Pannenkoeken & wafels
Pannenkoeken
Wafels
Pannenkoeken met suiker/siroop …………………………… 4,50
Pannenkoeken met ijs en warme chocoladesaus …………7,90
Pannenkoeken met vers fruit ……………………………………8,90
Pannenkoek met gekarameliseerde appeltjes en calvados …………………………………………………………………9,60
tussen14u en 17u
Wafel met suiker …………………………………………………… 4,50
Wafel met ijs en warme chocoladesaus ………………………7,80
Wafel met vers fruit ……………………………………………… 9,00
Supplement ijs per bol ……………………………………………………………………… 1,50Supplement slagroom ……………………………………………………………………… 1,20Supplement chocoladesaus ……………………………………………………………… 1,20
tussen14u en 17u
zest-menu-140x300-v3.indd 21 1/02/16 17:12
-
alle prijzen in euro
Desserts
Verwenkoffie (huisbereide zoetjes) 5 stuks ………………8,50
Verrassingskoffie (huisbereide zoetjes) 3 stuks ……… 4,50
Warme appeltaart met ijs en vanillesaus …………………6,90
Huisbereide chocomousse ……………………………………………… 6,40
Bordje vers seizoensfruit ……………………………………………8,20
Coupe vanille…………………………………………………………… 5,00
Coupe dame blanche ………………………………………………… 6,00
Coupe vers fruit …………………………………………………………8,90
Dessert van de chef ……………………………………………………6,50
Supplement slagroom ……………………………………………………………………… 1,20Supplement chocoladesaus ……………………………………………………………… 1,20
Desserts
aanraderdessert
van de chef6,50
zest-menu-140x300-v3.indd 22 1/02/16 17:12
-
concept & vormgeving : www.excellent-vormgeving.be
zest-menu-140x300-v3.indd 23 1/02/16 17:13
-
bedankt & tot ziens
zest-menu-140x300-v3.indd 24 1/02/16 17:13