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8/7/2019 INFORME MATERIALES DE LAB.
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MATERIALES DE LABORATORIO
DEDICATORIA
CTEDRA : QUIMICA GENERAL E INORGANICA
CATEDRTICO : Ms. ANA MARIA DE LA HAZA MARAVI
ALUMNA : GIL ARROYO LOZANO, TALIA
SEMESTRE : I
AO DE LA CONSOLIDACIN ECONMICA Y SOCIAL DEL PER
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A Dios:
Por haberme permitido llegar hasta este
punto y haberme dado salud para lograr
mis objetivos, adems de su infinita bondad
y amor.
A Mis Padres:
Por su apoyo incondicional, por sus consejos,
por sus valores, por la motivacin constante
que me ha permitido ser una persona de bien,
pero ms que nada, por su amor.
A la Universidad Nacional Del Centro Del
Per y en especial a la Facultad de Ingenieras
En Industrias Alimentarias por permitirme ser
parte de una generacin de triunfadores y gente
productiva para el pas.
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PRESENTACION
El presente informe acerca de los Materiales de Laboratorio, est
elaborado a base de una serie de datos actualizados y sistematizados
para un adecuado estudio, comprensin y utilizacin de estas delicadas
pero tiles herramientasdentro del laboratorio de ciencias ya que este
conocimiento es fundamental e indispensable para el estudiante que
quiere desarrollar tcnicas e investigaciones que innoven el rea de la
Ingeniera en Industrias Alimentarias.
Talia Gil Arroyo Lozano
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OBJETIVOS:
OBJETIVO GENERAL
y Conocer los instrumentos bsicos utilizados en un laboratorioOBJETIVOS ESPECFICOS
y Conocer el nombre de cada instrumento utilizados en ellaboratorio para realizar las prcticas.y Comprender e identificar la utilidad de los instrumentos y equipo
de laboratorio.
FUNDAMENTO TEORICO:
A.REACTIVO:Un reactivo es, en qumica, toda sustancia que interacta con otra enuna reaccin qumica que da lugar a otras sustancias de propiedades,caractersticas y conformacin distinta, denominadas productos dereaccin o simplemente productos.
Por tratarse de compuestos qumicos, los reactivos se pueden clasificar
segn muchas variables: propiedades fsico-qumicas, reactividad enreacciones qumicas, caractersticas del uso del reactivo.
Sin embargo, por tratarse del concepto de reactivo la clasificacin msadecuada en este caso sera la de caractersticas de su uso, segn la cualse clasifican en el uso al que estn destinados los reactivos.
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Esta clasificacin viene dada en el envase del reactivo y depende deltratamiento que se le haya dado, de su riqueza, de su pureza quedetermina el uso qumico que se le va a poder dar, teniendo en cuentala precisin, exactitud y error absoluto que se ha de tener en laoperacin qumica a realizar.
As los reactivos se pueden clasificar en:
y PB: Destinado a bioqumica.y PA: Destinados a aplicaciones analticasy QP: Qumicamente puro, destinado a uso general en laboratorio.y DC: Destinados a las aplicaciones del anlisis clnico.
B.INSTRUMENTOS DE LABORATORIO:
Clasificacin del Instrumental de Laboratorio:
1.Utensilios de sostn:Son utensilios que permiten sujetar algunas otras piezas delaboratorio.
2.Utensilios de uso especfico:Son utensilios que permiten realizar algunas operaciones
especficas y slo puede utilizarse para ello.
3.Utensilios volumtricos:
Son utensilios que permiten medir volmenes de sustanciaslquidas.
4.Utensilios usados como recipientes:Son utensilios que permiten contener sustancias.
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5.Aparato:
Son instrumentos que permiten realizar algunas operaciones especficasy slo puede utilizarse para ello En cuanto al orden de aparicin de lastablas estas van a seguir el siguiente orden:
Grupo 1. Utensilios de sostn
ADAPTADOR PARA PINZA PARA REFRIGERANTE O PINZA HOLDER
Este utensilio presenta dos nueces . Una nuez se adaptaperfectamente al soporte universal y la otra se adapta a una pinza
para refrigerante de ah se deriva su nombre. Estn hechos de unaaleacin de nquel no ferroso
ANILLO DE HIERRO
Es un anillo circular de Fierro que se adapta al soporte universal.Sirve como soporte de otros utensilios como: Vasos deprecipitados., Embudos de separacin, etctera. Se fabrican enhierro colado y se utilizan para sostener recipientes que van acalentarse a fuego directo.
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BORNES
Es un utensilio que permite sujetar cables o lminas paraconexiones elctricas. Estn hechos de acero inoxidable.
GRADILLA
Utensilio que sirve para colocar tubos de ensayo.Este utensiliofacilita el manejo de los tubos de ensayo.
PINZAS PARA CPSULA DE PORCELANA
Permiten sujetar cpsulas de porcelana.
PINZAS PARA CRISOL
Permiten sujetar crisoles
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PINZAS PARA TUBO DE ENSAYO
Permiten sujetar tubos de ensayo y si stos se necesitan calentar,siempre se hace sujetndolos con estas pinzas, esto evitaaccidentes como quemaduras.
PINZAS PARA VASO DE PRECIPITADO
Estas pinzas se adaptan al soporte universal y permiten sujetarvasos de precipitados.
SOPORTE UNIVERSAL
Es un utensilio de hierro que permite sostener varios recipientes.
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TELA DE ALAMBRE
Es una tela de alambre de forma cuadrangular con la parte centralrecubierta de asbesto, con el objeto de lograr una mejor
distribucin del calor. Se utiliza para sostener utensilios que se vana someter a un calentamiento y con ayuda de este utensilio elcalentamiento se hace uniforme.
TRINGULO DE PORCELANA
Permite calentar crisoles.
TRIPI
Son utensilios de hierro que presentan tres patas y se utilizan parasostener materiales que van a ser sometidos a un calentamiento.
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Grupo 2. Utensilios de uso especfico
ADAPTADORES TIPO CAIMN
Posee 20 cables de varios colores, con 16 alambres de 24 pulgadasde largo con piezas banana caimn y adaptadores para batera.
AGITADOR DE VIDRIO
Estn hechos de varilla de vidrio y se utilizan para agitar o mover
sustancias, es decir, facilitan la homogenizacin.
ALARGADERA DE DESTILACIN
Este dispositivo presenta un brazo con un ngulo de 75 grados, eneste brazo se conecta un condensador.
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APARATO DE DESTILACIN
Consta de tres partes:
a) Un matraz redondo de fondo plano con salida de un lado con boca ytapn esmerilado.
b) Una alargadera de destilacin con boca esmerilada que va conectadadel refrigerante al matraz.
c) Refrigerante de serpentn con boca esmerilada.
Este aparato se utiliza para hacer destilaciones de algunas sustancias.
APARATO DE EXTRACCIN SOXHLET
Este aparato consta de 3 piezas:a) Un matraz redondo fondo plano con boca esmerilada.
b) Una camisa de extraccin. Esta se ensambla al matraz.
c) Refrigerante de reflujo.
Este aparato se utiliza para extracciones slido-lquido.
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BAO MARA CROMADO
Es un dispositivo circular que permite calentar sustancias en formaindirecta. Es decir permite calentar sustancias que no pueden serexpuestas a fuego directo.
CALORMETRO
Es un dispositivo que permite determinar el calor especfico de
algunas sustancias.
CPSULA DE PORCELANA
Este utensilio est constituido por porcelana y permite calentar
algunas sustancias o carbonizar elementos qumicos, es unutensilio que soporta elevadas temperaturas.Al usar la capsula de porcelana se debe tener en cuenta que estano puede estar vencida, pues de lo contrario, podra llegar aestallar.
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CRISOL DE PORCELANA
Este utensilio permite carbonizar sustancias, se utiliza junto con lamufla con ayuda de este utensilio se hace la determinacin denitrgeno.
CRISTALIZADOR
Este utensilio permite cristalizar sustancias.
CUBA HIDRONEUMTICA
Es una caja cromada con saluda lateral.Es un utensilio que tiene 30cm de largo por 10 cm de altura. Se utiliza para la obtencin degases por desplazamiento de agua.
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CUCHARILLA DE COMBUSTIN
Es un utensilio que tiene una varilla de 50 cm de largo. Se utilizapara realizar pequeas combustiones de sustancias, paraobservar:por ejemplo el tipo de flama.
DESECADOR
Es un utensilio de vidrio aunque existen algunos que estn hechosde plstico.
Los desecadores de vidrio tienen paredes gruesas y formacilndrica, presentan una tapa esmerilada que se ajustahermticamente para evitar que penetre la humedad del medioambiente. En su parte interior tienen una placa o plato conorificios que vara en nmero y tamao. Estos platos pueden serde diferentes materiales como: porcelana, o nucerite(combinacin de cermica y metal).
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EMBUDO DEBUCHNER
Son embudos de porcelana o vidrio de diferentes dimetros, en suparte interna se coloca un disco con orificios, en l se colocan losmedios filtrantes. se utiliza para realizar filtraciones al vaco.
EMBUDO DE POLIETINENO
Es un utensilio que presenta un dimetro de 90 mm. Se utilizapara adicionar sustancias a matraces y como medio para filtrar.Esto se logra con ayuda de un medio poroso (filtro).
EMBUDO DE SEGURIDAD RECTO
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Es un utensilio que presenta un dimetro de 6mm. Se utiliza paraadicionar sustancias a matraces y como medio para evacuarlascuando la presin aumenta.
PERA DE SEPARACIN
Es un embudo tiene la forma de un globo, existen en diferentescapacidades como: 250 ml, 500 ml. Se utiliza para separar lquidosinmiscibles.
EMBUDO ESTRIADO DE TALLO CORTO
Es un utensilio que permite filtrar sustancias los hay de: vidrio y deplstico.
EMBUDO ESTRIADO DE TALLO LARGO
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Es un utensilio que permite filtrar sustancias.
ESCOBILLN PARA BURETA
Es un utensilio que permite lavar buretas.
ESCOBILLN PARA MATRAZ AFORADO
Es un utensilio que presenta una forma curva y por esa raznfacilita la limpieza de los matraces aforados.
ESCOBILLN PARA TUBO DE ENSAYO
Es un utensilio con dimetro pequeo y por esa razn se puedeintroducir en los tubos de ensayo para poder lavarlos.
ESPTULA
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Es un utensilio que permite tomar sustancias qumicas con ayudade este utensilio evitamos que los reactivos se contaminen.
MANMETRO ABIERTO
Este utensilio permite medir la presin de un gas.
MATRAZ DE DESTILACIN
Son matraces de vidrio con una capacidad de 250 ml. Se utilizanjunto CON LOS REFRIGERANTES PARA EFECTUAR DESTILACIONES.
MATRAZ KITAZATO
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Es un matraz de vidrio que presenta un vstago. Estn hechos decristal grueso para que resista los cambios de presin. Se utilizapara efectuar filtraciones al vaco.
MECHERO DEBUNSEN
Es un utensilio metlico que permite calentar sustancias. Estemechero de gas que debe su nombre al qumico alemn ROBERTW. BUNSEN. Puede proporcionar una llama caliente (de hasta1500 grados centgrados), constante y sin humo, por lo que seutiliza mucho en los laboratorios. Est formado por un tubovertical metlico, con una base, cerca de la cual tiene la entrada
de gas, el tubo tambin presenta un orificio para la entrada de aireque se regula mediante un anillo que gira. Al encender el mecherohay que mantener la entrada del aire cerrada; despus se vaabriendo poco a poco. Para apagar el mechero se cierra el gas.Con ayuda del collarn se regula la entrada de aire. Para lograrcalentamientos adecuados hay que regular la flama del mechero amodo tal que sta se observe bien oxigenada (flama azul).
MORTERO DE PORCELANA CON PISTILO O MANO
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Son utensilios hechos de diferentes materiales como: porcelana,vidrio o gata, los morteros de vidrio y de porcelana se utilizanpara triturar materiales de poca dureza y los de gata paramateriales que tienen mayor dureza.
REFRIGERANTE DE ROSARIO
Es un refrigerante que tambin recibe el nombre de: Refrigerantede Allin. Es un tubo de vidrio que presenta en cada extremo dos
vstagos dispuestos en forma alterna. En la parte interna presentaotro tubo que se contina al exterior, terminando en un picogotero. Su nombre se debe al tubo interno que presenta. Se utilizacomo condensador en destilaciones.
REFRIGERANTE DE SERPENTN
Es un refrigerante que tambin recibe el nombre de: Refrigerantede Graham. Su nombre se debe a la caracterstica de su tubointerno en forma de serpentn. Se utiliza para condensar lquidos.
REFRIGERANTE RECTO
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Es un refrigerante que tambin recibe el nombre de: Refrigerantede Liebing. Su nombre se debe a que su tubo interno es recto y aligual que los otros dos refrigerantes se utiliza como condensador.
RETORTA
Es un dispositivo de vidrio que se utiliza para realizar destilacionescon algunas sustancias.
TALADRACORCHOS
Es un dispositivo que tambin se conoce con el nombre de:horadador, es un utensilio que permite horadar tapones.
TERMMETRO
Es un utensilio que permite observar la temperatura que vanalcanzando algunas sustancias que se estn calentando.
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Si la temperatura es un factor que afecte a la reaccin permitecontrolar el incremento o decremento de la temperatura.
TUBO DE HULE LTEX
Permite realizar conexiones, es decir interconectar variosdispositivos.
TUBO DE THIELE
Es un utensilio que se utiliza para determinar puntos de fusin.
TUBOS DE DESECACIN
Permiten hacer desecaciones de sustancias qumicas.
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VASOS DE PRECIPITADOS
son utensilios que permiten calentar sustancias hasta obtener
precipitados.
VIDRIO DE RELOJ
Es un utensilio que permite contener sustancias corrosivas.
Grupo3. Utensilios volumtricos
BURETA
Es un utensilio que permite medir volmenes, es muy til cuandose realizan neutralizaciones.
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MATRAZ VOLUMTRICO
Son matraces de vidrio que se utilizan cuando se preparansoluciones valoradas, los hay de diversas medidas como: de 50 ml,100 ml, 200 ml, 250 ml, 500 ml,1 L. tc.
PIPETAS
Son utensilios que permiten medir volmenes. Las hay en dospresentaciones:
Pipetas graduadas: Es un elemento de vidrio que sirve para darvolmenes exactos, con esta pipeta, se pueden medir distintosvolmenes de lquido, ya que lleva una escala graduada.
Pipeta volumtrica: Es un elemento de vidrio, que posee unnico valor de medida, por lo que slo puede medir un volumen.
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Las pipetas graduadas permiten medir volmenes intermedios,pues estn graduadas, mientras que las pipetas volumtricas slomiden el volumen que viene indicado en ellas.
PROBETA
Es un utensilio que permite medir volmenes estn hechasnormalmente de vidrio pero tambin las hay de plstico. Asmismo las hay de diferentes tamaos (volmenes).
FRASCO GOTERO
Permite contener sustancias. Posee un gotero y por esa raznpermite dosificar las sustancias en pequeas cantidades.
FRASCOS REACTIVOS
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Permiten guardar sustancias para almacenarlas, los hay de colormbar y transparentes, los primeros se utilizan para guardarsustancias que son afectadas por los rayos del sol, los segundos seutilizan para contener sustancias que no son afectadas por laaccin de los rayos del sol.
MATRAZBALN
Es un recipiente que permite contener sustancias.
MATRAZBALN DE FONDO PLANO
Es un recipiente que se utiliza para contener sustancias es unavariacin del matraz baln.
MATRAZ ERLENMEYER
Es un recipiente que permite contener sustancias o calentarlas.
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PISETA
Es un recipiente que se utiliza para contener agua destilada, esterecipiente permite enjuagarelectrodos.
TUBOS DE ENSAYO
Estos recipientes sirven para hacer experimentos o ensayos, loshay en varias medidas y aunque generalmente son de vidrio
tambin los hay de plstico.
Grupo No. 4 Aparatos
BALANZA ANALTICA
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Es un aparato que est basado en mtodos mecnicos tiene unasensibilidad de hasta una diezmilsima de gramo.
BALANZA GRANATARIA
Es un aparato basado en mtodos mecnicos tiene unasensibilidad de una dcima de gramo.
AGITADOR MAGNTICO
Este aparato tiene un agitador magntico y por esta razn permitecalentar sustancias en forma homognea.
POTENCIMETRO. (MEDIDOR DE PH)
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Es un aparato que permite medir que tan alcalina (bsica) o cidaesta una sustancia.
MUFLA
Es un aparato que permite desecar sustancias.
PARRILLA ELCTRICA
CONCLUSIONES:
La qumica es una rama amplia y profunda pero al investigar ydesarrollar experimentos de manera sistemtica y paso a paso, nosresulta sumamente interesante y divertido el estudio de esta ciencia.
Todo a nuestro alrededor es un constante desarrollo de procesosqumicos, por lo cual no podemos ignorar ni menospreciar laimportancia de esta ciencia para nosotros y para cada persona.
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RECOMENDACIONES GENERALES:
Todos los materiales usados en el laboratorio debern ser
adecuadamente descontaminados al finalizar su uso. Dichos elementossern posteriormente desechados o lavados, secados y/o esterilizados,
segn los requisitos que deban reunir para su reutilizacin.
BIBLIOGRAFIA:
y Wikipedia. La Enciclopedia Libre.http://pt.wikipedia.org/wiki/S%C3%ADmbolo_de_risco
y TEXCA. Tecnologa de Equipos a Prueba de Explosin.http://www.texca.com/simbolos.htm
y Fundacin CIENTEChttp://www.cientec.or.cr/exploraciones/ponenciaspdf/WagnerCastro.pdf
y Universidad de Antioqua. Vicerrectora de Docencia.http://docencia.udea.edu.co/cen/tecnicaslabquimico/01intro/intro01.htm
y Ministerio de Trabajo y Asuntos Sociales. Espaa.
http://www.mtas.es/insht/ntp/ntp_459.htm
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CUESTIONARIO:
1) EXPLIQUE LA CLASIFICACIN DE LOS PRINCIPALES MATERIALES DELABORATORIO, SEGN EL CRITERIO DE SUUSO ESPECFICO.
2) ESCRIBA EL USO MAS FRECUENTE DE LOS SIGUIENTES MATERIALES DELABORATORIO:
Vaso De Precipitacin Contener sustancias (gases o lquidos), medir volmenes (no tienen muchaprecisin) y calentar sustancias hasta 600c.
Matraz De Erlenmeyer realizar mezclas por agitacin y para la evaporacin controlada de lquidos;adems, su abertura estrecha permite la utilizacin de tapones.
Probeta Permite medir volmenes superiores y ms rpidamente que las pipetas,aunque con menor precisin. Sirve para contener lquidos.
Crisol De Porcelana Carboniza sustancias hasta 900c
Embudo empleado para canalizar los lquidos en recipientes con bocas estrechas
Mortero sirve para machacar o triturar en l sustancias diversas
Capsula De Porcelana Funde y calcina hasta 900c es ms grande que el crisol
Bureta Mide con precisin volmenes de lquido variables.
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3) QUE DIFERENCIA ENCUENTRA ENTRE PIPETA TERMINAL Y NO TERMINAL
PIPETA NO TERMINAL O VOLUMETRICA:
Dejan espacios sin graduar, miden Y volmenes definidos tienen un ensanchamiento en la partecentral
PIPETA TERMINAL O GRADUADA SEROLOGICA:
Las pipetas terminales o serolgicas comienza la graduacin desde la punta, miden volmenesdefinidos.