Download - Het grondplan en de routing van een winkel
![Page 1: Het grondplan en de routing van een winkel](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022062309/568150c9550346895dbeeb91/html5/thumbnails/1.jpg)
Het grondplan en de routing
van een winkel
![Page 2: Het grondplan en de routing van een winkel](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022062309/568150c9550346895dbeeb91/html5/thumbnails/2.jpg)
Verkoopoppervlakte
De winkellay-outDit is een plattegrond waarop te zien is hoe de winkeloppervlakte wordt verdeeld. Hierbij moet je rekening houden met de…
= de winkelindeling
Operationele oppervlakte
Kassa-oppervlakte
= de winkelruimte die beschikbaar is voor de presentatie van de goederen
= ruimte die nodig is voor een goede werking van winkel
= Hier gebeurt meestal het laatste contact met de klant, bv. de betaling
bv. kantoor en zitruimte (tijdens pauzes) voor het personeel
![Page 3: Het grondplan en de routing van een winkel](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022062309/568150c9550346895dbeeb91/html5/thumbnails/3.jpg)
De routing= de looproute die ontstaat door de winkelindeling
zo goed mogelijk op de klant afstemmen
= het pad dat de klant aflegt in de winkel.
een voorbeeld…
![Page 4: Het grondplan en de routing van een winkel](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022062309/568150c9550346895dbeeb91/html5/thumbnails/4.jpg)
De routingEnkele weetjes!
Klanten…
… schenken meer aandacht aan de rechterzijde van de looprichting
… werken eerste het buitenste pad afhet gedeelte midden in de winkel is dus vaak vrij rustig
… nemen liever een breed gangpad dan een smal
… hebben vaak eenzelfde “inkoopritme”snel bij de ingang langzaam door de winkel snel aan het einde gehaast bij het afrekenen
… ergeren zich aan wachttijden bij de kassa
![Page 5: Het grondplan en de routing van een winkel](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022062309/568150c9550346895dbeeb91/html5/thumbnails/5.jpg)
De routingElke winkel heeft verkoopsterke en verkoopzwakke zones.
Winkel kan hierop inspelen door de productgroepen slim te plaatsen!
Moetgroepen Magneetgroepen Impulsgroepen
Best in verkoopzwakke zones.
Kunnen dode hoeken levend maken.
Best op plaatsen waar de klant langer staat.
Wasmiddelen, toiletpapier …
Vlees, groenten, brood …
Snoep, koekjes, chips …
Een bijzondere artikelpresentatie of speciale aanbieding kunnen ook versterkend zijn.
![Page 6: Het grondplan en de routing van een winkel](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022062309/568150c9550346895dbeeb91/html5/thumbnails/6.jpg)
De routingBinnen routing kan onderscheid gemaakt worden tussen:
Vaste artikelpresentatie
Tijdelijke artikelpresentatie
![Page 7: Het grondplan en de routing van een winkel](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022062309/568150c9550346895dbeeb91/html5/thumbnails/7.jpg)
Vaste artikelpresentatie
Omzet en winst
Kosten van schapruimte, voorraden en bijvulwerken
Hierbij houd je best rekening met de volgende factoren:
Beïnvloeding door: voldoende schapruimte; een goede plaats in het schap.
Beïnvloeding door: de hoeveelheid producten die in het schap (kunnen) staan.
Winkelier moet kijken welke schapindeling het voordeligst is.
![Page 8: Het grondplan en de routing van een winkel](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022062309/568150c9550346895dbeeb91/html5/thumbnails/8.jpg)
Tijdelijke artikelpresentatieArtikelen laten opvallen tussen producten die op elkaar
lijken is niet makkelijk …
daarom
Aandacht trekken door middel van displays of uitstallingen.
![Page 9: Het grondplan en de routing van een winkel](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022062309/568150c9550346895dbeeb91/html5/thumbnails/9.jpg)
Tijdelijke artikelpresentatieEr zijn verschillende varianten …
Eilanddisplay
Kopdisplay
Schapdisplay
Kassadisplay
staat volledig vrij in het midden van het gangpad
staat aan het begin van een stelling
trekt de aandacht naar een artikel in het schap
vooral gebruikt voor impulsartikelen
op korte termijn: extra aandacht extra omzet.
op lange termijn: imago van het product versterken.
Displays zorgen voor …
![Page 10: Het grondplan en de routing van een winkel](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022062309/568150c9550346895dbeeb91/html5/thumbnails/10.jpg)
Tijdelijke artikelpresentatie
Het verkoopsucces is afhankelijk van verschillende factoren:
de aard van het product
de mate van afprijzing
de plaats in de winkel
de aard van het display