EZINJA KOLACI Autor: Dijanaoh

Sastojci

potrebno za testo:

2 jajca

200ml maslo

200ml mleko

1 pecivo

1/4 kvacec(10g)

2kesicki vanilin seker

2lazici kakao za kafeavi del od testoto

brasno po potreba da se dobijesredno testo

50gr kokos za bjeli del od testoto

sirup

1kg seker

1l voda

sok od 1/2 limon.

Priprema

Se zamesuva testo.Testoto se deli na dva dela vo edniot del se stava kokos a vodrugiot kakao .Dvata dela se delat na 30 topcina (to znaci 30 od beloto testo i 30 odkafeavoto testo).Potoa se zema edno belo i edno kafeavo topce i se raspleskuvaat vo rende i se vitkaat kako kifla.Taka se postapuva so celoto testo se pecat vo ladnarerna na 175 stepeni ne treba rernata prethodno da se zagree..Pecenite kolaci seprelivaat so laden sirup

www.coolinarika.com