Download - Actividad 4. Dieta mediterranea
Cocina mediterránea
¿Una forma de entender la vida?
Características
1. Abundancia de alimentos de origen vegetal: frutas, verduras, pan, pasta, arroz, cereales, legumbres y patatas
2. Consumir alimentos de temporada en su estado natural, escogiendo siempre los más frescos.
3. Utilizar el aceite de oliva como grasa principal, tanto para freír como para aderezar.
4. Consumir semanalmente una cantidad moderada de pescado, preferentemente azul, aves y huevos
Beneficios de la dieta mediterránea
Prevenir el asma
Prolongar la esperanza de vida
Reducir la presión arterial
Ingredientes
Aceite de Oliva
Vegetales
Cereales
Ejemplos de cocina mediterránea
Cocina mediterránea griega
Cocina mediterránea italiana
Cocina mediterránea española
Cocina mediterránea griega
Musaks
Ensalada Griega
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Calzone vegetariano
Espaguetis al presto
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Tortilla de patatas
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