Download - 9. voda voda
Вода — одна із найголовніших речовин, потрібних для органічного життя. Рослини та тварини містять понад 60 % води за масою. Людина понад 80% води.
Питна вода становить тільки 2,5% від загальної кількості. Нестача води може стати однією з найважчих проблем людства в найближчі десятиліття.
Проста вода з-під крана або в пластикових пляшках не підходить для ефективного угамування спраги в жарку погоду.
Організм, перед тим як вгамувати спрагу, відчуває не тільки водяний, але і сольовий голод.
Якщо ж людина п'є просту воду, то відбувається ще більше видалення солей з організму і почуття спраги залишиться.
Тому і виходить, що чим більше в спеку ми п'ємо звичайну воду, тим більше нам хочеться пити.
Спортсмени використовують ізотонічні напої
Ізотонічні напоїІзотонічні напої
Споживання ізотонічної рідини повинно бути більш корисно, ніж пиття чистої води, з кількох причин:
надходячи в організм ізотонічна рідина теоретично підтримує склад крові постійним
і заодно заповнює втрати електролітів з потом і сечею (якщо в ній містяться солі натрію і калію).
Крім цього, вона в меншій мірі активує механізм діурезу, тобто не робить частішим сечовипускання.
Недоліки вживання ізотонічних Недоліки вживання ізотонічних напоївнапоїв
• Наявність у напоях підсолоджувачів підсолоджувачів
(ацесульфам і сахарин) - мають неприємний
присмак і підозрюються у канцерогенності.
• Можливі побічні ефекти, наприклад шлунково-
кишкові розлади
Для втамування спраги використовують Для втамування спраги використовують ще такі напої, як:ще такі напої, як:
Чай Квас
Кава
Соки Кефір
Краще за все – мінеральна. У мінеральній воді містяться солі і мінерали, які
ми втрачаємо разом з потом. У воду можна додати сік лимона, апельсина або
грейпфрута.
• Мінеральні води покращують мікроциркуляцію крові в кишечнику, печінці.Їх застосування зменшує тканинну гіпоксію.
• Гідрокарбонатні, тобто лужні, води застосовуються у випадках, коли необхідно врегулювати кислотність і секрецію шлунковогол соку, а також сечі.
Перевагу віддайте лужним мінеральним водам, що містять невелику кількість солей. Лікувальну мінеральну воду (в ній міститься більше 10 г солей на літр) вживати можна виключно за рекомендацією лікаря. Якщо нема мінералки, злегка підсоліть звичайну бутильовану питну прохолодну воду або очищену фільтром водопровідну. Ідеальний напій для втамування спраги в спеку — лимонний настій, який можна приготувати самостійно. У склянку води треба видавити четвертинку лимона. Додайте неповну чайну ложку цукру і киньте щіпку солі. Пийте цей напій потроху кожні півгодини.
Але є і багато протипоказань для вживання газованої води. Газ стимулює секрецію травних соків, що протипоказано при багатьох захворюваннях шлунково-кишкового тракту, таких як, коліти та інші, крім того газ накопичується в шлунку і кишечнику, викликаючи здуття, погіршуючи травлення.
Мінеральні води потрібно підбирати разом з лікарем, так як відомі на сьогоднішній день мінеральні склади вод різні, а значить і показання до їх вживання - дуже різні.