L’ORGANITZACIÓ DEL TEMPS DE MIGDIA AL PATRONAT DOMÈNECH

Al Patronat Domènech, l’organització del temps de migdia ha estat un tema que

tradicionalment s’ha cuidat molt, tant des de l’escola com per part de les famílies. La

responsabilitat de la seva gestió rau en el Consell Escolar, i la Comissió de Temps de

Migdia treballa regularment per al bon funcionament del servei.

Actualment el servei és atès per dues empreses: Crea i Creix, responsable del

monitoratge, i la Fundació Futur, que s’encarrega de tot allò referent a l’alimentació.

ANTECEDENTS HISTÒRICS

L’any 2004, les famílies de l’escola, així com el claustre, estaven descontents amb el

servei que es rebia de l’empresa que en aquell moment s’encarregava del temps de

migdia. El principal problema venia de la inestabilitat i la poca responsabilitat de la

plantilla de monitors. Així mateix, com que encara no s’havia establert la sisena hora a

primària, es creia necessari tenir un projecte educatiu definit per a les tres hores que

durava el temps de migdia.

Com a conseqüència, dues monitores que en aquell moment treballaven a l’escola van

decidir crear una nova empresa –Crea i Creix- i presentar un projecte de cara a assumir

l’organització del temps de migdia al Patronat. La proposta, avalada i supervisada per

l’Equip Directiu, la Junta de l’Ampa i els representants de les famílies al Consell

Escolar, es va presentar a les famílies a l’Assemblea Ordinària de l’AMPA, celebrada el

9 de juny de 2005.

Aprovat per l’Assemblea de l’AMPA, el contracte amb Crea i Creix implicava assumir

els monitors que estaven treballant a l’escola, la creació d’un projecte educatiu coherent

amb el de l’Escola i millorar la ratio monitors/alumnes. La nova empresa assumiria, així

mateix la gestió de les activitats extraescolars, l’acolida matinal, els casals d’estiu, etc.

La nova organització del temps de migdia va suposar un increment de la quota, que va

passar a ser de 120 euros mensuals (tant a infantil com a primària, no hi havia sisena

hora), principalment per l’increment salarial dels monitors derivat de la signatura del

seu conveni col·lectiu.

Durant el curs següent, hi va haver seriosos desacords amb l’empresa proveïdora del

servei de menjador Carlos Rocha pel tema de l’alimentació, ja que l’empresa rebria

malament les modificacions als menús suggerides des de la comissió de Temps de

Migdia, com ara eliminar el iogur ensucrat, introduir el sucre de panela i l’arròs integral,

unificar els primers plats dels menús omnívor i vegetarià eliminant-ne la proteïna

animal, eliminar l’ou del menú (pel fet que la llei obliga a la utilització d’ou líquid

pasteuritzat), etc. La introducció d’alguns d’aquests canvis havia estat aprovada pel

Consell Escolar, que va considerar que les famíles tenien el dret d’opinar sobre els

menús escolars.

En l’Assemblea Extraordinària de l’AMPA celebrada l’any 2006 es va estar d’acord

amb els canvis proposats per als menús, i davant les reticències de Carlos Rocha, es va

decidir buscar empreses alternatives. Es van demanar diversos pressupostos i, finalment,

es va optar per contractar la Fundació Futur.

A l’Assemblea Ordinària de l’Ampa celebrada el 13 de juny de 2006, la comissió de

temps de migdia va informar de la contractació de la Fundació Futur, que va començar a

treballar a l’escola durant el casal d’estiu. El monitoratge, l’organització de les activitats

i la gestió, seguirien sota la responsabilitat de Crea i Creix.

Novament s’informà d’un increment en la quota, que responia a un increment del 3,8%

de l’IPC, l’aplicació del 7% de l’IVA, i un augment salarial dels monitors del 15%,

segons conveni. Les mensualitats –diferenciades a infantil i primària per l’establiment

de la sisena hora, que escurçava en 1 hora el temps de primària– quedaven establertes

en 150 euros per a infantil i 119 per a primària d’octubre a maig, i la part proporcional

els mesos de setembre i juny.

Durant el curs següent es va treballar en l’adaptació del menús i la cuina. Al juny del

2007 es va proposar establir una quota única per als deu mesos lectius, de manera que el

cost total del menjador va quedar repartit. Les quotes per al curs 2007-2008 es van

establir en 147,90 euros a infantil, i 119,45 a primària.

Crea i Creix i la Fundació Futur han seguit donant servei al menjdor escolar i el temps

de migdia del Patronat durant els cursos 2008-

2009 i 2009-2010. L’evolució de les quotes

fixades ha estat la següent:

Curs 2008-2009: 10 mensualitats iguals de

152,24 euros a infantil i123,20 a primària.

Curs 2009-2010: 8 mensualitats de 170,10 euros

a infantil i 137,80 a primària, un pagament de

106,10 i 85,90 euros al setembre

respectivament, i 78,70 al juny.

De cara al curs 2010-2011 està previst per

l’Escola que les quotes s’adaptin al preu que

estableixi el departament d’Educació de la

Generalitat de Catalunya, que per al curs

2009-2010 ha estat de 6,20 euros nen/dia.

COM ÉS EL SERVEI QUE REBEM ACTUALMENT

Alimentació

La Fundació Futur, una empresa d’inserció social, s’encarrega de l’alimentació a

l’escola. Futur garanteix la inclusió d’algunes verdures i fruites ecològiques als menús,

primers plats sense proteïna, absència d’ou, làtics de La Fageda, 3 o 4 dies per setmana

de carn i 1 o 2 dies de peix (en setmanes alternes) etc. La comissió de Temps de Migdia

participa en l’elaboració dels menus mensuals. L’empresa s’ocupa del reciclatge, i

actualment ofereix dues beques.

Monitoratge

Crea i Creix s’ocupa del monitoratge i gestió del temps de migdia. Cal destacar que els

monitors tenen mitja hora extra cada dia per preparar les activitats (treballen

17,5h/setmanal a infantil, i 12,5h/setmana a primària), i hi ha un monitor de reforç a

infantil a P3 i P4 a l’hora de dinar, així com un monitor alliberat a l’escola. La

programació d’activitats, basada en un pla anual, i planificacions setmanals, és de caire

lúdic, procurant alhora que siguin activitats educatives que transmetin valors coherents

amb la línia pedagògica de l’escola. Hi ha una coordinació entre mestres i monitors/es,

que és trimestral a nivell de cicle, i una reunió informativa al principi de curs per a les

famílies. A més, les coordinadores estan convidades al Consell Escolar.

Curs 2007-08

Cicle Quota mesos Total Diari* Increment

infantil 147,9 10 1479 8,36

Primària 119,5 10 1195 6,75

Curs 2008-09

Cicle Quota Total Diari

infantil 152,24 10 1522,4 8,60 2,93%

Primària 123,2 10 1232 6,96 3,10%

Curs 2009-10

Cicle Quota mesos Total Diari

infantil Total Diari

Oct-Maig 170,1 8 1545,6 8,73 1,52%

Set 106,1 1

Juny 78,7 1

Primària

Oct-Maig 137,8 8 1267 7,16 2,84%

Set 85,9 1

Juny 78,7 1

*Es cons ideren 177 dies lectius (els de 2009-10)