dobar tek!

1

Dobar tek!

Premium sustav kuhanja

www.amc.info

Bolje jesti. Bolje živjeti.

Naravnoda može!

2

“Ukusna hrana ne može

biti zdrava?”

3

Ovo je naša filozofija.

Zdravlje ne možete kupiti, ali možete uložiti u njega!

Divna večera s prijateljima, ukusna

hrana – pripremljena kod kuće! S

AMC-ovim Premium Sustavom

obvezali smo se učiniti kuhanje laganim

i ugodnim.


4

Zašto kvariti okus povrća vodom?

Pripremite vaše povrće bez vode u

AMC-ovim posudama: okusite izvornu

aromu! I sačuvajte vitamine i minerale koji

uobičajeno završe u vodi.

U AMC-ovoj metodi kuhanja ne radi se

samo o kuhanju bez vode nego i bez

masti. Izvrstan okus ukusnog odreska

dolazi od mesa – ne od masnoća koje

mu dodajete. Pripremite ga bez masnoće,

uživajte u vašem sočnom odresku i

smanjite kalorije uz AMC.

Zdravo i ukusno:

ulaganje vaše obitelji u bolji stil života.

kalorijamanje

s AMC-ovim kuhanjem bez ulja

* za usporedbu s konvencionalnim metodama kuhanja

“Volimpovrće!”

5

6

“Savršenokuhanje treba

pravilnu temperaturu!”

7

Vrlo često hrana je kuhana na previsokoj

temperaturi. Nije čudo, ako ne znamo koja

je temperatura u

posudi! S AMC-om kuhate na

savršenoj temperaturi: očitavanje

Visiotherma jednostavno je kao

očitavanje brzinomjera u vašem automobilu

– i garantirano će uspjeti!

Vaša će hranabiti ukusna - to je obećanje!

Jednostavan prikaz temperature kuhanja.

Mjerenje temperature unutar posude.

Akkutherm dno = baterija.Isijava akumuliranu toplinu.

samo s AMC-om!Kuhajte hranu na pravilnoj temperaturi:

8

AMC Premium Sustav kuha potpuno automatski.

Posuda mjeri temperaturu i daje upute Navigeniu da

pojača ili smanji toplinu prema odabranom programu.

Pripremite najukusniju hranu dok šećete psa,

dok se igrate s djecom ili gledate nogomet!

I vaš obrok je spreman kada ste i vi

spremni – potpuno automatski!

minuta svaki dan

S AMC-ovim Navigeniom i automatskim kuhanjem.

Stvorite

“Ne ometajte me dok

kuham!”

9

Zamislite da dolazite kući nakon dugog dana

i servirate kompletan obrok u 5 jednostavnih koraka:

1. Odaberite vaš najdraži recept

2. Stavite sastojke u bilo koju AMC-ovu posudu

3. Poklopite posudu poklopcem za brzo

kuhanje - Secuquickom

4. Smanjite vrijeme kuhanja za 70 %

5. Dobar tek!

krati dugo vrijeme kuhanja.

uštede energije

uštede vremena

10

AMC-ovSecuquick

11

“Zdrava brza hrana? Domaći rižoto za5 minuta!”

12

Ekskluzivan titanski premaz u kombinaciji sa

savršenim kutem rezanja od 30˚.

To je ono što AMC-ovu seriju Pure1

profesionalnih noževa čini toliko posebnom.

5 noževa - jednostavno raznovrsni i

pokrivaju sve vaše potrebe kod rezanja.

Pur

e1 –

Uni

verz

alni

nož

Pur

e1 –

San

toku

nož

Pur

e1 –

Nož

za

filetir

anje

Pur

e1 –

Nož

za

kruh

Pur

e1 –

Kuh

arev

nož

Pure1

Jednostavno oštri.

Jednostavno režu.

Jednostavno prekrasni.

Ekskluzivantitanski premaz

13

“Volim preciznost i

savršenstvo!”

“AMC i ja do kraja mog

života!”

14

Izvanredna kvaliteta, inovativna

tehnologija kombinirana sa sofisticiranim

dizajnom: očekujte neočekivano

s AMC Premium Sustavom!

Uživajte u vašem AMC sustavu za kuhanje cijeli život!

Kvaliteta ostaje nepromijenjena: nudimo 30 godišnje jamstvo na naše

proizvode od nehrđajućeg čelika. !

15

1616

Otkrijte savršeni sustav

za kuhanje koji će

zadovoljiti sve vaše

navike kod kuhanja.

Sastavite po vlastitim potrebama vaš AMC set za kuhanje!

“Ovo savršeno odgovara mojim

potrebama!”

17

18

Uzmite mnogo znanja, dodajte dugo stjecano iskustvo

i pomiješajte s inovativnom snagom i pionirskim

duhom. Ovo je recept uspjeha koji je AMC učinio

vodećim na svjetskom tržištu premium posuđa od

nehrđajućeg čelika.

Imamo vlastite tvrtke i centre proizvodnje u preko 30

zemalja na 5 kontinenata. Milijuni klijenata i

tisuće prodajnih partnera vjeruju AMC-u.

Da li kao klijent

ili prodajni partner:

Otkrijte svijetkuhanjas AMC-om!

1963

1973

1996

2010

2014

1983

todayDobar tek!

O AMC-u:

Preko 50 godišnja

priča ouspjehu.

19

20

Znatiželjni? Onda nam dozvolite da vam pripremimo

večeru!

20

Stupite u kontakt s vašim AMC savjetnikom ili

posjetite našu web ili facebook stranicu kako bi

organizirali vašu sljedeću AMC večeru s

kuhanjem!

Kao krojena usluga

i savjetovanje u vašem stanu.

korakado vaše večere:

1. Stupite u kontakt i zakažite termin

2. Pozovite goste

3. Kuhajte, uživajte u okusu, uživajte u proizvodu

21

...i uživajte u AMC-ovomvrijednom poklonu domaćinima!

22

Da li kao profesionalni ili honorarni savjetnik,

postanite dijelom ovog divnog svijeta i podijelite

filozofiju Bolje jesti. Bolje živjeti.

• Uzbudljiv i raznovrstan posao s fleksibilnim

radnim vremenom

• Financijska neovisnost

• Praktična podrška i obuka

• Znanje i iskustvo sakupljeno kroz više od 50

godina priče o uspjehu

• Razvoj karijere

Ostvarite svoje snove kroz suradnju s AMC-om.

Dozvolite da AMC postane dio vaše karijere!

Najbolje dolazi

na kraju: Pridružite

nam se!

23


Svatko može kuhati s AMC-om...

Pronađite još recepata!

Vrijeme prženja: otprilike 5 minutaVrijeme pripreme: otprilike 8 minuta

Za 1 osobu1 (150 g) odreska lososa, kopar, limeta

1. Zagrijte HotPan 20 cm na najvišem stupnju do oznake za prženje, stavite u nju odrezak lososa, smanjite na niži stupanj i poklopite. Čim se dosegne oznaka skale od 90˚C, preokrenite odrezak.

2. Ugasite plamen; ostavite losos pod poklopcem nekoliko minuta, ovisno o željenoj jačini kuhanja.

3. Poslužite sa svježim koprom i limetom.

otprilike 270 kcal po osobi

AMC Proizvodi: HotPan 20 cm - Audiotherm

Vrijeme kuhanja: otprilike 20 minutaVrijeme pripreme: otprilike 30 minuta

Za 4 osobe800 g sezonskog povrćaSol i papar

1. Ogulite i narežite povrće na komadiće. Stavite ga neocijeđenog u posudu 20 cm, 2.3 l i poklopite. Zagrijte na najvišem stupnju do oznake za povrće. Kuhajte na nižem stupnju otprilike 20 minuta.

2. Začinite po ukusu solju i paprom na kraju kuhanja.

AMC ProizvodiPosuda 20 cm, 2.3 lNavigenioAudioterm

Odrezak lososa na žaru

Sezonsko povrće

Ponedjeljak je naš vegetarijanski dan - dobar za zdravlje i liniju!

bez ulja

i toliko ukusno!

Low calorieVitamin richLow cholestero Low fatFibre rich Low carbohydrateVegetarian Low lactoseLow glutenNizak udio glutena

Nizak udio kolesterola

Bogato vitaminima

Bogato vlaknima

Nizak udio masti

Siromašno kalorijama

Vege Nizak udio ugljikohidrata

Nizak udio laktoze

Vrijeme kuhanja: otprilike 5 minuta + otprilike 5 minuta gratiniranjaUkupno vrijeme pripreme: otprilike 30 minuta

Za 4 osobe: 8 telećih filet medaljona, 1 neprskani limun, 1 svežanj peršina plosnatog lista, 2 kriške tosta, 2 jušne žlice suncokretovog ulja, 2 jušne žlice ribanog sira, sol, papar

1. Operite limun u vrućoj vodi, naribajte koricu i iscijedite sok iz jedne polovice.2. Otkinite listove peršina i sitno ih nasjeckajte, razmrvite tost, oboje pomiješajte s uljem,

sirom, limunovim sokom i koricom i začinite mješavinu.3. Zagrijte posudu 24 cm, 3.5 l na najvišem stupnju do oznake za prženje. Dodajte

medaljone, poklopite posudu i pržite prvu stranu na slaboj vatri sve dok se ne postigne oznaka od 90˚ C.

4. Uklonite poklopac, preokrenite meso pa ponovno poklopite i držite meso na isključenom kuhalu još 2 minute.

5. Začinite medaljone i posipajte mješavinu peršina po komadima mesa. Zatim poklopite naopačke preokrenutim Navigeniom i pod jačom toplinom zapecite meso otprilike još 5 minuta.

Naputak: uz ovo jelo osobito dobro se slaže ragu od jabuke i luka.

Otprilike 280 kcal po osobi

AMC proizvodi: Posuda od 24 cm, 3.5 l - Navigenio - Audiotherm

Vrijeme kuhanja: "P" (20 sec)Vrijeme pripreme: otprilike 15 minuta

Za 4 osobe: 1 luk, 25 g sušenih vrganja, 250 g riže za rižoto, 500 ml temeljca od povrća, 1 svežanj peršina, 25 g maslaca, 50 g naribanog parmezana, sol, papar

1. Ogulite luk i nasjeckajte s vrganjima u Quick Cutu. Isperite peršin, počupajte listiće i sitno ih nasjeckajte.2. Stavite gljive, luk, rižu i temeljac od povrća u posudu 20 cm, 3.0 l i poklopite Secuquick

softlineom 20 cm.3. Uključite Navigenio na automatski “A”, na Audiothermu odaberite vremensku postavku "P".

Postavite Audiotherm i zaokrenite ga dok se ne pojavi simbol.4. Po završetku kuhanja, posudu sa Secuquickom položite u naopačke preokrenuti poklopac i ostavite da se tako smanji pritisak u posudi.5. Uklonite Secuquick, umiješajte maslac, peršin i parmezan, začinite solju i paprom.

Naputak: u pravilu se stavlja omjer riže i tekućine od 1:2.


AMC Proizvodi Quick Cut - Posuda od 20 cm, 3.0 l - Secuquick softline 20 cm Navigenio - Audiotherm

Teleći medaljoni s koricomod limuna i peršinom

Rižoto od vrganja

Rižoto bez miješanja - sjajno!

sada... za samo

5 minuta!

27

Vrijeme kuhanja: otprilike 12 minutaVrijeme pripreme: otprilike 40 minuta

Za 4 osobe: 3 luka, 2 crvene paprike, 500 g nemasne govedine za gulaš, narezane na male kocke, 2 jušne žlice pirea od rajčice, sol, po ukusu, ljuta paprika, blaga paprika, tamni zgušnjivač, po želji

1. Ogulite i nasjeckajte luk, očistite paprike i narežite ih na kocke.2. Zagrijte posudu od 20 cm 3.0 l na najvišem stupnju do oznake za prženje, stavite meso u

posudu (nemojte smanjivati jačinu vatre), nakon kratkog vremena preokrenite meso.3. Dodajte luk, povrće, pire od rajčice i AMC začin za gulaš.4. Poklopite posudu Secuquick softlineom 20 cm. Zagrijte na najvišem stupnju do prve turbo

oznake i kuhajte na niskom stupnju otprilike 12 minuta.5. Na kraju kuhanja, stavite posudu sa Secuquickom u naopačke okrenuti poklopac i ostavite

da se tako smanji pritisak.6. Uklonite Secuquick, sve dobro promiješajte i posolite, po ukusu. Po želji, zgusnite

zgušnjivačem.


AMC Proizvodi: Posuda od 20 cm, 3.0 l - Secuquick softline 20 cm Navigenio - Audiotherm

Vrijeme pečenja: otprilike 2 minuteVrijeme pripreme: otprilike 5 minuta

Sastojci za 4 pizze (ili 6 flambiranih tartea): 150 g šampinjona150 g kuhane šunke ili slanine, 500 g gotovog tijesta za pizzu otprilike,300 g začinjenog umaka od rajčice za pizzu ili tjesteninu, 150 g ribanog sira, paparSastojci za flambirani tarte: 200 g kiselog vrhnja (umjesto umaka za rajčice)

1. Očistite gljive krpom ili kistom i narežite ih na tanke ploške. Narežite šunku ili slaninu na sitne kocke. Razdijelite tijesto na 4 komada (6 komada za flambirani tarte), razvaljajte ih i izrežite u krugove uz pomoć poklopca od 24 cm.

2. Zagrijte posudu 24 cm, 2.5 l na Navigeniu na razini 6 do oznake za prženje. U nju stavite prvi krug tijesta i premažite ga četvrtinom (1/6) umaka ili kiselog vrhnja. Posipajte četvrtinom (1/6) šunke ili slanine, gljiva i sira.

3. Zatim stavite posudu u naopačke okrenuti poklopac i poklopite ju s naopačke okrenutim Navigeniom. Zadajte najviši nivo i pecite pizzu otprilike 3 minute. Izvadite pizzu pomoću lopatica.

4. Ponovno stavite posudu na Navigenio na nivo 6, stavite sljedeći komad tijesta i posipajte ga kao prethodni. Pecite pizzu otprilike 2 minute. Nastavite s preostalim tijestom i dodacima. Ako je potrebno produljite vrijeme pečenja za sljedeće pizze/tarte za otprilike 1 minutu.

AMC Proizvodi: Posuda 24 cm, 2.5 l - Navigenio - Audiotherm

Gulaš

Pizza/flambirani tarte

zdrava brza hranapotpuno automatski

Pizza za 2 minute, mojoj djeci omiljeno!

AMC HrvatskaAMC Alfa Metalcraft d.o.o.V. Skorpika 3a/110090 ZagrebHrvatskaT: +385 1 619 55 89F: +385 1 619 57 [email protected] AMC Hrvatskawww.amc.info

Red je na vama

da ovdje zapisete vlastite

zabiljeske :v

v

www.amc.info

AMC InternationalAlfa Metalcraft Corporation AGBuonaserstrasse 306343 RotkreuzSwitzerlandT: +41 41 - 799 52 22F: +41 41 - 790 27 [email protected] AMC Internationalwww.amc.info



dobar tek!

Documents