daftar isiapji.or.id/wp-content/uploads/2017/10/sop-perubahan-2016.pdf · 3 dewan pimpinan pusat...

71
1

Upload: phungthu

Post on 08-Sep-2018

269 views

Category:

Documents


6 download

TRANSCRIPT

Page 1: Daftar Isiapji.or.id/wp-content/uploads/2017/10/SOP-Perubahan-2016.pdf · 3 DEWAN PIMPINAN PUSAT ASOSIASI PERUSAHAAN JASABOGA INDONESIA The Indonesian Catering Association STRUKTUR

1

Page 2: Daftar Isiapji.or.id/wp-content/uploads/2017/10/SOP-Perubahan-2016.pdf · 3 DEWAN PIMPINAN PUSAT ASOSIASI PERUSAHAAN JASABOGA INDONESIA The Indonesian Catering Association STRUKTUR

2

Daftar Isi

Hal.

1) Struktur Organisasi Dewan Pimpinan Pusat APJI 3 2) Struktur Organisasi Dewan Pimpinan Daerah APJI 4 3) Struktur Organisasi Dewan Pimpinan Cabang APJI 5 4) Seragam APJI 6 5) PIN APJI 8 6) Bendera APJI 8 7) Papan Nama APJI 9 8) Spanduk APJI 9 9) KTA APJI 10

10) Website APJI 10 11) Daftar DPD APJI 11 12) Logo APJI 22 13) Upacara APJI 22 14) Gambar Seragam Jas Biru APJI 13

- Pria - Wanita 14 15) Gambar Seragam Batik APJI 15

- Pria - Wanita 16 16) Contoh KOP DPP APJI 25 17) Contoh KOP DPD APJI 26 18) Contoh KOP DPC APJI 27

19) Contoh AMPLOP DPP APJI 28 20) Contoh AMPLOP DPD APJI 29

21) Contoh AMPLOP DPC APJI 30 22) Stempel APJI 31 23) KTA APJI 32 24) Kartu Nama APJI 33 25) Korespondensi APJI 34 26) Format Surat Keluar A-1 35 27) Format Surat Keluar A-2 37 28) Format Surat Keluar B-1 39 29) Format Laporan Daerah 41

30) Kriteria APJI Daerah/Cabang Teladan 41 31) Kriteria Pengusaha APJI berpretasi tingkat nasional 42 32) Kriteria Tempat pelaksanaan Rakernas 42 33) Kriteria Calon Ketua DPP/DPD/DPC 42 34) Tata Cara Pelantikan DPD/DPC APJI 43 35) Formulir Pendaftaran Keanggotaan APJI 56 36) Formulir Kepesertaan 58 37) Job Desc APJI 59 38) Kode Etik AP 69

Page 3: Daftar Isiapji.or.id/wp-content/uploads/2017/10/SOP-Perubahan-2016.pdf · 3 DEWAN PIMPINAN PUSAT ASOSIASI PERUSAHAAN JASABOGA INDONESIA The Indonesian Catering Association STRUKTUR

3

DEWAN PIMPINAN PUSAT

ASOSIASI PERUSAHAAN JASABOGA INDONESIA

The Indonesian Catering Association

STRUKTUR ORGANISASI

BID. HUMAS

ANGGOTA

BID.

PERDAGANGAN

ANGGOTA

BID. PELAYANAN

INDUSTRI

ANGGOTA

BID. PELAYANAN

INSIDENTIAL

ANGGOTA

BID.

PENINGKATAN

KUALITAS USAHA

& SDM

ANGGOTA

BID. ORGANISASI

ANGGOTA

BID. KEMITRAAN

ANGGOTA

BID. PENDIDIKAN

SOSIAL

ANGGOTA

BID.

PENGEMBANGAN

BISNIS &

HUBUNGAN

KELEMBAGAAN ANGGOTA

BID. KOPERASI

ANGGOTA

BID. PELATIHAN &

PEMBIAYAAN

Ekspor Impor

ANGGOTA

DEWAN PEMBINA

DEWAN PENASEHAT

DEWAN KEHORMATAN

KETUA UMUM

SEKRETARIS JENDERAL

WAKIL SEKRETARIS

JENDERAL

BENDAHARA UMUM

WAKIL BENDAHARA

UMUM

Page 4: Daftar Isiapji.or.id/wp-content/uploads/2017/10/SOP-Perubahan-2016.pdf · 3 DEWAN PIMPINAN PUSAT ASOSIASI PERUSAHAAN JASABOGA INDONESIA The Indonesian Catering Association STRUKTUR

4

DEWAN PIMPINAN DAERAH

ASOSIASI PERUSAHAAN JASABOGA INDONESIA

The Indonesian Catering Association

STRUKTUR ORGANISASI

BID. HUMAS

ANGGOTA

BID.

PERDAGANGAN

ANGGOTA

BID. PELAYANAN

INDUSTRI

ANGGOTA

BID. PELAYANAN

INSIDENTIAL

ANGGOTA

BID.

PENINGKATAN

KUALITAS USAHA

& SDM

ANGGOTA

BID. ORGANISASI

ANGGOTA

BID. KEMITRAAN

ANGGOTA

BID. PENDIDIKAN

SOSIAL

ANGGOTA

BID.

PENGEMBANGAN

BISNIS &

HUBUNGAN

KELEMBAGAAN ANGGOTA

BID. KOPERASI

ANGGOTA

BID. PELATIHAN &

PEMBIAYAAN

Ekspor Impor

ANGGOTA

DEWAN PEMBINA

DEWAN PENASEHAT

DEWAN KEHORMATAN

KETUA

SEKRETARIS UMUM

WAKIL SEKRETARIS

JENDERAL

BENDAHARA

WAKIL BENDAHARA

UMUM

Page 5: Daftar Isiapji.or.id/wp-content/uploads/2017/10/SOP-Perubahan-2016.pdf · 3 DEWAN PIMPINAN PUSAT ASOSIASI PERUSAHAAN JASABOGA INDONESIA The Indonesian Catering Association STRUKTUR

5

DEWAN PIMPINAN CABANG

ASOSIASI PERUSAHAAN JASABOGA INDONESIA

The Indonesian Catering Association

STRUKTUR ORGANISASI

BID. HUMAS

ANGGOTA

BID.

PERDAGANGAN

ANGGOTA

BID. PELAYANAN

INDUSTRI

ANGGOTA

BID. PELAYANAN

INSIDENTIAL

ANGGOTA

BID.

PENINGKATAN

KUALITAS USAHA

& SDM

ANGGOTA

BID. ORGANISASI

ANGGOTA

BID. KEMITRAAN

ANGGOTA

BID. PENDIDIKAN

SOSIAL

ANGGOTA

BID.

PENGEMBANGAN

BISNIS &

HUBUNGAN

KELEMBAGAAN ANGGOTA

BID. KOPERASI

ANGGOTA

BID. PELATIHAN &

PEMBIAYAAN

Ekspor Impor

ANGGOTA

DEWAN PEMBINA

DEWAN PENASEHAT

DEWAN KEHORMATAN

KETUA

SEKRETARIS

WAKIL SEKRETARIS

JENDERAL

BENDAHARA

WAKIL BENDAHARA

UMUM

Page 6: Daftar Isiapji.or.id/wp-content/uploads/2017/10/SOP-Perubahan-2016.pdf · 3 DEWAN PIMPINAN PUSAT ASOSIASI PERUSAHAAN JASABOGA INDONESIA The Indonesian Catering Association STRUKTUR

6

I. SERAGAM APJI

Pakaian seragam APJI terdiri dari :

A. Jas Biru APJI

Wanita :

- Blazer biru tua / dark blue + pin

- Blus warna putih

- Rok / Celana panjang biru tua / dark blue

- Sepatu dan tas berwarna hitam

- Bagi yang berbusana muslim mengenakan kerudung berwarna putih polos

Pria :

- Blazer warna biru tua / dark blue + pin

- Kemeja warna Putih

- Celana Panjang biru tua / dark blue

- Sepatu hitam

Seragam resmi APJI ini dipergunakan pada :

1. Pada Sidang Musyawarah Nasional ( MUNAS ), Musyawarah Daerah ( MUSDA

), dan Musyawarah Cabang ( MUSCAB )

2. Saat menghadiri Undangan / Acara dalam rangka mewakili APJI

3. Saat DPP menghadiri acara resmi yang diselenggarakan oleh DPD dan saat

DPD menghadiri acara resmi yang diselenggarakan oleh DPC

4. Pelantikan : digunakan untuk DPP / DPD yang melantik danDPP / DPD /DPC

yang dilantik serta para pengurus APJI yang hadir saat pelantikan

5. Saat Audensi ke Menteri, Gubernur, Walikota / Bupati dan Pejabat Negara.

B. Batik Biru

Wanita :

- Seragam batik biru APJI

- Bagi anggota yang yang berkerudung dan mengenakan kerudung

berwarna biru

- Tas dan Sepatu berwarna hitam

Pria :

- Seragam batik biru APJI

- Celana panjang hitam

- Sepatu hitam

Page 7: Daftar Isiapji.or.id/wp-content/uploads/2017/10/SOP-Perubahan-2016.pdf · 3 DEWAN PIMPINAN PUSAT ASOSIASI PERUSAHAAN JASABOGA INDONESIA The Indonesian Catering Association STRUKTUR

7

Seragam batik biru APJI ini digunakan pada :

1. Acara pembukaan Musyawarah Nasional (MUNAS) / MUNASLUB, Musyawarah Daerah

(MUSDA) / MUSDALUB, Musyawarah Cabang (MUSCAB) / MUSCALUB APJI, Rapat Kerja

Nasional (RAKERNAS) / Rapat Kerja Daerah (RAKERDA) / Rapat Kerja Cabang (RAKECAB) APJI

2. Acara tatap muka / Audiensi dengan Presiden RI dan Wakil Presiden RI.

3. Pembukaan Acara / Kegiatan yang diselenggarakan oleh APJI, Contoh Pameran, Expo dll

C. Jas Apji Delegasi Indonesia

Wanita

1. Jas Tenun Warna biru Profil APJI dan Pin APJI ( sisi Kanan) dan sahabat APJI( sisi kiri)

2. Blus Berwarna Putih Polos

3. Rok Berwarna Hitam Polos

4. Sepatu Dan Tas Warna Hitam

5. Busana Muslim mengenakan kerudung warna putih Polos

P r i a

1. Jas Tenun Warna Biru Profil APJI, Pin APJI (sisi kanan) dan sahabat APJI (sisi kiri)

2. Kemeja Lengan Panjang Berwarna Putih Polos

3. Celana Panjang berwarna Hitam

4. Dasi Warna Biru

5. Sepatu Hitam Polos

6. Peci Hitam saat Acara Formal, saat acara kenegaraan saat berada diluar negeri

Digunakan pada :

1. Saat Menghadiri Acara Bertaraf Internasional ke manca Negara

2. Saat Berpartisipasi aktif di forum internasional di luar negri

3. Saat menjadi Tuan Rumah penyelenggara dan / atau berpartisispasi aktif di forum

internasioanal yang diselenggarakan di Indonesia.

4. Saat Menghadiri undangan dan / atau beraudiensi ke Duta Besar Negara Asing di Indonesia.

D. Baju Lapangan Sahabat APJI

Wanita Dan Pria

1. Baju Putih biru warna profil APJIdan PIN sahabat APJI ( sisi kanan )

2. Dikenakan sebagai Pakaian atas saja dan / atau dilengkapi dengan blus dalam Kaos ( T-shirt )

3. Celana Panjang Casual Berwarna gelap

4. Sepatu Casual berwarna Bebas

5. Busana Muslim Wanita mengenakan Jilbab warna putih polos Putih Biru untuk kunjungnan

lapangan terbuka.

Digunakan Pada :

1. Saat melakukan kunjungan kerja dan / atau kunjungan ke lapangan baik kegiatan dalam

ruangan dan ruangan terbuka

2. Saat menjadi tuan Rumah dan / atau bekerjasama dengan para Mitra kerja APJI dalam

menyelenggarakan segala bentuk kegiatan sesuai program kerja APJI yg bersifat non

formal.

Page 8: Daftar Isiapji.or.id/wp-content/uploads/2017/10/SOP-Perubahan-2016.pdf · 3 DEWAN PIMPINAN PUSAT ASOSIASI PERUSAHAAN JASABOGA INDONESIA The Indonesian Catering Association STRUKTUR

8

120cm

80 cm

II. PIN APJI

Pin merupakan salah satu tanda anggota APJI, dipakai di

sebelah kiri. Ukuran dan spesifikasi standard, tulisan warna

emas (gold) dengan warna dasar biru tua.

III. BENDERA APJI

Dewan Pengurus disetiap tingkatan memiliki Bendera APJI dengan bentuk seragam,

namun tetap menunjukan identitas masing-masing dengan ketentuan dengan

berikut :

Bentuk :

Bendera berbentuk empat persegi panjang, berukuran panjang 120cm dan lebar 80

cm dengan lambang APJI di tengahnya dan untaian/rumbai benang di tepi bendera.

Warna :

a. Bendera APJI Pusat

Warna dasar putih dengan tulisan dan rumbai berwarna emas

b. Bendera APJI Daerah

Warna dasar putih dengan tulisan dan rumbai berwarna silver

c. Bendera APJI Cabang

Warna dasar putih dengan tulisan dan rumbai berwarna biru

Pemasangan Bendera

▪ Pada hari biasa, bendera APJI dipasang di Kantor Sekretariat Dewan

Pengurus berdampingan dengan Bendera Merah Putih, letaknya di sebelah

kiri bendera merah putih.

▪ Pada Acara – Acara Resmi Organisasi, seperti :

MUNAS, MUSDA, MUSCAB, RAKERNAS, RAKERDA, RAKERCAB dan

pertemuan resmi lainnya, bendera APJI dari Dewan Pengurus yang

bersangkutan, letaknya di sebelah kiri bendera Merah Putih.

DEWAN PIMPINAN PUSAT

ASOSIASI PERUSAHAAN JASABOGA INDONESIA

THE INDONESIAN CATERING ASSOCIATION

Page 9: Daftar Isiapji.or.id/wp-content/uploads/2017/10/SOP-Perubahan-2016.pdf · 3 DEWAN PIMPINAN PUSAT ASOSIASI PERUSAHAAN JASABOGA INDONESIA The Indonesian Catering Association STRUKTUR

9

▪ Dibelakang atau sampingnya diletakkan bendera APJI dari tingkatan

organisasi langsung di bawahnya.

IV. PAPAN NAMA ORGANISASI APJI

Papan Nama Organisasi APJI disesuaikan dengan situasi daerah masing-masing

dengan spesifikasi :

a. Ukuran : disesuaikan dengan Peraturan Daerah Setempat

b. Warna :

▪ Dasar : Putih

▪ Tulisan : Biru

c. Logo APJI diletakkan di sebelah kiri atas pada Papan Nama Organisasi APJI

V. SPANDUK/ BACKDROP APJI

Spanduk Organisasi dipasang pada setiap acara yang diselenggarakan oleh organisasi

APJI, baik Tingkat Pusat, Cabang. Dengan spesifikasi :

a. Ukuran : disesuaikan dengan kebutuhan

b. Warna :

▪ Dasar : Putih

▪ Tulisan : Biru

▪ Logo APJI : Biru

c. Logo APJI diletakkan di sebelah kiri spanduk/backdrop

Bila bekerja sama dengan pihak lain sehingga dalam spanduk terdapat lebih dari 1

(satu) logo), dan APJI sebagai penyelenggara acara, maka logo APJI harus

diletakkan di sebelah kiri.

VI. KARTU TANDA ANGGOTA APJI

Rapat Kerja Daerah DEWAN PIMPINAN DAERAH

Asosiasi Perusahaan Jasaboga Indonesia JAWA BARAT

Page 10: Daftar Isiapji.or.id/wp-content/uploads/2017/10/SOP-Perubahan-2016.pdf · 3 DEWAN PIMPINAN PUSAT ASOSIASI PERUSAHAAN JASABOGA INDONESIA The Indonesian Catering Association STRUKTUR

10

Seluruh anggota APJI termasuk Pengurus Pusat / Daerah dan Cabang memperoleh

kartu anggota yang dikeluarkan oleh DPP APJI dengan kode khusus berdasarkan

database anggota.

a. Card APJI

▪ Warna Dasar : Silver

▪ Warna Tulisan : Biru

▪ Ukuran : Lebar 5,5 cm dan Panjang 9,0 cm

▪ Tertera Data dan Nomor Anggota

b. Masa Berlaku

Masa berlaku kartu anggota APJI adalah 5 (lima) atau 1 (satu) tahun dan

dikeluarkan oleh Dewan Pengurus Pusat (DPP) APJI.

c. Bentuk dan Format

Bentuk dan Format kartu anggota APJI diseragamkan untuk seluruh Provinsi

dengan mencantumkan foto berwarna ukuran 2x3

VII. WEBSITE APJI

Website APJI berfungsi sebagai media komunikasi dan penghubung antara DPP, DPD

dan DPC di seluruh Indonesia.Website APJI adalah www.apji.or.id berisi kegiatan –

kegiatan APJI di seluruh Indonesia.

▪ Email Dewan Pimpinan Pusat : [email protected]

▪ Daftar email DPD APJI (terlampir)

Page 11: Daftar Isiapji.or.id/wp-content/uploads/2017/10/SOP-Perubahan-2016.pdf · 3 DEWAN PIMPINAN PUSAT ASOSIASI PERUSAHAAN JASABOGA INDONESIA The Indonesian Catering Association STRUKTUR

11

DEWAN PIMPINAN DAERAH (DPD) APJI

No. Nama DPP APJI Email

Personal

1 Ibu Siti Djumiadini

DPD APJI DKI Jakarta [email protected]

Bapak Suradji [email protected]

2 Ibu Hj. Nani Istomo

DPD APJI Jawa Barat [email protected]

Bapak Arul [email protected]

3 Bapak H. Bachtiar

DPD APJI Banten [email protected]

Bapak Nilman Hasanuddin [email protected]

4 Bapak Lilik Agus Gunarto

DPD APJI Jawa Tengah [email protected]

Bapak Agung [email protected]

5 Bapak Sujatno

DPD APJI Jawa Timur [email protected]

Ibu Indah [email protected]

6 Ibu Lusi Enny Yuniningsih

DPD APJI Yogyakarta [email protected]

Ibu Setyawati [email protected]

7 Ibu Anna

DPD APJI Batam [email protected]

Ibu Fatmawati

8 Ibu Hj. Rosna Leily Siregar

DPD APJI Sumatra Utara

Ibu Via [email protected]

9 Ibu Pusparia

DPD APJI Sumatra Selatan [email protected]

Ibu Eli

10 Ibu Emi

DPD APJI Sumatra Barat [email protected]

Bapak Pasaribu

11 Bapak Afrinaldi

DPD APJI Riau [email protected]

Ibu Noni [email protected]

12 Ibu Maria

DPD APJI Jambi [email protected]

Ibu Nina [email protected]

13 Bapak Prijanto

DPD APJI Kalimantan Timur [email protected]

Bapak Rasid

14 Bapak Habibi

DPD APJI Kalimantan Barat [email protected]

15 Bapak Made Nuarsa

DPD APJI Bali [email protected]

Ibu Ratna

16 Bapak Lukman AR Gassing

DPD APJI Sulawesi Selatan [email protected]

Bapak Makmur [email protected]

17 Bapak Anwar Sidik

DPD APJI Sulawesi Barat [email protected]

18

Ibu Hj. Asmartaty Tombolotutu DPD APJI Sulawesi Tengah

[email protected]

Ibu Kartini [email protected]

19 Ibu Yunatan Wijaya

DPD Lampung [email protected]

Ibu Elis [email protected]

Page 12: Daftar Isiapji.or.id/wp-content/uploads/2017/10/SOP-Perubahan-2016.pdf · 3 DEWAN PIMPINAN PUSAT ASOSIASI PERUSAHAAN JASABOGA INDONESIA The Indonesian Catering Association STRUKTUR

12

20 Ibu Dewi DPD Nusa Tenggara Barat

[email protected]

Bapak Aditya [email protected]

21 Bapak Soerja

DPD Kalimantan Selatan [email protected]

22 Bapak Jimmy Senduk

DPD Sulawesi Utara [email protected]

Ibu Debby Pangemanan [email protected]

23 Bapak Sayuti

DPD DI Aceh [email protected]

Rheffi Venalosa

24 Ibu Khairun Nadira

DPD Kalimantan Utara [email protected]

[email protected]

Page 13: Daftar Isiapji.or.id/wp-content/uploads/2017/10/SOP-Perubahan-2016.pdf · 3 DEWAN PIMPINAN PUSAT ASOSIASI PERUSAHAAN JASABOGA INDONESIA The Indonesian Catering Association STRUKTUR

13

SERAGAM PRIA

Page 14: Daftar Isiapji.or.id/wp-content/uploads/2017/10/SOP-Perubahan-2016.pdf · 3 DEWAN PIMPINAN PUSAT ASOSIASI PERUSAHAAN JASABOGA INDONESIA The Indonesian Catering Association STRUKTUR

14

SERAGAM WANITA

Page 15: Daftar Isiapji.or.id/wp-content/uploads/2017/10/SOP-Perubahan-2016.pdf · 3 DEWAN PIMPINAN PUSAT ASOSIASI PERUSAHAAN JASABOGA INDONESIA The Indonesian Catering Association STRUKTUR

15

BATIK PRIA APJI

Page 16: Daftar Isiapji.or.id/wp-content/uploads/2017/10/SOP-Perubahan-2016.pdf · 3 DEWAN PIMPINAN PUSAT ASOSIASI PERUSAHAAN JASABOGA INDONESIA The Indonesian Catering Association STRUKTUR

16

BATIK WANITA APJI

Ket :

Bagi yang berbusana muslim,

jilbab berwarna biru

Page 17: Daftar Isiapji.or.id/wp-content/uploads/2017/10/SOP-Perubahan-2016.pdf · 3 DEWAN PIMPINAN PUSAT ASOSIASI PERUSAHAAN JASABOGA INDONESIA The Indonesian Catering Association STRUKTUR

17

Page 18: Daftar Isiapji.or.id/wp-content/uploads/2017/10/SOP-Perubahan-2016.pdf · 3 DEWAN PIMPINAN PUSAT ASOSIASI PERUSAHAAN JASABOGA INDONESIA The Indonesian Catering Association STRUKTUR

18

Page 19: Daftar Isiapji.or.id/wp-content/uploads/2017/10/SOP-Perubahan-2016.pdf · 3 DEWAN PIMPINAN PUSAT ASOSIASI PERUSAHAAN JASABOGA INDONESIA The Indonesian Catering Association STRUKTUR

19

Page 20: Daftar Isiapji.or.id/wp-content/uploads/2017/10/SOP-Perubahan-2016.pdf · 3 DEWAN PIMPINAN PUSAT ASOSIASI PERUSAHAAN JASABOGA INDONESIA The Indonesian Catering Association STRUKTUR

20

Page 21: Daftar Isiapji.or.id/wp-content/uploads/2017/10/SOP-Perubahan-2016.pdf · 3 DEWAN PIMPINAN PUSAT ASOSIASI PERUSAHAAN JASABOGA INDONESIA The Indonesian Catering Association STRUKTUR

21

Gambar 1.1 LOGO APJI

VIII. LOGO APJI

Logo APJI wajib dicantumkan pada map / kop surat / amplop, serta dokumen

lainnya yang dipergunakan /

dikeluarkan pada semua aktivitas /

kegiatan organisasi APJI baik di tingkat

Pusat, Daerah, dan Cabang.

Spesifikasi Logo :

• Ukuran : disesuaikan

• Model : Oval

• Warna Dasar : Putih

• Tulisan/Gambar : Biru Tua

Seperti gambar 1.1 di samping.

IX. UPACARA APJI

Yang dimaksud dengan Upacara APJI adalah rangkaian acara dalam kegiatan-

kegiatan resmi yang diselenggarakan oleh APJI

A. MUNAS

Susunan acara dalam MUNAS APJI adalah sebagai berikut :

1. Pembukaan

2. Pembacaan Doa

3. Lagu Indonesia Raya, Hymne APJI, Mars APJI

4. Laporan Ketua Panitia

5. Sambutan Ketua Umum DPP APJI

6. Sambutan Kehormatan

7. Penutup

Tata Laksana Musyawarah (Nasional/ Daerah/ Cabang)

1) Membentuk Kepanitiaan Musyawarah terdiri dari Panitia Pengarah (SC)

dan Panitia Pelaksana (OC) dan dituangkan dalam Surat Keputusan Dewan

Pengurus tentang Kepanitiaan Musyawarah.

2) Memberitahukan ke Dewan Pengurus setingkat diatasnya (untuk DPD/

DPC) tetang rencana pelaksanaan Musyawarah, meliputi tempat, waktu

dan susunan acara tentatif.

3) Panitia Pengarah (SC) menyampaikan nama calon ketua terseleksi, minimal

30 hari sebelum pelaksanaan Musyawarah kepada Dewan Pengurus

setingkat diatasnya (Untuk MUSDA, MUSCAB), serta untuk pelaksanaan

MUNAS, Panitia Pengarah (SC) menyampaikan nama calon Ketua Umum

terseleksi kepada DPD se Indonesia minimal 30 hari sebelum pelaksanaan

Musyawarah Nasional.

Page 22: Daftar Isiapji.or.id/wp-content/uploads/2017/10/SOP-Perubahan-2016.pdf · 3 DEWAN PIMPINAN PUSAT ASOSIASI PERUSAHAAN JASABOGA INDONESIA The Indonesian Catering Association STRUKTUR

22

4) Panitia Pengarah (SC) mempersiapkan Materi Musyawarah (Jadwal Acara,

Tata Tertib Musyawarah, Materi Sidang Komisi, Rancangan Keputusan).

5) Panitia Pengarah (SC) menyusun Hasil Keputusan Musyawarah dan

diserahkan kepada Ketua Dewan Pengurus terpilih untuk dikirim ke seluruh

Daerah/ Cabang.

6) Panitia Pelaksana (OC) mempersiapkan segala sesuatu tentang

pelaksanaan Musyawarah.

7) Panitia Pelaksana (OC) menyusun laporan pelaksanaan tugas untuk

disampaikan pada Ketua Dewan Pengurus Terpilih.

B. RAKERNAS

Susunan acara dalam RAKERNAS APJI adalah sebagai berikut :

1. Pembukaan

2. Pembacaan Doa

3. Lagu Indonesia Raya, Hymne APJI, Mars APJI

4. Laporan Ketua Panitia

5. Sambutan Ketua Umum DPP APJI

6. Sambutan Kehormatan

7. Penutup

Tata Laksana Rapat Kerja (Nasional/ Daerah/ Cabang)

1) Membentuk Kepanitiaan Rapat Kerja terdiri dari Panitia Pengarah (SC) dan

Panitia Pelaksana (OC) dan dituangkan dalam Surat Keputusan Dewan

Pengurus tentang Kepanitiaan Rapat Kerja.

2) Panitia Pelaksana (Organizing Committee) mempersiapkan pelaksanaan

Rapat Kerja.

3) Panitia Pengarah (Steering Committee) mempersiapkan materi persidangan

Rapat Kerja (Jadwal Acara, Tata Tertib Musyawarah, Materi Sidang Komisi,

Rancangan Keputusan, Form daftar Hadir Persidangan, Form Sidang

Komisi).

4) Pada saat pelaksanaan Rapat Kerja Panitia menjalankan tugas berdasarkan

tugasnya masing – masing.

5) Panitia Pelaksana (OC) menyusun laporan pelaksanaan tugas untuk

disampaikan pada Rapat Pleno Pengurus.

6) Panitia Pengarah (SC) menyusun hasil Sidang Komisi untuk dikirimkan

keseluruh Daerah/ Cabang.

Page 23: Daftar Isiapji.or.id/wp-content/uploads/2017/10/SOP-Perubahan-2016.pdf · 3 DEWAN PIMPINAN PUSAT ASOSIASI PERUSAHAAN JASABOGA INDONESIA The Indonesian Catering Association STRUKTUR

23

C. HARI ULANG TAHUN (HUT) APJI

Hari Ulang Tahun Organisasi APJI diperingati setiap tanggal 16 November oleh

DPP / DPD / dan DPC APJI Seluruh Indonesia dengan membacakan Sambutan

Tertulis Ketua Umum DPP APJI. Serta memberikan Penghargaan pada

Pengusaha yang berprestasi kalau ada.

Adapun Hari Ulang Tahun (HUT) APJI ditingkat DPP, DPD, dan DPC APJI;

HUT APJI ditingkat DPP APJI

Susunan acara dalam HUT APJI ditingkat DPP APJI adalah :

1. Pembukaan

2. Lagu Indonesia Raya, Hymne APJI, dan Mars APJI

3. Laporan Ketua Panitia

4. Sambutan Ketua Umum DPP APJI

5. Sambutan Kehormatan

6. Pembacaan Doa

7. Penutup

HUT APJI ditingkat DPD / DPC APJI

Susunan acara dalam HUT APJI ditingkat DPD / DPC APJI

1. Pembukaan

2. Lagu Indonesia Raya, Hymne APJI, dan Mars APJI

3. Laporan Ketua Panitia

4. Sambutan Ketua DPD / DPC

5. Sambutan Ketua Umum DPP APJI

6. Sambutan Kehormatan

7. Pembacaan Doa

8. Penutup

Page 24: Daftar Isiapji.or.id/wp-content/uploads/2017/10/SOP-Perubahan-2016.pdf · 3 DEWAN PIMPINAN PUSAT ASOSIASI PERUSAHAAN JASABOGA INDONESIA The Indonesian Catering Association STRUKTUR

24

KOP DPP APJI

CONTOH

Sekretariat Jl. Swadaya II A No.3 Poltangan – Pasar Minggu – Jakarta Selatan Email : [email protected] Telp : 021 – 7800435, 86609141 Fax : 021 – 7820087, 8604092

Dewan Pimpinan Pusat

Asosiasi Perusahaan Jasaboga Indonesia

The Indonesian Catering Association

Page 25: Daftar Isiapji.or.id/wp-content/uploads/2017/10/SOP-Perubahan-2016.pdf · 3 DEWAN PIMPINAN PUSAT ASOSIASI PERUSAHAAN JASABOGA INDONESIA The Indonesian Catering Association STRUKTUR

25

Dewan Pimpinan Daerah

Asosiasi Perusahaan Jasaboga Indonesia

The Indonesian Catering Association

DKI Jakarta

CONTOH

Sekretariat

Jl. Taman Sunda Kelapa No. 16A

Menteng – Jakarta Pusat

Telp/Fax : 021 – 31928122

Email : [email protected]

Page 26: Daftar Isiapji.or.id/wp-content/uploads/2017/10/SOP-Perubahan-2016.pdf · 3 DEWAN PIMPINAN PUSAT ASOSIASI PERUSAHAAN JASABOGA INDONESIA The Indonesian Catering Association STRUKTUR

26

KOP DPC APJI

CONTOH

Dewan Pimpinan Cabang

Asosiasi Perusahaan Jasaboga Indonesia

The Indonesian Catering Association

Jakarta Timur

Sekretariat Jl. Permata No.14B Kebon Pala – Makasar – Jakarta Timur Telp : 021 – 80876629 Fax : 021 – 80887867

Page 27: Daftar Isiapji.or.id/wp-content/uploads/2017/10/SOP-Perubahan-2016.pdf · 3 DEWAN PIMPINAN PUSAT ASOSIASI PERUSAHAAN JASABOGA INDONESIA The Indonesian Catering Association STRUKTUR

27

AMPLOP DPP APJI

Dewan Pimpinan Pusat

Asosiasi Perusahaan Jasaboga Indonesia

The Indonesian Catering Association

Sekretariat Jl. Swadaya II A No.3 Poltangan – Pasar Minggu – Jakarta Selatan Telp : 021 – 7800435, 86609141 Fax : 021 – 7820087, 8604092 Email :[email protected]

Page 28: Daftar Isiapji.or.id/wp-content/uploads/2017/10/SOP-Perubahan-2016.pdf · 3 DEWAN PIMPINAN PUSAT ASOSIASI PERUSAHAAN JASABOGA INDONESIA The Indonesian Catering Association STRUKTUR

28

Dewan Pimpinan Daerah

Asosiasi Perusahaan Jasaboga Indonesia

The Indonesian Catering Association

DKI Jakarta

AMPLOP DPD APJI

Sekretariat

Jln. Taman Sunda Kelapa No. 16AMenteng – Jakarta Pusat

Telp/Fax: 021 – 31928122,

Email:[email protected]

Page 29: Daftar Isiapji.or.id/wp-content/uploads/2017/10/SOP-Perubahan-2016.pdf · 3 DEWAN PIMPINAN PUSAT ASOSIASI PERUSAHAAN JASABOGA INDONESIA The Indonesian Catering Association STRUKTUR

29

AMPLOP DPC APJI

Dewan Pimpinan Cabang

Asosiasi Perusahaan Jasaboga Indonesia

The Indonesian Catering Association

Jakarta Timur

Sekretariat Jl. Permata No.14B Kebon Pala – Makasar – Jakarta Timur Telp : 021 – 80876629 Fax : 021 – 80887867

Page 30: Daftar Isiapji.or.id/wp-content/uploads/2017/10/SOP-Perubahan-2016.pdf · 3 DEWAN PIMPINAN PUSAT ASOSIASI PERUSAHAAN JASABOGA INDONESIA The Indonesian Catering Association STRUKTUR

30

STEMPEL APJI

Ukuran yang digunakan

3 cm

1.5 cm

Page 31: Daftar Isiapji.or.id/wp-content/uploads/2017/10/SOP-Perubahan-2016.pdf · 3 DEWAN PIMPINAN PUSAT ASOSIASI PERUSAHAAN JASABOGA INDONESIA The Indonesian Catering Association STRUKTUR

31

Page 32: Daftar Isiapji.or.id/wp-content/uploads/2017/10/SOP-Perubahan-2016.pdf · 3 DEWAN PIMPINAN PUSAT ASOSIASI PERUSAHAAN JASABOGA INDONESIA The Indonesian Catering Association STRUKTUR

32

Kartu Nama APJI

Page 33: Daftar Isiapji.or.id/wp-content/uploads/2017/10/SOP-Perubahan-2016.pdf · 3 DEWAN PIMPINAN PUSAT ASOSIASI PERUSAHAAN JASABOGA INDONESIA The Indonesian Catering Association STRUKTUR

33

X. KORESPONDENSI

Surat resmi yang dikeluarkan oleh organisasi APJI baik Tingkat Pusat, Daerah,

Cabang, diwajibkan untuk mengikuti ketentuan sebagai berikut :

1. Menggunakan kop surat dan amplop standard yang berlaku diorganisasi yaitu

mencantumkan logo APJI dan tulisan pada kop surat / amplop harus berwarna

biru tua.

2. Format surat standard dan berlaku bagi organisasi APJI, Tingkat Pusat, Daerah,

dan Cabang.

3. Surat ditandatangani Ketua Umum dan Sekretaris Jenderal (DPP-APJI);

ditandatangani Ketua dan Sekretaris Umum (DPD-APJI); ditandatangani Ketua

/ Sekretaris (DPC-APJI)

Adapun surat yang berkaitan dengan suatu kepanitiaan / acara ketentuan yang

berlaku sebagai berikut :

a. Surat bersifat intern (ditujukan bagi pihak di dalam organisasi APJI) cukup

ditandatangani oleh Ketua dan Sekretaris Panitia

b. Surat bersifat ekstern (ditujukan bagi pihak luar organisasi APJI), maka

surat ditandatangani oleh Ketua dan Sekretaris panitia dan surat tersebut

diketahui / disetujui oleh Ketua Umum / Ketua Daerah, dan Ketua Cabang.

4. Stempel Organisasi yang diletakkan diantara tandatangan :

Ketua Umum dan Sekretaris Jenderal (DPP-APJI);

Ketua dan Sekretaris Umum (DPD-APJI);

Ketua dan Sekretaris (DPC-APJI)

( HARUS ASLI )

5. Contoh format kop surat DPP APJI (lihat halaman belakang)

Page 34: Daftar Isiapji.or.id/wp-content/uploads/2017/10/SOP-Perubahan-2016.pdf · 3 DEWAN PIMPINAN PUSAT ASOSIASI PERUSAHAAN JASABOGA INDONESIA The Indonesian Catering Association STRUKTUR

34

FORMAT SURAT KELUAR ORGANISASI APJI

Model : A-1

No : ..A/../.B./.C./.D ...……G………,H……I…..J….

Hal : …..E…..

Lamp : …..F…..

Kepada Yth,

………K…….

………L……..

………M…….

………N…….

Dengan hormat,

……….1)…………………………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………………

……….2)…………………………………………………………………………………………………………………

……………….……………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………...

………..3)…………………………………………………………………………..

…..……….4)……….....

Ttd ttd

…………….5)…………… …………….6)……………

…………….7)…………… 9 …………….8)……………

Page 35: Daftar Isiapji.or.id/wp-content/uploads/2017/10/SOP-Perubahan-2016.pdf · 3 DEWAN PIMPINAN PUSAT ASOSIASI PERUSAHAAN JASABOGA INDONESIA The Indonesian Catering Association STRUKTUR

35

KETERANGAN

CONTOH FORMAT SURAT KELUAR ORGANISASI APJI

MODEL A-1

1. KODE HURUF

A. : Nomor Surat,

B. : Organisasi yang mengeluarkan surat,

C. : Bulan surat dikeluarkan (ditulis dalam huruf Romawi)

Misal ; Bulan November ->XI

D. : Tahun surat dikeluarkan (2 digit terakhir)

Misal ; Tahun 2004 ->04

E. : Perihal surat

F. : Lampiran surat (jika diperlukan)

G. : Tempat / Kota

H. : Tanggal surat dikeluarkan

Misal ; Tanggal 22 ->22

I. : Bulan surat dikeluarkan (huruf)

Misal ; Bulan November ->November

J. : Tahun surat dikeluarkan (empat digit)

Misal ; Tahun 2004 ->2004

K. : Nama penerima surat

L. : Jabatan penerima surat (Berikut nama Perusahaan / Instansi / Organisasi)

M. : Alamat lengkap (Nama jalan dan Nomor)

N. : Kota alamat penerima surat

2. KODE ANGKA

1) : Alinea Pendahuluan/Pembukaan Surat

2) : Alinea Isi surat (maksud dan tujuan surat) dapat lebih dari 1 (satu) alinea

3) : Alinea Penutup surat

4) : Organisasi pembuat surat

Contoh : DPD APJI Jawa Barat

5) : Jabatan Ketua DPD/DPC/DPRan APJI

6) : Jabatan Sekretaris Umum/Sekretaris

7) : Nama lengkap Ketua DPD/ DPC/ DPRan APJI

8) : Nama lengkap Sekretaris Umum

9) : Stempel organisasi APJI pembuat surat

Page 36: Daftar Isiapji.or.id/wp-content/uploads/2017/10/SOP-Perubahan-2016.pdf · 3 DEWAN PIMPINAN PUSAT ASOSIASI PERUSAHAAN JASABOGA INDONESIA The Indonesian Catering Association STRUKTUR

36

CONTOH FORMAT SURAT KELUAR ORGANISASI APJI

(YANG DIKELUARKAN OLEH KETUA-KETUA BIDANG)

Model : A-2

No : ..A/./.B./.C./.D.. .……G………, H……I…..J….

Hal : …..E…..

Lamp : …..F…..

Kepada Yth,

………K…….

………L……..

………M…….

………N…….

Dengan hormat,

……….1)…………………………………………………………………………………………………………………

………………..…………………………………………………………………………………………....................

........

……….2)…………………………………………………………………………………………………………………

……………….................................................................................………………………

………..3)…………………………………………………………………………............................................

............

…..……….4)……….....

Ttd ttd

…………….5)…………… …………….6)……………

…………….7)…………… 11 …………….8)……………

Mengetahui,

…………..9)…………

……….10).............

Page 37: Daftar Isiapji.or.id/wp-content/uploads/2017/10/SOP-Perubahan-2016.pdf · 3 DEWAN PIMPINAN PUSAT ASOSIASI PERUSAHAAN JASABOGA INDONESIA The Indonesian Catering Association STRUKTUR

37

KETERANGAN

CONTOH FORMAT SURAT KELUAR ORGANISASI APJI

(YANG DIKELUARKAN OLEH KETUA-KETUA BIDANG)

MODEL A-2

1. KODE HURUF

A : Nomor Surat

B : Organisasi yang mengeluarkan surat DPP-APJI

C : Bulan surat dikeluarkan (ditulis dalam huruf Romawi)

Misal ; Bulan November -> XI

D : Tahun surat dikeluarkan (2 digit terakhir)

Misal ; Tahun 2004 ->‘04’

E : Perihal surat

F : Lampiran surat (jika diperlukan)

G : Tempat / Kota

H : Tanggal surat dikeluarkan

Misal ; Tanggal 22 ->22

I : Bulan surat dikeluarkan (huruf)

Misal ; Bulan November ->November

J : Tahun surat dikeluarkan (empat digit)

Misal ; Tahun 2004 ->2004

K : Nama penerima surat

L : Jabatan penerima surat (Berikut nama Perusahaan / Instansi / Organisasi)

M : Alamat lengkap (Nama jalan dan Nomor)

N : Kota alamat penerima surat

2. KODE ANGKA

1) : Alinea Pendahuluan / Pembukaan Surat

2) : Alinea Isi surat (maksud dan tujuan surat) dapat lebih dari 1 (satu) alinea

3) : Alinea Penutup surat

4) : Organisasi pembuat surat

Contoh : DPD APJI Jawa Barat

5) : Nama lengkap Ketua Bidang

6) : Nama lengkap Sekretaris Umum

7) : Jabatan Ketua Bidang

8) : Jabatan Sekretaris Umum

9) : Nama lengkap DPD/ DPC/DPRan APJI

10) : Jabatan Ketua DPD/DPC/DPRan APJI

Page 38: Daftar Isiapji.or.id/wp-content/uploads/2017/10/SOP-Perubahan-2016.pdf · 3 DEWAN PIMPINAN PUSAT ASOSIASI PERUSAHAAN JASABOGA INDONESIA The Indonesian Catering Association STRUKTUR

38

11) : Stempel organisasi APJI pembuat surat

CONTOH FORMAT SURAT KELUAR ORGANISASI APJI (YANG BERKAITAN DENGAN SUATU KEPANITIAAN / ACARA)

Model : B - 1 No : .A./.B./.C./.D.. .....E……,F……G…..H…. Hal : …..I….. Lamp : …..J…..

Kepada Yth. ………K……. ………L…….. ………M……. ………N…….

Dengan hormat,

……….1)………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……….2)…………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… ………..3)…………………………………………………………………………

..……….4)………..... Ttd ttd …………….5)…………… …………….6)…………… …………….7)…………… 11 …………….8)……………

Mengetahui,

Ttd

……………..9)……………. …………..10)……………

Page 39: Daftar Isiapji.or.id/wp-content/uploads/2017/10/SOP-Perubahan-2016.pdf · 3 DEWAN PIMPINAN PUSAT ASOSIASI PERUSAHAAN JASABOGA INDONESIA The Indonesian Catering Association STRUKTUR

39

KETERANGAN CONTOH FORMAT SURAT KELUAR ORGANISASI APJI

(YANG BERKAITAN DENGAN SUATU KEPANITIAAN / ACARA)

MODEL : B-1 1. KODE HURUF

A : Nomor Surat B : Kepanitiaan Acara, Contoh : Panitia RAKERDA II -> Pan-RKD II Panitia MUNAS V I -> Pan-MUNAS VI Panitia HUT APJI XXVIII -> Pan-HUT APJI-XXVIII C : Bulan surat dikeluarkan (ditulis dalam huruf Romawi) Misal ; Bulan November -> XI D : Tahun surat dikeluarkan (2 digit terakhir) Misal ; Tahun 2004 -> 04 E : Tempat / Kota Contoh : Bandung F : Tanggal surat dikeluarkan Misal ; Tanggal 22 -> 22 G : Bulan surat dikeluarkan (huruf) Misal ; Bulan November ->November H : Tahun surat dikeluarkan (empat digit) Misal ; Tahun 2004 -> 2004 I : Perihal surat J : Lampiran surat (jika diperlukan) K : Nama penerima surat L : Jabatan penerima surat (Berikut nama Perusahaan / Instansi / Organisasi) M : Alamat lengkap (Nama jalan dan Nomor) N : Kota alamat penerima surat

2. KODE ANGKA

1) : Alinea Pendahuluan / Pembukaan Surat 2) : Alinea Isi surat (maksud dan tujuan surat) dapat lebih dari 1 (satu) alinea 3) : Alinea Penutup surat 4) : Organisasi pembuat surat Contoh : DPD APJI Jawa Barat 5) : Nama lengkap Ketua Bidang 6) : Nama lengkap Sekretaris Umum 7) : Jabatan Ketua Bidang 8) : Jabatan Sekretaris Umum 9) : Nama lengkap DPD APJI 10) : Jabatan Ketua DPD APJI 11) : Stempel organisasi pembuat surat

Page 40: Daftar Isiapji.or.id/wp-content/uploads/2017/10/SOP-Perubahan-2016.pdf · 3 DEWAN PIMPINAN PUSAT ASOSIASI PERUSAHAAN JASABOGA INDONESIA The Indonesian Catering Association STRUKTUR

40

XI. FORMAT LAPORAN DAERAH

Terdiri dari :

Kata Pengantar / Sambutan dari Ketua DPD yang bersangkutan

Hasil-hasil yang dicapai daerah tersebut terutama yang berkaitan dengan

pengembangan usaha anggota

▪ Kegiatan yang dilaksanakan oleh masing-masing bidang

▪ Potensi yang ada di daerah tersebut

▪ Kendala / Masalah yang timbul

▪ Solusi yang diharapkan

▪ Rencana Kerja tahun berikutnya

1. Daftar / Susunan Pengurus DPD yang bersangkutan

2. Kondisi keanggotaan DPD ( Jumlah DPC, Jumlah Anggota tiap DPC,

Klasifikasi Kelas Usaha, Jenis Usaha, Orientasi Pasar, dll)

3. Daftar / Susunan Pengurus DPC yang berada di bawah DPD yang

bersangkutan

4. Lampiran Kegiatan

• Penyampaian Laporan Daerah dilakukan setiap 6 (enam) bulan

sekali, khusus menjelang Rakernas, dan Musyawarah Nasional

laporan diberikan 1 (satu) bulan sebelumnya pelaksanaan Rakernas/

Munas.

XII. KRITERIA APJI DAERAH/ CABANG TELADAN

Kriteria DPD/ DPC APJI Teladan terdiri dari:

1. Memiliki sekretariat sendiri.

2. Disiplin membayar iuran tahunan ke DPP.

3. Mempunyai Rekening Giro atas nama DPD.

4. Mengirim Laporan Daerah/ Cabang tepat waktu sesuai dengan format yang

telah ditentukan.

5. Mempunyai Struktur Organisasi.

6. Mempunyai basis data (database ) anggota.

7. Mempunyai Program Kerja yang jelas.

8. Secara teratur mengadakan kegiatan seminar, pameran, dan pelatihan bagi

anggota.

9. Mempunyai kegiatan-kegiatan yang bermanfaat bagi masyarakat.

10. Aktif memekarkan jajaran di bawahnya.

11. Kepengurusan aktif.

12. Mempunyai koperasi dari Cabang atau Pusat Koperasi di Provinsi.

Page 41: Daftar Isiapji.or.id/wp-content/uploads/2017/10/SOP-Perubahan-2016.pdf · 3 DEWAN PIMPINAN PUSAT ASOSIASI PERUSAHAAN JASABOGA INDONESIA The Indonesian Catering Association STRUKTUR

41

XIII. KRITERIA PENGUSAHA APJI BERPRESTASI TINGKAT NASIONAL

1. Anggota APJI aktif.

2. Mempunyai usaha yang sehat dan tidak bermasalah dengan perbankan.

3. Menyerahkan profil usaha.

4. Diajukan oleh DPD Provinsi Calon Pengusaha Berprestasi berasal.

XIV. KRITERIA TEMPAT PELAKSANAAN RAKERNAS

Kriteria tempat pelaksanaan Rapat Kerja Nasional, antara lain :

1. Provinsi tempat pelaksanaan Rakernas dipilih secara aklamasi oleh forum

pada Rakernas sebelumnya.

2. Mempunyai hubungan yang harmonis dengan Pemda setempat.

3. Provinsi yang ditunjuk oleh Forum harus benar-benar siap secara sistematis.

4. Provinsi yang ketempatan sanggup melengkapi seluruh perlengkapan yang

dibutuhkan.

5. Tempat pelaksanaan Rakernas dengan penginapan peserta berada dalam satu

area.

6. Menyediakan kamar untuk Ketua Umum lebih private agar bisa rapat dengan

Ketua - Ketua DPD.

7. DPD yg terpilih sebagai Tempat Rakernas akan di pertimbangkan di Rapat

Pleno DPP APJI, apabila di pandang perlu maka DPP akan mengalihkan

pelaksaanaan rakernas ke wilayah DPD lain dg memperhatikan aspek aspek

yg tertera di persyaratan kriteria Tempat Pelaksanaan Rakernas.

XV. KRITERIA CALON KETUA DPP/DPD/ DPC APJI

1. Warga Negara Indonesia (melampirkan fotokopi KTP yang masih berlaku;

2. Pendidikan minimal S-1 atau sederajat (untuk Ketua DPP dan DPD), minimal

SMA untuk Calon Ketua DPC.

3. Usia pada saat pencalonan minimal 30 tahun.

4. Anggota APJI aktif ditunjukkan dengan bukti pembayaran iuran tahun

berjalan.

5. Berdomisili di ibukota Provinsi/ Kota – Kabupaten diwilayah pemilihan dengan

menunjukkan KTP yang masih berlaku dan Kartu Keluarga.

6. Disarankan sudah menjadi anggota KADIN Daerah ditempat domisili Calon.

7. Pernah mengikuti Latihan Kepemimpinan (MBI) dan atau yang sejenisnya.

8. Untuk mencalonkan diri sebagai Ketua Umum DPP, pernah menjadi pengurus

satu periode, sedangkan untuk mencalonkan diri sebagai ketua DPD/DPC

pernah menjadi pengurus DPD/ DPC minimal satu tahun (aktif).

Page 42: Daftar Isiapji.or.id/wp-content/uploads/2017/10/SOP-Perubahan-2016.pdf · 3 DEWAN PIMPINAN PUSAT ASOSIASI PERUSAHAAN JASABOGA INDONESIA The Indonesian Catering Association STRUKTUR

42

9. Pengusaha yang aktif sebagai pimpinan dan atau sebagai pemilik/ pemegang

saham (dibuktikan dengan surat legalitas usaha yang sah).

10. Mempunyai latar belakang keluarga yang baik.

11. Loyal dan berdedikasi tinggi untuk pengembangan organisasi APJI dan penuh

tanggungjawab.

12. Mempunyai pengetahuan dan wawasan yang cukup untuk pengembangan

organisasi.

13. Mempunyai hubungan yang baik dengan pemerintah daerah setempat, Kadin

dan organisasi – organisasi di wilayahnya.

14. Mempunyai pengalaman berorganisasi dengan baik dan tergabung dengan

organisasi lain selain APJI (tetapi bukan organisasi sejenis APJI).

15. Bersedia dicalonkan menjadi Ketua APJI dengan menyampaikan Surat

Kesediaan Mencalonkan Diri sebagai Ketua APJI.

XVI. TATA CARA PELANTIKAN Menyangkut dilantiknya DPP, DPD, dan DPC APJI, ada beberapa tahapan yang harus dipenuhi terlebih dahulu, yakni :

▪ Susunan Pengurus ▪ Surat Keputusan untuk pelantikan DPD yang dikeluarkan oleh DPP;

ataupun ▪ Surat Keputusan untuk pelantikan DPC yang dikeluarkan oleh DPD

Tata Cara Pelantikan (terlampir) :

1. Susunan Acara Pelantikan 2. Lirik Lagu Indonesia Raya 3. Lirik Lagu Hymne APJI 4. Lirik Lagu Mars APJI 5. Naskah Pelantikan 6. Ikrar Pengusaha Jasaboga Indonesia 7. Kata Pengukuhan 8. Berita Acara

Page 43: Daftar Isiapji.or.id/wp-content/uploads/2017/10/SOP-Perubahan-2016.pdf · 3 DEWAN PIMPINAN PUSAT ASOSIASI PERUSAHAAN JASABOGA INDONESIA The Indonesian Catering Association STRUKTUR

43

TATACARA PELANTIKAN

ASOSIASI PERUSAHAAN JASABOGA INDONESIA

Page 44: Daftar Isiapji.or.id/wp-content/uploads/2017/10/SOP-Perubahan-2016.pdf · 3 DEWAN PIMPINAN PUSAT ASOSIASI PERUSAHAAN JASABOGA INDONESIA The Indonesian Catering Association STRUKTUR

44

INDONESIA RAYA

INDONESIA.. TANAH AIRKU

TANAH TUMPAH DARAHKU

DISANALAH AKU BERDIRI

JADIPANDU IBUKU

INDONESIA KEBANGSAANKU

BANGSA DAN TANAH AIRKU

MARILAH KITA BERSERU

INDONESIA BERSATU

HIDUPLAH TANAHKU

HIDUPLAH NEGERIKU

BANGSAKU RAKYATKU SEMUANYA

BANGUNLAH JIWANYA

BANGUNLAH BADANNYA

UNTUK INDONESIA RAYA

INDONESIA RAYA

MERDEKA MERDEKA

TANAHKU NEGERIKU YANG KU CINTA

INDONESIA RAYA

MERDEKA MERDEKA

HIDUPLAH INDONESIA RAYA

Page 45: Daftar Isiapji.or.id/wp-content/uploads/2017/10/SOP-Perubahan-2016.pdf · 3 DEWAN PIMPINAN PUSAT ASOSIASI PERUSAHAAN JASABOGA INDONESIA The Indonesian Catering Association STRUKTUR

45

HYMNE APJI

APJI PENGUSAHA JASABOGA DI INDONESIA

BANYAK MENYERAP TENAGA KERJA YANG BERMUTU

APJI BERTUJUAN MENINGKATKAN MUTU

KEHIDUPAN BANGSA, SEHAT ROHANI JASMANI

APJI MERUPAKAN WADAH PENGUSAHA JASABOGA

SEBAGAI ALAT PEMERSATU KOMUNIKASI

SERTA MENINGKATKAN PROFESIONALISME

MENYALURKAN ASPIRASI PENGUSAHA CATERING

KEPADA PEMERINTAH

DEMI PEMBANGUNAN NASIONAL

Page 46: Daftar Isiapji.or.id/wp-content/uploads/2017/10/SOP-Perubahan-2016.pdf · 3 DEWAN PIMPINAN PUSAT ASOSIASI PERUSAHAAN JASABOGA INDONESIA The Indonesian Catering Association STRUKTUR

46

MARS APJI

ASOSIASI PERUSAHAAN JASABOGA DI INDONESIA

PUSAT INFORMASI BAGI PENGUSAHA CATERING

DI SELURUH NUSANTARA

SEBAGAI WADAH PERSATUAN UNTUK KITA SEMUA

MEWUJUDKAN MASYARAKAT INDONESIA

SEHAT SEJAHTERA

AYO BERGABUNG AYO BERGABUNG

DAN BERKEMBANGLAH DENGAN APJI

BERSATULAH BERSATULAH

‘TUK MENUJU INDONESIA NAN JAYA

KITA HARUS BERSATU MENGHADAPI TANTANGAN

TINGKATKAN PROFESONALISME

DISIPLIN DALAM MENJALANI BISNIS

JAYALAH APJI

BERSATULAH, BERKEMBANGLAH APJI

Page 47: Daftar Isiapji.or.id/wp-content/uploads/2017/10/SOP-Perubahan-2016.pdf · 3 DEWAN PIMPINAN PUSAT ASOSIASI PERUSAHAAN JASABOGA INDONESIA The Indonesian Catering Association STRUKTUR

47

TATACARA PELANTIKAN DEWAN PIMPINAN DAERAH/CABANG

ASOSIASI PERUSAHAAN JASABOGA INDONESIA

Page 48: Daftar Isiapji.or.id/wp-content/uploads/2017/10/SOP-Perubahan-2016.pdf · 3 DEWAN PIMPINAN PUSAT ASOSIASI PERUSAHAAN JASABOGA INDONESIA The Indonesian Catering Association STRUKTUR

48

SUSUNAN ACARA PELANTIKAN

DEWAN PIMPINAN CABANG

Dress Code : Seragam APJI + PIN

No.

Waktu Kegiatan Pelaksana Keterangan

1 09.00 - 09.30 Registrasi + Pembukaan MC

2 09.30 - 09.40 Pembacaan Doa

3 09.40 - 09.50 Menyanyikan Lagu Indonesia Raya, Hymne & Mars APJI

Dirigen :

4 09.50 - 10.00 Pembacaan Surat Keputusan Pelantikan DPC APJI

Sekretariat Umum DPD APJI

5 10.00 - 10.10 Pelantikan Pengurusan Baru DPC APJI

Ketua DPD APJI

6 10.10 - 10.20 Pembacaan Ikrar Salah Satu

Pengurus DPC APJI

diikuti Seluruh Pengurus DPC APJI

7 10.20 - 10.30 Penyerahan Bendera APJI (Kepada Ketua DPC APJI)

Ketua DPD APJI

8 10.30 - 10.40 Pengukuhan Kepengurusan DPC APJI Terlantik

Ketua DPD APJI

9 10.40 - 10.50 Penandatanganan berita acara Pelantikan Pengurus DPC APJI

dihadapan Ketua DPD & Walikota

10 10.50 - 11.00 Sambutan Ketua DPC APJI Terpilih

Ketua DPC APJI

11 11.00 - 11.10 Sambutan Ketua DPD APJI Ketua DPD APJI

12 11.10 - 11.20 Pidato (Pejabat

Setempat)

13 11.20 - 11.30 Penyerahan Plakat :

a. Kepada Ketua Umum DPD APJI

Ketua DPC APJI

b. Kepada Walikota Ketua DPD APJI

14

15

Ramah Tamah

SUSUNAN ACARA PELANTIKAN

DEWAN PIMPINAN DAERAH

Page 49: Daftar Isiapji.or.id/wp-content/uploads/2017/10/SOP-Perubahan-2016.pdf · 3 DEWAN PIMPINAN PUSAT ASOSIASI PERUSAHAAN JASABOGA INDONESIA The Indonesian Catering Association STRUKTUR

49

Dress Code : Seragam APJI + PIN

No. Waktu Kegiatan Pelaksana Keterangan

1 09.00 - 09.30 Pembukaan MC

2 09.30 - 09.40 Pembacaan Doa

3 09.40 - 09.50 Menyanyikan Lagu Indonesia Raya, Hymne & Mars APJI

Dirigen

4 09.50 - 10.05 Pembacaan Surat Keputusan Pelantikan DPD APJI

Sekretariat Jenderal DPP APJI

5 10.05 - 10.20 Pelantikan Susunan Kepengurusan Baru DPD APJI

Ketua Umum DPP APJI

6 10.20 - 10.25 Pembacaan Ikrar Ketua DPD APJI

7 10.25 - 10.40 Penyerahan Bendera APJI (Kepada Ketua DPD APJI)

Ketua Umum DPP APJI

8 10.40 - 10.50 Pengukuhan Kepengurusan DPD APJI Terlantik

Ketua Umum DPP APJI

9 10.50 - 10.55 Penandatanganan berita acara Pelantikan Pengurus DPD APJI

dihadapan Ketua Umum & Gubernur

10 10.55 - 11.05 Sambutan Ketua DPD APJI Terpilih

Ketua DPD APJI

11 11.05 - 11.15 Sambutan Ketua Umum DPP APJI

Ketua Umum DPP APJI

12 11.15 - 11.25 Pidato (Pejabat

Setempat)

13 11.30 - 11.40 Penyerahan Plakat :

a. Kepada Ketua Umum DPP APJI

Ketua DPD APJI

b. Kepada Gubernur

Ketua Umum DPP APJI

14

15

Ramah Tamah

Page 50: Daftar Isiapji.or.id/wp-content/uploads/2017/10/SOP-Perubahan-2016.pdf · 3 DEWAN PIMPINAN PUSAT ASOSIASI PERUSAHAAN JASABOGA INDONESIA The Indonesian Catering Association STRUKTUR

50

NASKAH PELANTIKAN

SEBELUM SAYA MELANTIK SAUDARA / SAUDARI ……………...................

SAYA INGIN BERTANYA KEPADA SAUDARA / SAUDARI ……………...................

APAKAH SAUDARA / SAUDARI BERSEDIA MENJADI PENGURUS DEWAN

PIMPINAN CABANG / DAERAH ASOSIASI PERUSAHAAN JASABOGA INDONESIA

………

DENGAN MENGUCAP “ BISMILLAHI RAHMANI RAHIM “

SAYA SELAKU ……………...................

MELANTIK SAUDARA / SAUDARI UNTUK MENJADI ……………...................

PENGURUS DEWAN PIMPINAN CABANG / DAERAH ASOSIASI PERUSAHAAN

JASABOGA INDONESIA ……… MASA BAKTI 20… – 20 ….

SAYA BERHARAP SEMOGA SAUDARA / SAUDARI DAPAT MENJALANKAN

AMANAH ORGANISASI INI DENGAN RASA TANGGUNG JAWAB YANG TINGGI.

DAN SEMOGA TUHAN YANG MAHA ESA SELALU MEMBIMBING KITA.

AAMIIN.

Page 51: Daftar Isiapji.or.id/wp-content/uploads/2017/10/SOP-Perubahan-2016.pdf · 3 DEWAN PIMPINAN PUSAT ASOSIASI PERUSAHAAN JASABOGA INDONESIA The Indonesian Catering Association STRUKTUR

51

IKRAR PENGUSAHA JASABOGA INDONESIA

KAMI PENGURUS DEWAN PIMPINAN CABANG/DAERAH / ASOSIASI

PERUSAHAAN JASABOGA INDONESIA ……………/ DENGAN INI BERIKRAR :

1. BAHWA KAMI/ AKAN SELALU MELAKSANAKAN TUGAS DAN KEWAJIBAN

KAMI/ DENGAN SEBAIK – BAIKNYA SERTA PENUH TANGGUNGJAWAB.

2. BAHWA KAMI/ AKAN SELALU MENJUNJUNG TINGGI MOTTO ORGANISASI/

UNTUK “SALING ASIH, SALING ASAH DAN SALING ASUH”/ ANTARA

SESAMA REKAN, BAIK DI DALAM SUKA MAUPUN DUKA.

3. BAHWA KAMI/ AKAN SELALU MENDAHULUKAN KEPENTINGAN BANGSA

DAN NEGARA/ SERTA KESELAMATAN UMAT MANUSIA DI ATAS SEGALA –

GALANYA.

SEMOGA TUHAN YANG MAHA ESA SELALU MEMBIMBING KAMI.

AAMIIN

Page 52: Daftar Isiapji.or.id/wp-content/uploads/2017/10/SOP-Perubahan-2016.pdf · 3 DEWAN PIMPINAN PUSAT ASOSIASI PERUSAHAAN JASABOGA INDONESIA The Indonesian Catering Association STRUKTUR

52

KATA PENGUKUHAN

DENGAN RAHMAT TUHAN YANG MAHA ESA, PADA HARI INI ………., TANGGAL ………., BULAN ………., TAHUN ………. SAYA KUKUHKAN, SAUDARA – SAUDARA SEBAGAI, PENGURUS DEWAN PIMPINAN CABANG / DAERAH ASOSIASI PERUSAHAAN JASABOGA INDONESIA ………., MASA BAKTI, TAHUN …………… SAMPAI DENGAN TAHUN …………… SAYA PERCAYA, SAUDARA – SAUDARA, DAPAT MELAKSANAKAN TUGAS DAN KEWAJIBAN, DENGAN SEBAIK – BAIKNYA, DAN PENUH RASA TANGGUNG JAWAB SEMOGA TUHAN YANG MAHA ESA, SELALU MELINDUNGI KITA SEMUA

AAMIIN

Page 53: Daftar Isiapji.or.id/wp-content/uploads/2017/10/SOP-Perubahan-2016.pdf · 3 DEWAN PIMPINAN PUSAT ASOSIASI PERUSAHAAN JASABOGA INDONESIA The Indonesian Catering Association STRUKTUR

53

BERITA ACARA PELANTIKAN dan PENGUKUHAN PENGURUS

DEWAN PIMPINAN CABANG ASOSIASI PERUSAHAAN JASABOGA INDONESIA

………......... Pada hari ini, ............, tanggal ……. bulan …….. tahun …….., bertempat di …….., telah dilakukan

pelantikan dan pengukuhan

PENGURUS

DEWAN PIMPINAN CABANG ASOSIASI PERUSAHAAN JASABOGA INDONESIA

………. Periode tahun 20.... - 20....

Berdasarkan hasil keputusan Musyawarah Cabang ke-... Asosiasi Perusahaan Jasaboga Indonesia …….

yang telah diselenggarakan pada Tanggal ……. Bulan ……. Tahun ……. dan bertempat di ……. .

Pelantikan dilakukan oleh …...……… selaku Ketua DPD APJI ……….

Pengukuhan dilakukan oleh ………… selaku ……………….

Demikianlah Berita Acara Pelantikan Pengurus Dewan Pimpinan Cabang Asosiasi Perusahaan Jasaboga

Indonesia ………… periode 20 … – 20…...

..................., ..... ....................... 20....

DEWAN PIMPINAN CABANG ASOSIASI PERUSAHAAN JASABOGA INDONESIA

……….……….

Ketua Sekretaris ( _______________ ) ( _______________ )

Saksi – Saksi

Saksi I Saksi II

( _______________ ) ( _______________ )

Page 54: Daftar Isiapji.or.id/wp-content/uploads/2017/10/SOP-Perubahan-2016.pdf · 3 DEWAN PIMPINAN PUSAT ASOSIASI PERUSAHAAN JASABOGA INDONESIA The Indonesian Catering Association STRUKTUR

54

BERITA ACARA PELANTIKAN DAN PENGUKUHAN PENGURUS

DEWAN PIMPINAN DAERAH ASOSIASI PERUSAHAAN JASABOGA INDONESIA

………......... Pada hari ini, ............, tanggal ……. bulan …….. tahun …….., bertempat di …….., telah dilakukan

pelantikan dan pengukuhan

PENGURUS

DEWAN PIMPINAN DAERAH ASOSIASI PERUSAHAAN JASABOGA INDONESIA

………. Periode tahun 20.... - 20....

Berdasarkan hasil keputusan Musyawarah Cabang ke-... Asosiasi Perusahaan Jasaboga Indonesia …….

yang telah diselenggarakan pada Tanggal ……. Bulan ……. Tahun ……. dan bertempat di ……. .

Pelantikan dilakukan oleh …...……… selaku Ketua Umum DPP APJI

Pengukuhan dilakukan oleh …………. selaku ……………….

Demikianlah Berita Acara Pelantikan Pengurus Dewan Pimpinan Daerah Asosiasi Perusahaan Jasaboga

Indonesia ………… periode 20 … – 20…...

..................., ..... ....................... 20....

DEWAN PIMPINAN DAERAH ASOSIASI PERUSAHAAN JASABOGA INDONESIA

……….……….

Ketua Sekretaris ( _______________ ) ( _______________ )

Saksi – Saksi

Saksi I Saksi II

( _______________ ) ( _______________ )

Page 55: Daftar Isiapji.or.id/wp-content/uploads/2017/10/SOP-Perubahan-2016.pdf · 3 DEWAN PIMPINAN PUSAT ASOSIASI PERUSAHAAN JASABOGA INDONESIA The Indonesian Catering Association STRUKTUR

55

FORMULIR PENDAFTARAN / PERPANJANGAN KEANGGOTAAN APJI

1. Permohonan*) : Baru / Perpanjangan (No. Anggota :

.........................................................)

2. Nama Perusahaan :

.................................................................................................................

...

3. Nama Pimpinan :

.................................................................................................................

...

Jabatan :

.....................................................................................................

4. Alamat Perusahaan :

.................................................................................................................

...

.................................................................................................................

...

Kode Pos :

..................................................................................................

5. No. SIUP / TDUP :

.................................................................................................................

...

6. No. NPWP :

.................................................................................................................

...

7. Kualifikasi Usaha : A1 / A2 / A3 / B / C atau lainnya

................................................................

8. Alamat Dapur :

.................................................................................................................

...

.................................................................................................................

...

.................................................................................................................

...

9. Nomor Telepon Telp :

..........................................................................................................

Fax :

............................................................................................................

10. Email :

.................................................................................................................

...

Page 56: Daftar Isiapji.or.id/wp-content/uploads/2017/10/SOP-Perubahan-2016.pdf · 3 DEWAN PIMPINAN PUSAT ASOSIASI PERUSAHAAN JASABOGA INDONESIA The Indonesian Catering Association STRUKTUR

56

11. Contact Person Nama :

........................................................................................................

Jabatan :

.....................................................................................................

No. HP

:......................................................................................................

*)pilih salah satu

KELENGKAPAN DATA UNTUK PERMOHONAN KEANGGOTAAN BARU / PERUBAHAN DATA

Copy Akta Pendirian Perusahaan dan/atau perubahannya

Copy SIUP / TDUP

Copy KTP Pimpinan

Copy NPWP

Copy Sertifikat Laik Hygiene (bila ada)

Copy SK Domisili(bila ada)

....................., .......................................

Pemohon

_______________________

()

Page 57: Daftar Isiapji.or.id/wp-content/uploads/2017/10/SOP-Perubahan-2016.pdf · 3 DEWAN PIMPINAN PUSAT ASOSIASI PERUSAHAAN JASABOGA INDONESIA The Indonesian Catering Association STRUKTUR

57

FORMULIR KEPESERTAAN

Nama Lengkap

Tempat, Tgl. Lahir

Jabatan dalam Organisasi

Alamat

Telepon, faximile Rumah : Kantor :

Fax : Hp :

Dengan ini mendaftarkan diri sebagai : Peserta Peninjau

MUNAS ... APJI, tanggal .... - .... .............. 20...., bersedia memenuhi semua syarat dan ketentuan yang berlaku

Akomodasi Hotel Ya* Tidak

Check-in *bila ya

Tanggal :

Pukul :

Kontribusi Rp

Pembayaran

Transfer Cash

No. Rek :

(Ke Bendahara Panitia)

................, ...... ...................... 20....

Disetujui oleh :

DPD APJI / DPC APJI Tanda – tanda Ybs

Ketua Sekretaris

Page 58: Daftar Isiapji.or.id/wp-content/uploads/2017/10/SOP-Perubahan-2016.pdf · 3 DEWAN PIMPINAN PUSAT ASOSIASI PERUSAHAAN JASABOGA INDONESIA The Indonesian Catering Association STRUKTUR

58

JOB DESCRIPTION

DEWAN PIMPINAN PUSAT

ASOSIASI PERUSAHAAN JASABOGA INDONESIA

Page 59: Daftar Isiapji.or.id/wp-content/uploads/2017/10/SOP-Perubahan-2016.pdf · 3 DEWAN PIMPINAN PUSAT ASOSIASI PERUSAHAAN JASABOGA INDONESIA The Indonesian Catering Association STRUKTUR

59

DEWAN PEMBINA

Dewan Pembina memiliki tugas dan wewenang membina dan membimbing pimpinan organisasi

DEWAN PENASEHAT

Dewan Penasehat memiliki tugas dan wewenang :

1. Membina dan membimbing pimpinan organisasi;

2. Memberikan nasehat, petunjuk, bimbingan dan intervensi yang dianggap perlu atas

pengelolaan dan pelaksanaan organisasi;

3. Melakukan pengawasan dan penilaian atas sistem pengendalian, pengelolaan dan

pelaksanaan pada seluruh kegiatan organisasi dan memberikan saran-saran perbaikannya.

Ketua Umum :

1. Bertugas memimpin Organisasi dan mewakili Organisasi di dalam maupun di luar negeri;

2. Mengarahkan jalannya Organisasi dan tujuan Organisasi;

3. Bertanggung jawab atas pengadaaan dan mengfungsikan kantor kesekretariatan, bekerja

sama dengan seluruh perangkat pengurusnya;

4. Bertanggung jawab baik fisik maupun moral terhadap seluruh kinerja kepengurusan dan

kegiatan di Organisasi APJI;

5. Mengkoordinasi seluruh kegiatan yang ada di APJI;

6. Memikirkan strategi umum terhadap keberlangsungan APJI;

7. Mengambil keputusan strategis Organisasi;

8. Memimpin setiap rapat pengurus yang bersifat menyeluruh;

9. Menciptakan manajemen yang profesional, suasana dan kinerja yang sehat dalam jajaran

kepengurusan;

10. Dalam melaksanakan tugasnya dibantu oleh seorang Sekretaris Jenderal, Bendahara

Umum, dan Ketua-Ketua Bidang yang memimpin setiap bidang;

11. Memberikan petunjuk dan pengarahan kepada pengurus dan anggota tentang segala

sesuatu yang berhubungan dengan pelaksanaan program;

12. Memberikan motivasi, saran, dan pertimbangan, baik diminta maupun tidak diminta;

13. Membuat dan mengesahkan seluruh keputusan-keputusan dan kebijakan-kebijakan

organisasi yang bersifat strategis (politis) melalui kesepakatan dalam forum Rapat Pleno;

14. Mewakili organisasi untuk membuat persetujuan/kesepakatan dengan Pihak lain setelah

mendapatkan kesepakatan dalam forum Rapat Pleno;

15. Mengawasi seluruh penyelenggaraan roda organisasi dan program kerja melalui jenjang

hirarkis organisasi;

Page 60: Daftar Isiapji.or.id/wp-content/uploads/2017/10/SOP-Perubahan-2016.pdf · 3 DEWAN PIMPINAN PUSAT ASOSIASI PERUSAHAAN JASABOGA INDONESIA The Indonesian Catering Association STRUKTUR

60

16. Mewakili organisasi untuk menghadiri acara/upacara kenegaraan tertentu atau agenda

strategis nasional dan lainnya;

17. Wajib membangun hubungan/bermitra dengan Pemerintah Pusat/Pihak Swasta dan

Organisasi lainnya;

18. Memelihara keutuhan dan kekompakan seluruh pengurus organisasi;

19. Memberikan pokok-pokok pikiran yang merupakan strategi dan kebijakan organisasi dalam

rangka pelaksanaan program kerja maupun dalam menyikapi reformasi diseluruh tatanan

kehidupan demi pencapaian cita - cita dan tujuan organisasi;

20. Mengoptimalkan fungsi dan peran serta para Ketua Bidang agar tercapai efisiensi dan

efektifitas kerja organisasi.

SEKRETARIS JENDERAL

1. Membantu Ketua Umum dalam mengkoordinasi seluruh kegiatan yang ada di Organisasi;

2. Menggantikan fungsi Ketua Umum apabila Ketua berhalangan sementara;

3. Menjadi PJS Ketua Umum apabila Ketua Umum berhalangan tetap;

4. Mewakili Organisasi ke pihak eksternal Organisasi atas sepengetahuan Ketua Umum;

5. Menyusun rumusan dan rancangan keputusan organisasi;

6. Bersama Ketua menandatangani surat-surat keputusan dan peraturan organisasi;

7. Bertanggung jawab terhadap kelancaran dan keteraturan organisasi dan

mempertanggungjawabkannya kepada Ketua;

8. Membuat dan mengesahkan keputusan dan kebijakan organisasi bersama-sama Ketua

Umum dalam bidang administrasi dan penyelenggaraan roda organisasi;

9. Mengkoordinasikan dan mengorganisasikan seluruh penyelenggaraan roda organisasi di

bidang administrasi dan tata kerja organisasi dan mempertanggung jawabkannya kepada

Ketua Umum;

10. Bersama Ketua dan Bendahara merupakan Tim Kerja Keuangan (TKK) atau otorisator

keuangan di tubuh pengurus;

11. Bertanggung jawab untuk setiap aktifitas di bagian administrasi dan tata kerja organisasi;

12. Merumuskan dan mengusulkan segala peraturan organisasi di bagian administrasi dan tata

kerja organisasi untuk menjadi kebijakan organisasi;

13. Mengawasi seluruh penyelenggaraan aktifitas organisasi di bagian administrasi dan tata

kerja;

14. Memimpin rapat-rapat organisasi di bagian administrasi dan tata kerja organisasi dan

menghadiri rapat-rapat pleno dan rapat pengurus harian;

15. Memfasilitasi kebutuhan jaringan kerja internal organisasi dan antar bagian secara

bersama-sama;

Page 61: Daftar Isiapji.or.id/wp-content/uploads/2017/10/SOP-Perubahan-2016.pdf · 3 DEWAN PIMPINAN PUSAT ASOSIASI PERUSAHAAN JASABOGA INDONESIA The Indonesian Catering Association STRUKTUR

61

16. Menjalin hubungan kinerja yang baik dengan ketua DPD seluruh Indonesia dalam hal

pengembangan organisasi dari tingkat Daerah sampai Cabang.

WAKIL SEKRETARIS JENDERAL I

1. Membantu Ketua Umum dan Sekjen dalam mengkoordinasi seluruh kegiatan yang ada di

Organisasi;

2. Menggantikan fungsi Ketua Umum apabila Ketua Umum dan Sekjen berhalangan

sementara;

3. Menjadi PJS Ketua Umum apabila Ketua Umum dan Sekjen berhalangan tetap;

4. Bertanggungjawab kepada pengurus harian;

5. Membuat dan mengesahkan keputusan dan kebijakan organisasi bersama sama Sekjen

dalam hal kesekretariatan umum dan kerumahtanggaan;

6. Mengkoordinasikan seluruh aktifitas kesekretariatan dan tata usaha organisasi dan

mempertanggung jawabkannya kepada Sekjen;

7. Mewakili Sekjen apabila berhalangan terutama untuk setiap aktifitas kesekretariatan dan

tata usaha organisasi;

8. Bertanggung jawab dalam hal segala peraturan organisasi di bidang sistem kearsipan,

koresponden dan kesekretariatan secara keseluruhan untuk menjadi kebijakan organisasi;

9. Membuat risalah dalam setiap pertemuan/rapat-rapat organisasi baik Rapat Pleno;

10. Mengawasi seluruh penyelenggaraan aktifitas organisasi di bagian kesekretariatan dan tata

kerja organisasi;

11. Memfasilitasi kebutuhan ketatausahaan internal organisasi dan antar departemen;

12. Menyelenggarakan aktifitas korespondensi organisasi baik internal maupun eksternal,

masuk maupun keluar organisasi;

13. Bertindak selaku Kepala Sekretariatan Organisasi yang memiliki kewenangan mengatur

dan mengkoordinasikan tata usaha organisasi.

WAKIL SEKRETARIS JENDERAL II

1. Menyusun agenda rapat bersama pengurus inti;

2. Mendampingi Ketua Umum dalam setiap rapat;

3. Mendokumentasikan semua hasil keputusan rapat;

4. Memperlancar lalu lintas distribusi informasi ke segala pihak baik intern maupun ekstern;

5. Bertanggung jawab atas semua administrasi kepengurusan;

6. Melakukan koordinasi fungsi kerja teknis kepengurusan dan organisasi dengan Ketua dan

Sekjen;

Page 62: Daftar Isiapji.or.id/wp-content/uploads/2017/10/SOP-Perubahan-2016.pdf · 3 DEWAN PIMPINAN PUSAT ASOSIASI PERUSAHAAN JASABOGA INDONESIA The Indonesian Catering Association STRUKTUR

62

7. Pengadaan dan pengorganisasian aset organisasi;

8. Sebagai alat komunikasi organisasi dan pusat dokumentasi;

9. Menyiapkan laporan berkala dan sewaktu-waktu tentang keadaan dan perkembangan

organisasi;

10. Penyelenggaraan monitoring dan evaluasi program serta penyusunan laporan kerja.

BENDAHARA UMUM

1. Bertanggungjawab kepada Ketua Umum;

2. Bertanggung jawab mengurus semua administrasi keuangan Organisasi;

3. Mengatur dan mengawasi keuangan sesuai dengan rencana dan anggaran;

4. Mencatat dan melaporkan transaksi keuangan yang berhubungan dengan seluruh kegiatan

sesuai ketentuan yang digariskan dalam rapat pengurus;

5. Melakukan pelaporan keuangan kepada pengurus secara periodik;

6. Membuat petunjuk teknis mekanisme pengajuan, pembayaran dan pengeluaran uang serta

pendayagunaan inventaris organisasi;

7. Menentukan kebijakan pengalihan dana dan pengalokasiannya bersama Ketua dan Sekjen;

8. Mengadakan penghimpunan dana dari berbagai sumber dengan cara yang halal dan tidak

mengikat;

9. Bersama Sekjen, Wasekjen, Wakil Bendahara dan Ketua Bidang menyusun anggaran biaya

kegiatan organisasi;

10. Bersama Ketua dan Sejen mendisposisi usulan pengeluaran keuangan sesuai dengan

kebutuhan;

11. Menyusun anggaran biaya penyelenggaraan kegiatan yang diusulkan Ketua-Ketua Bidang;

12. Bersama Ketua Umum menandatangani cek dan surat berharga lainnya;

13. Mengatur, mengendalikan dan mencatat penerimaan, penyimpanan, dan pengeluaran

uang, dan surat-surat berharga serta segala inventaris organisasi;

14. Mengkoordinasikan dan mengorganisasikan segala upaya pengelolaan kekayaan dan

keuangan organisasi dan mempertanggung jawabkannya kepada Ketua Umum;

15. Mewakili Ketua Umum apabila berhalangan terutama untuk setiap aktifitas di bagian

pengelolaan kekayaan dan keuangan organisasi;

16. Memimpin rapat-rapat organisasi di bagian pengelolaan kekayaan dan keuangan

organisasi;

17. Membuat Rencana Anggaran Pendapatan dan Belanja Pengurus setiap tahunnya untuk

mendapatkan persetujuan dalam forum Rapat Pleno;

18. Menyelenggarakan aktifitas pemeriksaan keuangan organisasi baik secara berkala dan/atau

setiap tahunnya;

Page 63: Daftar Isiapji.or.id/wp-content/uploads/2017/10/SOP-Perubahan-2016.pdf · 3 DEWAN PIMPINAN PUSAT ASOSIASI PERUSAHAAN JASABOGA INDONESIA The Indonesian Catering Association STRUKTUR

63

19. Menyelenggarakan aktifitas pemeriksaan keuangan organisasi baik secara berkala dan/atau

setiap tahunnya;

20. Menyelenggarakan aktifitas pengelolaan kekayaan dan keuangan organisasi baik yang

bersifat pengumpulan dana secara rutin, fund raising maupun kerjasama (sponsorship);

21. Mengawasi seluruh penyelenggaraan aktifitas organisasi di bagian pengelolaan kekayaan

dan keuangan organisasi;

22. Memfasilitasi kebutuhan pembiayaan program kerja dan roda organisasi.

WAKIL BENDAHARA I

1. Membantu tugas-tugas bendahara Umum;

2. Melakukan wewenang Bendahara Umum apabila berhalangan;

3. Beratnggung jawab kepada Bendahara Umum;

4. Membuat dan mengesahkan keputusan dan kebijakan organisasi bersama-sama Bendahara

dalam hal pengelolaan keuangan organisasi;

5. Mengkoordinasikan seluruh aktifitas pengelolaan/pembukuan keuangan organisasi dan

mempertanggung jawabkannya kepada Bendahara Umum;

6. Mewakili Bendahara Umum apabila berhalangan terutama untuk setiap aktifitas yang

berkaitan dengan pengelolaan dan pembukuan keuangan organisasi;

7. Merumuskan dan mengusulkan segala peraturan organisasi tentang sistem pembukuan

keuangan organisasi untuk menjadi kebijakan organisasi;

8. Menyelenggarakan aktifitas pembukuan terhadap transaksi pengeluaran dan pemasukan

keuangan organisasi secara rutin;

9. Menyusun laporan keuangan organisasi setiap bulan untuk dilaporkan kepada Pengurus di

setiap Rapat Pleno;

10. Menyelenggarakan aktifitas transaksi yang berkaitan dengan lembaga-lembaga keuangan

dan donasi;

11. Menyimpan keuangan organisasi di lembaga keuangan yang disepakati forum Rapat Pleno

dan menyiapkan pettycash untuk kepentingan operasional;

12. Bertindak sebagai akuntan organisasi yang berwenang mengatur dan mengelola keuangan

organisasi secara teknis administratif.

WAKIL BENDAHARA II

1. Membuat dan mengesahkan keputusan dan kebijakan organisasi bersama-sama Bendahara

Umum dalam hal pengawasan dan pemeriksaan kekayaan dan keuangan organisasi;

Page 64: Daftar Isiapji.or.id/wp-content/uploads/2017/10/SOP-Perubahan-2016.pdf · 3 DEWAN PIMPINAN PUSAT ASOSIASI PERUSAHAAN JASABOGA INDONESIA The Indonesian Catering Association STRUKTUR

64

2. Mengkoordinasikan seluruh aktifitas pengawasan dan pemeriksaan kekayaan dan

keuangan organisasi dan mempertanggung jawabkannya kepada Bendahara;

3. Mewakili Bendahara Umum apabila berhalangan terutama untuk setiap aktifitas yang

berkaitan dengan pengawasan dan pemeriksaan kekayaan dan keuangan organisasi;

4. Merumuskan dan mengusulkan segala peraturan organisasi tentang sistem pengawasan

dan pemeriksaan kekayaan dan keuangan organisasi untuk menjadi kebijakan organisasi;

5. Menyelenggarakan aktifitas pengawasan dan pemeriksaan keuangan organisasi secara

berkala setiap 6 (enam) bulan sekali;

6. Menyusun konsepsi Rencana Anggaran Pendapatan dan Belanja Organisasi setiap

tahunnya dengan menggunakan pertimbangan dan indikator-indikator teknis yang ada;

7. Mendata dan menginventarisir aset dan harta kekayaan organisasi untuk kepentingan

perhitungan modal dan rugi/laba organisasi;

8. Mengusulkan/merekomendasikan dan menyediakan jasa Akuntan Publik untuk

kepentingan pelaksanaan audit kekayaan dan keuangan organisasi secara keseluruhan

setiap tahunnya;

9. Bertindak sebagai auditor internal organisasi yang berwenang mengawasi dan memeriksa

keuangan organisasi secara berkala setiap 6 (enam) bulan sekali.

KETUA-KETUA BIDANG

1. Bertanggung Jawab Pada Ketua Umum;

2. Membantu Ketua Umum mengkoordinasikan dan mensinkronisasikan pelaksanaan tugas

dalam lingkup bidangnya;

3. Mendampingi dan atau Mewakili Ketua Umum pada lingkup bidangnya masing-masing;

4. Merumuskan dan mengusulkan program kegiatan berikut anggaran kegiatan setiap

tahunnya untuk disetujui oleh forum Rapat Pleno;

5. Membangun hubungan kerjasama dengan pihak lain dalam rangka studi perbandingan

untuk kepentingan Pengembangan Organisasi dan Kelembagaan dalam bidangnya masing-

masing;

6. Mendata dan menginventarisir perubahan dan inovasi dalam Pengembangan Organisasi

dalam bidang masing masing serta aktifitas Kerjasama Kemitraan yang sudah ada/terjadi

untuk diteliti dan dikaji menjadi bahan pengembangan lebih lanjut;

7. Menyelenggarakan bimbingan, sosialisasi, dan kajian dalam rangka Pengembangan

Organisasi, Kelembagaan dan Hubungan Kerjasama Kemitraan melalui aktifitas ilmiah baik

secara temporer maupun rutin;

8. Mengkoordinasikan dan mengorganisasikan seluruh penyelenggaraan program pada

bidang masing-masing yang di naunginya dan mempertanggungjawabkannya kepada

Ketua;

Page 65: Daftar Isiapji.or.id/wp-content/uploads/2017/10/SOP-Perubahan-2016.pdf · 3 DEWAN PIMPINAN PUSAT ASOSIASI PERUSAHAAN JASABOGA INDONESIA The Indonesian Catering Association STRUKTUR

65

9. Merumuskan segala kebijakan pada bidang yang di naunginya untuk diusulkan menjadi

kebijakan organisasi;

10. Mengawasi seluruh penyelenggaraan program kegiatan pada Bidang masing masing yang

di naunginya;

11. Bertanggung jawab untuk bekerja sama dan membantu Ketua dan Sekjen dalam

menjalankan fungsi manajerial,(planning, organizing, actuating, dan controlling);

12. Merumuskan dan mengusulkan segala peraturan organisasi tentang sistem dan mekanisme

pelaksanaan pengembangan sumber daya manusia serta pendidikan dan pelatihan sesuai

dengan visi dan misi organisasi untuk menjadi kebijakan organisasi;

13. Mampu membuat organisasi ini tetap solid, kompak dan para Pengurusnya selalu ingat

akan amanah yang diembannya.

BIDANG HUMAS

1. Bertanggung jawab kepada Ketua Umum;

2. Bertanggung jawab atas informasi, komunikasi, dan publikasi baik di dalam komunitas

maupun di luar;

3. Menjalankan fungsi sebagai public relation;

4. Menyelenggarakan dan bertanggung jawab atas penyampaian informasi secara lisan,

tertulis, melalui tampilan visual kepada publik;

5. Memonitor, merekam, dan mengevaluasi tanggapan serta pendapat umum (publik);

6. Memperbaiki citra atau image organisasi;

7. Melaksanakan komunikasi persuasif yang timbal balik kepada publik;

8. Menggalang massa untuk berpartisipasi dalam semua kegiatan Organisasi;

9. Menyiapkan press release Organisasi;

10. Sebagai jembatan komunikasi antara pengurus regional , publik, dan pengurus pusat;

11. Sebagai sumber informasi kegiatan Organisasi;

12. Sebagai administrator di web official Organisasi dan social media yang ada;

13. Melakukan pembaharuan yang dirasa perlu untuk lebih membuat web official lebih atraktif

dan komunikatif;

14. Menjamin kelangsungan dari web official Organisasi untuk meminimalisir terjadinya hal-hal

yang tidak diinginkan;

15. Memposting laporan dari Ketua Umum ke web;

16. Sebagai backup informasi dari pengurus pusat maupun regional;

17. Bertanggung jawab terhadap posting dan konten yang ada di web official Organisasi.

Page 66: Daftar Isiapji.or.id/wp-content/uploads/2017/10/SOP-Perubahan-2016.pdf · 3 DEWAN PIMPINAN PUSAT ASOSIASI PERUSAHAAN JASABOGA INDONESIA The Indonesian Catering Association STRUKTUR

66

Page 67: Daftar Isiapji.or.id/wp-content/uploads/2017/10/SOP-Perubahan-2016.pdf · 3 DEWAN PIMPINAN PUSAT ASOSIASI PERUSAHAAN JASABOGA INDONESIA The Indonesian Catering Association STRUKTUR

67

KETUA KETUA DPD

Tugas :

• Bertanggung jawab terhadap pengurus pusat;

• Membantu pengurus pusat dalam mengkoordinasi seluruh kegiatan Organisasi;

• Sebagai organizer yang menggalang massa di wilayahnya;

• Bertanggung jawab terhadap seluruh DPC-DPC di wilayahnya;

• Bertanggung jawab terhadap jalannya program dan kepengurusan bidang–bidang di

wilayahnya;

• Mengkomunikasikan segala Program Kerja yang terkait dan telah dibuat pengurus pusat

kepada masing- masing DPC-DPC yang ada di dalam wilayahnya;

• Memimpin dan memoderatori rapat regional dan mendokumentasikan dan

mendistribusikan hasilnya ke pengurus pusat;

• Memikirkan dan mengambil strategi khusus bagi keberlangsungan regional;

• Melaporkan perkembangan kepengurusan dan keanggotaan regional secara berkala ke

pengurus pusat;

• Berhak membentuk susunan pengurus yang baru ( PAW) di wilayahnya masing-masing

dengan memberitahukan kepada pengurus pusat;

• Berhak menerima bagian dana dari pengurus pusat (contoh: Pembagian Klasifikasi KTA, dll)

• Berhak mencari sumber dana sendiri;

• Wajib inisiatif ketika pengurus pusat membutuhkan bantuan;

• Mengkoordinasikan dan mewakili kepentingan organisasi di wilayah Kabupaten/Kota

Provinsi domisili masing-masing;

• Wajib menyelenggarakan Rakerda setiap tahun sesuai yg diamanatkan dalam AD/ART APJI.

LAIN-LAIN/PENUTUP

1. Ketentuan-ketentuan yang terdapat dalam perangkat aturan ini merupakan bagian yang

tidak terpisahkan dengan perangkat aturan lainnya yang tertuang dalam AD/ART APJI.

2. Hal-hal yang belum ditentukan dalam perangkat aturan ini akan diatur kemudian sesuai

dengan ketentuan yang berlaku.

Ditetapkan di : Jakarta

Pada Tanggal : 1 Desember

2014

Page 68: Daftar Isiapji.or.id/wp-content/uploads/2017/10/SOP-Perubahan-2016.pdf · 3 DEWAN PIMPINAN PUSAT ASOSIASI PERUSAHAAN JASABOGA INDONESIA The Indonesian Catering Association STRUKTUR

68

KODE ETIK

DEWAN PIMPINAN PUSAT

ASOSIASI PERUSAHAAN JASABOGA INDONESIA

Page 69: Daftar Isiapji.or.id/wp-content/uploads/2017/10/SOP-Perubahan-2016.pdf · 3 DEWAN PIMPINAN PUSAT ASOSIASI PERUSAHAAN JASABOGA INDONESIA The Indonesian Catering Association STRUKTUR

69

KODE ETIK APJI Pasal 1

ETIKA KEPADA ORGANISASI DAN NEGARA

1. Anggota APJI harus selalu bertaqwa kepad aTuhan Yang Maha Esa 2. Anggota APJI harus selalu bertindak jujur dan dengan ketulusan hati nurani wajib

menghilangkan semua perilaku yang dapat merugikan nama baik pribadi serta organisasi 3. Anggota APJI harus bertindak dengan kesadarannya selalu menjunjung tinggi norma-

norma profesi 4. Anggota APJI dilarang melakukan kegiatan yang bertentangan azas dan tujuan organisasi,

falsafah Pancasila dan UUD 1945.

Pasal 2 ETIKA KEORGANISASIAN APJI

1. Anggota APJI wajib mengetahui dan menghormati tingkatan jajaran organisasi mulai DPN,

DPP sampai DPK 2. Anggota APJI wajib mematuhi tatacara keorganisasian dalam setiap pelaksanaan kegiatan

organisasi 3. Anggota APJI wajib menghindari segala bentuk penyalahgunaan organisasi demi nama baik

APJI

Pasal 3 ETIKA SESAMA ANGGOTA

(“Esprit De Corps)

1. Anggota APJI wajib melakukan peran profesionalisme demi nama pribadi maupun rekan sesama anggota APJI.

2. Anggota APJI tidak boleh melakukan kegiatan yang tindakannya dapat menimbulkan pertentangan dan perpecahan antara sesama anggota.

3. Anggota APJI harus selalu menciptakan suasana kondusif, menjalin memelihara hubungan baik dengan rasa persaudaraan dan ketidaksekawanan di dalam lingkungan sesama anggota APJI

4. Anggota APJI wajib meningkatkan mutu kemampuan profesi kewirausahaan baik pribadi maupun rekan sesama anggota APJI

5. Anggota APJI wajib saling mengingatkan rekan sesama anggota APJI yang melakukan pelanggaran etika dan norma profesi

6. Anggota APJI wajib menghormati sesama usaha dengan tidak melakukan persaingan usaha yang tidak sehat

7. Anggota APJI wajib mentaati komitmen pada konsumen, denagn tidak mengajar keuntungan semata-mata

Pasal 4

INTEGRITAS ANGGOTA APJI

1. Anggota APJI harus bersedia menyumbangkan keahlian dengan pengalamannya demi kemajuan industri / tataboga Indonesia

2. Anggota APJI perlu partisipasi aktif di dalam kegiatan meningkatkan mutu / kualitas khususnya masakan Indonesia

3. Anggota APJI perlu membantu mutu makanan karyawan, baik karyawan industri maupun karyawan di luar industri

Page 70: Daftar Isiapji.or.id/wp-content/uploads/2017/10/SOP-Perubahan-2016.pdf · 3 DEWAN PIMPINAN PUSAT ASOSIASI PERUSAHAAN JASABOGA INDONESIA The Indonesian Catering Association STRUKTUR

70

Pasal 5

PERAN KEWIRAUSAHAAN

Anggota APJI wajib memperdalam wawasan kewirausahaan melalui partisipasi aktif di dalam kehidupan masyarakat wirausaha sesuai kemampuan ekonominya

Pasal 6

KEPATUHAN

1. Anggota APJI wajib mematuhi keputusan Dewan Pimpinan Nasional / Dewan Pimpinan Propinsi / Dewan Pimpinan Kabupaten/Kota

2. Anggota APJI di dalam menyelesaikan perselisihan keanggotaan wajib menghormati dan mematuhi keputusan yang dibuat oleh Dewan Pimpinan Nasional/DPD/DPK

Pasal 7

PERUBAHAN

Kode Etik profesi dapat disempurnakan dan disahkan melalui Munas.

Page 71: Daftar Isiapji.or.id/wp-content/uploads/2017/10/SOP-Perubahan-2016.pdf · 3 DEWAN PIMPINAN PUSAT ASOSIASI PERUSAHAAN JASABOGA INDONESIA The Indonesian Catering Association STRUKTUR

71