Crnogorske priganicePriprema1. Razmutiti kasiku kvasca (ili germe sve jedno ) u 1/4 case zasladjene vode i dodajte je u 1.5 olju brasna, posolite, dodajte 2 kasike ulja i 1/2 solje vode. Tijesto treba da bude RJEDJE nego za hljeb i treba ga ulupati varjacom pa ostaviti da se odmari u toplom sat vremena. Poslije samo kasikom vaditi parcad i peci na vrelom ulju, kao krofne. Jesti toplo sa skorupom ili mladim sirom, medom, demom, eerom .

Sastojci

1,5 olja od bijele kafe brano voda ulje so kvasac eer