copia de bloque ii aprendizaje 13 2015 2016
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13. Relaciona la abundancia de elementos (C, H, O, N, P, S) con su importancia para los seres vivos.
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APRENDIZAJES ESPERADOS
Los elementos constituyen a los seres vivos, son llamados bioelementos, y se pueden clasificar en primarios, secundarios y oligoelementos.
1.Primarios: Aquellos que forman todas las biomoléculas orgánicas (lípidos, glúcidos, Proteínas). Ejemplo CarbonoGlucosa (C6H12O6) 2. Secundarios: Son importantes para las funciones vitales, pero se encuentran en menor cantidad que los primarios. Ejemplo Calcio 3. Oligoelementos indispensables: Se encuentran solo en pequeñas trazas, aunque son indispensables para procesos vitales. Ejemplo Zinc
Lista de elementos imprescindibles para la vida:
Los 4 elementos básicos del organismo:
C CarbonoH HidrógenoO OxígenoN Nitrógeno
C
OH
N
Elementos importantes:
Na SodioMg MagnesioK CalcioCo CobaltoP FósforoS AzufreCl Cloro
Na
Cl
K
S
P
Co
Mg
Cu
Ni
Fe
Mn
Co
Zn
Se
Elementos esenciales:•Mn Manganeso•Fe Hierro•Co Cobalto•Ni Níquel•Cu Cobre•Zn Zinc•Se Selenio•Mo Molibdeno•I Yodo
Mo
Y
OligoelementoSon los bioelementos presentes en pequeñas cantidades en los seres vivos y tanto su ausencia como su exceso puede ser perjudicial para el organismo
INVESTIGA CUANTOS ELEMENTOS QUÍMICOS TIENE EL CUERPO HUMANO
Elemento importante: Sodio
Es necesario en la regulación de la Adenosina trifosfato con el potasio. El marisco, la leche y las espinacas son fuentes de sodio, además de la sal.
Elemento esencial: MolibdenoOligoelemento. Se encuentra en
una cantidad importante en el agua de mar. Tiene la función de transferir átomo de oxígeno al agua.
Elemento importante: Cloro
Oligoelemento. Es necesario para la producción del ácido clorhídrico en el estómago y también se requiere en algunas funciones celulares. La sal es la fuente más común, al disociarse el cloruro sódico en cloro y sodio.
Elemento importante: Calcio
Oligoelemento. Es necesario para el músculo, el corazón, el aparato digestivo, la formación de huesos y la generación de nuevas células de sangre. Las fuentes más importantes de calcio son la leche, pescado, nueces y semillas.
Elemento importante: Fósforo
Oligoelemento. Es un componente importante de los huesos (apatita) y de las células además de formar parte de los procesos de obtención de energía. En contextos biológicos aparece generalmente como fosfato.
Elemento importante: Magnesio
Oligoelemento. Es requerida para el procesamiento del ATP y para los huesos. El magnesio se encuentra en las nueces, en la soya y en la masa del cacao.
Elemento esencial: ZincOligoelemento. Es necesaria para producir
varias enzimas: carboxypeptidasa, anhidrasa carbónica…
Al ser un antioxidante previene procesos que están relacionados con el envejecimiento.
Elemento esencial: HierroOligoelemento. Forma parte de la
molécula de hemoglobina y de los citocromos que forman parte de la cadena respiratoria. Su facilidad para oxidarse le permite transportar oxígeno a través de la sangre combinándose con la hemoglobina para formar la oxihemoglobina. Se necesita en cantidades mínimas porque se reutiliza, no se elimina. Fuentes de hierro son el hígado de muchos animales, semillas como las lentejas…
Elemento esencial: Manganeso
Oligoelemento. El manganeso tiene un papel tanto estructural como enzimático. Está presente en distintas enzimas, destacando el superóxido dismutasa de manganeso (Mn-SOD), que cataliza la dismutación de superóxidos.
Elemento esencial: Cobre
Oligoelemento. Estimula el sistema inmunitario y es un componente en varias encimas redox, incluyendo la cytochrome e oxidase.
Podemos obtenerlo en los vegetales verdes, el pescado, los guisantes, las lentejas, el hígado, los moluscos y los crustáceos.
Elemento esencial: Yodo
Oligoelemento. Se necesita no sólo para la síntesis de las hormonas tiroídeas, tiroxina y la triiodothironina y para prevenir la gota, admeás es probablemente antioxidante y tiene un papel importante en el sistema inmune.
Elemento esencial: Selenio
Oligoelemento. El dióxido de selenio es un catalizador adecuado para la oxidación, hidrogenación y deshidrogenación de compuestos orgánicos. Factor esencial en la actividad de las enzimas antioxidantes como el Glutatión peroxidasa.
Elemento esencial: Cobalto
Oligoelemento. Componente esencial central de la vitamina B12
El Cobalto está ampliamente dispersado en el ambiente de los humanos por lo que estos pueden ser expuestos a él por respirar el aire, beber agua y comer comida que contengan cobalto
Elemento esencial: Níquel
Oligoelemento. Actua como bio-catalizador adecuado para la oxidación, hidrogenación y deshidrogenación de compuestos orgánicos.
Elemento importante: AzufreOligoelemento. El azufre es un
metaloide que da un anión bivalente S¨.Es un elemento todavía más concentrado en el cuerpo que el sodio (0.25% contra 0.15%).
-en la respiración tisular (participando en los fenómenos de óxido-reducción)
Elemento básico: CarbonoEl carbono es la molécula base de la
cual parte toda la química orgánica, esto se debe a sus propiedades químicas en cuanto a electronegatividad, valencias y más, en el organismo es pues la base de los carbohidratos, proteínas y grasas (por eso se llama química orgánica.
Elemento básico: HidrógenoEn el cuerpo humano no aparece el hidrogeno
molecular, H2 en ninguna de sus funciones, sin embargo los hidrógenos H se emplean
para completar enlaces de los carbonos en las cadenas carbonadas, que son la base de la
materia orgánica y por tanto de tu cuerpo. En las largas cadenas de carbono, un carbono secundario (que esta unido a su vez a otros
dos carbonos) tiene dos enlaces libres, que en la mayoría de las veces no están unidos a
otros carbonos ni a grupos funcionales, y que han de ser completados con algún elemento, y este suele ser el hidrogeno en la inmensa
mayoría de las veces.
Elemento básico: OxígenoEl oxigeno es un componente de la respiracion celular.
Es un proceso por el cual se oxida glucosa, para transformar en energia y utilizarla en todos los procesos metabolicos.
La ecuacion que representa a la respiracion celular:
C6H12O6 + 6 O2 ----> 6 CO2 + 6H2O y se liberan 38 moléculas de ATP
donde C6H12O6 es (glucosa) 02 (oxigeno)
ATP : adenintrifosfato
El ATP es una molecula cuyas uniones quimicas proporcionan un alto nivel de energia al romperse.
Elemento básico: Nitrógeno
La función del Nitrógeno en el cuerpo humano juega un rol importante en la digestión de alimentos y en el crecimiento.Es responsable de los ciclos bioquímicos.