controlul sanitar veterinar la frontieră al pieilor ...old.ansvsa.ro/documente/admin/ps 47...

20
Ediţie: 2 Revizie: 0 DGICCPIF DCCPIFIETC PROCEDURĂ SPECIFICĂ CONTROLUL SANITAR VETERINAR LA FRONTIERĂ AL PIEILOR PROASPETE SAU REFRIGERATE DE UNGULATE, PROVENITE DIN IMPORT / TRANZIT COD : PS- 47 -DCCPIFIETC Pagina 1 / 20 _______________________________________________________________________ AVERTISMENT: Utilizarea, reproducerea completă sau parţială a prezentei documentaţii fără acordul scris al © ANSVSA constituie o violare a drepturilor de autor şi va fi sancţionată conform legislaţei în vigoare 1 Controlul sanitar veterinar la frontieră al pieilor proaspete sau refrigerate de ungulate, provenite din import/tranzit Indicatorul ediţiilor şi reviziilor Nr. crt. Pag. Capitol/ Subcap. Descrierea modificării Data/Revizia Obs. 1. 2. - 1-2 - - Elaborare Ediţia 2 a documentului PS-47- DCCPIFIETC la proiectarea/implementarea Sistemului de Control Managerial Modificarea Organigramei 12.09.2011 /2.0. -

Upload: others

Post on 11-Sep-2019

10 views

Category:

Documents


1 download

TRANSCRIPT

Page 1: Controlul sanitar veterinar la frontieră al pieilor ...old.ansvsa.ro/documente/admin/PS 47 DCCPIFIETC- piei proaspete sau... · de boală veziculoasă a porcului în ultimele 30

Ediţie: 2 Revizie: 0

DGICCPIF – DCCPIFIETC

PROCEDURĂ SPECIFICĂ

CONTROLUL SANITAR VETERINAR LA FRONTIERĂ AL PIEILOR PROASPETE SAU

REFRIGERATE DE UNGULATE, PROVENITE DIN IMPORT / TRANZIT

COD : PS- 47 -DCCPIFIETC

Pagina 1 / 20

_______________________________________________________________________ AVERTISMENT: Utilizarea, reproducerea completă sau parţială a prezentei documentaţii fără acordul scris al © ANSVSA constituie o violare a drepturilor de autor şi va fi sancţionată conform legislaţei în vigoare

1

Controlul sanitar veterinar la frontieră al pieilor proaspete sau

refrigerate de ungulate, provenite din import/tranzit

Indicatorul ediţiilor şi reviziilor Nr. crt. Pag. Capitol/

Subcap. Descrierea modificării Data/Revizia Obs.

1. 2.

- 1-2

- -

Elaborare Ediţia 2 a documentului PS-47-DCCPIFIETC la proiectarea/implementarea

Sistemului de Control Managerial

Modificarea Organigramei

12.09.2011 /2.0.

-

Page 2: Controlul sanitar veterinar la frontieră al pieilor ...old.ansvsa.ro/documente/admin/PS 47 DCCPIFIETC- piei proaspete sau... · de boală veziculoasă a porcului în ultimele 30

Ediţie: 2 Revizie: 0

DGICCPIF – DCCPIFIETC

PROCEDURĂ SPECIFICĂ

CONTROLUL SANITAR VETERINAR LA FRONTIERĂ AL PIEILOR PROASPETE SAU

REFRIGERATE DE UNGULATE, PROVENITE DIN IMPORT / TRANZIT

COD : PS- 47 -DCCPIFIETC

Pagina 2 / 20

_______________________________________________________________________ AVERTISMENT: Utilizarea, reproducerea completă sau parţială a prezentei documentaţii fără acordul scris al © ANSVSA constituie o violare a drepturilor de autor şi va fi sancţionată conform legislaţei în vigoare

2

1. SCOP Scopul acestei proceduri este de a preveni introducerea pe teritoriul Uniunii Europene a transporturilor care nu corespund cerinţelor sanitare veterinare comunitare, asigurarea trasabilităţii acestor transporturi, precum şi asigurarea calităţii în activitatea de inspecţie la Postul de Inspecţie la Frontieră.

2. DOMENIU DE APLICARE Procedura este aplicată de către medicii veterinari oficiali din PIF-urile de pe teritoriul României, aprobate de Comisia Europeană pentru importul în / tranzitul prin statele membre ale UE.

3. DOCUMENTE DE REFERINŢĂ

Baza legislativă UE (formele consolidate) Baza legislativă românească (cu modificările şi completările ulterioare)

Directive Consiliului 97/78/CE Ordinul ANSVSA 206/2006 Regulamentul 136/2004/CE Decizia Comisiei 2007/275/CE Regulamentul 882/2004 Regulamentului Comisiei 206/2010/CE Regulamentul (UE) nr.749/2011 al Comisiei, de modificare a Reg. 142/2011 (de punere în aplicare a Regulamentului CE 1069/2009 şi a Directivei Consiliului 97/78/CE

Regulamentul CE nr. 1523/2007 Ordinul ANSVSA nr. 10/2011 Ordinul ANSVSA 16/2007 Hotărârea de Guvern nr. 984/2005 Ordinul ANSVSA 13/2005 modificat prin

Ordinul ANSVSA 268/2006

4. DEFINIŢII ŞI ABREVIERI

4.1. Definiţii

În inţelesul prezentei proceduri se utilizează următorii termeni, aşa cum sunt definiţi :

1. a) Materiale de categoria 3 menţionate la art. 10 litera (a) şi (b) punctul (iii)

Materialul de categoria 3 cuprinde următoarele subproduse de origine animală:

Page 3: Controlul sanitar veterinar la frontieră al pieilor ...old.ansvsa.ro/documente/admin/PS 47 DCCPIFIETC- piei proaspete sau... · de boală veziculoasă a porcului în ultimele 30

Ediţie: 2 Revizie: 0

DGICCPIF – DCCPIFIETC

PROCEDURĂ SPECIFICĂ

CONTROLUL SANITAR VETERINAR LA FRONTIERĂ AL PIEILOR PROASPETE SAU

REFRIGERATE DE UNGULATE, PROVENITE DIN IMPORT / TRANZIT

COD : PS- 47 -DCCPIFIETC

Pagina 3 / 20

_______________________________________________________________________ AVERTISMENT: Utilizarea, reproducerea completă sau parţială a prezentei documentaţii fără acordul scris al © ANSVSA constituie o violare a drepturilor de autor şi va fi sancţionată conform legislaţei în vigoare

3

- carcase şi părţi de animale sacrificate sau, în cazul vânatului, cadavre sau părţi de animale ucise şi care sunt adecvate alimentaţiei umane în conformitate cu legislaţia comunitară, dar nu sunt destinate alimentaţiei umane din motive comerciale; - carcase şi părţile următoare care provin de la animale care au fost sacrificate într-un abator şi au fost considerate adecvate pentru a fi sacrificate în vederea consumului uman în urma unei inspecţii ante-mortem sau cadavre şi părţile următoare care provin de la vânat ucis în vederea consumului uman în conformitate cu legislaţia comunitară:

(iii) piei, inclusiv bucăţi şi aşchii ale acestora, coarne şi picioare, inclusiv falangele şi oasele carpiene şi metacarpiene, oasele tarsiene şi metatarsiene ale: — animalelor, altele decât rumegătoare care necesită testare în vederea depistării EST; precum şi ale — rumegătoarelor care au fost testate cu rezultate negative în conformitate cu articolul 6 alineatul (1) din Regulamentul (CE) nr. 999/2001; „piei netratate” înseamnă toate ţesuturile cutanate şi subcutanate care nu au fost supuse niciunui tratament, altul decât tăierea, refrigerarea sau congelarea; „autoritate competentă” înseamnă autoritatea centrală a unui stat membru care are competenţa de a asigura respectarea cerinţelor prezentului regulament sau orice autoritate căreia i-a fost delegată competenţa respectivă; include, de asemenea, acolo unde este cazul, autoritatea corespunzătoare dintr-o ţară terţă; "medic veterinar oficial" reprezintă medicul veterinar desemnat de autoritatea centrală competentă a unui stat membru sau a unei ţări terţe; "ţara de destinaţie" reprezintă statul membru către care sunt expediate pieile proaspete sau refrigerate de ungulate provenite dintr-o ţară terţă; "import" reprezintă punerea în liberă circulaţie pe teritoriul Comunităţii Europene a pieilor prospete sau refrigerate de ungulate provenite din ţări terţe;

4.2. Abrevieri

ANSVSA SCM Comisia PS PIF DVCI CERTIFICAT DE SĂNĂTATE TRACES

- Autoritatea Naţională Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentului - Sistemul de control managerial al ANSVSA - Comisia de monitorizare, coordonare şi îndrumare metodologică a dezvoltării sistemului de control managerial - Procedură specifică - Document Veterinar Comun de Intrare - Post de Inspecţie la Frontieră - Model certificat veterinar pentru piei proaspete sau refrigerate de ungulate, destinate expedierii în sau tranzitului prin (2) Uniunea Europeană - Sistemul de Control al Comerţului

Page 4: Controlul sanitar veterinar la frontieră al pieilor ...old.ansvsa.ro/documente/admin/PS 47 DCCPIFIETC- piei proaspete sau... · de boală veziculoasă a porcului în ultimele 30

Ediţie: 2 Revizie: 0

DGICCPIF – DCCPIFIETC

PROCEDURĂ SPECIFICĂ

CONTROLUL SANITAR VETERINAR LA FRONTIERĂ AL PIEILOR PROASPETE SAU

REFRIGERATE DE UNGULATE, PROVENITE DIN IMPORT / TRANZIT

COD : PS- 47 -DCCPIFIETC

Pagina 4 / 20

_______________________________________________________________________ AVERTISMENT: Utilizarea, reproducerea completă sau parţială a prezentei documentaţii fără acordul scris al © ANSVSA constituie o violare a drepturilor de autor şi va fi sancţionată conform legislaţei în vigoare

4

5. DESCRIERE PROCEDURĂ

5.1. Descrierea procedurii Atunci când transporturile cu piei proaspete sau refrigerate de ungulate sunt introduse pe

teritoriul statelor membre ale Uniunii Europene prin posturile de inspecţie la frontieră de pe teritoriul României, sunt supuse unui control documentar, de identitate şi fizic, de către medicul veterinar oficial din PIF.

5.1.1 Controlul importului

Notificarea sosirii produselor printr-un document veterinar comun de intrare (DVCI)

Înainte de sosirea fizică a lotului pe teritoriul Comunităţii, persoana responsabilă de încărcătură notifică sosirea produselor la personalul de inspecţie de la punctul de control la frontieră la care trebuie prezentate produsele, printr-un document veterinar comun de intrare (DVCI).

Acest DVCI se eliberează în conformitate cu normele generale de certificare prevăzute în legislaţia comunitară.

DVCI cuprinde un original şi un număr de copii stabilit de autoritatea competentă pentru a răspunde cerinţelor din prezentul regulament. Persoana responsabilă de încărcătură completează partea 1 a DVCI şi o transmite medicului veterinar de la postul de inspecţie la frontieră.

Informaţia cuprinsă în DVCI poate să facă obiectul unei notificări prealabile printr-un sistem de telecomunicaţii sau printr-un alt sistem de transmitere electronică a datelor. Într-un astfel de caz, informaţia transmisă pe cale electronică trebuie să fie cea prevăzută în partea I din modelul de DVCI.

Controlul documentar

- examinarea de către medicul veterinar oficial din PIF a certificatelor veterinare şi a altor documente ce însoţesc un transport .

Pentru a fi importate în România transporturile de piei proaspete sau refrigerate de ungulate,

trebuie să provină :

1. să fie constituite din materiale de categoria 3 sau să fie produse pornind de la aceste materii, 2. să respecte condiţiile de import şi de tranzit şi anume:

- pieile trebuie să îndeplinească cerinţele stabilite în secţiunea 4 punctele 1 şi 4 din Regulamentul nr. 142/2011.

Page 5: Controlul sanitar veterinar la frontieră al pieilor ...old.ansvsa.ro/documente/admin/PS 47 DCCPIFIETC- piei proaspete sau... · de boală veziculoasă a porcului în ultimele 30

Ediţie: 2 Revizie: 0

DGICCPIF – DCCPIFIETC

PROCEDURĂ SPECIFICĂ

CONTROLUL SANITAR VETERINAR LA FRONTIERĂ AL PIEILOR PROASPETE SAU

REFRIGERATE DE UNGULATE, PROVENITE DIN IMPORT / TRANZIT

COD : PS- 47 -DCCPIFIETC

Pagina 5 / 20

_______________________________________________________________________ AVERTISMENT: Utilizarea, reproducerea completă sau parţială a prezentei documentaţii fără acordul scris al © ANSVSA constituie o violare a drepturilor de autor şi va fi sancţionată conform legislaţei în vigoare

5

3. să provină dintr-o ţară terţă aflată pe lista ţărilor terţe sau a părţilor acestora, aprobate pentru export în Uniunea Europeană:

- pieile provin dintr-o ţară terţă sau, în caz de regionalizare în conformitate cu legislaţia Uniunii, dintr-o zonă a unei ţări terţe figurând în Anexa II Partea 1 din Regulamentul UE 206/2010, de unde statele membre autorizează importurile de carne proaspătă de la aceeaşi specie. 4. să fie însoţite, în timpul transportului lor către punctul de intrare în Uniune în care sunt efectuate controalele sanitar-veterinare, de un certificat de sănătate original, în conformitate cu:

- Anexa XV Capitolul 5 (A)

5. să provină dintr-o unitate sau instalaţie înregistrată sau autorizată de către autoritatea competentă din ţara terţă, după caz, şi care se află pe lista unităţiilor şi instalaţiilor din ţările terţe menţionată la articolul 30.

Înainte de introducerea transporturilor în liberă circulaţie în interiorul Uniunii, pieile proaspete şi refrigerate de ungulate trebuie să îndeplinească cerinţele stabilite în SECŢIUNEA 4 PUNCTELE 1 ŞI 4 la Regulamentul (CE) nr. 142/2011/CE . SECŢIUNEA 4 Importuri de piei de ungulate Următoarele cerinţe se aplică importurilor de piei de ungulate: 1. Pieile proaspete sau refrigerate pot fi importate în cazul în care: (a) provin dintr-o ţară terţă menţionată în coloana aplicabilă din tabelul 2 rândul 4 prevăzut în secţiunea 1 care, în funcţie de specia în cauză: (i) pentru o perioadă de cel puţin 12 luni înaintea expedierii, a fost indemnă de următoarele boli: — pesta porcină clasică, — pesta porcină africană şi — pesta bovină; şi (ii) a fost indemnă de febră aftoasă pentru o perioadă de cel puţin 12 luni înainte de data expedierii şi în care, pentru o perioadă de cel puţin 12 luni înainte de data expedierii, nu s-a practicat vaccinarea împotriva bolii respective; (b) au fost obţinute de la: (i) animale care au rămas pe teritoriul ţării terţe de origine timp de cel puţin trei luni înainte de a fi sacrificate sau de la naştere, în cazul animalelor cu o vârstă mai mică de trei luni;

Page 6: Controlul sanitar veterinar la frontieră al pieilor ...old.ansvsa.ro/documente/admin/PS 47 DCCPIFIETC- piei proaspete sau... · de boală veziculoasă a porcului în ultimele 30

Ediţie: 2 Revizie: 0

DGICCPIF – DCCPIFIETC

PROCEDURĂ SPECIFICĂ

CONTROLUL SANITAR VETERINAR LA FRONTIERĂ AL PIEILOR PROASPETE SAU

REFRIGERATE DE UNGULATE, PROVENITE DIN IMPORT / TRANZIT

COD : PS- 47 -DCCPIFIETC

Pagina 6 / 20

_______________________________________________________________________ AVERTISMENT: Utilizarea, reproducerea completă sau parţială a prezentei documentaţii fără acordul scris al © ANSVSA constituie o violare a drepturilor de autor şi va fi sancţionată conform legislaţei în vigoare

6

(ii) în cazul pieilor de biungulate, animale care provin din exploataţii în care nu a existat niciun focar de febră aftoasă în ultimele 30 de zile şi în jurul cărora, pe o rază de 10 km, nu a existat niciun caz de febră aftoasă timp de 30 de zile; (iii) în cazul pieilor de porcine, animale care provin din exploataţii în care nu a existat niciun focar de boală veziculoasă a porcului în ultimele 30 de zile sau de pestă porcină clasică sau africană în ultimele 40 de zile şi în jurul cărora, pe o rază de 10 km, nu a existat niciun caz de astfel de boli timp de 30 de zile; sau (iv) animale care au fost supuse inspecţiei de sănătate ante-mortem la abator pe parcursul celor 24 de ore anterioare sacrificării şi nu au prezentat semne de febră aftoasă, pestă bovină, pestă porcină clasică, pestă porcină africană sau boală veziculoasă a porcului; şi (c) acestea au fost supuse tuturor măsurilor de precauţie pentru a se evita recontaminarea cu agenţi patogeni. 4. Pieile proaspete, refrigerate sau tratate de ungulate trebuie să fie importate în recipiente, vehicule rutiere, vagoane de cale ferată sau baloturi sigilate sub responsabilitatea autorităţii competente din ţara terţă din care sunt expediate. În ceea ce priveşte pieile de câine şi de pisică, se interzice importul în Comunitate sau exportul din Comunitate a acestora, conform art. 1 din Regulamentul CE nr. 1523/2007.

Îm vederea identificării pieilor de câine şi pisică la controlul veterinar de frontieră, analiza de risc se bazează în special pe provenienţa acestor mărfuri din ţări terţe din ASIA precum China, Coreea de Sud, Thailanda, Vietnam, Cambogia, Filipine şi Indonezia.

Alte elemente care vor fi luate în considerare la formularea unei suspiciuni privind prezentarea unor blănuri de câine sau pisică la controlul de frontieră, sunt reprezentate de informaţii cu privire la etichetarea acestora: - în special blănurile care sunt fără etichetă; - sunt etichetate cu un nume exotic cunoscut sau necunoscut; - etichetate ca blană de iepure; - etichetate ca blănuri de miei: astrakhan, broadtail, caracul, persan şi similare: indian,

chinezesc, mongolez sau miel tibetan. Pentru confirmarea suspiciunilor privind pieile de câine şi de pisică sunt prelevate

probe care vor fi trimise la un laborator acreditat din Germania – Laboratory Gene Facts Analyse, conform Notei de serviciu nr. 20471/24.02.2011.

Controlul de identitate

- în cazul subproduselor, reprezintă un control prin inspecţie vizuală pentru a se asigura faptul că certificatul(ele) veterinar(e) sau documentul(ele) veterinar(e) sau alt(e) document(e) prevăzut(e) de legislaţia veterinară, corespund cu produsul însuşi: 1. Menţiunile înscrise în certificatele sau documentele sanitare veterinare oferă garanţiile cerute de legislaţia naţională;

Page 7: Controlul sanitar veterinar la frontieră al pieilor ...old.ansvsa.ro/documente/admin/PS 47 DCCPIFIETC- piei proaspete sau... · de boală veziculoasă a porcului în ultimele 30

Ediţie: 2 Revizie: 0

DGICCPIF – DCCPIFIETC

PROCEDURĂ SPECIFICĂ

CONTROLUL SANITAR VETERINAR LA FRONTIERĂ AL PIEILOR PROASPETE SAU

REFRIGERATE DE UNGULATE, PROVENITE DIN IMPORT / TRANZIT

COD : PS- 47 -DCCPIFIETC

Pagina 7 / 20

_______________________________________________________________________ AVERTISMENT: Utilizarea, reproducerea completă sau parţială a prezentei documentaţii fără acordul scris al © ANSVSA constituie o violare a drepturilor de autor şi va fi sancţionată conform legislaţei în vigoare

7

2. Numărul mijlocului de transport este identic cu cel menţionat de documente; 3. Verificarea sigiliului, dacă este intact şi dacă are aceeaşi serie cu cea menţionată de documente; 4. Verificarea faptului că ştampilele, mărcile oficiale şi mărcile de sănătate ce identifică ţara şi întreprinderea de origine, sunt prezente şi sunt conforme celor de pe certificat sau alte document; 5. Verificarea etichetării pentru produsele ambalate sau împachetate.

Controlul fizic al subproduselor

1. Scopul controlului fizic al pieilor proaspete sau refrigerate de ungulate este că aceasta îndeplineşte, în continuare, dezideratul menţionat de certificatul sau documentul veterinar: trebuie să se verifice garanţiile de la origine, certificate de către ţara terţă şi care să dea o siguranţă că transportul respectiv nu a modificat condiţiile originale garantate la plecare. 2. Indiferent de tipul subprodusului, trebuie efectuate următoarele: 2.1. Controlul mediului subprodusului transportat a) un control asupra condiţiilor şi mijloacelor de transport; b) greutatea reală a transportului trebuie comparată cu cea din certificatul sau documentul veterinar, prin cântărirea întregului transport, dacă este necesar; c) verificarea materialelor de ambalare şi a tuturor marcajelor (ştampile, etichete) pentru a se asigura concordanţa lor cu legislaţia comunitară; d) un control al respectării temperaturii pentru transportul produselor, cerută în timpul transportului de legislaţia comunitara; e) în cazul produselor în vrac, o serie întreagă de ambalaje sau probe trebuie examinate înainte de efectuarea examenului senzorial, fizic, chimic şi a testelor de laborator. 2.2. Controlul subprodusului a) examinarea senzorială: miros, culoare,

d) teste de laborator pentru depistarea reziduurilor, germenilor patogeni, La prelevarea probelor se întocmeşte un proces verbal de recoltare care va fi semnat de

medicul veterinar oficial care recolteaza proba/probele, contrasemnat de responsabilul de încărcătură sau de importator. În cazul în care responsabilul de încărcătură sau importatorul refuză să semneze, procesul verbal de recoltare poate fi semnat numai de medicul veterinar oficial şi de un martor. Procesul verbal se întocmeşte în trei exemplare, din care primul va însoţi probele expediate la laborator, al doilea va rămâne la medicul veterinar oficial care a efectuat recoltarea, iar cel de al treilea va rămâne la responsabilul de încărcătură sau importator. Modelul de Proces-Verbal de recoltare a probelor de produse de origine animala pentru examen de laborator se regăseşte în Anexa la Ordinul nr. 268 din 14 noiembrie 2006 privind modificarea Normei sanitare veterinare si pentru siguranta alimentelor ce stabileste regulile pentru

Page 8: Controlul sanitar veterinar la frontieră al pieilor ...old.ansvsa.ro/documente/admin/PS 47 DCCPIFIETC- piei proaspete sau... · de boală veziculoasă a porcului în ultimele 30

Ediţie: 2 Revizie: 0

DGICCPIF – DCCPIFIETC

PROCEDURĂ SPECIFICĂ

CONTROLUL SANITAR VETERINAR LA FRONTIERĂ AL PIEILOR PROASPETE SAU

REFRIGERATE DE UNGULATE, PROVENITE DIN IMPORT / TRANZIT

COD : PS- 47 -DCCPIFIETC

Pagina 8 / 20

_______________________________________________________________________ AVERTISMENT: Utilizarea, reproducerea completă sau parţială a prezentei documentaţii fără acordul scris al © ANSVSA constituie o violare a drepturilor de autor şi va fi sancţionată conform legislaţei în vigoare

8

prelevare de probe de produse de origine animala pentru examenul de laborator, aprobată prin Ordinul preşedintelui Autorităţii Naţionale Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor nr. 13/2005. Medicul veterinar oficial va avea în vedere la întocmirea procesului verbal de recoltare a probelor următoarele: ● denumirea şi adresa autorităţii competente care a efectuat recoltarea; ● numele medicului veterinar sau codul de identificare; ● codul (numărul) oficial al probei; ● data recoltarii; ● examenele solicitate; ● menţiuni speciale - date suplimentare (ca de exemplu: destinaţia produsului, condiţiile de păstrare a produsului pana la primirea buletinului de analiza şi altele). Concomitent cu recoltarea probelor reprezentative, medicul veterinar oficial din postul de inspecţie la frontieră va recolta, în aceleaşi condiţii, contraprobe la probele recoltate pentru examenul de laborator. Contraprobele recoltate în condiţiile legii se vor depozita la postul de inspecţie la frontieră. Numărul sigiliului contraprobei va fi precizat în procesul verbal de recoltare a probei. Analiza contraprobelor se poate face contracost. Ele trebuie transportate la laborator în timp util, în aşa fel încât acestea să îşi păstreze nemodificaţi parametrii de integritate. Destinaţia produselor din care s-au prelevat probe reprezentative pentru examenul de laborator va fi stabilită de medicul veterinar oficial din postul de inspecţie la frontieră care a efectuat recoltarea acestora, coroborând datele oferite de examenul de laborator, respectiv buletinul de analiză, cu toate datele menite să contribuie la luarea unei decizii în condiţiile legii. Aceste teste trebuie efectuate pe o serie întreagă de probe prelevate din transportul care poate fi parţial descărcat, dacă este necesar, pentru a se permite accesul la întregul conţinut al transportului. Atunci când rezultatele testelor de laborator realizate prin sondaj nu sunt imediat disponibile şi nu există pericol imediat pentru sănătatea publică sau sănătatea animalelor, lotul poate fi pus în circulaţie. Totuşi, când testele de laborator au fost efectuate în baza unei suspiciuni de neregularitate sau când testele anterioare au avut rezultate pozitive, loturile nu pot fi puse în circulaţie până când rezultatele testelor sunt negative. Mijloacele de transport pot fi descărcate în totalitate numai în următoarele cazuri: a) medicul veterinar oficial suspectează neregularităţi; b) controlul prin sondaj a scos la iveală neregularităţi; c) loturile precedente au prezentat neregularităţi; d) încărcarea a fost efectuată în aşa fel încât accesul la întregul lot nu este posibil decât prin descărcare parţială; Odată ce controlul fizic a fost terminat, autoritatea competenta trebuie să certifice controlul prin închiderea şi stampilarea oficială a tuturor ambalajelor deschise şi prin resigilarea tuturor containerelor, cu înscrierea numărului sigiliului în documentul de trecere a frontierei.

*

Page 9: Controlul sanitar veterinar la frontieră al pieilor ...old.ansvsa.ro/documente/admin/PS 47 DCCPIFIETC- piei proaspete sau... · de boală veziculoasă a porcului în ultimele 30

Ediţie: 2 Revizie: 0

DGICCPIF – DCCPIFIETC

PROCEDURĂ SPECIFICĂ

CONTROLUL SANITAR VETERINAR LA FRONTIERĂ AL PIEILOR PROASPETE SAU

REFRIGERATE DE UNGULATE, PROVENITE DIN IMPORT / TRANZIT

COD : PS- 47 -DCCPIFIETC

Pagina 9 / 20

_______________________________________________________________________ AVERTISMENT: Utilizarea, reproducerea completă sau parţială a prezentei documentaţii fără acordul scris al © ANSVSA constituie o violare a drepturilor de autor şi va fi sancţionată conform legislaţei în vigoare

9

Controalele fizice reduse Grupele de produse şi frecvenţele controalelor fizice sunt stabilite în Anexa I din Decizia

Comisiei 94/360/CE

Anexa I Grupele de produse şi frecvenţele controalelor fizice care trebuie efectuate de fiecare stat membru asupra loturilor de produse importate din exploataţii aflate în ţări terţe şi menţionate la art. 1

Grupele de produse Frecvenţa controlului fizic

Categoria I 1. piei proaspete şi refrigerate

Minim 1% Maxim 10%

În Anexa II la Decizia Comisiei 2006/590/CE (care modifică Decizia Comisiei 94/360/CE) este stabilită lista cu anumite ţări terţe (Noua Zeelandă, Canada, Chile şi Elveţia) şi frecvenţa controalelor fizice în aceste cazuri. 5.1.2. Controlul tranzitului PIF INTRARE Transportul subproduselor de origine animală şi al produselor derivate aflate în tranzit trebuie să fie conform cu cerinţele din Capitolul III ,art. 41, alin.3 şi art. 42 din. Reg. (CE)1069/2009, şi anexa XIV din. Reg. (CE)142/2011.

Control documentar: - examinarea de către medicul veterinar oficial din PIF a certificatelor veterinare şi a altor

documente ce însoţesc un transport .

Pentru a fi importate în România transporturile de piei proaspete sau refrigerate de ungulate, trebuie să provină :

1. să fie constituite din materiale de categoria 3 sau să fie produse pornind de la aceste materii, 2. să respecte condiţiile de import şi de tranzit şi anume:

- pieile trebuie să îndeplinească cerinţele stabilite în secţiunea 4 punctele 1 şi 4 din Regulamentul nr. 142/2011.

3. să provină dintr-o ţară terţă aflată pe lista ţărilor terţe sau a părţilor acestora, aprobate pentru

export în Uniunea Europeană:

Page 10: Controlul sanitar veterinar la frontieră al pieilor ...old.ansvsa.ro/documente/admin/PS 47 DCCPIFIETC- piei proaspete sau... · de boală veziculoasă a porcului în ultimele 30

Ediţie: 2 Revizie: 0

DGICCPIF – DCCPIFIETC

PROCEDURĂ SPECIFICĂ

CONTROLUL SANITAR VETERINAR LA FRONTIERĂ AL PIEILOR PROASPETE SAU

REFRIGERATE DE UNGULATE, PROVENITE DIN IMPORT / TRANZIT

COD : PS- 47 -DCCPIFIETC

Pagina 10 / 20

_______________________________________________________________________ AVERTISMENT: Utilizarea, reproducerea completă sau parţială a prezentei documentaţii fără acordul scris al © ANSVSA constituie o violare a drepturilor de autor şi va fi sancţionată conform legislaţei în vigoare

10

- pieile provin dintr-o ţară terţă sau, în caz de regionalizare în conformitate cu legislaţia Uniunii, dintr-o zonă a unei ţări terţe figurând în Anexa II Partea 1 din Regulamentul UE 206/2010, de unde statele membre autorizează importurile de carne proaspătă de la aceeaşi specie. 4. să fie însoţite, în timpul transportului lor către punctul de intrare în Uniune în care sunt efectuate controalele sanitar-veterinare, de un certificat de sănătate original, în conformitate cu:

- Anexa XV Capitolul 5 (A)

5. să provină dintr-o unitate sau instalaţie înregistrată sau autorizată de către autoritatea competentă din ţara terţă, după caz, şi care se află pe lista unităţiilor şi instalaţiilor din ţările terţe menţionată la articolul 30.

Controlul de identitate: - Numărul mijlocului de transport este identic cu cel menţionat de documente; - Verificarea sigiliului, dacă este intact şi dacă are aceeaşi serie cu cea menţionată de documente.

Controlul fizic nu se efectuează.

* În caz de suspiciuni se pot efectua şi alte controale pe care medicul veterinar oficial din PIF

le consideră necesare. *

După efectuarea controalelor (documentar şi de identitate), medicul veterinar oficial din PIF trebuie să: - Completeze Partea I şi II a DVCIP; - Notifice prin sistemul TRACES PIF-ul de ieşire din Uniunea Europeană. - Reţină copia certificatului de sănătate, o copie a DVCIP, precum şi copii ale altor documente însoţioare de interes veterinar pentru cel puţin 3 ani. - Înmâneze responsabilului de încărcătură originalul certificatului de sănătate, originalul DVCIP şi o copie a DVCIP, precum şi o copie pentru biroul vamal - Informeze responsabilul de încărcătură despre faptul că originalul DVCIP şi originalul certificatului de sănătate vor însoţi transportul până la PIF ieşire. - Părăsească teritoriul Uniunii Europene printr-un PIF aprobat, într-un interval de maxim 30 zile. - Nu este permisă manipularea produselor pe teritoriul Uniunii Europene.

PIF IEŞIRE Medicul veterinar oficial verifică: - Dacă controlul documentar şi controlul de identitate sunt corespunzătoare. - Dacă transportul de piei proaspete sau refrigerate de ungulate, sosit pentru ieşirea din ţară este

Page 11: Controlul sanitar veterinar la frontieră al pieilor ...old.ansvsa.ro/documente/admin/PS 47 DCCPIFIETC- piei proaspete sau... · de boală veziculoasă a porcului în ultimele 30

Ediţie: 2 Revizie: 0

DGICCPIF – DCCPIFIETC

PROCEDURĂ SPECIFICĂ

CONTROLUL SANITAR VETERINAR LA FRONTIERĂ AL PIEILOR PROASPETE SAU

REFRIGERATE DE UNGULATE, PROVENITE DIN IMPORT / TRANZIT

COD : PS- 47 -DCCPIFIETC

Pagina 11 / 20

_______________________________________________________________________ AVERTISMENT: Utilizarea, reproducerea completă sau parţială a prezentei documentaţii fără acordul scris al © ANSVSA constituie o violare a drepturilor de autor şi va fi sancţionată conform legislaţei în vigoare

11

însoţit de următoarele documente: - Originalul certificatului de sănătate, - Originalul DVCIP completat corespunzător de medicul veterinar oficial din PIF-ul de intrare.

Medicul veterinar oficial completează secţiunea corespunzătoare din Partea II a DVCIP. Medicul veterinar oficial notifică prin DVCIP PIF-ului de intrare, ieşirea transportului şi reţine DVCIP original şi o copie după certificatul de sănătate. În situaţia în care transporturile pentru care medicul veterinar de la PIF intrare nu a primit confirmarea ieşirii din ţară, informează autorităţile vamale competente din PIF-ul de intrare.

Decizii în urma activităţii de control la import/tranzit de piei proaspete sau refrigerate de ungulate

După efectuarea controlului documentar, de identitate şi fizic pentru transporturile cu piei proaspete sau refrigerate de ungulate corespunzătoare, medicul veterinar oficial din PIF va aviza importul şi tranzitul transportului respectiv.

* Atunci când controalele sanitare veterinare efectuate asupra transporturilor de piei proaspete

sau refrigerate de ungulate au relevat medicului veterinar din PIF că subprodusele nu satisfac condiţiile de import sau când aceste controale au relevat o neregularitate legată de marfa în cauză, autoritatea sanitară veterinară care a efectuat controlul trebuie să decidă, după consultarea cu persoana responsabilă de încărcătură sau cu reprezentantul legal al acesteia, următoarele: - fie reexpedierea produsului dincolo de graniţele României din acelaşi post de inspecţie la frontieră unde a fost prezentat spre o destinaţie convenită cu persoana responsabilă de încărcătură folosind acelaşi mijloc de transport, într-o perioadă de maximum 60 de zile; - fie, dacă reexpedierea este imposibilă sau a expirat perioada de 60 de zile ori dacă persoana responsabilă de încărcătură îşi dă imediat acordul, se procedează la transformarea sau distrugerea produselor într-o unitate specializată, aprobată, prevăzută în acest scop, cea mai apropiată de postul de inspecţie veterinară la frontieră. Până la reexpedierea subproduselor sau a confirmării motivelor respingerii acestora, autoritatea sanitară veterinară responsabilă de postul de inspecţie la frontieră trebuie să stocheze sub supraveghere subprodusele în cauză, pe cheltuiala persoanei responsabile de încărcătură.

* 6. RESPONSABILITĂŢI

Medicul veterinar oficial din PIF:

- efectuează controlul documentar, de identitate şi fizic permite importul/tranzitul numai pentru transporturile pentru care sunt respectate cerinţele prevăzute în normele sanitare veterinare în vigoare. - ia decizii în urma controlului; - reţine/returnează, transformă sau distruge transporturile necorespunzătoare, după caz;

Page 12: Controlul sanitar veterinar la frontieră al pieilor ...old.ansvsa.ro/documente/admin/PS 47 DCCPIFIETC- piei proaspete sau... · de boală veziculoasă a porcului în ultimele 30

Ediţie: 2 Revizie: 0

DGICCPIF – DCCPIFIETC

PROCEDURĂ SPECIFICĂ

CONTROLUL SANITAR VETERINAR LA FRONTIERĂ AL PIEILOR PROASPETE SAU

REFRIGERATE DE UNGULATE, PROVENITE DIN IMPORT / TRANZIT

COD : PS- 47 -DCCPIFIETC

Pagina 12 / 20

_______________________________________________________________________ AVERTISMENT: Utilizarea, reproducerea completă sau parţială a prezentei documentaţii fără acordul scris al © ANSVSA constituie o violare a drepturilor de autor şi va fi sancţionată conform legislaţei în vigoare

12

- efectuează înregistrări în urma activităţii de control; - percepe tarifele aferente controlului sanitar veterinar în PIF; - arhivează documentele; - aplică sancţiuni atunci când se constată nereguli ca urmare a unor neglijenţe sau a unei încălcări deliberate a prevederilor legale; - monitorizează importul/tranzitul de piei proaspete sau refrigerate de ungulate, - informeză autoritatea centrală şi celelalte posturi de inspecţie la frontieră cu privire la respingerea unui transport, indicând neregulile constatate;

* În cazul reexpedierii transportului de piei proaspete sau refrigerate de ungulate medicul veterinar oficial trebuie: - să întocmească o notificare de respingere care va însoţi transportul către destinaţia impusă. - să informeze celelalte posturi de inspecţie la frontieră cu privire la respingerea transportului, indicând neregulile constatate; - să informeze autoritatea veterinară centrală a României că transportul a părăsit teritoriul României. Persoana responsabilă de încărcătură sau importatorul:

Persoana responsabilă de încărcătură notifică sosirea subproduselor la personalul postului de inspecţie la frontieră prin trimiterea părţii I a DVCIP.

Persoana responsabilă se angajează să reintre în posesia lotului dacă subprodusele sunt respinse de ţara terţă de destinaţie şi să le distrugă

Persoana responsabilă de încărcătură sau reprezentantul acesteia va achita toate taxele în conformitate cu Ordinul ANSVSA nr. 16 din 30 ianuarie 2007 pentru aprobarea Normei sanitare veterinare referitoare la tarifele sanitare veterinare privind finanţarea inspecţiilor şi controalelor veterinare la frontieră, pentru controlul produselor de origine animală şi al animalelor vii, introduse din ţări terţe 7. ANEXE ŞI ÎNREGISTRĂRI 7.1. Anexe 7.2. Înregistrări

Registru de import – conform Deciziei Comisiei 812/2001 Registru de tranzit – conform Deciziei Comisiei 812/2001 Registru de control fizic – conform Deciziei Comisiei 812/2001 Registrul de prelevări probe – conform Deciziei Comisiei 812/2001 Registru de reexpediere la import şi tranzit intrare – conform Deciziei Comisiei

812/2001 Procese verbale de recoltări probe – confrom Anexei Ord. Nr. 268/2006 Registru încasări – Legea contabilităţii nr. 82/19

CERTIFICAT DE SĂNĂTATE

Page 13: Controlul sanitar veterinar la frontieră al pieilor ...old.ansvsa.ro/documente/admin/PS 47 DCCPIFIETC- piei proaspete sau... · de boală veziculoasă a porcului în ultimele 30

Ediţie: 2 Revizie: 0

DGICCPIF – DCCPIFIETC

PROCEDURĂ SPECIFICĂ

CONTROLUL SANITAR VETERINAR LA FRONTIERĂ AL PIEILOR PROASPETE SAU

REFRIGERATE DE UNGULATE, PROVENITE DIN IMPORT / TRANZIT

COD : PS- 47 -DCCPIFIETC

Pagina 13 / 20

_______________________________________________________________________ AVERTISMENT: Utilizarea, reproducerea completă sau parţială a prezentei documentaţii fără acordul scris al © ANSVSA constituie o violare a drepturilor de autor şi va fi sancţionată conform legislaţei în vigoare

13

Pentru piei proaspete sau refrigerate, destinate expedierii în sau tranzitului prin Uniunea Europeană

Page 14: Controlul sanitar veterinar la frontieră al pieilor ...old.ansvsa.ro/documente/admin/PS 47 DCCPIFIETC- piei proaspete sau... · de boală veziculoasă a porcului în ultimele 30

Ediţie: 2 Revizie: 0

DGICCPIF – DCCPIFIETC

PROCEDURĂ SPECIFICĂ

CONTROLUL SANITAR VETERINAR LA FRONTIERĂ AL PIEILOR PROASPETE SAU

REFRIGERATE DE UNGULATE, PROVENITE DIN IMPORT / TRANZIT

COD : PS- 47 -DCCPIFIETC

Pagina 14 / 20

_______________________________________________________________________ AVERTISMENT: Utilizarea, reproducerea completă sau parţială a prezentei documentaţii fără acordul scris al © ANSVSA constituie o violare a drepturilor de autor şi va fi sancţionată conform legislaţei în vigoare

14

Page 15: Controlul sanitar veterinar la frontieră al pieilor ...old.ansvsa.ro/documente/admin/PS 47 DCCPIFIETC- piei proaspete sau... · de boală veziculoasă a porcului în ultimele 30

Ediţie: 2 Revizie: 0

DGICCPIF – DCCPIFIETC

PROCEDURĂ SPECIFICĂ

CONTROLUL SANITAR VETERINAR LA FRONTIERĂ AL PIEILOR PROASPETE SAU

REFRIGERATE DE UNGULATE, PROVENITE DIN IMPORT / TRANZIT

COD : PS- 47 -DCCPIFIETC

Pagina 15 / 20

_______________________________________________________________________ AVERTISMENT: Utilizarea, reproducerea completă sau parţială a prezentei documentaţii fără acordul scris al © ANSVSA constituie o violare a drepturilor de autor şi va fi sancţionată conform legislaţei în vigoare

15

Page 16: Controlul sanitar veterinar la frontieră al pieilor ...old.ansvsa.ro/documente/admin/PS 47 DCCPIFIETC- piei proaspete sau... · de boală veziculoasă a porcului în ultimele 30

Ediţie: 2 Revizie: 0

DGICCPIF – DCCPIFIETC

PROCEDURĂ SPECIFICĂ

CONTROLUL SANITAR VETERINAR LA FRONTIERĂ AL PIEILOR PROASPETE SAU

REFRIGERATE DE UNGULATE, PROVENITE DIN IMPORT / TRANZIT

COD : PS- 47 -DCCPIFIETC

Pagina 16 / 20

_______________________________________________________________________ AVERTISMENT: Utilizarea, reproducerea completă sau parţială a prezentei documentaţii fără acordul scris al © ANSVSA constituie o violare a drepturilor de autor şi va fi sancţionată conform legislaţei în vigoare

16

ANEXA II PARTEA 1 la Regulamentul 206/2010 de stabilire a unor liste de ţări terţe, teritorii sau părţi ale acestora autorizate să introducă în Uniunea Europeană anumite animale şi carne proaspătă, precum şi a cerinţelor de certificare sanitar-veterinară Lista ţărilor terţe, a teritoriilor sau a părţilor acestora

Page 17: Controlul sanitar veterinar la frontieră al pieilor ...old.ansvsa.ro/documente/admin/PS 47 DCCPIFIETC- piei proaspete sau... · de boală veziculoasă a porcului în ultimele 30

Ediţie: 2 Revizie: 0

DGICCPIF – DCCPIFIETC

PROCEDURĂ SPECIFICĂ

CONTROLUL SANITAR VETERINAR LA FRONTIERĂ AL PIEILOR PROASPETE SAU

REFRIGERATE DE UNGULATE, PROVENITE DIN IMPORT / TRANZIT

COD : PS- 47 -DCCPIFIETC

Pagina 17 / 20

_______________________________________________________________________ AVERTISMENT: Utilizarea, reproducerea completă sau parţială a prezentei documentaţii fără acordul scris al © ANSVSA constituie o violare a drepturilor de autor şi va fi sancţionată conform legislaţei în vigoare

17

Page 18: Controlul sanitar veterinar la frontieră al pieilor ...old.ansvsa.ro/documente/admin/PS 47 DCCPIFIETC- piei proaspete sau... · de boală veziculoasă a porcului în ultimele 30

Ediţie: 2 Revizie: 0

DGICCPIF – DCCPIFIETC

PROCEDURĂ SPECIFICĂ

CONTROLUL SANITAR VETERINAR LA FRONTIERĂ AL PIEILOR PROASPETE SAU

REFRIGERATE DE UNGULATE, PROVENITE DIN IMPORT / TRANZIT

COD : PS- 47 -DCCPIFIETC

Pagina 18 / 20

_______________________________________________________________________ AVERTISMENT: Utilizarea, reproducerea completă sau parţială a prezentei documentaţii fără acordul scris al © ANSVSA constituie o violare a drepturilor de autor şi va fi sancţionată conform legislaţei în vigoare

18

Page 19: Controlul sanitar veterinar la frontieră al pieilor ...old.ansvsa.ro/documente/admin/PS 47 DCCPIFIETC- piei proaspete sau... · de boală veziculoasă a porcului în ultimele 30

Ediţie: 2 Revizie: 0

DGICCPIF – DCCPIFIETC

PROCEDURĂ SPECIFICĂ

CONTROLUL SANITAR VETERINAR LA FRONTIERĂ AL PIEILOR PROASPETE SAU

REFRIGERATE DE UNGULATE, PROVENITE DIN IMPORT / TRANZIT

COD : PS- 47 -DCCPIFIETC

Pagina 19 / 20

_______________________________________________________________________ AVERTISMENT: Utilizarea, reproducerea completă sau parţială a prezentei documentaţii fără acordul scris al © ANSVSA constituie o violare a drepturilor de autor şi va fi sancţionată conform legislaţei în vigoare

19

Page 20: Controlul sanitar veterinar la frontieră al pieilor ...old.ansvsa.ro/documente/admin/PS 47 DCCPIFIETC- piei proaspete sau... · de boală veziculoasă a porcului în ultimele 30

Ediţie: 2 Revizie: 0

DGICCPIF – DCCPIFIETC

PROCEDURĂ SPECIFICĂ

CONTROLUL SANITAR VETERINAR LA FRONTIERĂ AL PIEILOR PROASPETE SAU

REFRIGERATE DE UNGULATE, PROVENITE DIN IMPORT / TRANZIT

COD : PS- 47 -DCCPIFIETC

Pagina 20 / 20

_______________________________________________________________________ AVERTISMENT: Utilizarea, reproducerea completă sau parţială a prezentei documentaţii fără acordul scris al © ANSVSA constituie o violare a drepturilor de autor şi va fi sancţionată conform legislaţei în vigoare

20