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Consejería de Industria y Medio Ambiente
LAS POLÍTICAS AMBIENTALES DEL
GOBIERNO DE MURCIA EN EL SECTOR
AGROALIMENTARIO
JUAN IGNACIO SÁNCHEZ GELABERTJefe de Servicio de Calidad Ambiental
Dirección General de Calidad Ambiental
1. Antecedentes
2. Las bases administrativas de la Política Medioambiental: Eficacia en la tramitación de Informes, Autorizaciones y Obligaciones
3. Políticas para la mejora ambiental de la industria agroalimentaria en la Región de Murcia
Consejería de Industria
y Medio Ambiente
1. ANTECEDENTESLEY 1/1995 de Protección del Medio Ambiente de la Región de Murcia (BORM, de 3 de Abril de 1995)
DISPOSICIONES TRANSITORIAS . Primera
1. Sin perjuicio de las exigencias derivadas de la legislación vigente, en el plazo de seis meses a partir de la entrada en vigor de esta Ley, las industrias y actividades afectadas por la misma que no dispongan de las autorizaciones ambientales pertinentes, deberán iniciar la regularización de su situación administrativa en la forma en que se determine por la Consejería de Medio Ambiente. Dicho proceso deberá ultimarse en un plazo máximo de dos años, ampliándose éste un año más para las pequeñas empresas que fehacientemente demuestren su incapacidad económica para su adaptación en el plazo de dos años. 2. No obstante y con la excepción de aquellas actividades que generen un riesgo potencial grave se podrá conceder, por sectores, plazos de adaptación superiores al señalado en el apartado anterior.
1 / 5 1. Antecedentes
Consejería de Industria
y Medio Ambiente
1. ANTECEDENTES
A partir de esta disposición transitoria 2º, se desarrolla el proceso de Adecuación Ambiental de Industrias y Actividades llevado a cabo entre los años 1997 y 2003.
Orden de 11 de diciembre de 1997, sobre adecuación de las industrias y demás
actividades a las exigencias de la normativa ambiental (BORM nº294, de 22.12.97 )
2 / 5 1. Antecedentes
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ANTECEDENTESCONVENIOS DE ADECUACIÓN
CONVENIO EMPRESAS ADHERIDAS
BORM FECHA PUBLICACIÓN
FIN PLAZO EJECUCIÓN
ALMAZARAS 12 13/08/01 22/06/03 ARTES GRÁFICAS 12 30/06/00 07/06/03 CARNICAS 31 14/12/00 22/06/03 CONSERVA VEGETAL 85 13/08/98 30/07/03 CONSTRUCCION 307 24/09/98 08/09/01 CURTIDO 28 17/04/98 15/06/01 DERIVADOS ACEITUNAS 8 18/05/01 22/06/03 HORTOFRUTICOLA 139 11/01/00 17/12/02 HOSTELERIA 128 26/01/99 30/11/01 MADERA 150 No publicado 07/06/01 MARMOL 79 11/07/00 23/06/03 METAL 338 20/04/98 20/04/01 PIENSOS 27 26/05/99 14/05/02 PORCINO 2314 08/07/98 22/06/02 QUÍMICAS 20 20/06/01 22/06/03 RUMIANTES 1395 23/03/01 22/06/03 TOTAL ADHESIONES 5073
4 / 5 1. Antecedentes
Consejería de Industria y Medio Ambiente
2. BASES ADMINISTRATIVAS
Informes ambientales
CALIFICACIÓN AMBIENTALMemoria Ambiental
EVALUACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL
Estudio de Impacto Ambiental
Consejería de Industria
y Medio Ambiente
CALIFICACIÓN AMBIENTALCALIFICACIÓN AMBIENTALACTIVIDADES DE LA INDUSTRIA AGROALIMENTARIA SOMETIDAS ACALIFICACIÓN AMBIENTAL
MANIPULACIÓN DE PRODUCTOS HORTOFRUTÍCOLASFABRICACIÓN DE PAN Y PRODUCTOS DE
PASTELERÍA
OBTENCIÓN DE LEVADURA PRENSADA Y EN POLVO...
Anexo II, Ley 1/1995Anexo II, Ley 1/1995No sometidas a EIA (Anexo I) y no No sometidas a EIA (Anexo I) y no explícitamente exentas (Anexo III)explícitamente exentas (Anexo III)
2. Bases AdministrativasInformes Ambientales
Consejería de Industria
y Medio Ambiente
EVALUACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL
ACTIVIDADES DE LA INDUSTRIA AGROALIMENTARIA SOMETIDAS AEVALUACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL
2.3. AGRICULTURA Y ZOOTECNIA
2.4. INDUSTRIAS AGROALIMENTARIAS...
Anexo I, Ley 1/1995, apartados:Anexo I, Ley 1/1995, apartados:
1. DEPURACIÓN DE AGUAS Y SANEAMIENTO
2. Bases AdministrativasInformes Ambientales
Consejería de Industria y Medio Ambiente
BASES ADMINISTRATIVAS
Autorizaciones ambientales
EMISIONES A LA ATMÓSFERA VERTIDOS AL MAR Y A LA RED
DE ALCANTARILLADO GESTIÓN DE RESIDUOS
AUTORIZACIÓN AMBIENTAL INTEGRADA
2. Bases AdministrativasAutorizaciones Ambientales
Consejería de Industria y Medio AmbienteIPPC
LEY 16/2002, de 1 de julio, de prevencióny control integrados de la contaminación
Anexo IIndustrias
agroalimentarias y explotaciones ganaderas
Autorización Ambiental Integrada
2. Bases AdministrativasAutorizaciones Ambientales
OBLIGACIONES
- Declaración Anual de Medio Ambiente
- Certificación Trienal por Entidad Colaboradora
- Planes y Programas de Vigilancia (EIA, Atmósfera, etc)
- Memoria Anual de Gestor e Informe de Productor de Residuos Peligrosos
- Estudio de minimización de RTP
- Declaración anual de Envases
- Planes de minimización de vertidos
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2. Bases AdministrativasObligaciones Ambientales
3. POLÍTICAS PARA LA MEJORA AMBIENTAL DE LA INDUSTRIA AGROALIMENTARIA EN LA REGIÓN DE MURCIA
Consejería de Industria y Medio Ambiente
A. Fomento de la Ecoeficiencia
B. Fomento de la Calidad Ambiental
C. Planificación Estratégica en materia de calidad ambiental y determinación de tendencias no sostenibles
D. Perspectivas de futuro
A. FOMENTO DE LA ECOEFICIENCIA
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3. PolíticasFomento de la Ecoeficiencia
ACUERDOS VOLUNTARIOS
PREMIOS DE CALIDAD AMBIENTAL
REDES DE CENTROS DE INFORMACIÓN
PÁGINAS WEB
PUBLICACIONES Y TRABAJOS
Consejería de Industria y Medio Ambiente
Empresa ecoeficiencia oportunidad de negocio
"producir más con menos".
3. PolíticasFomento de la Ecoeficiencia
FOMENTO DE LA ECOEFICIENCIA
Ecoeficiencia
Consejería de Industria y Medio Ambiente
3. PolíticasFomento de la Ecoeficiencia
Ecoeficiencia
Consejería de Industria y Medio Ambiente
3. PolíticasFomento de la Ecoeficiencia
A. FOMENTO DE LA ECOEFICIENCIA
Consejería de Industria y Medio Ambiente
ACUERDOS VOLUNTARIOS
CONVENIOS DE ECOEFICIENCIA
3. PolíticasFomento de la Ecoeficiencia
CLAVE DE LA POLÍTICA AMBIENTAL DE
FOMENTO DE LA ECOEFICIENCIA
ACUERDO VOLUNTARIO ( CONVENIO)
suscrito entre las asociaciones de
empresarios y la administración regional 3. Políticas
Fomento de la Ecoeficiencia
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A. FOMENTO DE LA ECOEFICIENCIA
Consejería de Industria y Medio Ambiente
PREMIOS DE CALIDAD AMBIENTAL Y DESARROLLO SOSTENIBLE A LA
EMPRESA
3. PolíticasFomento de la Ecoeficiencia
Consejería de Industria y Medio Ambiente
“PREMIOS DE CALIDAD AMBIENTAL Y DESARROLLO SOSTENIBLE A LA
EMPRESA” (convocados anualmente desde el año 2002)
PARA RECONOCER PÚBLICAMENTE A LAS EMPRESAS, INSTITUCIONES Y ORGANIZACIONES DE LA REGIÓN QUE HAN CONTRIBUIDO A LA GESTIÓN DE LA CALIDAD AMBIENTAL Y EL DESARROLLO SOSTENIBLE
Modalidades: EcogestiónEcoeficienciaEcodiseñoCooperación Empresarial3. Políticas
Fomento de la Ecoeficiencia
A. FOMENTO DE LA ECOEFICIENCIA
Consejería de Industria y Medio Ambiente
REDES DE CENTROS DE INFORMACIÓN Y GABINETES
VERDES
3. PolíticasFomento de la Ecoeficiencia
RELACIÓN DE GABINETES DE INFORMACIÓN AMBIENTAL QUE CONFORMAN LA RED
Creados en virtud de acuerdos firmados entre la Administración Ambiental Regional y las asociaciones
Consejería de Industria y Medio Ambiente
3. PolíticasFomento de la Ecoeficiencia
A. FOMENTO DE LA ECOEFICIENCIA
Consejería de Industria y Medio Ambiente
PÁGINA WEB
DIRECCIÓN GENERAL DE CALIDAD AMBIENTAL
SERVICIO DE CALIDAD AMBIENTAL
3. PolíticasFomento de la Ecoeficiencia
3. Políticas
Fomento de la Ecoeficiencia
Consejería de Industria
y Medio Ambiente3. Políticas
Fomento de la Ecoeficiencia
A. FOMENTO DE LA ECOEFICIENCIA
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PUBLICACIONES Y TRABAJOS
3. PolíticasFomento de la Ecoeficiencia
EXPERIENCIAS DE ÉXITO PROYECTOS DE DEMOSTRACIÓN
INDICADORES AMBIENTALES
A. FOMENTO DE LA ECOEFICIENCIA
PUBLICACIONES Y TRABAJOS
3. PolíticasFomento de la Ecoeficiencia
EXPERIENCIAS DE ÉXITO
Consejería de Industria y Medio Ambiente
3. PolíticasFomento de la Ecoeficiencia
EXPERIENCIAS DE ÉXITO
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A. FOMENTO DE LA ECOEFICIENCIA
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PUBLICACIONES Y TRABAJOS
3. PolíticasFomento de la Ecoeficiencia
PROYECTOS DE DEMOSTRACIÓN
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y Medio Ambiente
Sector Proyecto Empresa
Agricultura intensiva
Reconversión del cabezal de riego Hortofrutícola TOPI S.L.
Hortofrutícola Construcción de una estación de tratamiento de aguas industriales en una industria hortofrutícola
Frugarva, S.A.
Conserva vegetal Nueva instalación de agua a presión con pistolas para reducción del consumo de agua
Ródenas Meseguer S.A.
Queserías Filtro verde para tratamiento del vertido
Villa Vieja, S.L.
Bodegas Instalación de depuración de aguas residuales industriales en una bodega
Bodegas San Isidro
Encurtidos Evaporación de salmueras residuales de encurtidos en un fábrica de conservas de salsas y encurtidos
Anónima (Polígono industrial de Molina de Segura)
Almazaras Cambio del sistema de extracción tradicional del aceite a un sistema de dos fases
Almazara Luis Herrera
Piensos compuestos
Implantación de un sistema de control distribuido y monitorización en una fábrica de piensos compuestos
Conesa y Cía., S.L.
PROYECTOS DE DEMOSTRACIÓN
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3. PolíticasFomento de la Ecoeficiencia
Consejería de Industria y Medio Ambiente
3. PolíticasFomento de la Ecoeficiencia
A. FOMENTO DE LA ECOEFICIENCIA
Consejería de Industria y Medio Ambiente
PUBLICACIONES Y TRABAJOS
3. PolíticasFomento de la Ecoeficiencia
INDICADORES AMBIENTALES
0
0,5
1
1,5
2
2,5
BO-02 BO-03 BO-05 BO-06 BO-08 BO-09 BO-10 BO-11 BO-12 BO-13 BO-14 BO-15 BO-16 BO-17 BO-18 BO-19 BO-22
INDICADOR: VERTIDO DE AA.RR.
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3. PolíticasFomento de la Ecoeficiencia
Consejería de Industria y Medio Ambiente
3. PolíticasFomento de la Ecoeficiencia
B. FOMENTO DE LA CALIDAD AMBIENTAL
Consejería de Industria y Medio Ambiente
INSCRIPCIÓN EN EL REGISTRO EMAS
FOMENTO ETIQUETA ECOLÓGICA EUROPEA
DEDUCCIÓN POR INVERSIONES MEDIOAMBIENTALES
ORDEN DE 9 DE DICIEMBRE DE LA CONSEJERÍA DE AGRICULTURA Y AGUA
INSCRIPCIÓN EN EL REGISTRO EMAS
Reglamento 761/2001 EMAS II (Unión Europea)
Integración del medio ambiente en la
gestión de una empresa
Implantación de un SGMA
Certificación del SGMA
EEmpresas registradas en el EMAS en la Región mpresas registradas en el EMAS en la Región
de Murcia: 11de Murcia: 11
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3. PolíticasFomento de la Calidad Ambiental
ETIQUETA ECOLÓGICA EUROPEA PARA PRODUCTOS Y SERVICIOS
Campaña de fomento de la
eco-etiqueta para los
servicios de alojamiento
turístico
favorecer la fabricación de productos y la
puesta en funcionamiento de servicios
menos agresivos con el medio ambiente,
aprovechando que éstos pueden generar
ventajas competitivas para sus fabricantes
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3. PolíticasFomento de la Calidad Ambiental
DEDUCCIÓN POR INVERSIONES DESTINADAS A LA PROTECCIÓN
DEL MEDIO AMBIENTE10 % de la inversión medioambiental en la Cuota Integra del Impuesto de
Sociedades.
10%
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3. PolíticasFomento de la Calidad Ambiental
Estadísticas (I): El número de empresas que solicitan la deducción
es relativamente bajo
EMPRESAS QUE SOLICITAN LA CERTIFICACIÓN EN LA COMUNIDAD AUTÓNOMA DE MURCIA
0
10
20
30
40
50
1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004
Año
nº
de
emp
resa
s
3. PolíticasFomento de la Calidad Ambiental
C. PLANIFICACIÓN ESTRATÉGICA EN MATERIA DE CALIDAD
AMBIENTAL Y DETERMINACIÓN DE
TENDENCIAS NO SOSTENIBLES
Consejería de Industria y Medio Ambiente
ANÁLISIS DE LA CONTAMINACIÓN DE CARÁCTER PELIGROSO Y PERSISTENTE
PREVENCIÓN DE LA CONTAMINACIÓN A TRAVÉS DE LA PLANIFICACIÓN URBANÍSTICA Y
TERRITORIAL (NUEVA REGULACIÓN DEL RUIDO)
3. PolíticasPlanificación Estratégica
Consejería de Industria
y Medio Ambiente
ANÁLISIS DE LA CONTAMINACIÓN DE CARÁCTER PELIGROSO Y
PERSISTENTE
3. PolíticasPlanificación Estratégica
C. PLANIFICACIÓN ESTRATÉGICA EN MATERIA DE CALIDAD
AMBIENTAL Y DETERMINACIÓN DE
TENDENCIAS NO SOSTENIBLES
Consejería de Industria y Medio Ambiente
PREVENCIÓN DE LA CONTAMINACIÓN A TRAVÉS DE LA PLANIFICACIÓN URBANÍSTICA Y
TERRITORIAL (NUEVA REGULACIÓN DEL RUIDO)
3. PolíticasPlanificación Estratégica
D. PERSPECTIVAS DE FUTURO. HACIA LA
EXCELENCIA AMBIENTAL
Consejería de Industria y Medio Ambiente
NUEVOS PROBLEMAS. SUELOS CONTAMINADOS
MEJORA CONTINUA A TRAVÉS DE INSTRUMENTOS DE GESTIÓN AMBIENTAL
PREVENCIÓN DE LA CONTAMINACIÓN EN ORÍGEN
APLICACIÓN DE:
• BUENAS PRÁCTICAS
• MEJORES TÉCNICAS DISPONIBLES
3. PolíticasPerspectivas de Futuro