confinamento em free-stall
TRANSCRIPT
![Page 1: Confinamento Em Free-stall](https://reader031.vdocuments.site/reader031/viewer/2022013102/55721308497959fc0b91732b/html5/thumbnails/1.jpg)
Confinamento de vacas leiteiras
André Thaler Neto
![Page 2: Confinamento Em Free-stall](https://reader031.vdocuments.site/reader031/viewer/2022013102/55721308497959fc0b91732b/html5/thumbnails/2.jpg)
Fatores que influenciam na escolha entre produção em pastagensou em confinamento
Favorecem o pasto Favorecem o confinamento
Estação de pastejo longa (>6 meses) Estação de pastejo curta (<6 meses)
Condições ótimas para o crescimentoda forragem durante a estação depastejo
Condições inconsistentes para ocrescimento da forragem durante aestação de pastejo
Preços do leite baixos Preços do leite altos
Baixo potencial genético para aprodução de leite
Alto potencial genético para aprodução de leite
Preços de grãos elevados Preços de grãos baixos
Rebanhos de pequeno porte Rebanhos de grande porte
Clima relativamente úmido Clima relativamente seco
Baixa disponibilidade de capital Alta disponibilidade de capital
Terras baratas ou de baixa fertilidade Terras caras e de alta fertilidade
Fonte: Adaptado de SATTER & REIS (1997)
![Page 3: Confinamento Em Free-stall](https://reader031.vdocuments.site/reader031/viewer/2022013102/55721308497959fc0b91732b/html5/thumbnails/3.jpg)
�Maiores dificuldades:
• custo da alimentação
• custo da mão-de-obra
• custo das instalações
• mastite ambiental
• afecções de casco e articulações
• detecção de cio
• vida produtiva
![Page 4: Confinamento Em Free-stall](https://reader031.vdocuments.site/reader031/viewer/2022013102/55721308497959fc0b91732b/html5/thumbnails/4.jpg)
Tipos de confinamento:
• 1. Piquetes
– capim
– 5 m2 de sombra
– área de 40m2/animal (300 m2 em solos
argilosos)
– cocho coberto
![Page 5: Confinamento Em Free-stall](https://reader031.vdocuments.site/reader031/viewer/2022013102/55721308497959fc0b91732b/html5/thumbnails/5.jpg)
• 2. Tie-stall
– animais amarrados individualmente
– solto algumas horas
– pequenas propriedades
![Page 6: Confinamento Em Free-stall](https://reader031.vdocuments.site/reader031/viewer/2022013102/55721308497959fc0b91732b/html5/thumbnails/6.jpg)
• 3. Loose-housing
– descanso coletivo sombreado
• consumo de cama
• limpeza
– acesso a piquete (preferentemente)
– circulação concretada
![Page 7: Confinamento Em Free-stall](https://reader031.vdocuments.site/reader031/viewer/2022013102/55721308497959fc0b91732b/html5/thumbnails/7.jpg)
• 4. Free-stall
– menos injúrias
– animais mais limpos
– menor consumo de cama
![Page 8: Confinamento Em Free-stall](https://reader031.vdocuments.site/reader031/viewer/2022013102/55721308497959fc0b91732b/html5/thumbnails/8.jpg)
�Baias
Desconforto ou falta
de adaptação
Situação normal
![Page 9: Confinamento Em Free-stall](https://reader031.vdocuments.site/reader031/viewer/2022013102/55721308497959fc0b91732b/html5/thumbnails/9.jpg)
Necessidades:
a) Espaço para levantar e deitar confortavelmente
![Page 10: Confinamento Em Free-stall](https://reader031.vdocuments.site/reader031/viewer/2022013102/55721308497959fc0b91732b/html5/thumbnails/10.jpg)
Dimensões das baias
Frente a frente: 20 cm. a menos
![Page 11: Confinamento Em Free-stall](https://reader031.vdocuments.site/reader031/viewer/2022013102/55721308497959fc0b91732b/html5/thumbnails/11.jpg)
• Inclinação longitudinal: 2 a 4 (6)%
• Inclinação lateral: 3%
![Page 12: Confinamento Em Free-stall](https://reader031.vdocuments.site/reader031/viewer/2022013102/55721308497959fc0b91732b/html5/thumbnails/12.jpg)
![Page 13: Confinamento Em Free-stall](https://reader031.vdocuments.site/reader031/viewer/2022013102/55721308497959fc0b91732b/html5/thumbnails/13.jpg)
Disposição
das baias
![Page 14: Confinamento Em Free-stall](https://reader031.vdocuments.site/reader031/viewer/2022013102/55721308497959fc0b91732b/html5/thumbnails/14.jpg)
�Divisórias:
•altura superior: 1.07 a 1.22 m.
•altura inferior: 0.3 a 0.46 m.
![Page 15: Confinamento Em Free-stall](https://reader031.vdocuments.site/reader031/viewer/2022013102/55721308497959fc0b91732b/html5/thumbnails/15.jpg)
Camas:• Características:
– limpa
– seca
– evitar lesões
– garantir saúde das tetas
• profundidade: 15 a 20 cm. Sobre chão batido ou
concreto (degrau com mais de 30 cm. causa
insegurança aos animais)
• Materiais:
– Orgânicos: palhas, serragem (contaminação)
– Areia (elevado índice de conforto e baixo índice de
laminites e afecções de casco – Pesquisa na
Universidade de Wisconsin, 2001)
![Page 16: Confinamento Em Free-stall](https://reader031.vdocuments.site/reader031/viewer/2022013102/55721308497959fc0b91732b/html5/thumbnails/16.jpg)
•Tapete de borracha ou colchão de propileno
- base de 15 a 20 cm.
- material orgânico ou palha picada
- problemas: custo e conforto
![Page 17: Confinamento Em Free-stall](https://reader031.vdocuments.site/reader031/viewer/2022013102/55721308497959fc0b91732b/html5/thumbnails/17.jpg)
Piso:• Problemas:
– piso abrasivo
– umidade excessiva
– higienização: 30 a 50 kg de esterco vaca/dia• Piso ripado
• pá
• trator• “flushing”• projeção do volume de água (em mil litros) a ser utilizado para limpeza de corredores com padrão de 3,6 metros de largura
![Page 18: Confinamento Em Free-stall](https://reader031.vdocuments.site/reader031/viewer/2022013102/55721308497959fc0b91732b/html5/thumbnails/18.jpg)
Espaços livres:
• Circulação: 1 vaca + espaço para sair= 2.44
a 3.05.
• alimentação: 1 vaca comendo e duas
passando: 3.0 a 3.50 m.
• Total de movimentação: > 5 m2/animal
![Page 19: Confinamento Em Free-stall](https://reader031.vdocuments.site/reader031/viewer/2022013102/55721308497959fc0b91732b/html5/thumbnails/19.jpg)
Circulação de ar
![Page 20: Confinamento Em Free-stall](https://reader031.vdocuments.site/reader031/viewer/2022013102/55721308497959fc0b91732b/html5/thumbnails/20.jpg)
![Page 21: Confinamento Em Free-stall](https://reader031.vdocuments.site/reader031/viewer/2022013102/55721308497959fc0b91732b/html5/thumbnails/21.jpg)
Sala de espera (prioritário): ventiladores e aspersores venham a formar
um fluxo de ar de dentro para fora da instalação
![Page 22: Confinamento Em Free-stall](https://reader031.vdocuments.site/reader031/viewer/2022013102/55721308497959fc0b91732b/html5/thumbnails/22.jpg)
Barracão: prioridade para o cocho de alimentação
Obedecer o sentido do vento dominante
Distância entre ventiladores
![Page 23: Confinamento Em Free-stall](https://reader031.vdocuments.site/reader031/viewer/2022013102/55721308497959fc0b91732b/html5/thumbnails/23.jpg)
Monitoramento do conforto das vacas:
• Atitudes comuns de vacas em confinamento:
– se alimentar por aproximadamente 20 min. e retornar à cama nos 10 minutos seguintes
– troca constantemente de posição quando em repouso
• Das vacas que não estão comendo ou bebendo:
– aproximadamente 80% devem estar deitadas
– somente 5% devem estar em pé nas camas
• Indicativo de conforto:
– Animais deitados tranquilamente
![Page 24: Confinamento Em Free-stall](https://reader031.vdocuments.site/reader031/viewer/2022013102/55721308497959fc0b91732b/html5/thumbnails/24.jpg)
![Page 25: Confinamento Em Free-stall](https://reader031.vdocuments.site/reader031/viewer/2022013102/55721308497959fc0b91732b/html5/thumbnails/25.jpg)
Posições normais
![Page 26: Confinamento Em Free-stall](https://reader031.vdocuments.site/reader031/viewer/2022013102/55721308497959fc0b91732b/html5/thumbnails/26.jpg)
Vacas em pé na cama, ameaçando deitar:
•Causas mais prováveis:
•Dimensionamento inadequado da cama
•Posicionamento errado da barra de pescoço (neck rail)
•Falta de cama ou cama desconfortável
![Page 27: Confinamento Em Free-stall](https://reader031.vdocuments.site/reader031/viewer/2022013102/55721308497959fc0b91732b/html5/thumbnails/27.jpg)
![Page 28: Confinamento Em Free-stall](https://reader031.vdocuments.site/reader031/viewer/2022013102/55721308497959fc0b91732b/html5/thumbnails/28.jpg)
• Espaço ao cocho:
– picos de consumo
• logo após a ordenha– manhã e tarde
• horários de fornecimento de alimento fresco
– espaço mínimo no cocho: 0.6 a 0.7 m./vaca
– Pesquisa em fazenda com 1400 vacas nos USA (Hoard”s Dairyman, 2001)
• Vacas recém-paridas de 1a. Cria
• Aumento da área de cocho:
– Maior consumo de matéria seca
– Menor incidência de torção de abomaso
![Page 29: Confinamento Em Free-stall](https://reader031.vdocuments.site/reader031/viewer/2022013102/55721308497959fc0b91732b/html5/thumbnails/29.jpg)
Presença ou não de canzis
• Experimento com 216 vacas com e sem canzis) –
Universidade de Kansas (Dairy Herd Manegment, 2001)
– não afetou produção de leite (aprox. 35 l/vaca/dia)
– não afetou consumo (aprox. 23 kg MS/dia)
![Page 30: Confinamento Em Free-stall](https://reader031.vdocuments.site/reader031/viewer/2022013102/55721308497959fc0b91732b/html5/thumbnails/30.jpg)
Número de baias
• 1.1 a 1.3
• No. de vacas/baia = 14.2 (repouso médio)
no. horas disponível * 0.93
Ex: 14.2/(19*0.93) = 1.20
![Page 31: Confinamento Em Free-stall](https://reader031.vdocuments.site/reader031/viewer/2022013102/55721308497959fc0b91732b/html5/thumbnails/31.jpg)
Consumo de água
• Vacas em lactação: 3 a 4 litros de água/litro de
leite produzido (Santos, 2001)
• Importante: água na saída da sala de ordenha
• Pelo menos 2 pontos de água por lote
• Bebedouros com 15 a 30 cm. de profundidade
(evita água parada)
![Page 32: Confinamento Em Free-stall](https://reader031.vdocuments.site/reader031/viewer/2022013102/55721308497959fc0b91732b/html5/thumbnails/32.jpg)
Observação de cio
• Maiores problemas:
– piso escorregadio
– alta % de cios noturnos
• Alternativas
– lotes de vacas vazias
– intervalos pequenos de observação
– piquetes para vacas vazias ou com suspeita de
cio
![Page 33: Confinamento Em Free-stall](https://reader031.vdocuments.site/reader031/viewer/2022013102/55721308497959fc0b91732b/html5/thumbnails/33.jpg)
Consumo médio de água por diferentes categorias
![Page 34: Confinamento Em Free-stall](https://reader031.vdocuments.site/reader031/viewer/2022013102/55721308497959fc0b91732b/html5/thumbnails/34.jpg)
Prevenção de problemas de cascoFrequencia dos tipos de claudicação em 11 rebanhos leiteiros
em Wisconsin – USA - 2000 Tipo declaudicação Proporção de casos (%)
Podridão de cascos 2.0
Dermatite digital papilomatosa
(Treponema)
52,6
Hiperplasia interdigital 1,2
Erosão dos talões 2,1
Hemorragia da sola 8,4
Abcessos da linha branca 11,8
Ulceração da sola 21,1
Ulceração da unha 0,8
% doenças infecciosa 58,0
% doenças laminíticas 42,0
Prevalência nos rebanhos com free stall
e tie stall
23%
Fonte: Cook (s.d.)
![Page 35: Confinamento Em Free-stall](https://reader031.vdocuments.site/reader031/viewer/2022013102/55721308497959fc0b91732b/html5/thumbnails/35.jpg)
• Umidade
• qualidade do piso
• Tempo que a vaca fica deitada (no mínimo 10 horas)
– Menor incidência de laminite
– Casco mais seco - < inc. Treponema
• Tipo de cama (areia menor prevalência em relaçãoa outros tipos de cama – Wisconsin – 2000)
• dieta
• manejo de dejetos
• pedilúvio
• casqueamento preventivo
• seleção para pernas e pés
![Page 36: Confinamento Em Free-stall](https://reader031.vdocuments.site/reader031/viewer/2022013102/55721308497959fc0b91732b/html5/thumbnails/36.jpg)
Alimentação
a) Sem mistura completa
– Formular a dieta para os níveis mais baixos de
produção da propriedade
– Suplementar o concentrado adicional para as
vacas de maior produção à parte
• canga
• sala de ordenha
![Page 37: Confinamento Em Free-stall](https://reader031.vdocuments.site/reader031/viewer/2022013102/55721308497959fc0b91732b/html5/thumbnails/37.jpg)
b) Mistura completa
Vantagens:
• Controle da composição da dieta consumida
• Maior consumo de MS
• Maior estabilidade ruminal
• Uso de alimentos não palatáveis
• Redução da incidência de distúrbios
metabólicos
![Page 38: Confinamento Em Free-stall](https://reader031.vdocuments.site/reader031/viewer/2022013102/55721308497959fc0b91732b/html5/thumbnails/38.jpg)
Desvantagem:
![Page 39: Confinamento Em Free-stall](https://reader031.vdocuments.site/reader031/viewer/2022013102/55721308497959fc0b91732b/html5/thumbnails/39.jpg)
Agrupamento de vacas:
• princípios de agrupamento (HUTJENS, 1990)
– amplitude de produção de leite dentro do grupo
< 13 Kg/dia;
– Fatores de correção (nível de produção de leite
a ser formulado acima da média de produção do
lote)
• 30 %para um grupo de vacas em lactação
• 20 % para dois grupos
• 10 % para três grupos;
– vacas de 1ª cria agrupadas separadamente
• Quando não for possível adicionar à produção de
leite um crédito extra de 5,0 Kg;
![Page 40: Confinamento Em Free-stall](https://reader031.vdocuments.site/reader031/viewer/2022013102/55721308497959fc0b91732b/html5/thumbnails/40.jpg)
– critérios para mover as vacas entre os grupos:
• nível de produção de leite corrigido pela
gordura
• condição corporal
• idade da vaca
• estádio reprodutivo (para detecção de cio).
– número de grupos: tamanho do rebanho
instalações disponíveis
� ideal (CHALUPA et al., 1994):
• 3 lotes de vacas em lactação
• um lote de vacas secas
• um lote de vacas próximas do parto
• um lote de novilhas (rebanhos grandes)