catalogo alimentari altromercato 2015 _ 20x28

96
catalogoalimentari2015

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Page 1: catalogo alimentari altromercato 2015 _ 20x28

catalogoalimentari2015

Page 2: catalogo alimentari altromercato 2015 _ 20x28
Page 3: catalogo alimentari altromercato 2015 _ 20x28

I

CATALOGO PRODOTTI ALIMENTARI

CONSORZIO CTM ALTROMERCATO

marzo 2015

Page 4: catalogo alimentari altromercato 2015 _ 20x28

II

guida all’uso

� I prezzi consigliati al pubblico sono quelli in vigore il 21/03/2015

� Gli articoli sono elencati secondo una categoria merceologica che, in qualche caso,

potrebbe non corrispondere all’attuale listino

� Capsule e cialde, orientati principalmente all’OCS (Office Coffee Service), sono

presentati senza l’indicazione di un prezzo consigliato di vendita poiché questo

dipende dal servizio offerto

� Non sono presenti i prodotti da ricorrenza

legenda della scheda prodotto

descrizione articolo caratteristiche origine ingredienti

codice Ctm

contenuto netto

pezzi per collo

vita commerciale del prodotto aliquota IVA

prezzo consigliato al pubblico

IVA inclusa

Codice EAN

da agricoltura biologica

certificata

senza glutine

adatto ad una dieta

vegetariana

Page 5: catalogo alimentari altromercato 2015 _ 20x28

1

CAFFÈ SURROGATI ED ACCESSORI »CAFFÈ MACINATO

miscela intensa - macinato per moka

un sapiente dosaggio di arabica dall’America Latina e robusta da Africa e India si unisce a una tostatura forte, che dona gusto ricco e deciso. Di tazza rotonda e corpo pieno, esprime buona aromaticità e dolcezza, con sapori intensi di gradevole persistenza, esaltati dalla torrefazione lenta.

Provenienza: Brasile, Nicaragua, India e Uganda

codice

cont.

imballo

378

250 g

16

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

18 mesi

22%

€ 2,95

8ALGMMF*jcajac+ miscela classica - macinato per moka

arabica e robusta da America Centrale, Africa ed Asia sono correttamente dosati per ottenere un gusto stimolante e giustamente persistente. Di tazza piena ed equilibrata, ricca nel corpo e nel carattere, mantiene buona aromaticità e dolcezza, risultando ideale per la prima colazione.

Provenienza: Guatemala, Nicaragua, India, Uganda e Tanzania

codice

cont.

imballo

379

250 g

16

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

18 mesi

22%

€ 3,40

8ALGMMF*jcajbj+ miscela pregiata - 100% arabica - macinato per moka

di tazza molto aromatica, dai sentori di cioccolato e profumi fruttati, esprime corpo pieno con retrogusto piacevolmente persistente, che ne fanno la migliore conclusione di un buon pasto.

Provenienza: Etiopia, Messico, Nicaragua, Guatemala e Rep. Dom.

codice

cont.

imballo

381

250 g

16

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

18 mesi

22%

€ 3,95

8ALGMMF*jcajdd+ miscela intensa - bipack - macinato per moka

un sapiente dosaggio di arabica dall’America Latina e robusta da Africa e India si unisce a una tostatura forte, che dona gusto ricco e deciso. Di tazza rotonda e corpo pieno, esprime buona aromaticità e dolcezza, con sapori intensi di gradevole persistenza, esaltati dalla torrefazione lenta.

Provenienza: Brasile, Nicaragua, India e Uganda

codice

cont.

imballo

935

500 g

8

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

18 mesi

22%

€ 5,80

8ALGMMF*iejhga+

Page 6: catalogo alimentari altromercato 2015 _ 20x28

2

miscela classica - bipack - macinato per moka

arabica e robusta da America Centrale, Africa ed Asia sono correttamente dosati per ottenere un gusto stimolante e giustamente persistente. Di tazza piena ed equilibrata, ricca nel corpo e nel carattere, mantiene buona aromaticità e dolcezza, risultando ideale per la prima colazione.

Provenienza: Guatemala, Nicaragua, India, Uganda e Tanzania

codice

cont.

imballo

936

500 g

8

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

18 mesi

22%

€ 6,50

8ALGMMF*iejhhh+ miscela pregiata - bipack - 100% arabica - macinato per moka

di tazza molto aromatica, dai sentori di cioccolato e profumi fruttati, esprime corpo pieno con retrogusto piacevolmente persistente, che ne fanno la migliore conclusione di un buon pasto.

Provenienza: Etiopia, Messico, Nicaragua, Guatemala e Rep. Dom.

codice

cont.

imballo

937

500 g

8

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

18 mesi

22%

€ 7,60

8ALGMMF*iejhie+ tris miscele caffè - intensa, classica e pregiata - macinati per moka

i tris di caffè contiene le 3 miscele per moka Altromercato da America Latina, Africa ed Asia: Intensa, ideale per chi ama un gusto deciso, Classica, ottima per la prima colazione, Pregiata, un 100% arabica di livello superiore.

Provenienza: Etiopia, Tanzania, Uganda, Messico, Nicaragua, Guatemala e Rep. Dom.

codice

cont.

imballo

555

750 g

3

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

18 mesi

22%

€ 11,00

8ALGMMF*jcigje+ miscela excelente - 100% arabica - macinato per moka

è la selezione dei nostri migliori arabica, il risultato è una tazza ricca di piacevoli note aromatiche, in cui si distinguono i sentori di cacao e i profumi floreali, una lieve fragranza di frutta secca e la fine acidità.

Provenienza: Etiopia, Messico, Nicaragua, Guatemala e Rep. Dom.

codice

cont.

imballo

953

250 g

16

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

18 mesi

22%

€ 4,30

8ALGMMF*bihaga+

Page 7: catalogo alimentari altromercato 2015 _ 20x28

3

biocaffè - 100% arabica - macinato per moka ed espresso - bio

un 100% arabica da agricoltura biologica di alta qualità, la selezione delle origini, l’accurata lavorazione e la tostatura lenta conferiscono alla miscela fine acidità, corpo equilibrato e gusto aromatico, che riempie piacevolmente il palato con lieve sentore di agrumi.

Provenienza: Etiopia, Guatemala, Messico e Brasile

codice

cont.

imballo

385

250 g

12

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

18 mesi

22%

€ 4,40

BIO

8ALGMMF*jcfffg+ biodeka - 100% arabica - decaffeinato naturale - macinato per moka ed espresso - bio

un 100% arabica da agricoltura biologica di alta qualità, in cui il profumato aroma degli altipiani etiopi si fonde con quello corposo delle provenienze latino-americane coltivate in altura, è caratterizzato da fine acidità, corpo equilibrato e gusto aromatico.

Provenienza: Etiopia, Guatemala, Messico e Brasile

codice

cont.

imballo

437

250 g

16

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

18 mesi

22%

€ 5,30

BIO

8ALGMMF*jfdidc+ monorigine Etiopia - sidama union - 100% arabica - macinato per moka - bio

un 100% arabica d'altura lavato, esprime l'eccezionale aromaticità dai toni fruttati, esclusiva dell’arabica etiope. Il perfetto equilibrio tra lo straordinario aroma e una buona corposità rende questa monorigine ideale da degustare in purezza.

Provenienza: Etiopia

codice

cont.

imballo

382

250 g

12

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

18 mesi

22%

€ 4,50

BIO

8ALGMMF*jcajea+ monorigine Nicaragua - cecocafen -100% arabica - macinato per moka - bio

si distingue per la leggera acidità e le fresche note aromatiche, tipiche di questa origine centro-americana, a cui coniuga buona dolcezza e corposità.

Provenienza: Nicaragua

codice

cont.

imballo

383

250 g

12

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

18 mesi

22%

€ 4,50

BIO

8ALGMMF*jcffbi+

Page 8: catalogo alimentari altromercato 2015 _ 20x28

4

monorigine Messico - uciri - 100% arabica - macinato per moka - bio

esprime intense componenti aromatiche, corpo ben strutturato e gusto deciso, con una desinenza di cioccolato amaro.

Provenienza: Messico

codice

cont.

imballo

384

250 g

12

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

18 mesi

22%

€ 4,50

BIO

8ALGMMF*jcffcf+ miscela espresso - macinato per espresso

caratterizzato dall’intensa tostatura, nasce dall’accurata selezione di arabica e robusta coltivati nelle aree più vocate in America Latina, Africa ed Asia ed appositamente lavorati per estrarre una tazza cremosa e pulita al tempo stesso, dal gusto deciso e dal corpo pieno.

Provenienza: Etiopia, Guatemala, Brasile, India e Uganda

codice

cont.

imballo

380

250 g

16

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

18 mesi

22%

€ 3,40

8ALGMMF*jcajcg+

»CAFFÈ IN GRANI

miscela espresso - in grani

caratterizzato dall’intensa tostatura, nasce dall’accurata selezione di arabica e robusta coltivati nelle aree più vocate in America Latina, Africa ed Asia ed appositamente lavorati per estrarre una tazza cremosa e pulita al tempo stesso, dal gusto deciso e dal corpo pieno.

Provenienza: Etiopia, Guatemala, Brasile, India e Uganda

codice

cont.

imballo

14

1000 g

1

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

18 mesi

22%

€ 13,30

8ALGMMF*afegfc+

biocaffè - 100% arabica - in grani - bio

la selezione di queste origini, l’accurata lavorazione e la tostatura lenta conferiscono alla miscela fine acidità, corpo equilibrato e gusto aromatico, che riempie piacevolmente il palato con lieve sentore di agrumi.

Provenienza: Etiopia, Guatemala, Messico e Brasile

codice

cont.

imballo

390

500 g

12

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

18 mesi

22%

€ 8,70

BIO

8ALGMMF*jcgdce+

Page 9: catalogo alimentari altromercato 2015 _ 20x28

5

biodeka - 100% arabica - decaffeinato naturale - in grani - bio

ideale per chi desidera assaporare più volte al giorno, anche dopo cena, il piacere di un 100% arabica ad alto contenuto di bontà, caratterizzato da fine acidità, corpo equilibrato e gusto aromatico.

Provenienza: Etiopia, Guatemala, Messico e Brasile

codice

cont.

imballo

592

500 g

12

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

18 mesi

22%

€ 10,50

BIO

8ALGMMF*ccdgef+

»CAFFÈ SOLUBILE

monorigine Tanzania - solubile - bio

è un monorigine solubile, composto da arabica e robusta da agricoltura biologica. I caffè vengono coltivati da un'associazione che coinvolge quasi 60.000 piccoli coltivatori dei villaggi tradizionali.

Provenienza: Tanzania

codice

cont.

imballo

549

100 g

12

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

24 mesi

10%

€ 4,30

BIO

8ALGMMF*baigef+

Page 10: catalogo alimentari altromercato 2015 _ 20x28

6

»CIALDE

miscela espresso - in cialda

caratterizzato dall’intensa tostatura, nasce dall’accurata selezione di arabica e robusta coltivati nelle aree più vocate in America Latina, Africa ed Asia ed appositamente lavorati per estrarre una tazza cremosa e pulita al tempo stesso, dal gusto deciso e dal corpo pieno.

Provenienza: Etiopia, Guatemala, Brasile, India e Uganda

codice

cont.

imballo

18

7 g

150

shelf life

15 mesi

8ALGMMF*afegid+ biocaffè - 100% arabica - in cialda - bio

la selezione di queste origini, l’accurata lavorazione e la tostatura lenta conferiscono alla miscela fine acidità, corpo equilibrato e gusto aromatico, che riempie piacevolmente il palato con lieve sentore di agrumi.

Provenienza: Etiopia, Guatemala, Messico e Brasile

codice

cont.

imballo

311

7 g

150

shelf life

15 mesi

BIO

8ALGMMF*bdigia+ biodeka - 100% arabica - decaffeinato naturale - in cialda - bio

ideale per chi desidera assaporare più volte al giorno, anche dopo cena, il piacere di un 100% arabica ad alto contenuto di bontà, caratterizzato da fine acidità, corpo equilibrato e gusto aromatico.

Provenienza: Etiopia, Guatemala, Messico e Brasile

codice

cont.

imballo

418

7 g

50

shelf life

15 mesi

BIO

8ALGMMF*jfccig+ orzo - in cialda

cialda d'orzo tostato e macinato, in bustine monodose provieniente dall'Ecuador dove piccoli agricoltori sono impegnati nella coltivazione, nella raccolta e nella mondatura.

Provenienza: Ecuador

codice

cont.

imballo

483

4 g

50

shelf life

36 mesi

8ALGMMF*jjdjfb+

Page 11: catalogo alimentari altromercato 2015 _ 20x28

7

»CAPSULE

miscela espresso - 2 capsule

caratterizzato dall’intensa tostatura, nasce dall’accurata selezione di arabica e robusta coltivati nelle aree più vocate in America Latina, Africa ed Asia ed appositamente lavorati per estrarre una tazza cremosa e pulita al tempo stesso, dal gusto deciso e dal corpo pieno.

Provenienza: Etiopia, Guatemala, Brasile, India e Uganda

codice

cont.

imballo

596

2 x 7 g

50

shelf life

12 mesi

8ALGMMF*ccdjdf+ biocaffè - 100% arabica - 2 capsule - bio

la selezione di queste origini, l’accurata lavorazione e la tostatura lenta conferiscono alla miscela fine acidità, corpo equilibrato e gusto aromatico, che riempie piacevolmente il palato con lieve sentore di agrumi.

Provenienza: Etiopia, Guatemala, Messico e Brasile

codice

cont.

imballo

598

2 x 7 g

50

shelf life

12 mesi

BIO

8ALGMMF*ccdjec+

biodeka - 100% arabica - decaffeinato naturale - 2 capsule - bio

ideale per chi desidera assaporare più volte al giorno, anche dopo cena, il piacere di un 100% arabica ad alto contenuto di bontà, caratterizzato da fine acidità, corpo equilibrato e gusto aromatico.

Provenienza: Etiopia, Guatemala, Messico e Brasile

codice

cont.

imballo

599

2 x 7 g

25

shelf life

12 mesi

BIO

8ALGMMF*ccdjfj+

Le capsule Altromercato sono:

- con caffè 100% equosolidale

- riciclabili*

- prodotte in cooperativa sociale

- utilizzabili in una macchina tutta italiana

* l’involucro della capsula è composto da materiale plastico senza

alluminio né filtri in silicone: separato dal caffè, è riciclabile e

conferibile nella raccolta differenziata della plastica. Le 2 capsule sono

inserite in un flowpack composto sempre di materiale plastico, con la

stessa filosofia presente in tutte le nostre confezioni di caffè.

Page 12: catalogo alimentari altromercato 2015 _ 20x28

8

»ACCESSORI

zucchero di canna in bustine - 2.000 pz

zucchero di canna non raffinato proveniente da produttori del commercio equo e solidale, confezionato in bustine.

Provenienza: prodotto e confezionato in Mauritius e/o Costa Rica

codice

cont.

imballo

942

10000 g

1

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

36 mesi

10%

€ 25,00

8ALGMMF*ifbiff+ zucchero di canna in bustine - sacchetto da 150 pz

zucchero di canna non raffinato proveniente da produttori del commercio equo e solidale, confezionato in bustine.

Provenienza: prodotto e confezionato in Mauritius e/o Costa Rica

codice

cont.

imballo

80800921

750 g

1

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

36 mesi

10%

€ 1,95

8ALGMMF*bfhigf+ bicchierino caffè altromercato - biodegradabile compostabile

codice

cont.

imballo

90000123

50

8ALGMMF*ccdggj+

150 palettine caffè in legno - imbustate singolarmente

codice

cont.

imballo

90000918

1

8ALGMMF*bejbji+

Page 13: catalogo alimentari altromercato 2015 _ 20x28

9

»ORZO

orzo - solubile

l'orzo tostato e macinato Altromercato proviene dall'Ecuador dove piccoli agricoltori sono impegnati nella coltivazione, nella raccolta e nella mondatura, attraverso sistemi artigianali e manuali e senza impiego di agenti chimici.

Provenienza: Ecuador

codice

cont.

imballo

172

120 g

6

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

24 mesi

10%

€ 1,60

8ALGMMF*affhij+ orzo - tostato e macinato

l'orzo tostato e macinato Altromercato proviene dall'Ecuador dove piccoli agricoltori sono impegnati nella coltivazione, nella raccolta e nella mondatura, attraverso sistemi artigianali e manuali e senza impiego di agenti chimici.

Provenienza: Ecuador

codice

cont.

imballo

171

500 g

12

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

24 mesi

10%

€ 1,95

8ALGMMF*affhhc+

Page 14: catalogo alimentari altromercato 2015 _ 20x28

10

TÈ »TÈ IN FILTRI

meru - tè nero - 20 filtri

il Tè Meru è un tè nero di origine africana di tipo Pekoe Fannings PF1.

Provenienza: Kenya

codice

cont.

imballo

524

40 g

12

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

24 mesi

10%

€ 1,95

8ALGMMF*baihca+ tè nero bopf - in cestino - 25 filtri - bio

di grado BOPF (Broken Orange Pekoe Fannings), è ottenuto con le foglie spezzate, scelte tra quelle lunghe ed appuntite raccolte tardivamente quando si schiudono i germogli. Di colore dorato intenso e sapore deciso, questo tè è indicato per la prima colazione.

Provenienza: Sri Lanka

codice

cont.

imballo

468

50 g

10

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

36 mesi

10%

€ 2,70

BIO

8ALGMMF*jieafi+ tè verde - in cestino - 25 filtri - bio

il tè conserva il suo caratteristico colore verde scuro e il suo naturale contenuto di polifenoli, dalle note proprietà antiossidanti. Di colore giallo chiaro, questo tè ha profumo aromatico e delicato sapore erbaceo.

Provenienza: Sri Lanka

codice

cont.

imballo

469

50 g

10

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

36 mesi

10%

€ 2,80

BIO

8ALGMMF*jieagf+ tè nero earl grey - in cestino - 25 filtri - bio

di colore rossiccio e gradevole sapore di bergamotto, questo tè è ideale da degustare dopo i pasti.

Provenienza: Sri Lanka

codice

cont.

imballo

37

37,5 g

10

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

36 mesi

10%

€ 2,70

BIO

8ALGMMF*agcgfh+

Page 15: catalogo alimentari altromercato 2015 _ 20x28

11

tè nero lemon honey - in cestino - 25 filtri - bio

ottimo da sorseggiare durante tutto l'arco della giornata, questo tè riempie il palato con la fragranza del miele, seguita dal retrogusto di limone, che lascia una piacevole sensazione di freschezza.

Provenienza: Sri Lanka

codice

cont.

imballo

38

37,5 g

10

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

36 mesi

10%

€ 2,70

BIO

8ALGMMF*agcgge+ tè nero alla vaniglia - in cestino - 25 filtri - bio

aroma intenso e ammaliante, colore ambrato e gusto deciso, che sfuma piacevolmente nel palato. Si consiglia di berlo al naturale per far emergere tutta la dolce fragranza della vaniglia.

Provenienza: Sri Lanka

codice

cont.

imballo

396

37,5 g

10

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

36 mesi

10%

€ 2,70

BIO

8ALGMMF*jcheic+ tè verde al gelsomino - in cestino - 25 filtri - bio

il tè conserva il suo caratteristico colore verde scuro e il suo naturale contenuto di polifenoli, dalle note proprietà antiossidanti. Di colore giallo paglierino, questo tè ha delicato sapore erbaceo con sentori di gelsomino.

Provenienza: Sri Lanka

codice

cont.

imballo

397

37,5 g

10

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

36 mesi

10%

€ 2,80

BIO

8ALGMMF*jcjeaa+ tè nero - 20 filtri - bio

è coltivato con metodi biologici nel Darjeeling, senza uso di pesticidi sintetici, ma con concimi organici. È di qualità BOPF (Broken Orange Pekoe Fannings), ha sapore rotondo e aromatico, profumo intenso e persistente e colore giallo ocra.

Provenienza: India

codice

cont.

imballo

43

40 g

12

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

36 mesi

10%

€ 2,25

BIO

8ALGMMF*agjhjd+

Page 16: catalogo alimentari altromercato 2015 _ 20x28

12

tè verde - 20 filtri - bio

è coltivato con metodi biologici nel Darjeeling, senza uso di pesticidi sintetici, ma con concimi organici. È di qualità GBOPF (Green Broken Orange Pekoe Fannings), ha sapore aromatico, leggermente erbaceo e colore giallo paglierino.

Provenienza: India

codice

cont.

imballo

316

40 g

12

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

36 mesi

10%

€ 2,30

BIO

8ALGMMF*jghiie+ tè nero - 50 bustine - bio

è di qualità BOPF (Broken Orange Pekoe Fannings), ha sapore rotondo e aromatico, profumo intenso e persistente e colore giallo ocra.

Provenienza: India

codice

cont.

imballo

474

100 g

4

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

36 mesi

10%

€ 3,50

BIO

8ALGMMF*jiebbj+ tè verde - 50 bustine - bio

è coltivato con metodi biologici nel Darjeeling, senza uso di pesticidi sintetici, ma con concimi organici. È di qualità GBOPF (Green Broken Orange Pekoe Fannings), ha sapore aromatico, leggermente erbaceo e colore giallo paglierino.

Provenienza: India

codice

cont.

imballo

475

100 g

4

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

36 mesi

10%

€ 3,70

BIO

8ALGMMF*jiebcg+ tè nero al mango e vaniglia - 20 filtri - bio

con la fermentazione si attiva la caffeina, mentre l’asciugatura che ne segue prepara le foglie alla selezione finale; la versione al mango e vaniglia, si distingue per il sapore dolce e aromatico, gradevolmente persistente.

Provenienza: India

codice

cont.

imballo

478

40 g

12

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

30 mesi

10%

€ 2,25

BIO

8ALGMMF*jjcjif+

Page 17: catalogo alimentari altromercato 2015 _ 20x28

13

tè nero ai frutti di bosco - 20 filtri - bio

con la fermentazione si attiva la caffeina, mentre l’asciugatura che ne segue prepara le foglie alla selezione finale; la versione ai frutti di bosco si distingue per il colore tendente al lilla, il sapore dolce con sfumature mielose e delicato sentore difrutti rossi.

Provenienza: India

codice

cont.

imballo

479

40 g

12

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

30 mesi

10%

€ 2,25

BIO

8ALGMMF*jjcjjc+ tè nero all'arancio e spezie - 20 filtri - bio

con la fermentazione si attiva la caffeina, mentre l’asciugatura che ne segue prepara le foglie alla selezione finale; la versione all'arancio e spezie si distingue per il sapore intensamente persistente, con gradevoli note agrumate e speziate.

Provenienza: India

codice

cont.

imballo

480

40 g

12

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

30 mesi

10%

€ 2,25

BIO

8ALGMMF*jjdjca+ tè verde alla menta - 20 filtri - bio

il tè conserva il suo caratteristico colore verde scuro e il suo naturale contenuto di polifenoli, dalle note proprietà antiossidanti. Nella versione alla menta, si distingue il colore giallo paglierino, il sapore erbaceo e il profumo aromatico con sentore di menta.

Provenienza: India

codice

cont.

imballo

386

40 g

12

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

30 mesi

10%

€ 2,30

BIO

8ALGMMF*jcffdc+ selezione di tè aromatizzati in cofanetto - 40 bustine - bio

una selezione assortita di tè nero e verde in 4 diverse aromatizzazioni: tè nero al mango e vaniglia, tè nero all’arancia e spezie, tè nero ai frutti di bosco e tè verde alla menta.

Provenienza: India

codice

cont.

imballo

575

80 g

4

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

30 mesi

10%

€ 7,20

BIO

8ALGMMF*bbcfed+

Page 18: catalogo alimentari altromercato 2015 _ 20x28

14

tè nero deteinato - 20 filtri - bio

il tè è di qualità BOPF (Broken Orange Pekoe Fannings) e viene coltivato con metodi biologici nel Darjeeling, ha sapore rotondo e aromatico, profumo intenso e persistente e colore giallo ocra.

Provenienza: India

codice

cont.

imballo

307

40 g

12

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

36 mesi

10%

€ 2,70

BIO

8ALGMMF*bdigfj+ tè verde deteinato - 20 filtri - bio

il tè viene coltivato con metodi biologici nel Darjeeling, ha sapore aromatico, leggermente erbaceo e colore giallo paglierino.

Provenienza: India

codice

cont.

imballo

308

40 g

12

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

36 mesi

10%

€ 2,80

BIO

8ALGMMF*bdiggg+

»TÈ IN FOGLIE

tè nero - in foglie - in cestino - bio

di colore dorato intenso e sapore deciso, questo tè è forte ed aromatico, adatto alla prima colazione.

Provenienza: Sri Lanka

codice

cont.

imballo

466

100 g

10

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

36 mesi

10%

€ 3,10

BIO

8ALGMMF*jieade+ tè verde - in foglie - in cestino - bio

il tè conserva il suo caratteristico colore verde scuro e il suo naturale contenuto di polifenoli, dalle note proprietà antiossidanti. Di colore giallo paglierino, profumo aromatico e sapore lievemente amaro, questo tè va gustato senza l'aggiunta di latte, zucchero o limone.

Provenienza: Sri Lanka

codice

cont.

imballo

467

50 g

10

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

36 mesi

10%

€ 2,30

BIO

8ALGMMF*jieaeb+

Page 19: catalogo alimentari altromercato 2015 _ 20x28

15

darjeeling - tè nero - in foglie - bio

il Darjeeling nero si caratterizza per il tenue colore tendente al giallo-verde, l'aroma ricco ed il sapore raffinato che non indulge mai all'amaro.

Provenienza: India

codice

cont.

imballo

393

50 g

12

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

36 mesi

10%

€ 3,15

BIO

8ALGMMF*jcgdff+ darjeeling - tè verde - in foglie - bio

il Darjeeling verde si caratterizza per il colore giallo paglierino, il sapore lievemente erbaceo e rinfrescante. Le sue qualità rinvigorenti e l'elevato contenuto di antiossidanti lo rendono ideale per rilassare i sensi e la mente.

Provenienza: India

codice

cont.

imballo

395

50 g

12

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

36 mesi

10%

€ 3,15

BIO

8ALGMMF*jchehf+ darjeeling - tè bianco - in foglie - bio

il Darjeeling bianco si caratterizza per il colore giallo pallido e il gusto delicato piacevolmente persistente. Ricco di antiossidanti, è ideale per un piacevole momento di riposo e tranquillità.

Provenienza: India

codice

cont.

imballo

394

50 g

12

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

36 mesi

10%

€ 3,15

BIO

8ALGMMF*jchegi+

Page 20: catalogo alimentari altromercato 2015 _ 20x28

16

INFUSI »INFUSI IN FILTRI

camomilla - 20 filtri - bio

è coltivata con sistemi naturali, certificati da agricoltura biologica, sulle pendici del monte Kenya, nel cuore dell'Africa.

Provenienza: Kenya

codice

cont.

imballo

20

30 g

12

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

24 mesi

10%

€ 2,40

BIO

8ALGMMF*agddfh+ camomilla - 20 filtri - bio

è coltivata con sistemi naturali, certificati da agricoltura biologica, sulle pendici del monte Kenya, nel cuore dell'Africa.

Provenienza: Kenya

codice

cont.

imballo

491

22 g

10

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

24 mesi

10%

€ 2,40

BIO

8ALGMMF*jjejhc+

carcadè - 20 filtri - bio

di colore rosso rubino ed aroma fruttato intenso, ha sapore delicato lievemente acidulo, è arricchito dalla citronella, pianta erbacea dal leggero sentore di limone e cedro che ne amplia l’aroma.

Provenienza: Kenya

codice

cont.

imballo

109

40 g

12

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

24 mesi

10%

€ 2,30

BIO

8ALGMMF*adhcec+

infuso di rooibos - 25 bustine - bio

le foglie sono prive di caffeina, cosa che lo rende un'ottima alternativa al tè, e contengono molte sostanze naturali, tra cui magnesio, calcio, fosforo, ferro e vitamina C.

Provenienza: Sud Africa

codice

cont.

imballo

6

50 g

12

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

36 mesi

10%

€ 2,50

BIO

8ALGMMF*fheeac+

Page 21: catalogo alimentari altromercato 2015 _ 20x28

17

infuso di honeybush - 25 bustine

le foglie dell'honeybush sono prive di caffeina e contengono una bassa percentuale di tannino: non mancano poi sali minerali importanti, quali ferro, potassio, calcio, manganese, zinco e sodio.

Provenienza: Sud Africa

codice

cont.

imballo

196

50 g

12

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

36 mesi

10%

€ 2,50

SG

8ALGMMF*fidjda+ infuso di ananas - 20 bustine

l'ananas è un frutto energetico che contiene poche calorie e ha la proprietà di facilitare le naturali funzioni intestinali e digestive, inoltre è noto per le sue proprietà depurative e drenanti. Questo prodotto contiene frutta essiccata, aromi naturali ed è naturalmente privo di caffeina.

Provenienza: Bolivia

codice

cont.

imballo

188

50 g

10

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

30 mesi

10%

€ 2,20

SG

8ALGMMF*agbaab+ infuso mela cannella - 20 bustine

il caratteristico profumo pungente della cannella si sposa perfettamente con la dolcezza morbida e soave della mela creando un insieme armonico ed equilibrato.

Provenienza: Bolivia

codice

cont.

imballo

687

50 g

10

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

30 mesi

10%

€ 2,20

SG

8ALGMMF*cegabj+

infuso mora mirtillo - 20 bustine

codice

cont.

imballo

689

40 g

12

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

30 mesi

10%

€ 2,40

SG

8ALGMMF*cegacg+

Page 22: catalogo alimentari altromercato 2015 _ 20x28

18

tisana benessere - 20 bustine

nella tisana Benessere, dall'irresistibile aroma agrumato, si ritrovano tutte le caratteristiche di tre elementi "arancioni": arancia, carota e curcuma, accomunati dalle note proprietà antiossidanti.

Provenienza: Bolivia

codice

cont.

imballo

690

50 g

10

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

30 mesi

10%

€ 2,10

SG

8ALGMMF*cegadd+ tisana equilibrio - 20 bustine

ognuno dei 5 ingredienti porta con sè le sue naturali proprietà, che aggiungono valore alla bevanda, come lo zenzero che favorisce le regolari funzioni digestive. Ne deriva un aroma originale e irresistibile, in cui i sapori familiari si fondono a note esotiche.

Provenienza: Bolivia

codice

cont.

imballo

738

40 g

10

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

30 mesi

10%

€ 2,10

SG

8ALGMMF*cajech+ tisana cuore - 20 bustine

biancospino e achillea agiscono in sinergia a beneficio del cuore "fisico", mentre a sostegno dell'animo ci pensa l'iperico, comunemente denominato anche "pianta del buonumore". Infine la rosa canina dà armonia al gusto di questa tisana.

Provenienza: Bosnia Erzegovina

codice

cont.

imballo

698

40 g

6

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

30 mesi

10%

€ 2,20

SG

8ALGMMF*cegafh+

tisana respiro - 20 bustine

codice

cont.

imballo

695

36 g

12

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

30 mesi

10%

€ 2,40

SG

8ALGMMF*cegaea+

Page 23: catalogo alimentari altromercato 2015 _ 20x28

19

mangia & bevi - tisana con pezzi di frutta - 10 bustine

una tisana innovativa, da bere e da mangiare! I pezzi di frutta essiccata, a contatto con l'acqua bollente, si reidratano e creano un gradevole infuso da bere, poi depositandosi sul fondo diventano perfetti anche per essere mangiati.

Provenienza: Bolivia

codice

cont.

imballo

702

40 g

10

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

30 mesi

10%

€ 3,50

SG

8ALGMMF*cegage+

»INFUSI IN FOGLIE

camomilla - in fiori - bio

di aroma delicato e colore giallo pallido, l'infuso di camomilla è una bevanda acalorica e come tale può essere sfruttata in diversi momenti della giornata, per godere appieno delle sue proprietà benefiche.

Provenienza: Bolivia

codice

cont.

imballo

490

40 g

8

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

24 mesi

10%

€ 2,40

BIO

SG

8ALGMMF*jibebf+ carcadè - in fiori - bio

di colore rosso rubino ed aroma fruttato intenso, ha sapore delicato lievemente acidulo.

Provenienza: Kenya

codice

cont.

imballo

108

50 g

10

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

24 mesi

10%

€ 1,90

BIO

SG

8ALGMMF*affcie+

erba mate - in foglie - bio

essendo ricca di vitamine e sali minerali gli indios la chiamano "erba eccellente" o "oro verde": gode, infatti, di numerose proprietà rinfrescanti, tonificanti e stimolanti.

Provenienza: Brasile

codice

cont.

imballo

219

100 g

7

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

30 mesi

10%

€ 1,60

BIO

SG

8ALGMMF*agegee+

Page 24: catalogo alimentari altromercato 2015 _ 20x28

20

infuso spezie - cestino

questo infuso di spezie racchiude: il sentore dolce della cannella, le aromatiche gemme del chiodo di garofano, i semi dal gusto intenso del cardamomo, le piccanti bacche di pepe e tutto il sapore pungente derivante dalla radice nodosa della pianta dello zenzero.

Provenienza: Sri Lanka

codice

cont.

imballo

677

50 g

4

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

30 mesi

10%

€ 4,45

SG

8ALGMMF*cdghdh+

BEVANDE A BASE CACAO »BEVANDE A BASE DI CACAO

equik - cacao solubile - bio

è un cacao solubile realizzato con ingredienti da agricoltura biologica: cacao magro, zucchero di canna e vaniglia.

Provenienza: Ecuador, Paraguay, Rep. Dom. e Madagascar

codice

cont.

imballo

126

300 g

12

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

24 mesi

10%

€ 3,10

BIO

ADV 8ALGMMF*jaccfa+ chokola - cioccolata in tazza - bio

da gustare in purezza o aromatizzandola a piacere con cannella, un pizzico di peperoncino, una goccia di rum, frutta fresca tritata o panna fresca.

Provenienza: Paraguay, Filippine e Rep. Dom.

codice

cont.

imballo

338

125 g

8

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

36 mesi

10%

€ 1,60

BIO

SG

ADV 8ALGMMF*iigbfe+

Page 25: catalogo alimentari altromercato 2015 _ 20x28

21

ZUCCHERO DI CANNA »ZUCCHERO GREZZO

picaflor - zucchero di canna - bio

è uno zucchero grezzo o semiraffinato, ha colore ambrato oro, il suo delicato sapore con leggero sentore di miele non sovrasta gli aromi a cui si abbina.

Provenienza: Paraguay

codice

cont.

imballo

331

500 g

12

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

36 mesi

10%

€ 1,95

BIO

SG

8ALGMMF*ihbecg+ demerara - zucchero di canna in cristalli

è uno zucchero grezzo o semiraffinato, ha colore dorato, aspetto cristallino e brillante e un ricco aroma dovuto alla presenza di melassa, ideale per dolcificare il caffè, con cereali, frutta e yogurt e nella preparazione di torte, biscotti e glasse per dolci.

Provenienza: prodotto e confezionato in Mauritius

codice

cont.

imballo

525

500 g

12

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

36 mesi

10%

€ 1,65

SG

8ALGMMF*baihdh+

»ZUCCHERO INTEGRALE

dulcita - zucchero integrale di canna - bio

proveniente dall'Ecuador, è uno zucchero di canna non raffinato, è ricco di sali minerali, in particolare di ferro e non è sbiancato chimicamente. Alla degustazione Dulcita ha sapore dolce, mieloso e colore giallo ambra.

Provenienza: prodotto e confezionato in Ecuador

codice

cont.

imballo

73

500 g

20

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

36 mesi

10%

€ 2,35

BIO

SG

8ALGMMF*aaacai+

Page 26: catalogo alimentari altromercato 2015 _ 20x28

22

dulcita - zucchero integrale di canna - bio

proveniente dall'Ecuador, è uno zucchero di canna non raffinato, è ricco di sali minerali, in particolare di ferro e non è sbiancato chimicamente. Alla degustazione Dulcita ha sapore dolce, mieloso e colore giallo ambra.

Provenienza: prodotto e confezionato in Ecuador

codice

cont.

imballo

72

1000 g

10

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

36 mesi

10%

€ 4,10

BIO

SG

8ALGMMF*aaabjc+ mascobado - zucchero integrale di canna - bio

è uno zucchero integrale ricco di sali minerali, in particolare di ferro; le caratteristiche di Mascobado Altromercato sono la presenza di piccoli granuli, il sapore intenso ed un lieve retrogusto di liquirizia.

Provenienza: prodotto e confezionato nelle Filippine

codice

cont.

imballo

156

500 g

20

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

36 mesi

10%

€ 2,40

BIO

SG

8ALGMMF*affadb+ mascobado - zucchero integrale di canna - bio

è uno zucchero integrale ricco di sali minerali, in particolare di ferro; le caratteristiche di Mascobado Altromercato sono la presenza di piccoli granuli, il sapore intenso ed un lieve retrogusto di liquirizia.

Provenienza: prodotto e confezionato nelle Filippine

codice

cont.

imballo

157

1000 g

10

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

36 mesi

10%

€ 4,15

BIO

SG

8ALGMMF*afface+ selezione di zuccheri di canna - bio

una selezione di zuccheri di canna da agricoltura biologica in un'elegante scatola: tre provenienze, tre dolci personalità. Dulcita, zucchero integrale prodotto in Ecuador, Mascobado, zucchero integrale prodotto nelle Filippine e Picaflor, zucchero grezzo o semiraffinato prodotto in Paraguay.

Provenienza: Ecuador, Filippine e Paraguay

codice

cont.

imballo

579

600 g

6

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

36 mesi

10%

€ 5,00

BIO

SG

8ALGMMF*bbceca+

Page 27: catalogo alimentari altromercato 2015 _ 20x28

23

CACAO E ALTRI INGREDIENTI PER DOLCI »CACAO

conacado - cacao amaro in polvere - bio

la polvere fine del cacao Conacado, dal profumo aromatico e dal sentore di cioccolato, è ottenuta a partire dalle fave biologiche essiccate in Repubblica Dominicana, una tra le provenienze più pregiate del cacao.

Provenienza: Repubblica Dominicana

codice

cont.

imballo

399

75 g

15

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

24 mesi

10%

€ 1,20

BIO

SG

8ALGMMF*jcjece+ el ceibo - cacao magro in polvere - bio

è puro cacao magro, cosi come nasce dalla fave; la sua particolarità è di non essere potassato. Mantiene dunque il naturale colore chiaro, l’intera ricchezza di note aromatiche caratteristiche e acidità più spiccata.

Provenienza: prodotto e confezionato in Bolivia

codice

cont.

imballo

51

150 g

10

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

30 mesi

10%

€ 2,10

BIO

SG

8ALGMMF*ajgfbf+

»PREPARATI E INGREDIENTI PER DOLCI budino al cacao - preparato in polvere - bio

gusto classico reso unico dalla dolcezza dello zucchero di canna bio del Paraguay e dalla polvere fine ed aromatica di cacao, è preparato con ingredienti da agricoltura biologica, senza conservanti, coloranti, nè aromi di sintesi.

Provenienza: Paraguay e Repubblica Dominicana

codice

cont.

imballo

417

200 g

8

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

36 mesi

10%

€ 1,80

BIO

SG

ADV 8ALGMMF*jfcchj+

Page 28: catalogo alimentari altromercato 2015 _ 20x28

24

budino alla vaniglia - preparato in polvere - bio

un gusto classico per questo budino da agricoltura biologica, addolcito con zucchero di canna bio del Paraguay e reso unico dalla vaniglia coltivata in Madagascar, non contiene conservanti, coloranti, nè aromi di sintesi.

Provenienza: Paraguay e Madagascar

codice

cont.

imballo

416

180 g

8

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

36 mesi

10%

€ 1,80

BIO

SG

ADV 8ALGMMF*jfccgc+ preparato per torte al cacao - bio

in questo prodotto si uniscono le note aromatiche del cacao con il gusto unico dello zucchero integrale di canna e la leggerezza della farina di riso, per creare un dolce morbido e delicato ideale per le tue colazioni e merende equosolidali.

Provenienza: Paraguay, Ecuador, Rep. Dom. e Thailandia

codice

cont.

imballo

645

410 g

8

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

24 mesi

10%

€ 3,85

BIO

ADV 8ALGMMF*cdggef+ cocco grattugiato - bio

il cocco grattugiato si ottiene dalle noci di cocco raccolte tutto l’anno dai contadini di Fair Trade Alliance Kerala, in India.

Provenienza: India

codice

cont.

imballo

667

200 g

12

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

18 mesi

4%

€ 2,30

BIO

ADV 8ALGMMF*bgdgdh+ blocco di cioccolato fondente - bio

contiene esclusivamente burro di cacao senza alcun ricorso ad altri grassi vegetali meno costosi e di bassa qualità. Ricco e gustoso è ideale in cucina per la preparazione di dolci.

Provenienza: Paraguay e Repubblica Dominicana

codice

cont.

imballo

285

200 g

21

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

18 mesi

10%

€ 2,90

BIO

SG

8ALGMMF*bdicga+

Page 29: catalogo alimentari altromercato 2015 _ 20x28

25

PRODOTTI DA FORNO »MERENDINE E FETTE BISCOTTATE

4 crostatine al cacao - con crema al cacao e anacardi - bio

è una merenda speciale perchè è dolcificata con zucchero di canna, è farcita con una deliziosa crema al cacao e anacardi e la pastafrolla è arricchita con farina di riso e quinoa.

Provenienza: Paraguay, Rep. Dom., India, Ghana, Thailandia e Bolivia

codice

cont.

imballo

230

180 g

12

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

12 mesi

10%

€ 2,80

BIO

ADV 8ALGMMF*bcceed+ fette biscottate artigianali - bio - SOLIDALE ITALIANO

sono prodotte artigianalmente con farina integrale di farro monococco, lievito di pasta madre e farina di riso.

Provenienza: prodotto e confezionato in Italia

codice

cont.

imballo

594

150 g

9

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

36 mesi

4%

€ 2,80

BIO

ADV 8ALGMMF*ccdjae+

»BISCOTTI E PASTICCERIA

biscotti al miele

la morbidezza e il gusto del miele, uniti alla delicatezza dello zucchero di canna, conferiscono un sapore equilibrato, deciso ma non eccessivamente dolce.

Provenienza: America Latina, Filippine e Mauritius

codice

cont.

imballo

150

300 g

12

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

10 mesi

10%

€ 1,90

ADV

8ALGMMF*affgae+ biscotti con gocce di cioccolato

la dolce morbidezza del miele e la delicatezza dello zucchero di canna si fondono con la magia e il gusto unico di piccole gocce di puro cioccolato.

Provenienza: America Latina e Mauritius

codice

cont.

imballo

119

300 g

12

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

10 mesi

10%

€ 2,10

ADV

8ALGMMF*iiaahh+

Page 30: catalogo alimentari altromercato 2015 _ 20x28

26

biscotti con miele e anacardi

la morbidezza del miele e la dolcezza dello zucchero di canna si fondono con il sapore delicato degli anacardi, in un mix davvero particolare, dal gusto unico.

Provenienza: America Latina, Guinea Bissau, Mauritius, Filippine e India

codice

cont.

imballo

152

300 g

12

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

10 mesi

10%

€ 2,30

ADV

8ALGMMF*affgci+ biscotti con cacao e anacardi

la morbidezza del miele e la dolcezza dello zucchero di canna, insieme al sapore delicato degli anacardi, si fondono con il gusto unico di un cacao puro e pregiato, in un mix davvero originale.

Provenienza: America Latina, India, Guinea Bissau, Filippine e Mauritius

codice

cont.

imballo

151

300 g

12

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

10 mesi

10%

€ 2,30

ADV

8ALGMMF*affgbb+ biscotti al miele - confezione famiglia

la morbidezza e il gusto del miele, uniti alla delicatezza dello zucchero di canna, conferiscono un sapore equilibrato, deciso ma non eccessivamente dolce.

Provenienza: America Latina e Mauritius

codice

cont.

imballo

366

700 g

8

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

10 mesi

10%

€ 3,40

ADV

8ALGMMF*jaeeah+

biscotti con gocce di cioccolato - confezione famiglia

la dolce morbidezza del miele e la delicatezza dello zucchero di canna si fondono con la magia e il gusto unico di piccole gocce di puro cioccolato.

Provenienza: America Latina e Mauritius

codice

cont.

imballo

503

700 g

8

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

10 mesi

10%

€ 3,90

ADV

8ALGMMF*babigi+

Page 31: catalogo alimentari altromercato 2015 _ 20x28

27

biofrolle riso e yogurt - bio

sono una linea di frollini da agricoltura biologica e senza olio di palma, pensati per il consumo quotidiano di tutta la famiglia. Sono realizzate con 3 diversi cereali, tra cui tanta farina di riso, contengono inoltre yogurt, miele e zucchero integrale di canna.

Provenienza: Paraguay, Argentina, Bolivia e Thailandia

codice

cont.

imballo

960

250 g

8

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

12 mesi

10%

€ 2,30

BIO

ADV 8ALGMMF*bjiebh+ biofrolle al cacao - bio

tonde, energetiche e ricche di ingredienti nutrienti, una ricetta unica in cui, oltre alla carica di bontà del cacao dominicano e all’apporto di fibre naturali garantito dalla farina di quinoa, spiccano lo zucchero di canna del Costa Rica e il miele del Messico.

Provenienza: America Latina e Thailandia

codice

cont.

imballo

391

260 g

12

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

10 mesi

10%

€ 2,30

BIO

ADV 8ALGMMF*jcgddb+ biofrolle alla quinoa - bio

sono una linea di frollini da agricoltura biologica e senza olio di palma, pensati per il consumo quotidiano di tutta la famiglia, hanno un gusto semplice e leggero e sono ricche di ingredienti nutrienti e biodiversi: lo zucchero di canna e il miele a cui si uniscono quinoa, riso e altri 4 cereali, che rendono questi frollini un’ottima fonte di fibre naturali.

Provenienza: Paraguay, Argentina, Bolivia e Thailandia

codice

cont.

imballo

752

240 g

12

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

10 mesi

10%

€ 2,30

BIO

ADV 8ALGMMF*cegdif+ damotti - frollini bicolore al burro e cacao - SOLIDALE ITALIANO

sono frollini a scacchiera, prodotti con cura artigianale dai detenuti che lavorano nel laboratorio di pasticceria della Scuola di formazione della polizia penitenziaria di Verbania, con uova e burro freschi e polvere di cacao.

Provenienza: prodotto e confezionato in Italia

codice

cont.

imballo

19

200 g

12

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

10 mesi

10%

€ 3,80

ADV

8ALGMMF*caagie+

Page 32: catalogo alimentari altromercato 2015 _ 20x28

28

polentine - biscotti al mais - SOLIDALE ITALIANO

sono squisiti biscotti, prodotti con cura artigianale dai detenuti che lavorano nel laboratorio di pasticceria della Casa di Reclusione di Saluzzo, con uova e burro freschi e croccante farina di mais.

Provenienza: prodotto e confezionato in Italia

codice

cont.

imballo

25

200 g

12

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

10 mesi

10%

€ 3,80

ADV

8ALGMMF*caagjb+ paste dolci di mandorla - al limone, caffè e carruba - bio - SOLIDALE ITALIANO

dolcetti tipici della pasticceria siciliana, dal cuore morbido di mandorla ai gusti di carruba, caffè e limone. Contengono il 35% di mandorle, zucchero di canna del commercio equo e solidale e deliziose scorze di arancia e limone candite.

Provenienza: prodotto e confezionato in Italia

codice

cont.

imballo

443

180 g

6

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

8 mesi

10%

€ 4,50

BIO

SG

ADV 8ALGMMF*jghhfe+

Page 33: catalogo alimentari altromercato 2015 _ 20x28

29

CEREALI DA COLAZIONE »CEREALI E MUESLI

cioccodrilli - petali di cereali al cioccolato

sono squisiti petali di cereali al cioccolato, croccanti e golosi, da tuffare nel latte o nello yogurt; al frumento e al mais si uniscono il riso, l'amaranto e la tapioca, oltre al cacao e allo zucchero di canna.

Provenienza: Costa Rica, Ecuador, Rep. Dom. Thailandia e India

codice

cont.

imballo

476

375 g

12

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

12 mesi

10%

€ 3,25

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8ALGMMF*jigieh+ mielefanti - anellini di cereali al miele

sono anellini di cereali al miele, croccanti e saporiti fonti di fibre, ottimi da sgranocchiare e da inzuppare nel latte o nello yogurt. L’energia di tre cereali (riso, avena e mais) e della tapioca si unisce alla dolcezza del miele e dello zucchero di canna.

Provenienza: America Latina, Mauritius e Thailandia

codice

cont.

imballo

281

375 g

14

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

12 mesi

10%

€ 3,25

ADV

8ALGMMF*bdiccc+ muesli esotico - con quinoa, frutta secca e cioccolata

è un alimento sano, completo, ricco di proprietà nutritive da ben 6 prelibatezze da tutto il mondo; una ricetta esclusiva ed un gusto unico che è il risultato dell'incontro di cacao, mango, uvetta, banana, quinoa e zucchero.

Provenienza: Rep. Dom., Costa Rica,Bolivia, Burkina Faso, Sud Africa e Filippine

codice

cont.

imballo

136

375 g

8

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

12 mesi

10%

€ 3,60

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8ALGMMF*iedcdc+

Page 34: catalogo alimentari altromercato 2015 _ 20x28

30

SPALMABILI DOLCI »CREME SPALMABILI

cajita - crema spalmabile al cacao con anacardi e nocciole

prodotta senza grassi idrogenati, utilizzando zucchero di canna, cacao intero e cajou. La consistenza cremosa, morbida e vellutata ed il sapore intenso e raffinato ne fanno una vera bontà da spalmare sul pane, nelle crepes, sulle crostate o nei dolci farciti.

Provenienza: America Latina, Mauritius, India e Guinea Bissau

codice

cont.

imballo

111

400 g

12

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

12 mesi

10%

€ 2,85

SG

ADV 8ALGMMF*jaccdg+ bio cajita - crema al cacao con anacardi e nocciole - bio

riesce a coniugare il gusto inconfondibile della crema spalmabile al cacao e anacardi Altromercato con ingredienti da agricoltura biologica, senza l’utilizzo di olio di palma. Un’alternativa che affianca la tanto amata Cajita, in un pratico bicchiere riutilizzabile.

Provenienza: Paraguay, Rep. Dom., Brasile e India

codice

cont.

imballo

573

200 g

12

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

12 mesi

10%

€ 3,10

BIO

SG

ADV 8ALGMMF*bbcfcj+

»MIELE

lacandona - miele millefiori

il miele Lacandona appartiene ai mieli millefiori e viene prodotto in Messico, alla degustazione presenta consistenza densa, a cristalli spessi, sapore aromatico e lieve retrogusto di caffè.

Provenienza: Messico

codice

cont.

imballo

103

500 g

6

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

24 mesi

10%

€ 4,40

SG

8ALGMMF*aaedgh+ valdivia - miele millefiori

alla degustazione Valdivia si offre in forma naturalmente cristallizzata, consistenza cremosa e granulazione finissima. E' facilmente spalmabile, ha sapore dolce, aromatico, persistente e colore oro chiaro.

Provenienza: Cile

codice

cont.

imballo

105

500 g

6

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

24 mesi

10%

€ 4,50

SG

8ALGMMF*abaggf+

Page 35: catalogo alimentari altromercato 2015 _ 20x28

31

del sol - miele millefiori - bio

Del Sol è un miele millefiori, risultato di più varietà di nettari bottinati in zone di boscaglia; alla degustazione rivela profumo e sapore dolce persistente, ricco nel bouquet di aromi; si presenta cristallizzato in modo uniforme, ha colore ambra intenso.

Provenienza: Argentina

codice

cont.

imballo

533

400 g

6

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

24 mesi

10%

€ 4,90

BIO

SG 8ALGMMF*baiibc+ del sol - miele millefiori - bio

Del Sol è un miele millefiori, risultato di più varietà di nettari bottinati in zone di boscaglia; alla degustazione rivela profumo e sapore dolce persistente, ricco nel bouquet di aromi; si presenta cristallizzato in modo uniforme, ha colore ambra intenso.

Provenienza: Argentina

codice

cont.

imballo

534

900 g

6

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

24 mesi

10%

€ 9,65

BIO

SG 8ALGMMF*baiicj+

atamisqui - miele monoflora - bio

l’atamisqui è un arbusto autoctono dell’Argentina, che produce fiori bianchi profumatissimi; alla degustazione si presenta in forma cristallina fine, ha colore nocciola chiarissimo, ha sapore rotondo, persistente con note aromatiche caratteristiche, non eccessivamente dolce.

Provenienza: Argentina

codice

cont.

imballo

532

400 g

6

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

24 mesi

10%

€ 4,95

BIO

SG 8ALGMMF*baiiaf+ fiori di arancio - miele monoflora - bio

questo miele viene prodotto in Messico con un sistema di apicoltura nomade con metodo biologico. Si differenza dagli omonimi italiani per il colore scuro, il profumo persistente agrumato e la naturale consistenza liquida.

Provenienza: Messico

codice

cont.

imballo

477

500 g

10

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

24 mesi

10%

€ 5,15

BIO

SG 8ALGMMF*jigife+

Page 36: catalogo alimentari altromercato 2015 _ 20x28

32

selezione di mieli monoflora e millefiori - bio

una selezione di miele monoflora e millefiori da agricoltura biologica composta da 3 dolci specialità. Il delicato miele ai fiori d’atamisqui; il miele millefiori Del Sol, risultato di più varietà di nettari e il miele di fiori d’arancio, di tipo monoflora.

Provenienza: Argentina e Messico

codice

cont.

imballo

486

375 g

12

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

24 mesi

10%

€ 6,80

BIO

SG 8ALGMMF*jjdjic+

»CONFETTURE

confettura extra di guayaba e maracuja'

non contiene alcun colorante o conservante, oltre alla frutta l'unico ingrediente è lo zucchero di canna integrale ottenuto dalla spremitura della canna con lavorazione artigianale senza l'utilizzo di sbiancanti chimici.

Provenienza: prodotto e confezionato in Ecuador

codice

cont.

imballo

342

290 g

12

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

36 mesi

10%

€ 3,00

SG

8ALGMMF*iigbjc+ confettura extra di papaya e maracuja'

ha colore giallo ambra ed è lievemente profumata e dolce, senza risultare stucchevole, grazie all'utilizzo di puro zucchero integrale di canna; di consistenza leggermente liquida, contiene pezzi di papaia.

Provenienza: prodotto e confezionato in Kenya

codice

cont.

imballo

192

340 g

12

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

36 mesi

10%

€ 3,00

SG

8ALGMMF*agbaej+ confettura extra di carcadè e papaya

ha un profumo intenso e fruttato, sapore fresco e dolce senza risultare stucchevole, grazie al utilizzo di zucchero di canna; il mix di papaya e carcadè le conferisce un sentore di ciliegie molto gradevole.

Provenienza: prodotto e confezionato in Kenya

codice

cont.

imballo

527

340 g

12

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

36 mesi

10%

€ 3,00

SG

8ALGMMF*baihfb+

Page 37: catalogo alimentari altromercato 2015 _ 20x28

33

confettura extra di papaya delle Ande

è prodotta esclusivamente con frutta fresca, coltivata senza pesticidi nè fertilizzanti chimici, ed utilizza zucchero di canna integrale, cioè ottenuto dalla spremitura della canne senza il ricorso a sbiancanti chimici.

Provenienza: prodotto e confezionato in Ecuador

codice

cont.

imballo

133

290 g

12

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

36 mesi

10%

€ 3,00

SG

8ALGMMF*affefb+ confettura extra di mango

di colore giallo ocra, ha sapore dolce e mieloso e consistenza cremosa.

Provenienza: prodotto e confezionato in Kenya

codice

cont.

imballo

194

340 g

12

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

36 mesi

10%

€ 3,00

SG

8ALGMMF*agbagd+ confettura extra di ananas

di colore arancio scuro, è lievemente profumata e dolce con sapore deciso e buona consistenza; è prodotta esclusivamente con frutta fresca, coltivata senza pesticidi nè fertilizzanti chimici ed utilizza zucchero di canna integrale.

Provenienza: prodotto e confezionato in Ecuador

codice

cont.

imballo

135

290 g

12

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

36 mesi

10%

€ 3,00

SG

8ALGMMF*affehf+

confettura extra di frutta tropicale

è un delizioso mix di ananas e papaya piacevolmente arricchito dall'arazà, caratteristico frutto amazzonico, ricco di vitamina C, dal sapore lievemente acidulo.

Provenienza: prodotto e confezionato in Ecuador

codice

cont.

imballo

59

290 g

12

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

36 mesi

10%

€ 3,00

SG

8ALGMMF*fheffg+

Page 38: catalogo alimentari altromercato 2015 _ 20x28

34

confettura extra di more

è prodotta esclusivamente con frutta fresca, coltivata senza uso di pesticidi o fermenti chimici, e utilizzando zucchero integrale ottenuto dalla spremitura della canna da zucchero senza il ricorso a sbiancanti di sintesi quali l'anidride solforosa.

Provenienza: prodotto e confezionato in Ecuador

codice

cont.

imballo

131

290 g

12

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

36 mesi

10%

€ 3,00

SG

8ALGMMF*affedh+ confettura extra di lamponi - bio

questa confettura ha un profumo forte e un sapore intenso dolce e acido allo stesso tempo, caratteristico dei lamponi.

Provenienza: prodotto e confezionato in Bosnia Erzegovina

codice

cont.

imballo

101

340 g

12

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

36 mesi

10%

€ 3,90

BIO

SG

8ALGMMF*caaica+ confettura extra di mirtilli - bio

questa confettura ha un profumo spiccato e un sapore che deriva dal mix fra dolcezza e una nota di asprigno tipica dei mirtilli.

Provenienza: prodotto e confezionato in Bosnia Erzegovina

codice

cont.

imballo

78

340 g

12

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

36 mesi

10%

€ 3,90

BIO

SG

8ALGMMF*caaibd+

marmellata di arance

è prodotta esclusivamente con frutta fresca, coltivata senza pesticidi nè fertilizzanti chimici, ed utilizza zucchero di canna integrale, cioè ottenuto dalla spremitura delle canne senza il ricorso a sbiancanti di sintesi quali l'anidride solforosa.

Provenienza: prodotto e confezionato in Ecuador

codice

cont.

imballo

343

290 g

12

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

36 mesi

10%

€ 3,00

SG

8ALGMMF*iigcai+

Page 39: catalogo alimentari altromercato 2015 _ 20x28

35

CIOCCOLATO »CIOCCOLATA IN TAVOLETTE

cru di cacao - arriba - fondente extra 70% di cacao

il cacao Nacional Arriba è uno tra i migliori tipi di cacao aromatici e conferisce a questa tavoletta aromi e profumi equilibrati e complessi. Ha colore marrone scuro; in bocca si scioglie lentamente e lascia scoprire note fruttate e di nocciola, termina con un finale lunghissimo e piacevolmente amaro.

Provenienza: Ecuador

codice

cont.

imballo

671

50 g

12

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

18 mesi

10%

€ 2,60

8ALGMMF*cdggid+ cru di cacao - arriba - finissimo al latte 45% di cacao

il cacao Nacional Arriba è uno tra i migliori tipi di cacao aromatici e conferisce a questa tavoletta aromi e profumi equilibrati e complessi. Ha colore marrone chiaro; in bocca si scioglie lentamente e lascia scoprire piacevoli sentori di latte caramellato.

Provenienza: Ecuador

codice

cont.

imballo

672

50 g

12

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

18 mesi

10%

€ 2,60

8ALGMMF*cdggja+ mascao - cioccolato al latte - bio

la particolarità di Mascao è quella di essere prodotto con zucchero di canna integrale Mascobado, dalle ricche note aromatiche, che conferisce gusto e consistenza davvero unici. Ha colore marrone chiaro; in bocca si scioglie lentamente, riempiendo il palato con il suo gusto pieno ed avvolgente.

Provenienza: Bolivia, Rep. Dom. e Filippine

codice

cont.

imballo

452

100 g

22

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

14 mesi

10%

€ 2,10

BIO

SG

ADV 8ALGMMF*jhhdhb+ mascao - cioccolato al latte con nocciole intere - bio

la particolarità di Mascao è quella di essere prodotto con zucchero di canna integrale Mascobado, dalle ricche note aromatiche, che conferiscono gusto e consistenza davvero unici. Ha colore marrone chiaro con ben il 23% di nocciole intere.

Provenienza: Bolivia, Rep. Dom. e Filippine

codice

cont.

imballo

453

100 g

18

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

12 mesi

10%

€ 2,60

BIO

SG

ADV 8ALGMMF*jhhdii+

Page 40: catalogo alimentari altromercato 2015 _ 20x28

36

mascao - cioccolato fondente extra 70% - bio

la particolarità di Mascao è quella di essere prodotto con zucchero di canna integrale Mascobado, dalle ricche note aromatiche, che conferiscono gusto e consistenza davvero unici. Ha colore marrone scuro, lucido e compatto, con profumi intensi di cacao e lievi sentori di tostato.

Provenienza: Bolivia, Rep. Dom. e Filippine

codice

cont.

imballo

454

100 g

22

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

24 mesi

10%

€ 2,10

BIO

SG

ADV 8ALGMMF*jhhdjf+ mascao - cioccolato fondente extra 85% - bio

la particolarità di Mascao è quella di essere prodotto con zucchero di canna integrale Mascobado, dalle ricche note aromatiche, che conferiscono gusto e consistenza davvero unici. Ha colore marrone lucido, pezzetto è da far sciogliere lentamente in bocca per far emergere le caratteristiche del cacao e scoprire un finale lungo, equilibrato e piacevole.

Provenienza: Bolivia, Rep. Dom. e Filippine

codice

cont.

imballo

286

100 g

22

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

24 mesi

10%

€ 2,60

BIO

SG

ADV 8ALGMMF*bdichh+ mascao - cioccolato fondente extra con fave di cacao - bio

la particolarità di Mascao è quella di essere prodotto con zucchero di canna integrale Mascobado, dalle ricche note aromatiche, che conferiscono gusto e consistenza davvero unici. Ha colore marrone scuro, ha sapore intenso e aromatico.

Provenienza: Bolivia, Rep. Dom. e Filippine

codice

cont.

imballo

455

100 g

22

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

18 mesi

10%

€ 2,10

BIO

SG

ADV 8ALGMMF*jhheab+ mascao - cioccolato fondente extra con menta - bio

la particolarità di Mascao è quella di essere prodotto con zucchero di canna integrale Mascobado, dalle ricche note aromatiche, che conferiscono gusto e consistenza davvero unici. Ha colore marrone rossiccio; apre con freschi sentori di menta che sfumano piacevolmente in bocca lasciando poi spazio alle caratteristiche note del cioccolato fondente.

Provenienza: Bolivia, Rep. Dom. e Filippine

codice

cont.

imballo

456

100 g

22

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

14 mesi

10%

€ 2,30

BIO

SG

ADV 8ALGMMF*jhhebi+

Page 41: catalogo alimentari altromercato 2015 _ 20x28

37

mascao - cioccolato fondente extra con quinoa e riso - bio

la particolarità di Mascao è quella di essere prodotto con zucchero di canna integrale Mascobado, dalle ricche note aromatiche, che conferiscono gusto e consistenza davvero unici. Ha colore marrone rossiccio, con intenso profumo di cereali tostati.

Provenienza: Bolivia, Rep. Dom. e Filippine

codice

cont.

imballo

457

100 g

18

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

18 mesi

10%

€ 2,10

BIO

SG

ADV 8ALGMMF*jhhecf+ mascao - cioccolato fondente extra all'arancia - bio

la particolarità di Mascao è quella di essere prodotto con zucchero di canna integrale Mascobado, dalle ricche note aromatiche, che conferiscono gusto e consistenza davvero unici. Mascao fondente extra all'arancia ha colore marrone rossiccio, unisce l'intensità e la forza del cioccolato fondente con le lievi note agrumate dell'arancia.

Provenienza: Bolivia, Rep. Dom. e Filippine

codice

cont.

imballo

458

100 g

22

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

18 mesi

10%

€ 2,10

BIO

SG

ADV 8ALGMMF*jhhedc+ mascao - cioccolato bianco con fave di cacao - bio

ha color burro intenso ed è arricchito da pezzetti di fave di cacao tostate. Cremoso, avvolgente ed equilibrato, accosta la dolcezza del latte e del burro di cacao ai profumi intensi delle fave tostate.

Provenienza: Bolivia, Rep. Dom. e Filippine

codice

cont.

imballo

287

100 g

22

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

12 mesi

10%

€ 2,60

BIO

SG

ADV 8ALGMMF*bdicie+ mascao - selezione di cioccolato fondente in 6 gusti - bio

la particolarità di Mascao è quella di essere prodotto con zucchero di canna integrale Mascobado, dalle ricche note aromatiche, che conferiscono gusto e consistenza davvero unici, grazie anche alla lavorazione artigianale.

Provenienza: Bolivia, Rep. Dom. e Filippine

codice

cont.

imballo

682

600 g

1

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

18 mesi

10%

€ 14,90

BIO

SG

ADV 8ALGMMF*cefjhf+

Page 42: catalogo alimentari altromercato 2015 _ 20x28

38

compañera - cioccolato al latte - bio

Compañera al latte è morbido cioccolato dove le ricche note del cacao si uniscono alla cremosità del latte, in bocca si scioglie lentamente regalando al palato aromi avvolgenti.

Provenienza: Rep. Dom. e Paraguay

codice

cont.

imballo

445

100 g

24

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

18 mesi

10%

€ 1,60

BIO

SG

ADV 8ALGMMF*jghhhi+ compañera - cioccolato fondente - bio

Compañera fondente extra 70% è cioccolato ricco di aromi intensi e persistenti, con una lieve nota acidula e dolce; in bocca risulta croccante ed equilibrato.

Provenienza: Rep. Dom. e Paraguay

codice

cont.

imballo

446

100 g

24

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

18 mesi

10%

€ 1,60

BIO

SG

ADV 8ALGMMF*jghhif+ compañera - cioccolato bianco - bio

Compañera bianca è un cioccolato di colore avorio in cui spiccano aromatici frammenti di vaniglia, al palato è morbido e avvolgente con sentori di latte e vaniglia.

Provenienza: Rep. Dom. e Paraguay

codice

cont.

imballo

447

100 g

24

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

18 mesi

10%

€ 1,60

BIO

SG

ADV 8ALGMMF*jghhjc+ compañera - cioccolato finissimo al latte con nocciole intere - bio

Compañera al latte con nocciole è un cioccolato dove le nocciole intere e la cremosità del finissimo cioccolato al latte regalano aromi intensi e avvolgenti.

Provenienza: Rep. Dom. e Paraguay

codice

cont.

imballo

283

100 g

21

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

18 mesi

10%

€ 1,80

BIO

SG

ADV 8ALGMMF*bdiceg+

Page 43: catalogo alimentari altromercato 2015 _ 20x28

39

compañera - cioccolato fondente extra con nocciole intere - bio

Compañera fondente con nocciole è un cioccolato dove gli aromi intensi del cioccolato fondente al 60% di cacao e la croccantezza delle profumate nocciole intere si fondono armoniosamente.

Provenienza: Rep. Dom. e Paraguay

codice

cont.

imballo

282

100 g

21

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

18 mesi

10%

€ 1,80

BIO

SG

ADV 8ALGMMF*bdicdj+ compañera - cioccolato bianco con nocciole intere - bio

Compañera bianca con nocciole è un cioccolato di colore avorio in cui spiccano aromatici frammenti di vaniglia, la morbidezza del cioccolato bianco incontra le profumate nociole intere.

Provenienza: Rep. Dom. e Paraguay

codice

cont.

imballo

284

100 g

21

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

18 mesi

10%

€ 1,85

BIO

SG

ADV 8ALGMMF*bdicfd+ nocciolato - cioccolato gianduia con nocciole intere

è puro cioccolato gianduia con squisite nocciole intere, fuse in un morbido e gustosissimo abbraccio.

Provenienza: Rep. Dom. e Costa Rica

codice

cont.

imballo

367

125 g

20

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

13 mesi

10%

€ 2,40

SG

ADV 8ALGMMF*jaeebe+ cioccolato modicano al mascobado - bio - QUETZAL

il cioccolato viene lavorato "a freddo": la pasta amara di cacao viene lavorata a bagno-maria con zucchero e spezie, senza concaggio né temperaggio ed è fatta poi raffreddare e solidificare; non riuscendo a sciogliersi completamente, lo zucchero, dà al cioccolato modicano il caratteristico aspetto "ruvido" dalla consistenza granulosa.

Provenienza: Rep. Dom. e Paraguay

codice

cont.

imballo

637

60 g

12

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

18 mesi

10%

€ 2,75

BIO

ADV 8ALGMMF*cdgdhj+

Page 44: catalogo alimentari altromercato 2015 _ 20x28

40

cioccolato modicano alla cannella - bio - QUETZAL

il cioccolato viene lavorato "a freddo": la pasta amara di cacao viene lavorata a bagno-maria con zucchero e spezie, senza concaggio né temperaggio ed è fatta poi raffreddare e solidificare; non riuscendo a sciogliersi completamente, lo zucchero, dà al cioccolato modicano il caratteristico aspetto "ruvido" dalla consistenza granulosa.

Provenienza: Rep. Dom. e Paraguay

codice

cont.

imballo

632

60 g

12

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

18 mesi

10%

€ 2,60

BIO

ADV 8ALGMMF*cdgdce+ cioccolato modicano al caffè - bio - QUETZAL

il cioccolato viene lavorato "a freddo": la pasta amara di cacao viene lavorata a bagno-maria con zucchero e spezie, senza concaggio né temperaggio ed è fatta poi raffreddare e solidificare; non riuscendo a sciogliersi completamente, lo zucchero, dà al cioccolato modicano il caratteristico aspetto "ruvido" dalla consistenza granulosa.

Provenienza: Rep. Dom. e Paraguay

codice

cont.

imballo

633

60 g

12

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

18 mesi

10%

€ 2,60

BIO

ADV 8ALGMMF*cdgddb+ cioccolato modicano al peperoncino - bio - QUETZAL

il cioccolato viene lavorato "a freddo": la pasta amara di cacao viene lavorata a bagno-maria con zucchero e spezie, senza concaggio né temperaggio ed è fatta poi raffreddare e solidificare; non riuscendo a sciogliersi completamente, lo zucchero, dà al cioccolato modicano il caratteristico aspetto "ruvido" dalla consistenza granulosa.

Provenienza: Rep. Dom. e Paraguay

codice

cont.

imballo

631

60 g

12

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

18 mesi

10%

€ 2,60

BIO

ADV 8ALGMMF*cdgdbh+ cioccolato modicano all'arancia - bio - QUETZAL

il cioccolato viene lavorato "a freddo": la pasta amara di cacao viene lavorata a bagno-maria con zucchero e spezie, senza concaggio né temperaggio ed è fatta poi raffreddare e solidificare; non riuscendo a sciogliersi completamente, lo zucchero, dà al cioccolato modicano il caratteristico aspetto "ruvido" dalla consistenza granulosa.

Provenienza: Rep. Dom. e Paraguay

codice

cont.

imballo

636

60 g

12

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

18 mesi

10%

€ 2,90

BIO

ADV 8ALGMMF*cdgdgc+

Page 45: catalogo alimentari altromercato 2015 _ 20x28

41

cioccolato modicano alle mandorle - bio - QUETZAL

il cioccolato viene lavorato "a freddo": la pasta amara di cacao viene lavorata a bagno-maria con zucchero e spezie, senza concaggio né temperaggio ed è fatta poi raffreddare e solidificare; non riuscendo a sciogliersi completamente, lo zucchero, dà al cioccolato modicano il caratteristico aspetto "ruvido" dalla consistenza granulosa.

Provenienza: Rep. Dom. e Paraguay

codice

cont.

imballo

635

60 g

12

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

18 mesi

10%

€ 2,90

BIO

ADV 8ALGMMF*cdgdff+ cioccolato modicano ai pistacchi - bio - QUETZAL

il cioccolato viene lavorato "a freddo": la pasta amara di cacao viene lavorata a bagno-maria con zucchero e spezie, senza concaggio né temperaggio ed è fatta poi raffreddare e solidificare; non riuscendo a sciogliersi completamente, lo zucchero, dà al cioccolato modicano il caratteristico aspetto "ruvido" dalla consistenza granulosa.

Provenienza: Rep. Dom. e Filippine

codice

cont.

imballo

634

60 g

12

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

18 mesi

10%

€ 2,90

BIO

ADV 8ALGMMF*cdgdei+ cioccolato modicano al sale - bio - QUETZAL

il cioccolato viene lavorato "a freddo": la pasta amara di cacao viene lavorata a bagno-maria con zucchero e spezie, senza concaggio né temperaggio ed è fatta poi raffreddare e solidificare; non riuscendo a sciogliersi completamente, lo zucchero, dà al cioccolato modicano il caratteristico aspetto "ruvido" dalla consistenza granulosa.

Provenienza: Rep. Dom. e Filippine

codice

cont.

imballo

679

60 g

12

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

18 mesi

10%

€ 2,90

BIO

ADV 8ALGMMF*cefjfb+

»CIOCCOLATINI

cioccolatini ripieni assortiti

sono assortiti in tre squisite varianti: dolci e golosi quelli alla nocciola, saporiti al caffè, di gusto deciso e raffinato quelli al grand marnier. Vale la pena ricordare che gli olii vegetali contenuti in questi cioccolatini non sono estratti da mais, soia o colza e che la lecitina di soia è ottenuta da soia non geneticamente modificata, garantita con certificazione di filiera.

Provenienza: Rep. Dom. e Costa Rica

codice

cont.

imballo

161

200 g

12

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

18 mesi

10%

€ 3,70

ADV

8ALGMMF*affgjh+

Page 46: catalogo alimentari altromercato 2015 _ 20x28

42

ovetti di cioccolato ripieni assortiti

gli ovetti ripieni di una soffice crema alla nocciole sono realizzati con cacao dalla Repubblica Dominicana e lo zucchero di canna proviene dal Costa Rica.

Provenienza: Rep. Dom. e Costa Rica

codice

cont.

imballo

276

170 g

12

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

18 mesi

10%

€ 3,30

ADV

8ALGMMF*agjead+

très ami - bianco e nero - praline al cioccolato fondente e bianco con anacardi - bio

sono squisite praline al cioccolato fondente e al cioccolato bianco con fine granella di anacardi e di biscotto alla quinoa.

Provenienza: Rep. Dom. e Costa Rica

codice

cont.

imballo

686

120 g

14

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

12 mesi

10%

€ 4,20

BIO

ADV 8ALGMMF*cefaac+

très ami - tris di nocciole ricoperte con cioccolato fondente

hanno un cuore di tre nocciole Piemonte intere e tostate, ricoperte con cioccolato fondente realizzato con cacao proveniente dalla Repubblica Dominicana, lo zucchero proviene dal Costa Rica. Il cioccolato non contiene grassi vegetali diversi dal burro di cacao.

Provenienza: Rep. Dom., Paraguay, Cuba e India

codice

cont.

imballo

489

135 g

14

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

12 mesi

10%

€ 3,70

ADV

8ALGMMF*jjejfi+

noussine - cioccolatini di cioccolato al latte

sono golosi cioccolatini di finissimo cioccolato al latte ripieni alla crema di nocciola e granella di cereali realizzati con cacao e zucchero di canna da gruppi di produttori del commercio equo e solidale.

Provenienza: Rep. Dom. e Costa Rica

codice

cont.

imballo

176

280 g

6

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

18 mesi

10%

€ 6,80

ADV

8ALGMMF*afgdbb+

Page 47: catalogo alimentari altromercato 2015 _ 20x28

43

SNACK DOLCI »MERENDINE

2 budini pronti al cacao

budino pronto all’uso ottenuto mediante miscelazione omogenea degli ingredienti, sottoposto a trattamento termico UHT e confezionato asetticamente in vasetti form-fillseal.

Provenienza: Rep. Dom., Costa Rica e Mauritius

codice

cont.

imballo

127

200 g

9

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

8 mesi

10%

€ 1,00

SG

ADV 8ALGMMF*caaiee+

»SNACK BASE BISCOTTO

tuka - biscotto e cioccolato al latte - bio

un delizioso biscotto friabile e croccante grazie agli estrusi di quinoa, grano delle Ande, ricco di miele e zucchero di canna equo solidali, che si combina magnificamente con la cialda golosa di cioccolato al latte che lo ricopre.

Provenienza: Rep. Dom., Paraguay, Argentina, Bolivia e Thailandia

codice

cont.

imballo

470

26 g

24

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

12 mesi

10%

€ 0,65

BIO

ADV 8ALGMMF*jieahc+ guiro - biscotti al miele con cacao

ogni confezione contiene 2 doppi biscotti al miele farciti con crema di cioccolato, in pacchetto singolo. Guiro contiene zucchero di canna, miele, cacao e tapioca del commercio equo e solidale.

Provenienza: Rep. Dom., Costa Rica, Ecuador, Cile e Messico

codice

cont.

imballo

170

30 g

24

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

12 mesi

10%

€ 0,45

ADV

8ALGMMF*ihbejf+ guiro - biscotti al miele con cacao – multipack (8 confezioni singole)

ogni confezione contiene 2 doppi biscotti al miele farciti con crema di cioccolato, in pacchetto singolo. Guiro contiene zucchero di canna, miele, cacao e tapioca del commercio equo e solidale.

Provenienza: Rep. Dom., Costa Rica, Ecuador, Cile e Messico

codice

cont.

imballo

275

240 g

12

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

12 mesi

10%

€ 3,20

ADV

8ALGMMF*iiafeb+

Page 48: catalogo alimentari altromercato 2015 _ 20x28

44

»CIOCCOLATA SNACK

bribon - cioccolato fondente al limone e zenzero - bio

BriBon fondente zenzero e limone è realizzato con cioccolato fondente al 60% di cacao, ben il 15 % di zenzero e aroma naturale di limone.

Provenienza: Rep. Dom. e Paraguay

codice

cont.

imballo

451

30 g

24

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

18 mesi

10%

€ 0,75

BIO

SG

ADV 8ALGMMF*jghihh+ bribon - cioccolato fondente con nocciole - bio

BriBon fondente nocciole è ottimo cioccolato fondente al 60% di cacao arricchito con il 18% di granella di nocciole. Uno snack dal gusto intenso e adulto per ritrovare l'energia.

Provenienza: Rep. Dom. e Paraguay

codice

cont.

imballo

459

30 g

24

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

18 mesi

10%

€ 0,75

BIO

SG

ADV 8ALGMMF*jibdgb+ bribon - cioccolato al latte con anacardi - bio

BriBon latte cajou è delizioso cioccolato al latte con granella di anacardi. Uno snack che piace a bambini ed adulti per momenti di relax e di ricarica.

Provenienza: Rep. Dom., Paraguay e India

codice

cont.

imballo

449

30 g

24

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

18 mesi

10%

€ 0,75

BIO

SG

ADV 8ALGMMF*jghibf+ bribon - cioccolato al latte con caffè e guarana'

BriBon latte caffè guaranà è morbido cioccolato al latte con caffè e guaranà in polvere. Uno snack dolce dal carattere forte e deciso per ritrovare l'energia con gusto.

Provenienza: Rep. Dom., Paraguay, Tanzania e Brasile

codice

cont.

imballo

473

30 g

24

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

18 mesi

10%

€ 0,65

ADV

8ALGMMF*jiebac+

Page 49: catalogo alimentari altromercato 2015 _ 20x28

45

bribon - cioccolato al latte con quinoa soffiata - bio

BriBon latte quinoa è morbido cioccolato al latte arricchito con crispies alla quinoa. Uno snack goloso dove la croccantezza dei cereali spezza il vellutato cioccolato al latte.

Provenienza: Rep. Dom., Paraguay, Bolivia e Ecuador

codice

cont.

imballo

448

30 g

24

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

18 mesi

10%

€ 0,75

BIO

ADV 8ALGMMF*jghiai+ bribon - cioccolato bianco con quinoa soffiata - bio

BriBon bianco quinoa è cremoso cioccolato bianco con crispies alla quinoa. Uno snack goloso dove la croccantezza dei cereali spezza il vellutato cioccolato bianco.

Provenienza: Rep. Dom., Paraguay, Bolivia e Ecuador

codice

cont.

imballo

450

30 g

24

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

18 mesi

10%

€ 0,75

BIO

SG

ADV 8ALGMMF*jghicc+

»CIOCCOLATINI SNACK

tupi - cioccolatini al caffè e guarana'

sono una prelibata dolcezza che riunisce la carica del cioccolato e del caffè con le proprietà del guaranà: un concentrato di caffeina dagli effetti stimolanti, cacao dalle proprietà eccitanti e guaranà che allevia la fatica fisica e aumenta le capacità mentali.

Provenienza: Rep. Dom., Costa Rica, Brasile e Messico

codice

cont.

imballo

52

37 g

30

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

18 mesi

10%

€ 1,10

ADV

8ALGMMF*afeigh+

»CIKI

ciki - di quinoa ricoperti al cioccolato

palline ricoperte di puro cioccolato fondente, al latte o bianco, in cinque gusti diversi.

Provenienza: Bolivia, Rep. Dom. e Bolivia

codice

cont.

imballo

22

100 g

12

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

12 mesi

10%

€ 1,90

ADV

8ALGMMF*fheege+

Page 50: catalogo alimentari altromercato 2015 _ 20x28

46

ciki - di caffè ricoperti al cioccolato

palline ricoperte di puro cioccolato fondente, al latte o bianco, in cinque gusti diversi.

Provenienza: Rep. Dom., Costa Rica e Guatemala

codice

cont.

imballo

29

100 g

12

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

12 mesi

10%

€ 1,90

SG

ADV 8ALGMMF*fheeii+ ciki - di uvetta ricoperti al cioccolato

palline ricoperte di puro cioccolato fondente, al latte o bianco, in cinque gusti diversi.

Provenienza: Rep. Dom., Costa Rica e Sud Africa

codice

cont.

imballo

36

100 g

12

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

12 mesi

10%

€ 1,90

SG

ADV 8ALGMMF*fheejf+ ciki - di arachidi ricoperti al cioccolato

palline ricoperte di puro cioccolato fondente, al latte o bianco, in cinque gusti diversi.

Provenienza: Ecuador, Rep. Dom. e Bolivia

codice

cont.

imballo

60

100 g

12

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

12 mesi

10%

€ 1,90

ADV

8ALGMMF*fhefgd+

»BARRETTE DOLCI

querida - barretta con quinoa, miele, mirtilli e base di cioccolato

è una barretta energetica e gustosa con crispies alla quinoa, mirtilli e una golosa base di cioccolato al latte.

Provenienza: America Latina e India

codice

cont.

imballo

578

25 g

24

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

18 mesi

10%

€ 1,10

ADV

8ALGMMF*bbcfhe+

Page 51: catalogo alimentari altromercato 2015 _ 20x28

47

querida al cocco - barretta con quinoa, miele e cocco - bio

è una barretta energetica e gustosa con cocco, crispies di quinoa e una golosa base di cioccolato al latte.

Provenienza: America Latina

codice

cont.

imballo

265

25 g

24

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

18 mesi

10%

€ 1,10

BIO

ADV 8ALGMMF*cbbihb+ pequeña - barretta al sesamo - bio

snack buono e nutriente che unisce i profumati semi di sesamo e l'energia dello zucchero di canna. Una barretta croccante e stuzzicante, dalle notevoli proprietà nutrizionali grazie alla presenza di fibre, vitamine del gruppo B, nonchè magnesio, silicio,calcio e ferro.

Provenienza: Paraguay e Nicaragua

codice

cont.

imballo

348

20 g

45

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

24 mesi

10%

€ 0,50

BIO

SG

ADV 8ALGMMF*ijeafa+ barrita nut - barretta alle noci - bio

è una barretta piena di energia con ingredienti equo e solidali da tutto il mondo.

Provenienza: America Latina, India e Filippine

codice

cont.

imballo

481

25 g

30

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

12 mesi

10%

€ 0,70

BIO

ADV 8ALGMMF*jjdjdh+

Page 52: catalogo alimentari altromercato 2015 _ 20x28

48

CARAMELLE »CARAMELLE

lulù - pastiglie dolci alla menta

una piccola pastiglia dolce con ingredienti del commercio equo e solidale. Le Lulù sono prodotte senza l'aggiunta di aromi, coloranti e conservanti.

Provenienza: Costa Rica e India

codice

cont.

imballo

529

30 g

18

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

36 mesi

10%

€ 1,65

SG

ADV 8ALGMMF*baihhf+ lulù - pastiglie dolci alla cannella

una piccola pastiglia dolce con ingredienti del commercio equo e solidale. Le Lulù sono prodotte senza l'aggiunta di aromi, coloranti e conservanti.

Provenienza: Costa Rica e Sri Lanka

codice

cont.

imballo

531

30 g

18

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

36 mesi

10%

€ 1,65

SG

ADV 8ALGMMF*baihjj+ caramelle ripiene al miele e menta

in questa versione il gusto profumato del classico dolcificante naturale miscelato si fonde in un delicato equilibrio con il sapore intenso della menta.

Provenienza: Costa Rica e Messico

codice

cont.

imballo

122

200 g

12

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

24 mesi

10%

€ 1,85

SG

ADV 8ALGMMF*ajhebd+ caramelle ripiene al caffè, cacao e guarana'

in questa versione uniscono tutta la dolcezza del cacao al gusto intenso e alle proprietà stimolanti del caffè e del guaranà.

Provenienza: Costa Rica, Rep. Dom., Brasile e Messico

codice

cont.

imballo

215

200 g

12

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

24 mesi

10%

€ 1,85

SG

ADV 8ALGMMF*ajheca+

Page 53: catalogo alimentari altromercato 2015 _ 20x28

49

caramelle ripiene alla frutta mista

nella versione alla frutta mista si caratterizzano per le quattro diverse aromatizzazioni alla fragola, ai frutti di bosco, all'arancia e al limone.

Provenienza: Costa Rica

codice

cont.

imballo

294

200 g

12

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

24 mesi

10%

€ 1,85

SG

ADV 8ALGMMF*ajhedh+ gelatine alla frutta mista

una squisita e morbidissima bontà con ingredienti del commercio equo e solidale, allo zucchero di canna si aggiunge un profumatissimo cuore alla frutta grazie all'utilizzo di olio essenziale d'arancia e di aromi naturali di fragola e mirtillo.

Provenienza: Costa Rica

codice

cont.

imballo

439

120 g

12

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

24 mesi

10%

€ 3,30

SG

ADV 8ALGMMF*jfdifg+ zen-zì - gelatine allo zenzero

contengono ben il 50% di zenzero e zucchero integrale di canna Mascobado e sono prodotte senza aggiunta di coloranti o aromi.

Provenienza: prodotto e confezionato nelle Filippine

codice

cont.

imballo

345

50 g

12

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

24 mesi

10%

€ 2,20

ADV

8ALGMMF*ijeacj+

Page 54: catalogo alimentari altromercato 2015 _ 20x28

50

SNACK SALATI E FRUTTA SECCA »CHIPS SALATI

le locas - snack salato al mais - gusto mediterraneo

realizzate con farina di mais integrale proveniente da produttori di commercio equo, sono uno sfizioso snack salato dal sapore mediterraneo di rosmarino.

Provenienza: Ecuador

codice

cont.

imballo

472

50 g

12

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

10 mesi

10%

€ 1,00

SG

ADV 8ALGMMF*jieajg+ le locas - snack salato al riso - gusto chili - bio

sono uno sfizioso snack salato, con la loro gradevole nota piccante, ma delicata, sono perfette per ogni pausa e aperitivo equosolidale.

Provenienza: Thailandia

codice

cont.

imballo

567

50 g

12

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

10 mesi

10%

€ 1,20

BIO

ADV 8ALGMMF*bbcegi+

»FRUTTA SECCA ED ESSICCATA

noci dell'amazzonia sgusciate – bio

un frutto testimone di biodiverità, una coltivazione rispettosa della coltivazione biologica, uno snack al 100% equo e solidale. Ricchi di proteine, vitamine, oli essenziali, questi frutti costituiscono una parte del regime alimentare di tutte le genti native della foresta amazzonica.

Provenienza: Perù e Bolivia

codice

cont.

imballo

117

250 g

12

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

20 mesi

4%

€ 4,50

BIO

SG

8ALGMMF*fhahab+ cajou - anacardi tostati e salati

il frutto vero e proprio, come lo si conosce in Europa è costituito dalla "mandorla" o "nocciola” d'anacardio, che contiene un seme oleoso e commestibile, l'anacardo o anacardio.

Provenienza: India e Brasile

codice

cont.

imballo

374

50 g

14

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

12 mesi

10%

€ 1,50

SG

8ALGMMF*jcabei+

Page 55: catalogo alimentari altromercato 2015 _ 20x28

51

cajou al curry - anacardi tostati e salati

il frutto vero e proprio, come lo si conosce in Europa è costituito dalla "mandorla" o "nocciola” d'anacardio, che contiene un seme oleoso e commestibile, l'anacardo o anacardio.

Provenienza: Brasile, India e Sri Lanka

codice

cont.

imballo

278

50 g

14

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

12 mesi

10%

€ 1,50

SG

8ALGMMF*bdibjc+ arachidi tostate e salate

i semi sono un alimento molto diffuso e dalle interessanti proprietà nutrizionali grazie al buon contenuto proteico e alla presenza di minerali come zinco, magnesio, potassio, fosforo, manganese e rame. Anche il contenuto in fibre e vitamina E è particolarmente elevato.

Provenienza: Nicaragua, Malawi e Mozambico

codice

cont.

imballo

406

125 g

12

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

12 mesi

10%

€ 1,50

SG

8ALGMMF*jdjbac+ mandorle tostate - bio - SOLIDALE ITALIANO

arrivano dalla Sicilia le mandorle da agricoltura biologica! Le mandorle vengono tostate e confezionate presso il laboratorio artigianale che si trova all'interno della casa circondariale di Siracusa.

Provenienza: prodotto e confezionato in Italia

codice

cont.

imballo

569

100 g

20

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

12 mesi

10%

€ 2,95

BIO

SG

8ALGMMF*bbceic+

mandorle tostate e salate - bio - SOLIDALE ITALIANO

arrivano dalla Sicilia le mandorle da agricoltura biologica! Le mandorle vengono tostate e confezionate presso il laboratorio artigianale che si trova all'interno della casa circondariale di Siracusa.

Provenienza: prodotto e confezionato in Italia

codice

cont.

imballo

570

100 g

20

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

12 mesi

10%

€ 2,95

BIO

SG

8ALGMMF*bbcejj+

Page 56: catalogo alimentari altromercato 2015 _ 20x28

52

mix di frutta secca assortita

mix di frutta esotica con uvetta passa del Sud Africa, noci dell'Amazzonia dal Perù, anacardi dal Brasile e/o India e manghi e banane essiccati dalle Filippine.

Provenienza: Sud Africa, India, Perù, Brasile e Filippine

codice

cont.

imballo

167

100 g

14

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

12 mesi

10%

€ 2,15

SG

8ALGMMF*agcjhi+ datteri medjoul al naturale - in astuccio - confezionati in Palestina

questi datteri sono di varietà Medjoul, considerata tra le più pregiate in assoluto. Sono di dimensione grande (classe A), polposi, di colore brunito intenso, profumo caratteristico; consistenza morbida e sapore deciso e avvolgente.

Provenienza: Palestina

codice

cont.

imballo

288

200 g

18

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

18 mesi

4%

€ 4,20

SG

8ALGMMF*bdicjb+ datteri medjoul al naturale - in vaschetta - confezionati in Palestina

questi datteri sono di varietà Medjoul, considerata tra le più pregiate in assoluto. Sono di dimensione grande (classe A), polposi, di colore brunito intenso, profumo caratteristico; consistenza morbida e sapore deciso e avvolgente.

Provenienza: Palestina

codice

cont.

imballo

325

200 g

16

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

18 mesi

4%

€ 4,20

SG

8ALGMMF*ihbdgf+

uvetta passa essiccata

è di varietà "ts raisin" e viene trattata solo olio vegetale ogm free. Ricca di potassio, zuccheri e vitamine l'uvetta coadiuva la riduzione dell'ipertensione arteriosa, dà energia e sapore a moltissimi piatti.

Provenienza: Sud Africa

codice

cont.

imballo

144

250 g

10

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

18 mesi

4%

€ 2,25

SG

8ALGMMF*aiejfg+

Page 57: catalogo alimentari altromercato 2015 _ 20x28

53

mirtilli borbidi al miele

questi mirtilli morbidi ricoperti con il miele sono ideali per torte, muffin o da gustare a colazione con cereali e lo yoghurt.

Provenienza: Cile

codice

cont.

imballo

607

50 g

12

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

12 mesi

10%

€ 2,95

SG

8ALGMMF*cdddaj+ mango secco - in fette intere

arriva della zona di Cebu (Filippine), e viene raccolto, essiccato e tagliato dai gruppi che collaborano con Southern Partner and Fair Trade Corporation (SPFTC).

Provenienza: prodotto e confezionato nelle Filippine

codice

cont.

imballo

377

70 g

16

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

18 mesi

10%

€ 2,70

SG

8ALGMMF*jcafbd+ banana chips - dolci

sono realizzate con banane sab-a, che hanno sapore neutro rispetto a quelle da tavola (lakatan) e possono facilmente essere aromatizzate; di piccola taglia crescono spontaneamente lungo i fossi e lungo i campi di altre colture.

Provenienza: prodotto e confezionato nelle Filippine

codice

cont.

imballo

158

100 g

12

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

20 mesi

10%

€ 1,50

SG

8ALGMMF*affggg+

»FRUTTA CONFEZIONATA

ananas a fette in succo

le fette sono preparate dal frutto fresco intero lavato, sbucciato e detorsolato. All’ananas affettato, posto nella lattina, è aggiunto succo naturale di ananas fresco, senza aggiunta di zucchero o correttori di acidità.

Provenienza: prodotto e confezionato in Thailandia

codice

cont.

imballo

403

370 g

12

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

24 mesi

10%

€ 1,90

SG

ADV 8ALGMMF*jdaiea+

Page 58: catalogo alimentari altromercato 2015 _ 20x28

54

PASTA »PASTA ARRICCHITA

spaghetti - pasta con quinoa - bio

è il risultato dell’incontro delle migliori tradizioni culinarie italiane e di quelle millenarie andine perchè abbina il grano pugliese, di pregiate varietà biologiche, alla quinoa della Bolivia che ha caratteristiche nutrizionali davvero eccellenti, perchè è di ricca di proteine nobili, di fibre, sali minerali e vitamine.

Provenienza: prodotto e confezionato in Italia

codice

cont.

imballo

9

500 g

12

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

24 mesi

4%

€ 2,15

BIO

8ALGMMF*fheedd+ penne rigate - pasta con quinoa - bio

è il risultato dell’incontro delle migliori tradizioni culinarie italiane e di quelle millenarie andine perchè abbina il grano pugliese, di pregiate varietà biologiche, alla quinoa della Bolivia che ha caratteristiche nutrizionali davvero eccellenti, perchè è di ricca di proteine nobili, di fibre, sali minerali e vitamine.

Provenienza: prodotto e confezionato in Italia

codice

cont.

imballo

8

500 g

12

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

24 mesi

4%

€ 2,15

BIO

8ALGMMF*fhefdc+ fusilli - pasta con quinoa - bio

è il risultato dell’incontro delle migliori tradizioni culinarie italiane e di quelle millenarie andine perchè abbina il grano pugliese, di pregiate varietà biologiche, alla quinoa della Bolivia che ha caratteristiche nutrizionali davvero eccellenti, perchè è di ricca di proteine nobili, di fibre, sali minerali e vitamine.

Provenienza: prodotto e confezionato in Italia

codice

cont.

imballo

21

500 g

12

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

24 mesi

4%

€ 2,15

BIO

8ALGMMF*fheefh+ spaghetti spezzati - pasta con quinoa - bio

è il risultato dell’incontro delle migliori tradizioni culinarie italiane e di quelle millenarie andine perchè abbina il grano pugliese, di pregiate varietà biologiche, alla quinoa della Bolivia che ha caratteristiche nutrizionali davvero eccellenti, perchè è di ricca di proteine nobili, di fibre, sali minerali e vitamine.

Provenienza: prodotto e confezionato in Italia

codice

cont.

imballo

7

500 g

12

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

24 mesi

4%

€ 1,10

BIO

8ALGMMF*fidjaj+

Page 59: catalogo alimentari altromercato 2015 _ 20x28

55

»PASTA DI GRANO DURO

linguine - bio - SOLIDALE ITALIANO sono una pasta di semola di grano duro trafilata al bronzo. Siccome le trafile di bronzo hanno una struttura particolare, la pasta non esce liscia come quella comune, bensì rugosa

Provenienza: prodotto e confezionato in Italia

codice

cont.

imballo

640

500 g

12

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

36 mesi

4%

€ 1,40

BIO

8ALGMMF*cdgfie+ orecchiette - bio - SOLIDALE ITALIANO

sono una pasta di semola di grano duro trafilata al bronzo. Siccome le trafile di bronzo hanno una struttura particolare, la pasta non esce liscia come quella comune, bensì rugosa.

Provenienza: prodotto e confezionato in Italia

codice

cont.

imballo

639

500 g

12

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

36 mesi

4%

€ 1,40

BIO

8ALGMMF*cdgfhh+

letterine - bio - SOLIDALE ITALIANO sono una pasta di semola di grano duro prodotta con metodo rigorosamente biologico. L'essiccazione avviene a basse temperatura e in tempi molto lunghi al fine di mantenere nel prodotto tutti principi nutritivi e organolettici presenti nel grano. Provenienza: prodotto e confezionato in Italia

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cont.

imballo

641

500 g

12

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

36 mesi

4%

€ 1,25

BIO

8ALGMMF*cdgfjb+

spaghetti - bio - LIBERA TERRA prodotta con grano duro coltivato con metodo biologico certificato, dopo anni di sperimentazione sono state selezionate le migliori varietà autoctone per contenuto in glutine e proteine.

Provenienza: prodotto e confezionato in Italia

codice

cont.

imballo

539

500 g

12

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

36 mesi

4%

€ 1,70

BIO

8ANCPQI*fgacif+

penne rigate - bio - LIBERA TERRA

prodotta con grano duro coltivato con metodo biologico certificato, dopo anni di sperimentazione sono state selezionate le migliori varietà autoctone per contenuto in glutine e proteine.

Provenienza: prodotto e confezionato in Italia

codice

cont.

imballo

541

500 g

12

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

36 mesi

4%

€ 1,70

BIO

8ANCPQI*fgaccd+

Page 60: catalogo alimentari altromercato 2015 _ 20x28

56

fusilli - bio - LIBERA TERRA

prodotta con grano duro coltivato con metodo biologico certificato, dopo anni di sperimentazione sono state selezionate le migliori varietà autoctone per contenuto in glutine e proteine.

Provenienza: prodotto e confezionato in Italia

codice

cont.

imballo

540

500 g

12

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

36 mesi

4%

€ 1,70

BIO

8ANCPQI*fgaceh+

rigatoni - bio - LIBERA TERRA

prodotta con grano duro coltivato con metodo biologico certificato, dopo anni di sperimentazione sono state selezionate le migliori varietà autoctone per contenuto in glutine e proteine.

Provenienza: prodotto e confezionato in Italia

codice

cont.

imballo

542

500 g

12

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

36 mesi

4%

€ 1,70

BIO

8ANCPQI*fgacda+

maglie siciliane - bio - LIBERA TERRA

prodotta con grano duro coltivato con metodo biologico certificato, dopo anni di sperimentazione sono state selezionate le migliori varietà autoctone per contenuto in glutine e proteine.

Provenienza: prodotto e confezionato in Italia

codice

cont.

imballo

544

500 g

12

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

36 mesi

4%

€ 1,70

BIO

8ANCPQI*fgacjc+ caserecce - bio - LIBERA TERRA

prodotta con grano duro coltivato con metodo biologico certificato, dopo anni di sperimentazione sono state selezionate le migliori varietà autoctone per contenuto in glutine e proteine.

Provenienza: prodotto e confezionato in Italia

codice

cont.

imballo

543

500 g

12

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

36 mesi

4%

€ 1,70

BIO

8ANCPQI*fgacfe+

Page 61: catalogo alimentari altromercato 2015 _ 20x28

57

paccheri - bio - LIBERA TERRA

la pregiata semola, dopo essere stata impastata, viene trafilata al bronzo ed essiccata lentamente in celle statiche, preservando le straordinarie caratteristiche organolettiche delle migliori selezioni di grano duro.

Provenienza: prodotto e confezionato in Italia

codice

cont.

imballo

759

500 g

12

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

36 mesi

4%

€ 3,40

BIO

8ALGMMF*cehaeh+

spaghetti - integrali - bio - SOLIDALE ITALIANO

sono una pasta di semola integrale di grano duro, per produrre la pasta di semola integrale viene utilizzata una semola ottenuta con una molitura che priva il chicco di grano del solo strato corticale piú esterno, è dunque una pasta ricca di fibre.

Provenienza: prodotto e confezionato in Italia

codice

cont.

imballo

642

500 g

12

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

36 mesi

4%

€ 1,30

BIO

8ALGMMF*cdggah+

penne rigate - integrali - bio - SOLIDALE ITALIANO

sono una pasta di semola integrale di grano duro, per produrre la pasta di semola integrale viene utilizzata una semola ottenuta con una molitura che priva il chicco di grano del solo strato corticale piú esterno, è dunque una pasta ricca di fibre.

Provenienza: prodotto e confezionato in Italia

codice

cont.

imballo

643

500 g

12

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

36 mesi

4%

€ 1,30

BIO

8ALGMMF*cdggbe+

fusilli - integrali - bio - SOLIDALE ITALIANO

sono una pasta di semola integrale di grano duro, per produrre la pasta di semola integrale viene utilizzata una semola ottenuta con una molitura che priva il chicco di grano del solo strato corticale piú esterno, è dunque una pasta ricca di fibre.

Provenienza: prodotto e confezionato in Italia

codice

cont.

imballo

644

500 g

12

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

36 mesi

4%

€ 1,30

BIO

8ALGMMF*cdggcb+

Page 62: catalogo alimentari altromercato 2015 _ 20x28

58

RISO E ALTRI CEREALI »RISO

riso basmati - bianco - a chicco lungo

è caratterizzato da un chicco sottile ed allungato, che in cottura raddoppia le dimensioni, è particolarmente apprezzato anche per il profumo intensissimo. Prelibato se accompagnato a piatti speziati e saporiti di verdure o carni, può essere consumato caldo o freddo.

Provenienza: India

codice

cont.

imballo

566

500 g

12

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

24 mesi

4%

€ 2,90

SG

8ALGMMF*bbcefb+

riso thay - aromatico hom mali - bio

si caratterizza per il profumo intensissimo e per i chicchi allungati dall’involucro di colore giallo bruno. Considerato tra i più pregiati in Thailandia, è ottimo se cucinato con verdure o pesce e servito assieme a spezie ed erbe aromatiche.

Provenienza: prodotto e confezionato in Thailandia

codice

cont.

imballo

329

1000 g

12

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

24 mesi

4%

€ 4,45

BIO

SG

8ALGMMF*ihbeac+

riso thay - integrale hom mali - bio

il chicco contiene il germe intero e la crusca (buccia) che sono le parti più nutritive. I caratteristici chicchi allungati sono molto ricchi di amidi e fibra e la pellicola che lo ricopre richiede più tempo per assorbire l’acqua in cottura.

Provenienza: prodotto e confezionato in Thailandia

codice

cont.

imballo

330

1000 g

12

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

24 mesi

4%

€ 3,90

BIO

SG

8ALGMMF*ihbebj+ riso thay - rosso integrale - bio

il chicco è di dimensioni medio lunghe, profumo particolarmente aromatico e si caratterizza per il colore rosso brunito. Caratteristiche: è integrale, dunque ricco di fibre e di sostanze nutritive, ha sapore dolce e una volta cotto, si conserva per più giorni.

Provenienza: prodotto e confezionato in Thailandia

codice

cont.

imballo

415

500 g

20

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

24 mesi

4%

€ 2,75

BIO

SG

8ALGMMF*jdjegb+

Page 63: catalogo alimentari altromercato 2015 _ 20x28

59

riso indica - a chicco lungo

è una varietà a chicco lungo, sottile e cristallino, la caratteristica principale è la minima cessione di amido in cottura che aiuta a mantenere i chicchi separati anche dopo lunghe cotture.

Provenienza: Ecuador

codice

cont.

imballo

181

500 g

12

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

24 mesi

4%

€ 2,10

SG

8ALGMMF*agajed+ riso java - rosa, rosso e pandan

è composto da due varietà autoctone, il riso Javarouge dal colore brunito e il riso integrale noto come Pandan dall’aroma delicato e dolce che ricorda l’omonima pianta (vaniglia del Sud-est asiatico). In cottura assume un delicato colore rosato e sprigiona aroma di nocciola e vaniglia.

Provenienza: prodotto e confezionato in Indonesia

codice

cont.

imballo

656

1000 g

12

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

24 mesi

4%

€ 4,25

SG

8ALGMMF*bgdfcb+ riso java - rosa, rosso e nero

è composto da riso nero integrale, e riso rosso Javarouge, o rosa quando decorticato. In cottura sprigiona aroma intenso, che ricorda quello delle nocciole o del pane appena sfornato e assume un vivace colore violetto-rosato.

Provenienza: prodotto e confezionato in Indonesia

codice

cont.

imballo

657

1000 g

12

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

24 mesi

4%

€ 4,25

SG

8ALGMMF*bgdfdi+

»ALTRI CEREALI

miscela di riso, grano saraceno e quinoa

questo mix è composto da tre ingredienti naturalmente privi di glutine; il riso indica, una varietà a chicco lungo, sottile e cristallino, il grano saraceno, dai grani scuri dalla forma caratteristica trigona (a 3 punte) e la quinoa, riconoscibile per i semi piccoli e rotondi, ottima fonte di fibre e minerali.

Provenienza: Ecuador e Bolivia

codice

cont.

imballo

45

400 g

12

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

12 mesi

10%

€ 3,90

SG

8ALGMMF*fhefbi+

Page 64: catalogo alimentari altromercato 2015 _ 20x28

60

miscela di orzo, fagioli allegri e lenticchie

un gustoso mix composto da orzo perlato, lenticchie rosse e fagioli allegri. Una miscela da gustare da sola, aggiungendo un filo d’olio e spezie, oppure come base per primi piatti caldi e zuppe, piatti freddi e insalate.

Provenienza: Ecuador

codice

cont.

imballo

48

400 g

12

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

12 mesi

10%

€ 3,80

8ALGMMF*fhefcf+

quinoa real - bio

si utilizza in grani in alternativa a un normale cereale, al posto del riso, del couscous o del miglio. E’ ottima nelle zuppe, nelle insalate fredde o nelle crocchette.

Provenienza: prodotto e confezionato in Bolivia

codice

cont.

imballo

112

500 g

12

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

24 mesi

10%

€ 7,65

BIO

SG

8ALGMMF*igegjf+

amaranto in grani - bio

può essere utilizzato per zuppe, crocchette, sformati dolci o salati, barrette energetiche, soffiato, estruso sfarinato. E’ ottimo se associato ad altri cereali, in particolar modo al frumento ed al farro.

Provenienza: Messico

codice

cont.

imballo

138

500 g

12

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

30 mesi

10%

€ 4,50

BIO

SG

8ALGMMF*cabeah+

cous cous

a base di grano integrale e di frumento spezzettato boulgour (una varietà di grano duro hambar, tra le più pregiate), quest'ultimo viene rotolato nella farina di grano tenero e impastato con acqua e sale, fino a diventare granuloso.

Provenienza: Palestina

codice

cont.

imballo

205

500 g

12

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

30 mesi

4%

€ 3,95

8ALGMMF*ajdbje+

orzo perlato

è coltivato tra i 2500 e 3800 metri ad Angamarca in Ecuador, frutto di una grande fatica per i produttori, a causa dell'altitudine.

Provenienza: Ecuador

codice

cont.

imballo

326

500 g

12

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

36 mesi

4%

€ 1,95

8ALGMMF*ihbdhc+

Page 65: catalogo alimentari altromercato 2015 _ 20x28

61

SOSTITUTI DEL PANE »SOSTITUTI DEL PANE

i rudi - crackers al sesamo - con quinoa e tapioca

alla vista ricordano i crackers integrali, vi spiccano i semi interi di sesamo, che rendono i Rudi particolarmente appetitosi e naturalmente salati. Molto nutrienti, sono infatti ricchi di quinoa, offrono un buon apporto di fibre, presenti nel sesamo non pelato.

Provenienza: America Latina e Palestina

codice

cont.

imballo

373

250 g

8

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

10 mesi

4%

€ 3,45

ADV

8ALGMMF*jbihfg+ gli smilzi - crackers con riso e sesamo

sono crackers sottili e croccanti resi leggeri dalla farina di riso e insaporiti dal sesamo, alimento ricco di fibre e ferro. Sono prodotti senza olio di palma.

Provenienza: America Latina e Thailandia

codice

cont.

imballo

673

200 g

15

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

8 mesi

4%

€ 1,65

8ALGMMF*cdghag+ i corti mini grissini al sesamo - con mais integrale, riso, quinoa e amaranto

friabili e gustosi, questi mini grissini contengono solo ingredienti naturalmente privi di glutine, come riso, mais integrale, quinoa e amaranto, grani dalla storia antica e buona fonte di fibre.

Provenienza: America Latina, Thailandia e Palestina

codice

cont.

imballo

405

200 g

15

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

10 mesi

10%

€ 2,95

SG

ADV 8ALGMMF*jdjaeb+ i tondi - gallette al mais, riso sesamo e quinoa - bio

queste gallette nascono dall'unione tra riso e mais, due importanti e antichi cereali da sempre alla base dell'alimentazione, arricchite dalle proprietà nutrizionali della quinoa.

Provenienza: Bolivia e Thailandia

codice

cont.

imballo

485

150 g

12

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

12 mesi

10%

€ 1,95

BIO

SG

ADV 8ALGMMF*jjdjhf+

Page 66: catalogo alimentari altromercato 2015 _ 20x28

62

i tondi - gallette al riso integrale, farro e rosmarino - bio

sono gallette croccanti, gustose e friabili realizzate con ingredienti da agricoltura biologica. Queste gallette nascono dal conubbio tra due antichi cereali da sempre alla base dell'alimentazione dell'uomo, il farro e il riso, fonti di fibre e sali minerali.

Provenienza: Thailandia

codice

cont.

imballo

568

120 g

12

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

12 mesi

10%

€ 1,95

BIO

ADV 8ALGMMF*bbcehf+ i crespi - sfoglie croccanti di mais

sono sfoglie croccanti e un pò squadrate realizzate con farina di mais integrale, particolarmente ricco di fibre. Sono una valida alternativa al pane per accompagnare alimenti sia dolci che salati, da provare anche con salse, mostarde o formaggi spalmabili.

Provenienza: Ecuador e Argentina

codice

cont.

imballo

301

100 g

8

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

12 mesi

10%

€ 1,50

ADV

8ALGMMF*bdigbb+ papad al naturale - sfoglie croccanti salate

sono realizzate con farina di “urad dal”, quindi naturalmente prive di glutine e dall’alto valore nutrizionale e possono essere consumate come antipasto con salse o mix speziati, chutney e pickles oppure come semplice accompagnamento a thali o biryani sbriciolandole sul riso.

Provenienza: prodotto e confezionato in India

codice

cont.

imballo

535

100 g

10

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

16 mesi

10%

€ 1,50

SG

ADV 8ALGMMF*baiidg+ papad al cumino - sfoglie croccanti salate

sono realizzate con farina di “urad dal”, quindi naturalmente prive di glutine e dall’alto valore nutrizionale e possono essere consumate come antipasto con salse o mix speziati, chutney e pickles oppure come semplice accompagnamento a thali o biryani sbriciolandole sul riso.

Provenienza: prodotto e confezionato in India

codice

cont.

imballo

536

100 g

10

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

16 mesi

10%

€ 1,50

SG

ADV 8ALGMMF*baiied+

Page 67: catalogo alimentari altromercato 2015 _ 20x28

63

taralli all'olio extravergine d'oliva - SOLIDALE ITALIANO

i taralli artigianali sono realizzati secondo la tradizione pugliese con ingredienti semplici e naturali nel laboratorio collocato all’interno della Casa Circondariale maschile di Trani.

Provenienza: prodotto e confezionato in Italia

codice

cont.

imballo

220

250 g

12

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

10 mesi

10%

€ 3,40

ADV

8ALGMMF*bccecj+ taralli ai semi di finocchio - SOLIDALE ITALIANO

i taralli artigianali sono realizzati secondo la tradizione pugliese con ingredienti semplici e naturali nel laboratorio collocato all’interno della Casa Circondariale maschile di Trani.

Provenienza: prodotto e confezionato in Italia

codice

cont.

imballo

222

250 g

12

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

10 mesi

10%

€ 3,40

ADV

8ALGMMF*bccefa+

Page 68: catalogo alimentari altromercato 2015 _ 20x28

64

CONDIMENTI, SALSE E SUGHI »OLIO D’OLIVA

olio extravergine d'oliva - LIBERA TERRA

le molteplici proprietà nutrizionali e il gusto deciso lo rendono ingrediente principe della dieta mediterranea.

Provenienza: prodotto e confezionato in Italia

codice

cont.

imballo

545

500 ml

6

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

18 mesi

4%

€ 8,00

8ANDRPH*bbadbb+

»SALSE E SUGHI

passata di pomodoro - bio - SOLIDALE ITALIANO

una passata densa e ricca di sapore, preparata a partire solo da pomodori freschi. E' prodotta con pomodori di agricoltura biologica coltivati e raccolti nel rispetto del lavoro e dell'ambiente, è ideale per la preparazione di sughi di carne.

Provenienza: prodotto e confezionato in Italia

codice

cont.

imballo

744

530 g

12

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

36 mesi

4%

€ 1,75

BIO

SG

ADV 8ALGMMF*cegcaa+ pomodori pelati - bio - SOLIDALE ITALIANO

la particolarità della lavorazione artigianale sta nell'usare, al posto del liquido di governo, la salsina ottenuta dagli stessi pomodori per riempire il contenitore, evitando sprechi e rendendoli ideali per ottenere gustosi primi piatti, sughi di carne,pizze.

Provenienza: prodotto e confezionato in Italia

codice

cont.

imballo

746

540 g

12

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

36 mesi

4%

€ 2,30

BIO

SG

ADV 8ALGMMF*cegcbh+

salsa di pomodorini fiaschetto - bio - LIBERA TERRA

questa salsa di pomodorini è realizzata con pomodorini fiaschetto, varietà autoctona del brindisino, selezionati negli anni dai contadini locali e base della salsa fatta in casa, da conservare e gustare durante i mesi invernali.

Provenienza: prodotto e confezionato in Italia

codice

cont.

imballo

173

420 g

12

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

36 mesi

4%

€ 2,30

BIO

SG

ADV 8ANDRPH*bbabhf+

Page 69: catalogo alimentari altromercato 2015 _ 20x28

65

pesto di basilico DOP e anacardi

salsa versatile che ben si accompagna a particolari tipi di pasta, come le classiche linguine o trofie, gnocchi e riso, oppure come condimento per piatti di patate, verdure cotte o in insalata.

Provenienza: Guinea Bisseau, Brasile, Palestina,India e Sri Lanka

codice

cont.

imballo

242

130 g

6

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

10 mesi

10%

€ 3,70

SG

8ALGMMF*bdibgb+

pesto rosso piccante - con anacardi e chili

all'assaggio, si fa apprezzare il contrasto tra la nota pungente del peperoncino e quella finale, fresca e agrumata dello zenzero. Il pesto rosso piccante è un ottimo condimento per il riso, in particolare riso Thay integrale o aromatico, pasta, per insaporire verdure cotte e crude.

Provenienza: Guinea Bisseau, Brasile, Palestina e India

codice

cont.

imballo

235

130 g

6

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

12 mesi

10%

€ 3,95

SG

ADV 8ALGMMF*cbbgjh+

salsa al curry - con anacardi e spezie

è una salsa indicata per insaporire riso lesso e pilaf, patate, verdure cotte accompagnate con uova o tofu, pollo e altre carni bianche.

Provenienza: Guinea Bisseau, Brasile,India e Sri Lanka

codice

cont.

imballo

248

130 g

6

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

12 mesi

10%

€ 4,30

SG

ADV 8ALGMMF*bdibif+

salsa alle noci

come le classiche salse di noci, la salsa di anacardi Altromercato è ottima per condire primi piatti, soprattutto di pasta fresca, ripiena o gnocchi.

Provenienza: Brasile e India

codice

cont.

imballo

243

130 g

6

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

12 mesi

10%

€ 4,30

SG

ADV 8ALGMMF*bdibhi+

latte di cocco - in lattina - bio

lo si può utilizzare per preparare zuppe e salse dolci e salate da accompagnare al riso oppure come base per bevande, creme e torte.

Provenienza: prodotto e confezionato in Thailandia

codice

cont.

imballo

296

400 ml

12

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

24 mesi

10%

€ 2,50

BIO

SG

ADV 8ALGMMF*bdidef+

Page 70: catalogo alimentari altromercato 2015 _ 20x28

66

CONSERVE VEGETALI »CONSERVE VEGETALI

funghi secchi - bio

questi funghi certificati da agricoltura biologica sono di classe A, ossia di qualità superiore e dimensione grande, sono particolarmente profumati e insaporiscono risotti, piatti di carne, tortini di verdure, zuppe e salse.

Provenienza: prodotto e confezionato in Ecuador

codice

cont.

imballo

116

50 g

8

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

16 mesi

4%

€ 1,95

BIO

SG

ADV 8ALGMMF*jacced+

olive verdi Bella di Cerignola - SOLIDALE ITALIANO

queste olive della pregiata varietà “Bella di Cerignola”, dai frutti grandi e carnosi, sono raccolte su terreni confiscati alla criminalità organizzata a Cerignola.

Provenienza: prodotto e confezionato in Italia

codice

cont.

imballo

581

720 g

6

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

36 mesi

4%

€ 6,90

SG

8ALGMMF*ccdajg+

patè di olive Bella di Cerignola - SOLIDALE ITALIANO

questo gustoso paté di olive è prodotto con le pregiate olive della varietà “Bella di Cerignola”, dai frutti grandi e carnosi, raccolte su terreni confiscati alla criminalità organizzata a Cerignola.

Provenienza: prodotto e confezionato in Italia

codice

cont.

imballo

758

85 g

12

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

18 mesi

4%

€ 2,40

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8ALGMMF*cegjfi+

carciofi sott'olio violetto brindisino - LIBERA TERRA

il carciofo brindisino è caratterizzato da capolini di forma ovoidale con foglie senza spine che presentano evidenti sfumature violette, è lavorato come vuole la tradizione.

Provenienza: prodotto e confezionato in Italia

codice

cont.

imballo

190

290 g

12

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

ND

10%

€ 5,15

8ANDRPH*bbafbj+

Page 71: catalogo alimentari altromercato 2015 _ 20x28

67

crema di carciofi - LIBERA TERRA

è ottenuto dal carciofo violetto brindisino che è caratterizzato da capolini di forma ovoidale con foglie senza spine che presentano evidenti sfumature violetta.

Provenienza: prodotto e confezionato in Italia

codice

cont.

imballo

628

190 g

6

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

ND

10%

€ 4,30

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8ANDRPH*bbafcg+

FARINE »FARINE

semola di grano duro - bio - SOLIDALE ITALIANO

prodotta con grano duro coltivato con metodo biologico certificato, dopo anni di sperimentazione sono state selezionate le migliori varietà autoctone per contenuto in glutine e proteine.

Provenienza: prodotto e confezionato in Italia

codice

cont.

imballo

665

1000 g

12

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

18 mesi

4%

€ 2,60

BIO

8ALGMMF*bgdgbd+ farina di ceci - bio - SOLIDALE ITALIANO

è un prodotto adatto per chi segue una dieta vegetariana, vegana e per chi predilige o ha bisogno di una alimentazione priva di glutine.

Provenienza: prodotto e confezionato in Italia

codice

cont.

imballo

751

500 g

12

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

12 mesi

4%

€ 2,30

BIO

8ALGMMF*cegdfe+

Page 72: catalogo alimentari altromercato 2015 _ 20x28

68

LEGUMI »LEGUMI SECCHI

fagioli allegri - essiccati

questi fagioli sono allegri, poiché crescono in differenti colori sulla medesima pianta. Il sapore nocciolato e il colore variegato dei fagioli allegri li rende eccellenti per zuppe e piatti freddi o caldi di cereali e verdure.

Provenienza: prodotto e confezionato in Ecuador

codice

cont.

imballo

349

500 g

12

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

30 mesi

4%

€ 1,95

SG

8ALGMMF*ijeagh+ fagioli bayo - essiccati

il sapore nocciolato e il colore rosso rosato li rende eccellenti per zuppe, salse e insalate.

Provenienza: prodotto e confezionato in Ecuador

codice

cont.

imballo

376

500 g

12

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

30 mesi

4%

€ 1,95

SG

8ALGMMF*jcafag+ fagioli neri - essicati

i fagioli neri sono molto diffusi in Latino America per la loro consistenza e sapore nocciolato e pastoso. Ideali per zuppe e abbinamento con carni, cipolla e riso.

Provenienza: Ecuador

codice

cont.

imballo

952

500 g

12

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

30 mesi

4%

€ 2,20

SG

8ALGMMF*bihafd+ crema di legumi

questa farina di legumi precotti (ceci, lenticchie e fagioli) è particolarmente adatta per la preparazione di creme, puree e vellutate o come addensante nelle minestre e zuppe. E’ ricca in fibre ed è particolarmente indicata in diete vegane e vegetariane.

Provenienza: Ecuador

codice

cont.

imballo

659

100 g

6

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

12 mesi

10%

€ 1,95

ADV

8ALGMMF*bgdffc+

Page 73: catalogo alimentari altromercato 2015 _ 20x28

69

cicerchie essiccate - LIBERA TERRA

sono ideali per piatti semplici e nutrienti visto l’alto contenuto di calcio e fosforo.

Provenienza: prodotto e confezionato in Italia

codice

cont.

imballo

666

400 g

12

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

18 mesi

4%

€ 2,95

8ANCPQI*fgaecb+ lenticchie - bio - SOLIDALE ITALIANO

queste lenticchie sono coltivate sulle colline umbro-marchigiane con metodo biologico da un consorzio di agricoltori socio della Cooperativa Gino Girolomoni.

Provenienza: prodotto e confezionato in Italia

codice

cont.

imballo

630

500 g

12

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

24 mesi

4%

€ 3,30

BIO

8ALGMMF*cdgdaa+

»LEGUMI LESSATI

ceci lessati - bio - LIBERA TERRA

questi ceci si caratterizzano per la una pezzatura piccola, morbida e fragrante nel gusto, ideale per la preparazione di zuppe e minestre o da aggiungere ad insalate e altri contorni. Sono cotti a vapore con la sola aggiunta di acqua e sale marino.

Provenienza: prodotto e confezionato in Italia

codice

cont.

imballo

199

300 g

12

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

10%

€ 1,95

BIO

ADV 8ANCPQI*fgaedi+

Page 74: catalogo alimentari altromercato 2015 _ 20x28

70

SPEZIE »SPEZIE

pepe nero macinato

il pepe, dal sanscrito pippali, bacca, è stato definito a ragione “re delle spezie” essendo la spezia più consumata e più scambiata al mondo. Il pepe Altromercato è molto profumato rispetto alla media.

Provenienza: prodotto e confezionato in Sri Lanka

codice

cont.

imballo

81

30 g

6

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

30 mesi

10%

€ 1,50

SG

8ALGMMF*affaig+ pepe nero in grani

il pepe, dal sanscrito pippali, bacca, è stato definito a ragione “re delle spezie” essendo la spezia più consumata e più scambiata al mondo. Il pepe Altromercato è molto profumato rispetto alla media.

Provenienza: prodotto e confezionato in Sri Lanka

codice

cont.

imballo

79

30 g

6

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

30 mesi

10%

€ 1,50

SG

8ALGMMF*affagc+ pepe bianco in grani

il pepe andrebbe aggiunto a fine cottura, meglio se a fuoco spento e se macinato o pestato al mortaio al momento dell’utilizzo.

Provenienza: prodotto e confezionato in Sri Lanka

codice

cont.

imballo

80

25 g

6

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

30 mesi

10%

€ 1,50

SG

8ALGMMF*affahj+ cannella in bastoncini

esistono sul mercato diverse varietà di cannella, classificate per qualità, colore e finezza da c1 a c5; la cannella Altromercato è delle migliori qualità (c5) arrotolata a mano ed essiccata al sole.

Provenienza: prodotto e confezionato in Sri Lanka

codice

cont.

imballo

82

20 g

6

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

30 mesi

10%

€ 1,50

SG

8ALGMMF*affajd+

Page 75: catalogo alimentari altromercato 2015 _ 20x28

71

cannella macinata

le cortecce vengono poi arrotolate in bastoncini, ed essiccate. Più grossi sono i rotolini peggiore è la qualità. Esistono sul mercato diverse varietà di cannella classificate da c1 a c5 , la cannella Altromercato è delle migliori qualità (c5).

Provenienza: prodotto e confezionato in Sri Lanka

codice

cont.

imballo

83

30 g

6

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

30 mesi

10%

€ 1,50

SG

8ALGMMF*affbaj+

curcuma macinata

la curcuma ama il sole, il caldo e l'umido e regala bei fiori rosa. Grazie alla curcumina, sostanza attiva e colorante, è utilizzata in medicina ayurvedica e in fitoterapia come medicamento dalle molteplici proprietà (vitaminiche, antiossidanti, analgesiche).

Provenienza: prodotto e confezionato in Sri Lanka

codice

cont.

imballo

89

20 g

6

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

30 mesi

10%

€ 1,50

SG

8ALGMMF*affbgb+ chili macinato

il chili ha interessanti proprietà analgesiche, antiossidanti, rubefacenti, stimolanti, circolatorie e digestive. Il chili powder Altromercato è una fine polvere rosso-aranciata, una mistura di capsici piccanti triturati.

Provenienza: prodotto e confezionato in Sri Lanka

codice

cont.

imballo

86

20 g

6

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

30 mesi

10%

€ 1,50

SG

8ALGMMF*affbda+

coriandolo macinato

per le sue foglie larghe e dentellate ricorda il prezzemolo, per i suoi fiori piatti e chiari il finocchio, per i suoi semi piccoli e rotondi, color sabbia, il pepe.

Provenienza: prodotto e confezionato in Sri Lanka

codice

cont.

imballo

95

30 g

6

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

30 mesi

10%

€ 1,50

SG

8ALGMMF*affccc+

Page 76: catalogo alimentari altromercato 2015 _ 20x28

72

chiodi di garofano interi

al chiodo di garofano sono riconosciute proprietà analgesiche e disinfettanti e doti aromatizzanti, i chiodi di garofano Altromercato sono di qualità molto aromatica, di dimensione grande, integri, tra i più pregiati nel mercato.

Provenienza: prodotto e confezionato in Sri Lanka

codice

cont.

imballo

88

30 g

6

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

30 mesi

10%

€ 1,50

SG

8ALGMMF*affbfe+ cardamomo in semi

nei baccelli di colore bruno verde striato si trovano numerosi semini che sprigionano un caratteristico aroma fresco, pungente tra il limone e l’eucalipto. I semi sono colti uno ad uno, prima che si schiudano a maturazione.

Provenienza: prodotto e confezionato in Sri Lanka

codice

cont.

imballo

93

15 g

6

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

30 mesi

10%

€ 1,90

SG

8ALGMMF*affcai+

senape in semi

tali semi hanno una particolarità: pestati, a contatto con l'acqua o con un liquido acidulo, attivano un enzima che sprigiona una piena esplosione pungente caratteristica. La senape Altromercato viene coltivata nella giungla a nord dello Sri Lanka. Ha grani piccoli molto aromatici e viene raccolta a primavera.

Provenienza: prodotto e confezionato in Sri Lanka

codice

cont.

imballo

92

20 g

6

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

30 mesi

10%

€ 1,50

SG

8ALGMMF*affbjc+

cumino in semi

presente nella maggior parte delle ricette culinarie e mediche dei romani e del Medioevo, il cumino in erboristeria si usa ancora per estrarne un olio essenziale dal potere digestivo, analogamente al finocchio.

Provenienza: prodotto e confezionato in Sri Lanka

codice

cont.

imballo

91

20 g

6

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

30 mesi

10%

€ 1,50

SG

8ALGMMF*affbif+

Page 77: catalogo alimentari altromercato 2015 _ 20x28

73

zenzero macinato

delle canne eleganti dello zenzero, dalle foglie allungate e fiori tropicali gialli e porpora, si utilizza la radice contorta, dall'aroma piccante e pungente. Lo zenzero ha origine in Cina, dove già 3000 anni fa erano note le doti benefiche, corroboranti e digestive della pianta.

Provenienza: prodotto e confezionato in Sri Lanka

codice

cont.

imballo

90

20 g

6

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

30 mesi

10%

€ 1,50

SG

8ALGMMF*affbhi+ zenzero intero

delle canne eleganti dello zenzero, dalle foglie allungate e fiori tropicali gialli e porpora, si utilizza la radice contorta, dall'aroma piccante e pungente. Lo zenzero ha origine in Cina, dove già 3000 anni fa erano note le doti benefiche, corroboranti e digestive della pianta.

Provenienza: prodotto e confezionato in Sri Lanka

codice

cont.

imballo

98

30 g

6

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

30 mesi

10%

€ 1,50

SG

8ALGMMF*affcfd+ noci moscate intere

hanno dimensioni grandi, considerate più pregiate, e, a differenza della maggior parte presente sul mercato, non vengono private del loro involucro esterno, il guscio scuro, lucente e rigido che permette di mantenerne una fragranza profumatissima.

Provenienza: prodotto e confezionato in Sri Lanka

codice

cont.

imballo

87

30 g

6

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

30 mesi

10%

€ 1,50

SG

8ALGMMF*affbeh+

noce moscata senza guscio - bio

le noci moscate Altromercato hanno dimensioni grandi e sono considerate tra le varietà più pregiate.

Provenienza: prodotto e confezionato in Sri Lanka

codice

cont.

imballo

302

200 g

6

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

36 mesi

10%

€ 2,10

BIO

SG

8ALGMMF*cbbjdc+

Page 78: catalogo alimentari altromercato 2015 _ 20x28

74

zafferano in stimmi rossi

tra le più pregiate qualità, questo zafferano valorizza l’identità e le tradizioni dei popoli berberi di questa regione: nella coltivazione vengono impiegate solo l’acqua e la pazienza dei coltivatori e dei loro familiari, le donne soprattutto.

Provenienza: prodotto e confezionato in Marocco

codice

cont.

imballo

337

1 g

6

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

36 mesi

10%

€ 8,90

SG

8ALGMMF*iigbeh+

sesamo in semi

dal sapore pieno di una noce, il sesamo è più che una semplice spezia: è un alimento, ricco di vitamina E e di sali minerali, di proteine e oli molto nutritivi. La varietà chiara è la più diffusa: nella cucina indiana per i curries o per la pasta di sesamo.

Provenienza: prodotto e confezionato in Sri Lanka

codice

cont.

imballo

94

100 g

6

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

30 mesi

10%

€ 1,90

SG

8ALGMMF*affcbf+

vaniglia - 2 bacche

la vaniglia è un'orchidea della quale si utilizza il frutto essiccato o baccello, va impollinata a mano o tramite insetti e impiega quasi quattro anni per giungere a maturazione.

Provenienza: prodotto e confezionato in Sri Lanka

codice

cont.

imballo

484

5 g

4

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

30 mesi

10%

€ 4,70

SG

8ALGMMF*jjdjgi+ spezie per vin brulè - in sacchetti cotone

in questi piccoli sacchetti di tela di cotone sono racchiuse spezie molto aromatiche, il chiodo di garofano, germoglio essicato di un sempreverde; la cannella a pezzi, corteccia essiccata, e il pepe nero in grani, pianta a bacche originaria dello Sri Lanka.

Provenienza: prodotto e confezionato in Sri Lanka

codice

cont.

imballo

96

7,5 g

6

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

30 mesi

10%

€ 1,50

SG

8ALGMMF*affcdj+

Page 79: catalogo alimentari altromercato 2015 _ 20x28

75

cofanetto spezie regalo - in carta artigianale

cofanetto realizzato in carta artigianale fatta a mano che contiene 6 tipi di spezie: cannella in bastoncini, pepe bianco in grani, curry, chili in polvere, chiodi di garofano, noci moscate intere, confezionate singolarmente.

Provenienza: prodotto e confezionato in Sri Lanka

codice

cont.

imballo

370

120 g

1

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

30 mesi

10%

€ 6,20

SG

8ALGMMF*jaeeef+

»MISCELE DI SPEZIE

curry piccante

i curries possono combinare fino a 60 spezie diverse, fresche, essiccate, macinate o intere, a seconda dei colori e della loro intensità di sapore.

Provenienza: prodotto e confezionato in Sri Lanka

codice

cont.

imballo

85

20 g

6

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

30 mesi

10%

€ 1,50

SG

8ALGMMF*affbcd+ curry saporito

il curry saporito Altromercato, più dolce e aromatico di quello piccante, è adatto a carni bianche, verdure e piatti più delicati. Combina sapientemente coriandolo, pepe nero, finocchio, aneto, cardamomo, chiodi di garofano, cannella, riso, curcuma, cumino, noce moscata e citronella.

Provenienza: prodotto e confezionato in Sri Lanka

codice

cont.

imballo

84

20 g

6

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

30 mesi

10%

€ 1,50

SG

8ALGMMF*affbbg+

za'atar - mix di spezie e erbe aromatiche

dalla forma triangolare, questo mix combina la curcuma, il pepe nero profumato in grani, il cardamomo, il chiodo di garofano, le foglie di curry, la cannella macinata, la senape in semi e infine lo zenzero intero.

Provenienza: prodotto e confezionato in Sri Lanka

codice

cont.

imballo

518

125 g

10

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

24 mesi

10%

€ 4,30

SG

8ALGMMF*baiggj+

Page 80: catalogo alimentari altromercato 2015 _ 20x28

76

masala indiano - miscela di spezie per carni

è pensato per dare gusto alle carni bianche e al pesce, indicato per creare salse e condimenti delicati e profumati a base di yogurt o altri fondi bianchi. Cumino, peperoncino e curcuma, più pungenti, trovano il giusto bilanciamento nella freschezza del cardamomo, della cannella e del chiodo di garofano.

Provenienza: prodotto e confezionato in India

codice

cont.

imballo

522

50 g

6

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

30 mesi

10%

€ 3,90

SG

8ALGMMF*baihag+

masala indiano - miscela di spezie per verdure

è una ricetta che incorpora i sapori tipici dell’India, i toni freschi del coriandolo, il profumo di terra della curcuma, il pungente della senape e del peperoncino, stemperati dagli accenti dolci e armonici della cannella e dell’anice, che rendono questa miscela fragrante e soave.

Provenienza: prodotto e confezionato in India

codice

cont.

imballo

521

50 g

6

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

30 mesi

10%

€ 3,90

SG

8ALGMMF*baigja+ masala indiano - miscela di spezie per riso

è una miscela vivace, priva di curcuma, caratterizzata dai toni piccanti del pepe e dalla freschezza agrumata del cardamomo, che si intrecciano con le punte aromatiche del chiodo di garofano, del macis, della noce moscata e dell’alloro. Per questo è indicato per insaporire piatti di riso, patate, zucca o uova, formaggi delicati, ed è eccellente nei legumi o con il tofu.

Provenienza: prodotto e confezionato in India

codice

cont.

imballo

520

50 g

6

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

30 mesi

10%

€ 4,15

SG

8ALGMMF*baigid+

Page 81: catalogo alimentari altromercato 2015 _ 20x28

77

»FRUTTA RICOPERTA

manì - arachidi pralinate - con zucchero di canna

le arachidi tostate sono ricoperte con un croccante caramello ottenuto con zucchero di canna dal Costa Rica e/o dal Paraguay.

Provenienza: Ecuador

codice

cont.

imballo

371

100 g

30

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

10 mesi

10%

€ 1,85

SG

ADV 8ALGMMF*jbihdc+ croccante di anacardi interi - bio

ottenuto con anacardi interi della migliore qualità e ricoperti da un sottile strato di caramello ottenuto con zucchero di canna e zucchero integrale di canna Dulcita.

Provenienza: America Latina e Asia

codice

cont.

imballo

683

120 g

12

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

12 mesi

10%

€ 3,10

BIO

SG

ADV 8ALGMMF*cefjic+ mango al cioccolato fondente - fette intere essiccate ricoperte

il sapore dolce e agrumato del mango si fonde con quello intenso del cioccolato fondente mentre l'irregolarità delle fette e della copertura è un particolare della lavorazione artigianale.

Provenienza: Filippine e Rep. Dom.

codice

cont.

imballo

488

125 g

12

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

12 mesi

10%

€ 5,80

SG

ADV 8ALGMMF*jjejeb+

Page 82: catalogo alimentari altromercato 2015 _ 20x28

78

ALTRE RICORRENZE »CONFETTI

confetti - con mandorle e zucchero di canna

croccanti, dal colore perlato, i confetti Altromercato aggiungono valore solidale ai momenti speciali di festa. La loro particolarità è lo zucchero di canna che ricopre un cuore di mandorla

Provenienza: Costa Rica ed Ecuador

codice

cont.

imballo

388

1000 g

1

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

18 mesi

10%

€ 18,50

SG

ADV 8ALGMMF*jcgdaa+ confetti - con mandorle el cioccolato al latte

i confetti Altromercato hanno un cuore di mandorla ricoperta di ottimo cioccolato e da un velo di zucchero.

Provenienza: Palestina, Costa Rica e Rep. Dom.

codice

cont.

imballo

99

1000 g

1

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

12 mesi

10%

€ 21,00

SG

ADV 8ALGMMF*affcga+ confetti - con cioccolato fondente con zucchero di canna

questi confetti si distinguono per la sottile copertura ottenuta con zucchero di canna, la morbida anima di cioccolato fondente e la forma grande e un pò appiattita

Provenienza: Rep. Dom. e Costa Rica

codice

cont.

imballo

519

1000 g

1

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

18 mesi

10%

€ 13,50

ADV

8ALGMMF*baighg+

Page 83: catalogo alimentari altromercato 2015 _ 20x28

79

BEVANDE ANALCOLICHE »SUCCHI DI FRUTTA E NETTARI

nettare di mirtillo - bio

i nettari, ottenuti dalla spremitura del frutto fresco, contengono il 40% di purea di frutta e zucchero di canna, sono deliziosi e salutari e mantengono le naturali proprietà antiossidanti dei frutti freschi.

Provenienza: prodotto e confezionato in Bosnia Erzegovina

codice

cont.

imballo

668

200 ml

12

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

12 mesi

22%

€ 2,30

BIO

8ALGMMF*bgdgee+ nettare di frutti di bosco - bio

i nettari, ottenuti dalla spremitura del frutto fresco, contengono il 40% di purea di frutta e zucchero di canna, sono deliziosi e salutari e mantengono le naturali proprietà antiossidanti dei frutti freschi.

Provenienza: prodotto e confezionato in Bosnia Erzegovina

codice

cont.

imballo

669

200 ml

12

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

12 mesi

22%

€ 2,30

BIO

8ALGMMF*bgdgfb+

»BEVANDE PIATTE

frioTè - rooibos al gusto arancia - in bottiglietta

è una bevanda naturale e dissetante, in cui il rooibos del Sudafrica si fonde con la dolcezza del miele dell’Argentina e dello zucchero di canna del Costa Rica; il tutto arricchito da una fresca nota di arancia.

Provenienza: Sudafrica, Argentina e Costa Rica

codice

cont.

imballo

561

500 ml

12

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

12 mesi

10%

€ 1,10

8ALGMMF*bbcdja+

Page 84: catalogo alimentari altromercato 2015 _ 20x28

80

frioTè - tè verde e menta - in bottiglietta

è una bevanda naturale e dissetante, ottenuta attraverso il processo di vera infusione in acqua calda di foglie di tè verde dello Sri Lanka e foglie di menta della Bolivia, con l’aggiunta di zucchero di canna del Costa Rica e puro succo di limone.

Provenienza: Sri Lanka, Bolivia e Costa Rica

codice

cont.

imballo

562

500 ml

12

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

12 mesi

10%

€ 1,10

8ALGMMF*bbceag+

»BEVANDE GASSATE

guaranito - bevanda gassata al guaranà - in lattina

coniuga le proprietà più note del guaranà a valenze dissetanti e rinfrescanti; ha colore scuro e gusto non troppo dolce, di personalità, in cui emerge decisamente l'aroma del noto frutto della foresta tropicale.

Provenienza: Brasile e Costa Rica

codice

cont.

imballo

347

330 ml

24

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

12 mesi

22%

€ 0,75

SG

ADV 8ALGMMF*ijeaed+

guaranito - bevanda gassata al guaranà - in bottiglietta

coniuga le proprietà più note del guaranà a valenze dissetanti e rinfrescanti; ha colore scuro e gusto non troppo dolce, di personalità, in cui emerge decisamente l'aroma del noto frutto della foresta tropicale.

Provenienza: Brasile e Costa Rica

codice

cont.

imballo

168

275 ml

24

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

18 mesi

22%

€ 0,92

SG

ADV 8ALGMMF*affheb+ guaranito - bevanda gassata al guaranà - in bottiglia

coniuga le proprietà più note del guaranà a valenze dissetanti e rinfrescanti; ha colore scuro e gusto non troppo dolce, di personalità, in cui emerge decisamente l'aroma del noto frutto della foresta tropicale.

Provenienza: Brasile e Costa Rica

codice

cont.

imballo

11

1000 g

6

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

18 mesi

22%

€ 1,96

SG

ADV 8ALGMMF*iiaaie+

Page 85: catalogo alimentari altromercato 2015 _ 20x28

81

tererito - bevanda gassata all'erva mate - in bottiglietta

è una bevanda frizzante a base di estratto di erba mate, il suo gusto armonioso, in cui spicca la leggera ed inconfondibile nota dell'erba mate, la rende particolarmente piacevole ed assolutamente inconfondibile.

Provenienza: Brasile e Costa Rica

codice

cont.

imballo

365

275 ml

24

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

16 mesi

22%

€ 0,92

SG

ADV 8ALGMMF*jaedjb+ gingerito - bevanda gassata con estratto di zenzero - in bottiglia

aperitivo analcolico equosolidale, è realizzato con vero ginger (o zenzero) e senza coloranti artificiali.

Provenienza: Sri Lanka e Costa Rica

codice

cont.

imballo

106

1000 g

6

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

15 mesi

22%

€ 1,96

SG

ADV 8ALGMMF*agcfeb+

»SCIROPPI

sciroppo alla menta

è realizzato unicamente con acqua, olio essenziale puro di menta del Nepal e zucchero di canna del Costa Rica, senza aromi e senza coloranti.

Provenienza: India e Costa Rica

codice

cont.

imballo

528

500 ml

6

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

18 mesi

22%

€ 4,07

SG

ADV 8ALGMMF*baihgi+ sciroppo al guaranà

ha sapore dolce, nocciolato, colore marrone-caramello e profumo simile alla cola, dolce e aromatico.

Provenienza: Brasile e Costa Rica

codice

cont.

imballo

121

500 ml

6

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

18 mesi

22%

€ 4,07

SG

ADV 8ALGMMF*affdgj+

Page 86: catalogo alimentari altromercato 2015 _ 20x28

82

»TÈ SOLUBILE

bibitè - tè solubile al limone

Provenienza: Costa Rica, Mauritius e Sri lanka

codice

cont.

imballo

304

500 g

6

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

24 mesi

10%

€ 4,90

SG

ADV 8ALGMMF*bdigci+ bibitè - tè solubile al carcadè

Provenienza: Costa Rica, Mauritius e Kenya

codice

cont.

imballo

305

500 g

6

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

24 mesi

10%

€ 4,90

SG

ADV 8ALGMMF*bdigdf+

bibitè - tè verde solubile alla menta

Provenienza: Costa Rica, Mauritius, Sri lanka e Nepal

codice

cont.

imballo

306

500 g

6

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

24 mesi

10%

€ 4,90

SG

ADV 8ALGMMF*bdigec+

Page 87: catalogo alimentari altromercato 2015 _ 20x28

83

BEVANDE ALCOLICHE »BIRRA

birra artigianale - Dui e Mes - PAUSA CAFÈ

si ispira alle tradizionali saison belghe, molto leggere e dissetanti, è prodotta con l’aggiunta di zafferano e pepe. Il basso tenore alcolico e le note speziate sono la sua forza. Leggera e dissetante con un corpo ben presente, in solo 2,5 gradi alcolici.

Provenienza: prodotto e confezionato in Italia

codice

cont.

imballo

650

330 ml

18

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

18 mesi

22%

€ 3,57

8ANCTOH*dgabjc+ birra artigianale - Ermes - PAUSA CAFÈ

è una birra ispirata alle tradizionali blanche belghe a base di frumento e spezie, si differenzia dallo stile tradizionale grazie ad un uso «alchemico» delle spezie. Prodotta con un lievito enologico per grandi bianchi, questa birra è caratterizzata da freschezza, note agrumate e spezie calde e esotiche.

Provenienza: prodotto e confezionato in Italia

codice

cont.

imballo

651

330 ml

18

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

18 mesi

22%

€ 3,57

8ANCTOH*dgacie+ birra artigianale - Pils - PAUSA CAFÈ

è una birra ispirata alle India Pale Ale, malti classici inglesi e luppoli aromatici nobili le conferiscono un carattere deciso colore rosso rubino, bouquet prorompente di fiori d’arancia e caramello, palato caldo e morbido.

Provenienza: prodotto e confezionato in Italia

codice

cont.

imballo

652

330 ml

18

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

18 mesi

22%

€ 3,78

8ANCTOH*dgabgb+ birra artigianale - Tipa - PAUSA CAFÈ

si ispira alle tradizionali birre boeme prodotte con puro malto Pilsner e il nobile luppolo in fiori Saaz. La cottura secondo la tradizione della «tripla decozione» conferisce un sapore maltato pieno, bilanciato, dai toni floreali e secchi del luppolo ed un colore oro carico.

Provenienza: prodotto e confezionato in Italia

codice

cont.

imballo

654

330 ml

18

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

18 mesi

22%

€ 3,98

8ANCTOH*dgacbf+

Page 88: catalogo alimentari altromercato 2015 _ 20x28

84

due birre artigianali chiara e rossa - Puebla La Blanca e Panay Rouge

questa due birre artigianali ad alta fermentazione nascono dall'impegno e passione dei ragazzi che lavorano nel microbirrificio artigianale all'interno della casa di Reclusione di Saluzzo, frutto del progetto di reinserimento lavorativo della cooperativa Pausa Cafè.

Provenienza: Messico, Filippine

codice

cont.

imballo

39

660 ml

1

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

18 mesi

22%

€ 10,08

8ALGMMF*caahah+

»VINO

vino rosso del Corà - SOLIDALE ITALIANO

rosso fermo, tipico di San Colombano, prende il nome del vigneto di produzione, nasce dall' uvaggio di Barbera, Bonarda, Croatina e una piccola parte di Cabernet. Colore rosso rubino si sviluppa con note che vanno dal fruttato al floreale.

Provenienza: prodotto e confezionato in Italia

codice

cont.

imballo

663

750 ml

12

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

36 mesi

22%

€ 5,95

8ANDPKB*ehabhd+ vino rosso Galeotto - SOLIDALE ITALIANO

rosso fermo riserva, con intensi profumi composti e fruttati di bosco, da uve rigorosamente scelte e selezionate in vendemmia, dopo una pigiatura soffice.

Provenienza: prodotto e confezionato in Italia

codice

cont.

imballo

664

750 ml

6

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

36 mesi

22%

€ 11,90

8ANDPKB*ehabgg+ nero d'avola - rosso - IGT - LIBERA TERRA

Provenienza: prodotto e confezionato in Italia

codice

cont.

imballo

141

750 ml

6

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

36 mesi

22%

€ 9,08

8ANCPQI*fgaeid+

Page 89: catalogo alimentari altromercato 2015 _ 20x28

85

centopassi - rosso - IGT - bio - LIBERA TERRA

le uve di questi due blend provengono da vigneti situati nell'entroterra siciliano e gestiti direttamente dalla Cantina Centopassi, insieme a viticoltori locali che ne condividono l'impegno e il percorso qualitativo.

Provenienza: prodotto e confezionato in Italia

codice

cont.

imballo

548

750 ml

6

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

36 mesi

22%

€ 7,26

BIO

8ANCPQI*fgajac+ centopassi - bianco - IGT - bio - LIBERA TERRA

le uve di questi due blend provengono da vigneti situati nell'entroterra siciliano e gestiti direttamente dalla Cantina Centopassi, insieme a viticoltori locali che ne condividono l'impegno e il percorso qualitativo.

Provenienza: prodotto e confezionato in Italia

codice

cont.

imballo

547

750 ml

6

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

36 mesi

22%

€ 6,31

BIO

8ANCPQI*fgajbj+ catarratto - grillo - bianco - LIBERA TERRA

Provenienza: prodotto e confezionato in Italia

codice

cont.

imballo

629

750 g

6

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

36 mesi

22%

€ 8,06

8ANCPQI*fgaehg+

»SUPERALCOOLICI

limoncello di Sicilia - LIBERA TERRA

è prodotto secondo la ricetta tradizionale tramite infusione in alcool di limoni di Sicilia, coltivati con metodo biologico certificato, con la sola aggiunta di zucchero di canna Altromercato. Non contiene coloranti né additivi chimici.

Provenienza: Costa Rica e Italia

codice

cont.

imballo

155

530 ml

6

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

36 mesi

22%

€ 10,99

8ANCPQI*fgbaai+

Page 90: catalogo alimentari altromercato 2015 _ 20x28

86

INTEGRATORI »INTEGRATORI

sciroppo balsamico alla propoli

la naturale ricchezza di sostanze funzionali rende questo spray ideale per favorire le difese dell'organismo e il benessere della gola e del naso, in particolare durante la stagione fredda.

Provenienza: America Latina

codice

cont.

imballo

513

200 ml

6

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

24 mesi

22%

€ 6,55

SG

8ALGMMF*babjgh+ pastiglie alla propoli

la naturale ricchezza di sostanze funzionali rende questo spray ideale per favorire le difese dell'organismo e il benessere della gola e del naso, in particolare durante la stagione fredda.

Provenienza: America Latina e Nepal

codice

cont.

imballo

512

30 g

12

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

24 mesi

10%

€ 3,10

SG

ADV 8ALGMMF*babjfa+ spray alla propoli

la naturale ricchezza di sostanze funzionali rende questo spray ideale per favorire le difese dell'organismo e il benessere della gola e del naso, in particolare durante la stagione fredda.

Provenienza: Cile, Argentina e Costa Rica

codice

cont.

imballo

318

30 ml

6

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

24 mesi

10%

€ 6,50

SG

ADV 8ALGMMF*jgibcg+ tè verde in compresse

il tè conserva il suo caratteristico colore verde scuro e il suo naturale contenuto di polifenoli, dalle note proprietà antiossidanti.

Provenienza: Sri Lanka

codice

cont.

imballo

514

42 g

6

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

24 mesi

10%

€ 4,50

SG

ADV 8ALGMMF*babjhe+

Page 91: catalogo alimentari altromercato 2015 _ 20x28

87

spirulina in compresse

è l'alimento più ricco al mondo di betacarotene e con il maggior contenuto di proteine abbinato agli amminoacidi essenziali. Tutto ciò ne fa un integratore alimentare naturale particolarmente adatto per chi pratica sport ed utilizzabile nell'alimentazione di bambini ed anziani.

Provenienza: Cuba

codice

cont.

imballo

344

42 g

6

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

24 mesi

10%

€ 6,50

SG

ADV 8ALGMMF*ijeabc+ digerNatur in compresse

la ricetta delle compresse DigerNatur è una miscela di erbe officinali ed oli essenziali, appositamente studiata per favorire i naturali processi digestivi.

Provenienza: America Latina e Asia

codice

cont.

imballo

537

42 g

6

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

24 mesi

10%

€ 5,50

SG

ADV 8ALGMMF*baiifa+ guaranà nativo saterè mawè in compresse

la guaranina agisce sul sistema nervoso combattendo la fatica e stimolando le funzioni cognitive, l'attenzione e la memoria, migliorando l'attitudine e la disponibilità ad affrontare e sostenere intensa attività fisica o mentale.

Provenienza: Brasile

codice

cont.

imballo

252

42 g

6

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

24 mesi

10%

€ 5,50

SG

ADV 8ALGMMF*aidade+ guaranà nativo saterè mawè in polvere

la guaranina agisce sul sistema nervoso combattendo la fatica e stimolando le funzioni cognitive, l'attenzione e la memoria, migliorando l'attitudine e la disponibilità ad affrontare e sostenere intensa attività fisica o mentale.

Provenienza: Brasile

codice

cont.

imballo

195

65 g

4

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

30 mesi

22%

€ 10,08

SG

ADV 8ALGMMF*agajdg+

Page 92: catalogo alimentari altromercato 2015 _ 20x28

88

maca in compresse

contribuisce al buon funzionamento dell'organismo, esplicando un' attività corroborante, energizzante naturale, favorisce un effetto tonico-stimolante, soprattutto nei momenti di maggiore impegno psico-fisico.

Provenienza: Perù

codice

cont.

imballo

538

42 g

6

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

24 mesi

10%

€ 9,50

SG

ADV 8ALGMMF*baiigh+ baobab in polvere

è una fonte naturale di principi nutrizionali essenziali, in particolare è ricchissima di fibre, solubili e non, vitamine (in particolare A e C in misura 6 volte maggiore a quella contenuta in un’arancia), minerali, calcio ed aminoacidi.

Provenienza: Senegal

codice

cont.

imballo

177

120 g

6

shelf life

aliq. IVA

prezzo cons.

24 mesi

10%

€ 9,50

SG

ADV 8ALGMMF*bccdee+

Page 93: catalogo alimentari altromercato 2015 _ 20x28

INDICE PER CATEGORIE

CAFFÈ’ SURROGATI ED ACCESSORI .............................................. pag 1

TÈ ..................................................................................... pag 10

INFUSI ................................................................................ pag 16

BEVANDE A BASE CACAO .......................................................... pag 20

ZUCCHERO DI CANNA .............................................................. pag 21

CACAO E ALTRI INGREDIENTI PER DOLCI ....................................... pag 23

PRODOTTI DA FORNO .............................................................. pag 25

CEREALI DA COLAZIONE ........................................................... pag 29

SPALMABILI DOLCI .................................................................. pag 30

CIOCCOLATO ........................................................................ pag 35

SNACK DOLCI ........................................................................ pag 43

CARAMELLE .......................................................................... pag 48

SNACK SALATI E FRUTTA SECCA ................................................. pag 50

PASTA ................................................................................ pag 54

RISO E ALTRI CEREALI ............................................................. pag 58

SOSTITUTI DEL PANE ............................................................... pag 61

CONDIMENTI, SALSE E SUGHI ..................................................... pag 64

CONSERVE VEGETALI .............................................................. pag 66

FARINE ............................................................................... pag 67

LEGUMI .............................................................................. pag 68

SPEZIE ................................................................................ pag 70

ALTRE RICORRENZE ................................................................ pag 78

BEVANDE ANALCOLICHE ........................................................... pag 79

BEVANDE ALCOLICHE .............................................................. pag 83

INTEGRATORI ....................................................................... pag 86

Page 94: catalogo alimentari altromercato 2015 _ 20x28
Page 95: catalogo alimentari altromercato 2015 _ 20x28
Page 96: catalogo alimentari altromercato 2015 _ 20x28

Altromercato lavora ogni giorno da oltre 25 anni per la promozione e

realizzazione di pratiche di economia solidale finalizzate a uno sviluppo

sostenibile, al Sud come al Nord del Mondo.

Per maggiori informazioni: www.altromercato.it

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