caso escuela de vela - posición conservadora
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Caso Escuela de Vela - Posición conservadora EOI Business School www.fernandobayon.comTRANSCRIPT
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Escuela de Vela
REDEFINICION DE NEGOCIO
EXECUTIVE MBA EOI
Madrid / MAYO 2009
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Índice
01 Análisis Preliminar
02 Análisis de Cadena de Valor
03 Amenazas, Oportunidades, Fortalezas y Debilidades
04 Análisis SWOT
05 Redefinición de Negocio
06 Objetivos
07 Plan Estratégico
08 Plan Financiero
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01. Analisis Preliminar (I)
La temporada de actividad se reduce a los 3 meses de veranoTEMPORALIDAD
ENTORNO
Entorno Tranquilo. La oferta turística en la zona está poco desarrollada. Alta calidad y
precio elevado. Infraestructuras limitadas Condiciones adecuadas para la Vela
COMPETENCIA Escuela de vela competidora más
cercana a 30 km, sin catamaranes.
COMERCIALIZACION
Agencia como canal exclusivo de venta, vinculada a socio de la compañía
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01. Análisis Preliminar (II)
SEGMENTACIONMERCADO
Actualmente los productos están dirigidos a niños en edad escolar (Clase media, media/baja) y consumidores de viajes de aventura (Agencia de viajes)
MERCADO POTENCIAL
Mercado potencial de 9000 turistas + 1000 habitantes de la población de ubicación de la escuela
Turismo Alemán de clase media/alta
EMPRESA: LINEAS GENERALES
Local Barcos en propiedad: 3 optimist / 2 vaurien / 3 catamaranes Barcos alquilados: 2 cruceros Comercialización exclusiva “Full package” Buen expertise
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02. Análisis de Cadena de Valor
Compra No Productiva
47%
Compra Productiva
22%
P21%
C11%
100% Ventas BRUTAS
CNP53%
CP7%
P14%
C7%
CNP30%
CP62%
P36%
C19%
19%
-46%
SOPORTE23%
N2/N3
-1%
N0/N1
El “core” del negocio solo representa un 21% de ventas
brutas
La comisión de la agencia
es abusiva comparada
con el servicio
El peso de las compras suponen un elevado porcentaje de ventas brutas, esto se agrava debido a
que el equipo no es hábil en esta competencia
El coste de soporte supone casi la totalidad
de las perdidas del ejercicio 1997
El margen de N0/N1 no es demasiado elevado
El margen negativo de N2/N3 neutraliza el margen de N0/N1
El bajo nivel de ocupación de N2/N3 , dispara la repercusión de costes de alquiler de los barcos
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03.- Amenazas Oportunidades Fortalezas Debilidades
Deb
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ezas
OportunidadEstratégica
Mercado potencial de 9000 turistas
Con poder adquisitivo y pocas alternativas
De ocio
Amenaza Estratégica
Infraestructura localLimitada,
precios elevados
+
+
- Comercialización Deficiente
- Compras Ineficientes
- Altos costes de ubicación
- Rigidez en la definición del producto
+
+
Personal con CapacidadComercial (Luis)
Personal con capacidadpedagógica
Localización Exclusiva
Producto de iniciaciónA la vela
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Aprovechar dotes comerciales de miembros del equipo
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F1. Local y servicios en el puerto +2 +2 +1 +1 +0 +1 +0 +0 +7
F2. Dotes comerciales de Luis +3 +2 +1 +2 +2 +1 +0 +1 +12
F3. Gran capacidad formativa (Belén) +2 +2 +0 +1 +0 +0 +0 +0 +5
F5. Catamarán como iniciación a la vela +3 +1 +0 +3 +2 +2 +1 +0 +12
D1. Canal comercial y comunicación deficientes -2 +0 -2 -2 -2 -2 -1 +0 -11
D2. Altos costes de Ubicación y Soporte -1 -2 -2 -1 +0 +0 -2 -1 -9
D3. El personal no tiene habilidades para las compras -1 +0 -1 -1 +0 -1 -3 -2 -9
D4. Rigidez en la oferta de producto (full-package) -3 -1 -1 -1 -1 -2 +0 -3 -12
+3 +4 -4 +2 +1 -1 -5 -5
04. Análisis SWOT
Explotar el negocio de catamaranes
Renegociar alianzas Comerciales. Nuevos canales
Adaptarse a la demanda. Buscar alternativa al full package
Urgente medidas drásticas para reducir y absorber costes
Mantener negocio de Vela como oportunidad y alternativa de ocio
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05. Redefinición de Negocio (I)
Centrarse en la actividad principal (lo que sabemos hacer) desligando las clases de vela de los servicios adicionales como el alojamiento y manutención:
Eliminar el full package. Alojamiento y manutención externo a nuestra cadena de valor
Asociación con agencias de viajes locales. Acuerdos de cooperación para labor comercial.
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05. Redefinición de Negocio (II)
Intensificar labor comercial. Apertura al mercado:
Eliminar canales de venta deficientes. Cancelar acuerdo con la agencia actual.Abrir y reforzar canales más efectivos (agencias locales, internet, ...). Minorar los riesgos con modalidades de contratación anticipada
Segmentación de público objetivo. Acciones de comunicación y comercial diferenciadas:
Público local (adulto e infantil)Familias y público vacacional (nacional y/o extranjero)Eliminar colegios del exterior como target (no full package)Potenciar el uso de catamaranes (público adulto)
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Baja Ocupación
Producto rígido
Canal comercial deficiente
Mala gestión compras
05.Redefinición de Negocio (III)
DEFINICIÓN DE PRODUCTOS
N0/N1: Clase de iniciación a la vela para niños y adultos. No incluye full-package.
N2: Iniciación al crucero. No incluye full-package. Dirigido a público adulto.
N3: Alquiler de cruceros sin monitor. Dirigido a familias o público en general local o vacacional.
Fundamentos de la redefinición:
Eliminación de costes de alojamiento y manutención.
Mayor flexibilidad (posibilidad de mañana-tarde o ambos)
Labor comercial segmentada
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06. Objetivos (I)
Operativos
Eliminar alojamiento y manutención como parte de la cadena de valor.
Comerciales y Ventas
Productos N0 y N1:
Mantener capacidad. Subir ocupación al 80% y mantener. Ventas anuales: 5 MЄ (mantenidas del 98 al 2000)
Productos N2 y N3:
Subir ocupación en 98 al 70%. Duplicar capacidad en año 99 Ocupación del 80% en año 2000 Ventas anuales: 4,2 MЄ (año 98) 9,8 MЄ (año 2000)
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06. Objetivos (II)
Rentabilidad
TIR a 4 años superior al 15%
Satisfacción Cliente. Notoriedad de Marca
Porcentaje de clientes que repiten al año siguiente superior al 20%.
Reclamaciones de clientes: inferior al 5%
Visitas a página web: 80 visitas/día (año 98)
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07. Plan Estratégico. Líneas Generales
• Creación de una web dirigida a turismo nacional, pero fundamentalmente extranjero, con capacidad de información, marketing y contratación.
• Acción comercial presencial sobre turismo extranjero, para próximo año, y disminución progresiva.
• Internacionalización de los productos.
• Los productos N0 y N1 no han sido rentables, pero por un mal go-to-market. Constituyen un potencial recurrente de clientes, e ingresos asociados de los que no se puede prescindir.
• Desvinculación del negocio de apartamentos. Establecimiento acuerdo win-to-win con proveedores locales. Se facilita la contratación pero no es parte del negocio.
• Cancelación acuerdo con agencia; rediseño de la actividad comercial según target. Buscar distribución local por agencia con precios más ajustados y mayoristas para venta nacional e internacional adicional a la web.
• Se precisa inversión adicional (construcción web, nuevo equipamiento, …), que se obtendrá hipotecando el local.
• Al ser un lugar de turismo familiar, mantenemos la temporada en 90 días de verano, al considerar que el perfil de cliente no se mantiene todo el año.
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07. Plan Estratégico. Política de producto
Incremento de edad mínima para línea N0
En línea con la redefinición del negocio, se han determinado
las siguientes características del portfolio de productos:
N1 Válido para todas las edades
La duración semanal aporta modularidad
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07. Plan Estratégico. Política de precios
Posicionamiento en Precio por debajo de la competencia
Nuestra Escuela
Excelente Relación Valor- Precio Percibido con el objetivo de potenciar ventas y alcanzar altos niveles de ocupación
Análisis de la competencia, en servicios de similares características con el objetivo de establecer indicadores de valor
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07. Plan Estratégico. Plan comercial
Publico Vacacional Nacional y Extranjero-Acuerdos con mayoristas nacionales e internacionales (Internacionalizacion de productos)
- Web Site en varios idiomas con posibilidad de reserva de cursos-Alianza con proveedores locales para ofertas conjuntas en agencias de viaje
-Anuncios en Webs Viajes
- Organización de evento semanal – Regata en el puerto
Turismo Local-Buzoneo en apartamentos y viviendas del pueblo
-Folletos en la recepción de hoteles, agencias de viaje, establecimientos hosteleros
-Cartelería en puntos clave del pueblo (Playa, Entrada, Puerto y proximidades)
-Colaboración con autoridades locales para organizar un evento especial en las fiestas del pueblo
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07. Plan Estratégico. Plan comercialAlineados con los objetivos expresados, se realiza una intensiva labor comercial con objetivo de incrementar la ocupación.Se realiza un gran esfuerzo sobre el público vacacional nacional y extranjero con el objetivo de potenciar las líneas N2/N3 (Incrementando en el año 1999 para acompañar un aumento de capacidad Instalada)Las inversiones necesarias se obtienen de la hipoteca del local.
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07. Plan Estratégico. Ajuste de Operaciones
N0/N1 97 (actual) 98 99 2000Capacidad instalada 36 36 36 36Ocupación (%) 72 80 80 80Precio (persona y día) 28,5 20 20 20Subir ocupación al 80% y mantener
N2 97 (actual) 98 99 2000Capacidad instalada 8 8 16 16Ocupación (%) 27 70 60 80Precio (persona y día) 48 38 38 38
N3 97 (actual) 98 99 2000Capacidad instalada 10 10 20 20Ocupación (%) 27 70 60 80Precio (persona y día) 48 38 38 38
Subir ocupación al 70%. Alquilar otro barco en 99 y contratar otro monitor. Ocupación en 2000 del 80% (dos barcos)
Subir ocupación al 70%. Alquilar otro barco en 99 y contratar otro monitor. Ocupación en 2000 del 80% (dos barcos)
Incremento de capacidad instalada alquiler de nuevo Barco con un coste de XXXX €Necesidad de contratar un nuevo monitor
Incremento de capacidad instalada alquiler de nuevo Barco con un coste de XXXX €
Necesidad de un nuevo monitor al incrementar la capacidad instalada
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08. Plan Financiero (I)
PREVISION DE CUENTA DE RESULTADOS
Temporada 1997 (real) 1998 1999 2000
Ventas 88.948
Comisión Agencia 9.530
Ventas Netas 79.418
Apartamentos 22.350
Comidas 19.290
Alquiler Cruceros 15.750
Personal 18.450
Varios 12.620
Amortizaciones 9.616
Total Coste 98.076
Beneficio All -18.658
Gastos financieros 3.005
B.A. Impuestos -21.663
Impuestos 0
Beneficio Neto -21.663
Pay-back en año XX
TIR a 4 años: XX% (Inversión 69.100)
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Cadena Valor N0/N1 % sobre ventas brutasCostes no productivos 0 0%Costes Productivos
Amortizacion Barcos Vela ligeraPersonal
ComercializacionComision agencia
Ventas Brutas
Margen sin costes de soporteCostes de soporte son: gastos generales y gastos financieros
08. Plan Financiero (II)
PRODUCTO N0/N1
CNP0%
CPXX%
PXX%
CX% xx%N0/N1
Alojamiento y manutención externo
(Fuera de cadena de valor)
100% Ventas BRUTAS
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Cadena Valor N2 % sobre ventas brutasCostes no productivos 0 0%Costes Productivos
Alquiler Cruceros 0%Personal 0%
ComercializacionComision agencia 0%
Ventas Brutas 0%
Margen sin costes de soporte #¡DIV/0!Costes de soporte son: gastos generales y gastos financieros
08. Plan Financiero (III)
PRODUCTO N2
CNP0%
CPXX%
PXX%
CX% xx%N2
Alojamiento y manutención externo
(Fuera de cadena de valor)
100% Ventas BRUTAS
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Cadena Valor N3 % sobre ventas brutasCostes no productivos 0 0%Costes Productivos
Alquiler Cruceros 0%Personal 0%
ComercializacionComision agencia 0%
Ventas Brutas 0%
Margen sin costes de soporte #¡DIV/0!Costes de soporte son: gastos generales y gastos financieros
08. Plan Financiero (III)
PRODUCTO N3
CNP0%
CPXX%
PXX%
CX% xx%N3
Alojamiento y manutención externo
(Fuera de cadena de valor)
100% Ventas BRUTAS
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FERNANDO BAYONJOSE MANUEL FRAGAJAVIER DIAZJORGE SANANDRES