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Masa preparada y horneada en LOS MAESTROS para dos personas(Pizza entera de 30 cm aprox.)/Individual:media entera

CLÁSICASMOZZARELLASalsa de tomate, mozzarella, aceitunas verdes Entera $ 6.200 $ 3.400

MARGARITASalsa de tomate, mozzarella y albahaca fresca

$ 6.700

$ 7.200

$ 3.700

$ 3.900

$ 4.700

$ 4.700

$ 4.300

$ 5.400

$ 5.200

$ 4.700

$ 4.500

CON TOMATE

NAPOLITANASalsa de tomate, mozzarella, rodajas de tomates frescos, orégano, aceitunas verdes.

ALMA GITANASalsa de tomates, mozzarella, rodajas de tomate, láminas de zapallito italiano, champignon y parmesano.

$ 8.500

$ 8.500

$ 7.800

DEL REY Salsa portuguesa, mozzarella, rodajas de tomate, choricillo, cebollín.

CON JAMÓNJAMÓNSalsa de tomate, mozzarella, jamón pierna.

LUNA ROSASalsa de tomate, mozzarella, jamón pierna, láminas de berenjena, jamón crudo, aceitunas verdes y parmesano.

$ 9.600

$ 9.500

PROSCIUTTO Salsa de tomate. mozzarella, rúcula, jamón crudo y queso parmesano.

JAMÓN & PIMIENTOSSalsa de tomate. mozzarella, jamón pierna, pimientos morrones y aceitunas verdes.

$ 8.500

CON CEBOLLA

FUGARELLACebolla, mozzarella, aceite de oliva, orégano y aceitunas negras.

$ 7.200

$ 8.500

$ 3.900

FUGAZZETARellena de queso y jamón pierna. Gratinada con cebolla y parmesano,con toque de aceite de oliva y orégano.

CON CECINASPEPERONISalsa de tomate, mozzarella, pepperoni, aceitunas negras.

$ 8.200

P I Z Z A S

CALABRESASalsa de tomate, mozzarella, longaniza ,aceitunas negras.

$ 8.200 $ 4.500

/ Individual

Entera / Individual

Entera / Individual

Entera / Individual

Entera / Individual

Entera / Individual

Entera / Individual

Entera / Individual

Entera / Individual

Entera / Individual

Entera

Entera

/ Individual

Entera / Individual

Opcional ajo.

$ 8.200 $ 4.500

SALCHIPAPASalsa de tomate, mozzarella, salchicha vienesa, huevo, papas fritas. Entera / Individual

$ 4.700

$ 4.700

$ 4.900

$ 4.400

$ 4.400

CON QUESOSPARMESANOSalsa de tomate, mozzarella, parmesano, aceitunas negras.

$ 8.500

$ 8.500

ROQUEFORTSalsa de tomate, mozzarella, roquefort, aceitunas negras.

CUATRO QUESOS Salsa de tomate, mozzarella, parmesano, gouda, queso Roquefort.

$ 8.900

CON VEGETALESCHAMPIGNONSalsa de tomate, mozzarella, champignones naturales, aceitunas negras.

$ 7.900

$ 7.900

$ 7.900

$ 4.400

$ 4.900

$ 5.400

$ 5.400

$ 7.900

$ 4.900$ 8.500

$ 4.400$ 7.900

$ 4.400

RÚCULASalsa de tomate, mozzarella, rúcula, parmesano en escamas, aceitunas negras.

CAPRESESalsa de tomate, mozzarella, albahaca, tomates cherry y aceitunas negras.

VEGETARIANAMozzarella, pimiento rojo verde y amarillo, cebolla, tomate en rodajas y champiñón ,

POPEYEEspinaca (con pimentones, cebollla y especies), salsa blanca, quesos mozzarella y parmesano.

PALMITOSalsa de tomate, mozzarella, palmitos, pimientos morrones.

CON FRUTOS DE MAR

$ 8.500

ANCHORELLASalsa de tomate, mozzarella, anchoas, aceitunas negras.

FRUTOS DE MARSalsa portuguesa, choritos, calamares, camarones, atún, oliva.

$ 9.500

$ 9.500

$ 5.400

$ 4.700

$ 4.700

$ 9.500

SALMÓNSalsa portuguesa, mozzarella, salmón ahumado, alcaparras, aceite de oliva.

CAMARÓNSalsa de tomate, mozzarella, camarones, aceitunas negras.

CON CARNERODEOSalsa de tomate, mozzarella, carme vacuna con vegetales,, salsa rodeo.

$ 8.500

$ 8.500

CHORICILLOSalsa portuguesa, mozzarella, berenjena, choricillo y cebollín.

Entera / Individual

Entera / Individual

Entera / Individual

Entera / Individual

Entera / Individual

Entera / Individual

Entera / Individual

Entera / Individual

Entera / Individual

Entera / Individual

Entera / Individual

Entera / Individual

Entera / Individual

Entera / Individual

Entera / Individual

$ 5.100$ 8.500

$ 5.800$ 9.600

GRIEGA MIXSalsa tomate, mozzarella, queso de cabra, albahaca, cherrys, aceitunas negras.

GRIEGASalsa de tomate, queso de cabra, albahaca, cherrys, aceitunas negras.

Entera / Individual

Entera / Individual

MECHADASalsa de tomate, mozzarella, carne mechada.

$ 8.500 $ 4.700Entera / Individual

$ 4.700

$ 5.400

AGRIDULCESJAMAICASalsa de tomate, mozzarella, jamón pierna, piña, cerezas al marraschino

$ 8.500

VARIASCUATRO ESTACIONES Un cuarto Napolitana, un cuarto palmito, un cuarto Jamón pierna, un cuarto Fugarella.

$ 8.500

LOS MAESTROSSalsa de tomate, mozzarella, rúcula, jamón crudo, huevo duro, tomates cherry.

$ 9.500

FAINÁFina pizza de harina de garbanzo. Otro clásico (en Argentina se acompaña con pizza de mozzarella). $ 850 porción

CALZONE

CALZONE TRADICIONALMozzarella, jamón pierna, huevo duro y tomate natural. $ 8.500

$ 8.500

$ 8.500

CALZONE CHAMPI Mozzarella, champignones, parmesano y tomate natural.

CALZONE MEDITARRÁNEOMozzarella, albahaca, tomate natural, aceitunas negras y orégano.

CARNECarne cortada a cuchillo, cebolla, morrón, huevo, aceituna verde, cebollín y especias.

JAMÓNJamón pierna y queso mozzarella.

POLLOPollo, cebolla, morrón, especias.

VERDURAEspinaca, cebolla, pimentón, salsa blanca y queso parmesano.

CHOCLOChoclo, ciboulette, salsa blanca y especias.

FRUTOS DE MARSalsa portuguesa, camarones, choritos, calamares.

CUATRO QUESOSMozzarella, parmesano, roquefort y provolone.

MEDITERRÁNEA

CHAMPIÑON QUESO

CAMARÓN QUESO

Tomate natural, albahaca fresca, mozzarella.

Champiñón, cebollita en vino blanco, mozzarella.

Camarón, mozzarella y cilantro.

Amasadas y horneadas en LOS MAESTROS

EMPANADAS

Entera

Entera

/ Individual

Entera / Individual

$ 1.300 c/u

(Masa de pizza rellena)

Todos en pan de pizza, acompañados con papas fritas.

CRUDOJamón crudo (serrano), tomate fresco, mozzarella y rúcula. $ 5.900

$ 5.900

$ 5.900

$ 5.500

$ 5.900CABRAQueso de cabra, láminas de zapallito zuchini, berenjenas, tomate seco.

SALMÓNSalmón ahumado, queso crema, rúcula, aceite de oliva.

CHICKENPechuga de pollo, mayonesa, tomate natural, lechuga fresca.

MILANESAMilanesa, tomate, lechuga, mayonesa.

CÉSARLechuga fresca, anchoas, crutones, aderezo, queso parmesano. $ 4.500

CÉSAR CON POLLOPollo, lechuga fresca, anchoas, crutones, aderezo, queso parmesano. $ 5.900

ATÚNLomitos de atún, lechuga fresca, pimientos, aceitunas verdes y negras, huevo duro, palmito, tomate y cebolla en aros. $ 5.900

VEGETARIANAPalmito, quesillo, lechuga fresca, choclo, zapallo italiano y berenjenasgrillados, crutones y tomates cherry. $ 5.900

FRUTOS DE MARCamarones, choritos, lechuga fresca, rúcula, tomates cherry, palmito y aderezo de salsa de atún. $ 6.900

SALMÓNSalmón ahumado, lechuga fresca, cebollín, tomate,quesillo y alcaparras. $ 6.900

FAJITA DE RESFajita de roast beef a la plancha, lechuga fresca, rúcula, tomate, pimientos, zapallo italiano y berenjenas grillados. $ 6.900

MANZANAManzana verde, lechuga fresca, apio, pepino, pimiento rojo, nueces.$ 6.500

$ 6.900

DE CAMPOQueso de cabra, lechuga fresca, nueces, aceitunas negras y tomate seco.

SANDWICH

ENSALADASCon lechugas escarola e hidropónica

FETUCCINI DE HUEVO $ 5.900GNOCCHIS DE PAPA $ 5.900

RAVIOLES DE RICOTTA $ 6.900

RAVIOLES DE ESPINACA $ 6.900

PANSOTTI DE SALMÓN $ 7.500

SALSAS:Todas las pastas pueden solicitarse con salsa di Pomodori o AlfredoPara salsas Pesto / Bolognesa / Azul o Cuatro Quesos se adiciona $ 1.200

PA S TA SCaseras, amasadas con huevo

MILANESAS $ 6.990

MILANESA NAPOLITANAcon mozzarella,tomate y orégano $ 7.900

BIFECITOS A LA PORTUGUESA$ 6.990

SUPREMA DE POLLO$ 6.990

SUPREMA DE POLLO NAPOLITANAcon mozzarella, tomate, orégano $ 7.900

CARNES

PICADASIdeal para disfrutar en la terraza de LOS MAESTROS

PICADA ROMANABastones de mozzarella apanados, aros de calamar apanados, aceitunas verdes y negras $ 4.900

PICADA AMERICANABastones de mozzarella apanados, aros de cebolla apanados, aceitunas negras y verdes $ 4.900

PICADA SAN TELMOQueso Gouda trozado, salamín italiano, aceitunas verdes y negras $ 4.900

POSTRES

FLAN (casero!)

de leche, azúcar flor, marcado a fuego.

$ 2.300

BUDIN DE PANClásico argentino, a base de miga de pan con dulce de leche $ 2.500

CRÈME BRÛLLÉE $ 3.200

POSTRE BALCARCEBrazo de reina, dulce de leche, merengue, cerezas, durazno, crema

$ 2.900

Todas con papas fritas y ensalada

PICADA LOS MAESTROS Jamón crudo, jamón pierna, salame italiano, pechuga de pavo, queso Gouda,aceitunas verdes y negras y pepinillos en vinagre. Acompañado de pan de pizza $ 8.500

PANACOTAS DEL DIA $ 2.500

TORTA LOS MAESTROSBiscocho de vainilla y chocolate. Crema de chocolate y nueces

Mermelada de frutilla, crema de leche, frutillas, duraznos. $ 2.900

TORTA DE RICOTTAClásica torta argentina de queso ricotta fresca $ 2.390

PIE DE LIMÓNClásica, pero con el toque de Los Maestros $ 2.390

PASTA FROLARellena con membrillo, otro clásico argentino! $ 2.390

TORTA TRES LECHES $ 2.800

CHEESCAKE DEL DIA $ 2.800

MEDIA LUNA DE MANTEQUILLA $ 650 c/uMEDIA LUNA DE MANTEQUILLA CON DULCE DE LECHE $ 850 c/u

TIRAMISÚ (consultar)Exquisito postre con masa champagne, queso crema, licor de café y chocolate. $ 3.200

Porción de dulce de leche $ 800Porción de crema de leche $ 800

PASTELERÍA

CAFETERÍA

CAFÉ EXPRESSOcafé express. $ 1.600

CAFÉ RISTRETTOcafé express corto. $ 1.600

CAFÉ DESCAFEINADOcafé express sin cafeína. $ 1.700

CAFÉ EXPRESSO DOBLE $ 2.200

CAFÉ CORTADOcafé express con leche. $ 1.800

CAFÉ DOBLE CORTADO $ 2.200

CAFÉ MACCHIATOcafé express con toque de espuma de leche. $ 1.700

LÁGRIMAleche con toque de café express. $ 1.600

CAPUCHINOcafé express largo con espuma de leche. $ 2.200

CAFÉ CON LECHEcafé express largo con leche. $ 2.200

CAFÉ INSTANTÁNEO $ 1.700

SUBMARINOLeche con barra de chocolate. $ 2.400

HELADO ARTESANAL (2 sabores) $ 2.900

CHEESCAKE SIN AZÚCAR $ 3.300

CAFÉ AMERICANOcafé express liviano. $ 1.700

TORTA AMOREBase de brownie, con dulce de leche y merengue$ 2.800

B E B I DA S

COCA COLA FANTASPRITEGINGER ALEAGUA TÓNICAJUGOS NATURALES $2.800

AGUA MINERAL Con o sin Gas 330 cc $ 1.600

$ 1.800

DESAYUNOS

BUENOS AIRESBUENOS AIRES DULCE

AMERICANO

Café con Leche con media luna, vaso de jugo

$ 3.500

Café con leche con media lunaso tostadas, mermelada o dulce de leche

Queso crema, vaso de jugo$ 4.500

Café con Leche, tostadas, jamón pierna y queso, huevo revuelto, vaso de jugo

(normal, zero o light.)

(normal o zero)(normal o zero)

$ 5.500

TÉ (variedades) $ 1.600

TÉ CON LECHE $ 1.700

MATECOCIDO $ 1.600

MATECOCIDO CON LECHE $ 1.700

AGUA DE HIERBAS $ 1.600

CHOCOLATE CON LECHE $ 2.400

LIMONADA LIMONADA CON MENTA

$2.800$2.990

COCKTAILS

HAPPY HOUR

Pisco Sour $ 3.100 $ 1.900

Amaretto Sour $ 3.900 $ 2.400

Whisky Sour $ 3.900

Vaina $ 3.800 $ 2.300

Kir Royal $ 3.900

Tequila Margarita $ 4.500 $ 2.700

Daiquiri $ 4.200 $ 2.500

Caipirinha $ 3.900 $ 2.400

Caipiroshka $ 3.900 $ 2.400

Mojito $ 4.200 $ 2.500

Clavo oxidado $ 4.900

Martini seco $ 4.500 $ 2.700

Cosmopolitan $ 4.500 $ 2.700

Gyn Tónica $ 4.900

Gyn & Gyn $ 4.900

Gancia batido $ 4.200

Tom Collins $ 5.500

Fernet Cola $ 4.900

RON COLA

Pampero Selección $ 5.000

Pampero Añejo $ 4.500

Cacique $ 4.800 $ 2.900

PISCOLA

Capel $ 3.900 $ 2.400

Alto Carmen 35º $ 4.200

Alto Carmen 40º $ 4.500

HAPPY HOURWHISKYJohnnie Walker Red $ 4.300

Johnnie Walker Black $ 5.900

RONPamero Añejo Especial $ 3.800

Pampero Selección $ 4.200

Cacique Añejo $ 4.000

GINBeefeater $ 4.500

PISCOCapel 35 $ 2.900 $ 1.800

Alto Carmen 35 $ 4.000

Alto Carmen Envejecido 40 $ 4.500

VODKA

Smirnoff $ 3.300 $ 1.990

Stolichnaya $ 3.900 $ 2.400

Absolut $ 4.900 $ 2.900

VARIOSAmaretto $ 3.500 $ 2.100

Baileys $ 3.900

Drambuie $ 5.900

Menta $ 3.500 $ 2.100

Manzanilla $ 3.500 $ 2.100

Anís $ 3.500 $ 2.100

Fernet $ 3.900

Campari $ 3.900

CERVEZAS

Kunstmann Lager $ 3.400

Kunstmann Torobayo $ 3.400

Kunstmann Bock $ 3.400

$ 3.400 Kunstmann sin alcohol Corona $ 3.400Austral Lager $ 3.400Austral Calafate (5,0º gl.)

SCHOP MICROCERVECERÍA 500 CC.

BOTELLAS 330 CC.

Kross Golden Ale (Pale Ale, 5,3º gl.)

(Pale Ale, 5,0º gl.)(Lager Negra, 5,3º gl.)

$ 3.400

$ 3.300

HEAVY ALCOHOL

Kross Pilsner $ 3.300

Kross Stout (Negra, 5,4º gl.)(Lager, 5,1º gl.)

(Lager, 4,5º gl.)(Lager, 4,6º gl.)

(Lager, 0,0º gl.)

(Lager, 4,3º gl.)

$ 3.300

Sky Azul $ 3.300 $ 1.990

Copón $ 2.900

Heineken $ 3.200(Lager, 5,0º gl.)

ESPUMANTE

$ 13.900

$ 9.800

$ 13.900

$ 9.800

$ 13.900

$ 9.800

Cono Sur Reserva Especial 750 cc

Valdivieso Wine Maker Reserva 750 cc

Casas Patronales 750 cc

Cono Sur Bicicleta 750 ccVentisquero Reserva 750 cc $ 13.500

$ 9.800

$ 14.900

$ 13.900

$ 13.900$ 15.900

Valdivieso 750 cc Demi Sec Valdivieso 750 cc Brut

VINOS

CABERNET SAUVIGNON

Casas Patronales Reserva 750 cc

Cono Sur Bicicleta 750 cc

Santa Ema 750 cc

$ 13.900Casas Patronales Reserva 750 cc

CARMENERE

MERLOT

Cono Sur Bicicleta 750 ccVentisquero Reserva 750 cc

MALBEC

Cono Sur Reserva Especial 750 cc

$ 15.900

$ 14.900

Finca La Linda

ENSAMBLAJE

SAUVIGNON BLANC

Copa de vino $ 3.100

Valdivieso 750 cc Grand Brut $ 18.900

Copa de espumante $ 3.500

$ 14.900

CHARDONNAY

Cono Sur Reserva Especial 750 ccCono Sur Bicicleta 750 cc $ 9.800

“LOS MAESTROS” ha surgido como un homenaje a personalidades argentina que han descollado en múltiples disciplinas. sin duda se

podrían agregar más nombres, no obstante sólo pretendemos mostrar un grupo que constituye una primera aproximación.

Con esta misma inspiración es que pretendemos identificar nuestra actividad gastronómica.

"LOS MAESTROS": LOS MEJORES PRODUCTOS DE CHILE AL

MEJOR ESTILO ARGENTINO”