campolongo di torbe amarone classico (doc)

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Campolongo di Torbe Amarone Classico (DOC) 崁波瓏苟紅酒 2011 酒廠 Masi 瑪西酒廠 酒質 深寶石紅,優雅且複雜的酒質,強烈的水果香氣中帶有辛香料氣息,緊 緻且平衡良好的架構,在舌尖上趕上到滑順如絲般的單寧,酒體適中, 悠長且令人印象深刻的尾韻中還帶有櫻桃以及辛香料風味。 美食搭配 適合在晚餐後作為餐後酒或睡前小酌,搭配烤鵪鶉與澆淋烤牛骨醬汁的牛 排,或是義大利帕瑪森、Pecorino羊奶起司與戈爾貢佐拉藍黴起司拼盤。 適飲溫度 18°C 國際評價 2018 Gambero Rosso 三杯獎 James Suckling 97分 Wine Spectator 95分 Wine Enthusiast 94分 產區 Amarone della Valpolicella Classico DOC 葡萄品種 70% Corvina, 25% Rondinella, 5% Molinara 酒精濃度 16% 容量 750ml 天藏地酒 星坊都有

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Page 1: Campolongo di Torbe Amarone Classico (DOC)

Campolongo di Torbe Amarone Classico (DOC) 崁波瓏苟紅酒 2011

酒廠Masi 瑪西酒廠

酒質深寶石紅,優雅且複雜的酒質,強烈的水果香氣中帶有辛香料氣息,緊緻且平衡良好的架構,在舌尖上趕上到滑順如絲般的單寧,酒體適中,悠長且令人印象深刻的尾韻中還帶有櫻桃以及辛香料風味。

美食搭配適合在晚餐後作為餐後酒或睡前小酌,搭配烤鵪鶉與澆淋烤牛骨醬汁的牛排,或是義大利帕瑪森、Pecorino羊奶起司與戈爾貢佐拉藍黴起司拼盤。

適飲溫度18°C

國際評價2018 Gambero Rosso 三杯獎James Suckling 97分Wine Spectator 95分Wine Enthusiast 94分

產區Amarone della Valpolicella

Classico DOC

葡萄品種70% Corvina, 25% Rondinella,

5% Molinara

酒精濃度16%

容量750ml 天藏地酒 星坊都有