café do sítio re-design de embalagem
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CAFÉ DOREDESIGN
©2014 CAFÉ DO SÍTIO. http
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CAFÉ DO SÍTIO
briefing
“O produto contém o DNA da marca da empresa , e nada expressa tão bem sua personalidade nem representa sua marca de forma tão profunda”.(Fabio Mestriner)”Design de embalagens curso avansado”
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Café do sítio é umatradicional indústria de café de Brasília. Atuante no mercado desde 1967.
Na década de 80 abriu uma �lial em Goiânia, primeiro passo para levar o produto ao centro oeste.
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O que levou a consolidação e a expansão da marca Café do Sítio foi o cuidado sobre a qualidade dosmelhores grãos sem pensar no barateamento de custo de produção .
http://www.cafedositio.com.br/index.php?pg=cafe
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Especificaçãodo café Tipo de café:100% Arábica
Aroma: IntensoSabor: Intenso
Bebida: DuraCorpo: Encorpado
Moagem: MédiaTorração: Média
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Especificaçãoda embalagem Medidas: 250g20cm (alt) x 13,5cm (larg)500g26,5cm (alt) x 16cm (larg)
Material:BOPP METALIZADO +ADESIVO + PE
http://www.sandraembalagens.com.br/embalagens-laminadas-para-alimentos.html
http://www.cafedositio.com.br/index.php?pg=cafe
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CORES:
VERDE /////////////////VERMELHO ////////////BRANCO //////////////////////AMARELO /////
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PÚBLICO O público do Café do Sítio são todos os amantes de café .
Com 50 anos no mercado ele é um café com bastante tradição tanto em Brasília quanto em Goiânia.
São muitas gerações que tomaram e tomam Café do Sítio.
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Cenas da propaganda da Café do SítioArgência: Ideias Propaganda e Resultadoshttp://www.youtube.com/watch?v=QRtCr-PS4no.
Os comerciais trabalhão muito a diversidade de público. ( família, amigos e no escritório)
Presente tanto na área urbana quanto na zona rural.
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Cenas da propaganda da Café do SítioArgência: Ideias Propaganda e Resultadoshttp://www.youtube.com/watch?v=QRtCr-PS4no.
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http://www.cafedositio.com.br/index.php?pg=cafehttp://www.abrasnet.com.br/
Mercado Segundo ABRAS( Associação Brasileira de Supermercados) o Café do Sítio se mantém como líder no mercado em Brasília com 60% de preferência dos consumidores. “Depois da água, o que o brasileiro mais toma é café” Segundo a ABIC (associação brasileira da indústria de café) estima-se este ano o aumento de 3% a 4% no varejo.
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http://www.institutoverus.com.br/PopList/Pop%20List%20Goi%C3%A2nia%20GENERICO%202014%20Vol%20II%20Tabelas.pdf
Qual o primeiro nome que lhe vem à cabeça quando se fala em café?
Pesquisa POP list Goiânia (O Popular) Iinstituto VERUS
Rancheiro Moinho Fino Três Poderes Bandeira Do Sítio
30,7 % 25,4 %12,8 % 6,0 %4,7 %
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briefing
ESTUDO DE CAMPO “Não existe design de em-balagem sem estudo de campo”. (Fabio Mestriner)”De-sign de embalagens curso basico”
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“Uma vez no ponto de venda ,a embalagem transforma-se em uma importante ferramenta de marketing, pesquisa promoção e design”.(Fabio Mestriner)”Design de em-balagens curso basico”
*GondolasMercados de Grande porte.
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As marcas de maior destaque nas prateleiras são :3 Corações / Café Brasileiro/ Café Rancheiro /Santa Clara/ Moinho Fino/ NescaféAs marcas de menor destaque são :3 Poderes / Pingo de Ouro/ 3 Fazendas/ Bandeiraa
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Valor250gMínimo R$3,60Máximo R$3,89500gMínimo R$7,60Máximo R$7,79
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OBJETIVOS DO PROJETO
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Redesenhar a embalagem do Café do Sítio.
Aumentar sua presença visual .
Objetivo de aumentar sua visibilidade. Precisamos solucionar visualmente sua embalagem que está com problemas de comunicação
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ESTRATÉGIA DE DESIGN
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*CoresA maioria dos entrevistados não gostaram das cores“estão mal empregadas”.
*MaterialQuerem algo mais prático e atraente.
*ExposiçãoA maioria acha a exposição do produto fraca ou ruim.“se não conhecesse a marca não saberia que se trata de um café”.“Parece embalagem de leite em pó”
Para melhorar:Mudar sua logo e tipogra�a.Uma embalagem mais atraente com material resistente. Mesmas cores com tons mais fortes para chamar atenção. Imagens de pessoas felizes para mostra o prazer de tomar o café .Dar uma ênfase nas informações de qualidade dos grãos.Receitas: para que o público interaja com a embalagem .Gôndolas: personalizadas e exclusivas.
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*CoresA maioria dos entrevistados não gostaram das cores“estão mal empregadas”.
*MaterialQuerem algo mais prático e atraente.
*ExposiçãoA maioria acha a exposição do produto fraca ou ruim.“se não conhecesse a marca não saberia que se trata de um café”.“Parece embalagem de leite em pó”
Para melhorar:Mudar sua logo e tipogra�a.Uma embalagem mais atraente com material resistente. Mesmas cores com tons mais fortes para chamar atenção. Imagens de pessoas felizes para mostra o prazer de tomar o café .Dar uma ênfase nas informações de qualidade dos grãos.Receitas: para que o público interaja com a embalagem .Gôndolas: personalizadas e exclusivas.
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DESENHO PROTÓTIPO
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L: 2cmA:23 cm
L: 8cmA: 4,2cm
L: 8cmA:4,2cm
L:14cmA:8cm
L: 14cmA: 8cm
L: 8cmA:23,5cm
L: 8cmA:23,5cm
L: 14cm A:27cm
L:14cm A:8,6cmTEMPLATE
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EMBALAGEM
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L: 2cmA: 18cm
L: 2cmA: 6,60cm
L: 2cmA: 2,09cm
L: 7cmA: 18cm
L: 12cmA: 2,09cm
L: 12cmA: 2,09cm
L: 12cmA: 18cm
L: 7cmA: 6,60cm
L: 7cmA: 6,60cm
L: 12cmA: 6,60cm
L: 12cmA: 6,60cm
TEMPLATE INTERNO
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MATERIAL: CRAFT 120g
EMBALAGEM INTERNO
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SIMULAÇÂO
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CONCLUSÃO Para mostrar a sua qualidade superior mudamos sua identidade e embalagem. Para que isso seja percebido na embalagem.
A embalagem teve mudanças em sua identidade, seu material Grá�co, para chamar atenção e cativar o público em potencial.
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BIBLIOGRAFIA Referènciashttp://www.nikibrown.com/designoblog/2009/01/03/mmmmm-packaging-pt-1/http://www.cafedositio.com.br/http://cheirinhocafe.blogspot.com.br/2013/05/degustacao-moka-clube-e-clubecafe.htmlhttp://gra�camouraramos.blogspot.com.br/2014/04/embalagens-de-cafe-fantasticas.htmlhttp://ideiasde�mdesemana.com/embalagens-que-eu-queria-ver-por-aqui-cafe/http://ideiasde�mdesemana.�les.wordpress.com/2010/07/091.jpghttp://2.bp.blogspot.com/-1oNY2zuprpg/UZgEhVBYAbI/AAAAAAAAEoE/0ag1lVt4OiA/s1600/DSC05498.JPGhttp://www.nikibrown.com/designoblog/wp-content/uploads/2008/08/uglymug1a.jpghttp://www.nikibrown.com/designoblog/wp-content/uploads/2008/08/uglymug6.jpghttp://www.sandraembalagens.com.br/embalagens-laminadas-para-alimentos.htmlIMGENS e Pesquisashttp://www.cafedositio.com.br/img/banner2.jpghttp://www.cafedositio.com.br/img/banner.jpghttp://www.cafedositio.com.br/img/banner1.jpghttp://img.elo7.com.br/product/zoom/9AA1A5/topiaria-de-cafe-mulher.jpghttp://www.institutoverus.com.br/PopList/Pop%20List%20-Goi%C3%A2nia%20GENERICO%202014%20Vol%20II%20Tabelas.pdfhttp://img.elo7.com.br/product/zoom/9AA1A4/topiaria-de-cafe-cafe.jpghttp://img.elo7.com.br/product/zoom/9AA1B6/topiaria-de-cafe-festas.jpghttp://www.comofazer.com.br/wp-content/uploads/2013/09/1527.jpg http://www.cafedositio.com.br/images/produtos/almofada%20250.jpghttp://www.cafedositio.com.br/images/produtos/almofada%20500.jpghttp://www.cafedositio.com.br/images/produtos/vacuo%20250.jpghttp://www.cafedositio.com.br/images/produtos/vacuo%20500.jpghttp://www.cafedositio.com.br/images/produtos/assum%20250.jpghttp://www.cafedositio.com.br/images/produtos/assum%20500.jpghttp://www.cafedositio.com.br/images/produtos/assum-vacuo.jpghttp://www.cafedositio.com.br/images/produtos/cappuccino%20tradicional.jpghttp://www.cafedositio.com.br/images/produtos/cappuccino%20canela.jpghttp://www.cafepoint.com.br/noticias/mercado/venda-de-cafe--torrado-e-moido-deve-subir-em-2014-89705n.aspxLIVROSDESIGN DE EMBALAGEN “ FABIO MESTRINER ” CURSO BASICODESIGN DE EMBALAGEM FABIO MESTRINER “ CURSO AVANÇADO