business plan istana kripik ibu merry
Post on 22-Oct-2014
7.532 views
DESCRIPTION
This business plan is one of the tasks assigned as the assessment of the course "Introduction to Business". I am a student majoring in Economic Management at the Faculty of Economics and Business (FEB) 2011 University of Lampung.TRANSCRIPT
![Page 1: Business plan istana kripik ibu merry](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022052118/5447994fb1af9f1f098b46ff/html5/thumbnails/1.jpg)
KELOMPOK X“INGAT LAMPUNG INGAT
ISTANA KERIPIK IBU MERY” Arief Ramadhan 1111011018 Baron Nicholas 1111011024 Jhonny Sanjaya 1111011064 Kabul Prasetyo 1111011068 M.Farris H 1111011074 M.Nuzirwan 1111011092 Ramadhan Adityo 1111011110 Yan Arta Wijaya 1111011152 Yulius Marlican 1111011158
![Page 2: Business plan istana kripik ibu merry](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022052118/5447994fb1af9f1f098b46ff/html5/thumbnails/2.jpg)
![Page 3: Business plan istana kripik ibu merry](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022052118/5447994fb1af9f1f098b46ff/html5/thumbnails/3.jpg)
JUDUL USAHA
Istana Kripik Ibu Mery
![Page 4: Business plan istana kripik ibu merry](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022052118/5447994fb1af9f1f098b46ff/html5/thumbnails/4.jpg)
PENGERTIAN BISNIS
Bisnis adalah segala upaya manusia baik individu maupun kelompok untuk menciptakan laba atau keuntungan.
![Page 5: Business plan istana kripik ibu merry](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022052118/5447994fb1af9f1f098b46ff/html5/thumbnails/5.jpg)
pisang mengandung gizi yang relatif tinggi, sekitar 16,5 % - 19,5 %. Selain itu juga keripik pisang mengandung kalium yang tinggi. Kalium berfungsi mencegah hipertensi dan membersihkan karbondioksida dalam darah. Kalium juga dapat memacu kerja otot dan simpul saraf. Kalium yang tinggi akan mempercepat pengiriman oksigen ke otak.
Tahukah Anda ?
![Page 6: Business plan istana kripik ibu merry](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022052118/5447994fb1af9f1f098b46ff/html5/thumbnails/6.jpg)
Selain dari kandungan kalium yang tinggi, keripik pisang juga kaya akan serat yang dapat membantu pencernaan Anda.
Jadi bagi Anda yang mempunyai masalah pencernaan, tidak perlu khawatir makan saja keripik pisang, selain rasanya yang memang enak keripik pisang juga dapat mengatasi masalah pencernaan Anda.
![Page 7: Business plan istana kripik ibu merry](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022052118/5447994fb1af9f1f098b46ff/html5/thumbnails/7.jpg)
LATAR BELAKANG Lampung adalah penghasil pisang
salah satu yang terbesar di indonesia. Dengan melimpahnya bahan baku tersebut, maka dapat dimanfaatkan sebagai jajanan berupa keripik pisang.
Keripik pisang merupakan oleh-oleh khusus dari daerah Lampung. Sehingga berbisnis keripik pisang di Lampung merupakan peluang yang sangat bagus untuk dikembangkan.
![Page 8: Business plan istana kripik ibu merry](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022052118/5447994fb1af9f1f098b46ff/html5/thumbnails/8.jpg)
GAMBARAN UMUM
Usaha istana kripik ibu mery ini berbentuk perusahaan perseorangan atau yang dikelola secara individu. Usaha ini bergerak dibidang pengelolaan dan penjualan keripik pisang, serta penjualan berbagai macam kerupuk, dodol, sambal, kelanting dan makanan ringan lainnya.
![Page 9: Business plan istana kripik ibu merry](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022052118/5447994fb1af9f1f098b46ff/html5/thumbnails/9.jpg)
Istana kripik tidak memproduksi kripik, disana hanya menampung dan memodifikasi kripik tawar dari masyarakat dan memasarkannya.
![Page 10: Business plan istana kripik ibu merry](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022052118/5447994fb1af9f1f098b46ff/html5/thumbnails/10.jpg)
I. DATA PERUSAHAAN
1. Nama Perusahaan Istana Keripik Ibu Mery
2. Nama Pemilik Sinta
3. Alamat Perusahaan Jl. Pagar Alam No 36, Segalamider, Tanjung Karang Barat
4. No. Telepon / Faksimili 081272751000/0721-3637474
5. Email [email protected]
6. Lama Usaha 6 Tahun
![Page 11: Business plan istana kripik ibu merry](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022052118/5447994fb1af9f1f098b46ff/html5/thumbnails/11.jpg)
II. ASPEK PASAR
1. Jenis Produk Aneka Keripik (Pisang, Talas, Mantang, singkong, Ubi Jalar)
2. Spesialisasi / Spesifikasi
- Keripik Pisang Aneka Rasa (Manis, Asin, Coklat, Susu, Keju)
- Keripik Singkong Aneka Rasa (Asin, Balado, Tawar)
- Harga Keripik Pisang Rp 40.000,-/kg, Singkong Rp 20.000,-/kg
3. Merk Produk Istana Ibu mery
4. Cara Pemesanan Langsung, Telepon, Via Website : www.istanaibumery.com
5. Cara Pembayaran Tunai, Transfer
6. Cara Pengiriman Diantar Langsung, Paket Melalui Jasa Pengiriman
7. Produk Standard / Pesanan
- Minimum Order 2 kg, Bungkusan (250 gr, 500 gr)
- Menyerahkan Alamat Lengkap dan No. Telepon
- Harga Keripik Diluar Ongkos Kirim
![Page 12: Business plan istana kripik ibu merry](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022052118/5447994fb1af9f1f098b46ff/html5/thumbnails/12.jpg)
III. ASPEK PRODUKSI
1. Kapasitas Produksi 4500 kg/bulan
2. Kapasitas yang Digunakan 3600 kg/bulan
![Page 13: Business plan istana kripik ibu merry](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022052118/5447994fb1af9f1f098b46ff/html5/thumbnails/13.jpg)
HISTORY Berawal pada tahun 2005 istana kripik ibu mery
didirikan. Dengan bermodalkan Rp. 120.000.000 usaha ini mulai dirintis.
Tahun demi tahun Istana Keripik Ibu Meri terus berkembang hingga sekarang sudah tergolong jenis usaha yang besar.
Sinta, 24 tahun, pegawai sekaligus anak dari Ibu Mery pemilik toko mengatakan, untuk sebuah produksi harian dapat menghabiskan hingga 300 sisir pisang per hari.
![Page 14: Business plan istana kripik ibu merry](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022052118/5447994fb1af9f1f098b46ff/html5/thumbnails/14.jpg)
OWNER
![Page 15: Business plan istana kripik ibu merry](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022052118/5447994fb1af9f1f098b46ff/html5/thumbnails/15.jpg)
TUJUAN PENDIRIAN BISNIS
Mendapat labaMemanfaatkan melimpahnya bahan baku sehingga dapat menambah nilai guna
Menyediakan berbagai macam keripik pisang bagi konsumen yang berkualitas dengan harga pas
![Page 16: Business plan istana kripik ibu merry](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022052118/5447994fb1af9f1f098b46ff/html5/thumbnails/16.jpg)
ANALISIS SWOT
StrengthLetak toko terletak di jalan pagar alam yang sangat strategis dan dilalui oleh wisatawan.
![Page 17: Business plan istana kripik ibu merry](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022052118/5447994fb1af9f1f098b46ff/html5/thumbnails/17.jpg)
WEAKNESSTerkadang ada pesanan dari luar
kota dengan alamat yang tidak jelas.
Standar kualitas bagi para pengusaha keripik pisang
Masalah pemasaran, Sinta tidak tahu dimana ia akan memasarkan, karena hampir semua tempat di Lampung sudah ada kripik pisang.
![Page 18: Business plan istana kripik ibu merry](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022052118/5447994fb1af9f1f098b46ff/html5/thumbnails/18.jpg)
Opportunity
Dengan adanya usaha semacam ini,pangsa pasar di daerah tempat usaha ini masih memungkinkan untuk ekspansi
![Page 19: Business plan istana kripik ibu merry](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022052118/5447994fb1af9f1f098b46ff/html5/thumbnails/19.jpg)
Thread
Kawasan penjualan kami termasuk kawasan yang rawan pencuri atau maling.
![Page 20: Business plan istana kripik ibu merry](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022052118/5447994fb1af9f1f098b46ff/html5/thumbnails/20.jpg)
METODE PENDEKATAN
Riset Market Membuat desain dengan rincian :
a) Membuat inovasi rasab) Membuat kemasanc) Membuat label produk.
Menyiapkan tempat, peralatan dan perlengkapan. Melakukan kegiatan produksi. Merintis jaringan pemasaran. Evaluasi program membuat dan menyusun
rencana tindak lanjut. Membuat laporan dan menyusun rencana ke
depan.
![Page 21: Business plan istana kripik ibu merry](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022052118/5447994fb1af9f1f098b46ff/html5/thumbnails/21.jpg)
PANGSA PASARKeripik pisang adalah makanan
ringan yang dapat di konsumsi oleh hampir semua kalangan, baik anak-anak, remaja, dewasa, hingga lanjut usia.
Masyarakat LampungWisatawan Domestik (Luar Kota)
dan Wisatawan Mancanegara (Luar Negeri)
![Page 22: Business plan istana kripik ibu merry](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022052118/5447994fb1af9f1f098b46ff/html5/thumbnails/22.jpg)
PELAKSANAAN BISNIS
A. Tahapan dan Tempat :
Riset pemasaran.Tempat : Jl. Pagar Alam No. 36 Segala
Mider, Tanjung Karang Barat.
![Page 23: Business plan istana kripik ibu merry](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022052118/5447994fb1af9f1f098b46ff/html5/thumbnails/23.jpg)
TENAGA KERJA
Note :
Pekerja-pekerja tersebut bisa saling menggantikan satu sama lain
Tenaga kerja untuk penjualan=1 orang
Tenaga kerja untuk pengepakan=1orang
Tenaga kerja untuk pemodifikasian= 1 orang
![Page 24: Business plan istana kripik ibu merry](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022052118/5447994fb1af9f1f098b46ff/html5/thumbnails/24.jpg)
INSTRUMEN, RANCANGAN DAN REALISASI BIAYA
Biaya Peralatan(modal)
Etalase : Rp. 3.000.000 Kulkas : Rp. 5.400.000 AC : Rp. 2.000.000 LCD TV : Rp. 2.500.000 Mesin Mix : Rp. 3.000.000 Press laminating : Rp. 1.500.000
![Page 25: Business plan istana kripik ibu merry](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022052118/5447994fb1af9f1f098b46ff/html5/thumbnails/25.jpg)
Meja : Rp. 500.000 Kursi : Rp. 1.000.000 Sewa Ruko : Rp. 30.000.000 Plan Baner : Rp. 2.000.000 Beban Promosi : Rp. 1.000.000 Komputer : Rp. 3.000.000 Mesin Kasir : Rp. 2.500.000
TOTAL : Rp. 57.400.000
![Page 26: Business plan istana kripik ibu merry](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022052118/5447994fb1af9f1f098b46ff/html5/thumbnails/26.jpg)
Biaya per Bulan
Beban Listrik : Rp. 500.000 Beban Air : Rp. 100.000 Beban Telepon : Rp. 400.000 Beban gaji Karyawan : Rp. 2.000.000
(1x1.000.000) Beban SIU : Rp. 3.000.000 Beban Izin Dep Kes : Rp. 2.000.000 Beban bahan baku : Rp. 40.000.000 Beban Dekorasi : Rp. 3.000.000 Beban Promosi : Rp. 1.000.000
TOTAL : Rp. 52.000.000
![Page 27: Business plan istana kripik ibu merry](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022052118/5447994fb1af9f1f098b46ff/html5/thumbnails/27.jpg)
OMSETSetelah usaha berjalan selama 7 tahun,
omset yang di dapatkan oleh ibu Mery adalah
Omset per bulan :Rp. 60.000.000-70.000.000
Laba bersih per hari : Rp. 1.500.000-3.000.000
Keuntungan akan sangat meningkat pada saat liburan, karena pada saat itu lah konsumen ramai terutama konsumen dari luar daerah lampung yang membeli produk untuk dijadikan sebagai oleh-oleh
![Page 28: Business plan istana kripik ibu merry](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022052118/5447994fb1af9f1f098b46ff/html5/thumbnails/28.jpg)
Prakiraan Rugi/Laba per bulan
Prakiraan Pendapatan/bln:70.000.000
Biaya/bulan:52.000.000-
Prakiraan laba/bln :18.000.000
![Page 29: Business plan istana kripik ibu merry](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022052118/5447994fb1af9f1f098b46ff/html5/thumbnails/29.jpg)
PROMOSIDari mulut ke mulut (Direct Promotion)
On Line ( Online Promotion) via Facebook, Twitter, dan BBM
![Page 30: Business plan istana kripik ibu merry](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022052118/5447994fb1af9f1f098b46ff/html5/thumbnails/30.jpg)
ONLINE PROMOTIONVIA : MULTIPLY.COM
“Istana keripik pisang lampung ibu merry - cemilan yang renyah, gurih dan higienis dengan 10 pilihan rasa yummy : 1. Original, 2. Coklat, 3. Balado, 4. Keju, 5. Bbq, 6. Melon, 7. Mocca, 8. Strawbery, 9. Jagung bakar dan 10. Susu harga cuma rp. 16 ribu/bungkus isi 250 grm beli 3 bungkus @rp. 15 ribu-an order lewat pm atw sms ke 0817-482-5599 ym : maharani_71 atw bbm 2615ddeb”
![Page 31: Business plan istana kripik ibu merry](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022052118/5447994fb1af9f1f098b46ff/html5/thumbnails/31.jpg)
PRODUKKripik Pisang Rasa StroberiRp. 10.000Kripik Pisang Rasa StroberiRp. 10.000
Kripik Pisang Rasa BaladoRp. 10.000Kripik Pisang Rasa BaladoRp. 10.000
![Page 32: Business plan istana kripik ibu merry](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022052118/5447994fb1af9f1f098b46ff/html5/thumbnails/32.jpg)
Kripik Pisang Rasa CoklatRp. 10.000Kripik Pisang Rasa CoklatRp. 10.000
Krupuk KemplangRp. 10.000Krupuk KemplangRp. 10.000
![Page 33: Business plan istana kripik ibu merry](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022052118/5447994fb1af9f1f098b46ff/html5/thumbnails/33.jpg)
Keripik Singkong BaladoRp. 10.000Keripik Singkong BaladoRp. 10.000
Klanting Rp. 8.000Klanting Rp. 8.000
![Page 34: Business plan istana kripik ibu merry](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022052118/5447994fb1af9f1f098b46ff/html5/thumbnails/34.jpg)
Dodol DurenRp. 15.000Dodol DurenRp. 15.000
Sambal LampungRp. 20.000Sambal LampungRp. 20.000
![Page 35: Business plan istana kripik ibu merry](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022052118/5447994fb1af9f1f098b46ff/html5/thumbnails/35.jpg)
LampungRp. 15.000LampungRp. 15.000
Kripik Pisang Rasa MelonRp. 10.000Kripik Pisang Rasa MelonRp. 10.000
![Page 36: Business plan istana kripik ibu merry](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022052118/5447994fb1af9f1f098b46ff/html5/thumbnails/36.jpg)
PENGHARGAAN
100 YWN
![Page 37: Business plan istana kripik ibu merry](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022052118/5447994fb1af9f1f098b46ff/html5/thumbnails/37.jpg)
EKSPO NASIONAL INOVASI PERKEBUNAN
![Page 38: Business plan istana kripik ibu merry](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022052118/5447994fb1af9f1f098b46ff/html5/thumbnails/38.jpg)
PENGHARGAAN
![Page 39: Business plan istana kripik ibu merry](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022052118/5447994fb1af9f1f098b46ff/html5/thumbnails/39.jpg)
JALA
N- JA
LA
N
![Page 40: Business plan istana kripik ibu merry](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022052118/5447994fb1af9f1f098b46ff/html5/thumbnails/40.jpg)
![Page 41: Business plan istana kripik ibu merry](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022052118/5447994fb1af9f1f098b46ff/html5/thumbnails/41.jpg)
TERIMA KASIH