bureau veritas kurser 2013

28

Click here to load reader

Upload: bureau-veritas

Post on 11-Mar-2016

238 views

Category:

Documents


5 download

DESCRIPTION

 

TRANSCRIPT

Page 1: Bureau Veritas Kurser 2013

Tank ny energi! Læring gennem hele livetKurser og netværk der sætter fart på din udvikling

Bureau Veritas Kursuskatalog 2013

101317

Kvalitet

Miljø & Energi

Arbejdsmiljø & CSR

Fødevaresikkerhed

Page 2: Bureau Veritas Kurser 2013

Giv nysgerrigheden fuld gas!Hvad kan den bruges til? Hvordan får vi mere fart på? Kan vi gøre tingene på en anden måde?

Så kommer idéerne. Hvad nu, hvis vi gør sådan? Det kunne også være sjovt at prøve dette. Lad

os lige teste dette. Og inden længe ligger løsningerne ligefor. Alt, det kræver, er et lille skub.

Lidt inspiration. Nogle nye vinkler. Og nye kompetencer.

Kurserne og netværksgrupperne i Bureau Veritas’ kursusprogram er for dem, der ønsker at

tanke op. Få fyldt nye kompetencer på. Finde inspiration til nye løsninger. For den enkeltes

udvikling er afgørende for virksomhedens vækst. En fuld tank giver mulighed for at nå fjerne

horisonter, som man ikke engang kan ane fra startområdet. Få dit næste energiboost på

Bureau Veritas’ kurser 2013 og bliv godt kørende i fremtiden.

Early Birdy – rabat til de hurtige

Tilmeld dig et Lead Auditor-kursus senest 31. december 2012 og få kr. 1.000,- i rabat! Rabatten gælder også i 2013, hvis du blot tilmelder dig senest tre måneder inden Lead Auditor-kursets første dag.

Tank ny energi! - Kurser og netværk med læring gennem hele livet2

Page 3: Bureau Veritas Kurser 2013

Fødevaresikkerhed 17-24

Kursus 1. kursusdato 2. kursusdato Varighed Pris

Auditorcoach med gennemslagskraft 11.-12.03.2013 20.-21.11.2013 2 dage 13.500

Lead Auditor Kvalitet 21.-25.01.2013 16.-20.09.2013 5 dage 29.900Lead Auditor Quality (In English) 10.-14.06.2013 11-15.11.2013 5 days DKK 29,900Intern Auditor Kvalitet 16.-17.01.2013 28.-29.08.2013 2½ dag 13.500ISO 9001 Inspirationsseminar 07.01.2013 20.08.2013 1 dag 3.400Leverandøraudit 13.-14.03.2013 01.-02.10.2013 2½ dag 13.500Nyhed: ISO/TS 29001 Gå-hjem-møde 06.03.2013 03.10.2013 2 timer Gratis!*Nyhed: ISO 13485 Inspirationsseminar 27.02.2013 03.10.2013 1 dag 3.400ISO/TS 16949 Lead Auditor 08.-10.04.2013 04.-06.11.2013 3 dage 17.500ISO/TS 16949 Lead Auditor (In English) 28.-30.01.2013 3 dage 17.500ISO/TS 16949 Inspirationsseminar 08.01.2013 03.10.2013 1 dag 3.400Advanced Product Quality Planning (APQP) 15.01.2013 07.10.2013 1 dag 4.000Failure Mode and Effects Analysis (FMEA) 07.03.2013 05.09.2013 1 dag 4.000Measurement System Analysis (MSA) 04.02.2013 02.09.2013 1 dag 4.000Production Part Approval Process (PPAP) 18.04.2013 07.11.2013 1 dag 4.000Statistical Process Control (SPC) 26.02.2013 05.12.2013 1 dag 4.000

Lead Auditor Miljø 13.-17.05.2013 28.10-01.11.2013 5 dage 29.900Lead Auditor EMS - In English 15.-19.04.2013 25.-29.11.2013 5 days DKK 29,900Intern Auditor Miljø 20.-21.03.2013 18.-19.09.2013 2 dage 12.000ISO 14001 Inspirationsseminar 15.01.2013 27.08.2013 1 dag 3.400Nyhed: ISO 50001 Inspirationsseminar 06.05.2013 11.11.2013 1 dag 3.400Nyhed: PAS 55 Inspirationsseminar 30.05.2013 02.12.2013 1 dag 3.400

Inspirationsseminar CSR 05.02.2013 08.10.2013 1 dag 3.400

Lead Auditor Arbejdsmiljø 28.01-01.02.2013 23.-27.09.2013 5 dage 29.900Lead Auditor OHSAS 18001 - In English 25.02-01.03.2013 07.-11.10.2013 5 days DKK 29,900Intern Auditor Arbejdsmiljø 04.-05.03.2013 11.-12.09.2013 2 dage 12.000OHSAS 18001 Inspirationsseminar 06.02.2013 26.08.2013 1 dag 3.400Audit af trivsel og psykisk arbejdsmiljø 13.-14.03.2013 02.-03.10.2013 2 dage 12.000Inspirationsseminar om trivsel og psykisk arbejdsmiljø 07.02.2013 03.09.2013 1 dag 3.400

Lead Auditor ISO 22000 18.-22.03.2013 26.-30.08.2013 5 dage 29.900Lead Auditor ISO 22000 (In English) 17.-21.06.2013 5 days DKK 29,900Intern Auditor Fødevaresikkerhed 06.-07.03.2013 16.-17.09.2013 2 dage 12.000BRC Inspirationsseminar 21.03.2013 20.08.2013 1 dag 3.400IFS Inspirationsseminar 07.05.2013 03.09.2013 1 dag 3.400IFS Food Opdateringsseminar 06.02.2013 1 dag 3.400FSSC 22000 Inspirationsseminar 17.06.2013 26.11.2013 1 dag 3.400ISO 22000 Inspirationsseminar 07.02.2013 19.08.2013 1 dag 3.400BRC/IOP Inspirationsseminar 24.10.2013 1 dag 3.400Nyhed: ASC Inspirationsseminar 27.05.2013 1 dag 3.400Nyhed: Eksport af kød til USA 11.03.2013 1 dag 3.400

Få kursusoverblikket her

*Afholdes i Esbjerg

Priserne er pr. deltager og ekskl. moms, men inkl. forplejning, kursusmateriale og overnatning ved internatkurser.

Tilmeldingen er bindende, men det er muligt at overdrage sin plads til en kollega.

Kurserne afholdes hos Byggecentrum Kursuscenter, Hindsgavl Allé 2, 5500 Middelfart, hvis ikke andet er nævnt.

Arbejdsmiljø 14-16

Kvalitet 6-95

CSR 13M

iljø & Energi 10-12

3

Page 4: Bureau Veritas Kurser 2013

Legepladsen er fyldt med nyt legetøj, og bl.a. kan du i år stifte

bekendskab med systematisk energiledelse på et nyt ISO 50001 Inspirationsseminar. Du kan også få en introduktion til kvali-tetsværktøjer omkring ISO/TS 16949, der igennem en årrække har været en krumtap i bilindustrien, men som nu er introduceret i en række andre brancher. Endelig intro-ducerer vi også en række gratis gå-hjem-møder omkring ISO/TS 29001 Inspirations-seminar, som har fokus på kvalitetsledelse i olie- og gasindustrien. Så der er masser af nyt. Gå bare på opdagelse.

Niveauet der er tilpasset dig Ikke alle medarbejdere har brug for de samme kompetencer, men lige meget hvil-ket kompetenceniveau du eller dine med-arbejdere befi nder sig på, har vi et kursus, der passer.

1) -kurserThe International Register of Certifi cated Auditors (IRCA) er verdens første og største internationale certifi ceringsorgan for auditorer. IRCA-registrerede kurser skal leve op til en række krav, og må kun ledes af særligt kompetente og godkendte instruktører. Efter en bestået eksamen modtager deltageren et Lead Auditor-certi-fi kat, som er anerkendt i mere end 100 lande, og kan derefter lede et team af auditorer. Kurserne er af fem dages varighed og afsluttes med en skriftlig eksamen.

2) Intern Auditor-kurserVi har også udviklet en række kurser, som er målrettet virksomhedens interne audito-rer - både inden for kvalitet, miljø, arbejds-miljø og fødevaresikkerhed.

3) Inspirationsseminar og andre kurserDer fi ndes også en række andre kurser inden for hvert af de fi re områder. F.eks. har vi en række kurser omkring kvalitetsstan-darden ISO/TS 16949 og arbejdsmiljøkurser omkring f.eks. trivsel og psykisk arbejds-miljø. God fornøjelse.

Gør det, som du er bedst tilVi vil gerne hjælpe dig til at gøre det, som du gør bedst. Og blive endnu bedre til det. Vi videregiver erfaringer fra mere end 4.000 årlige virksomhedsbesøg i Danmark, så undervisningen bliver en god blanding af teoretisk viden og praktiske eksempler. Desuden giver betjeningen af vores 400.000 kunder i 140 lande et internationalt udsyn, som du også får glæde af. Du kan omsætte din nye viden til praktiske anvendelige for-bedringer i din hverdag – allerede første dag efter kurset.

Inspiration gennem erfaringsudvekslingInspiration, erfaringsudveksling og kompe-tenceløft. Det er nogle af nøgleordene for Bureau Veritas’ netværk. De fl este har stor glæde af at kunne drøfte dette og hint med ligesindede, som selv er i en tilsvarende situation.

Læs mere om vores netværk om miljø, arbejdsmiljø, social ansvarlighed, fødeva-resikkerhed, IFS/BRC og kvalitet på side 25-27.

Kurser tilpasset din virksomhed Kurserne kan alternativt tilpasses og afholdes på din virksomhed. Ring og hør nærmere.

Sæt fart på dine kompetencer og lad din udvikling komme i overdrive. Med kurserne og netværksgrupperne i Bureau Veritas’ kursuskatalog 2013 får din vækstmotor nyt brændstof. For man lærer hele livet. Heldigvis.

T

ILPASSET

VIR

KSOMHEDSRing &

hør mere

Praktiske oplysninger

Information og tilmelding ■ Telefon 77 31 10 00 ■ Fax 77 31 11 01 ■ [email protected] ■ www.bureauveritas.dk

Tilmelding er bindende, men det er muligt at

overdrage sin plads til en kollega.

Kursussteder:

Byggecentrum Kursuscenter

Hindsgavl Allé 2

5500 Middelfart

Telefon: 7012 3900

E-mail: [email protected]

Bureau Veritas

Vestkraftgade 1

6700 Esbjerg

Telefon 7731 1000

Bureau Veritas forbeholder sig ret til at ændre tid,

sted, pris, indhold og at afl yse ved for få tilmeldin-

ger. Desuden tages forbehold for trykfejl. Bureau

Veritas medbringer kopier af standarder til

kursusbrug, men deltagerne må ikke fjerne dem

fra kursuslokalerne. Deltagerne kan derfor med

fordel rekvirere standarder hos Forlaget Dansk

Standard på telefon 3996 6131 inden kursusstart.

Ligeledes kan en bærbar computer med fordel

medbringes.

Bureau Veritas Kursuskatalog 2013

Tekst: Bureau Veritas

Layout: Fingerspitz

Tryk: From Grafi sk

Billeder: Skovdal & Skovdal.

Desuden tak til ALK Albelló, Arla Foods, BioMar,

Bugatti, Cane-line, Chr. Hansen, Coop, DLG, Kø-

benhavns Madhus, Odense Marcipan, Rahbekfi sk,

Rice, Siemens og Victorinox for lån af billeder.

Oplag: 7.000 stk.

Sæt max fart på udviklingen af dine kompetencer.

Få f.eks. ny inspiration omkring energiledelse, trivsel

og psykisk arbejdsmiljø eller kvalitetsværktøjerne i

ISO/TS 16949

Tank ny energi! - Kurser og netværk med læring gennem hele livet4

Page 5: Bureau Veritas Kurser 2013

Årets nyhed:

Auditorcoach med gennem-slagskraft - Skab mere værdi gennem audit Den dygtige medarbejder kan meget mere end sin tekniske abc. En stærk kommunikation og forståelse af de mellemmenneskelige aspekter er mindst lige så afgørende for at få succes. Samtidigt er der nye krav til evnen til at skabe værdi gennem audits med fokus på processammenhæng og forbedringer. Derfor tilbyder vi nu for første gang et auditorkursus i personlig gennemslagskraft, der er en overbygning på din Intern eller Lead Auditor-uddannelse i kvalitet, miljø, arbejdsmiljø eller fødevaresikkerhed.

MålsætningDeltageren på dette kursus udbygger sin værktøjskasse til at håndtere en række kommunikative udfordringer i hverdagen og styrker adgangen til sine personlige res-sourcer. Deltageren vil efterfølgende kunne forstærke relationer til omgivende personer – både på det faglige og personlige plan. Deltageren vil gennem teori, øvelser og rollespil styrke sin evne til at planlægge, gennemføre og afrapportere værdiskabende audits.

Indhold ■ Bliv en inspirerende proceskonsulent

- Tag det bedste fra din tidligere auditor-rolle og bland det med nye kompetencer. Skab resultater som en inspirerende proceskonsulent

■ Gør den vanskelige samtale god og konstruktiv- Få selv den mest vanskelige samtale til at handle om, hvad der allerede virker, og hvad I mere skal gøre for at komme videre

■ Styrk dit fundament som auditor- Kender du det øjeblik, hvor du føler, at du virkelig er trådt i karakter som audi-tor og er 100% dig selv – og at det bare fungerer? Brug det som udgangspunkt – hver dag – ved at skabe den tilstand i dig selv

■ Forstå alt det, der ikke bliver sagt- Langt den største - og ofte oversete – del af menneskers kommunikation er ikke-verbal. Få adgang til denne del med al den information, den indeholder

■ Giv dine gode idéer kraft & saft- Du får redskaber, så salget af dine idéer bliver mere effektivt og øger din person-lige gennemslagskraft

■ Auditors rolle i værdiskabende audits- Hvordan sikrer du som auditorcoach en auditproces med fokus på værdiskabende procesforbedringer? Hvilke personlige egenskaber kan være med til at styrke dine resultater som proceskonsulent?

MålgruppeKurset henvender sig til auditorer, som vil have mere ud af deres audits. Det er en fordel at have gennemført audits, da kurset er en overbygning på Intern Auditor og Lead Auditor-kurserne. Kurset henvender sig til alle former for auditorer, som ønsker en videreudvikling af deres menneskelige og kommunikative kompetencer.

Varighed, tid og prisKurset gennemføres på to dage hos Bygge-centrum Kursuscenter i Middelfart.

■ Den 11.-12. marts 2013

■ Den 20.-21. november 2013

Deltagergebyret er kr. 13.500,- ekskl. moms men inkl. forplejning, overnatning og kursusmateriale.

Indholdet på kurserne er en god blanding af teori, øvelser og masser af praktiske

erfaringer. Bureau Veritas i Danmark gennemfører mere end 4.500 audits hvert år,

og erfaringerne fra disse spiller en væsentlig rolle på alle kurser.

Marlene Isabel Shirazi Rasmussen arbejder som

strategisk mentor og businesscoach for iværksætte-

re og ledere. Via værktøjer fra bl.a. New NLP styrker

deltageren sin kommunikation og interaktion med

andre mennesker, og får adgang til nye ressourcer.

Undervisere

Susanne Lykkeberg er Lead Auditor i ISO 9001, og

hun er desuden IRCA-registreret underviser på

Lead Auditor uddannelsen. Derudover er hun ISO/TS

16949-auditor, og hun har et indgående kendskab til

kvalitetskravene i bl.a. bilindustrien. Susanne er en

rutineret og vellidt underviser, der er god til at mixe

teori og praksis til en lærerig cocktail.

5

Page 6: Bureau Veritas Kurser 2013

Inden for bilindustrien har vi en særlig kom-petence. Vi er specialister i ISO/TS 16949, som alle leverandører til bilindustrien skal leve op til. Her er kravene skrappe. 0 fejl. 100% leveringssikkerhed. Sporbarhed. Stor præcision. Lav tolerance. Noget som er helt afgørende som leverandør i bilindustrien, men som mange andre også har stor glæde af. Bl.a. er Failure Modes and Effects Ana-lysis (FMEA) og Production Part Approval Process (PPAP) kvalitetsværktøjer, som er implementeret i andre industrier. Vil du vide mere om det, er vores kurser det rette sted for dig. Kursuslederne er dansktalende, er-farne ledende auditorer, der har gennemført et omfangsrigt trænings- og eksamensfor-løb. Se mere på side 8-9.

MålsætningEfter succesfuld gennemførelse af kurset, vil deltageren være i stand til – på en ef-fektiv måde – at planlægge, gennemføre og afrapportere audits af kvalitetsstyringssy-stemer efter ISO 9001:2008. Efter en bestået eksamen modtager deltageren et Lead Auditor-certifi kat, som er anerkendt i mere end 100 lande, og kan derefter lede et team af auditorer.

Indhold ■ En gennemgang af ISO 9001:2008 samt

en introduktion til hele ISO 9001-familien

■ Forebyggelse kontra afvigelser – fordele ved implementering efter ISO 9001:2008 og et overblik over forebyggende handlin-ger, foranlediget af afvigelser

■ Audits - en afklaring af audits, formål og planlægning, udførelse og rapportering

■ Auditor - ansvar, personlighed og udvæl-gelse

■ Akkreditering og certifi cering - gennem-gang af kvalitetsstyringssystem, certifi -cering og akkreditering

■ Standardrevisionsprocessen – overblik over standardopdateringsprocessen og gennemgang af kravene

■ Eksamen

Målgruppe/ForudsætningerKurset er nødvendigt for auditorer, der skal gennemføre 2. og 3. parts audits, og et godt kompetenceløft til alle kvalitetsmedarbej-dere. Forhåndskendskab til ISO 9001 samt rapportskrivningserfaring er en væsentlig forudsætning for et godt udbytte.

Varighed, tid og prisKurset gennemføres som internatophold i fem dage hos Byggecentrum Kursuscenter i Middelfart.

■ Den 21.-25. januar 2013

■ Den 16.-20. september 2013

Deltagergebyret er kr. 29.900,- ekskl. moms men inkl. forplejning, overnatning og kur-susmateriale

KvalitetKvalitet er ikke blot et konkurrenceparameter. Det er ofte en forudsætning for at være på markedet. Men hvordan opbygger man et systematisk arbejde med at sikre en høj, ensartet kvalitet, der modsvarer kundernes forventninger? Det er omdrejningspunktet for alle kur-serne i kvalitetsledelse. Hos Bureau Veritas har vi arbejdet med kvalitetsledelse i mere end 15 år, og vi har certifi ceret nogle af Danmarks største - og mindste - virksomheder. Vores kurser tager udgangspunkt i erfaringen fra de tusindvis af kvalitetsaudit, som vi har gennem-ført i Danmark og udlandet. Derfor er der aldrig langt til det næste praktiske eksempel, som giver indlæringen et løft og gør teorien nærværende.

Lead Auditor Kvalitet -registreret (kursusnr. 2245)

Lead Auditor Quality Management System

It is possible to become a Lead Auditor in Quality Management Systems by participa-ting in an IRCA-registered course in English. This is a special service to many internatio-nal employees working in Denmark.

Er du på udkig efter nye kvalitetskompetencer? Så kigger du i

den rigtige retning! Her kan du bl.a. se, hvordan du får inspira-

tion om kvalitetsstandarderne ISO 9001, ISO/TS 16949 og bliver

Intern Auditor eller Lead Auditor.

Tank ny energi! - Kurser og netværk med læring gennem hele livet6

Page 7: Bureau Veritas Kurser 2013

Målsætning

Globalisering, outsourcing, krav om leve-randørudvikling og procesoptimering har betydet stigende fokus på auditering af leve-randørernes processer. I samarbejde med erfarne leverandørauditorer har vi udviklet et kursus, der omfatter leverandøraudit i forbindelse med godkendelse af nye leve-randører, leverandøropfølgning og udvikling af leverandørsamarbejde. Som en bonus er der også indlagt en opfølgningsdag, hvor du – efter du har afprøvet din nye viden i prak-sis – igen mødes med de øvrige kursister og udveksler erfaringer.

Indhold ■ Baggrundsforståelse for procesauditering

■ Værktøjer til planlægning, gennemførelse og opfølgning af leverandøraudits

■ Forberede praktisk gennemførelse af leverandøraudit

■ Opfølgning på gennemførte audits

MålgruppeKurset er relevant for medarbejdere, der skal gennemføre leverandøraudits, f.eks. indkøbere, kvalitetsmedarbejdere, produk-tionsteknikere, controllers og andre med leverandørkontakt. Kendskab til kvalitetssty-ring vil øge udbyttet.

Varighed, tid og prisKurset gennemføres som internatophold i to dage + ½ dags opfølgning hos Byggecen-trum Kursuscenter i Middelfart.

■ Den 13.-14. marts 2013 + ½ dags opfølg-ning den 25. maj 2013

■ Den 1.-2. oktober 2012 + ½ dags opfølg-ning den 10. december 2013

Deltagergebyret er kr. 13.500,- ekskl. moms men inkl. forplejning, overnatning og kur-susmateriale.

Leverandøraudit

ObjectivesBy successful completion of the course par-ticipants are able to effi ciently plan, execute and report on audits of Quality Manage-ment Systems in accordance with the ISO 9001:2008 standard. When the exam is pas-sed the participant will receive a Lead Audi-tor-certifi cate, which is recognized in more than 100 countries. Holders of the certifi cate are authorised to lead an auditing team.

Content ■ Lectures on ISO 9001:2008 and introduc-

tory lectures on all branches of the ISO 9001-standards

■ Advantages of implementing ISO 9001

■ Overview of preventive measures, caused by deviances

■ Clarifi cation of questions regarding audits, objectives, planning, executing and reporting

■ Auditor – responsibility, personality and selection

■ Accreditation and certifi cation – lectures on quality management systems, certifi - cation and accreditations

■ Standard revision process – overview of the process of updating standards and requirements

■ Final exam

Target groupThe course is necessary for auditors car-rying out 2nd and 3rd party audits. Also the course provides a considerably improve-ment of competences for all staff members working with quality issues. Prior knowled-ge to ISO 9001 and experience with writing reports are crucial qualifi cations to ensure the best outcome of the course.

Duration and priceThe course is held as a residential course for 5 days at Byggecentrum Kursuscenter in Middelfart.

■ June the 10th-14th 2013

■ November the 11th-15th 2013

Tuition fee is DKK 29,900 (excl. VAT) inclu-ding accommodation, hotel and teaching materials.

Lead Auditor Quality -registered (course no. 2245)

MålsætningUdgangspunktet for dette kursus er proce-saudit. Når du er færdig med de to dage, har du både kendskab til auditteknikker og værktøjer. Du har styrket din procesforstå-else, og du ved, hvordan en audit skal gen-nemføres. Desuden har du kendskab til ISO 9001:2008 og ved, hvornår et kvalitetssty-ringssystem opfylder kravene i standarden. Som en bonus er der også indlagt en op-følgningsdag, hvor du – efter du har afprøvet din nye viden i praksis – igen mødes med de øvrige kursister og udveksler erfaringer.

Indhold ■ Formål, planlægning, gennemførelse og

afrapportering af intern audits

■ Den interne auditor – ansvar, egenskaber og færdigheder

■ Afvigelser, observationer, korrigerende handlinger og forbedringsmuligheder

■ Auditrapportering

■ Praktiske øvelser med coaching og feed-back

MålgruppeKurset er relevant for medarbejdere, der skal gennemføre interne audits. Kendskab til kvalitetsstyring vil øge udbyttet.

Varighed, tid og prisKurset gennemføres som internatophold i to dage hos Byggecentrum Kursuscenter i Middelfart.

■ Den 16.-17. januar 2013 + ½ dags opfølg-ning den 21. marts 2013

■ Den 28.-29. august 2013 + ½ dags opfølg-ning den 28. oktober 2013

Deltagergebyret er kr. 13.500,- ekskl. moms men inkl. forplejning, overnatning og kur-susmateriale.

Se s. 2

EAR

LY BIRDY

Intern Auditor Kvalitet Procesaudit

ISO 9001 Inspirationsseminar

MålsætningISO 9001:2008 er udgangspunktet for dette inspirationsseminar, hvor standardens for-mål, baggrund og indhold gennemgås trin for trin. Efter gennemførelse af seminaret vil deltageren have et grundlæggende kend-skab til indholdet i ISO 9001-standarden, som er én af de første og mest udbredte standarder. Mange andre (som f.eks. ISO 14001 og ISO 22000) har efterfølgende taget afsæt i ISO 9001, og den betegnes derfor som ”alle standarders moder”.

Indhold ■ Gennemgang og diskussion af ISO 9001

■ Fortolkning af kravelementer og fastsæt-telse af minimumskrav

■ Sammenhæng med andre standarder som ISO 14001, ISO 22000 etc.

■ Praktiske cases – gennem hele kurset

MålgruppeSeminaret henvender sig til kvalitets- og systemansvarlige samt andre ledende medarbejdere med ansvar for virksomhe-dens kvalitetsstyringssystem. Kendskab til ISO 9001 og kvalitetsledelse vil øge udbyttet, men det er ikke en forudsætning.

Varighed, tid og prisKurset gennemføres på én dag hos Bygge-centrum Kursuscenter i Middelfart

■ Den 7. januar 2013

■ Den 20. august 2013

Deltagergebyret er kr. 3.400,- ekskl. moms men inkl. forplejning og kursusmateriale.

”The bitterness of poor quality

remains long after the sweetness

of a low price is forgotten”

- Benjamin Franklin.

Kvalitet

7

Page 8: Bureau Veritas Kurser 2013

Ofte er det de tre små bogstaver ”GTI” på bilens bagende, som afslører særlige kvaliteter. Nu kan du også komme på fornavn med FMEA, PPAP, APQP og de øvrige kvalitetsværktøjer, som giver dig ekstra hestekræfter i kundedialogen. Værktøjerne er alle en del af ISO/TS 16949, som er krumtappen i bilindustri-ens kvalitetsarbejde.

Den tager sit afsæt i ISO 9001 men har derudover en række øvrige værktøjer og kravelementer. FMEA har fokus på Risk Management. APQP minder om Six Sigma. PPAP afstemmer forventnin-ger mellem kunde og leverandør. Det er nogle af de værktøjer, som har bragt fokus på 0-fejl, 100% leveringssikker-hed, små tolerancer og stor præcision. Noget, som er et krav for alle leveran-dører til bilindustrien. Men som mange andre virksomheder også kan have stor glæde af. Vil du løfte overliggeren for din virksomheds kvalitetsledelse og give dig selv nye udviklingsmuligheder? Så har Bureau Veritas tilbuddet til dig.

Ekstraudstyr til enhver smagUdstyrslisten til denne træningsrække er meget lang, og du kan selv sammen-sætte dit program. Så få din viden til at accelerere som den vildeste sportsvogn. Tilmeld dig allerede i dag.

ISO/TS 29001 Gå-hjem-møde

Få ny energi med kvalitetsledelse i olie- og gasindustrienNu kan du skære igennem al tågesnak om-kring dokumenteret kvalitet i olie- og gas-industrien. ISO/TS 29001 er en ny mulighed for at dokumentere et højt kvalitetsniveau og overblik over virksomhedens processer. Hør mere om standarden og hvad den kan betyde for dig på gratis gå-hjem-møder hos Bureau Veritas i Esbjerg.

MålsætningFor virksomheder, som arbejder i forsy-ningskæden til olie- og gasindustrien, er ISO/TS 29001 en mulighed for at doku-mentere et højt kvalitetsniveau og få styr på virksomhedens processer. Standarden er målrettet de virksomheder, som ønsker at vise deres dedikerede indsats for at håndtere de særlige krav i olie- og gasin-dustrien. ISO/TS 29001 defi nerer krav til et kvalitetsledelsessystem for leverandører af produkter og serviceydelser til olie- og gasindustrien. Standarden bygger videre på ISO 9001, som også i denne sammenhæng er ”Alle standarders moder”, og tilføjer des-uden en række krav, som er specielle for netop olie- og gasindustrien. Deltagerne får en introduktion til standarden og sammen-hængen med ISO 9001.

Indhold ■ Baggrund, formål og forventede resulta-

ter af en certifi cering

■ Kort gennemgang af ISO/TS 29001

■ Forskelle og ligheder mellem ISO/TS 29001 og ISO 9001

■ Hvordan kommer jeg i gang? Første skridt mod certifi cering

MålgruppeGå-hjem-mødet henvender sig til alle nu-værende eller potentielle leverandører til olie- og gasindustrien. Det er relevant for alle som arbejder med kvalitetsaspekter i virksomheden som f.eks. kvalitetschef, -koordinator, -ingeniør, produktionschef, Supply Chain Manager mv.

Varighed, tid og prisKurset gennemføres på to timer hos Bureau Veritas, Vestkraftgade 1, 6700 Esbjerg.

■ Den 6. marts 2013 kl. 14.00-16.00

■ Den 3. oktober 2013 kl. 14.00-16.00

Deltagelse er gratis men kræver tilmelding via [email protected]. Udebli-velse uden afbud faktureres med kr. 500,- ekskl. moms.

ISO 13485 Inspirationsseminar Systematisk kvalitetsledelse for

medicinsk udstyr

MålsætningCertifi cering efter ISO 13485 er et krav for producenter af medicinsk udstyr, der ønsker at levere til medicoindustrien, hospitaler mv. ISO 13485-certifi cerede virksomheder kan levere udstyr i de lavere sikkerhedsklasser, klasse 1, 2A og i nogle tilfælde klasse 2B. På dette kursus får deltageren en introduk-tion til standarden og får en fornemmelse for kravene til en certifi ceret virksomhed. Ved deltagelse på dette kursus har du alle-rede taget første skridt mod en certifi cering.

Indhold ■ Gennemgang af EN ISO 13485:2012

■ Standardens formål, hensigt og grund-læggende opbygning

■ Sammenhæng, ligheder og forskelle til ISO 9001, herunder krav til dokumenta-tion

■ Sporbarhed og leverandørstyring

■ Design, udvikling, produktion, installation og servicering af medicinsk udstyr

■ Tolkning af EN ISO 13485:2012 i en dansk kontekst

MålgruppeKurset henvender sig til medarbejdere, der arbejder med kvalitetsledelse som kvali-tetschefer, -ansvarlige eller andre beslut-ningstagere

Varighed, tid og prisKurset gennemføres på én dag hos Bygge-centrum Kursuscenter i Middelfart.

■ Den 27. februar 2013

■ Den 3. oktober 2013

Deltagergebyret er kr. 3.400,- ekskl. moms, men inklusiv forplejning og kursusmateriale.

ISO 13485 Inspirationsseminar sætter fokus på,

hvordan producenter af medicinsk udstyr kan imple-

mentere systematisk kvalitetsledelse. Måske kom-

mer dit hjerte også til at slå for ISO 13485...

Gennem årtier har aktørerne i bilindustrien opbygget en række fælles værktøjer, som har skabt markante kvalitets-mæssige forbedringer – gen-nem hele forsyningskæden. Men det er ikke kun her, at toptunet kvalitetsledelse viser sin værdi. For langt de fl este virksomheder har glæde af at forbedre planlægningen, styrke processerne, minimere fejlene og omkostningerne. Det kan man lære af bilindustrien. Kom under kølerhjelmen på disse forbedringsværktøjer og giv kvalitetsarbejdet fuld gas.

Bliv toptunet Gratis!

Tank ny energi! - Kurser og netværk med læring gennem hele livet8

Page 9: Bureau Veritas Kurser 2013

– med FMEA, PPAP og APQPISO/TS 16949 Lead Auditor med eksamenDette tredags kursus giver en grundig ind-føring til den standard, der er biblen for alle leverandører til bilindustrien. Baggrunden og historien bliver gennemgået, og formål og intentioner perspektiveret. Alle krav bliver gennemgået, og der gives praktiske anvisninger på, hvordan man kan opbygge et ledelsessystem efter disse retningslinier. Der stilles skarpt på fortolkningen af stan-dardens krav i en europæisk kontekst, og certifi ceringsforløbet gennemgås. Under-visningen vil veksle mellem gennemgang, øvelser og masser af praktiske eksempler fra bl.a. bil- og vindmølleindustrien. Forløbet afsluttes med en skriftlig, kompetencegi-vende eksamen, der er anerkendt i store dele af verden. Med denne eksamen under kølerhjelmen er du godt kørende i fremti-dens kvalitetsverden.

ISO/TS 16949 InspirationsseminarPå inspirationsseminaret får du en første introduktion til standarden ISO/TS 16949, og ligheder og forskelle til ISO 9001 vil blive gennemgået. Du får introduktion til kravene i standarden, og de væsentligste potentialer til kvalitetsløft vil blive afdækket. Nogle af de væsentligste værktøjer – Core Tools – som f.eks. FMEA og PPAP vil blive introduceret, og du vil få et overblik over de øvrige. Ende-lig vil sammenhængen til øvrige kvalitets-værktøjer og –fi losofi er blive berørt. Med dette kursus har du taget det første skridt mod en styrkelse af kvaltietsfunktionen, og du vil herefter kunne vælge det næste. Det kan både være den tredages Lead Auditor-uddannelse eller værktøjsmodulerne APQP, FMEA, MSA, PPAP eller SPC, som du efter-følgende kan læse mere om her.

Advanced Product Quality Planning (APQP)APQP er et sæt af procedurer og teknik-ker, der minder en del om Six Sigma. Det er en guide gennem udviklingsprocessen og er samtidigt en standardiseret måde at udveksle resultater mellem leverandøren og producenten. Formålet med APQP er at sik-

re, at de interne og externe leverandører på alle niveauer anvender samme platform til produkt- og procesfrembringelse. Der er tre faser – udvikling, industrialisering og pro-duktlancering – hvorigennem 23 forskellige nøgleområder bliver styret. I dette modul bliver alle faser, nøgleområder, aktiviteter og elementer af Advanced Product Quality Planning gennemgået og fortolket.

Failure Mode and Effects Analysis (FMEA)FMEA er et Risk Management-værktøj, der systematisk identifi cerer, analyserer og håndterer potentielle fejl og mangler. Det er et internationalt anerkendt værktøj, der kan bruges på alle typer af processer og produkter. Formålet er aktivt at eliminere eller reducere fejl i en prioriteret rækkefølge efter deres konsekvenser, hvor hyppigt de optræder, og hvor let de kan blive fundet. En FMEA gennemføres inden en begivenhed sættes i gang, og denne investering i plan-lægningsfasen har ofte vist sig at kunne re-ducere ressourceforbruget senere i proces-sen. FMEA blev oprindeligt udviklet af det amerikanske militær efter 2. verdenskrig, og i 1960’erne blev metoden anvendt i forbindel-se med Apollo-missionen. I 1980’erne blev den brugt af Ford og senere er den blevet ét af de mest anerkendte risikoledelsesværk-tøjer i verden. I dette modul gennemgås FMEA, og deltageren opbygger en forståelse for, hvordan den kan bruges til minimering af risici i virksomheden og dens processer.

Measurement System Analysis (MSA)MSA evaluerer hele måleprocessen for at sikre dataintegritet og for at forstå implika-tionerne af målefejl omkring et produkt eller en proces. I dette modul får deltagerne en indføring i de fundamentale værktøjer og teknikker for MSA-studier. Deltageren lærer at udvælge det værktøj, der er mest anven-deligt for den aktuelle proces, og hvorledes måleprocessens usikkerhedselementer kan afdækkes og håndteres. Endelig bliver delta-geren indført i fortolkningen af MSA studier-ne og får kendskab til forskellige metoders fordele og ulemper. Målingernes kvalitet er afgørende for værdien af virksomhedens

vurderinger og beslutninger, og samtidigt er måleprocessen ressourcekrævende. Derfor er det en god idé at bruge lidt kræfter på disse målinger, og deltagelse på dette modul kan være første skridt.

Production Part Approval Process (PPAP)PPAP er brugt til at skabe tillid til, at kom-ponentleverandører har forstået kundens design- og specifi kationskrav, og at leveran-døren har opbygget processer, der er i stand til at producere derefter. PPAP-pakken er en række af dokumenter, der skal godkendes af leverandør og kunde, inden produktionen kan gå i gang. Part Submission Warrant (PSW) er et resumé, der dokumenterer, at leverandører har gennemset pakken, og kunden ikke har identifi ceret problemer, der kan forhindre en godkendelse. I dette modul gennemgås PPAP med særligt fokus på de 18 elementer, krav til rapportering, doku-mentation og anvendelse af formularer.

Statistical Process Control (SPC) SPC er en effektiv metode til at overvåge en proces gennem brug af kontrolkort. Ved at indsamle prøver fra processens forskellige punkter kan afvigelser, der påvirker pro-duktet eller servicens endelige kvalitet, blive opdaget og korrigeret på et tidligt tidspunkt. Dermed reduceres både spild og problemer, der sendes videre i processen. Med dette fokus på at opdage problemer på et så tidligt tidspunkt som muligt, har SPC en klar fordel frem for inspektion og slutkontrol. Desuden kan SPC hjælpe til tidsreduktion i produk-tionsprocessen, da tilbageløb og repara-tioner minimeres. Endelig kan fl askehalse, ventetider og andre kilder til forsinkelser blive identifi ceret og reduceret, hvorved SPC – som det er tilfældet med mange af de be-skrevne værktøjer – også kan være et godt værktøj i virksomheder, der har implemen-teret lean-fi losofi en.

Resultatet af SPC: Reduktion af procescyk-lustiden, spild, omkostninger og øget kunde-tilfredshed. Ikke dårligt.

Det heldige asen, der kører Bugatti Veyron, kan sam-

tidig lytte til The Puccini Sound System fra Dynaudio.

Dynaudio er certifi ceret efter ISO/TS 16949.

Kursusoversigt ISO/TS 16949-akademiet

Kursus 1. kursusdato 2. kursusdato Varighed Pris

ISO/TS 16949 Lead Auditor 08.-10.04.2013 04.-06.11.2013 3 dage 17.500

ISO/TS 16949 Lead Auditor (In English) 28.-30.01.2013 3 days DKK. 17.500

ISO/TS 16949 Inspirationsseminar 08.01.2013 03.10.2013 1 dag 3.400

Advanced Product Quality Planning (APQP) 15.01.2013 07.10.2013 1 dag 4.000

Failure Mode and Effects Analysis (FMEA) 07.03.2013 05.09.2013 1 dag 4.000

Measurement System Analysis (MSA) 04.02.2013 02.09.2013 1 dag 4.000

Production Part Approval Process (PPAP) 18.04.2013 07.11.2013 1 dag 4.000

Statistical Process Control (SPC) 26.02.2013 05.12.2013 1 dag 4.000

Kurserne afholdes hos Byggecentrum Kursuscenter i Middelfart, og priserne er pr. deltager og ekskl.

moms men inkl. forplejning, kursusmateriale og eventuelt overnatning.

Kva

litet

9

Page 10: Bureau Veritas Kurser 2013

Hos Bureau Veritas ser vi miljøet i et bredt perspektiv. Vi er ikke systemryttere og ønsker en ligeværdig dialog med vores kunder. Det gælder både i forbindelse med certifi cering, kurser og netværk. Netop den gode dialog og udveksling af erfaringer er omdrejningspunktet i netværksgruppen om miljø. Vil du være med, så se mere på side 25.

Lead Auditor EnvironmentalManagement Systems

It is possible to become a Lead Auditor in Environmental Management Systems by participating in an IRCA-registered course in English. This is a special service to many international employees working in Den-mark.

MålsætningEfter bestået kursus vil deltageren kunne vurdere, hvordan kravene til miljøstyrings-systemer efter ISO 14001 og EMAS kan opfyldes. Endvidere vil deltageren kunne planlægge, gennemføre og afrapportere ef-fektive audits af en virksomheds miljøsty-ringssystem mod kravene i ISO 14001 og EMAS. Efter en bestået eksamen modtager deltageren et Lead Auditor-certifi kat, som er anerkendt i mere end 100 lande, og kan derefter lede et team af auditorer.

Indhold ■ Miljøstyringssystemer – udviklingen af

miljøstyringsstandarder

■ Gennemgang af ISO 14001 og EMAS forordningen

■ Dansk og international miljølovgivning

■ Samfundet, virksomheden og miljøet

■ Audits – en afklaring af audits, formål og planlægning, udførelse og rapportering

■ Auditor – ansvar, personlighed og udvæl-gelse

■ Casegennemgang med inddragelse af deltagernes praktiske eksempler

■ Feedback og coaching på deltagernes egen indsats

■ Skriftlig eksamen

Målgruppe/ForudsætningerKurset er nødvendigt for auditorer, der skal gennemføre 3. parts audits, og et godt kompetenceløft til miljømedarbejdere. Forhåndskendskab til ISO 14001 og erfaring med rapportskrivning er en væsentlig for-udsætning for et optimalt udbytte.

Varighed, tid og pris Kurset gennemføres som internatophold i fem dage hos Byggecentrum Kursuscenter i Middelfart.

■ Den 13.-17. maj 2013

■ Den 28. oktober-1. november 2013

Deltagergebyret er kr. 29.900,- ekskl. moms men inkl. forplejning, overnatning og kur-susmateriale.

MiljøVirksomheder vil gerne handle med ligesindede. Dette gælder også inden for miljøområ-det, hvor kunder værdsætter, at deres leverandører har samme indstilling til bæredygtig produktion, som de selv har. En certifi cering viser, at virksomheden tager hensynet til miljøet alvorligt. Derfor kan en miljøcertifi cering både betyde business, besparelser og beviselig bæredygtighed. En indsats for omgivelserne kan give afkast for én selv.

Pas godt på miljøet. Vi er mange, der skal bruge det. Både i dag og i fremtiden. Få indsigt i, hvordan

din virksomhed kan styrke miljøindsatsen gennem systematisk miljøledelse på Bureau Veritas’

miljøkurser.

Lead Auditor Miljø -registreret (kursusnr. A 2017)

Tank ny energi! - Kurser og netværk med læring gennem hele livet10

Page 11: Bureau Veritas Kurser 2013

Bureau Veritas’ miljøkurser er ikke standardsnak og regelrytteri. Først når miljøindsatsen bliver til konkrete

aktiviter, får virksomheden det fulde udbytte af investeringen. Bureau Veritas har mere end 400.000 kunder i

140 lande, og det erfaringer fra disse, som kursusdeltageren kan tage med sig hjem.

ObjectivesTo enable delegates to undertake external audits against ISO 14001 (as a lead auditor or as a member of an audit team) and to learn more about the in-depth issues and workings of an EMS; to assist in effective planning and execution of an audit. The course uses a mixture of taught sessi-ons, discussions and practical exercises to achieve its aims. The practical exercises have been carefully designed to focus upon issues that commonly arise during EMS audits. Having attended the course, delega-

tes will be able to:

■ Understand the requirements of ISO 14001

■ Identify the environmental issues affec-ting businesses

■ Plan an audit against a set of audit cri-teria.

■ Successfully execute an EMS audit

■ Identify strengths and weaknesses of an EMS

■ Create clear, concise and relevant audit reports

■ Communicate reports to relevant person-nel and management

Delegates are required to take a two-hour examination for this course and will also be assessed on the basis of their progress throughout the course. Delegates who suc-cessfully complete both the examination and

the continuous assessment will be awarded a certifi cate of Successful Completion.

Content ■ Environmental Issues and Management

Overview

■ Scope and Purpose of Audits

■ Skills of an Auditor and Audit Techniques

■ What to look for in Policy and Planning

■ What to look for in Implementation, Ope-ration, Checking and Corrective Action

■ Reporting your Audit Findings

■ Practical Exercises and Feedback Target group

The course is necessary for auditors car-rying out 2nd and 3rd party audits. Also the course provides a considerably improve-ment of competences for all staff members working with quality issues. Prior knowled-ge to ISO 14001 and experience with writing reports are crucial qualifi cations to ensure the best outcome of the course.

Duration and priceThe course is held as a residential course for 5 days at Byggecentrum Kursuscenter in Middelfart.

■ April the 15th-19th 2013

■ November the 25th-29th 2013

Tuition fee is DKK 29,900 (excl. VAT) inclu-ding accommodation, hotel and teaching materials.

Lead Auditor Environmental Management Systems -registered (course no. 2017)

Intern Auditor Miljø

MålsætningEfter succesfuld gennemførelse af kurset, vil deltageren have kendskab til auditerings-teknikker og værktøjer med særligt henblik på den interne auditors rolle og funktion. Deltageren trænes desuden i at vurdere, om miljøstyringssystemet opfylder kravene i ISO 14001:2004.

Indhold ■ Interne audits – formål, planlægning,

gennemførelse og rapportering

■ Den interne auditor – ansvar, egenskaber og færdigheder

■ Miljøstyring og væsentlige værktøjer her-under fortolkning af ISO 14001

■ 3. parts krav til et ISO 14001-certifi ceret system

■ Praktiske øvelser med coaching og feed-back

Målgruppe/ForudsætningerKurset er relevant for medarbejdere, der skal gennemføre interne audits. Kendskab til miljøstyring vil øge udbyttet.

Varighed, tid og prisKurset gennemføres som internatophold i to dage hos Byggecentrum Kursuscenter i Middelfart.

■ Den 20.-21. marts 2013

■ Den 18.-19. september 2013

Deltagergebyret er kr. 12.000,- ekskl. moms men inkl. forplejning, overnatning og kur-susmateriale.

ISO 14001 Inspirationsseminar

MålsætningEfter gennemførelse af kurset vil deltageren have et grundlæggende kendskab til indhol-det i ISO 14001-standarden, og forståelse for sammenhængen med andre standarder som f.eks. ISO 9001.

Indhold ■ Gennemgang og diskussion af ISO 14001

■ Fortolkning af kravelementer og fastsæt-telse af minimumskrav

■ Integration med andre standarder som ISO 9001, ISO 22000 etc.

■ 3. parts krav til et ISO 14001-certifi ceret system

■ Praktiske cases – gennem hele kurset

MålgruppeSeminaret henvender sig til miljø- og systemansvarlige samt andre ledende medarbejdere med ansvar for virksomhe-dens miljøledelsessystem. Kendskab til ISO 14001 og miljøledelse vil øge udbyttet, men det er ikke en forudsætning.

Varighed, tid og prisKurset gennemføres på én dag hos Bygge-centrum Kursuscenter i Middelfart.

■ Den 15. januar 2013

■ Den 27. august 2013

Deltagergebyret er kr. 3.400,- ekskl. moms men inkl. forplejning og kursusmateriale.

Miljø &

Energi

11

Page 12: Bureau Veritas Kurser 2013

Implementeringen af et systematisk energi-ledelsessystem efter f.eks. ISO 50001 sikrer, at besparelser og energieffektiviseringer bliver fastholdt og løbende forbedret. Fak-tisk viser erfaringerne, at virksomhederne ved indførelse af energiledelse typisk sparer 15-30 % af energiforbruget . Så der er noget at komme efter. Og jo hurtigere, du kommer i gang, des hurtigere kommer gevinsterne. Skulle energipriserne stige yderligere, bliver besparelserne blot endnu større.

ISO 50001 Inspirationsseminar Få ny energi med energieffektivisering

MålsætningFor mange virksomheder er energiforbru-get den største enkeltstående miljøbelast-ningsfaktor. Samtidigt er der på lokalt og globalt niveau kommet ekstra meget fokus på konsekvenserne af et stigende forbrug, og samtidigt har både energipriserne og -afgifter været konstant stigende, således at prisen på f.eks. fyringsolie i Danmark er fordoblet siden år 2000 (eof.dk). Der er således rigtigt meget at spare ved at gen-nemføre energieffektiviseringer: Lavere udgifter, mindre CO2-udledning og reduce-ret miljøpåvirkning, stærkere miljøprofi l og øget medarbejderstolthed. Deltageren på dette kursus får viden om opbygningen og implementeringen af energieffektiviseringer og inspiration fra vellykkede eksempler.

Indhold ■ Hvorfor er energieffektivisering vigtig? ■ Standarder og værktøjer som EN 16001,

ISO 50001, verifi kation af CO2-udledning ■ Eksempler på gode, velimplementerede

effektiviseringsprogrammer ■ Sammenhæng mellem energi- og miljø-

ledelse ■ Cases fra ind- og udland

MålgruppeKurset henvender sig til medarbejdere, der arbejder med energioptimering f.eks. energi- og miljøchefer, -koordinatorer, pro-duktionschefer og lignende.

Varighed, tid og prisKurset gennemføres på én dag hos Bygge-centrum Kursuscenter i Middelfart.

■ Den 6. maj 2013 ■ Den 11. november 2013

Deltagergebyret er kr. 3.400,- ekskl. moms men inkl. forplejning og kursusmateriale.

Energi, klima og CO2

Målet om at reducere CO2-udledningen med 20% i 2020 kommer vi alle til at bidrage til. Som borgere, forbrugere og virksomheder. De smarte af os er allerede forlængst begyndt at implemen-tere energibesparelser, for det giver en række fordele. Kontante besparelse på energiudgifter. Stærkere energi- og miljømæssig markedsføringsplatform. Stolte og engagerede medarbejdere.

Målsætning Styring af anlægsaktiviteter gennem hele deres levetid kommer mere og mere i fokus for mange anlægstunge virksomheder. PAS 55 giver retningslinier og redskaber til en systematisk indførelse af god praksis på hele dette område. Helt fra anskaffelse over optimering af anvendelse i hele anlæggets levetid til vedligeholdelse og bortskaffelse. Specifi kationen er designet til at være fuldt kompatibel med ledelsessystemer som ISO 9001, ISO 14001 og OHSAS 18001. PAS 55 blev publiceret i 2004, revideret i 2008, og har hurtigt vundet udbredelse som et effek-tivt værktøj til at sikre en kompetent styring af en virksomheds anlægsaktiviteter inden for rammerne af en virksomheds samlede strategiske planlægning.

PAS 55 er relevant for ■ Anlægstunge virksomheder, hvor væsent-

lige ressourcer og omkostninger eller væsentlige risici er knyttet til en effektiv styring af anlægsporteføljen

■ Virksomheder, hvor en velfungerende anlægsstyring er væsentlig for virksom-hedens evne til effektivt at kunne levere sine ydelser

■ Organisationer, hvor der er forretnings-mæssige eller offentlige krav til at kunne vise en sikker og ansvarlig styring af an-lægsaktiver og levering af dertil knyttede ydelser (f.eks. inden for uddannelses- el-ler sundhedssektorerne).

IndholdSpecifi kationen er opbygget efter den velaf-prøvede plan-do-check-act model kendt fra bl.a. ISO 9001.

Knyttet til hver af de fi re hovedtrin i model-len opstiller PAS 55 krav for, hvad der kræ-ves for at sikre en god praksis på området.

■ ”Plan”-delen beskæftiger sig med opstil-ling af en virksomhedsstrategi for styring af anlægsaktiver og udarbejdelse af mål og handlingsplaner for at gennemføre strategien.

■ ”Do”-delen omfatter krav til de systemer, som vil være nødvendige for at imple-mentere anlægsstyringen, b.la. omkring risikostyring, vidensbehov, kompetencer, vedligehold, tilsyn og tilstandsvurdering, dokumentation.

■ ”Check”-delen beskriver krav til over-vågning og monitorering af anlæg og anlægsstyringen, herunder evnen til at opfylde de opstillede mål for anlægssty-ringen.

■ ”Act”-delen omfatter handlinger til at sikre, at de opstillede mål for anlægssty-ringen bliver nået, og at både anlægs-styringen og anlægsstyringssystemet løbende forbedres.

Alle delelementerne i systembeskrivelsen vil blive belyst gennem eksempler fra praksis. Seminaret vil give en god basis for et efter-følgende projekt med indførelse af princip-perne fra PAS 55 i din virksomhed.

Målgruppe Alle med interesse i optimeringsmulighe-der for styring af anlægsaktiviteter i f.eks. energi-, transport, proces- eller fremstil-lingsindustrier.

Varighed, tid og pris Seminaret gennemføres på én dag hos Byg-gecentrum Kursuscenter i Middelfart.

■ Den 30. maj 2013 ■ Den 2. december 2013

Deltagergebyret er kr. 3.400,- ekskl. moms men inkl. forplejning og kursusmateriale.

PAS 55 Inspirationsseminar Få styr på dine anlægsaktiver

Systematisk energiledelse sikrer, at energieffektiviseringer bliver fast-holdt over tid. Det minimerer både energiregningen og belastningen af miljøet. Hør hvordan du kommer i gang på ISO 50001 Inspirations-seminar.

if b

Tank ny energi! - Kurser og netværk med læring gennem hele livet12

Page 13: Bureau Veritas Kurser 2013

CSR Inspirationsseminar

MålsætningDer fi ndes en lang række måder at udføre CSR på, og certifi ceringsordningerne inden for området er utallige. Målsætningen med seminaret er at bringe klarhed over certifi ceringsordninger som SA8000, men vi vil også se på forskellige virksomheders Code-of-Conduct (CoC) herunder Sedex/ Smeta-audit. Desuden vil vi også berøre an-dre ordninger som AA1000, GRI og BSCI, så deltageren gøres i stand til at afgøre hvilken løsning, der er den mest hensigtsmæssige for virksomheden. Desuden vil deltageren få inspiration til, hvordan virksomheder kan arbejde med systematisk CSR-ledelse.

Indhold ■ Formål, baggrund, defi nitioner og af-

grænsning af CSR ■ Standarder og værktøjer herunder

SA8000, Code-of-Conduct mv. ■ Eksempler på den gode, veldokumente-

rede CSR-indsats ■ Sammenhæng mellem CSR, miljø-,

arbejdsmiljø- og kvalitetsledelse ■ Cases fra ind- og udland

MålgruppeKurset henvender sig til medarbejdere, der arbejder med CSR i f.eks. en indkøbs-, ud-viklings-, miljø-, arbejdsmiljø-, kvalitets eller anden ledelsesfunktion.

Varighed, tid og prisKurset gennemføres på én dag hos Bygge-centrum Kursuscenter i Middelfart.

■ Den 5. februar 2013 ■ Den 8. oktober 2013

Deltagergebyret er kr. 3.400,- ekskl. moms men inkl. forplejning og kursusmateriale.

CSR De fl este virksomheder arbejder på den ene eller anden måde med socialt ansvar – eller Corporate Social Re-sponsibility (CSR). Virksomheder vil

som hovedregel gerne opføre sig ordentligt – og det vil og gør de fl este også. Men hvordan kan man dokumentere det? Og sikre, at leverandører også gør det? Skabe en systematik, der sikrer, at man gør det, som man siger? Dette CSR Inspirations-seminar sikrer, at du kommer godt i gang.

Både Cane-line og Rice designer deres pro-dukter i Danmark, men de bliver produceret i Sydøstasien. Begge virksomheder har valgt at blive certiferceret efter CSR-standarden SA8000. Men der er et hav af certifi ce-ringsordninger inden for CSR. Få det fulde overblik over dem – og fi nd den, der passer bedst til din virksomhed – på CSR Inspira-tionsseminar.

Du kan med god samvittighed slænge dig i møbler fra Cane-line, for virksomheden er certifi ceret efter både miljøstandarden ISO 14001 og CSR-standarden SA8000. Hør hvordan du kan styrke din systematiske CSR-indsats på CSR Inspirationsseminar.

CSRM

iljø & Energi

13

Page 14: Bureau Veritas Kurser 2013

Arbejdsmiljø

MålsætningAt arbejde med arbejdsmiljøledelse er langt hen ad vejen sund fornuft sat i system, så arbejdsmiljøarbejdet understøtter virksom-hedens overordnede strategi. At bedrive ar-bejdsmiljøledelse er ikke blot en opgave for arbejdsmiljøafdelingen. For at sikre fortsat værdi af arbejdsmiljøledelse, skal det være en opgave for hele organisationen. Dette kræver i høj grad fuldt engagement og en aktiv indsats af virksomhedens ledelse. Kurset er tænkt som igangsætning og inspi-ration til virksomheder, der vil arbejde mere systematisk med deres arbejdsmiljøarbejde - uanset om virksomheden er arbejdsmil-jøcertifi ceret eller ej. Kursus er et målrettet virksomhedskursus, som indholdsmæssigt tager udgangspunkt i og er tilpasset den enkelte virksomhed.

IndholdKurset gennemgår, drøfter og skaber for-ståelse omkring arbejdsmiljøledelse.

■ Hvad er arbejdsmiljøledelse, hvilke ele-menter indgår der, og hvordan sikres der sammenhæng i aktiviteterne?

■ Hvilken rolle har ledelsen og arbejdsmil-jøorganisationen, og hvordan skruer man en effektiv organisation sammen?

■ Hvordan arbejdes der med risikovurde-ring, forebyggelse, mål og indsatser?

■ Hvordan styrkes læring, løbende for-bedringer og samarbejde på tværs af organisationen?

■ Hvilke fordele er der ved at indføre ar-bejdsmiljøledelse og ved at blive arbejds-miljøcertifi ceret?

■ Hvad kræves der - ud over at overholde arbejdsmiljøloven - for at kunne blive arbejdsmiljøcertifi ceret?

■ Hvad er en god opstart, implementering og drift af et arbejdsmiljøledelsessystem?

MålgruppeKurset kan tilpasses og laves for forskellige målgrupper, f.eks. ledere, arbejdsmiljøorga-nisationen og medarbejdere. En oplagt mu-lighed er at tilbyde kurset som supplerende arbejdsmiljøuddannelse til hele arbejdsmil-jøorganisationen.

Varighed, tid og prisKurset gennemføres som et virksomhedstil-passet kursus på én dag, når virksomheden ønsker det. (Bør dog bookes i god tid inden afholdelse).

Prisen for op til 10 deltagere er kr. 19.500,- ekskl. moms, forplejning og kursusmateriale.

Inspirationsseminar om trivsel og psykisk arbejdsmiljø

MålsætningSelv erfarne virksomheder, som i mange år har arbejdet med at skabe et sundt og sik-kert arbejdsmiljø, kan opleve udfordringer, når det kommer til håndtering af trivslen og det psykiske arbejdsmiljø. Psykisk arbejds-miljø fylder mere og mere i arbejdsmiljøar-bejdet, og det er inden for dette område, at mange virksomheder oplever deres største udfordringer. Både fordi området kræver ny viden og indsigt, og fordi konsekvenserne af indsatserne kan være ganske markante. Tænk blot på betydningen af lavt sygefravær, høj effektivitet, højt engagement og medar-bejdertilfredshed. Så har de færreste råd til at lade være.

Indhold ■ Faktorer i psykisk arbejdsmiljø: De seks

guldkorn

■ Virksomhedernes sociale kapital: De tre diamanter

■ Stress, sundhedsfremme og sygefravær

■ Ansvar, roller og opgaver

■ Metoder og værktøjer til håndtering af trivsel

MålgruppeKurset henvender sig til alle, der ønsker en introduktion til håndtering af det psykiske arbejdsmiljø så som arbejdsmiljøchefer, -le-dere, -ansvarlige, -auditorer, arbejdsmiljø-grupper og lignende. Også HR-chefer, -med-arbejdere og andre med ansvar for trivsel og arbejdsmiljø vil have glæde af kurset.

Varighed, tid og prisKurset gennemføres på én dag hos Bygge-centrum Kursuscenter i Middellfart.

■ Den 7. februar 2013

■ Den 3. september 2013

Deltagergebyret er kr. 3.400,- ekskl. moms men inkl. forplejning, overnatning og kur-susmateriale.

Et sundt arbejdsmiljø har mange ansigter. Tryghed. Trivsel. Glæde.

Engagement. Overskud. Både mentalt og forretningsmæssigt. En

struktureret og systematisk tilgang er den direkte vej til et sikkert og

sundt arbejdsmiljø. Bureau Veritas’ Arbejdsmiljøakademi giver dig nye

kompetencer til at udvikle og løfte arbejdsmiljøet til et højere niveau.

Strategisk arbejdsmiljøledelse – systematik og handling

Her er arbejdsmiljø i top. Bureau Veritas

gennemfører inspektioner af Eiffeltårnet,

og praktiske erfaringer fra sådanne op-

gaver er med til at gøre arbejdsmiljøkur-

serne levende og nærværende.

Tank ny energi! - Kurser og netværk med læring gennem hele livet14

Page 15: Bureau Veritas Kurser 2013

Lead Auditor Arbejdsmiljø -registreret (kursusnr. A 2020)

MålsætningEfter succesfuld gennemførelse af kurset, vil deltageren være i stand til at planlægge, gennemføre og afrapportere effektive audits af arbejdsmiljøledelsessystemer. Efter en bestået eksamen modtager deltageren et Lead Auditor-certifi kat, som er anerkendt i mere end 100 lande, og kan derefter lede et team af auditorer.

Indhold ■ Opbygning af arbejdsmiljøledelsessy-

stemer, herunder kravene i DS/OHSAS 18001 og Arbejdstilsynets Bekendtgø-relse 87

■ Gennemgang af arbejdsmiljølovgivning

■ En gennemgang af systemelementer som målsætning, politikker, risikoanalyse, dokumentation, afvigelser, korrigerende handlinger, ledelsens rolle og kommuni-kation

■ Audits – en afklaring af audits, formål og planlægning, udførelse og rapportering

■ Auditor – ansvar, personlighed og udvæl-gelse

■ Casegennemgang med inddragelse af deltagernes praktiske eksempler

■ Feedback og coaching på deltagernes egen indsats

■ Skriftlig eksamen

Målgruppe/ForudsætningerKurset er nødvendigt for auditorer, der skal gennemføre 2. og 3. parts audits, og et godt kompetenceløft til de ansvarlige for virk-somhedens arbejdsmiljøsystem og andre arbejdsmiljømedarbejdere. Forhåndskend-skab til DS/OHSAS 18001 er en væsentlig forudsætning for et godt udbytte.

Varighed, tid og prisKurset gennemføres som internatophold i fem dage hos Byggecentrum Kursuscenter i Middelfart.

■ Den 28. januar-1. februar 2013

■ Den 23.-27. september 2013

Deltagergebyret er kr. 29.900,- ekskl. moms, men inkl. forplejning, overnatning og kursusmateriale.

ObjectivesTo provide delegates with a detailed un-derstanding of the requirements of OHSAS 18001 and how the system can be imple-mented within an organisation, as well as to provide delegates with a highly practical training to assist in their further develop-ment as an OHSAS Auditor. Having attended the course, delegates will be able to:

■ Explain the importance of controlling health and safety in all types of business

■ Outline the requirements of a health and safety management system including the requirements of OHSAS 18001

■ Understand some of the key legal requirements relating to occupational health and safety

■ Identify the key processes in an OH&S management system

■ Appreciate the importance of risk as-sessments

■ Outline auditing principles

■ To plan and execute a health and safety audit

Delegates are required to take a two-hour examination for this course and will also be assessed on the basis of their progress throughout the course. Delegates who suc-cessfully complete both the examination and the continuous assessment will be awarded a certifi cate of Successful Completion.

Content ■ Introduction to OHSAS 18001

■ Detailed content of OHSAS 18001

■ Similarities between OHSAS 18001, ISO14001 & ISO 9001

■ Auditing principles, techniques and re-quired knowledge and skills

■ OH&S Management Issues including Operational Control

■ Planning and Executing an Audit

■ Reporting the Audit Findings

■ Practical Exercises and Feedback

Target groupThe course is necessary for auditors car-rying out 2nd and 3rd party audits. Also the course provides a considerably improve-ment of competences for all staff members working with quality issues.

Prior knowledge to OHSAS 18001 and experience with writing reports are crucial qualifi cations to ensure the best outcome of the course.

Duration and priceThe course is held as a residential course for 5 days at Byggecentrum Kursuscenter in Middelfart.

■ February the 25th-March 1st 2013

■ October the 7th-11th 2013

Tuition fee is DKK 29,900 (excl. VAT) inclu-ding accommodation, hotel and teaching materials.

Lead Auditor Occupational Health & Safety Management SystemsIt is possible to become a Lead Auditor in Occupational Health & Safety Ma-

nagement Systems by participating in an IRCA-registered course in English. This is a special service to many international employees working in Denmark.

Kurser tilpasset dit behov Kurserne kan alternativt også afholdes på din virksomhed. Ring til kursusafdelingen og hør nærmere.

Lead Auditor Occupational Health & Safety Management Systems-registrered (course no 2020)

Et sundt og sikkert arbejdsmiljø bliver understøttet

af veluddannede medarbejdere. På Bureau Veritas’

Lead Auditor-uddannelse bliver du klædt på til at

styrke den systematiske arbejdsmiljøindsats i din

virksomhed. Kurserne er godkendt af IRCA, hvilket

stiller særlige krav til kursets kvalitet og undervi-

sernes kompetencer.

TILPASSET

VIR

K

SOMHEDS

Ring &

hør mere

Arbejdsm

iljø

15

Page 16: Bureau Veritas Kurser 2013

Intern Auditor Arbejdsmiljø

MålsætningEfter succesfuld gennemførelse af kurset, vil deltageren have kendskab til auditerings-teknikker og værktøjer med særligt henblik på den interne auditors rolle og funktion. Deltageren trænes desuden i at vurdere, om arbejdsmiljøsystemet opfylder kravene i DS/OHSAS 18001 og Arbejdstilsynets Be-kendtgørelse 87.

Indhold ■ Interne audits – formål, planlægning,

gennemførelse og rapportering

■ Den interne auditor – ansvar, egenskaber og færdigheder

■ Arbejdsmiljøstyring og væsentlige værk-tøjer herunder fortolkning af DS/OHSAS 18001 og bekendtgørelse 87

■ Praktiske øvelser med coaching og feed-back

Målgruppe/ForudsætningerKurset er relevant for medarbejdere, der skal gennemføre interne audits. Kendskab til arbejdsmiljøstyring vil øge udbyttet.

Varighed, tid og prisKurset gennemføres som internatophold i to dage hos Byggecentrum Kursuscenter i Middelfart.

■ Den 4.-5. marts 2013

■ Den 11.-12. september 2013

Deltagergebyret er kr. 12.000,- ekskl. moms men inkl. forplejning og kursusmateriale.

DS/OHSAS 18001 Inspirationsseminar

MålsætningEfter gennemførelse af kurset vil deltageren have et grundlæggende kendskab til ind-holdet i DS/OHSAS 18001, og forståelse for OHSAS 18001, Arbejdstilsynets bekendtgø-relse nr. 87.

Indhold ■ Gennemgang og diskussion af DS/OHSAS

18001

■ Fortolkning af kravelementer og fastsæt-telse af minimumskrav

■ Forskelle fra og ligheder til OHSAS 18001, Arbejdstilsynets bekendtgørelse 923

■ Integration med andre standarder som ISO 9001, ISO 14001 etc.

■ Praktiske cases – gennem hele kurset

Målgruppe/ForudsætningerSeminaret henvender sig til arbejdsmiljø- og systemansvarlige samt andre ledende med-arbejdere med ansvar for virksomhedens arbejdsmiljø. Kendskab til DS/OHSAS 18001 og arbejdsmiljøledelse vil øge udbyttet, men det er ikke en forudsætning.

Varighed, tid og prisKurset gennemføres på én dag hos Bygge-centrum Kursuscenter i Middelfart.

■ Den 6. februar 2013

■ Den 26. august 2013

Deltagergebyret er kr. 3.400,- ekskl. moms men inkl. forplejning og kursusmateriale.

Audit af trivsel og psykisk arbejdsmiljø

MålsætningTrivsel og det psykiske arbejdsmiljø er den væsentligste udfordring i rigtig mange virk-somheder. Mange spår dette område til at blive langt den største arbejdsmiljømæssige udfordring i de kommende år. Et sikkert fysisk arbejdsmiljø, hvor risici for ulykker minimeres, er stadig aktuelt i mange bran-cher, men dette har mange virksomheder efterhånden en god systematisk håndtering af. Ved at overføre den systematiske tanke-gang på trivslen og det psykiske arbejdsmiljø kan sygefraværet minimeres, og produkti-viteten og arbejdsglæden øges. Mange har dog svært ved at håndtere denne opgave og ved ikke rigtigt, hvordan man kommer i gang. På dette kursus styrkes deltagernes kompetencer inden for dette område - med særligt fokus på audit og evaluering af trivsel.

Indhold ■ Introduktion og baggrund til psykisk ar-

bejdsmiljø

■ Hvilke kompetencer kræver audit af psy-kisk arbejdsmiljø og trivsel?

■ Kortlægning og implementering af trivsel

■ Faktorer i psykisk arbejdsmiljø: De seks guldkorn

■ Gennemgang af auditguide og audite-ringsværktøjer som fokusgruppeinter-view, observation og interviews

■ Træning af auditteknikker gennem øvelser og interviews i virkelighedstro situationer

■ Cases, øvelser og personlig feed back

MålgruppeKurset henvender sig til alle, der ønsker større indsigt i håndtering af og opfølgnin-gen på det psykiske arbejdsmiljø så som arbejdsmiljøchefer, -ledere, -ansvarlige, -auditorer og lignende. Også HR-chefer, -medarbejdere og andre med ansvar for trivsel og arbejdsmiljø vil have glæde af kurset.

Varighed, tid og prisKurset gennemføres som et internatophold på to dage hos Byggecentrum Kursuscenter i Middellfart.

■ Den 13.-14. marts 2013

■ Den 2.-3. oktober 2013

Deltagergebyret er kr. 12.000,- ekskl. moms men inkl. forplejning, overnatning og kur-susmateriale.

Bureau Veritas ArbejdsmiljøakademiKursus 1. kursusdato 2. kursusdato Varighed Pris

Lead Auditor Arbejdsmiljø 28.01-01.02.2013 23.-27.09.2013 5 dage Kr. 29.900

Lead Auditor OHSAS 18001 (In English) 25.02-01.03.2013 07.-11.10.2013 5 days DKK. 29,900

Intern Auditor Arbejdsmiljø 04.-05.03.2013 11.-12.09.2013 2 dage Kr. 12.000

OHSAS 18001 Inspirationsseminar 06.02.2013 26.08.2013 1 dag Kr. 3.400

Audit af trivsel og psykisk arbejdsmiljø 13.-14.03.2013 02.-03.10.2013 2 dage Kr. 12.000

Inspirationsseminar om trivsel og psykisk

arbejdsmiljø 07.02.2013 03.09.2013 1 dag Kr. 3.400

Strategisk arbejdsmiljøledelse –

systematik og handling

Virksomheds-

tilpasset

Op til 10

deltagere 1 dag Kr. 19.500

Kurserne afholdes hos Byggecentrum Kursuscenter i Middelfart, og priserne er pr. deltager og ekskl.

moms men inkl. forplejning, kursusmateriale og eventuelt overnatning.

Selv om man kører med 180 km/t, skal arbejds-

miljøet være i orden. Det ved man hos DSB, som

er arbejdsmiljøcertifi ceret. DS/OHSAS 18001 Inspi-

rationsseminar kan være dit første skridt mod en

styrket arbejdsmiljøindsats.

Tank ny energi! - Kurser og netværk med læring gennem hele livet16

Page 17: Bureau Veritas Kurser 2013

MålsætningEfter succesfuld gennemførelse af kurset vil deltageren være i stand til at planlægge, gennemføre og afrapportere effektive audits af fødevaresikkerhed.

Indhold ■ Opbygning af ledelsessystemer, herunder

kravene i ISO 22000 ■ Overblik over fødevarelovgivningen ■ En gennemgang af standardens elemen-

ter som mål, politikker, risikoanalyse, dokumentation, afvigelser, korrigerende handlinger, ledelsens rolle og kommuni-kation

■ Audits - en afklaring af audits, formål og metode

■ Audit gennemførelse – træning i plan-lægning, udførelse og rapportering

■ Auditor - ansvar, personlighed og udvælgelse

■ Gennemgang af certifi ceringsprocessen ■ Feedback og coaching på deltagernes

egen indsats ■ Skriftlig eksamen

Målgruppe/ForudsætningerKurset er nødvendigt for auditorer, der skal gennemføre 2. og 3. parts audits, og et godt kompetenceløft til medarbejdere, der arbej-der med fødevaresikkerhed. Det forventes, at standarden er læst inden kursets start.

Varighed, tid og prisKurset gennemføres som internatophold i fem dage hos Byggecentrum Kursuscenter i Middelfart.

■ Den 18.-22. marts 2013 ■ Den 17.-21. juni 2013 ■ Den 26.-30. august 2013

Deltagergebyret er kr. 29.900,- ekskl. moms men inkl. forplejning og kursusmateriale.

FødevaresikkerhedFødevaresikkerhed stiller krav til alle aktører i fødevarekæden. Krav om sikre produkter, som alle kan føle sig trygge ved. Det manglede da bare. Men for at det kan blive en selvfølge kræver det styring, systematik og dokumentation og veluddannede medarbejdere. På fødevarekurserne dækker vi hele kostpyramiden fra de grundlæggende hygiejnekurser over de vitaminrige inspirationsseminarer til de IRCA-registrede Lead Auditor kurser helt i toppen. Kurserne bygger på et indgående kendskab til standarderne, som vi i nogle tilfælde selv har været med til at udvikle, og masser af praktiske erfarin-ger fra audits i både Danmark og udlandet. Og den gode besked er, at vi faktisk er ret dygtige til føde-varesikkerhed i Danmark. Du kan også fi nde nye ingredienser til en stærk fødevarecocktail her.

Lead Auditor Fødevaresikkerhed -registreret (kursusnr. 2019)

Hos Odense Marcipan kommer ægget før hønen – især omkring påsketid. Certifi ceringen efter BRC Global Standard for Food Safety er med til at sikre, at alle æg i kurven har et højt kvalitetsniveau. Vil du høre mere om BRC, er kurset ”BRC Inspirationsse-minar” et godt sted at starte.

Se s. 2

EAR

LY BIRDY

Fødevaresikkerhed Arbejdsm

iljø

17

Page 18: Bureau Veritas Kurser 2013

MålsætningNår du har gennemført dette seminar har du kendskab til ”BRC Global Standard for Food Safety”’s punkter og krav, og du vil være ført gennem standarden kapitel for kapitel. Desuden vil du opnå kendskab til fortolkninger og praktiske implikationer for danske fødevarevirksomheder.

Indhold ■ Hvordan er BRC bygget op, og hvad er

meningen?

■ Topledelsens ansvar og løbende forbed-ringer. Det er en forventning i standarden, at ledelsen tager aktivt del i arbejdet med certifi ceringen og tager ansvar for imple-menteringen af systemet

■ Fødevaresikkerhedssystemet. De 12 trin og 7 principper i udarbejdelsen af HACCP-planen

■ Politikker. Hvad skal de indeholde? Ansvar og beføjelser. De interne audits; hvad skal vi gøre? Leverandørstyring og godkendelse, specifi kationer, dokumenter og registreringer

■ Korrigerende og forebyggende hand-linger. Hvorfor, hvordan og forventede resultater. Sporbarhedssystemet og håndtering af tilbagetrækninger og tilba-gekaldelser. Reklamationssystemer

■ Adgangsforhold, omklædningsrum og udenomsarealer. Intern standard af virksomheden, udstyr og forsyninger. Vedligehold - planlagt og løbende

■ Kemikalier og forureningskilder. Rengø-ring: Programmer og verifi kation. Affald og affaldshåndtering. Skadedyrsbekæm-pelse. Transport og lager

■ Produktudvikling/produkttilpasning. Al-lergener, fremmedlegemer, emballager, migration, produktanalyser og inspektion, styring af afvigende produkter samt pro-duktfrigivelse

■ Kontrol og overvågning af produktionen. Kvantitetskontrol og kalibrering af udstyr

■ Træning og registrering af medarbejdere. Personhygiejne, sundhedscheck, krav til arbejdsbeklædning, hatte og skægbind

MålgruppeSeminaret er målrettet danske fødevare-virksomheder, som overvejer eller er gået i gang med implementeringen af BRC. Det er således for ”begyndere og let øvede”, og kurset ledes af danske auditorer, som har mange års erfaring med implementering af BRC i danske og udenlandske virksom-heder.

Varighed, tid og prisSeminaret gennemføres på én dag hos Byg-gecentrum Kursuscenter i Middelfart.

■ 21. marts 2013

■ 20. august 2013

Deltagergebyret er kr. 3.400,- ekskl. moms men inklusiv forplejning og kursusmateriale.

Intern Auditor Fødevaresikkerhed

MålsætningEfter gennemførelse af kurset vil deltage-ren have en grundlæggende forståelse af forhold med betydning for fødevaresikker-heden og vil således kunne planlægge og gennemføre effektive interne audits samt rapportere resultaterne af disse.

Indhold ■ Interne audits – formål, planlægning,

gennemførelse og rapportering

■ Den interne auditor – ansvar, egenskaber og færdigheder

■ Samspil med den øvrige organisation med særligt fokus på ledelsens rolle

■ Praktiske cases – gennem hele kurset

■ Kort sammenligning af standarderne ISO 22000, IFS og BRC med fokus på ligheder og forskelle

■ Gennemgang af forhold med betydning for fødevaresikkerheden bl.a. risici i fø-devareproduktionen, samspillet mellem HACCP og Operational Pre Requested Programs, sporbarhed, tilbagekaldelse, fremmedlegemer, hygiejne, allegener, GMP etc.

■ Metode til risikofaktoranalyse

■ Metoder til overvågning og vurdering af præstation

■ Love og regler på fødevareområdet

MålgruppeKurset er relevant for alle, der arbejder med fødevaresikkerhed som intern auditor. Kendskab til fødevaresikkerhed og audite-ring er en fordel.

Varighed, tid og prisKurset gennemføres som internatophold i to dage hos Byggecentrum Kursuscenter i Middelfart.

■ Den 6.-7. marts 2013

■ Den 16.-17. september 2013

Deltagergebyret er kr. 12.000,- ekskl. moms men inkl. forplejning, overnatning og kur-susmateriale.

BRC Inspirationsseminar

BioMar producerer fi skefoder, som bliver spist af tusindvis af fi sk. Virksomhe-

dens produkter har dermed en stor indfl ydelse på fødevaresikkerheden i hele

fødevarekæden, og en ISO 22000-certifi cering er med til at sikre en systematisk

tilgang til forhold med betydning for fødevaresikkerheden.

Food Safety System Certifi cation (FSSC) 22000Food Safety System Certifi cation (FSSC) 22000 er en sammensmeltning af ISO 22000 og Publicly Available Specifi cation (PAS) 220, og det er et sæt af regler for virksomheder i fødevarekæden, som ønsker at sælge deres produkter til detailhandelsvirksomheder.

Bliver en virksomhed certifi ceret efter FSSC 22000, har den taget et vigtigt skridt i at blive godkendt af internationale detailhandelskæder som TESCO, Sainsbury, Metro Cash & Carry, CARREFOUR og andre organiseret i Global Food Safety Initiative (GFSI). På kurset FSSC 22000 Inspirationsseminar får du en generel indføring i standarden med særlig fokus på fortolkninger i en dansk kontekst. Et rigtigt godt sted at starte for alle, der ønsker overblikket over standardens indhold og fortolkning.

BRC og IFS efter samme skabelonKurserne omkring British Retail Consortium (BRC) Global Standards for Food Safety eller International Featured Standards (IFS) Food er bygget op efter nøjagtig samme skabelon. På disse målrettede inspirationskurser giver vi en generel introduktion til stan-darden og berører baggrund, formål og hensigt, men hovedfokus vil være på implemen-tering og fortolkninger for en dansk fødevarevirksomhed.

Tank ny energi! - Kurser og netværk med læring gennem hele livet18

Page 19: Bureau Veritas Kurser 2013

MålsætningNår du har gennemført dette seminar har du et indgående kendskab til alle IFS’ punkter og krav, og du vil være ført gennem standarden kapitel for kapitel. Desuden vil du opnå kendskab til fortolkninger og prak-tiske implikationer for danske fødevarevirk-somheder.

Indhold ■ Hvordan er IFS-standarden bygget op, og

hvad er meningen?

■ Topledelsens ansvar. Er det ledelsens skyld, eller skal hele virksomheden være med?

■ Kvalitetsledelsessystemet. Dette inklu-derer HACCP-systemet og den bagved-liggende risikofaktoranalyse. Krav til dokumentation af systemet?

■ Ressourceledelse. Personalets hygiejne, træning og omklædning. Hvordan skal de se ud, og hvilke krav er der til træning?

■ Kontraktgrundlag, specifi kationer, pro-duktudvikling, indkøb, emballage, produk-tionslokaler, rengøring, affaldshåndtering og fremmedlegemer

■ Skadedyrskontrol, vedligeholdelse, spor-barhed, GMO, allergener, udstyr, mv.

■ Målinger, analyser og forbedringer. Hvor-dan viser vi, at systemet virker; Intern audit, fabriksinspektioner, kalibrering, tilbagetrækning, reklamationsbehandling, korrigerende handlinger, håndtering af afvigende produkter

■ Audit af IFS standarden. Hvordan ser en typisk audit ud, og hvad skal der foregå? Hvordan skal virksomheden forberede sig? Produktkategoriernes anvendelse

■ Efter auditten. Hvordan lukkes afvigelser, og hvad skal der dokumenteres?

■ IFS rapporten. Hvad står der, og hvem kan se den (kunder og konkurrenter)?

MålgruppeSeminaret er målrettet danske fødevare-virksomheder, som overvejer eller er gået i gang med implementeringen af IFS. Det er således for ”begyndere og let øvede”, og kurset ledes af danske auditorer, som har mange års erfaring med implementering af IFS i danske og udenlandske virksomheder.

Varighed, tid og prisKurset gennemføres på én dag hos Bygge-centrum Kursuscenter i Middelfart.

■ 7. maj 2013

■ 3. september 2013

Deltagergebyret er kr. 3.400,- ekskl. moms men inklusiv forplejning og kursusmateriale.

IFS,

IFS Logistic

Standard

BRC Food,

BRC/IoP,

BRC Storage

and Distribution

Håndtering af kemi

og farlige stoffer

ISO 22000

FSSC 22000

McDonald’s, Nestlé,

Supply Chain

Verifi cation,

ISO 9001,

ISO 14001,

DS/OHSAS

18001

Kurser,

Netværksgrupper

Inspektioner

PAS 220, GMP+,

QS, FAMI-QS,

MSC

Bureau Veritas har et omfattende kursus-

program målrettet fødevareindustrien.

Men vi er meget mere end det. Vi har en

lang række knivskarpe ydelser inden for

certifi cering, HSE, inspektion, netværks-

grupper og meget mere.

I høstperioden modtager DLG 50 tons korn – i minuttet! Det stiller store krav til

virksomhedens håndtering af sporbarhed, og virksomheden bruger bl.a. sin ISO

22000-certifi cering til at sikre en systematisk tilgang til fødevaresikkerhed. Som Intern

Auditor eller Lead Auditor kan du også være med til at styrke fødevaresikkerhed i din

virksomhed.

IFS Inspirationsseminar

Fødevaresikkerhed

19

Page 20: Bureau Veritas Kurser 2013

MålsætningNår du har gennemført dette kursus, har du et godt kendskab til FSSC 22000’s punkter og krav, og du vil være ført gennem stan-darden kapitel for kapitel. Desuden vil du opnå kendskab til fortolkninger og praktiske implikationer for danske fødevarevirksom-heder.

Indhold FSSC 22000 ■ Hvordan er FSSC 22000 bygget op, og

hvad er meningen?

■ Opbygning og indretning af bygninger

■ Indretning af lokaler, arbejdspladser og medarbejdernes faciliteter

■ Tilførsel af luft, vand, energi mv.

■ Støttefunktioner, herunder bortskaffelse af affald og spildevand

■ Produktionsapparatets egnethed, herun-der rengøring og vedligeholdelse

■ Styring af indkøbte materialer

■ Forebyggelse af krydskontaminering

■ Rengøring og sanitære forhold

■ Skadedyrsbekæmpelse

■ Personlig hygiejne

■ Tilbageløb

■ Tilbagekaldelsesprocedurer

■ Lager og opbevaring

■ Produkt- og forbrugerinformation

■ Terrorbeskyttelse og årvågenhed

■ Specifi kationer for alle services

■ Overvågning af medarbejdernes kompe-tencer

MålgruppeKurset er målrettet danske fødevarevirk-somheder, som overvejer eller er gået i gang med implementeringen af FSSC 22000. Det er således for ”begyndere og let øvede”, og kurset ledes af danske auditorer, som har mange års erfaring med imple-mentering af standarder i danske og uden-landske virksomheder.

Varighed, tid og prisSeminaret gennemføres på én dag hos Byg-gecentrum Kursuscenter i Middelfart.

■ 17. juni 2013

■ 26. november 2013

Deltagergebyret er kr. 3.400,- ekskl. moms-men inklusiv forplejning og kursusmateriale.

MålsætningDeltagerne på dette opdateringsseminar vil få en grundig introduktion til version 6 af IFS Food, hvor der især lægges vægt på ændringerne i forhold til tidligere udgaver af standarden. Efter gennemførelsen af opdateringsseminaret vil deltagerne få af-klaret kravene i den nyeste version, og få en fortolkning af kravene i forbindelse med cer-tifi cering af en dansk fødevarevirksomhed.

Indhold ■ Gennemgang af International Featured

Standard (IFS) Food version 6

■ Sammenligning med tidligere versioner af samme standard

■ Fortolkning af IFS Food version 6 i en dansk kontekst

■ Sammenligning mellem IFS Food og andre standarder som f.eks. BRC og ISO 22000 – forskelle og ligheder

MålgruppeOpdateringsseminaret er målrettet alle danske fødevarevirksomheder, som allerede er certifi ceret efter IFS Food, og som ønsker en opdatering på alle nye kravelementer. Samtidigt vil kurset give inspiration for an-dre virksomheder, som er certifi ceret efter andre standarder som BRC eller ISO 22000. Endelig vil kurset være et supplement til ”nybegyndere eller let øvede”, som har væ-ret på kurset ”IFS Inspirationsseminar”.

Varighed, tid, prisKurset gennemføres på én dag hos Bygge-centrum Kursuscenter i Middelfart.

■ Den 6. februar 2013

Deltagergebyret er kr. 3.400,- ekskl. moms men inkl. forplejning og kursusmateriale.

IFS Food Opdateringsseminar

FSSC 22000 Inspirationsseminar

ISO 22000 Inspirationsseminar

MålsætningEfter gennemførelse af kurset vil deltageren have et grundlæggende kendskab til indhol-det i den nye globale ISO 22000-standard. Desuden vil deltageren få indsigt i fortolk-ningen af standarden.

Indhold ■ Gennemgang og diskussion af ISO 22000

■ Fortolkning af kravelementer og fastsæt-telse af minimumskrav

■ Gennemgang af standardens fi re grundlæggende elementer: 1) Ledelsens involvering, 2) Kommunikation, 3) Brug af HACCP-principper og 4) Basisprogram-mer (PRP/GMP)

■ Integration med andre standarder som ISO 9001, BRC og IFS

■ Praktiske cases – gennem hele kurset

MålgruppeSeminaret henvender sig til kvalitets- og systemansvarlige samt andre ledende med-arbejdere med ansvar for efterlevelse af kravene til virksomhedens HACCP-system. Kendskab til HACCP vil øge udbyttet, men det er ikke en forudsætning.

Varighed, tid og prisKurset gennemføres på én dag hos Bygge-centrum Kursuscenter i Middelfart.

■ Den 7. februar 2013

■ Den 19. august 2013

Deltagergebyret er kr. 3.400,- ekskl. moms men inkl. forplejning og kursusmateriale.

Chr. Hansen A/S producerer ingredienser, der bliver brugt i 500 mio. måltider om dagen. Derfor har virksom-

heden stor fokus på forhold med betydning for fødevaresikkerheden, og virksomhedens medarbejdere er fl it-

tige gæster på Bureau Veritas’ kurser.

Tank ny energi! - Kurser og netværk med læring gennem hele livet20

Page 21: Bureau Veritas Kurser 2013

BRC/IOP Inspirationsseminar

MålsætningEfter gennemførelse af kurset vil deltage-ren have en grundlæggende forståelse af forhold med betydning for fødevaresikkerhe-den. Deltageren vil have et indgående kend-skab til kravene i BRC/IOP Global Standard for Packaging and Packaging Materials og forhold med betydning for fødevaresikker-heden i emballageindustrien. Deltageren vil desuden opbygge en forståelse for en integration med andre standarder.

Indhold ■ Gennemgang og diskussion af BRC/IOP

■ Gennemførelse af auditeringen i praksis

■ Forskelle og ligheder til andre standarder for emballagevirksomheder

■ Hvordan er sammenhængen mellem BRC/IOP og andre 2. parts audits?

■ Integration med andre standarder

■ Praktiske cases – gennem hele kurset

MålgruppeKurset er relevant for alle emballagevirk-somheder, der ønsker at vide mere om føde-varesikkerhed, hygiejneregler og BRC/IOP. Kendskab til fødevaresikkerhed og ledelses-systemer er en fordel.

Varighed, tid og prisKurset gennemføres på én dag hos Bygge-centrum Kursuscenter i Middelfart.

■ Den 24. oktober 2013

Deltagergebyret er kr. 3.400,- ekskl. moms men inkl. forplejning og kursusmateriale.

ASC Inspirationsseminar - Bæredygtig akvakultur til hele verden

MålsætningWorld Wildlife Fund for Nature (WWF) har været med til at etablere en global certifi -cering for opdræt af en række af de vigtige akvakulturarter, herunder ørred. Certifi -ceringen kaldes Aquaculture Stewardship Council (ASC), og det er en pendant til Ma-rine Stewardship Council (MSC), som i dag er én af de mest anvendte bæredygtigheds-ordninger i fi skeindustrien. Med implemen-teringen af ASC Chain-of-Custody (CoC) kan aktører i fi ske- og skaldyrsopdrætsbranchen i Danmark dokumentere bæredygtighed gennem hele produktionsprocessen, hvilket kan være med til at fastholde eksisterende og åbne op for nye markedsmuligheder.

Indhold ■ ASCs baggrund, formål og hensigt

■ Overholdelse af lovkrav

■ Bevarelse af habitatarter og biodiversitet

■ Miljømæssig påvirkning herunder beva-ring af vandressourcer

■ Sundhed og minimering af overførsel af sygdomme

■ Ansvarlig brug af ressourcer

■ Social ansvarlighed

■ Standarder for æg- og yngelleverandører

■ Ligheder og forskelle mellem ASC og MSC

MålgruppeKurset henvender sig til alle aktører i akvakulturbranchen så som foderfi rmaer, opdrættere (dambrug, havbrug, ål og muslinger), fi skeeksportører og forædlings-fabrikker. Alle medarbejdere, som har an-svaret for forhold med betydning for kvalitet, miljø, arbejdsmiljø og social ansvarlighed, vil have glæde af kurset. Det kunne f.eks. være kvalitetschefer, -medarbejdere, -konsulen-ter mv.

Varighed, tid og prisKurset gennemføres på én dag hos Bygge-centrum Kursuscenter Middelfart.

■ 27. maj 2013

Deltagergebyret er kr. 3.400,- ekskl. moms men inkl. forplejning og kursusmateriale.

Eksport af kød til USA - Få overblikket over regler, forventnin-ger og din indsats

MålsætningAlle kødvirksomheder, der eksporterer til USA, skal have en særlig godkendelse. De amerikanske myndigheder foretager en evaluering af de USA-godkendte virksomhe-der, denne evaluering omfatter inspektioner i Danmark med jævne mellerum. En USA-godkendelse stiller krav til en systematisk håndtering af produktion, overvågning og dokumentation, og på dette inspirations-seminar sætter vi lup på netop denne godkendelse. Her får du et samlet overblik over, hvad der skal til at få og opretholde godkendelsen. Få hele historien fra A-Z, så din produktion bliver toptrimmet.

Indhold ■ Velkomst, baggrund og introduktion til

dagen

■ Godkendelse af eksport af kød til USA fra A-Z

■ Baggrund – hvad vil det sige at være USA-godkendt?

■ Hvilke regler og krav skal opfyldes for at få godkendelsen – hvad skal der til?

■ Gennemgang af krav til HACCP, SSOP og GMP

■ Hvilke forventninger er der til ledelsen i en USA-godkendt virksomhed?

■ Hvordan evalueres virksomhederne, Self Reporting Tool og inspektioner fra USA

■ De danske myndigheders rolle

■ Hvordan kan fødevarecertifi ceringer som f.eks. ISO 22000/BRC/IFS understøtte godkendelsen til eksport af kød til USA?

MålgruppeKurset henvender sig til alle, der ønsker at blive opgraderet med den seneste viden målrettet kødvirksomheder i Danmark. Har du ansvar for virksomhedens kvalitet – f.eks. som fabrikschef, kvalitetschef, kvaltetsleder eller lignende - så er dette lige noget for dig.

Varighed, tid og prisKurset gennemføres på én dag hos Byggecentrum Kursuscenter i Middelfart.

■ Den 11. marts 2013

Deltagergebyret er kr. 3.400,- ekskl. moms men inkl. forplejning og kursusmateriale.

Hos Bureau Veritas pakker vi ikke altid tingene pænt

ind, men på BRC/IOP Inspirationsseminar gør vi en und-

tagelse. Det er en standard for emballageproducenter,

så her gør vi særligt meget ud af indpakningen.

Fødevaresikkerhed

21

Page 22: Bureau Veritas Kurser 2013

MålsætningKvalitet og fødevaresikkerhed er ikke blot kvalitetsafdelingens ansvar. Det kræver i høj grad også ledelsens engagement og aktiv deltagelse, og også andre funktioner som f.eks. indkøb, produktion og salg spiller en væsentlig rolle. Virksomhedens indsats og indstilling skal kommunikeres aktivt til både leverandører og kunder, og det kræver indsigt og forståelse for hver funktions rolle. På dette kursus stiller vi skarpt på samspil-let med særligt fokus på ledelsens rolle.

Indhold ■ Ledelsens ansvar. Hvad siger ledelsen

rent faktisk ja til, når virksomheden bliver certifi ceret? Hvordan måles ledelsen på en audit?

■ Motivation fra ledelsen. Implementering, kommunikation og mål

■ Kendskab og rapportering til væsentlige forhold i organisationen

■ Samspillet i organisationen. Salgs- og indkøbsafdelinger bliver ofte målt på kr. og ører. De er også en del af systemet og har den allerstørste indfl ydelse på, om systemet bliver en succes. Hvordan sikrer man, at de bliver en aktiv del af systemet?

MålgruppeKurset er målrettet ledelsen i fødevare-virksomheder, og man kan med stor fordel deltage fl ere medarbejdere fra samme virksomhed i kurser, således at der sæt-tes fokus på samspillet mellem forskellige funktioner som ledelse, indkøb, salg, pro-duktion og kvalitet.

Din vej gennem standardjunglen

■ Find den standard, som netop du har brug for

■ Ligheder og forskelle mellem ISO 22000, FSSC 22000, PAS 220, IFS, BRC, GMP, MSC mv.

■ Generiske standarder vs. produktstan-darder – hvad skal jeg vælge?

■ ISO 22000 vs. BRC/IFS – baggrund, op-bygning og sigte

■ Due Diligence, produktafvigelser og tilba-gekaldelser

Kunne du tænke dig at sammensætte et uddannelsesforløb, der er målrettet din virksomheds behov? Et forløb, der løfter dine med-arbejderes kompetencer på netop de områder, som du har behov for? Så kunne Bureau Veritas Food Academy være noget for dig. Her kan virksomheden vælge mellem ni forskellige moduler, der hver især kaster et kompetenceløft – og deltagerdiplom – af sig. Kursusrækken er primært målrettet medarbejdere, som har en praktisk tilgang til fødevaresikkerhed og ønsker at styrke sit teore-tiske fundament, men også medarbejdere med en længerevaren-de uddannelse kan få glæde af modulerne. De er nemlig bygget op som en skøn blanding af teori og praktiske eksempler fra de mange hundrede fødevarevirksomheder, som vi hvert år besøger. Kurserne gennemføres på din virksomhed, hvor deltagerne tager udgangspunkt i deres egen hverdag, får en fælles referenceram-me og et fælles sprogbrug. Se indholdet i hvert modul her:

Bureau Veritas Food Academy

Der er ingen grund til at blive slået hjem, fordi man ikke har styr på fødevaresikkerheden. Med Bureau Veritas Food Academy kan medar-bejderne på din virksomhed få et skræddersyet uddannelsesforløb, der passer netop til jeres udfordringer.

Ledelsens rolle i en certifi cering

Tank ny energi! - Kurser og netværk med læring gennem hele livet22

Page 23: Bureau Veritas Kurser 2013

Opbygning af et Food Safety Management System (FSMS)

■ Hvordan opbygges og vedligeholdes et system, som sigter mod certifi cering?

■ Faserne fra godkendt egenkontrol til en certifi cering

■ Sådan opnås balance mellem alle for-melle krav og den ukomplicerede daglige drift

■ Indarbejdelse af ledelsens evaluering, intern audit, korrigerende handlinger, dokumentstyring mv.

■ Certifi cering som ledelsens værktøj til bedre performance og resultater

Risikofaktoranalyse og HACCP-plan

■ Udarbejdelse af dokumenteret risikofak-toranalyse med alle relevante forhold for fødevaresikkerheden

■ Risikofaktoranalysens faser (analyse, vali-dering, verifi cering og registreringer)

■ Kortlægning af eksisterende dokumenta-tion, som understøtter analysen

■ Afdækning og afhjælpning af mangler

■ Validering og opdatering af risikofaktor-analyse og HACCP-plan

Kritiske styringspunkter (CCP’er), operationelle basisprogrammer og basis-programmer

■ Udvælgelse og validering af kritiske sty-ringspunkter (Critical Control Points)

■ Overvågning og registrering af CCP’er

■ Håndtering, genopretning og dokumente-ring af CCP’er ude af styring

■ Udvælgelse og validering af basispro-grammerne

Planlægning, gennemførelse og afrapportering af intern audit

■ Krav til planlægning, gennemførelse og afrapportering af intern audit

■ Afdækning af implementering og opdate-ring af ledelsessystemet

■ Udarbejdelse af auditplan under hen-syntagen til vigtigheden af de auditerede processer, igangsatte opdateringsaktivite-ter og resultater af tidligere audit

■ Defi nition af auditkriterier, -formål, -hyp-pighed og -metoder

■ Opbygning og motivation af auditorkorps

Udvikling gennem håndtering af afvigelser og løbende forbedringer

■ Afdækning af systemer ude af styring

■ Opbygning af undersystemer til genetab-lering af styring

■ Håndtering af produkter ude af styring (vurdering, genbearbejdning eller kas-sering)

■ Fastlæggelse af årsagen til afvigelsen og tilbagevenden til proces under styring

■ Fastlæggelse og implementering af kor-rektioner, korrigerende handlinger og løbende forbedringer

Kommunikation og ledelsens involvering

■ Ledelsens rolle i og udbytte af et Food Safety Management System

■ Ledelsens værktøjer (ledelsens evalu-ering, intern audit, sporbarhed og tilbage-trækning)

■ Kommunikation med interessenter (kunder, medarbejdere, leverandører mv.)

■ Samspillet mellem ledelsen og kvalitets-afdelingen (input, vurdering, tilpasning, beslutning, actions)

■ Motivation, udvikling og løbende forbed-ringer (batchstørrelser, udvikling og afprøvning af systemer for tilbagetræk-ning mv.)

Håndtering af allergener

■ Lovgivningen og krav fra myndighe-der, detailhandelskæder, forbrugere og andre interessenter. De 14 anerkendte allergener. Hvad er det, som fremkalder fødevareallergi, hvor store doser skal der til, ansvar, akkumuleret effekt af fl ere allergener

■ Praktisk håndtering af allergener i pro-duktionen – krydskontaminering, skift af tøj, rengøring mellem skift, lagre af råva-rer, ingredienser og færdigvarer

■ Mærkning af allergener i fødevarer, både halvfabrikata og færdigvarer

■ Træning, uddannelse og information af medarbejdere – inkl. indkøbs- og salgs-afdelingen

■ Verifi kation af procedurer, som man har implementeret i produktionen

Arla Foods er certifi ceret efter en lang række standarder, og virksomheden

overvåger kvaliteten fra ko til køledisk. De har stor viden om ”Opbygning af

et FSMS” og ”Risikofaktoranalyse og HACCP-plan”. Det kan du også få. Se

mere om Bureau Veritas Food Academy her.

Interesseret?Ring og hør nærmere på 77 31 10 00.

Så er der et målrettet forløb på vej til din virksomhed.Så

TILPASSE T

VIR

KSOMHEDSRing &

hør mere

de

vare

sikk

erh

ed

23

Page 24: Bureau Veritas Kurser 2013

Vi har samlet viden og kompetencer om-kring grundlæggende fødevaresikkerhed i Bureau Veritas Food Inspection. Her kan du bl.a. få hjælp til at gennemføre hygiejne-, kvalitets- og dyrevelfærdskurser, som er målrettet din virksomheds behov. Kurserne gennemføres på din virksom-hed, hvor deltagerne tager udgangspunkt i deres egen arbejdsplads. Kurserne gen-nemføres som vekselvirkning mellem teori og gennemgang af egne produktionsfaci-liteter, så kursisterne tilbydes en lærerig undervisning med masser af vekselvirk-ning mellem teori, øvelser og produk-tionsgennemgang. Kurserne er målrettet produktionsmedarbejdere, men alle med indfl ydelse på forhold med betydning for fødevaresikkerheden og kvaliteten kan få glæde af kurserne.

Bureau Veritas Food Inspection kan også understøtte implementeringen af god hygi-ejnepraksis gennem målrettede hygiejnein-spektioner, hvor virksomhedens arbejds-pladser gennemgås. Hermed sikres et vedvarende fokus på de områder, som har særlig betydning for virksomheden.

Ring til Bureau Veritas Food Inspection på 7731 1000 og hør nærmere om:

■ Bureau Veritas Hygiejnekurser ■ Bureau Veritas Kvalitetsbevidsthedskurser ■ Bureau Veritas Dyrevelfærdskurser ■ Bureau Veritas Inspektionsordninger

Kurser til detail- og engrosvirksomheder

Københavns Madhus har gennem ”Køkkeløftet” fået mere madglæde ud i de 40.000 måltider, som hver dag bliver serveret i Københavns Kommune. Bureau Veritas Food Inspection understøtter denne proces gennem inspektioner, rådgivning og undervisning.

Fordele ved kurser fra Bureau Veritas Food Inspection

■ Målrettet netop din virksomheds behov ■ Nærværende for deltagerne, da undervisningen tager udgangs-

punkt i dine medarbejderes dagligdag og udfordringer ■ Vekselvirkning mellem teori, øvelser og produktionsgennemgang,

hvor du ser din arbejdsplads med nye øjne ■ Giver en fælles forståelse og et fælles sprog omkring centrale for-

hold omkring kvalitet, hygiejne og dyrevelfæd ■ Målrettet produktonsmedarbejdere men alle med indfl ydelse på

kvalitet og fødevaresikkerhed kan have glæde af kurserne

Food Inspector Mette Skræ (tv) er specialist i hygiejne og rengøring, og det har bl.a. Arla Foods i Kruså haft glæde af. Hendes under-visning er en god blanding af teori, øvelser og produktionsgennem-gang, hvor deltagerne ser deres egen arbejdsplads med nye øjne.

Tank ny energi! - Kurser og netværk med læring gennem hele livet24

Page 25: Bureau Veritas Kurser 2013

Kvalitet er en forudsætning for langt de fl este virksomheder. Hør mere om, hvordan man arbejder med kvalitetsledelse i praksis bl.a. om disse emner.

■ Sådan bliver top-ledelsen top-engageret! ■ Det udvidede kvalitetsbegreb – Miljø, CSR,

Carbon Footprint mv. ■ Proces- og leverandøraudit ■ Et fælles ledelsessystem til hele koncer-

nen - ”One Company”-fi losofi en

■ Kultur- og forandringsledelse ■ Værdibaserede audits ■ Metoder til målinger, KPI’er, kvalitetsom-

kostninger ■ Implementering, formidling og kommu-

nikation ■ Procesaudit, processamspil, proces vs.

systemorientering

Årligt deltagergebyr: Kr. 7.000,- ekskl. moms for tre møder.

At få den aftalte leverance, til den aftale tid, i den aftalte mængde og i den aftalte kvalitet, har altid været vigtigt. Men med en stigende kompleksitet i leverandørkæden og med nye krav omkring bæredygtighed, bliver leve-randørstyring afgørende for virksomhedens præstationer og konkurrenceevne. I en ny netværksgruppe sætter vi fokus på netop den gode leverandørstyring. Hør bl.a. mere om:

■ Værktøjer til leverandørstyring

■ Indkøb fra Fjernøsten – muligheder og faldgruber

■ Afdækning af kundernes forventninger – og implementering af dette i leveran-dørstyringen

■ Etablering af aftaler, der forbinder kun-dens krav og leverandørens formåen

Årligt deltagergebyr: Kr. 7.000,- ekskl. moms for tre møder.

Hos Bureau Veritas’ netværk får du: ■ Et fagligt netværk af ligesindede ■ Indsigt i hvordan andre virksomheder

arbejder med aktuelle udfordringer – ofte magen til dine egne

■ Konkrete løsninger på praktiske pro-blemstillinger

■ Input, der bringer dig på forkant med den seneste viden

■ Inspiration og erfaring fra professionelle

Netværksgrupperne bliver ledet af kompe-tente specialister med masser af erfaring, viden og kontakter, og møderne holdes ofte hos medlemsvirksomhederne, så deltagerne får et førstehåndsindtryk af dagligdagen. Der er indlæg fra specialister og masser af mu-ligheder for at udveksle erfaringer og drøfte aktuelle udfordringer. Bureau Veritas står for de praktiske forhold omkring planlægning, afholdelse og opfølgning på møderne, og medlemslister, referater, indkaldelser mv. er samlet under et lukket forum på internettet.

Er du interesseret i at være med? Så fi nd den gruppe, som passer bedst til dig og send din forespørgsel til [email protected].

Inspiration, idéudveksling og faglig sparring er nøgleordene for Bureau Veritas’ netværksgrupperHer fi nder du ligesindede, der kan bringe dig på forkant med udviklingen inden for dit fagom-råde. Bureau Veritas har stor glæde af at arbejde sammen med kunder, som er nogle af de dygtigste inden for deres felt. Det kan du også få. Find den netværksgruppe, der passer bedst til dig.

Netværk om kvalitet

Netværk om leverandørstyring

Mange virksomheder ønsker at dele erfarin-ger, metoder og viden omkring den systema-tiske miljøledelse. At passe godt på det eks-terne miljø er en helt naturlig del af mange virksomheders tankesæt. Nu kan du møde ligesindede og få del i andres erfaringer. Hør bl.a. mere om

■ Miljøpolitik, -mål og -præstationer ■ Virksomhedens opdatering og overhol-

delse af lovkrav

■ Risikovurdering og Risk Management ■ Motivation af ledelse og medarbejdere ■ Dokumentation af miljøforhold herun-

der miljø-, klimaregnskaber og Carbon Footprint

■ Samspil mellem miljø, bæredygtighed, CSR mv.

Årligt deltagergebyr: Kr. 7.000,- ekskl. moms for tre møder.

Netværk om miljø

På opstartsmødet for netværket ”Styring af globale koncerner” holdt Professor Flemming Poulfelt fra Copenhagen Business School (i midten) et indlæg om danske virksomheders globale udfordringer. I dette forum kan deltagerne udveksle erfaringer og give gode råd til hinanden.

Fødevaresikkerhed

25

Page 26: Bureau Veritas Kurser 2013

Netværk om trivsel og psykisk arbejdsmiljø

I en tid med fl ydende arbejdstider, komplekse opgaver og mange forskellige menneskelige relationer er det psykiske arbejdsmiljø ofte under pres. Mange virksomheder ønsker at arbejde systematisk med at udvikle og for-bedre det psykiske arbejdsmiljø men oplever, at de mangler viden og værktøjer til at gen-nemføre en professionel indsats. Vil du være med til at:

■ Udvikle, afprøve og evaluere nye metoder og værktøjer, der kan bruges til at audi-tere arbejdsmiljøledelsessystemer med fokus på trivsel og psykosocialt arbejds-miljø?

■ Udforske forståelsen af begrebet psyko-socialt arbejdsmiljø, karakterisere psy-kosociale problemer/risici og få ny viden om forskellige opfattelser af begreberne risiko og risikovurdering?

■ Diskutere muligheder og begrænsnin-ger for de forskellige styringstilgange og -værktøjer i forhold til at styre psykoso-ciale faktorer – både positive og negative – på virksomhedsniveau?

I det nye netværk vil vi arbejde med alle disse temaer og spørgsmål og selvfølgelig også mange andre, efterhånden som de opstår. Vi vil især trække på den nye viden, der bliver skabt i relation til erhvervsph.d.-projektet ”Hvordan kan psykosocialt arbejdsmiljø audi-teres i praksis?”.

Årligt deltagergebyr: Kr. 2.400,- ekskl. moms for to møder:

■ Den 5. marts 2013

■ Den 23. oktober 2013

Arbejdsmiljøet står højt på dagsordenen i mange virksomheder, og reglerne omkring omorganisering af arbejdsmiljøarbejdet har sikkert fået mange virksomheder til at revi-dere sin indsats. Her kan du høre, hvordan andre arbejdsmiljøprofessionelle arbejder med:

■ Metoder og værktøjer til auditering af psy-kisk arbejdsmiljø og trivsel

■ Kultur- og holdningsbearbejdning

■ Motivation af ledelse og medarbejdere

■ Risikovurdering – hvordan gør vi?

■ Arbejdsulykker og nær-ved-hændelser

■ Organisering af arbejdsmiljøindsatsen

■ Ledelsesfokus, kulturtræk og adfærd

■ Risikovurdering - hvordan gør vi?

■ APV som strategisk værktøj

■ Arbejdsulykker og nær-ved-ulykker

■ Udvælgelse af indsatsområder og fast-sættelse af mål

■ Uddannelse af arbejdsmiljøorganisationen

■ Intern og ekstern audit - er der behov for nye fokuspunkter?

■ Skriftlig formidling - eksempler på pjecer, foldere, m.v.

Årligt deltagergebyr: Kr. 7.000,- ekskl. moms for tre møder.

Netværk om arbejdsmiljø

Fødevarevirksomheder har specielle krav til fødevaresikkerhed og kvalitet, som er om-drejningspunktet i denne gruppe. Hør bl.a. mere om:

■ Kvalitetsstyring, allergenhåndtering og mål for fødevaresikkerhed

■ Audit af fødevaresikkerheds-/kvalitetssty-ringssystemer

■ Risikovurdering og sporbarhed

■ Motivation, uddannelse og træning af medarbejdere

■ Krav til emballage og dokumentation

■ Det forenklede kvalitetsstyringssystem

■ Håndtering af økologi

■ Vurdering og evaluering af leverandører

Årligt deltagergebyr: Kr. 7.000,- ekskl. moms for tre møder.

Netværk for fødevarevirksomheder

Leverandører til internationale detailhandels-kæder bliver ofte mødt med krav om certifi -cering efter IFS/BRC, men hvordan gør føde-varevirksomheden rent praktisk? Det kan du drøfte med ligesindede her.

■ Standardernes elementer og fortolkning

■ Afvigelsestyper

■ Typiske faldgruber

■ Allergener - risikovurdering og mærkning

■ Korrigerende handlinger kontra forebyg-gende

■ Intern audit (udvælgelse, træning, plan-lægning, gennemførsel, opfølgning)- Minimering af fremmedlegemer- Hvordan opnår man Grade A?- Håndtering af allergener

Årligt deltagergebyr: Kr. 7.000,- ekskl. moms for tre møder.

Netværk om IFS/BRC

Udvikling, produktion og markedsføring af medicinsk udstyr er underlagt en række lovkrav. Derudover er der stigende grad krav om, at producenter og leverandører til me-dicinalindustrien for alle klasse 1 medicinsk udstyr skal leve op til de væsentlige krav i MDD (Medical Device Directive) udarbejde en teknisk dokumentation og certifi ceres efter ISO 13485-standarden. Hør mere om:

■ ISO 13485 og det systematiske kvalitets-fokus

■ Risikovurderingsstandard ISO 14971

■ Medical Device Directive

■ ISO 13485, risikoevaluering og ansøgnin-ger for høj-risiko medicinsk udstyr.

Årligt deltagergebyr: Kr. 7.000,- ekskl. moms for fi re halvdagsmøder.

Netværk for Medical

I et nystartet netværk om trivsel og psykisk

arbejdsmiljø får du bl.a. indsigt i den seneste front-

forskning inden for området. Vil du være med? Så

send en mail til [email protected] og

hør mere.

Tank ny energi! - Kurser og netværk med læring gennem hele livet26

Page 27: Bureau Veritas Kurser 2013

Netværk om Sustainability Reporting og Miljøfootprint

Sustainability Reporting og Miljøfootprint er en måde at dokumentere sine påvirkninger på omgivelserne, men hvordan gør man helt praktisk? Det er omdrejningspunktet i denne gruppe, hvor temaerne bl.a. er:

■ Bæredygtig virksomhed og brugen af livscyklusanalyser i et supply chain per-spektiv

■ Den bæredygtige virksomhed – fra inderst til yderst

■ Dokumentation af bæredygtighed – en jungle af schemes

Årligt deltagergebyr: Kr. 7.000,- ekskl. moms for tre møder.

Netværk om kemi

Bureau Veritas HSE, Skandinaviens største kompetencecenter inden for kemi, farligt gods og sikkerhedsrådgivning, er tovholder på denne netværksgruppe, som drøfter:

■ REACH – formål, baggrund og praktisk håndtering

■ GHS og CLP – med særlig fokus på mærkning

■ Mærkning af stoffer

■ Lovgivning og myndighedskrav – hvordan håndteres dette?

Årligt deltagergebyr: Kr. 5.000,- ekskl. moms for tre møder.

NetværksgruppeTransport & Logistik

Er du interesseret i at vide mere om opgaver, løsninger og udfordringer inden for transport og logistik af farlige stoffer og farligt gods?

■ Mål og handlingsplaner for transport og logistik af farlige stoffer og farligt gods

■ Transportdokumentation og den tunge papirgang - hvordan gør vi? (systemer og automatik)

■ Lovgivning og tolkninger – hvordan takler vi f.eks. ADR, IMDG, IATA m.v.?

■ Tilhørende kemidokumentation (fareeti-ketter, sikkerhedsdatablade, klassifi ce-ring, mærkning samt farepiktogrammer)

Årligt deltagergebyr: Kr. 5.000,- ekskl. moms

Det er en kompleks opgave at have ansvaret for kvalitet, miljø, arbejdsmiljø og sikkerhed i en global koncern. De, der gør det ekstra-ordinært godt, har en række kendetegn: De har opbygget et vidt forgrenet informations- og ledelsessystem, de har et stort overblik men også kendskab til detaljen, og de formår at holde hovedet koldt selv under kritiske forhold. Hos Bureau Veritas har vi fornøjel-sen af at arbejde sammen med en række globale koncerner, hvor lederne har netop disse kendetegn. Vi oplever, at der på tværs af faggrænser og brancher er en række fæl-lesnævnere for de opgaver og løsninger, som disse dygtige ledere er beskæftiget med. Hør bl.a. mere om:

■ Implementering af QHSE-strategi på glo-balt niveau herunder konkrete værktøjer til træning, motivering, kommunikation etc.

■ Leverandørstyring og globalt indkøb bl.a. under hensyntagen til Corporate Social Responsibility (CSR)

■ Håndteringen af kulturelle forskelle

■ Håndteringen af dilemmaer – når de fl otte paroler skal stå sin test

■ Kryds og sammenstød mellem strategier – hvordan bliver QHSE strategien en del af strategien for den enkelte division, for-retningsenhed, fabrik mv., som har sine egne strategier?

■ Udviklingen af standarder – hvad er sidste nyt, og hvad kommer morgendagens standarder til at inde-holde?

■ Samspil med topledelsen – hvordan hol-der vi topledelsen topmotiveret?

■ Quality Management vs. Quality Leaders-hip – hvordan tager vi kvalitet skridtet videre?

■ Leadership by distance – hvordan viser vi nærvær uden at være der selv?

■ Kommunikation og synlighed – hvordan fremhæver vi præstationer og resultater?

Årligt deltagergebyr: Kr. 8.000,- ekskl. moms for to møder.

lit Styring af globale koncerner

Vil du høre mere? Se hele

programmet for 2013 for netop din gruppe?

Se deltagerlister? Så send en mail til

[email protected]

27

Page 28: Bureau Veritas Kurser 2013

Bureau Veritas er meget mere end kurser:

Vær beredt til fremtidens udfordringer

Hvis du gør noget godt, er der ingen grund til at holde det hemmeligt.

Med Bureau Veritas kan du dokumentere din indsats inden for kva-

litet, miljø, arbejdsmiljø, sikkerhed og social ansvar-

lighed, så alle dine vigtigste interessenter kan se det.

Det giver adgang til nye kunder, markeder og forret-ningsområder – altså nye forretningsmuligheder. Samtidigt giver et systematisk, vedholdende fokus forbedrede resultater, så du bliver endnu bedre til det, som du gør godt. En systematisk indsats betaler sig. Med Bureau Veritas kan du ikke bare styrke og dokumentere din indsats – du kan også vinde anerkendelse i hele verden.

Fakta om Bureau Veritas ■ Danmarks største virksomhed inden for inspektion,

certifi cering, klassifi cering/syn af skibe og håndtering af kemi og farlige stoffer

■ Specialister inden for kvalitet, miljø, arbejdsmiljø, fødevaresikkerhed og social ansvarlighed

■ Fire forretningsområder – Certifi cering– Health, Safety & Environment (HSE)– Industri – Marine

■ Mere end 160 medarbejdere på kontorer i København, Fredericia, Kolding og Esbjerg

■ 52.000 medarbejdere fordelt på 1.000 kontorer og laboratorier i 140 lande betjener 400.000 kunder

Vil du vide mere om, hvad Bureau Veritas kan gøre for dig? Så se mere på www.bureauveritas.dk eller ring på 77 31 10 00.

Bureau Veritas · Oldenborggade 1b · DK-7000 Fredericia

Bureau Veritas · Birkemosevej 7 · DK-6000 Kolding

Bureau Veritas · Vesterbrogade 149 · DK-1620 København V

Bureau Veritas · Vestkraftgade 1 · DK-6700 Esbjerg

Telefon 7731 1000 · www.bureauveritas.dk · [email protected]