boletín virtual "lambayeque exporta ya"- edición n°20 - julio 2011

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Editado por: Asociación Regional de Exportadores de Lambayeque BOLETÍN INFORMATIVO Edición 20 - Año 3 - 31 de Julio 2011 ASOCIACIÓN REGIONAL DE EXPORTADORES DE LAMBAYEQUE ¡Tu Aliado para Exportar!

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Es una publicación de la Asociación Regional de Exportadores de Lambayeque - AREx Lambayeque

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Page 1: Boletín virtual "Lambayeque Exporta Ya"- Edición N°20 - julio 2011

Editado por: Asociación Regional de Exportadores de Lambayeque

B O L E T Í N I N F O R M AT I V O

Edición 20 - Año 3 - 31 de Julio 2011

ASOCIACIÓN REGIONAL DE EXPORTADORES DE LAMBAYEQUE

¡Tu Aliado para Exportar!

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2PRESENTACIÓN

El Perú es un país de emprendedores, de ciudadanos con visión de futuro que, de la mano conel crecimiento económico –ahora- con inclusión social, estoy seguro lograremos vencer losriesgos que podría ocasionar, la gravísima situación de crisis que aún atraviesa el universo

financiero del primer mundo. Debemos continuar en el camino de explotar nuestras mayorespotencialidades, en busca de abrir cada vez más puertas de acceso para las exportaciones.

En esa tarea, a iniciativa de AREX, el pasado 2 de julio se realizó el Encuentro Regional “TerminalMarítimo de Puerto Eten… Ahora”, habiendo dado un paso firme tras culminar dicho evento, porquese ha dejado el camino expedito para que en noviembre próximo veamos los primeros resultados delos compromisos que cada gremio, organización, autoridades y la prensa, adoptaron con el firmepropósito que este sueño lambayecano se convierta en realidad.

En efecto, los esfuerzos para que este proyecto se cristalice inciden en que frente al boomagroexportador que se avecina en Lambayeque gracias a la ejecución del Proyecto de IrrigaciónOlmos, hace que de sueño lambayecano pase a convertirse en una exigencia. No es posible quenuestros productos continúen saliendo desde Paita o el Callao; es hora que tengamos “nuestrapropia puerta de embarque”.

Por otro lado, las cifras estadísticas durante el primer semestre del año son nuestra mejor carta degarantía, ya que nuestras exportaciones regionales a la Unión Europea subieron en 42,39% conrelación a su similar periodo en el 2010, siendo el banano orgánico y fresco, así como las granadillas,las granadas, mangos y jalapeños verdes congelados, los productos de mayor demanda en estebloque económico.

Es bueno recordar que desde fuera, a nuestro país lo ven con ojos de optimismo, no sólo comoejemplo de un país atractivo para las inversiones, sino como el tercer destino turístico másimportante del planeta, reforzado por su exquisita gastronomía.

A un mes de cumplir nuestro tercer aniversario institucional, una vez más AREX se compromete aseguir en la lucha para que se siga viendo a Lambayeque como la región sólida y emergente en laque se ha convertido en los últimos tres años; que impulsa a sus micro, pequeños y medianosempresarios, facilitándoles nuevos destinos para sus productos.

Atentamente,

Víctor Rojas DíazPresidente (e)

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Sede Institucional:Centro Comercial Boulevard

Mariscal Nieto 480, Block V-12Teléfono (074) 228022

Celular (074) 97 9356456E-mail: [email protected]

[email protected]

DIRECTORIO DE AREX

EQUIPO EJECUTIVO DE AREX

Presidente (e)

Vice Presidente

Secretario

Tesorero

Primer vocal

Segundo vocal

Tercer vocal

Cuarto vocal

Edwin Oviedo Picchotito

Víctor Rojas Díaz

Gonzalo Sánchez Calderón

Bartolomé Carrillo Vilcabana

César Alva Azula

Max Santolaya Silva

Augusto Cilloniz Benavides

Víctor Rojas Díaz

Gerente

Coordinadora de Gestión Institucional

Coordinadora de Prensa y Comunicaciones

rea de Comercio Exterior

Diseño y Diagramación

Víctor Hugo Bullón Calderón

Anyela Yelena Lamas Gonzáles

Milagros Lissette Barrera Angeles

Lucy Esperanza Arias Alarcón

Carlos Alberto Ypanaqué Estrada

Alejandra Masías Rubio

Coordinador ÁUnidad de Información e Investigación

Unidad de Desarrollo Exportadory Relaciones Comerciales

ASOCIACION REGIONAL DE EXPORTADORES DE LAMBAYEQUE

3DIRECTIVOS Y EJECUTIVOS

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4EVENTO REALIZADO

Encuentro Regional duró más decuatro horas. Al finalizar se firmó

acta de compromiso para darespecial impulso al megaproyecto…

TERMINALMARÍTIMODE PUERTO ETEN…

Fuerzas vivas de Lambayeque, afirman de vital importancia contar con dichainfraestructura portuaria a fin de dinamizar la economía regional.

Con el propósito de sellar una alianza público-privada que asuma el liderazgo para hacerrealidad uno de los sueños lambayecanos:tener su propio Terminal Marítimo; el pasado2 de julio, el Gobierno Regional deLambayeque, la Municipalidad Distrital dePuerto Eten y la Asociación Regional deExportadores (AREX) de Lambayeque, seunieron, para llevar a cabo el EncuentroRegional “Terminal Marítimo de Puerto Eten…Ahora” que congregó a las fuerzas vivas de laregión, entre congresistas, autoridadesregionales, alcaldes, organizaciones, gremiosempresariales, y periodistas, que terminaronfirmando un acta de compromiso paraimpulsar y concretizar el ansiado proyectomarítimo.

Entendiendo lo trascendental del tema yvalioso aporte para nuestra región,instituciones empresariales como la Cámarade Comercio y Producción de Lambayeque(CCPL), la Sociedad Nacional de Industrias(SNI), AHORA Lambayeque, APEMA,

APEMIPE, CAPECO, AMPEX y ADEX, tambiénparticiparon activamente de esta iniciativa.

Con gran expectativa, desde tempranas horasdel sábado dos de julio, representantes dediferentes instituciones iban llegando alauditorio del Gloria Plaza Hotel para participardel evento que fue inaugurado a las 10:00 dela mañana, por el vicepresidente del Gobierno

¡Ahora!

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5EVENTO REALIZADO

Regional, Juan Pablo Horna Santa Cruz, quienadelantó que se vienen haciendo lasgestiones correspondientes para la creaciónde la Autoridad Portuaria Regional (APR) en laregión y así se pueda gestionar laconstrucción del Terminal Marítimo de PuertoEten.

“Este proyecto demandará de recursoseconómicos y humanos. También estamosacelerando las gestiones para que seestablezca la APR, esperamos que estainiciativa se haga en el menor tiempo posible”.Dijo que hasta el momento no existe perfil niproyecto de inversión definitivo, lo queimplica interesarnos con seriedad, medianteuna alianza público-privada.

Seguidamente, el alcalde de Puerto Eten,Jaime Contreras Rivas, se refirió a losalcances y perspectivas del proyecto,recordando el inicio del muelle en 1877, quehoy tiene un gran potencial de ofertaexportable proveniente de la regiónLambayeque, Cajamarca y San Martín,estimado en millón y medio de toneladas enlos que se incluye el cobre de los proyectosmineros.

Precisó que le corresponde al GobiernoRegional crear la Autoridad Portuaria

Regional, para hacer posible queLambayeque cuente con un TerminalMarítimo al igual que Piura y Trujillo; así seevitará que los exportadores transporten suproducción hasta Paita o hasta el Callao, conla consiguiente elevación de costos.

El primer paso para hacer realidad esteanhelo, es incluirlo en el Plan Nacional deDesarrollo Portuario. Reveló que se disponede un área de 150 hectáreas para el nuevoparque industrial donde habría lotes de 5 milmetros cuadrados. “La Municipalidadexoneraría los pagos por licencia deconstrucción y funcionamiento con el únicocompromiso que las personas empleadassean de Puerto Eten”, puntualizó.

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6EVENTO REALIZADO

El presidente (e) de AREX, VíctorRojas y el alcalde de Puerto Eten,Jaime Contreras, coinciden enseñalar que la cristalización deeste gran proyecto, “contribuirá areducir la pobreza en la región,generará empleo para losjóvenes y levantará el espíritufenicio de los chiclayanos”.

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7EVENTO REALIZADO

Por su parte, el representante de la AutoridadPortuaria Nacional, Ricardo GuimareyHernández expuso los requisitos para lacreación de la Autoridad Portuaria Regional,en el marco de Ley 27943 del SistemaPortuario Nacional y su reglamento, el DS003-2004-MTC. En su artículo 28, la Leyestablece que la APR ejecuta y controla laspolíticas de desarrollo portuario de lospuertos bajo su jurisdicción.

Al concluir su ponencia, afirmó que deacuerdo al proyecto de actualización delPrograma Nacional de Desarrollo Portuario(PNDP), la región Lambayeque, cuenta con elMuelle Pimentel y con el Terminal PortuarioMultiboyas Eten, ambas clasificadas como dealcance regional, por lo que es viable lainstalación de la APR en Lambayeque.

En respuesta, el Gobierno Regionalrepresentado por el Ing. Carlos BacaAlcántara, de la subgerencia de Adjudicaciónde Terrenos del Estado, inició su exposiciónpreguntándose por qué Lambayeque no tienepuerto. Lo que se busca, dijo, es contar conun puerto de atraque de ida y vuelta, quesirva para la exportación minera, etanol yproducción agroindustrial, proveniente deleje costero del corredor bioceánico y generefuentes de trabajo.

Informó que el estudio de batimetría para

medir la profundidad del calado, haestablecido que el fondo marino es uniforme yalcanza los 15 metros a partir de los 2,700metros, sin arenar. Concluyó proponiendoque el modo de ejecución del proyectomarítimo se realice invitando a inversionistasprivados nacionales y extranjeros para queparticipen mediante el sistema de concesión.

A su turno, el representante del PEOT, Ing.Damián Vásquez Bernal, Ms.C. en suexposición 'Proyecto Olmos: Repercusionesen la Agroexportación de la RegiónLambayeque', aclaró a la audiencia que elproyecto no se ha cambiado en nada, salvo ensu estrategia. “Para que Olmos sea rentable,es necesario ejercer una agricultura deagroexportación, ya que ésta genera máspuestos de trabajo”. Así, el proyecto Olmos seconvierte en la primera opción para hacer delTerminal Mar í t imo un megapuertoprovechoso y conveniente para la región. Porlo tanto, “es una necesidad urgente”,enfatizó.

Miguel Incháustegui Zevallos, de MineraLumina Cooper, proyecto El Galeno, se refirióal 'Sector Minero, su potencial y laimportancia del Terminal Marítimo'. Alrespecto, informó que se vienen realizando

Necesario para la agroexportación yexportación de cobre

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8EVENTO REALIZADO

estudios de impacto ambiental, evaluación decardumen de peces y fauna marina. Asítambién estudios de calidad de aire, ruidovibración, prospección arqueológica, y otros,debido a que piensan utilizar el terminalmarítimo para la exportación de cobre agranel por un monto anual de un millón cienmil toneladas, lo que requiere de 44 barcos alaño con capacidad de 25,000 toneladas.

Con el propósito de favorecer el diálogo y elacuerdo de sus principales actores, así comoencaminar su ejecución y generar unaentusiasta corriente de opinión a favor delproyecto marítimo, los titulares de AREX,CCPL, SNI, APEMIPE, AMPEX, CAPECO, ADEXy AHORA Lambayeque participaron en unpanel.

Otto Zoeger, presidente de la CCPL, enfatizóque Lambayeque “es, fue y será agrícola”, ypara que este megaproyecto sea rentable yviable, requiere definitivamente de laintervención del empresario privado, cuyasaspiraciones nos lleven a competir con elCallao y Valparaíso. Mencionó que uno de losfactores que explican el mayor crecimiento deTrujillo y Piura, es “precisamente porquetienen puertos”.

El titular (e) de AREX, Víctor Rojas, dijo quedespués del proyecto Olmos y el hospitalregional, el Terminal Marítimo de Puerto Eten,“es el gran proyecto de infraestructura y de

soporte económico comercial que contribuiráa dinamizar la riqueza de Lambayeque y delpaís”.

Por su parte, una de las panelistas másentusiastas fue Norma Muro, titular deAPEMIPE, quien afirmó que el proyectomarítimo, es motivo para que todos trabajenunidos, ya que de cristalizarse será motivo deuna mayor “Integración y Articulación” entresus pueblos y los demás lugares de la granMacro Región Norte.

Finalmente, Manuel García (SNI), WilmerRengifo (AMPEX), Mario Pérez (CAPECO),Jorge Vértiz (AHORA) y Jorge Urbina (ADEX),coincidieron en señalar que de nada sirven lascifras estadísticas, si Lambayeque no cuentacon infraestructura, terminal marítimo y unverdadero parque industrial. Asimismo,destacaron la imperiosa necesidad de quehaya una articulación entre el ProyectoOlmos, el Terminal Marítimo de Puerto Eten yel rol articulador que debe tener la regiónLambayeque en el impulso de la economíanacional.

Estuvieron presentes, los hoy congresistasVirgilio Acuña y Yehude Simon; éste últimosugirió se designe la Unidad Ejecutora delProyecto Marítimo de Eten a cargo delgobierno regional. Acuña indicó que la regiónnecesita proyectos de infraestructura, perotambién el desarrollo de su propia gente. El exparlamentario Franco Carpio enfatizó laimportancia de las acciones que a partir del 28de julio tomen nuestros representantes en elCongreso. “De ellos, necesitamos que tomenuna verdadera decisión política a favor deLambayeque”.

El encuentro terminó, con un acta firmada porlos congresistas, autoridades presentes ytitulares de gremios y organizaciones, en laque se comprometieron a unir esfuerzos parahacer realidad el proyecto mediante lacreación de la Autoridad Portuaria Regional, yque en noviembre próximo se dará el IIEncuentro Regional para evaluar losresultados y hacer los ajustes necesarios.

Trascendencia para el ComercioExterior, el Turismo, la Industria y laProducción

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9EVENTO REALIZADO

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10AREX EN LA PRENSA

Las exportaciones de la región Lambayequecrecieron

en 25% y 65%, respectivamente, sumando134 millones de dólares, durante el periodoenero y mayo del presente año, con respectoa similar período de 2010, informó elresponsable de la Unidad de Información eInvestigación de la Asociación Regional deExportadores – AREX Lambayeque, CarlosYpanaqué Estrada.

Indicó que este aumento se debefundamentalmente al incremento de lasexportaciones de banano orgánico, mangosfrescos y congelados, además de aceite delimón, cuyos montos a Holanda, pasaron de15 millones de dólares en el 2010 a $19millones exportados; mientras que los envíosa Alemania, de $69 millones a 115 millonesde dólares.

Ypanaqué Estrada también informó quedurante los primeros 5 meses del año, lasexportaciones lambayecanas hacia losEstados Unidos bajaron, con relación almismo periodo del año pasado, en un 0,79%;pasando de los 28,14 millones a los 27,92millones de dólares, pese a que lasexportaciones del frijol de palo y la páprikaaumentaron; sin embargo productos talescomo la aceituna, el pimiento en conserva yla pasta, bajaron sus exportaciones haciadicho país.

Cabe destacar que Holanda, Alemania yEstados Unidos, son los principales paísesdestinos de nuestras exportaciones, segúnlas estadísticas tanto de 2010, como en loque va del presente año.

alos países de Holanda y Alemania

Exportaciones lambayecanas a Holanday Alemania se incrementan en 25% y 65%

Mientras que los envíos a Estados Unidos bajaron en 0.79%

Durante los primeros 5 meses del año

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11AREX EN LA PRENSA

El titular (e) de la Asociación Regional deExportadores de Lambayeque (AREX), VíctorRojas Díaz, informó que el presidente electo,Ollanta Humala, está comprometido con elimpulso estratégico de las exportacionesregionales, necesario para lograr uno de susobjetivos: incorporar a los pequeñosproductores a los negocios inclusivos eincrementar puestos de trabajo.

Para ello, el nuevo gobierno deberádesarrollar un trabajo conjunto entre los

ministerios de la Producción y ComercioExterior con instituciones regionales ligadas alas exportaciones, anotó.

“Nosotros –refiriéndose a AREX Lambayeque– desde el 2008 venimos realizando una labordesde una perspectiva inclusiva, con lafinalidad de impulsar el fortalecimiento de laalianza público-privada para facilitar lasexportaciones, trabajo que hoy es reconocidoa nivel nacional y que el fin de semana último,fue corroborado por el parlamentario, Daniel

Gobierno de Humala comprometidocon exportaciones regionales

En el marco de visitas que hicieran al presidente electo, gremios empresariales como laSociedad Nacional de Industrias, la Cámara de Comercio y Confiep; AREX Lambayeque fue

la única asociación regional que el pasado 9 de julio llegó hasta la sede del PNUD en laciudad de Lima, para presentarle su saludo al hoy Presidente de la República, Sr. OllantaHumala Tasso, hecho que concitó la atención de la prensa nacional, siendo publicado en

diferentes medios de comunicación escritos y portales de noticias como diario La Primera,La República, Andina, La Industria, entre otros.

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12AREX EN LA PRENSA

Abugattás, quien expresó sus felicitacionespor dicha labor y ejemplo a seguir en lasdemás regiones del país”.

El encuentro entre los exportadoreslambayecanos y el congresista de Gana Perú,se realizó en el marco de visitas queanteriormente hicieran al presidente electoOllanta Humala, gremios empresariales comola Sociedad Nacional de Industrias, CONFIEP,ADEX, entre otros; sin embargo, cabe resaltarque AREX Lambayeque es la única asociaciónregional, que le presentó su saludo.L

a reunión tuvo lugar, la tarde del sábado 9 dejulio, en la sede del PNUD, hasta donde ladelegación de AREX, a tres semanas que elSr. Ollanta Humala asumiera la PrimeraMagistratura del país, llegó con una canastatípica de la región Lambayeque portando losprincipales productos de nuestra ofertaexpo r tab l e , en t re e l l a s , p rendasconfeccionadas con algodón nativo, el KingKong 'Lambayecano', enlatados dealcachofas, pimientos, variedad de menestrasy Café Femenino, marca de café especialproducido por mujeres cafetaleras dePenachí.

Otro de los puntos abordados fue lageneración del capital social fomentado porAREX, entre las universidades, el sectorpúblico y el gremio empresarial, plasmado enla reciente constitución de la Red de

Investigación, Desarrollo e Innovación – RIDILambayeque y hace más de un año, de la Redde Innovación Agraria. Asimismo el impulsode las cadenas productivas regionales y lapromoción de la siembra de la frambuesa enzonas andinas del país.

El presidente (e) de AREX, calificó de exitosala visita, ya que junto con el alcalde distrital dePuerto Eten, tuvieron la oportunidad deplantearle al nuevo gobierno, la necesidad deimpulsar la ejecución del Terminal Marítimopara Lambayeque, tema bien recibido y congran disposición para apoyar la constituciónde la Autoridad Portuaria en la región.

Cabe informar que la delegación de AREXLambayeque, estuvo presidida por VíctorRojas, también presidente del directorio dePROASSA e integrada por Max Santolaya,gerente general de Fábrica San MichaelS.R.L.; César Alva, director de la EmpresaAgroindustrial Pomalca; Miguel Santa Cruz,gerente general de ARAMI SAC; JoséRo s embe rg , g e r en t e gene ra l d eAgronegocios Génesis; Wilder Quiroz,presidente del directorio de Food Export SAC;Pab lo Arce, d i rector de

Tumán; Norma Muro,presidenta de APEMIPE; el alcalde distrital dePuerto Eten, Jaime Contreras y Víctor HugoBullón, gerente general de AREX.

EmpresaAgroindustrial

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13REPORTAJE EMPRESARIAL

LA COMPETIDORAEmpresa “moderna, versátil y agresiva”

Moderna…Versátil…

Agresiva…

porque está a la vanguardia de la modaporque está atenta a lo que el público necesita y requiere

porque está dispuesta a capturar el mercado

A inicios de los años '90 se vivía una época de violencia terrorista. Eso motivó que muchosperuanos, del Centro y Sur del país, decidieran ver el norte como esperanza de cambio de viday bienestar familiar. Así, a principios de 1992, llega a Chiclayo, Nicolás Torres junto a su esposaFrida Sandoval y su pequeña Paula, para iniciar un camino -sin imaginárselo- empresarial ycompetir actualmente con reconocidas fábricas textiles de marca nacional e internacional. Y,haciendo caso a su intuición comercial, denominan a su empresa: La Competidora S.A.C.

David Nicolás Torres Pianto, huancaíno yeconomista de profesión, movido por elespíritu empresarial de su padre, quien sededicó durante años a la línea de calzado ensu natal Huancayo, decide emigrar al norte delpaís. Hace 19 años arriba a Chiclayo yempieza vendiendo ropa, principalmente lalínea de jeans, que por entonces tenía grandemanda en toda la región Nor Oriental, eincluso abastecían a comerciantesecuatorianos.

En el 2005, cansado del incumplimiento de lasfábricas de Lima y de los talleres locales,cuyos pedidos en época escolar no llegaban atiempo, es que decide junto a su esposa, crearsu propia Fábrica de Confecciones, pero a

partir del año siguiente.

“Durante mucho tiempo, pagué los pedidospor adelantado para que lleguen en la fechaindicada, sin embargo los retrasos estaban ala orden día. Esta situación, no sólo generómolestias con nuestros clientes, sino tambiénperjuicio económico, más aún porque erareiterativo, especialmente en época escolar,una de las campañas más importantes delaño”, recuerda 'Nico' Torres, como le llamancariñosamente su familia y sus mejoresamigos, y quien con una sonrisa en los labios,expresa... “Y así fue, cómo nació LaCompetidora SAC”.

Obviamente para establecer una Planta de

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14REPORTAJE EMPRESARIAL

oulevardCENTRO COMERCIAL

Esq. Av. Mariscal Nieto 440 y Jorge Basadre 191 - Chiclayo - Perú

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Confecciones, es necesario contarpreviamente con conocimiento y experiencia,requisitos que sí reunía la familia TorresSandoval, ya que la gran ventaja eranprecisamente sus proveedores. Por medio depasantías en la ciudad de Lima, tuvieron laoportunidad de visitar las instalaciones yapreciar la capacidad de producción de lasfábricas capitalinas. “Las que son de primera”–expresan los esposos Torres–, quienes insitu vieron la infraestructura y el tipo demáquinas estratégicas que necesitarían en elfuturo, así como el funcionamiento de lasmismas.

Desde entonces, se propusieron que algúndía, debían producir camisas y pantalones deigual o mejor calidad que las marcas yaconocidas en el mundo de la ropa yconfecciones. Su amplia experiencia, de másde 15 años, ya les significaba una garantía.

es la marca de camisas de LaCompetidora SAC, nombre que nace del

apellido materno de Nicolás Torres Pianto.“En la época de colegio, un amigo siempre medecía 'Piantini' y cuando tuvimos que elegir lamarca para las camisas, me acordé de esteapelativo, sonaba bien, especialmente fácil dememorizar, y de origen italiano; finalmentedecidimos bautizar a nuestras prendas con lamarca

Y, es que el apellido Pianto se encuentraregistrado en el archivo de la Iglesia Catedralde Ayacucho, donde aparecen cuatrohermanos italianos que llegaron a Perú, con elGeneral Don José de San Martín en la épocade la emancipación. Desde entonces, vivieronen Ayacucho, se casaron con mujeresperuanas, y desde allí sus descendientes queson pocos, hicieron su residencia en pobladosde la Sierra Central de Perú.

Una de estas pocas familias, son los TorresPianto, venidos desde Huancayo, y junto consu hermano mellizo, David Abelardo, viven enChiclayo hace 20 años. Ahora, sus últimosmenores hijos, nacieron en la llamada 'Ciudadde la Amistad'.

Piantini

Piantini”.

¿Cómo nace la marca?

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15REPORTAJE EMPRESARIAL

Línea de vestir y camisas “antimancha”

Maquinaria de última tecnología

La Competidora ofrece una línea de vestir deexcelente calidad que no tiene nada queenvidiar, a prendas hechas en la China, Malasia,Indonesia, o de Chile o Argentina, porque“siempre estamos a la vanguardia de la moda”,afirma el empresario. Y, es que tienen una líneapara caballeros: camisas, pantalones, ropasport o casual. Estas prendas son trabajadascon tela liviana y gruesa, de algodón, buenacalidad y durabilidad, que permite un entalle ycaída perfecta, y lo mejor, es que los precios sonaccesibles al mercado.

Actualmente fabrican cerca de dos mil prendasal mes, las cuales son vendidas en todo el nortedel país, llegando hasta Tarapoto por elnororiente. Inclusive hasta la ciudad de Tacna, através de tiendas de prestigio local. “El 80% denuestra producción sale fuera de Chiclayo”,asevera Frida Sandoval.

Respecto a la moda, afirman que “el mercado esmuy cambiante”; sin embargo, aclaran que loscolores o diseños de pantalones de vestir, líneaso cuadros en las camisas, son fácil de adaptarsea la época y así ofrecer ropa novedosa que sevende durante todo el año.

Hace tres años, en campaña escolar, LaCompetidora revolucionó el mercado decamisas en nuestra ciudad. Por primera vez sevendía las famosas camisas antimancha, que yase había lanzado en Europa y parte de Asia,cuya tela por el lado externo viene con unlaminado llamado “repelente antimancha” queimpide que el líquido penetre y se desparramepor la superficie de la prenda. “Hoy en día, lospadres de familia buscan este tipo de camisaspara los escolares especialmente”, precisa 'Nico'Torres.

La calidad y el buen vestir con diseñosnetamente chiclayanos, van de la mano con unmoderno taller de costura y tecnología depunta. Los esposos Torres Sandoval se hanpreocupado por implementar su planta textilcon más de una veintena de máquinasindustriales de costura plana. Cuentan concerradoras, pecheras, et iquetadoras,hojalatera, botonera, guillotina para cortar las

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16REPORTAJE EMPRESARIAL

telas y máquina de costura francesa de dobleaguja, que sirve para unir el pecho, el canesú,la espalda y la manga de una camisa,haciendo una costura en cadena. Así tambiéncuentan con herramientas y materialesespecíficos para la confección de prendas devestir.

La familia Torres Sandoval se proyecta a quesu marca sea reconocida en todo elpaís como cualquier otra marca de prestigio.“Deseamos que cuando un caballero compreuna prenda de vestir, aquí o en el Sur, pida unacamisa o pantalón de nuestra marca”.Anhelan que sus camisas y pantalones sevendan en tiendas por departamento.

Pero como todo buen empresario, Nicolás yFrida desean exportar su producto; para ellose vienen capacitando en diferentesprogramas de comercio exterior. Así tambiénhan participado en ferias, como Perú Moda

que se realizó en Lima y cuyo productobandera fueron sus camisas degran acogida por el público limeño. Ademásde participar en eventos binacionales. “Nosencontramos en este proceso de maduraciónpara dar el gran salto, que estamos segurosque con el apoyo de asociaciones como AREX,lo podremos lograr”.

Piantini

Piantini,

Proyecciones

“Somos una empresa que dependemos100% de la gracia de Dios, quien hace que

cada mañana, sea un día nuevo paradisfrutar de su bondad y su amor. Todo selo debemos a Él”, expresa Nicolás Torres.

“Trabajar en pareja es una bonitaexperiencia porque tenemos la oportunidad

de involucrar a nuestras hijas, Paula,Priscila y Carry, en este sueño. Eso agrada aDios, nuestro Señor, que cuida y protege a

nuestra familia cada día", afirma Frida,esposa de 'Nico'.

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17ARTÍCULO CENTRAL

Después de más de 4 años de trabajo ysuperando las difíciles condiciones geológicasy geotécnicas al interior de la Cordillera de losAndes, el Túnel Trasandino al fin quedaríalisto; majestuosa obra de 20 kilómetros quellevará el recurso hídrico para irrigar las 43 mil500 hectáreas de tierras de propiedad del

Estado (38,000 has) y de la ComunidadCampesina Santo Domingo de Olmos (5,500has), hoy por hoy totalmente desérticas, perouna vez irrigadas se incorporarán a laagricultura nacional, propiciando la formaciónde una nueva base económica para eldesarrollo y transformación de Lambayeque.

SEMBRANDO PARA EL NUEVOROSTRO DE LAMBAYEQUE

El 23 de setiembre se subastarán los 51 lotes de las tierras de Olmos las que una vez

irrigadas -según los expertos- generarían US$ 1,115 millones en exportaciones agrícolas. En

1924 fue concebido el gran Proyecto de Irrigación Olmos que sentaría las bases para el

desarrollo de Lambayeque. Desde entonces la idea de trasvasar las aguas del río

Huancabamba de la vertiente del Atlántico hacia la cuenca del Pacífico, es y ha sido el anhelo

lambayecano. Hoy, dentro de poco se verá la luz al final del túnel ya que sólo restan por

perforar 964 metros y con ello empieza la cuenta regresiva para culminar con una de las

infraestructuras de mayor cobertura en el país y la irrigación de las Pampas de Olmos que

permitirá el despegue económico y agrario del norte peruano.

Page 18: Boletín virtual "Lambayeque Exporta Ya"- Edición N°20 - julio 2011

18ARTÍCULO CENTRAL

Para el efecto, por tercera vez y al parecer ladefinitiva, el Comité de Promoción de laSubasta de Tierras del Proyecto Olmos, en susétima sesión realizada el pasado 21 de junio,aprobó por unanimidad el nuevo Cronogramade Actividades para la compraventa,aplazando hasta el próximo 23 de setiembre,la licitación de los 51 lotes que comprendeeste proyecto ubicado en Lambayeque.

Estas tierras han concitado el interés dei nve r s i o n i s t a s pe r uano s , c h i no s ,norteamericanos, brasileños, colombianos ychilenos, especialmente estos últimos. Losagroindustriales del vecino país del surinteresados en Olmos se sumarían a otrasempresas chilenas ya instaladas en el Perúcomo Lansa, que en 1995 instaló en Ica unaplanta procesadora de tomates; Río Blanco,que se dedica a la comercialización;Agromilet, que produce cereales y frutossecos.

Al respecto, Ángel Manero, columnista deAgraria.pe, señala que "el agro peruano ychileno tienen buena sinergia. Perúcomplementa la oferta de Chile con frutastropicales, café, cacao, palto y en variashortalizas que cultivadas aquí son mucho máscompetitivas. También, Chile tiene muypresente que la ventana de producción de lauva peruana se irá extendiendo hasta cubrirtodo el año, condiciones climáticas como la deOlmos lo permiten y en este escenarioparticipar en la subasta les es sumamenteatractivo”.

Por su parte, Alfonso Pinillos Moncloa,gerente comercial de H2Olmos, empresa delGrupo Odebrecht concesionaria del proyecto,explica que las tierras de Olmos constituyenuna pampa desértica y a la vez un bosqueseco. "Durante muchos años ha idodescargando distintas materias orgánicascomo hojas y frutas, creándose en este suelo

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19ARTÍCULO CENTRAL

una tierra fértil con mucha capacidad para eldesarrollo de los cultivos agroindustriales”.

Adicionalmente, Olmos se encuentraestratégicamente ubicado a solo 200kilómetros del puerto de Paita. Esto le da unacceso muy conveniente para lasexportaciones a los puertos internacionales.También tiene un acceso a solo 30 kilómetrosde la carretera Panamericana Norte y hayaeropuertos cercanos que han sidomodernizados como el de Piura y el deChiclayo.

El presidente del Comité de Promoción de laSubasta Pública, Fernando Cilloniz reveló que

hay más de 300 postores interesados en elproyecto de irrigación Olmos de Lambayeque,de los cuales el 80% son empresasnacionales.

Uno de los más optimistas y convencidos de loque significa Olmos para Lambayeque, es sindudas Fernando Cilloniz. Sostiene quedespués del descubrimiento del Señor deSipán, a los lambayecanos no les ha podidopasar algo mejor, a tal punto de afirmar, “quehabrá un Lambayeque antes de Olmos ydespués de cristalizado el anheladoproyecto”; pero aclaró que esto se dará, si se

Olmos, “le cambiará el rostro aLambayeque”

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20ARTÍCULO CENTRAL

cumple con convocar a lo mejor que hay en elmundo en materia agrícola para generar unsinnúmero de empleos, empresas deservicios, proveedores y por supuestonegocios agroexportadores de primera línea.

Lambayeque se convertirá en el centro deatención del desarrollo agroindustrial delnorte del país. Las condiciones favorables declima, suelo y agua permitirán, considerandolas ventajas competitivas de nuestraagricultura en cultivos “no tradicionales”,aprovechar las oportunidades y tendencias anivel mundial.

El Proyecto de Irrigación Olmos mejorará lascondiciones de vida de las personas. Sudesarrollo demandará mayores servicios ymano de obra calificada que permita a lasnuevas empresas ser competitivas. A partir desu implementación, se dará impulso a laagroindustria que generará trabajo digno,

bien remunerado y en una economíainclusiva.

“Faltará mano de obra para atender todos losrequerimientos de trabajo, los salariosdeberán subir, habrá más oportunidades paralas medianas y pequeñas empresas, lacapacidad de Lambayeque se desbordará,porque habrá un flujo migratorio masivo de lasierra a la costa”, ha manifestado en más deuna oportunidad el experto.El desarrollo agroindustrial conllevará a lanecesidad de contar con nuevos y mejoresservicios abriendo espacios para elsurgimiento de nuevos negocios colaterales ala agroindustria.

La frase de Fernando Cilloniz“Olmos es el proyecto agroindustrial más

grande que ha emprendido Perú en toda su

historia y su efecto será más determinante

que el de Chavimochic”.

Para su ejecución el Proyecto fue dividido en trescomponentes, siendo el primero el trasvase deagua que comprende la construcción del túneltrasandino, con capacidad de trasvasar una masaanual de 2,050 millones de metros cúbicos(Hm )/año y la primera fase de la Presa Limón, con43 m de altura y una capacidad útil de embalse de30 Hm . Este componente fue adjudicado aConcesionaria Trasvase Olmos en el 2004 y tieneactualmente casi el 90% de avance en la ejecuciónde las obras.

3

3

Se subastarán 30 lotes de 1,000 has;10 de 500 has; 8 de 250 has, 2 de 260has y 1 de 287 has. F. Cilloniz consideraque las propuestas de parcelar Olmosen pequeñas propiedades significaríanprivilegiar a un grupo de campesinos.“Lo que se busca es una lotización queconvoque a empresas solventes ycompet i t ivas en e l quehaceragroindustrial”, sostuvo.

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21ACTIVIDAD DE SOCIOS

Exponer lo mejor de sus productos y serviciosque brindan con potencial exportador, fue loque demostraron nuestras empresasasociadas Agronegocios Génesis, H2Olmos,King Kong Lambayecano, La Casa del Tornilloy Business Comercial Group (BCG), durante la2da. Edición de Tecnoagro Perú 2011, que serealizó con éxito en el Museo Tumbas Realesde Sipán, los días 7, 8 y 9 de julio.

en el marco de supolítica empresarial para posicionarse comouno de los principales actores del sectorAgroindustrial, tanto en el plano nacionalcomo internacional, apostó por Tecnoagro2011 y no sólo fue uno de los auspiciadoresdel magno evento, sino que también participóen el campo ferial con un amplio stand, dondepudo mostrar a los visitantes lo importanteque es desarrollar la industria alimentaria en

el país, garantizando un buen comienzomediante procesos productivos certificados yalta calidad genética en las semillas quecomercializan.

La empresa junto al ProyectoEspecial Olmos-Tinajones, también participóen Tecnoagro 2011 con la finalidad depresentar y explicar a los visitantes todosobre la subasta de las 38 mil hectáreas detierras del Proyecto Olmos a realizarse el 23de setiembre próximo, lo que causó granexpectativa entre el público, especialmenteporque la puesta en marcha del Proyectopermitirá consolidar las bases para el

Agronegocios Génesis,

H2Olmos

AREX LAMBAYEQUE Y EMPRESASASOCIADAS EN TECNOAGRO PERÚ 2011

Agronegocios Génesis, H2Olmos, King Kong

Lambayecano, La Casa del Tornillo y Business

Comercial Group (BCG), participaron en esta

gran exposición agroindustrial junto a diversas

compañías internacionales como Sangati

Berga de Brasil, Textiles Agrícolas de México,

Portal Agritech de Ecuador, Equipos y Servicios

OYG de Chile, Hermisan de España y Vamont

S.A. de EE.UU, que llegaron a Lambayeque con

tecnología de punta, al servicio de la

agricultura y la agroexportación.

Page 22: Boletín virtual "Lambayeque Exporta Ya"- Edición N°20 - julio 2011

22ACTIVIDAD DE SOCIOS

desarrollo agroindustrial y el incremento delas actividades económicas en Lambayequecomo el comercio, industria, transporte,educación, turismo y vivienda.

En tanto, en nuestro stand, ubicado en elsector 'Apoyo Institucional', se ubicó

empresa asociada dedicada a losservicios de agente y operador logísticointernacional. BCG tuvo la oportunidad depresentar sus servicios en agenciamientoaduanero y de carga internacional: marítimay multimodal; almacenaje aduanero, simple ytransporte interno, e inspección demercancías antes del embarque, entre otros.

Mientras que yformaron parte del

stand de la Municipalidad Provincial deLambayeque. Desde aquí y durante los tresdías de exhibición, los más de cinco milvisitantes se deleitaron con el tradicional ydelicioso alfajor gigante, King Kong, siendo elmás consumido, el relleno con manjarblanco

y el de tres sabores.

Las exportaciones metalmecánicas de laregión se vieron representadas por

empresa que actualmenteutiliza la tecnología más moderna para lafabricación de sus piezas con los Tornos deControl Numérico (TCN), máquinasespecialmente condicionadas y guiadas porc o mpu t ado ra , c onv i r t i é n do s e e nherramientas muy eficaces para mecanizarpiezas de revolución.

BCGPerú,

King Kong “Lambayecano”La Casa del Tornillo

La Casadel Tornillo,

Page 23: Boletín virtual "Lambayeque Exporta Ya"- Edición N°20 - julio 2011

23NOTICIAS

El eje fundamental de la Feria Internacionalde Tecnologías para la Agricultura,Agroindustria y Agroexportación – Tecnoagro2011, fue definitivamente la tecnología parael desarrollo agrícola. Este evento organizadopor la empresa Target Comunicaciones SAC ypromovido por el Gobierno Regional deLambayeque, dejó un comercio estimado dealrededor de 15 millones de dólares en laadquis ic ión de tecnología para laagroindustria.

La segunda versión de Tecnoagro 2011 quetambién tuvo como aliado estratégico a AREXLambayeque, y el apoyo de otrasinstituciones afines, logró congregar 161empresas nacionales e internacionalesvinculadas al sector agroindustrial peruano.

Esta feria internacional, se llevó a cabo entreel 7 y 9 de julio pasado, en las instalacionesdel Museo Tumbas Reales de Sipán, hastadonde asistieron más de cinco mil visitantesen busca de la mejor tecnología aplicada alsector.

“Usar nuevas tecnologías para mejorar losprocesos de producción, con mayores índicesde rentabilidad, ayuda a obtener una mejorcalidad de productos”, manifestó elvicepresidente regional de Lambayeque, JuanPablo Horna Santa Cruz, quien estuvopresente en la inauguración de esteimportante evento.

Por su parte, el presidente del comitéorganizador de la II Feria Tecnoagro 2011,Jorge Santa Cruz Díaz, resaltó la importancia

TECNOAGRO 2011GENERÓ NEGOCIOS

POR MÁS DE $ 15 MILLONES DE DÓLARES2da. Edición se realizó en el Museo Tumbas Reales de Sipán

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24NOTICIAS

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de este evento respecto a que ha contribuidoa informar a los hombres de campo sobre lasúltimas tecnologías que se usan en el sectoragrario.

Como era de esperarse la zona dedemostración de maquinaria agrícola, fue unade las más visitadas durante los tres días deferia. Decena de maquinarias de últimatecnología hicieron gala de su capacidad ypracticidad en el campo. Tractores de laslíneas agrícolas como Massey Ferguson,Landini, New Holand, así como equipo parariego pulverizado de las marcas Coral 2000,Falcon Vortex (hidráulico) y Arbus 2000,fueron el deleite de cientos de agricultores yproductores, los cuales se mantuvieron a la

expectativa de cada nueva máquina que salíaa exhibición.

Una de las innovaciones que destacó, fue laconstrucción de una secadora de arroz de 7metros de altura, exhibida por la empresaImacol, y que ha sido diseñada para el trabajoa la intemperie, con una capacidad aproxima-da entre 7 a 10 toneladas.

EL organizador de Tecnoagro 2011, Luis PeñaCastillo, dijo que luego del éxito obtenido enesta segunda versión, invita a todos losexhibidores y a las firmas que aún no hantenido la oportunidad de participar en estaferia, para el próximo año, en que Tecnoagro2012 se realizará en la ciudad de Ica, del 5 al 7de julio.

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25NOTICIAS

Una de las sorpresas que arrancó más de un aplauso, durante la inauguración de la 2da. Edición

de Tecnoagro 2011, fue la presentación de Naylamp y su séquito llegando a las costas de

Lambayeque en un típico caballito de totora.

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26NOTICIAS

Agroexportaciones ascendieron a$1,222 millones entre enero y mayoDurante los primeros cinco meses de 2011,lasmuestran un comportamiento favorable yaque ascendieron a ,43% más que en el mismo período del añoanterior, informó el Centro de ComercioExterior-CCEX de la Cámara de Comercio deLima.

El, siendo las procesadas

las que presentan el mayor crecimiento, con44% tras sumar US$287 millones.

Explicó que tradicionalmente los principalesmercados demandantes de estos productosson Estados Unidos y España, querepresentan el 56% de las exportacionesnacionales de frutas y hortalizas procesadas.Ambos mercados presentan un crecimientobastante favorable de 29% y 75%,respectivamente.

El CCEX indicó que este año se haincrementado el interés entre los paíseseuropeos por las frutas y hortalizas

procesadas peruanas, siendo un bloqueatractivo debido enparte a que son los principales importadoresmundiales de estos productos, después deEstados Unidos.

es el tercer país de destino de lasexportaciones de frutas y hortalizasprocesadas peruanas con ventas por

del 2011,106% más respecto al mismo lapso del 2010.

agroexportaciones peruanas

US$1,222 millones

56% de estas exportaciones sonfrutas y hortalizas

Francia y Alemania

Francia

U$25millones durante enero y mayo

(Fuente: Semana Económica)

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27NOTICIAS

Entre los meses de enero y junio de 2011, lasexportaciones de pimientos en conserva, ajírocoto, ají jalapeño y otros, crecieron 69%,sumando US$ 19,9 millones, respecto de losUS$ 8 millones alcanzados en el año 2010. Asílo indicaron las últimas cifras de Aduanas,elaboradas por la consultora Agrodata.

El precio también se incrementó en un 15%,respecto del mismo periodo del año anterior,alcanzando los US$ 1.58/Kg.

Los principales destinos de nuestrasexportaciones, en este mismo periodo,fueron: los Estados Unidos con US$ 12,1millones (61% del total), le sigue Argentina

con US$ 1,9 millones (10%), España con US$1,6 millones y Puerto Rico con US$ 1,6millones.

En esta partida destacaron las exportacionesde pimiento en conservas con US$ 15,6millones a un precio promedio de US$ 1.47kilo, ají páprika con US$ 2,5 millones a US$2.05 kilo, ají amarillo US$ 349 mil (US$ 2.50kilo), ají jalapeño US$ 671 mil, con un preciode US$ 2.19 kilo.

Las empresas más importantes en esteperiodo, son: Gandules con US$ 11,2millones y Eco Acuícola con US$ 2,1 millones.

Exportaciones de Capsicumscrecieron 69%

Cifras a junio de 2011

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28NOTICIAS

Aunque aún no comienza la campañaimportante para la exportación de cítricos, enel primer semestre de 2011, los envíos detángelos cayeron -61%. Del mismo modo, lascantidades comercializadas del cultivotambién mostraron una caída (-62%), pese aque el precio se recuperó en un 20%,respecto del año anterior. Así lo indicaron lasúltimas cifras de Aduanas.

En este mismo periodo, Holanda fue nuestroprincipal comprador con US$ 372 mil,seguido de Ecuador con US$ 112 mil y losEstados Unidos con US$ 88 mil. Asimismo, lasexportaciones de naranjas también cayeronen -13%, en este mismo periodo, sumandolos US$ 821 mil a un precio promedio de US$0.47/Kg.

Respecto de las naranjas, Inglaterra fue el

primer destino de las exportaciones delproducto con US$ 226 mil, le sigue Suecia conUS$ 100 mil y Ecuador con US$ 96 mil.

Según indicó la consultora Agrodata, en basea las cifras emitidas por Aduanas, los envíosde naranjas crecieron en un 27%, al primersemestre de 2011, alcanzando la suma deUS$ 22,8 millones frente a los US$ 17,9millones del mismo período en el 2010,manteniendo un precio promedio de US$0.96 por kilogramo.

Como principales importadores de la fruta,encontramos a Inglaterra con US$ 6,7millones (29% el total), le sigue Canadá conUS$ 5,1 millones (23%), Holanda US$ 4,6millones (20%) y los Estados Unidos US$ 3,0millones (13%). (Fuente: Agraria.pe)

Exportaciones de tangelos cayeron 61%Cifras al primer semestre de 2011

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29FERIAS INTERNACIONALES

La Feria se constituye como la plataforma denegocios más importante de Latinoamérica,con una completa exhibición de exportadoresy productores agrícolas, agroindustriales ypesqueros, así como insumos, equipos,maquinarias y envases para la industriaprocesadora de alimentos, restaurantes ygastronomía.Expoalimentaria 2011 se realizará del 28 al 30de septiembre en el Cuartel General delEjército, y se prevé la participación de más de500 empresas exportadoras peruanas y pocomenos de 100 internacionales.En la convocatoria se tuvo el apoyo delMinisterio de Relaciones Exteriores, a través

de sus Embajadas y AgregaduríasComerciales, así también de varias Cámarasde Comercio de otros países, gracias a lascuales ya se confirmó la presencia de ungrupo de empresas extranjeras que llegaránal Perú para identificar potencialescompradores de sus productos, tantonacionales como de otros países.Hasta el momento, ya sea con el apoyo deRR.EE., las Cámaras de Comercio o de formadirecta, se aseguró la presencia de empresasde 18 países, entre los que se cuentaArgentina, Brasil, Colombia, Ecuador, EstadosUnidos, Francia, Canadá, Malasia eIndonesia, entre otros.

3ra. EdiciónEXPOALIMENTARIA

www.expoalimentariaperu.com

Del 28 al 30 setiembre en el Cuartel

General del Ejército / Lima- Perú

Exposición Internacional de la Alimentaciónde Moscú - una muestra única de losalimentos y bebidas con prestigio y tradición.World Food Moscow cubre el total delmercado de alimentos y comprende losartículos de carne, pescado, aves y mariscos,alimentos congelados y platos preparados,frutas y verduras, panadería y productos de

confitería, alimentos y Snacks, productoslácteos, bebidas de té y café.

Esta exposición mundial de la alimentación,es una plataforma reconocida por laintroducción de nuevos productos en elmercado ruso.

WORLD FOOD MOSCOW20ª Edición AnualFeria Internacional de Alimentos y Bebidas

Del 13 al 16 de setiembre

Moscú, Rusia.

www.world-food.ru

Page 30: Boletín virtual "Lambayeque Exporta Ya"- Edición N°20 - julio 2011

30FERIAS

Exportación e Importación deProductos Agroindustriales

“Menestras norteñas …para el mundo”

Calle Arequipa Nº 254 Int. 02Patazca Industrial – Chiclayo – Peru

Telefax: 074-270887www.foodexportperu.com

Se realizará los días 18, 19 y 20 de agosto enel Centro de Exposiciones Jockey en Lima.

FIAGRO es la única Feria Internacional que seorganiza en el Perú cada dos años parapromocionar la venta de equipos, suministrosy servicios para el procesamiento dealimentos y bebidas.

Los visitantes de FIAGRO son propietarios,directores, gerentes, jefes, supervisores,técnicos y personal especializado de plantasdedicadas a la elaboración de alimentos. Seestima que en el presente año será visitadapor 10,000 personas aproximadamente.

Esta Feria ha sido autorizada por el Ministeriode Comercio Exterior y Turismo (MINCETUR),es auspiciada por la Sociedad Nacional deIndustrias (S.N.I.) y cuenta con el apoyo de laAsociación de Ferias del Perú (AFEP), asícomo de las publicaciones Agro Alimentos,Agronegocios del Perú, Red Alimentaria,Industria al Día, Visión Industrial eInform@cción, entre otras. También cuentacon la alianza estratégica de Expo Agro deArgentina.

Los exhibidores de FIAGRO son distribuidoresy agentes de equipos, que entre el 18 y 20 deagosto próximo, tendrán la oportunidad deconocer a nuevos clientes e incrementar susventas en el Centro de Exposiciones Jockey,en la ciudad de Lima, lugar donde tendrá se

realizará la feria.

El organizador de FIAGRO es ThaisCorporation S.A.C., empresa privada dereconocido prestigio y experiencia en laorganización de Ferias Internacionales,debidamente acreditada por el MINCETUR ypor la AFEP.

Durante los tres días de exhibición, losempresarios dedicados a la elaboración dealimentos tendrán la oportunidad decontactarse con potenciales clientes eincrementar su cartera de consumidores, asícomo sus ventas.

Paralelamente a la exhibición, se desarrollaráun Congreso Técnico sobre el Procesamientode Alimentos y Bebidas, donde sepresentarán temas de interés y se darán aconocer los más recientes avancestecnológicos que existen en el mercadointernacional.

Para reservar un stand pueden hacerloingresando al portal:

http://www.thaiscorp.com

o escribiéndonos a:

[email protected]. Telf. (511) 201-7820

FIAGRO,Feria Internacional de Tecnología para el Procesamiento de Alimentos

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31ARTÍCULO ESPECIALIZADO

En los últimos años, la apertura de mercadosy los nuevos Tratados de Libre Comercio(TLC) entre China con distintos países delg lobo terráqueo, ha tra ído comoconsecuencia que el comercio internacionalse desarrolle y potencialice. A tal punto, queen los últimos años se han incrementado losviajes de negocios, periplos académicos y loscircuitos turísticos, al referido país asiático.

Como se sabe, Perú no ha sido ajeno a talcrecimiento y a punto de cumplirse un año dela firma del TLC con China, es importante quelos empresarios peruanos conozcan yentiendan sobre las costumbres y patronesde conducta del gigante asiático; en pocaspalabras, cuál es el protocolo para cerrarnegocios con China.

Para empezar, entendamos que China, es unpaís con una cultura totalmente diferente. Si

bien, ésta es tan ancestral como la nuestra,también es riquísima en tradiciones y normasde comportamiento, especialmente en elámbito de los negocios, totalmente distintas alas que se aplican en el Perú.

Existen pautas que debemos aprender y quenos llevará a una mejor predisposición paralos negocios. Por ejemplo, la armonía y elorden van de la mano, y de espaldas a laconfrontación. Dan mayor importancia algrupo que al individuo.

Las relaciones personales es otro de lospuntos que en China son claves. Por ejemplo,un encuentro cara a cara es más importanteque llamadas y/o correos. La amistad seforma lentamente, convirtiéndose enrelaciones muy sólidas. Es muy importantetener una red de amigos, ellos se apoyanmucho en la red de conexiones.

A un año de la firma del TLC con el gigante asiático

PROTOCOLO PARA CERRARNEGOCIOS EN CHINA

Por José Dueñas Sánchez

Comercio Exterior - Banco de Comercio

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32ARTÍCULO ESPECIALIZADO

Los valores en la sociedad china se basan enlos sentimientos. No pueden optar por criticarni ridiculizar abiertamente su trabajo. Esmucho mejor que el empresario peruanoformule preguntas simples y concretas.

Evite llegar tarde a una reunión, podría daruna imagen de falsa seriedad. Los chinosquieren saber el grado de autoridad de suinterlocutor y el concepto que éste tenga deresponsabilidad. La educación es sinónimo destatus.

Sea puntual, los chinos no toleran quellegue tarde.

Si le saludan o lo reciben aplaudiendo,

devuelva el aplauso.

Evite las bromas.

Entregue tarjetas de presentación con lasdos manos.

Imprima sus tarjetas en dos idiomas

Cuando reciba en su oficina a empresarioschinos, sírvales algo de beber. Té es lo másadecuado

Señale con la mano abierta y no con eldedo.

El gesto de los pulgares hacia arriba comoseñal de aprobación es común.

Lleve presentes o regalos, sin exagerar.

1)

2)

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4)

5)

6)

7)

8)

9)

Normas Básicas - Etiquetas

Page 33: Boletín virtual "Lambayeque Exporta Ya"- Edición N°20 - julio 2011

33ARTÍCULO ESPECIALIZADO

Banquetes

Reuniones

Se caracterizan por ser abundantes y entablarun contexto relajado para iniciar relacionespersonales. Durante el banquete, loscomensales chinos, a la hora del brindis,todos lo hacen a la vez. Es mejor evitar bebery si lo hace, debe ser precavido a la hora deconsumir alcohol. Elija un restaurante decategoría, aunque lo mejor es, consultarle a ladelegación o comitiva, el tipo de comida quedesea probar. Temas, como el arte y la culturachina; su escenario, clima y geografía son losmás recomendados.

Prepare la documentación o presentación desu empresa, si es en idioma chino, muchomejor. De ser posible cuente con un intérpretepara que sea más fácil la interacción. Alingresar a la reunión, el líder encabeza la

entrada del grupo, los chinos no van directo algrano, lo mejor es iniciar con lasconversaciones introductorias. Hable confrases simples y cortas, no piense que lo obviopara usted es obvio para ellos. Tome sutiempo para ganar conocimiento.

"Entregar la tarjeta de presentación

con las dos manos, es una de las normas

que se deben aplicar en el Protocolo de

Negocios con empresarios chinos"

Page 34: Boletín virtual "Lambayeque Exporta Ya"- Edición N°20 - julio 2011

34ARTÍCULO ESPECIALIZADO

Planificación y Toma de Decisiones

Negocios y Contratos

Decidir, es un proceso lento. Los chinos setoman un tiempo prudencial, antes de poneren marcha sus planes estratégicos. Por sumodelo, los chinos son muy conservadores ala hora de tomar una decisión. Lo mejor estener paciencia; acuérdese que las actitudesexageradas o muy ansiosas son vistas conrecelo y muchas veces generan desconfianza.

Los chinos no creen en que los sentimientos yel trabajo deben mantenerse separados. Lesgusta crear un ambiente de amistad. Paraello, utilizan protocolos y todo tipo deatenciones hacia el invitado a fin de que sesienta cómodo. Hacer regalos es usual y

usted tiene que estar preparado para ello.

Los chinos prefieren negociar en grandesgrupos, normalmente incluyen directivos dela empresa, personal técnico y en ocasiones,representantes del gobierno local, provincialo nacional. Sobre todo cuando lasnegociaciones se realizan en el extranjero.Según la jerarquía, durante las rondas, lasconversaciones se transmiten a lossuperiores.

Es importante ir preparado a cadanegociación y tener presente que ellos tienenuna óptica distinta de ver los negocios. Pero,si realmente queremos triunfar y mantenerrelaciones duraderas, debemos conocer muybien el Protocolo de Negocios con este paísasiático.

Saludo:

Una leve inclinación

del cuerpo, echando

los hombros hacia adelante,

es la señal más

conocida para saludar

formalmente.

BCGPERUBUSINESS COMERCIAL GROUP S.A.C.Agente de Carga & Operador Logístico

Internacional ww

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cgperu.c

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Page 35: Boletín virtual "Lambayeque Exporta Ya"- Edición N°20 - julio 2011

35ESTADÍSTICAS

Se le denomina “banano orgánico”, porque a diferencia del plátano convencional se cultiva sinpesticidas, a base de métodos agrícolas tradicionales con escasos aditivos. La transición de cultivoconvencional a orgánico, puede durar de 1 a 3 años por el cambio en manejos agronómicos.

En el Perú, el banano orgánico, por desarrollarse en zonas trópicas secas sin lluvias, no presentaSigatoca Negra, hongo que ataca a las plantaciones del banano y merma -en gran manera- en laproducción mundial, tal como ocurre en República Dominicana, número uno en la producción yexportación de banano orgánico, que es frecuentemente azotada por huracanes y lluviastorrenciales, afectando fuertemente su producción. En igual situación se encuentra México, quejuntos suman el 50% de la producción total mundial.

Su nombre común, es Plátano y científico Musa Paradisíaca. Fruta de origen tropical, que puedecontener de 5 a 20 manos, cada una con 2 a 20 frutos; siendo su color amarillo verdoso o amarillo.

El banano orgánico es aconsejable contra el colesterol y beneficioso para contrarrestar problemasde estómago y úlceras. Previene los calambres de los deportistas por el potasio que contiene y sualto contenido en fibra lo convierte en una fruta natural para combatir el estreñimiento y, a la vez, ladiarrea común. También es recomendable en casos de nefritis y cálculos renales.

Cabe señalar que en Tumbes, Piura y Lambayeque, la producción de banano orgánico de tipoCavendish Valery, cada año crece más y se exportan en estado fresco.

Las buenas condiciones del suelo, agua y clima, favorecen el cultivo de banano orgánico en la zonanorte del país; pues el contar con un clima seco, facilita que no se necesite de agroquímicos paracombatir el hongo Sigatoca Negra, que se desarrolla en climas húmedos como sucede en elEcuador.

El banano es uno de los alimentos más milagrosos que podemos encontrar en la naturaleza,rico en nutrientes, especialmente en potasio, vitamina B6, C y ácido fólico. Es de fácildigestión, siendo de gran ayuda para niños enfermos y convalecientes. Ideal para las

personas que desarrollan actividades físicas.

BANANO ORGÁNICO,uno de los alimentos con mayor valor nutritivo

Page 36: Boletín virtual "Lambayeque Exporta Ya"- Edición N°20 - julio 2011

36ESTADÍSTICAS

EXPORTACIONES PERUANAS DE BANANO ORGÁNICO

FuenteElaboración

: INFOTRADE: Área de Comercio Exterior AREX LAMBAYEQUE

En un 134% crecieron las exportaciones de banano orgánico en el Perú, durante el periodo 2006 –2010. Su valor FOB fue de 48,7 millones de dólares y su volumen exportado llegó a 78 mil 121toneladas, lo que significó un aumento del 77%.

Durante este periodo, Corporación Peruana de Desarrollo Bananero S.A.C fue la principal empresaexportadora de banano orgánico. En el 2006, exportó $15,08 millones de valor FOB, con un pesoneto de 32 mil 234 toneladas, para luego en el 2010 exportar $16,6 millones y 25 mil 295 toneladaspeso neto.

Bio Costa S.A.C., en el 2006, fue la segunda empresa exportadora con un valor FOB de $3 millones ypeso neto de 6 mil 698 toneladas. Sin embargo, en el 2010, ocupó el quinto lugar a nivel nacional deempresas exportadoras de banano orgánico, con un valor FOB de $3,3 millones y un peso neto de 5mil 85 toneladas.

Ese mismo año, Holanda fue el principal destino de las exportaciones de banano orgánico, con unaparticipación del 45% en el mercado, $22 millones de valor exportado y un peso neto de 4 mil 72toneladas. Le siguió Estados Unidos, que ocupa el 27% del destino de las exportaciones, con unvalor de FOB de $13,2 millones exportados y 19 mil 753 toneladas.

Page 37: Boletín virtual "Lambayeque Exporta Ya"- Edición N°20 - julio 2011

37ESTADÍSTICAS

PRINCIPALES REGIONES EXPORTADORASDE BANANO ORGÁNICO EN EL PERÚ

FuenteElaboración

: INFOTRADE: Área de Comercio Exterior AREX LAMBAYEQUE

Durante el periodo 2006 – 2010, la principal región exportadora de banano orgánico, fue Piura, conun crecimiento del 129% en valor FOB pasando de los 18,26 millones de dólares hasta los 49,96millones de dólares,

En ese mismo periodo, Tumbes fue la segunda región exportadora de banano orgánico. Dicharegión creció en un 57,59% pasando de 2,11 millones de dólares hasta los 33,3 millones de dólares.En el tercer lugar encontramos a nuestra región de Lambayeque, muy seguida del Callao y Lima.

Sin embargo, en los últimos 5 años, Lambayeque fue la región que más creció respecto a lasexportaciones de banano orgánico, pues los envíos se incrementaron en 14,780%; seguido deLima, 1 039% y Callao, 70%.

Page 38: Boletín virtual "Lambayeque Exporta Ya"- Edición N°20 - julio 2011

38ESTADÍSTICAS

EXPORTACIONES DEBANANO ORGÁNICOEN LA REGIÓNLAMBAYEQUE

FuenteElaboración

: INFOTRADE: Área de Comercio Exterior AREX LAMBAYEQUE

En estos últimos 5 años la región Lambayeque ha tenido un crecimiento de 14,780% pasando de los17 mil dólares exportados y 34,9 toneladas en el año 2006, a los 25,9 millones de dólares y 4 057toneladas de banano orgánico en el 2010. Durante los años 2007 y 2008, según esta fuente, no seregistran exportaciones lambayecanas de este producto.

En el 2010, el principal destino de las exportaciones lambayecanas de banano orgánico fueHolanda, con una participación en el mercado del 73% con un valor exportado de 1,89 millones dedólares y 2 975 toneladas, seguido de Canadá con una participación del 11% y un valor exportadode 283 mil dólares y 411 toneladas.

El tercer país destino de las exportaciones lambayecanas es Estados Unidos con una participacióndel 10% y un valor exportado de 267 mil dólares y 417 toneladas. El resto de países, como Bélgicatiene una participación del 3%; Alemania, Corea del Sur y Corea del Norte, cada uno de ellosparticipa en el mercado con apenas el 1%.

PRONATUR ha sido la única empresa exportadora de banano orgánico en los últimos años ydurante el primer trimestre de 2011, las exportaciones de banano orgánico alcanzaron un valor FOBde 1,03 millones de dólares con un peso neto de 1 615 toneladas.

Page 39: Boletín virtual "Lambayeque Exporta Ya"- Edición N°20 - julio 2011

39REFLEXIÓN EMPRESARIAL

Hoyy No

MañanaPrefiero que compartas conmigo unos pocos minutos ahora que

estoy vivo… y no una noche entera, cuando muera.

Prefiero que estreches suavemente mi mano ahora que estoyvivo… y no apoyes tu cuerpo sobre mí, cuando muera.

Prefiero que hagas una sola llamada ahora que estoy vivo… yno emprendas un inesperado viaje, cuando muera.

Prefiero que me regales una rosa ahora que estoy vivo… y nome envíes un hermoso ramo, cuando muera.

Prefiero que eleves al cielo una oración ahora que estoy vivo… yno una misa cantaday celebrada, cuando

muera.

Prefiero que medigas unas palabrasde aliento ahora queestoy vivo… y no undesgarrador poema,

cuando muera.

Page 40: Boletín virtual "Lambayeque Exporta Ya"- Edición N°20 - julio 2011

40REFLEXIÓN EMPRESARIAL

Prefiero escuchar unsolo acorde de guitarraahora que estoy vivo… y

no una conmovedoraserenata, cuando

muera.

Prefiero que medediques una leve

plegaria ahora queestoy vivo… y no un político epitafio sobre mi tumba, cuando

muera.

Prefiero disfrutar de los más mínimos detalles ahora queestoy vivo… y no de grandes manifestaciones, cuando muera.

Prefiero escucharte un poconervioso diciendo lo que sientes,ahora que estoy vivo… y no un

gran lamento porque no lo dijiste atiempo, cuando ya no esté.

¡¡Aprovechemos anuestros seres queridos

ahora que estánentre nosotros…!!!

¡¡Acordémonos de ellos,

mientras estén vivos…!!!