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BOLETIN BOLETIN ESTADISTICO ESTADISTICO MENSUAL MENSUAL JULIO JULIO 2008 2008

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Boletín Estadístico Mensual Julio 2008

Ministerio de la Producción - Oficina General de Tecnología de la Información y Estadística

PRESENTACIÓN

a oficina de Estadística de la Oficina General de Tecnología de la Información y Estadística-OGTIE del Ministerio de la Producción-PRODUCE, en cumplimiento

a sus funciones y misión de elaborar y difundir la información estadística sobre el desenvolvimiento de la actividad productiva del Sector Producción correspondiente a los subsectores Pesquería e Industria, pone a disposición de las instituciones públicas y privadas, empresas, inversionistas, investigadores, estudiantes y público en general el Presente Boletín Estadístico Mensual, correspondiente al mes de Julio 2008.

El presente documento tiene como finalidad el brindar información de carácter coyuntural en términos cuantitativos, cualitativos y oportunos sobre el proceso productivo mensual en sus diversas fases y ámbitos de la actividad pesquera, así como la tendencia de las variables macroeconómicas de la industria manufacturera a nivel nacional.

La información incluida en este documento para su mejor comprensión e interpretación se presenta en dos bloques, uno relacionado al subsector Pesquería que muestra el desarrollo mensual de las actividades sobre el Desembarque, Procesamiento, Ventas Internas y Exportación de recursos hidrobiológicos, y el segundo al subsector Industria que expone los principales indicadores macroeconómicos que indican la tendencia de la evolución productiva del sector industrial manufacturero.

La información que se presenta tiene como fuente a las declaraciones juradas presentadas por las empresas del sector que son detalladas por cada establecimiento productivo, de acuerdo a los formularios establecidos para las encuestas “Estadística Pesquera Mensual” y “Estadística Industrial Mensual”; cuyas variables solicitadas permiten elaborar en forma adecuada los diversos cuadros estadísticos y los principales indicadores macroeconómicos.

Al respecto, la Oficina General de Tecnología de la Información y Estadística manifiesta su profundo agradecimiento a las empresas informantes, instituciones públicas y privadas, así como al personal técnico y profesional responsables de la recolección y procesamiento de la información básica, por su valiosa colaboración para la realización del presente Boletín.

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Boletín Estadístico Mensual Julio 2008

Ministerio de la Producción - Oficina General de Tecnología de la Información y Estadística

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El Ministerio de la Producción con el objetivo de optimizar el acceso a la información que se genera al interior de sus diversas dependencias ha efectuado cambios en la estructura del Portal de Internet, por lo que se invita al público en general a obtener información del Boletín Estadístico Mensual, visitándonos en la siguiente dirección http://www.produce.gob.pe/ , a través de las siguientes pautas :

INGRESAR A PUBLICACIONES ELEGIR EL BOLETIN A REVISAR

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AAA... --- SSSUUUBBB SSSEEECCCTTTOOORRR PPPEEESSSCCCAAA DESEMBARQUE El desembarque de recursos hidrobiológicos en julio del 2008 alcanzó un volumen de 185,2 miles de TM, representando un ligero incremento en 2,8 miles de TM (1,5%) en relación al mismo mes del 2007, sustentado básicamente en el mayor desembarque de Anchoveta destinada a la industria de consumo indirecto. Y al culminar el séptimo mes del presente año, el desembarque acumulado también presenta un ligero incremento en 59,0 miles de TM (1,3 %) en relación a igual periodo del año 2007, influenciado principalmente por el aumento de 5,4 y 1,5 por ciento en la extracción de recursos para los enlatados y para la harina respectivamente; destacando las especies Anchoveta, Caballa, Lisa y Perico cuyos volúmenes fueron superiores en 64 932 TM, 17 677 TM, 5 262 TM y 3 200 TM en cada una de ellas.

PROCESAMIENTO El procesamiento de recursos hidrobiológicos en julio del 2008 registró un volumen de 53,4 miles de TMB, que en relación al mismo mes del 2007 es ligeramente superior en 0,7 miles de TMB (1,3 %); debido al aumento en la producción de congelado (6,3%) y harina (29,7%). Contrariamente, en el periodo enero-julio se observa que el procesamiento pesquero presenta una reducción en 19,6 miles de TMB (1,4%) en relación al mismo periodo del 2007; como consecuencia de los menores volúmenes de producción de congelados y aceite crudo de pescado, que disminuyen en 5,8 (2,9 %) y 40,8 (18,2 %) miles de TMB

EXPORTACIÓN Las exportaciones de productos pesqueros en durante julio del 2008 totalizaron un volumen de 282,3 miles de TMB, que en relación a igual mes del año anterior significa un incremento de 30,3 miles de TMB (12,0 %), influenciado por la mayor comercialización de congelados y harina que son superiores en 1,7 (7,5 %) y 81,6 (68,1 %) miles de TMB. De igual manera, al finalizar los siete primeros meses del presente año se observa la existencia de un considerable incremento de 251,7 (20,5 %) miles de TMB respecto al mismo periodo del año 2007. Los mismos que en términos de valores ha permitido generar un ingreso total de 1 550,7 millones de dólares FOB, que también es superior en 293,5 millones (23,3 %) en relación al mismo periodo del 2007, como efecto del incremento de los ingresos obtenidos básicamente por las ventas de harina, aceite crudo y congelados, cuyos montos son superiores en 170,3; 50,4 y 32,1 millones de $-FOB respectivamente. Indicando que para el caso del aceite crudo los mayores ingresos se debe al incremento de su precio en aproximadamente en 91,8 por ciento. BBB... --- SSSUUUBBB SSSEEECCCTTTOOORRR IIINNNDDDUUUSSSTTTRRRIIIAAA MMMAAANNNUUUFFFAAACCCTTTUUURRREEERRRAAA El Índice de Crecimiento Industrial-ICI total en julio del 2008 registra un crecimiento de 7,0 por ciento respecto al mismo mes del año anterior, sustentado principalmente en el crecimiento de 8,0 por ciento del sector No Primario, que estuvo influenciado por los incrementos en la producción de las ramas Muebles; Elaborados de frutas, legumbres y hortalizas; Elaboración de vinos; Lácteos; Vidrios y productos de vidrio; Sustancias químicas básicas Bebidas de malta y malteadas; Cal y yeso; aparatos de distribución y control de la energía eléctrica entre otras. Asimismo, contribuyó el crecimiento de 1,3 por ciento mostrado por el sector Primario, como efecto de los crecimientos de las ramas de Metales preciosos y no ferrosos primarios, carnes y productos cárnicos y Elaboración de azúcar. En tanto al término de los primeros siete meses se observa que el ICI alcanza un crecimiento de 9,5 por ciento respecto a igual periodo del año 2007.

RESUMEN EJECUTIVO SECTOR PRODUCCION, JULIO 2008

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EVOLUCION DEL SECTOR PESQUERO Pág. Presentación ............................................................................................................................. 1

Página Web................................................................................................................................ 2

Resumen Ejecutivo del Sector Producción: Julio 2008 ........................................................... 3

Índice ............................................................................................................................. 4 – 5 – 6

Resumen General del Desenvolvimiento de la Actividad

Pesquera: 2007/08 ..................................................................................................................... 7

Comentario del Desenvolvimiento del Desembarque de Recursos Hidrobiológicos ....................................................................................................... 8 - 9

Desembarque de Recursos Hidrobiológicos Marítimos y

Continentales según Utilización: Julio 2008 ........................................................................... 10

Desembarque de Anchoveta para Harina por meses, según Lugar de Procedencia: 2008 .................................................................................................... 11

Desembarque de Recursos Hidrobiológicos para Enlatado,

según Lugar de Procesamiento: 2008 .................................................................................... 12

Desembarque de Recursos Hidrobiológicos para Congelado, según Lugar de Procesamiento: 2008 .................................................................................... 13

Desembarque de Recursos Hidrobiológicos por Utilización según especie Julio 2008 ..................................................................................................... 14

Comentario del Desenvolvimiento de la Producción de Recursos Hidrobiológicos...................................................................................................... 15-16

Producción de Recursos Hidrobiológicos Marítimos y

Continentales según Utilización: Julio 2008 ........................................................................ 17

Producción de Harina y Aceite Crudo de Pescado según Lugar de Procesamiento: Julio 2008 ..................................................................................... 18

Producción de Enlatado de Recursos Hidrobiológicos,

según Lugar de Procesamiento: 2008 ................................................................................. 19

Producción de Congelado de Recursos Hidrobiológicos, según Lugar de Procesamiento: 2008 ................................................................................ 20

Comentario del Desenvolvimiento de las Ventas Internas

de los Productos Hidrobiológicos ......................................................................................... 21

Ventas Internas de Productos Hidrobiológicos Marítimos y Continentales según Utilización: Julio 2008 ......................................................................... 22

Comentario del Desenvolvimiento de las Exportaciones de

Productos Hidrobiológicos .................................................................................................... 23 –24

INDICE

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Exportación de Productos Hidrobiológicos Marítimos y Continentales según Utilización: Julio 2008 ........................................................................... 25

Valor FOB de las Exportaciones de Productos Pesqueros : 2007/08 (Millones de US$) ...................................................................................................... 26

Exportación de Pescados y Mariscos Enlatado según Continente y

País de destino: Ene – Jul 2008 ............................................................................................... 27

Exportación de Pescados y Mariscos Congelados según Continente y País de destino: Ene - Jul 2008 ............................................................................................. 28

Exportación total de Harina de Pescado, según país

de destino, Ene - Jul 2008 ...................................................................................................... 29

Exportación total de Aceite de pescado, según país de destino, Ene – Jul 2008 ..................................................................................................... 30

Gráfico : Exportaciones de Harina de Pescado : 2007/08 ........................................................ 31

Valor Bruto del Desembarque de Recursos Hidrobiológicos según Utilización: 2007/08 ..................................................................................................... 32

EVOLUCION DEL SECTOR MANUFACTURA

Comentario de la Evolución del Índice de Crecimiento Industria .....................33 – 34 – 35 – 36 - 37

Componentes de la Variación y Contribución del Índice de Crecimiento

Industrial Julio 2008 .............................................................................................................. 38

Componentes de la Variación y Contribución del Índice de Crecimiento

Industrial Ene-Jul 2008 ......................................................................................................... 39

Índice de Crecimiento Industrial 2007/08 .......................................................................... 40 - 41

Incidencia o Contribución al ICI según Actividad Productiva: Julio 2008 ............................. 42

Incidencia o Contribución al ICI según Actividad Productiva: Ene - Jul 2008 ..................... 43

Gráfico : Índice Mensual de Crecimiento Industrial Sector Fabril Total ................................ 44

Gráfico : Índice Mensual de Crecimiento Industrial de la Producción Manufacturera Sector Fabril No Primario ........................................................... 45

Gráfico : Índice Mensual de Crecimiento Industrial de la

Producción Manufacturera Sector Fabril Primario ................................................................ 46

INDICE

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Gráfico : Índice Mensual de Crecimiento Industrial de la Producción Manufacturera según Actividad: 2001/08 ........................................................... 47

Gráfico : Evolución Anualizada del Índice de Crecimiento Industrial de la Producción Manufactura (Últimos doce meses) 2001/08 ............................................. 48

Gráfico : Variación Porcentual del Índice de Crecimiento Industrial de la Producción Manufacturera según Bienes: 2002/08 ............................................................ 49

Tasa de Utilización de la Capacidad Instalada de la Industria

Manufacturera .................................................................................................. 50 – 51 – 52

Informe sobre La tasa de Utilización de la capacidad instalada Julio 2008 ....................... 53 - 54

Relación de Principales Productos de las Empresas que participan en la muestra del IVF ........................................................................................................... 55 - 56

Principales Dispositivos Legales del Sector : Julio 2008 ...................................................... 57

INFORME Nº 07

Reporte de Índice de Opinión Industrial (INOPI) Julio 2008 .......................................... 58 - 59 - 60 - 61

INDICE

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Sector Pesquero

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FEB

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La extracción total de recursos hidrobiológicos en julio del 2008 alcanzó un volumen de 185,2 miles de TM, que representa un ligero aumento de un 1,5 por ciento (2,8 miles de TM) en relación al mismo mes del año anterior, básicamente como resultado del mayor desembarque de la especie Anchoveta destinada para la industria de consumo humano indirecto, la misma que sólo se registró en la zona sur al estar prohibida su pesca en las zonas norte y centro por haberse cumplido en junio con la cuota establecida para el periodo abril-julio del 2008. Asimismo, al analizar lo registrado durante los meses de enero a julio del presente año respecto al mismo periodo del año 2007, el nivel de extracción muestra un incremento de 59,0 miles de TM (1,3%), el cual es sustentado principalmente por el aumento en 7,0 (5,4%) y 65,4 (1,5%) miles de TM que se registró en las descargas de recursos destinados a los productos enlatados y harina de pescado respectivamente; que al mismo tiempo fueron atenuados por las disminuciones que presentaron las descargas para la industria de congelado (0,5%) y lo utilizado para el consumo humano directo en estado fresco (6,5%). Dicho incremento se refleja en los incrementos de las capturas de las especies Anchoveta, Caballa, Lisa y Perico entre otras, cuyos volúmenes son superiores en 64 932 TM, 17 677 TM, 5 262 TM y 3 200 en cada una de ellas. Según el volumen total de desembarque registrado en el periodo enero-julio del 2008, valorizado a precios constantes de 1994, la evolución económica productiva del subsector Pesca (Extractiva) presenta un crecimiento en 1,6 por ciento en comparación a lo registrado en el mismo periodo del año 2007

El desembarque utilizado por la industria de Consumo Humano Indirecto en julio del 2008 alcanzó un volumen de 102,4 miles de TM, que significa un incremento de 24,3 miles de TM (31,1%) en relación al mismo mes del año anterior, como efecto de la mayor descarga de la especie Anchoveta. Precisando que en el presente mes y el mismo del año pasado la pesca de dicho recurso sólo se efectuó dentro de la zona sur: observándose que el 70,3 por ciento del desembarque se concentró en las localidades de La Planchada e Ilo. Al culminar los siete primeros meses del 2008, el desembarque de recursos hidrobiológicos con destino al consumo humano indirecto, alcanzó un volumen total acumulado de 3 911,3 miles de TM, que es ligeramente superior en 65,3 miles de TM (1,7%) en relación a lo obtenido en igual lapso del 2007. Observándose que el

44,2 por ciento del desembarque total se concentró en los establecimientos industriales ubicados en las jurisdicciones de Chimbote, Chicama, Ilo y Pisco, seguidos según el volumen los lugares de Supe, Chancay, Callao, Tambo de Mora, Coishco y la Planchada donde se recepcionó el 28,8 por ciento. En relación al desembarque de recursos hidrobiológicos con destino al Consumo Humano Directo, en julio del 2008 se registró un volumen total de 82,8 miles de TM, que representa sólo el 79,4 por ciento de lo obtenido en el mismo mes del año anterior; como efecto de las disminuciones en las descargas destinadas a la industria de enlatados y para el consumo humano directo al estado fresco. Similar comportamiento se registró en el lapso de enero a julio por cuanto la extracción de recursos hidrobiológicos alcanzó un volumen total de 773,7 miles de TM, el cual es ligeramente inferior en 6,4 miles de TM (0,8%) en relación al mismo periodo del año anterior. El mismo que fue ocasionado por la disminución en los desembarques destinados al consumo humano en estado fresco en 15,8 miles de TM (6,5%) y para la industria de congelados en 1,8 miles de TM (0,5%), los que a su vez fueron atenuados por los incrementos registrados en 7,0 (5,4%) y 4,2 (16,4%) miles de TM en las descargas utilizadas para los productos enlatados y curados respectivamente.

DESEMBARQUE

Boletín Estadístico Desenvolvimiento del Sector Pesquero Julio 2008

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Boletín Estadístico Mensual Julio 2008

Ministerio de la Producción - Oficina General de Tecnología de la Información y Estadística

Dentro del rubro del consumo humano directo, los recursos hidrobiológicos destinados a la elaboración de productos congelados en julio del presente año alcanzaron un volumen de 42,5 miles de TM, que representa una leve superación en 0,7 por ciento en relación a lo registrado en igual mes del 2007; debido fundamentalmente a la mayor disponibilidad de las especies Pota y Caracol, que presentan incrementos en 6 031 TM y 558 TM respectivamente, que a su vez fue atenuado por las disminuciones de las especies Jurel, Merluza y Calamar entre otras, cuyos volúmenes son inferiores en 2 784 TM, 1 484 TM y 168 TM respectivamente. Sin embargo, durante el periodo enero-julio del 2008 el desembarque acumulado para esta industria registra un descenso de 1,8 miles de TM (0,5%) respecto a igual lapso del 2007, ocasionado principalmente por la reducción en la extracción de las especies Pota, Calamar, Jurel y Merluza cuyos volúmenes son menores en 2 757 TM, 9 691 TM, 1 841 TM y 5 296 TM en cada una de ellas. Resaltando que el 67,9 por ciento del desembarque para congelado ha sido utilizado por los establecimientos industriales ubicados en Paita, seguidos por orden de sus volúmenes Callao, Caleta Cruz, Talara, Coishco, Samanco, Tacna y Mollendo en los cuales se concentró el 29,3 por ciento del total.

En lo referente a la industria de productos enlatados en julio del 2008 recepcionó un desembarque de 12,4 miles de TM, que representa una reducción de 8,4 miles de TM (40,4 %) en comparación a lo registrado en el mismo mes del año anterior; como resultado de la significativa disminución en 15 628 TM en la descarga de Jurel, que a su vez fue compensado por los incrementos que presentaron las especies Anchoveta y Caballa cuyos volúmenes son superiores en 4 680 TM y 2 555 TM. En tanto, al finalizar el séptimo mes del 2008 la industria de enlatados ha logrado un desembarque acumulado de 137,8 miles de TM, que representa un incremento de 7,0 miles de TM (5,4%) en comparación a igual periodo del 2007. Resultado que está influenciado por el aumento de las descargas de las especies Caballa, Bonito, Anchoveta y Machete, las mismas que han sido superiores en 15 754

TM, 3 813 TM, 6 970 TM y 593 TM respectivamente. Igualmente debe señalarse que en el periodo de análisis se observa que el desembarque acumulado ha sido utilizado en mayor proporción en los establecimientos ubicados en las localidades de Coishco, Paita y Chimbote al haber concentrado el 85,9 por ciento, y en menor medida en Callao, Ilo y Samanco que recibieron el 11,5 por ciento del total En cuanto al desembarque de recursos hidrobiológicos para el consumo humano directo en estado fresco en julio del 2008 alcanzó un volumen de 24,5 miles de TM, que es inferior en 13,7 miles de TM (35,9%) en relación al mismo mes del año 2007; debido principalmente a la considerable reducción en 88,0 por ciento de la extracción del Jurel, y en menor medida de los recursos Pejerrey, Pota, Calamar entre otros. Igual comportamiento se observa en el desembarque acumulado entre enero a julio del 2008 que presenta una disminución de 15 742 TM (6,5%) en relación al mismo periodo del año 2007, como producto de las reducciones en el abastecimiento de las especies Jurel (32 552 TM), Caballa (7 893 TM), Cachema (433 TM), Pota (11 332 TM) y Pejerrey (2 816 TM); lo que a su vez fue compensadas en algo con el aumento de las descargas de Lisa, Lorna, Choro y Perico cuyos volúmenes son superiores en 6 004 TM, 1 365 TM, 212 TM y 441 TM respectivamente.

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Boletín Estadístico Mensual Julio 2008

Ministerio de la Producción - Oficina General de Tecnología de la Información y Estadística

Var. %ENE- JUL2008/07

T O T A L 182,4 4 626,0 287,8 222,9 309,1 1 419,9 897,3 1 362,8 185,2 4 685,0 1,3

1. CONS. HUM. DIRECTO 104,3 780,1 141,8 140,2 138,6 95,5 91,2 83,6 82,8 773,7 -0,8

1.1 ENLATADO 20,8 130,8 32,1 36,6 29,3 10,0 8,8 8,6 12,4 137,8 5,4 Marítimo 20,8 130,8 32,1 36,6 29,3 10,0 8,8 8,6 12,4 137,8 5,4

1.2 CONGELADO 42,2 379,6 62,2 58,7 64,8 50,8 51,7 47,1 42,5 377,8 -0,5

Marítimo 42,2 379,6 62,2 58,7 64,8 50,8 51,7 47,1 42,5 377,8 -0,5 Continental 2/ - - - - - - - - - - -

1.3 CURADO 1/ 3,1 25,6 4,3 5,4 5,2 4,6 3,6 3,3 3,4 29,8 16,4

Marítimo 1,0 16,6 2,8 3,4 3,4 3,0 2,2 1,9 1,7 18,4 10,8 Continental 2,1 9,0 1,5 2,0 1,8 1,6 1,4 1,4 1,7 11,4 26,7

1.4 FRESCO 38,2 244,1 43,2 39,5 39,3 30,1 27,1 24,6 24,5 228,3 -6,5

Marítimo 35,5 227,7 41,4 37,4 37,4 28,0 24,8 22,5 22,3 213,8 -6,1 Continental 2,7 16,4 1,8 2,1 1,9 2,1 2,3 2,1 2,2 14,5 -11,6

2. CONS. HUM. INDIRECTO 78,1 3 845,9 146,0 82,7 170,5 1 324,4 806,1 1 279,2 102,4 3 911,3 1,7

2.1 ANCHOVETA 77,1 3 844,9 145,4 80,2 169,3 1 321,9 806,1 1 279,2 101,4 3 903,5 1,5

2.2 OTRAS ESPECIES 1,0 1,0 0,6 2,5 1,2 2,5 - - 1,0 7,8 680,0

NOTA : 1/ Incluye Salado, Seco-Salado y Salpreso.2/ Se incluye en maríto por ser volúmenes menores a 100 TM

FUENTE : DIREPROS y Emp. Privadas.ELABORACION: PRODUCE - Oficina General de Tecnología de la Información y Estadística.FECHA : 29/08/2008

FEB

Cuadro N° 06

JULJUL

DESEMBARQUE DE RECURSOS HIDROBIOLÓGICOS MARÍTIMOS YCONTINENTALES SEGUN UTILIZACIÓN, ENE - JUL 2008

(Miles de TM)

TIPO DE UTILIZACIÓNENE- JUL

2007

MAR ABR MAY

2008

TOTALENE JUN

0,0

200,0

400,0

600,0

800,0

1 000,0

1 200,0

1 400,0

ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL

CONSUMO HUMANO DIRECTO CONSUMO HUMANO INDIRECTO

DESEMBARQUE DE RECURSOS HIDROBIOLÓGICOS MARÍTIMO Y CONTINENTALES SEGÚN UTILIZACIÓN ; ENE - JUL 2008

(Miles de TM)

Mile

s de

TM

B

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Boletín Estadístico Mensual Julio 2008

Ministerio de la Producción - Oficina General de Tecnología de la Información y Estadística

PUERTO TOTAL ENE FEB MAR ABR MAY JUN JULTOTAL 3 903 483 145 393 80 213 169 294 1 321 856 806 083 1 279 224 101 420

Paita 116 175 - - - 10 238 10 314 95 623 - Parachique 94 643 - - - 27 818 14 833 51 992 - Bayóvar 109 755 - - - 28 777 11 114 69 864 - Chicama 551 183 - - - 201 729 116 286 233 168 - Salaverry 332 - - - - - 332 - Coishco 150 690 - - - 83 061 41 605 26 024 - Chimbote 553 335 - - - 302 787 146 170 104 378 - Samanco 73 561 - - - 29 610 14 688 29 263 - Casma 28 740 - - - 15 217 6 457 7 066 - Huarmey 129 713 - - - 47 248 31 400 51 065 -

REGION NORTE 1 808 127 - - - 746 485 392 867 668 775 -

Supe 225 143 - - - 77 725 39 284 108 134 - Végueta 137 024 - - - 45 599 23 824 67 601 - Huacho 109 668 - - - 54 725 12 835 42 108 - Chancay 216 307 - - - 83 512 25 132 107 663 - Callao 212 853 - - - 77 719 41 196 93 938 - Tambo de Mora 170 105 - - - 80 159 38 920 51 026 - Pisco 296 750 - - - 139 657 58 469 98 624 -

REGION CENTRO 1 367 850 - - - 559 096 239 660 569 094 -Norte + Centro 3 175 977 - - - 1 305 581 632 527 1 237 869 -

Atico 115 021 955 11 032 49 834 439 42 396 4 269 6 096 La Planchada 149 866 8 320 7 067 47 002 2 123 34 942 12 738 37 674 Matarani 81 339 6 862 8 937 19 649 558 29 489 1 334 14 510 Mollendo 56 082 5 673 4 159 13 198 - 20 335 3 244 9 473 Ilo 325 198 123 583 49 018 39 611 13 155 46 394 19 770 33 667

REGION SUR 727 506 145 393 80 213 169 294 16 275 173 556 41 355 101 420

35

Paita 116 175 2,976188189 2,98 2,98

Parachique 94 643 2,424578255 2,42 2,42

Bayobar 109 755 2,811719687 2,81 2,81

Chicama 551 183 14,12028693 14,12 14,12

Salaverry 332 0,008505225 0,01 0,01

Coishco 150 690 3,860398521 3,86 3,86

Chimbote 553 335 14,17541719 14,18 14,18

Samanco 73 561 1,884496487 1,88 1,88

Casma 28 740 0,736265535 0,74 0,74

Huarmey 129 713 3,323006658 3,32 3,32

Supe 225 143 5,767746395 5,77 5,77

Vegueta 137 024 3,510300929 3,51 3,51

Huacho 109 668 2,809490909 2,81 2,81

Chancay 216 307 5,541384451 5,54 5,54

Callao 212 853 5,452899372 5,45 5,45

Tambo de Mora 170 105 4,357774839 4,36 4,36

Pisco 296 750 7,602185023 7,6 7,6

Atico 115 021 2,946624848 2,95 2,95

La Planchada 149 866 3,839289168 3,84 3,84

Matarani 81 339 2,083754432 2,08 2,08

Mollendo 56 082 1,436716901 1,44 1,44

Ilo 325 198 8,330970059 8,33 8,33

3 903 483 100 100,00 100

FUENTE : DIREPES y Emp. Privadas. ELABORACION: PRODUCE - Oficina General de Tecnología de la Información y Estadística. FECHA : 29/08/20

Cuadro N° 07

DESEMBARQUE DE ANCHOVETA PARA HARINA, ENE - JUL 2008Grafico N° 01

DESEMBARQUE DE ANCHOVETA PARA HARINA POR MESESSEGUN LUGAR DE PROCEDENCIA, 2008

(TM)

En el mes de Julio del 2008, sólo se ha desarrollado faenas de extracción de la especie Anchoveta en la zonaSur al haberse cumplido la cuota para las Zonas Norte - Centro. Resaltando los puertos de La Planchada e Iloque concentraron el 70,3 por ciento del desembarque total.

A nivel de región, en el período Enero – Julio del 2008, la zona norte registró 46,3 por ciento donde Chimbote yChicama recepcionaron el 61,1 por ciento, la zona centro 35,1 por ciento resaltando por los mayoresvolúmenes descargados los pueretos de Pisco, Supe, Chancay y Callao con el 69,5 por ciento del total de dichazona; y la zona sur 18,6 por ciento ne la cual Ilo recepcionó el 44,7 por ciento, mientras que La Planchada yAtíco concentraron el 36,4 por ciento.

Salaverry0,01%

Paita2,98%

Parachique2,42%

Bayobar2,81%

Chicama14,12%

Matarani2,08%

La Planchada3,84%

Atico2,95%

Pisco7,60%

Tambo de Mora4,36%

Callao5,45%

Chancay5,54%

Huacho2,81%

Vegueta3,51%

Supe5,77%

Huarmey3,32%

Casma0,74%

Samanco1,88%

Chimbote14,18%

Coishco3,86%

Mollendo1,44% Ilo

8,33%

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Boletín Estadístico Mensual Julio 2008

Ministerio de la Producción - Oficina General de Tecnología de la Información y Estadística

LUGAR TOTAL ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL

TOTAL 137 751 32 092 36 629 29 269 9 946 8 844 8 627 12 344

Paita 33 653 6 766 7 486 5 991 4 797 1 720 3 093 3 800

Parachique 89 - 89 - - - - -

Chicama -

Coishco 51 190 12 948 13 645 12 510 2 163 2 854 3 324 3 746

Chimbote 33 473 7 423 9 249 6 836 1 395 3 277 1 482 3 811

Samanco 4 040 1 302 1 502 1 004 25 - 143 64

Supe - - -

Huacho 1 051 306 233 350 46 27 89 -

Chancay 993 194 447 238 10 11 - 93

Callao 7 347 1 708 2 006 1 229 919 604 373 508

Pisco 694 53 104 203 75 188 - 71

Mollendo 0 - -

Ilo 4 480 1 364 1 782 850 383 67 10 24

Tacna 741 28 86 58 133 96 113 227

FUENTE : Empresas Pesqueras ELABORACION : PRODUCE - Oficina General de Tecnología de la Información y Estadística.

FECHA : 29/08/2008

acumulada totalizó 137 751 TM, cuyos mayores volumenes se concentraron en Coishco, Paita yChimbote, donde se recibió el 85,9 por ciento; y en menor proporción en Callao, Ilo y Samanco con un11,5 por ciento del total.

ENE - JUL 2008

Gráfico N° 02

(TM)

Cuadro N° 08DESEMBARQUE DE RECURSOS HIDROBIOLOGICOS PARA ENLATADO

SEGUN LUGAR DE PROCESAMIENTO, 2008

Para el mes de Julio 2008, se registro un desembarque de 12 344 TM, los mismos que fuerondescargados en mayor volumen en los establecimientos industriales de las localidades de Paita,Coishco y Chimbote, que en conjunto congregaron el 92,0 por ciento. Mientras que en forma

Asimismo, se puede observar que en lo siete primero meses, los mayores desembarques se registraronen el primer trimestre al haberse presentado un 71,1 por ciento del total acumulado.

DESEMBARQUE DE ENLATADO DE RECURSOS HIDROBIOLOGICOS,

Paita24,43%

Coishco37,16%

Parachique0,07%

Chimbote24,30%

Tacna0,54%

Ilo3,25%

Pisco0,51%

Samanco2,93%

Chancay0,72% Callao

5,33%Huacho0,76%

Jurel40,45%

Abalón0,43%

Atún1,87%

Caballa29,02%

Anchoveta23,23%

Bonito2,91%

Otros2,09%

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Boletín Estadístico Mensual Julio 2008

Ministerio de la Producción - Oficina General de Tecnología de la Información y Estadística

LUGAR TOTAL ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL

TOTAL 377 849 62 199 58 690 64 833 50 759 51 745 47 148 42 475

Caleta la Cruz 19 411 3 794 2 303 2 596 2 538 3 583 2 917 1 680

Talara 17 805 2 735 2 405 2 832 2 795 2 388 1 766 2 884

Paita 256 626 35 911 35 018 37 677 38 927 40 507 34 920 33 666

Parachique 3 326 594 444 728 349 723 56 432

Báyobar 620 - - - - - - 620

Coishco 10 961 2 917 3 019 3 621 368 - 912 124

Chimbote 1 474 - 771 237 55 190 - 221

Samanco 8 173 2 921 1 800 1 384 749 458 717 144

Casma 310 137 9 63 70 - 31 -

Callao 41 006 11 236 10 791 12 812 1 094 747 3 776 550

Pisco 479 8 197 102 115 57 - -

Matarani 2 798 147 414 316 448 422 508 543

Mollendo 5 327 193 170 1 076 1 279 1 249 996 364

Ilo 1 578 624 448 178 235 58 35 -

Tacna 7 955 982 901 1 211 1 737 1 363 514 1 247

FUENTE : Empresas Pesqueras.

ELABORACION : PRODUCE - Oficina General de Tecnología de la Información y Estadística.

F}UENTE : Empresas PesquerasELABORACION : PRODUCE - Oficina General de Tecnología de la Información y Estadística. FECHA : 29/08/2008

DESEMBARQUE DE CONGELADO DE RECURSOS HIDROBIOLOGICOS,ENE - JUL 2008

Gráfico N° 03

En el mes de Julio del 2008 se registró una descarga de 42 475 TM, de la cual el 79,3 por ciento se ha procesado en los

establecimientos industriales ubicados en la localidad de Paita, y en menor nivel de representatividad en términos de

volúmenes se encuentran Talara y Caleta Cruz, donde se proceso el 10,7 por ciento del total.En tanto, el desembarque de enero a julio alcanzó un total de 377 849 TM. Las mismas que en un 67,9 por ciento se

recepcionaron en la localidad de Paita; en el Callao, Caleta Cruz y Talara el 20,7 por ciento del total a nivel nacional.

(TM)

Cuadro Nº 09DESEMBARQUE DE RECURSOS HIDROBIOLOGICOS, PARA CONGELADO

SEGUN LUGAR DE PROCESAMIENTO, 2008

Caleta la Cruz5,27%

Paita69,68%

Talara4,83%

Parachique0,90%

Mollendo1,45%

Matarani0,76%

Pisco0,13%Callao

11,13%

Casma0,08%

Báyobar0,16%

Chimbote0,40%

Samanco2,22%

Coishco2,98%

Pota71,10%

Jurel7,58%

Caballa6,43%

Merluza3,22%

Langostino2,22%

Concha Abanico

2,41%

Perico2,49%

Anguila0,73%

Otros3,82%

13

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Boletín Estadístico Mensual Julio 2008

Ministerio de la Producción - Oficina General de Tecnología de la Información y Estadística

TOTAL 4 684 966 3 911 253 137 751 377 824 29 818 228 320

Anchoveta 3 941 195 3 903 484 31 994 3 107 2 431 179

Atún 3 027 - 2 575 417 - 35

Caballa 75 494 - 39 971 24 285 1 781 9 457

Calamar 1 035 - - 132 - 903

Caracol 1 208 - - 900 - 308

Concha de Abanico 9 630 - - 9 091 - 539

Choro 5 285 - - - - 5 285

Jurel 143 333 - 55 725 28 642 886 58 080

Langostino 9 371 - - 8 377 - 994

Lisa 11 722 - - 5 230 11 487

Merluza 14 268 - - 12 178 39 2 051

Pejerrey 4 532 - - 416 - 4 116

Perico 24 778 - - 9 419 49 15 310

Pota 288 826 - 30 268 641 3 20 152

Otros 151 262 7 769 7 456 12 214 24 399 99 424

Anchoveta 3941195 84,12430314 84,12Atún 3027 0,064610928 0,06Caballa 75494 1,611409773 1,61Jurel 143333 3,059424551 3,06Merluza 14268 0,304548635 0,31Perico 24778 0,528883241 0,53Pota 288826 6,164954025 6,17Otros 194 045 4,141865704 4,14

4684966 100 100

NOTA : Cifras sujetas a reajusteFUENTE : Empresas pesqueras, DIREPROSELABORACION : PRODUCE- Oficina General de Tecnología de la Información y EstadísticaFECHA : 29/08/2008

SEGÚN ESPECIE : ENE- JUL 2008

Gráfico N° 04

SEGÚN ESPECIE, ENE - JUL 2008( TM)

Especie Total Harina Enlatado Congelado Curado Fresco

DESEMBARQUE DE RECURSOS HIDROBIOLOGICOS

Cuadro N° 10DESEMBARQUE DE RECURSOS HIDROBIOLOGICOS POR UTILIZACION

Anchoveta84,12%

Atún0,06%

Caballa1,61%

Jurel3,06%

Merluza0,31%

Perico0,53% Pota

6,17%Otros4,14%

14

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En el mes de Julio del 2008, la producción en el sub-sector Pesquería ascendió a 53,4 miles de TMB, que representó un ligero incremento del orden del 1,3 por ciento en relación al mismo mes del año 2007; como resultado del mayor procesamiento de Harina y Congelados que registraron aumentos en 29,7 y 6,3 por ciento, respectivamente Según el tipo de utilización, la participación porcentual de los diferentes productos dentro de la estructura productiva fue la siguiente: Harina (44,9%), productos Congelados (37,8%), productos Enlatados (9,9 %), Aceite Crudo (4,7%) y productos Curados (2,6%).

Cabe señalar, que la producción de Harina de Pescado alcanzó un volumen de 24,0 miles de TMB que es mayor en 29,7 por ciento respecto al mismo mes del año 2007, la misma que estuvo conformada de acuerdo a su calidad en la siguiente proporción : 63,8 por ciento por Harina Tradicional, 26,4 por ciento por Harina Prime y 9,8 por ciento por Harina Super Prime. En este mes la producción de harina sólo se desarrolló en la zona Sur por el cumplimiento de la cuota de anchoveta en la zona norte y centro; y a nivel de empresas estuvo concentrada en C.F.G Investment S.A.C, Tecnológica de Alimentos S.A, Pesquera Diamante S.A, Austral Group S.A.A, Pesquera Rubí S.A, Pesquera Hayduk S.A, Procesadora de Productos Marinos S.A y Negocios Atenea S.A.C.

En relación a la producción de Congelados, ésta registró 20,2 miles de TMB; basándose principalmente en especies tales como: Pota, Merluza, Caballa, Anguila, Palabritas y Pulpo, que participaron con el 98,0 por ciento del volumen total producido; observándose que el 74,4 por ciento de la producción se concentró en los establecimientos industriales ubicados en Caleta Cruz, Talara, Paita y Parachique.

Boletín Estadístico PRODUCCION

0 2 4 6 8 10 12 14 16 18 20 22 24 26

Miles de TMB

Harina

Congelado

Enlatado

Aceite Crudo

Curado

Gráfico N° 05PRODUCCION DE RECURSOS HIDROBIOLOGICOS

SEGÚN UTILIZACION, JULIO 2008

Gráfico Nº 06PRODUCCION DE HARINA DE PESCADO SEGUN TIPO, JULIO 2008

Tradicional63,8%

Prime26,4%

Súper Prime9,8%

Participación%

LA PLANCHADA 36.91ILO 32.56MATARANI 14.85MOLLENDO 9.58

ATICO 6.10

PUERTOS

JULIO 2008

Cuadro N° 11ZONAS DE PROCESAMIENTO DE HARINA

Otros1,29%

Pota90,49%

Anguila1,05%

Merluza4,39%

Caballa1,57%

Palabritas0,67%

Pulpo0,53%

Gráfico N° 07PRODUCCION DE CONGELADO SEGÚN ESPECIE , JULIO 2008

15

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Boletín Estadístico Mensual Julio 2008

Ministerio de la Producción - Oficina General de Tecnología de la Información y Estadística

Es preciso mencionar, que entre las principales empresas productoras de Congelado destacaron: Pacific Freezing Company E.I.R.L, C.N.C S.A.C, Industrial Pesquera Santa Mónica S.A, Corporación de Ingeniería de Refrigeración S.R.L, Marine Product Service S.A, Pesquería Producto del Kope E.I.R.L, Milk Carpe S.A, Pesquera Hayduk S.A, Corporación Refrigerados Iny S.A e Illari S.A.C, que en forma global acumularon el 70,0 por ciento del total de producción.

En cuanto al procesamiento de Enlatados, éste totalizó un volumen equivalente a 5,3 miles de TMB representando una caída del 48,0 por ciento en relación al mismo mes del año anterior. De acuerdo a líneas de productos, la de Cocido participó con el 47,0 por ciento y la de Crudo con el 53,0 por ciento. Asimismo, la producción se sustentó en mayor proporción en especies tales como: Anchoveta, Caballa y Jurel, que representaron el 92,1 por ciento del total procesado; evidenciándose que la mayor producción se concentró en las plantas ubicadas en Paita, Coishco, Chimbote y Callao, que en conjunto agruparon el 95,0 por ciento de la producción.

En lo concerniente a la producción por empresas, las que contribuyeron en mayor medida en la elaboración de este producto fueron: Austral Group S.A.A, Pesquera Hayduk S.A, Don Fernando S.A.C, Actividades Pesqueras S.A, Inversiones Regal S.A, Génesis E.I.R.L, Oldim S.A, Companex Perú E.I.R.L y Corporación Pesquera San Francisco S.A, que procesaron el 70,0 por ciento del total. En términos acumulados, la producción pesquera en el período Enero - Julio del año 2008 totalizó 1 356,8 miles de TMB que representó una reducción del 1,4 por ciento en relación a igual periodo del año 2007; debido a la disminución en el procesamiento de Aceite Crudo (18,2%) y Congelados (2,9%). Al mismo tiempo dicha reducción se vio atenuada por los incrementos que se mostró en la producción de los productos enlatados en 6,9 miles de TMB ( 11,2%) y harina en 19,5 miles de TMB ( 2,2%).

Otros7,95%

Jurel9,84%

Caballa30,68%

Anchoveta51,53%

Gráfico N° 08PRODUCCION DE ENLATADO SEGÚN ESPECIE, JULIO 2008

16

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Boletín Estadístico Mensual Julio 2008

Ministerio de la Producción - Oficina General de Tecnología de la Información y Estadística

Var. %

ENE - JUL2008/07

T O T A L 52,7 1 376,4 90,9 76,8 93,8 388,6 263,2 390,1 53,4 1 356,8 -1,4

1. CONS. HUM. DIRECTO 30,6 271,9 52,4 54,7 51,6 30,0 30,0 28,0 26,9 273,6 0,6

1.1 ENLATADO 10,2 61,8 16,1 19,7 13,8 4,6 5,1 4,1 5,3 68,7 11,2

Marítimo 10,2 61,8 16,1 19,7 13,8 4,6 5,1 4,1 5,3 68,7 11,2

1.2 CONGELADO 19,0 198,2 34,4 32,7 35,7 23,5 23,4 22,5 20,2 192,4 -2,9

Marítimo 19,0 198,2 34,4 32,7 35,7 23,5 23,4 22,5 20,2 192,4 -2,9

Continental 2/ - - - - - - - - - - -

1.3 CURADO 1/ 1,4 11,9 1,9 2,3 2,1 1,9 1,5 1,4 1,4 12,5 5,0

Marítimo 0,5 7,9 1,3 1,4 1,3 1,1 0,9 0,8 0,7 7,5 -5,1

Continental 0,9 4,0 0,6 0,9 0,8 0,8 0,6 0,6 0,7 5,0 25,0

2. CONS. HUM. INDIRECTO 22,1 1 104,5 38,5 22,1 42,2 358,6 233,2 362,1 26,5 1 083,2 -1,9

2.1 HARINA 18,5 880,9 35,0 19,9 39,3 298,1 192,5 291,6 24,0 900,4 2,2

2.2 ACEITE CRUDO 3,6 223,6 3,5 2,2 2,9 60,5 40,7 70,5 2,5 182,8 -18,2

NOTA : 1/ Incluye Salado, Seco-Salado y Salpreso.

2/ Cifra menor a 50 TMB, se incluye en marítimoFUENTE : DIREPROS y Emp. Privadas.ELABORACION PRODUCE - Oficina General de Tecnología de la Información y Estadística.FECHA 29/08/2008

ENE - JUL

2007

Cuadro N° 12TRANSFORMACION DE RECURSOS HIDROBIOLOGICOS MARITIMOS Y

CONTINENTALES SEGUN UTILIZACION, ENE - JUL 2008

TIPO DE UTILIZACIONJUL

(Miles de TMB)

ENE FEB MAR ABR

2008

TOTALMAY JUN JUL

0,0

50,0

100,0

150,0

200,0

250,0

300,0

350,0

400,0

ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL

TRANSFORMACION DE RECURSOS HIDROBIOLÓGICOS MARÍTIMO Y CONTINENTALES SEGUN UTILIZACION, ENE - JUL 2008

( Miles de TMB)

CONSUMO HUMANO DIRECTO CONSUMO HUMANO INDIRECTO

Mile

s de

TM

B

17

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Boletín Estadístico Mensual Julio 2008

Ministerio de la Producción - Oficina General de Tecnología de la Información y Estadística

,

PUERTO

Total 23 998 900 360 2 545 182 830 Puertos Harina Aceite

Paita 312 25 930 27 4 342 820

Parachique - 21 663 - 3 022 616

Bayóvar - 25 223 - 3 526 709

Chicama - 124 167 - 26 473 1 399

Salaverry - 72 - 13 -

Coishco 269 36 384 41 8 468 920

Chimbote - 123 258 - 28 314 2 342

Samanco - 17 941 - 4 872 631

Casma - 6 004 - 1 481 422

Huarmey - 28 827 - 7 479 1 855

Supe - 52 420 - 16 718 5 352

Végueta - 32 298 - 9 994 3 384

Huacho - 24 141 - 5 905 1 155

Chancay - 49 617 - 11 676 6 417

Callao - 50 964 - 11 542 5 410

Tambo de Mora - 37 575 - 6 487 3 638

Pisco - 68 120 - 13 256 13 138

Atico 1 429 26 533 200 3 344 5 111

La Planchada 8 643 34 028 789 3 465 4 512

Matarani 3 477 19 230 442 2 759 3 017

Mollendo 2 244 13 433 203 1 328 1 752

Ilo 7 624 82 532 843 8 366 12 240

FUENTE : Empresas Pesqueras.

ELABORACION : PRODUCE - Oficina Ieneral de TecnoloIía de la Información y Estadística.

FECHA : 29/08/2008

CUADRO N° 13PRODUCCION DE HARINA Y ACEITE CRUDO DE PESCADO SEIÚN

LUIAR DE PROCESAMIENTO, JUL 2008(TMB)

A C E I T E

Ene-JulJUL JUL

H A R I N A

Ene-Jul

Durante el mes de Julio del 2008 al haberse establecido la extracción de la Anchoveta en la Zona sur,aproximadamente el 67,8 por ciento de la producción de Harina de Pescado se registró en La Planchada e Ilo. En relación a la producción acumulada de Harina entre enero a julio, se observa que en los puertos deChicama y Chimbote se proceso el 27,5 por ciento, en tanto en Ilo, Pisco, Supe, Callao y Chancaycontribuyeron con el 33,7 por ciento de la producción total de Harina en dicho período. Cabe señalar, que enel mes de Julio la producción de harina y aceite reportada en Paita y Coishco se debe al procesamiento deespecies en descarte proveniente de las plantas destinadas al consumo humano directo.

Gráfico 09PRODUCCION DE HARINA SEGÚN

LUGAR DE PROCESAMIENTO, Ene- Jul 2008

Gráfico 10PRODUCCION DE ACEITE CRUDO SEGÚN

LUGAR DE PROCESAMIENTO, Ene - Jul 2008

Casma0,67%

Huarmey3,20%

Samanco1,99%

Supe5,82%

Vegueta3,59%

Huacho2,68%

Chancay5,51%

Callao5,66%

Tambo de Mora4,17%

Pisco7,57%

Atico2,95%

Planchada3,78%

Matarani2,14%

Mollendo1,49% Ilo

9,17%

Chimbote13,69%

Chicama13,79%

Coishco4,04%

Parachique2,41%

Bayobar2,80%

Paita2,88% Parachique

1,65%

Paita2,37%

Chicama14,48%

Bayobar1,93%

Chimbote15,49%

Coishco4,63%

Chancay6,39%

Huacho3,23% Vegueta

5,47%

Supe9,14%

Huarmey4,09%

Ilo4,58%

Mollendo0,73%Matarani

1,51%

Planchada1,90%

Atico1,83%

Pisco7,25%

Callao6,31%

Tambo de Mora3,55%

Casma0,81%

Samanco2,66%

18

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Boletín Estadístico Mensual Julio 2008

Ministerio de la Producción - Oficina General de Tecnología de la Información y Estadística

LUGAR TOTAL ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL

TOTAL 68 691 16 074 19 718 13 835 4 585 5 093 4 094 5 292

Paita 11 189 1 793 3 082 1 352 1 365 1 195 1 077 1 325

Parachique 38 - 38 - - - - -

Coishco 25 923 7 228 7 359 6 244 1 340 945 1 537 1 270

Chimbote 22 710 5 006 6 360 4 387 1 108 2 496 1 126 2 227

Samanco 1 725 599 518 498 12 - 67 31

Huacho 654 183 190 193 27 6 55 -

Chancay 351 75 163 67 3 3 - 40

Callao 2 583 584 688 334 376 216 178 207

Pisco 1 217 48 543 263 107 161 - 95

Ilo 1 989 529 750 474 191 29 7 9

Tacna 312 29 27 23 56 42 47 88

FUENTE : Empresas Pesqueras

ELABORACION : PRODUCE - Oficina General de Tecnología de la Información y Estadística.

FECHA : 31/07/2008

Gráfico N° 11

ENE - JUL 2008

Cuadro N° 14PRODUCCION DE ENLATADO DE RECURSOS HIDROBIOLOGICOS

SEGUN LUGAR DE PROCESAMIENTO, 2008(TMB)

La producción de Enlatados para el mes de Julio a nivel de lugares de procesamiento, se observa que se concentro enmayor proporción en los establecimientos industriales ubicados en Chimbote, Paita y Coishco con un 91,1 por ciento

En cuanto a la producción total de Enero a Julio que acumulo 68,7 Miles de TMB, se observa que el 70,8 por ciento seproceso en las localidades de Coishco y Chimbote, y en un 25,5 por ciento en Paita, Callao, Ilo y Samanco; donde resaltala participación de los establecimientos de las empresas Austral Gruops SAA, Pesquera Hayduk, Actividades Pesqueras,Don Fernando SAC y Pesquera Diamante entre otros.

PRODUCCION DE ENLATADO DE RECURSOS HIDROBIOLOGICOS,

Coishco37,74%

Parachique0,06%

Paita16,29%

Tacna0,45%

Pisco1,77%

Ilo2,90%Callao

3,76%Huacho0,95%

Chancay0,51%

Samanco2,51%

Chimbote33,06%

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Boletín Estadístico Mensual Julio 2008

Ministerio de la Producción - Oficina General de Tecnología de la Información y Estadística

LUGAR TOTAL ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL

TOTAL 192 357 34 415 32 680 35 752 23 460 23 415 22 468 20 167

Caleta la Cruz 10 479 2 350 1 099 1 330 1 382 1 843 1 444 1 031

Talara 10 429 1 563 1 579 1 493 1 634 1 603 1 224 1 333

Paita 106 758 14 830 14 618 16 269 16 917 17 144 14 291 12 689

Parachique 1 998 263 300 553 205 452 37 188

Báyobar 287 - - - - - - 287

Coishco 8 850 2 413 2 717 2 661 205 - 769 85

Chimbote 958 - 443 181 43 125 - 166

Samanco 3 208 1 459 760 542 230 78 109 30

Casma 48 22 1 8 9 - 8 -

Callao 36 743 10 311 9 697 11 235 917 506 3 615 462

Pisco 147 4 40 69 15 19 - -

Matarani 1 918 72 196 148 231 243 247 781

Mollendo 5 068 169 147 485 536 521 458 2 752

Ilo 1 316 404 374 165 202 140 31 -

Tacna 4 150 555 709 613 934 741 235 363

FUENTE : Empresas Pesqueras ELABORACION : PRODUCE - Oficina General de Tecnología de la Información y Estadística. FECHA : 29/08/2008

Para el mes de Julio la producción de congelado alcanzó un volumen de 20 167 TMB, de las cuales el 62,9 porciento se procesaron en los establecimientosde la jurisdicciónde Paita, y un 11,7 por ciento en las localidadesdeTalara y Caleta Cruz.

Cuadro Nº 15PRODUCCION DE CONGELADO DE RECURSOS HIDROBIOLOGICOS,

SEGUN LUGAR DE PROCESAMIENTO, 2008(TMB)

En el período de enero a julio la producción de congelado fue 192 357 TMB, resaltando que en Paita se procesóun 55,5 por ciento, en callao un 19,1 por ciento y en menor proporción en las localidades de Caleta Cruz, Talara yCoishco donde se producieron un 15,5 por ciento.

ENE - JUL 2008 PRODUCCION DE CONGELADO DE RECURSOS HIDROBIOLOGICOS,

Gráfico Nº 12

Tacna2,16%

Ilo0,68%

Parachique1,04%

Báyobar0,15%

Chimbote0,50%

Coishco4,60%

Samanco1,67%

Callao19,10%

Matarani1,00%

Casma0,02%

Pisco0,08%

Caleta la Cruz5,45%

Talara5,42%

Paita55,50%

Mollendo2,63%

20

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En Julio del 2008, la comercialización de productos pesqueros en el mercado interno totalizó 38,4 miles de TMB, que significó una caída del orden del 35,0 por ciento en relación al mismo mes del 2007; debido principalmente a la disminución en las ventas de productos Enlatados (63,9%), Aceite Crudo (54,7%), Harina (35,0%) y productos destinados al consumo en estado fresco (34,6%).

De acuerdo al tipo de utilización, las ventas de productos destinados al Consumo Humano Directo ascendieron a 34,7 miles de TMB, que representaron el 90,4 por ciento del total; de las cuales el 68,0 por ciento correspondió a lo utilizado para el consumo humano directo en estado fresco. Observándose que entre las especies con mayores niveles de ingreso que destacaron dentro de este rubro figuran: Pota, Jurel, Liza, Bonito, Merluza, Caballa, Pejerrey, Choro, Perico, Lorna, Tollo y Machete, que en forma conjunta contribuyeron con el 59,4 por ciento de la oferta a nivel local. A nivel de Lima Metropolitana y Callao se registró un abastecimiento de 8 732,5 TM, mostrándose un incremento del 5,4 por ciento respecto al mes de Junio, de acuerdo a los niveles de ingreso diario reportados en los Mercados Mayoristas Pesqueros, denotándose una reducción en las descargas de Jurel y otras especies como efecto de las anomalías climáticas, generando el ingreso de jurel procedente de Chile. En lo que concierne a las ventas de productos Enlatados, se aprecia que en este mes participaron con el 6,8 por ciento del total, que comparadas con el mismo mes del 2007 representaron una contracción del 63,9 por ciento. Los productos Congelados y Curados contribuyeron con el 12,5 y 3,1 por ciento, respectivamente. El volumen de comercialización de los productos Congelados aumentó en 33,3 por ciento y el de Curados en 9,1 por ciento, en relación a las ventas registradas durante el mes de Julio del año 2007.

Por otro lado, los productos destinados al Consumo Humano Indirecto en su conjunto representaron el 9,6 por ciento de las ventas totales. El Aceite Crudo y la Harina de Pescado participaron con el 6,3 y 3,4 por ciento, respectivamente.

En términos acumulados, la comercialización interna en el período Enero – Julio del 2008 registró un volumen total de 335,8 miles de TMB, significando una disminución del 9,2 por ciento respecto a igual período del 2007; debido fundamentalmente a las menores ventas de Harina (35,0%), Aceite Crudo (28,6%) y productos Enlatados (11,5%).

Boletín Estadístico VENTAS

0 2 4 6 8 10 12 14 16 18 20 22 24 26 28

Miles de TMB

Fresco

Congelado

Enlatado

Aceite

Harina

Curado

Gráfico N° 13COMERCIALIZACION INTERNA DE PRODUCTOS PESQUEROS, JULIO 2008

02,0004,0006,0008,000

10,00012,00014,00016,00018,000

TMB

Pota

Jure

l

Lisa

Boni

toM

erlu

za

Caba

llaPe

jerre

y

Chor

o

Peric

o

Lorn

a

Tollo

Mac

hete

Gráfico N° 14PRINCIPALES ESPECIES DESTINADAS AL CONSUMO EN ESTADO FRESCO, JULIO 2008

21

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Boletín Estadístico Mensual Julio 2008

Ministerio de la Producción - Oficina General de Tecnología de la Información y Estadística

Var. %ENE - JUL2008 / 07

T O T A L 59,1 369,9 57,5 56,5 53,9 42,9 41,7 44,9 38,4 335,8 -9,2

1. CONS. HUM. DIRECTO 51,8 313,1 52,7 51,1 50,5 38,9 34,3 34,2 34,7 296,4 -5,3

1.1 ENLATADO 7,2 33,1 4,9 7,6 5,7 2,7 3,1 2,7 2,6 29,3 -11,5 Marítimo 7,2 33,1 4,9 7,6 5,7 2,7 3,1 2,7 2,6 29,3 -11,5

1.2 CONGELADO 3,6 23,7 2,5 1,6 3,3 3,5 1,7 4,1 4,8 21,5 -9,3 Marítimo 3,6 23,7 2,5 1,6 3,3 3,5 1,7 4,1 4,8 21,5 -9,3

1.3 CURADO 1/ 1,1 8,0 1,5 2,0 1,7 1,9 1,1 1,3 1,2 10,7 33,8 Marítimo 0,2 3,9 0,9 1,0 0,9 1,1 0,5 0,7 0,5 5,6 43,6 Continental 0,9 4,1 0,6 1,0 0,8 0,8 0,6 0,6 0,7 5,1 24,4

1.4 FRESCO 39,9 248,3 43,8 39,9 39,8 30,8 28,4 26,1 26,1 234,9 -5,4 Marítimo 37,2 234,1 42,0 37,8 37,9 28,7 26,1 24,0 23,9 220,4 -5,9 Continental 2,7 14,2 1,8 2,1 1,9 2,1 2,3 2,1 2,2 14,5 2,1

2. CONS. HUM. INDIRECTO 7,3 56,8 4,8 5,4 3,4 4,0 7,4 10,7 3,7 39,4 -30,6

2.1 HARINA 2,0 18,3 0,9 0,6 1,6 0,8 2,1 4,6 1,3 11,9 -35,0

2.2 ACEITE CRUDO 5,3 38,5 3,9 4,8 1,8 3,2 5,3 6,1 2,4 27,5 -28,6

Nota :1/ Incluye Salado, Seco-Salado y Salpreso.`- Se incluye los productos importadosFUENTE : Emp. Privadas.ELABORACION : PRODUCE - Oficina General de Tecnología de la Información y Estadística.FECHA : 29/08/2008

ENE - JULJUL

2007 TIPO DE UTILIZACION

Cuadro N° 16VENTAS INTERNAS DE PRODUCTOS HIDROBIOLOGICOS MARITIMOS Y

CONTINENTALES SEGUN UTILIZACION, ENE - JUL 2008(Miles de TMB)

2008

ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL TOTAL

0,0

10,0

20,0

30,0

40,0

50,0

60,0

70,0

ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL

VENTAS INTERNAS DE PRODUCTOS HIDROBIOLOGICOS MARÍTIMOS Y CONTINENTALES SEGÚN UTILIZACIÓN, ENE - JUL 2008

(Miles de TMB)

CONSUMO HUMANO DIRECTO CONSUMO HUMANO INDIRECTO

Mile

s de

TM

B

22

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Durante el mes de Julio del 2008, las exportaciones de productos pesqueros registraron 282,3 miles de TMB, volumen que representó un aumento del orden del 12,0 por ciento respecto al mismo mes del 2007; debido principalmente al incremento en 68,1; 50,1 y 7,5 por ciento en las ventas de harina, enlatado y congelado respectivamente. En términos de valores, el ingreso de divisas generados por las exportaciones alcanzaron la suma de 326,4 millones de dólares; cifra que evidenció igualmente una mejora del 38,6 por ciento.

En lo que concierne a la comercialización de Harina, en el presente mes ascendió a 201,4 miles de TMB., de las cuales el 47,7 por ciento correspondió a la Harina Tradicional, 44,9 por ciento a la Harina Prime y 7,4 por ciento a la Harina Súper Prime. Dichas exportaciones se destinaron principalmente a China que demando el 66,8 por ciento, y en menor nivel figuran Alemania, Japón, Vietnam, Turquía, Taiwán, Indonesia, España, Chile, Canadá, Francia, Italia y Reino Unido, que en conjunto demandaron el 30,1 por ciento del total comercializado

Es preciso indicar, que entre las empresas con mayores volúmenes de exportación de harina destacaron: Tecnológica de Alimentos S.A, Pesquera Diamante S.A, Corporación Pesquera Inca S.A, Pesquera Exalmar S.A, Austral Group S.A.A, Pesquera Hayduk S.A, Compañía Pesquera del Pacífico Centro S.A, Corporación Pesquera Coishco S.A, Pesca Perú Chimbote Norte S.A y Procesadora de Productos Marinos S.A, que en conjunto cubrieron el 84,6 por ciento de las exportaciones de este producto.

Por otro lado, las exportaciones de Aceite Crudo totalizaron 49,5 miles de TMB y se destinaron principalmente a Noruega y Dinamarca que cubren el 74,2 por ciento, seguido por Bélgica, España y Canadá, que acumularon el 22,8 por ciento de la comercialización total.

EXPORTACIONES

Boletín Estadístico

0 20 40 60 80 100 120 140 160 180 200Miles de TMB

Harina

Aceite Crudo

Congelado

Otros

Enlatado

Curado

Gráfico N°15EXPORTACION DE PRODUCTOS PESQUEROS, JULIO 2008

Participación%

1. TECNOLOGICA DE ALIMENTOS S.A 33.132. PESQUERA DIAMANTE S.A 11.483. CORPORACION PESQUERA INCA S.A 8.984. PESQUERA EXALMAR S.A 7.875. AUSTRAL GROUP S.A.A 5.916. PESQUERA HAYDUK S.A 5.797. COMPAÑÍA PESQUERA DEL PACIFICO CENTRO S.A 4.058. CORPORACION PESQUERA COISHCO S.A 3.129. PESCA PERU CHIMBOTE NORTE S.A 2.22

10. PROCESADORA DE PRODUCTOS MARINOS S.A 2.0411. CORPORACION PFG CENTINELA S.A.C 1.9912. CORPORACION DEL MAR S.A 1.9413. PESQUERA RIBAUDO S.A 1.74

OTROS 9.73

EMPRESAS EXPORTADORAS DE HARINA DE PESCADOJULIO 2008

Cuadro Nº 17

RAZON SOCIALNo.

Otros3,1

Canada2,31

Reino Unido0,56 Italia

0,64 Francia1,08

Chile1,87

Alemania9,3

China66,76

Turquía1,22

Viet nam3,75

Japon5,61

Taiwan1,33

Indonesia1,18

España1,29

Gráfico N° 16EXPORTACION DE HARINA SEGÚN PAIS DE DESTINO, JULIO 2008

Dinamarca38,05%

Noruega38,50%

Belgica10,62%

España6,55%

Canada6,29%

Gráfico N° 16-AEXPORTACION DE ACEITE SEGÚN PAIS DE DESTINO, JULIO 2008

23

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Boletín Estadístico Mensual Julio 2008

Ministerio de la Producción - Oficina General de Tecnología de la Información y Estadística

En lo que se refiere a la comercialización externa de productos Congelados, ésta logró un volumen de 24,5 miles de TMB que es ligeramente mayor en 7,5 por ciento en relación a Julio del 2007; precisándose que las preferencias del mercado se centraron en productos pesqueros elaborados en base a Pota, Caballa, Langostino, Merluza y Calamar. Dichas ventas se dirigieron básicamente a China, España, Corea, Japón, Estados Unidos, Rusia, Italia, Alemania, Bulgaria y Egipto, que acumularon el 85,0 por ciento de lo exportado.

Entre las empresas congeladoras con mayor presencia en el mercado exterior destacaron:

Pacific Freezing Company E.I.R.L, Pesquera Hayduk S.A, C.N.C S.A.C, Armadores y Congeladores del Pacífico S.A, Peruvian Sea Food S.A, Austral Group S.A.A, Seafrost S.A.C, Industrial Pesquera Santa Mónica S.A, Cardomar Perú S.A.C, Corporación Refrigerados Iny S.A, Corporación de Ingeniería de Refrigeración S.R.L, Milk Carpe S.A e Inversiones Perú Pacífico S.A, obteniendo una participación del 60,0 por ciento del total exportado.

La comercialización de productos Enlatados registró un total de 3,0 miles de TMB, resaltando en este rubro que la demanda se concentró en mayor grado en aquellos productos elaborados en base a especies tales como: Jurel, Caballa, Anchoveta y Atún, que representaron el 66,4 por ciento de las exportaciones. Los principales demandantes de productos enlatados fueron: Sudáfrica, España, República Dominicana, Brasil, Bolivia, Reino Unido, Chile, Italia y Estados Unidos, que en forma conjunta cubrieron el 73,7 por ciento del total exportado; observándose que el precio promedio por caja fluctuó entre US$ 16,0 y US$ 24,0. Asimismo, entre las empresas con mayores volúmenes exportados figuran: Pesquera Hayduk S.A, Austral Group S.A.A, Tecnológica de Alimentos S.A y Companex Perú S.A, que acumularon el 71,7 por ciento de la demanda internacional.

En términos acumulados, las exportaciones en el período Enero - Julio del 2008 totalizaron 1 480,1 miles de TMB que representaron un incremento del 20,5 por ciento en relación al mismo período del 2007; debido a las mayores ventas de harina, productos congelados y enlatados que son superiores en 41,0, 10,7 y 5,2 por ciento, respectivamente. En cuanto al nivel de divisas, éstas alcanzaron la suma de 1 550,7 millones de dólares FOB, que significaron también un considerable aumento del orden del 23,3 por ciento; precisándose que el precio promedio internacional de la Harina disminuyó en 13,5 por ciento respecto a los primeros siete meses del 2007, a pesar de haberse experimentado un incremento de 170,3 millones de US$ FOB (22,0%) en la venta de este producto, caso contrario se presenta en el precio promedio del aceite crudo que en el período de análisis se observa que se registra un incremento en un 91,8 por ciento.

Gráfico N° 17PRECIOS PROMEDIO DE EXPORTACION DE PRODUCTOS CONGELADOS,

JULIO 2008

0500

1,0001,5002,0002,5003,0003,5004,0004,5005,0005,5006,0006,5007,000

Langostino Merluza Calamar Caballa Pota

US$

FO

B /

TMB

24

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Boletín Estadístico Mensual Julio 2008

Ministerio de la Producción - Oficina General de Tecnología de la Información y Estadística

Var. %ENE - JUL

2008/07

T O T A L 252,0 1 228,4 243,6 188,3 197,9 159,7 198,9 209,4 282,3 1 480,1 20,5

1. CONS HUM. DIRECTO 25,0 237,9 24,3 37,2 45,0 34,3 31,1 41,3 27,6 240,8 1,2

1.1 ENLATADO 2,0 24,8 2,5 4,9 5,0 4,1 3,5 3,1 3,0 26,1 5,2 Marítimo 2,0 24,8 2,5 4,9 5,0 4,1 3,5 3,1 3,0 26,1 5,2

1.2 CONGELADO 22,8 212,1 21,5 32,1 39,8 30,1 27,5 38,1 24,5 213,6 0,7

Marítimo 22,8 212,1 21,5 32,1 39,8 30,1 27,5 38,1 24,5 213,6 0,7

Continental 2/ - - -

1.3 CURADO 1/ 0,2 1,0 0,3 0,2 0,2 0,1 0,1 0,1 0,1 1,1 10,0 Marítimo 0,2 1,0 0,3 0,2 0,2 0,1 0,1 0,1 0,1 1,1 10,0 Continental - - - - - - - - - -

2. CONS. HUM. INDIRECTO 220,8 965,3 214,1 147,1 147,6 120,3 163,9 165,2 250,9 1 209,1 25,3

2.1 HARINA 119,8 753,3 150,8 145,2 145,5 119,8 149,1 150,2 201,4 1 062,0 41,0

2.2 ACEITE CRUDO 101,0 212,0 63,3 1,9 2,1 0,5 14,8 15,0 49,5 147,1 -30,6

3. OTROS 6,2 25,2 5,2 4,0 5,3 5,1 3,9 2,9 3,8 30,2 19,8

3.1 OTROS 6,2 25,2 5,2 4,0 5,3 5,1 3,9 2,9 3,8 30,2 19,8

(*) Cifras sujetas a reajuste.1/ Incluye Salado, Seco-Salado, Salpreso 2/ Cifra no considerada por ser menor a 100 TMBFUENTE : Emp. Privadas y ADUANAS.

ELABORACION PRODUCE - Oficina General de Tecnología de la Información y Estadística.FECHA 29/08/2008

ENE - JUL

2007

EXPORTACION DE PRODUCTOS HIDROBIOLOGICOS MARITIMOS YCONTINENTALES SEGUN UTILIZACION, ENE - JUL 2008

Cuadro N° 18

TIPO DE UTILIZACIONJUL

(Miles de TMB)

2008

ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL TOTAL

0,0

50,0

100,0

150,0

200,0

250,0

300,0

ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL

EXPORTACIÓN DE PRODUCTOS HIDROBIOLÓGICOS MARÍTIMO Y CONTINENTALES SEGÚN UTILIZACIÓN, ENE - JUL 2008

(Miles de TMB)

CONSUMO HUMANO DIRECTO CONSUMO HUMANO INDIRECTO

Mile

s de

TM

B

25

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Boletín Estadístico Mensual Julio 2008

Ministerio de la Producción - Oficina General de Tecnología de la Información y Estadística

VAR %Acumulado

2008/07

T O T A L 1 257,2 244,5 188,3 197,7 159,8 210,8 223,1 326,5 1 550,7 23,3

1. CONS. HUM. DIRECTO 297,8 44,5 54,9 54,7 44,4 41,6 55,6 41,7 337,4 13,3

1.1 ENLATADO 48,2 5,9 9,4 8,6 8,7 8,1 7,8 7,6 56,1 16,4

1.2 CONGELADO 240,4 36,6 44,1 44,8 34,6 32,7 46,7 33,0 272,5 13,4

1.3 CURADO 9,3 2,0 1,4 1,3 1,1 0,8 1,1 1,1 8,8 -5,4

2. CONS. HUM. INDIRECTO 926,3 191,5 124,0 127,7 103,7 161,0 160,8 278,3 1 147,0 23,8

2.1 HARINA 773,9 121,4 121,4 124,7 102,6 135,6 140,1 198,4 944,2 22,0

2.2 ACEITE CRUDO 152,4 70,1 2,6 3,0 1,1 25,4 20,7 80,0 202,8 33,1

3. OTROS 33,0 8,5 9,4 15,3 11,7 8,2 6,7 6,5 66,3 100,9

3.1 OTROS 33,0 8,5 9,4 15,3 11,7 8,2 6,7 6,5 66,3 100,9

(*) Cifras sujetas a reajuste1/ Incluye Salado, Seco-Salado, Salpreso FUENTE : Emp. Privadas y ADUANAS.

ELABORACION: PRODUCE - Oficina General de Tecnología de la Información y EstadísticaFECHA : 29/08/2008

0

2008 2007

HARINA 944,2 773,9

ACEITE 202,8 152,4

ENLATADO 56,1 48,2

CONGELAD 272,5 240,4 -1

CURADO 8,8 9,3

TOTAL Ene/Jul

2008

Cuadro N° 19EXPORTACION DE PRODUCTOS HIDROBIOLOGICOS MARITIMOS Y

CONTINENTALES SEGUN UTILIZACION: ENE - JUL 2008(Millones de US$)

PRODUCTOSTOTAL Ene/Jul

2007 ENE FEB MAR

2008

ABR MAY JUN JUL

0,0

100,0

200,0

300,0

400,0

500,0

600,0

700,0

800,0

900,0

1 000,0

HARINA ACEITE ENLATADO CONGELADO CURADO

Grafico N° 19VALOR FOB DE LAS EXPORTACIONES DE PRODUCTOS PESQUEROS, ENE - JUL 2007-08

2008 2007

(MIL

LON

ES D

E U

S$)

26

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Boletín Estadístico Mensual Julio 2008

Ministerio de la Producción - Oficina General de Tecnología de la Información y Estadística

País de destino TOTAL ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL

Total general 26 040 2 462 4 948 5 000 4 091 3 473 3 132 2 934

Sudáfrica 3 766 37 371 968 799 208 801 582

España 2 411 291 475 187 359 373 368 359

República Dominicana 2 360 431 470 411 215 395 121 317

Chile 2 014 110 242 646 305 332 236 142

Colombia 1 927 524 424 314 142 161 281 80

Brasil 1 884 96 348 352 328 317 249 195

Panamá 1 485 152 472 374 199 29 161 98

Haiti 1 256 - 341 308 321 190 - 96

Bolivia 1 006 84 127 276 87 217 45 171

Italia 979 82 80 81 231 184 193 128

Estados Unidos 963 88 334 184 114 108 31 104

Uruguay 733 182 197 29 40 64 192 31

Argentina 588 20 170 - 152 133 76 38

Congo 536 51 111 147 114 114 - -

Reino Unido 455 39 99 13 - 119 20 164

Jamaica 403 - 190 87 57 34 - 35

Alemania 396 88 8 31 27 58 153 31

Angola 312 - 17 75 68 152 - -

Otros Países 2 565 187 473 516 534 285 206 364Fuente: Superintendencia Nacional de Administracion Tributaria (SUNAT) - Oficina de Estadística"0" Corresponde a cifras menores a media tonelada métrica bruta

26040Sudáfrica 3766 14,46362484España 2411 9,260407226República Dominicana 2360 9,062422107Chile 2014 7,733169363Colombia 1927 7,40025623Brasil 1884 7,235636638Panamá 1485 5,701696276Haiti 1256 4,823018788Bolivia 1006 3,863207011Otros Países 7931 30,45656152

3199

En tanto las exportaciones acumuladas de enlatado entre enero - julio alcanzó a 26 040 TMB, dirigiéndose un 40,5 por cientoa los países Sudáfrica, España, República Dominicana y Chile, y en un 29,0 por ciento a Colombia, Brasil, Panamá, Haíti yBolivia.

EXPORTACION DE PESCADOS Y MARISCOS ENLATADOS SEGÚN PAÌS DE DESTINO, ENE - JUL 2008TMB

Cuadro N° 19

Las exportaciones de productos enlatados totalizaron 2 934 TMB, y que en mayor cantidad fueron con destino a Sudáfricaen un 19,8 por ciento, siguiendo en orden en base a volumen los países de España, República Dominicana, Brasil y Boliviaque en conjunto concentraron un 36,8 por ciento.

EXPORTACION DE PESCADOS Y MARISCOS ENLATADOS SEGÚN PAÍS DESTINO,ENE - JUL 2008

República Dominicana9,06%

España9,26%

Sudáfrica14,46%

Chile7,73%Colombia

7,40%Brasil7,24%

Panamá5,70%

Haiti4,82%

Bolivia3,86%

Otros Países30.47%

27

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Boletín Estadístico Mensual Julio 2008

Ministerio de la Producción - Oficina General de Tecnología de la Información y Estadística

País de destino TOTAL ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL

Total general 206 604 21 023 31 279 37 759 28 663 26 513 36 828 24 539

China 55 666 6 076 6 916 8 928 6 345 7 444 11 478 8 479España 38 026 3 878 4 280 4 984 5 333 6 150 9 128 4 273Corea del Sur 18 324 1 737 2 828 2 837 1 854 2 643 3 806 2 620Nigeria 10 956 - 4 788 5 337 467 - 364 -Japón 10 846 503 501 2 187 2 565 2 075 1 709 1 307Estados Unidos 10 470 2 264 1 943 1 800 1 123 1 040 1 297 1 003Rusia 7 806 1 025 320 1 726 1 662 779 1 409 886Italia 6 567 750 705 1 047 1 195 876 1 172 822Alemania 4 192 354 969 466 407 541 775 680Bulgaria 3 628 150 367 444 1 191 776 232 469Francia 3 141 358 649 587 421 379 500 247México 2 483 591 1 081 388 206 165 26 25Ucrania 2 109 128 237 259 407 317 459 302Lituania 2 045 221 374 270 195 377 450 159Filipinas 1 725 323 212 318 315 164 237 158Rumania 1 651 - 1 042 268 264 27 - 51Sudafrica 1 619 244 335 493 128 75 178 166Venzuela 1 586 445 173 328 199 119 100 223Egipto 1 456 55 158 162 656 27 80 319República Dominicana 1 312 151 436 313 173 53 52 134Tailandia 1 266 97 91 239 113 186 377 163Brasil 1 261 - - 50 297 160 484 270Portugal 1 124 80 65 121 129 178 283 268Polonia 1 112 107 101 107 445 98 148 106Colombia 1 070 188 230 81 176 138 164 93Eslovenia 1 022 135 188 297 189 186 27 -Otros Países 14 139 1 162 2 291 3 723 2 209 1 541 1 895 1 317

Fuente: Superintendencia Nacional de Administracion Tributaria (SUNAT) - Oficina de Estadística"0" Corresponde a cifras menores a media tonelada métrica bruta

206 604 0China 55665,99España 38026,08Corea del Sur 18324,22Nigeria 10956,02Japón 10846,28Estados Unidos 10470,03Rusia 7806,41Italia 6566,64Alemania 4191,94Bulgaria 3628,14Francia 3140,98Otros Países 36981,00

De igual manera en el período enero - julio las exportaciones de productos congelados en mayor proporciónfue demandado por China con un 26,9 por ciento, España con 18,4 por ciento y en forma conjunta entre Coreadel Sur, Nigeria, Japón y Estados Unidos con un 24,5 por ciento, acumulando entre ellos un 69,8 por ciento deltotal exportado en el período de análisis.

Cuadro N° 20

TMB

En el mes de Julio las exportaciones de congelado alcanzo un volumen de 24 539 TMB, de las cuales el 34,6por ciento se destinaron a China, en 17,4 por ciento a España, y el 20,1 por ciento en forma conjunta a Coreadel Sur, Japón y Estados Unidos, y en conjunto acumularon un 72,1 por ciento del total mensual.

EXPORTACION DE PESCADOS Y MARISCOS CONGELADOS SEGÙN PAÌS DE DESTINO, ENE - JUL 2008

EXPORTACION DE PESCADOS Y MARISCOS CONGELADO SEGÚN PAÍS DE DESTINO, ENE - JUL 2008

Francia1,52%

Otros Países17,90%

Nigeria5,30%

China26,94%

Corea del Sur8,87%

España18,41%

Alemania2,03%

Japón5,25%

Rusia3,78%

Italia3,18%

Bulgaria1,76%

Estados Unidos5,07%

28

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Boletín Estadístico Mensual Julio 2008

Ministerio de la Producción - Oficina General de Tecnología de la Información y Estadística

Total Ene Feb Mar Abr May Jun Jul

Total 1 061 989 150 780 145 211 145 491 119 861 149 096 150 169 201 381

China 626 902 96 957 60 523 81 471 51 162 108 310 94 048 134 431Alemania 97 913 514 36 724 10 889 26 656 1 530 2 882 18 718Japón 78 320 10 491 14 041 13 327 10 382 9 508 9 274 11 297Vietnam 53 517 6 372 10 596 10 011 3 206 7 252 8 528 7 552Turquía 30 297 11 832 413 1 804 494 2 014 11 273 2 467Taiwan (Formosa) 27 904 2 985 3 754 7 116 3 747 5 110 2 505 2 687Indonesia 20 143 2 425 2 081 3 869 1 916 2 989 4 482 2 381España 19 072 2 576 3 731 2 750 1 412 2 835 3 175 2 593Chile 18 264 1 004 3 690 1 210 394 3 896 4 295 3 775Australia 16 012 207 2 167 2 187 9 423 507 908 613Canadá 15 450 1 673 2 745 1 687 1 539 1 383 1 777 4 646Reino Unido 11 205 1 013 608 1 337 5 335 1 073 707 1 132Italia 6 269 1 547 - 2 289 453 - 685 1 295Francia 6 242 2 027 955 153 168 304 464 2 171Bulgaria 4 511 952 731 499 995 195 477 662Filipinas 3 680 569 - 1 512 - 381 503 715Rumania 3 102 914 - 176 314 202 1 088 408Arabia Saudita 2 102 1 149 301 505 147 - - -Guatemala 1 819 - 863 - 139 - 629 188Bélgica 1 815 545 - 349 - 303 308 310Dinamarca 1 506 - 200 419 - 399 - 488Irán 1 483 1 483 - - - - - -Rusia 1 407 411 - - - - 498 498Honduras 1 248 767 - - - - 481 -Hong Kong 1 238 369 - - 132 - - 737Reunión 1 081 497 - 314 - - 60 210Colombia 1 046 209 140 - - 298 319 80Noruega 1 040 - - - 1 040 - - -Países Bajos 1 038 - 224 413 401 - - -Tailandia 844 - - 844 - - - -Malasia 826 526 - 300 - - - -Suiza 527 - 527 - - - - -India 205 - - - 205 - - -Otros 3 961 766 197 60 201 607 803 1 327

Fuente: Superintendencia Nacional de Administracion Tributaria (SUNAT) - Oficina de EstadísticFecha : 29/08/2008

En el mes de Julio del 2008, las exportaciones de Harina de Pescado se concentraron básicamente enChina al registrar el 66,8 por ciento del total, seguido de los paises de Alemania, Japón, Vietnam,Canadá y Chile con el 22,8 por ciento acumulando en conjunto un 89,6 por ciento del totalcomercializado

En el período Enero – Julio, entre los principales mercados de destino figuraron, China con el 59,0por ciento y en menor proporción los países de , Alemania, Japón, Vietnam, Turquía, Taiwan,Indonesia, España, Chile, Australia, Canadá y Reino Unido, que entre ellos demandaron el 36,5 porciento de las ventas totales. Asimismo, se debe resaltar que el volumen exportado en Juliorepresentó el mayor alcanzado en dicho período (19,0% ).

Cuadro N° 21EXPORTACIÓN TOTAL DE HARINA DE PESCADO, SEGÚN PAÍS DE DESTINO, ENE - JUL 2008

(TMB)

País de destino

Grafico N° 20 EXPORTACIÓN DE HARINA DE PESCADO SEGÚN PAÍS DE DESTINO,

ENE - JUL 2008

Otros6,9%

Australia1,5%

Alemania9,2%

Japón7,4%

Vietnam5,0%

Turquía2,9%

Taiwan (Formosa)2,6%

Indonesia1,9%

España1,8%

Chile1,7%

China59,0%

29

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Boletín Estadístico Mensual Julio 2008

Ministerio de la Producción - Oficina General de Tecnología de la Información y Estadística

Total Ene Feb Mar Abr May Jun Jul

TOTAL 147 201 63 338 1 938 2 055 505 14 824 15 028 49 513

Chile 36 560 17 862 - - - 14 467 4 231 -

Bélgica 32 992 27 892 - - - - - 5 100

Noruega 21 338 819 - - - - 2 031 18 488

Dinamarca 18 272 - - - - - - 18 272

Canadá 16 367 4 100 411 1 333 - - 7 501 3 022

España 6 143 3 000 - - - - - 3 143

Países Bajos 5 601 5 601 - - - - - -

Australia 5 375 3 200 1 402 - - - 527 246

Vietnam 754 145 - 242 73 97 - 197

Tailandia 396 - - 195 - - 201 -

China 351 204 - - 147 - - -

Colombia 321 65 - 127 86 43 - -

Indonesia 318 193 125 - - - - -

Nicaragua 312 - - 47 32 124 109 -

Reino Unido 215 215 - - - - - -

Japón 167 - - - 167 - - -

Ecuador 150 - - 90 - 30 - 30

Venezuela 86 42 - - - - 44 -

Guatemala 63 - - - - 63

Francia 42 - - 21 - - - 21

Otros 1 378 - - - - - 384 994

Fuente: Superintendencia Nacional de Administracion Tributaria (SUNAT) - Oficina de EstadísticaFecha : 29/08/2008

Cuadro N° 22

En el mes de Julio del 2008, del total de las exportaciones de Aceite Crudo de Pescado el 74,2 porciento se destinaron a Noruega y Dinamarca, y un 22,8 por ciento fue demandado por los países deBélgica, España y Canadá que en conjunto representaron el 97,0 por ciento del total exportado.En tanto, en el período enero – julio, Chile es el primer importador de aceite crudo procedente delPerú al haber comprado el 24,8 por ciento seguido de Bélgica con 22,4 por ciento y entre Noruega,Dinamarca y Canadá cubrieron el 38,0 por ciento.

EXPORTACIÓN TOTAL DE ACEITE DE PESCADO, SEGÚN PAÍS DE DESTINO, ENE - JUL 2008(TMB)

PAÍS DE DESTINO

Grafico N° 21EXPORTACIÓN DE ACEITE CRUDO DE PESCADO SEGÚN PAÍS DE DESTINO,

ENE- JUL 2008

Australia3,7%Países Bajos

3,8%España

4,2%

Canadá11,1%

Dinamarca12,4%

Noruega14,5%

Bélgica22,4%

Chile24,8%

Vietnam0,5%

Otros2,6%

30

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Boletín Estadístico Mensual Julio 2008

Ministerio de la Producción - Oficina General de Tecnología de la Información y Estadística

ELABORACION : PRODUCE - Oficina General de Tecnología de la Información y Estadística. FECHA 29/08/2008

Gráfico N° 22EXPORTACION DE HARINA DE PESCADO, 2007- 08

MILES DE TMB

119,8

58,4

145,2

70,6

119,8

150,8131,2

140,3

110,0

148,8

148,5

201,4

145,5

0

35

70

105

140

175

210

245

Jul Ago Sep Oct Nov Dic Ene-08 Feb Mar Abr May Jun JulMeses

MILLONES US$ - FOB

121,4

47,7

126,6

121,4

135,3

89,2102,6

138,6

198,3

124,7

117,6110,8

61,2

0

20

40

60

80

100

120

140

160

180

200

220

Jul Ago Sep Oct Nov Dic Ene-08 Feb Mar Abr May Jun JulMeses

PRECIO PROMEDIO PONDERADO US$ - FOB / TMB

981903 846 867 816 811 805 836 857 857 909 933 985

0

300

600

900

1200

1500

Jul Ago Sep Oct Nov Dic Ene-08 Feb Mar Abr May Jun JulMeses

31

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Boletín Estadístico Mensual Julio 2008

Ministerio de la Producción - Oficina General de Tecnología de la Información y Estadística

TIPO

DE

UTI

LIZA

CIO

N20

0720

0820

08/0

720

0720

0820

08/0

7

105

576

947

98 0

59 4

31-7

,12

1 02

1 93

1 01

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1,59

1. C

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3,83

1.2

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46 7

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3,75

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7541

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Mar

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69

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N° 2

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32

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Sector Manufactura

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INDICE DE CRECIMIENTO INDUSTRIAL JULIO 2008 El Índice de Crecimiento Industrial - ICI en julio del 2008 registra un crecimiento de 7,0 por ciento con relación al mismo mes del año 2007, sustentado básicamente por el crecimiento en 8,0 por ciento alcanzado en el Sector No Primario y en menor proporción por el crecimiento de 1,3 por ciento que registra el Sector Primario. Este resultado y aunado a los meses anteriores permitió que el ICI registre un crecimiento de 9,5 por ciento para el periodo enero-julio del presente año en comparación a similar periodo del año anterior.

VARIACION % DEL ICI DE LA INDUSTRIA MANUFACTURERA, 2008/07

INDICE DE CRECIMIENTO INDUSTRIAL, 2008/07 NNOOTTAA:: LLaa vvaarriiaacciióónn eess rreessppeeccttoo aall mmiissmmoo mmeess ddeell aaññoo aanntteerriioorr..

VARIACION % DEL INDICE SEGÚN CATEGORIA DE USO,

ENE-JUL 2008/07

NNOOTTAA:: LLaa vvaarriiaacciióónn eess rreessppeeccttoo aall mmiissmmoo mmeess ddeell aaññoo aanntteerriioorr..

Boletín Estadístico

Ene Feb Mar Abr May Jun Jul

FABRIL TOTAL (A y B) 9,5 9,7 14,2 6,8 17,9 5,0 7,5 7,0

A) NO PRIMARIO 10,1 10,1 13,8 5,2 17,9 8,1 8,3 8,0

B) PRIMARIO 6,8 7,3 16,0 16,3 17,8 -8,6 3,9 1,3

2008 / 07 ENE - JUL

SECTORMENSUAL 2008

9,7

14,2

6,8

17,9

5,0

7,5 7,0

0

2

4

68

10

1214

16

18

Var.%

Ene-08 Feb Mar Abr May Jun Jul

Fabril total

11,5

14,7

11,2

2,2

14,7

9,5

24,1

14,8

6,8 6,2

0,0

5,0

10,0

15,0

20,0

25,0

30,0

Indice General Bs. Capital Bs. Intermedios Primario Bs. Consumo

Var %

2007 2008

33

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Boletín Estadístico Mensual Julio 2008

Ministerio de la Producción - Oficina General de Tecnología de la Información y Estadística

El Sector No Primario en el mes de julio registra un crecimiento de 8,0 por ciento, contribuyendo con 85,9 puntos porcentuales al índice general. Dicho crecimiento se alcanzó como efecto del desenvolvimiento productivo de los siguientes rubros:

CRECIMIENTO INDUSTRIAL POR RUBROS DEL

SUBSECTOR NO PRIMARIO: 2008/07 NNOOTTAA:: LLaa vvaarriiaacciióónn eess rreessppeeccttoo aall mmiissmmoo mmeess ddeell aaññoo aanntteerriioorr.. Bienes de Consumo para julio del 2008 contribuye con 46,9 puntos porcentuales en la estructura del índice total, presentando una variación positiva de 2,7 por ciento con respecto al mismo mes del año anterior; el cual es influenciado por el comportamiento productivo de las siguientes ramas: NNOOTTAA:: LLaa vvaarriiaacciióónn eess rreessppeeccttoo aall mmiissmmoo mmeess ddeell aaññoo aanntteerriioorr..

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Ene-08 Feb Mar Abr May Jun Jul

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Jabones, detergentes,tocador y limpieza

Productos lácteos

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Edic. periódicos, revistas yedic. periódicas

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Elaboración de vinos

Var %

34

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Boletín Estadístico Mensual Julio 2008

Ministerio de la Producción - Oficina General de Tecnología de la Información y Estadística

Los principales productos que destacan en este mes por el incremento de su producción son los vinos y espumantes, piscos, sangrías, jugos y refrescos diversos, las bebidas gaseosas, energizantes y aguas minerales, así como la cerveza y bebidas de malta. Otros productos que presentan mayor producción en el presente mes son las bombones de chocolate, pasta de cacao, confites, caldos deshidratados, salsa inglesa, café soluble, polvo para hornear, filtrantes e infusiones, postres instantáneos, ingredientes de repostería, sazonadores, etc.; conservas de frutas, conservas y congelados de espárragos, pasta de tomate. En los productos lácteos se destaca la leche pasteurizada, crema de leche, quesos, manjar blanco, yogurt y helados. Asimismo, en el presente mes resaltan los productos de muebles de oficina, dormitorio, sala y comedor, la edición de periódicos, shampoo, detergentes, jabón de tocador y de lavandería. Bienes Intermedios, participan en el presente mes con 37,9 puntos porcentuales en la estructura del índice general, registrando una variación positiva de 14,5 por ciento con respecto al mismo mes del año anterior, como efecto del incremento del movimiento productivo de las siguientes ramas:

NNOOTTAA:: LLaa vvaarriiaacciióónn eess rreessppeeccttoo aall mmiissmmoo mmeess ddeell aaññoo aanntteerriioorr..

En este rubro los productos que registraron una mayor producción son las relacionadas a la rama de productos de vidrio, donde destacan las botellas de gaseosas, cervezas, vinos y demás licores, envases para alimentos, ampollas, frascos viales, vidrios y cristales templados. Los productos vinculados con el sector construcción que tuvieron un incremento importante en su producción son las planchas de asbesto, concreto embolsado, viguetas pretrensadas, concreto premezclado, cemento, cal, ladrillos, tejas, revestimientos para pisos. La construcción de puentes, tanques, estructuras industriales, etc. Los productos plásticos vienen registrando un incremento en su producción de bolsas plásticas, envases para alimentos, sacos, botellas, tuberías; y en el rubro de sustancias químicas tenemos a la soda cáustica, nitrato de amonio, óxido de zinc, carmín líquido, colorantes químicos, lejía, gas carbónico.

6,7

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13,7

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Sustancias químicasbásicas

Arcilla y cerámica usoestructural

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Otros productos demetal n.c.p.

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Productos de plástico

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Var %

35

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Boletín Estadístico Mensual Julio 2008

Ministerio de la Producción - Oficina General de Tecnología de la Información y Estadística

Bienes de Capital contribuye con 1,1 puntos porcentuales al índice general, registrando en el presente mes una variación positiva de 43,8 por ciento con respecto a julio del año anterior, sustentado por el desenvolvimiento productivo de las siguientes ramas:

NNOOTTAA:: LLaa vvaarriiaacciióónn eess rreessppeeccttoo aall mmiissmmoo mmeess ddeell aaññoo aanntteerriioorr..

Este rubro viene siendo impulsado por la mayor fabricación de motocicletas, buses de turismo, tableros de baja y media tensión, celdas de media tensión, tomacorrientes, interruptores, enchufes plásticos, sockets, transformadores trifásicos y monofásicos, grupo electrógeno, auto transformadores, así como las maquinarias para la minería y de construcción. El Sector Primario que contribuye con 14,1 puntos porcentuales en la estructura del índice total, registra un crecimiento de 1,3 por ciento para julio del 2008 respecto al mismo mes del año anterior, reflejado en el desenvolvimiento productivo de las siguientes ramas:

DESENVOLVIMIENTO PRODUCTIVO DE LAS RAMAS DEL SECTOR PRIMARIO, JULIO

NNOOTTAA:: LLaa vvaarriiaacciióónn eess rreessppeeccttoo aall mmiissmmoo mmeess ddeell aaññoo aanntteerriioorr..

-7,2

-3,0

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-9,0 -5,0 -1,0 3,0 7,0

Refinación del petróleo

Harina y conservas depescado y otros

Elaboración de azúcar

Metales preciosos y noferrosos, primarios

Carne y productoscárnicos

21,1

85,0

129,8

166,0

199,2

17,4

0,0 40,0 80,0 120,0 160,0 200,0

Motores generad.tranasf. eléctricos

Bombas compreso.grifos y válvulas

Motocicletas

Vehículos automotores

Aparatos de distrib.control energía eléctrica

Maquinaria minas,canteras y construcción

Var %

36

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Boletín Estadístico Mensual Julio 2008

Ministerio de la Producción - Oficina General de Tecnología de la Información y Estadística

Entre los productos que registran mayor producción en la rama de carnes figuran carnes ahumadas (12,0%), chorizos (14,2%), hot-dog salchichas (20,5%), jamón (15,2%), jamonada (20,8%), mortadela (10,2%), pasteles (25,0%), pateé (10,8%), carne de ave, porcino y vacuno beneficiada (11,3%, 1,0% y 1,7%); en la rama de metales tenemos: alambrón de cobre (62,1%), cobre blister (9,0%), aleaciones de zinc (12,8%), y finalmente la azúcar refinada (1,9%). De otro lado en el presente mes los productos que tuvieron un comportamiento productivo negativo son la de pescados y mariscos enlatados (-48,0%) y aceite de pescado (-30,6%), gasolina de 90, 95 y 97 octanos (-8,3%, -9,1% y -9,68%), gasolina natural (-12,4%) y kerosene (-52,5%).

37

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Boletín Estadístico Mensual Julio 2008

Ministerio de la Producción - Oficina General de Tecnología de la Información y Estadística

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Page 43: BOLETIN ESTADISTICO MENSUAL JULIO - …export.promperu.gob.pe/pesca/anteriores/Boletinjulio2008/Desem... · permiten elaborar en forma adecuada los diversos cuadros estadísticos

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Boletín Estadístico Mensual Julio 2008

Ministerio de la Producción - Oficina General de Tecnología de la Información y Estadística

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Boletín Estadístico Mensual Julio 2008

Ministerio de la Producción - Oficina General de Tecnología de la Información y Estadística

2007 2008 Var. % Puntual %183,8 196,7 7,0 7,0 100,0

118,4 119,8 1,3 0,2 14,1

1511 Carne y productos cárnicos 172,7 186,9 8,2 0,3 3,31512 Harina y conservas de pescado y otros 49,8 48,3 -3,0 -0,1 1,81542 Refinerías de azúcar 188,4 192,0 1,9 0,0 0,92320 Prod. de refinación del petróleo 136,5 126,6 -7,2 -0,3 3,52720 Metales preciosos y no ferrosos, primarios 142,2 149,9 5,4 0,2 4,5

203,5 219,8 8,0 6,8 85,9

192,8 197,9 2,7 1,3 46,91513 Elaborados de frutas, legumbres y hortalizas 545,3 682,2 25,1 0,5 2,21514 Aceites y grasas, vegetal y animal 178,6 157,1 -12,0 -0,2 1,31520 Productos lácteos 273,5 292,4 6,9 0,1 1,91541 Productos de panadería 120,3 122,1 1,5 0,0 2,21543 Elab de cacao, chocolate y confitería 180,7 202,6 12,1 0,1 0,71544 Macarrones, fideos y farináceos 149,5 133,0 -11,0 -0,1 0,51549 Otros productos alimenticios n.e.p. 146,8 163,8 11,6 0,2 1,61551 Destilac., rectific. mezcla beb.alcohólicas 200,4 193,9 -3,3 0,0 0,31552 Elaboración de vinos 264,9 354,4 33,8 0,1 0,31553 Bebidas malteadas y de malta 168,9 183,1 8,4 0,2 2,91554 Bebidas no alcohólicas, aguas minerales 191,9 225,6 17,5 0,3 2,11600 Productos de tabaco 0,0 0,0 -- 0,0 0,01730 Tejidos y artículos de punto y ganchillo 498,1 387,4 -22,2 -1,7 5,61810 Prendas de vestir, exc. prendas de piel 143,6 156,9 9,3 0,7 7,51920 Calzado 13,7 36,7 166,8 0,2 0,32109 Artículos de papel y cartón 628,9 659,4 4,9 0,1 2,62212 Periódicos, revistas y public periódicas 205,0 226,4 10,4 0,1 1,42423 Productos farmacéuticos, botánicos 97,3 97,1 -0,2 0,0 1,32424 Jabones, detergentes, prod limp.y tocador 252,3 268,4 6,4 0,2 3,22511 Cubiertas y cámaras de caucho 162,4 166,8 2,7 0,0 0,62893 Artículos de cuchillería y ferretería 114,3 161,0 40,8 0,1 0,32930 Aparatos de uso doméstico n.c.p. 65,9 80,1 21,5 0,1 0,33140 Acumuladores, pilas y baterias primarias 174,8 180,8 3,5 0,0 0,23592 Bicicletas y sillones de ruedas 40,5 37,2 -8,1 0,0 0,03610 Muebles 167,7 204,2 21,8 0,7 3,53691 Joyas y artículos conexos 57,6 30,1 -47,7 -0,1 0,13699 Otras industrias manufactureras n.c.p. 250,3 227,6 -9,1 -0,4 3,9

237,8 272,4 14,5 5,1 37,91531 Productos de molineria 147,7 168,3 14,0 0,2 1,51532 Almidones y derivados del almidón 210,0 199,7 -4,9 0,0 0,11533 Alimentos preparados para animales 243,9 263,7 8,1 0,1 0,71711 Hilatura de fibras textiles, tejidos 121,4 115,3 -5,0 -0,1 1,91723 Cuerdas, cordeles, bramantes y redes 250,2 131,5 -47,4 -0,2 0,21911 Curtido y adobo de cueros 56,7 51,9 -8,5 0,0 0,12010 Aserrado, acepilladura madera 209,5 187,3 -10,6 -0,1 0,52021 Hojas de madera para enchapado, tableros contrachapados, laminados, de partículas 134,5 123,2 -8,4 0,0 0,12101 Pasta de madera, papel y cartón 260,1 286,3 10,1 0,1 0,52102 Papel, cartón ondulado y de envases de papel y cartón 342,4 320,3 -6,5 0,0 0,42221 Actividades de impresión 335,9 405,1 20,6 0,7 3,62411 Sustancias químicas básicas 365,7 389,5 6,5 0,1 1,92412 Abono y compuest. de nitrógeno 150,3 37,7 -74,9 0,0 0,02413 Plásticos en formas primarias y de caucho sintético 104,6 136,1 30,0 0,0 0,22421 Plaguicidas y otros químicos de uso agropecuario 113,3 505,3 345,9 0,2 0,22422 Pinturas, barnices y productos similares 223,8 264,7 18,3 0,1 0,72429 Productos químicos n.e.p. 353,9 394,1 11,3 0,1 1,32430 Fibras manufacturadas 143,7 150,0 4,4 0,0 0,42520 Productos de plástico 251,7 288,9 14,7 0,5 3,62610 Vidrio y productos de vidrio 207,4 416,7 100,9 0,9 1,72691 Productos de cerámica no refractaria para uso no estructural 341,9 405,9 18,7 0,1 0,82693 Productos de arcilla y cerámica no refractaria para uso estructural 468,6 500,2 6,7 0,2 2,82694 Cemento, cal y yeso 201,2 217,2 8,0 0,2 2,62695 Artíc. hormigón, cemento y yeso 257,5 373,1 44,9 0,3 0,92699 Otros productos minerales no metálicos n.c.p. 159,6 169,3 6,1 0,0 0,22710 Ind básicas de hierro y acero 173,1 223,5 29,1 0,4 1,52731 Fundición de hierro y acero 298,7 294,6 -1,4 0,0 0,52732 Fundición de metales no ferrosos 103,9 100,0 -3,7 0,0 0,42811 Prod metálicos uso estructural 406,4 462,1 13,7 0,6 4,32899 Otros productos de metal n.c.p. 231,1 262,8 13,7 0,4 2,93130 Hilos y cables aislados 243,8 222,3 -8,8 0,0 0,43430 Partes, piezas y accesorios para vehículos automotores y sus motores 210,5 418,5 98,7 0,5 0,9

53,7 77,3 43,8 0,4 1,12911 Motores y turbinas, excepto motores para aeronaves, vehículos automotores y motocicletas 2,5 0,0 -100,0 0,0 0,02912 Bombas, compres, grifos, válv 109,9 133,1 21,1 0,0 0,12919 Otros tipos maquin uso general 53,5 4,4 -91,7 -0,1 0,02924 Maquinaria para minas, canteras y construcción 76,0 227,4 199,2 0,1 0,23110 Motores, generadores y transformadores eléctricos 132,1 155,0 17,4 0,0 0,33120 Aparatos de distrib.y control de la energía eléctrica 90,4 240,5 166,0 0,2 0,33312 Instrumentos y aparatos para medir y otros afines, excepto de control de procesos industriales 0,0 0,0 -- 0,0 0,03410 Vehículos automotores 9,1 20,9 129,8 0,1 0,13420 Carrocerías para vehículos automotores, remolques y semiremolques 0,0 0,0 -- 0,0 0,03591 Motocicletas 156,3 289,3 85,0 0,1 0,1

NOTA: La variación porcentual es calculada en base a cantidades con 4 decimales

FUENTE: Encuesta "Estadística Industrial Mensual"

ELABORACION: PRODUCE - Oficina General de Tecnología de la Información y Estadística

FECHA: 29/08/2008

INCIDENCIA O CONTRIBUCIÓN AL ICI SEGÚN ACTIVIDAD PRODUCTIVAINCIDENCIA O

CONTRIBUCIÓN

BIENES DE CAPITAL

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MANUFACTURA PRIMARIA

MANUFACTURA NO PRIMARIA

BIENES DE CONSUMO

BIENES INTERMEDIOS

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Boletín Estadístico Mensual Julio 2008

Ministerio de la Producción - Oficina General de Tecnología de la Información y Estadística

2007 2008 Var. % Puntual %177,4 194,3 9,5 9,5 100,0

124,8 133,3 6,8 1,1 15,9

1511 Carne y productos cárnicos 166,4 175,0 5,2 0,2 3,21512 Harina y conservas de pescado y otros 100,5 101,5 0,9 0,0 3,81542 Refinerías de azúcar 142,2 163,4 14,9 0,1 0,82320 Prod. de refinación del petróleo 127,3 126,1 -0,9 0,0 3,52720 Metales preciosos y no ferrosos, primarios 124,9 149,4 19,6 0,8 4,6

193,3 212,7 10,1 8,4 84,1

180,1 191,3 6,2 2,9 45,91513 Elaborados de frutas, legumbres y hortalizas 467,7 735,7 57,3 1,0 2,41514 Aceites y grasas, vegetal y animal 164,5 162,4 -1,3 0,0 1,41520 Productos lácteos 263,0 293,5 11,6 0,2 1,91541 Productos de panadería 117,7 112,7 -4,3 -0,1 2,11543 Elab de cacao, chocolate y confitería 142,1 159,8 12,5 0,1 0,61544 Macarrones, fideos y farináceos 137,9 129,0 -6,4 0,0 0,51549 Otros productos alimenticios n.e.p. 140,0 153,2 9,5 0,1 1,51551 Destilac., rectific. mezcla beb.alcohólicas 159,9 160,6 0,5 0,0 0,21552 Elaboración de vinos 181,3 199,9 10,3 0,0 0,21553 Bebidas malteadas y de malta 153,0 177,4 16,0 0,4 2,91554 Bebidas no alcohólicas, aguas minerales 228,9 254,3 11,1 0,3 2,41600 Productos de tabaco 0,0 0,0 -- 0,0 0,01730 Tejidos y artículos de punto y ganchillo 455,3 385,5 -15,3 -1,1 5,61810 Prendas de vestir, exc. prendas de piel 133,5 135,1 1,2 0,1 6,51920 Calzado 19,1 33,6 75,6 0,2 0,32109 Artículos de papel y cartón 615,1 671,9 9,2 0,2 2,72212 Periódicos, revistas y public periódicas 199,7 203,3 1,8 0,0 1,32423 Productos farmacéuticos, botánicos 86,5 97,4 12,5 0,2 1,32424 Jabones, detergentes, prod limp.y tocador 246,5 253,2 2,7 0,1 3,12511 Cubiertas y cámaras de caucho 153,2 165,8 8,3 0,0 0,62893 Artículos de cuchillería y ferretería 99,4 156,4 57,4 0,1 0,32930 Aparatos de uso doméstico n.c.p. 60,8 77,7 27,8 0,1 0,33140 Acumuladores, pilas y baterias primarias 157,4 160,8 2,1 0,0 0,23592 Bicicletas y sillones de ruedas 34,3 42,4 23,7 0,0 0,03610 Muebles 158,4 210,7 33,0 1,0 3,73691 Joyas y artículos conexos 55,7 37,6 -32,5 -0,1 0,13699 Otras industrias manufactureras n.c.p. 213,5 223,0 4,4 0,2 3,8

231,1 265,3 14,8 5,3 37,41531 Productos de molineria 176,5 185,7 5,2 0,1 1,71532 Almidones y derivados del almidón 205,5 199,2 -3,1 0,0 0,11533 Alimentos preparados para animales 237,7 263,5 10,8 0,1 0,71711 Hilatura de fibras textiles, tejidos 118,4 117,8 -0,5 0,0 2,01723 Cuerdas, cordeles, bramantes y redes 206,9 183,0 -11,5 0,0 0,21911 Curtido y adobo de cueros 61,7 56,4 -8,6 0,0 0,12010 Aserrado, acepilladura madera 186,5 179,6 -3,7 0,0 0,52021 Hojas de madera para enchapado, tableros contrachapados, laminados, de partículas 130,8 140,9 7,7 0,0 0,12101 Pasta de madera, papel y cartón 267,5 305,1 14,0 0,1 0,62102 Papel, cartón ondulado y de envases de papel y cartón 319,0 336,4 5,4 0,0 0,42221 Actividades de impresión 380,8 412,8 8,4 0,3 3,72411 Sustancias químicas básicas 350,3 419,4 19,7 0,4 2,12412 Abono y compuest. de nitrógeno 140,9 57,9 -58,9 0,0 0,02413 Plásticos en formas primarias y de caucho sintético 109,2 125,4 14,8 0,0 0,12421 Plaguicidas y otros químicos de uso agropecuario 256,0 385,3 50,5 0,1 0,22422 Pinturas, barnices y productos similares 208,7 266,2 27,6 0,2 0,82429 Productos químicos n.e.p. 344,1 391,4 13,8 0,2 1,32430 Fibras manufacturadas 136,9 145,1 5,9 0,0 0,42520 Productos de plástico 260,8 278,7 6,9 0,2 3,52610 Vidrio y productos de vidrio 195,4 362,5 85,5 0,7 1,52691 Productos de cerámica no refractaria para uso no estructural 312,4 335,4 7,4 0,0 0,62693 Productos de arcilla y cerámica no refractaria para uso estructural 444,8 459,1 3,2 0,1 2,62694 Cemento, cal y yeso 181,1 204,1 12,7 0,3 2,42695 Artíc. hormigón, cemento y yeso 229,9 336,5 46,4 0,3 0,82699 Otros productos minerales no metálicos n.c.p. 151,4 192,0 26,8 0,1 0,22710 Ind básicas de hierro y acero 168,0 230,3 37,1 0,5 1,62731 Fundición de hierro y acero 255,5 286,7 12,2 0,1 0,42732 Fundición de metales no ferrosos 96,9 103,9 7,1 0,0 0,42811 Prod metálicos uso estructural 344,7 413,9 20,1 0,7 3,92899 Otros productos de metal n.c.p. 220,0 262,7 19,4 0,5 2,93130 Hilos y cables aislados 227,8 232,9 2,3 0,0 0,43430 Partes, piezas y accesorios para vehículos automotores y sus motores 211,9 361,4 70,6 0,4 0,8

48,5 60,2 24,1 0,2 0,92911 Motores y turbinas, excepto motores para aeronaves, vehículos automotores y motocicletas 7,4 5,7 -23,3 0,0 0,02912 Bombas, compres, grifos, válv 110,0 126,0 14,5 0,0 0,12919 Otros tipos maquin uso general 25,8 2,6 -90,0 -0,1 0,02924 Maquinaria para minas, canteras y construcción 95,4 150,7 58,0 0,1 0,13110 Motores, generadores y transformadores eléctricos 129,0 150,0 16,2 0,0 0,33120 Aparatos de distrib.y control de la energía eléctrica 86,1 156,9 82,3 0,1 0,23312 Instrumentos y aparatos para medir y otros afines, excepto de control de procesos industriales 0,0 0,0 -- 0,0 0,03410 Vehículos automotores 8,4 14,1 67,0 0,0 0,13420 Carrocerías para vehículos automotores, remolques y semiremolques 0,0 0,0 -- 0,0 0,03591 Motocicletas 148,9 209,4 40,6 0,0 0,1

NOTA: La variación porcentual es calculada en base a cantidades con 4 decimalesFUENTE: Encuesta "Estadística Industrial Mensual"ELABORACION: PRODUCE - Oficina General de Tecnología de la Información y EstadísticaFECHA: 29/08/2008

INCIDENCIA O CONTRIBUCIÓN AL ICI SEGÚN ACTIVIDAD PRODUCTIVAINCIDENCIA O

CONTRIBUCIÓN 2008

BIENES DE CAPITAL

IVF ENERO - JULIOINDUSTRIA MANUFACTURERA

MANUFACTURA PRIMARIA

MANUFACTURA NO PRIMARIA

BIENES DE CONSUMO

BIENES INTERMEDIOS

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Ministerio de la Producción - Oficina General de Tecnología de la Información y Estadística

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Ministerio de la Producción - Oficina General de Tecnología de la Información y Estadística

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1994

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2006

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2007

189,

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2008

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Ministerio de la Producción - Oficina General de Tecnología de la Información y Estadística

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2006

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Ministerio de la Producción - Oficina General de Tecnología de la Información y Estadística

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48

Page 52: BOLETIN ESTADISTICO MENSUAL JULIO - …export.promperu.gob.pe/pesca/anteriores/Boletinjulio2008/Desem... · permiten elaborar en forma adecuada los diversos cuadros estadísticos

Boletín Estadístico Mensual Julio 2008

Ministerio de la Producción - Oficina General de Tecnología de la Información y Estadística

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2006

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49

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Boletín Estadístico Mensual Julio 2008

Ministerio de la Producción - Oficina General de Tecnología de la Información y Estadística

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,357

,150

,251

,847

,045

,652

,120

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bric

ació

n de

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s58

,854

,357

,150

,251

,847

,045

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,121

FAB

RIC

AC

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DE

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DU

CTO

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210

FAB

RIC

AC

ION

DE

PA

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L Y

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UC

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ació

n de

pas

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n de

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car

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el y

car

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52,0

2109

Fabr

icac

ión

de o

tros

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ulos

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221

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74,8

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94 =

100

)

PRO

M.

2008

2008

CIIU

- R

EV. 3

50

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Boletín Estadístico Mensual Julio 2008

Ministerio de la Producción - Oficina General de Tecnología de la Información y Estadística

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(Año

Bas

e 19

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100

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M.

2008

2008

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EV. 3

2212

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N D

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2320

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icac

ión

de p

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77,0

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ICA

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241

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RIC

AC

ION

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STA

NC

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QU

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BA

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2411

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2412

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2413

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37,7

34,5

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2424

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RIC

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ació

n de

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,752

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272

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RIC

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ION

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273

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ndic

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de m

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289

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RIC

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2911

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33,8

28,2

18,5

26,5

23,5

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42,7

28,3

51

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Boletín Estadístico Mensual Julio 2008

Ministerio de la Producción - Oficina General de Tecnología de la Información y Estadística

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Boletín Estadístico Mensual Julio 2008

Ministerio de la Producción - Oficina General de Tecnología de la Información y Estadística

TASA DE UTILIZACION DE LA CAPACIDAD INSTALADA JULIO 2008

Al evaluar los niveles de producción de diferentes ramas se observa que la utilización de la capacidad instalada en la industria se ubica en el 60,2 por ciento en el mes de julio de 2008. Desde el punto de vista sectorial, el bloque industrial que presenta una ligera mayor utilización de la capacidad instalada en el mes de julio de 2008 es el subsector Primario con 62,4 por ciento, mientras que el No primario alcanzó un 60,4 por ciento.

TASA DE UTILIZACION DE LA CAPACIDAD INSTALADA: 2008

Por otra parte, las actividades del sector Primario la mayoría de ellos se encuentran utilizando su capacidad instalada por encima del 75 por ciento, dentro de las cuales las que tienen mayores niveles de utilización son la de carnes y productos cárnicos con el 100,0 por ciento y la elaboración de azúcar con 85,3 por ciento; mientras que la actividad de harina, conservas de pescado y otros se encuentra en sólo 22,3 por ciento.

TASA DE UTILIZACION DE LA CAPACIDAD INSTALADA SUB SECTOR PRIMARIO: JULIO 2008

a/. Sólo se incluye producción de embutidos.

SECTOR E F M A M J J Ene-Jul

Fabril Total 58,1 56,5 58,0 60,8 61,5 61,2 60,2 59,5No primario 57,2 56,0 57,0 59,0 60,1 59,1 60,4 58,4Primario 66,9 62,9 67,5 75,1 73,3 77,6 62,4 69,4

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E F M A M J J Ene-Jul

Fabril Total No primario Primario

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Harina y conservas depescado y otros

Refinación del petróleo

Metales preciosos y noferrosos, primarios

Elaboración de azúcar

Carne y productoscárnicos a/

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Boletín Estadístico Mensual Julio 2008

Ministerio de la Producción - Oficina General de Tecnología de la Información y Estadística

En el sub sector No primario las ramas que presentan mayor utilización de su capacidad instalada son el de productos de cerámica para uso no estructural con 98,4 por ciento, cemento, cal y yeso con 88,3 por ciento, Macarrones y fideos con 86,9 por ciento, Motocicletas con 85,9 por ciento entre otros.

TASA DE UTILIZACION DE LA CAPACIDAD INSTALADA

SUB SECTOR NO PRIMARIO: JULIO 2008

Características técnicas Se debe precisar que, el indicador de la Utilización de la Capacidad Instalada en la Industria mide la proporción utilizada de la Capacidad Instalada del sector industrial de nuestro país. Actualmente para el cálculo se tiene en consideración el índice máximo de producción registrado en cada actividad productiva. Cuyo porcentaje (%) es calculado en base al índice mensual en relación al valor índice máximo de producción de cada CIIU, desde al año base 1994 a la fecha.

71,1

72,3

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78,0

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88,3

98,4

0,0 20,0 40,0 60,0 80,0 100,0 120,0

Artíc. cuchillería, herramta. de ferretería

Vidrio y productos de vidrio

Cubiertas y cámaras de caucho

Pinturas, barnices y productos similares

Productos lácteos

Otros artículos de papel y cartón

Partes, piezas acces. vehículos automot.

Alimentos prepa. para animales

Industrias básicas de hierro y acero

Fibras manufacturadas

Aceites y grasas vegetal y animal

Fundición de hierro y acero

Periódicos, revistas

Bebidas malteadas y de malta

Artículos de hormigón

Almidones y derivados del almidón

Cerámica uso estructural

Motocicletas

Macarrones, fideos y similares

Cemento, cal y yeso

Cerámica no refract. uso no estructural

%

54

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Boletín Estadístico Mensual Julio 2008

Ministerio de la Producción - Oficina General de Tecnología de la Información y Estadística

C.I.I.U. DESCRIPCION U.M. ( % ) ( % )2007 2008 (*) 2007 2008 (*)

151-154 Producción, Procesamiento y Conservacion de Productos Alimenticios

01. Hot Dog - Salchichas KG. 1 661 000,0 2 001 000,0 20,5 10 216 000,0 11 933 000,0 16,802. Jamón KG. 381 000,0 439 000,0 15,2 2 473 000,0 2 843 000,0 15,003. Jamonada KG. 770 000,0 930 000,0 20,8 5 536 000,0 6 163 000,0 11,304. Carne de Ave Beneficiada TM. 48 865,0 54 400,0 11,3 338 431,0 360 988,0 6,705. Carne de Vacuno Beneficiada TM. 14 472,0 14 712,0 1,7 95 655,0 96 666,0 1,106. Conservas de Pescados y Mariscos TM. 10 200,0 5 300,0 -48,0 61 800,0 68 700,0 11,207. Harina de Anchoveta, otras Especies y Residuos TM. 18 500,0 24 000,0 29,7 880 800,0 900 400,0 2,208. Jugos y Refrescos Diversos KG. 19 057 137,3 22 180 618,4 16,4 96 209 710,3 168 391 194,6 75,010. Tomate Catchup / Ketchup KG. 112 871,0 121 003,1 7,2 615 265,4 771 542,1 25,412. Esparragos Congelados KG. 278 000,0 754 000,0 171,2 3 535 000,0 6 465 000,0 82,913. Conservas de Esparragos KG. 2 096 000,0 3 514 000,0 67,7 18 753 000,0 26 387 000,0 40,714. Margarina TM. 1 360,0 1 584,0 16,5 9 029,0 9 474,0 4,915. Aceites Vegetal y Compuesto TM. 18 242,0 15 564,0 -14,7 116 944,0 114 828,0 -1,816. Leche Evaporada TM. 34 671,8 32 747,9 -5,5 214 696,2 224 721,5 4,718. Quesos KG. 596 198,0 614 976,7 3,1 4 264 809,7 4 203 782,7 -1,419. Yogurt KG. 5 285 362,0 8 407 692,0 59,1 37 504 836,0 54 083 882,0 44,220. Harina de Trigo TM. 93 490,0 82 610,0 -11,6 596 400,0 579 492,0 -2,821. Semola de Trigo TM. 902,0 813,0 -9,9 5 364,0 5 528,0 3,122. Arroz Pilado TM. 128 310,0 175 520,0 36,8 1 301 690,0 1 428 650,0 9,823. Alimentos Balanceados - Aves TM. 160 156,0 171 806,0 7,3 1 091 934,0 1 156 166,0 5,924. Alimentos Balanceados - Porcino TM. 6 802,0 7 666,0 12,7 46 202,0 113 138,0 144,925. Alimentos Balanceados - Vacuno TM. 5 571,0 4 658,0 -16,4 40 864,0 36 817,0 -9,926. Azúcar Refinada TM. 84 949,4 86 547,4 1,9 448 852,1 515 722,0 14,927. Chocolates Diversos KG. 1 261 501,6 1 151 750,6 -8,7 6 811 761,9 6 470 961,9 -5,028. Cocoa KG. 151 529,8 134 134,0 -11,5 1 032 922,8 1 108 359,8 7,329. Caramelos Diversos KG. 1 132 004,3 927 455,0 -18,1 6 371 039,7 5 979 082,1 -6,230. Fideos a Granel TM. 3 513,0 4 056,0 15,5 21 904,0 27 007,0 23,331. Fideos Envasados TM. 22 670,0 19 286,0 -14,9 147 125,0 131 483,0 -10,635. Filtrantes e Infusiones KG. 32 377,2 39 025,3 20,5 134 887,6 265 091,5 96,536. Refrescos Instantáneos KG. 74 557,3 133 226,1 78,7 886 436,4 959 023,7 8,237. Postres Instantáneos KG. 429 749,7 629 030,7 46,4 3 717 695,1 4 259 112,2 14,638. Snacks Diversos KG. 769 268,8 814 927,0 5,9 5 400 573,6 6 004 828,7 11,2

155 Elaboración de Bebidas

01. Alcohol Etílico Rectificado LT. 1 653 707,0 2 187 529,5 32,3 10 653 832,4 12 599 756,8 18,303. Vinos y Espumantes LT. 586 067,5 772 967,8 31,9 2 641 206,8 2 900 464,8 9,804. Piscos LT. 101 412,2 105 057,8 3,6 570 654,4 644 871,9 13,005. Cerveza Blanca ML.LT. 93 711,4 95 482,2 1,9 584 081,4 659 264,0 12,907. Bebidas Gaseosas con Dulce LT. 95 503 638,7 110 107 299,5 15,3 784 804 343,7 847 482 483,7 8,008. Bebidas Gaseosas sin Dulce LT. 2 746 383,6 2 310 032,7 -15,9 23 999 461,6 24 123 767,5 0,509. Agua Embotellada de Mesa LT. 10 985 792,1 13 683 748,2 24,6 103 078 181,4 130 895 771,6 27,010. Agua (Botellones) LT. 2 044 260,0 1 979 011,0 -3,2 19 415 604,0 20 626 634,0 6,211. Bebidas Energizantes LT. 2 497 908,6 3 498 321,4 40,1 22 998 062,5 31 439 292,6 36,7

171 Hilatura , Tejedura y Acabados de Productos Textiles

01. Frazadas UD. 39 400,6 38 147,0 -3,2 218 194,7 263 364,2 20,702. Hilos e Hilados Sintéticos y Artificiales TM. 371,0 408,7 10,2 2 592,2 3 225,1 24,403. Tejidos de Algodón MT. 3 932 961,4 3 927 972,3 -0,1 28 025 103,5 28 112 232,4 0,304. Tejidos Mixtos MT. 1 072 322,9 1 347 393,1 25,7 8 514 198,6 8 776 023,6 3,105. Hilos e Hilados de Algodón TM. 3 936,7 3 329,3 -15,4 25 951,7 24 965,7 -3,807. Hilos e Hilados de Pelos de Alpaca TM. 185,5 187,8 1,3 1 692,7 1 564,7 -7,609. Hilos e Hilados de Algodón y Mezclas TM. 172,7 192,0 11,1 1 017,9 1 098,3 7,9

172 Fabricación de Otros Productos Textiles

01. Redes, Cabos y Cordeles para la Pesca KG. 824 242,2 432 421,7 -47,5 4 770 681,5 4 344 774,2 -8,9

173 Fabricación de Tejidos y Artículos de Punto

01. Tejidos de Punto para Confección de Prendas de Vestir KG. 1 019 338,7 823 385,2 -19,2 6 761 753,4 6 628 344,9 -2,0

191 Curtido y Adobo de Cueros

01. Suela Quebracho KG. 3 199,3 6 461,7 102,0 17 760,6 27 959,5 57,404. Cueros Diversos P2. 627 413,9 592 476,9 -5,6 4 742 326,3 4 410 207,0 -7,0

192 Fabricación de Calzado

01. Calzado de Goma PR. 177 032,0 175 835,0 -0,7 1 470 168,0 1 384 719,0 -5,803. Calzado de Plástico PR. 128 631,0 128 929,0 0,2 944 265,0 1 043 480,0 10,5

210 Fabricación de Papel y de Productos de Papel

01. Papel Kraft y Similares TM. 914,6 600,6 -34,3 3 866,2 3 578,1 -7,502. Papel Bond y Similares TM. 2 711,9 3 832,9 41,3 27 498,2 27 783,9 1,005. Cartón Liner TM. 3 711,6 3 347,4 -9,8 22 880,7 25 297,2 10,608. Cartón Corrugado TM. 476,2 1 519,7 219,1 4 433,1 9 209,9 107,813. Pañales Desechables ML. 29 424,0 30 571,5 3,9 218 699,7 204 465,3 -6,5

221 Actividades de Edición

01. Diarios UD. 26 953 596,0 29 917 821,0 11,0 184 004 475,0 189 364 360,0 2,9

232 Productos de la Refinación del Petróleo

01. Gasolina 84 Ml.Bl. 313,7 386,1 23,1 2 547,0 2 509,5 -1,502. Gasolina 90 Ml.Bl. 208,3 191,0 -8,3 1 558,4 1 434,6 -7,903. Gasolina 95 Ml.Bl. 19,6 17,8 -9,1 141,9 129,7 -8,704. Gasolina 97 Ml.Bl. 35,3 31,9 -9,6 251,3 215,9 -14,105. Kerosene Ml.Bl. 80,2 38,1 -52,5 484,4 351,9 -27,306. Petrodiesel 2 Ml.Bl. 1 705,4 1 726,5 1,2 11 660,0 11 083,6 -4,907. Aceites Lubricantes Gl. 2 474 136,0 2 408 784,0 -2,6 15 582 378,0 16 635 964,0 6,8

ENERO - JULIO

RELACION DE PRINCIPALES PRODUCTOS DE EMPRESAS QUE PARTICIPAN EN LA MUESTRADEL INDICE DE CRECIMIENTO INDUSTRIAL

MES DE JULIO 2008

JULIO

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Boletín Estadístico Mensual Julio 2008

Ministerio de la Producción - Oficina General de Tecnología de la Información y Estadística

C.I.I.U. DESCRIPCION U.M. ( % ) ( % )2007 2008 (*) 2007 2008 (*)

ENERO - JULIO

RELACION DE PRINCIPALES PRODUCTOS DE EMPRESAS QUE PARTICIPAN EN LA MUESTRADEL INDICE DE CRECIMIENTO INDUSTRIAL

MES DE JULIO 2008

JULIO

241 Fabricación de Sustancias Químicas Básicas

01. Acetileno KG. 41 077,1 52 838,7 28,6 285 268,3 296 720,1 4,003. Acido Sulfúrico TM. 105 145,3 114 022,2 8,4 528 585,3 805 720,5 52,405. Nitrógeno M3. 864 894,3 1 241 872,9 43,6 5 793 490,5 8 734 363,7 50,806. Oxígeno M3. 10 619 397,5 11 831 886,5 11,4 69 375 299,8 92 246 578,6 33,0

242 Fabricación de Otros Productos Químicos

03. Barnices Convencionales GL. 35 403,7 55 985,4 58,1 273 891,2 377 948,7 38,004. Esmaltes Convencionales GL. 233 008,6 273 208,2 17,3 1 633 786,6 1 949 351,4 19,305. Pintura Acuosas KG. 494 991,9 216 611,3 -56,2 2 238 104,7 1 925 457,7 -14,008. Pintura Latex GL. 923 714,7 932 407,0 0,9 5 832 466,3 7 400 352,8 26,909. Anticorrosivos Convencionales GL. 13 528,0 13 310,8 -1,6 84 982,4 92 634,8 9,012. Ceras para Pisos KG. 1 874 304,8 2 126 448,7 13,5 13 882 689,9 15 545 388,2 12,014. Productos de Limpieza del Hogar KG. 1 413 566,5 1 503 204,4 6,3 9 723 060,0 10 117 418,5 4,116. Champú TM. 699,9 1 719,4 145,7 5 132,8 9 434,1 83,817. Crema Dental TM. 188,0 171,9 -8,6 1 402,4 1 453,1 3,618. Detergentes TM. 10 355,9 12 288,8 18,7 71 789,3 82 706,6 15,219. Jabón para Lavar Ropa TM. 3 123,7 2 884,4 -7,7 20 601,3 19 872,1 -3,520. Jabón de Tocador TM. 357,4 459,8 28,7 2 480,0 3 796,5 53,1

251 Fabricación de Productos de Caucho

01. Llantas (Autos, Camionetas) UD. 143 622,0 161 041,0 12,1 969 305,0 1 130 643,0 16,6

252 Fabricación de Productos de Plástico

01. Polietileno (Consumo de) KG. 2 707 926,3 3 379 122,8 24,8 19 899 249,5 20 781 921,0 4,402. Poliestireno (Consumo de) KG. 127 966,0 113 882,0 -11,0 930 379,0 774 834,0 -16,703. Polipropileno (Consumo de) KG. 3 632 118,0 3 694 906,6 1,7 25 605 510,0 26 394 734,6 3,104. P.V.C. (Consumo de) KG. 3 753 844,9 4 319 773,5 15,1 22 845 506,0 29 779 603,9 30,405. Plastificantes D.O.P. (Consumo de) KG. 207 924,5 215 524,0 3,7 1 365 961,0 1 495 616,8 9,506. Masterbatch (Consumo de) KG. 71 255,0 85 892,7 20,5 577 772,2 662 609,7 14,708. Resina Pet para Envases (Consumo de) KG. 5 886 241,1 6 375 914,4 8,3 44 448 358,9 46 370 982,7 4,3

269 Fabricación de Productos Minerales No Metálicos

05. Revestimiento para Pared y Pisos M2. 2 963 813,0 3 133 774,2 5,7 19 574 732,0 20 009 234,9 2,206. Ladrillos (King Kong, Pandereta, Techo, Pastelero, Caravista) ML. 24 577,9 27 367,2 11,3 164 209,3 181 685,3 10,607. Cemento Portland TM. 463 448,1 504 868,2 8,9 2 932 307,1 3 267 087,1 11,4

272 Fabricación de Productos Primarios de Metales Preciosos y Metales No Ferrosos

01. Cobre Refinado TM. 16 137,9 15 487,4 -4,0 113 177,0 107 289,0 -5,2

273 Fundición de Metales

01. Bolas de Acero TM. 10 924,0 10 031,7 -8,2 65 516,6 70 626,7 7,8

281 Fabricación de Productos Metálicos para Uso Estructural

01. Plancha de Acero Inoxidable (Consumo de) KG. 361 971,0 915 693,6 153,0 2 349 730,0 4 067 889,3 73,102. Bobinas de Acero (Consumo de) KG. 1 834 963,0 2 164 201,0 17,9 12 003 298,0 14 159 642,3 18,0

289 Fabricación de Otros Productos Elaborados de Metal

03. Alambres Diversos (Consumo de) KG. 5 480 328,7 8 188 365,4 49,4 39 522 807,9 54 076 360,5 36,806. Hojalata Electrolítica (Consumo de) TM. 7 820,0 7 673,3 -1,9 48 804,1 53 271,4 9,207. Planchas y Bobinas de Acero Inoxidable (Consumo de) KG. 378 642,6 462 107,8 22,0 4 170 945,0 4 859 382,2 16,5

311 Fabricación de Motores, Generadores y Transformadores Eléctricos

02. Transformadores Trifásicos UD. 72,0 64,0 -11,1 479,0 586,0 22,304. Grupos Electrógenos UD. 110,0 169,0 53,6 767,0 870,0 13,4

312 Fabricación de Aparatos de Distribución y Control de la Energía Eléctrica

01. Tableros de Distribución UD. 252,0 376,0 49,2 2 129,0 2 736,0 28,5

314 Fabricación de Acumuladores y de Pilas y Baterías Primarias

01. Baterías diversos voltajes UD. 65 101,0 71 746,0 10,2 377 940,0 454 753,0 20,3

369 Otras Industrias Manufactureras

01. Oro (Consumo de) KG. 247,4 126,6 -48,8 1 685,6 1 124,9 -33,302. Plata (Consumo de) KG. 285,8 393,2 37,6 1 238,9 2 061,3 66,405. Plumones ML. 580,2 488,1 -15,9 4 985,0 3 744,1 -24,906. Bolígrafos Diversos ML. 12 814,8 7 537,0 -41,2 97 867,0 60 065,0 -38,6

NOTA: (*) Cifras Preliminares en base a información disponible al 31/07/2008 sobre producción de principales establecimientos de la muestra.

FUENTE: Encuesta "Estadística Industrial Mensual"

ELABORACION: PRODUCE - Oficina General de Tecnología de la Información y Estadística

FECHA: 29/08/2008

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Boletín Estadístico Mensual Julio 2008

Ministerio de la Producción - Oficina General de Tecnología de la Información y Estadística

DDIISSPPOOSSIITTIIVVOOSS LLEEGGAALLEESS DDEELL MMEESS DDEE JJUULLIIOO 22000088

Resolución Ministerial N° 588-2008-PRODUCE ( 02.07.2008)

Prohibir la extracción del recurso trucha Oncorhynchus mykiss en los cuerpos de agua públicos del interior del país, a partir del día siguiente de la fecha de publicación de la presente Resolución hasta el 30 de setiembre de 2008. En el caso del departamento de Cajamarca esta prohibición culminará el 31 de agosto de 2008.

Resolución Ministerial N° 590-2008-PRODUCE ( 05.07.2008)

Suspender las actividades extractivas del recurso anchoveta a partir de las 00:00 horas del día siguiente de la publicación de la presente Resolución Ministerial por un período de diez (10) días calendario, en las áreas comprendidas entre los 16°00’00’’ - 16°59’59’’ Latitud Sur y al sur de los 17°30’00’’ latitud Sur dentro de las 10 millas.

Resolución Ministerial N° 594-2008-PRODUCE ( 10.07.2008)

Prohibir, por un periodo de noventa (90) días, las actividades extractivas de recursos hidrobiológicos, en la zona marina de Taboada, Distrito del Callao, Provincia Constitucional del Callao, entre los paralelos 12° 1’ 52.02’’ S y 11° 56’ 3.64’’ S, entre las desembocaduras de los ríos Rímac y Chillón, dentro de las 4 millas de la costa. Las Direcciones Generales de Extracción y Procesamiento Pesquero, de Seguimiento, Control y Vigilancia y de Asuntos Ambientales de Pesquería del Ministerio de la Producción, así como la Dirección General de Capitanías y Guardacostas del Ministerio de Defensa y el Gobierno Regional del Callao, dentro del ámbito de sus respetivas competencias, velarán por el cumplimiento de lo dispuesto en la presente Resolución Ministerial.

Resolución Ministerial N° 605-2008-PRODUCE ( 19.07.2008)

Suspender las actividades extractivas del recurso anchoveta, a partir de las 00:00 horas del díasiguiente de la publicación de la presente Resolución Ministerial por un periodo de diez (10) días calendario, en el área comprendida entre los16º00 Latitud Sur y el extremo sur del dominio marítimo, dentro de las 20 millas.

Resolución Ministerial N° 606-2008-PRODUCE ( 22.07.2008)

Establecer un régimen provisional para la explotación del recurso chanque o tolina (concholepas concholepas), autorizándose su extracción, procesamiento, transporte y comercialización en los departamentos de Moquegua y Tacna, a partir de las 00:00 horas del día siguiente de la fecha de publicación de la presente Resolución Ministerial, por un período de treinta (30) días calendario.

Resolución Ministerial N° 607-2008-PRODUCE ( 22.07.2008)

Prohibir las actividades de extracción, procesamiento, transporte y comercialización del recurso marucha o palabritas (Donax spp) en el litoral y ámbito del departamento de Lambayeque a partir del día siguiente de la fecha de publicación de la presente resolución.

Resolución Ministerial N° 622-2008-PRODUCE ( 24.07.2008)

Ampliar el área de suspensión de las actividades extractivas de la anchoveta dispuesta por la Resolución Ministerial N° 605-2008-PRODUCE, a toda el área de extensión comprendida entre los 16°30’00” y los 17°29’59” Latitud Sur. El incumplimiento de lo dispuesto en la presente Resolución será sancionado conforme al Reglamento de Inspecciones y Sanciones Pesqueras y Acuícolas (RISPAC) aprobado por el Decreto Supremo Nº 016-2007-PRODUCE y demás normas concordantes, complementarias y/o ampliatorias.

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Informe

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Boletín Estadístico Mensual Julio 2008

Ministerio de la Producción - Oficina General de Tecnología de la Información y Estadística

“REPORTE DEL INDICE DE OPINION INDUSTRIAL

(INOPI) JULIO 2008” El Índice de Opinión Industrial (INOPI) en el mes de julio del 2008 se ubicó en 11,00 puntos, el mismo que significó un incremento de 1,66 puntos respecto al mes anterior. Dicho resultado conllevó a que se registre una caída de 0,75 puntos en comparación con lo registrado el mismo mes del año anterior, que fue de 11,75 puntos. El crecimiento del INOPI en julio con respecto a junio es como resultado de las opiniones emitidos por los empresarios sobre el nivel de cartera de pedidos (demanda) que subió 5,75 puntos, y por la variación negativa del nivel de existencias de productos terminados que bajó 0,87 puntos; lo cual fue atenuada por la tendencia de la producción que registró una disminución de 1,66 puntos.

Ene-06 10.39 40.43 -8.64 0.62Fb 8.67 36.99 -12.14 -1.16Mr 9.58 32.04 -4.42 -1.11Ab 6.25 32.07 -13.32 0.00My 8.02 34.96 -9.74 1.15Jn 8.78 34.28 -8.50 -0.57Jl 6.69 31.14 -8.08 2.99

Ag 9.93 31.98 -2.51 -0.31St 9.87 32.33 -4.23 -1.51Oc 9.40 31.21 -1.01 2.01Nv 9.59 27.76 -0.67 -1.67Dc 6.93 26.17 -6.09 -0.72

Ene-07 9.96 32.84 -4.14 -1.18Fb 9.69 34.06 -7.19 -2.19Mr 13.12 36.21 0.86 -2.30Ab 10.23 34.21 -4.09 -0.59My 11.17 32.42 -0.55 -1.65Jn 11.24 34.01 -3.46 -3.17Jl 11.75 34.04 0.30 -0.90

Ag 11.52 33.99 -1.69 -2.25St 10.34 32.47 -4.31 -2.87Oc 11.95 32.25 0.33 -3.26Nv 9.75 29.26 -1.99 -1.99Dc 9.34 29.79 -3.25 -1.48

Ene-08 9.92 31.55 -3.27 -1.49Fb 12.02 36.34 -3.78 -3.49Mr 10.97 32.91 -3.17 -3.17Ab 13.38 34.80 0.94 -4.39My 9.72 33.53 -4.67 -0.29Jn 9.34 36.28 -9.21 -0.96Jl 11.00 34.62 -3.46 -1.83

(2) Los saldos son diferencia entre los porcentajes de opinión de signo opuesto

Inventario productos

terminados (2)Periodo

Producción Esperada ( 2)

(1) El INOPI se obt iene como media aritmética de los saldos netos obtenidos de las variables nivel actual de la cartera de pedidos total, expectat ivas de producción y nivel de existencias de productos terminados cambiado de signo.

Indice de Opinión

Industrial ( 1)

Cartera de pedidos ( 2)

9.92

12.0210.97

13.38

9.72 9.34

11.00

0

2

4

6

8

10

12

14

Ene-

08 Fb Mr

Ab My Jn Jl

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Ministerio de la Producción - Oficina General de Tecnología de la Información y Estadística

Nivel comparado INOPI vs. ICI El resultado alcanzado por el INOPI (11,00 puntos) en el presente mes, según el gráfico adjunto permite observar la correlación que existe con el Índice de Crecimiento Industrial que alcanzó el valor de 196,7 para el mes de julio.

1/ Media de los saldos de opiniones referidas al nivel de cartera de pedidos, la existencias de productos terminados cambiadas de signo y la producción esperada. 2/ Índice de Crecimiento Industrial.

Sector No Primario El Índice de Opinión Industrial del sector no primario aumentó 1,5 puntos en el mes de julio con relación al mes de junio, situándose en 11,0 puntos en el presente mes; este comportamiento estuvo influenciado por las variaciones registradas en los indicadores de demanda que subió 5,9 puntos, y el nivel de inventarios que disminuyó 2,2 puntos, así como por la tendencia producción esperada que bajó en 0,9 puntos El nivel comparado con el ICI del sector No primario se puede observar una alta correlación entre ambos indicadores, donde el Índice del sector No primario para este mes alcanza 219,9.

1/ Media de los saldos de opiniones referidas al nivel de cartera de pedidos, las existencias de productos terminados cambiadas de signo y la producción esperada. 2/ Índice de Crecimiento Industrial.

INDICE DE OPINION INDUSTRIAL (INOPI) VS. INDICE DE CRECIMIENTO INDUSTRIAL (ICI)

0

2

4

6

8

10

12

14

16

Ene-06

Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic Ene-07

Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic Ene-08

Feb Mar Abr May Jun Jul

INO

PI

0

30

60

90

120

150

180

210

240

ICI

INOPI 1/ ICI 2/

INOPI No Primario Vs. ICI No Primario

0,00

50,00

100,00

150,00

200,00

250,00

Ene-06

Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic Ene-07

Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic Ene-08

Feb Mar Abr May Jun Jul

ICI

0,0

2,0

4,0

6,0

8,0

10,0

12,0

14,0

INO

PI

ICI No Primario 2/ INOPI No Primario 1/

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Boletín Estadístico Mensual Julio 2008

Ministerio de la Producción - Oficina General de Tecnología de la Información y Estadística

Por tipo de bienes económicos El INOPI del sector de bienes de consumo registró un aumento de 2,9 puntos con respecto al mes anterior situándose en 11,6 puntos, como resultado de que el nivel de demanda subió 7,3 puntos, el nivel de la tendencia de producción esperada subió 0,8 puntos y el nivel de existencias bajó 0,7 puntos. El INOPI del sector de bienes intermedios aumentó 2,3 puntos, como efecto de haber alcanzando 10,5 puntos, debido a las variaciones de los indicadores del nivel de demanda aumentó en 3,6 puntos, el nivel de inventarios de productos terminados que bajó en 2,1 puntos; y el nivel de tendencia de la producción esperada que es inferior en 2,4 puntos. El INOPI del sector de bienes de capital, disminuyó en 14,7 puntos, situándose en este mes en 11,1 puntos, debido al comportamiento de los indicadores la tendencia de la producción esperada que bajó 20,6 puntos y el nivel de inventarios subió en 27,3 puntos, no obstante que en sentido contrario el nivel de demanda subió 3,8 puntos.

1/ Media de los saldos de opiniones referidas al nivel de cartera de pedidos, el inventario de productos terminados cambiadas de signo y la producción esperada. Capacidad instalada Para el mes de julio las empresas señalan que el 39,7 por ciento de ellos se encuentran operando entre el 76% al 100% de su capacidad instalada, que es igual al porcentaje del mes anterior y un 36,5 por ciento de los informantes manifiestan que se encuentran operando entre el 51% al 75% de su capacidad instalada.

INOPI 1/ por Tipo de Bienes

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Ene-06

Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic Ene-07

Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic Ene-08

Feb Mar Abr May Jun Jul

INOPI Consumo INOPI Intermedio INOPI Capital

¿CUÁL ES EL % DE UTILIZACION DE SU CAPACIDAD INSTALADA?

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Ene-06

Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic Ene-07

Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic Ene-08

Feb Mar Abr May Jun Jul

(%)

No responde Hasta 25% 26-50% 51-75% 76-100%

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Boletín Estadístico Mensual Julio 2008

Ministerio de la Producción - Oficina General de Tecnología de la Información y Estadística

PERSPECTIVAS PARA LOS PRÓXIMOS MESES Producción esperada: El 52,3 por ciento de las empresas prevé un ritmo estable en la producción para los próximos meses, el 41,1 por ciento anticipa un incremento y sólo el 6,5 por ciento prevé una disminución. Ventas país: El 57,0 por ciento de las empresas informantes manifestaron que las ventas en el país se mantendrán estables, mientras el 36,0 por ciento estima que aumentarán y el 6,5 por ciento considera que disminuirá. Exportaciones: El 73,3 por ciento de las empresas consideran que sus exportaciones se mantendrán, el 22,2 por ciento manifiestan que aumentarán y apenas el 4,5 por ciento prevé una disminución. Empleo: El 75,8 por ciento de las empresas consultadas sobre el empleo para los próximos meses considera que no espera cambios en la dotación de personal, el 18,9 por ciento considera que si aumentarán y el 5,3 por ciento considera una caída. Capacidad instalada: El 80,7 por ciento de empresas no advierte cambios en la utilización de la capacidad instalada; el 17,3 por ciento prevé un incremento, en tanto el 2,0 por ciento anticipa una disminución. Precio de insumos: El 50,1 por ciento de las empresas prevé que los precios de insumo se mantendrán, un 49,5 por ciento considera que se incrementarán y un 0,4 por ciento señala que disminuirá. Inversiones en maquinaria y equipo: El 19,3 por ciento de las empresas consultadas prevé realizar inversiones productivas en los próximos meses; el 78,8 por ciento no tiene previsto realizar inversiones.

¿Cómo cree Ud. Que evolucionarán las siguientes variables en su empresa en los próximos meses?

Variable No variará (%) Aumentará (%) Disminuirá (%)

Producción Esperada 52,3 41,1 6,5

Ventas país 57,0 36,0 6,9

Exportaciones 73,3 22,2 4,5

Empleo 75,8 18,9 5,3

Capacidad instalada 80,7 17,3 2,0

Precio insumos 50,1 49,5 0,4

Inversion maq.equipo 78,8 19,3 ---

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