boletim nov n51 2018 versao1 correcao5 - unesp · boletim informativo do centro de aquicultura da...

36
CAUNESP Notícias 1 51 Ano XXV Novembro de 2018 Boletim Informativo do Centro de Aquicultura da UNESP Coordenadores Executivos do Caunesp assinam a posse na Reitoria Na terça-feira dia 03 de outubro de 2017, recebidos pelo reitor Sandro Roberto Valentini, foi realizada na Reitoria da Unesp, na cidade de São Paulo, a assinatura de posse da nova coordenação do Centro de Aquicultura da Unesp. Dr. Sergio Ricardo Batlouni, Coordenador Executivo, é o primeiro membro pesquisador do Caunesp a assumir esta função. Também traz como experiência os anos que estava como coordenador do Programa de Pós-Graduação em Aquicultura do Caunesp, além de toda a vivência na pesquisa e prática do dia a dia na sede administrativa do Caunesp. O Vice-coordenador, Dr. Leonardo Susumu Takahashi, membro do Caunesp, atualmente é docente do Câmpus de Dracena - Unesp tendo realizado o Pós-doutorado no Caunesp, o que o torna já inserido no contexto acadêmico e administrativo do centro. Não podemos deixar de mencionar que também é Coordenador do Conselho de Curso de Graduação em Zootecnia da Faculdade de Ciências Agrárias e Tecnológicas de Dracena. Dr. Sergio Ricardo Batlouni Dr. Leonardo Susumu Takahashi Palavras da Coordenação Executiva Palavras da Coordenação Executiva Palavras da Coordenação Executiva Palavras da Coordenação Executiva O primeiro ano passou muito rápido... Os esforços e conquistas foram muitos. A começar pelo apoio da comunidade caunespiana na tentativa de recolocar o CAUNESP como Instituição de destaque no cenário da Aquicultura nacional e mundial. Esforços aplicados desde a busca incessante pela aprovação de projetos de grande porte, envolvendo o maior número possível de membros, passando pela execução de inúmeras adequações, exigidas por órgãos fiscalizadores ambientais e de conselhos de classe, e finalizando, com especial destaque, para os desafios de promover estas ações em um período de queda de investimentos. As parcerias público-privadas e os esforços para nos adequarmos em um cenário crescente de cobrança por inovação e prestação, cada vez mais acentuada, de serviços surgem como necessidade eminente e como meta para os próximos anos. Destacamos o empenho incessante de alguns membros em propor projetos voltados para a vocação do Centro que é a pesquisa em produção aquícola. Agradecemos e destacamos pelo empenho de docentes, pesquisadores, funcionários, ex-funcionários, alunos e egressos pelo esforço coletivo para sobrevivermos às questões ligadas a redução de orçamento e a não reposição de vagas. Muito ainda precisa ser feito em direção a excelência, por isso contamos com a continua colaboração de todos para mantermos e elevarmos o patamar de qualidade do nosso Centro nos próximos anos. Esperamos tempos melhores Dr Dr Dr Dr. . . . Sergio Ricardo Batlouni Sergio Ricardo Batlouni Sergio Ricardo Batlouni Sergio Ricardo Batlouni Dr Dr Dr Dr. . . . Leonardo Sussumu Takahashi Leonardo Sussumu Takahashi Leonardo Sussumu Takahashi Leonardo Sussumu Takahashi

Upload: others

Post on 03-Jul-2020

5 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: Boletim Nov n51 2018 versao1 correcao5 - Unesp · Boletim Informativo do Centro de Aquicultura da UNESP Coordenadores Executivos do Caunesp assinam a posse na Reitoria Na terça-feira

CAUNESP Notícias 1

Nº 51

Ano XXV

Novembro de 2018

Boletim Informativo do Centro de Aquicultura da UNESP

Coordenadores Executivos do Caunesp assinam a posse na Reitoria Na terça-feira dia 03 de outubro de 2017, recebidos pelo reitor Sandro Roberto Valentini, foi realizada na Reitoria da Unesp, na cidade de São Paulo, a assinatura de posse da nova coordenação do Centro de Aquicultura da Unesp. Dr. Sergio Ricardo Batlouni, Coordenador Executivo, é o primeiro membro pesquisador do Caunesp a assumir esta função. Também traz como experiência os anos que estava como coordenador do Programa de Pós-Graduação em Aquicultura do Caunesp, além de toda a vivência na pesquisa e prática do dia a dia na sede administrativa do Caunesp. O Vice-coordenador, Dr. Leonardo Susumu Takahashi, membro do Caunesp, atualmente é docente do Câmpus de

Dracena - Unesp tendo realizado o Pós-doutorado no Caunesp, o que o torna já inserido no contexto acadêmico e administrativo do centro. Não podemos deixar de mencionar que também é Coordenador do Conselho de Curso de Graduação em Zootecnia da Faculdade de Ciências Agrárias e Tecnológicas de Dracena.

Dr. Sergio Ricardo Batlouni Dr. Leonardo Susumu Takahashi

Palavras da Coordenação ExecutivaPalavras da Coordenação ExecutivaPalavras da Coordenação ExecutivaPalavras da Coordenação Executiva

O primeiro ano passou muito rápido... Os esforços e conquistas foram muitos. A começar pelo apoio da comunidade caunespiana na tentativa de recolocar o CAUNESP como Instituição de destaque no cenário da Aquicultura nacional e mundial. Esforços aplicados desde a busca incessante pela aprovação de projetos de grande porte, envolvendo o maior número possível de membros, passando pela execução de inúmeras adequações, exigidas por órgãos fiscalizadores ambientais e de conselhos de classe, e finalizando, com especial destaque, para os desafios de promover estas ações em um período de queda de investimentos. As parcerias público-privadas e os esforços para nos adequarmos em um cenário crescente de cobrança por inovação e prestação, cada vez mais acentuada, de serviços surgem como necessidade eminente e como meta para os próximos anos. Destacamos o empenho incessante de alguns membros em propor projetos voltados para a vocação do Centro que é a pesquisa em produção aquícola. Agradecemos e destacamos pelo empenho de docentes, pesquisadores, funcionários, ex-funcionários, alunos e egressos pelo esforço coletivo para sobrevivermos às questões ligadas a redução de orçamento e a não reposição de vagas. Muito ainda precisa ser feito em direção a excelência, por isso contamos com a continua colaboração de todos para mantermos e elevarmos o patamar de qualidade do nosso Centro nos próximos anos. Esperamos tempos melhores

DrDrDrDr. . . . Sergio Ricardo BatlouniSergio Ricardo BatlouniSergio Ricardo BatlouniSergio Ricardo Batlouni DrDrDrDr. . . . Leonardo Sussumu TakahashiLeonardo Sussumu TakahashiLeonardo Sussumu TakahashiLeonardo Sussumu Takahashi

Page 2: Boletim Nov n51 2018 versao1 correcao5 - Unesp · Boletim Informativo do Centro de Aquicultura da UNESP Coordenadores Executivos do Caunesp assinam a posse na Reitoria Na terça-feira

CAUNESP Notícias 2

Membro do Caunesp é eleito representante no CADE

O Dr. Rodrigo Egydio Barreto, membro do Caunesp, foi eleito para o próximo mandato em maio/2018, Representante Docente de Unidades Complementares no Conselho de Administração e Desenvolvimento (CADE) da Unesp. Conforme publicado no Diário Oficial, seção I, volume 127 – número 227 – São Paulo, quinta-feira, 07 de dezembro de 2017 – pág. 127/128, Dr. Rodrigo é o representante titular e o Dr. Vicente Pleitez do Instituto de Física Teórica da Unesp (IFT) foi eleito o representante suplente. O representante suplente anterior, também era membro do Caunesp, a Dra. Irani Quagio Grassiotto, que teve o seu mandato de 18/05/2016 a 17/05/2018. O CADE, colegiado deliberativo e consultivo, reuni-se ordinariamente uma vez por mês e extraordinariamente, quando convocado por seu Presidente ou pela maioria da totalidade de seus membros em exercício. Compete: I - manifestar-se sobre: acordos e convênios, em matéria de sua competência; proposta orçamentária da Unesp; proposta de aplicação de capital; aceitação de legados e doações, quando clausulados; estatutos do pessoal docente

e do pessoal técnico e administrativo. II - deliberar sobre: taxas, emolumentos ou honorários cobrados pela expedição de documentos ou pela prestação de serviços; criação, extinção e modificação de funções autárquicas de pessoal técnico e administrativo; transferência de funções autárquicas vagas ou providas do pessoal técnico e administrativo; lotação de cargos e funções autárquicas de pessoal técnico e administrativo; aceitação de legados e

doações sem encargos e vinculações; propostas de fixação e alteração de estruturas administrativas. III - propor normas para: fixação dos quadros do pessoal docente e do pessoal técnico e administrativo da Universidade; afastamento de pessoal técnico e administrativo; concursos para provimento de funções autárquicas. IV - propor o sistema remuneratório para o quadro da Universidade. V - propor medidas que visem ao aperfeiçoamento da administração da Universidade. VI - exercer quaisquer outras atribuições decorrentes de lei, deste Estatuto ou do Regimento Geral, em matéria de sua competência.

Conselho Deliberativo tem Novos Representantes dos

Docentes e Pesquisadores Em agosto de 2018 encerrou-se o mandato dos representantes do Conselho Deliberativo do Caunesp, portanto foi convocada uma votação para que cada unidade associada ao Caunesp elegesse um novo representante. A votação foi de 21 a 30 de agosto de 2018, ficando o conselho constituído da seguinte forma: Pesquisadores do Caunesp Titular: Dra. Lúcia Helena Sipaúba Tavares Suplente: Dr. Diogo Teruo Hashimoto Faculdade de Ciências Agrárias e Tecnológicas - Dracena Titular: Prof. Dr. Leonardo Susumu Takahashi Câmpus de Registro Titular: Prof. Dr. Rafael Vilhena Reis Neto Suplente: Prof. Dr. Eduardo Antônio Sanches Câmpus do Litoral Paulista - São Vicente Titular: Profa. Dra. Alessandra da Silva Augusto Suplente: Profa. Dra. Tânia Marcia Costa Faculdade de Ciências – Bauru Titular: Prof. Dr. Fabio Porto Foresti Suplente: Profa. Dra. Irene Bastos Franceschini Vicentini

Instituto de Biociências – Botucatu Titular: Profa. Dra. Irani Quagio Grassiotto Suplente: Prof. Dr. Rodrigo Egydio Barreto Faculdade de Engenharia - Ilha Solteira Titular: Profa. Dra. Rosicleire Veríssimo Silveira Suplente: Prof. Dr. Alexandre Ninhaus Silveira Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias – Jaboticabal Titular: Profa. Dra. Julieta Rodini Engrácia de Moraes Suplente: Prof. Dr. Flávio Ruas de Moraes Instituto de Biociências - Rio Claro Titular: Prof. Dr. Antonio Fernando Monteiro Camargo Suplente: Prof. Dr. Célio Fernando Baptista Haddad Instituto de Biociências, Letras e Ciências Exatas - São José do Rio Preto Titular: Prof. Dr. Luiz Henrique Florindo Suplente: Profa. Dra. Eliane Gonçalves de Freitas

O mandato para o Conselho Deliberativo do Caunesp é de dois anos, sendo de agosto de 2018 a agosto de 2020.

Dr. Rodrigo Egydio Barreto

Page 3: Boletim Nov n51 2018 versao1 correcao5 - Unesp · Boletim Informativo do Centro de Aquicultura da UNESP Coordenadores Executivos do Caunesp assinam a posse na Reitoria Na terça-feira

CAUNESP Notícias 3

Novos Representantes dos Discentes Foram eleitos os representantes do corpo Discente do Caunesp para o Conselho Deliberativo e para Conselho do Programa de Pós-Graduação do Caunesp, com mandato de um ano. Através do sistema E-voto da Unesp, a votação foi do dia 15 a 22 de maio de 2018 e os representantes são:

Conselho de Programa de Pós-Graduação do Caunesp Titular: Laíza Maria de Jesus Silva

Suplente: Rafael Tomoda Sato

Conselho Deliberativo do Caunesp Titular: Lindomar de Oliveira Alves Suplente: Adalberto da Silva Junior

Caunesp tem novas Comissões de Pesquisa e de Extensão Foi constituída em 09 de março de 2018, uma nova composição para as Comissões de Pesquisa e Extensão do Caunesp. Formada por membros de várias unidades da Unesp, a Comissão de Pesquisa do Caunesp tem o objetivo de promover a integração entre os pesquisadores de várias partes do Estado, o fortalecimento das linhas de pesquisa e maior visibilidade nacional e internacional dos projetos e resultados das pesquisas do Caunesp. Com mandato de dois anos, está composta pelos seguintes membros: Dr. Leonardo Susumu Takahashi (Faculdade de Ciências Agrárias e Tecnológicas - UNESP/Dracena e Vice Coordenador Executivo do Caunesp) como presidente, Dr. Diogo Teruo Hashimoto (Centro de Aquicultura da Unesp – Caunesp Jaboticabal) como vice-presidente, Dra. Dariane Beatriz Schoffen Enke (Campus Experimental de Registro), Dra. Alessandra da Silva Augusto

(Instituto de Biociências do Câmpus do Litoral Paulista - UNESP/São Vicente), Dra. Eliane Gonçalves de Freitas (Instituto de Biociências, Letras e Ciências Exatas - UNESP/São José do Rio Preto) e a servidora Mônica Maria Travaini (Assistente Administrativo do Centro de Aquicultura da Unesp – Caunesp Jaboticabal). Já a Comissão de Extensão do Caunesp tem o objetivo de colocar docentes e alunos em contato direto com o setor produtivo e de difundir os conhecimentos gerados, o Caunesp desenvolve intensa atividade de extensão de serviços à comunidade, tais como: consultoria a empresas; consultas e visitas técnicas a propriedades; projetos de cultivo de peixes, rãs e camarões; análises de água e diagnósticos de patologias; e análises genética de peixes. Estes conhecimentos são ainda transmitidos à comunidade através de palestras e

exposições, publicações de livros, boletins e artigos de divulgação. São oferecidos para técnicos, produtores e alunos em geral, Estágios de Treinamento, Cursos de Extensão Universitária e Cursos de Atualização e Capacitação Profissional. Também com mandato de dois anos, está composta pelos membros: Dr. Leonardo Susumu Takahashi (Vice Coordenador Executivo do Caunesp) como presidente, Dr. João Batista Kochenborger Fernandes (Zootecnista do Caunesp) como vice-presidente, Dra. Fabiana Pilarski (Bióloga do Caunesp), Dra. Teresa Cristina Ribeiro Dias Koberstein (Zootecnista do Caunesp) e Elisandra Pereira (Assistente de Informática do Caunesp).

Funcionário da FCAV auxiliando no Caunesp

Desde os primeiros momentos da atual gestão nos deparamos com um risco, que se concretizou, de ruptura ou adiamento do contrato de jardinagem exatamente no período de intensas chuvas do final do ano de 2017 e início de 2018. Agradecemos pelo apoio da FCAV por ter emprestado gentilmente o funcionário Valdir de Bello Junior para nos ajudar com esta finalidade. O “Juninho” inicialmente nos ajudou a sanar as questões emergentes ligadas ao crescimento do mato e segue trabalhando com dedicação na manutenção do Caunesp desde janeiro de 2018. Fica aqui nosso agradecimento.

Valdir de Bello Junior

Page 4: Boletim Nov n51 2018 versao1 correcao5 - Unesp · Boletim Informativo do Centro de Aquicultura da UNESP Coordenadores Executivos do Caunesp assinam a posse na Reitoria Na terça-feira

CAUNESP Notícias 4

Aposentadoria

No dia 18 de agosto de 2018 foi publicado no Diário Oficial da União a concessão da aposentadoria da Profa. Dra. Marta Verardino De Stéfani membro do Caunesp desde 1989. Lotada na Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias, Câmpus de Jaboticabal, Profa. Marta foi bastante presente no Caunesp, além de discente do Programa de Pós-Graduação em Aquicultura concluindo seu doutorado 1996, atuou também como docente do programa sendo responsável pela formação de vários alunos. Foi também Responsável pelo Setor de Ranicultura e Vice-Coordenadora Executiva do Caunesp de novembro de 2013 a setembro de 2017. Atuou também em várias comissões e acessorias no Caunesp dentre elas: Comissão de Pesquisa (14/05/97 a 13/05/98 - 14/05/98 mandato 2 anos - 04/01/2000 a 13/05/2000 - 14/05/2000 mandato 2 anos - 13/01/2014 mandato 2 anos - 10/03/2016 mandato 2 anos); Coordenadora do Programa de Estágio do Caunesp (03/03/1994 a 28/01/2014); Substituto da Direção do Caunesp (Terceiro 08/06/98 mandato 1 ano - Terceiro 08/06/99 mandato 1 ano - Terceiro 08/06/2000 mandato 1 ano - Terceiro 08/06/2001 mandato 1 ano - Terceiro 08/06/2002 mandato 1 ano - Terceiro 08/06/2003 mandato 1 ano - Terceiro 08/06/2004 mandato 1 ano - Terceiro 08/06/2005 mandato 1 ano - Primeiro 10/10/2005 mandato 1 ano - Primeiro 10/11/2006 mandato 1 ano - Primeiro 10/11/2007 mandato 1 ano - Primeiro 10/11/2008 mandato 1 ano - Primeiro 16/11/2009 mandato 1 ano - Primeiro 16/11/2010 mandato 1 ano - Primeiro 16/11/2011 mandato 1 ano - Primeiro 16/11/2012 mandato 1 ano); Membro do Conselho Deliberativo (Suplente 30/08/91

mandato 2 anos - Suplente 30/08/93 mandato 2 anos - Suplente 01/09/97 mandato 2 anos - Suplente 24/09/99 mandato 2 anos - Suplente 10/10/2001 mandato 2 anos - Titular 10/10/2003 mandato 2 anos - Suplente 10/10/2005 mandato 2 anos - Titular 10/10/2007 mandato 2 anos - Suplente 10/10/2009 mandato 2 anos); Conselho do Curso de Pós-Graduação (Suplente 08/06/2000 mandato 2 anos - Suplente 10/06/2002 mandato 2 anos - Suplente 01/06/2004 mandato 3 anos - Suplente 01/06/2007 mandato 3 anos - Suplente 01/06/2010 mandato 3 anos - Titular 01/06/2013 mandato 4 anos); Comissão de Uso dos Laboratórios e Equipamentos Multiusuários CULEM (05/12/2013 mandato 2 anos); Comissão Eleitoral (02/07/2014) (18/11/2014) (24/11/2014) (14/04/2015) (22/03/2017) e Comissão de Extensão (10/03/2016 mandato 2 anos). Temos muito a agradecer pelo valioso trabalho e colaboração por todos esses anos que a Profa. Marta dispensou no Caunesp e desejamos muitas felicidades nessa nova etapa em sua vida.

Prof. Wagner Valenti é o Novo Diretor da AUIN

A convite do Magnifico Reitor da UNESP, Prof. Dr. Sandro Valentini, o Prof. Wagner Cotroni Valenti assumiu o cargo de Diretor da Agencia UNESP de Inovação – AUIN. O Prof Wagner está incumbido de desenvolver uma estrutura

consolidada e eficiente para agência e atuar na adaptação das normas da UNESP à nova legislação que regula a interação entre a universidade e as empresas, ou seja, o Marco Legal da Ciência, Tecnologia e Inovação e o Decreto 62.817/2017 - Normas gerais

sobre política paulista de ciência, tecnologia e inovação, que regulamenta a aplicação do marco legal no Estado de São Paulo.

Diretor da AUIN em reunião no Caunesp

Dr. Wagner Cotroni Valenti, diretor da Agência Unesp de Inovação - AUIN, reuniu-se com coordenadores, membros e servidores do Caunesp para tratar assuntos de inovação e sobre a AUIN. A reunião ocorreu no dia 20 de abril de 2018 na Sala de Reuniões da Coordenadoria Executiva do Caunesp. Estiverem presentes o Coordenador e Vice-coordenador Executivos, a Coordenadora do Programa de Pós-Graduação em Aquicultura do Caunesp e docentes do programa. Foram abordados importantes temas atuais como obtenção e licenciamento de patentes, o papel da AUIN e dos docentes e pesquisadores frente a questões atuais e exigências e demandas da sociedade. O Prof. Wagner apontou aos presentes também caminhos para

parceria com empresas, novidades trazidas pelo marco zero que trata de relações entre as universidades públicas paulistas e o setor privado. Foram discutidos fundamentos que regem os princípios da AUIN e questões atuais enfrentadas na universidade como

infraestrutura e pessoal diretamente associados ao bom funcionamento da pesquisa e inovação. Por fim foram discutidas questões específicas sobre as possibilidades que temos neste sentido com as pesquisas desenvolvidas no CAUNESP e até o estabelecimento de uma incubadora. A visita foi extremamente importante e útil, pois esclarecimentos e novos caminhos e possibilidades foram apresentados.

Profa. Dra. Marta Verardino De Stéfani

Page 5: Boletim Nov n51 2018 versao1 correcao5 - Unesp · Boletim Informativo do Centro de Aquicultura da UNESP Coordenadores Executivos do Caunesp assinam a posse na Reitoria Na terça-feira

CAUNESP Notícias 5

Responsável Técnico explica sobre a Nova Legislação

Dr. Marcello Pardi de Castro, Responsável Técnico no Caunesp, ministrou palestra aos responsáveis de laboratórios, servidores técnicos e administrativos do Caunesp para explicar a nova legislação. A palestra foi proferida no dia 21 de setembro de 2017. Frente ao aumento das exigências sobre adequações atuais de instituições públicas e privadas para questões ligadas manejo adequado de animais de laboratório, a Pró-Reitoria de Pesquisa da Unesp lançou um edital para contratar um bolsista para atuar como responsável técnico (RT) junto aos biotérios da Unesp. O Caunesp foi contemplado com uma bolsa cedida inicialmente a Profa. Julieta Rodini Engrácia de Moraes que foi aplicada ao Dr. Marcello Pardi de Castro, médico veterinário. Destacamos a excelente

atuação do Dr. Marcello que tem trabalhado com muita dedicação mesmo considerando que a bolsa é cedida para um único dia da semana (horas semanais). Destacamos a ação direta do Dr. Marcello em nos ajudar a regularizar as ações dos biotérios e promover ações para adequações frente às comissões de ética e uso de animais, a inserção de dados e projetos na nova plataforma Sisgen e a inúmeras ações de rotina como acompanhamento em ações de desratização, desinsetização e controle de carrapatos (entre muitas outras). Destacamos também que com seu auxílio, hoje emitimos nossas guias de transporte animal (GTA) na própria sede, permitindo a regularização de nossa atividade de prestação de serviços associados.

Incubadora de Empresas no Caunesp

Foi aprovada por unanimidade de votos pelo Conselho Deliberativo do Caunesp, em reunião no dia 15 de junho de 2018, a instalação de incubadora de empresas, escritório de inovação, no espaço onde atualmente encontra-se o acervo de

livros do Caunesp. A proposta foi feita pela Coordenadoria Executiva do Caunesp, pois o local onde se encontra o acervo de livros do Centro é pouco utilizado e seria possível dividir o referido espaço para criar um ambiente

para os alunos começarem a pensar no desenvolvimento de produtos e até mesmo na criação de empresas. Estas medidas são importantes pois não há espaço para todos os profissionais na área acadêmica. O Dr. Sergio Batlouni, Coordenador Executivo do Caunesp, considera a inovação e o empreendedorismo de grande importância para as Unidades Complementares. Serão solicitadas as diretrizes à Agência Unesp de Inovação – AUIN, através de palestras e esclarecimento de dúvidas, para que se possa desenvolver no aluno de pós-graduação do Caunesp um perfil empreendedor.

Page 6: Boletim Nov n51 2018 versao1 correcao5 - Unesp · Boletim Informativo do Centro de Aquicultura da UNESP Coordenadores Executivos do Caunesp assinam a posse na Reitoria Na terça-feira

CAUNESP Notícias 6

PESQUISAS Nacional e Internacional

Projetos, Convênios, Parcerias e Inovações no CAUNESP

Colaboração Internacional CAUNESP e UNIVERSIDADE DO ARIZONA

De 18 a 24 de novembro de 2017, o Coordenador Executivo do CAUNESP PqC. Sergio Ricardo Batlouni esteve em Tucson – Arizona, na Universidade do Arizona (UA), trabalhando em uma colaboração que está sendo estabelecida entre a UNESP e a UA. A colaboração com o Prof. Kevin Fitzsimmons foi inicialmente estabelecida pela Assessoria de Relações Externas da UNESP (AREX), a qual convidou o PqC. Sergio para visitar o laboratório do Prof. Kevin Fitzsimmons, representando o CAUNESP e a UNESP para tratar de um projeto em colaboração entre as Universidades. Neste momento inicial, foi estudada uma possível parceria na área de aquicultura entre o CAUNESP e a UA. Esta colaboração começou a ser desenhada em 2016 na vinda do Prof. Kevin ao Brasil com passagem pelo

CAUNESP. Na ocasião, foram discutidas ideias sobre desenvolvimento de projeto integrado envolvendo aquicultura, produção vegetal e de energia, fertilizantes e moléculas biologicamente ativas. Em continuidade a esta primeira tratativa, durante a visita a Tucson, o Prof. Sergio teve a oportunidade de conhecer aspectos da produção aquícola da região, e, mais de perto, a linha de pesquisa e a área de

atuação do Dr. Kevin, o qual reafirmou o interesse em desenvolvermos a colaboração iniciada pela AREX. Como resultado, foram discutidas possibilidades de desenvolvimento de projetos de pesquisa (com boas chances de real implementação) envolvendo o CAUNESP E A UNIVERSIDADE do ARIZONA.

Tanques para engorda de tilápia em uma piscicultura localizada nos arredores de Tucson-Arizona.

Produção de Hortaliças em sistema de hidroponia no laboratório do Prof. Kevin Fitzsimmons

A Primeira Reunião Presencial

No dia 30 de janeiro de 2018 aconteceu, no Centro de Aquicultura da UNESP em Jaboticabal-SP, a reunião presencial para tratar da elaboração de uma proposta a ser submetida em um edital de colaboração internacional entre o CAUNESP e a UNIVERSIDADE DO ARIZONA.

Foram convidados, membros do CAUNESP e também não membros, especialistas em áreas temáticas necessárias para a composição da proposta, e também outras pessoas poderão ser agregadas. As áreas temáticas foram as seguintes: Fertilidade do solo (destacando a importância de conhecimentos na área de extensão rural e irrigação, plantas

adequadas para aquaponia); Ictiopatologia / Nutrição, estresse e mecanismos de defesa em teleósteos / Sanidade aquícola; Microbiologia, parasitologia e imunologia de peixes de água doce; Larvicultura de peixes, alimentação e nutrição de larvas, desenvolvimento dos sistemas orgânicos em larvas de peixes; Reprodução de peixes, morfologia e

Kevin Fitzsimmons e Sergio Ricardo Batlouni

Page 7: Boletim Nov n51 2018 versao1 correcao5 - Unesp · Boletim Informativo do Centro de Aquicultura da UNESP Coordenadores Executivos do Caunesp assinam a posse na Reitoria Na terça-feira

CAUNESP Notícias 7

biologia celular e criogenia de células germinativas de peixes; Zoologia e zootecnia, com ênfase em criogenia de células germinativas e embriões de peixe; Gestão e avaliação bioeconômica e ambiental de projetos aquícolas / Empreendedorismo e inovação em aquanegócios; Balanço de energia, excreção de nitrogênio e fósforo; Nutrição e metabolismo de peixes; Aquicultura / Carcinicultura em sistemas de bioflocos e multitróficos; Qualidade de água de viveiros e efluentes; Limnologia de viveiros e produção de plâncton; Produção de macroalgas marinhas / Aquicultura integrada multitrófica; Sistemas integrados, sustentabilidade e produção de camarões; Identificação de moléculas biologicamente ativas nas algas; Engenharia para aquicultura, fontes alternativas de energia; Genética aplicada à aquicultura; Reprodução e

biotecnologia aplicada à reprodução de peixes. A proposta desta reunião foi enviada ao Prof. Kevin Fitzsimmons (Universidade do Arizona) para ser submetida até o dia 15 de março de 2018. Trata-se de um “grant” de U$ 30.000 ou U$ 50.000 para durante um ano (a partir de março de 2018) realizar intercâmbios com a Universidade do Arizona com a finalidade de elaborar uma proposta maior a ser submetida tanto para Universidade do Arizona (~ U$1.000.000,00) como também para a FAPESP sob a forma de um projeto temático do CAUNESP. (https://rgw.arizona.edu/development/funding-opportunities/ORD-Programs/irpd-grants) Estiveram presentes (por ordem alfabética): Alessandra da Silva Augusto, Alexandre Ninhaus Silveira, Antonio Fernando Monteiro Camargo,

Carlos Augusto Prata Gaona, Diogo Teruo Hashimoto, Ériko Tadao Teramoto, Fabiana Pilarski, Guilherme Wolff Bueno, Julieta Rodini Engrácia de Moraes, Leonardo Susumu Takahashi, Levi Pompermayer Machado, Mara Cristina Pessoa da Cruz, Maria Célia Portella, Patrícia Maria Contente Moraes Valenti, Rosicleire Veríssimo da Silveira, Sergio Ricardo Batlouni e Wagner Cotroni Valenti. As unidades da UNESP envolvidas nessa primeira reunião: Caunesp Jaboticabal, Câmpus de Registro, Faculdade de Ciências Agrárias e Tecnológicas - UNESP/Dracena, Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias - UNESP/Jaboticabal, Faculdade de Engenharia - UNESP/Ilha Solteira, Instituto de Biociências - UNESP/Rio Claro e Instituto de Biociências - UNESP/São Vicente.

Proposta integrada pelo CAUNESP é aprovada pela União Européia

O Consórcio multi-institucional Aqua Vitae, do qual o CAUNESP faz parte com destaque, foi o único aprovado na primeira fase da chamada BG-08-2018 “All Atlantic Ocean Alliance Flagship: Part C – New value chains for aquaculture production”, Edital internacional da União Europeia, dentro do programa Horizon 2020. O projeto passou pela primeira fase e agora vai para a segunda e última fase. “Aqua Vitae” é um consórcio de grandes proporções, formado por várias universidades, institutos de pesquisa e empresas da Europa, Brasil e África do Sul e alguns convidados de outros países. A proposta solicita 8 milhões de euros para financiar pesquisa integrada nesses três países. Do Brasil, participam a UNESP, FURG, UFSC e EMBRAPA. A

participação do CAUNESP é coordenada pelo Prof. Wagner C. Valenti e conta com os pesquisadores Sergio Batlouni, Diogo Hashimoto, Fabiana Pilarski, os docentes Alessandra Augusto, Guilherme Wolff Bueno, entre outros membros do Caunesp. Participam também do nosso grupo os professores Ronaldo Cavalli e Luiz Poersch da FURG, a

Dra. Janaina Kimpara da EMBRAPA, a Dra. Isabel Pinto da Universidade do Porto (Portugal), o Dr. Barry Costa-Pierce da Universidade de New England (EUA) e o Dr. Thierry Choppin da Univ. de New Brunswick (Canadá). A proposta foi a única

aprovada na primeira fase desse edital, e agora entra-se na fase de elaboração do projeto final para concorrer a uma segunda aprovação.

Page 8: Boletim Nov n51 2018 versao1 correcao5 - Unesp · Boletim Informativo do Centro de Aquicultura da UNESP Coordenadores Executivos do Caunesp assinam a posse na Reitoria Na terça-feira

CAUNESP Notícias 8

Parceria de Internacionalização A Pharmaq, Divisão de Aquicultura da Zoetis, através de seus representantes Edel Anne Norderthus, diretor de desenvolvimento de produto e Frode Finne-Fridell, gerente clínico, estiveram em reunião técnica, no dia 30 de janeiro de 2018, com a Profa. Dra. Julieta R. E. Moraes docente e coordenadora do Programa de Pós-Graduação em Aquicultura do Caunesp, Prof. Dr. Flávio Ruas de Moraes, membro do Caunesp, para proposta de uma parceria com a

empresa. Participaram também Jefferson Yunis Aguinaga (Pós-Doc), Alexander Cueva Quiroz (mestrando), Fernando Ramos Spinosa (doutoranda) e, Bruno Verri Miani e Livia Sacani (Iniciação Científica), alunos do Caunesp e orientados da Profa. Julieta. A reunião foi profícua e promissora estabelecendo-se mais uma parceria de internacionalização com o Programa de Pós-Graduação do Caunesp.

Sobre a empresa: Zoetis é uma companhia líder em saúde animal, focada em apoiar os clientes e seus respectivos negócios. Com o legado de mais de 60 anos de história, a Zoetis descobre, desenvolve, produz e comercializa vacinas e medicamentos veterinários para animais de criação e de companhia. O faturamento global da companhia chegou a US$ 4,6 bilhões em 2013. Mundialmente, a Zoetis emprega mais de 9,8 mil funcionários e está presente em, aproximadamente, 70 países; incluindo 27 fábricas em 10 países. Seus produtos atendem médicos veterinários, pecuaristas, proprietários de animais de produção e de animais de companhia, em 120 países. Nosso nome, Zoetis (zō-EH-tis), tem sua raiz em zo, familiar em palavras como zoológico e zoologia, derivado de Zoético, que significa “relativo à vida animal.” O nome indica a dedicação da nossa empresa em ajudar veterinários e pecuaristas que criam e se preocupam com suas criações ou animais de estimação dos quais todos nós dependemos. (https://www.zoetis.com.br/sobre-nos.aspx)

Caunesp é convidado a participar da CYTED 2018: Redes Temáticas Cyted é o Programa Ibero-Americano de Ciência e Tecnologia para o Desenvolvimento, criado pelos governos dos países ibero-americanos para promover a cooperação em ciência, tecnologia e inovação para o desenvolvimento harmonioso da Ibero-América. O professor Francisco Guardiola do Interdisciplinary Centre of Marine and Environmental Research (CIIMAR) NUTRIMU, PhD do CIIMAR Universidade do Porto-Portugal, convidou a Profa. Dra. Julieta Engrácia de Moraes (membro do Caunesp e Coordenadora do Programa de Pós-Graduação em Aquicultura do Caunesp), o Prof. Dr. Flávio Ruas de Moraes (membro do Caunesp) e o Pós-doutorando Jefferson Yunis Aguinaga para participar da Convocatória CYTED 2018: Redes Temáticas: Memória Técnica 2018. O título da proposta é “Innovación biotecnológica en el desarrollo de la acuicultura sostenible en Iberoamérica-2018” e o convite inclui parcerias em projetos, publicação de artigos, palestras e cursos e a vinda e ida de pesquisadores e visitantes entre os países envolvidos. A proposta inclui 146 participantes, 46 grupos de investigação e 7 empresas de 12 países (Argentina, Brasil, Chile, Colômbia, Costa Rica, Cuba, Espanha, México, Panamá, Peru, Portugal e República Dominicana). O objetivo geral da Rede CYTED Acui-SOS é proporcionar uma melhoria significativa na eficiência dos caminhos de transferência de ciência e tecnologia, melhorando a interação e a colaboração entre pesquisadores e a indústria em

benefício do desenvolvimento sustentável da aquicultura na Ibero-América. Mais especificamente, pretende-se dar um impulso científico-tecnológico na área do bem-estar (nutrição e saúde) dos peixes da aquicultura e, consequentemente, dos consumidores finais, através da aplicação dos mais recentes avanços em pesquisa que melhoram substancialmente o estado atual do setor. Assim, esta Rede pretende estabelecer uma transferência transversal de conhecimentos, capacidades e habilidades entre pesquisadores de universidades, centros públicos, pessoal técnico e profissionais do setor. A estratégia da Rede Acui-SOS será estabelecer uma estrutura de colaboração e cooperação multilateral e multidisciplinar que resultará em uma geração de conhecimento sobre inovação biotecnológica (desenvolvimento e melhoria) de processos e protocolos que permitam resolver problemas atuais e aumentar o benefício deste setor. Há muito espaço para aumentar o conhecimento, uma vez que o potencial associado à produção de novas espécies e a aplicação de tecnologias e produtos

emergentes para a produção de espécies bem estabelecidas ainda não são compreendidos. O Caunesp é uma das 21 universidades representadas na Rede.

Apresentação de Jefferson Yunis

Aguinaga

Page 9: Boletim Nov n51 2018 versao1 correcao5 - Unesp · Boletim Informativo do Centro de Aquicultura da UNESP Coordenadores Executivos do Caunesp assinam a posse na Reitoria Na terça-feira

CAUNESP Notícias 9

Parceira entre o Caunesp e Universidad de Chile

O Projeto "Estudo de associação genômica ampla de baixo custo e predições genômicas para resistência a Aeromonas hydrophila em pacu (Piaractus mesopotamicus)", de âmbito internacional, é aprovado na Chamada FAPESP/CONICYT (Chile) 2018. Este projeto envolve uma parceira entre o Centro de Aquicultura da Unesp e a Universidad de Chile, com a coordenação do Dr. Diogo T. Hashimoto (Brasil) e Dr. Jose M. Yanez (Chile), respectivamente. Também participam do projeto os pesquisadores Dr. Rafael V. Reis Neto (Unesp - Registro) e Dra. Fabiana Pilarski, ambos do Caunesp.

O projeto visa aplicar métodos genômicos para selecionar pacus resistentes a bactéria Aeromonas hydrophila, dentro de um contexto da sustentabilidade ambiental e segurança alimentar. Os resultados deste projeto contribuirão na redução do uso descontrolado de antibióticos e na diminuição da ocorrência de surtos de A. hydrophila em empreendimentos de aquicultura, uma vez que é uma bactéria de especial preocupação para a saúde humana. Informações sobre os resultados da Chamada em: http://www.fapesp.br/12115 A FAPESP publicou o resultado da chamada no final de outubro de 2018.

IMTA no Caunesp

Está sendo iniciado no Caunesp, um grande projeto de IMTA (Integrated multi-trophic aquaculture) na Carcinicultura com lambari, camarão e curimbata. O pedido de auxílio foi enviado à FAPESP pelo Dr. Wagner Cotroni Valenti e irá originar 2 doutorados, 3 mestrados, 1 graduação e mais treinamento técnico. O projeto tem o título “Efeito da adição de espécies detritívoras bentônicas (IMTA-effect) no cultivo do lambari-do-rabo-amarelo em viveiros”, e conta com a seguinte equipe de trabalho: coordenador Prof. Dr. Wagner Cotroni Valenti (Centro de Aquicultura, Universidade Estadual Paulista – UNESP. Especialista em análises de sustentabilidade, bioeconomia e sistemas integrados de produção); colaboradores: Prof. Dr. Sérgio Ricardo Batlouni (Centro de Aquicultura, Universidade Estadual Paulista – UNESP. Especialista em piscicultura, o que inclui reprodução de lambaris), Profa.

Dra. Patrícia Maria Contente Moraes Valenti (Centro de Aquicultura, Universidade Estadual Paulista – UNESP. Especialista em carcinicultura de água doce e em análises de sustentabilidade), Profa. Dra. Alessandra Augusto (Centro de Aquicultura, Universidade Estadual Paulista. Especialista em fisiologia de organismos aquáticos e tem se dedicado a estudar a excreção de N e P para análise de capacidade de suporte de viveiros), Aline Marcari Marques (Aluna de Doutorado do CAUNESP, bolsista do CNPq), Dalton Belmudes Neto (Aluno de Mestrado, bolsista da FAPESP), Paulo Victor Leme Mantoan (Aluno de IC, candidato ao Mestrado em 2019), Julia Raquel do Carmo Ferreira (Aluna de IC, candidata ao Mestrado em 2019), Igor Matheus Camargo Francisco (Aluno de Iniciação Científica, fazendo trabalho de conclusão de curso) e um bolsista de Treinamento Técnico – TT-3.

Resumo do Projeto: Este projeto tem como objetivo testar a hipótese de que a inclusão do Prochilodus lineatus e do Macrobrachium amazonicum aumenta a viabilidade técnica e econômica e a sustentabilidade do cultivo de Astyanax lacustris. Para tanto serão analisados os sistemas de produção: 1. Monocultivo do A. lacustris, na densidade de 50 ind.m-2 (ML); 2. Cultivo integrado de A. lacustris (50 ind.m-2) e M. amazonicum (30 ind.m-2) (LCa); 3. Cultivo integrado do A. lacustris (50 ind.m-2), M. amazonicum (30 ind.m-2) e P. lineatus (4 ind.m-

2) (LCaC). Será realizado um experimento em delineamento inteiramente casualizado com três tratamentos (sistemas de cultivo) e quatro repetições. Em todos os sistemas, apenas o A. lacustris será alimentado até a saciedade com ração comercial com 36% de proteína bruta duas vezes ao dia. Ao final do período experimental, todos os animais sobreviventes serão contados e o peso médio final, sobrevivência e produtividade em cada tratamento serão calculados. A análise da viabilidade econômica e da sustentabilidade econômica e social será realizada por meio de simulação, considerando duas escalas de produção: empreendimentos com 1 ha e 5 ha de lâmina d´água de viveiros e período de exploração de 20 anos. A viabilidade financeira será determinada pelas análises de custo-retorno, fluxo de caixa e por indicadores de viabilidade financeira. A análise de sustentabilidade econômica será realizada para mostrar se o capital é eficientemente usado e a atividade pode gerar riqueza suficiente para manter o produtor na atividade. Em ambas as análises as externalidades positivas e negativas serão consideradas. A sustentabilidade ambiental será medida pelo uso de recursos naturais, eficiência no uso dos recursos e liberação de poluentes no ambiente e pelo balanço de nutrientes e energia. A sustentabilidade social será avaliada pela geração de benefícios para comunidades locais. Assim, ao final do trabalho será determinado se o sistema integrado com duas ou três espécies é economicamente, ambientalmente e socialmente mais sustentável do que o monocultivo de A. lacustris.

Page 10: Boletim Nov n51 2018 versao1 correcao5 - Unesp · Boletim Informativo do Centro de Aquicultura da UNESP Coordenadores Executivos do Caunesp assinam a posse na Reitoria Na terça-feira

CAUNESP Notícias 10

Rede BlueEco Net Através da Profa. Dra. Maria Célia Portella, o Caunesp é um dos parceiros do Projeto Internacional BluEco Net. A BluEco Net - Nova rede auto-sustentável de pesquisa e desenvolvimento bilateral em bioeconomia entre Brasil-Alemanha tem com foco em toda a cadeia de valor da indústria da aquicultura, incluindo seus setores associados de serviços, provedores de tecnologia, fornecedores de matéria-prima e seus clientes na indústria de alimentos. A rede tem como coordenadores os doutores Fabio Pereira e Björn Suckow, ambos do TTZ Bremerhaven, Alemanha. A BluEco Net nasceu de uma Cooperação prévia entre a TTZ com 5 outros parceiros da região Noroeste Alemã, que decidiram reunir suas atividades de pesquisa focando no Brasil, gerando assim sinergias através de infraestrutura e know-how complementar na Alemanha. A rede está desenvolvendo seu caráter virtual e institucional para acesso e visibilidade no exterior, com sua estrutura de gestão própria. A rede já possui uma diretoria interdisciplinar e bi-nacional com representantes acadêmicos e da indústria (min. 25% PME). Assim, as habilidades interdisciplinares são usadas para desenvolver temas de pesquisa relevantes e encontrar soluções eficazes, holísticas, e especialmente eco-eficientes, considerando principalmente a viabilidade das tecnologias a serem investigadas, almejando reduzir barreiras econômicas no Brasil relacionadas ao custo de produção e operação e longo retorno de investimento, incluindo também as questões ambientais e sociais. A rede oferece o acesso à Infraestrutura e Instalações de Pesquisa no Brasil e Alemanha, além de apoio à mobilidade de pesquisadores e estudantes (Mestrado e Doutorado), incluindo apoio financeiro a estudantes alemães e busca de financiamento para pesquisadores Brasileiros, apoio financeiro para workshops internacionais, iniciação de projetos bilaterais de pesquisa e desenvolvimento, estabelecimento de cursos acadêmicos bilaterais e co-tutelas (double degrees), além de relações comerciais entre empresas dos dois países. A rede definiu as três áreas temáticas especializadas abaixo e em cada uma delas, as seguintes áreas de pesquisa serão almejadas: 1. Segurança de alimentos - Criação de variedades robustas, ricas em nutrientes, resistentes, desenvolvimento de sistemas econômicos regionais, estudo das influências ambientais, técnicas de análise automática, tecnologia de sensor otimizado para a elucidação sistemática das relações entre os fatores ambientais e de produção. 2. Produção sustentável - conceitos inovadores de criação animal, pecuária e nutrição, pelo ponto de vista

ecológico, econômico, social e ético, aumento de produção responsável, desenvolvimento de sistemas de transporte de animais, redução específica das emissões, conceitos de reuso de materiais a base de biomassa e resíduos, análise de recursos de fonte, gestão sustentável da biodiversidade, a otimização da utilização de nutrientes, os métodos modernos para a redução de antibióticos e produtos químicos (por exemplo, sensores de controle), evitando a introdução e propagação de organismos nocivos, a conservação dos serviços de ecossistemas. 3. Alimentos seguros e saudáveis - Melhorar a qualidade alimentar, embalagens inteligentes, marcadores genéticos para determinação de sua origem, soluções sustentáveis, refrigeradores e cadeias de transporte em áreas rurais, o uso de materiais e resíduos, a evidência de contaminantes / agentes patogênicos. Os coordenadores do projeto são do Centro de Transferência de Tecnologia (TTZ) da Universidade de Bremerhaven que é dedicado a investigação e desenvolvimento aplicado na área de eficiência de recursos e alimentos e transferência de tecnologia. Além do Caunesp participam também do projeto: Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC), Universidade Federal do Rio Grande (FURG), Universidade de São Paulo (USP) - A Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos (FZEA) /USP, Instituto de Pesquisas Marinhas, Arquitetura e Recursos Renováveis (IPEMAR) + a PME ECOPIPE (EP), Universidade Federal da Paraíba (UFBP), Hochschule Bremerhaven (HSBv), Alfred-Wegener-Institut Helmholtz-Zentrum für Polar- und Meeresforschung (AWI), Leibniz-Zentrum für Marine Tropenökologie GmbH (ZMT), Thünen-Institut (TI), Tierärztliche Hochschule Hannover (TiHo). Participação das PME (Pequenas e médias empresas): Camarões do Cerrado (CdC), Entologics Nutrientes Sustentáveis Ltda. (ENT), Agertek (AG), Mar & Terra Indústria e Comércio de Pescados Ltda (M&T) e Ad Oceanum (AdO). Também de relevância para o projeto é a participação das redes de inovação ZIM alemães "Wasser und Technik“ (W&T) e " Fisch, Innovation & Technik (F.I.T.) para o qual a TTZ atua como gerente.

SPRINT/FAPESP: Colaboração Internacional

Pesquisa, Desenvolvimento e Inovação entre Caunesp e UMAG

A FAPESP e Universidad de Magallanes assinaram um Acordo de Cooperação para Pesquisa e inovação, com o objetivo de implementar cooperação científica e tecnológica entre pesquisadores da Universidade de Magallanes (UMAG), Chile, e do Estado de São Paulo, Brasil, através do financiamento de projetos conjuntos de pesquisa, desenvolvimento e inovação (P, D & I). Neste contexto, o Caunesp aprovou o projeto “Biological and economic characteristics of sustainable aquaculture and the carrying capacity of fish farms in Magallanes-Chile and São Paulo State-Brazil” (http://www.fapesp.br/en/11711), que será coordenado pelo Prof. Dr. Guilherme Wolff Bueno (Caunesp) e Prof. Dr. Pablo Gallardo Ojeda (UMAG) do Centro de Culturas Marinhas da Bahia Laredo e Departamento de Ciências Agrárias e Aquícolas da Universidade de Magallanes, Chile. Também participam do projeto os pesquisadores Dr. Carlos A. P. Gaona, Dr. Érico T. Teramoto, Dr. Levi P. Machado, Dr. Rafael V. Reis Neto da Unesp Campus de Registro e Wagner C. Valenti da Unesp Campus de Jaboticabal. O projeto irá trabalhar com estudos e intercâmbio de metodologias para analisar a capacidade de suporte ambiental e econômica de ambientes aquáticos para produção sustentável de peixes, fazendo uma análise comparativa do que acontece em pisciculturas na região Sul do Chile e em águas da União no estado de São Paulo, em áreas de alta

produção de tilápia e salmão, e com base nesse diagnóstico, propõe-se diretrizes de pesquisa a seguir, abordando as realidades de ambas as áreas, mas, ao mesmo tempo, enfatizando os aspectos positivos em que converge visando práticas de produção sustentável.

Page 11: Boletim Nov n51 2018 versao1 correcao5 - Unesp · Boletim Informativo do Centro de Aquicultura da UNESP Coordenadores Executivos do Caunesp assinam a posse na Reitoria Na terça-feira

CAUNESP Notícias 11

Rede Camarão-da-amazônia

Sob o título “Cultivo sustentável do camarão-da-amazônia Macrobrachium amazonicum”, iniciado em maio de 2001, esse programa tem o objetivo de desenvolver uma tecnologia para a produção sustentável do camarão-da-amazônia Macrobrachium amazonicum, considerando os aspectos econômicos, ambientais e sociais, bem como o bem estar dos animais. O desenvolvimento inicial foi na primeira fase do projeto, nos primeiros 5 anos. Atualmente o

projeto se encontra na segunda fase, visando a validação em campo e o aprimoramento da tecnologia gerada. O desenvolvimento de um pacote tecnológico para a produção de M. amazonicum, em escala comercial; a transferência da tecnologia desenvolvida para o setor produtivo e o fornecimento de subsídios para o estabelecimento de políticas públicas de órgãos governamentais são os principais focos desse programa. O resultado final é a produção de um pacote tecnológico específico para o

cultivo de uma espécie nativa, publicação de manual de cultivo destinado a técnicos e extensionistas, publicação de uma cartilha de cultivo destinada aos produtores rurais, formação de pessoal especializado para fornecer orientação técnica e consultoria bem como a produção de monografias, dissertações, teses e publicações científicas. Mais informações do projeto no site do Caunesp.

Projeto Rede Sustentabilidade do Caunesp

A rede Sustentabilidade na Aquicultura é formada por 38 pesquisadores de 15 instituições de pesquisa, distribuídas nas regiões sul, sudeste, nordeste e norte. Foi formada a partir do Grupo de Trabalho em Sustentabilidade, constituído pelo Ministério da Pesca e Aquicultura em 2009 para estudar e propor um conjunto de indicadores adequados para avaliar a sustentabilidade da aquicultura brasileira. A esse grupo juntaram-se outros pesquisadores interessados no tema. Assim, o objetivo dessa rede é desenvolver um conjunto de indicadores de sustentabilidade adequados para avaliar a aquicultura brasileira e formar pessoal qualificado para atuar na avaliação da sustentabilidade da aquicultura. Foram analisados 22 sistemas de produção de peixes, crustáceos, moluscos e algas, localizados nas regiões sul, sudeste, nordeste e norte. Estes são bastante representativos para aquicultura brasileira. Três séries de coletas de amostras e dados foram realizadas com visitas

de 3 dias cada uma aos empreendimentos. Foram obtidos dados que permitam avaliar de forma científica a eficiência no uso dos recursos financeiros, naturais e humanos, bem como os impactos negativos e positivos de cada empreendimento sobre o ambiente e as populações locais. Será padronizada uma metodologia para obtenção e análise dos dados econômicos, ambientais e sociais. Esses dados foram usados para calcular os indicadores de sustentabilidade previamente proposto pelo grupo com base teórica, visando a validação da metodologia em campo. Ate o presente, foi produzido um documento com os indicadores e respectivos métodos de obtenção adequados para avaliar a aquicultura do Brasil. Esses indicadores que já foram testados foram publicados em periódico cientifico e será usado para definição de políticas publicas para a produção aquícola.

Ações Inovadoras: Projetos parceria com empresas

Caunesp como Sede Título “PLANO DE REPOVOAMENTO DE PEIXES NO RIO MOGI GUAÇU - USINA SANTA RITA AÇÚCAR E ÁLCOOL LTDA (RECEBEDOR)”, financiador USINA SANTA RITA S/A AÇÚCAR E ÁLCOOL. Em decorrência do acidente ambiental causado no rio Mogi-Guaçu pela Empresa interessada, cujo impacto foi diagnosticado por analistas ambientais do CEPTA/ICMBio, foi elaborada proposta para atender as seguintes atividades: -Levantamento de dados biológicos e diagnostico da região afetada; -Elaboração do projeto de repovoamento para aprovação no CEPTA/ICMBio; -Elaboração de projetos para obtenção das licenças ambientais de coleta de peixes e repovoamento, junto aos órgãos responsáveis; -Execução do projeto propriamente dito, que tem previsão de cinco etapas de trabalho: a) refere-se a captura de peixes do rio a ser repovoado para formação de um banco de matrizes selvagens adequado; b) manutenção do plantel de reprodutores em sistema de cultivo; c) caracterização genética e avaliação do DNA dos reprodutores; d) direcionamento de acasalamentos e reprodução induzida; e) alevinagem/recria e soltura. Previsão início em 21/03/2018 e término em 21/03/2022. Membros envolvidos: Dr. Fábio Foresti, Dr. Diogo Teruo Hashimoto e Dr. Sergio Ricardo Batlouni. Título “DESENVOLVIMENTO DO PROJETO DE CONSERVACAO GENÉTICA E REPOSIÇÃO DOS ESTOQUES DE PEIXES NATIVOS DO RIO SAPUCAI”. Desenvolver etapas dos trabalhos referente conservação genética e reposição de estoque de peixes nativos nos reservatórios das PCH's Palmeiras e Retiro. Abranger manutenção do banco de matrizes e casais para reprodução; caracterização genética de cada matrizes capturadas; reprodução induzida e dirigida das matrizes selecionadas geneticamente; alevinagem e reposição dos estoques e análise da eficiência do repovoamento de lambaris. Previsão início 22/05/2015 e término 20/01/2019. Membros envolvidos: Dr. Fábio Foresti, Dr. Diogo Teruo Hashimoto e Dr. Sergio Ricardo Batlouni.

Page 12: Boletim Nov n51 2018 versao1 correcao5 - Unesp · Boletim Informativo do Centro de Aquicultura da UNESP Coordenadores Executivos do Caunesp assinam a posse na Reitoria Na terça-feira

CAUNESP Notícias 12

Título “ACORDO DE COOPERAÇÃO TÉCNICO-CIENTÍFICO CELEBRADO ENTRE A EMPRESA BRASILEIRA DE PESQUISA AGROPECUÁRIA (EMBRAPA) E O CENTRO DE AQUICULTURA DA UNIVERSIDADE ESTADUAL PAULISTA “JULIO DE MESQUITA FILHO” (CAUNESP)”, parceria com EMPRESA BRASILEIRA DE PESQUISA AGROPECUÁRIA (EMBRAPA) O objetivo é a união dos esforços técnicos, científicos, materiais, operacionais, de recursos humanos e de infraestrutura, para viabilizar soluções de pesquisa, desenvolvimento e transferência de tecnologia. Proporcionar o intercâmbio de progênie de diferentes famílias de tambaqui (Colossoma macropomum) formadas para o desenvolvimento de atividades de pesquisa. Previsão início outubro/2018 e término outubro/2019. Membro envolvido: Dr. Diogo Teruo Hashimoto Título “IN SITU MONITORING OF WATER QUALITY USING INFRARED SENSORS TO AID IN THE ASSESSMENT OF MICROPOLLUTANTS AND BIO MOLECULES RISKS IN WATER RESOURCES AND AQUACULTURE PRODUCTIVITY)”, parceria com INSTITUTO DE QUÍMICA DE ARARAQUARA (Dr. Sidney José Lima Ribeiro). O objetivo é o desenvolvimento de sensores infravermelhos para o monitoramento contínuo da presença de moléculas bioquímicas em meio aquoso visando aumentar a segurança e qualidade da água. O projeto tem relevância científica, especialmente pelo seu caráter de inovação tecnológica e certamente trará contribuições à aquicultura. Membros envolvidos: Dr. Sergio Ricardo Batlouni e Dr. Leonardo Susumu Takahashi Título “SMART INTEGRATED MULTITROPHIC CITY FOOD PRODUCTION SYSTEMS – A WATER AND ENERGY SAVING APPROACH FOR GLOBAL URBANISATION”, financiado pelo BELMONT FORUM e pela FAPESP. Um convênio entre Unesp e cinco universidades estrangeiras para desenvolver o projeto internacional que tem um caráter inovador. O objetivo é explorar o potencial de sistemas integrados de aqua-agricultura (IAAC) para adaptar tecnologias específicas para aplicações urbanas no contexto do desafio Nexus FWE. O projeto investigará os benefícios, impactos e restrições sociais e ambientais desta tecnologia em um contexto urbano, com foco na segurança alimentar global. Como tal, serão bordadas uma série de questões socioeconômicas e científicas relacionadas à produção de peixes e vegetais nos sistemas IAAC (também chamado aquaponia). Integram o convênio pesquisadores da Alemanha, Holanda, Suécia, Noruega e Estados Unidos. Previsão início 2018 e término 2021. Membro envolvido: Dra. Maria Célia Portella.

FAPESP: Auxílios à pesquisa em andamento

Caunesp como sede Processo: 18/13268-5, Título: “Aplicação da parcela da reserva técnica para custos de infraestrutura institucional para pesquisa do Centro de Aquicultura da UNESP: base 2017”. Pesquisador responsável: Sergio Ricardo Batlouni Linha de fomento: Auxílio à Pesquisa - Reserva Técnica para Infra-estrutura Institucional de Pesquisa, Vigência: 01 de agosto de 2018 a 31 de julho de 2019. Resumo: Hoje, 49 especialistas atuam junto ao CAUNESP. Neste universo, pelo menos 21 pesquisadores são contemplados com a Bolsa de PQ do CNPq. Esta situação se reflete em atividades de gestão em Políticas Públicas, como consultorias e assessorias, visto que alguns membros do CAUNESP vêm sistematicamente ocupando importantes funções de coordenação e representação em órgãos nacionais de fomento e na elaboração destas Políticas Públicas na área de Aquicultura e Recursos Pesqueiros de Águas Interiores. O CAUNESP, no seu formato institucional de Centro Interunidades, é integrado pela Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias de Jaboticabal, pelo Instituto de Biociências de Rio Claro, Instituto de Biociências, Letras e Ciências Exatas de São José do Rio Preto, Faculdade de Ciências de Bauru, Instituto de Biociências de Botucatu, Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia de Botucatu, Faculdade de Engenharia de Ilha Solteira, Faculdade de Ciências Agrárias e Tecnológicas de Dracena, Instituto de Biociências de São Vicente e Câmpus Experimental de Registro. Essa característica permite que as atividades do Centro se capilarizem por suas unidades membros, em seus laboratórios associados. Dessa forma, se reforça o caráter institucional do CAUNESP e se amplia seu impacto na propagação do conhecimento. (AU) Processo: 17/50431-9, Título: “Sistemas multitróficos inteligentes e integrados para produção urbana de alimentos: uma abordagem para economia de água e energia visando a urbanização global (CityFood)”. Convênio/Acordo: Belmont Forum, Pesquisador responsável: Maria Célia Portella. Pesquisadores responsáveis no exterior: Gundula Proksch University Of Washington (University of Washington - Estados Unidos); Karel Keesman (Wageningen University - Holanda); Alyssa Joyce University Of Gothenburg (University of Gothenburg - Suécia). Linha de fomento: Auxílio à Pesquisa - Regular, Área do conhecimento: Interdisciplinar, Vigência: 01 de março de 2018 a 28 de fevereiro de 2021. Resumo: Alimentar populações urbanas, as quais vêm crescendo rapidamente, é um desafio global e que afeta diretamente o eixo Alimento-Energia-Agua (FEW, sigla em inglês), uma vez que há um aumento de demanda de energia e água, além do aumento da poluição ambiental. O projeto CITYFOOD oferece soluções inovadoras para este desafio ambiental ameaçador, integrando os sistemas de água-agricultura (IAAC) em centros urbanos em uma escala mais ampla. Os sistemas multitróficos de produção de alimentos IAAC otimizam os fluxos de alimentos, água, energia e resíduos, enquanto que minimizam a necessidade de recursos, contribuindo assim para uma infraestrutura urbana sustentável. Os especialistas do CITYFOOD, com formação multidisciplinar tal como ciências do alimento, ecologia, modelagem e planejamento urbano, irão ampliar o conhecimento e a aplicabilidade desta solução inovadora. Os modelos computacionais ajudarão a otimizar os benefícios ambientais, econômicos e sociais da tecnologia IAAC. Os experimentos conduzidos em escala real nos Laboratórios Vivos (Living Labs) sintetizarão os três setores do eixo FWE e ilustrarão o sistema integrado para múltiplos públicos de interesse. As abordagens de planejamento urbano e exemplos de estudos de caso ajudarão a desenvolver estratégias de implementação abrangentes em uma variedade de contextos urbanos. Finalmente, os conhecimentos existentes aliados aos resultados esperados do projeto no âmbito da modelagem, dos Laboratórios Vivos e do planejamento conceitual, serão divulgados por diferentes atividades constantes do projeto e tornadas publicamente acessíveis por meio de uma Base de Conhecimento Integrada O CITYFOOD conecta diversos países e contextos, cada um com seus próprios desafios, dentro do quadro estabelecido pelo Fórum Belmont e estratégias da União Europeia 2020 para cidades sustentáveis e resilientes. (AU)

Page 13: Boletim Nov n51 2018 versao1 correcao5 - Unesp · Boletim Informativo do Centro de Aquicultura da UNESP Coordenadores Executivos do Caunesp assinam a posse na Reitoria Na terça-feira

CAUNESP Notícias 13

Processo: 16/19518-8, Título: “Controle de predadores na piscicultura: avaliação de alterações biológicas induzidas por risco de predação em tilápias-do-Nilo em sistemas de cultivo”. Pesquisador responsável: Rodrigo Egydio Barreto Linha de fomento: Auxílio à Pesquisa - Regular, Vigência: 01 de outubro de 2017 a 30 de setembro de 2019. Resumo: Peixes em sistema de cultivo estão razoavelmente protegidos de ataques letais de predadores, mas não dos efeitos não letais dos mesmos induzidos por pistas químicas, visto que essas circulam livremente nos tanques. Neste projeto, focamos nos efeitos contínuos de pistas químicas que indicam tal risco (substâncias de alarme, substâncias de distúrbio, cairomônios e necromônios) em variáveis de interesse zootécnico (como o crescimento) e se um possível efeito de tais pistas está conectado à resposta de estresse (cortisol). Isso é relevante, pois a exposição contínua a estressores desse tipo podem induzir mudanças morfofuncionais em peixes e, portanto, levar à mobilização de energia e nutrientes para defesa antipredatória ao invés do desenvolvimento corpóreo muscular (crescimento), o que norteia a produção de animal. (AU) Processo: 16/21011-9, Título: “Análises integradas de genética quantitativa e genômica para seleção de genótipos superiores de pacu (Piaractus mesopotamicus)”. Pesquisador responsável: Diogo Teruo Hashimoto. Pesquisadores associados: Fabiana Pilarski; Rafael Vilhena Reis Neto; Roberto Carvalheiro. Linha de fomento: Auxílio à Pesquisa - Regular, Vigência: 01 de maio de 2017 a 30 de abril de 2019. Resumo: A espécie Piaractus mesopotamicus (pacu) tem ocorrência nas bacias hidrográficas do rio Paraná-Paraguai e corresponde a um dos pescados mais produzidos na aquicultura brasileira. Desta forma, representa um dos principais peixes destinados para programas de melhoramento genético, especialmente devido à sua aceitação de mercado (nacional e internacional). O objetivo deste projeto é avaliar o desempenho de famílias de pacu em relação às características de crescimento e resistência à Aeromonas hydrophila, bem como caracterizar QTLs (quantitative trait locus) por meio de mapeamento gênico com SNPs (single nucleotide polymorphisms). Serão formadas 45 famílias de pacu no programa de melhoramento, das quais serão avaliados os parâmetros de genética quantitativa de cinco medidas de crescimento (peso e quatro características morfométricas), além da taxa de sobrevivência ao desafio bacteriano com Aeromonas hydrophila. Em relação à caracterização de QTLs, 10 famílias de pacu serão selecionadas para avaliação de cada característica (crescimento e resistência). Em seguida, o sequenciamento/genotipagem dos SNPs será realizado por meio de ddRAD-seq (double digest restriction site associated DNA sequencing), com as enzimas de restrição SphI e MluCI. Além da introdução de novas tecnologias genéticas para a indústria da aquicultura, a perspectiva é que as informações dos SNPs permitam a construção de mapas genéticos de alta densidade que, aliados aos estudos de desempenho zootécnico, permitirão otimizar a seleção de genótipos superiores para o melhoramento genético e aumentar a produtividade deste importante grupo de peixe. (AU) Processo: 16/20741-3, Título: “Uso da PGF como ferramenta para previsibilidade e sucesso na desova induzida do pacu”. Pesquisador responsável: Sergio Ricardo Batlouni. Pesquisadores associados: Rafael Yutaka Kuradomi Linha de fomento: Auxílio à Pesquisa - Regular, Vigência: 01 de fevereiro de 2017 a 31 de janeiro de 2019. Resumo: Nesta proposta, pretendemos avaliar o efeito (primeiro objetivo) e definir o momento (segundo objetivo) da aplicação de prostaglandina F (PGF) na indução hormonal à desova do pacu por hipofisação. Para o primeiro objetivo, 48 fêmeas serão distribuídas aleatoriamente entre quatro tratamentos: EBHC (Extrato bruto de Hipófise de carpa - duas doses com intervalo de 24 horas), EBHC + PGF; PGF; e controle (solução salina). Cada peixe (um por caixa) será monitorado ao longo do tempo. Será utilizado um delineamento inteiramente casualizado (DIC) com um fator longitudinal: quatro tratamentos, 12 repetições e cinco tempos (4x12x5). As fêmeas serão classificadas como desovadas ou não. Serão determinadas as taxas de ovulação, fecundidade, fertilidade e eclosão para cada tratamento. Serão determinadas as concentrações de prostaglandina E (PGE), PGF, esteroides gonadais e a expressão gênica de enzimas estereoidogênicas entre os tratamentos e ao longo do tempo. No segundo objetivo, serão avaliados três tempos de aplicação de PGF entre a segunda dose de EBHC e a ovulação. Cada peixe será uma unidade experimental. Será utilizado um DIC com cinco grupos (três tratamentos e dois controles), 10 repetições, avaliados no momento da ovulação (5x10). As fêmeas serão classificadas como desovadas ou não. Serão determinadas as taxas de ovulação, fecundidade, fertilidade e eclosão, bem como os níveis plasmáticos de PGE, PGF e esteroides gonadais no momento da ovulação. No primeiro objetivo, avaliaremos se os tratamentos que propiciarem os valores mais elevados de PGF endógena e/ou 17± - 20²-dihydroxy-4-pregnen-3-one (DHP), no momento da desova, serão aqueles que apresentarão taxas superiores de ovulação. Por último, pretendemos determinar o momento de aplicação de PGF exógena que propicie as melhores taxas de ovulação (segundo objetivo) gerando um novo protocolo com maior previsibilidade de sucesso. (AU) Processo: 13/50622-8, Título: “Aquisição de equipamentos para ampliação e modernização da infraestrutura de pesquisa do Centro de Aquicultura, UNESP”. Convênio/Acordo: FINEP - CT - Infra, Pesquisador responsável: Maria Célia Portella Linha de fomento: Auxílio à Pesquisa - Regular, Vigência: 01 de junho de 2014 a 31 de março de 2019. Resumo: A presente proposta tem como objetivo a modernização da infraestrutura de apoio a pesquisa, ensino e extensão do Centro de Aquicultura da UNESP. As solicitações apresentadas foram priorizadas, considerando seu impacto na produção científica do CAUNESP, tendo como objetivo a solução de gargalos e limitações de infraestrutura atualmente existentes. Assim sendo, as solicitações envolvem reforma e ampliação de Laboratórios e construção de Laboratórios Multiusuários de Experimentação de Organismos Aquáticos e de Análises Químicas, espaços de uso compartilhado, para atender a implantação e consolidação das pesquisas. A proposta apresenta também demanda de uma Unidade Associada ao CAUNESP (lBILCE - São José do Rio Preto) dando ênfase à política de consolidação de rede de pesquisa, característica central do Centro. São solicitados, ainda, na contrapartida FAPESP, equipamentos de caráter multiusuário que atenderão diferentes linhas e grupos de pesquisa do CAUNESP e dos Programas de Pós-Graduação que têm interação com a Instituição. São descritos a seguir: 1. Câmara Frigorífica "Plug in" (Frigoblock); 2. Analisador de Nitrogênio (XDS Rapid Content Analyser com ISlscan e acessórios - Foss Analytical); 3. Analisador de Aminoácidos (Sistema Acquity Ultra Performance LCTM - Waters Technologies Corporation, composto por diversos módulos); 4. Bomba Calorimétrica Automática (IKA WORKS E2000 RKW0532/2012 - IKA Works, Inc.); 5. Micro Moinho Criogênico (Geno/Grinder 230V 50Hz, mais acessórios - Spex Sample Prep.); 6. Extrator de Gordura (XT15 Ankom Technology); 7. Cromatógrafo Gasoso (GC-2014ATF Shimadzu). (AU) Processo: 13/50418-1, Título: “Use of branched 1,3/1,6 β-glucan, Macrogard, a waste production of sugar and ethanol from baker's yeast, to stimulate the innate immune system of farmed fish”. Convênio/Acordo: NWO, Pesquisador responsável: Fabiana Pilarski, Pesquisador responsável no exterior: Geert Wiegertjes (Wageningen University - Holanda). Linha de fomento: Auxílio à Pesquisa - Regular, Vigência: 01 de fevereiro de 2014 a 31 de dezembro de 2018. Resumo: O β-glucano, resíduo de bioetanol, pode ter potente efeito imunomodulador mediado pelo sistema imune inato, envolvendo receptores de leucócitos para β-glucano. Uma análise completa do aumento da imunocompetência por β-glucanos, em peixes tropicais, como o pacu e carpa, é inexistente. Os mecanismos de ativação dos receptores de macrófagos por imunoestimulantes em peixes são desconhecidos pela falta de conhecimento das interações ligante-receptor. Assim, propomos uma abordagem integrada para o estudo das interações β-glucano com células de dois peixes importantes para a aquicultura. A caracterização dos receptores do β-glucano e estudos in vitro poderão fundamentar o uso do β-glucano na imunoestimulação de peixes. A valorização do β-glucano "residual" do bioetanol para uso em aquicultura é pertinente ao tema de pesquisa biorrefinaria visando a utilização otimizada de matérias-primas. (AU)

Page 14: Boletim Nov n51 2018 versao1 correcao5 - Unesp · Boletim Informativo do Centro de Aquicultura da UNESP Coordenadores Executivos do Caunesp assinam a posse na Reitoria Na terça-feira

CAUNESP Notícias 14

Matemática até debaixo d’água! O ministério da Ciência, Tecnologia e Inovação – MCTI - promoveu entre 23 a 29 de outubro de 2017 a Semana Nacional de Ciência & Tecnologia, tendo como tema “A matemática está em tudo”. Os laboratórios de Nutrição de Organismos Aquáticos (LANOA/Caunesp) e de Biologia de Organismos Aquáticos (LABOA/DBAA/FCAV/Unesp), sob a responsabilidade da Profa. Dra. Maria Célia Portella e associados ao MCTI/CNPq INCT ADAPTA II, participaram ativamente dessa iniciativa. Assim, com o apoio dos alunos desses laboratórios e de docentes e funcionários do Caunesp e da FCAV, foi organizada a atividade “Matemática até debaixo d’água!” que consistiu de visitas guiadas para alunos do 6º ano de duas escolas públicas aos laboratórios de Tilapicultura, Ornamentais, Ranicultura e setor de Compostagem de Animais Aquáticos do Caunesp, além de caminhada ao redor dos viveiros de criação de peixes. Durante as visitas, divididos em quatro grupos por escola, os alunos tiveram a oportunidade de conhecer a importância da aquicultura como atividade de produção de alimento, os modos como peixes e rãs são criados e a importância da reciclagem dos resíduos, transformando produtos que normalmente são descartados como lixo em adubo orgânico. Todas as atividades foram permeadas pela matemática, ressaltando-se sempre como ela está presente no dia-a-dia de nosso trabalho: por exemplo, para cálculo do volume de água nos tanques, da vazão, da densidade de estocagem dos animais, da taxa de arraçoamento, do crescimento dos peixes e rãs, das proporções de machos e fêmeas para acasalamento, dos volumes de resíduos tratados etc., sempre em linguagem lúdica e de fácil compreensão.

Participaram do evento cerca de 40 crianças da EMEF Paulo Freire, de Jaboticabal, no período matutino (9 às 11 horas) e 35 crianças da EE Profa. Dona Aurora Ferraz Vianna dos Santos, no período vespertino (14 às 16 horas). Após as atividades, foi oferecido um lanche, com sanduíches, bolos e refrigerantes para um momento de lazer e reflexão, quando as estimulamos com perguntas sobre o que haviam aprendido. Foi uma experiência interessantíssima, crianças nessa idade têm sede de saber e muita curiosidade. Percebemos, também, que muitas não conheciam o campus da

UNESP e os benefícios que a universidade pode oferecer a elas e à comunidade. Agradecemos o apoio dos profissionais que se envolveram diretamente no projeto: os alunos-monitores (Dr. Flávio Ribeiro, Frederico Lima, Brígida Sperchi, Guilherme Vasconcelos e Luciano Medeiros), os professores, alunos e funcionários que atenderam os alunos nos respectivos laboratórios (Dra. Cristina Ribeiro Dias Koberstein, André Zuffo Boaratti, Dra. Marta Verardino De Stéfani, Márcio Roberto Reche, Dra. Rose Meire Vidotti e Ivã Lopes), ao Coordenador Executivo do Caunesp (Dr. Sérgio Ricardo Batlouni) pelas facilidades concedidas e aos funcionários do Caunesp pelo apoio logístico (Mayara Vidal, Carmem Lucia de Godoy, Elaine Silvestre Pontieri, Eleusa Maria Guarnieri Milanesi e Suerli Ap. Alves de Lima) e pela documentação fotográfica (Elisandra Pereira). Agradecemos também ao Diretor da FCAV (Dr. Pedro Luis Alves) pela cessão do ônibus e motorista para transporte das crianças. Terminamos o dia certos de estarmos “criando os peixinhos de amanhã”! Profa. Dra. Maria Célia Portella

Tilapicultura Ornamentais

Ranicultura Compostagem

Lanche com reflexão EMEF Paulo Freire EE Profª Dona Aurora F. V. dos Santos

Profa. Maria Célia Portella, Flávio Ribeiro, Frederico

Lima, Brígida Sperchi, Guilherme Vasconcelos e Luciano Medeiros

Page 15: Boletim Nov n51 2018 versao1 correcao5 - Unesp · Boletim Informativo do Centro de Aquicultura da UNESP Coordenadores Executivos do Caunesp assinam a posse na Reitoria Na terça-feira

CAUNESP Notícias 15

Workshop Internacional no Caunesp

Nos dias 08 e 09 de novembro de 2017, foi realizado no Anfiteatro principal da Unesp, Câmpus de Jaboticabal o Workshop Internacional: "Quality of cultured fish for human consumption". O objetivo do evento foi a divulgação

dos resultados do projeto de quatro anos da parceria do Caunesp com a Universidade de Copenhague, Dinamarca. O Projeto temático é coordenado pelo Dr. Reinaldo José da Silva, docente da Unesp de Botucatu e membro do Caunesp. A Dra. Fabiana

Pilarski, responsável pelo Laboratório de Microbiologia e Parasitologia do Caunesp, também faz parte deste projeto bem como da organização deste evento que foi gratuito e contou com 56 inscritos.

Manaus sediou evento internacional sobre reprodução de peixes e

Caunesp foi um dos parceiros

Localizada no centro da Floresta Amazônica, com sua riqueza de recursos hídricos e espécies de peixes, a cidade de Manaus foi escolhida para sediar o 11º Simpósio Internacional sobre Fisiologia da Reprodução de Peixes, em sua primeira edição na América Latina. O evento ocorreu entre os dias 3 e 8 de junho de 2018, no Hotel Tropical, Zona Oeste da capital amazonense. Com o tema "Novas fronteiras na diversidade reprodutiva em um ambiente em mudança", o simpósio abordou a rica variedade de estratégias reprodutivas observadas no peixe, bem como as implicações das mudanças no meio ambiente causadas pela atividade humana. O diretor do Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia (Inpa/MCTIC), Luiz Renato de França, coordenador do evento em Manaus, cita como exemplo o aquecimento global, os efeitos diretos da temperatura e mudanças nos valores do pH da água. “São alterações que afetam o desenvolvimento e a reprodução dos peixes. Considerando a grande diversidade da Amazônia e o cenário alarmante das mudanças ambientais globais, o tema central do simpósio não poderia ser diferente”, explica o mestre e doutor em Biologia Celular pela Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG), com pós-doutorado em Fisiologia da Reprodução pela Faculdade de Medicina da Southern Illinois University, Carbondale, Illinois, EUA. O debate sobre as mais recentes descobertas científicas na área, contou com a presença de acadêmicos, especialistas e profissionais de diversos países. A edição brasileira foi um marco na história do simpósio, que já foi realizado na Europa, América do Norte e Ásia. “A Bacia Amazônica abriga a maior diversidade de peixes de água doce do mundo, configurando o cenário ideal para a realização do evento. Além disso, a oportunidade de conhecer Manaus, com certeza, será um grande fator de atração para pesquisadores do Brasil e de fora”, destaca França. Segundo ele, o ISRPF (sigla em inglês para International Symposium on Reproductive Physiology of Fish) é um simpósio compacto e sem sessões paralelas, permitindo que os participantes acompanhassem as palestras plenárias e apresentações orais. O evento foi realizado em inglês e não houve tradução simultânea. A realização teve a parceria com o Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia (Inpa/Manaus), Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG), Universidade Nilton Lins (Manaus, AM), Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - Amazônia Ocidental (Embrapa/Manaus, AM), Universidade Federal do Amazonas (Ufam), Universidade Estadual Paulista (Unesp/Botucatu), Universidade de São Paulo (USP) e Centro de Aquicultura da Unesp (Caunesp/Jaboticabal).

Participantes do Evento, entre eles Coordenador

Executivo, alunos e ex-alunos do Caunesp

Page 16: Boletim Nov n51 2018 versao1 correcao5 - Unesp · Boletim Informativo do Centro de Aquicultura da UNESP Coordenadores Executivos do Caunesp assinam a posse na Reitoria Na terça-feira

CAUNESP Notícias 16

Presença assídua do Caunesp no Aquaciência 2018

O Congresso Brasileiro de Aquicultura e Biologia Aquática, AQUACIÊNCIA, atualmente representa um dos maiores eventos técnico-científicos de Aquicultura e Biologia Aquática do mundo. O AQUACIÊNCIA 2018 teve como tema principal a Inovação, sua edição UM OLHAR PARA A INOVAÇÃO, vem de encontro com a expectativa e a necessidade do setor aquícola. Os membros, pesquisadores, alunos e ex-alunos do Caunesp sempre participam assiduamente, pois o evento possibilita a troca de experiências, apresentação de novas tecnologias, descobertas e um momento de importantes discussões sobre

temas atuais e relevantes para a aquicultura nacional. O AQUACIÊNCIA aconteceu em Natal-RN nos dias 17 a 21 de setembro de 2018. E entre os dias 20 e 23 de setembro aconteceu a Feira Internacional de Aquarismo, em um grande pavilhão com apresentações de palestras, exposições e campeonatos de diferentes espécies de organismos aquáticos ornamentais. O AQUACIÊNCIA é realizado pelo Sociedade Brasileira de Aquicultura e Biologia Aquática, que atualmente a presidente é Célia M. Doria Frasca Scorvo (APTA,SP), eleita para o período 2016-2018. Dra. Célia foi egresso do Programa de Pós-Graduação em Aquicultura do Caunesp. E o vice-presidente Wagner Cotroni Valenti (UNESP-SP), também é membro do Caunesp, demais membros do Caunesp também participam da constituição dessa sociedade. Sobre a Sociedade Brasileira de Aquicultura e Biologia Aquática A criação da Sociedade Brasileira de Aquicultura e Biologia Aquática – AQUABIO, em 03 de outubro de 2002, foi motivada pela necessidade de uma entidade que representasse a comunidade acadêmica científica da área, inexistente até então. A criação da Sociedade se deu em uma reunião que contou com a presença de 61 pessoas, entre professores, universitários, pesquisadores, extensionistas, técnicos e estudantes de pós-graduação, sendo coordenada pela Profa. Dra. Elisabeth Criscuolo Urbinati, no Centro de Aquicultura da UNESP (CAUNESP) em Jaboticabal, SP. Na época, ficou deliberado que a sede da Sociedade seria em Jaboticabal, SP, que a mesma não teria fins lucrativos, Na reunião de fundação da Sociedade, foi eleita uma Diretoria “pro-tempore”, com mandato abreviado, vigente de três de outubro de 2002 a maio de 2003, sendo assim constituída: Presidente: Dra. Elisabeth Criscuolo Urbinati; Vice-presidente: Dr. Luís André Nassr de Sampaio; Secretario: Dr. Dalton José Carneiro; Secretário Executivo: Dr. José Eurico Possebon Cyrino; Tesoureiro: Dr. João Batista Kochenborger Fernandes. Após o mandato “pro-tempore” a AQUABIO já teve cinco mandatos, contando o atual, que encerrará em setembro de 2018. A Dra. Elisabeth C. Urbinati (CAUNESP, SP) e o Dr. João Donato Scorvo Filho (APTA, SP) já ocuparam a Presidência por dois mandatos, seguidos pelo Dr. Ronaldo Cavalli (UFRPE, PE), que ocupou um mandato e a Dra. Débora Machado Fracalossi, que ocupou dois mandatos. O período de 2014-2016 a AQUABIO teve como presidente o Dr. Carlos Magno Campos Rocha (Embrapa, TO). A atual presidente é Célia M. Doria Frasca Scorvo(APTA,SP), eleita para o período 2016-2018. A Aquabio é responsável pela realização de dois eventos científicos, sendo que nos anos pares realiza-se o AQUACIÊNCIA – Congresso Brasileiro de Aquicultura e Biologia Aquática e, nos anos ímpares, o Congresso Brasileiro de Aquicultura de Espécies Nativas. (http://aquabio.org.br/pt/a-aquabio/nossa-historia)

Caunesp recebe Prêmio Newton Castagnolli Foi durante o 7º Simpósio Internacional de Nutrição e Saúde de Peixes, realizado na cidade de Botucatu-SP de 25 a 27 de outubro de 2017, que o Caunesp recebeu o prêmio de melhor trabalho. O Prêmio Newton Castagnolli foi para o trabalho intitulado "Feeding with b-glucan potentiates the effect of the

vaccine against Flavobacterium columnare in Nile tilapia", de autoria da Dra. Fabiana Pilarski, responsável pelo Laboratório de Microbiologia e Parasitologia do Caunesp. Os colaboradores do trabalho são: Dr. Jakob Skov da Universidade de Copenhague - Dinamarca; Dra. Fabiana Garcia do Instituto de Pesca e Dr. Reinaldo José da Silva da Unesp de Botucatu.

Destacamos um dos 25 resumos apresentado

brilhantemente pela aluna de mestrado Andressa

Tellechea Rodrigues, do Programa de Pós-

Graduação em Aquicultura do Caunesp

Dra. Fabiana recebendo o prêmio

Page 17: Boletim Nov n51 2018 versao1 correcao5 - Unesp · Boletim Informativo do Centro de Aquicultura da UNESP Coordenadores Executivos do Caunesp assinam a posse na Reitoria Na terça-feira

CAUNESP Notícias 17

Aluno do LANOA/Caunesp é premiado durante o XXIX CIC da UNESP

O aluno do 10º semestre do curso de graduação em Zootecnia, Thalys Vinicius Cruz, recebeu o prêmio de segundo melhor trabalho apresentado durante o Congresso de Iniciação Científica realizado nos dias 26 e 27 de setembro de 2017 na FCAV. Seu trabalho é intitulado “Efeito da suplementação dietética de Bacillus amyloliquefaciens em juvenis de pacu” e foi desenvolvido sob a orientação da Profa. Maria Célia Portella e coorientação da Dra. Natalia de Jesus Leitão, Pós-doutoranda do Caunesp, bolsista da FAPESP. O trabalho faz parte de uma linha de pesquisa interdisciplinar mais ampla, iniciada pela Dra. Natália Leitão em seu pós-doutoramento e incorporada à equipe de larvicultura do Caunesp, visando estudar a importância da primeira alimentação no estabelecimento da comunidade microbiana intestinal de larvas de pacu Piaractus mesopotamicus, assim como o desenvolvimento morfofisiológico do trato digestório e a transição alimentar precoce das larvas em resposta ao probiótico B. amyloliquefaciens. Como era de se esperar, essa pesquisa abriu avenidas para investigações paralelas, como o trabalho do Thalys, que propôs avaliar a participação desse probiótico no crescimento e aproveitamento de nutrientes numa fase posterior à larvicultura, com juvenis de pacu. Além do aluno e de suas orientadoras, o trabalho contou com a colaboração do Prof. Dalton Carneiro membro do Caunesp e da ex-aluna do Caunesp Dra. Lidiane C. G. de Sandre.

O fornecimento do probiótico, mesmo não tendo efeito sobre o desempenho zootécnico dos peixes, promoveu alterações consideradas significativas na morfologia do intestino dos juvenis e na digestibilidade dos nutrientes, permitindo sugerir um efeito benéfico no aproveitamento dos nutrientes nos peixes que receberam o probiótico. Os responsáveis pelo LANOA Laboratório de Nutrição de Organismos Aquáticos do Caunesp, seus alunos e colaboradores sentem-se privilegiados por terem convivido e contado com a colaboração do Thalys por mais de quatro anos. Ele chegou ao LANOA ainda no primeiro ano da graduação e de imediato já demonstrou interesse e muita disposição para se inserir nas linhas de pesquisa do laboratório, tanto na área de larvicultura quanto na de nutrição. Seu mérito foi reconhecido além do LANOA, pois por três anos participou do programa de Iniciação Científica da Unesp, dos quais dois com bolsa. Parabenizamos o Thalys e a Natália e desejamos muito sucesso em suas vidas profissionais!

Aluno de IC recebe Menção Honrosa em Evento Internacional

O trabalho de Iniciação Científica orientado pela Profa. Julieta Rodini Engrácia de Moraes, Coordenadora do Programa de Pós-Graduação em Aquicultura e Membro do Caunesp recebeu Menção Honrosa na “I Conferencia Internacional em Sanidad Acuícola 2017: Recientes avances em investigación”. O evento ocorreu de 31 de outubro a 03 de novembro de 2017, na Universidad Nacional Mayor de San Marcos, Facudad de Medicina Veterinaria em

Lima (Peru). E o título do trabalho: “Influência do meio de cultura sobre o crescimento e morfologia das colônias de Flavobacterium columnare e sua virulência em Piaractus mesopotamicus”, tendo como autor principal o aluno Bruno Luis Miani Verri. Bruno é aluno de Iniciação Científica do Caunesp e o trabalho conta com os co-autores os alunos de mestrado Alexander Victor Cueva Quiroz, doutorado Fernando Ramos Spinoza, e pós-doutorando Jefferson Yunis Aguinaga todos do Caunesp. Neste evento Profa. Julieta também ministrou a palestra intitulada: “Uso de nutracêuticos na resposta imune em peixes de cultivo”.

Profa. Maria Célia Portella e Thalys Vinicius Cruz

Bruno Verri e Profa. Julieta

Page 18: Boletim Nov n51 2018 versao1 correcao5 - Unesp · Boletim Informativo do Centro de Aquicultura da UNESP Coordenadores Executivos do Caunesp assinam a posse na Reitoria Na terça-feira

CAUNESP Notícias 18

Doutorando do Caunesp é premiado em Congresso Internacional

O doutorando Inacio Mateus Assane do Programa de Pós-graduação do Caunesp foi premiado em 2 categorias no Congresso AQUA 2018 da World Aquaculture Society – WAS que aconteceu em Montpellier, França de 25 a 29 de agosto de 2018. O trabalho que tem o título: "Combination of antimicrobials as an approach to reduce their use in aquaculture: example of using thiamphenicol with florfenicol against Aeromonas hydrophila", conta com a orientação da Dra. Fabiana Pilarski do Laboratório de Parasitologia e Microbiologia do Centro de Aquicultura da Unesp. Prêmio de Best Abstrat/Melhor resumo: Inacio Mateus Assane e dois outros alunos (Samuel Pountney, estudante de doutorado na Stirling University - UK e Wouter Visch, estudante de doutorado na University of Gothenburg - Suécia) foram selecionados dentre o grupo de alunos da World Aquaculture Society - WAS que submeteram resumos para o

AQUA 18; pois de acordo com os critérios de avalição da organização do evento (WAS e European Aquaculture Society - EAS), os resumos foram bem escritos, devidamente formatados e demonstraram alto mérito científico. Prêmio Runner up Spotlight Competition/Segundo lugar na competição de apresentação oral do resumo: Assane e os dois outros estudantes com os melhores resumos, foram convidados a fazer a apresentação oral, em três minutos e

meio, na sessão plenária do evento. Após a apresentação a plateia recebeu boletins de voto, para votar na melhor apresentação. Da votação, o Pountney ficou em primeiro lugar, Assane em segundo e o Visch em terceiro. O AQUA é co-organizado pela EAS e WAS, e é realizado de seis em seis anos. Os eventos passados foram realizados em Nice - França (2000), Florença - Itália (2006) e Praga - República Checa (2012).

Assane durante a apresentação na plenária Entrega do prêmio de segundo lugar na competição de

apresentação oral de resumos Assane durante a apresentação do resumo na

sessão de vacinas e terapéuticos

Alunos do Caunesp são premiados em Congresso no Rio de Janeiro

Aconteceu de 29 de outubro a 01 de novembro de 2018, no Rio de Janeiro, o XV ENBRAPOA Encontro Brasileiro de Patologistas de Organismos Aquáticos. Evento pelo qual teve uma grande participação do Caunesp, e os alunos do Programa de Pós-Graduação em Aquicultura do Caunesp, mais uma vez, tiveram o seu merecido destaque. Os prêmios não tinham ordem de mérito, três alunos do programa ganharam prêmios de melhores trabalhos do congresso. Das 54 apresentações orais foram escolhidos seis, dos quais um foi do mestrando Caled Alvarez Rubio (orientado da Dra. Julieta R. Engrácia de Moraes) e outro do doutorando

Raphael Barbetta de Jesus (orientado da Dra. Fabiana Pilarski). De 140 apresentações em pôster foram escolhidos dez dos quais um foi do doutorando Fernando Ramos Espinoza (orientado da Dra. Julieta R. Engrácia de Moraes).

Inacio Mateus Assane

Fernando Ramos Espinoza, Raphael Barbetta de Jesus e Caled Alvarez Rubio

Page 19: Boletim Nov n51 2018 versao1 correcao5 - Unesp · Boletim Informativo do Centro de Aquicultura da UNESP Coordenadores Executivos do Caunesp assinam a posse na Reitoria Na terça-feira

CAUNESP Notícias 19

Trabalho de Mestrado do Caunesp tem destaque na Science Shot

O trabalho de mestrado da aluna Ana Carolina dos Santos Gauy, orientado pela Profa. Dra. Eliane Gonçalves de Freitas no Programa de Pós-Graduação do Centro de Aquicultura da Unesp, foi publicado em janeiro de

2018 na revista Applied Animal Behaviour Science. O artigo teve um destaque especial na Science, na seção Science Shot. Essa é uma seção de popularização da Ciência. Na

reportagem eles não citam os autores, mas deixam o link. No momento Ana Carolina dos Santos Gauy é aluna do curso de doutorado do Programa de Pós-Graduação do Caunesp.

Links:

http://www.sciencemag.org/news/2018/01/angelfish-your-aquarium-getting-angry-try-changing-their-water-less-often

http://www.appliedanimalbehaviour.com/article/S0168-1591(17)30288-5/fulltext Sobre o autor: Ana Carolina dos Santos Gauy - Licenciada (2012) e Bacharel (2014) em Ciências Biológicas pelo Instituto de Biociências, Letras e Ciências Exatas, da Universidade Estadual Paulista ''Julio de Mesquita Filho'' (UNESP/IBILCE). Durante a graduação, realizou estágio de iniciação científica no Laboratório de Comportamento Animal da mesma instituição. Possui mestrado em Aquicultura pelo Centro de Aquicultura da Unesp (CAUNESP), e atualmente é aluna de doutorado pelo mesmo programa, sob orientação da Profa. Dra. Eliane Gonçalves de Freitas. Tem experiência na área de comportamento e bem-estar animal, com enfoque no grupo de peixes. (Currículo Lattes: Última atualização do currículo em 15/01/2018)

Revista Convida Doutoranda do Caunesp a Publicar Artigo

O trabalho de Mestrado da doutoranda Ana Carolina dos Santos Gauy, do Programa de Pós-Graduação em Aquicultura do Caunesp, está em destaque na 12ª edição (mai/jun 2018) da Revista Aquaculture Brasil, pág. 16-20. O trabalho foi publicado em uma revista internacional, Applied Animal Behavior Science, v. 198,

pág. 121-126 de 2018, a partir daí a Revista Aquaculture Brasil convidou a pós-graduanda publicar o artigo sob o título de “Menor renovação de água diminui a agressividade no acará-bandeira”. O mestrado foi defendido em 15 de julho de 2016, com a orientação da Profa. Dra. Eliane Gonçalves de Freitas.

Resumo da Dissertação Animais sociais interagem agressivamente para estabelecer territórios e hierarquia de dominância. Para evitar lutas constantes e reduzir a probabilidade de injúrias, eles mantêm a posição social por meio de displays e outros tipos de sinalização social. Em algumas espécies de peixes, sinais químicos que sinalizam a posição social são liberados na água. Porém, a troca da água em aquários ou tanques de criação (necessária para remover restos de alimentos e materiais orgânicos) diluem os sinais químicos, atrapalhando a comunicação social e o reconhecimento da posição social. O resultado é um aumento e persistência da interação agressiva, o que pode causar severas injúrias físicas e aumentar o nível de estresse social nos peixes. Nesse estudo, perguntamos se a agressividade está associada com os níveis de sinais químicos diluídos. Assim, foi testado o efeito da quantidade de água do aquário renovada na agressividade e estabilidade social em dois ciclídeos neotropicais, o Pterophyllum scalare e o Cichlasoma paranaense, pois o mecanismo pode variar entre espécies. Observamos para P. scalare que a renovação de uma pequena quantidade de água (25%) interfere menos no comportamento agressivo dos indivíduos dentro do grupo social do que uma maior quantidade de água (50%). Além disso, a agressividade rapidamente retorna a níveis basais. Em contraste a renovação de 50% da água parece reduzir as interações agressivas no grupo de C. paranaense. Assim, esses efeitos podem estar associados a mecanismos diferentes de sinalização social entre as espécies de ciclídeos. Link da Dissertação no Repositório da Unesp: http://hdl.handle.net/11449/143088

Sobre a revista A AQUACULTURE BRASIL nasceu em janeiro de 2016, através de uma FanPage nas redes sociais. No mês de abril, nosso site entrou no ar. Foram mais de dois anos de planejamento, incluindo estudos de mercado e de viabilidade, estabelecimento de diversas parcerias, as quais nos permitiram ter a confiança necessária para levar este projeto adiante. Em apenas três meses no ar, confirmamos um dos motivos que nos inspiraram a empreender na aquicultura: existe uma grande carência por conteúdo técnico de qualidade em nossa área. Mais de 450 mil pessoas foram alcançadas através do nosso conteúdo nas redes sociais no primeiro trimestre de 2016. Nossos principais objetivos são gerar conteúdo e disseminar conhecimentos para que o Brasil seja o maior produtor mundial de pescados. Nossa missão é contribuir com o aumento da produção aquícola global. Para isso, oferecemos uma multiplataforma online, com conteúdo exclusivo e informação especializada, disponibilizada em diversos formatos. Artigos técnicos, novidades da pesquisa, reportagens especiais, entrevistas, notícias e colunistas renomados fazem parte do nosso portfólio. Todo o conteúdo da AQUACULTURE BRASIL pode ser acessado via tablets e smartphones. A aquicultura brasileira merece uma plataforma a sua altura! Link da Revista Aquaculture Brasil 12ª edição: http://www.aquaculturebrasil.com/2018/08/08/12-edicao-maijun-2018-revista-aquaculture-brasil/

Page 20: Boletim Nov n51 2018 versao1 correcao5 - Unesp · Boletim Informativo do Centro de Aquicultura da UNESP Coordenadores Executivos do Caunesp assinam a posse na Reitoria Na terça-feira

CAUNESP Notícias 20

CAPES avalia Programa de Pós-Graduação do Caunesp O Programa de Pós-Graduação em Aquicultura do Caunesp recebeu a Nota 5 na avaliação da CAPES referente a 2013-2016, e o Prof. João Lima Sant'Anna Neto, Pró-Reitor de Pós-Graduação da Unesp em nome do Reitor escreve ao Programa:

Processo Seletivo para Mestrado e Doutorado do Caunesp O Programa de Pós-Graduação do Centro de Aquicultura da Unesp - Caunesp, no período de 18/10 a 17/11/2017, abriu inscrições para seleção de candidatos a alunos regulares no curso de MESTRADO e DOUTORADO, para ingresso no primeiro período do ano letivo de 2018. As inscrições foram efetuadas exclusivamente via Internet. As vagas oferecidas foram 30 para Mestrado e 16 para Doutorado, conforme quadro abaixo com as linhas de pesquisa:

Linhas de Pesquisa Número de vagas para MESTRADO

Número de vagas para DOUTORADO

Alimentação e Nutrição de Organismos Aquáticos 01 02 Biologia de Organismos Aquáticos com Potencial para Aquicultura 06 03 Biologia e Manejo de Ecossistemas Aquáticos Naturais 08 02 Patologia de Organismos Aquáticos 07 04 Produção de Organismos Aquáticos 08 05

Coordenadora da PG Caunesp participa de Mesa Redonda A Coordenadora do Programa de Pós-Graduação em Aquicultura do Caunesp, Profa. Dra. Julieta Rodini Engracia de Moraes, participou no dia 28 de agosto de 2018, como moderadora, juntamente com Prof. Dr. Patrick Schmidt (UFPR/SBZ) e Prof. Dr. Mateus José Rodrigues Paranhos da Costa (UNESP/FCAV), na mesa redonda “Qualificação dos dados para preenchimento da Plataforma Sucupira” tendo como prelecionista o técnico Manoel Brod. Siqueira (CAPES). O evento ocorreu no IX Fórum de Coordenadores de Programas de Pós - Graduação em Zootecnia e Recursos Pesqueiros durante o 28º Congresso ZOOTECNIA BRASIL e a 55ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia (RASBZ), realizados no período de 27 a 30 de agosto de 2018, nas dependências do Centro de Convenções da PUC Goiás, na cidade de Goiânia.

Julieta Rodini Engracia de Moraes e Ronaldo Lopes Oliveira (Coordenador

da Pós-Graduação na área de Zootecnia e Recursos Pesqueiros)

Enviada em: segunda-feira, 23 de outubro de 2017 12:59 Assunto: COMUNICADO PROPG: Avaliação dos Programas de Pós-Graduação (2013-2016) Prezados Colegas

Coordenador de Programa de Pós-Graduação (2017-2020) e

Ex-Coordenador de Programa de Pós-Graduação (2013-2016)

Em nome do Magnífico Reitor da UNESP, Prof. Dr. Sandro Roberto Valentini, a Pró-Reitoria de

Pós-Graduação, com muito orgulho e satisfação parabeniza os docentes, alunos e pessoal técnico

administrativo do seu Programa, pela conquista da NOTA 5 na última avaliação da CAPES.

Sabemos do esforço, da dedicação e do desempenho individual e coletivo que foi necessário para

atingirem este grau de qualidade.

A PROPG se coloca à disposição e não medirá esforços no sentido de continuar contribuindo para

que o Programa mantenha o elevado nível e para que possamos melhorar ainda mais, em busca de um

padrão de excelência.

Recebam como agradecimento institucional, o reconhecimento da Universidade pelo excelente

trabalho realizado.

Cordialmente,

Prof. João Lima Sant'Anna Neto

Pró-Reitor de Pós-Graduação

Pró-Reitoria de Pós-Graduação - PROPG

Unesp

+ 55 (11) 5627-0292

Page 21: Boletim Nov n51 2018 versao1 correcao5 - Unesp · Boletim Informativo do Centro de Aquicultura da UNESP Coordenadores Executivos do Caunesp assinam a posse na Reitoria Na terça-feira

CAUNESP Notícias 21

Integração Internacional

A aluna de mestrado Fariva Trilce Vicuña Alvarado do curso de Saniddad Acuícola da Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, Universidad peruana Caytano Heredia, esteve de fevereiro a maio de 2018 no Centro de Aquicultura da Unesp – Caunesp, executando o seu trabalho de dissertação, sob a orientação da Profa. Dra. Julieta Rodini Engrácia de Moraes e a colaboração de todos os alunos do Caunesp que são orientados pela professora. Meu nome é Fariva Trilce Vicuña Alvarado, sou zootecnista veterinária no Peru, atualmente estou estudando o segundo ano do Mestrado em Saúde Aquicultura no meu país, isso graças a uma bolsa de estudos feita pelo programa CIENCIACTIVA da Universidad Peruana Cayetano Heredia (UPCH) e o Conselho Nacional de Ciência Tecnológica e Inovação Tecnológica (CONCYTEC), que oferece aos jovens com menos de

27 anos de idade médicos veterinários, biólogos pesqueiros ou carreiras semelhantes para estudar um mestrado 100% financiado por um período de dois anos, para obter o mestrado em saúde aquícola é essencial para realizar um trabalho de pesquisa, a partir de 26 de fevereiro até à data em que estou em Jaboticabal Brasil na Universidade Estadual Paulista "Júlio de Mesquita Filho" (UNESP) no âmbito do Programa de Pós-Graduação de Caunesp, e sob a orientação da Dra. Julieta Rodini Engrácia de Moraes, a quem sou muito grata por me dar a oportunidade de poder fazer a parte experimental do meu projeto de pesquisa intitulado: “Avaliação das propriedades antibacterianas e imunoestimulantes do óleo essencial de Minthostachys mollis (muña) contra o patógeno Aeromona hydrophila utilizando o Piaractus mesopotamicus (Pacú) como modelo experimental”. O Minthostachys mollis da língua quechua "muña" é uma planta nativa do Peru que cresce em um plano altitudinal de 2500 - 3500 msnm, tem características semelhantes ao orégano, possui uma variedade de aplicações como antiemético, excelente digestivo, antiparasitário, conservante natural, fumigante orgânico, suplemento alimentar, expectorante antiespasmódico e aromatizante entre outros, sua composição nutricional é comprovada.

Trabalhamos com 180 peixes distribuídos em 3 grupos com três repetições que receberam uma ração alimentar de 2% do seu peso por dia, suplementada com diferentes proporções de óleo de muça (2%, 1% e 0,5%). Respectivamente para cada grupo isso foi feito pelo período de 30 dias, então procedeu-se à inoculação da bactéria e após 24 horas os seguintes testes foram realizados: hematologia e níveis séricos de glicose, perfil bioquímico, explosão respiratória, lisozima e atividade bactericida em soro, aglutinação direta, histopatologia e contabilização de centros de melanomacrófagos. O objetivo geral foi avaliar as propriedades antibacterianas e imunoestimulantes do óleo essencial da planta nativa, Minthostachys mollis (muña), contra os linótipos patogênicos Aeromona hydrophila, este experimento foi realizado no CPPAR biotério e foi realizado como uma equipe de profissionais treinados de estudantes e colaboradores da pós-graduação graças a quem esta experimentação está agora em fase final, e análise de dados.

Equipe colaboradora: Jefferson Yunis Aguinaga: pós doutorando Caunesp Victor Alexander Cuevas Quiroz: doutorando Caunesp Fernando Carlos Spinosa: doutorando Caunesp Karina Erência doutoranda Cirurgia Veterinária /FCAV Norquis Called mestrando Caunesp Bruno Verri Iniciação Científica - Fapesp/Caunesp Livia Sacanni Hervas Iniciação Científica - Fapesp/Caunesp

% Retinol: 306 ug % Tiamina: 0.35 ug % Riboflavina: 1.81 ug % Niacina: 6.85 ug % Ac. Ascórbico: 21.10 ug

%Calcio: 2.24 ug % Fósforo: 269 ug %Hierro:22.40 ug

Agua:16 ug % Proteínas 3.20 ug %Grasa :2.80 ug % Carbohidratos 66.30 ug %Fibras 9.40 ug % Cenizas 11.70 ug

Page 22: Boletim Nov n51 2018 versao1 correcao5 - Unesp · Boletim Informativo do Centro de Aquicultura da UNESP Coordenadores Executivos do Caunesp assinam a posse na Reitoria Na terça-feira

CAUNESP Notícias 22

Alunos do Caunesp participam de curso internacional sobre

Genômica de Peixes no Chile Durante o período de 18 a 22 de junho de 2018, foi realizado o “Curso Internacional de Técnicas Genómicas en Estudios Acuícolas”, em Santiago (Chile), como parte do projeto de internacionalização da Universidade do Chile (U. de Chile). Na ocasião, foi aberto um processo seletivo para custear todas as despesas de estudantes de pós-graduação da América Latina para participarem do curso. Do Caunesp, foram selecionados os doutorandos Lieschen Valeria Guerra Lira, Carolina Heloisa de Souza Borges, Gustavo Moraes Ramos Valladão e Silvia Umeda Gallani, orientados dos professores Dr. Diogo Teruo Hashimoto e Dra. Fabiana Pilarski, respectivamente. No curso, professores da U. de Chile e da Universidade da República do Uruguay (UDELAR) apresentaram resultados de suas pesquisas relacionadas à genômica aquícola em diversas espécies de cultivo. Além disso, as doutorandas Lieschen Valeria Guerra Lira, Carolina Heloisa de Souza Borges e Natália Jade Mendes, realizaram estágio de curta duração no Laboratório de Bioestatística da Facultad de Ciencias Veterinárias y Pecuarias (FAVET), U. de Chile, sob supervisão do Prof. Dr. José Manuel Yáñez, que é referência em estudos genômicos para o melhoramento de salmão. Neste período, aprenderam técnicas para processamento de dados genômicos e foi possível estabelecer uma parceria internacional para o desenvolvimento de seus projetos de doutorado.

Disciplina sobre genética e reprodução realizada no APTA em

Campos do Jordão

Durante o período de 06 a 10 de agosto de 2018, foi oferecida a disciplina Tópicos Especiais em “Biotecnologia reprodutiva básica e avançada na salmonicultura”, pela Pós-Graduação em Aquicultura, CAUNESP, na Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios (APTA), Instituto de Pesca, UPD Campos do Jordão, SP. Esta Unidade é um Centro de Referência em pesquisas de peixes salmonídeos, sendo considerado único no país por terem estudos avançados de genética em espécies modelos de clima temperado, como truta e salmão. Foi possível realizar diversas aulas práticas de manejo reprodutivo e técnicas biotecnológicas básicas e avançadas em salmonídeos, o que não é trivial para os estudantes lotados no Centro de Aquicultura, em Jaboticabal. A disciplina foi fundamental para a formação acadêmica e profissional dos estudantes por abranger temas atuais e multidisciplinares, fato demonstrado pelo corpo docente que colaborou com as atividades de ensino, tais como o Dr. Diogo Teruo Hashimoto (CAUNESP - Jaboticabal), Dr. Fábio Porto-Foresti e Dr. Ricardo Utsunomia (UNESP - Bauru), Dra. Yara Aiko Tabata e Dr. Ricardo Shohei Hattori (UPD Campos do

Jordão, Instituto de Pesca/APTA/SAA). Além disso, a disciplina teve a participação internacional do Dr. Reynaldo Patino (Texas Tech University, EUA), um professor renomado e referência na área de biologia reprodutiva de peixes. Para a realização da disciplina, foram obtidos auxílios financeiros do Programa de Apoio a Participação de Docentes/Discentes em Programas de Pós-graduação – MOBIU (EDITAL Nº 04/2018-PROPG/UNESP).

Documentário divulga resultados da tese de doutorado do Caunesp

O documentário foi produzido pelo Fernando Henrique Agostinho dos Santos Barbosa Gonçalves que realizou sua tese de doutorado no curso de Pós-Graduação em Aquicultura do Caunesp, sob o título “Sustentabilidade dos sistemas de produção do lambari-do-rabo-amarelo” com a orientação do Prof. Dr. Wagner Cotroni Valenti (http://hdl.handle.net/11449/152627). O objetivo do vídeo é a divulgação dos resultados gerados a produtores rurais, formadores de políticas públicas e comunidade científica. Assista o vídeo no link: https://youtu.be/--wtoJ6mt30 Sobre o autor:

Fernando Henrique Agostinho dos Santos Barbosa Gonçalves Possui graduação em oceanografia pelo Centro Universitário Monte Serrat (2008) e mestrado em Aquicultura e Pesca pelo Instituto de Pesca (2013). Tem experiência na área de Economia, com ênfase em Socioeconomia, atuando principalmente nos seguintes temas: lambari-da-mata-altântica, educação ambiental, sistema de criação, análise econômica e recursos hídricos. (Currículo Lattes: Última atualização do currículo em 18/07/2018)

Dr. José Manuel Yañez (Universidade de Chile), Doutorando

Luiz Fernando de Souza Alves (Universidade Estadual de Maringá), Dr. Eden Luiz Marques Moreira (Universidade

Federal de Pelotas), Doutoranda Lieschen Valeria Guerra Lira (Caunesp), Doutoranda Natália Jade Mendez (Unesp

Botucatu), Dr. Nelsón Felix Díaz Pérez (Universidade de Chile), Doutoranda Silvia Umeda Gallani (Caunesp), Dr.

Gustavo Moraes Ramos Valladão (Caunesp) e Doutoranda Carolina Heloísa De Souza Borges (Caunesp)

Page 23: Boletim Nov n51 2018 versao1 correcao5 - Unesp · Boletim Informativo do Centro de Aquicultura da UNESP Coordenadores Executivos do Caunesp assinam a posse na Reitoria Na terça-feira

CAUNESP Notícias 23

Primeiras Defesas de Teses por Videoconferências no Caunesp Na sala de reuniões do prédio administrativo do Caunesp ocorreram duas defesas de doutorado, pelo Programa de Pós-Graduação em Aquicultura, pelo qual um dos membros da banca se encontrava no Canadá-USA. Dr. Fabio Sabbadin Zanuzzo, que também já foi aluno de mestrado e doutorado do Caunesp, atualmente pesquisador da Memorial University of Newfoundland, participou como membro da banca das duas primeiras defesas por videoconferência no Caunesp. No dia 27 de janeiro de 2018, Ana Paula Montedor fez a apresentação do seu trabalho sob o título “Resposta para diferentes tipos de odores depende do contexto agressivo em matrinxã, Brycon amazonicus”, com a orientação e co-orientação da Dra. Elisabeth Criscuolo Urbinati e Dra. Mônica Serra, respectivamente. Os membros da banca foram: Dra. Percilia Cardoso Giaquinto, Dra. Luciane Helena Gargaglioni Batalhão, Dra. Luciana Thie Seki Dias e Dr. Fabio Sabbadin Zanuzzo. O trabalho se encontra disponível no repositório da Unesp: http://hdl.handle.net/11449/153264. E no dia 28 de janeiro de 2018, Talísia Pereira Martins também sob a orientação da Dra. Elisabeth Criscuolo Urbinati apresentou a sua tese sob o título “Estresse social e imunidade de tilápia-do-Nilo Oreochromis niloticus”, participando da banca os seguintes membros: Dr. Fábio Sabbadin Zanuzzo, Dr. Rodrigo Yukihiro Gimbo, Dr. Flávio Ruas de Moraes e Dr. Leonardo Susumu Takahashi.

Doutor pelo Caunesp lança Aplicativo Web

Dr. Eurico Mesquita Noleto Filho, doutor em Aquicultura pelo Programa de Pós-Graduação do Caunesp, lança o ProjectAqui. Um aplicativo Web desenvolvido para apresentar, de maneira interativa e didática, informações da produção aquícola dos estados brasileiros e países da América do Sul. Apresentam as informações, gerais e por espécie, utilizando dados do IBGE (2013-2016) e FAO (2010-2016). Está disponível em: https://euriconoleto.shinyapps.io/ProjectAqui/

Segundo o autor, muitas novidades no aplicativo ainda estão por vir, se houver interesse em acompanhar as atualizações, é só seguir o projeto na página do researchgate: https://www.researchgate.net/project/ProjectAqui-Um-aplicativo-web-sobre-estatisticas-da-producao-aquicola-brasileira Dr. Eurico defendeu o doutorado em março de 2018, tendo como título do seu trabalho “Análise Bayesiana em estudos de comportamento agressivo de peixes” com a orientação da Profa. Dra. Eliane Gonçalves de Freitas.

Sobre o autor: Eurico Mesquita Noleto Filho possui graduação em Ciências Biológicas pela Universidade Federal do Maranhão (2012), Especialização em Engenharia Ambiental pela Universidade Ceuma, MA (2013); Mestrado em Oceanografia Biológica pela Universidade Federal de Rio Grande, RS (FURG) (2015). Doutorado em Aquicultura pela Universidade Estadual Paulista Julio Mesquita Filho (UNESP) (2018). Tem experiência na área de Desenvolvimento em R Shiny, Metodologia Científica e Bioestatística, com ênfase em Modelagem Bayesiana, atuando principalmente nos seguintes temas: Biologia Pesqueira, Aquicultura e Biologia Comportamental (Currículo Lattes: Última atualização do currículo em 26/06/2018)

Science Of A Down O Dr. Rodrigo Egydio Barreto, membro do Caunesp e docente do Programa de Pós-Graduação em Aquicultura lançou no YOUTUBE, um canal para a divulgação da ciência: “Visite e se inscreva no canal SCIENCE OF A DOWN... Será uma satisfação tê-lo por lá! Aproveite nosso conteúdo de discussões e divulgações científicas diversas E CONTRIBUA COM SUA OPINIÃO, CRÍTICA E SUGESTÃO. O objetivo primordial é tornar o mundo mais científico e

racional. Desejo a você Paz, Ciência e Rock 'n' Roll! Rodrigo Egydio Barreto”

https://www.youtube.com/channel/UCFXU1jQ3428rFj8_VicVy_Q?view_as=subscriber

Dr. Flávio, doutoranda Talísia, Dra. Elisabeth, Dr. Fábio,

Dr. Rodrigo e Dr. Leonardo Foto: Talísia Pereira Martins

Page 24: Boletim Nov n51 2018 versao1 correcao5 - Unesp · Boletim Informativo do Centro de Aquicultura da UNESP Coordenadores Executivos do Caunesp assinam a posse na Reitoria Na terça-feira

CAUNESP Notícias 24

SAIU na mídia notícias envolvendo membros, pesquisadores, e/ou alunos do CAUNESP

Monitoramento do Lixo Marinho na Ilha Comprida, SP Projeto Lixo Marinho inicia estudos com foco nos petrechos de pesca e no lixo marinho

FONTE: https://www2.unesp.br/portal#!/noticia/29173/monitoramento-do-lixo-marinho-na-ilha-comprida-sp/

[06/09/2017]

A NOAA, National Oceanic and Atmospheric Administration (Administração Oceânica e Atmosférica Nacional, dos Estados Unidos), define o lixo marinho como sendo “qualquer resíduo sólido persistente, fabricado ou processado, direta ou indiretamente, eliminado ou abandonado, intencionalmente ou não, em ambiente marinho”. O lixo que antes afetava principalmente zonas urbanas tornou-se um dos principais poluentes em ecossistemas costeiros e marinhos, passando a ser um problema de escala global que vêm se intensificando ao longo dos anos, representando uma ameaça não só para os oceanos e a biota aquática, mas também às navegações, economia e saúde humana. Além disso, o problema do lixo marinho não compromete apenas a beleza cênica das praias. Aves, tartarugas, mamíferos marinhos, moluscos e peixes

interagem negativamente com o lixo no ambiente. Plásticos são encontrados em estômagos de diversas espécies marinhas e costeiras. Outras interações são com as redes de pesca abandonadas ou de descarte indevido que comumente emalham animais acidentalmente, levando espécies como o golfinhos e tartarugas a asfixia e morte. O município de Ilha Comprida, com 74 km de extensão e protegida pela Área de Proteção Ambiental (APA) da Ilha Comprida, localiza-se no litoral Sul do estado de São Paulo entre dois dos mais importantes portos do país: porto de Santos, ao norte, e porto de Paranaguá, ao sul. Essa localização geográfica provavelmente favorece o acúmulo de lixo nas praias da ilha, o qual pode ser proveniente de navios que se deslocam ao largo e utilizam esses portos. Visto a elevada deposição de lixo na praia da APA da Ilha Comprida, o Projeto Lixo Marinho, coordenado pelos Profs. Drs. Marília Cunha Lignon e Levi Pompermayer Machado, da UNESP, Campus Experimental de Registro, tem como objetivo caracterizar, quantificar e relacionar as possíveis fontes emissoras do lixo marinho na região, com foco nos petrechos de pesca e lixo marinho internacional. O petrecho de pesca é responsável por um dos principais impactos indiretos no ambiente marinho, sendo petrechos abandonados, perdidos e / ou descartados resultando em perdas econômicas e ambientais. Mundialmente, todos os dias são lançados no oceano aproximadamente 6,4 milhões do lixo conhecido como lixo de pesca, dentro dessa classificação fazem parte dos petrechos: redes, cordas, boias, linhas de nylon e anzóis, utilizados no dia a dia das operações de pesca. Os oceanos sempre foram grandes meios de locomoção de barcos pesqueiros e navios cargueiros (nacionais e estrangeiros) que são responsáveis pelo descarte inadequado de lixo no mar durante suas viagens, geralmente com destino ao terminal portuário. Esse lixo marinho (nacional e / ou internacional) é transportado por correntes e chegam a zonas costeiras resultando em grande acúmulo. Dessa forma, de modo a caracterizar o lixo marinho na região, o grupo do Projeto Lixo Marinho, iniciou coletas em duas estações do ano (verão e inverno) nos trechos Norte e Sul da Ilha Comprida. A coleta de inverno foi realizada em 4 dias no mês de agosto de 2017 e resultou em total de 105,5 kg de lixo, com grande volume de petrechos de pesca. A área de pesquisa apresenta elevado potencial para o acúmulo de lixo, indicando significativo risco para o ambiente marinho. Esse impacto é ainda mais relevante quando abordado no enfoque relativo aos recursos pesqueiros, sendo necessário aprofundar o conhecimento por meio de monitoramentos detalhados da composição quali e quantitativa bem como correlacionar o efeito do lixo na biota e na atividade pesqueira, de modo a melhorar a compreensão sobre o lixo marinho na Ilha Comprida.

Page 25: Boletim Nov n51 2018 versao1 correcao5 - Unesp · Boletim Informativo do Centro de Aquicultura da UNESP Coordenadores Executivos do Caunesp assinam a posse na Reitoria Na terça-feira

CAUNESP Notícias 25

Nova coordenação do Centro de Aquicultura da Unesp de Jaboticabal

enfoca excelência nas ações

FONTE: http://podcast.unesp.br/radiorelease-04102017-nova-coordenacao-do-centro-de-aquicultura-da-unesp-de-jaboticabal-enfoca-excelencia-nas-acoes

Publicado em: 04/10/2017 às 12:40 - Duração: 2'13" - Rádio Release

Sergio Ricardo Batlouni, professor da Unesp em Jaboticabal e atual Coordenador Executivo do Caunesp - Centro de Aquicultura da Unesp de Jaboticabal, faz um panorama do centro e os desafios da nova gestão.

Nova direção no Centro de Aquicultura da Unesp Sergio Ricardo Batlouni e Leonardo Susumu Takahashi permanecem no cargo até 2021

FONTE: https://www2.unesp.br/portal#!/noticia/29688/nova-direcao-no-centro-de-aquicultura-da-unesp/

Assessoria de Comunicação e Imprensa [03/10/2017]

Os professores Sergio Ricardo Batlouni e Leonardo Susumu Takahashi assinaram, em outubro, na Reitoria, em São Paulo, SP, os termos de posse dos cargos de coordenador-executivo e vice, respectivamente, do Centro de Aquicultura da Unesp, (Caunesp), em Jaboticabal, SP. Na ocasião, foram recebidos pelo reitor Sandro Roberto Valentini. A nova gestão permanece no cargo até outubro de 2021. Sobre o Caunesp O Centro de Aquicultura da Unesp (Caunesp) é uma unidade complementar da Universidade, criada em 02 de dezembro de 1988, com a missão de integrar docentes das diversas unidades da Unesp atuando no sentido de gerar e difundir conhecimentos referentes à produção, alimentação e nutrição, biologia e sanidade de organismos aquáticos com potencial para aquicultura, bem como à

estrutura e funcionamento dos ecossistemas hídricos. O programa de pesquisa em Aquicultura e Biologia de Organismos Aquáticos desenvolvido pelo Caunesp é um dos mais fortes e em ampla expansão, atualmente, no Brasil. O Caunesp também mantém um Programa de Pós-Graduação em Aquicultura, que compreende os cursos de formação em mestrado e doutorado, sendo referência nacional e internacional. A partir de março de 2012, o Programa de Pós-graduação em Aquicultura, Cursos de Mestrado Acadêmico e Doutorado, concede ao títulos de Mestre em Aquicultura ou Doutor em Aquicultura, na área de Aquicultura ou Biologia Aquática. Informações: http://www.caunesp.unesp.br/#!/

Takahashi, Valentini e Batlouni Imagem: Renato Coelho

Page 26: Boletim Nov n51 2018 versao1 correcao5 - Unesp · Boletim Informativo do Centro de Aquicultura da UNESP Coordenadores Executivos do Caunesp assinam a posse na Reitoria Na terça-feira

CAUNESP Notícias 26

Professor da FCAT/ Unesp obteve título de Livre-Docência Prof. Dr. Leonardo Susumu Takahashi obteve título de Livre-Docência

FONTE: http://www.dracena.unesp.br/#!/noticia/609/professor-da-fcat--unesp-obteve-titulo-de-livre-docencia/

Direção FCTA [06/11/2017]

No dia 1º de novembro, o professor Leonardo Susumu Takahashi obteve o Título de Livre-Docente junto à disciplina de “Piscicultura”, na Faculdade de Ciências Agrárias e Tecnológicas - FCAT- Câmpus da Unesp em Dracena. O professor cursou Engenharia Agronômica na Universidade de São Paulo, Mestrado em Zootecnia pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho e Doutorado em Zootecnia pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho. O professor defendeu a tese intitulada “Metabolismo de carboidratos em pacu (Piaracatus mesopotamicus) e cachara (Pseudoplatystoma reticulatum) e o efeito poupador de proteína da dieta”. A Comissão Examinadora foi formada pelos seguintes membros: FÁBIO ERMINIO

MINGATTO - Professor Adjunto do Curso de Zootecnia da Faculdade de Ciências Agrárias e Tecnológicas da Unesp – Câmpus de Dracena; ELISABETH CRISCUOLO URBINATI - Professora Adjunta do Departamento de Morfologia e Fisiologia Animal da Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias da Unesp – Câmpus de Jaboticabal; RENATA GUIMARÃES MOREIRA WHITTON - Professora Associada do Departamento de Fisiologia Geral do Instituto de Biociências da USP – Câmpus de São Paulo; RICARDO DE ALBUQUERQUE - Professor Sênior do Departamento de Nutrição e Produção Animal da Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia da USP – Câmpus de Pirassununga; ALEXANDRE OBA – Professor Associado do Departamento de Zootecnia da UEL – Câmpus de Londrina.

Leonardo Susumu Takahashi

Page 27: Boletim Nov n51 2018 versao1 correcao5 - Unesp · Boletim Informativo do Centro de Aquicultura da UNESP Coordenadores Executivos do Caunesp assinam a posse na Reitoria Na terça-feira

CAUNESP Notícias 27

Fungo letal e falta de regulamentação de ranários ameaçam

anfíbios terrestres

FONTE: http://www.comciencia.br/fungo-letal-e-falta-de-regulamentacao-de-ranarios-ameacam-anfibios-terrestres/ Paula Drummond de Castro

[21/12/2017]

A infecção com Batrachochytrium dendrobatidis tem sido chamada de “a pior doença infecciosa já registrada nos vertebrados em termos de número de espécies afetadas e propensão à extinção”. O fungo é capaz de causar declínios e extinções devastadoras nas áreas onde ocorre naturalmente e por longos períodos de tempo. Um fungo está causando declínio na população de anfíbios no mundo todo e já levou centenas de espécies à extinção. Um estudo publicado na última edição da revista Scientific Reports demonstrou que um grupo de anfíbios, aqueles que não têm girinos (o desenvolvimento é direto, ou seja, do ovo já eclode um sapinho), são mais susceptíveis à infecção. Isso é alarmante, pois nesse grupo estão mais de mil espécies do total de cerca de 7 mil anfíbios conhecidos na região

neotropical – América Central, incluindo a parte sul do México e da península da Baja California, o sul da Florida, todas as ilhas do Caribe e a América do Sul. O fungo Batrachochytrium dendrobatidis é o causador de uma doença chamada quitridiomicose, que ataca a pele dos anfíbios e interfere na respiração dos animais, pois parte das trocas gasosas com o meio ambiente é feita pela pele. A transmissão é feita por água ou contato direto, e assola principalmente os anfíbios aquáticos. A possibilidade de surto também entre os anfíbios terrestres assusta os especialistas e deve provocar revisão em estratégias de conservação dos anfíbios. Um grupo de pesquisadores da Unesp, Unicamp e Universidade do Alabama, nos Estados Unidos, fez uma experiência inédita: expôs grupos de anfíbios terrestres, que não têm contato intenso com o patógeno, ao fungo de transmissão aquática. O resultado foi avassalador. O grupo terrestre teve índices de mortalidade maiores, comparados com aqueles que já convivem com o fungo. “Entre os anfíbios terrestres, a doença se desenvolve de uma maneira mais rápida e com uma carga de infecção maior, levando-os a morrer mais rápido. Em menos de 10 dias todos os sapos terrestres morreram. Os sapos aquáticos demoram mais tempo e alguns até sobrevivem”, explica Felipe Toledo, pesquisador do Instituto de Biologia da Unicamp e um dos autores do trabalho. Há menos anfíbios terrestres infectados na natureza. Contudo, quando se encontram esses animais doentes, a carga infecciosa é mais alta. “A hipótese que se especula é de que os anfíbios terrestres têm menos contato com a doença, e, por isso, não desenvolveram imunidade contra o fungo ao longo da história”, supõe Toledo. Esta informação traz um alerta, segundo Célio Haddad, pesquisador da Unesp de Rio Claro e também autor do estudo. “Temos que levar em conta a possibilidade de surtos desta doença nas espécies terrestres. Até o momento, considerando que o ciclo de vida do fungo depende do ambiente aquático, se focava basicamente nos anfíbios deste meio. Mas uma espécie aquática pode pular no chão da floresta e entrar em contato com os ambientes das espécies terrestre – mais susceptíveis ao fungo. Pode haver surto da doença mesmo na forma terrestre, o que seria letal”. As espécies terrestres são, normalmente, mais difíceis de serem encontradas na natureza, pois se abrigam nas folhas úmidas do chão da floresta. Já as espécies aquáticas têm endereço certo: os riachos, necessários para desova e desenvolvimento do girino. Os poucos estudos com espécies terrestres dificultam saber o quanto elas estão sujeitas a essas infecções. “Precisamos monitorar essas populações terrestres no Brasil, para saber se estão diminuindo. Há relatos de declínio de populações de anfíbios terrestres nos Andes e em outros países”, complementa Felipe Toledo. Entretanto, em termos de vetores da doença, o que preocupa os pesquisadores são espécies tolerantes ao fungo, isto é, aquelas que carregam carga de infecção e transmitem a doença, sem serem gravemente afetadas. Entre essas espécies estão Xenopus laevis, conhecida pelo nome comum de rã-de-unhas-africana, criada como pet; e a rã-touro (Rana catesbeiana), criada em ranários por todo o país como iguaria gastronômica. No caso das rãs-touro, o problema está no fato de que podem fugir dos ranários ou, por vezes, são soltas em lagoas. Além de competir com espécies nativas por recursos, são um reservatório natural do fungo. As comestíveis são trocadas entre ranários, e importadas/exportadas vivas, aumentando a circulação potencial da doença. Além disso, a água dos ranários normalmente é canalizada de algum corpo d’água, passa pelo ranário e é devolvida sem tratamento prévio, configurando um potencial foco de disseminação do patógeno para ambientes naturais. A prática de trocar de rãs entre os criadouros também promove a hibridização entre as espécies de fungos, gerando linhagens ainda mais agressivas, como a que chamou a atenção de Toledo. Não há legislação que regule ou controle este aspecto de impacto ambiental nessas criações no Brasil, colocando em risco espécies aquáticas e terrestres de anfíbios. A infecção com Batrachochytrium dendrobatidis tem sido chamada de “a pior doença infecciosa já registrada nos vertebrados em termos de número de espécies afetadas e propensão à extinção”. O fungo é capaz de causar declínios e extinções devastadoras nas áreas onde ocorre naturalmente e por longos períodos de tempo. Estudos da fauna megadiversa de anfíbios do Brasil sugerem que o fungo sempre existiu em baixa prevalência em toda a Mata Atlântica. Contudo, no final da década de 1970, aumentou sua disseminação e provocou declínios e extinções catastróficos de anfíbios.

Brachycephalus pitanga, espécie terrestre utilizada no estudo. Foto: Felipe Toledo

Page 28: Boletim Nov n51 2018 versao1 correcao5 - Unesp · Boletim Informativo do Centro de Aquicultura da UNESP Coordenadores Executivos do Caunesp assinam a posse na Reitoria Na terça-feira

CAUNESP Notícias 28

Especialistas internacionais debaterão reprodução de peixes em

Manaus

FONTE: http://www.portaldoholanda.com.br/noticia-hoje/especialistas-internacionais-debaterao-reproducao-de-peixes-em-manaus Portal do Holanda

[10/01/2018]

Manaus/Am – Em sua primeira edição na América Latina, o Simpósio Internacional sobre Fisiologia da Reprodução de Peixes reunirá em Manaus, entre os dias 3 e 8 de junho, os maiores especialistas de diversas partes do mundo para debater as mais recentes descobertas científicas da área. O evento será realizado no Hotel Tropical, e está com inscrições abertas no site: isrpf2018.com.br. Entre os palestrantes confirmados (http://isrpf2018.com.br/confirmed-speakers/), estão pesquisadores internacionais de referência como Olivier Kah, do Centro Nacional de Pesquisa Científica, na França; Wei Ge, da Universidade de Macau, na China; Goro Yaoshizaki, da Universidade de Ciência e Tecnologia Marítima de Tóquio, no Japão; e Graham Young, da Universidade de Washington.

Os interessados em apresentar trabalhos têm até o dia 12 de fevereiro para fazer a submissão de resumos. As instruções estão disponíveis no site do evento e baseado no mérito científico parte dos resumos serão selecionados para apresentação oral. O simpósio será realizado em parceria com Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia, Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG), Universidade Nilton Lins, Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária – Amazônia ocidental (Embrapa), Universidade Estadual Paulista (UNESP/Botucatu), Universidade de São Paulo (USP) e Centro de Aquicultura da UNESP (CAUNESP/Jaboticabal). E já conta com o valioso apoio financeiro oficial do CNPq, CAPES e FAPEAM.

Novo diretor da Agência Unesp de Inovação - AUIN Incentivo às inovações sociais é uma das prioridades

FONTE: https://www2.unesp.br/portal#!/noticia/31512/novo-diretor-da-agencia-unesp-de-inovacao---auin

Assessoria de Comunicação e Imprensa [30/01/2018]

O Prof. Wagner Cotroni Valenti, do Centro de Aquicultura da UNESP, assumiu o cargo de Diretor da Agencia UNESP de Inovação – AUIN a convite do Magnifico Reitor Prof. Dr. Sandro Valentini. A missão primordial da AUIN é gerir a proteção e licenciamento das criações intelectuais da UNESP e desenvolver o pensamento empreendedor no corpo discente e docente. Isso inclui a obtenção de patentes e registros de softwares, cultivares, desenhos industriais e outros produtos intelectuais criados pelos docentes, pesquisadores e alunos da UNESP. O Prof Wagner está incumbido de desenvolver uma estrutura consolidada e eficiente para agência e atuar na adaptação das normas da UNESP à nova legislação que regula a interação entre a universidade e as empresas, ou seja, o Marco Legal da Ciência, Tecnologia e Inovação (Lei Federal no 13.243/2016) e o Decreto 62.817/2017 - Normas gerais sobre política paulista de ciência, tecnologia e inovação, que regulamenta a aplicação do marco legal no Estado de São Paulo.

"Pretendemos dotar a agência de uma estrutura administrativa, financeira e jurídica adequada e especializada em inovações, de modo a incentivar a produção de patentes e registros de qualidade, aumentar o número de licenciamentos e o pensamento empreendedor dentro da universidade", afirma Valenti. Ele entende ainda que a inovação é um tema transversal e a interação com todas as pro-reitorias e Assessoria de Relações Externas é essencial. "Juntamente com a PROPe, pretendemos criar um escritório moderno para captação de recursos para pesquisa", ele completa. O Prof. Valenti entende que não é tudo que deve ser patenteado, mas apenas as invenções que tem potencial de licenciamento, ou seja, serem adquiridos por empresas que pagariam royalties para o uso da ideia. Isso porque o custo de cada patente para a universidade é elevado. O Prof. Valenti defende ainda o incentivo às inovações sociais, que podem atender a várias necessidades da população paulista e brasileira. Sobre Wagner Cotroni Valenti O Prof Wagner Valenti tem larga experiência administrativa. Foi criador e diretor do Centro de Aquicultura da UNESP, Chefe do Depto de Biologia Aplicada à Agropecuária da FCAV, campus de Jaboticabal, criador e coordenador do Programa de Pós-Graduação em Aquicultura. No Caunesp, implantou vários laboratórios, entre eles o Setor de Carcinicultura e o recém-criado Laboratório de Aquicultura Sustentável, que é referencia nacional. Recentemente, foi coordenador executivo do Campus Experimental do Litoral Paulista, levando o campus a consolidação, o que incluiu a criação do programa de PG em Biodiversidade Aquática. Tem bastante experiência em transferência de tecnologia para o setor produtivo na área de aquicultura. É consultor do Small Business Innovation Reseach Program do US Department of Agriculture, dos EUA há mais de 15 anos e participa dos comitês do PIPE FAPESP desde sua criação. Na pesquisa, coordena grandes redes de pesquisa e auxilia o MCTIC em várias missões internacionais. Publicou mais de 150 livros e artigos científicos. Recebeu vários prêmios, entre eles o titulo de Fellow da World Aquaculture Society, concedido na Austrália, em 2014.

Foto: Reprodução

Wagner Cotroni Valenti Imagem: Divulgação

Page 29: Boletim Nov n51 2018 versao1 correcao5 - Unesp · Boletim Informativo do Centro de Aquicultura da UNESP Coordenadores Executivos do Caunesp assinam a posse na Reitoria Na terça-feira

CAUNESP Notícias 29

Conhecimento precisa retornar à sociedade, diz diretor da AUIN Para Wagner Valenti, sociedade não pode apenas esperar Estado para inovar e gerar riqueza

FONTE: http://www.ibb.unesp.br/#!/noticia/1175/conhecimento-precisa-retornar-a-sociedade-diz-diretor-da-auin/

Assessoria de Comunicação e Imprensa - IB Unesp Botucatu (via 4toques comunicação) [03/04/2018]

O Prof. Wagner Valenti assumiu no final de janeiro passado o cargo de diretor da Agência UNESP de Inovação – AUIN. Recentemente, esteve no Instituto de Biociências (IB) da Unesp, Câmpus Botucatu, para prestigiar o lançamento do primeiro Escritório de Inovação e Tecnologia criado dentro da Unesp, o IBIT. Nesta entrevista concedida abaixo, Valenti fala um pouco dos desafios à frente da AUIN e sua percepção sobre o que é “fazer inovação” nos dias de hoje. Confira: Qual era a sua visão sobre o trabalho da Agência Unesp de Inovação antes de assumir a direção desta instituição, e agora? Wagner Valenti: Eu sempre achei que a agência de inovação deveria focar na facilitação da transferência do conhecimento gerado pela universidade para a sociedade. No entanto, na minha avaliação, as agências, ou “NITs” (Núcleos

de Inovação Tecnológica), sempre focaram muito em patentes e passam uma ideia que o papel delas é somente patente. Após assumir, constatei que realmente a agencia da Unesp se preocupava muito com o depósito de patentes em detrimento dos outros tipos de propriedades industriais, como quase todos os NITs. O licenciamento dessas patentes também ficava em um plano secundário. Além disso, as inovações sociais, por exemplo, não eram consideradas. Por outro lado, verifiquei que a agência focou muito sua atuação no desenvolvimento do pensamento empreendedor, o que é muito positivo. Uma das principais "teclas" que o senhor tem batido é que, mais do que novas patentes e royalties, a Universidade e seus pesquisadores devem concentrar suas forças em retornar todo esse conhecimento em benefícios à sociedade. É isso mesmo? Como o senhor espera transformar essa cultura da inovação dentro e fora da Unesp? WV: Eu tenho como meta da Agencia a facilitação do retorno do conhecimento gerado pelas pesquisas para a sociedade. Isso pode ser feito por meio da licença das patentes ou não. O importante é que o conhecimento retorne. Mostrar para a sociedade que muitas das facilidades que as pessoas usam saíram de pesquisas da Unesp também é muito importante para que elas sintam que a universidade está preocupada com elas e usando o dinheiro recebido para gerar benefícios à população. Essa também é uma forma de inovação na administração dos NITs. Então, estamos também inovando em gestão. Essa inovação pode se propagar por todo o estado. O apoio ao pensamento empreendedor também. Em pouco mais de dez anos, quais seriam os principais números da AUIN? De certa forma, esses números te preocupam ou o foco é outro? WV: Nós fizemos um levantamento e ficamos surpresos. Esperávamos ter cerca de 250 registros de propriedades intelectuais na AUIN, mas após levantarmos tudo o que estava espalhado descobrimos que passa de 650. Por outro lado, o número de licenças é pequeno. Cerca de 2%. Mas ele também é pequeno na USP e na Unicamp. Precisamos aumentar esse número. Acho que precisamos focar mais no que vamos fazer daqui para a frente do que no que foi feito até agora, sem perder de vista o histórico para aprender com os erros e acertos do passado. Quais seriam os projetos que o senhor já vislumbra colocar em prática a curto/médio prazo dentro da AUIN? WV: Eu sempre fui muito ativo. Sempre trabalhei 10 a 12 horas por dia e também nos finais de semana. Eu pretendo antes de tudo reorganizar a agencia. Estamos fazendo mutirões para isso. Assim que conseguirmos colocar todas as propriedades industriais na nova plataforma de dados e darmos andamento a todos os pedidos e contratos parados vamos começar uma ampla discussão da política da agência. É preciso ter uma política de seleção de propriedades industriais para serem registradas (não somente as patentes) e também uma política para o licenciamento e capacitar os funcionários para executar essas tarefas. Vamos criar um espaço para receber empresas e facilitar o contato com elas. Também pretendemos iniciar brevemente um trabalho junto aos vários campus da Unesp estabelecendo uma interação produtiva com os escritórios de inovação, incubadoras de empresas, centros de inovação ou, nas unidades que não tem nada ainda com a própria direção. Ouvir os diretores e a comunidade é muito importante para isso. Recentemente o senhor esteve acompanhando, no Câmpus de Botucatu, a inauguração do 1º Escritório de Inovação e Tecnologia criado dentro da Unesp. Este tipo de iniciativa, de um ambiente mais próximo dos alunos, estimulando-os ao empreendedorismo, é um caminho sem volta? O senhor consegue avistar o impacto que isso pode trazer à longo prazo na formação destes profissionais e, consequentemente, à sociedade? WV:Sem dúvida é um caminho sem volta. As relações de trabalho mudaram e continuam mudando. Já quase não existem empregos e concursos públicos. É preciso que os alunos aprendam a enxergar oportunidades e serem proativos para construir sua própria forma de trabalhar e ganhar o seu sustento. Esses espaços facilitam essa mudança de paradigma.

Prof. Wagner Valenti.

Foto: Igor Medeiros - 4toques comunicação

Page 30: Boletim Nov n51 2018 versao1 correcao5 - Unesp · Boletim Informativo do Centro de Aquicultura da UNESP Coordenadores Executivos do Caunesp assinam a posse na Reitoria Na terça-feira

CAUNESP Notícias 30

O brasileiro é reconhecido por ser um povo "criativo", que nos momentos de adversidade consegue criar algo novo para resolver algum problema. Mas por que, na sua avaliação, ainda é muito difícil empreender em nosso País. Há muitos tramites burocráticos neste processo, falta-se apoio ou esta ideia ainda é pouco valorizada na formação educacional do cidadão? WV: Eu não tenho condições de responder essa pergunta com clareza. Mas eu acho que nas últimas décadas se criou no Brasil um ambiente paternalista. O brasileiro tem esperado muito que as coisas venham do Estado, e elas não vem. Não vem porque o estado é ineficiente e também porque o Estado não consegue dar tudo o que se cobra dele. As sociedades precisam trabalhar duro (dentro de um esquema de justo) para gerar riqueza e essa riqueza seja distribuída. Se cada vez mais pessoas esperam e clamam para que as coisas sejam dadas pelo governo vamos ficando empobrecidos tanto em termos financeiros como de ideias e iniciativas. Ainda em Botucatu, o senhor pode visitar o Parque Tecnológico, ambiente no qual busca estimular esta sinergia entre Universidades, Poder Público e Iniciativa Privada para o desenvolvimento de produtos/serviços que de fato transformem a vida das pessoas. É possível utilizar esses parques espalhados pelo Estado (ou outros espaços com este caráter) para realizar algum tipo de parceria? WV: Sim. Nós já conversamos com o diretor do parque de Botucatu para que a AUIN esteja presente. Podemos estar presentes em todos os parques de forma virtual, usando a tecnologia a nosso favor.

Proposta aprovada na 1ª fase de edital da União Europeia Consórcio internacional do qual CAUNESP faz parte compete em chamada do Horizon 2020

FONTE: https://www2.unesp.br/portal#!/noticia/33342/proposta-aprovada-na-1-fase-de-edital-da-uniao-europeia/

Assessoria de Comunicação e Imprensa - Unesp [28/05/2018]

O consórcio multi-institucional Aqua Vitae, do qual o Centro de Aquicultura da Unesp (CAUNESP) faz parte com destaque, foi o único aprovado na primeira fase em chamada All Atlantic Ocean Alliance Flagship: Part C – New value chains for aquaculture production, edital internacional da União Europeia, publicado dentro do programa Horizon 2020. O projeto passou pela primeira fase e agora vai para a segunda e última fase. “Aqua Vitae” é um consórcio de grandes proporções, formado por várias universidades, institutos de pesquisa e empresas da Europa, Brasil e África do Sul e alguns convidados de outros países. A proposta solicita oito milhões de euros para financiar pesquisa integrada nesses três países. Além de Unesp, os demais participantes brasileiros são Universidade Federal do Rio Grande

(FURG), Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC) e a Embrapa. A participação do CAUNESP é coordenada pelo professor Wagner C. Valenti e conta com os pesquisadores Sergio Batlouni, Diogo Hashimoto, Fabiana Pilarski, os docentes Alessandra Augusto, Guilherme Wolff Bueno, entre outros membros do Caunesp. Participam também do grupo os professores Ronaldo Cavalli e Luiz Poersch, da FURG, Janaina Kimpara, da Embrapa, Isabel Pinto, da Universidade do Porto (Portugal), Barry Costa-Pierce, da Universidade de New England (EUA), e Thierry Choppin, da Universidade. de New Brunswick (Canadá). Motivação Na opinião dos pesquisadores que compõem o consórcio, o Oceano Atlântico é um recurso compartilhado inestimável. O valor social de sua economia azul é enorme para os países localizados em suas margens. No entanto, existem ainda lacunas consideráveis no nosso conhecimento e compreensão dos processos relacionados a este oceano, especialmente no que diz respeito à sua química, ecologia, biodiversidade, impactos do clima e potencial para a exploração sustentável dos seus recursos naturais, incluindo a aquicultura. Ao mesmo tempo, o Atlântico é uma área sujeita a uma série de pressões, como impactos relacionados às mudanças climáticas, poluição, pesca acima dos níveis sustentáveis, mineração e eutrofização costeira. Soma-se a isso o potencial dos frutos do mar para reduzir a insegurança alimentar e nutricional. O objetivo dessa cooperação internacional entre pesquisadores e instituições é adotar uma abordagem sistêmica para enfrentar os desafios científicos e socioeconômicos e avançar para uma abordagem desde a Antártida até o Ártico por meio da cooperação com países que fazem fronteira com o Atlântico Sul, em especial o Brasil e a África do Sul. A proposta foi a única aprovada na primeira fase desse edital, e agora inicia a fase de elaboração do projeto final para concorrer a uma segunda aprovação.

Page 31: Boletim Nov n51 2018 versao1 correcao5 - Unesp · Boletim Informativo do Centro de Aquicultura da UNESP Coordenadores Executivos do Caunesp assinam a posse na Reitoria Na terça-feira

CAUNESP Notícias 31

Collaboration to support fish breeding in Brazil Vito Mastrochirico Filho is visiting us from Brazil to develop tools for improvement of

native fish species in Brazil for the first time

FONTE: https://www.ed.ac.uk/roslin/news-events/latest-news/collaboration-to-support-fish-breeding-in-brazil?platform=hootsuite University of Edinburgh - The Roslin Institute

[05/10/2018]

Vito Mastrochirico Filho - a PhD student from The Aquaculture Centre of Sao Paulo State University (CAUNESP/UNESP) in Brazil ‒ is visiting Professor Ross Houston's group at The Roslin Institute to develop tools to support breeding programs for improvement of native fish species in Brazil. Piaractus mesopotamicus, popularly known as "Pacu" ('fast eater fish' in the native language) is a Brazilian fresh water fish species related to piranhas. This fish is considered to be one of the most important freshwater species cultivated in South America, mainly because of its huge size, reaching up to 40 inches long and weighing up to 40 pounds. Interestingly, Pacu also have teeth very similar to the incisors and molars of humans, which allow them to break hard fruits and seeds which in turn disperses a rich diversity of seeds through the river ecosystem. Regrettably, because Pacu's meat and ribs were so popular, this led to over-fishing of this species. Locals are now looking to aquaculture - the farming of aquatic animals - to help restore the fish stocks and food security. Unfortunately, due to the lack of biological knowledge of Pacu and the intensification of its culture, increasing mortality rates of fish stocks were seen. This was due to several bacterial diseases such as aeromoniosis. In an effort to combat these diseases, Vito is visiting The Roslin Institute. With the knowledge and expertise developed by Professor Houston and his research group in the application of modern genomic tools to aquaculture species, genomic subsidies are being generated to minimize mortality related to bacterial infections in Pacu. For example, Vito has been working with Dr. Carolina Penaloza and Dr. Diego Robledo to generate a genomic profile of the host response to Aeromonas hydrophila infection in Pacu, and provide genetic markers using a technique called 'RAD Sequencing' that will help with the development of breeding programs directed to tackle this disease. This is the first research of this type to be performed on a Brazilian native fish species and could become the cornerstone for the development of genomic resources for other species, potentially leading to the integration of genomic tools to improve selective breeding in Brazilian aquaculture. “Working with Professor Houston at The Roslin Institute has been a fantastic experience. His and his teams' knowledge of modern genomic tools and their application to aquaculture species will have great impact on local Brazilian aquaculturists and communities.” Vito Mastrochirico Filho

Piaractus mesopotamicus, popularly known as

"Pacu"

Ross Houston's group at The Roslin Institute with Vito sitting on

the left

Page 32: Boletim Nov n51 2018 versao1 correcao5 - Unesp · Boletim Informativo do Centro de Aquicultura da UNESP Coordenadores Executivos do Caunesp assinam a posse na Reitoria Na terça-feira

CAUNESP Notícias 32

ESPAÇO ESPAÇO ESPAÇO ESPAÇO Difusão de ConhecimentoDifusão de ConhecimentoDifusão de ConhecimentoDifusão de Conhecimento

Cursos

9º Dia de Campo em Tilapicultura Foi realizado em 10 de novembro de 2017, o 9º Dia de Campo em Tilapicultura ministrado e organizado pela Dr. Teresa Cristina Ribeiro Dias Koberstein. O evento contou com os patrocinadores: Textil Sauter, Guabi, Aquabio. Os participantes foram alunos, profissionais da área e produtores.

Produzindo Tilápias: da reprodução à terminação

Nos dias 24 e 25 de maio de 2018 aconteceu o curso “Produzindo Tilápias: da reprodução à terminação”, organizado pela Dra. Teresa Cristina Ribeiro Dias Koberstein. A carga horária foi de 16 horas e foi realizado na sala 31 da Central de Aulas no Câmpus da Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias Unesp de Jaboticabal. O curso abordou os seguintes temas com seus respectivos palestrantes: Manejo de Larvas de Tilápias (Profa. Dra. Maria Celia Portella), Nutrição e Alimentação de Tilápias (Prof. Dr. Dalton José Carneiro), Manejo Ecológico em Aquicultura (Profa. Dra. Lucia Helena Sipaúba Tavares), Reprodução e Técnicas de Monosexo (Dra. Teresa

Cristina Ribeiro Dias Koberstein, Principais Parasitoses e Doenças na Tilapicultura (Dra. Fabiana Pilarski), Aqua do Futuro Rumo ao alto desempenho (Dr. João Manoel Cordeiro Alves), Programas Alimentares para Tilápias e Aula prática sobre Reprodução e Técnicas de Monosexo (Dra. Teresa Cristina Ribeiro Dias Koberstein e acadêmico de biologia e Servidor do Caunesp Luiz Fernando de Souza).

II Intertemporada de Aquicultura

Aconteceu nos dias 07 a 10 de agosto de 2018 a II Intertemporada de Aquicultura da empresa MSD coordenada pela Dra. Fabiana Pilarski, do Laboratório de Microbiologia e Parasitologia de Organismos Aquáticos. O evento contou com a participação de 60 técnicos e produtores de tilapiculturas de todo o Brasil, em que todos puderam se atualizar e obter novos conceitos e conhecimento sobre as diversas áreas da aquicultura, todas voltadas à prevenção e controle das doenças de maior ocorrência na tilápia. Para isso, o evento contou com a participação de renomados palestrantes, docentes do Caunesp e ex-alunos do Centro, que agora atuam como docentes em várias universidades brasileira. O evento foi de grande importância para o setor produtivo, principalmente pela vivência dos técnicos na universidade, através de palestras e aula prática, que permitiu um intercâmbio de conhecimento entre o setor produtivo e a universidade, contribuindo para o fortalecimento da cadeia produtiva no Brasil.

Profa. Dra. Maria Celia Portella

Programação

Page 33: Boletim Nov n51 2018 versao1 correcao5 - Unesp · Boletim Informativo do Centro de Aquicultura da UNESP Coordenadores Executivos do Caunesp assinam a posse na Reitoria Na terça-feira

CAUNESP Notícias 33

10° Dia de Campo de Tilapicultura:

Treinamento em Masculinização de Tilápias-do-Nilo No dia 25 de outubro de 2018, na Sala de Eventos da Funep - Câmpus da Unesp/FCAV de Jaboticabal, aconteceu o 10° Dia de Campo de Tilapicultura: Treinamento em Masculinização de Tilápias-do-Nilo. A responsável pelo evento foi a zootecnista do Caunesp Dra. Teresa Cristina Ribeiro Dias Koberstein. Com 25 vagas teve uma carga horário de 8 horas, e foi abordado os seguintes temas: Introdução à Tilapicultura; Alimentação de tilápias; Reprodução de tilápias; Reversão Sexual e manipulação de larvas de tilápia. A aula prática foi no Laboratório de Tilapicultura do Caunesp onde os participantes puderam desenvolver a: Sexagem de tilápias; Coleta de ovos da boca das fêmeas; Incubação de ovos; Manipulação de ração masculinizante; Outras técnicas alternativas para masculinização de tilápias; Alimentação das larvas, além da possibilidade de visitar o Caunesp.

Eventos

Caunesp participa de plantio de árvores No dia 21 de setembro de 2018 às 8h30, aconteceu o plantio de árvores no Campus da Unesp de Jaboticabal, próximo ao Departamento de Produção Vegetal da Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias. Mais de 40 espécies foram plantadas, em comemoração ao Dia da Árvore. O Caunesp teve sua representação pela zootecnista Teresa Cristina Ribeiro Dias Koberstein, que na ocasião plantou uma muda de Guanandi.

Semana Lixo Zero em Jaboticabal:

Caunesp participa com a Compostagem De 23 a 27 de outubro de 2018, aconteceu em Jaboticabal a Semana do Lixo Zero com o slogan “Lixo Zero é uma atitude Cidadã”. O evento realizado pelo Instituto Lixo Zero Brasil, e apresentou várias palestras aos alunos das escolas municipais e faculdades de Jaboticabal. O Setor de Compostagem do Centro de Aquicultura da Unesp se fez presente nas palestras e no sábado dia 27 das 9 às 14 horas, na Praça 9 de Julho de Jaboticabal, a Dra. Rose Meire Vidotti, docente do Programa de Pós-Graduação do Caunesp, e o Luiz Fernando de Souza, Técnico Agropecuário do Caunesp, explicaram como funciona a compostagem e também distribuíram 200 saquinhos de composto orgânico aos interessados. Abaixo está a programação completa nos enviada pelo Paulo Henrique Bellingieri, diretor da Reusa Conservação Ambiental, Serviço de gerenciamento de descartes em

Jaboticabal-SP.

Pessoas recebendo a compostagem, Dra. Rose Meire e Luiz Fernando. (Fotos: Facebook Semana Lixo Zero - Jaboticabal)

Page 34: Boletim Nov n51 2018 versao1 correcao5 - Unesp · Boletim Informativo do Centro de Aquicultura da UNESP Coordenadores Executivos do Caunesp assinam a posse na Reitoria Na terça-feira

CAUNESP Notícias 34

Pós-Doutorado no Caunesp Supervisor: Laura Satiko Okada Nakaghi, estagiário: Maria do Carmo Faria Paes. Título do projeto "Sobrevivência, comprimento e deformidades em embriões de Danio rerio submetidos a criopreservação", período 01/06/2013 a 31/05/2016, FAPESP 2012/24909-5. Supervisor: Sergio Ricardo Batlouni, estagiário: Rafael Yutaka Kuradomi. Título do projeto "Prostaglandinas: uma nova perspectiva sobre o sucesso e fracasso da desova induzida", período 01/08/2013 a 30/09/2017, PNPD/CAPES. Supervisor: Laura Satiko Okada Nakaghi, estagiário: Fernanda Nogueira Valentin Lucianelli. Título do projeto "Identificação e quantificação de patógenos Aeromonas hydrophila (gram-negativo) e Streptococus agalactiae (gram-positivo) na microbiota intestinal de tilápias-do-nilo (Oreochromis niloticus) (Linnaeus, 1758) criadas em sistema aberto em represas e sistema fechado com recirculação de água”, período 01/10/2013 a 31/08/2018, PNPD/CAPES. Supervisor: Maria Célia Portella, estagiário: Natalia de Jesus Leitão. Título do projeto “Microbiota associada a larvas de pacu Piaractus mesopotamicus: efeito do alimento vivo e de probiótico dietético”, período 01/05/2014 a 30/04/2017, FAPESP 2013/50900-8. Supervisor: Diogo Teruo Hashimoto, estagiário: Milene Elissa Hata. Título do projeto "Sequenciamento de nova geração para caracterização de marcadores microssatélites e SNPs em Colossoma macropomum", período 01/07/2014 a 30/06/2015, Modalidade: sem bolsa. Supervisor: Eliane Gonçalves de Freitas, estagiário: Mônica Serra. Título do projeto "Elevação do cortisol como mecanismo fisiológico do efeito da residência prévia em peixes territoriais", período 01/09/2014 a 31/08/2018, CNPq 500454/2014-0 e PNPD/CAPES. Supervisor: João Batista Kochenborger Fernandes, estagiário: Thiago Matias Torres do Nascimento. Título do projeto "Modelo de predição das exigências nutricionais de tilápias e pacus", período 01/06/2015 a 13/11/2017, FAPESP 2015/06093-6. Supervisor: Fabiana Pilarski, estagiário: Fernanda de Alexandre Sebastião. Título do projeto "Estudo de Francisella noatunensis subsp orientalis em três regiões do Brasil: isolamento, identificação molecular, sensibilidade a antimicrobianos e desafio bacteriano", período 01/08/2015 a 20/12/2017, modalidade: sem bolsa.

Supervisor: Wagner Cotroni Valenti, estagiário: Fernanda Seles David. Título do projeto "Modelagem bioenergética e indicadores de sustentabilidade para análise do impacto ambiental da produção de tilápias em tanques-rede e viveiros escavados na região Sudeste do Brasil", período 01/06/2016 a 31/12/2017, CNPq 150488/2016-5. Supervisor: João Batista Kochenborger Fernandes, estagiário: Cleber Fernando Menegasso Mansano. Título do projeto "Método de determinação da composição corporal de peixes in vivo pelo uso da técnica não-invasiva", período 01/09/2016 a 31/01/2018, FAPESP 2016/11016-3. Supervisor: Fernando Jose Zara, estagiário: Ivana Miranda Trettin. Título do projeto "Evolução do sistema reprodutor masculino e ultraestrutura do espermatóforo e do espermatozoide em Grapsoidea MacLeay, 1838", período 01/12/2016 a 10/11/2018, Edital CAPES - Ciências do Mar II. Supervisor: Maria Célia Portella, estagiário: Flavio Furtado Ribeiro. Título do projeto "Canibalismo intra-coorte em espécies nativas de peixes sul-americanos: mecanismos biológicos e implicações para a aquicultura", período 01/12/2016 a 29/11/2019, FAPESP 2015/12210-5. Supervisor: Julieta Rodini Engracia de Moraes, estagiário: Jefferson Yunis Aguinaga. Título do projeto "Mecanismos da resistência natural de tilápias-do-Nilo a infecção por Streptococcus agalactiae", período 01/03/2017 a 28/02/2019, FAPESP 16/18345-2. Supervisor: Sergio Ricardo Batlouni, estagiário: Renato Massaaki Honji. Título do projeto "Reprodução das principais espécies de peixes teleósteos ameaçados de extinção da Bacia do Rio Paraíba do Sul: uma abordagem em piscicultura da conservação", período 01/11/2017 a 31/10/2020, PNPD/CAPES. Supervisor: Tania Marcia Costa, estagiário: Caio Akira Miyai. Título do projeto "Identificação e avaliação de aminoácidos derivados de presas naturais do pampo (Trachinotus carolinus) como potenciais estimulantes alimentares", período 01/01/2018 a 31/12/2019, FAPESP 17/20802-5. Supervisor: Fabiana Pilarski, estagiário: Geovana Dotta Tamashiro. Título do projeto "Efeito imunoestimulante de macroalgas marinhas suplementadas na dieta de pacu (Piaractus mesopotamicus): avaliação de parâmetros hematológicos, histopatológicos e bioquímicos”, período 01/08/2018 a 31/10/2020, PNPD/CAPES.

Dissertações e Teses Defendidas Carmen Helena Espitia Manrique. Doutorado. 31/01/2017. Título: Fontes de óleos e níveis de inclusão no desempenho reprodutivo e econômico em matrizes de tilápia-do-Nilo (Oreochromis niloticus). Orientadora: Maria Inez Espagnoli Geraldo Martins Coorientadora: Teresa Cristina Ribeiro Dias Koberstein. Guilherme Silveira Telli. Doutorado. 20/02/2017. Título: Bacillus subtilis e Bacillus licheformis na alimentação de tilápia-donilo, Oreochromis niloticus: desempenho zootécnico, sanidade e modulação da microbiota intestinal. Orientadora: Maria José Tavares Ranzani de Paiva. Gelcirene de Albuquerque Costa. Doutorado. 22/02/2017. Título: Determinação das fontes de alimentos no cultivo do

camarão-da-amazônia e tambaqui, utilizando isótopos estáveis. Orientadora: Patricia Maria Contente Moraes Valenti. Jefferson Yunis Aguinaga. Doutorado. 22/02/2017. Título: Fisiopatologia da infecção por Aeromonas hydrophila em pacus aloxana-diabéticos. Orientador: João Batista Kochenborger Fernandes Coorientadora: Julieta Rodini Engracia de Moraes.

Matheus Pereira dos Santos. Doutorado. 25/04/2017. Título: Androgênese em Astyanax altiparanae: Ferramenta de Reconstituição em Peixes. Orientadora: Laura Satiko Okada Nakaghi Coorientador: George Shigueki Yasui. Caio Gomez Rodrigues. Doutorado. 03/05/2017. Título: Viabilidade técnica e econômica de diferentes sistemas de produção de lambari-do-rabo-amarelo, Astyanax altiparanae, e

Page 35: Boletim Nov n51 2018 versao1 correcao5 - Unesp · Boletim Informativo do Centro de Aquicultura da UNESP Coordenadores Executivos do Caunesp assinam a posse na Reitoria Na terça-feira

CAUNESP Notícias 35

camarão-da-amazônia, Macrobrachium amazonicum. Orientadora: Patricia Maria Contente Moraes Valenti. Marcelo Henrique Correa Assunção. Doutorado. 05/05/2017. Título: Emissões de gases do efeito estufa em sistemas multitróficos e multiespaciais de aquicultura. Orientador: Tadeu de Siqueira Barros Coorientador: Wagner Cotroni Valenti. Bruno Bastos Gonçalves. Doutorado. 29/05/2017. Título: Efeitos de herbicida à base de Glifosato em aspectos reprodutivos de Guppies. Orientadora: Percilia Cardoso Giaquinto. Renata Mayumi Yamane. Mestrado. 19/06/2017. Título: Avaliação inicial de morfotipos em Macrobrachium carcinus. Orientadora: Irene Bastos Franceschini Vicentini. Taise Florencio. Mestrado. 23/06/2017. Título: Uso de plantas aquáticas como meio de cultura no cultivo de Ankistrodesmus gracilis (REINSCH) KORSHIKOV (CHLOROPHYCEAE). Orientadora: Lúcia Helena Sipaúba Tavares. Gustavo Maciel Pizzato. Mestrado. 30/06/2017. Título: Estratégias alimentares na criação de tilápias-do-nilo (Oreochromis niloticus): desempenho produtivo e viabilidade econômica. Orientadora: Maria Inez Espagnoli Geraldo Martins. Dallas Lee Flickinger. Doutorado. 26/07/2017. Título: Balanço de carbono, nitrogênio e fósforo em sistemas de produção do camarão-da-amazônia e tambaqui em monocultivo e em sistema multitrófico. Orientador: Wagner Cotroni Valenti. Felipe Garcia de Miranda. Mestrado. 04/08/2017. Título: A produção de lambaris em monocultivo e policultivo causa o mesmo impacto na água? Orientador: Antonio Fernando Monteiro Camargo. Fernando Henrique Agostinho dos Santos Barbosa Gonçalves. Doutorado. 08/08/2017. Título: Sustentabilidade dos sistemas de criação do lambari-do-rabo-amarelo. Orientador: Wagner Cotroni Valenti. Janaina Muniz Picolo. Doutorado. 25/08/2017. Título: Plasticidade morfológica do hepatopâncreas de juvenis de Macrobrachium amazonicum (HELLER, 1862) submetidos a diferentes regimes alimentares. Orientadora: Irene Bastos Franceschini Vicentini. Guilherme Antonio de Freitas. Mestrado. 17/10/2017. Título: Níveis de prostaglandina F durante a desova induzida de Pacu (Piaractus mesopotamicus). Orientador: Sergio Ricardo Batlouni. Leo Jaime Filgueira de Oliveira. Mestrado. 25/10/2017. Título: Morfologia comparada do sistema reprodutor masculino e transferência espermática de caranguejos da família Trichodactylidae H. Milne Edwards, 1853 (Decapoda, Brachyura) Orientador: Fernando José Zara Coorientador: Bruno Sampaio Sant'anna. Guilherme Casemiro Andrioli. Mestrado. 01/11/2017. Título: Morfologia e ultraestrutura do sistema reprodutor masculino do camarão sete-barbas Xiphopenaeus kroyeri (Heller, 1862): caracterização da maturidade morfológica e fisiológica. Orientador: Fernando José Zara. Gislaine Costa de Mendonça. Mestrado. 15/02/2018. Título: Aspectos limnológicos de um sistema artificial receptor de resíduos de aquicultura. Orientadora: Lúcia Helena Sipaúba Tavares. Sara Mello Pinho. Mestrado. 15/02/2018. Título: Berçário de tilápia em sistema aquapônico utilizando a tecnologia de bioflocos. Orientadora: Maria Célia Portella Coorientador: Maurício Gustavo Coelho Emerenciano. Gustavo Laranjeira de Melo Santos. Mestrado. 16/02/2018. Título: Avaliação da microalga Ankistrodesmus gracilis (REINSCH) KORSHIKOV cultivada em meio de macrófita na alimentação de Xiphophorus maculatus. Orientadora: Lúcia Helena Sipaúba Tavares.

Lorena Regina da Silva Peres. Mestrado. 16/02/2018. Título: Avaliação biótica e abiótica de um "wetland" em efluente de ranicultura. Orientadora: Lúcia Helena Sipaúba Tavares. André Zuffo Boaratti. Mestrado. 18/02/2018. Título: Determinação do perfil ideal de aminoácidos essenciais para pacus (Piaractus masopotamicus) na fase inicial de crescimento utilizando o método de deleção. Orientador: João Batista Kochenborger Fernandes Coorientador: Thiago Matias Torres do Nascimento. Danilo Cintra Proença. Doutorado. 22/02/2018. Título: Avaliação da sustentabilidade através de indicadores de sustentabilidade, análise emergética e análise do ciclo de vida (ACV) em sistemas de aquicultura. Orientador: Tadeu de Siqueira Barros. Erica Machado Fernandes. Mestrado. 23/02/2018. Título: Aspectos produtivos do pacu Piaractus mesopotamicus e do seu híbrido tambacu cultivados em sistema de viveiros escavados. Orientador: Diogo Teruo Hashimoto Coorientador: Rafael Vilhena Reis Neto. Luiz Henrique Castro David. Mestrado. 23/02/2018. Título: Análise emergética na aquicultura e estratégias para melhorar a sustentabilidade da tilapicultura em tanque-rede. Orientadora: Fabiana Garcia. Mario Vitor Buzete Gardinal. Mestrado. 23/02/2018. Título: Aspectos morfofuncionais da mioarquitetura cardíaca e angiologia do ventrículo de Arapaima gigas (Osteoglossiformes, Arapaimidae) associados a alteração do modo de respiração. Orientador: Carlos Alberto Vicentini. Rachel Santini Paulino. Mestrado. 23/02/2018. Título: Estresse oxidativo de duas espécies de macrófitas aquáticas em diferentes condições ambientais em um estuário de região neotropical. Orientador: Antonio Fernando Monteiro Camargo Coorientadora: Priscila Lupino Gratão. Victor Alexander Cueva Quiroz. Mestrado. 23/02/2018. Título: Metirapona na modulação da resposta imune contra Aeromonas hydrophila em Piaractus mesopotamicus. Orientadora: Julieta Rodini Engracia de Moraes Coorientador: Jefferson Yunis Aguinaga. Jéssica Pacheco de Lima. Mestrado. 26/02/2018. Título: Influência da velocidade da corrente e de variáveis limnológicas no desenvolvimento do Limnoperna fortunei. Orientador: Antonio Fernando Monteiro Camargo Coorientadora: Daercy Maria Monteiro de Rezende Ayroza. Nicoli Paganoti de Mello. Mestrado. 26/02/2018. Título: Recuperação de juvenis de Oreochromis niloticus após a intoxicação aguda com o inseticida malathion. Orientador: Joaquim Gonçalves Machado Neto. Donovan Filipe Henrique Pinto. Doutorado. 26/02/2018. Título: Fontes lipídicas e sua utilização pelos girinos de rã-touro. Orientadora: Marta Verardino De Stefani. Gustavo Moraes Ramos Valladão. Doutorado. 26/02/2018. Título: Óleos essenciais de plantas na dieta de peixes: efeitos sobre a saúde, morfologia intestinal e microbiota. Orientadora: Fabiana Pilarski. Ana Paula Montedor. Doutorado. 27/02/2018. Título: Respostas para diferentes tipos de odores do contexto agressivo em matrinxã, Brycon amazonicus. Orientadora: Elisabeth Criscuolo Urbinati Coorientadora: Mônica Serra. Renato de Almeida. Doutorado. 27/02/2018. Título: Avaliação da restrição alimentar de tilápias (Oreochromis niloticus) das linhagens Gift e Supreme por meio de indicadores de sustentabilidade. Orientador: Sergio Ricardo Batlouni Coorientadora: Patricia Maria Contente Moraes Valenti. Inácio Mateus Assane. Mestrado. 28/02/2018. Título: Atividade antimicrobiana do tianfenicol sobre bactérias patogênicas de peixes. Orientadora: Fabiana Pilarski.

Page 36: Boletim Nov n51 2018 versao1 correcao5 - Unesp · Boletim Informativo do Centro de Aquicultura da UNESP Coordenadores Executivos do Caunesp assinam a posse na Reitoria Na terça-feira

CAUNESP Notícias 36

Rafael Tomoda Sato. Mestrado. 28/02/2018. Título: Níveis de PGF2 e esteroides gonadais durante a hipofisação de Piaractus mesopotamicus com ou sem uso de PGF2 EXÓGENA. Orientador: Sergio Ricardo Batlouni Coorientador: Rafael Yutaka Kuradomi. Michelle Roberta dos Santos. Doutorado. 28/02/2018. Título: Efeito da luz sobre os camarões carídeos Macrobrachium amazonicum e Crangon crangon. Orientador: Wagner Cotroni Valenti. Talísia Pereira Martins. Doutorado. 28/02/2018. Título: Estresse social e imunidade de tilápia-do-Nilo Oreochromis niloticus. Orientadora: Elisabeth Criscuolo Urbinati. Danielle Zanerato Damasceno. Doutorado. 01/03/2018. Título: Arginina na dieta de reprodutores de Rhamdia quelen. Orientadora: Elizabeth Romagosa Coorientador: Fábio Bittencourt. Maria Alice Garcia Bento. Mestrado. 26/03/2018. Título: Sistema reprodutor masculino e espermiotaxonomia em Dromiidae: existe um só padrão de produção de fluido seminal, empacotamento do espermatozoide e transferência espermática em caranguejos? Orientador: Fernando José Zara. Daniel Monge de Almeida Queiroz. Mestrado. 06/04/2018. Título: Avaliação biológica e econômica da proteína balanceada para juvenis de tilápia-do-Nilo. Orientador: João Batista Kochenborger Fernandes Coorientador: Cleber Fernando Menegasso Mansano. Josué Fernandes Frota Filho. Mestrado. 19/04/2018. Título: Aplicação dos indicadores de sustentabilidade na larvicultura de camarãoda-amazônia, Macrobrachium amazonicum. Orientadora: Patricia Maria Contente Moraes Valenti Coorientadora: Janaina Mitsue Kimpara. Naiara Fernanda Ignácio. Doutorado. 25/05/2018. Título: Recuperação de alevinos de peixes de cativeiro sobreviventes à intoxicação com fipronil. Orientador: Joaquim Gonçalves Machado Neto. Rondinelle Artur Simões Salomão. Doutorado. 25/05/2018. Título: Resveratrol potencializa o crescimento muscular em pacus (Piaractus mesopotamicus) submetidos ao exercício natatório. Orientadora: Maeli Dal Pai Coorientador: Vander Bruno dos Santos.

Rodrigo Eduardo Goulart Salaro. Mestrado. 06/06/2018. Título: Atividade in vitro de óleos essenciais contra acantocéfalos de tambaqui e seus efeitos no hospedeiro. Orientadora: Fabiana Pilarski. Rafael Vieira Amorim. Doutorado. 07/06/2018. Título: Efeitos do cultivo de peixes em tanques-rede na qualidade de água e na sedimentação de n e p no reservatório de Ilha Solteira, SP. Orientador: Antonio Fernando Monteiro Camargo. Aldo Tovo Neto. Doutorado. 12/06/2018. Título: Controle endócrino e molecular envolvidos na espermatogênese de zebrafish (Danio rerio): efeitos dos hormônios corticoides e tireoidianos. Orientador: Rafael Henrique Nóbrega. Gabriela Sá Freire Paulino. Mestrado. 15/06/2018. Título: Exigência de energia digestível para o crescimento inicial do tambaqui (Colossoma macropomum). Orientador: Dalton José Carneiro. Lisangela Coracini Caceris. Mestrado. 20/06/2018. Título: Avaliação dos impactos ambientais da aquicultura em tanques rede sobre a comunidade fitoplanctônica por análise de pigmentos. Orientador: Gianmarco Silva David. Larissa Maria Frazão Lopes. Mestrado. 26/06/2018. Título: Efeito do -glucano na resposta de estresse, imunidade, metabolismo e crescimento de pacu (Piaractus mesopotamicus). Orientadora: Elisabeth Criscuolo Urbinati. Renata Akemi Tanaka. Mestrado. 26/06/2018. Título: Digestibilidade aparente de ingredientes, parâmetros bioquímicos e morfometria intestinal de piapara (Leporinus obtusidens). Orientador: Leonardo Susumu Takahashi. Daniela Bezerra de Amorim. Mestrado. 29/06/2018. Título: Desempenho, eficiência de utilização de nutrientes, microbiota e histologia intestinal de tilápias do Nilo alimentadas com dietas contendo ácidos orgânicos. Orientador: Dalton José Carneiro. Fernando Cardoso Gomes. Mestrado. 02/07/2018. Título: Staphylococcus spp. em tilápia-do-Nilo (Oreochromis niloticus) em fase de terminação criadas em tanque rede. Orientadora: Fabiana Pilarski. Mariana Machado Evangelista. Doutorado. 17/08/2018. Título: Pimelodus maculatus: rastreamento de células germinativas primordiais e coleta de sêmen. Orientadora: Elizabeth Romagosa Coorientador: George Shigueki Yasui.

Agenda

Show Rural Coopavel 04 a 08/02/2019 Local: Cascavel, Paraná (Brasil) http://www.showrural.com.br/

II Congresso Brasileiro Online de Aquicultura – AquaOnline Brasil 2019 23 a 26/04/2019 http://www.aquaculturebrasil.com/produto/aquaonlinebrasil2019/

Aquishow 14 a 17/05/2019 Local: Santa Fé do Sul, São Paulo (Brasil) https://www.aquishowbrasil.com.br/

XXI Congresso Brasileiro de Engenharia de Pesca (Conbep) 16 a 20/09/2019 Local: Amazonas, Manaus (Brasil) http://faep.eng.br/index.php#

LACQUA19 19 a 22/11/2019 Local: San José (Costa Rica) https://www.was.org/meetings/default.aspx?code=LACQUA19

Centro de Aquicultura da Unesp - Caunesp -

COORDENADORIA EXECUTIVA DO CAUNESP INFORMÁTICA E DIVULGAÇÃO

COLABORADORES Via de Acesso Prof. Paulo Donato Castellani, s/n

Jaboticabal – SP – 14884-900 Fone: (16) 3209-7477

www.caunesp.unesp.br [email protected]

www.facebook.com/caunesp/