biologi xi buku guru tim masmedia buana pustaka 01 juli 2014

Upload: sidik-purnomo

Post on 05-Jul-2018

527 views

Category:

Documents


13 download

TRANSCRIPT

  • 8/16/2019 Biologi Xi Buku Guru Tim Masmedia Buana Pustaka 01 Juli 2014

    1/200

    TIM MASMEDIA BUANA PUSTAKA

    BUKU GURUBIOLOGI

    untuk Sekolah Menengah Atas/Madrasah Aliyah

    Kelas XI

    Kelompok Peminatan

  • 8/16/2019 Biologi Xi Buku Guru Tim Masmedia Buana Pustaka 01 Juli 2014

    2/200

    Dilarang menyebarluaskan dalam bentuk apa pun tanpa izin tertulis dari Penerbit Masmedia

    Undang-Undang Republik Indonesia Nomor 19 Tahun 2002 Tentang Hak Cipta Pasal 72 Ketentuan

    Pidana Sanksi Pelanggaran.

    1. Barangsiapa dengan sengaja dan tanpa hak melakukan perbuatan sebagaimana dimaksud dalam

    Pasal 2 ayat (1) atau Pasal 49 ayat (1) dan ayat (2) dipidana dengan pidana masing-masing paling

    singkat 1 (satu) bulan dan/atau denda paling sedikit Rp1.000.000,00 (satu juta rupiah), atau pidana

    penjara paling lama 7 (tujuh) tahun dan/atau denda paling banyak Rp5.000.000.000,00 (lima miliar

    rupiah).

    2. Barangsiapa dengan sengaja menyiarkan; memamerkan, mengedarkan, atau menjual kepada

    umum suatu ciptaan atau barang hasil pelanggaran Hak Cipta atau Hak Terkait sebagaimana

    dimaksud pada ayat (1) dipidana dengan pidana penjara paling lama 5 (lima) tahun dan/atau

    denda paling banyak Rp500.000.000,00 (lima ratus juta rupiah).

    © Hak cipta dilindungi oleh Undang-Undang.

    PT. Masmedia Buana Pustaka (Anggota Ikapi)

    Jln. Tropodo I No. 111 Waru, Sidoarjo

     Telp.(031) 8665152, Fax. (031) 8672448

    Website: www.masmediabooks.com

    BUKU GURU BIOLOGI

    KATALOG DALAM TERBITAN KDT

    untuk Sekolah Menengah Atas/ Madrasah Aliyah Kelas X, Kurikulum

    2013 Kelompok Peminatan Matematika dan Ilmu Alam/

     Tim Masmedia Buana Pustaka.

    -Jil. 2. - Sidoarjo, Masmedia Buana Pustaka, 2014.

    viii, 192 hlm : foto : 17,6 x 25 cm

    ISBN: 978 - 602 - 232 - 320 - 4

    1. Buku Guru Biologi

    I. Tim Masmedia Buana Pustaka

    Penulis : Tim Masmedia Buana Pustaka

    Editor : R. Anis Nurdina

    Perancang Sampul : Sandy Ramadhan

    Perancang Tata Letak Isi : Endah Andriyani

    Penata Letak Isi : Tutik Supriyanti

    Ilustrator : Nur Cahyono

     Tahun Terbit : 2014

     Tata letak buku ini menggunakan Adobe InDesign CS3, Adobe Photoshop

    7.0. Font isi menggunakan Times New Roman (11pt)

    Percetakan: Masmedia Buana Pustaka

  • 8/16/2019 Biologi Xi Buku Guru Tim Masmedia Buana Pustaka 01 Juli 2014

    3/200

  • 8/16/2019 Biologi Xi Buku Guru Tim Masmedia Buana Pustaka 01 Juli 2014

    4/200

    PENDAHULUAN

    Kurikulum 2013 disusun untuk menyempurnakan kurikulum sebelumnya dengan

    pendekatan belajar aktif berdasarkan nilai-nilai spiritual, sosial dan budaya bangsa.

    Kurikulum 2013 sudah dak lagi menggunakan Standar Kompetensi (SK) sebagai acuan

    dalam mengembangkan Kompetensi Dasar (KD). Sebagai gannya, Kurikulum 2013 telah

    menyusun Kompetensi In (KI). Kompetensi In adalah ngkat kemampuan untuk mencapai

    standar kompetensi lulusan yang harus dimiliki seorang peserta didik pada seap kelas atau

    program (PP No. 32/2013).

    Kompetensi In memuat kompetensi sikap spiritual, sikap sosial, pengetahuan, dan

    keterampilan yang dikembangkan ke dalam Kompetensi Dasar. Menyadari dan mengagumi

    pola pikir ilmiah dalam kemampuan mengama bioproses serta peka dan peduli terhadap

    permasalahan lingkungan hidup, menjaga dan menyayangi lingkungan sebagai manisfestasi

    pengamalan ajaran agama yang dianutnya menjadi perhaan utama. Tujuan penyusunan

    Buku Pegangan Guru ini adalah untuk memberikan panduan bagi Guru Biologi dalam

    merencanakan, melaksanakan, dan melakukan penilaian terhadap proses pembelajaran

    Biologi.

    Dalam buku ini terdapat lima hal penng yang perlu mendapat perhaan khusus, yaitu:

    Proses Pembelajaran, Penilaian, Pengayaan, Remedi, dan Interaksi Guru dengan Orang Tua

    peserta didik. Dengan demikian, tujuan pembelajaran diharapkan dapat tercapai secara

    opmal dan selaras dengan tujuan pendidikan nasional, yaitu mengembangkan potensi

    peserta didik agar menjadi manusia yang beriman dan bertakwa kepada Tuhan Yang Maha

    Esa, berakhlak mulia, sehat, berilmu, cakap, kreaf, mandiri, dan menjadi warga yang

    demokras serta bertanggung jawab.

  • 8/16/2019 Biologi Xi Buku Guru Tim Masmedia Buana Pustaka 01 Juli 2014

    5/200

    PETUNJUK PENGGUNAAN BUKU

    Agar buku ini lebih maksimal penggunaannya, perlu diperhakan hal-hal berikut ini.

    1. Diperlukan pemahaman yang utuh tentang Kompetensi In dan Kompetensi Dasar

    dalam kerangka Kurikulum 2013.

    2. Setiap bab memuat: Kompetensi Inti, Kompetensi Dasar, Indikator dan Tujuan

    Pembelajaran, Proses Pembelajaran, Penilaian, Pengayaan, Remidi, serta Interaksi Guru

    dengan Orang Tua.

    3. Guru perlu membiasakan siswa untuk memperhakan kolom-kolom yang terdapat

    dalam Buku Teks Pelajaran sehingga perhaan peserta didik menjadi fokus. Kolom-

    kolom tersebut adalah sebagai berikut.• Kegiatan: berisi akvitas yang harus peserta didik lakukan untuk lebih mendalami

    materi.

    • Tugas, Lahan, Masalah: berisi lahan bagi peserta didik untuk menyelesaikan

    tugas tertentu baik mengerjakan tugas, menyelesaikan soal, maupun memberikan

    pendapat ilmiah terhadap suatu permasalahan tertentu.

    • Cinta Lingkungan: untuk membuat siswa merenungi dan peduli terhadap

    permasalahan lingkungan dan memunculkan perasaan menjaga lingkungan.

    • Ruang Berpikir: untuk mengukur penguasaan peserta didik terhadap materi yang

    dibahas.

    • Proyek: berisi tugas yang mendorong siswa untuk mengembangkan keterampilannya,

    baik membuat karya tangan maupun suatu karya ilmiah.

    Dalam pelaksanaannya di sekolah sangat mungkin dilakukan pengembangan yang

    disesuaikan dengan potensi siswa, guru, sumber belajar, dan lingkungan.

  • 8/16/2019 Biologi Xi Buku Guru Tim Masmedia Buana Pustaka 01 Juli 2014

    6/200

  • 8/16/2019 Biologi Xi Buku Guru Tim Masmedia Buana Pustaka 01 Juli 2014

    7/200

    H. Remedi .............................................................................................................................................. 65I. Interaksi Orang Tua dan Guru ............................................................................................................ 66

    BAB IV SISTEM GERAK PADA MANUSIA

    A. Kompetensi In (KI) ........................................................................................................................... 67B. Kompetensi Dasar (KD) ...................................................................................................................... 68C. Indikator dan Tujuan Pembelajaran................................................................................................... 68D. Proses Pembelajaran ......................................................................................................................... 69E. Pelaksanaan Pembelajaran ................................................................................................................ 71F. Penutup ............................................................................................................................................. 76G. Pengayaan ......................................................................................................................................... 78H. Remedi .............................................................................................................................................. 79I. Interaksi Orang Tua dan Guru ............................................................................................................ 80

    BAB V SISTEM PEREDARAN DARAH

    A. Kompetensi In (KI) ........................................................................................................................... 81B. Kompetensi Dasar (KD) ...................................................................................................................... 82C. Indikator dan Tujuan Pembelajaran................................................................................................... 83D. Proses Pembelajaran ......................................................................................................................... 83E. Pelaksanaan Pembelajaran ................................................................................................................ 86F. Penutup ............................................................................................................................................. 92G. Pengayaan ......................................................................................................................................... 94H. Remedi .............................................................................................................................................. 95I. Interaksi Orang Tua dan Guru ............................................................................................................ 96

    BAB VI SISTEM PENCERNAAN

    A. Kompetensi In (KI) ........................................................................................................................... 97B. Kompetensi Dasar (KD) ...................................................................................................................... 98C. Indikator dan Tujuan Pembelajaran................................................................................................... 99D. Proses Pembelajaran ......................................................................................................................... 99E. Pelaksanaan Pembelajaran ................................................................................................................ 101F. Penutup ............................................................................................................................................. 106G. Pengayaan ......................................................................................................................................... 108H. Remedi .............................................................................................................................................. 109I. Interaksi Orang Tua dan Guru ............................................................................................................ 110

    BAB VII SISTEM PERNAPASAN

    A. Kompetensi In (KI) ........................................................................................................................... 111

    B. Kompetensi Dasar (KD) ...................................................................................................................... 112C. Indikator dan Tujuan Pembelajaran................................................................................................... 113D. Proses Pembelajaran ......................................................................................................................... 113E. Pelaksanaan Pembelajaran ................................................................................................................ 115F. Penutup ............................................................................................................................................. 123G. Pengayaan ......................................................................................................................................... 124H. Remedi .............................................................................................................................................. 125I. Interaksi Orang Tua dan Guru ............................................................................................................ 126

    BAB VIII SISTEM EKSKRESI

    A. Kompetensi In (KI) ........................................................................................................................... 127B. Kompetensi Dasar (KD) ...................................................................................................................... 128C. Indikator dan Tujuan Pembelajaran................................................................................................... 129

    Dafar Isi   vii

  • 8/16/2019 Biologi Xi Buku Guru Tim Masmedia Buana Pustaka 01 Juli 2014

    8/200

    D. Proses Pembelajaran ......................................................................................................................... 129E. Pelaksanaan Pembelajaran ................................................................................................................ 132F. Penutup ............................................................................................................................................. 137G. Pengayaan ......................................................................................................................................... 139H. Remedi .............................................................................................................................................. 139I. Interaksi Orang Tua dan Guru ............................................................................................................ 140

    BAB IX SISTEM REGULASI

    A. Kompetensi In (KI) ........................................................................................................................... 141B. Kompetensi Dasar (KD) ...................................................................................................................... 142C. Indikator dan Tujuan Pembelajaran................................................................................................... 143D. Proses Pembelajaran ......................................................................................................................... 143E. Pelaksanaan Pembelajaran ................................................................................................................ 146F. Penutup ............................................................................................................................................. 151G. Pengayaan ......................................................................................................................................... 153H. Remedi .............................................................................................................................................. 155I. Interaksi Orang Tua dan Guru ............................................................................................................ 156

    BAB X SISTEM REPRODUKSI MANUSIA

    A. Kompetensi In (KI) ........................................................................................................................... 157

    B. Kompetensi Dasar (KD) ...................................................................................................................... 158C. Indikator dan Tujuan Pembelajaran................................................................................................... 159D. Proses Pembelajaran ......................................................................................................................... 159E. Pelaksanaan Pembelajaran ................................................................................................................ 161F. Penutup ............................................................................................................................................. 167G. Pengayaan ......................................................................................................................................... 168H. Remedi .............................................................................................................................................. 169I. Interaksi Orang Tua dan Guru ............................................................................................................ 170

    BAB XI SISTEM KEKEBALAN TUBUH

    A. Kompetensi In (KI) ........................................................................................................................... 171B. Kompetensi Dasar (KD) ...................................................................................................................... 172C. Indikator dan Tujuan Pembelajaran................................................................................................... 173

    D. Proses Pembelajaran ......................................................................................................................... 173E. Pelaksanaan Pembelajaran ................................................................................................................ 176F. Penutup ............................................................................................................................................. 180G. Pengayaan ......................................................................................................................................... 182H. Remedi .............................................................................................................................................. 183I. Interaksi Orang Tua dan Guru ............................................................................................................ 184

    GLOSARIUM ............................................................................................................................................ 185

    DAFTAR PUSTAKA ................................................................................................................................... 186

    INDEKS .....................................................................................................................................................  187

    SUMBER GAMBAR .................................................................................................................................. 188

    KUNCI JAWABAN .................................................................................................................................... 190

    Dafar Isiviii

  • 8/16/2019 Biologi Xi Buku Guru Tim Masmedia Buana Pustaka 01 Juli 2014

    9/200

    Buku Guru Kelas XI 1

    A.  Maksud dan Tujuan Mata Pelajaran Biologi

    Sebagai salah satu bidang IPA, biologi menyediakan pengalaman

    belajar untuk memahami konsep dan proses sains. Keterampilan

    proses ini melipu keterampilan mengama, mengajukan hipotesis,

    menggunakan alat dan bahan secara baik dan benar dengan

    selalu mempertimbangkan keamanan dan keselamatan kerja,

    mengajukan pertanyaan, menggolongkan dan menafsirkan data, serta

    mengomunikasikan hasil temuan secara lisan atau tertulis, menggali dan

    memilah informasi faktual yang relevan untuk menguji gagasan-gagasan

    atau memecahkan masalah sehari-hari.

    Mata pelajaran biologi dikembangkan melalui kemampuan

    berpikir analis, indukf, dan dedukf untuk menyelesaikan masalah

    yang berkaitan dengan periswa alam sekitar. Penyelesaian masalah

    yang bersifat kualitaf dan kuantaf dilakukan dengan menggunakan

    pemahaman dalam bidang matemaka, sika, kimia dan pengetahuan

    pendukung lainnya.

    Sebelum memahami tentang maksud dan tujuan pembelajaran

    mata pelajaran biologi, perlu dipahami terlebih dahulu pengeran ilmu

    biologi, mata pelajaran biologi, dan kegiatan pembelajaran biologi.

    1. Pengeran

    Mata pelajaran biologi merupakan bagian dari mata pelajaranpilihan B yang diberikan pada jenjang pendidikan menengah (SMA/MA

    dan SMK/MAK). Mata pelajaran biologi memiliki ar strategis dalam

    pembentukan watak dan peradaban bangsa Indonesia.

    Biologi adalah ilmu yang mempelajari segala sesuatu tentang

    kehidupan di bumi ini, melipu makhluk hidup, lingkungan, dan interaksi

    antara makhluk hidup dengan lingkungan. Itulah sebabnya biologi

    disebut juga ilmu hayat . Islah biologi berasal dari bahasa Belanda,

    Bagian IPETUNJUK UMUM

  • 8/16/2019 Biologi Xi Buku Guru Tim Masmedia Buana Pustaka 01 Juli 2014

    10/200

  • 8/16/2019 Biologi Xi Buku Guru Tim Masmedia Buana Pustaka 01 Juli 2014

    11/200

    Buku Guru Kelas XI 3

    2. Organisasi seluler, struktur jaringan, struktur dan fungsi organ

    tumbuhan, hewan dan manusia serta penerapannya dalam konteks

    sains, lingkungan, teknologi dan masyarakat.

    3. Proses yang terjadi pada tumbuhan, proses metabolisme,

    hereditas, evolusi, bioteknologi dan implikasinya pada sains,

    lingkungan, teknologi dan masyarakat.Mata pelajaran Biologi kelas XI membahas materi berikut ini.

    - Sel sebagai unit terkecil kehidupan.

    - Jaringan tumbuhan.

    - Jaringan hewan.

    - Sistem gerak pada manusia.

    - Sistem peredaran darah.

    - Sistem pencernaan.

    - Sistem pernapasan

    - Sistem ekskresi.- Sistem regulasi.

    - Sistem reproduksi.

    - Sistem imun.

    C.  Struktur KI dan KD Mapel Biologi

    Mata pelajaran Biologi Kelas XI memiliki empat Kompetensi In

    (KI) yang dijabarkan dalam Kompetensi Dasar (KD). Adapun kompetensiin dan kompetensi dasar itu adalah sebagai berikut.

    Kompetensi In (KI) Kompetensi Dasar (KD)

    1. Menghaya dan mengamalkan ajaran

    agama yang dianutnya

    1.1 M enga gum i kete ratu ran dan

    kompleksitas ciptaan Tuhan tentang

    struktur dan fungsi sel, jaringan, organ

    penyusun sistem dan bioproses yang

    terjadi pada makhluk hidup.

    1.2 Menyadari dan mengagumi pola pikir

    ilmiah dalam kemampuan mengama

    bioproses.

    1.3 Peka dan peduli terhadap permasalahan

    lingkungan hidup, menjaga dan

    menyayangi lingkungan sebagai

    manifestasi pengamalan ajaran agama

    yang dianutnya.

  • 8/16/2019 Biologi Xi Buku Guru Tim Masmedia Buana Pustaka 01 Juli 2014

    12/200

    Biologi4

    2. Menghaya dan mengamalkan perilaku

     jujur, disiplin, tanggung jawab, peduli

    (gotong royong, kerja sama, toleran,

    damai), santun, responsif dan pro-akf

    dan menunjukkan sikap sebagai bagian

    dari solusi atas berbagai permasalahan

    dalam berinteraksi secara efekf dengan

    lingkungan sosial dan alam serta dalam

    menempatkan diri sebagai cerminan

    bangsa dalam pergaulan dunia.

    2.1 Berperilaku ilmiah: teli, tekun, jujur

    sesuai data dan fakta, disiplin, tanggung

     jawab, dan peduli dalam observasi

    dan eksperimen, berani dan santun

    dalam mengajukan pertanyaan dan

    berargumentasi, peduli lingkungan,

    gotong royong, bekerja sama, cinta

    damai, berpendapat secara ilmiah dan

    kritis, responsif dan proaktif dalam

    dalam setiap tindakan dan dalam

    melakukan pengamatan dan percobaan

    di dalam kelas/laboratorium maupun

    di luar kelas/laboratorium.

    2.2 Peduli terhadap keselamatan diri dan

    lingkungan dengan menerapkan prinsip

    keselamatan kerja saat melakukan

    kegiatan pengamatan dan percobaan

    di laboratorium dan di lingkungan

    sekitar.

    3. M emah ami , men e r ap kan , d an

    menganalisis pengetahuan faktual,

    konseptual, prosedural, dan metakognif

    berdasarkan rasa ingin tahunya tentang

    ilmu pengetahuan, teknologi, seni,

    budaya, dan humaniora dengan

    wawasan kemanusiaan, kebangsaan,

    kenegaraan, dan peradaban terkait

    penyebab fenomena dan kejadian, serta

    menerapkan pengetahuan prosedural

    pada bidang kajian yang spesik sesuai

    dengan bakat dan minatnya untuk

    memecahkan masalah.

    3.1 Memahami tentang komponen kimiawi

    penyusun sel, ciri hidup pada sel yang

    ditunjukkan oleh struktur, fungsi dan

    proses yang berlangsung di dalam sel

    sebagai unit terkecil kehidupan.

    3.2 Menganalisis berbagai proses pada sel

    yang meliputi: mekanisme transpor

    pada membran, difusi, osmosis,

    transpor aktif, endositosis, dan

    eksositosis, reproduksi, dan sintesis

    protein sebagai dasar pemahaman

    bioproses dalam sistem hidup.

    3.3 Men erap kan konsep tenta ng

    keterkaitan hubungan antara

    struktur sel pada jaringan tumbuhan

    dengan fungsi organ pada tumbuhan

    berdasarkan hasil pengamatan.

    3.4 Men erap kan konsep tenta ng

    keterkaitan hubungan antara struktur

    sel pada jaringan hewan dengan fungsi

    organ pada hewan berdasarkan hasil

    pengamatan.

  • 8/16/2019 Biologi Xi Buku Guru Tim Masmedia Buana Pustaka 01 Juli 2014

    13/200

    Buku Guru Kelas XI 5

    3.5 Mengan alis is hubun gan antara

    struktur jaringan penyusun organ

    pada sistem gerak dan mengaitkan

    dengan bioprosesnya sehingga dapat

    menjelaskan mekanisme gerak serta

    gangguan fungsi yang mungkin terjadi

    pada sistem gerak manusia melalui

    studi literatur, pengamatan, percobaan,

    dan simulasi.

    3.6 Mengan alis is hubun gan antara

    struktur jaringan penyusun organ pada

    sistem sirkulasi dan mengaitkannya

    dengan bioprosesnya sehingga

    dapat menjelaskan mekanisme

    peredaran darah serta gangguan

    fungsi yang mungkin terjadi pada

    sistem sirkulasi manusia melalui studi

    literatur, pengamatan, percobaan, dan

    simulasi.

    3.7 Menganalisis hubungan antara struktur

     jaringan penyusun organ pada sistem

    pencernaan dan mengaitkannya

    dengan nutrisi dan bioprosesnya

    sehingga dapat menjelaskan proses

    pencernaan serta gangguan fungsi

    yang mungkin terjadi pada sistem

    pencernaan manusia melalui studi

    literatur, pengamatan, percobaan, dan

    simulasi.

    3.8 Mengan alis is hubun gan antara

    struktur jaringan penyusun organ pada

    sistem respirasi dan mengaitkannya

    dengan bioprosesnya sehingga dapat

    menjelaskan proses pernapasan

    serta gangguan fungsi yang mungkin

    terjadi pada sistem respirasi manusia

    melalui studi literatur, pengamatan,

    percobaan, dan simulasi.

  • 8/16/2019 Biologi Xi Buku Guru Tim Masmedia Buana Pustaka 01 Juli 2014

    14/200

    Biologi6

    3.9 Mengan ali sis hubu ngan antara

    struktur jaringan penyusun organ pada

    sistem ekskresi dan mengaitkannya

    dengan proses ekskresi sehingga

    dapat menjelaskan mekanisme serta

    gangguan fungsi yang mungkin terjadi

    pada sistem ekskresi manusia melalui

    studi literatur, pengamatan, percobaan,

    dan simulasi.

    3.10 Menganalisis hubungan antara struktur

     jaringan penyusun organ pada sistem

    koordinasi dan mengaitkannya dengan

    proses koordinasi sehingga dapat

    menjelaskan peran saraf dan hormon

    dalam mekanisme koordinasi dan regulasi

    serta gangguan fungsi yang mungkin

    terjadi pada sistem koordinasi manusia

    melalui studi literatur, pengamatan,

    percobaan, dan simulasi.

    3.11 Mengevaluasi pemahaman diri tentang

    bahaya penggunaan senyawa psikotropika

    dan dampaknya terhadap kesehatan diri,

    lingkungan dan masyarakat.

    3.12 Menganalisis hubungan antara struktur

     jaringan penyusun organ reproduksi

    dengan fungsinya dalam proses

    reproduksi manusia melalui studi literatur,

    pengamatan, percobaan, dan simulasi.

    3.13 Menerapkan pemahaman tentang

    prinsip reproduksi manusia untuk

    menanggulangi pertambahan penduduk

    melalui program keluarga berencana

    (KB) dan peningkatan kualitas hidup

    SDM melalui pemberian ASI ekslusif.

    3.14 Mengaplikasikan pemahaman tentang

    prinsip-prinsip sistem imun untuk

    meningkatkan kualitas hidup manusia

    dengan kekebalan yang dimilikinya

    melalui program imunisasi sehingga

    dapat terjaga proses siologi di dalam

    tubuh.

  • 8/16/2019 Biologi Xi Buku Guru Tim Masmedia Buana Pustaka 01 Juli 2014

    15/200

    Buku Guru Kelas XI 7

    4. Mengolah, menalar, dan menyaji dalam

    ranah konkret dan ranah abstrak terkait

    dengan pengembangan dari yang

    dipelajarinya di sekolah secara mandiri,

    bertindak secara efektif dan kreatif,

    serta mampu menggunakan metode

    sesuai kaidah keilmuan.

    4.1 Menyajikan model/charta/gambar/ yang

    merepresentasikan pemahamannya

    tentang struktur dan fungsi sel sebagai

    unit terkecil kehidupan.

    4.2 Membuat model proses dengan

    menggunakan berbagai macam media

    melalui analisis hasil studi literatur,

    pengamatan mikroskopis, percobaan,

    dan simulasi tentang bioproses yang

    berlangsung di dalam sel.

    4.3 Menyajikan data tentang struktur

    anatomi jaringan pada tumbuhan

    berdasarkan hasil pengamatan untuk

    menunjukkan pemahaman hubungan

    antara struktur dan fungsi jaringan

    pada tumbuhan terhadap bioproses

    yang berlangsung pada tumbuhan.

    4.4 Menyajikan data tentang struktur

    anatomi jar ingan pada hewan

    berdasarkan hasil pengamatan untuk

    menunjukkan pemahaman hubungan

    antara struktur dan fungsi jaringan

    pada hewan terhadap bioproses yang

    berlangsung pada hewan.

    4.5 Menyajikan hasil analisis tentang

    kelainan pada struktur dan fungsi

     jaringan gerak yang menyebabkan

    gangguan sistem gerak manusia melalui

    berbagi bentuk media presentasi.

    4.6 Menyajikan hasil analisis tentang

    kelainan pada struktur dan fungsi

    darah, jantung dan pembuluh darah

    yang menyebabkan gangguan sistem

    peredaran darah manusia melalui

    berbagi bentuk media presentasi.

    4.7 Menyajikan hasil analisis tentang

    kelainan pada struktur dan fungsi

     jaringan pada organ-organ pencernaan

    yang menyebabkan gangguan sistem

    pencernaan manusia melalui berbagi

    bentuk media presentasi.

  • 8/16/2019 Biologi Xi Buku Guru Tim Masmedia Buana Pustaka 01 Juli 2014

    16/200

    Biologi8

    4.8 Menyajikan hasil analisis tentang

    kelainan pada struktur dan fungsi

     jaringan organ pernapasan/respirasi

    yang menyebabkan gangguan sistem

    respirasi manusia melalui berbagi

    bentuk media presentasi.

    4.9 Merencanakan dan melaksanakan

    pengamatan pengaruh pencemaran

    udara dan mengolah informasi

    beberapa resiko negatif merokok

    pada remaja untuk menentukan

    keputusan.

    4.10 Menyajikan hasil analisis tentang

    kelainan pada struktur dan fungsi

    organ yang menyebabkan gangguan

    sistem ekskresi manusia melalui

    berbagi bentuk media presentasi.

    4.11 Menyajikan hasil analisis tentang

    kelainan pada struktur dan fungsi saraf

    dan hormon pada sistem koordinasi

    yang disebabkan oleh senyawa

    psikotropika yang menyebabkan

    gangguan sistem koordinasi manusia

    dan melakukan kampanye an narkoba

    pada berbagai media.

    4.12 Melakukan kampanye antinarkoba

    melalui berbagai bentuk media

    komunikasi baik di lingkungan sekolah

    maupun masyarakat.

    4.13 Menyajikan hasil analisis tentang

    kelainan pada struktur dan fungsi

    organ yang menyebabkan gangguan

    sistem reproduksi manusia melalui

    berbagi bentuk media presentasi.

    4.14 Memecahkan masalah kepadatan

    penduduk dengan menerapkan prinsip

    reproduksi manusia.

  • 8/16/2019 Biologi Xi Buku Guru Tim Masmedia Buana Pustaka 01 Juli 2014

    17/200

    Buku Guru Kelas XI 9

    Perlu diketahui, bahwa KD-KD Biologi diorganisasikan ke dalam

    empat Kompetensi In (KI). KI 1 berkaitan dengan sikap diri terhadap

    Tuhan Yang Maha Esa. KI 2 berkaitan dengan karakter diri dan sikap sosial.KI 3 berisi KD tentang pengetahuan terhadap materi ajar, sedangkan KI

    4 berisi KD tentang penyajian pengetahuan. KI 1, KI 2, dan KI 4 harus

    dikembangkan dan ditumbuhkan melalui proses pembelajaran seap

    materi pokok yang tercantum dalam KI 3. KI 1 dan KI 2 dak diajarkan

    langsung (direct teaching), tetapi indirect teaching pada seap kegiatan

    pembelajaran.

    Empat Kompetensi In (KI) yang kemudian dijabarkan menjadi

    35 Kompetensi Dasar (KD) itu merupakan bahan kajian yang akan

    ditransformasikan dalam kegiatan pembelajaran selama satu tahun (duasemester) yang terurai dalam 36 minggu. Agar kegiatan pembelajaran

    itu dak terasa terlalu panjang, maka 36 minggu itu dibagi menjadi

    dua semester, semester pertama dan semester kedua. Seap semester

    terbagi menjadi 18 minggu. Setiap semester yang 18 minggu itu

    dilaksanakan ulangan/kegiatan lain tengah semester dan ulangan

    akhir semester yang masing-masing diberi waktu 2 jam/minggu.

    Dengan demikian waktu efekf untuk kegiatan pembelajaran mata

    pelajaran Biologi sebagai mata pelajaran pilihan di SMA/MA dan SMK/

    MAK disediakan waktu 2 x 45 menit x 32 minggu/tahun (16 minggu/semester). Untuk efekvitas dan opmalisasi pelaksanaan pembelajaran

    pihak pemerintah melalui Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan

    menerbitkan buku teks pelajaran untuk mata pelajaran Biologi Kelas

    XI. Berdasarkan jumlah KD terutama yang terkait dengan penjabaran

    KI ke-3, buku teks pelajaran Biologi Kelas XI disusun menjadi sebelas

    bab.

    4.15 Merencanakan dan melakukan kampanye

    tentang upaya penanggulangan

    p e r t a m b a h a n p e n d u d u k d a n

    peningkatan kualitas SDM melalui

    program keluarga berencana (KB) dan

    pemberian ASI ekslusif dalam bentuk

    poster dan spanduk.

    4.16 Menyajikan data jenis-jenis imunisasi

    (aktif dan pasif) dan jenis penyakit

    yang dikendalikannya.

  • 8/16/2019 Biologi Xi Buku Guru Tim Masmedia Buana Pustaka 01 Juli 2014

    18/200

    Biologi10

    Bab I : Sel.

    Bab II : Jaringan Tumbuhan.

    Bab III : Jaringan Hewan.

    Bab IV : Sistem Gerak pada Manusia.

    Bab V : Sistem Peredaran Darah.

    Bab VI : Sistem Pencernaan.Bab VII : Sistem Pernapasan.

    Bab VIII : Sistem Ekskresi.

    Bab IX : Sistem Regulasi.

    Bab X : Sistem Reproduksi Manusia.

    Bab XI : Sistem Kekebalan Tubuh.

    D.  Strategi dan Model Umum Pembelajaran

    1. Pengembangan Indikator

    Penguasaan KD dicapai melalui proses pembelajaran dan

    pengembangan pengalaman belajar atas dasar indikator yang telah

    dirumuskan dari seap KD, terutama KD-KD penjabaran dari KI ke-3.

    Kompetensi Dasar pada KI ke-3 untuk mata pelajaran Biologi dapat

    dijabarkan menjadi beberapa indikator sebagai berikut.

    Kompetensi In (KI) Kompetensi Dasar (KD) Indikator

    3. Memahami,

    menerapkan,

    dan menganalisis

    pengetahuan

    faktual, konseptual,

    prosedural, dan

    metakognif

    berdasarkan rasa

    ingin tahunyatentang ilmu

    pengetahuan,

    teknologi, seni,

    budaya, dan

    humaniora

    dengan wawasan

    kemanusiaan,

    kebangsaan,

    kenegaraan, dan

    3.1 Memahami tentang

    komponen kimiawi

    penyusun sel, ciri hidup pada

    sel yang ditunjukkan oleh

    struktur, fungsi dan proses

    yang berlangsung di dalam

    sel sebagai unit terkecil

    kehidupan.

    3.2 Menganalisis berbagaiproses pada sel yang

    melipu: mekanisme

    transpor pada membran,

    difusi, osmosis, transpor

    akf, endositosis, dan

    eksositosis, reproduksi, dan

    sintesis protein sebagai

    dasar pemahaman bioproses

    dalam sistem hidup.

    1. Menjelaskan sejarah

    penemuan sel.

    2. Mengetahui bentuk

    dan ukuran sel.

    3. Memaparkan struktur

    dan fungsi sel.

    4. Menjelaskan

    perbedaan sel

    tumbuhan dan selhewan

    5. Memaparkan

    mekanisme transpor

    molekul.

    6. Membuat model/

    charta/gambar/ yang

    merepresentasikan

    struktur dan fungsi sel.

  • 8/16/2019 Biologi Xi Buku Guru Tim Masmedia Buana Pustaka 01 Juli 2014

    19/200

    Buku Guru Kelas XI 11

      peradaban

    terkait penyebab

    fenomena dan

    kejadian, serta

    menerapkan

    pengetahuan

    prosedural pada

    bidang kajian yang

    spesik sesuai

    dengan bakat dan

    minatnya untuk

    memecahkan

    masalah.

    4. Mengolah, menalar,

    dan menyaji dalam

    ranah konkret

    dan ranah abstrak

    terkait dengan

    pengembangan dari

    yang dipelajarinya

    di sekolah secara

    mandiri, berndak

    secara efekf

    dan kreaf,

    serta mampu

    menggunakan

    metoda sesuai

    kaidah keilmuan.

    4.1 Menyajikan model/

    charta/gambar/ yang

    merepresentasikan

    pemahamannya tentang

    struktur dan fungsi sel

    sebagai unit terkecil

    kehidupan.

    4.2 Membuat model proses

    dengan menggunakan

    berbagai macam media

    melalui analisis hasil studi

    literatur, pengamatan

    mikroskopis, percobaan, dan

    simulasi tentang bioproses

    yang berlangsung di dalam

    sel.

    7. Melakukan penelian

    sederhana dan

    membuat laporan

    sesuai dengan metode

    ilmiah.

    8. Membuat kesimpulan

    mengenai sel sebagai

    unit terkecil kehidupan.

    9. Mempresentasikan

    hasil percobaan atau

    simulasi tentang

    bioproses.

    3.3 Menerapkan konsep

    tentang keterkaitan

    hubungan antara struktur

    sel pada jaringan tumbuhan

    dengan fungsi organ pada

    tumbuhan berdasarkan hasil

    pengamatan.

    4.3 Menyajikan data tentang

    struktur anatomi jaringan

    pada tumbuhan berdasarkan

    hasil pengamatan untuk

    menunjukkan pemahaman

    hubungan antara struktur

    dan fungsi jaringan pada

    tumbuhan terhadap

    bioproses yang berlangsung

    pada tumbuhan.

    1. Menjelaskan struktur

    tumbuhan ngkat nggi.

    2. Menjelaskan organ

    penyusun tumbuhan

    ngkat nggi besera

    fungsinya.

    3. Memaparkan teknologi

    kultur jaringan dan

    pemanfaatannya dalam

    kehidupan sehari-hari.

    4. Melakukan penelian

    sederhana tentang

    perbedaan tumbuhan

    monokol dan dikol.

    5. Mempresentasikan

    hasil percobaan tentang

    perbedaan anatomi

    akar tumbuhan dikol

    dan monokol.

    3.4 Menerapkan konsep tentang

    keterkaitan hubungan antara

    struktur sel pada jaringan

    hewan dengan fungsi organ

    pada hewan berdasarkan

    hasil pengamatan.

    1. Mengidenkasi

    berbagai jaringan yang

    terdapat pada hewan

    ngkat nggi serta

    fungsinya.

  • 8/16/2019 Biologi Xi Buku Guru Tim Masmedia Buana Pustaka 01 Juli 2014

    20/200

  • 8/16/2019 Biologi Xi Buku Guru Tim Masmedia Buana Pustaka 01 Juli 2014

    21/200

    Buku Guru Kelas XI 13

      studi literatur, pengamatan,

    percobaan, dan simulasi.

    4.6 Menyajikan hasil analisis

    tentang kelainan pada

    struktur dan fungsi darah,

     jantung dan pembuluh darah

    yang menyebabkan gangguan

    sistem peredaran darah

    manusia melalui berbagi

    bentuk media presentasi.

    4. Menjelaskan berbagai

    kelainan dan penyakit

    pada sistem peredaran

    darah manusia, cara

    pencegahan, serta

    penanggulangannya.

    3.7 Menganalisis hubungan

    antara struktur jaringan

    penyusun organ pada

    sistem pencernaan dan

    mengaitkannya dengan

    nutrisi dan bioprosesnya

    sehingga dapat menjelaskan

    proses pencernaan serta

    gangguan fungsi yang

    mungkin terjadi pada sistem

    pencernaan manusia melalui

    studi literatur, pengamatan,

    percobaan, dan simulasi.

    4.7 Menyajikan hasil analisis

    tentang kelainan pada

    struktur dan fungsi

     jaringan pada organ-

    organ pencernaan yang

    menyebabkan gangguan

    sistem pencernaan manusia

    melalui berbagi bentuk

    media presentasi.

    1. Menjelaskan zat-

    zat makanan yang

    dibutuhkan manusia.

    2. Menjelaskan sistem

    pencernaan makanan

    pada manusia.

    3. Mengenali berbagai

    kelainan dan

    penyakit pada

    sistem pencernaan

    manusia beserta

    penyebab dan cara

    penanggulangannya.

    4. Memaparkan sistem

    pencernaan pada

    hewan ruminansia

    3.8 Menganalisis hubungan

    antara struktur jaringan

    penyusun organ pada sistem

    respirasi dan mengaitkannya

    dengan bioprosesnya

    sehingga dapat menjelaskan

    proses pernapasan serta

    gangguan fungsi yang

    mungkin terjadi pada sistem

    1. Menjelaskan sistem

    pernapasan pada

    manusia dan hewan.

    2. Menjelaskan struktur

    dan fungsi organ yang

    berperan dalam sistem

    pernapasan pada

    manusia dan hewan.

  • 8/16/2019 Biologi Xi Buku Guru Tim Masmedia Buana Pustaka 01 Juli 2014

    22/200

    Biologi14

      respirasi manusia melalui

    studi literatur, pengamatan,

    percobaan, dan simulasi.

    4.8 Menyajikan hasil analisis

    tentang kelainan pada

    struktur dan fungsi jaringan

    organ pernapasan/respirasi

    yang menyebabkan

    gangguan sistem respirasi

    manusia melalui berbagi

    bentuk media presentasi.

    4.9 Merencanakan dan

    melaksanakan pengamatan

    pengaruh pencemaran udara

    dan mengolah informasi

    beberapa resiko negaf

    merokok pada remaja untuk

    menentukan keputusan.

    3. Mengenali berbagai

    kelainan dan

    penyakit pada

    sistem pernapasan

    beserta penyebab,

    pencegahan, dan cara

    penanggulangannya.

    4. Melakukan penelian

    sederhana tentang

    pengaruh pencemaran

    udara.

    5. Mempresentasikan

    suatu topik tentang

    resiko negaf merokok

    pada remaja.

    3.9 Menganalisis hubungan

    antara struktur jaringan

    penyusun organ pada sistem

    ekskresi dan mengaitkannya

    dengan proses ekskresi

    sehingga dapat menjelaskan

    mekanisme serta gangguan

    fungsi yang mungkin

    terjadi pada sistem ekskresi

    manusia melalui studi

    literatur, pengamatan,

    percobaan, dan simulasi.

    4.10 Menyajikan hasil analisis

    tentang kelainan pada

    struktur dan fungsi organ

    yang menyebabkan

    gangguan sistem ekskresi

    manusia melalui berbagi

    bentuk media presentasi.

    1. Menjelaskan sistem

    ekskresi pada hewan

    invertebrata dan

    vertebrata.

    2. Menjelaskan sistem

    ekskresi pada manusia.

    3. Mengenali berbagai

    kelainan dan penyakit

    pada sistem ekskresi

    manusia.

    4. Melakukan penelian

    untuk mengetahui

    struktur ginjal pada

    hewan mamalia.

    3.10 Menganalisis hubungan

    antara struktur jaringan

    penyusun organ pada sistem

    koordinasi dan mengaitkannya

    1. Menjelaskan

    sistem saraf

    manusia, komponen

    penyusunnya, beserta

  • 8/16/2019 Biologi Xi Buku Guru Tim Masmedia Buana Pustaka 01 Juli 2014

    23/200

    Buku Guru Kelas XI 15

      dengan proses koordinasi

    sehingga dapat menjelaskan

    peran saraf dan hormon

    dalam mekanisme koordinasi

    dan regulasi serta gangguan

    fungsi yang mungkin terjadi

    pada sistem koordinasi

    manusia melalui studi

    literatur, pengamatan,

    percobaan, dan simulasi.

    3.11 Mengevaluasi pemahaman

    diri tentang bahaya

    penggunaan senyawa

    psikotropika dan dampaknya

    terhadap kesehatan diri,

    lingkungan dan masyarakat.

    4.11 Menyajikan hasil analisis

    tentang kelainan pada

    struktur dan fungsi saraf

    dan hormon pada sistem

    koordinasi yang disebabkan

    oleh senyawa psikotropika

    yang menyebabkan

    gangguan sistem koordinasi

    manusia dan melakukan

    kampanye an narkoba pada

    berbagai media.

    4.12 Melakukan kampanye

    annarkoba melalui berbagai

    bentuk media komunikasi

    baik di lingkungan sekolah

    maupun masyarakat.

      fungsi dan cara

    kerjanya dalam sistem

    regulasi tubuh.

    2. Menjelaskan sistem

    hormon manusia,

    organ-organ yang

    menghasilkannya,

    serta fungsi dan cara

    kerjanya dalam sistem

    regulasi tubuh.

    3. Menjelaskan alat-alat

    indra pada manusia,

    bagian-bagiannya

    serta fungsi dan cara

    kerjanya.

    4. Menjelaskan pengaruh

    penyalahgunaan

    narkoka dan obat-

    obatan yang termasuk

    psikoakf pada sistem

    saraf.

    5. Melakukan kampanye

    annarkoba baik di

    lingkungan sekolah

    maupun masyarakat

    3.12 Menganalisis hubungan

    antara struktur jaringan

    penyusun organ reproduksi

    dengan fungsinya dalam

    proses reproduksi manusia

    melalui studi literatur,

    pengamatan, percobaan, dan

    simulasi.

    1. Menjelaskan sistem

    reproduksi pada pria.

    2. Menjelaskan sistem

    reproduksi pada wanita.

    3. Menjelaskan alat-alat

    indra pada manusia,

    bagian-bagiannya

    serta fungsi dan cara

    kerjanya.

  • 8/16/2019 Biologi Xi Buku Guru Tim Masmedia Buana Pustaka 01 Juli 2014

    24/200

    Biologi16

    3.13 Menerapkan pemahaman

    tentang prinsip

    reproduksi manusia

    untuk menanggulangi

    pertambahan penduduk

    melalui program Keluarga

    Berencana (KB) dan

    peningkatan kualitas hidup

    SDM melalui pemberian ASI

    eksklusif.

    4.13 Menyajikan hasil analisis

    tentang kelainan pada

    struktur dan fungsi organ

    yang menyebabkan

    gangguan sistem reproduksi

    manusia melalui berbagai

    bentuk media presentasi.

    4.14 Memecahkan masalah

    kepadatan penduduk

    dengan menerapkan prinsip

    reproduksi manusia.

    4.15 Merencanakan dan

    melakukan kampanye

    tentang upaya

    penanggulangan

    pertambahan penduduk

    dan peningkatan kualitas

    SDM melalui program

    Keluarga Berencana (KB)

    dan pemberian ASI eksklusif

    dalam bentuk poster dan

    spanduk.

    4. Memaparkan program

    keluarga berencana

    (KB).

    5. Menjelaskan

    peningkatan kualitas

    hidup SDM melalui

    pemberian ASI ekslusif.

    6. Memaparkan gangguan

    sistem reproduksi

    manusia.

    3.14 Mengaplikasikan pemahaman

    tentang prinsip-prinsip sistem

    immun untuk meningkatkan

    kualitas hidup manusia

    dengan kekebalan yang

    dimilikinya melalui program

    immunisasi sehingga dapat

    terjaga proses siologi di

    dalam tubuh.

    1. Menjelaskan tentang

    organ limfoid.

    2. Memaparkan

    mekanisme respon

    imun.

    3. Menjelaskan jenis-jenis

    imunisasi.

  • 8/16/2019 Biologi Xi Buku Guru Tim Masmedia Buana Pustaka 01 Juli 2014

    25/200

    Buku Guru Kelas XI 17

    Di samping penjelasan beberapa indikator tersebut yang perlu

    diingat oleh guru biologi adalah KD-KD yang terkait dengan KI pertama

    dan KI kedua yang harus dijadikan perspekf dalam pembelajaran

    biologi. Atau dapat dikatakan KD-KD itu sebagai bahan untuk

    pengembangan nilai dan pendidikan karakter. Selanjutnya KD-KD

    yang merupakan penjabaran KI ke-4 terkait dengan pengembangan

    keterampilan dan unjuk kerja bagi siswa. Untuk mata pelajaran biologi

    dapat dikembangkan kegiatan-kegiatan mengobservasi, wawancara,

    menulis dan mempresentasikan karya biologi, membuat media biologi,

    membuat kliping, dan lain-lain.

    2. Pengalaman Belajar

    Melalui proses pembelajaran, diharapkan indikator-indikator

    yang telah dirumuskan di atas dapat tercapai. Tercapainya indikator-

    indikator itu berar tercapai pula KD-KD yang telah ditetapkan pada

    struktur kurikulum mata pelajaran Biologi. Oleh karena itu, dalam kaitan

    pencapaian indikator, guru perlu juga mengingat pengalaman belajar

    yang secara umum diperoleh oleh siswa sebagaimana dirumuskan

    dalam KI dan KD. Beberapa pengalaman belajar itu terkait dengan hal-

    hal berikut.

    a. Pengembangan ranah kognif, atau pengembangan pengetahuan

    dapat dilakukan dalam bentuk penguasaan materi dan pemberian

    tugas dengan unjuk kerja, mengetahui, memahami, menganalisis,

    dan mengevaluasi.

    b. Pengembangan ranah afekf atau pengembangan sikap (sikap

    sosial) dapat dilakukan dengan pemberian tugas belajar dengan

    beberapa sikap dan unjuk kerja, menerima, menghargai,

    menghaya, menjalankan dan mengamalkan.

    c. Pengembangan ranah psikomotorik atau pengembangan

    keterampilan (skill ) melalui tugas belajar dengan beberapa akvitas

    mengama, menanya, menalar, mencoba, mengolah, menyaji dan

    mencipta.

    Terkait dengan beberapa aspek pengalaman belajar, dalam

    setiap pembelajaran biologi kelas XI siswa diharapkan mampu

    mengembangkan proses kognif yang lebih nggi. Dari pemahaman

    sampai dengan metakognif pendalaman pengetahuan. Pembelajaran

    4.16 Menyajikan data jenis-jenis

    imunisasi (akf dan pasif)

    dan jenis penyakit yang

    dikendalikannya.

    4. Memaparkan berbagai

    macam gangguan pada

    sistem imun.

  • 8/16/2019 Biologi Xi Buku Guru Tim Masmedia Buana Pustaka 01 Juli 2014

    26/200

    Biologi18

    diharapkan mampu mengembangkan pengetahuan, yaitu menerapkan

    konsep, prinsip atau prosedur, menganalisis masalah, dan mengevaluasi

    sesuatu produk atau mengembangkan keterampilan, seper: mencoba

    membuat sesuatu atau mengolah informasi, menerapkan prosedur

    hingga mengamalkan nilai-nilai kebiologian.

    3. Model dan Skenario Pembelajaran

    Paradigma belajar bagi siswa menurut jiwa Kurikulum 2013 adalah

    siswa aktif mencari, bukan lagi siswa menerima. Oleh karena itu,

    pembelajaran harus dikembangkan menjadi pembelajaran yang akf,

    inovaf, dan kreaf. Indonesia sebenarnya sudah lama mengembangkan

    pendekatan pembelajaran yang dikenal dengan PAIKEM. Pendekatan ini

    tampaknya sangat relevan dengan kemauan model pembelajaran untuk

    mendukung pelaksanakan Kurikulum 2013. Begitu juga pembelajaran

    biologi sangat cocok dengan pendekatan PAIKEM. PAIKEM adalahsingkatan dari prinsip pembelajaran: Pembelajaran Akf, Inovaf, Kreaf,

    Efekf dan Menyenangkan.

    a. Akf , maksudnya guru berusaha menciptakan suasana sedemikian

    rupa agar siswa akf melakukan serta mencari pengetahuan dan

    pengalamannya sendiri.

    b. Inovatif , pembelajaran harus dikembangkan sesuai dengan

    kebutuhan yang ada, dak monoton. Guru selalu mencari model

    yang kontekstual yang dapat menarik siswa.

    c. Kreaf , agak mirip dengan inovaf, guru harus mengembangkankegiatan belajar yang beragam, menciptakan pembelajaran

    baru yang penuh tantangan, pembelajaran berbasis masalah

    sehingga mendorong siswa untuk merumuskan masalah dan cara

    pemecahannya.

    d. Efektif , guru harus secara tepat memilih model dan metode

    pembelajaran sesuai dengan tujuan, materi dan situasi sehingga

    tujuan dapat tercapai dan bermakna bagi siswa.

    e. Menyenangkan, guru harus berusaha dan menciptakan proses

    pembelajaran biologi itu menjadi menyenangkan bagi siswa.Apabila suasana menyenangkan maka siswa akan memperhakan

    pembelajaran yang sedang berlangsung.

    Melalui pendekatan tersebut banyak model pembelajaran yang

    dapat dikembangkan, misalnya: STAD (Student Teams-Achievement

    Divisions) dan TGT (Team-Game-Turnament ), TAI (Team-Assisted

    Individualization), CIRC (Cooperative Integrated Reading and

    Composion), Group Invesgaon, Jigsaw , dan lain-lain (selengkapnya

    baca Robert E. Slavin, Cooperave Learning: Teori, Riset dan Prakk).

  • 8/16/2019 Biologi Xi Buku Guru Tim Masmedia Buana Pustaka 01 Juli 2014

    27/200

    Buku Guru Kelas XI 19

    Dalam proses pembelajaran biologi, untuk kelas XI guru perlu

    memperhakan hal-hal sebagai berikut.

    a. Pembelajaran biologi harus mampu mengembangkan kemampuan

    siswa melakukan penyelidikan dan memecahkan masalah.

    b. Pembelajaran biologi harus mampu memperluas wawasan siswa

    mengenai dampak sosial dan lingkungan yang terkait pada penerapanatau penggunaan proses dan produk biologi di masyarakat.

    c. Pembelajaran biologi harus mampu memenuhi kebutuhan

    psikologis siswa.

    d. Pembelajaran biologi harus dapat mencerahkan siswa tentang karir

    masa depan yang terkait biologi.

    Proses pembelajaran di atas dapat ditunjang melalui kegiatan-

    kegiatan berikut.

    a. Kegiatan Pertama: Membaca

    1) Seap awal pembelajaran, siswa harus membaca teks yang

    tersedia di buku teks pelajaran biologi.

    2) Siswa dapat diberikan petunjuk penng yang perlu mendapat

    perhatian seperti istilah, konsep atau fakta-fakta biologi

    yang pengaruhnya sangat kuat dan luas dalam pembelajaran

    biologi.

    3) Siswa dapat diberikan petunjuk untuk mengama gambar,

    foto, peta atau ilustrasi lain yang terdapat dalam bacaan.

    4) Guru dapat menyiapkan diri dengan membaca berbagailiteratur yang berkaitan dengan materi yang disampaikan.

    Siswa dapat diberikan contoh-contoh yang terkait dengan

    materi yang ada di buku dengan daerah di sekitarnya, jika

    di daerah sekitar dak terdapat pengaruh perkembangan

    ilmu biologi, dapat mengambil contoh-contoh dari daerah

    lain, ataupun lain provinsi. Guru dapat memperkaya materi

    dengan membandingkan buku teks pelajaran biologi dengan

    buku literatur lain yang relevan.

    5) Untuk mendapatkan pemahaman yang lebih komprehensif,guru dapat menampilkan foto-foto, gambar, dokumentasi

    audiovisual (lm) yang relevan.

    b. Kegiatan Kedua: Berdiskusi 

    1) Siswa dapat dibagi dalam beberapa kelompok untuk

    mendiskusikan apa yang sudah mereka baca dan ama dari

    gambar, foto, peta, atau ilustrasi lain. Akan tetapi siswa dapat

     juga mendiskusikan isi bacaan itu dalam bentuk tanya jawab

    kelas.

  • 8/16/2019 Biologi Xi Buku Guru Tim Masmedia Buana Pustaka 01 Juli 2014

    28/200

    Biologi20

    2) Siswa menuliskan pemahaman mereka dari hasil diskusi dan

    yang belum mereka pahami dari hasil diskusi.

    3) Siswa dapat membuat tulisan singkat untuk kemudian

    didiskusikan.

    c. Kegiatan Kega: Menanya

    1) Siswa dapat diberi movasi untuk mengajukan pertanyaan

    lanjutan dari apa yang sudah mereka baca dan simpulkan

    dari kegiatan di atas.

    2) Siswa dapat dilah dalam bertanya dari pertanyaan yang

    faktual sampai pertanyaan yang metakognif.

    d. Kegiatan Keempat: Analisis/Mengasosiasi Informasi 

    1) Siswa dapat membandingkan informasi dari situasi saat

    ini dengan sumber bacaan yang terakhir diperoleh dengan

    sumber yang diperoleh dari buku untuk menemukan hal yanglebih mendalam, meluas atau bahkan berbeda.

    2) Siswa menarik kesimpulan atau generalisasi dari informasi

    yang dibaca di buku dan informasi yang diperoleh dari sumber

    lainnya.

    e. Kegiatan Kelima: Mengomunikasikan Hasil Analisis

    1) Siswa melaporkan kesimpulan atau generalisasi dalam bentuk

    lisan, tertulis, atau media lainnya.

    2) Siswa dapat menjelaskan maksud atau tujuan suatu kegiataneksperimen/percobaan.

    4. Pendekatan Saink

    Dalam Salinan Lampiran Permendikbud No. 65 Tahun 2013 tentang

    Standar Proses disebutkan sebagai berikut.

    Sesuai dengan Standar Kompetensi Lulusan, sasaran pembelajaran

    mencakup pengembangan ranah sikap, pengetahuan, dan keterampilan

    yang dielaborasi untuk setiap satuan pendidikan. Ketiga ranah

    kompetensi tersebut memiliki lintasan perolehan (proses psikologis) yangberbeda. Sikap diperoleh melalui akvitas “menerima, menjalankan,

    menghargai, menghaya, dan mengamalkan”. Pengetahuan diperoleh

    melalui akvitas “mengingat, memahami, menerapkan, menganalisis,

    mengevaluasi, mencipta. Keterampilan diperoleh melalui aktivitas

    “mengama, menanya, mencoba, menalar, menyaji, dan mencipta”.

    Karakterisk kompetensi beserta perbedaan lintasan perolehan turut

    serta memengaruhi karakterisk standar proses. Untuk memperkuat

    pendekatan ilmiah (scienfc), temak terpadu (temak antarmata

    pelajaran), dan temak (dalam suatu mata pelajaran) perlu diterapkan

  • 8/16/2019 Biologi Xi Buku Guru Tim Masmedia Buana Pustaka 01 Juli 2014

    29/200

    Buku Guru Kelas XI 21

    pembelajaran berbasis penyingkapan/penelian (discovery /inquiry

    learning). Untuk mendorong kemampuan siswa menghasilkan karya

    kontekstual, baik individual maupun kelompok maka sangat disarankan

    menggunakan pendekatan pembelajaran yang menghasilkan karya

    berbasis pemecahan masalah ( project based learning).

    Rincian gradasi sikap, pengetahuan, dan keterampilan sebagaiberikut.

    Sikap Pengetahuan Keterampilan

    Menerima Mengingat Mengama

    Menjalankan Memahami Menanya

    Menghargai Menerapkan Mencoba

    Menghaya Menganalisis Menalar

    Mengamalkan Mengevaluasi Menyaji

    - - Mencipta

    Secara umum pendekatan belajar yang dipilih berbasis pada teori

    tentang taksonomi tujuan pendidikan yang dalam lima dasawarsa

    terakhir yang secara umum sudah dikenal luas. Berdasarkan teori

    taksonomi tersebut capaian pembelajaran dapat dikelompokkan dalam

    ga ranah yakni: ranah kognif, afekf dan psikomotor. Penerapan

    teori taksonomi dalam tujuan pendidikan di berbagai negara dilakukan

    secara adapf sesuai dengan kebutuhannya masing-masing. Undang-

    Undang Nomor 20 Tahun 2003 tentang Sistem Pendidikan Nasional telah

    mengadopsi taksonomi dalam bentuk rumusan sikap, pengetahuan,

    dan keterampilan.

    Proses pembelajaran sepenuhnya diarahkan pada pengembangan

    ketiga ranah tersebut secara utuh/holistik, artinya pengembangan

    ranah yang satu dak bisa dipisahkan dengan ranah lainnya. Dengan

    demikian proses pembelajaran secara utuh melahirkan kualitas pribadi

    yang mencerminkan keutuhan penguasaan sikap, pengetahuan, dan

    keterampilan.

    5. Prinsip-Prinsip Penilaian

    Prinsip-prinsip penilaian dalam mata pelajaran Biologi kelas XI

    antara lain sebagai berikut.

    a. Menentukan aspek dari hasil belajar biologi yang sudah dan belum

    dikuasai siswa setelah suatu proses pembelajaran.

    b. Umpan balik bagi siswa untuk memperbaiki hasil belajar yang

    kurang atau belum dikuasai.

  • 8/16/2019 Biologi Xi Buku Guru Tim Masmedia Buana Pustaka 01 Juli 2014

    30/200

    Biologi22

    c. Umpan balik bagi guru untuk memberikan bantuan bagi siswa

    yang mengalami masalah dalam penguasaan pengetahuan,

    kemampuan, nilai, dan sikap.

    d. Umpan balik bagi guru untuk memperbaiki perencanaan

    pembelajaran berikutnya.

    e. Aspek-aspek yang dinilai/dievaluasi mencakup:1) pengetahuan dan pemahaman tentang fakta biologi,

    2) kemampuan mengomunikasikan pemahaman mengenai fakta

    biologi dalam bahasa lisan dan tulisan,

    3) kemampuan menarik pelajaran/nilai dari suatu fakta biologi,

    4) kemampuan menerapkan pelajaran/nilai yang dipelajari dari

    fakta biologi dalam kehidupan sehari-hari,

    5) kemampuan melakukan kritik terhadap sumber dan

    mengumpulkan informasi dari sumber.

    Guru melakukan penilaian terhadap siswa selama prosesdan setelah pembelajaran berlangsung. Penilaian observasi dapat

    dilakukan untuk menilai keakfan siswa dalam bertanya, berdiskusi,

    mengeksplorasi, dan menganalisis. Indikator ini digunakan untuk

    menilai sikap dan kemampuan siswa dalam memahami hakikat biologi.

    Observasi dilakukan dengan tujuan yang jelas dan aspek-aspek yang

    menjadi tujuan observasi. Pendidik membuat indikator yang jelas

    dalam melakukan observasi. Beberapa indikator yang digunakan dalam

    melakukan observasi terhadap siswa adalah sebagai berikut.

    a. Sikap dapat diukur melalui cara kerja sama, perhaan terhadapmateri yang disampaikan, keakfan bertanya, kesopanan dalam

    berbahasa, menghargai orang lain dan menunjukkan sikap terpuji.

    b. Bahasa dapat diukur melalui pemilihan kata-kata yang tepat, jelas,

    menarik, dan sesuai dengan kaidah-kaidah bahasa Indonesia yang

    benar.

    c. Keakfan siswa dalam memberikan masukan dapat diukur melalui

    relevansi dengan materi yang dibahas, sistemas, dan jelas.

    d. Kemampuan mengeksplorasi informasi dapat diukur dari, atau

    kemampuan siswa untuk mengaitkan hubungan antara konsepyang satu dengan konsep yang lain dengan menggunakan berbagai

    literatur dan sumber yang relevan.

    e. Kemampuan menganalisis dapat diukur dari kemampuan siswa

    untuk menuangkan gagasan dalam bentuk tulisan dan mengaitkan

    hasil eksperimen dengan teori.

    Penilaian dapat dilakukan dengan memberikan skor dari

    angka 1 – 5 dengan kriteria sebagai berikut.

    1) 1 : sangat kurang

  • 8/16/2019 Biologi Xi Buku Guru Tim Masmedia Buana Pustaka 01 Juli 2014

    31/200

    Buku Guru Kelas XI 23

    2) 2 : kurang

    3) 3 : cukup

    4) 4 : baik

    5) 5 : sangat baik

    Atau dapat juga dengan memberikan penilaian menggunakan skor

    B (Baik), C (Cukup) dan K (Kurang).

    Proses penilaian yang dilakukan harus mendukung kreavitas

    siswa. Penilaian yang dimaksud adalah sebagai berikut.

    a. Tugas dak hanya memiliki satu jawaban tertentu yang benar

    (banyak atau semua jawaban benar).

    b. Menekankan pada proses bukan hanya hasil saja.

    c. Memberanikan siswa untuk mencoba, untuk menentukan

    sendiri yang kurang jelas/lengkap informasinya, untuk memiliki

    interpretasi sendiri terkait dengan pengetahuan atau kejadian

    yang diamanya.

    d. Memberikan keseimbangan antara yang terstruktur dan yang

    spontan/ekspresif.

    E.  Media Pembelajaran

    Media yang digunakan dalam proses pembelajaran biologi cukup

    bervariasi, mulai dari yang sederhana sampai media yang canggih dan

    rumit. Pemilihan media pembelajaran harus dipilih yang tepat untukkarakterisk materi dan efekvitas penggunaannya. Media yang dipilih

    hendaknya dapat memovasi dan meningkatkan pemahaman, menarik

    dan mudah ditafsirkan sehingga menghemat waktu. Beberapa media

    yang dapat digunakan dalam pembelajaran biologi antara lain sebagai

    berikut.

    1. Realia

    Realia adalah benda-benda nyata yang digunakan sebagai bahan

    ajar. Misalnya hewan atau tumbuhan nyata. Media realia mempunyai ciribenda asli yang masih dalam keadaan utuh, dalam ukuran sebenarnya,

    dan dapat dikenali sebagaimana wujud aslinya. Selain dalam bentuk

    aslinya, realia yang digunakan dapat juga dimodikasi. Misalnya berupa

    potongan, specimen/contoh, ataupun untuk pameran. Kelemahan

    penggunaan media realia adalah tidak semua benda nyata dapat

    digunakan sebagai media realia karena keterbatasan penyediaannya,

    misalnya karena ukuran ataupun biayanya. Untuk media realia yang

    sulit dihadirkan dalam ruang kelas atau laboratorium, dapat dilakukan

    dengan melakukan kegiatan observasi di lingkungan.

  • 8/16/2019 Biologi Xi Buku Guru Tim Masmedia Buana Pustaka 01 Juli 2014

    32/200

    Biologi24

    2. Model

    Model dapat diartikan tiruan dari benda asli, gambaran tiga

    dimensi dari sebuah benda nyata. Ukuran model bervariasi, ada yang

    lebih kecil, lebih besar atau sama dengan benda asli. Model ada yang

    menampilkan wujud yang detail dari benda aslinya atau dapat juga

    merupakan bentuk yang lebih sederhana dari wujud aslinya untuk

    memudahkan kegiatan belajar mengajar. Penggunaan model tentunya

    sangat membantu proses belajar mengajar, karena siswa memperoleh

    gambaran nyata tentang benda aslinya.

    3. Media gras

    Media gras termasuk media yang paling mudah digunakan karena

    dak membutuhkan peralatan yang merepotkan serta penyediaannya

    relatif murah. Termasuk media grafis antara lain chart, diagram,

    grak, kartu, poster, gambar diam atau sketsa. Beberapa media gras

    memerlukan kecermatan dan perhatian khusus, karena visualisasi

    media grafis bersifat simbolis, tidak menampilkan gambaran yang

    utuh. Seap jenis media gras mempunyai kelebihan dan kekurangan

    sendiri-sendiri. Berikut ini beberapa contoh kelebihan dan kekurangan

    masing-masing media.

    a. Gambar diam

    Jenis media ini paling sering digunakan oleh guru, karena

    selain penyediaannya mudah, juga mudah dimenger oleh siswasecara langsung.

    b. Grafk

    Grak adalah bahan-bahan nonfotogras dengan format

    dua dimensi yang bertujuan untuk mengomunikasikan pesan

    dan informasi tertentu. Grak biasanya dibuat berdasarkan data

    ataupun tabel, karena membaca data dalam bentuk grak akan

    lebih mudah dipahami dan terlihat lebih menarik. Grak dibedakan

    menjadi empat jenis, yaitu: batang, gambar, lingkaran dan garis.

    c. Sketsa

    Sketsa merupakan gambar yang sederhana dan biasanya dak

    lengkap. Dengan kata lain, sketsa merupakan gambar kasar yang

    hanya menampilkan bagian-bagian utama sehingga memang dak

    detail. Penggunaan sketsa dimaksudkan memang dengan tujuan

    hanya ingin menampilkan bagian-bagian pokok suatu objek, atau

    bisa juga digunakan jika gambar lengkap dak tersedia.

  • 8/16/2019 Biologi Xi Buku Guru Tim Masmedia Buana Pustaka 01 Juli 2014

    33/200

    Buku Guru Kelas XI 25

    d. Chart atau bagan

    Penggunaan chart atau bagan adalah untuk menyampaikan

    informasi atau materi yang cukup sulit jika hanya disampaikan secara

    lisan atupun tulisan. Dengan kata lain, chart merupakan cara untuk

    memvisualisasikan informasi atau materi yang rumit dengan cara

    yang sederhana dan singkat. Kelebihan penggunaan media ini adalah

    mampu memvisualisasikan sebuah hubungan yang bersifat abstrak,

    seper kronologi suatu kejadian atau struktur organisasi.

    4. Media yang Diperoyeksikan

    Termasuk media yang diproyeksikan antara lain, overhead

    transparanci (OHT), slide, filmstrips, dan opaque. Media tersebut

    diproyeksikan ke layar dengan menggunakan alat khusus yang

    dinamakan proyektor (overhead projector , slide projector , dan opaque

     projector ). Seiring perkembangan teknologi, sekarang ini komputer dan

    video dapat diproyeksikan menggunakan LCD.

    Media ini memiliki kelebihan antara lain praks, bisa disajikan

    secara menarik, dan dapat dipakai berulang-ulang. Tetapi kelemahannya

    pengadaannya bagi sekolah-sekolah tertentu masih mahal, tergantung

    pada adanya listrik, dan urutan penyajiannya mudah kacau jika

    sebelumnya dak dipersiapkan secara sistemas.

    Hal yang harus diperhakan guru adalah media yang dipilih dak

    harus canggih, yang lebih penng adalah dapat meningkatkan movasibelajar dan hasil belajar siswa serta sesuai dengan tujuan pembelajaran

    yang akan dicapai. Media pembelajaran jika dipandang perlu saja, bukan

    untuk menggankan metode mengajar, melainkan untuk membantu

    siswa memahami materi.

    F.  Format Buku Teks Pelajaran Biologi

    Dalam rangka membelajarkan siswa, guru harus memahami format

    buku teks pelajaran Biologi. Buku teks pelajaran Biologi disusun dengan

    format sebagai berikut. Buku teks pelajaran Biologi Kelas XI terdiri atas

    sebelas bab. Seap bab terdapat sebuah pengantar. Seap bab terdiri

    atas beberapa subbab.

    Buku ini merupakan pedoman guru untuk mengelola pembelajaran

    terutama dalam memfasilitasi siswa memahami materi dan mengamalkan

    pesan-pesan biologi yang ada pada buku teks pelajaran. Materi ajar

    yang ada pada buku teks pelajaran biologi akan diajarkan selama satu

    tahun ajaran.

  • 8/16/2019 Biologi Xi Buku Guru Tim Masmedia Buana Pustaka 01 Juli 2014

    34/200

    Biologi26

    Agar pembelajaran itu lebih efektif dan terarah, maka setiap

    minggu pembelajaran dirancang terdiri dari:

    1. Tujuan Pembelajaran dan Indikator,

    2. Materi dan Proses Pembelajaran,

    3. Penilaian,

    4. Pengayaan, dan5. Remedial, ditambah Interaksi Guru dan Orang Tua.

    G.  Keutamaan Menjadi Pendidik

    Ilmu biologi masih menjadi mata pelajaran yang “berat” bagi

    sebagian besar siswa. Ditambah lagi permasalahan klasik tentang

    perolehan hasil belajar biologi siswa yang kurang memuaskan, padahal

    guru telah berusaha semaksimal mungkin mengajar dengan baik.

    Masih banyak kritik yang ditujukan terhadap pembelajaran

    biologi yang berpusat pada guru, sehingga lebih banyak ceramah.

    Fakta dan konsep-konsep biologi ditransfer dari guru kepada siswa

    tanpa mendorong siswa untuk berpikir/menalar. Padahal biologi yang

    merupakan ilmu yang berbasis percobaan/eksperimen, tetapi kegiatan-

    kegiatan eksperimen dak banyak diterapkan dalam pembelajaran

    biologi.

    Tugas guru melipu tugas akademik/kedinasan, kemanusiaan, dan

    kemasyarakatan. Tugas akademik melipu mendidik, membelajarkan,dan melah siswa. Mendidik berkaitan dengan menanamkan nilai-

    nilai dalam kehidupan. Membelajarkan berkaitan dengan mendorong

    siswa untuk belajar sebaik-baiknya. Melah berar mengembangkan

    keterampilan-keterampilan siswa.

    Tugas guru dalam bidang kemanusiaan, dapat menjadikan dirinya

    sebagai orang tua kedua bagi seap siswa. Guru perlu mendapat simpa

    dan menjadi idola para siswa serta dapat memovasi siswa.

    Tugas guru dalam bidang kemasyarakatan, harus dapat menjadi

    panutan, dapat dipercaya dan dapat menjadi contoh untuk ditiru,sehingga guru perlu memiliki pengetahuan yang memadai.

    Tugas guru dalam proses belajar mengajar melipu tugas membuat

    persiapan mengajar, tugas melaksanakan kegiatan pembelajaran, dan

    tugas mengadakan evaluasi belajar serta melakukan umpan balik.

  • 8/16/2019 Biologi Xi Buku Guru Tim Masmedia Buana Pustaka 01 Juli 2014

    35/200

    Buku Guru Kelas XI 27

    Buku guru ini dibuat sebagai pedoman bagi guru untuk melaksanakan

    kegiatan pembelajaran biologi untuk siswa kelas XI sekolah menengah

    atas. Berdasarkan alokasi waktu dan pembagian materi, total ada 32

    kali pertemuan.

    Agar pelakasanaan kegiatan pembelajaran di seap minggu dapatberjalan lancar dan terarah, seap kegiatan pembelajaran dirancang

    terdiri atas tujuan pembelajaran, materi dan proses pembelajaran,

    kegiatan pendahuluan, kegiatan in, kegiatan penutup dan penilaian.

    Kemudian pada seap akhir bab selalu dilakukan kegiatan pengayaan,

    remedial, dan interaksi antar guru dengan orang tua siswa. Materi

    pengayaan yang diberikan berupa materi pengetahuan dan wawasan

    yang komprehensif maupun pemberian soal untuk menambah

    pemahaman siswa. Sedangkan materi remedial berupa soal-soal untuk

    membantu memperbaiki nilai siswa yang belum mencapai standar.

    Pelaksanaan Pembelajaran

    Berdasarkan pemahaman tentang KI dan KD, guru biologi yang

    mengajarkan materi tersebut hendaknya dapat melaksanakan hal-hal

    berikut.

    1. Menggunakan isu-isu aktual untuk dapat mengajak siswa dalam

    mengembangkan kemampuan analisis dan evaluatif dengan

    mengambil contoh kasus dari situasi saat ini dengan fakta-fakta

    biologi yang ada.2. Dalam melaksanakan pembelajaran guru harus memberikan

    movasi dan mendorong siswa secara akf (acve learning) untuk

    mencari sumber dan contoh-contoh konkrit dari lingkungan sekitar.

    Guru harus menciptakan situasi belajar yang memungkinkan

    siswa melakukan observasi dan refleksi. Observasi dapat

    dilakukan dengan berbagai cara, misalnya membaca buku dengan

    kris, menganalisis dan mengevaluasi sumber-sumber biologi,

    membuat tulisan biologi secara sederhana, melakukan wawancara

    Bagian IIPETUNJUK KHUSUS

    PEMBELAJARAN PER BAB

  • 8/16/2019 Biologi Xi Buku Guru Tim Masmedia Buana Pustaka 01 Juli 2014

    36/200

  • 8/16/2019 Biologi Xi Buku Guru Tim Masmedia Buana Pustaka 01 Juli 2014

    37/200

    A.  Kompetensi Inti (KI)

    1. Menghaya dan mengamalkan ajaran agama yang dianutnya.

    2. Menghayati dan mengamalkan perilaku jujur, disiplin,

    tanggung jawab, peduli (gotong royong, kerja sama, toleran,

    damai), santun, responsif dan pro-akf dan menunjukkansikap sebagai bagian dari solusi atas berbagai permasalahan

    dalam berinteraksi secara efekf dengan lingkungan sosial

    dan alam serta dalam menempatkan diri sebagai cerminan

    bangsa dalam pergaulan dunia.

    3. Memahami, menerapkan, dan menganalisis pengetahuan

    faktual, konseptual, prosedural, dan metakognif berdasarkan

    rasa ingin tahunya tentang ilmu pengetahuan, teknologi, seni,

    budaya, dan humaniora dengan wawasan kemanusiaan,

    kebangsaan, kenegaraan, dan peradaban terkait penyebabfenomena dan kejadian, serta menerapkan pengetahuan

    prosedural pada bidang kajian yang spesik sesuai dengan

    bakat dan minatnya untuk memecahkan masalah.

    4. Mengolah, menalar, dan menyaji dalam ranah konkret dan

    ranah abstrak terkait dengan pengembangan dari yang

    dipelajarinya di sekolah secara mandiri, berndak secara

    efekf dan kreaf, serta mampu menggunakan metoda sesuai

    kaidah keilmuan.

    Guru perlu memberikan penjelasan tentang penngnya peranan sel

    dalam seap akvitas yang dilakukan suatu organisme. Sel merupakan

    bagian struktural dan unit fungsional terkecil kehidupan. Dalam sel

    terdapat berbagai aktivitas yang sangat kompleks, sehingga dapat

    menunjang kehidupan organisme. Dalam bab ini akan dipelajari sejarah

    penemuan sel, bentuk dan ukuran sel, struktur dan fungsi sel, perbedaansel tumbuhan dan sel hewan, serta mekanisme transpor molekul.

    BAB I

    SEL

  • 8/16/2019 Biologi Xi Buku Guru Tim Masmedia Buana Pustaka 01 Juli 2014

    38/200

    Biologi30

    B.  Kompetensi Dasar (KD)

    1.1. Mengagumi keteraturan dan kompleksitas ciptaan Tuhan

    tentang struktur dan fungsi sel, jaringan, organ penyusun

    sistem dan bioproses yang terjadi pada mahluk hidup.

    1.2 Menyadari dan mengagumi pola pikir ilmiah dalam

    kemampuan mengama bioproses.

    1.3 Peka dan peduli terhadap permasalahan lingkungan hidup,

    menjaga dan menyayangi lingkungan sebagai manifestasi

    pengamalan ajaran agama yang dianutnya.

    2.1 Berperilaku ilmiah: teliti, tekun, jujur sesuai data dan

    fakta, disiplin, tanggung jawab,dan peduli dalam observasi

    dan eksperimen, berani dan santun dalam mengajukan

    pertanyaan dan berargumentasi, peduli lingkungan, gotong

    royong, bekerjasama, cinta damai, berpendapat secara ilmiah

    dan kris, responsif dan proakf dalam dalam seap ndakan

    dan dalam melakukan pengamatan dan percobaan di dalam

    kelas/laboratorium maupun di luar kelas/laboratorium.

    2.2 Peduli terhadap keselamatan diri dan lingkungan dengan

    menerapkan prinsip keselamatan kerja saat melakukan

    kegiatan pengamatan dan percobaan di laboratorium dan di

    lingkungan sekitar.

    3.1. Memahami tentang komponen kimiawi penyusun sel, ciri

    hidup pada sel yang ditunjukkan oleh struktur, fungsi dan

    proses yang berlangsung di dalam sel sebagai unit terkecil

    kehidupan.

    3.2 Menganalisis berbagai proses pada sel yang meliputi:

    mekanisme transpor pada membran, difusi, osmosis, transpor

    akf, endositosis, dan eksositosis, reproduksi, dan sintesis

    protein sebagai dasar pemahaman bioproses dalam sistem

    hidup.

    4.1 Menyajikan model/charta/gambar/yang merepresentasikan

    pemahamannya tentang struktur dan fungsi sel sebagai unit

    terkecil kehidupan.

    4.2 Membuat model proses dengan menggunakan berbagai

    macam media melalui analisis hasil studi literatur, pengamatan

    mikroskopis, percobaan, dan simulasi tentang bioproses yang

    berlangsung di dalam sel.

  • 8/16/2019 Biologi Xi Buku Guru Tim Masmedia Buana Pustaka 01 Juli 2014

    39/200

    Buku Guru Kelas XI 31

    C.  Indikator dan Tujuan Pembelajaran

    1. Siswa dapat menjelaskan sejarah penemuan sel.

    2. Siswa dapat mengetahui bentuk dan ukuran sel.

    3. Siswa mampu memaparkan struktur dan fungsi sel.4. Siswa mengenal perbedaan sel tumbuhan dan sel hewan.

    5. Siswa mampu memaparkan mekanisme transpor molekul.

    Dari indikator di atas, dapat diuraikan tujuan pembelajaran sebagai

    berikut.

    1. Menjelaskan sejarah penemuan sel.

    2. Menguraikan bentuk dan ukuran sel.

    3. Memaparkan struktur dan fungsi sel.

    4. Menjelaskan perbedaan sel tumbuhan dan sel hewan.

    5. Menjelaskan mekanisme transpor molekul.

    D.  Proses Pembelajaran

    Langkah Pembelajaran Umum

    1. Melaksanakan persiapan dan pendahuluan pembelajaran.

    2. Melaksanakan pembelajaran biologi yang mendorong siswa

    memahami sejarah penemuan sel, struktur dan fungsi sel, perbedaan

    sel tumbuhan dan sel hewan, serta mekanisme transpor.3. Model dan strategi pembelajaran biologi yang digunakan guru

    disesuaikan dengan buku teks pelajaran dan dapat ditambahkan

    oleh guru dengan model lain yang dianggap dapat mendorong

    pencapaian tujuan yang sudah ditentukan, seper literatur,Encarta 

    encyclopedia, dan lembar kerja.

    4. Guru mendorong terjadinya proses pembelajaran yang berpusat

    pada siswa, misalnya dengan cara sebagai berikut.

    a. Membimbing dan memfasilitasi pembelajaran.

    b. Mendorong siswa untuk mampu memahami sel, bagian-bagiannya, struktur, dan fungsinya dalam menyampaikan hasil

    pembelajaran siswa yang dilakukan dengan menggunakan

    media yang ada dan memungkinkan di sekolah.

    Materi dan Proses Pembelajaran di Buku Teks Pelajaran Biologi

    Bab I Sel

    Pada Bab I kita akan membahas mengenai struktur dan fungsi sel

    sebagai unit terkecil kehidupan, guru selayaknya mampu menyiapkan

  • 8/16/2019 Biologi Xi Buku Guru Tim Masmedia Buana Pustaka 01 Juli 2014

    40/200

    Biologi32

    diri dengan membaca berbagai literatur atau internet yang berkaitan

    dengan sejarah penemuan sel, struktur dan fungsi sel, perbedaan sel

    tumbuhan dan sel hewan, serta mekanisme transpor.

    Guru dapat mengambil contoh-contoh yang terkait dengan

    materi yang ada di buku dan yang ada di daerah sekitarnya. Jika di

    lingkungan sekolah kurang variaf dalam pemanfaatan biologi dalamkehidupan, guru dapat mengambil contoh-contoh dari lingkungan

    sekitar, seperti lingkungan rumah maupun lingkungan tempat

    nggal. Guru dapat memperkaya materi dalam buku teks pelajaran

    dengan membandingkannya dengan buku lain yang relevan. Untuk

    mendapatkan pemahaman yang lebih komprehensif, ada baiknya guru

    dapat menampilkan foto-foto, gambar, dan dokumentasi audiovisual

    (lm) yang relevan.

    Mendorong siswa untuk melakukan pengamatan tentang struktur

    dan fungsi sel sebagai unit terkecil kehidupan. Dari hasil analisis

    sederhana itu siswa akan memahami struktur dan fungsi sel sebagai

    unit terkecil kehidupan.

    Membagi siswa dalam kelompok-kelompok untuk melakukan

    pengamatan tentang sel. Setelah melakukan pengamatan di laboratorium

    siswa diwajibkan untuk membuat laporan dengan menggunakan metode

    ilmiah. Dengan demikian, siswa dapat menganalisis hasil pengamatan,

    mampu menuliskan laporannya dan mampu mempresentasikan hasil

    pengamatan di depan kelas dengan percaya diri dan menggunakan

    bahasa yang baik dan benar.

  • 8/16/2019 Biologi Xi Buku Guru Tim Masmedia Buana Pustaka 01 Juli 2014

    41/200

    Buku Guru Kelas XI 33

    Sel

    Struktur dan fungsi sel Mekanisme transpor

    mempelajari

    meliputi

    bersifat 

    terdiri dari meliputi

    terdapat dengan cara

    Membran sel

    Selekf

    permeabel

    Membran In•

    Nukleoplasma•

    Kroman•

    Nukleolus•

    Rekulum endoplasma•

    Ribosom•

    Badan golgi•

    Mitokondria•

    Lisosom•

    Badan mikro•

    Nukleus/in sel

    Transpor akf Transpor pasif 

    Organel sel

    Sitoplasma

    Matriks

    sitoplasma

    Organel

    Difusi

    Eksositosis

    Osmosis

    Endositosis

    dengan cara

    Peta Konsep

    Sejarah Penemuan Sel

    1. Guru bertanya pada siswa untuk memancing rasa ingin tahu siswa,

    misalnya dengan pertanyaan berikut.

    a. Sel merupakan unit struktural dan fungsional terkecil makhluk

    hidup. Mengapa?

    b. Adakah perbedaan antara sel-sel penyusun makhluk hidup?

    c. Proses apa saja yang terjadi di dalam sel?

    2. Guru menjelaskan sejarah awal penemuan sel.

    E.  Pelaksanaan Pembelajaran

  • 8/16/2019 Biologi Xi Buku Guru Tim Masmedia Buana Pustaka 01 Juli 2014

    42/200

    Biologi34

    3. Guru menguraikan beberapa teori tentang sel yang dikemukakan

    oleh beberapa ilmuwan.

    4. Guru melibatkan siswa secara akf untuk mencari informasi tentang

    ilmuwan-ilmuwan yang berkaitan dengan sejarah penemuan sel.

    5. Siswa berlatih berpikir secara ilmiah untuk memaparkan

    penngnya peranan sel dalam proses kehidupan dan akvitasmakhluk hidup.

    Bentuk dan Ukuran Sel

    1. Guru meminta siswa memperhakan beberapa gambar bentuk sel

    yang ada di buku siswa.

    2. Guru menjelaskan gambar yang ditampilkan, antara lain sel epitel

    pipih selapis, sel kubus selapis, sel silindris selapis, sel silindris

    bersilia, dan sel kubus berlapis.

    3. Guru secara akf melibatkan siswa untuk menyebutkan ciri-ciri

    sel epitel pipih selapis, sel kubus selapis, sel silindris selapis, sel

    silindris bersilia, dan sel kubus berlapis.

    4. Guru memperlihatkan contoh-contoh gambar ukuran sel.

    5. Guru secara akf melibatkan siswa untuk menyebutkan contoh-

    contoh sel yang hanya dapat dilihat melalui mikroskop maupun

    sel yang dapat dilihat dengan mata telanjang.

    6. Guru memberikan pertanyaan-pertanyaan untuk mengukur ngkat

    pemahamannya terhadap materi.

    a. Sebutkan macam-macam bentuk sel tubuh mulseluler.

    b. Apa saja contoh sel yang pernah Anda lihat melalui mikroskop

    maupun secara kasat mata?

     

    Coba kerjakan tugas berikut untuk menumbuhkan rasa ingin

    tahu dan mengembangkan pemahaman. Buatlah gambar sel

    epitel pipih selapis, sel kubus selapis, sel silindris selapis, sel

    silindris bersilia, dan sel kubus berlapis pada sebuah kertas

    karton. Detail gambar dapa diperoleh melalui buku referensi

    ataupun internet. 

    7. Guru mengingatkan siswa untuk melakukan studi literatur tentang

    struktur dan fungsi sel yang akan dipelajari pada pertemuan

    berikutnya.

  • 8/16/2019 Biologi Xi Buku Guru Tim Masmedia Buana Pustaka 01 Juli 2014

    43/200

    Buku Guru Kelas XI 35

    Penilaian Kerja

    Catatan:

    •  Guru dapat mengembangkan rubrik penskoran berikut ini sesuai dengan kebutuhan siswa.

    •  Guru diharapkan untuk memiliki catatan sikap atau nilai-nilai karakter yang dimiliki siswa selama

    dalam proses pembelajaran. Catatan terkait dengan sikap atau nilai-nilai karakter yang dimiliki oleh

    siswa dapat diukur menggunakan tabel berikut.

    No. Nama Siswa

    Kemampuan

    Presentasi

    Kerja Sama

    Tim

    Kerapian

    Pengamatan Deskripsi

    AlasanB C K B C K B C K

    B = baik

    C = cukup 

    K = kurang 

    Struktur dan Fungsi Sel

    1. Guru menjelaskan bagian-bagian utama sel yang meliputi:membran sel, nukleus atau in sel, sitoplasma, dan organel-organel

    sel.

    2. Siswa secara akf melakukan studi pustaka untuk mengetahui

    struktur dan fungsi sel.

    3. Siswa membuat rangkuman dari informasi yang telah diperoleh

    untuk dikumpulkan kepada guru. Selanjutnya guru bersama siswa

    mempelajari tentang sel dan bagian-bagiannya.

    4. Guru meminta siswa mengerjakan soal yang diberikan guru untuk

    mengetahui daya tangkap mereka terhadap materi.a. Jelaskan ga bagian utama sel.

    b. Apakah hubungan antara kromosom dan kroman?

    c. Apakah fungsi mitokondria?

    5. Guru memberikan pengarahan tentang kegiatan pengamatan

    preparat awetan. Siswa melakukan pengamatan preparat awetan

    untuk mengetahui bagian-bagian utama sel.

    6. Siswa membuat laporan dari hasil pengamatannya.

  • 8/16/2019 Biologi Xi Buku Guru Tim Masmedia Buana Pustaka 01 Juli 2014

    44/200

    Biologi36

    Penilaian Kerja

    Catatan:

    •  Guru dapat mengembangkan rubrik penskoran berikut ini sesuai dengan kebutuhan siswa.

    •  Guru diharapkan untuk memiliki catatan sikap atau nilai-nilai karakter yang dimiliki siswa selama

    dalam proses pembelajaran. Catatan terkait dengan sikap atau nilai-nilai karakter yang dimiliki oleh

    siswa dapat diukur menggunakan tabel berikut.

    No. Nama Siswa

    Kemampuan

    Presentasi

    Kerja Sama

    Tim

    Kerapian

    Pengamatan Deskripsi

    AlasanB C K B C K B C K

    B = baik

    C = cukup

    K = kurang

    Perbedaan Sel Tumbuhan dan Sel Hewan

    1. Guru menjelaskan perbedaan antara sel tumbuhan dan sel

    hewan.2. Guru memperlihatkan beberapa gambar struktur sel hewan dan

    sel tumbuhan.

    3. Guru melibatkan siswa secara akf untuk mendiskusikan perbedaan

    antara sel tumbuhan dan sel hewan.

    4. Guru bersama siswa membahas organel-organel yang membedakan

    sel tumbuhan dengan sel hewan. Dilanjutkan dengan membahas

    Review dalam buku siswa.

    Penilaian Kerja

    Catatan:

    •  Guru dapat mengembangkan rubrik penskoran berikut ini sesuai dengan kebutuhan siswa.

    •  Guru diharapkan untuk memiliki catatan sikap atau nilai-nilai karakter yang dimiliki siswa selama

    dalam proses pembelajaran. Catatan terkait dengan sikap atau nilai-nilai karakter yang dimiliki oleh

    siswa dapat diukur menggunakan tabel berikut.

  • 8/16/2019 Biologi Xi Buku Guru Tim Masmedia Buana Pustaka 01 Juli 2014

    45/200

    Buku Guru Kelas XI 37

    No. Nama Siswa

    Kemampuan

    Presentasi

    Kerja Sama

    Tim

    Kerapian

    Pengamatan Deskripsi

    AlasanB C K B C K B C K

    B = baik

    C = cukup

    K = kurang

    Mekanisme Transpor

    1. Guru menjelaskan mekanisme transpor pada membran.

    2. Guru menjelaskan mekanisme transpor yang terjadi pada molekul.

    Selanjutnya, guru mengarahkan siswa untuk melakukan percobaan

    difusi dan osmosis pada kentang.

    3. Siswa melakukan percobaan untuk mengetahui proses difusi dan

    osmosis.

    4. Siswa membuat laporan dari hasil percobaannya.

    5. Guru melibatkan siswa secara akf untuk mendiskusikan perbedaantranspor pasif dan transpor akf.

     

    Ruang Berpikir

     Kita telah memepelajari tentang mekanisme transpor pada sel . Coba

    berpikirlah secara logis, mengapa membran plasma juga perlu melakukan

    transpor aktif? Apakah transpor pasif saja tidak cukup?

    F.  Penutup

    1. Guru membuat kesimpulan dari materi yang sudah dipelajari

    bersama.

    2. Guru menanyakan kepada siswa mengenai hal-hal yang belum

    mereka pahami.

    3. Guru memberikan reeksi kepada siswa mengenai materi yang

    telah dipelajari bersama dalam kaitannya dengan rasa syukur

    kepada Tuhan dan kepedulian lingkungan.

  • 8/16/2019 Biologi Xi Buku Guru Tim Masmedia Buana Pustaka 01 Juli 2014

    46/200

    Biologi38

    Refleksi Diri

    Pemahaman akan komposisi dan cara kerja sel merupakan hal paling mendasar

    bagi bidang-bidang biologi yang lain. Setelah mempelajari tentang sel, kita menyadari

    keteraturan dan kompleksitas dalam sel yang berukuran sangat renik itu. Organel-

    organel sel dengan didukung oleh komponen kimiawi yang ada di dalamnya, mampu

    menjalankan peran sebagai unit struktural dan fungsional organisme. Suatu sel dapat

    mewakili karakterisk makhluk hidup, melakukan akvitas organisme, dan memiliki

    kemampuan tumbuh dan berkembang. Dapatkahmembayangkan betapa sibuknya

    a