1. Te Sumas a nuestra pasin por el Fruit F illing ?Dicen que la verdadera pasin reside en el interior y es precisamente all dondehabitualmente se encuentra como relleno nuestro Fruit Filling de Arndanos.Sin embargo, esta deliciosa fruta es posible usarla para hornear, tomarla directa-menteen fro o simplemente para decorar.Te atreves a alternar el orden de los elementos sin alterar ni una de sus fabulosaspropiedades: antioxidante, fibra y vitamina C, libre de grasas, sodio y colesterol?Crea tu propia composicin y mndanosla.II Concurso de RecetasPasin por la Fruta

2. Te Sumas a nuestra pasin por el Fruit Filling ?Taisi convoca el II Concurso de Recetas Pasin por la Frutaen el que de nuevo invita a los centros educativos queimparten formacin sobre los alimentos, su tecnologa oprocesado, a participar con recetas propias que incluyanFruit Filling de Arndanos fabricados por Taisi.El objetivo del concurso es el de divulgar la cultura de lacalidad y la excelencia de las confituras, mermeladas yrellenos, con el deseo de subrayar la importancia de estosproductos para los profesionales.A quin va dirigido?Pueden participar todos los alumnos de los centros yescuelas de formacin profesional de hostelera, heladera,bombonera, panadera, pastelera y confitera en cualquierpunto de Espaa.- Las recetas se pueden presentar a ttulo individual o colectivo,siendo el mismo premio para la receta ganadora, indepen-dientementedel nmero de titulares de dicha receta.Cul es la dinmica?El tema del concurso es la creacin de una receta que debecontener entre sus ingredientes obligatorios Fruit Filling deArndanos de la marca Taisi. A partir de esta premisa, lacomposicin es totalmente libre.Cul es el premio?Se establece un nico ganador que ser galardonado conUna estancia durante un fin de semana para dospersonas en la histrica y monumental Ciudad de Cala-tayud,que incluye:- Visita a las instalaciones de TAISI (Jos Mara Lzaro S.A.)- 2 noches de alojamiento en los Apartamentos RuralesCasa Aljez, ubicados en el barrio de la judera bilbilitana.- Almuerzo o cena en La Hospedera Mesn de la Dolores.- Visita guiada a Calatayud con entradas a sus Museos.- Difusin del premio.El coste y organizacin del viaje corre a cargo de la organi-zacindel eventoAdicionalmente se ofrecer al ganador una gua conlugares de inters y actividades complementarias de lazona de Calatayud, con descuentos y promociones espe-cialespor ser los ganadores del concurso: visita a Bodegasde vino, visita a Balnearios de la zona, visita al Monasteriode PiedraSe establece un premio complementario para el tutor/profesorresponsable del alumno/s que presenta la receta, queconsiste en un lote de productos de la marca Taisi.Pasin por la Fruta 3. Cules son los plazos?El concurso se divide en cuatro fases:Primera Fase:Se establece un periodo de solicitud de participaciones ypeticin de muestras de Fruit Filling de Arndanos Taisi,por parte de los centros participantes en el perodo com-prendidoentre el 01/10/2014 al 31/10/2014 ambos inclu-sive.Esta comunicacin se realizar a travs del correoelectrnico info@taisi.es Para cualquier duda tambin sehabilitan los telfonos de contacto:976 882 079 976 882 028En la confirmacin de participacin se deber indicar deun modo aproximado el nmero de alumnos y /o recetasa presentar, con el fin de suministrar una muestra deproducto acorde a esa estimacin.Segunda FaseEsta fase discurrir desde el 01/11/2014 al 30/11/2014 yestar destinada al envo de las recetas por correo elec-trnicoinfo@taisi.es- No existe lmite de recetas por participante.- Las recetas deben ser enviadas cumplimentando la infor-macinque se solicita en el formulario anexo I de estasbases, en un documento de texto editable (p.e. Word) ycon una fotografa ilustrativa de la receta finalizada (.jpg).- La presentacin esttica ser uno de los criterios de pun-tuacinpara la valoracin total de la receta por lo que serecomienda cuidar este aspecto.- No se permiten cambios en las recetas una vez presentadas.- La organizacin se reserva el derecho de descartar cual-quierreceta por criterios internos de seleccin.Tercera FaseEsta fase comprender desde el da 01/12/2014 al15/12/2014 y se har una exposicin en Facebook de las30 recetas finalistas.Las recetas que ms me gustas reciban, sern valoradascon puntuacin extra a la hora de seleccionar a la recetaganadora.Cuarta faseComunicacin del resultado a partir del da 15/12/2014 atravs de Facebook. La organizacin se pondr encontacto directamente con el ganador a travs de losdatos facilitados a la hora de la inscripcin en los das pos-terioresal fallo del juradoPasin por la Fruta 4. JuradoEl jurado est formado por profesionales de TAISI JosMara Lzaro S.A. los cuales tendrn en cuenta los siguien-tescriterios para la valoracin final de las recetas:- Desarrollo y Composicin: 10 puntos- Presentacin esttica: 10 puntos- Originalidad: 10 puntos- Facebook, segn el nmero de me gustas de cadareceta:o 1 clasificada - 10 puntoso 2 clasificada - 8 puntoso 3 clasificada - 6 puntoso 4 clasificada - 5 puntoso 5 clasificada - 4 puntoso 6 clasificada - 3 puntoso 7 clasificada - 2 puntoso 8 clasificada - 1 puntosEl jurado se reserva el derecho a declarar el premio comodesierto en caso de considerarlo necesario.Observaciones- Taisi editar un Ebook con las 30 recetas finalistas, queser distribuido entre los profesionales del sector.- Los participantes ceden el derecho de uso de lasfotografas presentadas a la Organizacin.- El incumplimiento de cualquiera de las normas estable-cidasen el presente reglamento, por parte de cualquierade los participantes, supondr la inmediata descalifi-cacindel concurso.- La Organizacin se reserva el derecho de modificar cual-quieraspecto relacionado con el concurso, as como can-celarloen caso que las circunstancias lo exijan.Anexo I - Formulario para la Presentacin de Recetas- Ttulo- Modalidad de Receta:Entrante.Carne.Pescado.Postre.- Autor / Autores (nombre y apellidos)- Centro de Formacin(nombre y direccin fsica del centro)- Tutor/a (nombre y apellidos)Pasin por la Fruta 5. Compartes Nuestra Pasin ?Pasin por la FrutaJos Mara Lzaro S.A.Avenida Pascual Marquina s/n50.300 Calatayud (Zaragoza)EspaaTlf. +34 976 882 079Tlf. +34 976 882 028Fax +34 976 882 568taisi@taisi.eswww.taisi.es