bakkegårdsnyt maj og juni 2012
DESCRIPTION
BeboerbladTRANSCRIPT
Bakkegårdsnyt maj / juni 2012
1
Enhedsplejen Seniorcenter Bakkegården Taxvej 18 2880 Bagsværd TELEFONNUMRE:Hovednummer 39 57 43 00 Afd. B 39 57 43 24 Afd. Cst 39 57 43 53Afd. CI 39 57 43 38Afd. Dst 39 57 43 84 Afd. DI 39 57 43 69 Afd. E st.tv. 39 57 43 92 Afd. E st.th. 39 57 43 95 Afd. E 1.tv. 39 57 43 98 Afd. E 1.th. 39 57 44 01 Aktivitet og Træning 39 57 44 14 Fax (afd. B, Cst og CI) 39 57 43 03 Fax ( afd. E, Dst og DI) 39 57 44 15 MAIL-ADRESSE TIL BAKKEGÅRDEN:[email protected]
HJEMMESIDEN TIL BAKKEGÅRDEN: www.gladsaxe.dk/bakkegaarden
BAKKEGÅRDENS CAFE:Har åbent: mandag-fredag fra kl. 10.30 - 13.30 Kioskvarer kan købes i cafeén. BAKKEGÅRDENS KIOSK:Kioskvarer købes i cafeén
UDGÅENDE POST:Kan lægges i den røde postkasse på gangen ved afd. A (ved Administrationen). Tømmes hver dag kl. 14.00 - dog ikke i weekender og på helligdage.
KONTORET:Har åbent for personlig henvendelse: kl. 08.00 - 14.00 mandag til fredage Har åbent for telefonisk henvendelse:kl. 08.00 - 15.00 mandag til fredag.
BAKKEGÅRDENS FRISØR:Susanne Clausen har åbent i salonen:Mandag, torsdag og fredagTelefon: 39 57 44 69 BAKKEGÅRDENS FODTERAPEUT:Susanne Nielsen har åbent:Mandag, tirsdag, torsdag og fredag.Telefon: 39 57 44 68 TANDLÆGE:Træffes - se opslagstavle ved døren. REDAKTIONSUDVALGET BESTÅR AF:Birgit Clausen - souschefHanne Fog - aktivitet og træningSannie Ransby - daglig lederPia Rasmussen - afd. E st.tv.Ann-Jeanett Grode - administrationenNelly Ulldall-Spanner - beboer afd. Dst FORMANDEN FOR BRUGERBESTYRELSEN FOR ÆLDREINSTITUTIONERNE I BAGSVÆRD:Beboer Leo ToldstedTaxvej 18 2880 BagsværdTlf. 44 44 05 01 Vi modtager gerne nye indlæg til Bakkegårdsnyt. Indlæg afleveres i administrationen eller sendes [email protected]
Bakkegårdsnyt maj / juni 2012
2
Bakkegårdsnyt udkommer hver 2. måned. Se oversigten nedenfor:
Juli / august udkommer juli September / oktober udkommer september November / december udkommer november
_________________________________________________________________ IndlægtilBakkegårdsnyt
Indlæg til Bakkegårdsnyt modtages gerne.
Emnet er frit, kunne f.eks. være en livshistorie, en historie om gamle dage i Bagsværd, en gammel madopskrift m.v.
Indlægget skal afleveres til administrationen eller sendes til: [email protected].
Deadline: Juli / august-numret den 3. juni 2012 September / oktober-numret den 6. august 2012 November / december-numret den 8. oktober 2012
Bakkegårdsnytudkommerfølgendemåneder
Bakkegårdsnyt maj / juni 2012
3
Centerlederen´sside
Foråret er fantastisk. Det kan de fleste nok blive enige om. Det er smukt, når alt grønnes og alle de fantastiske blomster står i fuldt flor omkring søen. Vi venter så blot på lidt mere varme.
Der kommer til at ske lidt ændringer på havestykket mellem afdeling C stuen og afdeling D stuen. Vi har nogle penge, som vi vil bruge til at gøre området mere anvendeligt. Vi ønsker en plads, hvor det er nemt at samle beboerne til hygge og aktiviteter. Der er en lille arbejdsgruppe, der arbejder med forslag til indretningen sammen med en landskabsarkitekt fra Rådhuset. Hvornår vi går i gang med at ændre på havestykket, ved vi ikke helt præcist, men det skulle blive i indeværende år.
Der er vedtaget en ny organisering for ældreområdet her i Gladsaxe Kommune. Hjemmeplejen samles under en leder. Vores hjemmeplejegruppe bliver boende på Bakkegården, men flytter på 1.salen over cafe og festsal. Vores aktivitetsmedarbejdere og terapeuter får så de to rum i mellemgangen mellem afdeling C stuen og afdeling D stuen. Det er vi glade for, da vi får et hyggeligt samlingspunkt midt i huset for beboerne. Vi synes, at det er en rigtig god omrokering, som vi glæder os til.
Omorganiseringen har også ført den ændring med sig, at når ledelsen på Bakkegården ikke længere leder hjemmeplejegruppen, så er vores ledelsesområde udvidet, så souschef Birgit Clausen og jeg fra d.1.april ud over Seniorcenter Bakkegården også er ledere for Seniorcenter Rosenlund. I hverdagen vil man nok ikke konstatere den store forskel i hverdagen pga. dette, men vores administrationer de to steder skal også arbejde sammen. Vi kommer til at sige farvel til nogle medarbejdere – her d.1.maj Pia Riismøller, som flytter til hjemmeplejens administration. Vi har været nødt til at indføre, at der er lukket i administrationen på onsdage for henvendelser. Mandag, tirsdag, torsdag og fredag er administrationen åben som vanligt.
Vi ønsker Pia og hjemmeplejen rigtig meget held og lykke fremover.
Den eneste ændring derudover er, at min titel ikke længere er distriktsleder, men centerleder.
Alle ønskes en dejlig sommer.
Med venlig hilsen
Mette Thoms Centerleder
Bakkegårdsnyt maj / juni 2012
4
Velkommentilnyebeboere
Velkommentilnyepersonaler
Økonoma Grethe Johansen Køkken Den 01.04.2012
So.su.ass. Manar Mohamed Afd. E Den 05.03.2012
Anna Christiansen Afd. B Den 10.03.2012 Ingrid Klinting Afd. D1 Den 12.03.2012
Maria Olsen Afd. C1 Den 28.03.2012
Kaja Rasmussen Afd. B Den 04.04.2012
Lise Erritsø Olsen Afd. D1 Den 13.04.2012
Bakkegårdsnyt maj / juni 2012
5
KalenderforMaj
Tirsdag 1 IngenAktiviteterpga.1.maj
Onsdag 2 Aktivitetsrummet er åbent kl. 9.45 – 11.30 Rullende café kl. 13.00 – 15.00
Torsdag 3 ”Aktiviteter på tværs” i salen kl. 15.00 – 16.30 Seopslag
Fredag 4 Ingenaktiviteterpga.bededag
Lørdag/Søndag 5/6
Mandag 7 Bankospil i salen kl. 13.00 – 15.00 Biblioteket kommer rundt i afdelingerne
Tirsdag 8 Aktivitetsrummet er åbent kl. 9.30 – 11.00
Onsdag 9 Aktivitetsrummet er åbent kl. 9.45 – 11.30 Rullende café kl. 13.00 – 15.00
Torsdag 10 ”Aktiviteter på tværs” i salen kl. 15.00 – 16.30 Seopslag Gudstjenestekl.13.30iafdelingC1
Fredag 11 Aktivitetsrummet er åbent kl. 9.30 – 11.00
Lørdag/Søndag 12/13
Mandag 14 Bankospil i salen kl. 13.00 – 15.00
Tirsdag 15 Aktivitetsrummet er åbent kl. 9.30 – 11.00
Onsdag 16 Aktivitetsrummet er åbent kl. 9.45 – 11.30 Rullende café kl. 13.00 – 15.00
Torsdag 17 IngenaktiviteterpgaKristihimmelfartsdag
Fredag 18 Aktivitetsrummet er åbent kl. 9.30 – 11.00
Lørdag/Søndag 19/20
Mandag 21 Bankospil i salen kl. 13.00 – 15.00
Tirsdag 22 Aktivitetsrummet er åbent kl. 9.30 – 11.00
Onsdag 23 Aktivitetsrummet er åbent kl. 9.45 – 11.30 Rullende café kl. 13.00 – 15.00
Torsdag 24 ”Aktiviteter på tværs” i salen kl. 15.00 – 16.30 Seopslag
Fredag 25 Aktivitetsrummet er åbent kl. 9.30 – 11.00
Lørdag/Søndag 26/27
Mandag 28 Ingenaktiviteterpga2.pinsedag
Tirsdag 29 Aktivitetsrummet er åbent kl. 9.30 – 11.00 Gudstjeneste i afd. E kl. 13.30 (demensafdelingen)
Onsdag 30 Aktivitetsrummet er åbent kl. 9.45 – 11.30 Rullende café kl. 13.00 – 15.00
Torsdag 31 ”Aktiviteter på tværs” i salen kl. 15.00 – 16.30 Seopslag
Ret til ændringer forbeholdes
Bakkegårdsnyt maj / juni 2012
6
Kalenderforjuni
Fredag 1 Aktivitetsrummet er åbent kl. 9.30 – 11.00
Lørdag/Søndag 2/3
Mandag 4 Bankospil i salen kl. 13.00 – 15.00 Biblioteket kommer rundt i afdelingerne
Tirsdag 5 Aktivitetsrummet er åbent kl. 9.30 – 11.00
Onsdag 6 Aktivitetsrummet er åbent kl. 9.45 – 11.30 Rullende café kl. 13.00 – 15.00
Torsdag 7 ”Aktiviteter på tværs” i salen kl. 15.00 – 16.30 Seopslag
Fredag 8 Aktivitetsrummet er åbent kl. 9.30 – 11.00
Lørdag/Søndag 9/10
Mandag 11 Bankospil i salen kl. 13.00 – 15.00
Tirsdag 12 Aktivitetsrummet er åbent kl. 9.30 – 11.00
Onsdag 13 Aktivitetsrummet er åbent kl. 9.45 – 11.30 Rullende café kl. 13.00 – 15.00
Torsdag 14 ”Aktiviteter på tværs” i salen kl. 15.00 – 16.30 Seopslag Gudstjeneste i afdeling Dst kl. 13.30
Fredag 15 Aktivitetsrummet er åbent kl. 9.30 – 11.00
Lørdag/Søndag 16/17
Mandag 18 Bankospil i salen kl. 13.00 – 15.00
Tirsdag 19 Aktivitetsrummet er åbent kl. 9.30 – 11.00
Onsdag 20 Aktivitetsrummet er åbent kl. 9.45 – 11.30 Rullende café kl. 13.00 – 15.00
Torsdag 21 ”Aktiviteter på tværs” i salen kl. 15.00 – 16.30 Seopslag
Fredag 22 Aktivitetsrummet er åbent kl. 9.30 – 11.00
Lørdag/Søndag 23/24
Mandag 25 Bankospil i salen kl. 13.00 – 15.00Tirsdag 26 Aktivitetsrummet er åbent kl. 9.30 – 11.00
Gudstjeneste i afdeling E kl. 13.30 (demensafdelingen)Onsdag 27 Aktivitetsrummet er åbent kl. 9.45 – 11.30
Rullende café kl. 13.00 – 15.00Torsdag 28 ”Aktiviteter på tværs” i salen kl. 15.00 – 16.30 Seopslag
Fredag 29 Aktivitetsrummet er åbent kl. 9.30 – 11.00
Lørdag 30
Ret til ændringer forbeholdes
Bakkegårdsnyt maj / juni 2012
7
Fødselsdageimajogjuni2012
Maj
Mai Lis Christiansen Afd. Dst Den 05.05.2012 Nelly Uldall-Spanner Afd. Dst Den 05.05.2012 80 år Lili Schlüntz Afd. C1 Den 06.05.2012 Else Yrsa Knudsen Afd. Cst Den 11.05.2012 90 år Kjeld Jakobsen Afd. D1 Den 19.05.2012 Clara Sten Bendixen Afd. C1 Den 21.05.2012 Ellen Greve Hansen Afd. D1 Den 29.05.2012 95 år
Juni
Tove Andersen Afd. Est.th. Den 03.06.2012 Villy Villumsen Afd. Cst Den 05.06.2012 Aase Mortensen Afd. Est.th. Den 06.06.2012 85 år Knud Erik Andersen Afd. D1 Den 16.06.2012 80 år Minna Marie Nielsen Afd. D1 Den 28.06.2012 Maria Olsen Afd. C1 Den 30.06.2012
Bakkegårdsnyt maj / juni 2012
8
Royalefødselsdageimaj/juni2012
Hans Kongelige Højhed Kronprins Frederik (Frederik André Henrik Christi-an), (født i København), kronprins til Danmark, greve af Monpezat, dansk tronarving. Kronprinsen er desuden nummer 322 i den britiske tronfølge.Han tilhører den franske slægt de Laborde de Monpezat gennem sin far, Hans Kongelige Højhed Henrik, Prinsgemalen (født Henri-Marie-Jean An-dré greve de Laborde de Monpezat). Han nedstammer kognatisk fra det Glücksborgske kongehus, som er hans mors Hendes Majestæt Dronning Margrethe 2.s fædrene slægt. Han er både tiptip-oldebarn af Christian 9. og af den britiske dronning Victoria gennem hans mormor Dronning Ing-rids familie.
Kilde: http://da.wikipedia.org/wiki/Kronprins_Frederik
KronprinsFrederik-den26.maj2012
PrinsJoachim-den7.juni2012Prins Joachim (Joachim Holger Waldemar Christian, prins til Dan-mark, greve af Monpezat) (født i København), er prins til Danmark og yngste søn af Hendes Majestæt Dronning Margrethe 2. og Prins Henrik. Hans bopæl er Schackenborg Slot i Sønderjylland. Han er nr. 6 i arvefølgen til den danske trone og nr. 325 i arvefølgen til den briti-ske trone.
Kilde: http://da.wikipedia.org/wiki/Kronprins_Frederik
Prins Henrik af Danmark, (født Henri Marie Jean André, greve de Laborde de Monpezat den 11. juni 1934 i Talence, Gironde, Frankrig).Han har prædikat af Hans Kongelige Højhed, Prinsgemalen.Han er søn af greve André de Laborde de Monpezat og Renée de Monpe-zat (født Renée Doursennot) og blev 10. juni 1967 gift med tronfølgeren, den senere dronning Margrethe 2. i Holmens Kirke, København. Parret har to børn, kronprins Frederik (født 26. maj 1968) og prins Joachim (født 7. juni 1969).Henrik tilbragte en del af sin opvækst i Fransk Indokina. Hjemvendt til Frankrig blev han student fra gymnasiet i Cahors i 1950 og læste 1952-1957 jura og statskundskab ved Sorbonne, Paris samt kinesisk og vietna-mesisk ved École Nationale des Langues Orientales. Senere studerede han orientalske sprog i Hong Kong og Saigon. Efter at have aftjent sin værne-pligt i Algeriet 1959-1962 blev han ansat i Asien-afdelingen i Frankrigs udenrigsministerium. Fra 1963 til 1967 var han ambassadesekretær ved Frankrigs ambassade i London. Fra 1974 har han og dronningen ejet vins-lottet Château de Cayx.
http://da.wikipedia.org/wiki/Prins_Henrik
PrinsHenrik-den11.juni2012
Bakkegårdsnyt maj / juni 2012
9
KrydsogTværs
Navn:____________________________Afd.___________Løsning:_______________
Løsningen afleveres i administrationen senest den 1. juni 2012Vindere af sidste krydsord1. Præmie kr. 100,00 Aktivitetsrummet 2. Præmie kr. 75,00 Else Borkjær Afd. Dst 3. Præmie kr. 50,00 Ib Jensen Afd. B
Bakkegårdsnyt maj / juni 2012
10
Menuplanformaj2012Dato Ugedag Hovedretkr.42,- Biretkr.12,-
1 Tirsdag Stegt fisk serveret med persillesauce, kartofler og ærter
Rødgrød med fløde
2 Onsdag Vikingegryde (nakkefilet i strimler, tomat, peberfrugt) ser-veret med kartofler og bønner
Chokoladebudding med flødeskum
3 Torsdag Stegt kylling serveret med skysauce, kartofler og surt Kartoffelsuppe m/ porre og bacon
4 Fredag St. bededag
Glaseret skinke serveret med flødekartofler og broccoli Citronfromage med flødeskum
5 Lørdag Bøf stroganoff serveret med kartoffelmos og surt Vinettais
6 Søndag Paneret skinkeschnitzel serveret med lys flødesauce, kar-tofler og klosterblanding
Frugttærte med creme fraiche 38%
7 Mandag Frikadeller serveret med stuvet hvidkål og kartofler med persilledrys
Rabarbergrød med fløde
8 Tirsdag Kogt kylling serveret med sursød sauce, kartofler og hari-cot vert
Hønsekødsuppe med urter og boller
9 Onsdag Millionbøf serveret med kartoffelmos og rødbeder Pandekager med syltetøj
10 Tordag Cafeen er lukket i dag Cafeen er lukket i dag
11 Fredag Dampet laks serveret med hollandaisesauce, kartofler og grønsager
Brieost, kiks, vindruer
12 Lørdag Forårsgryde (Oksekød i tern, blomkål, tomat, bladselleri) serveret med kartofler, persilledrys
Hindbærmousse m. chokoladepynt.
13 Søndag Hamburgerryg serveret med stuvet spinat og brune kartof-ler
løderand
14 Mandag Oksefarsbrød serveret med skysauce, kartofler, blomkål med persilledrys
Æblesuppe med flødeskum
15 Tirsdag Kalkunschnitzel serveret med champignonsauce, ovnstegte kartofler og agurkesalat
Rismelsgrød med kanelsukker
16 Onsdag Stegt sild serveret med persillesauce, kartofler og grøn-sagsblanding
Henkogt pære med karamelflødeskum
17 Torsdag Kri.himmel-farsdag
Skibberlabskovs serveret med purløg, smør og rødbede Rabarbertrifli
18 Fredag Krebinet serveret med stuvede ærter og gulerødder, kar-tofler
Aspargessuppe
Bakkegårdsnyt maj / juni 2012
11
Menuplanformaj2012
Dato Ugedag Hovedretkr.42,- Biretkr.12,-
19 Lørdag Grønsagsgryde ( kalvekød, gulerødder, blegselleri, porre ) kartofler
Romfromage med flødeskum
20 Søndag Krydderurtesteg serveret med sherrysauce, kartofler og ærter
Eksotisk frugtsalat med råcreme
21 Mandag Pasta Bolognese serveret med mormorsalat Kiwistikkelsbærgrød med fløde
22 Tirsdag Stegt medister serveret med stuvet spinat og brasede kar-tofler
Jordbærkoldskål med kammerjunker
23 Onsdag Kogt sprængt oksebryst serveret stuvet spidskål og kartof-ler
Ananas marineret med stjerneanis, råcreme
24 Torsdag Fiskefad ( champignon, løg, hakket tomat, hvidvin ) tomat-sauce, kartofler
Mandelbudding med saftsauce
25 Fredag Tarteletter med høns i asparges Hønsekødsuppe med urter og boller
26 Lørdag Gullasch serveret kartoffelmos og surt Pannacotta med frugtkompot
27 Søndag Ribbensteg med skysauce, kartofler og rødkål Henkogt fersken med makronfløde-skum
28 Mandag Stegt kylling serveret med flødesauce, kartofler, agur-kesalat og rabarberkompot
Jordbærtærte med flødeskum
29 Tirsdag Stegt fisk med aspargessauce, kartofler og carotter Skovbærgrød
30 Onsdag Boller i carry serveret med ris og ærter Ymerfromage med saftsauce
31 Torsdag Kogt oksekød serveret med peberrodssauce, kartofler og bønner
Oksekødsuppe med boller og urter
Åbningstidericafé: Varmmad:
Mandag - Forsdag 10.00 - 13.30 11.30 - 13.30 Lørdag Lukket Lukket Søndag Lukket Lukket
Venlig hilsen Økonoma
Kun for pensionister i Gladsaxe Kommune.
Køkkenet forbeholder sig ret til at ændre i menuplanen.
Bakkegårdsnyt maj / juni 2012
12
Menuplanjuni2012Dato Ugedag Hovedretkr.42,- Biretkr.12,-
1 Fredag Stegt flæsk serveret med persillesauce og kartofler Kold rabarbersuppe med flødeskum
2 Lørdag Kalvefrikassè serveret kartofler og persilledrys Tiramisu
3 Søndag Flæskesteg serveret med skysauce, kartofler og rødkål Fløderand med frugtcocktail
4 Mandag Græsk farsbrød serveret med tzaziki, nye kartofler og to-matsauce
Forårsløgsuppe
5 Tirsdag Blomkålsgratin med skinke serveret med smør og rugbrød Chokolademousse med flødeskum
6 Onsdag Hvidvinsdampet fisk serveret med urtesauce, kartofler og grøn salat
Blandet frugtgrød med fløde
7 Torsdag Honningmarineret kalkunbryst serveret med cremet pe-berfrugtsauce, smørstegte kartofler og bønner
Koldskål med kammerjunker
8 Fredag Hakkebøf serveret med bløde løg, skysauce, kartofler og surt
Jordbærsuppe med flødeskum
9 Lørdag Amagergryde (svinekød, gulerod, blomkål, sugar snaps), kartofler
Sherryfromage med flødeskum
10 Søndag Bankekød serveret med kartoffelmos med persille og surt Pærer Belle Helene
11 Mandag Æggekage med bacon serveret med tomat og purløg Juliennesuppe
12 Tirsdag Frikadeller serveret med skysauce, kartofler og mormorsa-lat
Hindbærgrød med fløde
13 Onsdag Kylling serveret med fyldig carrysauce, ris og mangochut-ney
Kærnemælksuppe med rosiner1
14 Torsdag Stegt lever serveret med bløde løg, skysauce og kartofler Minivandbakkelser med vanillecreme
15 Fredag Stegt fisk serveret med persillesauce og kartofler snaps
Jordbær med fløde
16 Lørdag Enebærgryde serveret med kartofler og carotter Kiwistikkelsbærdessert
17 Søndag Glaseret skinke serveret stuvet spinat og kartofler Brombærtærte med creme fraiche 38%
18 Mandag Krydret lammefrikadeller serveret med pastasalat Hawaikoldskål
Bakkegårdsnyt maj / juni 2012
13
Menuplanjuni2012
Dato Ugedag Hovedretkr.42,- Biretkr.12,-
19 Tirdag Koteletter i fad ( nakkekotelet, flødesauce, asparges, to-mat, champignon, bacon) serveret med nye kartofler og agurkesalat
Vanillebudding med saftsauce
20 Onsdag Dampet fisk serveret med krydret sauce, kartofler og ca-rotter
Kirsebærgrød med fløde
21 Torsdag Fyldig gullaschsuppe med oksekød i tern
22 Fredag Biksemad serveret med bearnaisesauce, rødbeder og rug-brød
Blomkålssuppe med persilledrys
23 Lørdag Kalkungullasch serveret med kartofler og ærter Svesketrifli
24 Søndag Gammeldags oksesteg serveret med skysauce, kartofler, glaserede løg og bønner
Chokoladetrøffelkage med flødeskum
25 Mandag Krebinet serveret med stuvet spidskål, kartofler og persil-ledrys
Rødgrød med fløde
26 Tirsdag Røget makrel serveret med kold kartoffelsalat, rugbrød og purløg
Broccolisuppe
27 Onsdag Sprængt kalvekød serveret med dildsauce, kartofler og carotter
Henkogt fersken med makronfløde-skum
28 Torsdag Farsbrød med spinat serveret med kartofler, tomatsauce og blomkål
Fløderand med rabarbersauce
29 Fredag Stegt kylling serveret med stegte kartofler, carotter, basili-kumcreme
Æblesuppemedflødeskum
30 Lørdag Millionbøf serveret med kartoffelmos og surt Jordbærfromage med flødeskum
Åbningstidericafé: Varmmad:
Mandag - Fredag 10.00 - 13.30 11.30 - 13.30 Lørdag Lukket Lukket Søndag Lukket Lukket
Venlig hilsen Økonoma
Kun for pensionister i Gladsaxe Kommune.
Køkkenet forbeholder sig ret til at ændre i menuplanen.
Bakkegårdsnyt maj / juni 2012
14
ForårsfestpåBakkegården Torsdagden10.maj2012
ifestsalen
Menu: Hovedret: Flæstesteg med sprød sværSkysauceBrune og hvide kartoflerRødkålssalatFranske kartofler
Dessert:Frugt spejlæg
Menuen ledsages af rødvin og dessertvin samtkaffe og lidt sødt.
Prisforpårørende:kr. 125,00
Tilmeldingsfrist: Senest onsdag den 25. april 2012
Bakkegårdsnyt maj / juni 2012
15
ValdemarsdagGenforeningsdag
Den 15. juni 1920 skete den formelle overdragelse af Nordslesvig til Danmark, som det frem-går af Traktat af 5. juli 1920, hvor også den nye grænses forløb tværs over Sønderjylland er beskrevet. Danske embedsmænd tiltrådte deres stillinger dagen efter.Dagen falder sammen med Valdemarsdag til minde om slaget ved Lyndanisse den 15. juni 1219, hvor Dannebrog i følge legenden faldt ned fra himlen under et af Valdemar Sejrs felt-tog. Legenden stammer fra Christiern Pedersens dansk krønike fra begyndelsen af 1520’erne og franciskaneren Peder Olsen i 1527, der knytter begivenheden til ovennævnte slag.Baggrunden for legendens tilblivelse er formentlig kong Hans’ nederlag i Ditmarsken i 1500, hvor flaget gik tabt for senere at blive tilbageerobret af Frederik 2. i 1559, hvorefter Danne-brog blev ophængt i Slesvig Domkirke. Den symbolske indlemmelse af Nordslesvig i Danmark skete med Christian 10.s ridt over grænsen ved Frederikshøj den 10. juli 1920 og ved den store genforeningsfest på Dybbøl Banke den 11. juli 1920.Server nye kartofler på ValdemarsdagValdemarsdag den 15. juni er traditionen tro den dag, hvor vi starter på at spise nye kartofler. På plejecentrene rundt om i landet er der tradition for at fejre Valdemarsdag. Måske ved at hejse flaget, men også ved at servere nye kartofler med en snaps eller to til. Kartoffeltradi-tionen er stiftet af Dansk Kartoffelråd, og ideen er at markere, at det nu er tid til at nyde nye, danske kartofler.
Så derfor skal Bakkegården da også have friske kartofler den 15. juni 2012.
De serveres med en stegt fisk og en snaps den kan svømme i
Bakkegårdsnyt maj / juni 2012
16
Sct.HansFest
Torsdag den 21. juni 2012 kl. 18.00
i festsalen
MenuDer vil komme opslag ud til
alle afdelinger snarest muligt
Bakkegårdsnyt maj / juni 2012
17
Aktivitetersidensidst
TuriHareskovenden2.april2012:
I to graders varme, hvor det sneede ½ time før afgang, gik turen afsted til Hareskoven.Beboerne skulle ud og træne i terrænet - nogle gik blot på stierne, hvor andre gik ind i mellem træerne.Til sommer går turen igen ud i skoven, hvor der også skal grilles pølser mv.
Bakkegårdsnyt maj / juni 2012
18
Aktivitetersidensidstfortsat
Biograftur:
Onsdag den 11. april var der planlagt en tur til biblio-grafen i Bagsværd, hvor vi skulle se den anmelder-roste og meget omtalte danske film ”Hvidsten Gruppen”.
17 beboere og 7 personaler var af sted. Nogle gikderned og bussen kørte resten i to omgange. Ende-lig var alle fremme og vi fik sat os godt til rette ibiografmørket og filmen kunne begynde.
Det var en meget stærk og realistisk film. Der var heltstille i salen, så man kunne tydeligt høre de gisp og snøft, som handlingen frembragte hos os alle. Der var vist ingen der kunne sige sig fri for at være påvirketaf denne film og mange sad med en tåre i øjenkrogenda filmen sluttede.
For Marie Thomasen på afd. Cst var det en særlig oplevelse at se filmen. Marie boede i Ran-ders tæt på kasernen, som ligger ca. 15 km fra Hvidsten Kro. Ind i mellem kunne man høre skud fra kasernen, når der blev udført henrettelser, fortæller Marie.
Når Marie skulle besøge sin mor i Assens kørte rutebilen forbi Hvidsten Kro, hvor den gjorde holdt for at aflevere pakker og aviser.Så kom kroejer Marius Fill gerne ud og stak hovedet ind i bussen, hvor han hilste og altid var god for en sjov bemærkning eller historie.Mangen en lørdag var der foreningsbal på kroen, så kom Marie og hendes mand cyklende fra Randers for at danse.
Efter krigen førte Marius kone Gudrun kroen videre sammen med døtrene og hjælp udefra. Hvidsten Kro eksisterer den dag i dag og det er en fast tradition, når man er på egnen, at man tager en tur forbi kroen og får kaffe og æggekage.
Marie´s niece bor i Speltrum, som ligger 3 km. fra kroen. Marie var der sidst for to år siden.
Bakkegårdsnyt maj / juni 2012
19
Helligedageimajogjuni
StoreBededagden4.maj:Store bededag er en officiel dansk helligdag, som falder på fjerde fredag efter påske og der-med tre uger før pinse. En bededag var oprindeligt en af mange mindre helligdage året igennem, der var særligt tileg-net bod og faste; fx var på landet hver onsdag officiel bededag, hvor folk skulle faste og præ-sterne bede for fred. Hertil kom en serie bededage ved særlige lejligheder. De blev afskaffet ved Reformationen, men blev i de følgende århundreder indført lidt efter lidt.
Kristihimmelfartsdagden17.maj:Kristi himmelfartsdag er en kristen helligdag, der fejres til minde om Kristi Himmelfart 40 dage efter hans opstandelse påskedag. Denne dag steg han til himmels og blev ophøjet til Guds højre hånd. I Danmark og de fleste andre vestlige lande er den national helligdag.Kristi himmelfartsdag er altid den 6. torsdag efter Skærtorsdag, og falder derfor på forskellige datoer fra år til år.
Pinsedagden27.majog2.pinsedagden28.maj:Pinse kommer af græsk πεντηκοστή pentēkostḗ, der betyder ”halvtredsindstyvende” (dag efter påske) og er en kristen højtid, der holdes årligt til minde om Helligåndens komme.Ifølge beretningen i Apostlenes Gerninger kapitel 2 skete det ti dage efter Kristi himmelfart, at apostlene var samlet for at fejre den jødiske højtid Shavuot, da der pludselig kom ”en lyd som af et kraftigt vindstød” og tunger som af ild kom til syne og sætter sig på hver af dem. De blev derefter fyldt af Helligånden og begyndte at ”tale på andre tungemål”, hvorved de kunne gøre det kristne budskab forståeligt for de jøder fra mange forskellige verdensdele, der var i Jeru-salem -- denne episode kaldes normalt ”pinseunderet”. Pinsen regnes således traditionelt for den kristne kirkes fødsel.Pinsekirken har taget navn efter netop denne begivenhed, fordi den i særlig grad blandt de kristne trossamfund, lægger vægt på tungetalen og de øvrige nådegaver, som Helligånden menes at udstyre de genfødte kristne med.Pinsedag falder altid på den syvende søndag efter påske. Såvel pinsedag som den følgende dag, 2. pinsedag, er i Danmark helligdage. I 2011 falder 2. pinsedag mandag den 13. juni.En gammel tradition foreskriver, at man pinsemorgen skulle gå ud af sit hus og feje ind mod døren, da man så ville samle lykke til huset resten af året.
Bakkegårdsnyt maj / juni 2012
20
Helligedageimajogjuni,fortsat1.maj:1. maj er dag 121 i året i den gregorianske kalender (dag 122 i skudår). Der er 244 dage til-bage af året.Dagen kaldes Philip og Jacobs dag, Majdag, Valborgsdag, Valborgsmesse eller Voldermisse.Philip og Jacob var Jesu apostle, der ifølge legenden blev martyrdræbt i Lilleasien engang i det første århundrede. Valborg var en engelsk prinsesse og abbedisse, der døde i 779. Hun var bene¬diktinernonne i Hildesheim i Tyskland.Siden førkristen tid har man i Tyskland fejret skiftet fra vinter til sommer aftenen før 1. maj, Valborgsaften, med bålfest. I Norden har man længe kaldt dagen for Valborgsmesse.Dagens praktiske betydning i gamle danske landsbyer i Danmark var den faste bestemmelse, at i dyrkningsfællesskab med vangebrug skulle gærderne om bygmarken være lukkede til Majdag og disse gærder skulle blive stående indtil Mikkelsdag (29 september), ligesom det var skik i de gamle bondesamfund, at bystævnet på denne dag holdt årsmøde og valgte bl.a. oldermand. 1. maj og 1. november er desuden traditionel skiftedag.1. maj blev stiftet som arbejderbevægelsens internationale kampdag på Socialistisk Interna-tionales kongres i 1889 - i 100-året for Den Franske Revolution. I Danmark fejres det stadig tidligt om morgenene i mange fagforeninger og i Socialdemokraternes, SF’s og Enhedslistens partiforeninger. Om eftermiddagen er der taler og sang og meget mere i alle større danske byer. Kilde: http://da.wikipedia.org/wiki
Kongeligbarnedåb
Prins Joacim og Prinsesse Maries datter døbes søndag den 20. maj 2012 kl. 17.00 i Møgel-tønder Kirke.
Bakkegårdsnyt maj / juni 2012
21
Forårsdigte-skrevetafBennyOlsenafd.DI
ForårForår – forår – hvad venter du på?Kom og befri os fra vinterens åg;sangfuglenes kvidren er endnu så fjerneforår, du vore længslers stjerne.Alt liv begynder når du vågner igenfra det mindste frø til den største gren.Solen vil fortrænge al frost og sne -forårets farver får vi atter at se.Vintergækker, krokus, spæde anemoner
SyrenerimajHver gang syrenerne blomstrer, vender tankerne til-bagetil min barndoms oplevelsesrige Valby-dage.I en gammel rønne boede smårkårsfolk som os, Skolegade 9, baghuset, smukke syrener til trods.Huslejen var – ja, i dag er det svært at forstå16 kroner for hele redeligheden, jo, Mors midler var små.Skraldebøtter, lokumsrotter var udendørs facilite-ter;indendørs pibende mus og tapethøns bag falmede tapeter.Her trivedes virksomme og uvirksomme borgere;de fleste med små midler og stadige pengesorger.Slidsomme folk, krydret med datidens små plattenslagere;arbejdsmænd, spindepiger og en hjemlig sangglad skomager.Et utroligt socialt fællesskab, hjælpsomme uden store fagter.Husets gamle heks delte lejlighed med en saftig slagter,der i sin brandert solgte kød, der gik heksens næste forbi.Så pyt med hans brandert! Billigt kød var lørdagens hekseri.Spindepigerne var et yderst dårligt betalt folkefærd;navnlig dengang var mandens job flere penge værd;især skraldemandens, baggårdens velbeslåede muskelbundt,
Bakkegårdsnyt maj / juni 2012
22
Forårsdigte-skrevetafBennyOlsenafd.DI,fortsat
der (trods odøren) var omsværmet året rundt.Al den stund jeg kan huske, rakte købmandens tålmod vidt -de fleste her levede deres tilværelse på kredit.Lånekontoret – altid aktuelt omkring den første;huslejen skulle betales, var denne udgift mon den største?Blandt husets mange kvinder lå som ofte forliste ægteskaber bag;trods bristede illusioner var der vel håb forude en skønne dag.
Spindepiger = kvinder der arbejdede på De Danske Bomuldsspinderier. Bennys mor arbej-dede dér i Valby i 40 år. Findes endnu som butikscentret Spinderiet.Tapethøns = væggelus
Øjne
To bittesmå slørede øjne, to øjne der slet intet ser,en nyfødt er kommet til verden -til verden i smerte og veer.
To øjne, der angst søger trygheder lykken i moderens skød,thi hun er den første i verden,der ser hvad de øjne betød.
Forventningens øjne er store;i skolen de alt skal forstå.Måske der rinder en tåre,nu blikket ej mor kan nå.
To øjne, der stråler af lykke;de gløder af varme og liv.Forelskelse er nu det smykke,der strømmer fra øjets pupil.
To øjne af vrede kan lyne;to øjne kan gøre én svag.To øjne kan give én glæde;livets spejl er som nat og dag.
To øjne af sorg fyldt med tårer,når kærlighed visner bort.To øjne, matte og trætte,kan kærlighed vare så kort?
To øjne ser slet ikke mere,nu livets lys er udslukt.En verden blev dog observeret,før sjælens spejl blev opbrugt.
Bakkegårdsnyt maj / juni 2012
23
Den”sjove”side
På plejehjemmet sidder tænderne løse. Alle tager tænderne ud om aftenen og lægger dem på plads om morgenen. Og så er der morgenbøn bagefter. Camilla, 6 år
Bedstemødre har store numser, fordi de har haft så mange siddende på skødet, at underkroppen er blevet mast udad. Henrik, 8 år
Gamle damer lægger ikke æg. Når man er omkring fyrre eller halvtreds år holder damerne op med at lægge. Det vil sige, at de ikke længere kan produ-cere mennesker. Rugningen begynder omkring fjortenårsalderen og varer til middelalderen. Johannes, 8 år Kan du se det skjulte ansigt?
En gammel kone kom ind til bageren og skulle købe et formbrød. Bagerens kone var syg, så han måtte selv passe butikken. Da han havde puttet brødet i en pose sagde han: Det bliver 15 kro-ner.15 kroner udbrød konen. Jeg kan hu-ske, da en formbrød kostede 13 øre.Derpå gik bageren hen til døren ud til bageriet og råbte ud til bagersven-den: Jensen - har vi flere formbrød fra 1911?
Er det ansigtet på en ond person eller mennesker?
Bakkegårdsnyt maj / juni 2012
24
Tak for et godt samarbejde, og held og lykke fremover
Bakkegårdenharmåttetageafskedmed
Bakkegårdenharmåttetageafsked
Annelise Christensen Afd. D1 Den 10.03.2012 Ellen Joannesson Afd. B Den 24.03.2012 Arne Nielsen Afd. D1 Den 01.04.2012
Lars Tullberg Aftenvagt ude Den 30.04.2012 Pia Tullberg Aftenvagt C1 Den 30.06.2012