bakemyday 3 2014 godkjent

NYHETER OG PRODUKTER FRA VAASAN SEP. - JAN. 2014/2015

Ekstra grove baguetter - slik nordmenn elsker!SidE 4 - 5

Økologisk grovbrødSidE 6

Norske tradisjonskakerSidE 12 - 13

www.vaasan.no

I tradisjonen troI denne utgaven av Bake My Day har vi gleden av å presentere produkter

med tradisjoner fra inn eller utland og nyheter med fokus på helse og

sunnhet, samt flere produktforbedringer. Gjennom kundeundersøkelser vet

vi at dere ønsker inspirasjon og at tid til tilberedning er knapp. Vi har derfor

laget forslag til påsmøringsoppskrifter med fokus på tradisjon og enkelhet.

Som kjent er det enkle ofte det beste. Flere oppskrifter, tips og råd finner du

også på vår hjemmeside www.vaasan.no

Brød har lange tradisjoner i det norske kostholdet og er fortsatt

ernæringsmessig viktig med helse og sunnhet som en økende trend. Fransk

tradisjon møter nordmenns fokus på helse og sunnhet, og vi lanserer saftige

grove baguetter. Dette kan du lese mer om på side 4.

Juletradisjoner er en av våre aller viktigste tradisjoner. Vaasans julekaker er

bakt i Norge på ekte tradisjonelt vis. Førsteklasses julebakst kan

du lese mer om på side 17.

Vi i Vaasan jobber kontinuerlig med å bli bedre, tilpasse og utvikle

sortimentet og følge trender. Vi ønsker å bidra til at akkurat du får en

lønnsom bedrift. Ta kontakt med salgskonsulenten i ditt distrikt hvis det er

noe vi kan hjelpe med. Oversikt over våre dyktige konsulenter finner du på

nest siste side.

Vi ønsker deg en god høst!

SMØRETiPS

Ekstra grove baguetter med

nydelige smøretips! SidE 4–5

WiENERBRØdDanske tradisjoner i særklasse!

SidE 14–15

NÅ ER dET JUL iGJEN

Julekaker bakt på ekte tradisjonelt vis

SidE 17

2 Bake My Day nr. 3, 2014 www.vaasan.no www.vaasan.no Bake My Day nr. 3, 2014 3

BAGUETTE EKSTRA GROV 90G NYHETIngredienser: Vann, HVETEMEL, FULLKORNSMEL av HVETE, HVETEKLI, HAVREGRYN, HVETEGLUTEN, gresskarfrø, salt, linfrø, fermentert HVETEMEL, gjær, vegetabilsk olje (raps), emulgator (E472e, solsikkelecitin, lecitin fra raps, E491), druesukker, RUGFLAK, stabilisator (E412), knuste HVETEKJERNER, vegetabilsk fett (raps), SURDEIG (HVETE), melbehandlingsmiddel (enzym, askorbinsyre), maltmel av BYGG.

Antall i kartong: 90 gram x 60 stk, lengde 16-19 cmGrovhetsprosent: 77Epd: 4090171

Ekstra grove bag uetter Våre prisgunstige 90 og 150 grams havre-baguetter har en høy andel havregryn, som binder vann og gir et meget saftig produkt. Faktisk finnes det ingen andre baguetter på det norske markedet med en så høy andel havre (16 %).

BAGUETTE HAVRE 90 GAntall i kartong: 90 g x 60 stk, lengde 16-19 cmGrovhetsprosent: 51EPD: 2610095

BAGUETTE HAVRE 150 GAntall i kartong: 150 g x 40 stk, lengde 24-26 cmGrovhetsprosent: 51EPD: 2610384

Tilberedning: produktet stekes i forvarmet ovn ved ca. 200 °C i 7-9 minutter fra tint tilstand.

BAGUETTE EKSTRA GROV 150G NYHETIngredienser: Vann, HVETEMEL, FULLKORNSMEL av HVETE, HVETEKLI, HAVREGRYN, HVETEGLUTEN, gresskarfrø, salt, linfrø, fermentert HVETEMEL, gjær, vegetabilsk olje (raps), emulgator (E472e, solsikkelecitin, lecitin fra raps, E491), druesukker, RUGFLAK, stabilisator (E412), knuste HVETEKJERNER, vegetabilsk fett (raps), SURDEIG (HVETE), melbehandlingsmiddel (enzym, askorbinsyre), maltmel av BYGG.

Antall i kartong: 150 gram x 40 stk, lengde 24-26 cmGrovhetsprosent: 77Epd: 4090031

Tilberedning: Produktet stekes i forvarmet ovn ved ca 200° i 7-9 minutter fra tint tilstand.

Brød er en naturlig del av det norske kostholdet og har lange tradisjoner. Økt fokus på helse og velvære har resultert i økt etterspørsel etter grove brødtyper

1 VAASAN baguette ekstra grov.

10 gram Philadelphia15 gram blandet salat

1 stykke rå laks, stekes i panne eller bakes i ovn. Krydres med salt og pepper.20 gram agurk. Del

agurken i tre. Skjær ut skiver på langs for

lange gode skiver15 gram paprika20 gram rømme.

Del baguetten på langs, smør med Philadelphia, legg i salaten, så lak-sen. Dekorer med rømme, paprika, og agurk. Pynt med persille/dill og litt nykvernet pepper.

BAGUETTE EKSTRA GROV MEd LAKS

To meget saftige og gode baguetter med flott sesam-, og linfrø dekor.

SANdWicHBAGUETTE GROV, 90 GAntall i kartong: 90 g x 60 stk, lengde 18-20 cmGrovhetsprosent: 55EPD: 1627314

Tilberedning: Produktet stekes i forvarmet ovn ved ca. 200 °C i 7-9 minutter fra tint tilstand.

BAGUETTE GROV, 150 GAntall i kartong: 150 g x 42 stk, lengde 26-29 cmGrovhetsprosent: 55EPD: 1456219

Tilberedning: Produktet stekes i forvarmet ovn ved ca. 200 °C i 10-12 minutter fra tint tilstand.

HAVREhar en nøtte-

aktig, god smak

og er kjempesunt

1 VAASAN baguette ekstra grov

10 gram Philadelphia15 gram blandet salat2 skiver parmaskinke25 gram fersk Moz-

zarella20 gram tomatsalat.

(100 gr. Cherrytomat rød, 100 gr. Cherry-

tomat gul, 40 gr rød-løk, 3 dl olivenolje)

Smør baguetten med Philadelphia, legg i salaten, deretter spekeskinken. Topp med Mozzarella og tomatsalat. Pynt gjerne med litt persille og nykvernet pepper.

BAGUETTE EKSTRA GROV MEd SPEKESKiNKE OG MOzzARELLA


VAASAN lanserer et ferdig skåret økologisk grovbrød. Økologi er i vekst og nå kan vi tilby et skåret brød som passer bra både til påsmurt, og til mat.

ØKOLOGiSK SKÅRET GROVBRØd NYHETIngredienser: Vann, økologisk HVETEMEL, økologisk sammalt HVETE,

surdeig (økologisk RUGMEL, vann), økologisk sammalt RUGMEL,

økologiske solsikkekjerner, gjær, salt.

Antall i kartong: 650 gram x 9 stkGrovhetsprosent: 55Epd: 4088126

Tilberedning: Produktet er ferdig stekt og skal kun tines.

Trekantformen gjør at brødet passer ypperlig til påsmurt. Porsjonsbrødets flotte form og utseende gjør at fyllet kommer ekstra godt frem og får en delikat eksponering. VAASAN har tre herlige varianter å tilby.

Triangler - gode og delikate

PYRAMidE FLERKORNEn av våre bestselgere som passer fantastisk bra til påsmurt på grunn av sin gode smak og sitt flotte utseende. Den inneholder mange ulike frø som lin-, sesam-, og solsikkefrø.Grovhetsprosent: 3Antall i kartong: 80 g x 40 stkEPD: 2771087

PYRAMidE MEd SESAMFRØSaftig og god pyramide med sesamfrø dekor.Grovhetsprosent: 27Antall i kartong: 90 g x 40 stkEPD: 1273176

Tilberedning: Produktet stekes i forvarmet ovn ved ca 200°C i 4-6 minutter fra tint tilstand.

TREKANTBRØd WALdKORNVår største triangel som bl.a. inneholder fullkornshvetemel, linfrø, solsikkefrø og hvetekli.Tilberedning: Produktet stekes i forvarmet ovn ved ca 200°C i 7-9 minutter fra tint tilstand.Grovhetsprosent: 44Antall i kartong: 100 g x 50 stkEPD: 2787869

Økologisk brød – Nyhet! Mikskartong rustikke brød – Nyhet!

17 stk brød: 4 x Balder à 450 gram, 4 x Tor à 450 gram, 2 x Loke à 400 gram, 2 x Landbrød gigant à 750 gram, 2 x Munkebrød à 500 gram, 3 x Landbrød med soltørket tomat à 400 gram.Grovhetsprosent: 0Epd: 4097473

Tilberedning: Produktet stekes i forvarmet ovn ved ca 200°C i 11-13 minutter fra tint tilstand.

Interessen for mikskartonger er i vekst. Passer spesielt bra for alle med begrenset frysekapasitet. Vår nyeste miks boks består av seks ulike brød av meget høy kvalitet. Alle er med surdeig og bakt på steinovn. Her finner alle garantert sin favoritt!

MiKSBOKS RUSTiKKE BRØd NYHETIngredienser: Balder: HVETEMEL, vann, salt, gjær. Tor: HVETEMEL, vann,

linfrø 4%, SESAMFRØ, salt, gjær, BYGGMALT. Loke: HVETEMEL, vann, gress-

karkjerner 9%, salt, gjær. Landbrød gigant: HVETEMEL, vann, surdeig av rug

(rugmel, vann), RUGMEL, SOYABØNNER, solsikkefrø, linfrø, salt, gjær, BYGG-

MALT. Munkebrød: HVETEMEL, vann, RUGMEL, surdeig av RUG (RUGMEL,

vann), salt, gjær. Landbrød med soltørket tomat: HVETEMEL, vann, maisflak,

solsikkefrø, vegetabilsk olje (raps, oliv), HVETEGLUTEN, salt, gjær, potetflak,

tørkede tomater 1%, tørket surdeig av HVETE, MELKEPULVER, sukker, tørket

løk, urter, krydder, emulgator (E471, E472e), BYGGMALT.

OPPSKRiFTER

FiNNER dU PÅ

VAASAN.NO

Landbrød gigant

Landbrød m/ soltørket tomat

Tor

Loke

Balder

Munkebrød


ciABATTA HAVREAntall i kartong : 100 g x 50 stkGrovhetsprosent: 55EPD: 2692283

ciABATTA FiNAntall i kartong : 125 g x 50 stkGrovhetsprosent: 0EPD: 2545580

Produktet stekes i forvarmet ovn ved ca. 200 °C i 8-10 minutter fra tint tilstand.

CIABATTA- Italienske tradisjoner med mange muligheter

Ciabatta er en italiensk brødtype som egentlig betyr tøffel fordi brødets form ligner på tøfler. Med havre og frø er VAASANs Ciabatta havre meget smakfull. Havre gir en deilig nøttesmak i tillegg til å ha mye proteiner og sunt fett. Ciabatta fin er den originale ciabatta slik italienerne liker den.

1 stk VAASAN Ciabatta.15 gr. Philadelphia

2 skiver spekeskinke20 gr. fersk Mozzarella

15 gr. tomatsalat10 gr. rødløk

1stk VAASAN Ciabatta.15 gr. blandet salat15 gr. Philadelphia

3 skiver salami20 gr. Marinert agurk

10 gr. bakt paprikaDel Ciabatta i to. Smør bunnen med Philadel-phia, legg på spekeskinke og Mozzarella. Legg deretter på tomatsalat og rødløk. Pynt med persille eller oregano.

Del Ciabatta i to. Smør med Philadel-phia, legg deretter på salat og salami. Dekorer med mari-nert agurk og bakt paprika.

ciABATTA MEd SPEKESKiNKE OG MOzzARELLA

ciABATTA MEd SALAMi

Gjør som italienerne, bryt brødet og dypp i olje og balsamico

Oppskrift Bakt paprika

Del paprika i 2, fjern

stilker og frø. Ha godt

på med salt og pepper

samt olje. Bak i ca 10 min

på 200 grader. Skjær i

strimler.


Bake My Day nr. 3, 2014 11

PØLSEBRØd RUSTicO Antall i kartong: 60 gram x 60 stkEpd: 4018735

PØLSEBRØd FRENcH RUSTicO Antall i kartong: 70 gram x 50 stkEpd: 4018750

HAMBURGERBRØd RUSTicO Antall i kartong: 60 gram x 40 stkEpd: 4018743

Tilberedning: Produktet er ferdig stekt

og skal kun tines.

Etterspørselen er økende på mindre produkter, og det gir deg en mulighet til å servere flere smaksopplevelser i én rett. Velg tilbehør og sauser til å lage en symfoni av smaker.

HAMBURGERBRØd SLidER SESAM Antall i kartong: 35 gram x 120 stkTilberedning: Produktet er ferdig stekt og skal kun tines. Epd: 4018776.

Rustico - klassiske tradisjoner i ny form

Rustikke brød bakt med ekte surdeig av rug og bakt på steinovn etter italienske tradisjo-ner. dette gir produkter med god smak og en enda bedre smaksopplevelse.

Slider – smått og trendy

1 VAASAN burgerbrød1 burger 150-200 gr

8 blader rå spinat30 gr. Bakt paprika. 20 gr. Sautert spinat

og rødløk.1 VAASAN slidersbrød10 gr. blandet salat

10 gr dressing1 Sliders burger

1 skive bacon

Legg spinatblader og litt av den bakte paprika på burgerbrødet legg på bur-ger og topp med resten av den bakte paprika og spinaten.

Legg salat og dressing på brødet, legg på burger og topp med bacon.

VAASAN BURGER MEd BAKT PAPRiKA OG SAUTERT SPiNAT MEd RØdLØK

VAASAN SLidERS MEd BAcON

iTALiA MØTER USA

Unik smaksopplevelse!

Oppskrift Bakt paprika

Del paprika i 2, fjern

stilker og frø. Ha godt

på med salt og pepper

samt olje. Bak i ca 10 min

på 200 grader. Skjær i

strimler.


GULROTKAKE MORSKlassisk gulrotkake med saftig bunn, deilig ostekrem og valnøtt-strøssel. Kaken ser innbydende og hjemmelaget ut, akkurat som den mor lager.

Antall i kartong: 1 stk x 1500 gEPD: 4019451

SJOKOLAdEKAKE MORSEn deilig sjokoladekake med saftig bunn, mye sjokoladeglasur og kokosdryss, akkurat som den mor lager. En favoritt hos både store og små.


Ja, vi elsker mors

KRYddERKAKE MORSKrydderkake passer året rundt og går aldri av moten. En saftig kake med varm smak av kanel, nellik, ingefær og appelsin. Nytes som den er, eller lag en topping som ostekrem, melis eller sjokoladeglasur.


MOR MONSEN MORSMor Monsen har lang tradisjon på kakebordene i Norge. Saftig og god med korinter og perlesukker. Det er lett og skjønne hvorfor vi tar den med oss fra generasjon til generasjon.


dEL OG PYNT etter eget behov!

hjemmelagde

www.vaasan.no Bake My Day nr. 3, 2014 1312 Bake My Day nr. 3, 2014 www.vaasan.no www.vaasan.no Bake My Day nr. 3, 2014 13

Vårt populære wienerbrød med glasur 80 g har i lang tid vært manges favoritt. Nå har produktet fått en liten «ansiktsløftning». Samme gode smak og konsistens, men nå med større volum og unik sprøhet. Ingen endringer på koder og antall, men forbedring i ingredienser.

WiENERBRØd MEd GLASUR 80G FORBEdRETIngredienser: HVETEMEL, vegetabilsk olje og fett (palme, raps), vann, suk-

ker, EGG, MELKPULVER, gjær, vegetabilsk fett (kokos, palmekjerne, shea),

EGGEPLOMME, modifisert maisstivelse, salt, emulgeringsmiddel (E472e,

E471, E475), fortykningsmiddel (E466), aroma (bl.a vanilje), farge (E160a, E101),

konserveringsmiddel (E202).

Ingredienser sukkerglasur: sukker, glukosefruktosesirup,

vann, emulgeringsmiddel (E471), fortykningsmiddel

(E415, E412), konserveringsmiddel (E202).


Vi ønsker også å gjøre hverdagen så enkel og tidsbesparende som mulig for våre kunder. Etter lang periode med testing og produkt-utvikling kan vi nå tilby en wienerpecan som er ferdig glanset og med et litt mer moderne uttrykk. I tillegg vil produktet nå være uten tilsetningsstoffer. Wienerpecan er en velkjent favoritt med lønnesirup og pekannøtter.

WiENERPEcAN 95G FERdiG GLANSETAntall i kartong: 48 stk x 95 gTilberedning: Stekes fra frossen tilstand i forvarmet ovn ved 190 °C i 17-19 minutter.EPD: 2943140

Tilberedning: Stekes fra frossen tilstand i forvarmet ovn ved 190 °C i 17-19 minutter. Dekorer wienerbrødet etter avkjøling med glasur som medfølger i kartongen.

Wienerstang er et annet produkt som vi har gjort en liten endring på. Tidligere lå hver stang i egen plastlomme, noe som førte til ekstra jobb for den som skal steke opp. Vi legger nå hver enkelt stang klar i aluminiumsform for å gjøre hverdagen enda litt enklere. Da blir det også plass til litt flere i kartongen. Vår Wienerstang vanilje har et lekkert utseende, fantastisk godt fyll og ekstra nøtter på toppen. Produktet er lett å dele opp i stykker og gir både fornøyde kunder og god økonomi med null svinn.

WiENERSTANG VANiLJE 375G KLAR i FORMAntall i kartong: 20 stk x 375 gEPD: 4089736

Tilberedning: Stekes fra frossen tilstand i forvarmet ovn ved 190 °C i 20-25 minutter.

Wienerbakst – danske tradisjoner i særklasse! fristelser VAASAN er spesialist på wienerbakst, og vi er stolte over å ha Norges beste og største utvalg! Vi jobber kontinuerlig for å forbedre og utvikle våre produkter, slik at vi til enhver tid leverer ekte vare til best mulig kvalitet.

MUScOVAdO WiENERLekkert, flettet wienerbrød med deilig fyll av muscovadosukker. Toppes med melisglasur etter avkjøling. Antall i kartong: 48 stk x 100 gEPD: 2403962

WiENERBRØd BJØRNEBæRNytt og spennende! Tradisjonell wienerdeig fylt med friske bjørnebær og søtt kremfyll som gir en balansert og god smaksopplevelse.


WiENERBRØd MEd VANiLJE 100GKlassisk dansk wienerbrød med vaniljekrem og hasselnøtter.


Tilberedning: Stekes fra frossen tilstand i forvarmet ovn ved 190 °C i 17-20 minutter. Dekoreres etter avkjøling med glasur som medfølger i kartongen.

WiENER MiNi MEd VANiLJE 42GKlassisk dansk wienerbrød i miniformat.

Antall i kartong: 120 stk x 42 gTilberedning: Stekes fra frossen tilstand i forvarmet ovn ved 190 °C i 13-15 minutter. Dekoreres etter avkjøling med glasur som medfølger i kartongen.EPD: 1468131

VAASANs


Mye tyder på at våre norske smultringer har sin opprin-nelse fra Amerika. Tilbakevendte utvandrere ble observert med smultringbaking i 1892, og siden den gang har smult-ringer vært en tradisjonskake som ble laget spesielt til jul. I nyere tid er smultringer like aktuelle hele året.

I tråd med krav og trender på det norske markedet relanserer VAASAN nå sine smultringer med en oppgrad-ert versjon som er fri for palmeolje og med saftig og luftig struktur. Den samme gode smaken er selvfølgelig beholdt.

Smultringer Hei, hå nå er det jul igjen…BERLiNERKRANSERAntall i kartong: 6 stk x 650 gEPD: 718353

PEPPERHJERTERAntall i kartong: 6 stk x 600 gEPD: 718387

SERiNAKAKERAntall i kartong: 6 stk x 600 gEPD: 928747

SiRUPSNiPPERAntall i kartong: 6 stk x 650 gEPD: 718403

KOKOSTOPPERAntall i kartong: 6 stk x 600 gEPD: 718379

JULEKAKER ASSORTERTAntall i kartong: 4 x 650 g/ 2 x 600g (2 x berlinerkranser, 2 x pepperhjerter, 1 x sirupsnipper, 1 x serinakaker)EPD: 2203842

LUxUS JULEBAKSTAntall i kartong: 20 x 145 g (8 x sandkaker, 6 x goro, 6 x krumkaker)EPD: 1312503

KRANSEKAKEAntall i kartong: 1 x 1030 gEPD: 1206754

KRANSEKAKESTANGAntall i kartong: 120 stk x 25 gEPD: 159202

LUSSEKATTTilberedning: Tines på stekebrett i 30-60 minutter. Stekes i forvarmet ovn ved ca 190°C i 7-9 minutter.Antall i kartong: 70 g x 70 stkEPD: 4058236

Ingen andre tider av

året fremkaller like sterke mat-

tradisjoner som julen, og julekaker er noe alle

forventer seg for å komme i julestemning.

Tradisjons tro skal man bake 7 slag med jule-

kaker, og helst skal det være de samme 7 sort-

ene år etter år for at tradisjonen skal oppfylles.

VAASANs julekaker er bakt i Norge på ekte

tradisjonelt vis. Kun de beste råvarer er

brukt i de gode, gamle oppskrift-

ene vi benytter.

Ingredienser:

Hvetemel, vegetabilsk olje og fett (rapsolje, herdet kokos- og rapsolje i varia-

belt mengdeforhold), sukker, vann, egg, skummet melkepulver, stabilisator

E422, hevemiddel (E450, E500), emulgator (E471, E481), kardemomme, kon-

serveringsmiddel E202, surhetsregulerende middel E330, salt, aroma.

Antall i kartong: 60 stk x 30 gTilberedning: Tin&serverEPD: 4088134


Inn EPd VARENAVN

4089736 Wienerstang vanilje4088134 Smultringer 2943140 Wienerpecan4058236 Lussekatt4088126 Økologisk skåret grovbrød4090171 Baguette ekstra grov4090031 Baguette ekstra grov4097473 Miksboks rustikke brød

��

��

��

Ut

EPd VARENAVN 2729895 Wienerstang vanilje827063 Smultringer265223 Wienerpecan 2423275 Lussekatt 885764 Sandwichbaguette fin826966 Baguette lys2787885 Trekantbrød paprika2788024 Scones müsli 2348472 Napoli Maxi, 400gx20 stk2366177 Piemonte Maxi 450x20stk2440212 Fransk Rugbrød 700gx18

VAASAN fAgkoNSUlENT

Møt vår kvalitetssjef Alexandra Magnusson!

denne blide kvinnen heter Alexandra Magnusson, er 39 år gammel, ettbarns-mor og begynte hos oss i VAASAN for 11 år siden.

Hva slags bakgrunn har du?

– Jeg er utdannet ingeniør med næringsmiddelsindustri som spesialområde. Gjennom hele mitt yrkesliv har jeg jobbet med mat og de fleste av årene med bare bake-off produkter. Dette trives jeg veldig bra med da produktene er både velduftende og gode!

Og hva mener du om kvaliteten?

– Jeg føler meg veldig stolt over å arbeide med VAASANs produkter, da det er fantastiske varer av en meget høy kvalitet.

Hva er ditt favorittprodukt?

– Jeg elsker Fudge brownie med sin seige bunn, gode krem og biter av karamell på toppen. Men for tiden spiser jeg mest gluten-fritt. VAASAN har et meget bra sortiment av glutenfrie varer.

Kvalitetsavdelingen i VAASAN arbeider med å sikre og forbedre kvaliteten på våre produkter. For oss er det svært viktig å se på hele prosessen - fra råvare til ferdig produkt som kundene våre kjøper. Alt fra valg av leverandører og produksjonsprosess til hvordan våre produkter merkes og selges.

Å velge leverandør, som har akkurat samme høye krav når det gjelder kvalitets- og miljøarbeid er alfa og omega. Derfor arbeider vi helst med sertifiserte leverandører som vi besøker med jevne intervaller.

I produksjonsprosessen har vi krav på rengjøring, hygiene, kon-troller, håndtering av allergener, HACCP, avfall osv. I vårt forsøk på å hele tiden bli bedre, setter vi stor pris på reklamasjoner, som hjelper oss med å forstå hva som er viktig for kunden og at vi får tingene korrekt.

At våre produkter er riktig merket er viktig spesielt for alle aller-gikere. I år trer en ny matinformasjonsforordning i kraft, som blant annet innebærer at allergener, næringsinnhold og opprinnelsesland skal være med på etiketten.

Alexandras favoritt: Fudge Brownie

Matallergi og matintoleranse er vanlig i Norge, og stadig flere for-brukere setter krav til hva som er i maten. Vi har registrert alle våre produkter i PDB basen (www.pdb.no) for å gjøre hverdagen enklere for deg. Her kan du enkelt og raskt hente ut detaljert informasjon om våre produkter og planlegge meny utifra dette. Mat-informasjonsforskriften trer i kraft i 2014, og alle som serverer mat skal kunne oppgi hva maten inneholder.

FinnmarkKENNETH EMdALTlf: 905 78 499 [email protected]

Nordland fra Mo i Rana, Nord- og Sør-Trøndelag, Nord-Møre t.o.m MoldeØYViNd BARØTlf: 926 44 [email protected]

Telemark, Buskerud og VestfoldOVE ØdEGÅRdTlf: 906 71 [email protected]

Rogaland, Vest-Agder og Aust-AgderESPEN BAcKSTRØMTlf: 908 22 [email protected]

Møre og Romsdal, Sogn og Fjordane, HordalandFREddY AGATlf: 971 97 [email protected]

Østfold, Follo, Oslo og TromsGEiR NANGOTlf: 982 45 [email protected]

Hedmark og OpplandVidAR HOLTTlf: 917 11 [email protected]

Oslo, Asker og Bærum, Røyken, Hurum og LierJØRN LAURiTzENTlf: 977 36 [email protected]

Oslo, Akershus, nordre Nordland JAN OLE BJERKERUdTlf: 917 22 [email protected]

VÅRE FAGKONSULENTER

BEdRE SORTiMENTBEdREKVALiTET

Sortimentliste


VAASAN Norge AS • Skysstasjonen 11 B, 1383 Asker • Postboks 215, 1372 Asker Telefon: 66 98 70 00 • Kundeservice: 66 98 70 08 • Telefax: 66 98 70 10

E-post: [email protected] • www.vaasan.no

HVETEFLETTE VANiLJE

HVETEFLETTE PiSTASJ

HVETEFLETTE KANEL

KANELBOLLE

HUSKKANELBOLLENS

dAG 4. OKTOBER

LES MER

om vår hvetebakst

på www.vaasan.no

forhevet hvetebakstfor en enklere hverdag med duften av nybakt!

bakemyday 3 2014 godkjent

Documents