bahan tumbuhan sebagai agensia pengendali hama …

BAHAN TUMBUHAN SEBAGAI AGENSIA PENGENDALIHAMA TANAMAN RAMAH LINGKUNGAN

A.N.Ardiwinatal dan S.Asikin1

1) Peneliti Balingtan2) Peneliti Balittra

ABSTRAK

Pada akhir-akhir ini sering terjadi ledakan hama yang menyerang pertanamanpetani, yang salah satunya akibat pengguaan bahan kimia beracun yang kurang bijaksanadan terus-menerus dalam mengendalikan harna. Adapun dampak negatif dari bahan kimiaberacun (pestisida/insektisida) tersebut adalah terjadinya pencemaran lingkungan,terbunuhnya musuh alami dan jasad bukan sasaran serta keracunan bagi konsumen danhewan peliharaan. Untuk mengatasi hal tersebut perlu dicari alternatif pengendalian hamayang ramah lingkungan yaitu penggunaan bahar. tumbuhan sebagai agensia pengendalihama yang ramah lingkungan. Dari beberapa hasil penelitian diketahui bahwa kedelaivarietas Deing dan tanaman jagung berturut-turut iebih disukai oleh Etiella zinckenella danHeliothis armigera untuk hingga dan bertelur yang merupakan inang dari hama-hamatersebut. Purun tikus (Eleocharis dulcis) sangat disukai oleh penggerek batang padi putihuntuk meletakkan teluryang dibanding tanaman padi itu sendiri dan ekstrak dari E.dulcistersebut berpotensi sebagai bahan attraktan bagi penggerek batang padi putih. Tanamankapayang (Pangium edule), rumput minjangan (Chromolaena odorata), lukut (Patyceriumbifurcatum) dan galam (Malaleuca leucandra) berpotensi sebagai insektisida nabati dalammengendalikan penggerek batang padi, ulat daun, ulat grayak dan ulat buah serta werengcoklat. Tanaman Melaleuca bracteaca bekerja sebagai sex pheromone untukmengendalikan lalat buah. Tanaman gadung (Dioscorea compos ita) digunakan sebagaiumpan dalam mengendalikan hama tikus dan tanaman tuba (Derris eliptica) sangat beracunterhadap keong mas, namun sebaiknya tidak dilakukan pad a sawah sistem nina padi karenasangat membahayakan pada ikan.

PENDAHULUAN

Akhir-akhir ini disadari bahwa pemakaian pestisida sintetis ibarat pisaubermata dua. Di balik manfaatnya yang besar bagi peningkatan produksi pertanian,tersembunyi bahaya yang mengerikan. Para ilmuan telah menyadari bahwa dibalikkemudanan pestisida sintetis, tersembunyi biaya yang cukup mahal yang harusditanggung oleh pengguna, bahaya dimaksud adalah terjadinya pencemaranlingkungan dan keracunan. Menurut WHO (World Health Organization) palingtidak 20.000 orang per tahun mati akibat keracunan pestisida, sekitar 5.000-10.000orang per tahun mengalami darnpak yang sangat fatal, seperti kanker, cacat tubuh,

Seminar Nasional Pertanian Lahan Rawa 337

I kcmadulan, dan penyakit liver (Intisari, Iuli, 2002 dalam Novizan 2002). Makauntuk mengurangi penggunaan insektisida sintetik, diperlukan adanya eara lain ataubahan lain yang tidak berbahaya bagi manusia dan lingkungan. Salah satunyaadalah penggunaan insektisida dari bahan nabati atau disebut insektisida nabati.

Insektisida nabati adalah berasal dari bahan tumbuhan yang diekstraksikemudian diproses menjadi konsentrat dengan tidak mengubah struktur kimianya.Insektisida ini mudah terurai atau terdegradari sehingga tidak persisten di alamataupun pada bahan makanan. Oleh karena itu insketisida nabati sangat aman bagimanusia dan lingkungan,

Usaha pengendalian dengan menggunaan bahan-bahan nabati sebagaisumber senyawa bioaktif seperti ini tidak akan menimbulkan dampak yangmerugikan seperti terjadinya peneemaran lingkungan dan sebagainya, karena padaumumnya bahan nabati tersebut bersifat mudah terurai atau terdegradasi di alamsehingga diharapkan tidak persisten di alam ataupun pada bahan makanan, sertatidak mencemari lingkungan.Insektisida nabati/alami merupakan bahan yang mudah terurai di alam sehinggatidak

Banyak senyawa insektisida asal tumbuhan yang ditemukan sejak akhirtahun 1960-an memiliki eara kerja yang spesifik. Misalnya azadirakhtin dansenyawa lain dari tanaman Meliaeeae yang menghambat aktivitas makan danperkembangan serangga tetapi relatif aman terhadap serangga atau hewan lainnya.Sediaan insektisida dari bahan mimba juga telah diketahui relatif aman terhadaplebah dan beberapa musuh alami hama. Banyak insektisida nabatilbotani baru yangJebih bersifat sebagai raeun peraut sehingga peluang bahan tersebut membunuhmusuh alami atau serangga berguna lain seeara kontak eukup kecil. Bila suatuinsektisida botani tidak dapat rnenekan populasi hama sasaran sampai yang tidakmerugikan , dengan eukup amannya bahan insektisida terse but terhadap musuhalami, populasi hama, residu diharapkan dapat ditekan lebih lanjut oleh musuh alamitadi.

Dalam suatu ekstrak tumbuhan, selain beberapa senyawa aktif utamabiasanya juga terdapat banyak senyawa lain yang kurang aktif, namunkeberadaannya dapat meningkatkan aktivitas ekstrak seeara keseluruhan (sinergi).Serangga tidak mudah menjadi resisten terhadap ekstrak tumbuhan dengan beberapabahan aktif, karena kemampuan serangga untuk membentuk sistem pertahananterhadap beberapa senyawa yang berbeda sekaligus lebih kecil daripada terhadapsenyawa insektisida tunggal. Selain itu banyak senyawa yang memiliki eara kerjayang berbeda dengan insektisida sintetik yang umum digunakan saat ini, sehinggakemungkinan terjadinya resistensi silang eukup kecil.

Adapun tujuan dari tulisan ini adalah untuk menginformasikan keefektivanbeberapa jenis tumbuhan yang berperan sebagai pestisida nabati.

338 A.N. Ardiwinata dan S. Asikin, Bahan Tumbuhan Sebagai Agensia Pengendali Hama

HASIL·HASIL PENELITIAN

Tanaman PerangkapPenggerek barang padi putih di lahan pasang surut tidak hanya menyenangi

padi sebagai inang untuk meletakkan telur tetapi ada beberapa tumbuhan lain yangjuga disenangi oleh penggerek batang padi untuk meletakkan telumya. Hama inilebih banyak memilih tumbuhan Eleocharis dulcis sebagai tempat peletakkan telurdibandingkan tumbuhan lainnya, termasuk padi (Tabel 1).

•...2 7000.$~ 6000&. 5000E 4000 -~ 3000~ 2000..! 1000§ 0...,

• E.dulcis• Pragmiteso Stenocho Scirpus I

• Leperonea !

lIJ Padi~ m ~ 00 m 0 ~ N M ~m m m m moo 0 0 0m m m m moo 0 0 0~ ~ ~ ~ ~ N N N N NTahun pengamatan

Gambar 1. Jumlah Kelompok Telur penggerek batang padi putuh pad a beberapajenis gulma di lahan rawa pasang surut. Sumber : Asikin dan Thamrin(2006).

Ketertarikan penggerek batang padi meletakkan telumya pada purun tikus(Eleocharis dulcis) diduga bahwa secara visual purun tikus tersebut batangnyamempunyai rongga serta permukaan batangnya licin, hal yang seperti ini hampirsarna dengan batang padi. Menurut Thamrin et.al (2004), melaporkan bahwa hasilanalisis tanarnan purun tikus (E.dulcis) mengandung gugus alkil dan alkena.

Pengamatan secara visual terhadap bentuk batang pada umumnyamempunyai permukaan batang yang licin, tidak mempunyai bulu dan bentuk batangbundar sampai oval, tetapi untuk jenis tumbuhan bundung (Spircus grosus) bentukbatang setitiga. Semua jenis tumbuhan tersebut mempunyai bunga terkecualitumbuhan kalakai yang tidak mempunyai bunga. Adapun tumbuhan purun tikus,purun kudung dan prupuk batangnya mempunyai rongga seperti tanarnan padi,


hanya saja pada purun tikus mempunyai batang yang lebih lemah, dibandingkanpurun kuclung dan prupuk yang memiliki batang yang keras. Dengan permukaanbatang yang licin memudahkan bagi penggerek batang untuk meletakkantclurnya.rGambar 1). Hal ini diduga bahwa permukaan batang yang licin lebihdisenangi dibandingkan permukaan yang berbulu. Asikin et al (1997); Asikin et al,(2000) melaporkan bahwa penggerek batang padi putih lebih tertarik meletakkantelurnya pad a purun tikus dibandingkan pada padi yang mempunyai daun yangberbulu. Dan dilain pihak ketertarikan serangga penggereng batang meletakkantelur diduga bunga atau bagian tanaman dari purun tikus tersebut memancarkan bau-bauan sehingga dapat mempengaruhi seranga untuk datang meletakkan telumya.Menurut Lestari (1983), bahwa kekhusussan inang dipengaruhi oleh penyesuaianserangga terhadap inangnya diantaranya bentuk morfologi inang. MenurutDjoewarso et al., (1985), melaporkan bahwa pemilihan serangga terhadap inangnyadipengaruhi oleh faktor fisik, taksonomi dan susunan kimia sekunder yang ada padatanaman.

Pengamatan tinggi tumbuhan purun tikus sangat bervariasi, dimana puruntikus yang tumbuhan pada tabukan saluran maupun sungai pertumbuhannya lebihsubur, tinggi tanaman berkisar antara 1,5-2 meter dan diameter batang berkisarantara 2-4 mm dibandingkan purun tikus yang tumbuh pada lahan persawahan.Sebab sifat tumbuhan purun tikus terse but lebih menyukai daerah yang tergenangair. Mengenai wama dari hijau sampai hijau tua. Untuk tumbuhan liar purun tikussemakin subur tanaman semakin banyak kelompok telur yang ditemukan dan ukurankelompok telur semakin besar pula jika dibandingkan dengan tumbuhan liar lainyadan padi.

Ardiwinata et al (1997), melaporkan bahwa kedelai varietas Deing dantanaman jagung berturut-turut lebih disukai oleh Etiella zinckenella dan Heliothisarmigera untuk hingga dan bertelur yang merupakan inang dari hama-hama tersebut.Hasil analisis senyawa pada ekstrak tanaman inang Ezinckenella dengan GC-MSdidapatkan hasil senyawa kimia yang selalu ada pada setiap ekstrak tanaman inangadalah 4-hydroxy-4-methyl-2pentanone, carbonic acis-I 1)-heptadecene-(8),hexadecanoic acid, dan octadecanoic acid. Senyawa kimia yang sangat berperandalam menarik serangga uji pada ekstrak tanaman inang yang dominan darikelompok lodipa yang mudah menguap dan bersifat aromatis. Hal ini sesuai denganpendapat Seigber (1983) adanya kandungan kelompok senyawa lipida yang bersifatmudah menguap yang berfungsi sebagai alomon seperti misalnya senyawa esterketon dan hidrokarbon akan mempengaruhi dipilih tidaknya tanaman sebagai inangoleh serangga.

Hasil uji ekstrak tanaman jagung yang terdiri dari ekstrak tanaman jagungutuh, bulu jagung, kelobot terhadap imago betina Heliothis armigera menunjukkanbahwa bulu jagung dan tanaman jagung utuh paling banyak dikunjungi serangga uji.

340 A.N. Ardiwinata dan S. Asikin, Bahan Tumbuhan Sebagai Agensia Pengenda/i Hama

I

hanya saja pada purun tikus mempunyai batang yang lebih lemah, dibandingkanpurun kuclung dan prupuk yang memiliki batang yang keras. Dengan permukaanbatang yang licin memudahkan bagi penggerek batang untuk meletakkantelurnya.rGambar 1). Hal ini diduga bahwa permukaan batang yang licin lebihdisenangi dibandingkan permukaan yang berbulu. Asikin et at (1997); Asikin et at,(2000) melaporkan bahwa penggerek batang padi putih lebih tertarik rneletakkantelurnya pada purun tikus dibandingkan pada padi yang mempunyai daun yangberbulu. Dan dilain pihak ketertarikan serangga penggereng batang meletakkantelur diduga bunga atau bagian tanaman dari purun tikus tersebut memancarkan bau-bauan sehingga dapat mempengaruhi seranga untuk datang meletakkan telumya.Menurut Lestari (1983), bahwa kekhusussan inang dipengaruhi oleh penyesuaianserangga terhadap inangnya diantaranya bentuk morfologi inang. MenurutDjoewarso et al., (1985), melaporkan bahwa pemilihan serangga terhadap inangnyadipengaruhi oleh faktor fisik, taksonomi dan susunan kimia sekunder yang ada padatanaman.

Pengamatan tinggi tumbuhan purun tikus sangat bervariasi, dimana puruntikus yang tumbuhan pad a tabukan saluran maupun sungai pertumbuhannya lebihsubur, tinggi tanaman berkisar antara 1,5-2 meter dan diameter batang berkisarantara 2-4 mm dibandingkan purun tikus yang tumbuh pada lahan persawahan.Sebab sifat tumbuhan purun tikus tersebut lebih menyukai daerah yang tergenangair. Mengenai wama dari hijau sampai hijau tua. Untuk tumbuhan liar purun tikussemakin subur tanaman semakin banyak kelompok telur yang ditemukan dan ukurankelompok telur semakin besar pula jika dibandingkan dengan tumbuhan liar lainyaclan padi.

Ardiwinata et al (1997), melaporkan bahwa kedelai varietas Deing dantanaman jagung berturut-turut lebih disukai oleh Etiella zinckenella dan Heliothisarmigera untuk hingga dan bertelur yang merupakan inang dari hama-hama tersebut.Hasil analisis senyawa pada ekstrak tanaman inang E.zinckenella dengan GC-MSdidapatkan hasil senyawa kimia yang selalu ada pada setiap ekstrak tanaman inangadalah 4-hydroxy-4-methyl-2pentanone, carbonic acis-( 1)-heptadecene-(8),hexadecanoic acid, dan octadecanoic acid. Senyawa kimia yang sangat berperandalam menarik serangga uji pada ekstrak tanaman inang yang dominan darikelompok lodipa yang mudah menguap dan bersifat aromatis. Hal ini sesuai denganpendapat Seigber (1983) adanya kandungan kelompok senyawa lipida yang bersifatmudah menguap yang berfungsi sebagai alomon seperti misalnya senyawa esterketon dan hidrokarbon akan mempengaruhi dipilih tidaknya tanaman sebagai inangoleh serangga.

Hasil uji ekstrak tanaman jagung yang terdiri dari ekstrak tanaman jagungutuh, bulu jagung, kelobot terhadap imago betina Heliothis armigera menunjukkanbahwa bulu jagung dan tanaman jagung utuh paling banyak dikunjungi serangga uji.


Adapun senyawa kirnia yang ditemukan berperan dalam menarik serangga uji padaekstrak bagian tanaman jagung sebagai berikut : pada bulu jagung ditemukan 8 jenissenyawa kimia, kelobot 10 jenis, daun jagung 8 jenis, tanaman jagung utuh 7 jenis.Senyawa kimia yang ditemukan selalu ada pada ekstrak bagian tanaman jagungadalah 2-furancarboxalde-hyde-5-(hydroxymethyl), hexadecanoic acid, octadecanoicacid dan 2-pentanone.

Koleksi Bahan Pestisida NabatiUsaha penggunaan bahan nabati dapat dimulai dengan mengoleksi tumbuhan

yang telah diketahui manfaatnya, seperti bahan ramuan obat-obatan bahkan olehmasyarakat telah digunakan untuk mengendalikan hama tanaman. Selain itu jugaperlu dikoleksi tumbuhan yang dapat mengakibatkan rasa gatal pada kulit, pahit,atau tidak disukai hama.

Usaha pengendalian dengan menggunaan bahan nabati sebagai sumbersenyawa bioaktif seperti ini tidak akan menimbulkan dampak negatif terhadaplingkungan, karena pada umumnya bahan nabati terse but mudah terurai atauterdegradasi sehingga tidak persisten di alam ataupun pada hahan makanan.

Takahashi (1981), menjelaskan bahwa pada dasarnya bahan alami yangmengandung senyawa bioaktif dapat digolongkan menjadi :a. Bahan alami dengan kandungan senyawa antifitopotogenik (antibiotika

pertanian).b. Bahan alami dengan kandungan senyawa bersifat fitotoksik atau mengatur

tumbuhtanaman (fitotoksin, hormom tanaman dan sebangsanya).c. Bahan alami dengan kandungan senyawa bersifat aktif terhadap serangga

(hormon serangga, feromon, antifidan, repelen, atraktan dan insektisidal).

Adapun jenis tumbuhan yang dikoleksi tersebut terdiri dari golonganrumputan, semak dan pohon-pohonan. Nama-nama tumbuhan yang telah dikoleksibelum diketahui bahasa umumnya (Bahasa Indonesia), sehingga masihmenggunakan Bahasa Daerah Banjar. Turnbuhan yang dikoleksi pada umumnyaberhasiat sebagai obat, namun ada juga yang dapat meracun terutama pada kulit dansebagian lagi mempunyai bau yang menyengat. Dari hasil eksplorasi terse butditemukan 110 jenis tumbuhan yang berpotensi sebagai bahan bioaktif ataupenghasil bahan pestisida nabati (Tabel 1)


rabcl. 1. Rangkuman hasil penelitian beberapa jenis tanaman sebagai bahanPestisida nabati

---No Jenis tumbuhan Bagian Tumbuhan Keterangan/kegunaan0; Pati ulat Daun Pengawet ikan02 Kalang kala Daun, biji Obat-obatan03 Karatau Daun Obat disentri04 R;si Daun, bunga Rasa gatal pada kulit05 Timbarau Daun Obat-obatan06 Kayu mahar Daun Tidak terserang hama07 Harnbin buah Seluruh bagian Obat-obatan08 Jalukap Daun Obat kulit-obat panas09 Sulur daging Daun Obat luka10 GagaJi Daun, umbi Obat disentriII Cambai (sirih hutan) Daun Obat ginjal dan mag12 Raja binalu Seluruh bagian Obat hipertensi13 Dadap Daun Obat-obatan (Asrna)14 Tabat Barito Daun Obat-obatan (jamu)15 Bangkal Daun Kosmetik16 Sapang Kulit batang,buah Obat-obatan17 Mamali habang Daun Obat-obatan18 Mamali putih Daun Obat-obatan19 Jambu hutan Daun, akar Obat ginjal20 Sungkai (menjalar) Daun Tanaman rernpah21 Balangkasua putih Daun Kosrnetik22 Balangkasua habang Daun Kosmetik23 Kayu sapat Daun Obat-obatan24 Jalatang tulang Daun Rasa gatal pada kulit25 Kakantutan Daun Obat sakit perut26 Tampurikak Buah Kosmetik27 Tatasbihan habang Daun Bau menyengat28 Sintuk Daun Obat-obatan (jamuj.Kfs29 Sambung nyawa Daun Obat muntah darah30 Tatunjuk langit Daun Obat-obatan (jarnu)31 Sulitulang Seluruh bagian Obat sakit perut32 Putat Daun Obat gatal33 Kujajing biji Daun, buah Obat kanker34 Rengas Daun Rasa gatal pad a kulit35 Simpur Daun Obat mata36 Bawang nyaring Daun Obat perut37 Sawangkak Daun Obat payudara38 Bakungrawa Daun, umbi Obat bius39 Lakum Daun Obat-obatan


Tabellanjutan40 Jajangkit41 Patah kajang42 Kujajing laki43 Pinang habang44 Papulut bunga coklat45 Rumbia habang46 Kambat47 Kayu rahwana48 Cawat hanoman49 Kayu rawal i50 Daun kancing51 Andarasung52 Keladi rawa53 Bakung hias54 Binjai55 Kasumbawati56 Akar kuning57 Dadangk~k58 Kakamalan59 Tatintahar.60 Kayu halaban61 Kayu ilatung62 Mundar63 Pohon mercon64 Kemuning65 Bangkinang66 Kuranji67 Sangkuang68 Bambu kuning69 Hambawang70 Kambang tatawa71 Bagang72 Panggang73 Ciplokan74 Sirnakau75 Mata-mata76. Pinang sindawar77. Usar78. Timbaran79. Tawar80. Gulinggang

Seminar Nasional Pertanian Lahan Rawa

Daun, batangDaunDaun,buahAkarDaunDaunDaunSeluruh bagianAkarKulit batangDaunDaunDaun, umbiDau, umbiKulit batangDaunAkarDaunDaunAkarAkarDuan, kulit batangDaun, kulit batangDaun, bungaDaun, bungaDaun, akar, buahDaun, akar, buahSemua bagianRebungGetahBonggolUmbiDaunBU3h dan daunDaunBuahAkarAkar dan daunKulitDaunDaun

Obat-obatanObat nyamukObat kankerObat ginjalObat batukObat disentriBau menyengat-obatKebugaran (Iaki-Iaki)Kabugaran (Iaki-Iaki)Bau harumObat sakit gigiObat rambutRasa gatal pada kulitBau menyengatRasa gatal pad a kulitObat hipertensiObat hipertentisRasa gatal pada kulitBau menyengatObat sakit pinggangObat ginjalBau menyengatMerusak kulitInsektisidalBau wangiRasa sepet- obat diareRasa sangat kecutRasa sangat kecutObat kankerMerusak kulitObat-obatanRasa gatal pad a ku IitTidak diserang hamaObat hipertensiKosmetikObat bersalinObat bersalinPestisidaPewarnaPengusir w. hijau-obatFungisida-obat kulit

343

Tabel lanjutan_ .•- --_._ .._,---_. __ .•..._-------------------_._-_.

81. Kacang parang Biji Insektisida82. Kembang pukul 4 Daun Untuk kutu daun- obat83. Jalatang nyiru Daun Gatal pada kulit84. Kalalayu Daun Insektisida-obat diare85. Kapayang Seluruh tanaman Insektisida86. Jingah Daun Insektisida87. Galam Daun Ir.sektisida88. Lukut Daun Insektisida89. Lua Daun Insektisida-obat batuk90. Kuringkit Daun Insektisida91 Kumandrah Daun/Buah Obat92. Maya Seluruh tanaman Insektida93. Sapang Knlit dan daun Obat kesehatan94. Rumput minjangan Daun Obat-Insektisida95. Gambir Kulitldaun Pengusir nyamuk-obat96. Sersak Daun Insektisida97. Maritam Kulit Radentisida98. Kaca piring Daun Obat peny.kencing manis99. Pepaya hutan Daun Insektisida100. Suli bulan Daun Insektisida102. Kacubung Daun Obatllnsektisida103. Sarigading Daun Insektisida-obat104. Karamuntingjawa Daun Obat105. Purun tikus - Attraktan/tan.perangkap106. Prupuk - Tan.perangkap107. Bundung - Tan.perangkap108. Jambu biji Daun Fungisida- obat diare109. Lengkuas Rimpang Fungisida-obat kulit110. Lada Daun Fungisida

Sumber : Asikin dan Thamrin (2004).

Asikin dan Thamrin (2002), melaporkan bahwa hasil inventarisasi beberapatanaman yang berpotensi sebagai pestisida nabati terhadap hama ulat kubis danpenggerek batang yaitu Lukut (Patycerium bifurcatumi. Kapayang iPangium edule),Kalalayu (Eriogiosum rubiginosumy, Lua (Ficus glomerata), Galam (Melaleucaleucandra), rumput minjangan (Chromolaema odoratum), Sarigading (Nyctanthcsarbor-tritisy dan tanaman Jingah (Glutha rengas). Mamali, tanaman maya. Dayatoksisitas bahan tumbuhan ini terhadap ulat kubis dan penggerek batang padi dapatmencapai antara 55-85% dan bahkan dapat mencapai 100%. Adapun konsentrasiyang digunakan adalah 50 gr bahan tumbuhan /liter air.


..

Pada pestisida nabati terse but diduga bersifat racun perut, karena pada haripertama terjadi kontak belum memperlihatkan gejala keracunan, tetapi setelah larva-larva tersebut makan sehingga mengakibatkan gejala keracunan bagi larva tersebut,Daya toksisitas/racun tertinggi yaitu pada bahan tumbuhan Pangium edule,Palatycerium bifurcatum dan Eriglossum rubiginosum yaitu daya racunnya berkisarantara 70-85%.

Menurut Nunik et.al (1997), bahwa Pangium edule (buah kapayang/pucung)dapat digunakan sebagai bahan pengawetan ikan, hal ini diduga bahwa buahkapayang tersebut mengeluarkan bau spsifik yang dapat mempengaruhi syaraf lalat,sehingga lalat kurang menyukai ikan yang diberi buah kapayang terse but. Dandisamping itu pula ikan yang diawetkan dengan buah kapayang tidakdijumpaiadanya mikroflora seperti Aspergillus niger, A.ochraceus, Mucor sp danRhizopus sp.

Tumbuhan mercon dan galam mempunyai daya racun terhadap larva ulatjengkai dengan persentase kematian dapat mencapai 80-90% dan merupakanpersentase kematian tertinggi dibandingkan Mimba (kontrol insektisida nabati). Halini diduga bahwa jenis tumbuhan liar rawa tersebut mempunyai bahan aktif yanglebih meracun dibandingkan bahan dari mimba. Pengamatan secara visual bahwatumbuhan terse but mempunyai ciri khas tertentu seperti galam mempunyai aromawangi seperti kayu putih.

Asikin (2007), melaporkan hasil observasi di lapang menunjukkan bahwatumbuhan kapayang (Pangium edule) dapat digunakan sebagai pengendali werengcoklat. Dengen demikian tumbuhan Kapayang tersebut berpotensi sebagaimsektisida nabati dalam mengendalikan hama wereng coklat.

Menurut Kardinan (1998), bahwa tanaman Melaleuca bracteaca bekerjasebagai sex pheromone untuk mengendalikan lalat buah. Apabila daunnya disulingakan menghasilkan suatu minyak yang mengandung Methyl eugenol. MinyakMelaleuka bekerja seperti "sex pheromone" sehingga dapat menarik serangga jantanlalat buah. Rendemen minayk melaleuka sebanyak 1,14% dan komponen utamaminyak daun ini berupa senyawa methyl eugenol yaitu sebesar 76% (Nurdjannah e/

al., 1993).Tanaman gadung (Dioscorea compos ita) digunakan sebagai umpan dalam

mengendalikan hama tikus. Gadung (D. composita) yang dintroduksi dari India padatahun 1977. umbinya dapat mengandung sampai 13% Diosgenin, dapat dipakaisebagai obat pengatur kelahiran (antifertilitas). Rimpang gadung mengandungsteroid saponin, smilax saponin A,B,C, diosgenin, alkaloid phenol, asam amino,organik dan zat gula (Hembing, 1992). Gadung merupakan bahan dasar industristeroid (bahan dasar industri farmasi), yang antara lain digunakan untuk pembuatanpil kontrasepsi.

Seminar Nasional Pertanian Lahan Rawa 34:5

Tanaman tuba (Derris eliptica) sangat beracun terhadap keong mas,sebaiknya tidak dilakukan pad a sawah sistem nina padi karena sangatmembahayakan pada ikan. Tanaman ini mengandung metabolit sekunder, salahsatunya adalah rotenon (C23H2206). Kandungan rotenon tertinggi adalah padaakarnya. Akamya mengandung 0,30-12% rotenon (Dubguzet, 1988 dalamKardinan, 1998). Unsur-unsur utama yang terkandung pada akamya adalah rotenon,deguelin, eliptone, dan toxicarol dengan perbandingan 12 :8:5:4. Rotenonmerupakan jenis racun perut dan kontak, tetapi tidak sistcmik (Dubguzet, 1988dalam Kardinan, 1998), namun demikian rotenon relatif aman bagi kesehatanmanusia (Wahyadi, 1990).

Menurut Gazali dan Ilhamiah (1998) dan Gazali (1999), ekstraksi tumbuhanMengkudu, Bawang putih, Alamanda, Kamboja, Lada dan Gadung terhadapkematian larva Ulat kubis (P.Xylostella) dapat mencapai 90-100% (Tabel 2). Halini menunjukkan bahwa tanaman/tumbuhan tersebut mempunyai efek insektisidalyang cukup baik dibanding perlakuan lainnya. Kematian larva 100% terse butdisebabkan adanya kandungan bahan bioaktif yang beracun bagi ulat seranggaterse but. Menurut Wijaya Kusuma (1995), Alamanda mempunyai sifat racun danmengandung Triterpenoid resin. Getah dari tumbuhan Alamanda dapat mematikanbelatung dan jentik nyamuk.

Tabel 2. Pengaruh beberapa jenis tumbuhan terhadap ulat kubis (Plutella sp)

No. Junis tumbuhan (%) Kematian larva Bagian TumbuhanI. Mawar (Rosa sp)2. Pepaya (Carica papaya)3. Jengkol4. Serai dapur5. Mengkudu6. Bawang putih7. Alamanda8. Temu giring9. Kamboja10. LadaII. Kunyit12. Gadung

65658075100100100701001007590

daundaundaundaunbuahumbidaun

daun/umbidaunbiji

umbiumbi

Sumber : Gazali dan I1hamiah (1998) dan Gazali (1999)

Meskipun keefektifan senyawa kimia nabati jauh dibawah senyawa kimiasentitik, tetapi senyawa tersebut mempunyai kelebihan, yaitu kurang menimbulkandampak negatif antara lain risidu yang terjadi melalui tantai makanan yangmembahayakan manusia dan lingkungan, Menurut Campbell, (1933) dan Burkill,(1935) dalam Nunik et al (1997), jenis tumbuhan telah diketahui berfungsi sebagai

346 A.N. Ardiwinata dan S. Asikin, Bahan Tumbuhan Sebagai Agensia Pengendali Hama.•

insektisidal dan repelen atau attraktan mengandung senyawa bioaktif sepertialkaloid, terpcnoid, steroid, asetogenin, fenil propan, dan tanin.

KESIMPULAN

Dari urai tersebut dapat disimpulkan bahwa kedelai varietas Deing dantanaman jagung berturut-turut lebih disukai oleh Etiella zinckenella dan Heliothisarmigera untuk hingga dan bertelur yang merupakan inang dari hama-hama tersebut.Purun tikus (Eleocharis dulcis) sangat disukai oleh penggerek batang padi putihuntuk meletakkan telur dibanding tanaman padi itu sendiri dan ekstrak dari E.dulcistersebut berpotensi sebagai bahan attraktan bagi penggerek batang padi putih.Tanaman kapayang (Pangium edule), rumput minjangan (Chromolaena odorata),lukut (Patycerium bifurcatum) dan galam tMalaleuca leucandra) berpotensi sebagaiinsektisida nabati dalam mengendalikan penggerek batang padi, ulat daun, ulatgrayak dan ulat buah serta wereng coklat. Tanaman Melaleuca bracteaca bekerjasebagai sex pheromone untuk mengendalikan lalat buah. Tanaman gadung(Dioscorea composita) digunakan sebagai umpan dalam mengendalikan hama tikusdan tanaman tuba tDerris eliptica) sangat beracun terhadap keong mas, sebaiknyatidak dilakukan pada sawah sistem nina padi karena sangat membahayakan padaikan.

DAFT AR rUST AKA

Ardiwinata, A.N., W.Tengkano dan M.Iman. 1997. Senyawa Kimia TanamanInang Penarik Imago Erie/la zinckenella dan Heliothis armigera. ProsidingSeminar Nasional Tantangan Entomologi pada Abad XXI. PEl CabangBogor.

Asikin dan M.Thamrin. 1997. Purun Tikus (E.dulcis) Sebagai Inang AlternatifPenggerek Batang Padi Putih Di Lahan rawa Pasang Surut.. Disampaikanpada Seminar Mingguan Balittra. Banjarbaru.

Asikin S dan M.Thamrin. 1997. Kemanpuan Parasitoid Menekan PopulasiPenggerek Batang Padi Putih Di Lahan Rawa Pasang Surut. ProsidingSeminar Teknologi Usahatani Lahan Rawa dan Lahan Kering (I). Balittra.


I

Asikin, S., M.Thamril1 dan A. Budiman. 2000. Purun Tikus (Eleocharis dulcis)(Bunn.F.) Henschell Sebagai Agensia Pengendali Hama Penggerek BatangPadi dan Konservasi Musuh Alarni di Lahan Rawa Pasang Surut.Disampaikan pada Simposium Keanekagaragam Hayati dan Sistem OroduksiPertanian Cipayung, 16-18 Nopember 2000.

Asikin. S., M.Thamrin dan N. Djahab. 2000. Preferensi Ekstrak Purun Tikus danBundung Terhadap Imago Penggerek Batang Padi. Hasil Penelitian Balittra.Banjarbaru.

Asikin. S., dan M.Thamrin. 2002. Bahan Tumbuhan Sebagai Pengendali HarnaRamah Lingkungan. Disarnpai pada Seminar Nasional Lahan Kering danLahan Rawa 18-19 Desember 2002. BPTP Kalimantan Selatan dan Balittra.Banjarbaru.

Asikin., S dan M.Tharnrin. 2004. Koleksi Tumbuhan Bahan Pestisida Nabati.Laporan Hasil Penelitian Balittra. Banjarbaru.

Asikin, S., dan M.Thamrin. 2006. Observasi Peletakkan Telur Penggerek BatangPadi Putih pada Beberapa Jenis Tumbuhan di Lahan Pasang surut. LaporanHasil Penelitian Balittra. Banjarbaru.

Asikin, S., 2007. Observasi Tumbuhan Bahan Nabati Dalam MengendalikanWereng Coklat. Laporan Hasil Penelitian Balittra. Banjarbaru.

Gazali, A., llhamiah. 1998. Inventarisasi Tumbuhan yang Berkhasiat sebagaiInsektisida Botanis Terhadap Ulat Pemakan Daun Kubis Plutella xylostella.Kalimantan Agrikultuira Vol 5. No.2- Agustus 1998. Jurnal IlmiahFak.Pertanian UNLAM Banjarbaru.

GazaJi, A. 1999. Kerusakan daun sawi oleh Plutella xylostella yang diberi perasanUmbi Gadung. Kalimantan Agrikultura Vo1.6 No.1 April J 999. JurnalIlmiah Fak.Pertanian UNLAM Banjarbaru.

Hembing, H.M.W. 1992. Tanaman Berkhasiat Obat di Indonesia. Jilid 3. PustakaKartini

Kardinan, A. 1998. Prospek Penggunaan Pestisida Nabati di Indonesia. JurnalPenelitian dan Pengembangan Pertanian Vol.XVII, No.1 Januari 1998.Badan Penelitian Pertanian Deptan.


..

Nurdjannah, N., S.Rusli, dan Ma'mun. 1993. The characteristic and chemicalconstituents of Melaleuca sp oils originated from West Java. Journal ofSpice and Medicinal Crops, 1(2).

Nunik St. Aminah, Enny. W. Lestari dan Supraptini. 1997. Penggunaan EkstrakBuah Pucung Pangium edule Sebagai Penghambat Serangan Lalat pada IkanTongkol (Auxis thazardi. Prosiding Seminar Nasional TantanganEntomologi pada Abad XXI. PEl Cabang Bogor.

Nunik St.Aminah, Singgih H. Sigit, Soetiyono Partosoedjono dan Chairul. 1997.Respon Nyamuk Aedes aegypti Terhadap Ekstrak Sapindus rarak, Duturametel dan Elipta prostrata. Pro siding Seminar Nasiona] TantanganEntomologi pada Abad XXI. PEI Cabang Bogor.

Novizan. 2002. Membuat dan Manfaat Pestisida Ramah Lingkingan. AgroMediaPustaka. Jakarta.

Seigber, D.S. 1983. Role of Lipid in Plant Resistance to Insect. Pp 303-327. InP.A. Herdin (eds). Plant Resistance to Insect, Amr, Chern. Soc. Ser.Washington D.C. p208.

Takahashi, N. 1981. Applicati of Biologically Natural Products in AgriculturalFields. Dalam Proc. Of Reg. Seminar on Recnet Trend in Chemistry ofNatural Product Research, M.Wirahadikusumah and A.S Noer (Eds.). 110-132. Penerbit ITB, Bandung.

Wahyadi. 1990. Tanaman Tuba Penghasil Racun. Sinar Tani. i2 Desember 1990.

Wijaya Kusuma, H.M., H. Dalimartha, S., Wirian, A.S. 1995. Tanaman BerkhasiatObat di Indonesia. Pustaka Kartini. Jakarta.

Seminar Nasiona/ Pertanian Lahan Rawa 349

bahan tumbuhan sebagai agensia pengendali hama …

Documents