bab i rancob print

8/18/2019 Bab i Rancob Print

1/7

DAYA ANTIBAKTERI MINYAK ATSIRI EKSTRAK BUNGA MELATI (Jasminum sambac

Ait. ) TERHADAP Streptococcus mutans PENYEBAB KARIES GIGI

Disusun oleh

Winda Resti Noo

!"""!"#$

%a&asi !'

PROGRAM STUDI S1 FARMASI

SEKOLAH TINGGI ILMU KESEHATAN BAKTI TUNAS HUSADA TASIKMALAYA

2016


2/7

BAB I

PENDAHULUAN

1.1 Latar Belaka!

Kaies (i(i &eu)a*an &asalah uta&a dala& )en+a*it (i(i +an( da)at

&en((an((u a*ti,itas sehai-hai. Gula su*osa/ dan &a*anan +an( &en(andun( (ula

adalah salah satu )en0etus te1adin+a *aies (i(i se0aa 1elas di2u*ti*an )ada 2inatan(

)e0o2aan. Ma*anan +an( &en(andun( (ula san(at disu*ai oleh ana* ana*3 oleh *aena

itu )e,alensi tetin((i )endeita *aies (i(i adalah ana* ana*. Hal ini ditun1u**an dai

hasil su,e+ di A&ei*a +an( &enun1u**an ha&)i "44 5 ana* ana* &en(ala&i *aies

(i(i Kos6aa37448/

Kaies (i(i dise2a2*an adan+a )enu&)u**an )la* (i(i +an( 2an+a* &en(andun(

2a*tei. Ba*tei te2an+a* )ada )la* (i(i +an( 2esi9at acidogenic +aitu Streptococcus

mutans. Ba*tei ini &eu)a*an 9loa no&al on((a &ulut3 teta)i a)a2ila te1adi

)enin(*atan )o)ulasi 2a*tei a*an da)at 2eu2ah &en1adi )atho(en Masa2an3 7448:

Madi(sn3 Matin*o ; Palee3 7444/

Pen0e(ahan a*u&ulasi )la* dila*u*an (una &en(hindai sa*it (i(i se*ali(us

&en1a(a *esehatan &ulut. Untu* itu )elu dila*u*an *ontol )la*. Kontol )la* (i(i

da)at dila*u*an den(an 7 0aa +aitu &e*anis dan *i&ia6i. Kontol )la* se0aa &e*anis


3/7

den(an &en((una*an si*at (i(i3 sedan(*an se0aa *i&ia6i &en((una*an o2at *u&u

atau )asta (i(i M0Donald dan A,e+3 7444/.

Melati (J. sambac Ait. ) te&asu* an((ota 9a&ili a3

1ea6at3 2en(*a*3 )atah tulan(3 )enin(*atan )odu*si ASI3 adan( &ata &eah dan sesa*

na)as Een3 74"!/. Bun(a &elati 1u(a &en(hasil*an )i(&en *unin( +an( 2e)ean a*ti9

dala& &e&)e2ai*i &eta2olis&e dan 1ain(an dala& tu2uh te&asu* *ulit Anoni&3

744?/.

Kandun(an sen+a6a a*ti9 se)eti al*aloid3 9la,onoid3 sa)onin dan tanin )ada J.

sambac da)at 2e9un(si se2a(ai antise)ti* sehin((a da)at di(una*an se2a(ai anti2a*tei

*hususn+a untu* &en(o2ati )en+a*it diae Een3 74"!/. Selain sen+a6a a*ti93 2un(a

&elati 1u(a &en(andun( &in+a* atsii +an( didu(a &a&)u &en(ha&2at )etu&2uhan

2a*tei sehin((a &e&)un+ai e9e* anti2a*tei Pau,o,a d**.3 744@/.


4/7

Min+a* esensial dan e*sta* &etanol 2un(a J. sambac dila)o*an &e&ili*i

a*ti,itas anti&i*o2a tehada) Enterococcus faecalis 'IP "4!483 Eschericia coli 'IP

"4#"@73 Salmonella enteric 'IP "4#"#43 Streptococcus pyogenes dan Baciluscereus saat

diu1i den(an &en((una*an &etode di9usi 0a*a& dan &etode )en(en0ean Lati9 d**.3

74"4/. Pi+a dan Pati0 744@/ &ela)o*an 2ah6a e*sta* J. sambac dan J. gradiflorum

e9e*ti9 se2a(ai anti2a*tei. Hasil )en(u1ian a*ti,itas anti2a*tei dan anti9un(i +an(

dila*u*an Ree&a dan Adel 74""/ den(an &en((una*an &etode di9usi 0a*a&

&enun1u**an 2ah6a e*sta* etanol 2un(a &elati &en(hasil*an dia&ete >ona ha&2at

+an( le2ih 2esa dai)ada e*sta* daun.

Seiin( den(an se&2o+an back to nature”3 &inat &as+aa*at &en((una*an

2ahan-2ahan ala&i se&a*in &enin(*at. Hal ini te2u*ti den(an industi- industi3 2ai*

industi *e0il &au)un 2esa +an( &en((una*an tu&2uh tu&2uhan +an( 2an+a* teda)at

di Indonesia se2a(ai 2ahan o2at Mi*susanti3 74"4/. Salah satu tana&an o2at tese2ut

e*sta* 2un(a &elati (jasminum sambac ait. ). Bun(a &elati di(una*an dala& industi

&a*anan3 &inu&an3 9a&asi3 *os&eti*a3 dan o*o* Kadinan3 744#/. Se2a(ian 2esa

sen+a6a +an( te*andun( dala& 2un(a &elati adalah &in+a* atsii +an( dila)o*an

&e&ili*i *hasiat anti2a*tei Bisset ; Wi0htl3 744"/.

Min+a* atsii e*sta* 2un(a &elati (jasminum sambac ait. ) da)at &en(ha&2at

)etu&2uhan Bacillus subtilis, Escherichia coli, Staphylococcus aureus, Streptococcus

mutans dan seudomonas aeruginosa WH


5/7

)ea6atan *esehatan on((a &ulut teuta&a )en0e(ahan *aies (i(i3 +aitu 2eu)a

)en(u1ian da+a anti2a*tei &in+a* atsii *ulit 2atan( *a+u &anis tehada) Streptococcus

mutans +an( &eu)a*an 2a*tei )en+e2a2 *aies (i(i.

1.2 I"et#$#ka%# Ma%ala&

". Kaies (i(i &eu)a*an &asalah uta&a dala& )en+a*it (i(i dan &e&ili*i )e,alensi

tetin((i )endeita *aies (i(i adalah ana* ana*. Hal ini ditun1u**an dai hasil su,e+

di A&ei*a +an( &enun1u**an ha&)i "44 5 ana* ana* &en(ala&i *aies (i(i.7. Kaies (i(i dise2a2*an adan+a )enu&)u**an )la* (i(i +an( 2an+a* &en(andun(

2a*tei. Ba*tei te2an+a* )ada )la* (i(i +an( 2esi9at acidogenic +aitu

Streptococcus mutans.

!. Kontol )la* (i(i da)at dila*u*an den(an 7 0aa +aitu &e*anis dan *i&ia6i. Kontol

)la* se0aa &e*anis den(an &en((una*an si*at (i(i3 sedan(*an se0aa *i&ia6i

&en((una*an o2at *u&u atau )asta (i(i.

$. Melati (J. sambac Ait. ) te&asu* an((ota 9a&ili a3 1ea6at3 2en(*a*3

)atah tulan(3 )enin(*atan )odu*si ASI3 adan( &ata &eah dan sesa*.

8. Bun(a &elati 1u(a &en(hasil*an )i(&en *unin( +an( 2e)ean a*ti9 dala&

&e&)e2ai*i &eta2olis&e dan 1ain(an dala& tu2uh te&asu* *ulit.

@. Selain sen+a6a a*ti93 2un(a &elati 1u(a &en(andun( &in+a* atsii +an( didu(a

&a&)u &en(ha&2at )etu&2uhan 2a*tei sehin((a &e&)un+ai e9e* anti2a*tei.

. Min+a* esensial dan e*sta* &etanol 2un(a J. sambac dila)o*an &e&ili*i a*ti,itas

anti&i*o2a tehada) Enterococcus faecalis 'IP "4!483 Eschericia coli 'IP "4#"@73


6/7

Salmonella enteric 'IP "4#"#43 Streptococcus pyogenes dan Baciluscereus saat diu1i

den(an &en((una*an &etode di9usi 0a*a& dan &etode )en(en0ean."4. Min+a* atsii e*sta* 2un(a &elati (jasminum sambac ait. ) da)at &en(ha&2at

)etu&2uhan Bacillus subtilis, Escherichia coli, Staphylococcus aureus,

Streptococcus mutans dan seudomonas aeruginosa.

1.' R()(%a Ma%ala&

Bedasa*an uaian dala& lata 2ela*an(3 &a*a &un0ul )e&asalahan se2a(ai

2ei*utC

a. A)a*ah &in+a* atsii e*sta* 2un(a &elati (jasminum sambac ait. ) &e&ili*i da+a

anti2a*tei tehada) streptococcus mutans 2. Bea)a Konsentasi Ha&2at Mini&al KHM/ dan Konsentasi Bunuh Mini&al

KBM/ dai &in+a* atsii *ulit 2atan( *a+u &anis tehada) S. mutans!

1.* T(+(a Peel#t#a

Ada)un tu1uan )enelian ini adalah C

a. Me&asti*an da+a anti2a*tei )ada &in+a* atsii e*sta* 2un(a &elati (jasminum

sambac ait. ) tehada) streptococcus mutans )en+e2a2 *aies (i(i. 2. Men(etahui Konsentasi Ha&2at Mini&u& KHM/ dan Konsentasi Bunuh Mini&u&

KBM/ &in+a* atsii e*sta* 2un(a &elati tehada) 2a*tei streptococcus mutans

)en+e2a2 *aies (i(i.

0.

1., Pe)-ata%a Ma%ala&

Pe&2ahasan 2atasan &asalah dala& )enelitian ini 2etu1uan untu* &e&2atasi

)e&2ahasan )ada )o*o* )e&asalahan )enelitian sa1a. Ruan( lin(*u) &enentu*an

*onse) uta&a dai )e&asalahn sehin((a &asalah &asalah dala& )enelitian da)at

di&en(eti den(an &udah dan 2ai*.

Batasan &asalah )enelitian san(at )entin( dan &ende*at*an )ada )o*o*

)e&asalahan +an( a*an di2ahas. Hal ini a(a tida* te1adi *ean0uan atau)un


7/7

*esi&)an(siuan dala& &en(inte)estasi*an )enelitian. Ruan( lin(*u) )enelitian

di&a*sud*an se2a(ai )ene(asan &en(enai 2atas-2atas o21e*. Ruan( lin(*u) )enelitian

ini &en(enai da+a anti2a*tei &in+a* atsii e*sta* 2un(a &elati (jasminum sambac ait. )

tehada) streptococcus mutans )en+e2a2 *aies (i(i.

1.6 H#/te%#% Peel#t#a

Hi)otesis dai )enelitian ini adalah a*an teda)atn+a KHM dan KBM da+a

anti2a*tei &in+a* atsii e*sta* 2un(a &elati (jasminum sambac ait. ) tehada)

streptococcus mutans )en+e2a2 *aies (i(i.

1. Ma$aat Peel#t#a

a. Man9aat teoitis. Penelitian ini dihaa)*an &a&)u &e&2ei in9o&asi +an( 2e(una

2a(i )en(e&2an(an tu&2uhan o2at tadisional +an( 2e*hasiat se2a(ai anti2a*tei

dan &ena&2ah *hasanah il&u )en(etahuan &en(enai )en(e&2an(an dan

)e&an9aatan o2at tadisional di &as+aa*at3 *hususn+a 2un(a &elati.

2. Man9aat )a*tis. Den(an )enelitian ini3 &as+aa*at dihaa)*an da)at &en(etahui

*e(unaan &in+a* atsii dai 2un(a &elati +an( da)at di*e&2an(*an &en1adi o2at

tadisional +an( )en((unaann+a untu* &en0e(ah *aies (i(i +an( dise2a2*an oleh

Ste)to0o00us &utans.

0.

bab i rancob print

Documents