MANFAAT PERTANIAN ORGANIK BAGI PETANI INDONESIA

NAMA KELOMPOK:

1. DENNIS ENDIKA/13294

2. RENO PERDANA SILITONGA/13341

JURUSAN TANAH, FAKULTAS PERTANIAN

Makalah ini dibuat untuk memenuhi tugas akhir mata kuliah Bahasa Indonesia

Pada semester 1 tahun 2013/2014

JURUSAN TANAH

FAKULTAS PERTANIAN

UNIVERSITAS GAJAH MADA

YOGYAKARTA

2013

MANFAAT PERTANIAN ORGANIK BAGI PETANI INDONESIA

DENNIS ENDIKA

13/349493/PN/13294

RENO PERDANA SILITONGA

13/350075/PN/13341

JURUSAN TANAH

BAB 1

PENDAHULUAN

A. LATAR BELAKANG

Indonesia adalah negara agraris artinya sektor pertanian merupakan sektor penting

yang berperan dalam memajukan negara Indonesia. Dewasa ini pertanian Indonesia semakin

merosot mulai dari luas lahan sampai hasil dari pertanian itu sendiri. Alasan mengapa hal

tersebut terjadi bermacam-macam mulai dari perkembangan penduduk yang menyebabkan

penyempitan lahan, kualitas hasil yang dapat dipengaruhi oleh organisme pengganggu

tanaman (OPT), bahan kimia yang terkandung dalam produk-produk pertanian Indonesia

yang dapat menyebabkan kurangnya minat konsumen untuk membeli hasil pertanian

Indonesia. Salah satu solusi dari masalah-masalah pertanian di Indonesia adalah pertanian

organik.

Pertanian organik adalah teknik budidaya pertanian yang mengandalkan bahan-bahan

alami tanpa menggunakan bahan-bahan kimia sintetis. Tujuan utama pertanian organik

adalah menyediakan produk-produk pertanian, terutama bahan pangan yang aman bagi

kesehatan produsen dan konsumennya serta tidak merusak lingkungan. Gaya hidup sehat

demikian telah melembaga secara internasional yang mensyaratkan jaminan bahwa produk

pertanian harus beratribut aman dikonsumsi (food safety attributes), kandungan nutrisi tinggi

(nutritional attributes) dan ramah lingkungan (eco-labelling attributes). Preferensi konsumen

seperti ini menyebabkan permintaan produk pertanian organik dunia meningkat pesat.

Alasan pemilihan judul mengenai manfaat pertanian organik karena masih banyak

orang yang belum mengetahui manfaat dan keunggulan pertanian organik. Pertanian organik

itu sendiri belum terlalu populer di masyarakat karena kurangnya berita dan sosialisasi

tentang pertanian organik. Masyarakat Indonesia hanya mengenal pertanian konvensional.

Akibatnya konsumen pertanian Indonesia hanya membeli atau mengkonsumsi hasil-hasil dari

pertanian konvensional yang kualitasnya dibawah pertanian organik. Dari situlah muncul

berbagai isu-isu tentang merosotnya pertanian Indonesia.

B. RUMUSAN MASALAH

Adapun rumusan masalah pada makalah ini adalah (1) Bagaimana merubah pertanian

konvensional menjadi pertanian organik? (2) Apa saja upaya yang dilakukan untuk

mensosialisasikan atau mengenalkan pertanian organik kepada masyarakat? (3) Apa saja

keunggulan pertanian organik dibandinkan pertanian konvensional? (4) Apa dampak

pertanian organik bagi sektor pertanian Indonesia terutama bagi petani-petani Indonesia?

C. TUJUAN

Adapun tujuan dari makalah ini adalah menjelas kan cara merubah pertanian organik

menjadi pertanian konvensional, menyampaikan upaya-upaya pengenalan pertanian organik

di masyarakat, menerangkan tentang keunggulan pertanian organik, dan menjelaskan dampak

pertanian organik di sektor pertanian Indonesia.

BAB 2

ISI

Pertanian konvensional dapat dirubah menjadi pertanian organik dengan cara

merubah lahan pertanian konvensional menjadi lahan pertanian organik yaitu dengan cara

membuat lahan intensif. Lahan intensif yaitu lahan yang diusahakan dalam konversi dari

lahan pertanian anorganik menjadi lahan pertanian anorganik, masa transisi dari anorganik

menjadi organik tergantung dari sejarah penggunaan lahan, pemakaian pupuk, dan jenis

tanaman yang pernah ditanam di lahan tersebut. Penerapan pertanian organik tidak akan

terlepas dari pupuk organik, pupuk organik adalah pupuk yang berasal dari bahan bahan

alami dan terbebas dari bahan kimia, seperti kotoran hewan ternak, sisa tanaman, daun-

daunan, dan sampah organik. Setelah panen tanaman dalam lahan pertanian konvensional

yang sudah tercemar bahan-bahan kimia dapat diganti dengan tanaman yang baru yang masih

bebas dari bahan kimia. Untuk masalah pemberantasan organisme penganggu tanaman dapat

dilakukan dengan pembuatan pestisida organik yaitu pestisida menggunakan ekstrak daun

sirsak untuk mengendalikan kutu daun, ekstrak daun nimba sebagai pestisida hayati untuk

mengendalikan kutu sisik, umbi gadung untuk membunuh tikus, dan masih banyak yang

lainnya.

Upaya-upaya yang dilakukan untuk memperkenalkan pertanian organik pada

masyarakat antara lain melalui sosial media, koran dan televisi. Juga sudah dilakukan

penyuluhan tentang pertanian organik ke beberapa lokasi atau desa yang sebagian besar

penduduknya bermata pencaharian sebagai petani. Juga sudah diadakan penemuan dan

pengenalan pupuk organik serta pestisida organik yang tidak berbahaya bagi tanaman dan

tidak mengandung bahan kimia.

Pertanian organik memiliki banyak keunggulan dibanding pertanian konvensional

diantaranya adalah produk yang dihasilkan lebih sehat karena terbebas dari bahan kimia

berbahaya. Produk pertanian organik aman dan sehat untuk dikonsumsi siapa saja. Sistem

pertanian organik akan menghasilkan produksi pertanian yang sehat, menurut beberapa data

dari beberapa literature hasil produksi pertanian organik terdapat kandungan vitamin C,

kalium dan beta karoten yang lebih tinggi dibandingkan dengan pertanian biasa. Selain itu,

dari segi hasil produksi juga akan lebih meningkat hingga 75 persen. Pertanian organik juga

ramah lingkungan, keseimbangan ekosistem dan kesuburan tanah karena pertanian organik

tanpa menggunakan bahan kimia sintetis yang diketahui dapat mengakibatkan polusi dan

berdampak buruk pada kesehatan tanaman juga kesuburan tanah.

Pertanian organik juga berdampak positif bagi sektor pertanian Indonesia karena hasil

dari pertanian organik lebih diminati oleh konsumen karena sehat dan bebas pestisida,

sehingga hasil dari pertanian organik laku di pasaran. Pertanian organik juga berdampak

positif bagi petani, selain menunjang ekonomi petani, petani yang bekerja dengan pertanian

organik akan lebih sehat karena lingkungan tempat dia bekerja juga terbebas dari bahan-

bahan kimia.

BAB 3

KESIMPULAN

Dari isi diatas dapat disimpulkan bahwa pertanian organik mempunyai banyak

kelebihan dibandingkan pertanian konvensional. Pertanian organik tidak menggunakan pupuk

kimia yang dipakai hanyalah pupuk organik. Karena hasil dari pertanian organik tidak

menggunakan bahan kimia yang berbahaya, maka dari itu hasil dari pertanian organik lebih

sehat. Pertanian organik berdampak positif bagi pertanian Indonesia karena hasil dari

pertanian organik lebih diminati oleh konsumen karena lebih sehat itulah. Tanpa adanya

sosialisasi semuanya tidak akan terwujud, sosialisasi yang dapat digunakan untuk

mensosialisasikan yaitu lewat media elektronik, surat kabar maupun penyuluhan langsung ke

petani Indonesia.

DAFTAR PUSTAKA

Murbandono, L., 1982. Cara Mudah Membuat Kompos, Jakarta: Penebar Swadaya.

Litbang. 2002. “Prospek Pertanian Organik di Indonesia.” www.litbang.deptan.go.id/berita.

diakses pada tanggal 17 Desember 2013

Anonim. 2010. “Pertanian Organik.” http://jurnalorganik.blogspot.com/2013/05/sistem

pertanian-organik.html. diakses pada tanggal 17 Desember 2013