aula saliva 2012
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funçoes salivares e risco de cárieTRANSCRIPT
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FUNÇÕESCOMPOSIÇÃO
POR: MIRIAN GUIDI
Saliva
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Onde é fabricada a Saliva??
Na cavidade oral encontram-se as 6 glândulas muito importantes envolvidas na salivação, sendo elas:
2 parótidas, 2 submandibulares e 2 sublinguais, existem também as glândulas bucais.
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Esquema das Glândulas
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Parótida
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Ducto da Parótida
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Tumor da glândula submandibular
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Hummm!
O indivíduo que sente um odor ou vê um alimento que gosta muito, nesse caso há um estimulo para liberação de secreção salivar. A inibição pode acontecer se o indivíduo detesta certo alimento. A área do apetite do cérebro, que regula parcialmente estes efeitos
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2 tipos de saliva ? !!!
1. secreção serosa, que contém a alfa amilase salivar (enzima que participa na digestão do amido); e
2. secreção mucosa que secreta muco que está envolvido com a lubrificação e proteção da cavidade bucal principalmente. Cada glândula libera um tipo de secreção.
As parótidas secretam a parte serosa, as submandibulares liberam tanto um tipo como o outro, as glândulas sublinguais e as bucais liberam apenas o muco.
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A Química!
A saliva contém alguns íons entre eles o potássio e o bicarbonato em grandes quantidades e sódio e cloreto em concentrações baixas.
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A saliva:
Fluido aquoso, transparente, que é secretado pelas glândulas salivares diretamente na cavidade bucal. Seu maior componente é a água – 99% - sendo que o restante é formado por componentes orgânicos e minerais.
Contém imunoglobulina secretora A(IgA) lactoferrina , lizosima
Possuem atividade antimicrobiana servem para limitar o crescimento bacteriano.
Possui propriedades anti fúngicas
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Funções
Dilui os produtos ácidos que as bactérias produzem
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Funções
Neutralização dos ácidos bucais. Mantém pH=7
pH abaixo de 5.5 =acidezpH acima de 7 = alcalino
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Funções
Mantém a concentração de Cálcio e Fosfato no dente.
Através da manutenção do pH neutro.
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Funções
Auxilia na Digestão dos alimentos fazendo a quebra de moléculas de amido através da enzima AMILASE
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Funções
Lubrifica a cavidade oral
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Funções
Tem ação Antibacteriana , pois possui uma enzima (LISOZIMA) que destrói a parede celular das bactérias
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Funções
Participa da Elaboração da Película Adquirida do esmalte dental
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Funções
Balanço Hídrico sistêmicoSão os líquidos ingeridos ou eliminados. A
água esta sempre em constante movimento, havendo trocas aquosas entre os espaços intra e extra celular. O equilíbrio entre o ganho e a perda líquida pode sofrer alteração,
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Boca SECA
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Diminuição do Fluxo salivar
xerostomia (sensação de Boca Seca) é a diminuição do fluxo salivar, podendo se manifestar por condições fisiológicas, patológicas, locais ou sistêmicas. Com o avançar da idade o metabolismo corpóreo torna-se menor, gerando uma menor produção de saliva pelas glândulas, que associada à diminuição dos ductos salivares, dificulta a saída de saliva, o que torna a mucosa bucal ressecada.
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Efeitos causados pela xerostomia:
Sensação de secura;Falta de lubrificação e umidificação nas
células epiteliais da mucosa bucal gerando lesões;
Diminuição das defesas pelos anti-corpos presentes na saliva;
Induz a um aumento do número de cáries;Mau-hálito
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Aftas / acidez? Lubrificação?
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Cáries (auto limpeza/ pH)
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Verdadeiro ou falso?
A saliva ajuda na diminuição das cáries?
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Verdadeiro ou Falso?
A saliva participa da formação da placa bacteriana?
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O que acontece com uma boca seca?
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Como se aumenta o fluxo salivar??
Beber mais águaAlimentos fibrososChiclete....