as plantas na alimentação 5ºh grupo nº 2
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Trabalho de pesquisa de CN sobre plantas com pesquisa orientada na BibliotecaTRANSCRIPT
Escola Bsica EB 2,3 Napoleo Sousa Marques
As plantas na alimentaoDisciplina: Cincias da Natureza Professora: Maria Manuel Barroso Professora Bibliotecria: Olvia Queiroz Grupo n 2 Joana Dias Juliana Pereira Lara Arajo Marco Oliveira Melissa Silva Pedro Sousa Raquel Azevedo1
ndicendice..............................................................................................................2 Introduo...................................................................................................... 3 1 - Identificao das plantas............................................................................3 2 Caractersticas...........................................................................................3 2.1 COUVE................................................................................................... 3 2.2 Cenoura.................................................................................................3 2.3 Morango..............................................................................................4 2.4- Cereja...................................................................................................4 3.1- Couve...................................................................................................4 3.2 Cenoura.................................................................................................4 3.3 Morango.................................................................................................5 3.4 Cereja....................................................................................................5 4 Habitat......................................................................................................5 5 Curiosidades..............................................................................................6 5.1- Couve...................................................................................................6 5.2 Cenoura.............................................................................................. 6 5.3 - Morango.............................................................................................. 6 5.4- Cereja...................................................................................................6 Concluso.......................................................................................................7 Bibliografia......................................................................................................7
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IntroduoO tema do nosso trabalho as plantas. O subtema as plantas na alimentao. Fizemos o trabalho em grupo e recorremos a vrias fontes de investigao, tais como as revistas, os livros da biblioteca e a internet. Utilizamos tambm um guio de pesquisa de informao com seis etapas.
1 - Identificao das plantas A couve A cenoura O morango A cereja
2 Caractersticas 2.1 COUVE Tipo de raiz fasciculada Tipo de caule espique Tipo de flor couve-flor Tipo de folha peninrvea
2.2 Cenoura Tipo de raiz Tuberosa aprumada3
Tipo de caule - Prato ou disco dos bolbos
2.3 Morango Tipo de raiz fasciculada Tipo de caule rizoma Tipo de flor / fruto morango Tipo de folha Peninrvia
2.4- Cereja Tipo de raiz fasciculada Tipo de caule tronco Tipo de flor / fruto cereja Tipo de folha Peninrvia
3.1- CouveA couve-flor bastante rica em sais minerais, principalmente clcio, fsforo, sdio e potssio e possui uma quantidade razovel de vitamina A. Alm disso, no tem gorduras, sendo indicada para regimes de emagrecimento.
3.2 CenouraAs cenouras so grandes fontes de fibra diettica, antioxidantes, minerais e Beta caroteno. Este ltimo, responsvel pela colorao alaranjada caracterstica do vegetal, uma provitamina A (substncia que d origem vitamina A dentro de um organismo vivo.) Ele ajuda o desempenho dos receptores da retina, melhorando a viso. Tambm ajuda a manter o bom estado da pele e das mucosas.4
3.3 MorangoO morango uma fruta suculenta, fruto aromtico e deliciosa sobremesa, mas tambm um excelente remdio. Os morangos so consumidos na forma fresca e a partir dele podemos fazer geleia de frutas. Os morangos contm vitamina C, cido flico e potssio. Alm disso, os morangos esto repletos de antioxidantes que protegem o corpo.
3.4 CerejaA cereja uma fruta que quando consumida in natura tem propriedades refrescantes, diurticas e laxativas, e por ser rica em cido saliclico indicada no tratamento. Alm de poder ser consumida ao natural, a cereja pode ser ingrediente para a preparao de conservas, compotas, sobremesas, geleias e coquetes atamento e combate ao reumatismo, gota, artrite e reduo do cido rico.
4 Habitat4.1- Couve O seu habitat o solo. 4.2 Cenoura As cenouras gostam de terra leve, ligeiramente arenosa. As cenouras gostam particulamente de sol, no entanto do-se muito bem em locais com alguma sombra. 4.3- Morango O seu habitat o solo. 4.4- Cereja O seu habitat o solo.
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5 Curiosidades 5.1- Couve uma planta originria da costa ocidental europeia. rico em vitamina C, A, K e Beta-caroteno, contm um alto contedo de antocianinas e fibras
5.2 CenouraNo ser humano, apenas cem gramas de cenouras so suficientes para suprir as necessidades dirias de vitamina A. As cenouras originalmente , apareciam com cores prpura , branca e amarela . A cenoura laranja, que hoje sinnimo de cenoura , foi desenvolvida na Holanda como tributo a Guilherme I de Orange ( Orange = laranja) durante a guerra holandesa da independncia da Espanha , no sculo XVI . As maiores cenouras do mundo so obtidas tradicionalmente em Ohakune, na Nova Zelndia.
5.3 - MorangoExistem mais de 600 variedades de morangos. O termo morango deriva do latim moru, que significa amora.
5.4- CerejaAlm de poder ser consumida ao natural, a cereja pode ser ingrediente para a preparao de conservas, compotas, sobremesas, geleias e coquetes.
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ConclusoDepois de fazermos este trabalho adquirimos mais conhecimentos sobre as plantas. Aprendemos a fazer pesquisas mais organizadas e a consultar as fontes de informao, como por exemplo livros, revistas e a internet.
BibliografiaLivros: Maria ngels Julivert, A Vida das plantas. Palema Forey, Flores Silvestre. Sites: http: //www.respostascertas.com http: //www.todafruta.com.br http:// www.julianapersonal.blogs.com www.horti.com.br www.wikipedia.org
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